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卷首 EDITOR'S LETTER OZSTAR MEDIA 出版发行 免费赠阅· 每月 25 日出版 Published Every 25th by OZSTAR MEDIA

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悉尼你会爱上她的哪一面?

25 JUNE 2010

编辑部 Creative Team Ozstar Media Pty Ltd ABN 11 131 174 886 Suite 21, Level 2, 104 Bathurst Street, Sydney NSW 2000 Australia Phone (02) 8197 9555 Fax (02) 9267 0320 www.citywalker.com.au 合作伙伴 Partner & Associate:

Adele Ning 宁亚欧 Fiona Xiong 熊洁 Nathan Hou 侯崛 Icy Ling 凌莹 Muka Zhou 周栩栩 Virgo Liu 刘倩 Yumi Zhang 张卓 美术设计 Graphic Designer: Apple Xu 徐苹果

Tel: (02) 9252 6306

Christine Jin 金晓怡

发行公司 Publisher: Ozstar Media Pty Ltd 管理层 Administration

Yuko Ishii 石井悠子 摄影 Photographer: Justin Gong 龚木贾钦

社长 Chief Executive Officer: Vincent Han 韩学军

网络技术 IT Technician Sam Wang 王宇

运营总监 Operation Manager: Steven Zhang 张子瑜 媒体关系总监 Media Relations Manager Lilian Hutchence 创作总监 Creative Adviser: Mana Togo Masanori Chiba 市场营销顾问 Marketing Advisor: Ryuichi Kitamura 北村龙一 管理顾问 Administration Advisor: Yushiro Mizukoshi 销售助理 Sales Assistant Daisuke Iwase 财务 Accountant: Vera Yang 杨慧

广告及合作 Advertising And Cooperation

2010VIVID Sydney,光影变幻中是悉尼这座城市华彩的一面。 一个在 Macquarie 读书的朋友这样打趣自己单调的生活:我们走到村口, 就是 Macquarie Shopping Centre;村里有个民办高校,叫 Macquarie Uni; 我们进城去趟 city,都激动得热泪盈眶…… 对于更多在这里暂居的人来说,悉尼的阳光、海水、简单、精彩都是让 人留恋的理由。只是,在定居的门槛越来越高之后,这些理由都像是水晶球 里的美丽——触手可及的,只是玻璃的冰凉。 这种情况下,暂居多年的人们都感觉自己像是被推到了一个必须面对的 分岔路口——走还是留,顾盼张望后犹豫不决。那曾经规划的、憧憬的与这 座城市有关的美好愿望都还在放射着熠熠的光。当看着她破碎却无能为力的 时候,大概上街游行,振臂一呼是唯一能做的事吧。 每一个选择都需要理由,但是选择之时,不妨换一个角度去考虑得失。 也许,在这个可爱的城市,对移民大军来说,这是一句不那么中听的劝告。 可是无论在哪,无论做什么,都是暂时的,而只有生活才是永恒的。

Adele are trademarks or registered trademarks of Ozstar Media Pty Ltd. 版权所有,翻版必究。Copyright 2010 Ozstar Media Pty Ltd. All rights reserved. Nothing may be reproduced in whole or in part without written permission from the publisher.

TEL 广告专线:(02) 8197 9555 传真 Fax: (02) 9267 0320 EMAIL 邮件:info@ozstar.com.au 销售代表 Sales Representative: Harry Anniwaer - Marketing Manager Joe Chen James Wang Ray Tong Michelle Huang Yao Yao

杂志版权及免责声明 杂志所属的 OZSTAR Meida 公司对本杂志行使完全管理权,并对杂志刊登的所有信息拥有版权。未经本公 司正式书面授权许可,任何个人、媒体、网站、团体不得转载或以其他方式复制发表 ,包括在本杂志上发表 的著作权人委托禁止任何媒体在未获得书面授权的情况下转载的作品。 需要使用 杂志刊登信息的个人、媒体、网站、团体,请与 必须注明作者名及稿件来源“《乐城》”。

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或法律责任。

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UNIVERSITY OF NEW ENGLAND COURSES AT ISBT Take advantage of this unique opportunity offered by the International School of Business and Technology and study a UNE Course in the City Centre of Sydney and Melbourne. ISBT is proud of it’s association with the University of New England. ISBT delivers a number of Bachelors and Masters degrees in association with the University of New England in Sydney and Melbourne. ISBT provides well qualified, UNE approved teaching staff, student facilities, equipmentand other students services for these programs, under the supervision of the University. Students enrolled in one of the Bachelors or Masters programs attend ISBT as enrolled students of the University of New England. Upon successful completion of their course students will receive a degree from the University of New England.

UNIVERSITY OF NEW ENGLAND ACHIEVEMENTS 5 Star educational experience Ranked in the top 7 universities for Teaching and Learning in several disciplines including computing UNE is listed in the Shanghai Jiao Tong University (SJTU) rankings of World Universities for 2007 as one of the top 500 universities in the world and one of the top 100 universities in Asia Pacific UNE achieved the top rating (five stars) for all three primary categories of students’ ‘educational experience’ in The Good Universities Guide for 2009

COURSE Graduate Certificate in Accounting Graduate Diploma in Accounting Master of Professional Accounting

0.5 year 1 year 1.5 year

Master of Professional Accounting & Business

2 year

Master of Business

1 year

All Course:

$7,000 per semester

Intake for 2010:March/July/November ISBT, Sydney:Level 8, 301 George St,Sydney 2000 NSW Australia Tel: (02) 9262 1280 Fax: (02) 9262 1238 ISBT, Melbourne: Ground Level, 574 St Kilda Road, Melbourne, VIC 3000 Australia Tel: (03) 8656 7600 Fax: (03) 8565 7699 Email: info@isbt.nsw.edu.au Web:www.isbt.nsw.edu.au CRICOS Provider Name and Number: NSW University of New England 00003G / VIC University of New England 03088G * ISBT conducts UNE Courses or Programs on behalf of UNE


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012 JULY 2010 CITYWALKER

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CITYWALKER JULY 2010 013


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016 JULY 2010 CITYWALKER


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Espionage by B2: Shop 2, 22-26 Gouburn Street, Sydney

CITYWALKER JULY 2010 023


INTERNATIONAL INSTITUTE OF BUSINESS & INFORMATION TECHNOLOGY

IIBIT联合巴拉瑞特大学 IIBIT in association with University of Ballarat IIBIT

是一家提供高质量教育的一流教育机构。在位于悉尼市中心的校区,学生 可以寻求一系列从证书至高级文凭级别的高质量职业导向课程,专业涉及信息技 术、商务管理、市场营销、会计及酒店管理。在IIBIT英语语言培训中心,学生还可 以修读学术英语课程。

COURSES AVAILABLE IIBIT ELICOS: English for Academic Purposes (A$280 per week) Certificate/Diploma/ Advanced Diploma: IT, Business, Accounting (A$3000 per semester of 6 months) Certificate III in Hospitality (Total Tuition A$14,000) Advanced Diploma of Hospitality (Total Tuition A$22,000)

University of Ballarat Undergraduate & Postgraduate programs (A$7,300 - A$8,000 per semester) IT, Information Systems, Business Administration, Commerce (Professional Accounting)

IIBIT与巴拉瑞特大学合作在悉尼和阿德雷德市中心的校区传授巴拉瑞特大学一部分 的本科及研究生学历及学位课程。专业涉及信息技术、信息系统、工商管理、商 业、专业会计。

巴拉瑞特大学(UB)是一所富于现代进取精神的澳

大利亚政府公立大学。作为巴拉瑞特矿业学校始建于1870年,UB是澳大利亚历史 第三悠久的高等学府。凭借其应用类实践型课程及与产业界的密切联系,UB已 成为一所国际领先的创业创新型大学,并确保毕业生获得事业的成功。 2003年,世界著名IT巨头IBM在巴拉瑞特大学海伦山主校区设立了区域软件解决 方案中心。通过信息技术和数理学研究生院与IBM的合作,巴拉瑞特大学不但成 功地向学生传授了IT业的最新知识,并确保学生毕业时掌握所需技能提升他们的 就业机会。 往届毕业生高度评价他们在巴拉瑞特大学的学习经历,大学也荣获“教学质量五 星� , “毕业生满意度,综合技能,就业率,文化多元化四星”的殊荣。(来源 “2010年优秀大学指南”) 巴拉瑞特大学作为英联邦大学联合会成员,致力于不断调整更新其课程科目,以 适应社会和各行业发展的需要。为此,其学历受到雇主的高度认可,为毕业生的 就业开启了成功之门。

