Пътеводител
Wellness WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
1
Наслаждавайте се на живота истински!
ИЗГЛЕЖДАЙТЕ СТРАХОТНО. ЧУВСТВАЙТЕ СЕ СТРАХОТНО.
“Наслаждавайте се на живота истински! Това беше идеята ни, когато започнахме да развиваме серията Wellness съвместно с водещи шведски учени. Нашите продукти целят да внесат в живота Ви енергия и сила и ще продължаваме да ги разработваме така, че да го постигат. Искаме винаги да сияете от здраве, енергия и увереност.” По време на пътуванията си по света съм срещал много хора, които са направили живота си по-добър с помощта на продуктите Wellness. Опитайте и вие и се почувствайте здрави и красиви. Надявам се този пътеводител да Ви даде полезна и достъпна информация за това как действат продуктите. Насладете им се и споделете своята Wellness история! Изглеждайте страхотно, чувствайте се страхотно и се наслаждавайте на живота!
С Ъ Д ЪРЖАНИЕ: Продуктите Wellness .....................5
Комбиниран комплект ...............36
Научни съветници .............................6
Уникалност......................................................39
Професор Стиг Стеен ..................8
Астаксантин...................................................40
Общност Игельоса ..........................9
Изследвания върху астаксантина.....42
Wellness - научно разработени
Витамини & минерали..............................44
и безвредни........................................10
Омега 3.............................................................48
Имате ли нужда от продуктите
WellnessKids..................................................50
Wellness?.................................................12
Подхранващ комплекс за коса и
Kак липсата на витамини
нокти ...................................................................54
влияе на здравето Ви?...................14
Маркус Якобсон Директор категория Wellness
2
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
Шейк „Естествен баланс”...........16
Често задавани въпроси ............56
Уникалност ....................................................18
Рецепти с шейка ..............................70
Програма „Пътна карта”.......................22
Споделено.................. Задна корица
Изследвания върху Шейк „Естествен баланс”...............................................................34
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
3
WELLNESS ПРОДУКТИТЕ
Шейк “Естествен баланс” с шоколадов вкус 22138
Подхранващ комплекс за коса & нокти 23473
Шейк “Естествен баланс” с ягодов вкус 15447
Комплекс “Шведска красота” ПЛЮС 25414
Омега 3 15397
Всички ние искаме да сме здрави, енергични и позитивни, но забързаното ни ежедневие в града прави почти невъзможно следването на естествения ритъм на живот и начин на хранене, за които телата ни са създадени.
„Една ябълка на ден пази доктора далеч от мен!” е стара поговорка, която показва ролята на храненето за човешкото здраве. Хората, които възприемат и прилагат идеята, се отнасят отговорно към храненето и телата си. Ние Ви каним да се присъедините към милионите хора, които използват продуктите Wellness като важна стъпка в тази посока.
4
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
Комбиниран комплект за мъже 22793
Шейк “Естествен баланс” с ванилов вкус 15448
Защо да инвестирате в здравословни продукти?
Активният начин на живот и нискокалоричната, но богата на нутриенти храна могат да гарантират превенция на различни болести, по-дълъг и по-добър живот. Продуктите Wellness са разработени, за да помогнат на съвременния човек да се храни балансирано, като осигурява на организма си оптималното количество нутриенти и заедно с това се радва на вкуса.
Комбиниран комплект за жени 22791
Мултивитамини и минерали за деца WellnessKids 22465
Мултивитамини и минерали за жени 22794
Омега 3 за деца WellnessKids 22467
Мултивитамини и минерали за мъже 22795
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
5
Wellness, създадени с помощта на научните съветници на Орифлейм Важно е да знаете, че всички продукти Wellness са разработени и създадени в съответствие с най-високите стандарти за безопасност, качество и ефикасност. Безопасността и ефикасността трябва да бъдат подкрепени със сериозни научни доказателства. Научните и медицинските съветници на Орифлейм са международно признати авторитети в своите области на проучване. Те имат богат опит в сферата на здравето и здравословния начин на живот. Помагат ни да създаваме продуктите и да даваме научнообоснована информация за тяхното положително въздействие. Стиг Стеен
Професор, доктор на медицинските науки, Департамент по кардиохигугрия, Университетска болница Лунд, Швеция
Вижте стр. 8 за повече информация. Любимият му цитат е:
„Лекувайте понякога, третирайте често, осигурявайте си комфорт винаги.” – Стиг Стеен Свен-Олоф Исаксон
Професор доктор на медицинските науки Департамент по клинични изследвания/комунална медицина, Факултет по медицина, Университет Лунд, Швеция
Свен-Олоф Исаксон е независим научен съветник на Орифлейм, който специализира вътрешни болести, кардиология и семейна медицина. Близо 20 години е ръководител на департамента по Обществени здравни науки в области като превантивна медицина, хранене, подобряване на здравето и стареене. Свен-Олоф Исаксон подчертава значимостта на правилното хранене с режим, богат на плодове и зеленчуци, редовна физическа активност и въздържане от цигари и алкохол. Любимият му цитат е:
„Един приятел на ден държи доктора на разстояние.” – Свен-Олоф Исаксон Алън Мейвън
Магистърска и докторска степен по биохимия; Директор „Разработване на козметични продукти”, Институт за научни изследвания на козметични продукти, Орифлейм, Швеция
Бурчак Юлмер
Магистър по хранене, разработва продуктите Wellness за Орифлейм
Бурчак е възпитаник на Стокхолмския университет и Института Каролинска с публикувани трудове в областта на храненето. Международната клинична работа на Бурчак е в областите на борбата с бръчките, превантивната медицина и интегративната ракова терапия. Бурчак вярва в холистичния подход към здравето, където храненето, упражненията, емоционалното здраве и сънят играят важна роля. Любимият й цитат е:
„Нищо не би благоприятствало човешкото здраве и не би увеличило шансовете за оцеляване на земята повече от еволюцията към вегетариански начин на хранене” – Албърт Айнщайн Ева Ларсон
Преподавател по хранене, Игельоса, Швеция
Над 25 години е преподавател по хранене и домашна икономика, освен това подпомага общественото здраве. През последните 10 години тя работи в Игельоса, където проучва ефектите на храненето върху здравето. Любимият й цитат е:
„Ако Вие не се погрижите за тялото си, как очаквате то да се погрижи за Вас?” – Ева Ларсон Еке Лигнел
С изследователски опит от университета Упсала в областта на физиологията на растенията Еке разработва метод за производството на астаксантин чрез отглеждане на водораслите Heamatococucus pluvalis в рамките на биотехнологичната компания AstaReal, създадена като част от университета. Като работи в близко сътрудничество с редица водещи учени и лаборатории в Швеция и по цял свят, той ръководи и участва в няколко новаторски изследвания, целящи да демонстрират ползите от естествения астаксантин при храненето на хората и животните. Изследвания, които още не са приключили. Любимият му цитат е:
„Когато светът казва “Предай се!”, надеждата прошепва “Опитай пак!” – неизвестен автор Йохан Холмсатер
Магистър по „Спортна медицина”, Директор на Liv & Lust, Швеция
Йохан е основател и член на движението за активен начин на живот Friskis & Svettis – организация с нестопанска цел, добила известност и с почти 1 милион последователи в Европа. Йохан е публикувал няколко книги, посветени на здравословния начин на живот, и е ръководител на компанията Liv & Lust, която предлага образователни услуги за здравословен начин на живот на корпоративни клиенти. Любимият цитат на Йохан е:
“Радостта и щастието водят до здраве, жизненост и енергия за живот.” – Йохан Холмсатер
Алън е експерт в областта на функционирането на кожната бариера, фотостареенето и разработването на нови формули и продукти за хидратация на кожата и борба с бръчките. Той участва в разработването на формулите Wellness и тестването на ефикасността им. Любимият му цитат е:
„Няма по-фина, по-богата, по-красива текстура от кожата на красивата жена.” – Анатол Франс 6
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
7
Професор Стиг Стеен - Разработил Шейка „Естествен баланс” Член на Борда на научните съветници на Орифлейм Професор доктор, Отделение по кардиохирургия, Университетска болница Лунд, Швеция
Изследователски център Игельоса Стиг Стеен е основател на Изследователския център Игельоса, тясно свързан с Университета в Лунд, занимаващ се с провеждане на проучвания за хранене и здравословен начин на живот. В центъра работят готвачи, технолози по храните, медицински сестри, лекари и експерти по храненето. Има лицензирана клиника, лаборатория, специализирана кухня и стаи за гости за хоспитализирани пациенти. Науката за храненето в Игельоса е клон, който прави разработки и изследвания на хранителни продукти, базирани на проучванията, проведени в Изследователския център в Игельоса. Всички изследвания са ръководени от Стиг Стеен и се фокусират върху разработването на ефективни програми и продукти за превенция и лечение на болестите, следствие от съвременния начин на живот като болести на кръвоносните съдове, диабет и затлъстяване.
Стиг Стеен е професор по кардиохирургия и е един от водещите авторитети в сърдечната и белодробната трансплантация. Има повече от 35 години практически опит в сферата на медицината. Една от областите, които представляват най-голям интерес за него, е храненето и неговото въздействие върху организма, което е основен обект на изследванията му. Патентованата формула на Шейка „Естествен баланс” е създадена от Стиг Стеен и екипа му като резултат от повече от 8-годишни задълбочени проучвания в Изследователския център в Игельоса, създаден от него през 1998, и които той ръководи паралелно с работата си в Университета Лунд.
АВТОБИОГРАФИЯ Име: Стиг Йоар Стеен Дата на раждане: 07.02.1948 Специализации и квалификации: • Степен по медицина, 1974 г. • Обща хирургия, 1981 г, Кардиоторакална хирургия, 1988 г. • Доцент по хирургия, Университет Лунд, 1987 г. • Професор по кардиоторакална хирургия, Университет Лунд, 1997 г. • Хоноруван професор, Медицински университет Ксянг Ксянг Публикации: • Първа трансплантация на бял дроб от мъртъв донор след ex-vivo оценка и възстановяване, 2000 (Lancet 2001) • Изследване физиологията на сърцето след сърдечен арест (Реанимация 2002; 2003; 2004) - Европейският съвет по реанимация (ERC) промени международните разпоредби за извънболнично лечение на сърдечен арест, 2002 • Първа трансплантация на отхвърлен бял дроб чрез ex-vivo (Ann Thorac Surg, 2007)
Кралска визита!
Професор Стиг Стеен разказва на Нейно Величество шведската кралица Силвия за изследванията, проведени в центъра Игельоса, насочени към търсене на положителна промяна в съвременния начин на живот. Маркус Якобсон представя на Нейно Величество кралица Силвия серията продукти Wellness от Орифелйм.
Изобретения: • LUCAS® - апарат за автоматичен сърдечен масаж, който се продава от Medtronic – най-голямата в света компания за медицинско техническо оборудване (www.jolife.com) • STEEN Solution™ - разтвор за оценка на състоянието и възстановяване на изолирани от мъртъв донор бели дробове за трансплантация (www.vitrolife.com) • Създател на шейка „Естествен баланс”
8
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
9
Орифлейм предлага серията Wellness – научно разработени и безопасни продукти. Ефективни съставки и иновативни формули Всички активни съставки са подбрани след задълбочено проучване на публикуваната научна литература за безопасност и ефективност. Комплексите включват комбинации от съставки, чието синергично действие е насочено към постигането на желания резултат. Безопасни, етични и с грижа към природата • Продуктите Wellness не съдържат нездравословни мазнини като трансмастните киселини. • Рибеното масло в серията продукти Wellness е извлечено от рибни пасажи в Тихия океан. • Опаковките на продуктите Wellness са изработени от биоразградими материали, когато това е възможно. • Продуктите Wellness не съдържат изкуствени овкусители, оцветители и консерванти или генномодифицирани организми. Високи производствени стандарти Всички производствени фабрики за продуктите Wellness притежават международно признати сертификати за качество. Всички наши таблетки, капсули и масла са произведени във фабрика в Швеция със сертификат за ДПП. ДПП е абревиатура на Добрата производствена практика – строго ръководство, описващо аспектите на производство и тестване, които дават отражение върху качеството на продукта. То включва изисквания за обучение на персонала, чистотата, поддръжката на оборудването, както и водене на подробна документация за производството.
Продуктите ни имат цяла колекция от международно признати печати:
Нашите продукти на прах са произведени във фабрика в Германия, която отговаря на изискванията на HACCP и притежава сертификати за качество ISO и IFS. HACCP е абревиатура, която в превод от английски означава Анализ на опасните вещества и контрол на критичните точки и представлява систематичен подход за превенция, свързана с безопасността на храните и фармацевтичните продукти, която е насочена към предотвратяване на физически, химически и биологични опасности.
Нашият печат Wellness гарантира, че продуктите ни съответстват на най-високите стандарти за качество и безопасност.
10
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
Рекомендовано Национальной Ассоциацией Диетологов и Нутрициологов
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
11
Имате ли нужда от продуктите Wellness?
Направете следния тест, за да проверите дали се нуждаете от хранителни добавки:
Хранителните навици на повечето хора – какво ядат, как приготвят ястията си, размерите на порцията и консумацията на алкохол, се определят по-скоро от социалните практики и традиции, отколкото от идеята за оптимален хранителен прием за дълъг и здравословен начин на живот. В семействата, в които и двамата родители работят, “удобните” храни (обработени, варени и пакетирани) са право пропорционални на пестенето на време, но са обратно пропорционални на здравословния хранителен режим. По ирония нездравословните храни са също по-евтини, по-калорични и по-бедни на нутриенти. Освен това, те се срещат по-често в магазините и ресторантите и по улиците от свежите, органичните и питателните храни.
