Quem lucra com nossa comida

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Para quem lucra com nossa comida é importante que ninguém saiba segredos por trás das prateleiras de supermercados.

Oi, Como vai? Queremos conversar sobre comida. Você tem em mãos informações para refletir quem enriquece e quem adoece com alimentos que você consome.

Mas, para quem vai comer esse alimento, isso é bem ruim. Alimentação saudável é um direito. É preciso batalhar por ele. Tá ligado?

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O que trazemos aqui não costuma ser ouvido em toda conversa. Somos o Instituto Políticas Alternativas para o Cone Sul. Entre nossas atividades, está a divulgação de conhecimentos importantes para quem gosta de pensar criticamente.

Nós vivemos em um país conhecido no mundo inteiro pela fertilidade do solo. Por que comer saudável é tão caro? Os alimentos processados suportam viajar milhares de quilômetros, de um país para outro. Os mais baratos têm altos teores de conservantes, açúcares, gorduras, agrotóxicos. Se queremos uma comida livre desses aborrecimentos, precisamos tirar mais dinheiro do bolso ou investir mais tempo escolhendo de quem comprar e conhecendo quem produz.

Enquanto isso, as áreas onde são plantadas comidas para população daqui diminuem ano após ano. Em 2016, o preço do feijão aumentou aqui no Rio, lembra? O quilo passou de R$10! A imprensa divulgou um monte de justificativa. Queremos destacar uma: em 25 anos, as terras destinadas para o plantio de feijão caíram quase pela metade no Brasil.

A partir de julho de 2016, a Rede Globo começou a mostrar uma propaganda chamada “Agro é Tech, Agro é Pop, Agro é tudo”. Já viu? É do agronegócio. É preciso destacar, gente, que Agro, na verdade, é: centenas de pessoas em condição de trabalho escravo, isenções fiscais milionárias e gordos financiamentos públicos para grandes empresários acumularem ainda mais dinheiro!

A agricultura familiar ainda é responsável por 70% da produção que chega aos brasileiros. A questão é: quem lucra com isso?

AGRO É

70%

Sem rodeios, gente: a qualidade do que a população come não é prioridade para quem lucra com nossa comida. Se fosse, não haveria tanto produto processado nem tanto legume cheio de agrotóxico pra vender baratinho, certo?

POP

Esse grupo de grandes senhores de terra produz principalmente soja, cana-deaçúcar e milho, enquanto o que nós no Brasil mais comemos é arroz, feijão e mandioca.1 Como resultado, aqueles de nós com o orçamento mais apertado ficam reféns de processados vindos de não sei onde e biscoitos recheados mais baratos que o tomate.

Para ficar sabendo das nossas atividades e conhecer mais detalhes sobre Quem lucra com nossa comida, acesse nossos canais! Site: www.pacs.org Facebook: @PACSInstituto pacs@pacs.org.br Realização

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Encontre o caminho para uma alimentação justa e saudável Nós falamos do agronegócio, mas ele é apenas um dos vilões. Tem bastante companhia. No caminho até uma alimentação saudável, as barreiras são muitas outras: grandes cadeias de alimentos processados, negociatas entre empresas e governos, falta de políticas públicas de peso que estimulem a produção orgânica de frutas e legumes, a falta que faz uma reforma agrária neste país, difusão massiva de agrotóxicos e uso de sementes transgênicas. Todos eles estão lucrando com nossa comida.

As dez maiores sonegadoras entre fábricas de alimentos devem R$ 17,4 bilhões ao Estado do Rio 3

Vigor foi doadora de campanhas do PMDB. Em troca, no Rio, ela ganhou isenções fiscais e terra 2

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23 A terra no Brasil está nas mãos de quem pode comprar grandes terrenos. Menos de 3% da terra agrícola é dividida em lotes menores que 10 hectares 5

Experimente tentar levar estas pessoas até a barraca de alimentos frescos e produzidos perto da casa de quem compra. Na caminhada, conheça um pouco mais sobre o que estamos dizendo.

A multinacional Cargill é considerada a maior empresa de agronegócio do Brasil, seguida por Bunge 7

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Dolly, Guaracamp e Refrigerantes Convenção estão entre as maiores sonegadoras do Rio 4

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Rio é cheio de agricultoras/es nas cidades, mas é considerado estado mais urbanizado do Brasil 9

Rio de Janeiro produz cana-de-açúcar, mandioca e café em monoculturas. Grande parte de frutas e hortaliças consumidas no Estado são importadas 11

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Brasil é o país que mais consome agrotóxicos no mundo: 5 litros por pessoa por ano! 6

1 Mais

conhecida no Norte e Nordeste como macaxeira ou aipim, e no Rio de Janeiro como aipim 2 Fonte: Jornal O Dia 3 Fonte: Procuradoria-Geral da Fazenda Federal 4 Fonte: Procuradoria-Geral da Fazenda Federal 5 Fonte: IBGE 6 Fonte: Campanha Permanente Contra os Agrotóxicos e pela Vida 7 Fonte: Revista Exame 8 Fonte: Revista Forbes 9 Fonte: IBGE 10 Fonte: Comissão Pastoral da Terra 11 Fonte: IBGE

Em 2016, 59 pessoas morreram lutando por Reforma Agrária no Brasil 10

Agricultura feita por pequenas/os produtoras/es, sem agrotóxicos, que vendem sua produção de maneira justa em feiras, compras coletivas, cestas camponesas, etc. É esse o tipo de economia que precisamos para uma alimentação saudável e sem que grandes empresas lucrem com nossa comida!

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Jorge Paulo Lemman é o homem mais rico do Brasil e dono de fábrica de cerveja. Quem enriquece com tanto milho que colocam na cerveja? 8


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