Mundial de futbol FIFA Sudáfica 2010
año dos
ogp // puebla
número diecisiete // ejemplar gratuito // 2010
RACIÓN
ORÍGENES // DIRECTORIO
EDITOR Javier de León jdeleon@revistaorigenes.com CONTABILIDAD Y FINANZAS Jorge Sánchez jsanchez@revistaorigenes.com GERENTE DE COMERCIALIZACIÓN Osvaldo Cárcamo ocarcamo@revistaorigenes.com REDACCIÓN José Castillo Omar Sánchez Roberto Castillo Elvira Margalef Carlos Chacón Luis Valdéz
FOTOGRAFÍA Alejandra Pérez Alva José G. Munguia Mauricio Alfaro DISEÑO EDITORIAL Abracadabra www.abracadabra.com.mx AGRADECIMIENTOS Orígenes OGP Puebla agradece el apoyo incondicional Incubadora Social del Tecnológico de Monterrey campus Puebla. Abracadabra. www.abracadabra.com.mx
CORRECCIÓN DE ESTILO Carlos Eduardo Benítez
VENTAS Osvaldo Cárcamo: Nextel. 5900644, Id. 62*337107*1, ocarcamo@revistaorigenes.com Omar Sánchez: Cel. 2221140878, osanchez@revistaorigenes.com José Carlos Cruz: Cel. 2221024400, jcruz@revistaorigenes.com
acatzingo número quince-uno, colonia la paz. Tel.: 01 (222) 8894122 contacto@revistaorigenes.com ventas@revistaorigenes.com // www.revistaorigenes.com Orígenes OGP Puebla Año dos número dieciséis. Fecha de publicación: junio 2010
DOS
Esta revista cuenta con el apoyo otorgado por: Centro de emprendedores “Tus sueños en Ideas, tus ideas en negocios” Orígenes OGP Puebla Año dos número dieciséis. Fecha de publicación: junio 2010 Revista mensual sustentada con los anuncios publicados y editada de manera independiente por Javier Rogelio de León Naranjo. Patente y certificado en trámite. No nos hacemos responsables de la seriedad de nuestros anunciantes. Las fotografías y textos son exclusivos de esta publicación, el contenido de los artículos es responsabilidad exclusiva de los autores y no refleja necesariamente la opinión del director, queda prohibida la reproducción parcial o total de las fotografías y el texto sin el consentimiento del director.
ORÍGENES // CONTENIDO
EMPRESA Casa de los muñecos // página SEIS
LUGAR Casona de la China Poblana // página OCHO FRIDA // página CATORCE QUIÉN ES? Px & Co. // página DIECIOCHO
DEJA DE VAGAR UNIPAL // página VEINTISEIS
LO DE HOY Zoot Suit // página VEINTIOCHO
CUATRO
LO DESTACADO Art Salud // página TREINTA Y DOS
Decoración de Interiores Bouquets de Novia
Diseño y ambientación de Eventos
Complejo Cultural Universitario Planta Baja Local 5 Vía Atlixcáyotl 2499, Zona Angelópolis Móvil: 2221 24 92 00
SEIS
A la mitad del año, junio es un buen mes para reflexionar acerca del camino que hemos recorrido y de las metas que nos proponemos alcanzar
Texto: josé castillo
El Restaurante Casa de los Muñecos nace en
sitante no sólo deleite su paladar, también para
de referencia en el panorama culinario de la ciu-
octubre del año 2006 como parte del “Museo
que su estancia resulte una completa y placente-
dad de Puebla. Con frecuencia tenemos el gusto
Universitario Interactivo Casa de los Muñecos”
ra experiencia sensorial; de ahí el origen de nues-
de recibir a destacadas personalidades políticas,
como una muestra viva del arte y la tradición
tro lema: “Arte culinario para deleitar a los cinco
artistas, periodistas, deportistas, comunicadores
gastronómica poblana. Desde entonces, hemos
sentidos.” Nuestra propuesta ha ido conquistan-
e intelectuales. Asimismo, hemos sido inclui-
deseado distinguirnos al integrar en nuestra car-
do poco a poco la aceptación de comensales
dos en guías gastronómicas de publicación en
ta, tanto las maravillas de la tradicional cocina
locales, visitantes nacionales y extranjeros. Hoy
México, Estados Unidos, Canadá y Europa. En
poblana como las nuevas tendencias de la gas-
en día podemos afirmar que Restaurante Casa
noviembre del año 2008, Restaurante Casa de
tronomía mexicana e internacional. Asimismo,
de los Muñecos no sólo ha agregado un atractivo
los Muñecos abrió las puertas de su segundo
nos esforzamos por ser un espacio en el que se
turístico al antiguo edificio de la singular fachada,
eslabón en el interdisciplinario Complejo Cul-
cuidan todos los detalles para hacer que el vi-
además se ha convertido en uno de los puntos
tural Universitario. Esta vez con un concepto
diversas certificaciones que nos otorgarán mayor reconocimiento nacional e internacional.