• Искате да отслабнете? • Почти всеки ден се храните навън, купувате си бързи закуски или нещо сладко? • Живеете в замърсен град или пушите? • Вие сте на средна възраст или по-възрастни? • Обработената и готвена храна заема повече от 50 % от ежедневното Ви меню?
Изследванията за храненето потвърждават, че 90% от хората не консумират минималното препоръчително количество (500 – 1000 г) плодове и зеленчуци на ден. За децата на възраст от 4 до 10 години се препоръчват по 400 г плодове и зеленчуци всеки ден, като 90% от децата също не консумират това количество. Накратко, за повечето хора е трудно да се придържат към хранителен режим, който да отговаря на нуждите на телата им, без да се налага да приемат хранителни добавки. Серията продукти Wellness е разработена така, че да осигурява всички необходими нутриенти, от които тялото Ви се нуждае всеки ден.
Имате лоши хранителни навици? Постоянно сте под стрес? Водите заседнал начин на живот?
12
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
Отбележете кутийката, ако НЕ правите следното: • Имате 3 основни хранения и 1–2 междинни всеки ден!? • Прекарвате на слънце поне 15 минути всеки ден от годината? • Приемате 500–1000 г свежи плодове и зеленчуци всеки ден от годината? • Ядете риба два пъти седмично? Ако сте маркирали една или повече кутийки, е добре да използвате продължително време продуктите Wellness.
Да o o o o o o o o o
Искате ли да сте жизнени и привлекателни?
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
13
Как се отразява на организма Ви липсата на витамини Чували ли сте израза „Вие сте това, с което се храните?” Всичко, което консумирате, се абсорбира и асимилира до последния минерал, за да послужи за изграждане на органите, клетките и електроните, които поддържат предаването на сигналите към сърцето, мозъка и нервите. Ако очите Ви са изморени и зрението Ви е отслабено, вероятно страдате от недостиг на витамин А, цинк, рибофлавин или омега 3. Ако сте хронично уморени, е възможно да страдате от недостиг на желязо, В12, магнезий или витамин от групата В. Ако имате проблеми с кожата или лигавицата на устата, ако страдате от косопад и ноктите, Ви се чупят много лесно, може би не Ви достигат желязо, биотин, йод, селен, мед, омега 3 или витамин С. Ако често се разболявате от настинка или грип, вероятно на организма Ви не му достигат витамини D, C, A, фолиева киселина или цинк. Списъкът продължава още и още.
Направете теста Wellness! Превърнете приема на Комбинирания комплект и Шейка „Естествен баланс” част от ежедневието си* за месец и следвайте препоръките в Програмата “Пътна карта”(вижте стр. 22). След като започнете приема на хранителните добавки и подобрите диетата си, вероятно няма да усетите ефекта толкова бързо, както след хапче за глава. Направете оценка по следните критерии преди и след: 1 = слабо и 5 = отлично
Преди (1-5)
След (1-5)
Вид на кожата Тегло Нива на енергията сутрин и вечер Издръжливост при спортуване Имунна система/ симптоми Болки и неразположения *Вземайте по едно пакетче от Комбинирания комплект със закуската или обяда и пийте порция от Шейка „Естествен баланс” 30 минути преди обяд или вечеря.
14
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
15
Шейк “Естествен баланс” Намаляване на теглото
Има две основни ползи от приемането на Шейка „Естествен баланс” и уникалната му комбинация от съставки допринася и за двете. Намаляване на теглото Много хора започват да приемат Шейка “Естествен баланс”, за да отслабнат и да поддържат фигурата си. Шейкът „Естествен баланс”: - Осигурява оптимален прием на нутриенти и минимално количество калории. - Има нисък гликемичен индекс и помага за стабилизиране нивата на кръвната захар и инсулина. - Намалява нивото на кръвната захар, а това на свой ред води до намаляване на апетита, желанието за сладко и мисълта за храна. Общо състояние на организма - Приемането на Шейка „Естествен баланс” между храненията Ви помага да сте енергични и фокусирани през целия ден. - Ще се чувствате достатъчно енергични и сити, за да тренирате дори и след работа. - Помага Ви да се справите с желанието за сладки храни. Основните ползи от Шейка „Естествен баланс” са: ДОКАЗАНА Загуба на тегло при следване на Програмата „Пътна карта”
ПЪЛНОЦЕННО Хранене: Богат на протеини, фибри и омега 3
НАМАЛЯВА Глада и желанието за сладко
Вкусове и натурални съставки
ПОВИШАВА Енергията и фокуса
15447 16
15448
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
ЕСТЕСТВЕНИ БЕЗ ГМО, глутен, оцветители и консерванти
22138 WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
17
Шейк “Естествен баланс” Уникалност
1. Чисти и естествени съставки в перфектен баланс 2. Три отлични източника на протеини 3. Високо съдържание на омега 3 от яйца с оптимален профил на мазнини 4. Формулиран с нисък гликемичен индекс, за да намалява желанието за сладки храни и да Ви поддържа енергични и фокусирани 5. Патентована формула, която е част само от продуктите Wellness 6. Само естествени аромати 7. Клинично доказана ефикасност за безопасно, естествено, ефективно и дълготрайно отслабване
О Н Л ВО А М СТ И! И Е Т Т Ч Н П О ЛИ ИЕ КО ТР
НУ
18
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
На какво се дължи уникалността на продукта:
1. Чисти и естествени съставки в оптимален баланс
Макронутриентите (въглехидрати, мазнини и протеини) в Шейка „Естествен баланс” са от грах, ябълки, яйца, мляко, шипка и цвекло. Една порция съдържа 7.5 г протеини, 6 г въглехидрати и 1.5 г мазнини. Мастните киселини са в оптимален баланс поради високото съдържание на омега 3 от яйца, въглехидратите са с нисък гликемичен индекс и естествено богати на фибри, а протеините имат пълен профил на аминокиселини.
2. Три отлични източника на протеини (грах, яйца, суроватка)
Важно е да приемате протеини от различни източници, за да постигнете оптимален баланс на основните аминокиселини, от които тялото Ви се нуждае. Шейкът Протеин от грах „Естествен баланс” създава оптимален Суроватъчен профил на аминокиселините, тъй като (млечен) протеин съдържа основни аминокиселини, извлечени от яйца, грах и суроватка, в правилното съотношение. Една порция от Шейка „Естествен баланс” съдържа 7.5 г протеини, което е приблизително 15% от необходимия ежедневен прием на протеини за Яйчен протеин жени, и то със само 3% от калориите. Високото съдържание на протеини допринася значително за чувството на ситост и шейкът клинично доказано намалява глада и желанието за сладко.
3. Високо съдържание на омега 3 от яйца с оптимален профил на мазнини
Повечето производители на протеинови добавки и продукти за заместване на храненията не включват в продуктите си основни мастни киселини въпреки важната им роля за здравето. През последните десетина години изследванията показват, че от голямо значение за здравето е не само количеството, но и видът на мазнините. Ето защо в Шейковете „Естествен баланс” са използвани яйца от кокошки, хранени с ленено семе. Те повишават съдържанието на омега 3 в крайния продукт и резултатът е по-здравословно съотношение на мазнините 1:5 на омега 3 към омега 6.
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
19
4. Нисък гликемичен индекс за намаляване на желанието за сладки храни и поддържане на енергичността и концентрацията
Храните, богати на въглехидрати, могат да бъдат класифицирани в три категории: високо-, средно- и нискогликемични. Всяка с ГИ под 55 се смята за нискогликемична, а гликемичният индекс на Шейковете “Естествен баланс” e 28. Храните и напитките с висок гликемичен индекс се приемат за нездравословни, тъй като техните захари бързо навлизат в кръвта и предизвикват мощна продукция на инсулин, за да спомогнат за тяхното усвояване от мастните и мускулните клетки. Високите нива на инсулин са предпоставка за напълняване. Пример за прости въглехидрати са сладки и бели на цвят храни – бял хляб, бял ориз, бяла захар, торти и сладкиши. Сложните въглехидрати (или скорбялата) са наречени „нискогликемични” или „с бавно освобождаване”, защото за усвояването им на организма е необходимо повече време. Не натоварват толкова панкреаса, защото инсулинът се произвежда с нормални темпове и осигуряват „постоянен” източник на енергия, която е достатъчна за времето до следващото хранене.
Кривата показва темповете и нивата на покачване на кръвната захар (глюкоза) след прием на въглехидратни храни
Храни, богати на прости въглехидрати Храни, богати на сложни въглехидрати
5. Патентована формула, достъпна единствено в гамата от продукти Wellness
Формулата първоначално е създадена от професор Стиг Стеен за пациенти в листата на чакащите за белодробни и сърдечни трансплантации или които се възстановяват от подобни операции. Благодарение на уникалните си свойства и положителния ефект върху психическото състояние шейкът е подходящ и за здрави хора. За да бъде защитена формулата, тя е вече патентована и продавана единствено от Орифлейм.
6. Изцяло натурални вкусове
За да може да се насладите на възможно най-натуралната напитка без примеси, използваните вкусове (ягода, ванилия, и шоколад) са изцяло натурални. Въпреки че повишава производствената цена, това прави качеството и вкуса на шейковете ”Естествен баланс’’ многократно по-добри от останалите хранителни напитки на пазара.
7. Клинично доказана загуба на тегло, която е естествена, безопасна, ефективна и здравословна
Нашите изследвания многократно показват, че комбинацията от диетично хранене, физически упражнения и ежеседмично придържане към подобен режим води до невероятни резултати. Наричаме този модел на отслабване “Пътна карта’’ и той протича в два етапа: път „Намаляване на теглото”( равномерна загуба на тегло, докато достигнете желаните резултати) и път „Здравословен начин на живот’’ (поддържане на желаното тегло). Тази програма за сваляне на тегло първоначално е въведена и описана в Игельоса по време на двугодишно изследване (вж. стр. 34). Клиничните резултати показват, че биологичните показатели се подобряват по време на приема на Шейка “Естествен баланс’’ и едновременната загуба на тегло. Докато повечето компании биха се задоволили след 6-8 седмично проучване, Орифлейм избра да продължи да описва и документира резултатите, за да покаже ефикасността и безопасността на Шейка “Естествен баланс’’ в борбата с излишните килограми – което е може би по-важно дори и от самата загуба на тегло.
При приемане на храни с висок ГИ: При приемане на храни с нисък ГИ: Нивата на кръвната захар са стабилни и Нивото на кръвната захар рязко се покачва, балансирани, което осигурява което е последвано от умора и чувство за продължително освобождаване на енергия. отпадналост.
! 20
ВИЖТЕ ПОДРОБНОТО ИЗСЛЕДВАНЕ на стр. 34-35
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
21
Програма за отслабване “Пътна карта’’™ „Пътна карта” е програма за намаляване и поддържане на теглото, разработена от Стиг Стеен и колегите му от Изследователския център в Игельоса, Швеция. В основата й е Шейкът „Естествен баланс” и препоръките за здравословен начин на живот от Харвардския университет и други международно признати медицински институции. Програмата „Пътна карта” е тествана в продължение на 3 години в центъра в Игельоса и показва ефективни и дългосрочни резултати. Следвайте я, за да намалите теглото си или просто за да започнете да живеете и да се храните здравословно!
Решихте ли вече?
5
ПРАВИЛА за постигне на целите Ви:
1. Шейк „Естествен баланс”
1-во правило:
Шейк „Естествен баланс”
За намаляване на теглото Приемайте Шейка „Естествен баланс”, както следва: • 1 порция 30 мин. преди обяд • 1 порция 30 мин. преди вечеря Така ще намалите апетита си и ще контролирате размера на порцията си.
За
поддържане на енергията и запазване на желаното тегло Приемайте Шейка „Естествен баланс” по всяко време: • като здравословно хапване между основните хранения • когато усетите желание за нещо сладко
Приемайте Шейковете „Естествен баланс” в зависимост от целите за загуба на теглото и здравословен начин на живот, които сте си поставили.
2. Хранене
Следвайте подходящия хранителен модел в зависимост от целите за сваляне на теглото, които сте си поставили, и приемайте по едно пакетче от Комбинирания комплект всеки ден.
3. Движение 4. Следвайте чеклиста всеки ден
Съобразете физическата си активност с препоръките в чеклиста.
Планирайте времето си през деня и повтаряйте полезните навици, докато станат Ваша втора природа.
5. Общност Wellness
Присъединете се към Wellness група от Орифлейм консултанти за вдъхновение и подкрепа.
22
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
23
2-ро правило:
Хранене
ЗА ДА ПОСТИГНЕТЕ ЦЕЛИТЕ СИ ЗА НАМАЛЯВАНЕ НА ТЕГЛОТО:
Път “Намаляване на теглото”
24
Програма за отслабване “Пътна карта’’™ ЗА ПОДДЪРЖАНЕ НА ЕНЕРГИЯТА И ТЕГЛОТО:
Път „Здравословен начин на живот”
ШЕЙК „ЕСТЕСТВЕН БАЛАНС” • 1 порция 30 мин. преди обяд • 1 порция 30 мин. преди вечеря за намаляване на апетита и контролиране размера на порцията.
