Co-op News

RESACAS: CROWN JEWELS OF THE VALLEY

By W.F. Strong

Resacas make the Rio Grande Valley a magical land. They create habitats for migrating birds that light up the landscape with their bright colors. Resacas provide serene habitats for people, too. Many fine homes enjoy the tranquil backyard ambiance these waterways provide. Fish, turtles, huge alligator gars, nutria, along with an occasional alligator, are abundant in these Rio Grande River distributaries created eons ago. In other parts of the world, similar twisted basins are often called oxbow lakes, places where the river changed course and left a dry or seasonal pond, or boggy pools behind. Australians call them billabongs. Yet our resacas are much more than oxbow lakes. Dr. Jude Benavides, Rice educated PhD in environmental science and professor of environmental sciences at UTRGV, is quick to clarify that oxbow lakes are features of resacas, but resacas themselves are far more grand. “They are”, he says, “more than anything else, ancient distributaries of the Rio Grande River.”

The region was, in fact, for thousands of years, a smaller version of the Nile River delta, with the river overflowing its banks quite often. The flood waters carved out channels in the softened earth as they pushed toward the sea. Those channels, created at different times, remain with us to this day. I believe that had you come upon this river delta a thousand years ago and been able to get a time-lapsed Google Earth view over a few centuries, it would have looked perhaps like the illustration below. A quick look at the most popular use of “resaca” in the Spanish speaking world gives us clarity on its geographical meaning. Mostly, the word is used like this: “Tengo resaca,” which means I have a hangover (though here in the Valley “cruda” is more common). That’s what a resaca lake or channel is, a hangover from overflow or flooding or a change in the river’s course. It comes from the verb, resacar, which is to take out and put back, again and again. That’s why resaca also means undertow as in resaca del mar. Ebb and flow. Flooding of the river over thousands of years created channels that sought to distribute, as efficiently as possible, excess water toward the sea. When the flooding ceased, the channels dried up, but then filled again when the flooding returned the next rainy season.

In modern times, municipalities and irrigation districts pump river water into the resacas to use them for storage and to push the water out to distant farms, where it is vital for producing bountiful harvests of citrus, sugar cane, and row crops, including vegetable and grains, and fabric crops like cotton and hemp. Thanks to resacas, the Valley truly is the Magic Valley.

These are the five resaca systems that are maintained in the LRGV. Courtesy of Dr. Jude Benavides.

Resaca de los Cuates. Photo by W. F. Strong

Using resacas for irrigation systems was the brainchild of Col. Samuel Robertson, founder of the town of San Benito, which is nicknamed Resaca City. In 1906, he pumped river water into the mostly dry Resaca de los Fresnos, (which ironically does not pass through Los Fresnos), and it has been maintained as a life-giving channel for over 100 years now. Col. Robertson believed that not only could the resaca systems become indispensable for farming, but they could also become gorgeous waterways for the development of stunning estates on their banks. He was quite accurate in that prophecy.

Resaca de los Cuates is the longest of the systems, the length of which is an astonishing 78 river miles (counting all the twists and turns). Dr. Benavides says that Los Cuates is the cleanest of the systems because it passes primarily through agrarian areas and has little urban runoff draining into it. It passes through Los Fresnos and Bayview on its way to the Laguna Madre, close to where the Arroyo Colorado enters the bay. Resaca de La Palma begins at the pumping station west of Brownsville and beautifies many neighborhoods as it meanders 30 miles across the city. It terminates on the east side near Morningside Road.

The Rancho Viejo resaca is primarily maintained through Rancho Viejo proper and Olmito. It is impressively wide and supports two highly rated golf courses as well as two lovely and verdant, sub-tropical communities.

The Town Resaca passes through the upper scale Rio Viejo neighborhood in Brownsville, the Gladys Porter Zoo, and the Mitte Cultural District. It is the shortest of the systems, and by far, the most urban.

