Cafés Cafés, capuccinos e chás 500. Café Espresso......................................................................................................................................................................R$ 2,80 501. Café Espresso com Chantily .........................................................................................................................................R$ 4,00 502. Capuccino ...........................................................................................................................................................................R$ 4,60 503. Capuccino com Chantily ................................................................................................................................................R$ 5,40 504. Café Machiato ....................................................................................................................................................................R$ 3,40 505. Café Machiato Grande ....................................................................................................................................................R$ 3,90 506. Chá nos sabores: mate, frutas vermelhas, camomila, maçã, hortelã................................................................R$ 3,50 507. Chá Verde (lata) .................................................................................................................................................................R$ 4,50 508. Café Dona Margarida ......................................................................................................................................................R$ 9,90 Delicioso preparo com leite, espuma cremosa de leite no vapor num copo com doce de leite e coberto com canela.
509. Café Bombom ....................................................................................................................................................................R$ 4,10 Delicioso preparo com café espresso e calda de chocolate.
510. Café Bombom Doce de Leite .......................................................................................................................................R$ 4,60 Delicioso preparo com café espresso e doce de leite.
511. Café Bombom Nutela .....................................................................................................................................................R$ 4,90 Delicioso preparo com café espresso e creme de avelã.
512. Café Tricolori ......................................................................................................................................................................R$ 9,90 Delicioso preparo com uma camada de leite condensado, outra de café espresso e para finalizar espuma cremosa de leite no vapor.
513. Café Caribe .......................................................................................................................................................................R$ 16,90 Espresso, sorvete de creme, conhaque, chantily e caramelo.
514. Café Gelatto .....................................................................................................................................................................R$ 14,90 Espresso, sorvete de creme, calda de chocolate e chantily.
515. Chocolate gelado .............................................................................................................................................................R$ 5,00 Leite batido com chocolate gelado.
516. Chocolate Quente ............................................................................................................................................................R$ 5,00 Leite com chocolate quente.
517. Chocolate Quente com Chantily..................................................................................................................................R$ 6,00 Leite com chocolate quente coberto com chantily.
518. Café Colonial.......................................................................................................................................................................R$ 4,90 Delicioso preparo de mousse de café com leite cremoso.
519. Mate com Leite...................................................................................................................................................................R$ 5,60 Delicioso preparo de chá mate com leite. Servido gelado.
Café Caf afé Gelatto
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Delicioso preparo com Café Espresso, espuma cremosa de leite no vapor e cobertura de caramelo.
Delicioso preparo com Café Espresso, e calda de chocolate.
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Delicioso preparo com uma camada de leite condensado, outra de Café Espresso e para finalizar, espuma cremosa de leite no vapor.
Delicioso preparo com leite, espuma cremosa de leite no vapor num copo com doce de leite e coberto com canela.
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Cód. 512
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R$ $ 5,0 5, 5,00 5 ,00
R$ 9,90
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Bebidas Refrigerantes, cervejas e drinks Águas e Refrigerantes 001. Água 500ml....................................................... 002. Água Tônica ...................................................... 003. Refrigerantes (lata) ......................................... 004. H2Oh! .................................................................. 005. Energético ......................................................... Sucos 010. Laranja, Morango, Maracujá, Abacaxi, Coco, Melância, Melão e Limão ........................... 011. Misto ou c/ Leite .............................................. 012. Sucos Lata .......................................................... 013. Sucos Importados ...........................................
R$ 2,70 R$ 3,50 R$ 3,50 R$ 4,00 R$ 11,00
R$ R$ R$ R$
4,90 6,00 4,50 5,40
Chopp e Long Neck 020. Chopp Brahma................................................... R$ 021. Brahma L. Neck.................................................. R$ 022. Bohemia L. Neck ............................................... R$ 023. Balde Long Neck c/ 6 ...................................... R$
5,60 5,60 5,60 31,20
Drinks & Coquetéis 025. Caipirinha Pinga................................................ R$ 12,00 026. Caipiroska Smirnoff.......................................... R$ 14,00 027. Saquerinha Azuma........................................... R$ 14,00 Sabores: Limão, Morango, Kiwi, Abacaxi e Melância Doses R$ 030. Sake Nacional .................................................... ........................ R$ 031. Sake Importado ................................................ .................... R$ 032. Vodka Smirnoff ................................................. ..................... ................................................... R$ 033. Vodka Absolut ....................... R$ 034. Tequila .................................................................. ...................................... .................................................................. R$ 035. Martini ...................................... ............................................................... R$ 036. Amarula ................................... ................................................................... R$ 037. Bayles ....................................... R$ 038. Red Label ............................................................. ................................ R$ 039. Black Label .......................................................... .............................. R$ 040. Jack Daniel’s........................................................ Daniel’s............................
