紙製品3 youbi17all 15 2

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紙製品

317

フィルムケース 電子レンジ対応(金を除く)

フィルムケース

500枚入 ●表示寸法は底径×高さです。 ●重ねてプレス加工をするため、寸法にバラ ツキがあります。 ●両面をPETでラミネートしており、安心して ご使用いただけます。

両面

フィルムケース(500枚入) 4F

調理道具 017-034

せいろ

035-043

鍋・コンロ 044-063

5F

そば・うどん

064-073

17-317-01(64755)

17-317-02(64794)

レタス色

17-317-03(64743)

17-317-04(64742)

17-317-05(64744)

17-317-06(64741)

17-317-07(64727)

市松柄

17-317-08(64740)

白雲竜柄

074-092

17-317-09(64786)

金彩・銀彩

17-317-10(64795)

レタス色

17-317-11(64748)

17-317-12(64747)

17-317-13(64749)

17-317-14(64746)

17-317-15(64728)

市松柄

17-317-16(64745)

白雲竜柄

161-182

17-317-17(64787)

ビュッフェ

竹製品

093-099

弁当

100-125

飯器・椀

126-130

6F

料理箱・皿

131-160

盛込

17-317-18(64796)

レタス色

183-196

17-317-19(64738)

小鉢・珍味入

17-317-20(64737)

17-317-21(64739)

225-230

17-317-22(64736)

演出小物

17-317-23(64735)

白雲竜柄

17-317-24(64788)

197-224

桝・酒の器

7F

231-262

紙製品

263-334

2,200円(1枚当り約4.4円)

約底φ2.5×H2cm

レタス色

2,100円(1枚当り4.2円)

市松柄

白雲竜柄

約底φ3.5×H2cm

2,200円(1枚当り4.4円)

2,300円(1枚当り4.6円)

約底φ4×H2.5cm

2,750円(1枚当り5.5円) 6F

2,500円(1枚当り5円)

約底φ4.5×H2.7cm

4F

7F

5F

3,700円(1枚当り7.4円)

※「市松柄」は、5Fと6Fのみとなります。 ※4Fは金のみとなります。

卓上用品 335-362

什器・備品

フィルムケース 角型

363-438

サイン

両面

439-460

浴場用品 461-467

フィルムケース 角型(500枚入)

説明・注意

468-470

角型4

品名検索 471-480

角型5

17-317-25(64797)

17-317-26(64798)

3,600円(1枚当り7.2円)

約底4×4×H2.5cm

4,500円(1枚当り9円)

約底5×5×H3cm

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番号検索 481-490

Youbi vol. 17

*上記価格は税抜き価格です。

ご注意 「金」についてはアルミを含むため、電子レンジでの使用はできません。また金属探知機に反応する場合がございます。

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花舞・耐油天紙

紙製品

318 さ新 いし

耐油天紙

味生

機能紙 き生

300枚入 ◆耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。

耐油天紙

01

04 02

05

03

慶祝耐油天紙 17-318-01(65195) 4寸 17-318-02(65196) 5寸 17-318-03(65173) 6寸

1,500円 2,100円 2,850円

(1枚当り5円)

約12×12cm

(1枚当り7円)

約15×15cm

(1枚当り9.5円)

約18×18cm

06

調理道具 017-034

仏事耐油天紙 17-318-04(65174) 4寸 17-318-05(65170) 5寸 17-318-06(65171) 6寸

1,500円 2,100円 2,850円

(1枚当り5円)

約12×12cm

(1枚当り7円)

約15×15cm

(1枚当り9.5円)

約18×18cm

ご使用上の注意 食用色素インキを使用しておりませんので、直接お料理を盛りつける時は、必ず色枠を避けてご使用ください。

せいろ

035-043

鍋・コンロ 044-063

そば・うどん 064-073

竹製品

300枚入

機能 和紙 味生

無地耐油天紙

さ新 いし

耐油・特漉き [奉書和紙]

き生

074-092

長時間経過しても、油がにじみにくく、天ぷらがベトつきません。 揚げたてのおいしさを保ちます。 余分な油が器にこびりつかず、後片付けが簡単です。

弁当

100-125 126-130

●結婚式場、 宴会場などの会席料理用に最適です。 耐油天紙

093-099

飯器・椀

長 繊 維 パルプ抄紙

◆耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。

金彩・銀彩

料理箱・皿 131-160

普通の天紙

盛込

161-182

ビュッフェ 183-196

小鉢・珍味入 197-224

桝・酒の器 225-230

17-318-07(65172) 1,200円 4寸 約12×12cm

(1枚当り4円)

17-318-08(64900) 1,500円 5寸 約15×15cm

(1枚当り5円)

17-318-09(64570) 2,400円

大 約19.7×21.8cm (1枚当り8円)

演出小物 231-262

紙製品

263-334

耐油[奉書和紙]

天ぷら敷紙

無地 〈花舞〉 耐油天紙

※耐油性はありません。 ■500枚入

卓上用品 335-362

什器・備品 363-438

サイン

439-460

300枚入 ◆耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。

花舞/耐油天紙 17-318-10(68701) 4寸 約12×12cm

17-318-11(68702) 5寸 約15×15cm

17-318-12(68703) 6寸 約18×18cm

短 繊 維 パルプ抄紙

浴場用品 461-467

説明・注意 468-470

900円 (1枚当り3円)

品名検索 471-480

1,200円 (1枚当り4円)

1,600円 (1枚当り5.4円)

17-318-13(64620) 天ぷら敷紙 1,550円(1枚当り3.1円)

番号検索 481-490

約19.7×21.8cm

*上記価格は税抜き価格です。

Youbi vol. 17


花舞・耐油天紙

味生

機能紙 風

四季耐油天紙 (大)

さ新 いし

紙製品

319

き生

サイズ 約19.7×21.8cm 100枚入 1,750円(1枚当り17.5円) ◆耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。