Por todo ello, deseamos expresarle a usted, estimado comensal, nuestro más profundo agradecimiento.
ORÍGENES // EMPRESA
De igual manera, estamos en proceso de obtener
Nuestra Misión: Hacer que todos nuestros invitados vivan una experiencia gastronómica única y memorable en cada una de sus visitas, satisfaciendo al máximo sus expectativas y necesidades en cuanto al sabor de nuestras creaciones culinarias y calidad en el servicio.
Nuestra Visión: Hacer del Restaurante Casa de los Muñecos un lugar reconocido, a nivel internacional, como ícono del nuevo arte culinario de México y en particular de la ciudad de Puebla. CASA MATRIZ Restaurante Casa de los Muñecos. e instituciones que nos han dado lo oportunidad
Museo Interactivo de la Benemérita Universidad
pero conservando su esencia culinaria y el servi-
de estar presentes en sus días memorables.
Autónoma de Puebla.
cio que nos caracteriza. El lugar ha tenido gran
También hemos incursionado en el mercado lo-
Centro Histórico.
aceptación entre los exigentes comensales loca-
cal con el Mole Poblano Casa de los Muñecos
Te. 242 48 25.
les de manera que, junto con La Terraza y La
(M.R.) y a finales de 2009 introdujimos nuestro
Peña Universitaria, se ha convertido en uno de
vino especial de la casa. Próximamente nuestra
ESLABÓN II
los puntos de reunión favoritos dentro de la mo-
línea de productos gourmet estará disponible en
Complejo Cultural Universitario.
derna Zona Angelópolis.
diversos puntos de venta de la ciudad. En la ac-
Vía Atlixcáyotl 2499, Zona Angelópolis.
Paralelamente, a través de nuestra área de
tualidad somos ya un pequeño corporativo que
Tel. 229 55 00 ext. 2630.
Eventos y Banquetes, hemos tenido el honor de
atraviesa por una etapa de expansión, con miras
servir a un gran número de personas, empresas
a la apertura de nuevas sucursales y franquicias.
www.casadelosmunecos.com
SIETE
Calle 2 Norte Número 2. contemporáneo en cuanto a sus instalaciones,
ORÍGENES // LUGAR
El espacio ideal Texto: roberto castillo Fotografía: revista orígenes
Las calles del centro histórico están llenas de historia, leyendas, tradiciones y costumbres. Un agradable rincón se encuentra justo a un lado de la iglesia de la Compañía, se trata de La Casona de la China Poblana, un espacio tradicional con un toque de vanguardia. Al entrar por su amplio portón y encontrarse con la bella figura de la China Poblana la tranquilidad de sus mesas, tradicionalmente decoradas con flores frescas, nos invita a ignorar el ruido del tránsito y del exterior. Entonces, rápidamente uno de los meseros se acerca para tomarnos la orden y recomendarnos un menú “renovado con un toque de vanguardia, esto se refleja no en la preparación de los alimentos sino en la presentación de los platos.” Prosigue, evocando con amabilidad, los exquisitos olores del mole negro, mole rosa de piñón, mole amarillo, del mole poblano y los pipianes y una cantidad impresionante de platillos para saborear. Nos dice que también se incluyen aguas frescas como la de tamarindo, limón con chía, jamaica adornada con pétalos de rosa, horchata e incluso sabores que inspiran la curiosidad del comensal como la del agua de
OCHO
palanqueta.