9,90 15,00 8,00 12,00 11,00 8,90 9,90 11,00 13,00 16,00 16,00
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Saladas
Salada Oriental Deliciosa combinação de folhas com sunomôno, gengibre, gergelim e cubos de salmão grelhado.
100. Salada Oriental ............................................................................................................................................................... R$ 23,90 Deliciosa combinação de folhas com sunomôno, gergelim, gengibre e cubos de salmão.
101. Salada Dona Margarida ............................................................................................................................................... R$ 21,90 Deliciosa combinação de folhas com tomate seco e mussarela de búfala.
102. Chicken Salad................................................................................................................................................................... R$ 19,90 Deliciosa combinação de folhas, cubos de frango defumado, cenoura ralada e tomate cereja.
103. Garden Premium ........................................................................................................................................................... R$ 17,90 Deliciosa combinação de folhas, parmesão, torradinhas temperadas e cubinhos de bacon.
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Entradas Frias 104. Carpaccio de Salmão .................................................................................................................................................... R$ 27,90 Fatias de salmão regadas no molho shoyu, azeite e limão com cebolinhas e gengibre.
105. Carpaccio de Beterraba ............................................................................................................................................... R$ 21,90 Finas fatias de beterraba cozida, cobertas com rúcula, parmesão, mostarda e mel.
106. Tábua de frios................................................................................................................................................................... R$ 39,00 Presunto, peito de peru, mussarela, salame, lombinho canadense, azeitonas, pickles e cesta de pães.
Carpaccio de Salmão Fatias de salmão regadas no molho shoyu, azeite e limão com cebolinhas e gengibre.
Carpaccio de Beterraba Finas fatias de beterraba cozida, cobertas com rĂşcula, parmesĂŁo, mostarda e mel.
Sugestão...
Camarão Hut Deliciosa porção de camarões temperados. Acompanha molho exclusivo Dona Margarida.
Entradas Quentes 110. Dona Margarida Premium ...................................................... R$ 54,00 Deliciosa porção com coxinhas de frango, batatas fritas cobertas com queijo e bacon, tiras de filé de frango recheadas com presunto e queijo, aspargo e mussarela sticks. Acompanha molho especial.
111. Hot Wings ..................................................................................... R$ 24,00 Generosa porção com 25 coxinhas de frango com tempero exclusivo. Acompanha molho barbecue.
112. Mega Fritas ................................................................................... R$ 21,00 Generosa porção de batatas fritas (1kg) cobertas metade com queijo e alho granulado e metade com queijo e cubinhos crocantes de bacon. Acompanha mollho especial.
113. Batata simples ............................................................................. R$ 15,00 Porção com 500gr de batatas fritas.
114. Mussarela Sticks ......................................................................... R$ 24,00 Tradicional entrada norte americana. Deliciosa porção de palitos de mussarela. Acompanha molho especial.
115. Camarão Hut ............................................................................... R$ 37,00 Deliciosa porção de camarões temperados. Acompanha molho exclusivo Dona Margarida.
Costelinha bbq Acompanha fritas e molho BBQ
116. Iscas de Tilápia ................................................................................................................................................................ R$ 27,00 Deliciosa porção de iscas de tilápia, marinadas, levemente temperadas e suavemente crocantes. Acompanha molho especial.
117. Mignon com Gorgonzola ........................................................................................................................................... R$ 36,00 Deliciosa porção de tiras de filé mignon com exclusivo molho de gorgonzola. Acompanha cesta de pães.
118. Pastelzinho Mix .............................................................................................................................................................. R$ 24,00 Deliciosa porção de pastéis com sabores de queijo, carne, pizza e palmito.
Sugestão...
Dona Margarida Premium Generosa porção com coxinhas de frango, mussarela sticks, filé de frango recheado com presunto e quejo, fritas, molho BBQ e molho de tomate.
Omelete Artezanale
Sanduiche de Lombinho Canadense PĂŁo francĂŞs, lombinho canadense, queijo minas e tomate seco.