耐油天紙

●長時間経過しても、油がにじみにくく、天ぷらが ベトつきません。 ●揚げたての美味しさを保ちます。 ●余分な油が器にこびりつかず、後片付けが簡単です。

耐油天紙 普通の天紙

調理道具 017-034

せいろ

035-043

鍋・コンロ 044-063

そば・うどん

064-073

竹製品 074-092

金彩・銀彩

093-099

弁当

100-125

飯器・椀

126-130

料理箱・皿

131-160

盛込

161-182

ビュッフェ 183-196

小鉢・珍味入 197-224

桝・酒の器

225-230

演出小物 231-262

紙製品

17-319-01(64920)

17-319-02(64921)

17-319-03(64922)

17-319-04(65484)

梅(1月∼3月)

桜(3月∼4月)

菖蒲(4月∼5月)

紫陽花(6月∼7月)

17-319-05(64923)

17-319-06(64924)

17-319-07 (65487)

17-319-08(64925)

朝顔(7月∼8月)

紅葉(10月∼11月)

椿(11月∼2月)

南天(12月∼1月)

263-334

卓上用品 335-362

什器・備品

363-438

サイン

439-460

浴場用品 461-467

説明・注意

468-470

品名検索 471-480

番号検索 481-490

Youbi vol. 17

*上記価格は税抜き価格です。

ご使用上の注意 食用色素インキを使用しておりませんので、直接お料理を盛りつける時は、必ず印刷部分を避けてご使用ください。


味生

機能紙 風

四季耐油天紙 (小)

花舞・耐油天紙

紙製品

320 さ新 いし

き生

サイズ 約15×15cm (5寸) 100枚入 900円(1枚当り9円) ◆耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。

耐油天紙

●長時間経過しても、油がにじみにくく、天ぷらが ベトつきません。 ●揚げたての美味しさを保ちます。 ●余分な油が器にこびりつかず、 後片付けが簡単 です。

調理道具 017-034

せいろ

035-043

鍋・コンロ 044-063

17-320-01(65010)

17-320-02(64914)

17-320-03(64915)

17-320-04(64916)

福寿草(1月∼2月)

梅(1月∼3月)

桜(3月∼4月)

菖蒲(4月∼5月)

そば・うどん 064-073

竹製品 074-092

金彩・銀彩 093-099

弁当

100-125

飯器・椀 126-130

料理箱・皿 131-160

17-320-05(65011)

17-320-06(65480)

17-320-07(64917)

17-320-08(65481)

鉄線(5月∼6月)

紫陽花(6月∼7月)

朝顔(7月∼8月)

芙蓉(8月∼9月)

盛込

161-182

ビュッフェ 183-196

小鉢・珍味入 197-224

桝・酒の器 225-230

演出小物 231-262

紙製品

263-334

17-320-09(65482)

17-320-10(65012)

17-320-11(64918)

17-320-12(65483)

松茸(8月∼10月)

柿(9月∼11月)

紅葉(10月∼11月)

椿(11月∼2月)

卓上用品 335-362

什器・備品 363-438

サイン

439-460

浴場用品 461-467

説明・注意 468-470

品名検索 471-480

17-320-13(64919)

17-320-14(65013)

17-320-15(65014)

南天(12月∼1月)

はす

ご使用上の注意 食用色素インキを使用しておりませんので、直接お料理を盛りつける時は、必ず印刷部分を避けてご使用ください。

番号検索 481-490 *上記価格は税抜き価格です。

Youbi vol. 17


紙製品

321 花舞・耐油天紙 は な うたげ

4寸/5寸 花 宴 耐油天紙 サイズ

4寸 約12×12cm 5寸 約15×15cm 100枚入 4寸 800円(1枚当り8円) 5寸 900円(1枚当り9円)

◆耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。

耐油天紙 味生

機能紙 風

梅(1月∼3月) 17-321-01(68603) 4寸 17-321-02(68503) 5寸

さ新 いし

き生

調理道具 017-034

せいろ

035-043

鍋・コンロ 044-063

そば・うどん

064-073

竹製品 074-092

金彩・銀彩

093-099

弁当

100-125

飯器・椀

桜(3月∼4月) 17-321-03(68605) 4寸 17-321-04(68505) 5寸

菖蒲(4月∼5月) 17-321-05(68607) 4寸 17-321-06(68507) 5寸

青もみじ (4月∼8月) 17-321-07(68609) 4寸 17-321-08(68509) 5寸

紫陽花(6月∼7月) 17-321-09(68611) 4寸 17-321-10(68511) 5寸

朝顔(7月∼8月) 17-321-11(68613) 4寸 17-321-12(68513) 5寸

こすもす(8月∼9月) 17-321-13(68615) 4寸 17-321-14(68515) 5寸

赤もみじ (10月∼11月) 17-321-15(68617) 4寸 17-321-16(68517) 5寸

柚子(10月∼12月) 17-321-17(68621) 4寸 17-321-18(68521) 5寸

椿(11月∼2月) 17-321-19(68619) 4寸 17-321-20(68519) 5寸

南天(12月∼1月) 17-321-21(68623) 4寸 17-321-22(68523) 5寸

鶴 17-321-23(68625) 4寸 17-321-24(68525) 5寸

はす 17-321-25(68627) 4寸 17-321-26(68527) 5寸

126-130

料理箱・皿

131-160

盛込

161-182

ビュッフェ 183-196

小鉢・珍味入 197-224

桝・酒の器

225-230

演出小物 231-262

紙製品

263-334

卓上用品 335-362

什器・備品

363-438

サイン

439-460

浴場用品 461-467

説明・注意

468-470

品名検索 471-480

番号検索 481-490

Youbi vol. 17

*上記価格は税抜き価格です。

ご使用上の注意 食用色素インキを使用しておりませんので、直接お料理を盛りつける時は、必ず印刷部分を避けてご使用ください。


紙製品

322 花舞・耐油天紙

4寸 御所の花耐油天紙 サイズ 約12×12cm (4寸) 100枚入 800円(1枚当り8円) ◆耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。