*全新酒店管理3级证书及高级文凭课程 *巴拉瑞特大学课程奖学金项目:July 2010 CRICOS Provider Code: InfoTech Professionals Pty Ltd trading as IIBIT: 01917B University of Ballarat: 00103D (VIC); 01266K (NSW); 02235J (SA)

Admissions & Marketing Department IIBIT in association with University of Ballarat Level 1, 209 Castlereagh Street Sydney NSW 2000 Tel: 02 9269 0077 Fax: 02 9269 6902 Email: admissions@iibit.edu.au


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CITYWALKER JULY 2010 027


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030 JULY 2010 CITYWALKER

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032 JULY 2010 CITYWALKER

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CITYWALKER JULY 2010 033


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034 JULY 2010 CITYWALKER


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CITYWALKER JULY 2010 035


美食GOURMET

编辑/Virgo,Muka

CITY店将开张啦! YUMMY CHINESE

BBQ

YUMMY CHINESE

BBQ

访和品尝过了那么多餐厅,百花齐 放,百家争鸣,各有各的特色。但 是,串串香这样兼备了时尚,娱 乐与美味的融合式自助餐还是让我大开眼 界,连连称赞。

推陈出新是 串串香经营的重要理念之一。 Coco在将腌肉秘制配方掌握得炉火纯青的同 时,又尝试着融入新的口感,使原本偏重 南方口味的原料变得更加多元化,层次分 明,南北 皆宜。

说起烧烤,烟熏火燎的用餐环境和乏善可 陈的选择让许多喜欢精致生活的人望而却 步。但是串串香的经营方式很好地避免了 这个问题,让人眼前一亮。提到串串香, 就不得不说老板Lee和Coco的故事。有梦想 的人必定有信念,有信念的人必定成功。 这点在他们两人的身上体现得淋漓尽致。 作为悉尼大学以荣誉学士学位毕业的Lee,不 仅具有出色的多媒体专业水准,而且有一 颗勇于拼搏的决心。一个缘分,让两个人 一起携手创造属于自己的幸福。

打造精品烧烤店 融合式自 助餐,融合在这里本色演绎 的御用乐队,舒适的用餐环境和多达 六十八种选择的物美价廉。 这是一 个新纪元。烧烤从此不再只是登不 上大雅之堂的路边小吃,也不仅仅 代表着单纯的烧烤和啤酒文化。 烧烤也可以在兼备香辣口味的同 时变幻出沙爹和麻油的浓郁清 香,也可以在传统的红肉基础上 加上海鲜,蔬菜和水果,在花样百 出的同时还细心地考虑到了营养和 健康。 串串香自制糯米糍,软 韧适中,香甜可口。 更加让我钟爱的,是必不可少的甜 点。特制的冰欺凌,香郁的芒果布 丁,清爽的绿豆汤,色彩斑斓的什 锦果冻和经典的椰汁西米露,款款 都那么令人回味无穷。难怪串串香 的老店拥有那么一大批忠实粉丝,

每隔一段时间都会带着新朋友光 顾,而一批集中在City附近的顾客早 就翘首期盼着City新店的开张。

串串香自制果冻,口感润滑,享受完美味的烧烤后的甜品,懂得欣赏甜品 的男士必定也会懂得欣赏女人;要让心爱的她感到甜蜜,就为她准备一道 特别的甜品吧!

036 JULY 2010 CITYWALKER


GOURMET美食

编辑/Virgo,Muka

串串香独家秘制烤串, 选自上等的牛肉,羊肉 等,其中还包括珍贵的 和牛,烤上几串后奇香 四溢,放到嘴里就像豆 腐融化一样,鲜嫩可 口,再来上几瓶啤酒, 让人越吃越想吃。

外的雨下得淅淅沥沥,让人有些烦躁。 然而和几个朋友相聚于此,点上香辣的 尖椒鸡块,爽口的秘制羊排和酥脆的葱 油饼,热气腾腾的烤串弥漫着幽然的清香,顺 着橙色的排烟管道袅袅升空。白色的雾气渐渐升 腾,变大变散,继而消失不见。正在热闹处,恍 惚间望见前方宽阔的舞台上,点歌的人在低声吟 唱。环顾四周,每个人脸上洋溢着满足的喜悦。 一瞬间,我忘记了这是在串串香,仿佛这里是 家,是天堂,是让人温暖的地方。

“ 串串香是一家以音乐 串烧 著称的融合式自助餐, 为你缔造一个时尚而浪漫的美食新天地 ”

如果您来串串香吃烤虾,那一定来对了,每一串经过店家独门秘 制,营养丰富味道上乘,另一个特点就是:大!大的要经过剥去 虾头和虾尾才能勉强放进烤炉里。

$30

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自助烧烤每人 $30(六十八种烧烤,凉菜, 热菜 和甜品任选) Geo

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新店铺地址

761 George St, Sydney, NSW

总店铺地址

287 Liverpool Rd, Ashfield NSW 2131 Tel: (02)97982666

11am-3pm, 5pm-11pm, Mon-Thr 11am-3pm. 5pm-1am, Fri-Sun

YUMMY CHINESE BBQ

CITYWALKER JULY 2010 037


试用TRY IT

编辑/icybutterfly

小米

试用

●试用报告●

●试用报告●

我觉得每一个产品都有它适用的客 户群,不同的皮肤也要有针对性的 进行选择;我自己的皮肤即使不涂 抹乳液,T 区到了下午也总是闪闪发亮;脸颊部分除 了在洗脸后会有少许紧绷感之外,几乎没有任何干燥 问题。用了 Skin Vivo 的爽肤水之后,我觉得皮肤光 滑多了,水油平衡感有所增强。

皮肤,Vivo一下~ 本期试用: Biotherm Skin Vivo Reversive Anti -Aging Lotion and Serum:

Jo ●试用报告● 在用了一个多礼拜之后,我发现无论我 每天晚上把妆卸得多干净,早晚洁面之 后,甚至是用了磨砂膏之后,擦拭过皮 肤的棉花球上都会有淡淡的黄色,可见是顽固的老化角质从 皮肤表面被去掉了!好神奇~

李蔚思 ●试用报告●

●试用报告●

我用了 Skin Vivo 的爽肤水和精华液,但是 没有用保释霜和眼霜(太贵了)。现在我的 皮肤发红的感觉已经越来越淡了,而且感觉 毛孔的确细致了很多,皮肤看上去也仿佛更清透了。最让我惊喜 的是,我现在居然恢复了不涂粉底也可以肆虐出街的自信咯!

038 JULY 2010 CITYWALKER

Fiona ●试用报告●

随着年龄增长,普通的护肤产品已 经不能满足我了,对于将要 30 的我, 抗衰老产品是急需品。去年在几大 环 球 时 尚 杂 志 上 看 到 Biotherm 碧 欧 泉 推 出 的 Skin Vivo“四个礼拜还你十年青春”的广告语,好诱人呀! 可是仿佛很贵的样子,用了两个礼拜就发现皮肤的颜 色均衡了好多。看来,广告的确是可以相信的!

Skin Vivo Reversive Anti - Aging Serum 的 样 子 很 像 初 中 时 候 化 学 课 上 试 用 的 化 学 药 剂, 看 上 去 就 很 权 威! 这 种 包 装, 让 人 联 想 到 Estee Lauder 的 Advanced Night Repair 以 及 Lancome 的 Genifique 黑瓶精华液了;但是这三款抗老、修复精华液里只有 Biotherm 的 Skin Vivo 把科技运用动到了 DNA 的深度。 高科技很好很强大!

Linda ●试用报告●

●试用报告●

我对面霜的选购超级机车的,要求 很高。Skin Vivo 全套的价格也的确 有点雷人——在用完之前的抗皱精 华之后,我只购买了 Skin Vivo 系列里的活肤水和精 华液,到今天,刚好 5 个礼拜。在使用 Skin Vivo 前后, 我的辅助洗面奶、磨砂膏、眼霜和面霜、面膜以及防 晒产品全都没有更新过,可是依然可以明显的看到皮 肤细腻了很多。

Sammy

不知道是柔肤水还是精华液的效果,在 开始使用的前三天曾经让我皮肤窜出了 几个小粉刺,我每次试用含有水杨酸成 分的产品都会有这个过程,粉刺在大概五天后就没了。

Nini

阿雅

据说 Skin Vivo 是超越了市场上大多 抗老产品的“表层抗皱”的肤浅, 真正进入细胞的深层核心,启动肌 肤的“回春”基因的,而且似乎特别适合 25 岁到 35 这一年龄段的女性(嘿嘿,因为一切都还有救嘛!) 我喜欢用 Reversive Anti - Aging Lotion,可以达到 二次清洁的效果。

小U ●试用报告●

这款抗衰老精华液竟然一直没有给 我这个偏油性皮肤制造出任何的脂 肪粒,真的是让我得意的笑!以前 晚上睡觉前,常常会有偷懒忘记按照步骤护肤的情况 发生,但是现在,仿佛晚上不滴一滴 Skin Vivo 按摩 在脸上,就不能做个好梦一般的让我爱上了它!


