Saúde: Chocolate x TPM

CHOCOLATE:

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Além de ser um dos alimentos mais procurados e consumidos na época da Páscoa, o chocolate está sempre na lista de desejos que atravessam o período da síndrome pré-menstrual, também conhecida como TPM (Tensão Pré-Menstrual).

Além de sintomas desagradáveis, como cólicas, inchaço e irritabilidade, algumas mulheres também sentem vontade de comer doces, especialmente chocolates..

Para se ter uma ideia, 45% das mulheres apresentam compulsão por doces durante a TPM. Os desejos por carboidratos, chocolates e outras comidas são apenas um dos sintomas da síndrome pré-menstrual, que é causada por flutuações hormonais que afetam os neurotransmissores, os chamados mensageiros químicos do cérebro. Os sintomas aparecem na segunda metade do ciclo menstrual.

COMO EXPLICAR ESSA VONTADE?

Segundo a nutricionista Carolina Tisovec, quando uma mulher está na TPM, ocorre uma queda brusca dos hormônios. Então, essa vontade que as mulheres sentem de comer doces e, principalmente, chocolate tem justificativas fisiológicas. “Nos hormônios que perdemos está a serotonina, que é o hormônio responsável pelo bem estar. Então quando ocorre uma queda significativa nos níveis dessa substância no nosso organismo, é natural que busquemos em outras fontes essa sensação de prazer”, explica.

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A sensação de alívio gerada após a ingestão de chocolate está diretamente ligada à produção de serotonina. Segundo a nutricionista, o consumo de chocolate aumenta a produção da substância. Para produzir a serotonina, o organismo necessita de triptofano, que também é encontrado no chocolate.

“Mas para isso, precisamos escolher as melhores opções de chocolate, que são os amargos, meio amargos ou que possuam uma porcentagem de cacau acima dos 50%. Pois nesses tipos encontramos a maior quantidade de triptofano, também conhecido como o hormônio do bemestar”, recomenda Tisovec.

Outro benefício importante do chocolate no período da TPM é a presença de ferro em sua composição. É comum algumas mulheres apresentarem anemia durante a fase menstrual, pois a absorção de ferro é aumentada, em função da perda de sangue.

ENTÃO O CHOCOLATE ESTÁ LIBERADO?

A nutricionista responde: “se está com vontade de comer chocolate, vai lá e come um pedacinho. É muito melhor fazer isso do que prolongar sensações desagradáveis. Porque isso pode acabar gerando problemas que vão além das alterações de humor como a ansiedade, por exemplo.”