耐油天紙

●長時間経過しても、油がにじみにくく、 天ぷらがベトつきません。 ●揚げたてのおいしさを保ちます。 しさ新

味生

機能紙 き生

17-322-01(65815)

17-322-02(65816)

17-322-03(65817)

17-322-04(65818)

17-322-05(65824)

梅(1月∼3月)

桜(3月∼4月)

青もみじ (4月∼8月)

菖蒲(4月∼5月)

笹(5月∼8月)

調理道具 017-034

せいろ

035-043

鍋・コンロ 044-063

そば・うどん 064-073

竹製品 074-092

金彩・銀彩 093-099

17-322-06(65819)

17-322-07(65820)

17-322-08(65821)

17-322-09(65822)

17-322-10(65823)

紫陽花(6月∼7月)

朝顔(7月∼8月)

桔梗(8月∼9月)

赤もみじ (10月∼11月)

椿(11月∼2月)

弁当

100-125

飯器・椀

4寸/5寸 華 霞 耐油天紙

機能紙

盛込

131-160

味生

161-182

はな かすみ

料理箱・皿

花舞・耐油天紙

126-130

さ新 いし

き生

ビュッフェ 183-196

サイズ

4寸…約12×12cm 5寸…約15×15cm 100枚入 4寸…800円(1枚当り8円) 5寸…900円(1枚当り9円)

小鉢・珍味入 197-224

桝・酒の器

◆耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。

225-230

四季を問わずおもてなしに合わせて ご使用いただけます。 同じ絵柄で4寸サイ ズと5寸サイ ズの 2種類をご用意いたしました。

演出小物 231-262

紙製品

263-334

卓上用品 335-362

什器・備品 363-438

サイン

439-460

浴場用品 461-467

説明・注意 468-470

品名検索 471-480

17-322-11(65825) 4寸・水色

17-322-13(65826) 4寸・紫色

17-322-15(65827) 4寸・緑色

17-322-17(65828) 4寸・赤色

17-322-12(65830) 5寸・水色

17-322-14(65831) 5寸・紫色

17-322-16(65832) 5寸・緑色

17-322-18(65833) 5寸・赤色

ご使用上の注意 食用色素インキを使用しておりませんので、直接お料理を盛りつける時は、必ず印刷部分を避けてご使用ください。

*上記価格は税抜き価格です。

番号検索 481-490

Youbi vol. 17


◆耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。

花摘み篭耐油天紙

機能紙 風

4寸

●長時間経過しても、油がにじみにくく、天ぷらが ベトつきません。 ●揚げたてのおいしさを保ちます。

さ新 いし

味生

サイズ 約12×12cm (4寸) 100枚入 800円(1枚当り8円)

花舞・耐油天紙

紙製品

323

き生

耐油天紙 17-323-01(65550)

17-323-02(65551)

17-323-03(65552)

早春(1月∼3月)

陽春(3月∼4月)

初夏(4月∼5月)

17-323-04(65553)

17-323-05(65554)

17-323-06(65555)

17-323-07(65556)

17-323-08(65557)

夏(6月∼8月)

初秋(8月∼9月)

仲秋(9月∼10月)

錦秋(10月∼11月)

冬(12月∼1月)

調理道具 017-034

せいろ

035-043

鍋・コンロ

074-092

金彩・銀彩

093-099

弁当

100-125

飯器・椀

126-130

料理箱・皿

機能紙 味生

耐油・四季の花小皿

竹製品

さ新 いし

064-073

花舞・耐油天紙

044-063

そば・うどん

き生

サイズ 約10×16×H4.3cm  意匠登録 200枚入 4,200円(1枚当り21円) ◆耐油・無蛍光奉書和紙を使用しております。

●組み上がっていますので、 そのままご使用いただけます。 ●長時間経過しても油がにじみにくく、天ぷらがべとつき ません。 ●揚げたての美味しさを保ちます。

131-160

盛込

161-182

ビュッフェ 183-196

小鉢・珍味入 197-224

桝・酒の器

225-230

演出小物 231-262

紙製品

263-334

卓上用品 335-362

什器・備品

17-323-09(66030)

17-323-10(66031)

17-323-11(66033)

17-323-12(66032)

17-323-13(66034)

梅(1月∼3月)

桜(3月∼4月)

青もみじ (4月∼8月)

菖蒲(4月∼5月)

紫陽花(6月∼7月)

17-323-14(66035)

17-323-15(66036)

17-323-16(66037)

17-323-17(66038)

朝顔(7月∼8月)

桔梗(8月∼9月)

赤もみじ (10月∼11月)

椿(11月∼2月)

363-438

サイン

439-460

浴場用品 461-467

説明・注意

468-470

品名検索 471-480

番号検索 481-490

Youbi vol. 17

*上記価格は税抜き価格です。

ご使用上の注意 食用色素インキを使用しておりませんので、直接お料理を盛りつける時は、必ず印刷部分を避けてご使用ください。


さ新 いし

き生

◆耐油・無蛍光奉書和紙を使用して  おります。

17-324-01(66352) 梅(1月∼3月)

耐油天紙

味生

機能紙

サイズ 約9.8×9.8cm 100枚入  700円(1枚当り7円)

紙製品

ミニ耐油天紙

小さなスペースに便利に使える ミニサイズの耐油天紙です。

花舞・耐油天紙

324

17-324-02(66353)

17-324-03(66354)

桜(3月∼4月)

青もみじ (4月∼8月)

調理道具 017-034

せいろ

035-043

鍋・コンロ 044-063

そば・うどん 17-324-04(66356)

17-324-05(66358)

菖蒲(4月∼5月)

紫陽花(6月∼7月)

064-073

竹製品 074-092

金彩・銀彩 093-099

弁当

100-125

飯器・椀 126-130

料理箱・皿 131-160

17-324-06(66359)

