Revista "innpacto ambiental"

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Edici贸n especial Octubre de 2015


EDITORIAL

El planeta que tenemos es uno solo. No

tenemos “plan b”, Pero lo que si tenemos es un gran peligro sobre el que podríamos perder todo nuestros recursos naturales y la vida de nuestra tierra. Impacto ambiental trae en esta publicación el recordatorio de que somos una más de las especies y que solo somos dueños de nuestros cuerpos y que en adelante todo lo que nos proporciona el planeta es una ganancia.

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Al adentrarse en esta revista conocerá de primera mano la experiencia ancestral de la agricultura ecológica y la visión de un mundo transformado para el bienestar de las diferentes especies. Mucho tenemos que aprender también de grandes comunidades emprendedoras que a partir de la moda y la artesanía ponen su granito de arena para contribuir a la reducción de residuos en el planeta para la generación del cambio en los diferentes estilos de vida, y cómo la tecnología ayuda a mejorar las condiciones de vida a la vez que se ayuda al planeta a su sostenibilidad y su cuidado.

Oscar Cardona.

Contenido - Rescate de sabiduría ancestral y gestión recursos naturales en el Altiplano boliviano - Cultivos ecológicos, el futuro de la agricultura - Inteligencia ecológica: Cambiar la mente para salvar el planeta - Línea de ropa ecológica de Emma Watson - Moda ecológica: amigables y sostenibles - 5 razones por las que preferir ropa ecológica - Casas de madera: ventajas e inconvenientes - Ideas para reciclar tapones de corcho

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Prácticas de siempre

Rescate de sabiduría ancestral y gestión de recursos naturales en el Altiplano boliviano

Las culturas andinas han desarrollado, en el campo de la agronomía, concepciones metodológicas, teóricas, prácticas agrícolas y una serie de estrategias para asegurar su alimentación, para producir de acuerdo a las demandas del mercado y también para enfrentarse al mundo de hoy día, el de la competencia.

Las comunidades han tenido la habilidad de compatibilizar estas tecnologías modernas con su concepción del mundo, sus sistemas de saberes y conocimientos. A la vez, las comunidades campesinas usan su tecnología tradicional, tienen reflexiones profundas sobre cómo están deteriorando su entorno y presionando sobre los recursos naturales, sobre la forma en que han simplificado su producción; y simultáneamente La gente en el campo necesita comer, pero ha cambiado su están pensando en cómo enfrentarse al mercado y ser más competitivos. patrón alimentario. Los nuevos hábitos de consumo han entrado a las comunidades campesinas a través de las ferias. Ahora Todavía hay costumbres y tradiciones rituales muy arraigadas en compra productos que vienen de las ciudades, por lo que necesita estas comunidades, que no olvidan cumplir con la Pachamama, que generar dinero para hacerlo. es la madre tierra. Conservan ritos esenciales para mantener esa cosmovisión única que les ha permitido estar ligados a su chacra. A partir de los mensajes que los mercados envían: ’produzca más, Los ritos que realizan con las semillas tienen mucha importancia. para que tenga mayores rendimientos’, ’cultive ciertos productos’, Uno de ellos es la vigorización o ’ruta’ de las semillas de papa, que en cierta manera los campesinos son inducidos a actuar, a presionar consiste en cruzar semillas con variantes que crecen en otros pisos sobre los recursos naturales. Pero además, han simplificado la ecológicos para lograr resistencia frente a las plagas. diversidad agrícola que antes tenían, y que se asumía como una práctica ancestral y una necesidad de supervivencia. Hay un tiempo propicio en que las comunidades empiezan hacer la ritualidad de la siembra. No pueden sembrar en luna llena Con este antecedente, la Unidad Académica Campesina de la ni cuando no hay luna. Su cosmovisión les dice que si lo hacen Universidad Católica de Bolivia ha trabajado en la recuperación de durante estos días, la papa crece con menos ’ojos’, lo que significa la tecnología campesina, la concepción y las prácticas agrícolas que tiene menos probabilidades de reproducirse. Lo ideal para tradicionales de los campesinos e indígenas. También ha puesto atención a la actitud de los agricultores frente a la disponibilidad la siembra es el Cuarto Menguante y el Cuarto Creciente. Si la de una tecnología moderna, para empezar a producir y tener altos siembra se hace en ese tiempo y la papa tiene más ojos, emerge con vigor, y da ’un macollo bueno’. rendimientos o especializarse en un rubro productivo.

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Prácticas de siempre En el altiplano y en los valles, las señas varían. La gente mayor todavía cree en ellas y se guía a partir de ellas, pero los jóvenes se dejan seducir por los mensajes de los medios masivos, y transforman su mentalidad. La idea que cada generación tiene sobre su desarrollo es cada vez más distinta. Y justamente el trabajo de Gumersindo tiene que ver con que los jóvenes no pierdan sus raíces, sus referentes culturales, y que los mayores se sientan valorados por las nuevas generaciones, de manera que sean compatibles las dos visiones sobre el desarrollo de las comunidades.

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La cultura está íntimamente ligada a los procesos productivos. Gumersindo nos cuenta que las comunidades han establecido sus relaciones con la agricultura, y también con la ganadería. Existe Todo este trabajo, que ahora también lo hacen los laboratorios, de una ritualidad específica para venerar al ganado, que es dador de manera artificial y ’científica’, para las comunidades andinas es muchas cosas valiosas para los indígenas. fundamental y les ha permitido tener variedades de semillas que resisten a las plagas y a los cambios climáticos. Lo más importante, es En sus fiestas dedicadas a la Pachamama, también hay música y que son propias y no dependen de agentes externos para obtenerlas. danza dedicadas al ganado. Esta afinidad, esta relación recíproca entre las personas y los animales hace se les preste mayor Gumersindo Benavides, trabaja para el área andina de la Unidad atención y que por lo tanto, las crías no mueran y que haya una Académica Campesina, y se ha pasado los últimos 10 años recuperando mayor productividad. Aunque parezca una contradicción, en las toda esta gama de saberes de los indígenas del altiplano boliviano. comunidades en donde hay una ruptura de esta relación recíproca, Conversando, nos dice que todavía la gente sigue buscando ’señas’ o la tasa de natalidad en la ganadería es menor; la mentalidad cambia indicios que le permitan realizar las diversas tareas agrícolas, a través y transforma a los animales en máquinas de producir carne. de especies vegetales y de la fauna autóctona. Nos describe una de estas señas: ’cuando el zorro comienza a aullar medio atragantado Otro tema importante que Gumersindo abordó durante nuestra quiere decir este año va ser buena lluvia, porque el zorro conversación fue el problema de las semillas y los paquetes tecnológicos. Desde el extranjero se envían semillas grita como que estuviera tragándose alguna cosa. Si el zorro grita con una voz nítida, va a ser un año seco, pero eso también depende de la región’.