ORÍGENES // LUGAR La espera es breve y se acerca el Lic. Iván Muñiz, gerente del restaurante para comentarnos un poco más de La Casona de la China Poblana. “Además del restaurante, somos un hotel boutique que cuenta con 10 habitaciones suite, 5 luxury, 2 master suite y 2 junior suite. En nuestras instalaciones ofrecemos servicios para eventos que van desde una comida familiar hasta una presentación social. Es un lugar tranquilo y agradable, contamos con 4 privados máximo para 15 personas y otro salón para 45 personas, donde cómodamente puede encontrarse con amigos o compañeros de trabajo.” En La Casona de la China poblana trabajan 29 personas distribuidas en todas las áreas, que amablemente atienden al turista nacional e internacional. Debido a su trabajo y atenciones hacen que La Casona de la China Poblana cuente con todos los distintivos como M, H y TESOROS CON 3 ROSETONES. El Lic. Iván Muñiz nos indica que en la primera quincena de junio se abre un nuevo menú de merienda, en el que los comensales pueden degustar los tradicionales tamales y atole . “Unos días después, también renovamos la oferta de desayuno y promociones para disfrutar de los partidos de la Copa del Mundo, con una pantalla gigante las familias podrán venir a apoyar a los equipos contendientes” expresa con alegría. La Casona de la China Poblana abre sus puertas de domingo a martes de 8 a 18 horas, y de miércoles a sábado de 8 a 23 horas . El espacio para la merienda será de 7 a 23 horas de miércoles a sábado, y buffet los domingos por la
NUEVE
mañana de 8 a 12 horas. La comida se sirve desde las 12 del día hasta las 11
ORÍGENES // LUGAR
de la noche. Para los huéspedes del hotel boutique
enfatizando la invitación para el turista nacional a
cuentan con carta de room service a partir de las
hospedarse en sus impresionantes habitaciones, y
11 de la noche hasta el día siguiente.
a los lectores de Orígenes para realizar sus even-
Este tradicional espacio lo espera para saborear
tos sociales en sus instalaciones. En la página de
platillos como salmón a la jamaica, pollito de leche
Internet en posible hacer reservaciones para turis-
en mole, cerdo en mole negro acompañado de una
tas extranjeros, ya que se encuentra redactada en
fresca agua de limón con chía, y para rematar con
lengua inglesa.
un helado de betabel y chicozapote. El Lic. Iván Muñiz nos despide con amabilidad,
Para mayor información, acceder a:
www.casonadelachinapoblana. com.mx Calle 4 Norte Número 2. Centro Histórico. Contamos con estacionamiento.
DIEZ
Teléfono: 01800 1 casona.
ORÍGENES // LUGAR CATORCE
Frida
EN PUEBLA
Así es, toda la experiencia de Frida ahora en
En este fantástico lugar, se concentran los
Puebla, en San Pedro Cholula y para ser exac-
más exquisitos sabores y delicados aromas de
tos en el número 109 de la Calle Miguel Hidal-
la comida tradicionalmente mexicana, acompa-
go. Todo lo colorido, lo mexicano, lo exótico y
ñados de una experiencia llena de folklore. Entre
creativo de Frida Kahlo traducido en alta cocina
bailes típicos, música de trova y espectáculos de
y servicio de primera.
fuego, los comensales departen gustosamente
ORÍGENES // LUGAR
los alimentos en este espacio que hace un homenaje a la Casa Azul de Frida Kahlo, ubicada en el antiguo barrio de Coyoacán de la legendaria Ciudad de los Palacios, como en el pasado colonial se
QUINCE
le llamó a la capital del país.
ORÍGENES // LUGAR
La Talavera es el lienzo en el que se pintan los aromas y sabores que los Chefs diseñan, y en la que sirven los platillos que preparan con esmero y alta calidad en todos sus ingredientes y procesos. Visitar La Casa de Frida y no probar el majestuoso “Pipián Verde de Pepita” o disfrutar de alguno de los jugosos cortes de su parrilla, así como de su espectacular variedad de quesos y entradas, sería un absoluto sacrilegio a la obra de estos virtuosos de las artes culinarias. Si lo que buscas es pasar una tarde inolvidable, acompañado del aroma seductor del café y de sus originales mezclas con Pasita o Rompope Poblano, éste es el lugar y el momento para que decidas acudir al reencuentro del Arte, la Tradición, el Sabor y el Amor a nuestra tierra, a nuestra cultura, a nuestra Frida inmortal.
DIECISIETE
ORÍGENES // LUGAR
ORÍGENES // QUIÉN ES? DIECIOCHO
Pixco Café o el placer de un buen postre
TEXTO: carlos eduardo benítez fotografía: mauricio alfaro
En el sur de la ciudad de Puebla, en la concurrida Calzada Zavaleta, se localiza un nuevo lugar en el que se conjugan las delicias de los postres con un ambiente sencillo, cálido y accesible. Se trata de Pixco Café, donde las bebidas y las viandas invitan a hacer escala
en medio de la agitación urbana que caraceriza a quella zona limítrofe con la legendaria Cholula. En el transcurso de la mañana, para desayunar, o hacia la tarde, para degustar alguna bebida claiente o fría, y degustar aquellas delicias de azúcar, trigo, caramelo, chocolate, crema o leche, que sintetizan siglos enteros de experimentación y refinamiento del paladar, que no puede terminar bien el día sin satisfacer ese gusto por lo dulce. Además, el local de Pixco, ambientando en un estilo minimalista, esencial y confortable le añade un atractivo más a su amplia carta de menús para sentarse a la mesa y conversar en grata compañía humana y culinaria. Pixco Café, una invitación permanente redescubrir las delicias de la vida.
