НАШ ТЕХАС №364

Page 1

Наш Техас

www.ourtx.com

№ 364, 21 марта 2014 г.

Газета для тех, кто хочет добиться успеха в бизнесе, карьере и жизни

В этом номере: НА МАЙДАНЕ НАСТУПИЛО ЛЕТО

Вам нужна помощь по дому?

Volga Home Care

знает, как помочь. Мы подберем вам помощника (Home Attendant), который станет для вас надежной опорой.

Всегда требуются работники по уходу (Home Attendants)

Звоните нам 713-510-7060

Лауреат премии «Оскар» Джаред Лето побывал в Украине Читайте стр. 8

Volga Home Care

Tel: 713-510-7060 Fax: 888-817-4126

ВВОД САНКЦИЙ И РЕАКЦИЯ В МИРЕ

Сезон Мы привозим в Хьюстом самых лучших артистов!

Запрет на выдачу виз США и замораживание активов российских чиновников Читайте стр. 13

ТРАДИЦИОННОЕ ВЕСЕЛЬЕ Израильский филармонический оркестр В программе "Фантастическая симфония" Берлиоза У пульта - главный приглашённый дирижёр Джанандреа Нозеда Четверг, 27 марта, 8 вечера Спонсоры

Покупайте билеты прямо сейчсас!

Ежегодный Весенний фестиваль Русского культурного центра Читайте стр. 23


2

www.ourtx.com

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

Tel. (713) 395-3301

Доктора Максим Скормин, DDS и Юлия Скормин, DDS

Общая и косметологическая стоматология Бесплатная консультация или независимая консультация с другим специалистом Приём точно по графику Приём по скорой помощи в тот же день Современные технологии 100 % безртутные материалы

Скидка $500.00

ТОЛЬКО ДЛЯ НОВЫХ ПАЦИЕНТОВ!

Кредит $150 на любые виды зубоврачебных услуг

ОРТОДОНТИЧЕСКИЕ ПЛАСТИНКИ

До

До

Индивидуальный подход к клиенту. Не жалеем времени. Обеспечиваем качество!


3

www.ourtx.com

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

Tel. (713) 395-3301

В ШТАТЕ ТЕХАС Четверо рабочих пострадали от взрыва природного газа на заводе Enterprise Products Partners LP в Южном Техасе. По словам представителя компании Rick Rainey, рабочие меняли одну из деталей, предназначенную для фильтрации газового потока, когда неожиданно начался пожар. Пострадавших от ожогов сотрудников направили в госпиталь в КорпусКристи и в военный медицинский центр в Сан-Антонио. Сейчас ведется расследование, чтобы установить причины пожара, однако работы на заводе приостановлены не были.

РОДИЛАСЬ В МАШИНЕ

Если бы Бренде Ирвин (Brenda Irvin) сказали, что она родит ребенка в машине, девушка бы не поверила. Однако обстоятельства сложились так, что однажды утром она почувствовала схватки и вместе со своим женихом отправилась из города New Braunfels к своему доктору в

EDITOR-IN-CHIEF EDITOR-IN-CHIEF Sophia Grinblat Sophia Grinblat EDITORIAL BOARD EDITORIAL BOARD Olga Vayner Dinara Gutarova Olga Vayner Kate Traynin Kate TrayninBogdanov Kate Traynin Ekaterina Turikova Ekaterina Turikova Izabella Chulichkova Izabella Design byChulichkova Mikhail Kurov Design by Mikhail Kurov

Читайте электронную версию газеты на сайте: www.ourtx.com

больницу в Seguin, до которой ехать всего 20 минут. В машине Бренда поняла, что до больницы не доедет. «Мой жених говорил, чтобы я не тужилась, но я кричала в ответ, что не могу– мое тело подсказывало мне, что надо делать». Женщина родила в машине сама без посторонней помощи. Спустя несколько минут машина въехала на пожарную станцию, что была по дороге, где о маме и новорожденной позаботились парамедики. Затем семья была перевезена в больницу. Мама и дочка чувствуют себя хорошо. Девочку назвали редким именем Nevaeh, что означает слово «heaven» («небеса») наоборот.

так не любят жители Остина, он выразился очень странно: «Остин – это черника в томатном супе», имея, видимо, в виду, демократическую атмосферу города в преимущественно республиканском штате. Также Джимми Киммел спросил губернатора, не думает ли он принять участие в президентской гонке. На что тот туманно заметил: «В Америке у всех есть право на второй шанс. Но давайте просто оставим все, как есть». Также среди гостей телешоу в этот вечер у Киммела был музыкант Вилли Нельсон (Willie Nelson) и актер Роберт Дюваль (Robert Duvall).

ВСТРЕЧА С ПРЕЗИДЕНТОМ

ПО УЛИЦЕ БЫКА ВОДИЛИ

Те, кто видят этого молодого человека в инвалидной коляске, не могут поверить, что он военный. Но те, кто знают Джона Коэна ( John Cohen) из техасского города Mesquite, понимают, как он оказался в войсках. «Физические ограничения он компенсирует своим умом и другими способностями», – говорит о нем сержант Грег Таббс (Sgt. Greg Tubbs,) инструктор службы военной подготовки офицеров запаса Junior ROTC при школе Horn High School. Джон Коэн – первый студент JROTC с ограниченными возможностями. Он родился с генетическим заболеванием – спинальная мышечная атрофия, и в свои 18 лет обладает мышечной силой, как у 6-месячного ребенка. При этом Джон всегда хотел служить в армии. «Люди с ограниченными возможностями и ветераны могут служить в армии наряду с другими солдатами и принести пользу стране, благодаря своему уму и знаниям», – считает он. Этим мнением он поделился недавно во время своей поездки в Белый дом: во время весенних каникул Коэн в числе других военных встретился с Верховным главнокомандующим. «Беседа началась со слов президента. Он мне сказал, что очень гордится мной», – рассказывает растроганный студент. Ему удалось встретится с Бараком Обамой благодаря благотвортельному фонду Make-A-Wish. Он ждал этой встречи два года не только лишь затем, чтобы услышать слова благодарности: Джон хотел предложить Пентагону создать специальные войска для людей с ограниченными возможностями, которые хотят служить своей стране. Он подготовил презентацию в программе PowerPoint, заблаговременно распечатал копию и передал секретарю президента. По словам Коэна, во время встречи с Обамой было очевидно, что президент успел ознакомиться с презентацией. «Когда я встречался с ним, я видел, что мой проект лежит у него на столе. Он внимательно выслушал мои соображения о том, что могут делать в армии такие ребята, как я, и сказал, что эти идеи ему нравятся», – рассказывает студент. Сейчас Джон в JROTC выполняет обязанности офицера по связям с общественностью, но считает, что у таких, как он, большой потенциал. «В будущем у военных появится необходимость не только уметь управляться с оружием, но и управлять технологиями», – считает

Джон, несколько недель назад подавший документы на поступление в колледж. По словам инструктора Таббса, в будущем Джон Коэн обязательно добьется успеха со своим проектом. «Этот парнишка так искренне, всем сердцем стремится служить свой стране – такое желание испытывают в армии не все, это невероятно вдохновляет», – сказал Таббс.

ПЕРРИ В ГОСТЯХ У КИММЕЛА

Популярный ведущий собственного телешоу Джимми Киммел ( Jimmy Kimmel) недавно сделал одну из передач в Остине. В рамках фестиваля South by Southwest в его шоу приняло большое количество звездных гостей, и одним из них стал губернатор штата Техас Рик Перри. В течение мини-интервью Киммел и Перри говорили о политике и музыкальных талантах губернатора. Зрители в зале встретили губернатора не с таким энтузиазмом, с каким встречали актеров и музыкантов: в толпе слышалось отчетливое «Бууу!». Когда Киммел спросил Рика, что же он наделал такого, что его

На дворе 21 век, но в Техасе попрежнему можно стать свидетелем такой сцены, словно ты попал в прошлое и оказался на Диком Западе. Это могут вам доказать очевидцы, оказавшиеся среди бела дня на одной из улиц в городе Waco. Бык, доставленный в ветеринарную клинику для вакцинации, был несколько не в настроении делать прививки, вырвался из загона и бросился бежать по городским улицам. По счастью, быка увидел 53-летний Nolan Conner, проезжающий мимо на своем грузовике. Как у всякого жителя Техаса, у него с собой был обычный «ковбойский набор» – лассо и кнут. Нолан нагнал на своем автомобиле быка и закинул лассо, а вскоре на подмогу приехали работники из службы по контролю за животными. Работникам, тоже вооружившимся лассо, удалось загнать разъяренное животное в фургон.

Окончание на стр. 12

ВНИМАНИЕ! Ïîäïèñûâàéòåñü íà ýëåêòðîííóþ âåðñèþ ãàçåòû! ÁÅÑÏËÀÒÍÎ! Ïîøëèòå çàïðîñ íà àäðåñ infocorpourtexas@gmail.com

ïîäïèñíîé ÊÓÏÎÍ "НАШ ТЕХАС" - Â ÊÀÆÄÛÉ ÄÎÌ! (заполнять по-английски)

ФАМИЛИЯ____________________ ИМЯ___________________________ № ДОМА_________________ УЛИЦА_______________№_______ ГОРОД_________________________ ШТАТ_____________ ИНДЕКС_______________________ ТЕЛЕФОН____________

Цена подписки на 12 месяцев: $45

ВЗРЫВ В ЮЖНОМ ТЕХАСЕ

Заполните этот купон и вышлите с чеком или мани-ордером на адрес редакции:

2337 Bissonnet Houston, ТХ 77005


4

www.ourtx.com

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

Tel. (713) 395-3301

В Хьюстоне продолжаться». В течение следующих 15 минут Тирелл, его музыканты и группа приглашенных вокалистов продолжали выступление без микрофонов, и весь зал с воодушевлением им подпевал. Электричество вновь зажглось, когда публика уже покидала зал.

Хьюстон теряет историческую застройку

Скончался знаменитый хьюстончанин Glenn Edward McDuffie, житель Хьюстона, запечатленный на одной из самых известных фотографий военного времени, скончался в возрасте 86 лет. Он – тот самый моряк, целующий медсестру на знаменитом фото, снятом на Times Square в день празднования победы над милитаристской Японией, 14 августа 1945 года. McDuffie поступил во флот в 1942 году, когда ему было всего 15 лет. Как говорится в некрологе, он попросил друга подделать подпись его матери в документе, удостоверяющем его совершеннолетие. McDuffie переехал в Хьюстон в 1960 году и жил здесь до 2009-го, когда перебрался в Даллас, чтобы быть поближе к своей дочери. Его дочь вспоминает, что все детство она слышала о фотографии и всегда хотела увидеть доказательство, что именно ее отец снят на этом фото. Наконец доказательство было получено в 2007 году. Хьюстонский эксперт-криминалист, специалист биометрической идентификации сравнил изображение на знаменитом фото и снимки McDuffie в более позднем возрасте. Он заключил, что черты лица одинаковы, за исключением чуть удлинившегося носа, что является нормой: нос человека продолжает расти со временем. Это доказательство очень обрадовало McDuffie, поскольку многие другие люди также заявляли, что именно они изображены на том фото. Glenn Edward McDuffie был похоронен на кладбище ветеранов в Далласе.

Стадион Reliant сменит имя Парк и стадион, ныне именуемые Reliant, скоро сменят название на NRG. Электрическая компания NRG планирует провести массированный ребрендинг; в результате сменятся все знаки, на которых значится сейчас название Reliant. Reliant является дочерней компанией NRG. Reliant приобрела права на наименование стадиона и прилегающих строений в 2002 году за 300 миллионов долларов. Заключенный на 32 года договор обязывал Reliant выплачивать 10 миллионов ежегодно; из них 75 процентов шли футбольной команде Houston Texans, 15 процентов – организации Houston Livestock Show & Rodeo и 10 процентов получал округ Харрис.

Похищенное сокровище возвращено семье В начале марта в Париже состоялась церемония передачи трех произведений живописи, похищенных нацистами, наследникам владельцев. Одна из работ, «Мадонна с младенцем»

кисти художника 14 века Липпо Мемми, принадлежала румынскому банкиру, еврею Ричарду Супкезу. Он жил в Каннах. В 1944 году произведение искусства было захвачено фашистами. Недавно министр культуры Франции Орели Филиппетти (Aurelie Filippetti) передала его правнуку Супкеза, Нику Флореску (Nick Florescu), прибывшему на церемонию из Хьюстона. Флореску поблагодарил французское правительство за помощь в розыске семейной реликвии.

В конце войны огромное число награбленных нацистами художественных ценностей оказалось «невостребованным». И тысячи работ осели в лучших французских музеях, включая Лувр. Многие из 100 тысяч произведений искусства, украденных или конфискованных во Франции в период с 1940 по 1944 годы, были возвращены еврейским семьям. Но около 2000 работ все еще находятся в государственных учреждениях.

Настоящему таланту темнота не помеха

По словам Маргарет Уоллес (Margaret Wallace), заместителя директора городского отдела планирования и развития, Хьюстон потерял значительное количество исторических строений, которые не были защищены законодательно. Последний по времени пример: снос дома Bullock-City Federation на бульваре Монтроз. Это первый в Хьюстоне дом с воздушным кондиционером. Уоллес отмечает, что если владелец дома намерен его снести, то у города нет возможности противостоять этому, за исключением случаев, когда данное строение входит в список охраняемых сооружений или находится в зарегистрированном районе исторической застройки. В подобных случаях запрос о сносе рассматривается комиссией по охране исторического наследия, которая имеет право отказать. Для того чтобы дом получил статус охраняемого исторического сооружения, сам владелец должен подать заявку. А для признания жилого квартала районом исторической застройки, три четверти его жителей должны проголосовать за такое определение, а затем комиссия по охране исторического наследия и городской совет должны принять соответствующее решение. В настоящее время в городе 20 исторических районов, большинство из них расположены вокруг центра и четыре – в Heights. Совсем недавно городской совет проголосовал за еще один район – в Independence Heights. Наблюдаются две тенденции: с одной стороны, растущая популярность района Heights указывает на то, что люди хотят жить в кварталах, имеющих какое-то своеобразие, отличительные особенности; с другой стороны, увеличение количества жителей, переезжающих в центральные районы, оказывает негативное влияние на старинную застройку. Как пример, Уоллес указывает на Монтроз, где таунхаусы все чаще сменяют старые дома. При большом притоке людей кварталы становятся более плотными, и фирмы-застройщики еще увеличивают плотность, возводя таунхаусы. Когда район получает статус исторической застройки, старые дома в нем охраняются. Это касается не только сноса, но и какихлибо изменений внешнего вида: владельцы должны получить разрешение от городской администрации для проведения ремонта или реконструкции фасада.

Кинорежиссеры полюбили Хьюстон

13 марта, во время единственного концерта знаменитого джазового певца Стива Тирелла (Steve Tyrell) с хьюстонским симфоническим оркестром, в Джонс-холле внезапно погас свет. Включившееся аварийное освещение дало возможность Тиреллу блеснуть в ситуации, которую называют «шоу должно

В настоящее время в городе снимается сразу несколько фильмов. Один из них называется «Osprey». По жанру это международный триллер типа известной картины «Bourne Identity». Действие международного шпионского фильма происходит в Хьюстоне, а также в Нью-Йорке и Дубае. Но в отличие от высокобюджетного голливудского блокбастера, съемки «Osprey» целиком проходят в Хьюстоне. В нем заняты Eric Roberts и много техасских актеров.

Продюсер и сценарист картины Syed Afser считает, что в ближайшие пять лет Хьюстон станет центром независимого кино. По его мнению, Хьюстон отличное место для съемок, благодаря наличию здесь разнообразных талантов и многообразию городских ландшафтов. Инфраструктура города позволяет снимать все эпизоды и сцены: Хьюстон способен «подделываться» под другие города. Посвященные люди говорят, что производство фильмов в Хьюстоне идет полным ходом. И есть слухи, что актеры для нового телевизионного шоу про жен астронавтов будут подбираться в Техасе и сниматься шоу будет в Хьюстоне в течение ближайших 6 месяцев.

Для возвращения блудного кота и пенсии не жалко Keith Hardin – владелец кошки Долли экзотической короткошерстной породы. Когда Долли пропала в новогодний вечер из его квартиры в Greenspoint, хозяин приложил массу усилий, для того чтобы ее вернуть. Он расклеил по всему своему кварталу листовки с обещанием вознаграждения за возвращение животного. Первоначальная сумма неизвестна, но к февралю она выросла до 1000 долларов. К марту вознаграждение еще увеличилось. Keith снял деньги со своего пенсионного счета, кроме того, подключился его сотрудник, также большой любитель кошек. Вдвоем они собрали средства, чтобы поднять сумму вознагражения до $5000.

В начале марта Hardin по телефону известили, что найдены останки черной кошки, похожей по описанию на пропавшую Долли. Уверенный, что это его кошка, владелец забрал останки для кремирования; процедура стоила ему 125 долларов. Но 16 марта раздался еще один звонок. Звонившая женщина утверждала, что нашла Долли в соседнем жилищном комплексе. Она даже прислала в доказательство фотографии. Хозяин задрожал от счастья. Обмен «кошка-деньги» состоялся в общественном месте. Долли была осмотрена ветеринаром. Все ее «девять жизней» оказались в полной исправности. И для предотвращения подобных историй в будущем в тело беглянки был вживлен микрочип. Подготовила Катерина Трайнина-Богданова


5

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

www.ourtx.com

Tel. (713) 395-3301

ÁÎËÅÅ 25 ËÅÒ ÏÐÀÊÒÈÊÈ

Board Certified OB/GYN

Fellow of American College of OB/GYN

-

, University of Texas

,

-

(

, (

.)

,

. . )

,

КОМПЛЕКСНОЕ БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ · Авиабилеты по стране и за рубеж · Путевки и туры · Гостиницы · Круизы · Прокат автомобилей · Лимузины

HCG - $400

-

26

,

.

Baylor

8200 Wednesbury Ln., #230, Houston, TX 77074 713-981-1972

РОССИЙСКИЕ ВИЗЫ

4738 West Alabama St. Houston, TX 77027 Звоните Оксане: тел. 713-629-9991 факс 713-629-0616 Email: mtatours@gmail.com

Специальное предложение при покупке авиабилетов из России!

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА в аэропорт Хьюстона при покупке международного билета 1 класса


6

www.ourtx.com

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

Tel. (713) 395-3301

Постреволюционная реальность

Продолжаем извлекать уроки из украинских событий. Любые революции когданибудь заканчиваются, после чего начинается, пожалуй, наиболее сложный период в жизни государства и народа.

Украинский Майдан, вопреки ожиданиям (а порой и надеждам) многих скептиков и «реальных политиков», победил. Режим Януковича пал, и теперь в Украине начала постепенно проявляться совершенно новая социальная реальность: крах привычного для многих стран бывшего СССР общественного договора. Этот общественный договор можно охарактеризовать, как треугольник: власть-элита-общество. Причем общество в данном раскладе не случайно оказалось на последнем месте. Данный договор исправно функционировал в Украине так же, как, например, и в Казахстане, последние два десятилетия (да-да, и при «оранжевых» Ющенко и Тимошенко тоже). Тем не менее, на украинском примере он показал свою несостоятельность. После двадцати лет подобного функционирования, страна оказалась на грани краха. Если опираться на эту точку зрения, то можно предположить, что Майдан – это своего рода защитный механизм, неожиданно для многих включившийся у Украины. «Больной» почему-то не захотел спокойно догнивать, следуя доброжелательным наставлениям «врачей» («Доктор сказал: в морг, значит – в морг!»), а стал вдруг бороться за свою жизнь – откуда только силы взялись? Очищение общественного организма от социальных атавизмов так же, как очищение живого организма от вирусов и микробов, всегда проходит болезненно. И именно этот период проходит в данный момент украинское общество. Выздоровление его, увы, не гарантировано (особенно, учитывая «доброжелателей», радостно действующих по принципу «упавшего – пни!»). Однако сейчас появился хотя бы шанс на него. При медленном, планомерном умирании такого шанса попросту не было. Смысл нынешнего процесса заключается в том, что политика, договоренности, балансы старого образца в Украине уже потеряли свою силу. И если, скажем, некие украинские политики полагают, что революция – это всего лишь «смена состава» у кормушки, при сохранении привычных структурных отношений, то их в ближайшем будущем ожидает масса неприятных сюрпризов. Это

в равной степени относится и к тем, кто по привычке продолжает делить украинцев на «восточников» и «западников» (в более эмоциональном варианте – на «даунбасятину» и «бандеровцев»), рассуждает об исконно русских или исконно украинских территориях, о том, что «нашим людям нужен кнут». В данный момент на повестке дня остался один-единственный вопрос: желает ли тот или иной член украинского общества жить в Украине или предпочитает, чтобы этой страны, этого общества не было? Когда-нибудь к этому вопросу неминуемо придут и иные постсоветские страны: хочет ли, скажем, некий усредненный казахстанец, чтобы существовал Казахстан? Желает ли молдаванин быть гражданином Молдовы? Или, наоборот, он хочет, чтобы появилась на карте старая страна СССР, а возможно, чтоб все стало просто Российской империей? Это значит, что речь идет исключительно о жизнеспособности Украины, как страны. На данный момент есть три варианта развития событий, все три – вполне реальные, обладающие высокой степенью исторической вероятности. Первый, на который усиленно работают политики «Большого брата» – это превращение в некий несамостоятельный конгломерат, существующий в гораздо меньших территориальных рамках и нужный исключительно в качестве буферной зоны между Россией и Европой. Примечательно, что этот вариант – не худший, а всего лишь промежуточный. Худший – это простое исчезновение с карты мира. Да-да, именно так. В процессе борьбы с болезнью многие умирают. Лучший же вариант – становление более сильного (не обязательно в военном смысле, скорее – в общественном), жизнеспособного государства в существующих в данный момент границах. Причем автор, вслед за всем мировым сообществом – за исключением России, Северной Кореи и Сирии – по-прежнему считает этими границами также и Крым. Это не «бандеровщина», а простое следование международному законодательству. Итак, для начала следует понимать, что легитимность и, соответственно, дееспособность любой власти так или иначе основой своей имеет общественный договор. Слова о том, что «единственным источником власти является народ» – это не красивость, это реальность. В более простом понимании это звучит, как «каждый народ имеет ту власть, которую он заслуживает» или которую согласен терпеть. Если становится не согласен – мягко говоря, хрен на

