Modelagem dos processos produtivos
SUMÁRIO
RECEBIMENTO
de mercadoria
O
processo se inicia com o recebimento das mercadorias no Espaço América seguido da contagem e conferencia dos produtos. Se a quantidade dos itens não estiver correta, o encarregado por realizar os pedidos deverá ser notificado, e este por sua vez irá entrar em contato com o fornecedor e solicitar devolução. Caso contrário, realizar a separação dos itens que serão destinados para cada salão, e quando finalizada comunicar ao Midway para que o mesmo encaminhe o responsável por buscar as mercadorias.
Posteriormente, em ambos os salões os produtos deverão ser registrados no sistema, assim como suas quantidades, em seguida colar etiquetas de validade em todas as caixas e guardas os produtos de uso técnico no estoque e os de revenda na vitrine ou no estoque destinado para eles.
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O
processo de retiradas dos produtos de revenda a priori é de responsabilidade do caixa, porém, no caso de eventualidades como a superlotação do salão, pode surgir a necessidade de o processo ser realizado por outro funcionário. Após o caixa receber a informação do item desejado, o mesmo deverá visualizar no sistema sua disponibilidade no estoque, se estiver em falta ele precisa registrar na “Folha de controle – Revenda” a data e os dados referentes ao produto e em seguida oferecer ao cliente outro item. Caso a mercadoria esteja disponível em estoque, o caixa irá pega-lo diretamente na vitrine ou no depósito de revenda, no segundo caso, o funcionário precisa pegar a chave do depósito no balcão para poder retirar o produto. Ao final desse processo o caixa deverá dar baixa do item e sua respectiva quantidade no sistema para então finalizar a venda.
REVENDA
de produtos
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RETIRADA
de tinta A
retirada de tinta do estoque técnico pode ser feita por qualquer um dos funcionários, que deverá inicialmente verificar se há alguma caixa aberta da tinta que será utilizada. Se não houver produto aberto, o funcionário deverá pegar uma caixa lacrada, caso contrário, a tinta aberta deverá ser utilizada, evitando assim desperdício. Após o uso se sobrar tinta ela deverá ser devolvida ao estoque dentro de sua respectiva caixa, e colocada na seção “Tintas abertas”, no caso do produto acabar por completo, sua caixa deverá ser jogada no compartimento “Caixas vazias”, possibilitando então que o estagiário possa fazer a contagem dessas caixas todo início do dia para dar baixa no sistema e organizar o estoque.
RETIRADA
de demais produtos
INVENTÁRIO
mensal
A
realização do Inventário Mensal é de responsabilidade do estagiário e executado ao fim de todo mês. O processo se inicia a partir da impressão do relatório de estoque, no qual fica disponível no sistema do salão, em seguida deverá ser feita a contagem de todos os produtos técnicos e de revenda para conferir e registrar se as quantidades reais estão de acordo com o relatório daquele mês. Caso o estoque do sistema seja igual ao estoque real, assinalar com “OK”, caso contrário, anotar o valor do estoque real. Posteriormente, se não ocorreu divergência nas quantidades dos produtos, informar ao gerente, caso contrário, atualizar o sistema com a quantia correta e fazer relatório de repasse com as divergências encontradas e entregar ao gerente.