As Col. Robertson predicted, the resacas of the Valley, if utilized as nature intended, with a little help from hydraulic engineers, and if kept clean, would one day enable a lifestyle for the people of the region that most could only dream of. Resacas are priceless for their utility and their aesthetic charms. As. Dr. Benavides says, “we must take good care of them for they are among our most precious natural assets.”

DECIDE INVOLUCRARTE

Con el giro de un calendario y el golpe de un reloj, un nuevo año está aquí. El nuevo comienzo es una excelente oportunidad para reflexionar y evaluar, para hacer un balance del año que acaba de concluir y considerar los cambios para 2022.

Tal vez tengas un ritual anual, como yo, de construir sobre esas reflexiones estableciendo una resolución o dos. Algunos de mis pilares incluyen recordarme a mí mismo que debo practicar la gratitud y expresar empatía, pasar más tiempo con las personas que amo y, por supuesto, comer más frutas y verduras.

Además de mejorar tu calidad de vida y salud, las resoluciones pueden ayudarte a aprovechar al máximo tu membresía en Magic Valley Electric Cooperative. Aquí están algunos aspectos que debes considerar.

Asistir a la junta anual. En persona o no, esta es una de las mejores formas de enterarte de las noticias y actualizaciones importantes de la cooperativa y además te ofrece una oportunidad única de conectar con las y los vecinos que forman parte del personal de la cooperativa. Son miembros de la comunidad como tú.

Votar. Mientras estés en la junta anual, ejerce tu Control Democrático, uno de los siete principios cooperativos: votar para elegir a las y los directores. Dado que nuestra junta directiva guía el desarrollo de la cooperativa, tu participación en la elección afecta los planes y la trayectoria de la organización. Comparte tu opinión.

Contribuir a Operation Round Up. De todas las formas en que Magic Valley busca apoyar a la comunidad, Operation Round Up está especialmente cerca de mi corazón, porque manifiesta la generosidad y la compasión de nuestros miembros. Las personas que voluntariamente ofrecen redondear sus facturas al próximo dólar brindan un apoyo significativo a las organizaciones locales sin fines de lucro, como los bancos de alimentos y los departamentos de bomberos voluntarios, que tanto lo necesitan.

Tal vez ya estés haciendo algunas de estas cosas, o tal vez hayas pensado en ellas y te hayas dicho: “Debería hacer eso”, y luego continuaste con tu rutina diaria, como hacemos a menudo. Eran buenos planes, como dicen. Pero no hay mejor momento que el comienzo del año para cambiar de página.

Es posible que salir y participar en tu cooperativa te resulte más satisfactorio de lo que esperabas, una pequeña forma de hacer que tu 2022 sea un poco más feliz y saludable.

BRIAN R. ACOSTA

P.O. Box 267 2200 West 2nd Street Mercedes, TX 78570

Brian R. Acosta

Martin E. Garcia, Presidente Reynaldo L. Lopez, Vicepresidente Barbara S. Miller, Secretaria-Tesorera Rolando Alaniz, Asistente SecretarioTesorero Doug Martin, Director Adrienne Peña-Garza, Director Frank A. Ferris, Director

• Pago en línea • Aplicación móvil MVEC Connect • Giro bancario automático • Visa, Discover. AMEX y Master Card aceptadas como forma de pago

• 2910 W. Monte Cristo Road Edinburg, 78541 • 1825 N. Indiana Road Brownsville, 78521 • 1311 S. Cage Blvd Pharr, 78577

CONTACTO Servicio al cliente y para reportar apagones LLÁMANOS AL 1-866-225-5683 VISÍTANOS EN INTERNET magicvalley.coop/español

DRAGANA991 | ISTOCK.COM

¿Tu factura de electricidad es más alta ahora

No es mala idea comparar tu uso de energía de un año a otro. Es una buena manera de detectar diferencias que podrían estar relacionadas con el estilo de vida y los hábitos de tu familia, y de controlarlos antes de que tu factura se dispare.

Algunos factores podrían estar aumentando tu consumo sin tu conocimiento. Empieza con estos:

Tus electrodomésticos están cada día más viejos. Eso podría significar que están operando de manera menos eficiente cada año que pasa.