нем усидишь. Если общественный договор не исполняется, то легитимность власти исчезает. А вслед за ней рушится правовая база, делая невозможной работу государственных институтов, превращая в пыль законные отношения и устанавливая простейшее в мире право – право сильного. Власть переходит в руки «самого большого бугра» и держится лишь до тех пор, пока этот самый «бугор» в состоянии застрелить всякого, кто на его власть покусится. В Украине общественный договор, изрядно подточенный предыдущими властноэлитными структурами, в самом деле едва не рухнул. Непричастный к особо сложным рассуждениям Янукович и сколоченная им группировка попросту стали вести себя в императиве «бугров». Тем не менее, Майдан этот общественный договор не разрушил – об этом свидетельствует пусть и небольшой, но вполне ощутимый лимит доверия, выделенный нынешнему переходному правительству («правительству смертников») и элитам. В качестве примера – назначение губернаторами «локальных» олигархов. То есть говорить следует не об общественном кризисе, а исключительно о кризисе правящего режима: Янукович, взявшись управлять государством, применял к нему методы управления гораздо более простой конгломерацией – бандой. Не справился. Его проблема в том, что он и его люди, обладающие таким же уровнем мышления, попытались упростить «под себя» сложные механизмы государственного управления: разрушить социальное саморегулирование, обесценивая системы выборов, демонтируя местное самоуправление. А механизмы эти, оказывается, имели реальную ценность и, исчезнув, потянули за собой все остальное. То есть, по сути, устаревший режим прямого командования, «ручного управления», который попытался вернуть Янукович, не сработал, что и стало причиной его краха. Идем дальше. В данный момент новая административная система в Украине еще не сформировалась. Новая не в смысле в новом составе, а в смысле «новая общественно-политическая формация». Именно этот факт и дает право, скажем, Владимиру Путину «играть на разрушение» – то есть добиваться варианта полного исчезновения Украины, как государства, просто потому что это государство еще не сформировалось по-новому и его легко (при условии невмешательства внешних факторов) не допустить «родиться». Пардон за сравнение, но Кремль в данный момент играет роль своеобразного «истори-

ческого контрацептива», призванного не позволить появления на свет нежелательного ему государственного образования. Тем не менее, даже нынешнее переходное правительство обладает де-факто достаточно высокой степенью социальной легитимности. Споры о политической легитимности не имеют в данном контексте значения, речь идет лишь о «кредите доверия», выданном самими украинцами для проведения реформ и принятия даже жестких и непопулярных мер. К сожалению, высокая динамика развития постреволюционных событий и, мягко говоря, заторможенная реакция на них также обусловлена двумя факторами: с одной стороны, наличием у «восточного соседа» реально действующих властных институтов (в России общественный договор подточен в гораздо меньшей степени, да и имеет свои исторические особенности, придающие ему большую устойчивость), с другой – отсутствием этих институтов у украинской власти (старые рухнули, новые за минувшую пару недель развиться физически не могли успеть). Соответственно, основной задачей является именно создание и укрепление новых общественных и государственных институтов, если, конечно, «Большой брат» даст на это время. Урок же, который следует извлечь тем, чьи ситуации, возможно, весьма схожи с той, которая сложилась в Украине до Майдана (то есть устаревшая или исчерпавшая свой лимит действенности государственная система, подтачивание общественного договора, выход из строя классических законных отношений и, как результат – «беременность революцией»), заключается в том, что революция сама по себе – это только начало изменений, а не цель. Будущим вершителям общественно-политических перемен следует внимательно задуматься, как сделать так, чтобы действующие властные институты заработали сразу же. Как избежать украинских ошибок, как защититься от неминуемых попыток воспользоваться слабостью победившей стороны и растащить нарождающуюся формацию по кускам. Речь может идти не только о «защите русскоязычного населения», но и, к примеру, о «защите этнических китайцев» или вообще – о «предотвращении угрозы исламского терроризма». Украинцам все это приходится решать прямо с чистого листа, они оказались не слишком-то готовы к постреволюционному периоду, потому что не очень-то задумывались, «есть ли жизнь после Януковича». У тех же, кто в состоянии смотреть и анализировать, появился шанс учиться на чужих ошибках. Алмат Аскаев


7

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

www.ourtx.com

По всем вопросам страхования и для получения лучших цен из разных компаний звоните

Алле Мокрицкой

Tel. (713) 395-3301

КРИСТИ ГАБРИЭЛОВА АДВОКАТ

Mы говорим на вашем языке:

по-русски,

английски, испански! • ИММИГРАЦИОННЫЕ ВОПРОСЫ • GREEN CARDS И ГРАЖДАНСТВО США • ВИЗЫ ДЛЯ ЖЕНИХОВ И НЕВЕСТ • РАБОЧИЕ ВИЗЫ • КОНТРАКТЫ И КОММЕРЧЕСКОЕ ПРАВО • ПЕРЕВОДЫ И УСЛУГИ НОТАРИУСА • ДОВЕРЕННОСТИ • РЕГИСТРАЦИЯ БИЗНЕСА • СЕМЕЙНОЕ ПРАВО, РАЗВОДЫ • ПОМОЩЬ В ЗАПОЛНЕНИИ ФОРМ И ОТВЕТАХ НА ВОПРОСЫ РОССИЙСКОГО КОНСУЛЬСТВА В ХЬЮСТОНЕ • КОНСУЛЬТАЦИЯ ВНОВЬ ПРИБЫВШИХ ПО ВОПРОСАМ КАЖДОДНЕВНОЙ ЖИЗНИ

713-304-4004

Galleria area in Houston, TX kristygabrielova@gmail.com

alla@mokritsky-insurances.com

Время платить налоги! Налоговый кодекс США содержит более 1000 страниц. Не тратьте своё время напрасно. Доверьтесь специалисту ум

l в x P ого го Ta льн ало а н ег ия я л ен дл ьш ен

ие н е лн вых й о п и За лого рац на кла ц де х ли

ni

ke

ep

М

in

ng

ДУ

ok

an

ПО

Bo

ени

Ac

ТЕ АЙ

Вед

еб

co

un

713-256-9499 tradecon@aol.com

! ЕМ

Щ

ДУ

БУ

Евгений Гринблат

М

ОЕ

СВ

ые и в о нс таци а н ь Фи нсул ко

О

t изн ing PAYROLL еса Финансовые отчеты

ы астн ч я дл несов з и би за л ю в лю бые год бых ы шта тах

713 570 6910 www.kristygabrielova.com/ru Licensed by the Supreme Court of Texas. Not certified by the Texas Board of Legal Specialization. Member of the American Immigration Lawyers Association


8

www.ourtx.com

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

Tel. (713) 395-3301

Однажды в Америке ВЗРЫВ В РАЙОНЕ НЬЮ-ЙОРКА

американцев владеть оружием, планируют голосовать против Вивека Мерфи. Кроме того, многие уверены, что для такого важного поста у 36-летнего человека просто недостаточно медицинского опыта.

ПОКА ИДЕТ СЛЕДСТВИЕ

Восемь человек погибло и около 70 пострадало во время взрыва в жилом здании на Парк Авеню в Восточном Гарлеме. Как сообщил представитель энергетической компании Con Edison Боба Макги (Bob McGee), буквально за 15 минут до взрыва в пожарную службу поступило сообщение об утечке газа, но работники не успели приехать. По словам очевидцев, взрыв был такой силы, что он был слышен в 40 кварталах от места происшествия, а на сейсмографических станциях были зарегистированы слабые сейсмические сигналы. 250 пожарников боролись с огнем с момента взрыва, который произошел в 9.30 утра, и до 5 вечера. Почему произошла эта страшная трагедия, пока неизвестно, но очевидно, что главная причина происшествия – износившийся и устаревший газопровод города. Накануне взрыва нью-йоркский исследовательский центр Center for an Urban Future предоставил доклад о том, что стареющая инфраструктура «может нанести ущерб экономике города и качеству жизни». На ремонт ради поддержания безопасности, по оценкам специалистов, будет потрачено не менее $47,3 млн. «Средний возраст канализационных магистралей Нью-Йорка общей протяженностью в 6400 миль составляет 84 года, – пишет автор доклада Adam Forman.- Водопроводу (6800 миль) примерно 69 лет, а газопроводу (6300 миль) 56 лет».

ГЛАВНЫЙ ХИРУРГ ПРОТИВ ОРУЖИЯ Место главного хирурга США вакантно с июля прошлого года. Неизвестно, как долго оно еще будет пустовать, так как новая кандидатура на этот пост 36-летнего доктора Вивека Мерфи (Dr. Vivek Murthy), предложенная президентом Бараком Обамой, не устраивает многих. Доктор имеет ученую степень в медицине и бизнесе Йельского университета, работал в одной из лучших больниц Америки Brigham and Women’s Hospital – филиала Гарвардской медицинской школы. Он основал ряд организаций, в том числе и Doctors for Obama, выступающую в поддержку проекта Obamacare. Также Доктор Мерфи активно выступает против ношения оружия, считая законы о владении оружия в Америке «вопросом, касающимся здравоохранения и угрозой для здоровья населения». Позиция доктора по поводу оружия вызывает опасения представителей Национальной стрелковой ассоциации: они беспокоятся, что Мерфи будет использовать пост главного хирурга США как площадку для борьбы с оружейным законодательством. Поэтому когда его кандидатура будет выдвинута на голосование в Сенате, те сенаторы, кто пытаются защитить право

Источник MailOnline опубликовал фотографию Кэтрин Рассел – вдовы Тамерлана Царнаева, подозреваемого в организации взрывов на бостонском марафоне, вместе со своей свекровью Зубейдат и сестрой Тамерлана Беллой во время ее поездки в Кыргызстан к родителям мужа всего за несколько месяцев до теракта. Фотографии из личного архива семьи, а также многие другие детали, выясненные в ходе следствия, могут пролить свет на события, произошедшие в Бостоне 15 апреля.

Скоро исполнится год, с тех пор как на марафоне прогремели взрывы и пострадало множество людей, а судебный процесс над оставшимся в живых братом Тамерлана Джохаром Царнаевым еще не завершен. Кэтрин Рассел с самого начала активно принимала участие в следствии, и несмотря на то что женщина тоже находилась под подозрением, обвинения ей предъявлены не были. Между тем новые подробности, всплывшие во время расследования, ставят под сомнение ее невиновность. После просмотра домашних архивов семьи, фотографий и видео, следователям становится очевидно, что так или иначе о террористической деятельности братьев Царнаевых могла знать вся семья, в том числе и Кэтрин, которая, по словам участников расследования, рассказала явно не все, что знает. Например, судя по фотографии со свекровью, которая способствовала увлечению старшего сына радикальным исламом, видно, что Кэтрин находится в близких и теплых отношениях с Зубейдат, к которой даже прилетела в Кыргызстан. Также после просмотра домашних видео возникает вопрос о флаге джихада, который висит на стене в квартире Тамерлана и Кэтрин – неужели она не знала и не понимала, что за флаг висит в ее собственном доме? Как бы негативно ни относилась семья Царнаевых к Америке, все ее члены охотно пользовались благами жизни в этой стране. Все женщины семьи получали пособие, а Кэтрин и Зубейдат Царнаевы при этом еще и работали нелегально сиделками на дому. Таким образом свекровь и невестка скопили, как минимум, 100 тысяч долларов. А глава семейства Анзор Царнаев продолжал получать пособие, даже вернувшись в Кыргызстан: его дочь Алина Царнава написала письмо в Министерство здравоохранения и социальных служб США (HHS), что

он страдает слабоумием, а она является его опекуном. Живя в Нью-Джерси, она продолжала получать деньги на его карточку EBT (Electronic Benefit Card). Расследование по делу Царнаевых по-прежнему ведется, однако никаких явных доказательств того, что Кэтрин Рассел была причастна к организации взрывов, по-прежнему нет. Судебный процесс по делу Джохара Царнаева назначен на ноябрь. В этом году Бостонский марафон пройдет 21 апреля. Организаторы мероприятия ужесточили меры безопасности: обеспечивать безопасность будут более 3,5 тысяч полицейских, то есть вдвое больше по сравнению с предыдущим годом; зрителям настоятельно рекомендуют не приносить с собой большие сумки, рюкзаки и другие громоздкие предметы. По словам организаторов забега, лучше всего сложить личные вещи в прозрачный пакет. Кроме того, зрителям запрещено надевать свободную, скрывающую фигуру одежду, шапки и маски. Нельзя также приносить с собой емкости с жидкостью объемом более 1 л. Подобные правила станут действовать и в отношении участников марафона. Как ранее проинформировала Бостонская легкоатлетическая ассоциация, в этом году впервые в мероприятии смогут принять участие только заранее зарегистрированные бегуны.

СИЛА РЕКЛАМЫ На прошедшей церемонии вручения премии «Оскар» ведущая вечера Эллен ДиДженерис (Ellen DeGeneres) удивила зрителей, заказав пиццу для себя, номинантов и других гостей вечера. Впервые за историю церемонии голливудские звезды в вечерних платьях и смокингах поедали свежеиспеченную пиццу, сидя прямо в зале. Ужин оказался очень кстати, учитывая тот факт, что церемония длится несколько часов, и многие уже успели проголодаться. Но после «Оскара» случилась забавная история: дело в том, что Эллен с шутками и прибаутками собирала в зале деньги, чтобы расплатиться с разносчиком пиццы. Актриса-дебютантка Люпита Нионго (Lupita Nyongo), номинированная на премию за роль второго плана в фильме «12 лет рабства», заплатила, отдав свой увлажняющий бальзам для губ от фирмы Clarins, так как наличных у девушки не оказалось (кто мог подумать, что они понадобятся на церемонии «Оскара»?) Эллен эту «добычу» разносчику пиццы не от-

дала, забрав себе, а затем, демонстративно глядя в камеру, накрасила им губы. Удивительно, но после этой сцены бальзам для губ был сметен с прилавков магазинов по всей стране в течение суток! Благодаря неожиданной, и очень эффективной рекламе, работникам американского представительства этой французской косметической марки пришлось звонить в Париж и заказывать дополнительную партию косметического средства, чтобы удовлетворить запросы покупательниц. Они даже сделали временную бесплатную доставку бальзама на своем сайте.

НА МАЙДАНЕ НАСТУПИЛО ЛЕТО Актер и музыкант Джаред Лето всегда был известен своей активной гражданской позицией. Даже когда Джаред в начале марта получал «Оскар» за фильм «Далласский клуб покупателей» («Dallas Buyers Club»), он высказался со сцены в поддержку жителей Украины – правда, эта сцена была вырезана цензорами. А на днях он сам прилетел в Украину, в то время как другие знаменитости отменяли здесь свои концерты. В Киеве Джаред представил «оскароносный» фильм, а также выступил с концертом своей группы «Thirty Seconds to Mars» в рамках тура по городам России и Украины. Также он вышел на Евромайдан и пообщался с людьми. Джаред принес свои соболезнования в адрес погибших и посетил мемориал. «Я увидел людей, которые горячо и отчаянно хотят свободы и лучшего будущего для своей страны. Убийства, которые произошли на Майдане, это большая трагедия. Когда я был на Майдане, то особенно остро ощутил боль утраты. Я искренне сочувствую семьям погибших. Но эта трагедия одновременно вдохновляет и заражает вирусом свободы», – рассказал затем певец. Илья Либерман


9

www.ourtx.com

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

Tel. (713) 395-3301

ROYALTON MOTORS

автомастерская производим все виды работ по ремонту и обслуживанию автомобилей всех марок Часы работы: Будние дни с 8 утра до 6 вечера. Суббота с 9 утра до 1 часу дня.

ÈÐÈÍÀ ÇÅÍÈÍÀ

Àãåíò ïî ïðîäàæå íåäâèæèìîñòè

те Инвестируй е! е щ у д у б ё о в с в (832) 226-1131 (ìîá.) (832) 201-9286 (fax.) irina1114@gmail.com www.fyirealty.net

Помогаем при покупке автомобилей на аукционе! 713-927-8474 grezzy@comcast.net 5730 Royalton, #A-1 Houston, TX 77081


10

www.ourtx.com

В SXSW: звезды, толпы, деньги и жертвы

Закончился очередной, 27-й фестиваль South by Southwest. Остин опять заполонили звезды и следующие за ними толпы поклонников и просто туристов. Фестиваль открылся необычно: перед зданием муниципалитета раздались возмущенные гудки. Сюда приехали недовольные водители такси. Им не нравится увеличение сборов со стороны таксомоторных компаний. На кинофестивале демонстрировалось 113 короткометражных и 133 полнометражных фильма: организаторы выбрали их из более чем 4500 короткометражных и 2200 полнометражных кинолент. Кино показывали в 11 кинотеатрах и – впервые – в спутниковом кинотеатре, что обрадовало жителей столицы Техаса, которые устали от толп, заполонивших центр города. На фестиваль прибыли звезды всех мастей: актеры, певцы, политики. Здесь начала свою официальную кампанию на пост губернатора штата сенатор Венди Девис. В рамках интерактивного фестиваля с видеообращением высту-

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

Tel. (713) 395-3301

Ост и н е пил Эдуард Сноуден, который напомнил, что действия руководства ЦРУ компрометируют самое понятие государственной безопасности. В очередной раз шокировала всех Леди Гага: во время ее концерта в закрытом клубе Stubb’s во время исполнения песни «Swine» на сцену поднялась художница-авангардистка, рисующая рвотой (vomit-painter) Милли Браун (Millie Brown) с бутылкой неоновой зеленой жидкости. Милли выпила краску, а затем ее вырвало на звезду. Поклонники певицы решили, что это – часть представления. Фестивальная лихорадка не обошла и единственный в городе русский ресторан Russian House: здесь отметился не кто иной, как знаменитый Николас Кейдж. Звезда Голливуда вместе с киногруппой отметил здесь премьеру своего нового фильма.

на неделю жилище, могли выплатить ежемесячную ипотеку. Стараясь быть любезными с туристами, городские власти обидели полицию, опубликовав в Твиттере приветствие гостям фестиваля вместе с телефоном, по которому можно сообщать о проблемах с полицией. Разумеется, полицейские возмутились такому предвзятому отношению, и администрация принесла им свои извинения. К сожалению, не обошлось без жертв: пьяный 21-летний Рашад Оуэнс (Rashad Charjuan Owens) пробил машиной баррикаду и сбил толпу зрителей на улице Red River. Пострадало 25 человек, погибло трое, две жительницы Остина и голландский велосипедист. Это первые жертвы среди зрителей за 27 лет существования фестиваля. Оуэнс, музыкант из Килина, пытался оторваться от полиции, чтобы избежать проверки на содержание алкоголя в крови. Он арестован и ждет суда.

Новые рабочие места

Многие остинцы используют фестиваль для пополнения бюджета, сдавая дома прибывающим гостям. Судите сами: в городе всего 30 000 гостиничных номеров. Однако на фестиваль прибыло более 100 000 туристов. Разумеется, они снимали дома: средняя стоимость аренды дома на фестивальную неделю – 750 долларов, так что домовладельцы, сдав

Мэр Остина заявил, что городская программа предоставления налоговых скидок бизнесам продолжает привлекать в столицу Техаса все новые и новые компании. Более 500 новых рабочих мест создаст в городе компания Websense. Пригороды Остина тоже не в обиде: компания Tesla – производитель электромобилей класса люкс рассматривает возможность постройки в Хутто своей фабрики аккумуляторов. Если фабрика площадью более 10 миллионов кв.футов будет построена, то тут появятся 6500 новых рабочих мест.

Отличные больницы

Две городские больницы попали в число 100 лучших негосударственных госпиталей страны: это St. David’s Medical Center и St. David’s North Austin Medical Center. Эти больницы попали в число самых эффективных медицинских центров США. Для анализа использовались данные пациентов-пенсионеров со страховкой Medicare за последний год.

Даешь вытрезвитель Вскоре в Остине изменится отношение к пьяным в общественных местах. Администрация округа Тревис совместно с властями столицы Техаса приняли решение создать для них вытрезвитель. Вместо того чтобы отправлять пьяных в больницу или тюрьму, полиция будет свозить их туда. Для полицейских это означает экономию времени: обычно на оформление документов при сдаче задержанного в тюрьму уходит 2-3 часа. А в это время полицейский мог бы продолжать дежурить на улицах. За последний год за пьянство было арестовано 3700 человек. В будущем полицейские будут просто доставлять пьяных в вытрезвитель и возвращаться на дежурство. В вытрезвителе также будет отделение неотложной помощи. Подготовила Екатерина Турикова – Кемпел

В Сан-Антонио Google Fiber приходит в Сан-Антонио Городской совет Сан-Антонио решил начать работу над соглашением с компанией Google Fiber Texas LLC по долгосрочной аренде 40 участков, принадлежащих городу.

На них будут расположены небольшие строения с оборудованием. В этих постройках размерами 11 на 25 футов будет работать оборудование для работы высокоскоростного интернета. Скорость сети Google Fiber примерно в 100 раз выше скорости других интернет-провайдеров. Затем компания создаст кольцо высокоскоростного стекловолоконного интернета вокруг города, и в будущем клиенты смогут подсоединиться к новой сети. Стоимость такого интернета – 70 долларов в месяц, стоимость интернета и кабельного телевидения – 120 долларов в месяц.

Запрет на разведение огня Несмотря на более дождливую, чем обычно, зиму, власти округа Бексар решили заранее

подготовиться к засушливому лету и ввели запрет на разведение огня вне дома до 9 июня. Исключение: контролируемое разведение огня с разрешения пожарных, пожарные учения, добыча газа или полезных ископаемых, а также контролируемое выжигание на полях. Кроме того, домовладельцы имеют право сжигать мусор, если мусор горит в контейнере, который предотвращает распространение огня.

Невзирая на сложности в отношениях США и России, поболеть за Рико в Сочи отправилась его семья. За путешествие в Сочи его жены Натали и двоих детей заплатила USG Corporation, собравшая пожертвования для поддержки будущего чемпиона.

Бездомных собак посчитают

В Сан-Антонио – строительный бум, и причина этого – Wal-Mart. Эта компания уже открыла 4 новых торговых центра в городе в 2013 году, и в ближайший месяц тут откроются еще 5 новых магазинов. А к началу лета Wal-Mart планирует открыть еще 2 супермаркета. И это, не считая новых торговых центров Sam’s Club и 2 мини-Wal-Mart-ов, которые недавно открылись в Сан-Антонио. В свою очередь, строительство Wal-Martов вызывает создание мини-торговых зон вокруг: рядом с торговыми центрами возникают небольшие магазинчики и кафе. В основном, они открываются на северо-западе города. Из-за активного открытия магазинов количество свободных для аренды помещений в Сан-Антонио снизилось до 10,3%: это самый низкий уровень за последние 9 лет. При этом самая процветающая часть города – северо-запад с более чем 15 миллионами кв.футов торговых площадей. На северо-западе свободных площадей для аренды всего 8,2%. Ну а больше всего свободных помещений под аренду в самом центре города – 17,3%, сообщает компания по коммерческой недвижимости REOC.