ШЕЙК „ЕСТЕСТВЕН БАЛАНС” Приемайте по всяко време: • като здравословно хапване между основните хранения • когато усетите желание за нещо сладко
ПРИМЕРНА ЗАКУСКА • 150 мл нискомаслено кисело мляко, овесени ядки и горски плодове • 1 филийка пълнозърнест хляб с тънко резенче нискомаслено сирене • 150 г зеленчуци • Пакетче от Комбинирания комплект
ПРИМЕРНА ЗАКУСКА • 150 мл нискомаслено кисело мляко, овесени ядки и горски плодове • 1 филийка пълнозърнест хляб с тънко резенче нискомаслено сирене • 150 г зеленчуци • Пакетче от Комбинирания комплект
МЕЖДИННО ХРАНЕНЕ: КЪСНО СУТРИН И СЛЕДОБЕД • ½ авокадо + 1 тънко резенче нискомаслено сирене • 1 свеж плод + 5 ядки по избор
МЕЖДИННО ХРАНЕНЕ: КЪСНО СУТРИН И СЛЕДОБЕД • Една порция от Шейка „Естествен баланс” • Същите предложения както за Пътя „Намаляване на теглото”
ОБЯД И ВЕЧЕРЯ Примерно меню за загуба на тегло: ¾: Сурови зеленчуци или зеленчуци на пара ¼: Нискомаслени протеини и бавни въглехидрати
ОБЯД И ВЕЧЕРЯ Примерно меню за поддържане на теглото: ½: Сурови зеленчуци или зеленчуци на пара ¼: Нискомаслени протеини ¼: Бавни въглехидрати
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
25
2-ро правило:
Хранене
Модел „Пътна карта”
Трите групи храни Предимно зеленчуци
Предимно протеини
Група 2
Група 3 Предимно въглехидрати
Маруля, спанак, рукола (зелени) Магданоз, кориандър (билки) Целина, копър Зеле Къдраво зеле Краставици, чушки Домати, моркови Брюкселско зеле, броколи, карфиол Аспержи, бамя Цвекло, репички Грах Маслини Авокадо Лук, чесън
Гъби Леща Леблебия Боб Тофу Соева кайма Риба Морски дарове Яйца Пиле Пуйка Нискомаслени, неподсладени млечни продукти (сирене, кисело мляко, прясно мляко)
Зърнени култури (пшеница, овес, ръж) Ориз Елда Картофи Сладки картофи Корен от целина Тиква Царевица Киноа Булгур Нудълс Макарони (пълнозърнести) Хляб (пълнозърнест)
Група 1
Алтернативна закуска 1: Една филийка пълнозърнест хляб с 1 резенче нискомаслено сирене, краставица, домат, маслини, маруля/магданоз. 1 яйце. 1 пресен портокал/плод. Кафе/чай. Алтернативна закуска 2: 100 г нискомаслено кисело мляко, 50 г мюсли и 50 г пресни горски плодове. 1 пресен портокал плод. Кафе/чай. Алтернативна закуска 3: Каша от овесени ядки (10 г овесени ядки, сварени в 250 мл вода). 50 г пресни горски плодове. 1 пресен портокал/плод. Кафе/ чай. Закуска „на крак”: 1 порция Шейк „Естествен баланс”. 1 пресен плод. Кафе/ чай. Алтернатива 1: Един пресен плод и 5 ядки по избор Алтернатива 2: Порция Шейк „Естествен баланс” Алтернатива 3: 100 г нискомаслено кисело мляко/обезмаслено сирене с пресни горски плодове или друг нарязан плод Алтернатива 4: Малка шепа сушени ядки и плодове. 26
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
Използвайте трите групи храни на предишната страница, за да съставите менюто си. Не забравяйте да приемате по едно пакетче от Комбинирания комплект всеки ден. ЗА ДА ДОСТИГНЕТЕ ЖЕЛАНОТО ТЕГЛО:
Път „Намаляване на теглото” Закуска: Алтернатива 1 или 2 Междинна закуска: Един вариант (1-4) Обяд: Група 1(¾ от чинията) Група 2 + 3 (¼ от чинията) Следобедна закуска: Един вариант (1-4) Вечеря: Група 1 (¾ от чинията) Група 2 + 3 (¼ от чинията)
Обяд & вечеря
ЗА ПОДДЪРЖАНЕ НА ЕНЕРГИЯТА И ТЕГЛОТО:
Път „Здравословен начин на живот” Закуска: Алтернатива 1 или 2 Междинна закуска: Един вариант (1-4) Обяд: Група 1(½ от чинията) Група 2 (¼ от чинията) Група 3 (¼ от чинията) Следобедна закуска: Един вариант (1-4) Вечеря: Група 1 (½ от чинията) Група 2 (¼ от чинията) Група 3 (¼ от чинията) Обяд & вечеря
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
27
3-то правило: Физическа
10
активност
причини
да тренирате: 1. Помага да отслабнете и да задържите теглото си Когато тренирате, изгаряте повечето от калориите, които сте приели с храната. 2. Дава енергия В края на работния ден се чувствате изморени и затормозени, усещате глад и кръвообръщението в тялото е забавено. Физическата активност няма да Ви изтощи допълнително, а ще Ви помогне да се заредите с енергия. 3. Премахва стреса и напрежението Ефектът от една бърза разходка в парка е многократно по-добър от този на успокоителните хапчета. 4. Предпазва от болести на кръвоносната система, диабет, остеопороза и някои видове рак Физическата активност намалява кръвното налягане, подобрява нивата на холестерола и намалява наполовина риска от кардиозаболявания при хората, които спортуват редовно. Упражненията за тялото стимулират натрупването на калций в костите и са по-ефективни като превантивна мярка срещу остеопороза в сравнение с хапчетата. Спортуването може да намали риска дори и от ракови заболявания на гърдата и дебелото черво. 5. Дарява с дълголетие Хората, които изгарят поне 2000 калории на седмица чрез физическа активност, могат да добавят средно по две години към живота си. 6. Намалява предменструалните болки и дискомфорта при менопаузата Физическите упражнения подобряват кръвообръщението, разширяват капилярите и намаляват менструалните спазми. Спортуването намалява топлите вълни и нощното изпотяване при жените в менопауза. 7. Подобрява храносмилането Физическата активност подобрява храносмилането и предпазва от запек. 8. Отразява се добре на гърба Упражненията правят мускулите, сухожилията и ставните връзки на гърба по яки и силни. Силните мускули в торса отнемат от тежестта, която пада върху гръбначния стълб. 9. Помага Ви по-рядко да усещате студ Физическите упражнения подобряват кръвообръщението, разширяват капилярите и повишават метаболизма, дори когато тялото Ви е в покой. 10. Прави Ви по-красиви Спортуването Ви дарява с по-здрава кожа, по-бистър поглед, по-хубави мускули, по-добра стойка на тялото. То води до намаляване на целулита и разширените вени. 28
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
5
стъпки
до старта: 1. Определете ситуацията в момента Замислете се, ако продължавате да живете по същия начин, как ще се чувствате след 30 години? Проследете един свой ден и се опитайте да откриете каква е причината да спортувате толкова малко. 2. Представете си ясно как бихте искали да изглеждате Това може да е най-силният мотивиращ фактор за Вас. Нарисувайте в съзнанието си картина как ще изглеждате и ще се чувствате, когато повишите спортната си култура, спрете цигарите и намалите теглото си. 3. Изработете стратегия Хората често правят грешката да анализират ситуацията, в която са в момента, и да набележат ясно целите си, без да начертаят пътя към постигането им. Проследете програмата си за един свой обичаен ден и изберете къде да вмъкнете тренировките. 4. Започнете да тренирате Новите мисли и действия трябва да се прилагат търпеливо и редовно, за да се превърнат във втора природа. С времето ще Ви стават все по-приятни и лесни за изпълнение. 5. Никога не спирайте да тренирате Ако пропуснете тренировка, върнете се към тренировъчния план възможно найскоро. Никога не се отказвайте – тренирането е част от начина Ви на живот!
От какви типове упражнения, с каква продължителност и интензитет се нуждаете, за да се радвате на ползите от спортуването? Световната здравна организация препоръчва спортуване 30–45 мин. всеки ден – направете кардиоупражненията, упражненията за издръжливост и гъвкавост част от програмата за физическа активност. Кардио – 50 %: бърза разходка, каране на колело, аеробика, плуване Сила – 40 %: Трениране с тежести, йога, плуване, катерене, разходки в планината Гъвкавост – 10 %: Стречинг, йога WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
29
4-то правило: Чеклист
Я Н Е Д А З Т С И Л К ЧЕ
ен баланс” 30
ейка “Естеств глото: Пийте Ш
на те За намаляване . ря че ве и яд об
минути преди
пийте Шейка ва на енергия: ни ни ил вствате аб ст и или когато почу е на теглото ия ан ен ж ан ър хр дд е ит по вн За нс” между осно „Естествен бала сладко. о щ желание за не карта”, за да грамата „Пътна ро П на л де нителния мо Следвайте Хра вното си меню. не ед еж е и ден. съставит що време всек време за е по едно и съ ва йт ид ря че че я, ве и мн е ядвайт Ви напо Закусвайте, об зи часове, за да те на си та ма Настройте алар пс и хранене! ве, десерти, чи и сладки снаксо сирена, колбаси, бял ни ле со а, ан хр ржена омаслени Избягвайте пъ ве, масло, пълн /подсладени и, млечни сосо ло брашно, бял ориз, сладки ск ку за и ен ст те бя ни изделия от хляб, макароне рани напитки. зи е нещо газирани и нега искате да пиет те храната. Ако че пе и ил те вода. , грил, варе Гответе на пара е, се спрете на вода/газирана ен яд на е йте с по врем , не се разсейва айте върху това ир тр ен нц ко ите се Докато се хран ане на телевизия. ед гл с и тили ил та бо ра е, че сте се заси но – ще усетит ел ит лн пъ до не си слагайте Яжте бавно и анене. хр ед 20 мин. сл и желанието за това ще притъп – е ен яд о як вс те веднага след Мийте си зъби десерт. за още храна или 0 мин. зходки за 30–6 и ден бързи ра ек вс си те ве Пра лело, ходете ти, карайте ко ес ж те с я ни седмично. не Правете упраж и и т.н. поне 30 мин. три пъти нц та , ка на аероби си по-рано! са сън. Лягайте ча 8 не по си Осигурете време или хол през това ко ал те ай ир мл седмично. Не консум му до около 50 ма ие пр те ле нама
30
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
Общност на физически активните хора
5-то правило:
с полезни навици
Ние сме социални същества и копираме навицте и поведението на хората около нас. Много по-забавно е да тренираме и да живеем здравословно, ако сме заобиколени от съмишленици. Приятелите и обкръжението Ви ще помогнат да промените начина си на живот. Ако съзнателно направите избор да прекарвате повече време с хора, които спортуват и се хранят здравословно, ще научите нови неща и ще се вдъхновите, за да продължите. След време Вие ще вдъхновявате останалите. Попитайте Вашия Орифлейм консултант за Wellness група и как да се включите в нея.
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
31
Истински хора. Истински резултати.
„Отслабнахме
с 37 кг!”
Сергей Казмин & Елвира Трембак Двойни диамантени директори Краснодар, Русия
Шейк „Естествен баланс” Информация За порция от 18 г: • Енергийна стойност 65 kcal/280 kJ
САМО
65
Ето как отслабнахме с 37 кг: • Стриктно следвахме Програмата „Пътна карта” • Приемахме по 1–2 порции Шейк „Естествен баланс” на ден и всяка сутрин пиехме пакетче от Комбинирания комплект • Тренирахме вкъщи: тежести, пилатес и др.) за 20-30 мин. всеки ден
Колкото една ябълка!
КАЛОРИИ!
• Протеини 7,5 г • Въглехидрати 6 г • Мазнини 1,5 г 32
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
сеца
реди 8 ме
Ето ни п
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
33
Това е двугодишно изследване, проведено с хора с наднормено тегло (ИТМ над 30). Целта е да се установи дали редовният прием на Шейк “Естествен баланс” успоредно със следването на професионални съвети за здравословен начин на живот води до отслабване, подобряване на здравето (измерено според кръвните показатели) и качеството на живот. През първата година от изследването участваха 12 човека с ИТМ над 30, от които 8 жени и 4 мъже на средна възраст 43 г. Програмата се състоеше от всекидневен прием на Шейк “Естествен баланс” и следване на професионални съвети, свързани с храненето и здравословния начин на живот. През втората година от изследването участие взеха 9 от 12-те участници. Беше установено, че при високи нива на инсулин е невъзможно да се отслабне. Но когато тези нива спаднаха, загубата на тегло стана факт. Участниците бяха редовно проверявани за химичния състав на кръвта, кръвното налягане, теглото, обиколките на талията и ханша. С помощта на Визуална аналогова скала (ВАС) бяха измервани желанието за сладки храни, мотивацията и нивата на енергия, промените в съня, физическата активност, общото състояние на организма.
102 100 98 96
Тегло (кг)
Средната загуба на тегло през първата година беше 9.4 кг, а през втората – 13.6 кг. В резултат на отслабването намаля систоличното и диастоличното кръвно налягане. Също така
1-ва година – 12 участници 2-ра година – 9 участници
94 92 90 88
намаляха и нивата 86 на инсулина от 84 1г 3м 2г ба 15 18 9м 6м 21 за од од ме ме ме ес ес ес 14.4mU/L на ин ин ец ец ец се се се ца ца ца и и а а а 9.0mU/L, както и CRP (показател за възпаления, който се покачва при наднормено тегло). Собствената оценка на участниците в изследването за тяхната мотивация, енергия и т.н. значително се повиши, докато желанието им за сладки храни драстично намаля.