17-324-07(66360)

朝顔(7月∼8月)

桔梗(8月∼9月)

盛込

161-182

ビュッフェ 183-196

小鉢・珍味入 197-224

桝・酒の器 225-230

演出小物 231-262

紙製品

263-334

17-324-08(66361)

17-324-09(66362)

菊(9月∼11月)

赤もみじ (10月∼11月)

卓上用品 335-362

什器・備品 363-438

サイン

439-460

浴場用品 461-467

説明・注意 468-470

品名検索 471-480

ご使用上の注意 食用色素インキを使用しておりませんので、直接お料理を盛りつける時は、必ず印刷部分を避けてご使用ください。

17-324-10(66363)

17-324-11(66364)

椿(11月∼2月)

南天(12月∼1月)

*上記価格は税抜き価格です。

番号検索 481-490

Youbi vol. 17


紙製品

325 天然セラミック混抄[奉書和紙]

遠赤保鮮紙 (大) サイズ 約18×19.5cm 100枚入 2,000円(1枚当り20円) ◆無蛍光奉書和紙を使用しております。

さ新 いし

機能 和紙

味生

保鮮紙

●素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。 鮮度を保ち、 乾燥や変色を防ぎます。 ●セラミックのもつ遠赤外線効果が、素材を活性化 し、 旨味を引き出します。 ●セラミックのもつ抗菌効果が、 衛生管理をより向上 します。 ●霧吹きなどでよく湿らせてご使用ください。

き生

調理道具 017-034

せいろ

035-043

鍋・コンロ 044-063

そば・うどん

064-073

17-325-01(64881) 梅(1月∼3月)

竹製品 074-092

金彩・銀彩

093-099

弁当

100-125

飯器・椀

126-130

料理箱・皿

131-160

盛込

161-182

17-325-02(64882) 桜(3月∼4月)

ビュッフェ 183-196

小鉢・珍味入 197-224

桝・酒の器

225-230

演出小物 231-262

紙製品

263-334

卓上用品 335-362

17-325-03(64883)

17-325-04(65496)

17-325-05(64884)

17-325-06(64885)

菖蒲(4月∼5月)

紫陽花(6月∼7月)

朝顔(7月∼8月)

秋草(8月∼9月)

17-325-07(64886)

17-325-08(65499)

17-325-09(64887)

17-325-10(64556)

紅葉(10月∼11月)

椿(11月∼2月)

南天(12月∼1月)

什器・備品

363-438

サイン

439-460

浴場用品 461-467

説明・注意

468-470

品名検索 471-480

番号検索 481-490

Youbi vol. 17

*上記価格は税抜き価格です。

ご使用上の注意 食用色素インキを使用しておりませんので、表面に直接お料理を盛りつける時は、必ず印刷部分を避けるかOPクリアシートをご使用ください。


紙製品

326 天然セラミック混抄[奉書和紙]

遠赤保鮮紙 (小) サイズ 約13×18cm 100枚入 1,400円(1枚当り14円) ◆無蛍光奉書和紙を使用しております。

17-326-01(64559)

17-326-02(64560)

17-326-03(64561)

梅(1月∼3月)

桜(3月∼4月)

菖蒲(4月∼5月)

17-326-04(65491)

17-326-05(64562)

17-326-06(64564)

紫陽花(6月∼7月)

朝顔(7月∼8月)

秋草(8月∼9月)

17-326-07(64563)

17-326-08(65494)

17-326-09(64565)

紅葉(10月∼11月)

椿(11月∼2月)

南天(12月∼1月)

さ新 いし

機能 和紙

味生

保鮮紙

●素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着。  鮮度を保ち、乾燥や変色を防ぎます。 ●霧吹きなどでよく湿らせてご使用ください。

き生

調理道具 017-034

せいろ

035-043

鍋・コンロ 044-063

そば・うどん 064-073

竹製品 17-326-10(64557)

17-326-11(64558)

074-092

金彩・銀彩 093-099

弁当

100-125

少し控えめにお料理を盛り立てます。 四季おりおり、 お料理の彩りを 目で楽しむ演出に最適です。

天然セラミック混抄[奉書和紙]

四季彩鮮度保持紙

飯器・椀 126-130

料理箱・皿 131-160

盛込

サイズ 約13×18cm 100枚入 1,400円(1枚当り14円)

161-182

ビュッフェ

◆無蛍光奉書和紙を使用しております。

183-196

●素材から発生する老化促進ガスを速やかに吸着します。 さ新 いし ●鮮度を保ち、 乾燥や変色を防ぎます。   (霧吹きなどでよく湿らせてご使用ください。) 機能 ●彩度を抑えた色調で仕上げております。 和紙  〈敷紙〉 としてもご使用いただけます。

味生

197-224

桝・酒の器 225-230

小鉢・珍味入

き生

演出小物 231-262

紙製品

263-334

卓上用品 335-362

什器・備品 17-326-12(69001)

17-326-13(69003)

17-326-14(69005)

17-326-15(69007)

17-326-16(69009)

梅(1月∼3月)

桜(3月∼4月)

菖蒲(4月∼5月)

紫陽花(6月∼7月)

朝顔(7月∼8月)

363-438

サイン

439-460

浴場用品 461-467

説明・注意 468-470

品名検索 471-480

17-326-17(69011)

17-326-18(69015)

17-326-19(69013)

17-326-20(69017)

17-326-21(69019)

桔梗(8月∼9月)

柿(9月∼11月)

紅葉(10月∼11月)

椿(11月∼2月)

南天(12月∼1月)