Texto: omar sánchez Fotografía: josé g. munguia
Ely Guerra
El pasado 28 de mayo, Ely Guerra actúo en el BullDog Café Puebla, como parte de su gira nacional, presentando su nuevo álbum “Hombre Invisible”, el cual ha sido realizado de manera independiente, contando con colaboraciones de artistas mexicanos e internacionales de talento inigualable en el siempre creativo mundo del rock. El concierto dio inicio con un foro lleno de fans
VEINTE
esperando ver a Ely Guerra, quien comenzó interpretando su más reciente sencillo “Stranger”, can-
ORÍGENES // EMPRESA sentes, en especial por la intensidad y entrega con
recibiendo así a esta afamada intérprete que sin
que la bella cantante interpreta sus creaciones.
duda es una de las exponentes más representati-
Para cerrar su actuación, con el auditorio en
vas del rock mexicano. Acompañada de su banda,
silencio, Ely Guerra canto una melodía a capela,
Los Elys Guerras, ofreció un espectáculo único,
mientras su voz única e incomparable desborda-
pletórico de energía, ritmo y calidad.
ba el lugar cautivando a todos los presentes que
Cantando sus temas más conocidos como “Mi
de inmediato se unieron a ella cantando también,
Playa”, “Pa-ra-ti” y “Quiéreme mucho”, canciones
despidiendo más que satisfechos a una gran artista
que no solo fueron bien recibidas sino que arranca-
que era esperada con ansiedad y expectación en
ron las sonrisas y el entusiasmo de todos los pre-
Puebla.
DIECISIETE
ción que levantó los ánimos y gritos de la gente,
ABEL Título de la producción: Abel. Tipo de producción: Largometraje. Año de producción: 2010. Año de rodaje: 2009. País. México. Duración: 90 minutos. Director: Diego Luna. Productor: Pablo Cruz. Producción ejcutiva: John Malkovich, Russell Smith, Lianne Halfon, Gael García Bernal y Geminiano Pineda. Guión: Diego Luna y Augusto Mendoza. Director de Fotografía: Patrick Murguía. Diseñadora de Producción: Brigitte Broch. Editor: Miguel Schverdfinger. Música Original: Alejandro Castaños. Director de Arte: Juan Pablo García. Diseñadora de Vestuario: Anna Terrazas. Diseño de Sonido: Pablo Lach. Supervisión Músical: Lynn Fainchtein. Director de Producción: Rafael Cuervo. Sonido Directo: Santiago Nuñez. Directora de Casting: Natalia Beristáin. Formato: 35mm. VEINTIDOS
Reparto: Christopher Ruiz-Esparza, Gerardo RuizEsparza, José María Yaspik, Karina Gidi, Carlos Aragón, Geraldine Alejandra Galván.
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Sinopsis corta
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En esta época puedes tener tranquilidad
Abel es un niño de nueve años interno en un hospital psiquiátrico a causa de su extraño comportamiento. Cecilia, madre soltera, está segura de que lo mejor para su hijo es regresar a casa con el resto de la familia. Cecilia convence al doctor que atiende a Abel para que led permita salir por una semana, tiempo en el que intentará probar que no es necesario transferirlo a un hospital infantil en la Ciudad de México. Con su padre ausente, Abel se convierte una figura paterna poco convencional que, de una u otra manera, consigue unir a su familia.
A los teléfonos: 409-07-67 consultorias@elmundodela sventas.com.mx “ …el RESULTADO fue un incremento de ventas en el siguiente mes de 247%” “logramos incrementar las ventas hasta en un 40%”
ORÍGENES // LO DESTACADO
anuncia ganadores del concurso de publicidad 2010
Por décimo año, Imagina Cuervo se hizo presente entre la comunidad universitaria a través del concurso de publicidad y de la gira de conferencias, llegando a su fin en el marco del Primer Congreso Nacional de Mercadotecnia donde se realizó la premiación a los ganadores del concurso. Con el objetivo de apoyar a los universitarios y acercarlos al mundo profesional, Imagina Cuervo, impartió 10 conferencias en las principales universidades del Distrito Federal, Estado de México, Cuernavaca, Querétaro y Puebla, además de la convocatoria al concurso de publicidad que se hizo a todos los universitarios del país.