Kasumi 日本餐厅

CBD

Kasumi 日本餐厅

居酒屋里不醉不归

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凭借此券享受9折优惠 周五周末及节假日除外 只限晚餐

刺身定盒

有效期至2010年8月31日 地址:Shop 2, 6-12 Dixon Street Sydney NSW 2000 电话:(02) 9283-6678 Open 7 days Lunch 12.00 - 15.00 Dinner 17.30 - 22.30 Late 22.30 - 02.00

西门烤翅

真正的日本居酒屋,平民消费的消费,正宗的 日本烧酒清酒乌梅酒……今晚不醉不归

China Town

西门烤翅

香喷喷,好吃就在西门 有效期至 2010年7月15日

刚烤出炉的脆香鸡翅淋上热气腾腾的BBQ 调料,鲜到 极致,香到眩晕,是所有人不容错过的选择。

至少消费20元 不可抵换现金 每桌限用一张 不可与店内其他促销活动共用 仅限澳大利亚境内西门烤翅店使用

有效期至 2010年7月31日

烤生蚝

至少消费10元 不可抵换现金 每桌限用一张 不可与店内其他促销活动共用 仅限澳大利亚境内西门烤翅店使用

地址:Shop 41/1 Dixon St., Sydney 电话: (02) 9267 8862 营业: 10am-2pm, Mon-Sun

PEPPER LUNCH 餐厅

木桶饭

CBD

PEPPER LUNCH 餐厅

非它莫属的Pepper

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我们知道你已经不是第一次吃Pepper Lunch了,我们知道 你有多喜欢这个地方,我们知道就算没有这张打折卷你也会 去,不过……打个折有什么不好吗?

凭借此券享受9折优惠 有效期至 2010年7月31日

BEAF STEAK

地址:Shop 10, Meriton Tower, Skyview Plaza 537-551, George St., NSW 电话:(02) 9264 3222

Palette Studio宠物店

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Surry Hill

Palette Studio

宠物情缘

代金券

全套精油深层清洁沐浴

(洗吹,眼睛,耳朵,拔耳毛,剪指 甲,修脚底板,挤肛门哦) 全套服务原价小型犬$30元起 有效期至2010年7月31日 营业:9am-6pm Mon-Fri, 10am-6pm Sat-Sun 地址:652 Crown St, Surry Hills 电话:(02) 8399 3138

给您的宝贝一次愉快的SPA体验

CITYWALKER JULY 2010 039


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040 JULY 2010 CITYWALKER

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CITYWALKER JULY 2010 041


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044 JULY 2010 CITYWALKER

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BEAUTY美容 明显感 到 眼 睛 变大了。 睁开眼睛的一瞬间 ,

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 睫毛嫁接

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CITYWALKER JULY 2010 045


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046 JULY 2010 CITYWALKER


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052 JULY 2010 CITYWALKER


底妆

编辑/Muka

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选择一款服帖度高、滋润效果出众哑光色调粉底液:因为复古娃娃 妆强调白皙一样瓷娃娃肌肤,建议用比自己高一色调的粉底液。然 后再在有色斑或有痘印的部位,薄薄的涂抹一层遮瑕膏,然后再上 粉底液,最后再对有瑕疵的地方进行再次遮瑕。

1. 选择最适合冬季色 彩的眼影盒,像棕色, 灰色,紫色等。然后 用眼影盒里最深的颜 色,从外眼角至内晕 开,外眼角最深,至 内越来越浅。

4. 眼 线 完 成 后, 将 黑 色眼影迭压于线条上, 不仅帮助眼线不脱妆, 也 可 让 线 条 更 自 然。 接 着, 再 刷 拭 上 浓 密 型 睫 毛 膏, 贴 上 假 睫 毛, 让 眼 妆 更 立 体。 如果想要更饱满夸张 的 效 果, 也 可 以 在 眼 尾黏第二层半截假睫 毛提高浓密度。

2. 使用深色眼影,强调 细长眼形的魅惑力,在 眼窝及眼线部分特别加 深,也可以在眼尾部分 加强轮廓,然后填满, 并将眼尾线条连接至下 眼线 3 分之一处。

5. 用 黑 色 眼 线 笔 直 接 就 把 眼 睛 牢 牢“ 框” 起 来, 眼 头 眼 尾 的 连 接 处 自 然 拉 长, 立 马 眼 型 变 修 长。 然 后 再 用小棉签擦掉眼线边 缘 的 小 痕 迹, 细 致 入 微地调整眼线宽度。

3. 用眼线膏填满睫毛空 隙描绘内眼线,并且在 眼尾 1 / 3 处,向后延 伸加粗线条,在后眼角 处往上拉出上扬眼线。

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6. 一 撮 一 撮 的 独 立 下 睫 毛可以强调娃娃般的可 爱感。首先把假睫毛剪成 眼睛的长度,接着涂上睫 毛胶,等到半干后 紧贴 下睫毛固定。 之后你也 可以用适量的睫毛膏将 自己的睫毛和假睫毛刷 在一起 , 干后妆容会更加 自然。

 眼线产品推荐 一道线条的勾勒和自然色彩的晕染,都 能起到立刻增添眼部神采,改善不完美 眼型的效果,让双眼变得更加立体有型。

 底妆产品推荐 拥有好肤质,是上妆的首要条 件。如果肤质本身不是那么完 美,那么遮瑕产品就显得格外 重要了。

完成 最后用一个丰满的红唇 完成复古娃娃妆,这也是 最重要的一个步骤 ! 先用 一根唇线笔,勾勒出唇的 外轮廓,要宽一些,用笔 有点力度。随后再用唇线 笔往内填满整个唇部,这 样就会有一个从外轮廓 到内唇由深到浅的渐变。 注意嘴角一定要以唇线 笔勾勒,避免色差,否则 会有唇形连贯不起来的 窘境。

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ARE YOU FEELING FAT ?

054 JULY 2010 CITYWALKER


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CITYWALKER JULY 2010 055


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056 JULY 2010 CITYWALKER


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CITYWALKER JULY 2010 057


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058 JULY 2010 CITYWALKER

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厌 倦 了 悉 尼 CBD 的 娱 乐 场 所和一成不变的夜生活方式 吗?全新开张的悉尼第一家 配有专车接送,无限停车位, 百万豪华装修的 ABL CLUB, 绝对不会让你失望!

日本舞团定期献艺

文 / Joe 摄影 / Justin

ABL CLUB 这个响当当的名字对于每一个悉 尼的蒲友来说,应该是再熟悉不过的了。不 同于城内的其它蒲点,ABL 作为 Club 的新势 力,凭借着他纯正的 hip-hop,house, 电子 音乐,时尚的装修和布局,绚丽的灯光效果 及音响效果,贴心的服务吸引了一批 Club 玩 家,把他的名字刻在了每一个来过这里的人 的心中。从此,人们记得,悉尼有一家夜店, 叫 ABL CLUB。 ABL CLUB 有着最新鲜的血液,悉尼的型男 索女,有几个没来过这里?就是这样,才有 更多的人对这里顶礼膜拜。ABL CLUB,奢迷 时尚的夜店新势力,为悉尼的蒲友带来奢华、 性感、未来享乐主义的超迷幻夜店体会。开 业不到半年,ABL CLUB 已成为悉尼 Club 的 最新知名品牌 , 已成为悉尼最新时尚集合地 . 步入 ABL CLUB 的舞池,仿佛穿梭之未来。

包间价格

迷幻灯光映衬下的兵马俑,高清液晶显示屏 下的激光墙,弥漫在各个角落的变幻光效细 细把玩着烟幕。不同于酒吧区的奢靡暧昧, 还容许你去慢慢培养酝酿。这里更讲究的三 个字——快,准,狠!如果你在一边偷瞄那 个让你心动的人,拜托,你还在等什么? ABL CLUB 5 个不同大小的包间装潢大气典 雅,设施齐全,在一派贵气,奢华的氛围里, 却总是透露出温润的文化气息。包间内可以 唱 k,可以开趴,有的包间内甚至还配有自动 麻将桌!特别推荐最大的 VIP 包间,可容纳 36 人。设计无论是大环境还是小细节,你都 可以感觉到店主的品味与细心。最最重要的 是,贴心的店主甚至安排了专车接送。这样 的好事,我可不会说第二遍了。还要提醒你, 周五周六这里总是座无虚席,想要订包间?想 要专车接送?赶快把预约电话记下来吧!