SANDUICHE MORTADELA DEFUMADA (Acompanha batata chips) 200. Com Queijo ........................................................................................................................................................................ R$ 9,00 201. Com Queijo, Alface e Tomate ..................................................................................................................................... R$ 11,00 202. Com Queijo, Rúcula e Tomate Seco ......................................................................................................................... R$ 14,00 SANDUICHE PRESUNTO (Acompanha batata chips) 203. Com Queijo ........................................................................................................................................................................ R$ 9,00 204. Com Queijo, Alface e Tomate ..................................................................................................................................... R$ 11,00 205. Com Queijo, Rúcula e Tomate Seco ......................................................................................................................... R$ 14,00 206. Com Queijo Minas e Tomate Seco ........................................................................................................................... R$ 16,00 SANDUICHE LOMBINHO CANADENSE (Acompanha batata chips) 207. Com Queijo ........................................................................................................................................................................ R$ 9,00 208. Com Queijo, Alface e Tomate ..................................................................................................................................... R$ 11,00 209. Com Queijo, Rúcula e Tomate Seco ......................................................................................................................... R$ 14,00 210. Com Queijo Minas e Tomate Seco ........................................................................................................................... R$ 16,00 SANDUICHE PEITO DE PERU (Acompanha batata chips) 211. Com Queijo ........................................................................................................................................................................ R$ 9,00 212. Com Queijo, Alface e Tomate ..................................................................................................................................... R$ 11,00 213. Com Queijo, Rúcula e Tomate Seco ......................................................................................................................... R$ 14,00 214. Com Queijo Minas e Tomate Seco ........................................................................................................................... R$ 16,00 OUTRAS SUGESTÕES 215. Dica do Alemão .............................................................................................................................................................. R$ 19,00 Frango defumado, queijo branco e tomate seco servido na mini baguete (acompanha batata chips).
216. Especial Country ............................................................................................................................................................ R$ 19,00 Frango defumado, cream cheese e bacon (acompanha batata chips).
ESPECIAL 285. Taça de Iogurte Natural com granola e frutas da época .................................................................................. R$ 17,90 OMELETES GOURMET 217. Presunto e Queijo .......................................................................................................................................................... R$ 19,00 218. Lombinho Canadense e milho ................................................................................................................................. R$ 21,00 219. Queijo minas e tomate seco ...................................................................................................................................... R$ 23,00 220. Frango defumado c/ cream cheese ........................................................................................................................ R$ 23,00 221. Americana (queijo, bacon e cream cheese) .......................................................................................................... R$ 21,00 222. Artezanale (mussarela de búfala, rúcula e tomate seco).. ................................................................................ R$ 23,00 SALGADOS 230. Pão de Queijo .....................................................................................................................................................................R$ 2,50 231. Copo de Pão de Queijo .................................................................................................................................................. R$ 4,70 232. Salgados .............................................................................................................................................................................. R$ 4,70 233. Pão na Chapa...................................................................................................................................................................... R$ 3,00
PRATOS SERVIDOS DAS 7h ÀS 11h E DAS 14h ÀS 18h
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Sugest達o...
Robbin Hood Servido no p達o australiano com hamburguer de costela premium de 200gr.
130. Robbin Hood ................................................................................R$ 23,00 Delicioso lanche feito com hamburguer de costela premium 200gr grelhado, queijo, rúcula e tomate com molho especial servido no pão australiano. Acompanha fritas.
131. Burguer Salad ...............................................................................R$ 19,00 Delicioso lanche feito com max burguer grelhado, queijo, alface e tomate com molho especial. Acompanha fritas.
132. Burguer Salad Bacon ..................................................................R$ 20,00 Delicioso lanche feito com max burguer grelhado, bacon, queijo, alface e tomate com molho especial. Acompanha fritas.
133. Chicken Salad ...............................................................................R$ 17,00 Delicioso lanche feito com filé de frango crocante, queijo, alface e tomate com molho especial. Acompanha fritas.
134. Chicken Salad Bacon .................................................................R$ 18,00 Delicioso lanche feito com filé de frango crocante, bacon, queijo, alface e tomate com molho especial. Acompanha fritas.
135. Especial da Casa ...........................................................................R$ 23,00 Delicioso lanche feito com filé mignon, queijo, tomate, azeitonas pretas servido na mini baguete aperitivo. Acompanha fritas.
Massas
Sugestão...
Lazanha Frita Uma exclusividade Empório Dona Margarida
136. Lasanha Frita ................................................................................................................................................................... R$ 26,00 Delicioso prato com exclusiva lasanha frita Dona Margarida coberta com um especial molho de tomate.
137. Teriaky Pasta de Camarão............................................................................................................................................ R$ 32,00 Delicioso talharin fresco com camarões salteados e cobertos com uma deliciosa combinação de molho de queijo com molho teriaky.