ご使用上の注意 食用色素インキを使用しておりませんので、表面に直接お料理を盛りつける時は、必ず印刷部分を避けるかOPクリアシートをご使用ください。

*上記価格は税抜き価格です。

番号検索 481-490

Youbi vol. 17


料理素材は水分活性が重要なポイント 機能 シート

1ケース24本入

味生

き生

ロールタイプ

保 鮮シート・ だしとりサンエース

特 長

敷く

さ新 いし

●遠赤外線効果と優れた抗菌効果の鮮度保持専用のシートです。 ●生鮮魚介類・肉・野菜の鮮度保持と優れた抗菌・うま味効果が威力を発揮します。 ●Lサイズ・ロールタイプ、Mサイズ・ロールタイプ、Lサイズ・ボックスタイプの3種類を取り揃えております。 ご使用目的に応じてお選びください。

遠赤保鮮シート

遠赤外線放射性セラミック混不織布

紙製品

327

遠赤保鮮シート Lサイズ 17-327-01(64902)

掛ける

(ミシン目入) (100枚入)

2,600円 約38.5×24cm 遠赤保鮮シート Mサイズ 17-327-02(64901) (ミシン目入) (100枚入)

2,000円 約27.5×24cm

包む

●品質表示  材質/レーヨン、 ポリオレフィ  ン、 ポリエステル  加工材料/天然セラミックス 混繊維 (不織布) ●食品衛生法  規格基準適合商品

巻く

調理道具 017-034

せいろ

035-043

鍋・コンロ 044-063

■遠赤外線効果

064-073

●遠赤保鮮シートに使用されている遠赤外線放射性セラミックスが、生鮮素材に 含まれている水分に共鳴・共振し、 その分子構造を活性化します。この水分活 性が、 新鮮さを保持し、 ドリップの流出現象を抑制します。

竹製品

■鮮度保持効果

074-092

●生鮮魚介類・肉類・野菜類からは大量のエチレン・硫化水素が放出されます。 このガスが食物の老化を促進します。遠赤保鮮シートは、老化促進ガスを効率よ く吸着・脱臭し、生き生きとした鮮度を長時間保持します。

そば・うどん

金彩・銀彩

093-099

弁当

100-125

飯器・椀

126-130 131-160

盛込

●遠赤保鮮シートは、優れた抗菌効果を発揮します。雑菌が繁殖しにくい条件を作 り出しますので、安心してご使用いただけます。

〈遠赤保鮮シートの抗菌力測定(当社比)〉

161-182

ビュッフェ 183-196

小鉢・珍味入 197-224

桝・酒の器

225-230

経過時間

空 試

当社製品

接種直後

1.7×10⁴

1.7×10⁴

18時間後

2.1×10⁶

<20 試験方法:JIS L 1902に準じる。

■用 途 ●包む、 巻く、掛ける…幅広くご使用いただけます。 ●その他、冷凍、解凍用 (電子レンジ解凍可) 、炊飯の除湿・風味の維持、水切り 油切り、煮物のアク取り、水道水の浄化などアイデア次第で多様にお使いいた だけます。

演出小物 231-262

紙製品

263-334

卓上用品 335-362

だしとりサンエース

什器・備品

363-438

サイン

100枚入

439-460

浴場用品 461-467

説明・注意

468-470

品名検索 471-480

番号検索 481-490

Youbi vol. 17

だしとりサンエース 17-327-04(64633) 小 約18×30cm

17-327-05(64632) 大 約35×40cm ※不織布製

*上記価格は税抜き価格です。

遠赤保鮮シート ボックスタイプ Lサイズ 17-327-03(64910) (ミシン目入) (21.6m巻・90枚入)

2,600円 約38.5×24cm

■抗菌効果

黄色ブドウ 球菌

料理箱・皿

ボックスタイプ

4,800円

04

(1枚当り48円)

7,000円 (1枚当り70円)

05

●品質表示  材質/レーヨン、 ポリオレフィ  ン、 ポリエステル  加工材料/天然セラミックス 混繊維 (不織布) ●食品衛生法  規格基準適合商品 ●外気にふれにくいため衛生的 です。 ●引き取るだけで1シートが簡単 に切れます。


紙製品

328 特殊加工紙

四季包み焼き紙 サイズ 約12.5×25.2cm 100枚入 2,200円(1枚当り22円) ◆無蛍光紙を使用しております。

包み焼 き 紙

●調理できたお料理を包み焼き紙でくるみオーブ ン等で焼き色を付けて仕上げてください。 ●四季の風情を贅沢に演出します。  ※詳しい使用方法は下記「奉書焼き紙」 をご覧ください。

包みの中にこもった旨味が、 開けた瞬間にたちあがる蒸し焼きの 醍醐味をお楽しみいただけます。

さ新 いし

●焼き過ぎると紙が燃えますので、 ご注意ください。 ●直火では、 ご使用できません。

味生

機能紙 き生

調理道具 017-034

せいろ

035-043

鍋・コンロ 044-063

そば・うどん 064-073

17-328-01(65808)

17-328-02(65809)

17-328-03(65810)

17-328-04(65811)

17-328-05(65812)

17-328-06(65813)

17-328-07(65814)

梅(1月∼3月)

桜(3月∼4月)

青もみじ (4月∼8月)

菖蒲(4月∼5月)

笹(5月∼8月)

赤もみじ (9月∼11月)

椿(11月∼2月)

竹製品 074-092

金彩・銀彩 093-099

弁当

100-125

奉書焼き紙にく るむことにより、 直火焼きとはひと味違った趣が演出されます。

[奉書和紙]

奉書焼き紙

飯器・椀 126-130

料理箱・皿 131-160

盛込

161-182

200枚入

ビュッフェ

◆無蛍光奉書和紙を特殊加工しております。

183-196

●水引を焼き上がった奉書包みにかけると、華や いだ雰囲気を演出できます。 ●焼き過ぎると紙が燃えますので、 ご注意くださ い。 ●直火では、 ご使用できません。 しさ新