Intenta reemplazar un electrodoméstico grande como un refrigerador o un calentador de agua. Reemplaza tus viejos electrodomésticos cada diez años y eso te ayudará porque un modelo moderno tendrá mejores características de ahorro de energía.

Más aparatos electrónicos en tu hogar significan más energía desperdiciada. Cuantos más electrodomésticos y dispositivos electrónicos tengas, más estarán conectados. Si los apagas, pero no los desconectas, estarán consumiendo pequeñas cantidades de electricidad cuando no estén en uso. Eso puede sumarse. Desenchufa los televisores, los electrodomésticos de cocina de la encimera e incluso los cargadores de teléfonos cuando no los estés utilizando, para cortar el desperdicio de electricidad. El aislante más antiguo es menos eficiente. Incluso si tu ático estaba debidamente aislado cuando compraste tu casa, ese aislante podría disminuir a medida que pasan los años. A medida que se pierde el aislante, tu sistema de calefacción y aire acondicionado deben trabajar más para mantener tu hogar cómodo. Cerca del 90% de las casas no tienen suficiente aislante, según la Asociación de Fabricantes de Aislantes de Norteamérica. Inspecciona el aislante en el ático y alrededor de las puertas y ventanas.

No rastrear tu energía. La mayoría de los hogares usan más energía durante las épocas calurosas del año y especialmente durante las vacaciones. Agregar electrodomésticos puede aumentar el uso de energía de tu familia. Usar el rastreador de uso de MVEC es una forma de monitorear tus facturas de energía de un mes a otro. Esto puede ayudar a notar los aumentos para que puedas decidir cómo reducir tu consumo.

Cambios en el clima. Puedes sentir calor casi todo el año en el Valle de Texas, lo que hace que uses más de lo habitual el sistema de aire acondicionado. Durante los meses más fríos, tu sistema de calefacción usa tres veces más energía que tu unidad de aire acondicionado. No te sorprendas si como resultado tus facturas de energía aumentan. Un consejo: prepara tu casa para resistir los cambios climáticos al poner sellador alrededor de puertas y ventanas, sella el interior de las paredes exteriores por donde los cables ingresan a la casa, y reemplaza las viejas ventanas de un solo panel con modelos eficientes de doble panel.

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para tu hogar

Este año haz resoluciones de Año Nuevo que sean fáciles de cumplir y al mismo tiempo beneficien a tu hogar y a tu familia. Aquí están algunas a considerar:

Limpia todos los electrodomésticos de tu casa. Las bobinas de tu refrigerador pueden llenarse de polvo y obstruirse, lo que hace que este trabaje más y desperdicie energía. El interior de tu horno de microondas debe estar impecable; si no es así, el aparato está usando energía para “cocinar” las partículas de comida sobrantes que nadie va a comer. Incluso tu lavavajillas y lavadora deben limpiarse, por dentro y por fuera, para evitar el moho y las obstrucciones. Limpia tus electrodomésticos una vez al mes para un mejor rendimiento.

Limpia el respiradero de tu secadora de ropa. Hacer esto al menos dos veces al año para eliminar la pelusa y polvos, estos pueden incendiarse si obstruyen la ventilación e impiden el flujo de aire. Un respiradero limpio te ayudará a que la secadora funcione con mayor eficacia.

Limpia el área alrededor del calentador de agua y de la unidad de aire acondicionado exterior. Los electrodomésticos emiten calor y aspiran aire. Si tienes cajas, maletas, adornos navideños o plantas apiladas contra ellos, no pueden hacer su trabajo de manera eficiente. El mejor entorno para estos grandes electrodomésticos es libre de obstrucciones.

Pide que un profesional revise el sistema de calefacción y aire acondicionado. Ellos pueden decirte si necesitan reparaciones. Recuerda cambiar o limpiar los filtros de aire con regularidad.