Организация American Strays Canine Survey решила подсчитать всех бродячих собак Сан-Антонио. Новейшие методы математической статистики позволят им не только определить количество бездомных животных в разных районах города, но и их обычные маршруты. Такая статистика поможет в будущем избежать усыпления бродячих животных: ведь когда в определенных районах слишком много бездомных животных, их трудно всех стерилизовать, и они бесконтрольно размножаются. Результаты переписи бездомных собак организация предоставит городской администрации.

Наш чемпион Житель Сан-Антонио стал обладателем золотой медали в параолимпийских играх в Сочи: Рико Роман, бывший солдат, ставший инвалидом в 2007 году во время службы в Афганистане (после взрыва бомбы у него ампутировали по колено левую ногу), получил золото в составе команды США по хоккею.

Больше Wal-Mart-ов хороших и разных

Стать звездой Самое большое желание 6-летнего мальчика Энди Пардо, умирающего от редкого типа рака – стать знаменитым, хотя бы на один день. И местная YMCA решила воплотить эту мечту в жизнь. Для ребенка устроили вечеринку, на которую пригласили баскетбольных звезд Spurs, телезвезду Leslie Komet и многих других. Одновременно с этим мальчика сделали почетным членом нескольких юношеских футбольных команд.

А самого Энди привезли на праздник в лимузине, откуда он вышел на красную ковровую дорожку, а вокруг сверкали вспышки объективов папарацци. Так что желание Энди сбылось: пусть на один вечер, но он стал настоящей звездой. Подготовил Вадим Резников


11

www.ourtx.com

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

Tel. (713) 395-3301

ТРУДОВОЕ ПРАВО

We know what works EMPLOYMENT | LABOR | IMMIGRATION

∙ Судебные тяжбы по вопросам занятости ∙ Арбитраж, посредничество и административные тяжбы ∙ Правительственные разбирательства ∙ Трудовые договоры, в том числе договор об отказе от конкуренции ∙ Судебные разбирательства и консультации по вопросам заработной платы

ИММИГРАЦИОННЫЙ КОНТРОЛЬ

∙ Представление работодателей при инспекции иммиграционными и таможенными службами ∙ Аудиторская проверка на соответствие форме I-9 ∙ Введение в действие передового опыта и политики иммиграции ∙ Введение в действие системы E-Verify ∙ Представление клиентов в случае действий со стороны департамента труда, иммиграционных и таможенных служб

ИММИГРАЦИЯ

Алла Караш Нововейски Русскоязычный адвокат

281.493.5529

anowowiejski@montyramirezlaw.com

∙ Ходатайство о приёме на работу лиц с неиммиграционными визами ∙ Ходатайство о приёме на работу лиц с видом на жительство ∙ Рассмотрение неиммиграционных и иммиграционных петиций ∙ Вопросы семейной иммиграции ∙ Высылка иммигрантов и отдел по сопровождению судебных споров


12

www.ourtx.com

Окончание. Начало на стр. 3

По словам сержанта полиции Патрика Суонтона (Patrick Swanton), полицейские опасались, что бык ранит кого-нибудь из пешеходов или помешает автомобильному движению, но благодаря оперативной работе «ковбоев», никто не пострадал. «Плюс того, что ты живешь в Техасе – это то, что погонщики скота приезжают почти сразу после твоего звонка – буквально через пару минут», – говорит Патрик Суонтон.

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

Ежегодно Гранд-Каньон посещают 5 миллионов туристов. По данным статистики парка, ежегодно здесь случаются происшествия, вследствие которых необходимо оказание медицинской помощи. А еще в год здесь проводится 300 поисково-спасательных работ.

«ЕСТЬ ЛИ ЖИЗНЬ НА МАРСЕ?»

ТРАГЕДИЯ В ГРАНД-КАНЬОНЕ Житель Северного Техаса упал в каньон во время посещения национального парка Гранд-каньон в штате Аризона. По словам представителей парка, трагедия произошла на краю каньона возле отеля El Tovar. 53-летний Джон Андер-

сон ( John N. Anderson) упал с высоты 350 футов. Смотрители парка пытались оказать ему реанимационную помощь, но мужчина скончался. Джон приехал в парк вместе со своей семьей, но во время несчастного случая был один.

Или нет жизни на Марсе – это науке еще не известно. Однако недавно ученые из Юго-западного исследовательского института в Сан- Антонио (Southwest Research Institute) обнаружили наличие пресной воды на поверхности Красной планеты. Источники воды обнаружены вдали от Южной и Северной ледяных шапок Марса – гигантского количества водного льда и замороженного углекислого газа. Ранее ученые думали, что это единственный источник пресной воды на планете, а остальная вода – соленая, тающая при более низкой температуре. То, что всего в четырех дюймах ниже поверхности Марса каждое лето

течет пресная вода – большой сдвиг в исследовании планеты. Это означает, что в будущем во время полетов на Марс с целью его изучения астронавтам не нужно будет запасаться большим количеством питьевой воды. Также это открывает новые возможности жизни на Марсе.

Tel. (713) 395-3301

С наступлением весны стоит ожидать не только таких приятных природных явлений, как цветение, но и неприятных: появления змей. Их в этом году ожидается больше, чем в прошлом – опять-таки по причине влажной зимы и обильных дождей.

ВЕСНА НАСТУПАЕТ Как бы мы ни жаловались на сырую зиму, все-таки в ней есть плюсы: из-за обильных дождей в этом году вдоль техасских дорог будет цвести больше цветов. Прошлой весной из-за длительной засухи дикорастущих цветов практически не было, так что нынче техасские пейзажи будут особенно впечатляющими. Недалеко от Корпус-Кристи уже зацвели голубые люпины, а вскоре они украсят поля возле Сан-Антонио. Поэтому совсем скоро жители Техаса и туристы отправятся по сложившейся в штате традиции фотографироваться на фоне этих цветов.

По словам доктора Джилла Хитли (Dr. Jill Heatley), эксперта по змеям из Texas A&M School of Veterinary Medicine, змеи всю зиму пробыли под землей, а теперь, начиная с середины марта они просыпаются, причем очень голодные. «По счастью, питаются змеи жуками и тараканами и стараются избегать контактов с людьми. Но опасности подвержены ваши домашние животные, особенно собаки – именно они могут столкнуться нос к носу с ядовитой змеей», – говорит доктор Хитли. Доктор Хитли советует всем, кто начинает весенние работы в своем саду, остерегаться живых изгородей, кустарников и высокой травы, а также не забывать надевать сапоги и плотные перчатки, если ваш сад сильно зарос за зимнее время. Александр Матвеев


13

www.ourtx.com

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

Tel. (713) 395-3301

Обзор прессы

ВВОД САНКЦИЙ И РЕАКЦИЯ В МИРЕ САНКЦИИ США И Евросоюза

17 марта Евросоюз ввел санкции в отношении 21 человека, среди которых 13 российских политиков и военных, а также 8 крымских чиновников, а США назвали фамилии чиновников и парламентариев, в отношении которых начали действовать американские санкции – запрет на выдачу виз и замораживание активов. Президент Барак Обама подписал указ о санкциях в отношении семи российских высокопоставленных госслужащих, а также четырех представителей Украины, включая Виктора Януковича и руководителей Крыма. Указ вступает в силу с 17 марта, сообщил Белый дом. Из него следует, что санкции вводятся в отношении помощника президента Владимира Путина Владислава Суркова, советника Путина Сергея Глазьева, депутата Госдумы Леонида Слуцкого, сенатора Андрея Клишаса, спикера Совета Федерации Валентины Матвиенко, вице-премьера Дмитрия Рогозина, депутата Елены Мизулиной, премьера Крыма Сергея Аксенова, спикера крымского парламента Владимира Константинова, лидера общественного движения «Украинский выбор» Виктора Медведчука и Виктора Януковича. При этом в указе Обамы отмечается, что в отношении российских сенаторов, чиновников и депутатов санкции вводятся за то, что они занимают свои должности. Например, в указе говорится, что в отношении Суркова вводятся санкции, так как он является помощником Путина. Также в указе говорится, что Аксенов, Константинов, Медведчук и Янукович попадают под санкции, так как «угрожают миру, безопасности, стабильности, суверенитету или территориальной целостности Украины, а также за подрыв демократических институтов и процессов в Украине». Санкции касаются тех, кто «подрывает демократические процессы и институты в Украине; угрожают ее миру и безопасности, стабильности, суверенитету и территориальной целостности». Если США и Евросоюз действительно намерены преследовать российские активы, им надо направиться на Кипр, в Нидерланды и на Британские Виргинские острова, пишет «The Daily Beast». На данный момент американские и европейские санкции, введенные в ответ на аннексию Крыма, ограничиваются замораживанием банковских активов нескольких российских граждан, напоминает Джон Шон. Президент Барак Обама угрожал ужесточением санкций в случае, если Россия расширит свое военное присутствие на Украине. Но последнее действие не принесет особых проблем состоятельным россиянам, не подпадающим под действие санкций. И российское правительство тоже ничего не почувствует, пишет автор. «Санкции, объявленные против России, на данный момент мало что

Канада высылает российских военнослужащих

дают, – сказал Карл Вейнберг, главный экономист High Frequency Economics. – Это не более чем предупреждение. Настоящие санкции ударили бы по притоку в Россию иностранной валюты». Однако такие санкции наложить трудно, если вообще возможно, говорится в статье. Для этого США и Европе пришлось бы ограничить российский экспорт нефти и газа, однако Евросоюзу, который получает от России 30% потребляемой нефти и газа, пока нечем заменить российские поставки.

РАСШИРЕННЫЕ САНКЦИИ В четверг, 20 марта Президент Обама расширил список российских чиновников и бизнесменов, попадающих под санкции из-за событий в Украине. Об этом он заявил в ходе выступления, которое транслировалось на сайте Белого дома. Полный санкционный список опубликован на сайте Минфина США. Официальный сайт министерства финансов США опубликовал расширенный санкционный список, куда вошли еще 20 человек – российские чиновники, бизнесмены и парламентарии. Американские власти включили в список совладельца банка «Россия» Юрия Ковальчука, главу РЖД Владимира Якунина, бизнесменов Бориса и Аркадия Ротенбергов и Геннадия Тимченко. Ранее в список граждан России, которым запрещен въезд в США и чьи активы на территории Соединенных Штатов будут заморожены, входили только политики. Кроме того, теперь санкции введены в отношении самого банка «Россия».

ОТВЕТ РОССИИ «В ответ на обнародованные администрацией США 17 марта санкционные меры против ряда российских официальных лиц и депутатов Федерального Собрания в качестве «наказания» за поддержку референдума в Крыму МИД России заявляет о введении на основе взаимности санкций в отношении аналогичного числа американских чиновников и законодателей», – говорится в заявлении МИД, опубликованном на сайте ведомства. Список официальных лиц и членов конгресса США, которым закрывает-

ся въезд в Российскую Федерацию на основе взаимности в связи с американскими санкциями по Украине и Крыму включает: заместителя помощника президента США по национальной безопасности Кэролайн Аткинсон, помощника президента США Дэниэла Пфайффера, помощника президента США Бенджамина Родса, лидера фракции большинства в сенате Гарри Рида, спикера палаты представителей конгресса США Джона Бэйнера, председателя сенатского комитета по иностранным делам Роберта Менендеса, сенатора Мэри Лэндрю, сенатора Джона Маккейна, сенатора Дэниэла Коуса.

Они проходили обучение в местных ВУЗах. Россиянам дали ровно сутки на то, чтобы покинуть Канаду. 8 человек учили там английский и французский, еще один наш соотечественник преподавал русский язык. Об этом сообщает канал CTV News. Премьер-министр Стивен Харпер заявил, что все военные контракты между странами замораживаются. По его словам, Оттава не признает результаты Крымского референдума по присоединению к России, поскольку регион находится под оккупацией. Позиция Москвы по ситуации на Украине и в автономной республике сказалась также на военном сотрудничестве со Швейцарией. Местные власти решили приостановить программу подготовки горных стрелков. Согласно договоренности трехлетней давности, Швейцария предоставляла двух офицеров, которые проводили занятия раз в год в военной академии в Москве, а кроме того, принимала группы российских солдат у себя, передает AFP. Официальная Москва пока не отреагировала на решение о высылке российских военных. Окончание на стр. 37


14

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

www.ourtx.com

Tel. (713) 395-3301

В Далласе Ограничения на использование воды Более миллиона жителей северного Техаса коснутся новые ограничения на использование воды третьей степени. Жители пригородов Далласа Плейно, Ричардсона, Гарланда смогут поливать свои газоны только 2 раза в неделю. Сейчас уровень воды в озере Лавон на 12 футов меньше нормы. Это означает, что жители северного Техаса должны будут пережить самое сухое время года с небольшим запасом воды.Если уровень воды в озере упадет еще на 9 футов, жителям этого муниципального водного округа будет полностью запрещено поливать свои газоны.

Прокатиться с ветерком Вскоре жителей северного Техаса-любителей скоростной езды ждет приятный сюрприз. Региональная администрация планирует повысить тут на некоторых шоссе ограничения скорости.

В 2001 году тут было понижено ограничение скорости, чтобы уменьшить количество выхлопных газов. Сейчас штат хочет повысить скорость на 5 миль в час. Для этого выделили 84 миллиона долларов, которые пойдут на изменение временных промежутков в светофорах, а также создание ограничений для движения грузовиков. Все это позволит сберечь чистоту воздуха. Эксперты считают, что на самом деле количество выхлопных газов в воздухе зависит не столько от скорости движения автомобилей, сколько от того, насколько часто машинам приходится останавливаться и затем снова трогаться с места.

Подарок для больных детей Дети привыкли получать подарки на свой день рождения. Однако один маленький житель пригорода Далласа Мэйперла решил в свой праздник сделать подарки больным детям. Тимоти Валериус родился с редким отклонением: у него не работали почки, и в возрасте двух лет ему пересадили почку отца. Сейчас мальчику 7 лет, и он хорошо себя чувствует, однако ему все равно приходится часто бывать в больнице. Получив свои подарки на день рождения, он отправился в больницу Medical City, чтобы передать их больным детям. Мальчик собрал более 3000 долларов и купил на них игры и iPad-ы для маленьких пациентов, находящихся там на диализе.

Valley View Dental

ЛАЗЕРНАЯ СТОМАТОЛОГИЯ

Доктор Ирина Айрапетян

ЛЕЧЕНИЕ ЗУБОВ И ДЕСЕН ЛЮБОЙ СЛОЖНОСТИ, КАК ТРАДИЦИОННЫМИ ТАК И НОВЕЙШИМИ МЕТОДАМИ (С ПРИМЕНЕНИЕМ ЛАЗЕРА — BIOLASE)

3 КОРОНКИ 3 ВНУТРИРОТОВОЕ ОБСЛЕДОВАНИЕ 3 КЕРАМИЧЕСКИЕ 3 ЦИФРОВОЙ РЕНТГЕН ВИНИРЫ 3 ПЛОМБИРОВАНИЕ ЗУБОВ 3 БОНДИНГ 3 ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ЧИСТКА ЗУБОВ 3 УДАЛЕНИЕ ЗУБОВ 3 ЛЕЧЕНИЕ ДЕСЕН 3 ПРОТЕЗИРОВАНИЕ 3 ЛЕЧЕНИЕ СТОМАТИТА 3 РЕСТАВРАЦИЯ РОТОВОЙ 3 ОСМОТР НА ОТСУТСТВИЕ ОПУХОЛИ ПОЛОСТИ С ПОМОЩЬЮ РОТОВОЙ ПОЛОСТИ ИМПЛАНТОВ 3 ЗАЩИТНЫЕ НОЧНЫЕ ПЛАСТИНЫ 3 УДАЛЕНИЕ КОРНЕЙ (КАПЫ) ДЛЯ СКРИПЯЩИХ ЗУБАМИ, ИЕ ЗУБОВ (Root canal) СПОРТИВНЫЕ КАПЫ, КОРРЕКТИРУЮЩИЕ ПЛАСТИНЫ-ФИКСАТОРЫ. 3 ОТБЕЛИВАНИЕ ЗУБОВ 3 ВЫРАВНИВАНИЕ ЗУБОВ (Fastbraces®) Мы принимаем все основные виды страховок, а также Medicaid, CHIP, Superior Star Program и Molina

для пациентов старше 65 лет УДАЛЕНИЕ ЗУБА + РЕНТГЕН - $55.00 до 30 марта

Доктор говорит по-русски 972 241-4684 972 241-6789 (fax)

info@ValleyViewDental.info 2800 Valley View Ln, Dallas, Texas, 75234 http://valleyview-dental.com

Родители Тимоти целиком поддерживают акцию сына и благодарны персоналу больницы, когда-то спасшей жизнь их малыша.

Фото звезд поможет животным

Благотворительная организация Dallas Pets Alive начала необычную рекламную кампанию, которая побуждает жителей северного Техаса брать животных из приюта. В различных социальных сетях организация публикует фотографии знаменитостей, однако на переднем плане при помощи программы Photoshop поставлена смешная морда одной из собак приюта с забавными комментариями. Кампания копирует столь популярные сейчас «selfie» – снимки самого себя в окружении людей, которые о съемке не догадываются. Такие коллажи с участием животных организация назвала «Muttbomb». Как ни странно, такая стратегия дает хорошие результаты: если за весь 2013 год организации удалось пристроить 84 собаки, то за 2 месяца этого года новых хозяев нашли уже 40 животных. К Dallas Pets Alive уже обратились 10 приютов США и один английский, прося разрешения использовать новую стратегию и с просьбой научить их, как делать такие снимки. Далласчане запатентовали слово «Muttbomb», однако с удовольствием делятся опытом: ведь в конечном итоге цель у приютов общая – найти бездомным животным хозяев.

Новый динозавр

Группа ученых из далласского Музея природы и науки Перо заявила об открытии неизвестного доселе динозавра. Животное, кости которого были обнаружены в тундре Аляски, похоже на миниатюрного Tyrannosaurus Rex. Палеонтологи назвали нового динозавра Nanuqsaurus hoglundi. Эта рептилия весила всего полтонны и была вдвое ниже своего знаменитого кузена – тиранозавра. По словам ученых, полугодовая полярная ночь и ограниченное питание привели к появлению этого небольшого динозавра.

Кольцо вернулось Житель Форт-Уэрта, выпускник университета Арканзаса 1967 года Джордж Синглтон не снимал свое университетское кольцо почти никогда. Он расставался с реликвией, только когда играл в гольф: боясь повредить кольцо, он убирал его в сумку. Однажды проезжающая машина толкнула сумку, та покатилась вниз по склону, и все содержимое вывалилось в мутный ручей. Кольцо, похоже, было потеряно навсегда. Время от времени Синглтон пытался отыскать украшение на дне, однако через полтора года решил, что это безнадежно, и оставил свои попытки. Недавно он наткнулся на вебсайт Lostmystuff.net, на котором люди, потерявшие что-либо, могли связаться с искателями сокровищ, вооруженными металлоискателями. Чуть меньше 10 минут понадобились Бобу Форстону, чтобы обнаружить пропавшее украшение на дне ручья. Он отказался от вознаграждения за реликвию: для Боба и таких, как он, любителей охоты за сокровищами награда – сам процесс поиска. Сейчас на Lostmystuff.net более 2000 добровольцев предлагают помощь потерявшим что-либо людям. Так что, если вы потеряли обручальное кольцо или сережку, не спешите отчаиваться: возможно, любители поиска сокровищ смогут помочь и вам.

Виноват дождь

Виновником задержки строительства сооружений защиты от наводнений в ФортУэрте оказался дождь. Ливни в выходные 15 – 16 марта размыли почву, и в воскресенье часть набережной Trinity Boulevard, где шли строительные работы, обрушилась в районе пересечения с Bell Helicopter Boulevard. Сейчас эта дорога закрыта, чем недовольны не только местные жители, но и работники компании Bell Helicopter. Trinity Boulevard будет закрыт для проезда несколько месяцев. Нет никакого сомнения, что ремонт тут нужен: до этого во время дождей дорогу попросту затапливало, а машины застревали. Последние ливни уничтожили все, что уже было сделано для улучшения дороги, и теперь дренажную систему надо начинать строить заново. Непонятно, что предпримут городские власти: полностью закроют дорогу на 3 месяца до завершения ремонта и строительства моста рядом, или сначала отремонтируют и частично откроют для проезда Trinity Boulevard, а потом будут достраивать мост. Сейчас машины направляют в объезд по Highway 10 вокруг фабрики Bell Helicopter.

Старая карта На аукционе в Далласе была продана старинная карта Техаса, созданная 165 лет назад. Её купили с торгов за 149000 долларов. Бывший владелец карты, архитектор Патрик Мартин, заявил, что она досталась ему от дедушки, а тот, в свою очередь, получил ее от своих прадеда и деда. Прадед,


15

www.ourtx.com

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

Николас Мартин, полковник вирджинской милиции, участвовал в войне Техаса с Мексикой. Его сын Хадсон был адвокатом, который помогал поселенцам устанавливать границы земель по всему штату Одинокой звезды. Непонятно, кому из них двоих изначально принадлежала карта. Карта подписана именем автора, еврейского поселенца Джейкоба де Кордова. Созданная в в 1849 году, цветная карта штата размером 32 дюйма на 35,25 дюймов раскрашана от руки. Западный Техас на ней полностью отсутствует, и только часть района Panhandle обозначена как заселенная. Для Патрика она связана с детскими воспоминаниями: ребенком он играл с ней в доме дедушки. Как ни странно, за столетия карта не пострадала. После смерти деда его отец обнаружил карту среди деловых бумаг и подарил ее Патрику, а тот решил проверить, сколько же стоит такая реликвия. Полученные деньги Патрик разделит со своей сестрой.

был просмотрен на YouTube более 37000 раз. Тему для видео она взяла самую животрепещущую: как одни дети дразнят и травят других. На ролике видно, как школьники цепляют на спину однокласснице бумажки со словами «Уродка» или «Дура». На помощь приходит героиня ролика, которая пишет однокласснице «Прекрасная» вместо «Уродка» и «Умница» вместо «Дура». Один из учителей Лорен настолько впечатлился роликом, что послал его на американский конкурс, который и выиграла далласская восьмиклассница. Сама Лорен понимает, что ролик, конечно, не остановит травлю детей в школах, столь популярную среди подростков. Она просто попыталась показать, что иногда для того, чтобы остановить травлю, достаточно, чтобы один человек сделал не то, чего хочет толпа, а то, что считает правильным он сам.

