SPEIS UND TRANK

Genießen Sie regionale und traditionelle Speisen und Getränke

Ostfrieslands Gastronomiebetriebe laden mit einer Vielzahl regionaler Köstlichkeiten zu einer kulinarischen Reise ein. Vom Nordseefisch bis hin zum klassischen Ostfriesentee gibt es viel zu erschmecken. Die Teekultur ist

300 Jahre alt und gehört seit 2016 zum immateriellen Kulturerbe in Deutschland. Aber auch sonst gibt es viele regionale Genüsse: frischer Fisch wie Nordseescholle und Nordseekrabben sowie Ammerländer Smoortaal (Räucheraal) und Schinken oder auch frische Milch von unseren typischen, schwarzbunten Kühen. Die raue Nordsee, salzhaltige Luft, guter Marschboden und saftig-grüne Weideflächen bieten einfach beste Voraussetzungen für unsere regionalen Produkte. Daher haben viele Gastronomen ihr kulinarisches Angebot darauf ausgerichtet. Gehen Sie auf Genussreise und lassen Sie sich überraschen. Weitere Infos zu regionalen Spezialitäten finden Sie auf www.ostfriesland.travel

WESTERSTEDE • Parkcafé Hobbie

Das Parkcafé befindet sich im Rhodopark Hobbie. Der Rhododendronpark in Linswege ist mit einem Areal von 70 ha Deutschlands flächengrößter Rhododendronpark und gilt als einer der schönsten Europas. Hier können Sie mit Blick auf den Park eine kleine Auswahl warmer und kalter Speisen, Kaffee, Kuchen und Eis genießen. Während der Blütezeit ist das Café täglich geöffnet.

Alpenrosenstr. 7

26655 Westerstede (Linswege)

Tel. 04488 / 2294 www.hobbie-rhodo.de

HORUMERSIEL

Ein Nordsee-Bistro mit Charme. Im Fischwerk erwarten Sie frisch zubereitete internationale Spezialitäten und kulinarische Genüsse der Nordsee zum Mittagstisch und für den kleinen Hunger zwischendurch. Genießen Sie die Leckereien in einer gemütlichen, nordseetypischen Atmosphäre. Ein WC für Menschen mit Behinderungen ist vorhanden.

Goldstr. 40

26434 Wangerland - Horumersiel

Tel. 0 44 26 / 99 11 99 www.fischwerk-horumersiel.de

G1

CAROLINENSIEL

Das stufenlos erreichbare Restaurant Sandbank befindet sich im Hotel Hinrichs in Carolinensiel. Genießen Sie die frisch zubereiteten Speisen. Neben einer kleinen, feinen Karte mit frischen regionalen Gerichten, wird eine kleine Auswahl an saisonalen Speisen und ein täglich wechselndes 3-Gang-Wahl-Menü angeboten. Viele Außenplätze und eine Terrasse laden zum Verweilen ein.

Mühlenstraße 15

26409 Carolinensiel

Tel. 0 44 64 / 59 90 00 www.hotel-hinrichs.de