★ Classic Room $68/ 小时 (up to 6 pax) ★ Deluxe Room $168/ 小时 (up to 16 pax) ★ VIP Room $388/ 小时 (up to 36 pax)

订包间送银卡

详情请咨询 0415 559 451,中英文皆可。

当然还有 Packages For Whole Night! ★ Classic Room $338 ★ Deluxe Room $888 ★ 1 x 700ml Chivas Regal ★ 1x700ml Hennessy VSOP or Remy Martin 12yrs VSOP ★ Fruit Plate (small) ★ Fruit Plate (large) ★ 2 x Snacks ★ 4 x Snacks

★ VIP Suite $ 2388 ★ 2 x 700ml Hennessy XO or Remy Martin XO ★ Fruit Plate (5 x medium) ★ 20 x Snacks

营业时间 Fri and Sat 7.30pm-2.30am Sun to Thurs Bookings Only (Conditions Apply)

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地址 39/62 Hume Highway, Lansvale NSW 2166 电话 02 9723 8338

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预约电话 0415 559 451

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CITYWALKER JULY 2010 059


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橱窗建筑师 文字 / 水银 牙牙 ●

Maison Hermes Window Display 19 Nov, 2009 - 19 Jan, 2010 Courtesy of Hermès Japan

夜深人静,当霓虹收敛浮光,唯有那精致隽永如白日一般的橱窗, 还在继续延展着品牌的思想、时尚的方向。橱窗设计师是这承载 着商品与顾客最直接交流的的平台的缔造者,也是通过各种奇思 妙想展示商品的实质与内涵的高超魔术师。他们不仅可以熟练地 运用不同材质的原料展现品牌魅力,还能自然地将自己的风格镶 嵌于其中,使每一个橱窗都成为一件艺术佳品,令人驻足流连。

最是那轻启樱唇的温柔,吹翻那如花般美绢的金秋;一微笑,一含眸,丝巾美人,无限风流。

吉冈德仁

TOKUJIN YOSHIOKA 那投影幕上的女子轻吹的一口气,如同幻象在 二维与三维之间搭起了奇异的桥梁,平面的女 人与真实摇曳的丝巾,明明是毫不相干的他山 之石,却偏偏琢成了迷人而充满魅力的玲珑美 玉——这神奇设计的“主谋”,就是来自日本 的橱窗设计师吉冈德仁。 吉 冈 德 仁 (Tokujin Yoshioka) 于 1967 年 出 生, 毕业于东京桑泽设计研究所,曾在已故日本现 代家具设计大师苍松四郎(Shiro Kuramata) 门 下 学 习, 并 于 2000 年 成 立 了 自 己 的 工 作 室。2010 年, 他 才 刚 刚 43 岁, 却 已 经 成 为 了少数得到西方承认的日本设计师之一。在 060 JULY 2010 CITYWALKER

2000 和 2001 年 连 续 获 得 两 届 由 最 权 威 的 设 计杂志 I.D. 评出的年度杰出设计大奖;为包括 Hermes、三宅一生、无印良品在内的诸多大牌 设计橱窗和展厅,而他为三宅一生设计的东京 旗舰专卖店称得上其设计的代表作品之一。

是彰显着 Hermes 自身追求超凡卓越、极至绚 烂的设计理念,和对每一个路过橱窗的人的目 光最大限度的吸引。作为橱窗艺术的开创者, Hermes 向来注重如何能够更完美地呈现商品, 淡化了橱窗本身的贸易含义。所以才有这一个 又一个魅惑的橱窗,成为了橱窗设计师的舞台 这位善于通过简约而又东方的设计来打动我 与天堂。与以往静态设计不同,低调的吉冈仁 们、崇尚用最朴素的方式来惊艳世人的设计师, 德这次在东京银座 Hermes 旗舰店的橱窗设计 从他 2004 年与 Hermes 结缘开始,就试图将 中融入了他一直渴望追求的重力与空间元素, 灰色调的日本女演员与流光溢彩的 Hermes 产 同时也表达了他对生命富于幽默的探索精神。 品结合在一起。在他与 Hermes 的合作中,无 论是嗅觉的诱惑还是视觉的冲击,每一季橱窗 都不仅仅满足于在时尚的浪尖上跳跃,更多的


TOPIC话题 也许我们再也找不到哪一个橱窗设计师会像吉冈德仁这样执着 于简约创新了,就像他说的,“我受不了那种特别优雅、精细 复杂的风格”,所以他对于简洁的要求几乎体现在他的每一件 作品中。即便是奢华如 Swarovski,他也只是信手铺陈出一面 由闪亮的八边形组成的镜墙——大面积的闪光仍是吉冈德仁喜 爱的创作方式——就成功地攫取了各色人等的眼球。明白了这 一点,当你看到 Kartell Gallery 橱窗里那如同冰雪缔造的室外 桃源时,就不会费力去猜测这美丽背后的秘密了,因为这原本 就是他设计中与众不同的特质之一。

夜幕降临,红色的 Kartell 字样是篝火,掩映着夜幕更深处的雪花如云般堆砌, 路人只能捕捉些透明的家具的线条,很难窥其全貌。那些由空心的金属管 组成的“雪花”,与店内的家具辉映。那些纯净得看不到一丝杂质的透明 桌椅像玻璃又像镜子,反射来折射去就是一片光影森林,在光影交织中透 露出一丝欲语还休的美感,简单却又深邃。 吉冈德仁的设计以心向自然为本,从不试图去创造“新的形象”,所以他 所追求的美丽总是无心插柳的灵性。正如 Kartell Gallery 的橱窗设计,是通 过弱化橱窗本身的“展示”意义来达到“想见而不得”的朦胧感,反而强 化了商品本身的吸引力。 他说,设计在生活中点亮希望,因此它是如此美妙。这许就是橱窗设计师 的能量——为商品设计橱窗,引导人们透过橱窗,从而看到整个世界。

CITYWALKER JULY 2010 061


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062 JULY 2010 CITYWALKER

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CITYWALKER JULY 2010 063


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GADGETSჷመ੾

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$599

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CITYWALKER JULY 2010 065


有活动GATHERING

编辑/nate

S U M I N O YA

大 胃王争霸战

Tracy

Candy

谁说烧烤只是男生的专利? Suminoya 证明只要东西好吃,烧烤不分男女一律通杀! 女生见到烤肉一样把持不住,Tracy 和 Candy 就是这样,不过谁能坚持到最后呢? Suminoya 是位于 Martin Place 的日本烧烤老店,自 2000 年开业以来一直坚持正宗的炭火烤肉。不论是最受欢迎的无限 量自助餐,还是精致的单点菜肴,店家精心挑选的牛肉和海鲜总是能为各路食客带来最大的满足。丰富的甜品种类和 店内轻柔的爵士音乐让你在大快朵颐之后还想继续坐下来多聊一会……(菜品图片仅供参考)

1 ROUND 生牛肉刺身 + 菠菜杏仁沙拉 看起来红红的有点吓人, 不过非常好吃! yum yum! 沙拉里的 tuna 配 的很不错。

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其实生牛肉就像生鱼片一样营养健康,经过排酸处理 后保持了牛肉本身的鲜香。用筷子夹起薄如蝉翼的一 片,配上酱油和芥末,质感立刻在齿间体现。

沙拉不错, 有多少吃多少!

winner is……

Candy!

约会MENU 推荐

ROUND 2 海鲜拼盘 我最爱吃 salmon 了,肉 感十足,非常 juicy,tuna 很甜!快上下一道菜!

你身边有女生不喜欢吃鱼吗?女生都爱鱼应该是不争 的事实,这里有 tuna,salmon,king fish,不过我们 总喜欢提供点不一样的东西,比如——鱿鱼。

我把鱿鱼留在最后吃好 了,是不是加一些鱼子 拌在一起会更好点?