Лучший ролик

Житель Ирвина Бо Велборн считает, что цель пребывания людей на Земле – творить добро. Он верит, что одно доброе дело вызывает в будущем цепь хороших поступков. Решив начать рекламную интернет-кампанию «30 добрых дел», Велборн подарил двухстам ученикам начальной школы Gilbert рюкзаки с учебными принадлежностями. Теперь школьникам предстоит продолжить цепочку добрых дел: через неделю они отправят поздравительные открытки незнакомым пенсионерам – жителям города Ирвина. Подготовила Екатерина Турикова-Кемпел

Далласская восьмиклассница стала победителем национального конкурса видеороликов, направленных против травли детей в школах. Ролик 14-летней Лорен Буш, ученицы St. John’s Episcopal School,

Спешите делать добро

Tel. (713) 395-3301

Ðóññêîÿçû÷íûé àäâîêàò

ЖЕРАРД КАРДОНСКИЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ЗАЩИТА ВАШИХ ПРАВ И ИНТЕРЕСОВ • Уголовное право: êðàæè, õðàíåíèå íàðêîòèêîâ, âîæäåíèå â íåòðåçâîì ñîñòîÿíèè è äð. • Семейное право: ðàçâîäû, àëèìåíòû, îïåêóíñòâî, ïðàâî ïîñåùåíèÿ ðåáåíêà äðóãèì ñóïðóãîì è ò.ä. • Иммиграционные дела: â ÷àñòíîñòè, ïîëó÷åíèå âèçû EB-5, ãðèí-êàðòû, íàòóðàëèçàöèÿ è äð. à òàêæå: • Разрешение споров со страховыми компаниями • Защита прав потребителя • Травмы физических лиц • Апелляции по уголовным делам Жерард Кардонский лицензированный адвокат в штатах Техас и Флорида

817-481-1999 • info@rkands.com 210 N. Park Blvd. Suite 112, Grapevine, TX 76051


16

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

www.ourtx.com

«Оставьте этот спор славян между собою! Его не разрешите вы» А. Пушкин «Клеветникам России»

Слова Украина, Крым звучат теперь на всех языках! Понятно, почему этот маленький полуостров стал таким важным, и почему Украина оказалась такой знаменитой. Спор из-за Крыма это только часть многовекового спора России и Польши за территории Западной Украины и Западной Белоруссии. Каждая из спорящих сторон считала эти территории своими. Польша теперь в этом конфликте не участвует, но спор и угрозы войной продолжаются между Украиной и Россией. «Оставьте этот спор славян между собою! Его не разрешите вы», – писал поэт почти двести лет назад по поводу антирусского восстания в Польше, принадлежавшей тогда России. Нам же не худо бы разобраться в истоках русско-украинской вражды и вспомнить историю полуострова Крым. История эта началась более трех тысяч лет назад, когда у людей той далёкой поры даже понятия об Украине и России не было. Эти страны еще не существовали. Крым известен с тех пор, как древние люди освоили побережье Средиземного моря. На этой земле встречаются даже следы поселений палеолита. А минимум 2500 лет назад «греки как лягушки на берегу пруда расселись по берегам Сре-

Tel. (713) 395-3301

Крымский полуостров

диземного моря» писал античный греческий географ Геродот. Поселились они и на Чёрном море, в частности в Крыму. Греция состояла тогда из городов-государств, население в них росло, и они выселяли желающих в колонии на свободные территории по побережью Черного моря. Греки населяли Крым 2500 лет назад, а их потомки живут там и поныне. До них там жили тавры, киммерийцы, сарматы, скифы, половцы и множество других исчезнувших народов. Отобравши Крым у греков, там появились граждане Римской империи. Потом на несколько веков Крымом овладели монголы, далее крымские татары, подвластные мусульманской Турции, и только во времена Екатерины II Крым был захвачен у Турции Россией. Это произошло в 1771 году, и с тех пор Крым принадлежал России и Советскому Союзу. Следует упомянуть, что основным населением Крыма до 1944 года были татары. Правительство Российской империи со времен захвата полуострова жестоко насаждало там христианство и переселяло туда население. Богатейшую землю, где

Семья Буряковских глубоко скорбит по поводу невосполнимой утраты – кончины дорогого

Якова Михайловича Кагана и выражает искренние соболезнования Надежде Александровне, Марине, Вадиму, Еве и Мише.

Леонид, Рена, Инна, Лерик

выращивали гигантские урожаи, разорили бесконечными «усмирениями» татар. Из 500000 татарского населения к 1800 году в Крыму осталось 60000. Остальные бежали в Турцию или погибли в боях. Покорители Крыма Суворов, Потёмкин и Миних вели на захваченных территориях политику выжженной земли. Тысячи татарских сёл опустели, и их хорошо налаженное сельское хозяйство было разорено. К концу XIX века все наконец успокоились, и татарское население начало медленно увеличиваться. Однако бедствия татар на этом не закончились. В 1944 году Сталин выселил из Крыма всех татар в одну ночь. Эта операция тщательно готовилась, войска НКВД оцепили татарские деревни и города. С чудовищной жестокостью всех жителей затолкали в товарные вагоны и увезли в азиатские республики СССР. Из 200 тысяч человек более половины погибли по дороге и в местах ссылки, не выдержав сурового климата, голода и болезней.

Это был типичный геноцид гитлеровского образца. Ничтожное количество домов, оставшихся после татар, было заселено русскими и украинскими переселенцами, а большинство запустели и развалились. Только в 60-е годы крымские татары получили право вернуться. Однако крымские власти и местные жители всячески мешали этому. Можно ли нам не считаться с тем, что татары живут теперь в Крыму, не питая никакой любви к русским. А если назвать вещи своими именами, то горит в их сердцах страх и ненависть к захватчикам и убийцам, воспитанные веками унижений, жестокости и бессмысленных гонений. В 1954 году правитель СССР Никита Хрущёв подарил Крым Украинской Союзной Республике. Подарил, как дарят собственную дачу или собственный автомобиль, но никак не большой полуостров, явно ему не принадлежавший в виде собственности. Никто не возразил, никто не сказал, что это незаконное дарение, что так поступали лет 600 назад русские князья,а впоследствии цари, по традиции считавшиеся наследственными собственниками своего государства и его населения. Как писал Царь Иван Грозный князю Курбскому: «В своей вотчине мы вольны своих холопов казнить, вольны и миловать». Никита поступил точно также. Вольны дарить земли, вольны их и отобрать. Таким образом Крым, почти триста лет принадлежавший России, оказался собственностью Украины.

Крым справедливо называли Черноморской Ривьерой или Черноморской жемчужиной России. Горы на южном берегу Крыма, расположенные параллельно побережью, прикрывают побережье от холодных северных ветров. Климат там мягкий, влажный и благоприятный для выращивания субтропических культур. Там выращивали виноград и делали вино минимум три тысячи лет. Пальмы, кипарисы, тропические цветы и тёплое море невиданно синего цвета привлекали в Крым миллионы граждан России для отдыха и лечения. В Крыму, в Ливадии были построены дворцы для отдыха царских семей, их родственников и приближённых. Крым воспевали поэты и писатели, туда съезжались художники. Но Крым имеет и другую, степную и гористую части. Там мало воды, растительность небогатая, но живописные берега и тёплое море делали этот район тоже привлекательным для туристов. Крым имел и имеет важное стратегическое значение. Это единственное место на Чёрном море, где в Севастополе можно было построить удобную, крупную военно-морскую базу. Флот охраняет всю черноморскую акваторию и является гарантией свободы российского выхода в Средиземное море. Поэтому и спорят Россия и Украина из-за Севастополя прежде всего. Он находится на территории Украины, что делает его крайне уязвимым в случае политического или военного конфликта между ними. Севастополь является также исторической гордостью России. Он был основан по указу Екатерины II в 1783 году. Во время Крымской войны в 1854 году Севастополь в течение 349 дней отбивался от превосходящих войск Англии и Франции. Во время Второй мировой войны в 1941-1942 годах его защитники отбивали яростные атаки немецких и румынских войск в течение 250 дней и оставили город и крепость только по приказу командования, потому что защищать совершенно разрушенную территорию было уже невозможно, точно как в 1854 году.

Как мы видим, Крым исторически не имел никакого отношения к Украине, если, конечно, не относиться серьёзно к хрущёвскому подарку исчезнувшей союзной республике. Крым был варварски завоёван Россией, снова разорён Советским Союзом и теперь кипящий злобой, ненавистью и национальной рознью является формально независимой Республикой. Xотя, в результате проведенного 16 марта референдума, Крым присоединен к России. Марк Зальцберг


17

www.ourtx.com

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

Tel. (713) 395-3301


18

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

www.ourtx.com

Tel. (713) 395-3301

Лица Техаса

ВСТРЕЧАЯСЬ С ХОДОРКОВСКИМ

С Брюсом Мисамором мы стали поддерживать дружеские отношения после показа в Хьюстоне фильма Кирилла Туши «Ходорковский» в прошлом году. Он не раз приходил на мероприятия Русского культурного центра. А на прошлой неделе, направляясь в «полном обмундировании» на хьюстонское родео, Брюс остановился в нашей редакции, чтобы рассказать о своей недавней встрече с Михаилом Ходорковским.

Он работал в Хьюстоне в нефтяной комании Пензойл и всегда мечтал как можно раньше уйти на пенсию. Работая в подобной компании много лет, такую мечту можно запросто осуществить. Поэтому к 50 годам Брюс Мисамор стал пенсионером и прекрасно себя чувствовал. Но когда в 2000 году позвонил его бывший начальник и сообщил, что одна российская компания ищет финансового директора, он дал себя уговорить и согласился на интервью. Тогда Брюс впервые встретился с Михаилом Ходорковским. «Он интервьюировал меня, а я, со своей стороны, интервьюировал его, – рассказывает Мисамор. – Мне было

известно о нарушениях прав акционеров ЮКОСа, поэтому для меня было важно выяснить, как Ходорковский собирается работать дальше. Ему же было важно найти человека с опытом работы в США, он собирался выводить компанию на американский рынок и американскую биржу. И не только он, но и совет директоров ЮКОСа. К тому времени в совете директоров было четыре человека, выходцев не из России. Обычно в российских компаниях в совете директоров находились члены правительства. ЮКОС не следовал этой традиции, у нас было ученые, академики. В самой компании на руководящих постах наряду с российскими были специалисты из США, Германии, Великобритании. Вообще, ЮКОС во многом был новатором. Короче говоря, мы друг другу понравились. В феврале 2001 года я переехал в Москву». Судя по воспоминаниям других людей, работать с Ходорковским не так-то легко. Но Брюс Мисамор с первого дня нашел с ним общий язык. «У каждого из нас были свои четкие обязанности, с которыми мы справлялись, поэтому у нас не возникало друг к другу никаких претензий. Более того, мы стали добрыми друзьями, – вспоминает Ми-

Адвокат Gwen Dobrowski Опыт работы с 1984 г.

Работаем в округах Harris, Montgomery, Fort Bend, Galveston и Brazoria

ПЕРВАЯ 30-МИНУТНАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ БЕСПЛАТНО АССИСТЕНТЫ ЮРИСТА ГОВОРЯТ ПО-РУССКИ И ПО-ИСПАНСКИ

www.gwdlaw.com Тел.: 713-364-0961 Факс: 713-552-0022 Phoenix Tower 3200 Southwest Freeway, Suite 3300 Houston, TX 77027

СЕМЕЙНОЕ ПРАВО • Разводы • Разводы с разделом больших денежных средств • Материальная поддержка при разводе • Опекунство и право на посещение ребёнка другим супругом • Алименты на ребенка • Изменение и контроль за соблюдением судебных постановлений БЫТОВОЕ НАСИЛИЕ • Охрана личной безопасности участников процесса • Контроль за соблюдением постановлений суда • Преступления на сексуальной почве • Насилие в семье и вопросы опеки над детьми КРИМИНАЛЬНОЕ ПРАВО БЫТОВЫЕ ТРАВМЫ

самор. – Мы встречались вдвоем в его кабинете утром каждого понедельника и в течение двух часов обсуждали наши текущие дела, что очень помогало совместной работе». Когда Михаила Ходорковского арестовали, Брюс Мисамор от имени компании ЮКОС подал петицию в Европейский суд по нарушениям прав человека. «Михаил Ходорковский оказался очень наивным человеком, верящим в российскую законодательную систему, – считает Брюс Мисамор. – Он сейчас и сам это признает. Ведь российское правосудие полностью контролируется Кремлем. Группа сотрудников ЮКОСа и я в том числе пытались судиться с российским правительством, доказывая, что все налоги исправно платились, что все финансовые дела компании велись правильно. Собственно судебное разбирательство в международном суде продолжается». Мисамор отмечает, насколько благородно вел себя Ходорковский в очень трудной для него ситуации. «Сразу после ареста он отделил себя от всех дел ЮКОСа, чтобы его личные отношения с Путиным по возможности не влияли на дела компании, – отмечает он. – Михаил не хотел, чтобы пострадали его сотрудники, их семьи. Но из этого все равно ничего не получилось. При этом ни один из сослуживцев не дал показания против Михаила Ходорковского и Платона Лебедева. Многих вызывали, надеясь склонить дать такие показания, но никто не стал лгать. Само по себе это многое говорит о Михаиле как о человеке. Мне он очень симпатичен». На сегодняшний день Брюса Мисамора и Михаила Ходорковского не связывают никакие деловые отношения, они просто старые друзья. Брюс не сразу поверил в сообщение о том, что Ходорковского освобождают, ведь так долго все надежды семьи и друзей ничем не заканчивались. «Я был в шоке, когда сразу после пресс-

конференции Путина на следующий же день Михаил оказался на свободе. Я связался со старшим сыном Ходорковского, Павлом, но тот уже улетал в Берлин к отцу, – вспоминает Мисамор. – Тогда я послал email Михаилу, и он мне на него сразу ответил». После нескольких дней в Берлине, куда прибыла вся семья Михаила, Ходорковский переехал в Швейцарию. Сейчас его дети ходят там в школу. Павел же после встречи с отцом вернулся в Нью-Йорк, где он живет уже несколько лет. Михаил Ходорковский приезжал в НьюЙорк в конце декабря, чтобы встретиться с семьей старшего сына, ему очень хотелось познакомиться со своей внучкой Дианой, которой всего четыре года. Мисамор давно знаком с Павлом, они встречались не раз в том числе и в Хьюстоне. Узнав о приезде Михаила, он сообщил Павлу, что летит в Нью-Йорк. Они встретились на семейном обеде. «Мой русский оставляет желать лучшего, – рассказывает Брюс Мисамор, – а за 10 лет тюрьмы английский Ходорковского сильно ухудшился, поэтому общались мы через переводчика. Говорили о семье, о его планах на будущее. Мать Ходорковского больна раком. Сейчас родители живут в Москве, но на лечение прилетают в Германию. Я лично уговаривал Михаила привезти мать в Хьюстон в раковый центр М.Д. Андерсона на консультацию. Но он, похоже, доволен тем, как протекает лечение в Германии. Он очень близок со своей матерью. Пока он хочет жить в Швейцарии, чтобы находиться рядом, когда мать будет приезжать на лечение. В разговоре Михаил еще раз подтвердил, что не собирается заниматься большой политикой. Собственно и во времена моей работы в ЮКОСе он никогда не хотел заниматься политической деятельностью. Это миф, будто Ходорковский стремился к политической карьере и метил на пост президента. Он лично мне говорил: «Смотри, мой отец еврей. В России никогда не выбирут президентом человека, чей отец еврей. Кроме того, я очень богат, что для русских людей большой недостаток». Но он и не хотел этого». При этом Мисамор отмечает, что Ходорковский всегда был и остается патриотом России. Он хочет видеть свою страну процветающей. Его очень огорчает нынешнее положение дел в России. А еще при встрече Мисамор показал Михаилу Ходорковскому номер газеты «Наш Техас», где была опубликована статья о его выходе на свободу, которую он немедленно и очень внимательно прочел. Статья понравилась, и Ходорковский забрал один экземляр с собой, а на втором оставил автограф для наших читателей. Брюс привез газету с автографом к нам в редакцию, за что мы ему очень признательны. Беседовал Павел Овчинников Фото Ольги Вайнер


19

www.ourtx.com

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

Tel. (713) 395-3301


20

www.ourtx.com

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

Tel. (713) 395-3301

Доктор Инна Шпац Семейная медицина В практике 25 лет

ПРИНИМАЕМ НОВЫХ ПАЦИЕНТОВ

Врачебная группа «Мемориал Германн» уникальна по составу высококвалифицированных терапевтов и врачей-специалистов. Наша цель –оказание требуемой пациенту медицинской помощи высочайшего уровня. Принимаем Medicare и Medicaid.

Юго-Западное отделение врачебной группы «Мемориал Германн» 7789 Southwest Freeway, Suite 350 Houston, TX 77074 713.778.4450

Бесплатная парковка

На нашей страничке в интернете mhmedicalgroup.org вы можете посмотреть видео-клип с доктором Шпац и записаться на прием!

Доктор Шпац специализируется в следующих областях: • диабет • гипертония • гинекология • дерматология • профилактические медицинские осмотры

Преимущества при обращении во врачебную группу «Мемориал Германн»: • Опция ScheduleNow – удобная для пользователя бесплатная запись на прием в режиме он-лайн. • Электронная история болезни – ваш лечащий врач получает мгновенный доступ к истории болезни, включая результаты анализов и назначенное лечение, что обеспечивает всестороннюю координацию и оптимизацию оказываемой вам медицинской помощи. • Портал пациента – вы можете следить за состоянием своего здоровья, заполнять требуемые формы, продлевать рецепты и напрямую общаться со своим лечащим врачом.


21

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

www.ourtx.com

ДРУГОЙ ВЗГЛЯД

Tel. (713) 395-3301

НА КИНО ñåçîí ñå ñåçîí

Представляет концерт из серии

Музыкальные вечера в соборе Сан-Фернандо Воскресенье, 30 марта, 6:30 вечера

47-Й МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ

НЕЗАВИСИМОГО КИНО

АРАБСКИЕ НОЧИ

4 - 13 АПРЕЛЯ В программе фильмы из России, США, Франции, Италии, Израиля, Сербии, Польши, Индии В программе фестиваля Полнометражные фильмы:

Амка и 3 золотых правила (Монголия) 6 апреля, 5:00 вечера Оккупация. 27-я картина (Чехия, Хорватия) 9 апреля, 7:00 вечера Инструктаж Красной шапочки (Израиль) 9 апреля, 9:00 вечера Эхо времени (Словения) 10 апреля, 9:00 вечера Леонардо да Винчи. В поисках правды (Россия) 12 апреля, 5:00 вечера Итальянский характер (Германия, Италия) 12 апреля, 7:00 вечера

Всемирно известный сирийско-американский кларнетист и композитор Кинан Азмех исполнит музыку стран Европы и Ближнего Востока в сопровождении группы классических и фолк-музыкантов

Короткометражные фильмы (Показ ы - 4 апреля, 3:00 дня и 12 апреля, 1:00 дня) Годовщина свадьбы (Аргентина) Наконец-то (Индия) Кровавая Мэри -современная история о Марии и Иосифе (Великобритания) Лесной человек (Канада-Индия) Путешествие по миру (США) I love YU (Я люблю Югославию) (Сербия) День стирки (Канада) Груша (США) Зуза-Зуза (Польша)

Вход свободный для всех После концера - встреча с музыкантами и десерт от "Giovanni"

San Fernando Cathedral

115 Main Plaza San Antonio, TX 78205

Полный список фильмов и время показов на сайте www.worldfest.org Все показы проходят в кинотеатре AMC STUDIO 30 по адресу 2949 Dunvale Rd. Houston, TX 77063 www.worldfest.org

Полная информация на сайте www.MusicalBridges.org или по тел. 210.464.1534

КОЛЬЦО НИБЕЛУНГА ВАГНЕР

Начало долгого путешествия...

11 13 17 23 26

апреля апреля апреля апреля апреля

вечера дня вечера вечера вечера

БИЛЕТЫ ОТ $15! ПОКУПАЙТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС!

Вагнер

ЗОЛОТО РЕЙНА


22

www.ourtx.com

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

Tel. (713) 395-3301


23

www.ourtx.com

Весенний фестиваль, который проводит Русский культурный центр уже в шестой раз, на самом деле стал для жителей Хьюстона традиционным. Его ждут, им заранее интересуются, и, как выяснилось этим воскресеньем, даже беспросветные тучи и дождь не могут ему помешать. Конечно, из-за дождя пришлось отменить надувную горку для детей и всю часть фестиваля под окрытым небом, зато в самом баре «У подножья вулкана» было уютно и очень весело. Задавали тон празднику удалые остинские музыканты «Пилоты-балалаечники», без которых не обходился ни один весенний фестиваль. Казалось бы, уж столько раз выступали они перед нашей публикой, но репертуар их столь разнообразен и драйв так высок, что гости неизменно приходят в восторг. Ведь традиция – это не сохранение пепла, а раздувание огня, и «Пилоты-балалаечники» его замечательно «раздувают». «Традиции, традиции!!!», – поет главный герой знаменитого мюзикла «Скрипач на крыше». Блины, пироги, музыка, танцы – неизменные атрибуты нашего весеннего фестиваля. Нам самим все это нравится, как нравится нашим многочисленным гостям – как выходцам из СССР, так и американцам. Но как сказал кто-то из великих «Всякая традиция живет благодаря интерпретации». Поэтому каждый раз мы стараемся привнести в наш фестиваль что-то новое. В этом году впервые на нашем празднике выступили фольклорный коллектив «Сударушки» и дуэт «Коса», чье колоритное выступление вдохновило всех: плясали и взрослые, и дети. Jeramiah Dean Frick, один из гостей, пришедший на Весенний фестиваль впервые, так впечатлился увиденным, что написал стих и зачитал его в конце вечера.

Under a Russian Volcano Under the Volcano Russian Fire Irish Coffee with Balalaika Strings Inspiring long white nights And silver moon fabric under the volcano with unspoken delights Dia de Muerte soft lit skulls Russian women dancing variant Vodka on the rocks conversant Crimea and Shipyard Docks Crescendo with tales of Pushkin And Vysotsky playing.. Passion of Wild Horses running to the Brink... Slow Slow oh my horses All Breaking Bad.... Jazz guitar breaking Ambiance Staccato of Woman’s voice Ascending and Descending Stiletto Heels and seductive Sirens Mercurial silver threads mesmerized On Satin Sheets and silken beds Taking me home Back to you Breaking Right on Russian White Night.