138. Teriaky Pasta de Frango................................................................................................................................................ R$ 28,00 Delicioso talharin fresco com pedaços de frango defumados e cobertos com uma deliciosa combinação de molho de queijo com molho teriaky.
139. Teriaky Pasta de Salmão............................................................................................................................................... R$ 32,00 Delicioso talharin fresco com cubos de salmão, cobertos com uma deliciosa combinação de molho de queijo com molho teriaky.
140. Nhoque de catupiry e calabreza .............................................................................................................................. R$ 24,00 Deliciosa combinação de nhoque recheado de catupiry e calabresa cobertos com um delicioso molho de tomate.
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Big Chicken
142. Big Chicken ....................................................................................................................................................................... R$ 29,00 Generoso prato com 1⁄2 frango grelhado, fritas, mussarela sticks e arroz branco.
147. Salmão Dona Margarida ............................................................................................................................................. R$ 32,00 Delicioso prato com filé de salmão grelhado com crosta de gergelim, molho tarê, gengibre, arroz branco e legumes.
148. Salmão Gourmet ........................................................................................................................................................... R$ 37,00 Delicioso prato com filé de salmão grelhado acompanhado de um risoto de camarão e 2 camarões hut.
Salmão Dona Margarida
SugestĂŁo...
Mignon com Risoto ao Funghi Delicioso prato com filĂŠ mignon premium acompanhado do exclusivo risoto ao funghi.
141. Parmesan Chicken ..................................................................... R$ 25,00 Delicioso prato com talharin fresco com exclusivo molho de tomate, filé de frango coberto com queijo e torradas temperadas cobertas com queijo parmesão.
143. Filé Mignon com Risoto ao Funghi ...................................... R$ 38,00 Delicioso prato com filé mignon premium acompanhado do exclusivo risoto ao funghi.
144. Filé Mignon ao Molho Mostarda .......................................... R$ 33,00 Delicioso prato com filé mignon premium ao molho mostarda, acompanhado de arroz branco e brócolis.
145. Filé Mignon ao Molho de Ervas Finas.................................. R$ 33,00 Delicioso prato com filé mignon premium ao molho de ervas finas, acompanhado de arroz branco e fritas.
146. Costelinha BBQ ........................................................................... R$ 38,00 Suculentas costelas de porco temperadas e banhadas por nosso exclusivo molho barbecue, acompanhadas de fritas.
Sobremesas
280. Teppan de Sorvete ........................................................................................................................................................ R$ 17,00 Deliciosa e exclusiva sobremesa de torta de maçã com nozes, canela e damasco, com sorvete de creme e calda de caramelo servida no teppan.
281. Banana Flambada .......................................................................................................................................................... R$ 14,00 Deliciosa sobremesa de banana flambada servida com sorvete de creme.
282. Petit Gateau ..................................................................................................................................................................... R$ 13,00 Delicioso bolo de chocolate recheado com uma cremosa calda servido com sorvete de creme.
283. Supreme de Frutas ........................................................................................................................................................ R$ 16,00 Deliciosa sobremesa com frutas flambadas, sorvete de creme e chantily.
Japanese Food
Loja1 - Rua Cristiano Cleopath, nยบ 1467 Bairro dos Alemรฃes | Fone: 19 3433.9190 Loja 2 - Shopping Piracicaba Espaรงo Goumet | Fone: 19 3421.1512
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ENTRADAS 700. Couvert ............................................................................................ R$ 6,20 Saladinha de bifun, bolinho de peixe e sunomôno / pepino.
701. Carpaccio de Salmão ................................................................ R$ 27,90 Finas fatias de salmão marinadas.
703. Harumaki ....................................................................................... R$11,00 Rolinho primavera recheado com legumes e queijo – 3 unid.
704. Missochiro ....................................................................................... R$ 6,90 HOSSOMAKIS (Rolinhos com a alga para fora) 710. Kappamaki ................................................................................... R$ 11,00 enrolado de arroz, pepino e gergelim – 8 unid.
711. Sakemaki ....................................................................................... R$ 12,90 enrolado de arroz com salmão – 8 unid.
712. Tekkamaki ..................................................................................... R$ 13,90 enrolado de arroz com atum – 8 unid.
713. Kanimaki ....................................................................................... R$ 11,90 enrolado de arroz com kani – 8 unid.