Prácticas de siempre ligadas a los agroquímicos, con los que dan un mayor rendimiento. Las prácticas previas demostraban que debido a la necesidad Algunos campesinos, seducidos por las bondades de estos de áreas de pastoreo, los campesinos estaban ejerciendo una productos, los acogen, dejando de lado las semillas propias. presión devastadora en los pajonales andinos, pues, por el exceso de uso no había una regeneración natural. Los técnicos Estas decisiones tienen un impacto económico, porque la gente de las ONGs han impulsado la incorporación de técnicas empieza a depender de un mercado de semillas externo y se ecológicamente amigables, discutiendo con los campesinos, que crea la necesidad del dinero para comprar todo. ’La cultura se se han involucrado activamente, a fin de evitar daños mayores. va a morir’, pronostica Gumersindo. En ciertas comunidades, las Con ello han logrado una regeneración progresiva de los páramos. propuestas de la ’Revolución Verde’ son acogidas y los campesinos buscan la posibilidad de producir a gran escala y entrar al Gumersindo describe algunas, como ’la práctica de la tracción mercado. En otras, algunas voces logran hacerse escuchar y los para hacer cosechar la lluvia y que haya humedad en las productores se enfrentan a estas decisiones que habitualmente praderas nativas, entonces, de por sí sale la semilla y empiece son propuestas desde las instancias gubernamentales, logrando a regenerarse. Hemos hecho sanjeos y luego incorporamos el reconocimiento a largo plazo. tractor, hacemos surcos en curvas de nivel y empezamos a tabicar para que la lluvia venga a la riada; cuando entra al surco Otro caso de ’modernización’ es el de los engordadores de y estos tabiques no dejan que la lluvia arrastre la tierra. Se ganado bovino criollo. Ellos han constatado que la gente prefiere hacen pequeños embalses, ríos cortaditos y empiezan a infiltrar carne del altiplano ’porque es más saladita, más apetecida, tiene el agua a los cultivos. Lo más importante es que la gente misma más sabor que la de los llanos’, dice Gumersindo. Hay un nicho ha empezado a trabajar con estos sistemas’. de mercado para sus productos y han empezado a desarrollar toda una tecnología alrededor del engorde de ganado bovino El trabajo es arduo. Todavía no hay el ’semilleo’ para que en ecosistemas montañosos muy frágiles, que no resisten por haya regeneración natural, y lo que hacen los campesinos es mucho tiempo el pastoreo de animales tan pesados como las resembrar los pastos artificialmente. Una vez que han esparcido vacas. A la vez, ellos introducen otros cultivos en las zonas altas, las semillas, hacen que sus rebaños de ovejas pasen por encima, como sobrealimento para el ganado, afectando al entorno y para que sus pezuñas las entierren. Esta técnica fue muy efectiva presionando excesivamente sobre los recursos naturales. para que los nuevos pastos rebroten con mayor intensidad. Existen experiencias interesantes de ONGs que tratan de ligar la producción, y la tecnología moderna con los saberes propios de los agricultores. Esta experiencia que ya tiene cinco años de haberse implementado y ha sido sistematizada por los alumnos de la Universidad, quienes observaron que la combinación de prácticas agrícolas fue favorable en términos económicos.

De igual forma, los técnicos observaron que los campesinos estaban vendiendo el estiércol producido por sus animales, lo que evitaba que la biomasa se devolviera a los pastizales, quitándoles fertilidad. Desde que empezaron a concienciar a la gente de la necesidad de abonar los pastos, ha mejorado sustancialmente su regeneración. En la actualidad se puede contar como logros de estos programas, el que hay comida para los animales, y la incorporación de innovaciones al sistema de gestión tradicional que ellos hacen con las praderas. La valoración económica resultante de los estudios hechos por los estudiantes de la Universidad demuestra que los campesinos que han incorporado estas nuevas técnicas en combinación con sus prácticas ancestrales, han mejorado sus ingresos en un 25 por ciento, y tienen entornos más productivos. Un 25 por ciento en una economía de subsistencia es significativo.

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Tecnologรฌa para el futuro

Usted no puede cortar la mitad de un รกrbol pero puede usar ambos lados de una hoja de papel.

Revisa tus hรกbitos de consumo en www.pdf.lv


Prácticas de siempre

Cultivos ecológicos, el futuro de la agricultura

La agricultura ecológica es un invento nuevo. Los cultivos bio, no ya solo naturales, sino orgánicos según las normas o principios de la agricultura ecológica, son una realidad desde hace solo unas décadas. Un recién nacido dentro de la larga historia de la agricultura, casi tan antigua como la humanidad. En efecto, el desarrollo de la civilización humana no sería el que es sin la agricultura. Pero la moderna agricultura, nacida en la era del petróleo, lejos de suponer una continuidad, significó una ruptura con respecto a la agricultura anterior, primitiva o tradicional.

Crisis ecológica global

¿El futuro de la agricultura? Sin embargo, sustituir la agricultura intensiva por la ecológica no es fácil. Solo si la situación obligara podría avanzarse en este sentido. Eso sí, los expertos no se cansan de advertirnos que la situación exige actuar. Para que la agricultura ecológica pudiera alimentar al mundo todavía hay mucho camino que recorrer. Según un estudio de la Universidad de Minnesota (Estados Unidos) y la Universidad de McGill (Canadá) que revisa anteriores artículos científicos sobre la cuestión, el interrogantes sigue abierto.