Primer lugar
Imagina Cuervo superó sus objetivos obteniendo una gran respuesta por parte de los jóvenes universitarios, con 2,172 estudiantes en conferencias y recibiendo un total de 2,260 proyectos, en los cuales el tema a desarrollar fue el consumo responsable en una campaña publicitaria, en las modalidades de anuncio de revista, video para Youtube, spot de radio y por primer año diseño de etiqueta de Jose Cuervo Tradicional. Además de los beneficios profesionales y vivenciales de Imagina Cuervo, los ganadores del Concurso ganarán: 1er. Lugar de cada categoría: $50,000 pesos en beca para estudios de postgrado, una computadora portátil, la oportunidad de ser becario por dos meses en la agencia de publicidad ANÓNIMO, DISH, EXA y ACHE PRODUCCIONES, además de un kit de productos Nike y productos en cortesía de Jose Cuervo. 2do. Lugar de cada categoría: $25,000 pesos en beca para estudios de postgrado, una computadora portátil, además de productos Nike y de Jose Cuervo. 3er. Lugar de cada categoría: una computadora portátil y productos de Nike y de Jose Cuervo.
Tercer lugar
VEINTE
Para cerrar con broche de oro, Imagina invitó a Kate Purcell de Free Range Studios y Gabriel Martinez Meave, experto diseñador y creativo mexicano, quienes dictaron a más de 300 universitarios dos conferencias magistrales que, sin dudarlo, les serán de gran ayuda en su carrera profesional.
Mercadotecnia y Publicidad. 2do. Lugar: “Intento” de Luis Muñoz Ibarra // Universidad Autónoma de Noreste. 3er. Lugar: “El orden de los factores” de Paola Leal // Universidad Latinoamericana. Categoría de video (entregados por Fernando Rovzar de Lemon Films (Km 31 y muchas más): 1er. Lugar: “Cosas de juego” de Hugo Jean Michel González Osuna y Mayra Guadalupe Saavedra Osornio //
ORÍGENES // ‘¿QUIÉN ES?
1er. Lugar: “Margaritas muppets” de Alejandro Filio, Ruth Barbosa y Sandra Alessi // Centro Universidad de
Universidad Autónoma de Querétaro. 2do. Lugar: “Payaso” de Julio Cesar y Rodrigo Aguilar // Universidad de Guadalajara. 3er. Lugar: “Tomás” de Daniela López y Fernando Pérez Delgado // Centro Universitario de Mercadotecnia y Publicidad. Categoría de radio (entregado por Baxter, conductor de Ibero 90.9 y editor de música): 1er. Lugar: “Subasta” de Lucero del Carmen Vázquez y Jorge Resendiz // Centro Universitario de Mercadotecnia y Publicidad. 2do. Lugar: “Corre y se va” de Hugo Madrid, Sergio David Nieto, Sandra Denisse Leines y Ricardo Avilés // Universidad Latinoamericana. 3er. Lugar: “Un borrachito se balancea” de Jimena Albarrán y Rafael Hidalgo // Centro Universitario de Mercadotecnia y Publicidad. Categoría de diseño de manga de Jose Cuervo Tradicional:
VEINTICINCO
Tercer lugar
1er. Lugar: “Cuervo Gracmor”, de José Luis García Morales // Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Segundo lugar
Ganadores de Imagina Cuervo 2010 Primer lugar
Categoría de impreso (entrregado por el jurado y conferencista Andrzej Rattinger):
ORÍGENES // DEJA DE VAGAR
UNIPAL Universidad Palafoxiana Texto: roberto castillo Fotografía: mauricio alfaro
Una visión más amplia
VEINTE VEINTIDOS
Maestría en Mercadotecnia Luego de estudiar una licenciatura muchos egresados se preguntan que hacer y una maestría es una opción digna de tomarse en cuenta. Revista Orígenes se acercó a la Universidad Palafoxiana, que ha organizado una promoción para cursar la Maestría en Mercadotecnia de la que en julio egresará su tercera generación. La alumna Sara Lilia Rodríguez González forma parte de este grupo próximo a graduarse, y con mucho entusiasmo nos habla de su experiencia. “Durante estos dos años he aprendido mucho, porque los profesores son muy buenos y transmiten sus conocimientos, asimismo el director es inteligente y abierto. Además, he fortalecido mi crecimiento intelectual; soy también soy Licenciada en Idioma y esto me ha servido para posicionar un producto, conocer el proceso de venta y actualmente, como parte de mi proyecto de tesis, estoy elaborando un plan de mercadotecnia para una artesano de la Sierra Norte de Puebla, propuesta que incluye la propia estrategia de venta, distribución e imagen del producto”