Изводът: Шейковете “Естествен баланс” в комбинация със здравословен режим на хранене и физическа активност водят до съществено намаляване на теглото при хора с наднормено тегло. Ефект от приема на Шейк “Естествен баланс” и следването на съветите за здравословно хранене при хора с наднормено тегло за период от 2 години, доклад от 2010 г.
34
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
Изследване върху Гликемичния индекс (ГИ) Целта на това изследване беше да измери стойността на ГИ на Шейковете “Естествен баланс”, които по време на изследването бяха наречени “In Zone® Omega Plus”. Бе избрана група от Университета в Сидни, състояща се от десет напълно здрави студенти и преподаватели непушачи на възраст 18–45 години. В нея имаше 2 жени и 8 мъже. Средната възраст на участниците беше 23.3 години, а средният ИТМ беше 21.9 кг/м². Участниците приемаха фиксирани количества глюкозна захар, разтворена във вода, и Шейковете “Естествен баланс”, съдържащи 6 г въглехидрати. След приема на напитката бяха взети кръвни проби на 15, 30, 45, 60, 90 и 120-ата минута. Графиката по-долу показва изменението на съдържанието на захари във взетите кръвни проби на всеки един от участниците в интервал от 2 часа. Стойностите на ГИ бяха измерени за всеки от тях. Разтворената във вода захар бе използвана като референт за определяне на ГИ (ГИ=100). Храни с ГИ < 55 се смятат за нискогликемични. Храни с ГИ между 56-69 се считат за средно/нискогликемични, а тези с ГИ > 70 са високогликемични. Установено бе, че Шейковете “Естествен баланс”, приготвени с вода, имат много нисък ГИ– 28 – по-нисък от този на повечето млечни и протеинови напитки. Подобно на стойностите на ГИ , стойностите на Гликемичния товар (ГТ) се използват, за да помогнат на хората да определят количеството и типа храна, която след прием предизвиква сравнително леко повишаване на нивото на захари в кръвта. Това е важен фактор за диабетиците и хората в рискови групи. ГТ < 10 се приема за нисък. Този между 11–19 – за среден, а този над 20 – за висок. Установено е, че една порция от шейка се 2,0 равнява на ГТ 1.6. Промени в кръвната глюкоза (mmol/L)
Ефект от приема на Шейк “Естествен баланс” и следването на съветите за здравословно хранене при хора с наднормено тегло за период от 2 години.
Глюкоза
1,5
Шейк „Естествен баланс”
1,0 0,5 0,0
15
30
45
-0,5
Време (мин)
Изследване върху ГИ, проведено от Университета в Сидни; Изследване In Zone Шейкове “Естествен баланс”, БрандМилер, Дж.; Холт, С., Университет в Сидни, 2004
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
35
Комбинирани комплекти Основни ползи
Учените са на мнение, че едни от предпоставките за здраве и дълголетие са ограничаването на калорийния прием и повишаването приема на микронутриенти (витамини, минерали, антиоксиданти и др. ефективни нутриенти от растителното царство, наречени фитонутриенти). Ежедневният прием на пакетче от Комбинирания комплект е едно фантастично начало и осигурява на организма изброените по-горе микронутриенти, както и важни мастни киселини. Основните ползи от Комбинирания комплект са: • •
КОЖА
Подобрява хидратацията и еластичността Намалява бръчките и влиянието на UV лъчите
ЕНЕРГИЧНОСТ • Намалява умората • •
ИМУННА СИСТЕМА
Повишава защитните сили на организма Намалява възпалителните процеси
22791
36
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
СЪРЦЕ • Подобрява състоянието на сърцето и понижава холестерола МУСКУЛИ & СТАВИ • Подобрява силата и издръжливостта • Намалява възпаленията и болките ОЧИ • Повишава защитата от UV лъчите • Намалява умората в очите
22793
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
37
Комбинирани комплекти
21 удобни пакетчета във всяка опаковка Едно пакетче съдържа • •
1 х Комплекс „Шведска красота ПЛЮС” 3 мг астаксантин, 50 мг екстракт от боровинки Съдържа мощни антиоксиданти от червени водорасли (астаксантин) и боровинки (антоцианидини) 2 x омега 3 Общо: 164 мг EPA, 110 мг DHA, 300 мг oмега 3 Съдържа основните мастни киселини ALA, EPA и DHA в естествена триглицеридна форма
• 1 x Мултивитамини и минерали – Специално адаптирани към специфичните нужди на мъжете и жените Вижте стр. 66-67 за съдържанието.
Комбинирани комплекти Уникалност
1. Само едно пакетче на ден клинично доказано разкрива красотата Ви и подобрява здравословното Ви състояние. 2. Съдържа астаксантин – изключително силен антиоксидант с уникални свойства за борба с бръчките. Съдържа още екстракт от боровинки, богати на антоцианидини – друг антиоксидант с доказан положителен ефект върху здравето. 3. Съдържа пълната гама от мултивитамини и минерали, нужни на мъжкия и женския организъм. Съдържа висококачествено рибено масло, осигуряващо основни омега 3 мастни киселини. 4. Разработени и тествани от световноизвестни учени в Швеция. 5. 100% без съдържание на желатин от говежди и свински произход. 6. 100% без ГМО.
Дневната доза е предвидена така, че да оказва оптимален положителен ефект върху Вашето здраве, тонус и красота.
38
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
7. Произведени според изискванията за Добрата производствена практика (ДПП).
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
39
Комбинирани комплекти – ключови съставки (астаксантин) Комплекс “Шведска красота ПЛЮС” (антиоксидантен комплекс) Астаксантин Учените имат теория за енигматичния процес на стареене, наречена „теория за свободните радикали”. Накратко тя се свежда до извода, че въздухът, който дишаме, уврежда клетките в тялото и води до стареене. Телата ни имат механизми, с които контролират тези кислородни увреждания, и до голяма степен тези механизми се влияят от начина на хранене. Астаксантинът е уникален антиоксидант, който се абсорбира напълно и се транспортира до всички тъкани на тялото. Той защитава от кислородните увреждания вътре във вените и има доказан противовъзпалителен ефект. Затова той спомага да се намалят възпаленията, предизвикани от UV радиацията, и болките в мускулите след упражнения. Приемането на астаксантин ще намали всекидневното кислородно увреждане, чиято проява е вътре в тялото.
Боровинки Дивите боровинки се срещат във всички гори в Швеция и са важен източник на витамин С, фибри и антиоксиданти. Те съдържат мощен антиоксидант от семейството на флавоноидите, наречен антоцианидин. Това е пигментът, на който боровинките дължат тъмнолилавия си цвят. Антоцианидините от боровинки се използват от дълги времена за подобряване на зрението и са един от компонентите на червеното вино, допринасящ за заздравяване на кръвосните съдове. Комплексът „Шведска красота ПЛЮС” има клинично доказано положително влияние върху Вашия външен вид:
Подобрен вид на кожата (Плацебо 8%)
Подобрява кожната еластичност с (Плацебо 14%)
Намалява изсушаването на кожата с (Плацебо 10%) Йамашита, Е. Ефектите върху кожата след приемането на хранителни добавки с астаксантин. Каротеноидна наука, том 10, 2006.
Как се произвежда - Учените са избрали определен вид водорасли, които имат най-голяма концентрация на астаксантин и могат да оцелеят в лабораторни условия. - Уникалният лабораторен метод за култивиране на водораслите, от които се добива астаксантинът в Комплекса „Шведска красота ПЛЮС”, е с обща продължителност 10 дни. - Зелените водорасли, които са достигнали зрялост, се излагат на силна светлина, за да бъде стимулиран синтезът на астаксантин. -
Вече придобили червен цвят, богатите на астаксантин водорасли са готови да бъдат използвани. Те се изсушават, стриват се на прах и се поставят в капсулите Комплекс „Шведска красота ПЛЮС”.
-
Целият процес се извършва в лабораторни условия на територията на Стокхолмския архипелаг, откъдето се добиват и самите водорасли в най-ранния етап от тяхното развитие.
40
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
53% 53% 56%
Намалява фините линии и бръчките с
! Знаете ли, че веднага след приемането му астаксантинът се транспортира до всяка клетъчна мембрана в тялото, където намалява възпалителните процеси и действието на свободните радикали?
ВИЖТЕ ДЕТАЙЛНОТО ИЗСЛЕДВАНЕ
на стр. 42 - 42
Клетъчна мембрана
Външна среда на клетката
ВИТАМИН С
холестерол
Вътрешна среда на клетката
В-каротин
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
41
Приемът на астаксантин подобрява силата и издръжливостта
Ефектите върху състоянието на кожата след прием на астаксантин
Това изследване беше проведено с цел да се установи ефекта от приемането на астаксантин като хранителна добавка.
Това е 6-седмично изследване, проведено, за да установи ефектите върху кожата след всекидневен прием на 4 мг астаксантин.
В него участваха 40 здрави студенти мъже за период от 6 месеца. Половината от тях приемаха всеки ден капсули с 4 мг астаксантин, а другата половина – капсули без активни съставки (плацебо). За да се избегнат фалшиви резултати, информация относно съдържанието на капсулите не беше предоставена нито на участниците, нито на супервайзора на експеримента. Преди да започне приемът на хранителната добавка като основен показател за физическата издръжливост, беше взет максималния брой клякания, които всеки участник може да направи. След изтичането на 6-месечния период броят на кляканията на човек се повиши с 27 (от 49 на 76) за тези, които приемаха астаксантин, и с 9 (от 46 на 55) за тези, които приемаха плацебо капсулите. С други думи, увеличението при тези, които приемаха астаксантин, в сравнение с другата група, е 3 пъти. Този биологичен ефект на астаксантина се дължи на факта, че той защитава клетъчните мембрани от оксидантния стрес, генериран по време на тежки физически упражнения.
Изследването беше проведено с 49 жени (28 тест обекта и 21 плацебо обекта) на средна възраст 47 години. По време на теста участниците не знаеха дали приемат астаксантин или плацебо (капсули рапично масло), това знаеше само супервайзорът. Резултатите бяха базирани на следните показатели: хидратация, еластичност, сухота на кожата и видимост на фините линии и бръчките. Тези параметри бяха измерени със специална апаратура, визуална оценка на дерматолог и самооценка на участниците. Изследването показа значителноеластичност подобрение при показателите фини линии и бръчки, еластичност и хидратация след 6 седмици. Имайки предвид, че обикновено е трудно веднага да се забележи някаква съществена промяна в състоянието на кожата при перорален прием на добавки, козметичните резултати на астаксантина бяха счетени за отлични.
Хидратация
Eластичност
Подобрение
Резултатите от изследването показват, че астаксантинът подобрява физическата издръжливост, силата и тонуса.
седмици
седмици
седмици
седмици
Разлики от изходните показатели Плацебо Астаксантин Плацебо
Астаксантин
Maлмстен С., Л. Хранителни добавки, обогатени с астаксантин, подобряват издръжливостта. Двойно сляпо плацебо контролирано изследване върху мъже студенти. Каротеноидна наука 2008 ; 13: 20-22
42
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
Йамашита, Е. Ефектите върху кожата след приемането на хранителни добавки с астаксантин. Каротеноидна наука; 10:91-95
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
43
Комбиниран комплект – Ключови съставки :
Витамини или
Витамини & минерали Какво представляват? Витамините и минералите са жизненоважни вещества, които тялото не може да произвежда само и поради това трябва да си ги доставяме чрез храната. Нуждаем се от тях, за да растем, да се развиваме и да бъдем здрави. Всъщност, ние не можем да оцелеем без тях. Невинаги е лесно да доставим на организма си необходимите витамини и минерали само с храната. Плодовете и зеленчуците губят качествата си с времето (след откъсването й ябълката губи витамините си час след час), а и съвременните методи на обработване на храните допълнително намаляват съдържанието на витамините и минералите в тях. Ето затова дори и професорите от Харвардския университет като Уолтър Уилет препоръчват ежедневен прием на мултивитамини и минерали. Има два типа витамини: • Мастноразтворими (А, D, E и К). Обикновено се съдържат в ядките, растителните мазнини, зелените зеленчуци, рибата и животинските продукти. Черният дроб може да ги съхранява. Високи дози от витамин А се използват за лечение на кожни заболявания, но могат и да са токсични. • Водноразтворими (В и С). Намират се в плодовете, зеленчуците и пълнозърнестите храни. Транспортират се из тялото чрез водата, което означава, че не могат да бъдат складирани, тъй като всеки излишък се изхвърля чрез урината. Трябва да ядете храни, които съдържат тези витамини всеки ден. Водноразтворимите витамини могат да бъдат унищожени при готвене, освен това се намират във външната обвивка на пълнозърнестите продукти, затова е важно да ги консумирате сурови, за да поемете витамините в оптимално количество. Минералите също се поделят на две групи – макро- и микроелементи в зависимост от количествата, от които се нуждаем. • Калий, хлорид, натрий, калций, фосфор и магнезий принадлежат към групата на “макроелементите”, защото се нуждаем от 500 до 5000 мг от тях. • Цинк, желязо, манган, мед, йод и селен спадат към групата на “микроелементите”, защото се нуждаем само от 50 микрограма до 10 мг от тях.