La industrialización y la presión demográfica han acabado provocado una crisis ecológica global. El desarrollo de la economía ha estado siempre por encima de la sostenibilidad y el resultado ha sido el uso y abuso de recursos naturales, con la consiguiente contaminación. A nivel agrícola, la naturaleza virgen ha sido desplazada por el campo. Lejos de implicar la sustitución de una vegetación por otra, la agricultura intensiva destruye la biodiversidad primigenia sin suponer alternativa alguna. Muy al contrario, la agricultura convencional es sinónimo de contaminación del medio ambiente, de un uso de energía Pese al mayor rendimiento de la agricultura mayoritaria, el insostenible y en numerosos cultivos su rendimiento no se ha estudio concluye que el rendimiento de los alimentos ecológicos podría ser sólo de un 13 por ciento menor, simplemente con una demostrado mayor que el ecológico mejor gestión. El constante uso de químicos como plaguicidas y fertilizantes crea un ecosistema pobre, en el que la biodiversidad no puede Además, los investigadores afirman que esa diferencia se progresar. De hecho, la crisis de los polinizadores se debe en podría reducir todavía más, y sería necesario hacer un cambio estructural que cambiaría por completo la situación actual. buena parte a este motivo. Por ejemplo, habría que reducir la producción y consumo de El surgimiento de la agricultura ecológica intentó conjurar esta carne para disminuir los gases de efecto invernadero y destinar amenaza ambiental que atenta contra la salud del plantea y, en más cultivos a la alimentación humana, no a la ganadera. suma, contra la viabilidad de nuestra supervivencia.

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Prácticas de siempre ¿Una utopía, o quizá un proceso inevitable, que llegará antes de lo que imaginamos? Sea como fuere, la sostenibilidad es un valor en

alza. Másqueeso, ser sostenibles acabará siendo una necesidad cada vez más perentoria. Además, los avances científicos que ayudarán a conocer el grado de toxicidad son una realidad. Sin duda, es otro punto a favor que se pueda conocer el grado de toxicidad para las personas y el medio ambiente de forma científica, concediéndole una puntuación a la que tenga acceso el público. De este modo, se podrá conocer de inmediato el nivel de seguridad de los productos y servicios, simplemente mirando la etiqueta. Y, como dice la famosa frase, quien tiene La economía local y los grupos de auto consumo serían otras la información tiene el poder… opciones coherentes con este supuesto sistema basado en la agricultura ecológica. Al este respecto, en el estudio se apunta Aunque de forma experimental, esta información pronto empezará que los alimentos orgánicos pueden competir con los alimentos a formar parte del etiquetaje en algunos supermercados de Estados Unidos. Y, por descontado, su potencial como herramienta obtenidos de la agricultura intensiva en algunos casos. de cambio puede ser revolucionaria en caso de prosperar este Se mencionan también los cultivos que sirven para el auto tipo de iniciativas. abastecimiento, entre ellos los huertos urbanos. Sin embargo, tal y como señala la ONU, si bien se aconseja la agricultura no comercie con animales. para combatir el cambio climático y alimentar a la población, la transición para lograrlo es compleja y requiere inversiones, así como una implicación total por parte de los actores sociales.

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Aunque hay una gran controversia sobre si es un modelo factible o no para conseguir una sostenibilidad que garantice la seguridad alimentaria, no hay duda alguna sobre la urgencia que hay de virar a un modelo más sostenible. Tal y como recomienda la ONU:

Avanzar hacia la sostenibilidad es vital para la seguridad alimentaria en el futuro y uno de los componentes esenciales del derecho a la alimentación.

Un futuro sostenible y saludable La agricultura ecológica va más allá de un sabor más auténtico y de unas especiales propiedades nutricionales. Su razón de ser está relacionada, precisamente, con el concepto de la sostenibilidad. Por último, siguiendo la teoría de Daniel Goleman, especialista en inteligencia ecológica, pronto el consumidor contará con las herramientas necesarias para estar mejor informado y conformar una fuerza de mercado que exija productos más saludables y de menor impacto ambiental. De este modo, si de priorizar los alimentos menos nocivos para el entorno y para el organismo se trata, la agricultura ecológica tiene todas las papeletas para ser la elegida.

Actúa ahora. Cuida los animales y respeta este planeta. Así de simple.

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Sube a bordo: www.oceans.greenpeace.org


Tema central

Inteligencia ecológica: Cambiar la mente para salvar el planeta Desarrollar la inteligencia para abordar de la mejor forma los retos que nos plantean los problemas ambientales es uno de los grandes desafíos a los que se enfrenta la humanidad. De nuestra capacidad para lograrlo dependerá en gran medida el sino del planeta y, cómo no, también el futuro del ser humano. A nivel social se hace necesaria esa inteligencia colectiva, pero también cada persona, consumidor, usuario o ciudadano tiene la responsabilidad de contribuir en su día a día con un estilo de vida más sostenible y, en general, con un planteamiento vital acorde con una conciencia ecológica. Sin embargo, solo una sociedad orientada a este fin puede crear el caldo de cultivo necesario para que esas actitudes ecoamigables prosperen y, en fin, nazcan de forma natural. No dentro de un mundo hostil, en el que hay que nadar contra corriente, sino dejándonos llevar, participando de esa nueva inteligencia colectiva capaz de hacer la diferencia.

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Inspirará nuestras elecciones individuales y colectivas para el logro de un mundo mejor. Será un modelo válido de sostenibilidad, que nos ayude a llevar una vida que no renuncie a los estándares de calidad pero sí lleve a reflexionar sobre nuevas pautas de consumo.

Cambiar la mente En la entrevista de Eduard Punset a Daniel Goleman, especialista en inteligencia emocional y líder de opinión (puedes ver un extracto al pie del post), se reflexiona en torno a esta cuestión. Su apuesta no es otra que cambiar el cerebro para cambiar el mundo.