Cambia las baterías de todas las alarmas de humo y detectores de monóxido de carbono de tu hogar. Si no tienes esos dispositivos, agrégalos como prioridad en tu lista de resoluciones.

Invierte en un termostato programable. Esto puede ayudar a programar la temperatura para una eficiencia óptima dependiendo de si estás en casa o fuera de ella.

Lunes 17 de enero

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Sopa de col rizada (kale)

• lomo) • 4 onzas de carne de cerdo molida • ½ taza de cebolla picada, uso dividido • 1 diente de ajo picado • ¼ cucharadita de sal marina gruesa • ¼ cucharadita de pimienta recién molida • favoritas o mezcla de especias, 1 rebanada de pan blanco (sin corteza) • 3 cucharadas de leche • 8tazas de caldo de res o pollo • 1 lata (15 onzas) de frijoles blancos • 1 zanahoria grande, cortada en cubitos • 3

1. Calienta el horno a 350 grados. de taza de cebolla, ajo, sal, pimienta

2.Humedece el pan con la leche pequeñas (aproximadamente 1

3. ligeramente doradas. Escurre el exceso

4. queda, los frijoles blancos, la zanahoria restante de la mezcla de especias en una olla sopera y cocina a fuego rizada picada. Reduce el fuego y cocina

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RESACAS: JOYAS DE LA CORONA DEL VALLE

Por W.F. Strong

Las resacas hacen del Valle del Río Grande una tierra mágica. Crean hábitats para aves migratorias que iluminan el paisaje con sus colores brillantes. Las resacas también proporcionan lugares serenos para las personas. Estas vías fluviales les brindan a muchas casas elegantes un ambiente tranquilo. Los peces, tortugas, enormes lagartos, nutrias, junto con el ocasional cocodrilo, son abundantes en estos brazos del Río Grande, que fueron creadas hace eones. En otras partes del mundo, existen cuencas retorcidas similares a estas y que a menudo son llamados lagos de herradura o colleras de buey. Estos son lugares donde el río cambió su curso y dejó un estanque seco o estacional. También son conocidos como estanques pantanosos. Los australianos los llaman billabongs o pozas. No obstante, nuestras resacas son mucho más que lagos de herradura.

El Dr. Jude Benavides, doctor y profesor en ciencias ambientales de la Universidad de Texas Rio Grande Valley, aclara que los lagos de herradura son característicos de las resacas, pero las resacas en sí son mucho más grandiosas.

Él nos dice, “más que otra cosa, son antiguos brazos del Río Grande. De hecho, durante miles de años la región fue una versión pequeña del Delta del Río Nilo, con el río desbordándose con frecuencia. Las aguas de la inundación abrieron canales, ablandando la tierra a medida que avanzaban hacia el mar. Estos canales que fueron creados en diferentes tiempos permanecen con nosotros hasta el día de hoy. Creo que si hubiese conocido este río delta hace mil años y sido capaz de tener una vista vía Google Earth sobre el tiempo transcurriendo a través de varios siglos, tal vez la vista sería como la ilustración que vemos a continuación.” Un vistazo al uso más común de la palabra “resaca” en el mundo de habla hispana nos da claridad sobre su significado geográfico. Generalmente, la palabra se utiliza así: “Tengo resaca”, que se refiere al malestar que se siente al haber ingerido alcohol (aunque aquí en el Valle la palabra “cruda” es más común). En sí, eso es un lago o canal de resaca: una resaca por desbordamiento, inundación o cambio en el curso del río. Proviene del verbo resacar, que significa sacar y volver a poner una y otra vez. Es por eso que la palabra resaca también significa contracorriente del mar. La inundación del río a través de miles de años creó canales que buscaban distribuir el exceso de agua hacia el mar de la manera más eficiente posible. Cuando cesó la inundación, los canales se secaron, pero se rellenaron cuando las inundaciones regresaron durante la siguiente temporada de lluvias.