Витамин A Витамин А е важен за кожата, очите и зрението. Важен е също така и за имунната система и допринася за здравословните нива на растеж. Може да бъде открит в естествен вид в зелените листни зеленчуци, морковите, сушените кайсии, млечните продукти, яйцата и рибата. Витамин B Има 8 витамина от група В, които заедно подпомагат метаболизма, деленето на клетките, нервните и мускулните функции и др. Тъй като те са водноразтворими и чувствителни към различните начини на преработка, много хора изпитват дефицит към един или към всички витамини от тази група. Това е така поради широко разпространената консумация на полуготови и готови храни. Различните В витамини могат да бъдат открити в зеленчуците, плодовете, кореноплодните, ядките, пълнозърнестите продукти, яйцата, месото и рибата. Витамин C Витамин С е важен антиоксидант, който има съществена роля при производството на колаген в съединителната тъкан. По този начин подпомага укрепването на зъбите, костите и кръвоносните съдове, както и подсилването на кожата. Витамин С помага на тялото да извлече желязото от храната. Плодовете, горските плодове, брюкселското зеле, кълновете и кореноплодните са най-честите източници на този витамин. Витамин D Подпомага усвояването на калция от храната и е необходим за нормалното функциониране на имунната система, бори се с възпалителните процеси и поддържа нормалните функции на мускулите. Най-важният източник на витамин D е слънчевата светлина и 30-минутната разходка през деня носи ползите на 10 чаши мляко. Можете да си набавите витамин D от мазната риба, яйчения жълтък и обогатените храни. Дефицитът на витамин D може да причини болести на костите като остеомалация и рахит. Витамин E Витамин Е е антиоксидант, който предпазва клетките на тялото от свободните радикали. Действа съвместно с витамин С. Източници на витамин Е са: орехите, бадемите, бобовите култури, яйцата, зелените листни зеленчуци, растителните мазнини и различните зърнени храни.
Таблетките витамини и минерали от Орифлейм съдържат 100% от препоръчителната дневна доза витамини и минерали според изискванията на ЕС и отговарят на специфичните нужди на мъжкия и женския организъм.
44
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
45
Минерали Калций Калцият е структурен компонент на костите, зъбите и меките тъкани. Той регулира нервните и мускулните функции, секрецията на жлезите, разширяването и свиването на кръвоносните съдове и е от жизненоважно значение за съсирването на кръвта. Добри източници на калций са зелените листни зеленчуци (източникът на калций на кравите!), сусамът, бадемите, бобовите култури, плодовете и млечните продукти. Магнезий Магнезият участва в повече от 300 метаболитни реакции, включително производството на енергия, контролирането на нервните импулси, мускулните контракции и нормалния сърдечен ритъм. Точно както желязото е отговорно за червения цвят на кръвта, магнезият е този, който прави листата зелени. Следователно добри източници на магнезий са зелените листни зеленчуци, ядките (особено кашуто и бадемите), семената и пълнозърнестите храни. Мъжете имат нужда от по-големи количества магнезий от жените, макар че повечето хора изпитват незначителен дефицит на магнезий. Дълготрайните последици са болести на сърдечносъдовата система. Селен Селенът се намира в протеините и произвежда важни антиоксидантни ензими, които предпазват от действието на свободните радикали. Дефицитът на селен може да допринесе за слаба сърдечна функция, хипотиреоидизъм и отслабена имунна система. Основни източници на селен са зърнените храни, ядките и семената, гъбите, бобовите растения и рибата. Цинк Цинкът е необходим за правилното функциониране на имунната система, бързото заздравяване на раните, разграждането на въглехидратите, за добро зрение, красиви кожа и коса, както и за възприятията мирис и вкус. Източници: семена от сусам, слънчоглед и тиква, ядки, месо, леща, фъстъци, гъби и зелен грах. Йод Йодът е важен компонент за хормоните на щитовидната жлеза – трийодотиронин (Т3) и тироксин (Т4), които регулират метаболизма, растежа и развитието, репродуктивните функции. Дефицитът на йод може да доведе до гуша и умствено изоставане. Добър източник на йод са морските водорасли, йодираната сол, морската храна, бобовите култури, картофите, млечните продукти и яйцата.
46
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
Мед Медта е функционален компонент на ензимите, които участват в централната нервна система, производството на енергия, формирането на съединителна тъкан (колагена и еластина в кожата, но също и в сърцето, кръвоносните съдове и костните тъкани), производството на меланин и антиоксидацията. Източници: бобови култури, ядки, семена, зърнени храни и гъби. Желязо Във всички организми желязото е включено в биологична структура, наречена heme – важен компонент на протеините, които участват в реакциите на детоксикация. Примерите включват хормоните хемоглобин (пренася кислорода) и миоглобин, които се намират съответно в червените кръвни клетки и в мускулните клетки. Източници: леща, бобови култури, зелени листни зеленчуци, грах и ягоди. Органичният (heme) йод идва от месото и кръвта на животните. Хром Функцията на хрома е да засилва действието на инсулина и да повишава поносимостта към глюкозата. Симптомите за недостиг на хром наподобяват тези на диабета, като например: непоносимост към глюкоза, инсулинова резистентност и невропатия. Източници на хром са пълнозърнестите продукти, зелените чушки, ябълките, бананите и спанакът. Манган Манганът е необходим за здравословното развитие на костите и хрущялите, заздравяването на раните, синтеза на колаген и здравината на артериите. Той е съставна част на ензимите, участващи в метаболизма на холестерола, аминокиселините, невротрансмитерите, както и на ензимите, предпазващи тъканите и клетките от действието на свободните радикали. Хранителните източници включват нерафинирани зърнени продукти, ядки, листни зеленчуци и чай. Молибден Молибденът е основен елемент, който представлява съпътстващ фактор за функционирането на редица ензими, катализиращи метаболитните реакции, особено тези, свързани с деленето на нуклеотидите (ДНК и РНК). Симптомите за недостиг на молибден в организма включват ускорени пулс и честота на дишане, главоболие и загуба на съзнание. Най-богатите източници на молибден са бобовите растения като грах, леща и боб.
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
47
Комбиниран комплект – Основна съставка: oмега 3
При хората има два вида важни мастни киселини, наречени „омега 3” и „омега 6” според техните молекулярни форми. Също както витамините, и при тях е важно да бъдат приемани чрез храната, тъй като не могат да бъдат синтезирани от тялото. Характерният за нашето съвремие модел на хранене е много по-богат на омега 6 мастни киселини, поради консумацията на животински продукти и употребата на мазнини за готвене. Този дисбаланс в телата ни не е здравословен, защото омега 6 мастните киселини увеличават риска от възпаления за разлика от тези на омега 3, които действат противовъзпалително. Изследванията показват, че омега 3 мастните киселини намаляват възпаленията и риска от хронични заболявания като сърдечни болести, рак и артрит. ALA Омега 3 киселините имат различна молекулярна дължина и най-разпространената сред тях е наречена ALA (алфа-линоленова киселина). Тя се среща в представителите на растителното царство: зелените листни зеленчуци, лененото семе, орехите и маслото от рапица и соя. EPA и DHA Най-дългите вериги на омега 3 мастните киселини са тези на EPA (ейкозапентаенова киселина) и DHA (докозахексаенова киселина). Те са от основно значение за функционирането на сърцето и сърдечносъдовата система, както и за мозъка и нервната система. Докато ALA се счита за основна форма на омега 3, нейното преобразуване в по-дългите форми EPA и DHA варира от 0.2 % до 15 % при различните изследвания и индивиди. Ето защо консумирането на риба и приемането на тези киселини под формата на хранителни добавки е сигурен начин, че ще доставим на организма си необходимите количества EPA и DHA. Какво прави омега 3? • Поддържа функциите на мозъка, очите и нервната система. Недостигът й може да доведе до депресия, различни типове деменция, влошаване на зрението, проблеми с концентрацията и хиперактивност при децата. • Намалява триглицеридите, лошия холестерол, втвърдяването на артериите, понижава кръвното налягане – всички те са рискови фактори, свързани с появата на сърдечносъдови заболявания. • Намалява възпаленията и може да се използва при лечение на кожни, мускулноставни или вътрешни възпалителни процеси, като екзема, псориазис, артрити или синдром на раздразненото черво.
48
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
От какво количество се нуждая? Редица страни (Канада, Швеция, Великобритания, Австралия и Япония) както и Световната здравна организация са направили официални препоръки за прием на омега 3 мастни киселини. Обикновено препоръчителните количества са от 0.3 до 0.5 г EPA + DHA на ден . Количеството в 2 капсули (1 г рибено масло) в Комбинирания комплект е 0.3 г общо EPA+ DHA. Това е идеалното балансирано количество за дневен прием за нормален хранителен прием. Препоръчителен прием на риба
Общата препоръка за консумация на мазна риба като скумрия, пъстърва, херинга и сьомга е за два пъти седмично, но съветът е да не се надвишава това количество и да се избягват определени типове риба. Причината са токсините като живак, полихлорирани бифенили (PCB) и диоксини, които се свързват с протеините по химичен път в тялото на рибата. От тази гледна точка приемът на капсули Омега 3 може да бъде много по-полезен от консумацията на риба. Капсулите Омега 3 на Орифлейм са преминали молекулярна дестилация и не съдържат тежки метали или други замърсители.
Чисти и безвредни Защитени от окисляване чрез мощни антиоксиданти Преминали молекулярна дестилация и са с фармацевтичен клас (ДПП) Произведени от риби, естествено богати на EPA и DHA Пречистени от тежки метали и други примеси, без ГМО Капсула рибен желатин – без желатин от свински или говежди произход Съдържат естествени омега 3 вместо концентрат, за да осигурят пълно абсорбиране на целия спектър от важни мастни киселини
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
49
WellnessKids Мултивитамини и минерали, омега 3 Какво прави продуктите WellnessKids уникални? Безопасни и с доказана формула Таблетките мултивитамини и минерали за деца са формулирани в съответствие с изискванията за препоръчителен дневен прием за деца на Световната здравна организация. За деца от 4 до 9 години – по една таблетка дневно; за деца над 10 години – по две таблетки дневно. Маслото омега 3 е естествено (неконцентрирано), безопасно и гарантиращо задоволяването на нуждите от мастни киселини на детския организъм.
Основни ползи ИМУНИТЕТ • Витамини A, C, D • Цинк, селен • Омега 3
ЕНЕРГИЯ И МУСКУЛИ • Витамин В комплекс • Калций, магнезий • Желязо, хром
КОСТИ И ЗЪБИ • Витамини D, K
ОЧИ • Витамин А, рибофлавин • Цинк • Омега 3
МОЗЪК И НЕРВНА СИСТЕМА
• Омега 3 • Витамин В комплекс • Йод, цинк
С високо качество Продуктите са произведени в Швеция във фабрики със сертификат ДПП (Добра производствена практика), които използват най-висококачествени съставки. Рибеното масло е извлечено от възобновяеми пасажи в Атлантическия океан и след 5-етапно пречистване с помощта на най-модерните технологии. Естествени Продуктите не съдържат изкуствени овкусители и консерванти, захари, оцветители, съставки, извлечени от генно модифицирани организми, и желатин. Основният подсладител в таблетките мултивитамини и минерали е ксилитолът, който е безопасен за зъбите. Естествено лимоново масло е използвано за овкусяване на маслото омега 3.
22467
Защо детето ми има нужда от тях? Дневното меню на повечето деца не включва необходимото количество риба и зеленчуци. Децата между 4 и 10 години е препоръчително да консумират 400 г плодове и зеленчуци на ден и риба три пъти седмично. В Швеция родителите, детските градини и училищата правят всичко необходимо, за да следват препоръките на Националната агенция по храненето. Колко от тях обаче успяват? • 9 % от 4-годишните • 15 % от 8-годишните • 11 % от 11-годишните Децата обикновено консумират 200 г плодове и зеленчуци на ден и риба 1-2 пъти седмично. 25% от калорийния прием на децата идва от сладки храни, безалкохолни напитки, снаксове, торти и бисквити. Това означава калории без микронутриенти.
22465
Източник: Националната шведска служба по храненето, 2003 50
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
51
Kaкви са ползите от приема на хранителни добавки? Дълговерижните киселини омега 3 като EPA и DHA, които се съдържат в рибеното масло, са от основно значение за развитието на мозъка, невроните и нервните пътища. Тъй като ретината, очните нерви и очните клетки са пряко свързани с мозъка, мастните киселини омега 3 играят важна роля в развитието на очите и зрението. Приемът на оптимално количество витамини, минерали и омега 3 ще осигури здравословния растеж и развитие на имунната система на Вашето дете.
Предложения за прием Може да отнеме малко време, преди детето да започне да харесва текстурата на маслото и вкуса на таблетките. • Когато за първи път давате на Вашето дете такъв продукт, направете това едно вълнуващо за него събитие и го вземете заедно. Издайте звук колко е вкусно и направете щастлива физиономия! • Последователността е важна: започнете с чаена лъжичка от маслото и след това с таблетка за дъвчене. • Превърнете това в навик в началото или в края на закуската. • Дайте на детето резенче цитрусов плод след приема на маслото или таблетките, за да остави приятен вкус. • Също така може да разтворите маслото в супата преди да сервирате, или върху салати, или върху хляб с малко сол отгоре.