Informarse es un primer paso para concienciarse, pero solo cuando la inteligencia emocional amuebla nuestra mente con los valores ecológicos surgirá la necesidad de pasar a la acción como personas, en los distintos roles de consumidores y electores. Goleman entiende la inteligencia ecológica como una aptitud que hemos de desarrollar para entender el mundo moderno, plagado de amenazas para el entorno y la salud. El consumidor puede, y debe, a juicio del experto, aprender a descifrar el impacto oculto de los productos que consumimos. Hoy tenemos a nuestra disposición un sinfín de fuentes de información que pueden servirnos para abrirnos los ojos sobre la conveniencia de unos u otros productos en función de sus componentes químicos, su huella de carbono u otros elementos que sean relevantes para cuidar del entorno y/o de nuestra salud.

Educar para la acción La educación en contacto con la Naturaleza es un plus para que los más pequeños se desarrollen mejor, pero de poco servirá ese amor por el entorno, esa afinidad si luego fallamos a la hora de dotar de sentido las cosas. De, en suma, ser dueños de nuestras decisiones y destino. En la línea de Goleman, la inteligencia emocional nos dotará de una empatía necesaria para ser solidarios con el entorno y el espíritu crítico nos ayudará a buscar esa información que necesitamos para hacer luz sobre las incógnitas que nos presenta este mundo moderno.

Una nueva ciencia La inteligencia emocional también está relacionada con una nueva ciencia que analiza el ciclo de vida de los productos. Tal y como explica Goleman, desde que se obtiene la materia prima hasta que se fabrica y recorre toda la cadena de producción y distribución, entran en juego muchos procesos que determinan


Moda con estilo eco la mayor o menor inocuidad de sus ingredientes, su huella de carbono y, en general, el impacto ambiental que supone. Conocer el grado de toxicidad para las personas y el medio ambiente de forma científica, concediéndole una puntuación precisa, es ya posible. De hecho, pronto empezará a formar parte del etiquetaje de forma experimental en Estados Unidos. El objetivo es informar al consumidor de forma fácil e inmediata. No se trata, por lo tanto, de buscar información al margen a título personal, por otro un lado misión imposible, pues carecemos de muchos de los datos y, en todo caso, resulta poco práctico. De prosperar este tipo de iniciativas, el activismo dejará de ser una actuación individual o grupal, impulsada por ONGs exhaustas, siempre al borde de un ataque de nervios, y pasará a formar parte del sistema. Tendremos acceso inmediato al nivel de seguridad de los productos y servicios antes de adquirirlos. Goleman augura un “cambio disruptivo” en este nuevo contexto, pues cambiarán “las reglas de juego”. Saber que un producto tiene un determinado nivel de toxicidad y de impacto ambiental es una información con la que hasta ahora no contábamos. Y, qué duda cabe, contar con ella será como agua de mayo para las mentes concienciadas.

A su vez, los productos verdes tendrán un plus de información que complementará a los certificados ecológicos. Y, sobre todo, serán de gran ayuda para saber mucho más sobre aquellos que parecen lo que no son. Sin ir más lejos, será un antídoto estupendo contra el greenwashing, un término que describe la práctica poco honesta las empresas respecto a sus productos y a sus políticas ambientales. Un consumidor mejor informado, que pueda acceder a un etiquetado transparente y completo, lo tiene mucho más fácil para tomar una decisión responsable a la hora de consumir unos u otros productos o servicios. A la larga, se creará una “fuerza de mercado” que llevará a los fabricantes a contaminar menos y utilizar ingredientes menos tóxicos para no perder competitividad, apunta Goleman. Por ahora, una utopía, pero como tantas otras, finalmente podría cumplirse y el mercado ofrecerá los productos y servicios que el consumidor realmente demanda. Todos saldremos ganando. Ojalá sea así. Por nuestro bien y el del planeta.

Línea de ropa ecológica de Emma Watson 11

Emma Watson, la conocida actriz que formó parte de la saga de ‘Harry Potter’ en el cine, acaba de diseñar una línea de ropa ecológica de lo más moderna. La parisina ha declarado que era algo que quería hacer y ha asegurado que los beneficios irán a parar a los agricultores y artesanos de los países más pobres del mundo. Ella, a sus 19 años, es la representación de una nueva generación que sí se preocupa por el medio ambiente y por los más desfavorecidos. En unas declaraciones a ‘The Daily Telegraph’ lo ha dejado muy claro:

Watson ha colaborado con People Tree para fomentar el comercio responsable. Aunque es una novata en el mundo de la El planeta está en riesgo y yo quería hacer algo por él. Hay mucha moda, ha puesto todo su empeño para que sus primeros diseños concienciación en mi generación. sean un éxito, lo que garantizará importantes ingresos para los agricultores y artesanos anteriormente mencionados. Durante este mes será lanzada la línea de ropa y contará con 15 piezas para hombre y 26 para mujer, además de algunos accesorios. El 80% de esta colección ha sido confeccionada con algodón orgánico.


Moda con estilo eco

Moda ecológica: amigables y sostenibles

Para nadie es secreto el auge de emprendedores con conciencia ambiental que desarrollan proyectos destinados a tener una ciudad más limpia. Este propósito los lleva a emplear dentro de sus negocios materias primas naturales o técnicas de producción artesanal. Así nació en el 2009, Moda Ecológica, una empresa que se dedica a vender conciencia ambiental a través de prendas de vestir y accesorios elaborados con fibras ecológicas y textiles reciclados. Su creadora es Olga Lucía García Sánchez, diseñadora de modas de profesión y visionaria por convicción. Ella, después de descubrir una investigación de la fundación Coodesarrollo y Enka de Colombia en la que convertían las botellas de PET en fibra textil, se interesó en el tema y desde allí no ha parado de aportarle al cuidado ambiental.