En tiempos modernos, los municipios y distritos de irrigación bombean agua del río a las resacas para usarlas para almacenamiento y para llevar agua a granjas distantes, donde es un recurso imprescindible para la cosecha abundante de cítricos, caña de azúcar, cultivos en zurco como verduras y granos, y cultivos para textiles como el algodón y cáñamo. Gracias a las resacas, el Valle es realmente el Valle Mágico.

La imagen de arriba representa los cinco sistemas de resacas que se mantienen en el Bajo Valle del Río Grande (LRGV). Cortesía del Dr. Jude Benavides.

Resaca de los Cuates. Foto por W. F. Strong

El uso de resacas para sistemas de riego fue una creación del coronel Samuel Robertson, fundador de la ciudad de San Benito, la cual recibió el sobrenombre de Resaca City. En 1906, el coronel bombeó agua del río a la casi seca Resaca de Los Fresnos (que irónicamente no pasa por Los Fresnos). Esta se ha mantenido como un canal que da vida desde hace más de 100 años. El coronel Robertson creía que los sistemas de resaca no solo podrían volverse indispensables para la agricultura, sino que también podrían convertirse en magníficas vías fluviales para el desarrollo de impresionantes propiedades en sus orillas. Él acertó con esa profecía.

La Resaca de los Cuates es el más largo de los sistemas de riego, cuya longitud es la asombrosa cantidad de 78 millas de río (contando todos los giros y vueltas). El Dr. Benavides dice que Los Cuates es el más limpio de los sistemas porque pasa principalmente por áreas agrarias y tiene pocas descargas urbanas que desembocan en él. Pasa por Los Fresnos y Bayview en su camino hacia la Laguna Madre, cerca de donde el Arroyo Colorado entra a la bahía. La Resaca de La Palma comienza en la estación de bombeo al oeste de Brownsville y embellece muchos barrios mientras serpentea 30 millas a través de la ciudad. Termina en el lado este cerca de la Calle Morningside.

La Resaca de Rancho Viejo se sostiene principalmente a través de Rancho Viejo y Olmito. Es impresionantemente amplia y mantiene dos campos de golf altamente calificados, así como dos hermosas y verdes comunidades subtropicales. La Resaca de la Ciudad (Town Resaca) pasa por el barrio de lujo llamado Río Viejo en Brownsville, el zoológico Gladys Porter y el distrito cultural de Mitte. Es el más corto de los sistemas y el más urbanizado.

Como predijo el coronel Robertson, si las resacas del Valle se utilizan como dicta la naturaleza, con un poco de ayuda de ingenieros hidráulicos, y si se mantienen limpias, algún día permitirían que la población local llevara un estilo de vida que la mayoría solo podría soñar. Las resacas son invaluables por su utilidad y sus encantos estéticos. Como el Dr. Benavides dice, “debemos cuidarlas bien porque se encuentran entre nuestros activos naturales más preciados”.

Sacred Stone of the Southwest is on the Brink of Extinction

Centuries ago, Persians, Tibetans and Mayans considered turquoise a gemstone of the heavens, believing the striking blue stones were sacred pieces of sky. Today, the rarest and most valuable turquoise is found in the American Southwest–– but the future of the blue beauty is unclear. On a recent trip to Tucson, we spoke with fourth generation turquoise traders who explained that less than five percent of turquoise mined worldwide can be set into jewelry and only about twenty mines in the Southwest supply gem-quality turquoise. Once a thriving industry, many Southwest mines have run dry and are now closed. C. We found a limited supply of turquoise from Arizona and snatched it up for our Sedona Turquoise Collection. Inspired by the work of those ancient craftsmen and designed to showcase the exceptional blue stone, each stabilized vibrant cabochon features a unique, one-of-a-kind matrix surrounded in Bali metalwork. You could drop over $1,200 on a turquoise pendant, or you could secure 26 carats of genuine Arizona turquoise for just $99. Your satisfaction is 100% guaranteed. If you aren’t completely happy with your purchase, send it back within 30 days for a complete refund of the item price. The supply of Arizona turquoise is limited, don’t miss your chance to own the Southwest’s brilliant blue treasure. Call today!

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