Дозировка Мултивитамини и минерали Деца 4 – 9: една таблетка дневно Деца на 10 и повече: две таблетки дневно
22465
Омега 3 Една чаена лъжичка (5 мл) дневно
22467 52
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
53
Подхранващ комплекс за коса & нокти Причините за чупливи нокти, косопад и тънка коса може да са много. Симптомите се проявяват приблизително три месеца след истинската причина. Външната среда също дава отражение, например: ако ноктите са изложени продължително време на влиянието на вода и химикали, ако косата редовно се изрусява, третира се с преси и сешоари твърде често или пък я носите вързана много стегнато дълго време. Първото решение е да се справите с основната причина вътре в тялото. Второто е да доставите на организма си нутриентите, необходими за растежа на косата и ноктите. Третото е да използвате подходящите шампоани, серуми и продукти за нокти. Подхранващ комплекс за коса & нокти – уникална формула, която осигурява основни нутриенти за силни нокти и здрава коса. Продукт, подходящ и за мъже и за жени, предназначен за разрешаване на следните проблеми:
• Косопад • Тънка и безжизнена коса • Чупливи нокти
При: Хормонални промени: след бременност или кърмене, менопауза. Външни фактори: пушене, стрес, непълноценно хранене, сезонни промени, загуба на тегло, напълняване. Как действа Подхранващият комплекс за коса & нокти? Активните съставки имат следните доказани ефекти върху мъжкия и женския организъм:
Изследване на потребители:
100 жени между 30–65, страдащи от слаба форма на косопад -месечна употреба на Подхранващия комплекс за коса & нокти
Резултати: Прави ноктите здрави и красиви: Намалява косопада:
78% 68%
Основни ползи КОСА • Прави косата по-плътна • Намалява косопада НОКТИ • Прави ноктите по-силни • Намалява чупливостта на ноктите
Начин на употреба: • 2 таблетки • 12-седмичен курс • Може да се приемат заедно с Комбинирания комплект • Направете 3-седмична пауза между приема на подхранващия комплекс
Процианидинът от ябълките увеличава количеството косми в косата, както и техния диаметър и здравина. L-цистеинът е компонент, съдържащ се в косата и ноктите, който ги укрепва и заздравява. L-лизинът предотвратява косопада и удължава живота на космите, особено в съчетание с действието на желязото. Желязото спира косопада и удължава растежа на косата при хора, страдащи от липса на този елемент. Витамин С подобрява усвояването на желязо от организма.
54
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
Подхранващ комплекс за коса & нокти
23473
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
55
Отговори на въпросите, които ще получавате!
Шейк „Естествен баланс” Защо да приемам Шейка „Естествен баланс”? Разработен, за да поддържа здравето на пациенти, чакащи за трансплантация, шейкът е формулиран така, че да съдържа всички важни макронутриенти, от които тялото ни има нужда.“Естествен баланс” е с високо съдържание на протеини, с пълноценен профил на аминокиселини, идеален баланс между омега 3 и 15447 15448 22138 други мастни киселини, с нисък гликемичен индекс и с много фибри. С балансиран състав на нутриенти, изцяло естествен и нискокалоричен, шейкът е идеален за основното хранене или като лека закуска. Освен че ще Ви засити, той ще дари организма Ви с енергия и нутриенти, така че нищо да не липсва на тялото Ви, докато сте на нискокалорична диета. Една доза е приблизително 65 kcal. Фактът, че съставките му са естествени (което означава, че не са синтетични или хидролизирани в аминокиселини), позволява да приемате шейка, толкова дълго, колкото пожелаете. Учените, които са го разработили, го пият всеки ден независимо от това, че нямат нужда да отслабват. Шейкът е перфектното решение, ако се чувствате гладни, изморени или разконцентрирани на работа или преди тренировка в залата. Тъй като е лесноусвоим и засища глада, той е нискокалоричен и здравословен вариант на лека вечеря. Какви са ползите от приема на Шейка “Естествен баланс”? Шейкът “Естествен баланс” е идеалният помощник за здравословна загуба на тегло, който дарява тялото Ви с необходимото количество нутриенти. Какви са съставките в Шейка “Естествен баланс”? Шейкът “Естествен баланс” се състои от внимателно подбрани съставки: грах, яйца с оптимално съдържание на омега 3 мастни киселини (от кокошки, хранени с ленено семе), яйчен албумин, млечен протеин, ябълки, шипки и фибри от захарно цвекло. Те са комбинирани, за да формират оптимален баланс между протеини, мазнини и бавни въглехидрати. Във формулата на шейка няма нездравословни мастни киселини, а всички въглехидрати се извличат основно от ябълки и шипки и се усвояват бавно, за да поддържат контролиран баланс на кръвната захар. Шипките и ябълките са естествено богати на витамини, особено на витамин С, който е важен антиоксидант. Включени са както разтворими, така и неразтворими фибри, които са известни с ролята си за поддържане на здравето и нормалната функция на сърдечносъдовата система и стомаха. Розовият цвят е от цвеклото, а сладкият вкус – от некалоричната сукралоза.
56
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
Има ли клинични изследвания на Шейка “Естествен баланс”? От 2000 година насам са правени редица клинични изследвания, ръководени от Отдел “Сърдечносъдова хирургия” в университетската болница в Лунд, Швеция. Освен че контролира гликемичния индекс и нивата на инсулин, бяха наблюдавани и други позитивни ефекти. Сред тях са понижено ниво на кръвната захар и кръвното налягане, загуба на тегло и намаляване обиколката на тялото. В допълнение към това беше наблюдавана подобрена концентрация при учениците в училището Eslöv в Швеция. Експериментът показва значителна загуба на тегло, подобрено състояние на организма и повече енергия. Средната загуба на тегло за 24 месеца е 13.6 кг. Съставките в Шейка „Естествен баланс” натурални ли са? Да, използваме изцяло натурални вкусове и съставки – включително ванилия и ягоди. Към формулата е добавена и сукралоза. Какво е „гликемичен индекс” (ГИ) и какъв е ГИ на Шейка „Естествен баланс”? Гликемичният индекс е стойност, давана на въглехидратните храни, базирана на влиянието им върху нивата на кръвната захар. Храните, чиито въглехидрати се абсорбират бързо в кръвта (например сладките напитки), са с висок ГИ и карат панкреаса да произведжа инсулин много бързо. Храните, които съдържат малко или бавноусвоими въглехидрати (например зеленчуците и пълнозърнестият хляб), имат нисък ГИ, тъй като на тялото е необходимо повече време, за да преработи и усвои въглехидратите и панкреасът може да работи по-бавно. Храните с ГИ под 55 се смятат за нискогликемични. Първоначално методът на ГИ е разработен, за да се подберат храните, подходящи за диабетици. Нискогликемичните храни водят до стабилни нива на кръвната захар и инсулина. Гликемичният индекс на Шейка „Естествен баланс” е тестван в Университета в Сидни и е 28. Шейкът „Естествен баланс” ще ми помогне ли да отслабна? Изследванията показват значителна загуба на тегло при хората, които пият шейка редовно и комбинират приема със здравословно хранене и упражнения. Шейкът „Естествен баланс” подпомага отслабването по много начини и един от най-важните е, че намалява нивата на инсулин в кръвта при хора, които пият шейка редовно. Инсулинът е анаболен хормон (помага за повишаване на теглото), който е с високи нива при хората с наднормено тегло. При редовен прием на шейка обаче те успяват да понижат нивата на инсулин в организма си. Те твърдят също и че след като пият шейка се чувстват заситени и така намаляват размерите и калорийността на порциите по време на основните хранения. Ако искате да използвате Шейка „Естествен баланс”, за да намалите и поддържате теглото си, препоръчваме да го приемате по следните начини: 1) Пийте шейка половин час преди всяко основно хранене (така ще намалите глада и ще изядете по-малко) 2) Приемайте го като междинно хранене или по всяко време, когато почувствате нужда да хапнете, вместо да си взимате нещо нездравословно За повече информация вижте Програмата „Пътна карта” на стр. 22 – 27. Мога ли да заместя някое от основните хранения с Шейка „Естествен баланс”? Бихте могли да заместите основно хранене като изпиете 1 – 3 порции наведнъж в зависмост от теглото и физическата си активност. Тъй като шейкът е с ниски въглехидратни нива, препоръчваме да го комбинирате със зеленчуци, плодове, ядки или горски плодове. В нашите примерни менюта обаче препоръчваме да приемате шейка между храненията или малко преди основното хранене, вместо да го замествате с него. WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
57
Шейкът “Естествен баланс” влияе ли на апетита? Изследванията сочат, че ако пиете шейка половин час преди хранене, ще намалите апетита значително. Стабилните нива на кръвната захар също спомагат за това, така че ако го приемате и между храненията, ще намалите още повече апетита си. Спортувам усилено – мога ли да взимам Шейка “Естествен баланс” вместо други протеинови или въглехидратни добавки? Формулата на шейка съдържа 41% протеини и 32% въглехидрати и може да се приема както преди, така и след тренировка. Шейкът ще даде на тялото Ви гориво за упражненията и ще помогне на мускулите да се възстановят след това. Помнете обаче, че ГИ на шейка е нисък и той няма да има провокирания от инсулина анаболен ефект. Ако Ви трябват повече протеини или въглехидрати, си направете двойна доза. Ако вместо вода добавите соево или обикновено мляко, ще увеличите приема на протеини, въглехидрати и калории. Възможно ли е да използвам шейка, за да изградя мускули? Да. Всъщност, шейкът е добавка за оптимално хранене, която включва 3 различни, силни и естествени протеини. Ако приемате по един шейк преди и след тренировка, ще изградите по-лесно мускулни влакна. Също така е много важно да продължите да приемате здравословни храни през деня. Безвредно ли е да се приема шейкът дълго време? Шейкът „Естествен баланс” може да бъде приеман като допълнение към храненето през целия живот. Шейкът “Естествен баланс” влияе ли върху кръвното налягане? Не. Шейкът “Естествен баланс” не влияе върху кръвното налягане. Имам непоносимост/алергия към някои храни. Мога ли да пия шейка? Ако сте алергични към която и да е съставка на шейка, трябва да избягвате приемането му или първо да се консултирате с лекар. Мляко В Шейка „Естествен баланс” има минимално количество лактоза (около 1% от готовия разбит шейк) и нашият опит показва, че повечето хора с непоносимост към мляко могат да го приемат безпроблемно. Най-честата причина за непоносимост към мляко е, че хората не могат да разградят лактозата в него. Консултирайте се с лекар или физиолог за препоръки. Ягоди Ягодовият вкус и аромат на шейка не са алерген. Но ако някой е свръхчувствителен към ягоди, е възможно дори лекият аромат да провокира някаква алергична реакция. Вероятността обаче да се предизвика това от пресни ягоди е много по-голяма, отколкото при шейка. Всеки човек трябва да реши за себе си дали да опита шейка с ягодов вкус, първоначално в малки порции, за да види дали предизвиква реакции. Яйца Шейкът “Естествен баланс” съдържа яйца, затова не е подходящ за хора, алергични към яйца. Все пак наблюденията ни показват, че някои от тях приемат нормално шейка, но това е стро-
58
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
го индивидуално явление. Консултирайте се с лекар или физиолог за препоръки. Мога ли да разтворя шейка и да го нося със себе си, за да го изпия, когато огладнея? Препоръчваме в такива случаи да използвате отделните порции или да носите шейка на прах в шейкъра, без да го разтваряте, а да добавите течност непосредствено преди да го изпиете. Но разбира се, може да го приготвите още вкъщи и да го носите със себе си. Не забравяйте обаче че трябва да го разклатите преди употреба, тъй като 10 минути след като сте го разтворили, той започва да се утаява. Препоръчваме Ви да не пиете шейка, ако е престоял разтворен повече от 24 часа, особено ако е стоял на стайна температура. Шейкът “Естествен баланс” подходящ ли е за диабетици? Какво е съдържанието на захар? Когато става дума за хронични заболявания или ако приемате предписани лекарства, винаги трябва да се консултирате с лекар, преди да започнете да взимате каквито и да е добавки. Шейкът „Естествен баланс” може да се приема от диабетици. Той няма добавена захар, а ГИ е много нисък – 28. В една доза има 6 г въглехидрати, от които 3.5 г са прости захари. Ако приемате инсулин или друго лекарство, трябва да следите нивата си на кръвната захар и да съгласувате дозата на лекарството с нисковъглехидратния шейк, особено ако губите тегло. Съдържа ли добавена захар Шейкът „Естествен баланс”? Шейкът „Естествен баланс” не съдържа добавена захар, а само захари и въглехидрати от естествени съставки. За да подобрим вкуса, но в същото време да запазим ниския гликемичен индекс, сме използвали подсладителя сукралоза в много малки количества. Шейкът „Естествен баланс” съдържа ли подсладител? Шейкът „Естествен баланс” съдържа сукралоза – подсладител, одобрен от ЕС, за да се запази добрия вкус, без да се увеличава нивото на захари и калориите. Сукралозата не предизвиква толкова силен инсулинов отговор като другите подсладители. Тя идва от естествената захар, но е 600 пъти по-сладка, затова се използват минимални количества (около 0.8% от шейка). Сукралозата е оценена от Европейската научна комисия по храните (ЕSCF) 1987, 1988, 1989 и 2000 и е установена допустима дневна доза (ADI) от 0 до 15 мг/кг телесно тегло. За човек с тегло около 70 кг това би означавало 8 порции от шейка на ден. Има ли нужда да пия витамини и минерали, ако приемам Шейка „Естествен баланс”? Шейкът „Естествен баланс” не е добавка от витамини и минерали. Формулата му е съставена от обикновени храни. Ако общият Ви хранителен прием включва 0.5 – 1 кг свежи плодове и зеленчуци с органичен произход, няма нужда да приемате допълнително витамини и минерали. Но ако менюто Ви не е разнообразно и здравословно, е добре да пиете таблетки мултивитамини и минерали. В САЩ професор Уилет от Харвардския университет посочва, че много хора получават прекалено малко витамини D, В6, В12 и фолиева киселина от ежедневното си хранене. Затова той е на мнение, че за да се застраховаме от недостиг на витамини и минерали, трябва всеки ден да вземаме таблетки мултивитамини и минерали.