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“Desde una forma un poco pasiva me preocupaba por la cifras de contaminación y los ambientales y por eso es muy gratificante saber que desde lo que estoy haciendo aporto a este problema mundial”, así lo expresa Olga, y agrega que “no es fácil generar conciencia sobre el cuidado de la naturaleza, pero hay muchos caminos escabrosos”. Para comenzar a formase como empresaria, Olga participó en el 2007, del programa Mujeres Emprendedoras, iniciativa de la Fundación española Iberemprende. Como resultado de estas capacitaciones fue la ganadora de dos premios de emprendimiento y del Concurso Capital Semilla, organizado por la Alcaldía de Medellín.

Adicionalmente, otro valor agregado que tiene este emprendimiento es que parte de las personas que participan de la decoración artesanal y la confección de las prendas son población vulnerable perteneciente a entidades como Promarginados, en el barrio Santo Domingo Savio de Medellín y Asoinmola de Urabá. Así mismo, participan madres cabeza de familia y comunidades indígenas. “Moda Ecológica se ha convertido más que en un propósito empresarial, en un proyecto de vida en donde involucro a toda mi familia, es la forma en la puedo ayudar a otras personas y demostrarles que ser empresaria es muy posible”, así define Olga Lucia García Sánchez su nueva faceta.

Los resultados no se hacen esperar Es innegable que ante los cambios tecnológicos que buscan dar solución a los problemas de la contaminación, las prendas de vestir también debían dar el gran salto, y quizás por esta razón, Moda Ecológica en tan solo tres años ha logrado atraer un mercado muy amplio, tiene un punto fijo en Medellín y ha tenido contactos con clientes en Canadá y España. Inclusive ha logrado captar la atención de entidades privadas y gubernamentales y ha participado en ferias textiles como Colombiamoda y eventos de emprendimiento. En la actualidad cuenta con cuatro empleados directos y otros 30 de forma indirecta.

Moda Ecológica se proyecta Definitivamente ser reconocido a nivel nacional por la calidad de sus productos es el sueño de todo emprendedor al momento de crear su empresa, Olga no es la excepción, sus deseos se enfocan en abrir almacén en Bucaramanga y Bogotá y convertirse en una marca generadora y promotora de conciencia ambiental.


Moda con estilo eco

5 razones por las que preferir ropa ecológica Son muchas las razones por las que la ropa ecológica debería entorno y también impide el uso de esas tierras para otros ocupar mucho más espacio en nuestros armarios. Sin embargo, cultivos con fines alimentarios, sin olvidar la pérdida de hábitat no siempre es fácil conseguirla, y lo cierto es que su precio suele silvestre que a menudo supone la agricultura. ser superior al de la ropa convencional, por lo que acaba siendo Ayudar a combatir el cambio climático: un producto de minorías, que sólo buscan quienes tienen una No solemos relacionar el cambio climático con la fuerte conciencia sobre el beneficio que supone para el planeta. compra de ropa, pero todo lo que supone emisiones Por lo tanto, concienciarse sobre la importancia de elegir ropa de carbono es impulsar su avance. Si tenemos en ecológica es un factor fundamental que puede empezar cuenta que la industria textil genera 80 mil millones de prendas a cambiar las cosas, hacerla más accesible a nivel de al año, será más fácil entender que, lejos de ayudar a revertirlo distribución y económico. Ayudar al planeta y sentir sobre o detenerlo, estamos dándole un impulso que acabará siendo nuestro cuerpo un tejido natural será la recompensa, y nefasto para las próximas generaciones. razones hay de sobra, como las cinco siguientes: Sigue la moda… de lo ecológico: Cambiar Acabar con la “caducidad” de la ropa: Del el concepto de moda, redefiniéndola para mismo modo que apostamos por las tres verla de otro modo, es tener un concepto erres (reciclar, reducir y reutilizar), debería personal de lo que a uno le sienta bien, encajarnos el concepto de ropa ecológica además de que vestir ecológico es compatible dentro de un estilo de vida eco-amigable, con ir a la moda y es mucho más que ir con una camiseta y no sólo por sus materiales orgánicos, sino porque de algodón orgánico. está concebida para durar más que el resto. No en vano, Por lo tanto, si queremos tener gestos ecológicos, nuestro hoy la moda se ha convertido en una industria que genera bienestar y satisfacción personal estará más asociada a prendas constantemente, a precios bajos que salen muy las prendas ecológicas que a las convencionales. Simple caros al planeta. Ese constante cambiar de ropa, su uso cuestión de actitud verde. durante sólo una temporada, acaba suponiendo un auténtico Apuesta por tu salud y el confort de problema ambiental. lo orgánico: Las prendas orgánicas se Por contra, invertir en prendas ecológicas, más duraderas, fabrican con materiales no alergénicos, supondría un cambio de esta tendencia de usar y tirar, aunque cualquier sustancia natural igualmente al tiempo que supondría una producción más sostenible puede provocar reacciones alérgicas. Sin embargo, del mismo que también ayudaría a salvar el planeta, sobre todo a nivel modo que los productos ecológicos no crean desechos tóxicos, estadístico. esa ausencia de componentes químicos resulta saludable, y la Ahorrar recursos: Como dice la sabiduría sentiremos al contacto con nuestra piel. La sensación será más popular, para muestra, un botón, en este caso unos natural, en especial en el caso de las prendas para los bebés y pantalones vaqueros, para cuya producción se personas con problemas de alergias, pues las prendas ecológicas requieren entre 3.000 a más de 5.000 galones de son más suaves y respetuosas con nuestra naturaleza. A ser agua. Es sólo un ejemplo, pero da una clara idea de los recursos posible, además, adquirámoslas de marcas que fomenten el que puedan llegar a requerir tanto la fabricación de tejidos como comercio justo, pues la ropa ecológica es todo un concepto, su confección y logística asociada. que va más allá de la calidad orgánica de los materiales, en el En concreto, es tremendo el gasto en algodón. Así, optar por que se incluyen métodos de producción sostenibles y relaciones las prendas de algodón orgánicas ayudaría a frenar este cultivo laborales no explotadoras. intensivo que supone un tremendo despilfarro que afecta al

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Hágalo usted mismo

Diez cosas cotidianas Diez cosas que puedes reutilizar cotidianas fácilmente que puedes reutilizar fácilmente Reutilizar los productos u objetos cotidianos que se desgastan o que simplemente dejan de servirnos tras utilizarlos una sola vez es un gesto ecológico que además nos resulta útil, al tiempo que nos ahorra un buen dinero.