URAMAKIS (Enrolados com arroz para fora)
715. Uramaki de Salmão ................................................................... R$ 15,90 uramaki de salmão, maionese e cebolinha – 8 unid.
716. Uramaki de Salmão Grelhado.................................................R$ 16,90 uramaki de salmão grelhado, cebolinha e molho tarê – 8 unid.
717. Califórnia .......................................................................................R$ 14,00 uramaki de kani, pepino e manga – 8 unid.
718. Uramaki Skin ................................................................................R$ 12,00 uramaki de pele de salmão grelhada com molho tarê – 8 unid.
NIGUIRIS (Bolinho de arroz com peixe por cima) 720. Salmão (6 unidades) ................................................................. R$ 15,00 721. Peixe Branco (6 unidades) ...................................................... R$ 14,00 722. Atum (6 unidades) ..................................................................... R$ 15,00 723. Kani (6 unidades) ....................................................................... R$ 12,00 724. Camarão (6 unidades) .............................................................. R$ 15,00 725. Skin (6 unidades) ....................................................................... R$ 11,00 SASHIMIS (Fatias de Peixe) 726. Salmão ........................................................................................... R$ 14,00 727. Atum ............................................................................................... R$ 14,00 728. Anchova Negra ........................................................................... R$ 12,00 729. Kani ................................................................................................ R$ 11,00 730. Sashimi 1 (18 cortes)................................................................... R$ 32,00 731. Sashimi 2 (30 cortes)................................................................... R$ 49,90 SUSHI GOURMET 732. Especial Gohan ...........................................................................R$ 24,90 6 trouxinhas de salmão recheadas com cream cheese, kani e camarão tostados no maçarico.
733. Dyo Salmão .................................................................................. R$ 22,90 6 mini torres de salmão, gohan, cebolinha e pimenta tabasco.
734. Dyo Salmão Grelhado ...............................................................R$ 22,90 6 mini torres de salmão grelhado recheadas com cream cheese.
735. Gunka ............................................................................................. R$ 22,00 6 mini torres de pepino, gohan, salmão, cebolinha e pimenta tabasco.
736. Hot Roll .......................................................................................... R$ 18,90 enrolado de salmão com cream cheese com molho tarê – 8 unid.
Sugestão...
Especial Gohan Trouxinhas de salmão recheadas com cream cheese tostados no maçarico.
TEMAKIS (Cone com alga, arroz e recheio) 740. Salmão ............................................................................................................................................................................... R$ 11,00 Temaki de salmão, arroz, maionese e cebolinha. 741. Salmão com Cream Cheese ....................................................................................................................................... R$ 12,00 Temaki de salmão, cream cheese, arroz e cebolinha. 742. Salmão Grelhado ........................................................................................................................................................... R$ 12,00 Temaki de salmão grelhando, arroz, cebolinha e molho tarê. 743. Salmão Picante ................................................................................................................................................................R$ 12,00 Temaki de salmão, arroz, pepino e alface com tabasco. 744. Salmão Skin ......................................................................................................................................................................R$ 10,00 Temaki de salmão skin, arroz coberto com molho tarê. 745. Atum .................................................................................................................................................................................. R$ 12,00 Temaki de atum, arroz e cebolinha. 746. Califórnia ...........................................................................................................................................................................R$ 11,00 Temaki de kani, arroz, manga e pepino. 747. Especial ............................................................................................................................................................................. R$ 13,00 Temaki de salmão com cream cheese, gengibre, cebolinha e gergelim.
Hot Holl
748. Camarão ............................................................................................................................................................................ R$ 14,00 Temaki de camarão, alface e pepino. 749. Camarão Especial ...........................................................................................................................................................R$ 15,00 Temaki de camarão, kani, cream cheese, alface e pepino. COMBINADOS ESPECIAIS 760. Combinado Light ...........................................................................................................................................................R$ 37,90 20 unidades: 10 sashimis, 8 sushis e 2 niguiris. 761. Combinado Mix .............................................................................................................................................................. R$ 56,90 30 unidades: 10 sashimis, 12 sushis e 8 niguiris. 762. Combinado Super ....................................................................................................................................................... R$ 105,00 60 unidades: 24 sashimis, 24 sushis diversos e 12 niguiris. 763. Combinado Premium ................................................................................................................................................ R$ 142,00 80 unidades: 30 sashimis, 30 sushis e 20 niguiris. 764. Combinado Gohan ......................................................................................................................................................R$ 212,00 100 unidades: 30 sashimis, 10 sashimis salmão selado, 20 niguiris diversos e 40 sushis diversos.
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