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
59
От каква възраст може да се приема шейкът? Шейкът “Естествен баланс” може да се използва по следната схема (освен ако местното законодателство не определя друго): 1 ПОРЦИЯ = 18 г 3–7 години: 1/3 порция от сместа, разбита със 150 мл вода 7–11 години: 1/2 порция със 150 мл вода 12 години и нагоре: 1 порция със 150 мл вода Мога ли да разбия шейка с друга течност освен с вода? Да, може да смесвате Шейка “Естествен баланс” с всякакви студени течности като кисело и прясно мляко или пък със сок в зависимост от енергийните Ви нужди и вкус. Но помнете, че ако смесите праха с течност, различна от вода, калоричността му се увеличава. Приложили сме и рецепти за вкусни плодови напитки и шейкове с „Естествен баланс” с вкус на ванилия и ягода.
Астаксантин
Какво представлява астаксантинът? Астаксантинът е антиоксидант. Той е червен пигмент от семейството на каротеноидите. Каротеноидите са органични пигменти, които обикновено се срещат в хлоропластите и хромопластите на растенията, бактериите, гъбите, водораслите и в организмите на птиците и рибите, които се хранят с тях (сьомга, скариди, фламинго). Те имат две основни функции за растенията и водораслите: приемат светлината (енергията) за фотосинтезата и предпазват хлорофила от влиянието на светлината. Каротеноидите, които приемаме с храната, се натрупват в кожата и ни 25414 предпазват от въздействието на слънчевите лъчи. Изследванията показват, че астаксантинът е мощен антиоксидант – повече от 100 пъти по-мощен от витамин Е в борбата със свободните радикали в тялото. Свободните радикали са нестабилни кислородни молекули с нечетен брой електрони, които „крадат” електрони от други атоми. Когато свободен радикал взаимодейства със стабилна молекула, той я превръща в свободен радикал. Това може да предизвика верижна реакция от взаимодействия, водещи до образуването на свободни радикали. Много учени са на мнение, че една от основните причини за стареенето се крие в неконтролирани верижни реакции, причиняващи образуването на свободни радикали. Астаксантинът има уникална молекулярна структура, на която дължи свойствата си на силен антиоксидант. Как действа астаксантинът? Астаксантинът е мастноразтворим антиоксидант и предпазва клетъчните мембрани в тъканите на тялото от вредното въздействие на окислителните процеси. Фактът, че е мастноразтворим, му позволява да преминава кръвно-мозъчната бариера, което го прави достъпен за очите, мозъка и централната нервна система. Астаксантинът има доказан положителен ефект и върху други тъкани в тялото. Повишава издръжливостта на мускулите, като предотвратява вторичната възпалителна реакция след интензивни упражнения. Доказано е, че ограничава фотостареенето на кожата, намалявайки въздействието на UV лъчите, и има противовъзпалителен ефект след излагане на UVB лъчи. Какви са ползите от редовното приемане на астаксантин? Астаксантинът играе важна роля в телата ни за предпазване на клетките от преждевременно стареене и окислителните реакции в организма. Доказани са редица ползи:
60
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
• подобрено здравословно състояние на кожата и защита от UV лъчите • подобрено възстановяване на мускулите след натоварване • повишена издръжливост и сила • по-добро зрение Защо астаксантинът е 100 пъти по-силен от витамин Е? Обикновено два антиоксиданта (витамините С и Е) работят заедно, за да се преборят със свободните радикали, защото отдаването на електрон стабилизира молекулата на свободния радикал, но ощетява един от антиоксидантите (витамините). В сравнение с обикновените антиоксиданти астаксантинът предлага две допълнителни групи от кислородни молекули, което му позволява да неутрализира свободните радикали, без да се дестабилизира. С други думи, астаксантинът се справя със свободните радикали и не се нуждае от друг донор на електрони, за да възвърне стабилността на молекулата си. Заради изключителната си структура астаксантинът е издигнат до статуса на уникалните каротеноиди, известни като ксантофили, притежаващи мощни антиоксиданти свойства. Помага ли астаксантинът за намаляване на бръчките? Да, помага. Изследванията показват, че астаксантинът подобрява кожната еластичност и хидратация и намалява бръчките. Бръчките са вдлъбнатинки по повърхността на кожата, които се появяват в резултат на мимики, дехидратация, клетъчни увреждания, причинени от UV лъчите, замърсяване на въздуха, пушене, неправилно хранене и стрес. UV лъченията, които влияят на кожата, се състоят от два различни типа лъчи – UVA и UVB. UVB са по-къси от UVA и влияят предимно на външните слоеве на кожата. Те са основната причина за слънчевите изгаряния. UVA лъчите проникват по-надълбоко, като даряват кожата с дълготраен тен, но увреждат колагеновите фибри в дермата, причинявайки появата на бръчки. Астаксантинът предпазва клетъчните мембрани и колагена, като неутрализира свободните радикали, вследствие от излагането на слънце. Как астаксантинът подобрява вида на кожата? Астаксантинът помага на кожата да изглежда свежа и здрава, като я предпазва от въздействието на външната среда и ефектите на стареенето. Кожата е най-големият орган в човешкото тяло и първата бариера за въздействията на външната среда. Тя е стената, която ни предпазва от микроорганизмите, UV лъчите, топлината, водата и замърсяванията. За да запазим този орган в добро здраве, е необходимо да включваме в менюто си оптимално количество нутриенти – витамини, минерали и антиоксиданти. За съжаление повечето хора не приемат препоръчителното количество от 0.5–1.0 кг зеленчуци, бобови растения, пълнозърнести култури и плодове на ден. За да се компенсира подобна липса на витамини, минерали и антиоксиданти, от особена важност е да се приемат хранителни добавки. Астаксантинът помага да се преборим с действието на свободните радикали и намалява възпаленията, което помага за поддържане целостта на клетъчната мембрана. Изследванията показват, че това води до повишени нива на хидратация, подобрена еластичност на кожата и намалена дълбочина на бръчките Как астаксантинът повишава мускулната издръжливост и сила? Свободните радикали се произвеждат от тялото не само под въздействието на неблагоприятни фактори (UV лъчи, пушене, нездравословно хранене), но и по време на обичайни телесни функции като производство на енергия и храносмилане. По време на физическа активност дишаме повече и по-учестено, за да доставим на тъканите си необходимото количество кислород за производството на енергия. Това предизвиква появата на повече свободни радикали в тялото, което в дългосрочен план води до образуването на повече ендогенни антиоксиданти. В краткосрочен план обаче свободните радикали активизират възпалителни процеси в тялото, което води до болки и умора в мускулите. Астаксантинът противодейства на свободните радикали в мускулите и предотвратява WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
61
увреждането им и възпалителните процеси в тях. В подкрепа на това изследванията показват, че има понижение на нивата на млечна киселина в мускулите след продължително и тежко натоварване при хора, приемали по 1 капсула астаксантин в продължение на 4 седмици, както и значително повишаване на издръжливостта след 6-месечен прием. В заключение, астаксантинът помага за намаляване увреждането на мускулите и ускорява възстановителните процеси след усилени тренировки. За какъв период от време мога/трябва да приемам астаксантин? Тъй като е естествен и присъства в храните, може да приемате астаксантин през целия Ви живот. Ето защо го включихме в Комбинираните комплекти. Количеството астаксантин в една капсула съответства на голяма порция дива сьомга. Кога да приемам астаксантин – преди или след хранене? Препоръчваме да приемате астаксантин (или Комбинирания комплект) заедно с храната. Няма значение дали го пиете преди, по време на или след хранене, но е добре да го правите сутрин, за да си създадете навик и да не забравяте да го пиете. Що се отнася до абсорбирането, астаксантинът е мастноразтворим пигмент, което означава, че за абсорбирането му са необходими мазнини. В капсулата сме включили малко количество мазнини, които да гарантират 100% абсорбиране на астаксантина. Могат ли деца да приемат астаксантин? Не са провеждани изследвания за въздействието на астаксантина върху организма на малки деца, поради което не можем да препоръчаме приема му. Ако детето Ви случайно погълне някоя таблетка с астаксантин, знайте, че не е опасен или отровен.
Мога ли да приемам Комбинирания комплект с течност, различна от вода (кафе, чай, газирани напитки)? Препоръчваме да пиете много вода или друга безалкохолна напитка заедно с Комбинирания комплект. Препоръчваме също да пиете Комбинирания комплект с поне 200 мл вода за оптимално абсорбиране. Водата транспортира нутриентите из тялото и премахва токсините и отпадъчните вещества. Мога ли да приемам Комбинирания комплект и таблетките Мултивитамини и минерали по време на бременност или кърмене? Повечето жени преди и по време на бременността приемат хранителни добавки като фолиева киселина, желязо и омега 3 по лекарско предписание, за да се предотвратят дефекти на плода. Хранителните добавки обаче не са тествани в лабораторни условия върху бременни жени. Комбинираният комплект съдържа също астаксантин – антиоксидант, който не е клиничо тестван върху бременни жени и кърмачки, но е естествен антиоксидант, който може да бъде открит в морските дарове и сьомгата. Могат ли деца да приемат Комбинирания комплект? Комбинираният комплект е разработен за нуждите на възрастния организъм. Количеството витамини и минерали, което съдържа, е формулирано, за да посреща нуждите на организма при хора над 12-годишна възраст. Затова приемът от деца до 12-годишна възраст не е препоръчителен.
Мога ли да приемам астаксантин, ако съм бременна или кърмя? Бременните жени и кърмачките трябва да се консултират с лекар, преди да започнат да приемат каквито и да било хранителни добавки и същото се отнася и за астаксантина. Не са проведени изследвания за влиянието му върху организма на бременни жени и кърмачки. Могат ли диабетици да приемат астаксантин? Ако страдате от хронична болест или взимате лекарства по предписание, винаги трябва да се консултирате с лекар, преди да започнете прием на каквито и да било хранителни добавки. Няма противопоказания за приема на астаксантин при диабетици. Всъщност, изследванията показват, че реактивните кислородни молекули, провокирани от хипергликемия, водят до атеросклероза и усложнения от напредването на диабета: слепота, бъбречна недостатъчност, ампутации. Доказано е, че астаксантинът предпазва клетъчните бета-функции и намалява токсичния ефект на глюкозата.
Комбиниран комплект Мога ли да приемам други добавки с мултивитамини и минерали заедно с Комбинирания комплект? Не, не е препоръчително. Нашите таблетки мултивитамини и минерали съдържат перфектно дозирано количество нутриенти, за да задоволят ежедневните нужди на организма.
62
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
22791
22793
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
63
Омега 3 Защо трябва да приемам омега 3 ежедневно? Омега 3 мастните киселини са основни мастни киселини, което означава, че не могат да бъдат произвеждани от тялото, поради което трябва да си ги набавяме с храната. Омега 3 мастните киселини имат важна роля за много органи и тъкани: • сърдечносъдова система (помагат за намаляване на кръвното налягане и нивата на холестерол, като по този начин снижават риска от инфаркт и мозъчен удар) • нервна система (подобряват паметта и мозъчната дейност) • очи (подобряват зрението) • имунна система (помагат за облекчаване симптомите при възпалителни 15388 или автоимунни заболявания като астма, екзема, псориазис, артрит) • стави (облекчават болката и намаляват възпалението) • кожа Омега 3 мастните киселини са част от мембраните в тялото, включително и кожата. За нея това означава, че й помагат да е по-хидратирана и силна. Положителното въздействие върху нейната еластичност е научно доказано и документирано. Рибата съдържа токсични замърсители. Как стои въпросът при рибеното масло на Орифлейм? Тежките метали в рибите се свързват с протеините и затова месото на рибата е по-токсично от пречистеното рибено масло. Нашето рибено масло е извлечено от малки рибки от Тихия океан. Освен това то е пречистено по време на производствения процес, защитено от окисляване, преминало е молекулярна дестилация и отговаря на фармацевтичните стандарти. Що се отнася до токсичността, много по-безопасно е да приемате омега 3 добавки, отколкото да се храните с мазни риби. Бременна съм и чух, че омега 3 мастните киселини ще се отразят добре на бебето ми. Вярно ли е? Вярно е. Омега 3 мастните киселини, особено DHA, са важни за развитието и функционирането на нервната система на бебето, особено през първите три месеца от бременността и първите 6 месеца след раждането на детето. Единственият начин да се осигурят тези основни мастни киселини за бебето е чрез майката. Добре е да се консултирате с лекар преди приема на хранителни добавки, ако сте бременна. Мога ли да давам омега 3 на детето? Може, при условие че е достатъчно голямо да погълне капсулата. Омега 3 мастните киселини имат много голямо значение за растежа на децата, включително за развитието на очите и мозъка, подобряването на концентрацията и вниманието, паметта и умението за четене и запомняне. За децата се препоръчва същото количество омега 3 на ден, каквото и за възрастни и дори повече. Могат ли хора с алергия към риба да приемат рибеното масло омега 3 като хранителна добавка? Алергиите към рибата са предизвикани от реакцията на тялото към рибните протеини. Въпреки че нашето рибено масло може да съдържа минимални следи от протеини, те могат да са достатъчни, за да предизвикат алергична реакция, ако алергията Ви е силна. Затова не е препоръчително да използвате рибеното масло като хранителна добавка.