美少年纯米酒 Bi-shonen Junmai Sake

$14.80, $19.80 Bottle $95 一 直 是 聚 会 首 选: 能 喝 的 可 以 净 饮, 不 能 喝 的 可 以 加 水 —— 也 只有 Sake 才可以这样

牛舌 Beef tongue $10.80

3 ROUND

我没告诉你牛舌是 Suminoya 的镇店法 宝?鲜滑多汁, 没人能抗拒的了。

虾 + 扇贝 烤虾的时候稍微撒一点 盐巴,吃的时候更入味。

新鲜肥美的虾和扇贝一定不能少。烤的时候用传统的 炭火加上石炉,仪式感十足。不过烤的时候记得一定 要及时翻面,要不这两样东西很容易烤过头……

扇贝洗的很干净嘛……

CW:没想到你这么瘦居然这么能吃 啊? Candy:那当然,人不可貌相。 CW:今天吃了那么多道菜,最喜欢 吃哪道?

葡萄奶昔

Candy:烤扇贝!我自己一人能吃两 打!

$6.00

Calpico grape Slushy

Candy:是啊,刚才吃鱼生的时候突 然感觉吃不下去了,所以吃的有点 慢,不过过了那个阶段我才是真正 开始爆发,吃也需要热身的嘛。 CW:哈哈,参加完我们的活动有什 么想说的吗? Candy:赶紧给我倒杯水!刚才一直 不敢喝!

066 JULY 2010 CITYWALKER

如果你的约会对象酒 精过敏,试试这些 Slushy 也不错。

ROUND 4

CW:不过刚才看你吃到鱼生拼盘的 时候还以为你吃不下去了……

牛肋 + 牛里脊 哇,Candy 今天食神 附体啊,我实在吃不下 了……

两位美女已经吃的差不多了,不过还有这最后一关…… 牛里脊软韧有致,肉味浓郁。店家已经将牛肋沿牛骨 切成小块, 肉质幼嫩,即使用猛火也不会过于刚烈。

本来已经吃不下了, 可是烤好的 Beef Rib 又那么让我抗拒不了, 谁知到一吃不可收 拾……哈哈

SUMINOYA 地址:1 Hosking Place, Sydney, NSW 2000 电话:02 9231 2177 网址:www.yakiniku.com.au 营业时间: Lunch: 12:00pm - 3:00pm / Mon-Fri Dinner: 6:00pm - 10:30pm / 7 Days


MOVIE观影

编辑/ Virgo

双周电影链接 朱莉与朱莉娅 导演:Nora Ephron 主演:Meryl Streep, Amy Adams, Stanly Tucci, Chris Messina 语言:英语 国家/地区:美国 又名:美味关系 / 朱莉对朱莉亚隔代厨神 / 茱莉对茱莉亚 / 朱丽与朱丽娅 / 茱莉与朱丽叶

对工作感到灰心沮丧的普通女孩茱莉决定用一年时间实践美国最受欢迎的电视名厨茱莉 亚。第一本食谱《精通法国烹饪的艺术》中的全部 524 道菜,并写博客记录每日进展。与 此同时,电影平行穿插茱莉亚随美国新闻署任职的丈夫保罗于 1948 年来到法国巴黎居住, 学习烹饪,并历经十年艰辛出版厚达七百多页的《精通法国烹饪的艺术》过程。随着博客 浏览量的增加朱莉终于恢复了信心,就连茱莉亚本人也得知了茱莉的存在,但结果却在茱 莉意料之外。

恐惧高科技

文/Virgo

《奠基 Inception》 是这毕竟连山清水秀的蓝本都没有。那些 复杂的、微妙的、交错的记忆是外化成了 房子还是街道?值得研究。

笔者是个科技盲,凑热闹看过《阿凡达》 之后,除了有点头晕目眩,还有一个感受 就是,人类都不知道接下来还要怎么自己 哄自己玩了。这一切,真的没有曲终人散 的那一天?总之越想越虚空,进而恐惧。

编剧: Christopher Nolan 导演: Christopher Nolan 主演: Leonardo DiCaprio, 渡边谦, Marion Cotillard, Joseph Gordon-Levitt, Ellen Page, Cillian Murphy, Tom Hardy, Michael Caine 国家/地区: 美国 / 英国 语言: 英语 又名: 盗梦空间 / 全面启动 / 心灵犯案 / 记忆迷阵 记忆魔方

《奠基》又是一部高科技电影,这回故事 的背景不是地球外的另一片土地那么简单 了——而是人的记忆。犯罪的现场和引起 犯罪的欲望都存在于人的记忆中,技艺高 超的“盗贼”有着能进入人脑记忆的特异 功能,从那里面能得到——不仅仅是他想 要的,更是很多心怀不轨的人想要的答案。

五月底,备受关注的 iPad 终于千呼万唤 始出来,据说多少人排队争相一睹其芳容。 唉,还是高科技。

欲望都市2 导演:Michael Patrick King 主演:Sara Jessica Parker, Kim Cattrall, Kristin Davis, Cynthia Nixon, Chris Noth 语言:英语

国家/地区:美国

故事承接着电影 1 的华丽结局悄无声息地拉开了帷幕:女主角的一对同性恋好友安东尼与斯 坦福终于成婚,而凯瑞与 Mr Big 婚后却不满生活日渐平淡,二人矛盾渐生。全职妈妈夏洛特 日夜担心丈夫哈里会与青春洋溢的爱尔兰保姆艾琳出轨。律师米兰达不满老板对女性的歧视, 愤而辞职。就在此时,萨曼莎应阿联酋酋长之邀,带领三人出游中东的阿布扎比。在香料集市上, 凯瑞重逢多年前的旧爱艾登。心猿意马的凯瑞 盛装赴约,果然犯了不该犯下的错误…… 依旧是这四个 fabulous 的女人,却不再都是 single 了。都说婚姻是爱情的坟墓,当年一路 追着《欲望都市》的美剧为凯瑞和艾登的分 手唏嘘不已,相信他们之间真的是有缘无分。 当旧爱相逢是否会重燃爱火就要看编剧的安 排了,可是所有憧憬爱情的人会希望爱情

的 fabulous 不仅仅停留于 single 的时候。

暮光之城3:月食 导演:David Stade 语言:英语

能说拥有这种功能是幸福吗?我看未必。 从已经老了的莱奥纳多演的那个哥们身上 就能很清楚地知道这一点。生活因为自己 的特殊而变得异常,平凡的人间烟火成了 奢侈——竟然需要出卖更多才能换回回归 正常的筹码。相信我,真有这一天那不是 幸福,绝对是灾难。

主演:Kristine Stewart, Robert Pattinson, Tayl or Lautner

国家/地区:美国

又名:暮色3:月食/吸血鬼新世纪3月蚀 / Twilight 3

即将中学毕业的贝拉陷入两难的境地:她要在吸血鬼爱德华和狼人雅各布中选择一个恋人, 而这个选择极有可能引发卡伦家族和狼人族群之间的一场血腥战争……另一方面,雅各布 的介入让他们两人的感情亮起红灯。当贝拉为选择恋人而备受痛苦煎熬的时候,一个偶然 的意外让她终于明白来自传说中克兰家 族的维多利亚正是操控一切的幕后主脑。 为了替死去的詹姆斯复仇,维多利亚正纠 集一伙帮凶匆匆赶往福克斯,对爱德华和 贝拉的生命造成了莫大威胁,卡伦家族决 定联合狼人族群去应对共同的敌人。

不得不说导演诺兰够有勇气。另一个星球 表现起来尚且容易,反正谁也没见过,就 按照大家心目中的山清水秀的理想造一个 就行了。可是人的记忆如何用电影手法来 表现呢?谁都知道还是要依赖高科技,可

人鬼恋从来都是饱受关注的焦点。暮光系 列的 1,2 都大受好评。这回再加上一个狼 人,在冰与火的矛盾中,该有的元素

都有了,想不好看都难。

Flavours of Japan! Pepper Lunch

全悉尼最快速的服务 最超值的快餐.

来自江户东京 首家海外餐厅 先进的日本厨房设备与西方牛排文化的激情碰撞.

美味可口

e c i R r e p p e P l e E enjoy real tast

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$13.30

Tr y today and

单点价格

Sizzle it your way!

又名:欲望都市电影版2 / 色欲都市2 / 欲望城市2 / 欲望都市2

Hamburger with Fried Egg Steak $11.30

“Tokusen” Rib Eye Steak $16.50

胡椒 鳗鱼饭 e @ just eel on hot plat

位于超级便利的 George Street! 3 WISE MONKEYS PUB

CHINATOWN

WORLD SQUARE

LIVERPOOL STREET

多事情真的都不能仔细琢磨,否 则后果必定是一身冷汗。比如说 网络,司空见惯,大家都用,就 看那每年淘宝辉煌的交易额就知道这是个 多么炙手可热的“商场”。可是仔细想一 下,这个“场”究竟在哪呢?看见了却摸 不着,这种状态能等同于存在吗?