ORÍGENES // DEJA DE VAGAR cas a los interesados que hayan obtenido en la licenciatura un promedio a partir de 9.0, y que asuman el compromiso de mantener altas calificaciones, existiendo la posibilidad de renovar la beca después cursar el primer año. En la Universidad Palafoxiana estamos abiertos a recibir a los interesados para informar sobre las demás opciones de postgrado, que son: • Comercio Exterior. • Banca y Finanzas. • Educación Superior. El trámite es muy sencillo, basta con traer los documentos mencionados a continuación y cubrir las mensualidades correspondientes: • Acta de nacimiento original y copia • Certificado de licenciatura (legalizado) • Copia de CURP • 6 fotografías tamaño infantil blanco y negro adheribles
• Carta de exposición de motivos • Copia simple del titulo profesional o carta de pasante. Los orgullosos egresados, Sara Lilia Rodríguez y Jesús Zenteno, afirman que la clave del éxito académico y profesional en la Institución consiste en “Ser constante, esforzarse, tener sentido de la responsabilidad, y continuar estudiando para superarse siempre”. La Universidad Palafoxiana, a través de la Lic. Ligia Vargas, Coordinadora de Posgrado invita a todos los interesados en cursar una maestría, a acercarse para brindarles la información necesaria y expandir sus posibilidades profesionales. Contacto: Lic. Ligia Vargas Domínguez Av. Reforma 523 Centro Tel. 2465928/4820661 Correo electrónico: vargasdl86@hotmail.com
www.unipalafoxiana.edu.mx
VEINTITRES
Por otro lado, Jesús Zenteno, indica que en esta maestría ha cambiado su manera de pensar y actuar, ahora evalúa sus decisiones y ha madurado profesionalmente. “Creía que la mercadotecnia solo era crear necesidades, pero va mas allá, puesto que incluye temáticas como el rediseño de productos, la investigación de mercado y la segmentación; todo esto no siempre es tomado en cuenta por las empresas, por lo que es fundamental para tomar decisiones y lograr éxito en los negocios” La maestra Ligia Vargas, Coordinadora de Postgrado señala que la Maestría en Mercadotecnia de la Universidad Palafoxiana está diseñada con un plan de estudios versátil y práctico, puesto se divide en módulos y se cursa solamente en sábado: “Desde el principio los estudiantes realizan análisis de casos y discusiones en clase”. Asimismo, está respaldada por un grupo de profesores de alto desempeño y probada calidad humana. Durante el mes de junio, se otorga el descuento del 50% en la inscripción, así como be-
ORÍGENES // LO DE HOY
Texto: luis valdéz Fotografía: alejandra pérez alva
Notas del Director,
VEINTIOCHO
Zoot Suit
En 1968 se me dio una vieja copia del folleto; “The Sleepy Lagoon Murder Mystery” escrito por Guy Endore en 1944. Me impresionó inmediatamente la potencialidad teatral de este material, y particularmente me entusiasmé porque el teatro Chicano -inspirado por mi compañía de Teatro Campesino de Azatlán- había comenzado a desarrollar un nuevo personaje, era el bato loco, el hijo del pachuco. El folleto revelaba el caso de Sleepy Lagoon de una manera intensa con estilo sencillo que instruía (e irritaba) así como también entretenía. El tema era tan profundo como las raíces del racismo, y tan amplio como el teatro de guerra durante la Segunda Guerra Mundial .Parecía tenerlo todo, la esencia del drama: zoot suits, pachucos, marinos, palabras exóticas y hasta el misterio de un homicidio. Sólo faltaba una historia de amor, pero no dudé que la tenía por allí. A pesar de mi fascinación con este material, me vi obligado a archivar el folleto hasta más
tarde. Los tiempos políticos de aquel entonces, la huelga de los campesinos en California, las protestas contra la guerra de Vietnam y las olimpiadas en México, no me permitían el lujo de escribir sobre un caso tan complejo. Desde un principio vi que una obra como el caso de Sleepy Lagoon requería tiempo, paciencia, el momento social oportuno y merecía una puesta en escena completa. En la primavera de 1977 empecé a planear con Gordon Davidson, director artístico del teatro Mark Taper Forum en los Angeles, una nueva obra teatral. Esta iba a ser mi primera colaboración con uno de los principales teatros norteamericanos. Surgió de nuevo la idea de la obra del Pachuco. Esta vez la situación era favorable. La Unión de Campesinos había ganado su primer contrato y los Estados Unidos se habían ido de Vietnam. Me encontraba dispuesto a emprender ese enorme proyecto, y me pareció que después de los años turbulentos de los sesen-