Vamos a repasar algunos de los usos prácticos que podemos realizar con cosas del día a día antes de convertirlos en desechos. No en vano, alargar la vida útil de los objetos o productos que utilizamos es una manera fácil y práctica de cuidar el planeta y también nuestro bolsillo.

La intención del artículo no es solo dar ideas concretas para sacar partido de ellas. Sería mucho mejor si, además de quedarnos con la parte literal, intentáramos hacer lo propio con otros objetos similares.

Las siguientes diez cosas cotidianas, por lo tanto, son solo un ejemplo de lo mucho que podemos hacer en nuestro hogar o lugar de trabajo para extraer todo el zumo posible de todo aquello que admita un nuevo uso o utilidad.

1. Restos de café

En efecto, los restos de café son una

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auténtica maravilla para reutilizar en el jardín, con fines cosméticos o para la limpieza diaria. Por ejemplo, mezclando restos de café con agua muy caliente podemos conseguir que el agua cuele mejor en el fregadero, y frotándolas desodorizaremos las manos y otras superficies como el frigorífico. También nos ayudará a desengrasar cacerolas, dar brillo a superficies resistentes a las ralladuras o, atreviéndonos con todo, será muy efectivo para hacernos un peeling corporal o incluso cutáneo con efecto anticelulítico por su contenido en cafeína.

2. Cepillos de dientes

3. El agua

La reutilización del agua brinda un sinfín de posibilidades que van desde el riego de las plantas hasta su aprovechamiento para lavar el coche, llenar el depósito del humidificador, añadirla al acuario o, por ejemplo, limpiar distintos objetos. Recoger el agua de lluvia con barriles de agua o simplemente poniendo cubos para que se llenen cuando llueve es sencillo y muy beneficioso para las plantas. También podemos ayudarlas a crecer si las regamos con el agua de cocción en la que hayamos cocinado vegetales.

Y, cómo no, si al regar las plantas el agua se acumula en el platito, volvamos a usarla para regar otra planta. También podemos Ya sea el tradicional cepillo de dientes o el recambio de un cepillo reciclar el agua que usamos en la ducha o en el fregadero, siempre eléctrico, podemos utilizarlos para mejorar la limpieza de que no contengan detergentes ni químicos. Su uso para el riego de la casa. Ahorraremos en estropajos y acabaremos al un jardín supondría un importante ahorro de agua y dinero. momento con la suciedad incrustada del baño, de la suela de las zapatillas o de cualquier rincón de difícil acceso.


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4. Revistas y folletos

para ensaladas, sopas, cremas, guarniciones… O cómo no, convirtámoslo en unas irresistibles torrijas. Si preferimos el Las revistas viejas y los folletos publicitarios sabor salado, calentémoslo y transformémoslo en crujientes tienden a acumularse en casa. En lugar de dejar bases para unos canapés. que se acaben llenando de polvo o que terminen en la basura, animémonos a reutilizarlas empleándolas para hacer manualidades con los peques de la casa. Las bolsitas de té, así es, pueden reutilizarse de Resultará práctico usarlas para hacer flores de papel con las que muy diferentes maneras. Antes de que se sequen adornar un regalo o dar vida a un jarrón. Hacer confeti con ellas, serán un buen relajante para los ojos. Aplicaremos guirnaldas, adornos navideños, sobres o, en lo que respecta a como como si fuesen dos rodajas de pepino, las revistas que da pena destrozar, donarlas a un consultorio dejaremos reposar unos quince minutos y listo. médico o, si son culturales, a una biblioteca pública. También son eficaces para desinflamar picaduras de insectos y, en general, tienen propiedades anti-inflamatorias. A nivel cosmético, hay quien las utiliza para teñirse el pelo o, más Reutilizar las latas de aluminio alimentarias es tan fácil como inspirarse exactamente, para darle una leve tonalidad que puede camuflar en imágenes como las que incluimos en este post o, simplemente, dejar canas o reforzar el efecto de algunos tintes vegetales. volar la imaginación y atreverse con cualquier idea. Dejar secar y usar como absorbe olores para la nevera y otros Hacer un comedero para pájaros (recuerda renovarlo cada habitáculos de pequeño tamaño, como cajones, armarios o cajas cierto tiempo para evitar contagios, advierten los ornitólogos), de zapatos, pongamos por caso, es otra posibilidad. Por último, unos jarroncitos, un objeto de colección decorativo, un alfiletero, deshagámonos de la bolsita y enterrémoslo o dejémoslo en la un lapicero, un adorno con cintas para que el aire exterior lo superficie para que sirva como abono. convierta en un precioso móvil…

8. Saquitos de té

5. Latas alimentarias

de papel higiénico 6. Anillas de latas de refresco 9. Tubos Los tubos de papel higiénico son una materia prima Las anillas de latas de refresco dan mucho juego. Su reutilización puede convertirse en una pequeña gran obra de reciclaje creativo. Serán fácil hacer con ellas todo tipo de bisutería con un mucho de imaginación y otro tanto de paciencia. Hagamos un móvil colgante, un brazalete, pendientes, pulseras o cualquier otro objeto. Para unirlas utilicemos grapas, hilos o cintas. Será fácil conseguir muchas y hacer aquello que nos dicte el magín…

7. Pan duro El pan duro, uno de los objetos que más acaban yendo al cubo de la basura. Démosle una oportunidad. Siempre que no tenga moho puede reutilizarse en la cocina. Se puede convertir en un ingrediente principal de una sopa de pan, de una deliciosa sopa de ajos, en pan rallado, en picatostes

de gran valor para todo artista del reciclaje que se precie. Podemos hacer montajes la mar de resultones cortándolos en forma de rodajas y, tal cual, son ideales como macetitas par a plantar semillas o, por qué no, para dejar volar la imaginación e inventar los muñecos más graciosos jamás vistos.