197-224

桝・酒の器 225-230

小鉢・珍味入

機能 和紙

231-262

17-328-08 (64930) 小

味生

演出小物

き生

17-328-09(64931) 大

■ 奉書焼き紙の折り方

6,600円(1枚当り33円)約26×26cm 11,400円(1枚当り57円)約36×36cm

●食材の大きな場合

263-334

卓上用品

■ご使用上の注意

335-362

●オーブンを使用する場合 ●食材の小さな場合

紙製品

什器・備品

①焼き上った魚貝 (食材) を用意する。

363-438

②奉書焼き紙を霧吹きで十分に湿らす。

サイン

③湿らせた奉書焼き紙に、焼き上った食材を盛り付け包む。

439-460

④オーブンプレートに網をのせ、 奉書包みを上におき、 酒と水を合わせたものを霧吹きでかける。

浴場用品

⑤180∼200℃までのオーブンに入れ、紙に焼き色がつけば取り出す。

461-467

●陶板鍋を使用する場合

説明・注意 468-470

①下ごしらえした食材を奉書焼き紙で包む。

品名検索

②鍋に水を10cc入れ網を置く。

471-480

③網の上に食材を包んだ奉書焼き紙をのせて蓋をする。

番号検索

④好みに合わせて焼き時間を調整する。

481-490 *上記価格は税抜き価格です。

Youbi vol. 17


紙製品

329 3層構造/和紙・深絞りプレス加工

宴席紙なべ

300枚入 ◆1ケース 2,400枚 (300枚×8)

宴席紙なべ 17-329-01(80056) 約24×24cm

10,800円 (1枚当り36円)

お 300枚入

ニュー和紙鍋

◆1ケース 2,400枚 (300枚×8)

さ新 いし

3層構造/和紙・深絞りプレス加工

機能 和紙 味生

和紙の暖かみのある風合いに機能をプラスした 安心して使用できる深絞りの紙鍋です。

紙なべ

3 層構造が水分のしみ出しを 完全にス ト ップします。 プレス加工が深いため、 多人数のご使用の際に、 手間なく セッ トできます。

き生

調理道具 017-034

せいろ

035-043

鍋・コンロ 044-063

そば・うどん

064-073

竹製品

●型直しが不要な深絞りの和紙鍋です。 ●独自の技術により、水分が全体に浸透し、 適度な湿気を保ち発火しにくい構造です。 ●アクを吸い取る上質の和紙を使用しており ます。 ●3層構造のため、 水分のしみ出しを完全にス トップします。 ●ご使用後は、 そのまま生ゴミと一緒に捨てる ことができます。

074-092

金彩・銀彩

093-099

弁当

100-125

ニュー和紙鍋 17-329-02(80024) 約24×24cm

12,000円 (1枚当り40円)

飯器・椀

126-130

料理箱・皿

131-160

盛込

161-182

3層構造/和紙・深絞りプレス加工

紙 鍋

サイズ 約24×24cm 300枚入 12,000円(1枚当り40円) ◆1ケース 2,400枚 (300枚×8)

ビュッフェ 183-196

小鉢・珍味入 197-224

桝・酒の器

225-230

演出小物 231-262

紙製品

17-329-03(69508) 紙鍋・花舞

17-329-04(69505) 紙鍋・若草

17-329-05(69506) 紙鍋・静海波

17-329-06(69507) 紙鍋・錦秋

263-334

卓上用品 335-362

什器・備品

363-438

サイン

439-460

浴場用品 461-467

説明・注意

468-470

品名検索 471-480

番号検索

「紙鍋」使用上の 注意とお願い

●紙鍋は水分が少ない状態で使用されたり、 燃料や紙鍋が傾いたり、片寄った状態で使 用された時に、焦げたり燃え出す危険性が ありますのでご注意ください。

481-490

Youbi vol. 17

*上記価格は税抜き価格です。

●紙鍋をコンロにセットする際に受網と紙鍋が傾かないよう にご注意ください。 ●固型燃料は25g以内をご使用ください。受網の燃えカスを 取り、 コンロの中心にセットしてください。 ●紙鍋内に250cc以上のだし汁を入れ、20分程度で水 分が蒸発したら、 その都度補充してください。 ●うどん・餅・豆腐等は底面にくっつき易く、紙鍋を焦がす原 因となるためご使用になれません。

●紙鍋に食材をセット後、冷凍したり、長時間放置したりしな いでください。食材が紙鍋の内面・底面にくっつき、紙鍋を 焦がし、 発火の原因になります。 ●固型燃料 (25g以内のもの) 以外での使用はできません。 ●豆乳鍋、 牛乳鍋には使用できません。


深絞りプレス加工

紙製品

330 3層構造/和紙・深絞りプレス加工 200枚入

サイズ 6号 (約18×18cm)        8号 (約24×24cm) 200枚入

アルミ箔鍋

紙すき鍋

◆1ケース 1,200枚 (200枚×6)

◆1ケース 1,200枚 (200枚×6)

●始末簡単、 手間を省くお手軽割烹。 ●サイズ6号・8号の2サイズ、金・銀 計4タイプあります。 ●ちょっと小さめの6号サイズは、会席コースに最適です。 ●深絞りのアルミ箔鍋ですから型直し不要、 そのままご利用できます。

紙なべ・クックシート

紙すき鍋 プレス加工・深絞り 17-330-05(80054)

11,000円

小(KN-20) 約20×20cm

(1枚当り55円)

17-330-06(80042)

12,200円

大(KN-25) 約24×24cm

(1枚当り61円)

●ご注意 P329の紙鍋使用上の注意 をご覧下さい。

調理道具 017-034

せいろ

035-043

鍋・コンロ 044-063

そば・うどん 064-073

紙鍋用受網

●紙鍋、 アルミ箔鍋には必ず受 網をご使用下さい。

竹製品 074-092

金彩・銀彩 093-099

弁当

100-125

17-330-01(80046) 6号(シルバー) (FN18)

10,000円(1枚当り50円)

17-330-02(80047) 8号(シルバー) (FN24)

10,500円(1枚当り52.5円)

飯器・椀

17-330-03(80045) 6号(ゴールド) (FN18G)

17-330-04(80044) 8号(ゴールド) (FN24G)