tas y setentas existía un auditorio interesado y receptivo. Se me comisionó para escribir Zoot Suit y así comenzó la primera fase de este nuevo y exitoso experimento. José Delgado y Diane Rodríguez, compañeros del Teatro Campesino, me ayudaron con los documentos, copias, cartas y artículos periodísticos de la época, que hacen recuento de los acontecimientos históricos del caso Sleepy Lagoon por medio de la realidad y la ficción. Conocimos a Ben Margolis, quien preparó el resumen apelativo e hizo la presentación verbal ante la corte distrital de apelaciones en 1944. Nos prestó su copia personal de la apelación, la última, que estaba muy hojeada y nos condujo hacia George Shibley (George Shearer en mi obra), el impetuoso abogado del pueblo cuyas repetidas propuestas y señalamientos de mala conducta judicial formaron la base para la apelación. En Nueva York, también entrevisté a Carey McWilliams, autor de Norte de México, que fue el presidente del Comité de Defensa del Sleepy Lagoon. Fue uno de los defensores más fuertes de la nueva concientización en los Estados Unidos hacia los inmigrantes mexicanos, de una sensibilidad social que reconocía al racismo como el mayor problema de toda la nación. En Alicia Greenfeld McGrath (Alice Bloomfield en mi obra) por fin encontré el factor principal de la obra que era la relación entre ella y los muchachos. Al principio fue sólo voluntaria en el Comité de Ciudadanos para la Defensa de los Jóvenes México - Americanos (después se le llamó Comité de Defensa del Sleepy Lagoon). Alicia luego ascendió al puesto de Secretaria Ejecutiva. A la edad de 61 años cuando nos conocimos, esta “abuelita” aún mantenía la belleza de una joven radical. Sus reminiscencias personales, fotografías y documentos proporcionaron valiosos conocimientos sobre el lado humano de esta historia. A través de los siguientes treinta años fue amiga de éste autor y partidaria de su obra, incluso de la película basada en ella, hasta que falleció a la edad de 92 años en Ventura, California en noviembre pasado. Zoot Suit fue la primera obra teatral Chicana o Latina que se presentó en el Mark Taper Forum y llegó a ser la obra más taquillera hasta la
ORÍGENES // DEJA DE VAGAR
porqueesunlugaroriginal yoriginalerestú
fecha en la historia del teatro angelino. En el año de 1979 se llevó a la “gran vía blanca” en Broadway, siendo la primera obra chicana o hispana (director, dramaturgo, elenco) en su historia. Dirigí Zoot Suit para la gran pantalla como largometraje en Hollywood y se estrenó en 1981. Un recuerdo que guardo en esa época fue que hay justicia poética en el hecho de que el sitio del Mark Taper Forum fuera en un tiempo el corazón del gran barrio del mexicano inmigrante, de sus hijos los chicanos y el escenario de algunos de los verdaderos hechos de los zafarranchos de los Zoot Suits.
Zoot Suit es producto de ese pensamiento y ojalá sea prueba de la vitalidad de la relación entre el trabajo, el arte y la sociedad donde se produjo. Anhelo que con esta producción, sea más palpable la realidad de que nuestro pueblo mexicano es el mismo en ambos lados de la frontera con EE.UU., y la lucha inolvidable y valiente de los Chicanos por defender su mexicanidad, a pesar de la discriminación racial y cultural en aquella lejana época de los cuarenta, que permanece como parte de la herencia de todo nuestro pueblo hemisférico ¡Viva México! ¡Viva América!
VEINTICINCO
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ORÍGENES // LO DESTACADO
ORÍGENES // LO DESTACADO
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TREINTA Y UNO
Lunes a Viernes 10:00-14:30 y 16:00-19:30 hrs. Sábado 10:30– 15:00 hrs.
ORÍGENES // LO DESTACADO
Conociendo a ArtSAlud
Texto: elvira margalef
La cultura es un lenguaje universal con espíritu integrador de pueblos
partes del mundo, otorgadas en beneficio de iniciativas y programas de
y continentes, que en la actualidad y con el fenómeno de interrelación de
fomento a la salud; desde entonces, no han cesado de sumarse a diario
culturas a nivel global por medio de la comunicación en la Red, ha hecho
obras solidarias, concentrándose hasta el momento poco más de 700.
posible el establecer contacto con artistas de otras latitudes, que tienen
Así, bajo el lema “Arte es: Un Sí a la Vida”, procuramos rendir home-
deseos de aportar inquietudes, profesioalismo y originalidad, a través de
naje y poner en valor la extraodinaria obra artística que los creadores de
la donación solidaria de sus creaciones.
distintas disciplinas realizan de manera generosa y desinteresada.