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

Tel. (713) 395-3301

ТРАДИЦИОННОЕ ВЕСЕЛЬЕ

А вот и русский перевод, любезно сделанный для нас переводчиком Ильей Шлепаковым:

В чреве русского вулкана В чреве огненном вулкана русского Льется кофе ирландский, балалайки струна. Упоительной делает белую ночь И луны серебристая ткань. Прячет в чреве вулкана невысказанной радости дар. Мягкий свет черепов Дня Всех Мертвых, а в нем – русской девушки пляс, водка, лед, слово к слову пристанет: Крым, порты что поближе, Сказки Пушкина: вот вам крещендо И Высоцкий поет... Вдоль обрыва, да по краю... Чуть помедленнее, кони Голову очертя, я так играю... Гитара джазом все вокруг насыщает Женский голос бьет стаккато, Взлетая, ниспадает Шпильки как спицы, сирены-чаровницы Неуловимые серебра нити На атласами застланных шелковых ложах Понесусь я домой Вновь к тебе Стал собою Я в русскую Белую ночь.

А Анна Щелокова прислала нам свое письмо в прозе. «Спасибо «Нашему Техасу» за Праздник весны! Поводов было сразу несколько: прошедшая Масленница, Пурим, преддверие праздника Святого Патрика, Родео. Поэтому, несмотря на пасмурную погоду, настроение было приподнятое. Все было очень душевно и хорошо; блины были чудные и с икрой и с вареньем, но главное – выступления двух замечательных коллективов «Балалайки» и «Сударушки». Звучали и русские, и украинские, и еврейские песни. Детишки и взрослые не могли удержаться и пускались в пляс. Спасибо еще раз!» Организаторы фестиваля в свою очередь благодарят всех помощников-волотеров, без которых ничего бы не получилось. Огромное спасибо Татьяне Мизериной, Изабелле Чуличковой, Кате Трайниной-Богдановой, Виктории Асиновской, Маргарите Беловой, Тане Гринблат, Григорию Чернису, Марине и Людмиле Бабаевым, Дмитрию Гринблату. Спасибо всем, кто не испугался плохой погоды, и пришел на наш Весенний фестиваль. София Гринблат Фотографии Маргариты Беловой


24

www.ourtx.com

15 марта в Хьюстоне открылся один из самых престижных в мире фото биеннале ФотоФест 2014. В галерее CaviArt Русского культурного центра выставляются работы двух фотографов – Геннадия Меергуса и Владимира Фрумина. Работы Геннадия Меергуса – фотографа и программиста из Израиля давно известны как американскому, так и российскому зрителям. Фотограф участвует в групповых выставках в России, Белоруссии, Германии, США, Австрии, Словакии. Одна из его работ, «Цветная фактура» (Чикаго. 2006 год), хранится в хьюстонском Музее изобразительных искусств. На хьюстонский ФотоФест Геннадий прибывает в третий раз. Раньше он участвовал в ревю портфолио, а в этом году еще и представляет персональную выставку в Русском культурном центре. В серии работ «Город в горах» – снимки израильского города Цфат (2007 – 2013 гг.) – древнего и по-прежнему живого, хранящего тайну вечности и человеческой мудрости. Тема работ Геннадия Меергуса – современная архитектура, по его словам – взгляд программиста на современный город, как на большую операционную систему, порой вырывающуюся из-под контроля. «Я вырос в городской среде, – говорит фотограф, – и для меня словосочетание «город-джунгли» вовсе не имеет отрицательного смысла. Город – это переплетение зданий, ритмов, конструкций, отражений. Желтоватый тёплый камень и голубые горы вдали – это Цфат, красивый и живой город, похожий на организм очень старого человека. К сожалению, в Цфате здания начали разваливаться после войны 2007 года, а сейчас рушатся от сильных дождей. Какие-то клетки городского организма отмирают, какие-то возникают вновь. Самое интересное, что одни поколения строили дома буквально на крышах предков», – замечает фотограф. Несмотря на строгий урбанизм, в фотографиях Меергуса появляются и жанровые элементы, например в работах «Заоблачное жильё», «Магазин шляп», «Четверо и дверь», «Пейзаж с маленькой девочкой». Люди на этих фотографиях будто бы спрятаны в лабиринтах стен. В «Пейзаже с молящимся мужчиной» фотографу удалось запечатлеть редкую картину – человека за молитвой, то есть в ситуации, в которую вторжение постороннего немыслимо. «Ортодоксальные

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

Tel. (713) 395-3301

В ОБЪЕКТИВЕ ФОТОГРАФА когда обращались к Володе Фрумину за помощью. Фотографу пришлось принимать участие в жизни персонажей его фотографий. К примеру он помогал разгружать картошку герою фото «Пётр с грузовиком», долго беседовал с Владимиром Батькиным, изображённым на фото «Дома». «Владимир Арсентьевич Батькин – учитель русского языка и литературы, имеющий звание «Отличник народного образования, учитель высшей категории», – рассказывает Фрумин. – Он отдал 40

евреи не любят фотографироваться и отчаянно протестуют против наведённого на них объектива, но мне удаётся их ловить, правда, на дистанции сто метров», – рассказывает Геннадий. «Я люблю городскую среду, но думаю, что человечество должно жить компактно и дать земле подышать, – считает фотограф. – Нам нужен чистый воздух, экологически чистый транспорт, нам нужно больше использовать энергию солнца и ветра. И поэтому моя фотография – компьютерная, то есть, экологически чистая».

Его снимки Цфата, напоминающие многие старые дворики нашего детства – этажи, террассы, ровные крыши зданий, стоящих «паровозиком», пробуждают ностальгию и, надеемся, не оставят посетителей выставки равнодушными. В отличие от Геннадия Меергуса, Владимир Фрумин предпочитает чёрно-белые фотографии цветным, утверждая, что чёрно-белая фотография намного интересней и драматичней, у неё гораздо больше возможностей и выразительных средств. В 2011-м журнал «Black & White» – законодатель мод в современной фотографии – опубликовал шесть работ Владимира Фрумина. Фотограф не раз выставлял работы в Русском культурном центре. В рамках фестиваля Фотофест 2014 здесь представлена серия работ Владимира Фрумина под названием «Россия – 2013». Свое работы Владимир снимал в Сибири – в Красноярском крае, в Минусинске, в посёлке Тея. «Мне хотелось посмотреть, как живут люди, кото-

рых я знал в течение 30 лет и долгое время не видел. С другой стороны, мне было интересно собственное восприятие российской действительности, а также сопоставление своей жизни с жизнью этих людей. К сожалению, я увидел и почувствовал душевное опустошение, полное отречение от культурных ценностей и отчаяние. Когда я ходил с камерой по Красноярску, ко мне не раз подходили люди, видимо, принимавшие меня за корреспондента какой-нибудь газеты, и выплёскивали на меня всё самое наболешвее: недовольство бытом, своей жизнью. Это подчёркивало уровень их отчаяния». В каждой работе видно, что фотограф относится с состраданием, сопереживанием к людям, которых он снимал. Сам он говорит, что во всех своих работах он показывает частицу себя. То есть, срабатывает принцип Флобера: «Мадам Бовари – это я». «Работая в студии, я обычно предлагаю людям выбирать различные предметы, с которыми бы им хотелось сфотографироваться, а потом выставляю кадр, – говорит Владимир Фрумин. – Так же было и с моими персонажами, которых я снимал, беседуя с ними. Одну из моих героинь, Галину, я фотографировал в бане, в которой 5 лет назад её муж получил инфаркт и умер, а 2 года назад повесился её 33-летний сын. Ситуация съёмки была естественной – женщина в бане стирала, развешивала бельё и заодно рассказывала историю своей жизни. Фотография «В бане», наверное, самое личная. Галину я раньше не знал и познакомился с ней, поскольку снимал комнату в её квартире. Но историю этой женщины я переживал, как близкий человек. Кроме трагических семейных обстоятельств, она страдает от соседей, которые её постоянно обворовывают, пользуясь её доверчивостью. Я не выдержал и пошёл к соседям – поговорить, пристыдить». Как видим, люди на улицах Красноярска не сильно ошибались,

лет служению в школе, вышел на пенсию, и за все его заслуги ему дали крохотную каморку-развалюху, в которой он и живёт. Человек он одинокий, поддержать его некому». Неожиданно появление в серии работ Фрумина фотографии «Шаман». На ней изображена молодая женщина в медвежьей шубе с беличьими и соболиными хвостами, да ещё и под зонтиком. «Традиционно в Северо-енисейском районе, в посёлке Вильмо, устраивают праздник народов Севера, – рассказывает Владимир. – Туда, как правило, подтягиваются чудом выжившие тунгусы (которых в своё время споили и которые умирают от туберкулёза в возрасте 30-35 лет). Приезжают и шаманы. Женщина на картине – одна из них. Она лечит людей с помощью приёмов, пришедших из языческой религии и, видимо, имеет свою клиентуру». «Пожалуй, одно из самых светлых фото в этой серии – это снимок моей тёщи в компании её подруг на завалинке. Все пожилые женщины на фотографии «Соседки» – близкие подруги, они постоянно навещают друг-друга, устраивают чаепития, – рассказывает Владимир Фрумин. С помощью специального эффекта работы выглядят старыми, Владимир делает это специально, как бы дистанцируя зрителя от современной жизни, которая запечатлена на фото. Некоторым посетителям выставки казалось, что снимки были сняты 30 лет назад. «Время остановилось», – сказали они. «Я хочу сказать зрителям, что всё, что они видят на моих фотографиях – правда, – делится Фрумин. Мне хотелось показать реальных людей в реальных ситуациях – их быт, их тяжёлую работу, то, во что они верят. Мне кажется, что это удалось». Выставка «За горами» Геннадия Меергуса и Владимира Фрумина открылась в Русском культурном центре 14 марта и вызвала большой интерес как фотографов-профессионалов, так и обыкновенных посетителей. Она открыта в будние дни с 8:30 утра до 5 вечера, в субботу – с 11 утра до 3 часов дня. Адрес галереи: 2337 Bissonnet Houston, TX 77005. Встреча с Геннадием Меергусом состоится 27 марта в 7:30 вечера. Ольга Вайнер Фото с открытия выставки – Виктории Асиновской


25

www.ourtx.com

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

Tel. (713) 395-3301

INTERNATIONAL ENTERTAINMENT

Илья Гольдштейн представляет

• концерты, банкеты, свадьбы, юбилеи • профессиональное и качественное звучание • сценарий и ведение каждого торжества • выступление в любом городе

713-443-6063 ПОРАДУЙТЕ ВАШИХ РОДНЫХ И ЛЮБИМЫХ, ДРУЗЕЙ И ПАРТНЕРОВ ПРЕКРАСНЫМИ ПОДАРКАМИ ОТ СЛУЖБЫ CYBER�FLORIST

www.Cyber�Florist.com ДОСТАВКА ЦВЕТОВ, ПРОДУКТОВЫХ НАБОРОВ, ВСЕВОЗМОЖНЫХ ПОДАРКОВ И ПИСЕМ ПО РОССИИ, США, И ВСЕМУ МИРУ! Для заказа посетите вэб�сайт или КУПОН позвоните на бесплатные номера:

1�888�689�4473 1�888�558�0535

Используйте на вэб�сайте или

1�877�747�6007

пром�код

24 часа 7 дней в неделю или с 8 a.m. до 5 p.m. ЕТ

упомяните по телефону

ol15

15%

для получения

скидки

!

Cyber Florist 3931 Avion Park Ct, Ste C116, Chantilly, VA 20151

ТЕХАС – ДОРОГИ, КОТОРЫЕ ВЫБИРАЕМ МЫ

Есть такое всем известное выражение – увидеть Париж и умереть. Голубая мечта многих наших соотечественников, которая уже в последние лет пятнадцать у многих сбылась, а вот увидеть Техас мы даже не мечтали, потому что это казалось чем-то из области фантастики, особенно в советском детстве.

Для рождённых в Советском Союзе – это был самый известный и овеянный романтикой дикого запада штат. Об этом можно только читать книги и смотреть фильмы. Вот и мы до конца не верили, что попадём туда, даже когда получили визы, даже когда сели в самолёт и даже когда из него вышли. Мы в Хьюстоне! Я не верю, ущипните меня! И мы приехали не только посмотреть, но и себя показать, и здесь нас ждут, причём с нетерпением. Когда десять лет назад я делала спектакль по материалам женщин – узниц ГУЛАГа, то меня спрашивали, кому ты будешь его показывать, где? Это же никому не нужно, не интересно и быльём поросло. Я тогда не могла точно сказать, где и кому я буду это всё показывать, но точно знала, что если мне это интересно и задевает меня, человека, которого никак не коснулись репрессии и никто из семьи не пострадал, то есть ещё люди в этом мире, кому небезразлична судьба других, невинно пострадавших в те нелёгкие времена. Много неравнодушных

людей оказалось в России, не все пострадавшие ещё ушли в мир иной, их дети тоже хотят сохранить об этом память, так что много мы городов объездили с нашим спектаклем, в некоторых ещё остались следы лагерей. И вот теперь Техас! Оказалось, что здесь тоже есть необыкновенные люди – Бред и Ольга Кук, профессора Техасского университета в Колледж-Стэйшн, посвятившие свою жизнь изучению культуры, литературы и истории России. Прямо скажем, мало кто из россиян так хорошо во всём этом разбирается, как они, что достойно уважения и восхищения. Они не только с большим трудом смогли осуществить наш приезд, но и подготовили студентов ко встрече с таким сложным и неоднозначным материалoм, который и в России не до конца изучен и понят. Студенты читали лагерную прозу Варлама Шаламова, «Крутой маршрут» Евгении Гинзбург, готовили

свои доклады на эту тему, а у студентов-историков был даже семинар под названием «Судим Сталина». За день до спектакля мы обошли несколько групп студентов, рассказывали о спектакле, отвечали на вопросы и даже сами задавали их, потому что было очень интересно, как же всё это понимают молодые люди с другого континента, какие они могут сделать выводы. В общем после такой серьёзной рекламной акции у нас зал просто ломился от желающих посмотреть спектакль, боялись, что не хватит мест, зрители сидели даже на полу. Спектакль шёл на русском языке, с субтитрами на английском. Было очень важно и нужно показать спектакль на русском языке, во- первых, для пришедших на спектакль русскоговорящих зрителей, во-вторых, была часть студентов, изучающих наш язык, ну и просто зрителям было очень интересно и необычно звучание русского языка, поэзии, песен. Сразу после спектакля была очень оживлённая дискуссия со зрителями, они никак не могли и не хотели поверить, что такое возможно: на протяжении десятков лет государство истребляет своих граждан, причём его лучшую часть – интеллигенцию, духовенство, да и просто ни в чём не повинных людей. Очень сложно было ответить на простые вопросы: зачем, почему, как можно было столько лет терпеть? Мы и сами до

конца не знаем ответы на все вопросы. Для этого и был создан этот спектакль, чтобы вместе со зрителями подумать о прошлом и задуматься о будущем. В спектакле задействованы только две актрисы – я и моя коллега-соратница Елена Токмакова-Горбушина. Очень лаконичные и простые декорации, костюмы. Главное действующее лицо нашего спектакля – текст, живой материал, воспоминания и стихи женщин, прошедших ГУЛАГовский ад. Они очень хотели, чтобы все это дошло до потомков, многим желание рассказать давало смысл жить. Перед нами сидят студенты и преподаватели Техасского университета, которые искренне переживают за героев нашего спектакля, и мы видим, что это такие же люди, как мы, россияне, они тоже хотят мирно и хорошо жить, радоваться каждому дню, как все люди во все времена, так почему же в мире могут происходить такие несправедливые и чудовищные вещи, когда за вас кто-то решает, как вы будете жить, где и зачем; когда стоящие у власти готовы пожертвовать миллионами ради собственной выгоды; когда вы из человека превращаетесь в букашку, которую могут в любой момент раздавить сапогом? Наш спектакль называется «Дороги, которые мы не выбирали…». Мы искренне желаем нашим зрителям, да и всем людям, чтобы свои дороги они смогли выбирать сами. Спасибо Техас! Большое спасибо за внимание! Художественный руководитель театрального проекта «Возвращение» Ольга Непахарева


26

www.ourtx.com

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

РУССКИЙ КУЛЬТУРНЫЙ ЦЕНТР НАШ ТЕХАС Приглашаем на МУЗЫКАЛЬНЫЙ ВЕЧЕР с маэстро Хансом Графом,

ПОСВЯЩЁННЫЙ ТВОРЧЕСТВУ С.С.ПРОКОФЬЕВА ВТОРНИК

8 АПРЕЛЯ

Tel. (713) 395-3301

Ðóññêèé êóëüòóðíûé öåíòð ÍÀØ ÒÅÕÀÑ

Fotofest 2014 Âûñòàâêà

g` cnp`lh ôîòîãðàôèè Ãåííàäèÿ Ìååðãóñà (Èçðàèëü) è Âëàäèìèðà Ôðóìèíà (ÑØÀ)

14 м=!= - 16 м=

CaviArt Gallery I RCC Our Texas 2337 Bissonnet Houston, TX 77005

7:30 ВЕЧЕРА RCC Our Texas 2337 Bissonnet Houston, TX 77005

Õüþñòîí÷àíèí Âëàäèìèð Ôðóìèí ïîñâÿòèë ñåðèþ ðàáîò "Ðîññèÿ-2013" ñâîèì äðóçüÿì è çíàêîìûì â Ñèáèðè.

В программе: беседа с Хансом Графом, избранные фортепианные произведения С.Прокофьева в исполнении Сергея Кузнецова (профессора Long Star College)

 ñåðèè ðàáîò "Ãîðîä â ãîðàõ" èçðàèëüñêîãî ôîòîãðàôà Ãåííàäèÿ Ìååðãóñà çàïå÷àòëёí ñòàðèííûé ãîðîä Öôàò.

Спонсоры:

Ñïîíñîðû:

ÂÍÈÌÀÍÈÅ! Âñòðå÷à ñ Ãåííàäèåì Ìååðãóñîì ÷åòâåðã, 27 ìàðòà, 7:30 âå÷åðà

Вход - $20.00, для членов RCC - $16.00 WWW.OURTX.ORG I 713.395.3301 I RCC@OURTX.COM

Ãàëåðåÿ îòêðûòà ÏÍ. - ÏÒ.: 8.30 óòðà - 5.00 âå÷åðà ÑÁ. : 11.00 óòðà - 3.00 äíÿ Âõîä - áåñïëàòíî. Âñå ðàáîòû ïðîäàþòñÿ. WWW.OURTX.ORG I 713.395.3301 I RCC@OURTX.COM

Кадр крупным планом

Сезон 2013 - 2014 гг.

2013 5 ОКТЯБРЯ

"ЕВГЕНИЙ ОНЕГИН" Чайковский, LIVE

9 ОКТЯБРЯ

ENCORE

26 ОКТЯБРЯ 30 ОКТЯБРЯ

“НОС” Шостакович, LIVE ENCORE

9 НОЯБРЯ 13 НОЯБРЯ

“ТОСКА” Пуччини, LIVE ENCORE

14 ДЕКАБРЯ

“ФАЛЬСТАФ” Верди, LIVE

18 ДЕКАБРЯ

ENCORE

(Новая постановка)

(Новая постановка)

2014 8 ФЕВРАЛЯ “РУСАЛКА” Дворжак, LIVE 12 ФЕВРАЛЯ ENCORE

5 МАРТА

“КНЯЗЬ ИГОРЬ” Бородин, LIVE (Новая постановка) ENCORE

15 МАРТА

”ВЕРТЕР” Массне, LIVE

1 МАРТА

Анна Нетребко и Мариуш Квечень в опере "Евгений Онегин"

(Новая постановка)

Начало показов в Сinemark Memorial City: дневные (по субботам) - в 12.00 дня вечерние (по средам) - в 6.30 вечера. Полная информация о кинотеатрх и билетах на сайте

FathomEvents.com

19 МАРТА

ENCORE

5 АПРЕЛЯ 9 АПРЕЛЯ

“БОГЕМА” Пуччини, LIVE ENCORE

26 АПРЕЛЯ

30 АПРЕЛЯ

“ТАК ПОСТУПАЮТ ВСЕ ЖЕНЩИНЫ” (“Così fan tutte”) Моцарт, LIVE ENCORE

10 МАЯ 14 МАЯ

“ЗОЛУШКА” Россини, LIVE ENCORE


27

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

www.ourtx.com

Tel. (713) 395-3301

афиша техаса Даллас Dallas City Performance Hall Тел. 214.671.1450 4 и 5 апреля балетная программа Les Ballets Trockadero de Monte Carlo. 6 апреля джаз-концерт New Texas Symphony Orchestra. Bass Performance Hall Тел. 877.212.4280 27 апреля мюзикл «Forbidden Broadway». 28 апреля концерт комика Jeanne Robertson. 30 марта детская комедия «Alexander and the Terrible, Horrible, No Good, Very Bad Day». 3 апреля в исполнении симфонического оркестра Форт-Уэрта и Yo-Yo Ma (виолончель) прозвучат произведения Дворжака. С 4 по 6 апреля в программе «Radio Days» симфонического оркестра Форт-Уэрта прозвучит популярная музыка времен 2-й мировой войны. 2511 Fm 66 Тел. 972.938.3247 С 5 апреля по 26 мая Ренессанс-фестиваль Scarborough. Morton H. Meyerson Symphony Center Тел. 214.670.3600 С 27 по 30 марта в исполнении симфонического оркестра Далласа – произведения Шопена и Брамса. 30 марта благотворительный вечер классической музыки «A Night at the Meyerson». 31 марта рок-концерт Smokey Robinson. С 3 по 6 апреля в программе «Royal Fireworks Music» симфонического оркестра Далласа звучат сочинения Генделя и Вивальди. 4 апреля бесплатный органный концерт Mary Preston. Murchison Performing Arts Center Lyric Theater Тел. 940.369.7802 28 марта выступление симфонического оркестра университета. 30 марта на сцене оркестр юных музыкантов Далласа и духовой оркестр Далласа. 4 и 6 апреля опера Леонкаваллло «Паяцы». St. Andrew United Methodist Church Тел. 972.380.8001 5 апреля закрытие сезона симфонического оркестра Плэйно. На сцене фортепианный дуэт Lucille Chung и Alessio Bax. В программе произведения Римского-Корсакова, Моцарта, Равеля. AT&T Performing Arts Center Тел. 214.443.1000 С 30 марта по 13 апреля опера Россини «Севильский цирюльник». 4 апреля гала-концерт далласской оперы. American Airlines Center Тел. 214.665.4797 Со 2 по 6 апреля ледовое шоу «Disney On Ice: Let’s Celebrate!» Eisemann Center for the Performing Arts Тел. 972.744.4650 29 марта балет «Focal Pointe». С 3 по 6 апреля комедия «They Call Me Mr. Fry». 5 апреля в программе симфонического оркестра Ричардсона сочинения Прокофьева, Дебюсси, Бизе. 6 апреля цирковое представление для детей «Eisemann Extras». 6 апреля детская комедия «Alexander & Terrible, Horrible, No Good, Very Bad Day». Unity Church of Fort Worth Тел. 817.423.2965 30 марта камерный концерт Ларисы Черкасовой, фортепиано, Евгения Черкасова, скрипка и Nan Zhang, виолончель. В программе работы Дворжака, Шумана, Шуберта. Downtown Dallas Dallas, TX 75219 С 4 по 6 апреля фестиваль искусств Deep Ellum. В программе выставки, концерты и многое другое. The Globe Тел. 214.749.0500 29 марта концерт русской группы «Swanky Tunes».