126-130

11,500円(1枚当り57.5円) 13,000円(1枚当り65円)

07

08

受網

ご注意

アルミ箔鍋使用のときは、紙鍋内に250cc以上の水 (又はだし汁) を必ず入れ てください。水 (又はだし汁) は蒸発しますので、 そのつど水 (又はだし汁) を追加 してください。 水(又はだし汁)を入れないで使用したり、水分が不足したまま使用を続 けると、アルミ箔鍋が発火する場合があります。

料理箱・皿 131-160

17-330-08(80019)

17-330-07(80009)

1,000円

受網B

約φ14.5×H2.8cm ※丈夫な溶接仕上げです。

670円

盛込

約φ14.5×H3.5cm

161-182

ビュッフェ

※ステンレス

183-196

! 禁止・厳守 ●

加熱しますと金属はやけどのおそれがありますので、 取扱には十分にご注意ください。

小鉢・珍味入 197-224

桝・酒の器 225-230

クックシート

料理がく っつかない

演出小物 231-262

機 能 シート

クックシート 17-330-09(65295) 正角 250枚入

紙製品

263-334

1,200円

約11.8×11.8cm (1枚当り4.8円) 内寸12×12cm角せいろ用 (H-40、H-41、A-5、N-40B)

17-330-10(65228) 丸(特小)250枚入

1,250円

約φ11cm (1枚当り5円) 点心セイロφ13cm用・中華セイロφ13cm用 内寸φ11.5cm用ワッパセイロ用 (W-12A、W-12B、WS-12B)

17-330-11(65289) 丸(小)250枚入

1,600円

約φ13cm/点心セイロφ15cm用・中華セイロφ15cm用 (1枚当り6.4円)

17-330-12(65290) 丸(中)250枚入 丸 (特大) のみ500枚入です。

2,000円

約φ13.8cm (1枚当り8円) 内寸φ14.5cmワッパセイロ用 (W-15A、W-15B、WS-15B、W-15C)

17-330-13(65291) 丸(大)250枚入

2,700円

約φ15.6cm/点心セイロφ18cm用・中華セイロφ18cm用 (1枚当り10.8円)

17-330-14(65307) 丸(特大)500枚入 約φ18cm/点心セイロφ21cm用

クックシート・穴開き 250枚入 17-330-15(65302) 正角 1,750円

卓上用品

約11.8×11.8cm

什器・備品

(1枚当り7円)

17-330-16(65303) 丸(特小) 1,500円 約φ11cm

(1枚当り6円)

17-330-17(65304) 丸(小) 約φ13cm

2,100円

(1枚当り8.4円)

17-330-18(65305) 丸(中) 約φ14cm

2,750円

(1枚当り11円)

17-330-19(65306) 丸(大) 約φ15.6cm

3,000円

(1枚当り12円)

335-362 363-438

サイン

439-460

浴場用品 461-467

説明・注意 468-470

特注サイズ承ります。

受注

見積

詳しくは ≫ P43参照

7,000円

品名検索 471-480

番号検索

(1枚当り14円)

481-490 *上記価格は税抜き価格です。

Youbi vol. 17


紙製品

331 おもてなし三彩

お祝い箸 5膳入  (箸サイズ:約L24cm) 祝い箸 (柳・両細) が付いています。

祝い箸 ・5 膳入パック商品です

お 祝い箸 爽 白 5膳入 17-331-01(63918)

1,500円

※箸材質:杉

爽 桃 5膳入 17-331-02(63917)

1,500円

※箸材質:杉

調理道具 017-034

せいろ

035-043

鍋・コンロ 044-063

そば・うどん

064-073

竹製品 074-092

麗 白 5膳入 17-331-03 (64626)

1,500円

麗 桃 5膳入 17-331-04(64625)

1,500円

麗 藤 5膳入 17-331-05(64627)

1,500円

華 赤 5膳入 17-331-06(64621)

1,350円

華 桃 5膳入 17-331-07(64622)

1,350円

華 藤 5膳入  17-331-08(64623)

1,350円

華 金 5膳入 17-331-09(64624)

2,000円

宴 寿(赤) 5膳入 17-331-10(64810)

金彩・銀彩

093-099

弁当

100-125

飯器・椀

126-130

料理箱・皿

131-160

盛込

161-182

ビュッフェ 183-196

小鉢・珍味入 197-224

桝・酒の器

225-230

演出小物 231-262

紙製品

263-334

卓上用品 335-362

什器・備品

363-438

サイン

439-460

浴場用品 461-467

説明・注意

468-470

品名検索 471-480

番号検索 481-490

Youbi vol. 17

*上記価格は税抜き価格です。

750円

宴 寿(桃) 5膳入 17-331-11(64811)

750円


紙製品

332

祝い箸 ・5 膳入パック商品です

お 祝い箸

錦紅梅 5膳入 17-332-01 (63946)

320円

花くらべ 5膳入 17-332-02(63947)

290円

調理道具 017-034

せいろ

035-043

鍋・コンロ 044-063

そば・うどん 日の出 5膳入 17-332-03(63937)

600円

三ツ折 5膳入 17-332-04(64517)

紅梅 5膳入 17-332-05(64518)

530円

064-073

900円

竹製品 074-092

金彩・銀彩 093-099

弁当

100-125

飯器・椀 126-130

料理箱・皿 131-160

盛込

161-182

ビュッフェ 183-196

小鉢・珍味入 197-224

金寿 5膳入 17-332-06(26023)

340円

友禅 5膳入 17-332-07 (26024)

白三ッ折 5膳入 17-332-08(63916)

450円

170円

パッケージ:約24×13. 3cm

桝・酒の器 225-230

演出小物 231-262

紙製品

263-334

卓上用品 335-362

什器・備品 363-438

サイン

439-460

浴場用品 461-467

説明・注意 468-470

梅園 5膳入 17-332-09(63915) パッケージ:約24×13. 3cm

180円

舞鶴 5膳入 17-332-10(63914) パッケージ:約24×13. 3cm

240円

紅白 5膳入 17-332-11(25274)