10. Papel de periódico El papel de periódico, por último, permite reutilizaciones de lo más variopintas. Desde forrar muebles o libros hasta convertirlo en envoltorio de regalo. También nos harán un gran papel en mudanzas, para proteger las cosas frágiles, e incluso pueden ayudarnos a madurar vegetales y frutas, así como a secar los zapatos húmedos después de un día de lluvia. Para ello, introduciremos unas bolas de papel de periódico en su interior. Por cierto, no lo utilicemos para hacer compost, pues la tinta no es biodegradable.

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Hágalo usted mismo

Ideas para reciclar Los tapones de corcho permiten hacer reciclaje creativo tan práctico como decorativo. Aunque conseguir el número necesario para hacer proyectos impactantes resulta complicado, como contrapartida su dificultad suele ser mínima. En efecto, ponerse es sinónimo de lograr resultados espectaculares, y también es cierto que podemos hacer proyectos muy atractivos con un solo tapón o reuniendo unos cuantos, sin más complicaciones.

Hacer figuras

con la base del tapón o lo rodaríamos en filas verticales a intervalos regulares, superponiendo luego en líneas diagonales. O por ejemplo, rodamos el tapón en una sola dirección y vamos formando dibujos según nos plazca.

Los tapones de corcho que suelen utilizarse para las botellas de cava o champagne tienen una forma ligeramente abombada en su parte superior, lo que nos facilita aprovecharla para transformarla en una cabeza, con su cuerpecito entero o su torso, según deseemos. Las agujas y las chinchetas también hacen buenas migas con los tapones de corcho. De este Unas orejas, ojos, nariz, patitas y rabo modo, usémoslos para guardar unas y otras en el cajón o en el minimalistas confeccionados con cartón, costurero, a modo de alfiletero. Lo suyo es unir varios tapones, alambre y similares los convierten en idealmente formando una figura o muñequito, por ejemplo. ¡Nada unos resultones ratoncitos. A partir de esta como lograr objetos funcionales y simpáticos, que nos dibujen idea, simplemente echemos la imaginación a una sonrisa y resulten útiles! volar y vayamos a por el zoo completo…

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Los corchos convencionales también se convertirán fácilmente en simpáticos muñecos si usamos nuestra magia personal. Combinados con los de vino espumoso o solos, permiten hacer muñecos increíbles, que cobran vida si añadimos unos ojitos. Y, ya rizando el rizo, por qué no, cojamos las agujas y pongámonos a tricotar para hacerles un indescriptible abriguito, tal y como muestra la imagen superior.

Un mundo animado

Si buscamos dar salida a unos cuantos corchos, convertirlos en muñecos es una opción que no falla. La expresividad es importante. No se trata tanto de Cortarlos por la mitad y apilarlos formando formas ser perfeccionistas, sino de lograr geométricas nos ayudará a convertir un montón expresiones que transmitan. Ensayemos de tapones en un cuenco la mar de decorativo o en distintos tipos de ojos expresivos y el éxito será nuestro. un contenedor de forma cuadrada o rectangular Las figuritas pueden convertirse en piezas de ajedrez, en el que guardar un sinfín de objetos. damas o, por qué no, en un juego inventado por nosotros Y, sea como fuere, si queremos pintarlos aprovechemos y, cómo no, si tenemos ganas de iniciar proyectos que hagan la porosidad del corcho para pintarlos con tintes naturales, soñar a los niños, aprovechemos cajas de cartón o chapas de como la henna o cualquier otro colorante natural, incluso con madera que nos sobren para crear un reino en el que habiten esos los posos del café. tapones transformados en divertidos personajes. Además de pintarlos podemos usar la técnica del tapón de corcho Con los tapones también será relativamente sencillo levantar para pintar superficies de madera o paredes lisas pongamos por casitas, castillos y otras construcciones. Incluso barquitos. En caso. Para conseguir un dibujo moteado, golpearemos suavemente la imagen vemos de qué manera tan fácil pueden convertirse


Hágalo usted mismo

r tapones de corcho Eso sí, la paciencia es esencial, y para tenerla la ilusión por el proyecto no pude faltar. Con unos tapones de corcho sobre la mesa y la imaginación dispuesta a hacer de las suyas, será fácil forrar superficies, hacer figuritas, llenar contenedores de cristal o vidrio o, por ejemplo, hacer juguetes que encantarán los peques de la casa y a los no tan peques.

tres tapones, dos gomas, un palillo y un trocito de espuma en un gracioso barquito. ¿Y ahora, qué tal si subimos a tan linda otros grabados. Como puede verse en la imagen, jugar con corchos cortados y embarcación a uno de nuestros muñequitos? coloreados de forma aleatoria nos permite hacer un moderno corcho de pared para colgar notas y fotos.

Rellenar espacios

Siempre que tengamos una base sobre la que pegar Los tapones de corcho tienen un color de madera y un aspecto los tapones de corcho la tarea será sencilla. Costará lo suyo, que los convierte en objetos decorativos que transmiten una pero si lo tomamos como una actividad relajante el tiempo será sensación de confort. Su estética puede servir para rellenar nuestro aliado. jarrones y otros contenedores de vidrio, tanto al natural como Por otra parte, recortemos un patrón con forma pintados. circular, rectangular o adoptando cualquier otra forma y tras pegar los corchos obtendremos un Igualmente, son idóneos para rellenar huecos en proyectos salva mantel o posavasos decorativo y al tiempo de reciclaje creativo. Tenerlos en cuenta como muy práctico. Serán de gran ayuda en la cocina sustitutos de la pintura o de los retales de tela y en la mesa, pues el corcho es un gran aislante y a la hora de animar o forrar superficies puede dar soporta muy bien las altas temperaturas. una gran personalidad a nuestras creaciones.