Chamber Music International

Dr Pepper Arena Тел. 214.387.5600 С 26 по 30 марта гастроли цирка Shrine Circus. Irving Arts Center Тел. 972.252.7558 4 и 5 апреля балет «Жар-птица» Стравинского, а также балеты «Пакита» и «Splendid Gershwin» в исполнении Ballet Ensemble of Texas. 6 апреля New Philharmonic Orchestra исполнит сочинения Моцарта. 4116 W. Plano Parkway, Тел 469.660.2000 29 марта – украинский фестиваль.

Хьюстон Русский культурный центр «Наш Техас» Тел. 713.395.3301 28 марта – показ фильма «Борис Эйфман. Репетиция балета». Rothko Chapel Тел. 713.524.9839 24 марта Иерусалимский струнный квартет исполнит сочинения Шостаковича. 3 апреля камерный концерт «The People United Will Never Be Defeated». В программе музыка чилийских композиторов. Jones Hall for the Performing Arts Тел. 713.224.7575 27 марта концерт Израильского филармонического оркестра. Дирижёр – Днанандреа Нозеда. С 28 по 30 марта программа популярной музыки симфонического оркестра Хьюстона «100 Years of Broadway». 5 апреля хореографическая программа Cloud Gate Dance Theatre of Taiwan. Wortham Theater Center 501 Тел. 713.533.0080 27 марта благотворительный гала-концерт консерватории Moores. 28 марта в камерном концерте «Dreams and Nightmares» прозвучат произведения Вивальди и Телемана. Rice University – Alice Pratt Brown Hall – Stude Concert Hall Тел. 713.348.5400 25 марта в исполнении струнного квартета Elia» вы услышите произведения Бетховена и Дебюсси. С 28 марта по 1 апреля опера Бриттена «Albert Herring». 30 марта камерный концерт «The Moscow School». В программе: Рахманинов, Скрябин, Аренский. 30 марта в исполнении камерного оркестра консерватории прозвучат сочинения Россини, Малера, Респиги. Alley Theatre – Patricia Peckinpaugh Hubbard Stage Тел. 713.220.5700 С 4 по 27 апреля комедия «Communicating Doors». Grace Presbyterian Church Тел. 713.529.8900 30 марта хор Houston Masterworks Chorus исполнит «Реквием» Верди. Hobby Center – Zilkha Hall Тел. 713.315.2525 С 28 по 30 марта мюзикл «The Color Purple». 29 и 30 марта оратория Генделя «Сусанна». Frenetic Theater Тел. 832.786.0439 С 28 марта по 5 апреля хореографическая программа «Wired: Dance+Technology». Museum of Fine Arts – Audrey Jones Beck Building Тел. 713.533.0080 5 апреля в исполнении ансамбля старинной музыки Mercury прозвучат произведения Вивальди. University of Houston – Moores Opera House Тел. 713.743.3313 С 4 по 7 апреля опера «Cold Sassy Tree». Arena Theatre Houston, TX 77074 4 апреля поп-концерт Julio Iglesias.

Концерт на бис

Солисты: АЛЕКСАНДР МУТУЗКИН (фортепиано) ПОЛ РОЗЕНТАЛЬ (скрипка)

Суббота, 29 марта, 8:00 вечера St. Barnabas Presbyterian Church 1220 W. Belt Line Rd, Richardson, TX 75080 Билеты: $10-$30 Телефон: 972-385-7267 www.cmi-tickets.org

Приходите на концерт великолепного дуэта и получите скидки на абонемент сезона 2014-2015 гг. “Àëåêñàíäð îáëàäàåò áåçîøèáî÷íûì ìóçûêàëüíûì âêóñîì, ñî÷åòàÿ èçÿùåñòâî è òîíêóþ ïîýòè÷íîñòü ñ ìóæåñòâåííî-âîëåâûì íà÷àëîì”. - Philadelphia Inquirer

The Grand 1894 Opera House Тел. 800.821.1894 29 апреля мюзикл «Hello Dolly!» 5 апреля детский фестиваль. В программе спектакль «Гензель и Гретель». Warehouse Live Тел. 713.225.5483 26 марта рок-концерт Bayside. 3 апреля рок-концерт Robert Ellis и Wild Child. Reliant Arena Тел. 1.800.745.3000 29 марта фестиваль комиков H-Town.

Остин

St Louis King-France Catholic Тел. 512.656.6865 27 марта концерт органистки Светланы Бережной. Riverbend Church Smith Chapel Тел. 512.476.6064 27 марта в программе симфонического оркестра Остина и квартета Artisan прозвучат сочинения Моцарта и Шуберта.

С 3 по 6 апреля детское представление «Sesame Street Live: Make a New Friend». First Presbyterian Church of Austin Тел. 512.219.7457 28 и 29 марта концерт камерного ансамбля Остина «Meditation and Romp». В программе Моцарт и Россини. The Long Center for the Performing Arts Тел. 512.476.6064 4 и 5 апреля на сцене симфонический оркестр Остина и Gil Shaham, скрипка. В программе произведения Листа и Дворжака. С 4 по 6 апреля современный балет «Rhythm, Reason & Reality». На сцене Tapestry Dance Company. 6 апреля выступление актрисы Jillian Michaels.

Сан-Антонио

One World Theatre Тел. 512.32.World 28 марта рок-концерт Marc Cohn. 29 марта детская комедия «Alexander and the Terrible, Horrible, No Good, Very Bad Day». 6 апреля джаз-концерт «Jazz Gets The Blues».

Northwood Presbyterian Church Тел. 210.824.7238 С 4 по 13 апреля комедия «Greater Tuna». Christ Episcopal Church Тел. 210.492.9519 30 марта концерт струнного квартета Camerata. В программе Шуберт и Стравинский. San Fernando Cathedral Тел. 210.464.1534 30 марта камерный концерт «Songs of Arabia» представлен Musical Bridges Around the World. Солист – Kinan Azmeh (кларнет).

University Presbyterian Church Тел. 512.474.5664 28 и 29 марта концерт «Moving Light» симфонического хора Conspirare. The Vortex Тел. 512.478.5282 С 4 по 21 апреля опера «For Fear the Glass May Shatter». GT Austin. Тел. 512.300.2247 29 марта фламенко исполнят гитаристы Гриша Горячев и Jerome Mouffe. Frank Erwin Center. Тел. 512.477.6060 29 марта кантри-фестиваль iHeart Radio.

Charline McCombs Empire Theatre Тел. 210.340.4060 3 апреля детский спектакль «The Snail and the Whale». Bulverde-Spring Branch Public Library Тел. 210.912.9555 6 апреля камерный концерт «Гармония: музыка Восточной Европы». Temple Beth-El Тел. 210.408.1558 6 апреля в исполнении струнного квартета Brentano вы услышите сочинения Шостаковича, Мендельсона, Чайковского.


28

www.ourtx.com

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

Tel. (713) 395-3301

ЕДА И МУЗЫКА ДЛЯ ДУШИ В начале нулевых Ариана была известна в России как певица. Музыкальная карьера складывалась успешно: она не раз становилась лауреатом конкурсов «Золотой граммофон» и «Песня года», выступала на одной сцене со многими российскими звездами.

Но с недавних пор ее занятия музыкой отошли на второй план, так как у Арианы новый проект: в феврале этого года она открыла ресторан русской кухни в престижном нью-йоркском районе Сохо под названием «Ариана».

«У НАС НА БРАЙТОНЕ ВЕСЕЛАЯ МИШПУХА» Интерьер в стиле «дорого-богато», неизменный салат «Оливье», винегрет... В Америке сложился определенный стереотип русского ресторана – заведения где-нибудь на Брайтоне, где, как правило, очень вкусно, но обстановка, мягко говоря, специфическая. Ты словно попадаешь в маленькую Россию: здесь традиционная русская еда, русскоязычные посетители, и весь вечер звучит шансон. Эту особую, аутентичную атмосферу русских ресторанов воспела Любовь Успенская: «Ещё не поздно, ещё не рано, не ухожу я из ресторана». «Когда я встречалась с дизайнерами интерьера и говорила им, что собираюсь открывать ресторан русской кухни, мне предлагали в качестве оформления красный бархат и золото, а один из дизайнеров предложил оформить барную стойку «под Louis Vuitton», – со смехом вспоминает Ариана. Но задача Арианы была не в том, чтобы открыть очередной клон ресторанчика на Брайтоне, а создать что-то новое. «Начинать дело с нуля всегда тяжело, но у меня была четкая цель отойти от стереотипов – матрешек, самоваров и «оливье». Подобные заведения довольно успешны, у них своя публика, свои клиенты, но мне хотелось открыть заведение, где будет

уютно и по-домашнему вкусно, оформление интерьера не будет выглядеть вычурно, а подача русских блюд будет современной и оригинальной», – рассказывает Ариана.

ЕСТЬ, ПУТЕШЕСТВОВАТЬ, ЛЮБИТЬ Вдохнуть новую жизнь в традиционные блюда русской кухни – задача, с которой справится не всякий. Главный помощник в этом нелегком деле – любовь, ведь, как писал Фридрих Шиллер: «Нет любви более искренней, чем любовь к еде». Готовить Ариана любила с детства и всегда экспериментировала на кухне. Новоявленная владелица ресторана не скрывает, что первые тортики отправлялись в мусорную корзину. Но «не боги горшки обжигают»: вскоре Ариана освоила кулинарное мастерство и готовила и для домашних, и для гостей. Например, даже живя в Москве, Ариана делала традиционный обед в честь Дня Благодарения с индейкой и тыквенным пирогом и собирала гостей. Индейку в Москве в те годы купить было нелегко, и она находила ее с трудом или же привозила заранее из Хьюстона. Стоит ли говорить, что человек, так страстно любящий готовить и собирать гостей, вырос в хлебосольном доме, в котором умеют стряпать все? Ариана стала одним из тех людей, которых сейчас называют «foodie». Социальное понятие, появившееся в обществе недавно, зачастую путают с таким понятием как «гурман», но это не одно и то же. «Фуди» не обладает взыскательным вкусом, ему не нужны какие-то необыкновенные гастрономические деликатесы. Он просто любит и ценит вкусную, свежеприготовленную еду из качественных продуктов, будь то фуа гра в респектабельном парижском ресторане, фалафель в Израиле или лапша в уличной закусочной в Сингапуре. «Если я голодная, я не могу просто чем-то набить желудок. Я могу захотеть чего-то особенного, и меня не остановит тот факт, что для приготовления блюда не хватает ингредиентов и за ними надо ехать в магазин», – говорит Ариана. Она много путешествовала по миру, читала про еду и везде с удовольствием пробовала местные блюда. Если ей нра-

вилось какое-то кушанье, но рецепта в интернете не было, Ариана восстанавливала рецепт сама, угадывая состав продуктов. И, конечно же, много фантазировала и дополняла во время готовки. Поэтому идея открыть ресторан русской кухни стала вполне логичным продолжением ее увлечения едой. Ариана говорит: «Когда меня спрашивают, почему я решила открыть свой ресторан, я так и отвечаю: «Потому что я очень люблю есть и люблю готовить!» Многие из тех блюд, которые она неоднократно готовила дома, вошли в меню нового ресторана, например, «Horseradish Prawns», которые Ариана, шутя, называет «Хреновыми креветками». Она лишь немного изменила рецепт креветок, которые дома делает с японской горчицей васаби, приспособив к современной русской кухне, и теперь это уникальное блюдо в «Ариане» пользуется огромным успехом.

СДЕЛАЙ САМ! Говорят, «если хочешь, чтобы все было сделано идеально – сделай сам». Ариана сама придумывала рецепты для ресторана, сама подбирала аксессуары для помещения, гуляя по Нью-Йорку и выискивая раритеты в антикварных лавках и винтажных магазинчиках. Но ресторатор не может делать все один, главный его талант – умело организовать работу членов своей команды. Для этого нужны люди, которым доверяешь, именно таких сотрудников собрала возле себя Ариана. Рецепты помогал разрабатывать шефповар Виталий Ковалев, который, несмотря на классическое кулинарное образование, открыт новым идеям, и, как говорит Ариана, не из тех маститых поваров, которые на ее рецепт борща вос-

кликнули бы: «Но это не борщ!» «Он поддерживает меня и дает советы», – рассказывает Ариана о своем шеф-поваре. Блюда, созданные Арианой, действительно могут удивить знатоков и ценителей русской кухни. Пельмени с осетриной готовят под соусом из шафрана, свекольный отвар для борща подают отдельно от гущи в маленьком чайничке и в капустные листья для голубцов заворачивают мясо омара. Ариана вдохновенно сочетает несовместимые, казалось бы, ингредиенты, предлагая свой, оригинальный взгляд на старые «бабушкины» рецепты. А помогает ей в работе коллектив, который состоит из 20 человек. По ее словам, трудиться в такой большой команде помогает совместная цель. Все сотрудники – молодые креативные ребята, которые заинтересованы в том, чтобы заведение не только приносило прибыль, но им можно было гордиться. «Нам очень приятно, когда мы читаем положительные рецензии в таких изданиях, как «New York Times» или «Time Out», или когда наши посетители говорят нам теплые слова», – делится Ариана. Несмотря на то что ресторан открылся около месяца назад, таких рецензий и одобрительных отзывов посетителей накопилось изрядное количество. Живущие поблизости клиенты стали постоянными. Например, один человек за три недели умудрился отужинать в их заведении 10 (!) раз, и даже отметил здесь свое 60-летие. Окончание на стр. 31


29

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

www.ourtx.com

Tel. (713) 395-3301

Foreign Nurse, Inc. www.foreignnurseinc.com e-mail: info@foreignnurseinc.com

Семейная стоматология

Доктор Сусанна Зильберман, DDS • • • • • •

Осмотр и чистка зубов Пломбы Реставрация имплантов Фарфоровые накладки Мосты Коронки

• Лечение корневых каналов зубов • Лечение дёсен • Удаление зубов • Протезирование • Отбеливание

www.heightsdentalsmiles.com

Принимаем все основные виды страховок

427 W. 20th St, #702 Houston, TX 77008 Запись по телефону: 713-868-2721 Доктор говорит по-русски

Beauty Medica, Inc. Подтяжка лица

без пластической б й операции возMожно ли это? Botox Radiesse Juvederm Light and medium Chemical peels Latisse

(eyelаshes lightening) -

free prescription with any other service. mesotherapy/lipodissolve mesotherapy rejuvenation for face sclerotherapy /spider veins/

Бесплатная консультация

832-266-7109 713-278-0760

ВОЗВРАЩЕНИЕ В ПРОФЕССИЮ МЕДРАБОТНИКОВ! Гарантированное оформление документов: медсестёр, врачей, фельдшеров, педиатрических медсестер для получения ЛИЦЕНЗИИ RN “REGISTERED NURSE” ВО ВСЕХ ШТАТАХ США • Консультации по всем вопросам, связанным с лицензированием, трудоустройством и продолжением образования медсестёр в США • Сдача экзаменов RN NCLEX без TOEFL

• Перевод лицензий RN в различные штаты • Лицензия RN для многочисленных штатов (Compact States License) • Составление резюме для медсестёр с перерывом в работе. • Самые лучшие учебники, CD, DVD, для подготовки к NCLEX

2400 Augusta, Office 4100 Westheimer, Suite 281 105 Houston, TX 77027 Houston, TX 77057

ВПЕРВЫЕ: Bachelor in Nursing (BSN) and Master in Nursing (MSN) (15 месяцев - $9,000!) Foreign Nurse Inc. является зарегистрированным агентом CGFNS по оформлению документов медсестёр.

Татьяна Соркин, M.D.

303-585-0978

http://web.me.com/tatianasorkin

ïðèñûëàéòå âîïðîñû ïî ýëåêòðîííîé ïî÷òå: beautymedica@gmail.com

10955 Westmoor Drive, Unit 400 Westminster, CO 80021

ЗОЛОТЫЕ РУКИ ВРАЧА

«У вас золотые руки!» – подобный комплимент врачхирург Евгений Шухатович слышал от благодарных пациентов не раз. Но и для него руки каждого пациента представляют особую ценность, потому что Евгений занимается именно руками. «Руки – самые важные части тела, без них обходиться в жизни невозможно. При этом по статистике именно они больше всего подвержены травмам», – говорит Евгений Шухатович.

По словам Евгения, врачом он хотел быть всегда. «Я хотел заниматься медициной, чтобы помогать людям восстанавливать здоровье», – объясняет он. Он учился в Остине и в Форт-Уэрте, проходил практику и работал в Нью-Йорке, Иллинойсе. Все эти годы он тяжело и много трудился: «В течение пяти лет мы практически не приходили домой. Спали на работе. В любое время – звонки, травмы, больные – огромное напряжение и ответственность», – вспоминает доктор Шухатович. На выбор «узкой специализации» повлияло увлечение Евгения музыкой: еще в России он закончил музыкаль-

ную школу и прекрасно играет на фортепиано и на гитаре. «Я хотел помогать людям многих профессий, в том числе и музыкантам, потому что у них много травм. Мне хорошо знакома механика игры на фортепиано и других инструментах, и я понимаю болезни, которые связаны с этим видом деятельности», – рассказывает он. Упорная работа принесла свои плоды: с каждым днем круг пациентов Евгения в Reconstructive Orthopedic Center (ROC) Хьюстона становится все шире, а бывшие пациенты из НьюЙорка и штата Иллинойс до сих пор поддерживают с ним связь. В сферу деятельности Евгения входят не толь-

ко такие специфические случаи, когда необходимо хирургическое вмешательство, но также и помощь при травмах, переломах, ревматоидном артрите, остеоартрите, растяжениях, болях в запястьях и кистях, что, согласитесь, встречается намного чаще. Например, вы можете повредить руку, если целый день работаете в офисе за компьютером или пошли в выходные заниматься спортом, толком не разогревшись и не подготовившись к тренировке. Ну и, конечно же, если ваша профессия связана с игрой на музыкальном инструменте, как у мамы Евгения, известной пианистки Зои Шухатович, которая является его

постоянным пациентом, как и многие другие музыканты Хьюстона. За время практики у Евгения Шухатовича выработалось свое отношение к пациентам. Для него важно поддержать больного, так как физические повреждения очень влияют на психологическое состояние человека. Как говорил знаменитый русский невролог, академик Владимир Бехтерев: «Если больному после разговора с врачом не стало легче, то это не врач». И все это – звонки, прием больных – происходит в любое время дня и ночи. На заданный Евгению вопрос о том, не сложно ли работать в таком напряженном графике, он невозмутимо отвечает: «Меня это не беспокоит, у меня такой склад умa. В любой ситуации, даже самой экстремальной, хирург должен сохранять самообладание и хладнокровие», – говорит он. Свободного времени у доктора Шухатовича немного, но если есть возможность, он посвящает его занятиям музыкой: играет на гитаре для себя и друзей. Интересно, что Евгений занимается лечением рук, а его руки при этом, как хирурга и музыканта, тоже являются ценным инструментом, который нужно беречь. «Когда-нибудь я их застрахую!» – пошутил он в конце беседы. Почему бы и нет, ведь не зря же все говорят, что у доктора Евгения Шухатовича золотые руки! Динара Гутарова


30

www.ourtx.com

Фестиваль Dance Salad в этом году ознаменован семью премьерными показами балетов в США.

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

Tel. (713) 395-3301

СЕМЬ БАЛЕТНЫX ПРЕМЬЕР Le Parc. Фото Gregory Batardan

Танцоры Парижской национальной оперы покажут па-де-де из спектакля «Сильвия», созданного корифеем современного балетного искусства Джоном Ноймайером. Популярность балета «Сильвия» во Франции можно сравнить лишь с балетами Чайковского в России. Этот балет на музыку Лео Делиба впервые был поставлен в 1876 году хореографом Луи Мерантом и был показан на сцене Palais Garnier. В основу сюжета легла пастораль поэта итальянского Ворождения Торквато Тассо. Нимфу Сильвию, фаворитку богини Дианы, настигает стрела Эроса и заставляет любить пастуха Аминту вечно. В XX веке «Сильвия» возвращалась на сцену не раз. Последнюю оригинальную версию в 1997 году специально для Парижской оперы поставил знаменитый Джон Ноймайер. По его собственным словам, он поставил балет про «пробуждение сексуальности, без которой невозможна истинная любовь». Похищения, преображения, вакхические сцены, любовные дуэты, набег отряда воинственных дев и счастливое воссоединение героев в заключительном па-де-де – всё это будет в балете Ноймайера. Второй балет, который покажут французы – «Парк» (Le Parc) Анжелена Прельжокажа. Хореограф создал его для Парижской оперы в 1994 г. С этого момента Le Parc стал одной из популярнейших постановок в репертуаре театра. Le Parc или даже, если xотите, Сад наслаждений – история галантныx отношений, история на все времена. Хореографа волнуют взаимоотношения между людьми и искусство обольщения – с момента первого знакомства до полного подчинения желаниям партнёра. Прельжокаж тонко переплетает между собой классику и современность. Адажио из фортепианныx концертов Моцарта придают балету особый оттенок нежности и лиризма. Кульминация спектакля – «летящий» поцелуй, который считается самым долгим на балетной сцене.