64
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
Защо капсулите омега 3 съдържат рибено масло, а не масло от растителен произход? Омега 3 мастните киселини могат да бъдат открити и в двата вида масла. Рибеното масло съдържа дълговерижните омега 3 мастни киселини EPA и DHA, докато растителните масла съдържат мастни киселини с по-къси вериги като ALA. Телата ни преобразуват ALA в дълговерижни мастни киселини в зависимост от наличието, възможността и нуждите на организма. EPA и DHA имат доказан положителен ефект върху здравето на нервната и сърдечносъдовата система, както и за намаляване на възпалителните процеси. Тъй като дълговерижните мастни киселини са тези, които имат положително въздействие върху здравословното състояние на организма, избрахме омега 3 с рибен произход вместо такива с растителен произход.
Мултивитамини & минерали
22794
22795
Безопасно ли е да приемам мултивитамини и минерали всеки ден? Една таблетка Мултивитамини & минерали Wellness е формулирана, така че да осигури ежедневното препоръчително количество витамини и минерали и няма риск от предозиране. Известно е, че при предозиране мастноразтворимите витамини носят риск от токсичност, но хронична токсичност от витамин А
може да се развие само след поглъщане на > 100,000 IU/ ден в продължение на месеци (средно 37 таблетки, приемани едновременно в продължение на месеци). За да сведем риска до минимум, наскоро заменихме ретинола (витамин А) с неговия растителен предшественик – бета-каротин. Не съществува риск от предозиране с бета каротин. Някои лекарства и хранителни добавки не бива да бъдат приемани за продължителен период от време (напр. ехинацея). Няма никаква полза обаче от спирането и започването на приема на Комбинираните комплекти/ Мултивитамини & минерали Wellness, тъй като те съдържат само необходимите хранителни вещества за всекидневните нужди на организма. Така че е безопасно да приемате по една таблетка на ден. Могат ли желязото и калцият да се абсорбират едновременно? Витамините и минералите не се ли неутрализират взаимно? Състоянието на организма спрямо приема на витамини се отразява на абсорбирането им – ако в тялото има недостиг на витамини, ще се абсорбират повече. Никой минерал не разрушава друг и никой витамин не разрушава друг. Някои от тях „се съревновават” за рецепторите в тънките черва, но чревният канал е достатъчно дълъг и нивото на абсорбация от чревния тракт е достатъчно високо. При хората, които страдат от заболявания на червата или при които част от чревния тракт е била отстранена, абсорбирането може да е по-малко, затова е добра идея да се приемат хранителни добавки. Вярно е, че витамин С повишава абсорбирането на неорганично желязо, а високите нива на калции го възпрепятстват. Таблетките Мултивитамини & минерали на Орифлейм съдържат и витамин С и калций, така че абсорбирането на желязо не е повлияно по никакъв начин. Затова обикновено желязото, калция и витамин С винаги присъстват заедно в таблетките хранителни добавки. При хранителните добавки с по-големи дози калций или желязо, използвани за лечение на анемия или остеопороза обаче те не присъстват в комбинация.
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
65
22794
Какво съдържат Мултивитамините и минералите за жени и отговаря ли количеството на съставките на препоръчителния дневен прием (ПДП)?
Какво съдържат Мултивитамините и минералите за мъже и отговаря ли количеството на съставките на препоръчителния дневен прием (ПДП)?
Съставка
Съставка
Количество в 1 таблетка
Бета каротин Витамин D Витамин E Витамин B1 (тиамин) Витамин B2 (рибофлавин) Витамин B3 (ниацин) Витамин B5 (пантотенова к-на) Витамин B6 (пиридоксин) Витамин B9 (фолиева к-на) Витамин B12 (кобаламин) Биотин Витамин C Калций Магнезий Манган Йод Мед Желязо Цинк Селен Молибден Хром
1.4 mg 5 mcg 12 mg 1.1 mg 1.4 mg 16 mg 6 mg 1.4 mg 200 mcg 2.5 mcg 50 mcg 80 mg 175 mg 75 mg 2 mg 150 mcg 1 mg 14 mg 7 mg 40 mcg 50 mcg 30 mcg
% от ПДП (EС 2008) 87.5 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 22 20 100 100 100 100 70 73 100 75
Подхранващ комплекс за коса & нокти Мога ли да продължа да приемам Комбинирания комплект? Да. Комбинираният комплект съдържа други основни нутриенти за здрава коса и нокти като биотин, мед, селен, йод и цинк. Какво ще кажете за допълнителното количество желязо? Повечето хора с чупливи нокти и слаба коса страдат от лек недостиг на 23473 желязо и е важно да бъде доставено необходимото количество, за да се възвърне здравината и красотата на косата и ноктите. Млечните продукти като мляко и сирене пречат на усвояването на желязото и тъй като повечето хора редовно консумират такива продукти, имат нужда и от допълнително желязо. Колко скоро ще видя резултата? Тъй като косата расте с приблизително сантиметър на месец, а ноктите с около 3 мм, трябва да се въоръжите с малко търпение, за да видите резултата. Приемайте таблетките всеки ден в продължение на минимум 3 месеца. Не пийте само по една на ден – за да има резултат, трябва да приемате ефективна доза.
66
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
22795
Количество в 1 таблетка
Бета каротин Витамин D Витамин E Витамин B1 (тиамин) Витамин B2 (рибофлавин) Витамин B3 (ниацин) Витамин B5 (пантотенова к-на) Витамин B6 (пиридоксин) Витамин B9 (фолиева к-на) Витамин B12 (кобаламин) Биотин Витамин C Калций Магнезий Манган Йод Мед Желязо Цинк Селен Молибден Хром
1.6 mg 5 mcg 12 mg 1.1 mg 1.4 mg 16 mg 6 mg 1.4 mg 200 mcg 2.5 mcg 50 mcg 80 mg 150 mg 100 mg 2 mg 150 mcg 1 mg 7 mg 10 mg 55 mcg 50 mcg 30 mcg
% от ПДП (EC 2008) 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 19 27 100 100 100 50 100 100 100 75
Мога ли да пия Подхранващия комплекс повече от 3 месеца? Направете пауза от 3 седмици и започнете отново. Какви са съставките в Подхранващия комплекс за коса & нокти? Безопасни ли са? Той съдържа антиоксиданти от зелени бейби ябълки, аминокиселини (по-малките части на протеините), витамин С и желязо. Те са естествени, основни нутриенти, необходими за синтеза на кератин (протеина, от който са изградени косата и ноктите), и за поддържането им здрави и красиви. Аз съм мъж и започвам да оплешивявам. Подхранващият комплекс за коса & нокти ще ми помогне ли? Няма да върне косата Ви обратно, но ще помогне да предотвратите по-нататъшната загуба на коса, ако го приемате редовно. Трябва ли да пия двете таблетки от Подхранващия комплекс заедно или мога да приемам едната през деня, а другата вечер? Най-добре е да пиете двете таблетки заедно. Създаването на навик е най-важно. Една от основните причини хората, приемащи хранителни добавки, да не забелязват резултата е, че забравят да ги пият редовно. Ако някой ден забравите да пиете таблетките, просто продължете да ги приемате както обикновено, когато се сетите. Не пийте повече от 2 таблетки дневно. WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
67
Трябва ли да приемам таблетките Подхранващ комплекс за коса & нокти заедно с храната? Може да ги приематe както с храна, така и на гладен стомах - всички съставки са водноразтворими. Ако имате чувствителен стомах, най-добре приемайте заедно с храната.
Приемът на хранителни добавки безопасен ли е за децата? Да, той е едновременно полезен и безопасен. Продуктите от серията WellnessKids съдържат препоръчаната от СЗО дневна доза от нутриенти. Нивата на съдържание са безопасни и доста по-ниски от максимално допустимите граници.
Подхранващият комплекс за коса & нокти ще стимулира ли растежа на космите по тялото? Не! Това могат да направят само хормоните. Нутриентите ще подобрят състоянието на космите по скалпа, тъй като те растат постоянно, докато не достигнат края на растежния цикъл. Космите по останалата част на тялото не се повлияват. Положителният ефект е по-забележим върху ноктите на ръцете, отколкото ноктите на краката.
Какви са ползите от рибеното масло омега 3 и Мултивитамините и минералите за деца? Дълговерижните омега 3 мастни киселини като EPA и DHA, съдържащи се в рибеното масло, са от основно значение за развитието на мозъка и зрението. Витамините и минералите поддържат нормалното функциониране на имунната система, мускулите, производството на енергия и нормалното развитие на костите, зъбите, мозъка и очите.
22465
22467
WellnessKids Мултивитамини и минерали, омега 3
Какво съдържат Мултивитамините и минералите за деца? Съставка
Количество в 1 таблетка
Витамин A 300 mcg Витамин D 2.5 mcg Витамин E 5 mg Витамин K 20 mcg Витамин B1 (тиамин) 0.5 mg Витамин B2 (рибофлавин) 0.5 mg Витамин B3 (ниацин) 6 mg Витамин B5 (пантотенова к-на) 2 mg Витамин B6 (пиридоксин) 0.5 mg Витамин B9 (фолиева к-на) 100 mcg Витамин B12 (кобаламин) 0.9 mcg Биотин 8 mcg Витамин C 30 mg Калций 120 mg Mагнезий 60 mg Йод 75 mcg Желязо 3 mg Цинк 4 mg Селен 13 mcg Молибден 20 mcg Хром 15 mcg
СЗО препоръчва
Преп. кол. 4-6 г
СЗО препоръчва
Преп. кол. 7-9 г
450 5 5 20 0.6 0.6 8 3 0.6 200 1.2 12 30 600 76 *150 4.2 4.8 22 * 50 * 40
500 5 7 25 0.9 0.9 12 4 1.0 300 1.8 20 35 700 100 *150 5.9 5.6 21 *50 * 40
Мога ли да давам хранителни добавки на детето си дълго време? Да, можете. Всички нутриенти са с безопасна дневна концентрация. Детето ми е болно и приема лекарства. Може ли да приема и хранителните добавки за деца WellnessKids? Да, за детския организъм е важно да бъде снабден с достатъчно количество нутриенти независимо от състоянието му. Ако имате по-специфични въпроси, Ви съветваме да се обърнете към лекар. Давам на детето си и други витамини и минерали. Мога ли да му давам и от хранителните добавки на Орифлейм за деца? Не. Не трябва да използвате едновременно различни продукти с еднакво съдържание на витамини и минерали. По този начин рискувате да предозирате дадени минерали и витамин А. Витамин С е изключение, тъй като е безопасен до няколко грама и ако желаете, може да давате на детето си допълнително витамин С заедно с Мултивитамините и минералите WellnessKids.
*За съставките, за които няма препоръчителна доза от Световната здравна организация, сме използвали препоръчителното количество за възрастни на ЕС. ЕС не предлага препоръчителни количества за деца.
68
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
69
Нашите любими рецепти с Шейка „Естествен баланс”
Кейкът на
кралицата
Вкусният и лек десерт беше сервиран на шведската кралица Силвия по време на нейната визита в Игельоса 12 порции
Продукти
4 яйца 36 г Шейк „Естествен баланс” с ванилов вкус 400 г нискомаслено кисело мляко 1 лимон: сокът + кората
Начин на приготвяне
Разбийте яйцата до получаването на пухкава смес с тройно по-голям обем. Добавете шейка на прах, киселото мляко, лимоновия сок и разбъркайте внимателно, докато се смесят всички продукти. Изсипете в намаслена тавичка и печете във фурната на 180° в продължение на 50-60 минути. Проверете дали е готов с помощта на остър нож. Ако не остават следи по него, значи е готов. Сервирайте с любимите си горски плодове, разбити на пюре.
70
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s
Смуути
за закуска
Лека закуска! 2 порции!
Продукти
1 мерителна лъжица Шейк „Естествен баланс” (всеки вкус) 200 мл обезмаслено мляко 200 мл вода 100 г овесени ядки 1 с.л. ленено семе
Начин на приготвяне
Смесете съставките в блендер и сервирайте във високи чаши.
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л Wellness
71
Семейството полага основите на здравословния начин на живот.
Три поколения, следващи принципите на здравословния начин на живот. Робърт аф Йохник със сина си Александър и 6-годишната си внучка Клара.
“Вярвам, че здравето е ключът към повишаване качеството на живот. Здравословната диета, качествените хранителни добавки, физическите упражнения и времето, прекарано сред природата и с хората, които обичаме, е пътят, по който да го постигнем. Опитах се да предам вярата в тези ценности и на децата си и съм горд, че те учат своите наследници на същото.”
Код: 731 422
Робърт аф Йохник Съосновател и президент на Орифлейм
72
WELLNESS П ъ т е в о д и т е л We l l n e s s