饮食男女,人之大欲存焉。没有人能够拒绝美 食的诱惑,但是不是每个人都可以在面对生活的困 境时像朱莉一样果敢地和现在说拜拜,一心投入到 梦想的实践中。梅尔斯特里普在片中一如既往地气 质优雅,烹饪起来有模有样。 这是一个寻找自我 的过程,却因为有了一道道色香味俱全的美食而让 人赏心悦目,忘记了其中的迷茫和痛苦。

Pepper Lunch Tel: 02 9264 3222

Shop 10, Meriton Tower, Skyview Plaza 537-551 George Street, Sydney NSW 2000 GEORGE STREET TOWN HALL

营业时间

Open Daily: 11:00am / Open 7 Days [Last Order] 10:00pm / Sun, Mon, Tue, Wed and Public Holidays 11:00pm / Thu, Fri, Sat and Eve of Public Holidays

你是否对餐饮业有兴趣?你正在寻找特许商吗?请致电 02 9264 3222. CITYWALKER JULY 2010 067


悦读BOOK

编辑/ icybutterfly

Kinokuniya

《甩掉劈腿男》

纪伊国屋书店好书推荐

文/ icybutterfly

作者: Jane Fallon 定价:$27.52

39 岁的海伦,回头看四年前的她,叹息自己明白 的太晚——那份似是而非的爱,明明可以不要,当 初却不知道是输给寂寞还是过度恐慌的撒手不放。 她多么渴望想要抓住的男人马修,却是个害得她失 去了青春、友谊、自尊以及婚姻与事业机遇的劈腿 男。有一天她一一列举该与不该和马修在一起的理 由,发现不离开马修,只是因为:“1,他说他爱我; 2,他很风趣;3,除他之外我还能和谁出去?”

其实, 你并没有 那么爱他 当你发觉,他并没有那么 爱你;其实,你也没有那 么爱他!

《越爱越寂寞?》 作者:橘子 定价:$17.30

《女人的爱情行李》 作者:张小娴

定价:$18.87

出版:皇冠文化

张小娴的散文,历来深入人心,用 几秒读完的一句话,却需要很长的 时间才得以消化;仿佛是真枪实弹 插入胸口,虽然霎那间很痛,治愈 后却可以让人更坚强。 “我永远不会离开你,我一定会跟 你结婚,我会永远爱你——耳熟能 详的承诺,听似真挚,却不免令人 失望——男人,到底有没有新鲜一 点、精彩一点的承诺?”张小娴在 这本书里如是说。她从诸多情侣角 色的的方方面面告诉女人:要学会 知道,什么时候不得不开始收拾起 自己在爱情里的行李,毅然离开。 在讲述爱情的奇遇的时候,张小娴 把相遇比喻成时间长河里的一朵浪 花,她想用美妙却也尖锐的辞藻来告 诉女人们,不要为了狭隘的痛放弃 无限宽广的乐。在劝慰第三者的时 候,张小娴明确的说“第三者也许 是最痛苦的、却不是最孤单的,最 孤单的是一脚踏两条船的那个人”。 在鼓励情人勇敢去爱的时候,张小 娴把人性脆弱与坚强的两个极端描 述成心里的“兔子和野兽”; 爱便是 意味着同时去接纳自己和对方的兔 子和野兽。在痛斥那些无法割舍的 人的时候,张小娴说:“你没法不 去思念那个人;那么,你唯有改变

思念中的他”。在比喻错过的时候, 张小娴写道:“女人以为一切还没 有开始,男人却知道已经完了”, 她恶狠狠的告诉那些还留恋和盼望 热恋恢复的女人们——失去的东西 值得被丢掉。在面对宁可等待也不 愿前进的女人的时候,张小娴觉得 所谓的期限只是人们拿来为自己的 “做不到”当延迟手段的借口…

出版:春天出版

分手可怕吗?等待了太久,还是要把“爱”说出口 才得以罢休啊,不然自己所做过一切,不都只是栽 培寂寞的肥料吗?我们都把分手想象得太痛苦了, 其实,分手只是很简单的一个过程。作者橘子,就 像是暗夜里躲在树上寂静地查看着人间百态的猫头 鹰,冷峻的剖析着人类爱情里的心酸。她像是站在 迷宫高墙上的守护者,执着地帮助着每一个迷失的 人走出困境。有些事情,表面看上去会让人心生恐 惧,但其实,抛弃寂寞往往只是闪念之间的决定。

《那一夜的人生申论题》 作者:黄子佼 定价:$19.66

警告:这是一本会让你泪流满面的 书!有一天,当你回过头来,终于 明白他其实并没有那么美好的时候, 你也会笑着告诉自己——当初自己 无怨无悔的付出的全部,只不过是 自己渺小地一部分的优秀;他对你 来说,并没有那么重要嘛!可惜, 当下的你,却仿佛被厚厚的纱布蒙 住了那双慧眼。 “如果没办法让对方快乐,爱得多 深也是没有用的”——这就是这本 书要告诉你的——你,是时候离开 这段爱情去远行了!恋人啊,请好 好给自己的爱情旅程估计一个价钱, 收拾好你全部的行李,该撒手的时 候,请连头都不要回一下的转身离 去。 你,宁愿高傲的发霉,也不要委屈 的恋爱。

出版:凯特文化

包括阿信、光良、林依晨、林俊杰、吴克群以及卓 文宣等等一大堆的台湾艺人突然对黄子佼群起逼 供,让佼佼交代了 99 个“不害羞”的答案。黄子 佼在台湾娱乐圈的名声一直很响亮;可是他也有一 肚子的迷惑、苦难的经历以及快乐的回忆值得写进 书里与全世界分享。他在书里鼓励了家庭关系复杂 的年轻人,诠释了自己对“孤独”的定义——比起 那些让人谈论起来口干舌燥的娱乐八卦,这本书的 确是会让人静下心来去体会艺人辛苦的作品。

《生而为囚》 作者:Jeffery Archer 译者:杨幼兰 定价:$28.31

出版:木马文化

本书的作者,是被誉为与大仲马同等级的说故事 高手。而本书,更被誉为当代的《基督山恩仇记》。 在求婚当天与出言不逊的客人出现冲突,被指称 为杀人凶手的丹尼,在狱中认识了贵族出身的牢 友。不久后,监狱里发生了一场杀人案,丹尼利 用了这个机会带着好友踏出监狱,并从此消失展 开了一场缜密的复仇计划。

068 JULY 2010 CITYWALKER

译者: 高子梅 出版:麦田出版


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宠物PET

编辑/Adele

晓晓和娜娜的

宠物情缘 采访/ Yumi

晓晓和娜娜是PALETTE STUDIO (调色盘宠物美容中心)的 老板。当我踏进她们店门的时候,迎面袭来的便是童话般 的店面布置,和满屋子可爱的狗狗,顿时让我感觉来到了 宠物王国,心情也同时跟着店面色彩一起愉悦起来。那 时娜娜正在给一只不太听话的狗狗剪毛,她一边轻柔的 抚摸着调皮狗狗的脑袋,一边轻声细语的和狗狗说话, 试着让它安静下来。 晓晓一边牵着她可爱的比熊“女 儿”SARAH带我们参观狗狗美容间,一边和我们分享她 和娜娜宠物情缘的心路历程。

● Palette

Studio ●

电话:(02) 8399 3138 地址:652 Crown St. Surry Hills 周一至周五 9.00am-6.00pm / 周六、周日10.00am-6.00pm 营业时间:

Julie

and

Sara

周二闭店 宠物美容需提前一天预约

Yumi: 谈谈你是从什么时候发现自 己很喜欢小动物的? 晓晓: 从小我就很喜欢养一些小动 物。而对狗狗有特别的偏爱,看到 它们,就有一种要关爱它们,保护 它们的感觉。那种没有狗狗陪伴的 日子,心里总觉得空落落的。 Yumi: 你和Angelina是怎么认识的? 怎么会产生这样一个开宠物店的想 法呢? 晓晓: 我和Angelina一开始都是来澳 洲读书的。我学的是商业管理和金 融,Julie学的美容和健康学。 我和 娜娜认识并不久,因为爱狗将我们 变成了要好的邻居。记得那天,我 和Angelina一起去的狗市,两人傻 傻的抱着一样品种的狗狗,开心的 笑了一天。从那天起,我们的话题 都是狗狗,金牛座的我和处女座的 她变成了好朋友,很多时候我们都 能同时说出对方想说的话,这样的 默契让我们的想法“开宠物店”一 拍即合。 Yumi:说说你和狗狗间那些难忘的 故事吧? 晓晓: 做为海外留学生养宠物面临 最大的问题就是租房子了。那时, 为了能够租到允许养宠物,又适合 狗狗生活的房子真的很不容易。最 后搬到离学校1个小时左右车程的 大HOUSE里面。看着狗狗在院子里 面欢快奔跑的样子,我所有的疲惫 都泡在脑后了。

070 JULY 2010 CITYWALKER

Yumi: 谈谈你们的创业经历吧,把 爱好变成一个事业一定很不容易 吧? 晓晓: 我来悉尼10年了,Angelina 来悉尼5年了。在读书的时候我就 经常去繁殖者家参加学习狗狗的相 关知识。其实,我的梦想很简单, 就是能每天都和各种狗狗腻歪在一 起。于是,我通过学习、考试成为 了一名澳洲的注册繁殖者。但是做 一名真正的繁殖者并不容易,除了 研究该品种的标准及繁殖改良血统 外,更需要一颗坚强的心去接受繁 殖者所存在一切风险,于是宠物美 容成为了我更好的职业选择。那是 我最幸福的事:给来店里的每一只 狗狗设计出最适合于它们发型。从 那时起,LOVE DOG, ENJOY LIFE 便成了我的生活目标。拥有一家个 性的宠物美容店也成为了我奋斗的 方向。 从2009年5月我们注册了 palette studio,到2009年11月7日 实体店的正式开业,期间经历了太 多的挫折。但是这半年是让我们发 生了巨大的变化,从两个刚出校门 不懂事的小丫头,到全心扑在工作 的女强人,早出晚归,虽然辛苦但 是每天都过的很充实。


PET宠物

编辑/Adele

5

大家好 我是Kitty。我和我的三隻宝贝贵宾犬 一起住在悉尼。我的兴趣是烹饪,尤其是为我 的宝贝们烹调充满爱的料理~和更多的贵宾犬 一起,住在带着大花园的豪宅就是我最大的 梦想。以后就请大家多多指教咯!

我和狗狗的十个约定 文/Kitty

没有听说过一本叫做《我和狗狗的 十个约定》的书?虽然不知道作 者是谁,我却被里面的内容深深 打动。那些从狗狗的 角度写给主人的约定 和承诺通过互联网在 全世界范围内广泛传 播。在日本还有一部 根据这十个约定改变 的电影,叫做“狗狗 与我的十个约定”, 曾经在2008年热播。

我很想把这本书中的约定推荐给同样宝 贝宠物的人,希望这些约定能让你重新 思考你和狗狗之间的关系。

也许你也可以从youtube上 找到根据这十项约定改变 的中文版的电影片段哦。

1 我的生命只可能有10年到15年那么长。

而和你之间的任何分离都有可能造成对我的伤害。 在把我买回家之前就要记得这一点哦。

http://www.youtube.com/watch?v=DFaydczuLvQ

2 我需要时间来明白你想要我做什么。 3 给我你的信任,这对我的幸福很重要。

我相信会让你热泪盈眶并

4 不要对我生气很久,也不要把我锁起来算是惩罚。

且比以前更爱你的狗狗!

你有你的工作、你的娱乐活动和你的朋友们。可我,只有你。

5 抽出点时间来和我谈话吧。

哪怕我听不懂你的词语,却可以明白你声音语调背后的含义。

6 请小心斟酌你对我的态度,因为我会很难忘记 7 在打我之前可要记得我是有牙齿的, 8 它们很锋利很容易就可以伤害到你手掌的骨头。

但是,我还是选择不咬你。

9 在你责怪我的不配合、小顽固或者懒惰之前,

先问问你自己有没有做过让我困惑的事。

也许是我没有得到可口的食物,或者我被晒了太长时间, 又或者我的身体机能已经老了或者衰弱了。

当我老了的时候请小心照顾我。你也有老的一天呀。 10

在旅途还不算艰难的时候请带上我一起走。

永远不要说,“我不想看到它”,或者“我真希望这发生在我不在的时候” 。 对我来说,有你在的时候一切都会变得容易。记得,我爱你。

2

1

Chicken and egg rice soup 材料:蘑菇、鸡肉和鸡蛋一只

下米煮饭。

在煮饭的同时,开始准备其他 材料。首先将鸡肉下锅,加入 一汤匙的清水煮至变色。

4

5

打一只蛋,搅拌至均匀。

狗狗料理的

3 大注意

大家要记得,虽然花时间 也请让心爱的小狗们过上 幸福健康的每一天!

将煮好的鸡肉蘑菇汤从炉 火上撤下放置一旁,然后 把鸡蛋浆倒进汤锅里。

3

7

往鸡肉里加进预先切粒 的蘑菇,再加水煮3-5分 钟。

6 盖上锅盖等1分钟。 把煮好的米饭放进碗里,浇上鸡肉蘑菇蛋花汤,大功告成! Fiinish!

1. 不适合小狗的食材:葱类、墨鱼和章鱼等的鱼贝类、刺激性强的调味香料和巧克力、蛋糕等的甜点。 2. 米饭的水分要足够:狗狗身体里的恶性细胞组织是通过水分排解出来的,正如水分是人的美丽肌肤中不可或缺的元素一样。 3. 食材的准备尽量精细:为了帮助小狗的消化,这也是很重要的一点!

CITYWALKER JULY 2010 071


LOVE爱情评审团

编辑/icybutterfly, Fiona

支持派 火相女子,倔强自我

行吗? 谈 人,他有一个 我喜欢的那个 是 。我们本来只 了 3 年的女友 来 朋友,可是后 很有默契的好 他 在 现 质了。 ,所以关系变 发生一些事情 盾 但我很矛 , 也很依赖他。 我 , 好 很 我 对 方面,我又 份感情,另一 这 得 不 舍 面 一方 人说闲话。我 发展下去会别 觉得如果跟他 么办呢? ”吗?应该怎 现在算“小三

Veronica ●

Veronica 同志:

你根本没有必要矛盾或者自责。喜欢就坚持啊,认真对他,也好好发展你们的感情。 爱情又不是排队买菜,哪里来的先来后到?如人饮水冷暖自知,外人永远不知道当局者到底合适 不合适。如果他们确实不属于一个国度的人,或彼此已经厌倦,那为什么要因为所谓的名 分勉强在一起呢?感情应该是鲜活的,来不得丝毫勉强,名存实亡的爱拖一天错一天。 男人的世界不只有爱情,他们要顾及的东西太多。所以,即使面对已经不爱的情人,男 人也很难把分手两个字说出口。社会责任感、道义,迫使他们不得不在大众面前维持好 男人的形象。但你不同,如果是真感情,就应该勇敢地争取与捍卫。 作为女人,完全可以过得更纯粹些。为爱活一次,一辈子的记忆,不要过于在意 别人的眼光。更何况,既然他会喜欢你,证明他与女朋友的感情有问题。没有 你,也会有其她人,这不是你的过错,根本不需要自责。倘若就因为自己莫名 其妙的内疚与逃避,错过了一段可能的幸福,恐怕你会抱憾终生。而对于他女朋友, 跟着不爱自己的男人,长远来看,必然也是痛苦不已。 至于你和他,别因为对未来不确定而畏首畏尾。要知道,爱珍贵的是过 程,而非结果。或许世俗的偏见给了你们一些阻碍,也让你凭生众多怀疑。 可是退一步讲,爱过了,就算不能到最后,也会是一场刻骨铭心的经历。 他对你真心还是假意,情不自禁还是逢场作戏,你自己是有感觉的。世界 上最难的事情就是,你爱我,刚好我也爱你。你们好不容易碰到,何苦要眼睁睁 看着彼此错过?这个时代,已经太多无可奈何的感情,将就着,麻木着,根本不知道 自己要什么。所以,不要妥协,请珍惜你的怦然心动。

● Fiona ●

反对派 水相女子,柔情知性

亲爱的 Veronica:

大部分的人,都是憎恨“小三”这个角色的。包括我,也不赞成这个角色的存在。第三者的痛苦,不但 来自外界,也来自自身。既然如此,何必要为难自己呢? 作家张小娴在自己的散文集中曾经说过“作为一个第三者,首要的任务是忘记所有节日;忘记得起,才 有资格苦恋”。你做得到吗?你可以忍耐在所有的节日里他都得陪在那个真正的女友 身边而不得不忽略你吗?你注意到“苦恋”这个字眼了吗?他如果不能扶正你,你 永远都是苦苦的被他牵制着的第二选择。他为什么不离开现在的女友和你在一起 呢?因为在他终究还是放不下那个女人啊……你的位置,其实很卑微不是吗?女 人啊,为什么要委屈自己去喜欢一个人呢? 被人知道你是那个插足入他俩感情的“小三”(好难听的代名词),大伙多 不会支持你。你为什么要反其道而行之呢?瞧瞧,因为你,他没有把持得住自 己;也许她把你和他现在的女友拿来比较之后就变得患得患失,才保留了你 在他的身边。他不爱你,他只是寂寞,他只是自私的想要享受被两个女人追 求的快感。而且,爱情这玩艺,真的是应该有先来后到的;是插不了队的。我 希望你可以明白卢巧音《三角志》歌词里的意思——今天他对他的情人劈腿, 即使有一天他真的为了你和他的现任女友分手了,他很可能会在你身上使用 同样的伎俩。女人啊,为什么要爱上一个会劈腿的男人呢? 我真心的希望你可以下定决心离开他。忘记他吧,他不值得你这么辛苦的爱恋。 有一天当你找到一个会奋不顾身的爱上你的男人的时候,你就会发现,你现 在对这个劈腿男的感情,并不是百分之百的爱情,而是你单纯的犯傻。千万 不要做“小三”;要做那个人心里唯一的女人!

● icybutterfly ●

来自日本的杯子...... 也可以这么用! www.starx.com.au

CITYWALKER JULY 2010 073


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PROMO消息

编辑/nate

Hyundai i20被ECO Car Magazine评为年度车型

Crown集团Newington楼盘 —— Eko几乎九成售罄

作为在澳大利亚享誉盛名的奖项,ECO Car Magazine在 墨尔本的颁奖礼上将年度车型皇冠戴给了Hyundai i20。 新的i20掀背版是Hyundai澳大利亚公司最新的i系车型, 作为多项大奖获得车型i30的以及最新推出的i45车型的 延续。I20的推出无疑会刺激小型车市场:它小巧,车身 内又不失宽敞的特性使它力压其他车型,不过使其获得 奖项的还是大多数小型车车主关心的燃油性能。 Hyundai i20系列将会在7月19日开始在澳大利亚发售。

距离Sydney市区CBD15公里,Parramatta CBD8公里, Newington提供了优越的周围配套设施:Woolworths 超市,高档餐厅,学校以及包括巴士,轮渡,铁路在内 的公共交通。164套公寓的销售达成了近8820万的交易 量,楼花的销售使业主在楼盘竣工前享受到了更加优 惠的价格。价值一亿三千万的Eko楼盘项目包含五座主 楼,共213套一居,两居以及三居的公寓户型,20间底 商和商业套间,35米的加热泳池,健身房、桑拿室以及 周未园景。目前还有不到20间Eko公寓待售,查询请致 电市场部经理Kym Rogers 0410 228 030。

Nikon摄影学校开班

Nikon澳大利亚摄影学校正式开班啦,学校将通过一系列 课程带学员领悟数码摄影中的各个重要环节。课程将会 在墨尔本、悉尼、布里斯班的优越地点开课,并由澳大 利亚最具天赋且经验丰富的摄影大师们主讲。 课程将会在6月26日开课,由浅入深,从单反数码相机 的介绍开始,旨在让学员熟悉尼康数码单反相机的主要 特性与性能。首轮课程将会在墨尔本的Marriot酒店,布 里斯班的Quay West Suites以及悉尼海港Marriot酒店 举行。具体课程时间,注册,以及付款方式请在www. mynikonlife.com.au查询。

Sass & Bide 设计师正式与Range Rover结缘

镜架间的时尚 —— Specsaver联手County Road新款眼镜项目启动

Sass & Bide的两位美女设计师Sarah-Jane Clarke和 Heidi Middleton今日正式宣布与Range Rover合作,今 后你会见到她们将驾驶着新的座驾并且为Land Rover品 牌代言。 Sarah-Jane Clarke和Heidi Middleton在这之前就都是 Range Rover车主,作为澳大利亚最受欢迎和最知名的 服装品牌之一的Sass & Bide的创始人,她们之前身为会 计师和艺术总监,现在却让大多数人为她们对于时尚的 直觉以及成功的商业运作而赞叹。 伴随着忙碌的生活和新生的家庭成员,Sarah-Jane Clarke和 Heidi Middleton选择了Range Rover,同时也 是两人对其风格、奢华以及性能的投合。

Sony带来澳大利亚的首支3D MV

眼镜在时尚世界里总是有其举足轻重的地位, 这一季Specsavers联手澳大利亚人气品牌 County Road,推出了最新一季的眼镜系列。 Country Road 2010的眼镜系列受最新一季秀 场的启发,以及County Road本身独特的风格 影响。全新的24款男女眼镜由各种时尚颜色组 成:浆果红、橘子黄、深紫以及深褐色。不同 材质的选择和精细的图案设计赋予了每副镜架 独特的个性。 时装设计师兼Project Runway的评委Henry Roth代表这一新系列成为品牌大使,他形容这 一新系列: “Specsaver和Country Road的联合将为这一 季最新的眼镜带来了前所未有的时尚灵感, Specsaver独家的Two for one活动必定会让这 一系列走红。不论是走复古的80年代路线,还 是简约风格,亦或是强调细节或者大行其道的 Geek风潮,都足以满足个人的不同需求。” Country Road 2010的眼镜系列将会在6月中旬 在澳大利亚的Specsaver店独家推出,伴随着 Two for one活动,建议零售价只要$199两幅, 并包括PENTAX镜片。

COFFEE SCHOOL BARISTA RSA RCG COURSES

将3D娱乐革命带到澳大利亚音乐产业, Sony今日宣布将会录制并呈现澳大利亚首 支3D MV。 Sony音乐娱乐旗下的澳洲电子流行乐艺人 Rogue Trader,将会使用Sony的专业3D录 制设备来对其最新单曲“Hearts Beat as One”的拍摄,并会在2010年FIFA世界杯期 间作为Qantas Socceroos的主题曲播出。 由 Starchild Productions公司的Mark Alston 执导,该MV在5月期间与墨尔本和悉尼两地 拍摄,其中不只有Rogue Trader在内活力四 射的表现,也会有Qantas Socceroos队员的 动态影像,并会借此将3D效果冲击力提升 到一个新高度。

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编辑/Steven

巨蟹妞,咱高 兴就把那男的 给 吊回来,不高 兴扔了得了。 还 有我呢!

准了吧! 的星座也太 ER LK A YW IT C 么衰呢? 次写得都那 可是怎么每 Rene

神秘人

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只有你不敢说的, ! 没有我们不敢登的 爱哭的安妮: 这期的最高 配置Holden Astra turbo 要便宜卖了 ,30500澳 元 , 加上终生 免费洗车。 详情细谈吧 。 0433517280 Tong

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076 JULY 2010 CITYWALKER

再流 什么了不起,不要 不就是男人嘛,没 长大 心你的人伤心是没 那么多眼泪。让关 ! 多 更 己 自 事。学会爱 的孩子才经常做的

你多么认 爱情,无论 有 没 本 根 多少, 这个世界上 无论你付出 , 起 一 在 人 被抛 真的和一个 情就如垃圾 感 些 那 候 的时 ,根本不需 当他不爱你 个人在一起 一 和 以 所 一样。男 在脑后。 反正结果都 。 出 付 要 得妞就 要认真不需 他们永远觉 为 因 。 惜 珍 人永远不会 好甩。 泡,那么的 好 的 是那么 有好男人么

姐姐

瘪独子, 你为什么 每天都要 夜店玩呢 去 ?辣妹有 那么好看 么?真没意 思。

他妈的,

淡定。 快乐的摩

西

蛀虫

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编辑/Steven

8月5号,去看大明星啦!

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再战大胃王! 谢谢大家上期的踊跃报名!吼吼,这个月我们 继续挑战大胃王。谁能在最短时间吃下最多的 烧烤,谁能辣到肝肠寸断还面不改色心不跳, 谁就是本期的烧烤达人!凡意欲参加者,请 登录网站留言。截止日期7月15日哦!报名从 速。

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078 JUN 2010 CITYWALKER

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