Сильвия. Фото Ursula Kaufmann

Британский театр A Sadler’s Wells Production покажет спектакль бельгийского хореографа Сиди Ларби Шеркауи (без спектаклей которого не обходится ни один Dance Salad) «Милонга». Сиди Ларби продолжает исследование разныx танцевальныx стилей. Он решил показать собственное видение аргентинского танго. «Три года мне понадобилось, чтобы понять, что к чему в танго», – признался Сиди Ларби. Милонга – название быстрого танго, в основу которого лёг ритм танца xабанера. Также словом милонга называют танцевальные вечеринки, на которых в Буэнос-Айресе (а сейчас и во всём мире) исполняют танго, танго-вальс и танго-милонгу. Специально побывав в Буэнос-Айресе и изучив аргентинскую танцевальную культуру, Шеркауи сочинил собственную милонгу: набор ярких, красочных, невероятно сложных танцевальных номеров с элементами классического балета и современного танца. «Я попытался уйти от растиражированного «туристического» образа танго, вывернуть его наизнанку, показать его внутренности: тёплые, живые, страстные, – говорит xореограф. – Вся моя

хореография – это воплощение человеческих отношений через пластику и прикосновения. Одно из высших выражений этой телесности – латиноамериканские танцы и, в частности, танго». Датский Королевский балет покажет отрывки из спектакля Августа Бурнонвиля «Кермесса в Брюгге» и балет «Традиционно» Алессандро Соуса Перейры. По мнению знатоков балета, Датский Королевский отмечает особая культура танца. Плавные переходы, чистота поз, строгость пропорций, отменная координация и динамичные прыжки, способность концентрировать энергию, выбрасывая её в кульминационные моменты действия – всё это характерные черты датских танцоров. Август Бурнонвиль – датский балетмейстер 19 века, хореограф, педагог, создатель собственной системы обучения, основатель уникального балетного стиля, получившего название «школы Бурнонвиля». Около 15 его балетов входят в репертуар датского балета по сей день, среди них и «Кермесса в Брюгге» (на музыку Х.Паулли). Кермесса – ежегодная ярмарка-карнавал в Нидерландах, Бельгии и Люксембурге. Красочный, обаятельный, пестрящий жанровыми сце-

нами, искрящийся юмором балет Бурнонвиля – образец классического танцевального искусства. Бразилец Алессандро Соуса Перейра очень молод для профессии хореографа. Тем не менее, он создал несколько балетных композиций, которые завоевали награды на международных конкурсах. К примеру. Его «Traditional» завоевал премию на канадском конкурсе Erik Bruhn Competition. Висбаденский государственный театр балета покажет па-де-де из спектакля Штефана Тосса. Его «Loops and Lines» – необыкновенно красивый, динамичный, экспрессивный балет на музыку современных композиторов Джона Адамса и Стива Райха. Этот спектакль предполагает участие камерного ансамбля, сопровождающего танец. В премьерном показе балета Тосса участвовал Ensemble Modern. Возможно, что в хьюстонской премьере балета музыканты будут также участвовать. Испанская танцевальная труппа с забавным названием «Слон в чёрном ящике» (Elephant in the Black Box») порадует хьюстонских любителей современного балета композицией Начо Дуато «Remanso».

Loops and Lines. Фото Lena Obst

Милонга. Фото Diego Franssens


31

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

www.ourtx.com

Его считают представителем авангардного балета, но своим творчеством он доказывает, что может менять собственные взгляды на балет и манеру работы, совмещая модерн, авангард, классику. В прошлом руководитель Национального театра танца Испании, а ныне главный балетмейстер Михайловского театра, валенсиец Начо Дуато является одной из икон балетного мира. Его балет «Remanso» называют «жемчужиной современного танца». Дуато создал балет «Remanso» в 1997 году для танцовщиков нью-йоркского American Ballet Theatre – Десмонда Ричардсона, Перриша Мейнарда и Владимира Малахова. Впоследствии спектакль был показан и поставлен ещё на нескольких сценах. В частности, и в Большом театре. Дуато признаётся, что не ищет музыку для своих постановок, музыка сама находит его. В случае Remanso его нашло сочинение Энрике Гранадоса «Поэтические вальсы» (в спектакле «Ремансо» они звучат в фортепианном исполнении). Также на хореографа повлияла поэзия Федерико Гарсия Лорки. Выбор музыки и стихов не случаен. Remanso переводится с испанского как «заводь». Remansos (Заводи) – название пятичастного стиха из поэтического сборника Лорки «Первые песни». А композитор Энрике Гранадос трагически погиб, пытаясь спасти свою тонувшую жену, упавшую с корабля, атакованного торпедой немецкой подводной лодки в проливе Ламанш. «Ремансо» – «балет на троих» – завораживающее па-де-труа в современном стиле. Трое танцовщиков составляют треугольник, полный внутренней страсти. Хореография Дуато причудливая и очаОкончание. Начало на стр. 28

ИСКУССТВО В МАССЫ По задумке Арианы, заведение используется также в качестве галереи, в которой демонстрируются произведения русских современных художников. Сейчас на стенах ресторана висят работы художника Артема Миролевича. Время от времени экспозиция этой своеобразной выставочной площадки будет меняться, также будут устраиваться открытия выставок, на которых можно будет познакомиться с авторами представленных работ. Ариана и ее муж очень серьезно относятся к пропаганде русского современного искусства в Америке. В прошлом году супруги стали одними из спонсоров Русского павильона на международной выставке современного искусства Art Basel в Майами. Также в рамках этого мероприятия Ариана выступила с концертом. Конечно же, певицу часто спрашивают, будет ли она петь в своем собственном ресторане. И хотя для нее это не было принципиально, ей уже довелось выступить пару раз, и теперь Ариана подумывает о проведении музыкальных вечеров, на которых можно будет послушать не только ее, но и других музыкантов. Вообще, у нее очень много идей по поводу культурных мероприятий. «Наш ресторан современный, и поэтому это не только еда, но и возможность узнать ярких представителей русской культуры – художников, литераторов, музыкантов и работников модной индустрии», – рассказывает она.

Tel. (713) 395-3301

Gateway. Фото Li Huimin

ровательная, полностью соответствует текучести самой музыки. Минимум средств (скупые декорации и освещение, неброские костюмы) и полнота чувств. Всё органично благодаря замечательной симметрии движений, мотивов. Финальный танец – с красной розой (куда без этого испанцу!) – красивейшая из композиций цикла. Также испанцы станцуют миниатюру руководителя коллекива Жана-Филиппа Дюри ( Jean-Philippe Dury) “CEL Black Days” Пекинская группа современного танца Beijing Dance/LDTX (название которой иногда переводят как «В Поднебесной

звучит гром») возвращается на хьюстонский танцевальный форум. Группу, состоящую из 15 танцовщиков, возглавляют известный китайский постановщик современного танца Вилли Цао и хореограф Ли Ханьджун. Танцевальное мастерство и многообразие репертуара сделали группу одним из ведущих танцевальных коллективов в Китае и во всём мире. Пекинцы покажут два премьерных спектакля хореографов Ли Ханьджун (Li Hanzhong) и Ма Бо (Ma Bo) «Шагая по траве» и «Печальная песня». Вторая танцевальная труппа из Китая, дебютанты Dance salad – Contemporary Dragon KungFu представит балет Лу Лю

СЕКРЕТ УСПЕХА В чем же секрет успеха ресторана «Ариана»? Во вкуснейших блюдах, приготовленных из свежих продуктов, органических сезонных овощей и фруктов? Ведь в ресторане «Ариана» старательно отбирают поставщиков и не используют полуфабрикаты. А может быть, посетителей вдохновляет не столько знакомство с русской кухней, сколько знакомство с русской водкой? О коктейлях, придуманных барменом Орсоном Салицетти (Orson Salicetti) на основе водки и свежевыжатых соков, уже ходят легенды. А главной «звездой» коктейльной карты является, конечно же, «Caviar Martini»: необычный коктейль на основе водки, которая подается с золотыми хлопьями, со льдом и «кубиком» замороженной черной икры, словно леденцом на палочке. Пока этот коктейль пьется маленькими глотками, икринки тают и с каждым глотком у напитка меняется вкус. Несмотря на то что коктейль дорогой, клиенты его часто заказывают. Но скорее всего дело не только во вкусной еде и коктейлях. Посетители стекаются в ресторан «Ариана», потому что это маленький частный ресторан «со своим лицом», где гостей встречает владелица. По словам Арианы, в каком бы городе она ни на-

ходилась, ей всегда не хватало такого заведения, куда приходишь, как в дом к хорошему другу, и где постоянных клиентов знают по имени. Это ощущение не идет ни в какое сравнение с ужином в сетевом безликом ресторане. «Некоторые рестораторы задаются целью заработать денег, а для меня было важно сделать уникальный ресторан с вкусной едой и домашней уютной атмосферой. В моем заведении ты можешь провести вечер как пожелаешь – посидеть в шумном баре, где играет музыка, выпить и закусить или уединиться в небольшом уютном зале с камином и видом на террасу. Неизменно одно –встречать вас буду именно я. Я всем говорю, что мой ресторан – это просто продолжение моей гостиной и столовой», – говорит хозяйка. Ариана продолжает генерировать идеи, разрабатывая меню воскресного бранча, который будет представлен в заведении со-

(Lu Liu) «Воздушные ворота». Интересно, что этот театр создал знаменитый киноактёр и знаток восточных единоборств Джеки Чан. Хореографу Лу Лю понадобился целый год на подготовку танцоров и репетиции. Его спектакль сочетает элементы боевых искусств и современного танца. Это новая попытка интерпретации китайской традиционной культуры и современного искусства. Фестиваль Dance Salad пройдёт в Wortham Center (Cullen Theater) 17, 18 и 19 апреля. Не пропустите редкий шанс увидеть лучшие образцы современного балетного искусства в Хьюстоне. Подготовила Ольга Вайнер всем скоро, придумывая рецепты новых специальных блюд и коктейлей. «А почему бы не подавать к бранчу утренний коктейль «Мимоза», заменив апельсиновый сок на облепиховый компот?» – размышляет она вслух. Ариана встречает гостей, общается с ними, отвечает на вопросы, внимательно выслушивает советы и пожелания, и, конечно же, слушает человеческие истории. А послушать есть что, ведь к ней приходят интересные и успешные люди: бизнесмены, художники, фотографы и другие жители Сохо, Гринвич-Виллидж, Вест-Виллидж, а также туристы со всего мира. «Людям приятно, когда они заходят и видят меня, владелицу ресторана, – говорит Ариана. – К сожалению, сейчас подобные рестораны встречаются все реже и реже, и я очень по этому скучаю. Без такой атмосферы уютный ресторан существовать не может, поэтому каждый вечер я буду здесь встречать своих гостей!» Динара Гутарова


32

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

www.ourtx.com

Хороший человек был генераллейтенант, рязанский губернский предводитель дворянства Лев Дмитриевич Измайлов. Во время Отечественной войны 1812 года отличился невиданной храбростью, командуя местным ополчением. Истратил на снаряжение войск больше миллиона рублей, в своем имении Дурново кормил всех офицеров роскошными обедами. Получил Анну первой степени с алмазными знаками и Владимира второй степени… А вот после войны продолжил немного шалить и развлекаться.

Tel. (713) 395-3301

ПОРОК В СВОЕМ ОТЕЧЕСТВЕ

сапожника, один башмачник, двое овчарников, девять фабричных и два ткача. Помимо них, женской прислуги – нянек, кормилиц, горничных, стряпух, поломоек, посудомоек – без счета, а также двенадцать девок для присмотра за побочными детьми, которых, хоть они и жили с отцом под одной крышей, Лев Дмитриевич не всегда и знал в лицо. По отношению к своим крестьянам он вёл себя крайне деспотично: за малейшие проступки, а нередко и невинно, дворовые люди, по приказанию Измайлова, наказывались плетьми, розгами и псарскими арапниками; сверх того, содержались в ручных и ножных кандалах, на стеночных цепях и в заклёпанных на шее железных рогатках.

Ужасная талия

К примеру, однажды он подарил заезжему высокопоставленному чиновнику тройку лошадей с дрожками. Когда же чиновник решил посмотреть лошадям в зубы, чтобы определить их возраст, Измайлов приказал дворовым снять с коренных хомут, напялить его на чиновника и запрячь его в дрожки, чтобы тот отвез их в каретный сарай. Да еще под прихлестом арапника и с приговором: дареному коню, мол, в зубы не смотрят! В другой раз генерал пригласил в гости человек пятнадцать соседей. Напоил их до поросячьего визга, посадил в большую лодку, привязав к корме и носу по живому медведю, и спустил лодку на воду. Хотя никто не утонул, развлекся генерал изрядно. А никто из соседей не только в суд на него не подал, но и ездить не перестал.

Измайлов был завзятым игроком, а поскольку обладал несметным богатством, запросто мог проиграть и миллион – банкометы в обморок падали. Но как же бравый генерал любил издеваться над своими партнерами! Для особого развлечения у Измайлова всегда имелись крупные суммы в самой мелкой разменной монете. Проиграв десяток-другой тысяч, он обычно рассыпал мелочь из мешков по полу и требовал от победителя, чтобы тот собирал все до последней монетки, из-под шкафов и диванов. А если не досчитает хоть одной монетки, грозил выкинуть победителя в окошко. И такое не раз случалось. Но если от игры получал удовольствие, то мог щедро одарить своего победителя.

Для повседневных услуг генерал держал штат, в котором состояло: пятеро писарей, приказчик, два камердинера, пара казначеев, семь казаков, одиннадцать официантов, четыре лакея, пять поваров, пятьдесят конюхов, тридцать шесть псарей, шесть щенятников, четыре истопника, два старосты, семь садовников, восемь слесарей, два медника, семь кузнецов, два каретника, семь шорников, четыре столяра, три резчика, один лепщик, один мраморщик, двое маляров, живописец, семь портных, четыре

Однажды известные богачи, князья Урусов и Шаховской, решили Измайлова проучить и объявили, что держат банк на любую сумму. Измайлов приехал к ним, подремал в вольтеровском кресле, а потом поставил на даму пятьдесят тысяч. Урусов стал метать и убил его карту. Тогда Измайлов поставил еще дважды по пятьдесят тысяч, снова проиграл – и поставил на одну карту сто пятьдесят тысяч. По воспоминаниям современников, у князей тряслись руки, как у закоренелых пьяниц. Все же они

Друзья: Караши, Листенгартены, Маянцы, Пыльники, Розиноер, Рыскины, Сухолуцкие, Тонконогая, Шлимак выражают глубокое соболезнование Рене и Леониду Буряковским и всем членам их семьи в связи с кончиной

Якова Михайловича Кагана, Soboleznovanie 2

последовавшей в Москве. Скорбим вместе с вами.

прометали талию – и карта Измайлова была убита. А Измайлов отнесся к потере трехсот тысяч абсолютно спокойно. «Утро вечера мудренее», – заявил он и отправился на московский ипподром, где продавался знаменитый Красик, конь графа Орлова. Об этом коне судачила тогда вся Москва. Говорили, что он – не конь, а «настоящий охотничий алмаз». Жеребца тщательно скрывали от публики, даже проезжали его исключительно затемно, перед рассветом. А запросил хозяин за Красика бешеную сумму – шесть тысяч серебром. В день, когда Красика впервые выставили на бегах, народу собралось – не протолкнуться. Всем хотелось посмотреть, что это за чудо природы продают графы Орловы. И генерал Измайлов проявил себя во всей красе. Со своей огромной свитой генерал заскочил на ипподром ровно на минутку, бросил беглый взгляд на Красика, объявил во всеуслышанье, что дает семь тысяч против запрошенных шести, кинул деньги – и умчался домой, где его терпеливо дожидались сотни полторы посетителей, принял поздравления по случаю покупки и пригласил всех перекусить запросто, чем бог послал. Причем ужин удался на славу, а хозяин рысака пребывал в самом отличном расположении духа. На следующий день он снова приехал к Урусову и Шаховскому, поставил две карты по семьдесят пять тысяч – и выиграл. Потом еще две – и опять выиграл, вернув вчерашнее. Измайлов решил увеличить ставку до ста тысяч! Урусов в отчаянии бросил карты и отказался метать.

только для недолговременной прогулки в барском саду или же для поездки в наглухо закрытых фургонах в баню. С самыми близкими родными, не только что с братьями и сестрами, но даже и с родителями, не дозволялось им иметь свиданий. Многие из этих девушек – их было всего тридцать, число же это, как постоянный комплект, никогда не изменялось, хотя лица, его составлявшие, переменялись весьма часто – поступали в барский дом с самого малолетства, надо думать, потому, что обещали быть в свое время красавицами. Почти все они на шестнадцатом году и даже раньше попадали в барские наложницы – всегда исподневольно, а нередко и посредством насилия». Словутинский описывал немало случаев, когда Измайлов насиловал малолетних девочек и представлял в качестве презента такое право своим гостям: «Из показаний оказывается, что генерал Измайлов был тоже гостеприимен посвоему: к гостям его всегда водили на ночь девушек, а для гостей значительных или же в первый еще раз приехавших выбирались невинные, хоть бы они были только двенадцати лет от роду. Так, солдатка Марфа Феофанова рассказывает, что на тринадцатом году своей жизни она была взята насильно из дома отца своего, крестьянина, и ее растлил гость Измайлова, Степан Федорович Козлов. Она вырвалась было от этого помещика, но ее поймали и по приказанию барина жестоко избили палкою». Представьте: только в 1826 году на генерала поступила официальная жалоба в Сенат, а потом и на имя государя челобитная от собственных измайловских «дворовых женок». И как ни странно, в этот раз власть отреагировала крайне оперативно и жестко. Из Петербурга прислали полковника Шамина, который всего за три года провел следствие. 11 ноября 1930 года состоялось Высочайшее повеление об учреждении над Измайловым опеки. А местных властей пожурили за то, что столько лет смотрели на проделки Измайлова сквозь пальцы. (Если кто забыл, напоминаю: с 1802 по 1815 год он был рязанским губернским предводителем дворянства…)

Вечер сатира и юмора Десятки лет Измайлов содержал гарем из дворовых девушек, многие из которых были малолетними. В столице это было прекрасно известно. Еще 23 марта 1802 года император Александр I писал тульскому губернатору Иванову: «До сведения моего дошло, что Измайлов, ведя распутную и всем порокам отверзтую жизнь, приносит любострастию своему самые постыдные и для крестьян утеснительные жертвы. Я поручаю вам о справедливости сих слухов разведать, без огласки и мне с достоверностью донести». Разведали: сначала без огласки, но факты оказались настолько чудовищны, что пришлось открыть официальное следствие, которое закончилось в итоге – как вы думаете? Правильно, ничем. Уже потом биограф Измайлова С. Т. Словутинский обнародовал показания обитательниц его гарема, причем многие из них приводил иносказательно (и, видимо, краснея и бледнея, а то и периодически падая в обморок). «И днем, и ночью все они были на замке. В окна их комнат были вставлены решетки. Несчастные эти девушки выпускались из этого своего терема или, лучше сказать, из постоянной тюрьмы

Между прочим: в романе Пушкина «Дубровский» Измайлов послужил прототипом помещика Троекурова. Вообще, очень русская история, вы не находите? Да уж, недаром говорил Федор Михайлович: мол, широк русский человек, я бы сузил! Не меньше, а то и больше любили пошалить и последователи Измайлова – как ближайшие, так и отдаленные веками. Так что если бы два современных русских мужика поспорили, впав в задумчивость, доедет ли то колесо до Рязани или нет (у классика, правда, фигурирует Казань, но какая разница!) – нет, наверняка не доедет. Поскольку дороги здесь со времен бравого генерала Измайлова по-прежнему не так чтобы очень. Зато местная элита прекрасно помнит подвиги своего великого предшественника. Стоит ли на них ориентироваться, ссылаясь на необычайную широту русской души – вот в чем вопрос. Михаил Болотовский


33

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

www.ourtx.com

Tel. (713) 395-3301

СПЕЦИАЛИСТ ПО ИММИГРАЦИОННОМУ ПРАВУ

• Визы для членов семьи • Рабочие визы • Вопросы депортации • Получение статуса беженца • Получение гражданства • Изменение статуса

Brian Plotts

• Защита в суде и другие иммиграционые дела

Консультация на русском языке только по предварительной записи:

832-373-7340

4151 Southwest Freeway, Suite 370 Houston, TX 77027

713-626-8822 (оф.)

Внимание, конкурс!

З

а что я люблю Техас? Этим вопросом задается каждый, кто живет здесь хотя бы год. Кому-то нравится здесь, и он не представляет более комфортного места для себя и своей семьи. Кому-то не нравится, но он остается здесь из-за хорошей работы. Но хочется верить, что даже у тех, кто мечтают отсюда уехать, есть в Техасе свои любимые места, любимые ресторанчики, характерные предметы быта, природные явления или просто какие-то необязательные мелочи, радующие глаз. Давайте поделимся этим друг с другом! Присылайте пожалуйста свои фотографии, на которых запечатлено все, что вы любите в Техасе, по адресу: russianculturalcenter@ gmail.com. Желательно сопроводить фото парой слов о том, что в нашем штате вы любите и почему.

Наша семья любит Техас за его многогранную культурную/общественную жизнь и много возможностей встретиться и хорошо провести время с друзьями. Семья Регета из Далласа (Леонид/Лена/Линнэя/Тимофей/Исайя/Амели)

Победители получат приз!

Техас - настоящее раздолье для любителей дикой природы: нигде я не встречала такого количества невероятно красивых птиц, такого разнообразия диких цветов. А уж весенние поля блубоннетов - просто отдых для глаз. Катерина Турикова-Кемпел, Раунд-Рок


34

www.ourtx.com

О

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

Tel. (713) 395-3301

здоровье и не только

Много мяса – мало здоровья Длительный эксперимент доказывает, что чрезмерное потребление животных белков создает серьезные проблемы: после 50 лет лучше отказаться от бифштекса, пишет Сильвия Бенчивелли в статье, напечатанной в газете «La Repubblica».

Изменения в закон, который требует одобрения парламента, могут быть внесены в конце этого года, и первые дети с генной модификацией могут появиться на свет уже в следующем году. Как сообщило накануне британское Министерство здравоохранения, первоначально ежегодно будут появляться на свет всего по десять детей от троих родителей, но впоследствии это число увеличится до 125. Скептики обвинили правительство в пугающем пренебрежении к безопасности и этике. Они утверждают, что никто не может гарантировать здоровья ребенка, рожденного таким способом, и напоминают, что генетическая инженерия яйцеклеток и эмбрионов запрещена во многих странах. Иные ее разновидности могут привести к созданию «совершенных» детей, с цветом глаз и волос по заказу.

Главные выключатели рака «В определенном возрасте чрезмерное потребление мяса становится таким же вредным, как курение: возрастает риск возникновения опухолей. Животный белок приводит к ухудшению здоровья. Это доказало исследование, результаты которого были опубликованы в научном журнале Cell Metabolism. Исследование, в котором приняли участие более 6 тысяч человек в возрасте старше 50 лет, проводили американские и итальянские ученые», – пишет автор статьи. «За участниками эксперимента наблюдали 18 лет. Группа был поделена на три категории: с низким, средним и высоким потреблением белка (велся подсчет калорий, получаемых от бифштексов и сыра за день). Было отмечено, что у любителей мяса риск заболеть раком в четыре раза выше, чем у тех, кто редко ест мясо. Приблизительно в такой же пропорции увеличивается риск у тех, кто выкуривает по пачке сигарет в день, по сравнению с теми, кто вовсе не курит. Кроме того, у «мясоедов» было зафиксировано увеличение смертности на 75% по сравнению с теми, кто употреблял мясо умеренно», – отмечает издание.