TREINTA Y DOS
De esta manera surgió ArtSalud, que es una Asociación de Artistas Inernacionales dedicada a la organización de actividades de índole cultural y
Objetivos:
con sentido altruista para promover la salud, apostar por la calidad artísi-
La promoción del artista mediante la donación de los productos obte-
tica solidaria, y con ello transmitir el impulso creativo y las emociones que
nidos de sus obras de arte, para sumarlos a la lucha de enfermedades
sienten los artistas al público que aprecia y valora sus obras.
como el cancer, en sus entidades o lugares de origen.
ArtSalud surgió en Reus, Tarragona, España en el año 2008, logando reunir en aquél entonces 300 obras de arte, procedentes de distintas
La apuesta por elevar la calidad artística solidaria. El fomento de una experiencia emotiva, de trascendencia en las per-
ORÍGENES // LO DESTACADO el público en general. La generación de un ambiente que motive satifacción y entusiasmo en los artistas, el público y las instituciones que ofrecen su apoyo para seguir adelente en la lucha por la salud.
ArtSalud en México En fechas recientes, la asociación ha logrado reunir a reconocidos artistas de la República mexicana y a jóvenes creadores, que ponen toda su alma, conciencia y creatividad en aquello que están creando. Artistas comprometidos, solidarios con la salud, deseosos de ayudar a cubrir las necesidades de las personas que padecen enfermedades. Ellos se unen a ArtSalud realizando obra inédita, pensada para ofrecer
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Cel. 0442222 51 72 63 / 2221 70 11 45 3 Nte. entre 8 y 10 Pte. San Andres Cholula, Puebla. TREINTA Y TRES
sonas involucradas, tanto los creadores como
Instalaciones de Primer Nivel Instructores Capacitados Metodología Profesional de Entrenamiento Torneos a Nivel Nacional Viajes y Visitas a “La Noria” y “Estadio Azul” Ramas Varonil y Femenil desde los 5 años
ORÍGENES // LO DESTACADO todo el amor que sea capaz de recibir un ser humano que enfrenta una salud deficiente.
Es el deseo de ArtSalud que los artistas mexicanos y de Puebla, de la mano de Alejan-
Así, ArtSalud tiene el propósito de expo-
dra Pérez Alva cosechen muchos éxitos, reali-
ner las obras de arte que ha reunido por toda
cen ventas solidarias y detinen los productos
España, y en encuentros internacionales con
de todo ello a apoyar a las personas que lo
otros países, como es el caso de México, don-
necesiten y en pro de la difusión del arte y de
de gracias a la iniciativa de la artista y socia
la buena salud.
Alejandra Pérez Alva, está siendo posible un acercamiento de arte solidario, concretamente
Atentamente
en Puebla, ciudad donde se ha comenzado a
Elvira Margalef Martí
trabajar precisamente en el proyecto que nos
Presidenta de la Asociación ArtSalud
identifica, y en donde se realizará la primera
Reus, Tarragona, España, junio de 2010.
muestra artística a favor de la salud; la propuesta ha sido bien acogida por la comunidad atística local y nacional, sumándose cada vez
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más creadores.
nar a las personas un espacio en donde se puedan disfrutar así mismas, un espacio que les permita dejar a un lado todo el estrés, las preocupaciones y las prisas para darse la oportunidad de relajarse, sentir y sobretodo darle rienda suelta a los sueños que en estos tiempos están un poco olvidados. En un mundo ajetreado que lleva de manera inmi-
ORÍGENES // ¿QUIÉN ES?
Bizé Nizá Spa nace de la idea de proporcio-
nente a vivir un agotamiento constante, Bizé Nizá Spa se convierte en la opción ideal para escaparse un momento y recuperar la calma, vitalidad y salud que son necesarias para vivir en equilibrio. Los horarios de servicio: lunes a viernes de 07:00 a 20:00 hs., sábados de 08:00 a 14:00 hs. y domingos de 08:00 a 12:00 hs. Las instalaciones de Bizé Nizá Spa se encuentran en Priv. Paseo de las Ramblas 2 A Local 202, Desarrollo Atlixcayótl Puebla, Puebla. C.P. 72197. Para solicitar informes acerca de los servicios o hacer citas se pueden comunicar al (01 222) 225 09 35 o visitar la página
TREINTA Y CINCO
www.bizenizaspa.com