Forrar superficies

Los tapones de corcho son ideales para forrar bandejas, marcos de fotos, marcos de espejos, plantillas con forma de letras… Sea como fuere, podemos pegar directamente el tapón, tal cual, o cortarlo por la mitad para obtener un resultado menos almohadillado y lograr que nos cunda el doble. También es divertido y original cortar los tapones a rodajas, dando especial visibilidad a aquellas que llevan impresos dibujos

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Tecnología para el futuro

Casas de madera: ventajas e inconvenientes Las casas de madera con certificación ecológica son una opción verde y económica. La tendencia de construir casas de madera o de adquirirlas ya prefabricadas corre paralela al gusto por lo ecológico, por las opciones naturales que además suponen un ahorro económico considerable frente a las alternativas que podemos considerar más convencionales.

primeras sensaciones, será fácil pensar que las casas de madera no son todo lo sólidas que debieran.

No es así, sin embargo. La madera tiene una gran resistencia mecánica. Su ligereza no impide que a su vez sea un material sólido, capaz de ofrecer la misma protección que los muros construidos con ladrillos. No olvidemos que las estructuras Como todas las alternativas a las construcciones tradicionales, de madera son habituales en casas construidas a la manera también la construcción en madera tiene sus ventajas e tradicional, y que la elección de este material obedece a su inconvenientes. En este post vamos a valorarlos para aportar enorme solidez. argumentos que nos ayuden a decidirnos en caso de iniciar un A su solidez se le suma una gran durabilidad, mucho mayor de la proyecto inmobiliario. que se tiende a creer. Resisten bien al desgaste producido por humedad, viento y el sol y, en resumidas cuentas, su durabilidad es prácticamente eterna.

Las ventajas de construir una casa de madera 18

Además, con el debido tratamiento de la madera, no suponen un riesgo mayor que las casas clásicas en caso de incendio. Muy La madera es un material renovable que, controlado mediante al contrario, la madera es un material estable al fuego, que se una producción sustentable, la convierte en una opción ecológica. consume muy lentamente cuando le atacan las llamas. Además, frente a los materiales de construcción habituales y al proceso de construcción, supone un ahorro de dinero importante. Gracias a tratamientos con sustancias ignífugas, la combustión no es más rápida que la de un inmueble hecho de cemento, Tanto sean casas de madera prefabricadas o construidas in situ, ladrillos y hormigón. En este aspecto, también hay un gran el tiempo necesario para levantarlas es más corto. En el segundo desconocimiento, por otra parte lógico, pues son soluciones caso, construir una casa de madera no llevará más de 4 o 5 nuevas. meses, y se necesitan menos operarios. Su estética es otro de sus puntos fuertes, tanto en lo ¿Y, qué hay de la solidez, una casa de madera es fiable? Si que respecta a al gusto personal como a la pensamos en el cuento de los tres cerditos o integración paisajística. nos dejamos llevar por las Además, la


Tecnología para el futuro posibilidad de cambiarlas de lugar, una posibilidad cuando la casa Quizá no tanto a nivel particular, sino como opción de consumo de madera es modular y prefabricada, las convierte en la opción que implique su tala a nivel masivo. En suma, se trasciende su uso idónea para producir el menor impacto ambiental después de utilitario y se considera al árbol un ser vivo que hay que respetar. trasladarlas. A su vez, dedicar vastos espacios al crecimiento de árboles que van a utilizarse como materia prima supone utilizar recursos como el mismo terreno y agua de riego e incluso fertilizantes para acelerar su crecimiento, pudiendo dedicarse a cultivos para la alimentación humana. Eso, sin contar con la enorme pérdida de árboles que sufre el planeta, de unos 15.000 ejemplares cada año. Frente a otros materiales, como la piedra, tiene algunas debilidades relacionadas con su poder aislante, pero solo en términos comparativos y para determinados casos, lo que no impide afirmar que la La sensación de vivir en una casa de madera es sinónimo de confort madera es un poderoso aislante térmico. y bienestar. De hecho, la madera es un material higroscópico. En la práctica, ello se traduce en una mayor capacidad de regulación ¿Y qué ocurre con las termitas, el moho y la humedad? Las casas de la humedad del aire interior que, junto con su poder aislante, de madera tienen este problema, pero como hemos apuntado en líneas superiores, se trata de un problema con solución. proporciona una agradable sensación de bienestar. A la hora de lograr la eficiencia energética, en efecto, la madera es un material interesante para aislar térmicamente la casa y ahorrar en la factura de la luz o en el uso de leña a la hora de mantenerla caliente en invierno y fresca en verano. Potenciaremos su aislamiento térmico si recurrimos a aislantes suplementarios que también ayudarán a aislarla a nivel acústico, aunque la madera de por sí es un buen aislante contra la polución acústica, una propiedad interesante aprovechable también en el interior del hogar.

Su durabilidad es equiparable a la de otros materiales de construcción clásicos si se la trata adecuadamente. Sobre todo, es obligado hacerlo en determinadas regiones en las que las condiciones climatológicas lo exijan. Idealmente, conviene hacerlo en todos los casos.

Bonita y diferente, así es como la ven muchos, pero también es cierto que culturalmente se asocia una casa de madera con una casa de menor calidad. Muy probablemente, pese demasiado la imagen de las tradicionales cabañas construidas con madera. Sin embargo, nada hay más lejos de la realidad. Como puede Por último, destacamos como un aspecto positivo la posibilidad comprobarse echando un simple vistazo a las imágenes que de ir construyéndola de forma progresiva. Ya sea por falta de incluimos en este artículo, las casas de madera pueden presupuesto o porque surgen nuevas necesidades, agrandar una ser todo lo lujosas y espectaculares casa de madera resultará relativamente sencillo. que uno pueda imaginar.

Los inconvenientes de las casas de madera

Del mismo modo que podemos considerar la madera controlada como un material renovable, cortar árboles no resulta ético. Si nuestra sensibilidad sintoniza con este argumento, utilizar madera que implica cortar árboles no es una buena idea.

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Tecnologìa para el futuro

LA HORA DEL PLANETA

ÚNETE DESDE DONDE ESTÉS, ESTE 25 DE JUNIO POR UN PLANETA CONSCIENTE.


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