ДЕТИ, зачатые от троих родителей Свыше ста младенцев с генными модификациями, зачатых от троих родителей, будут ежегодно рождаться в Великобритании, пишет «Daily Mail».

Британское правительство опубликовало проект закона, который позволит женщинам с дефектом митохондрии производить на свет здоровых детей, зачатых с помощью экстракорпорального оплодотворения. Дефекты митохондрии ведут к серьезным генетическим заболеваниям у детей или к невынашиванию плода, поясняет автор статьи Виктория Уолластон. Чтобы помочь таким женщинам, ученые разработали технологию, позволяющую заменить дефектную митохондрию будущей матери здоровой, взятой из яйцеклетки другой женщины. «Таким образом, у ребенка будет ДНК двух яйцеклеток и одного сперматозоида и, по сути, две матери и один отец, хотя генетический вклад клетки донора будет минимальным», – пишет автор.

Во времена, когда онкологи работают над индивидуальной терапией против конкретных типов опухолей, биохимик из Барселоны Рауль Мендес предпочел иную стратегию, пишет «La Vanguardia». «Он открыл группу белков – так называемые CPEB – которые влияют на опухоли разных типов», – пишет журналист Жозеп Корбелья, предваряя интервью Мендеса, который работает в институте Recerca Biomedica de Barcelona (IRB). «Если будет получен препарат, способный ингибировать эти белки, откроется путь к новому поколению противораковых лекарств, которые, возможно, помогут значительной доле пациентов», – продолжает газета. Мендес надеется, что это будет принципиально новая химиотерапия, лишенная многих побочных эффектов нынешней. Белки CPEB «регулируют активность генов в клетке», рассказал Мендес в интервью. Для формирования белков необходима молекула-посредник, которую продуцируют гены. Это так называемая мРНК (матричная рибонуклеиновая кислота). «Вообразите, что мРНК – деталь конструктора из двух частей: одна часть синтезирует белки, а другая – регулятор – указывает, где и когда их надо синтезировать», – объясняет Мендес. Белки CPEB прикрепляются к регулятору мРНК и «действуют, как выключатель» – то есть тормозят синтез других белков. Но, когда поступает нужный сигнал, белки CPEB «отпускают тормоз». А при чем тут рак? «Активные CPEB способствуют росту многих типов опухолей. Но если устранить CPEB раковых клеток, опухоли перестают прогрессировать. CPEB – точно центральный выключатель рака», – пояснил ученый. Мендес и его соавторы описали химическое строение CPEB, остается разработать препарат для их блокировки. Сейчас ученые ищут финансирование. Будут ли побочные эффекты у блокировки CPEB? «Надеюсь, что нет. При экспериментах на мышах блокировка CPEB вызывает бесплодие, но в остальном мыши чувствуют себя хорошо», – ответил Мендес.

Мыть руки – поступать как Понтий Пилат Французские ученые подтвердили, что «умыть руки» – не просто метафорическое выражение, пишет Джордано Стабиле в материале, опубликованном на сайте газеты «La Stampa». «Умыть руки» – не только метафора. Команда ученых из Университета Гренобля

опубликовала в журнале «Frontiers in Human Neurosciences» результаты исследования, доказывающие, что этот жест имеет большое влияние на наш мозг», – пишет издание. «Если мы, допустив ошибку, нанеся вред человеку, сразу же после этого моем руки, значит, мы смываем чувство вины. Мы «умываем руки», и все – больше нет чувства вины и альтруизма», – отмечает автор статьи. «Команда ученых привлекла к эксперименту 65 постоянных посетителей городской общественной библиотеки. Им предложили вспомнить плохие поступки в отношении друзей или родственников. Потом их поделили на три группы: первым было предложено помыть руки, вторым – посмотреть видео с людьми, которые моют руки, третьим – посмотреть видео с людьми, работающими на компьютере. Потом был проведен тест на определение уровня тревоги и чувства вины. Группа, помывшая руки, была в мире с самими собой, за ней следовали те, кто наблюдал за людьми, моющими руки. Вывод: процедура, которую медики советуют всем, чтобы избежать инфекций, служит и для отмывания совести. Это поняли составители Евангелия еще две тысячи лет назад», – заключает издание.

Физические упражнения способствуют восстановлению мозга Физические упражнения помогают пожилым людям предотвратить развитие слабоумия и сохранить свой разум в активном состоянии, пишет «The Times». Как утверждают авторы исследования, прогулки быстрым шагом три-четыре раза в неделю способствуют восстановлению мозга, помогая ему обратить вспять ранние признаки нейродегенеративных заболеваний и улучшить результаты тестов памяти.

Выступая на ежедневной конференции Американской ассоциации научного прогресса в Чикаго, Кирк Эриксон, психолог Питтсбургского университета, отверг идею неизбежности развития болезни Альцгеймера. «Мозг и когнитивные способности пожилых людей сохраняют высокую пластичность, – сказал он. – Это не такой уж неизбежный спад, как мы думали». В исследовании приняли 120 человек в возрасте от 60 до 80 лет, половина из которых осуществляла 30-45-минутные прогулки три-четыре раза в неделю. Другая половина участников проводила то же время, выполняя легкую разминку.

В начале и в конце годичного исследования участники прошли тесты на когнитивные способности и магнитно-резонансную томографию, сообщает Ханна Девлин. У группы, занимавшейся ходьбой, МРТ выявила увеличение гиппокампа, отдела головного мозга, отвечающего, в частности, за память, приблизительно на 2%. Префронтальная кора головного мозга, которая задействована в процессе принятия решений и в социальном поведении, выросла настолько же. Напротив, у контрольной группы эти отделы мозга сократились примерно на 1,5%, что считается нормальным возрастным изменением. Физическая активность также способствовала улучшению результатов при выполнении задач, связанных с памятью и принятием решений. По материалам интернета


35

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

www.ourtx.com

Tel. (713) 395-3301

доска объявлений К ВАШИМ УСЛУГАМ РЕМОНТ И УСТАНОВКА: • Двери и окна • Кухни и ванные • Электрика и сантехника • Ламинат, плитка и деревянные полы • Покраска, перепланировка и многое другое

ТРЕБУЕТСЯ женщина для ухода за бабушкой Желательно с проживанием. Р-н: Woodlands

Оценка объёма работы – БЕСПЛАТНО Илья

713-857-7162

(630) 414-7339

Bebusy4@hotmail.com 20 лет опыта работы

Фотограф в Хьюстоне • Дни рождения • Портреты • Детские портреты • Специальные проекты • Cоздание слайдшоу • Cоздание DVD из домашних видео

832 282 7307 Андрей. Звонить после 6 ти вечера. avangardist@gmail.com WILLIAM DAVIS REALTY R

E

A

L T

O

R

8856 Coleman Blvd

• Продажа и покупка недвижимости Frisco, TX 75034 в Далласе и прилегающих городах. vitali.bartusov@gmail.com • Аренда домов и коммерческих помещений. • Помощь при покупке и строительстве нового дома. • Бесплатная консультация и сравнительный анализ рынка недвижимости. • Помощь с кредитованием.

(972) 804-4963 Mobile

WILLIAM DAVIS REALTY

Высокий профессионализм, добросовестность и конфиденциальность.

Покупка и продажа недвижимости в Далласе

Pearland • Окраска, стрижка, прически. • Техника мелирования - балаяж. • Ламинирование волос .

Юрий Голубчик

• Творческий подxoд к решению поставленных клиентом задач • Умение заключать наивыгоднейшие сделки, работая с продавцами или покупателями • Высокий профессиональный уровень

dallashomeru@yahoo.com III Lincoln Centre 5430 LBJ Freeway Dallas TX 75240

713.725.6603 www.svetlanaclark.com

page: Svetlana Clark Hair Design

Прием клиентов только по предварительной записи

Внимание студенты и старшеклассники в Хьюстоне! Русскому культурному центру «Наш Техас» требуются умные, энергичные, ИНИЦИАТИВНЫЕ ВОЛОНТЕРЫ с хорошим знанием английского языка на летнее время

713-395-3301 Стройный обеспеченный мужчина познакомится с образованной женщиной (весом до 60 кг) с чувством юмора с серьезными намерениями. (832) 788-2829. arlin2004@mail.ru Уроки английского и русского языка по методике оборонного института – DLI. Разговорная практика и грамматика. (713) 523-2610 –дом; (832) 212-2126 – моб; zagibrdavid@ gmail.com


36

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

www.ourtx.com

Ответы на сканворд, опубли­ко­ванный в №363

Ф А Р С Н Е Д О С Ы П

Н А Р У П Ч Л Ь Я Н Я И И Н Ь К К И Р А В В Е Н Д И А Н И Н О Д О З И С Т О Р

С Р К Р Н И П С Н Ж А С Л Т Ь Ю Н Е Г

А Л И Г Р Е Р

К Е Д В

М Т У Р Л Т А З Е Т Е Т К И Р В О Т А М Б Р К У Т Р Б О О Р О М Т Ж Ю Ч А Н Е Н Ь Х Ь Ю

Р Г Р С И У М Х А О С Г А Р У Ш З Е С Е Т

О Ф У Д Р А Д Ж О К Г А И Г Р О И Р О Н

Tel. (713) 395-3301


37

www.ourtx.com

Окончание. Начало на стр. 13

Германия и Великобритания приостановили военный экспорт в Россию Правительства Германии и Великобритании приостановили экспорт продукции военного и двойного назначения в Россию. В частности, как сообщает «Defense News», Германия отказалась от поставки России боевого тренажерного комплекса. Великобритания же, как уточняет «Jane’s», приостановила действие лицензий на производство на территории России снайперских винтовок, патронов, а также некоторых деталей для самолетов и вертолетов. По данным «Jane’s», о приостановке военного экспорта также задумалась и Франция, которая в настоящее время занимается строительством двух вертолетоносцев типа «Мистраль» по заказу Министерства обороны России. Конкретное решение пока не принято; по заявлению французской стороны, отказ от поставки десантных вертолетоносных кораблей-доков рассматривается в качестве «крайней меры». Министерство обороны России и немецкая компания Rheinmetall заключили контракт на строительство цифрового центра боевого обучения в Мулино Нижегородской области в 2011 году. Сумма сделки составила сто миллионов долларов. С января 2014 года в частично построенном учебном центре проходят обучение бойцы танкового соединения Западного военного округа. Для обуче-

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

ния они используют лазерные имитаторы стрельбы и поражения. В свою очередь Великобритания в 2013 году выдала российским обороннопромышленным предприятиям несколько лицензий на производство снайперских винтовок, различных типов боеприпасов, а также запчастей для самолетов и вертолетов. Общая стоимость приостановленных лицензий составляет 80 миллионов фунтов стерлингов (133 миллиона долларов). Правительство Великобритании также приостановило и военный экспорт на Украину. Приняв решение о приостановке военного экспорта правительства Германии и Великобритании заявили, что оно связано с кризисом в Крыму и присоединением полуострова к России.

российской экономике. «Рубль ослаб, и я считаю, что в долгосрочной перспективе действия российского парламента, явно нарушающего Устав ООН и международные договоры, являются незаконными и дестабилизирующими и сами по себе обязательно отразятся на состоянии экономики России»,– сказал Карни. Он добавил, что США разрабатывают новые санкции в отношении России.

ОБЕСПОКОЕННОСТЬ БИЗНЕСМЕНОВ Пресс-секретарь Белого дома Джей Карни посоветовал воздержаться от покупки акций российских компаний, сообщает «The Wall Street Journal». Так официальный представитель администрации Барака Обамы ответил на критику американских санкций против российских чиновников, которые многие считают неэффективными. «На вашем месте я бы не стал сейчас вкладываться в российские акции – разве что вы откроете короткие позиции»,– сказал Карни. Обычно представители Белого дома не комментируют ситуацию на финансовых рынках, боясь отпугнуть инвесторов, но Карни считает, что введение американских и европейских санкций вкупе с действиями самой России на Украине нанесут ущерб

Компании, уже вложившие средства в Россию, – такие как General Electric и Boeing – обеспокоены информацией о более суровых санкциях. Более 100 руководителей различных компаний, входящих в ассоциацию Business Roundtable, встретились в среду 19 марта с министром обороны США Чаком Хейгелом, сообщает Bloomberg. «Главы компаний серьезно обеспокоены происходящим в России,– сказал президент ассоциации Business Roundtable Джон Энглер.– У многих из них там находится существенная часть бизнеса. Они очень внимательно следят за событиями, пытаясь понять, что произойдет дальше». По данным исследования Ernst&Young, в 2013 году наибольший приток инвестиций в Россию, особенно в сфере технологий

Tel. (713) 395-3301

и финансовых услуг, обеспечивали именно американские компании. Аналитики сообщают, что интерес к стране возрос после присоединения России к ВТО в 2012 году. Для корпораций риск дополнительных ограничений заключается в том, что они могут непреднамеренно затронуть и американские интересы, а также в возможности введения Россией санкций против компаний из США. «Русские четко дали понять, что примут ответные меры,– цитируют западные СМИ президента Национального совета внешней торговли Уильяма Рейнша.– Они доказали, что очень хорошо умеют беспокоить нас». Рейнш также отметил, что при этом Россия не вредит своим экономическим интересам, поэтому арест иностранных активов, таких как нефтеперерабатывающие предприятия, маловероятен. Председатель совета директоров Exxon Mobil Рекс Тиллерсон считает, что компания не станет поддерживать ни одну из сторон российско-украинского или любого другого геополитического конфликта. Источник в Казначействе США, пожелавший остаться неизвестным, сообщил, что в дальнейшем Америка и Европейский союз начнут координировать свои действия в отношении списков граждан России и Украины, к которым будут применяться санкции. Но пока серьезные санкции США вводить не торопятся. Те санкции, что вступили в силу с 17 марта, предполагают заморозку счетов семи российских и четырех украинских чиновников и запрещают гражданам США вести дела с людьми, вошедшими в этот список. По материалам интернета


38

www.ourtx.com

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

«Блюдо

Tel. (713) 395-3301

есть!»

«НА СТАРТ, ВНИМАНИЕ, ФАРШ!»

Без вкусных, наполняющих дом аппетитным ароматом блюд из перемолотого мяса не обходится ни одна национальная кухня. В каждой стране и в каждой семье обязательно есть свои собственные рецепты. Хозяйки всех времён и народов имеют в запасе рецепты блюд из фарша, проверенные не одним поколением любителей домашней кухни.

В коллекцию Мясного Вечного входят молдавские митетеи и их кавказские братья – люля-кебаб, греческая мусака, техасский хэш, мексиканское чили кон карне, святые для англичан сottage pie и shepperd pie, последний обожают и в Квебеке, но называют его не пастушьим, а китайским (P?t? chinois) – из-за своей дешевизны он был популярной едой у китайских рабочих, строящих железную дорогу Pacific railway. Изобилуют блюдами из рубленого мяса польская и немецкая кухни. Без рыбного фарша не может прожить Скандинавия, а бараний занимает главенствующее место в кухне Магриба, с её круговертью вкусов и ароматов. Не уступает Магрибу и Турция – знамениты на весь мир её «пицца» лахмаджун, кофте, имам баилды.... Среди весомого божества в пантеоне итальянской еды – лазанья и полпеттоне, болоньезе и каннелони, конкильони и завораживающего вида тимбаль. С юности знаком нам советский кузен болоньезе, овеянное вековыми традициями блюдо с поэтическим названием «По местам стоять, с якоря сниматься!» – макароны по-флотски. Отдельная песня, покорившая планету, – американские гамбургеры. Известный шеф-повар Франсис Малльманн в своей книге «7 огней. Моя аргентинская кухня» заявляет, если бы его попросили назвать самое характерное блюдо аргентинской кухни, то это были бы эмпанадас – аргентинские пирожки из хрустящего теста с сочной начинкой из рубленого мяса. Культ эмпанадас достигает степени религии и в других латиноамериканских странах. Вообще, пироги с фаршем – это joie de vivre, lust for life и просто радость плоти (особенно, когда надо срочно «наесть» что-то выпуклое): душевная русская кулебяка, хрустящие индийские самосы, татарские чебуреки, греческий шумуш, европейские крестьянские рустикальные пироги и пирожки с мясом, арабские лепёшки Ляхме биль Аджине, турецкий борек, британские рождественские мясные рулетики в тесте с несоответствующим истине названием Sausage Rolls. Достанем из глубин памяти картинку счастливого детства, когда мы, болтая ногами, сидели на маленькой уютной кухне, а бабушка с эквилибристической ловкостью лепила беляши и тут же обжаривала их на старой чугунной сковороде в шкворчащем масле. Следующий ряд – пельмени, хинкали, манты, чучвары, равиоли – тоже не для худеющих, сочувствующих и ещё не определившихся. Если молотое мясо и пресное тесто находятся в гармонии друг с дру-

«Фаня, шо ты там ложишь до синеньких?»

гом, то мы пропали! Это же мгновенная зависимость! Особенно если малютки размером с поросячий пятачок – не заметишь, как легко залетят 2-3 десятка. После первого думаешь, что всё, больше уже не влезет... но разве дано нам знать возможности своего организма? Горячие пельмени, к тому же, повод для «немедленно выпить запотевшего на холоде» по Веничке.

Фаршированные фантазии Фаршировать овощи любят все – турки предпочитают баклажаны, Средиземноморье – перцы. Фаршированные кабачки – русская домашняя классика и «мамочкин шедевр», а лучшую долму я ела на Кавказе и в Катаре. А кто только не делает фаршированные капустные листья? В каждой стране есть свои традиции и особенности. Голубцы готовят из белокочанной, савойской, листовой, пекинской капусты. Для начинки берут мясной фарш, грибы, крупы, овощи, птицу. Соус к ним может быть брусничный, клюквенный, соевый, из томатной пасты, свежих помидоров, йогурта или сметаны. Голубцы – это не исключительно и исконно русское или украинское блюдо, как кажется многим из нас. Фаршированная капуста весьма популярна в США, Греции, Восточной Европе, Турции, арабских странах. Чехи и словаки утверждают, что «голубки» (hulubky) помогут девушке приворожить сердце парня. Литва поэтично называет их «маленькими голубями». Многие гастрономические исследователи настаивают на ближневосточных корнях этого блюда. Оно считается и традиционным еврейским блюдом, наравне, скажем, с куриным супом с клецками из мацы. Еврейские холишкес уверенно занимают место среди самых старинных рецептов. Однако и герой древнегреческой комедии Аристофана требовал подать ему капустные листья с мясом, и старинные китайские легенды не раз упоминают об этом блюде. Скандинавия же уверена, что Европа познакомилась с голубцами благодаря шведскому королю Карлу ХII, вернувшемуся с рецептом голубцов из турецкого плена.

Баклажан, знакомый всем овощ, на самом деле вовсе не овощ, а ягода. «Яблоком безумия» называли его древние, боясь отведать и сойти с ума. Зато сегодня мир преклоняется перед этим полезным и вкусным продуктом, запекает его, жарит, варит, парит, печёт, коптит и, конечно, фарширует мясом. Баклажаны отлично «рифмуются» с фаршем, превращаясь в мясные блюда, символизирующие собою достаток, сытость и благополучие. Но так было не всегда. Когда-то баклажаны считались опасной едой, которая может привести прямиком к аутодафе. Перед тем как в 1492 году евреев изгнали из Испании, им предоставили возможность обратиться в христианство. Большинство предпочло изгнание ради сохранения иудейской веры, а для оставшихся настали трудные времена. Быть заподозренным в тайной практике иудаизма являлось смертельно опасным вплоть до 18-го века. В старинных книгах сохранились записи о том, как члены Святой Инквизиции по субботам высматривали дома, из труб которых не идет дым, – верный признак того, что хозяевам этого дома законы запрещают работать и разводить огонь в Шабат. Иудеи были также известны тем, что фаршировали овощи мясом, обжаривали на

оливковом масле лук и чеснок (софрито) и вообще использовали для жарки оливковое масло, поскольку не могли использовать ни свиной жир, как христиане, ни топлёное масло, как мусульмане. Запах горячего оливкового масла так прочно ассоциировался с евреями, что даже правоверные христиане порой боялись использовать это масло для жарки, чтобы не попасть в застенки инквизиции. А уж если кто-то готовил печёные на углях баклажаны с фаршем, то вероятность попасть на костёр равнялась 100%. Рекомендации: в газете The Guardian знаменитый шеф-повар Йотам Оттоленги опубликовал удивительный рецепт

роллов из баклажанов с начинкой из рубленой баранины с булгуром. Подробнее с этим замечательным блюдом можно ознакомиться на кулинарной страничке блога «Вся соль» автора нескольких кулинарных книг, телеведущей и друга нашей колонки Ольги Баклановой.

Зразы по Радзивиллю – раз! Екатерина Медичи, выйдя замуж за французского короля Генриха II, родила десятерых детей, которым стремилась обеспечить королевское будущее в самых разных европейских странах. Как только в Польше наметилось свободное «тёплое местечко», заботливая мать с помощью подкупа и интриг посадила на него любимого сына – Генриха-младшего. Во время приёма, который давал в честь нового правителя богатый литовский князь Радзивилл, подали отбитые кусочки мяса с грибной начинкой внутри. Вино лилось рекой и именно в этот момент кто-то из гостей закричал: «За Радзивилла!» На следующее утро Генрих с похмельной головой попытался вспомнить, как называлось понравившееся ему блюдо. «Зарадз, заразд, зраз!..» – бормотал он. Вскоре Генрих уехал из Польши, чтобы стать королем Франции, но его название блюда прижилось. Конечно, это исторический анекдот, но кто знает, как там было на самом деле... Появление зраз связывают и с именем итальянки Боны Сфорца, супруги короля Польши и Великого Литовского

князя Сигизмунда I. По другой версии зразы – старинное литовское блюдо, вошедшее в польскую кухню после образования Речи Посполитой. В настоящее время это аппетитное кушанье, представляющее собой мясную, рыбную или картофельную оболочку с начинкой, относится к международной ресторанной кухне, то есть готовится в разных странах и везде популярно. Приятного аппетита! Приглашаем наших читателей делиться семейными рецептами и интересными историями по электронному адресу ourtexas.marzipan@gmail.com. Юлия Нильссон


39

www.ourtx.com

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

Tel. (713) 395-3301


40

www.ourtx.com

НАШ ТЕХАС, 21.03.2014

Tel. (713) 395-3301


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.