紅白 お箸包み(100枚入) 17-332-12(25275)1,000円

180円

パッケージ:約4×21.5cm ※箸は付いておりません。

*上記価格は税抜き価格です。

品名検索 471-480

番号検索 481-490

Youbi vol. 17


紙製品

333 おもてなし三彩

お箸包み

100枚入  (各柄100枚単位です。) ◆包みのみです。箸は付いておりません。

03

お 箸 包み

01 04 02

宴・お箸包み 寿 17-333-01(64544) 赤 17-333-02(64545) 桃

4,800円(1枚当り48円) 4,800円(1枚当り48円)

約5×21cm ※箸は付いておりません。 ※箸付きセット ≫ P331参照

水引き付箸袋(100枚入) 17-333-03(23311) 金 17-333-04(23310) 金振

3,100円(1枚当り31円) 3,100円(1枚当り31円)

約2.7×5.4cm ※箸は付いておりません。

07 05

調理道具

08

017-034

せいろ

035-043

06 09

鍋・コンロ 044-063

そば・うどん

064-073

竹製品 074-092

金彩・銀彩

093-099

閑 (100枚入) 17-333-05(64731) 桃 17-333-06(64734) 藤

5,000円(1枚当り50円) 5,000円(1枚当り50円)

※箸は付いておりません。

舞(100枚入) 17-333-07(64614) 桃 17-333-08(64615) 藤 17-333-09(64616) 緑

5,400円(1枚当り54円) 5,400円(1枚当り54円) 5,400円(1枚当り54円)

※箸は付いておりません。

弁当

100-125

飯器・椀

126-130

料理箱・皿

131-160

盛込

161-182

[無蛍光紙]

花ごよみお箸包み

ビュッフェ

サイズ 約4.5×13cm 100枚入 2,000円(1枚当り20円) ◆包みのみです。箸は付いておりません。 ◆無蛍光紙を使用しております。

183-196

小鉢・珍味入 197-224

桝・酒の器

225-230

演出小物 231-262

紙製品

263-334

卓上用品 335-362

17-333-10(65470) 梅(1月∼3月)

17-333-13(65475) 昼顔(7月∼8月)

17-333-11(65471) 桜(3月∼4月)

17-333-14(65477) 紅葉(10月∼11月)

17-333-12(65472) 菖蒲(4月∼5月)

17-333-15(65478) 椿(11月∼2月)

什器・備品

363-438

サイン

439-460

浴場用品 461-467

説明・注意

468-470

品名検索 471-480

番号検索 481-490

Youbi vol. 17

*上記価格は税抜き価格です。


紙製品

334 〈折り方〉簡単に組み立てることができます。

[無蛍光紙]

お箸レスト

サイズ 約4×6.4cm 200枚入 1,600円(1枚当り8円)

山折り

〈完成図〉

谷折り

◆無蛍光紙を使用しております。

17-334-02(65601)

17-334-03(65602)

17-334-04(65603)

17-334-05(65604)

17-334-06(65605)

さくら (3月∼4月)

あやめ(4月∼5月)

あじさい(6月∼7月)

あさがお(7月∼8月)

こすもす(8月∼9月)

17-334-07(65606)

17-334-08(65607)

17-334-09(65608)

もみじ (10月∼11月)

つばき (11月∼2月)

なんてん(12月∼1月)

お 箸レスト・衛 生 用 品

17-334-01(65600) うめ(1月∼3月)

調理道具 017-034

せいろ

035-043

箸帯紙 (ラベル式)

サイズ 約2. 5×4. 3cm 200枚入 ◆シールで貼って巻くタイプの箸帯です。 ◆箸帯紙のみです。箸は付いておりません。

100枚入 ※商品は無地です。  写真は名入れ例です。

お膳掛け

鍋・コンロ 044-063

そば・うどん 064-073

竹製品 074-092

金彩・銀彩 093-099

弁当

100-125

飯器・椀 126-130

料理箱・皿 131-160

盛込 箸帯紙(ラベル式) 17-334-10(63941)ピンク 17-334-11(63942) 緑 17-334-12(63943) 紫 17-334-13(63940)白

161-182 ※名入れの場合、別途お見積りいたします。

1,200円(1ケ当り6円) 1,200円(1ケ当り6円) 1,200円(1ケ当り6円) 1,200円(1ケ当り6円)

ビュッフェ

2,250円(1枚当り22.5円) 2,400円(1枚当り24円)

17-334-14(64637) 小 17-334-15(64636) 大

約50×50cm 約46×63cm

※箸は付いておりません。

183-196

小鉢・珍味入 197-224

桝・酒の器 225-230

演出小物

紙ナプキン

ひざ掛け・胸掛けナプキン

業務用除菌ウエットワイパー

30枚入 ◆1ケース:24パック入

17

六つ折紙ナプキン 100枚入 17-334-16(64363)白

ひざ掛け・胸掛けナプキン 50枚入 130円 17-334-17(64606)白 450円

17-334-18(67030) 見積 約23×30cm

紙製品

263-334

卓上用品

マイ・クレール

16

231-262

335-362 ●除菌効果の高いアルコー ル (10%程度) を主成分と し、竹から抽出した食品添 加物を原料とする安全性 の高い除菌ペーパーです。 (塩素系薬液は使用して おりません。) ●抗 菌 効 果が 持 続するた め、拭き取った後、 シートに 付着した菌が、新たに拭き 取る場所に移ることはあり ません。

什器・備品 363-438

サイン

439-460

浴場用品 461-467

説明・注意 468-470

品名検索 471-480

番号検索 481-490

約25×25cm(六つ折 約8.5×13.8cm)(1枚当り1.3円) 約45×45cm(八つ折 約11.5×22.5cm)(1枚当り9円)

*上記価格は税抜き価格です。

Youbi vol. 17


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