Catalogue 2015 Pallarès

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Notre mĂŠtier, notre passion Nos produits, la garantie

Depuis 1917 C ATA L O G U E D E P R O D U I T S


Faire de l’histoire avec le pas du temps L’industrie de couteau est une tradition à Solsona qui remonte au XVIe siècle. L’entreprise Pallarès, fondée en 1917, est actuellement le seul témoin de la importante industrie de couteau de Solsona. Cette industrie a connu son apogé au XVIIIe siècle, où la ville de Solsona avait 24 ateliers de coutellerie, regroupés dans la Guilde de Saint-Eloi, patron des couteliers. Au XIXe siècle, la ville comptait huit ateliers de coutellerie et au début du XXe siècle il n’y avait 12, basés encore sur l’artisanat et la plupart a laissé passer l’occasion de se moderniser. Dans ce contexte d’incertitude, l’entreprise Pallarès a été fondé par les frères Lluís et Carles Pallarès Canal (l’oncle de Lluís était déjà coutelier), qui sera bientôt caractérisée par l’acier bien trempé et un bon affûtage de ses couteaux, et qui vendait par toute la région du Solsonès et les provinces de Barcelone et de Gérone. Dans les années 1960, l’entreprise passe aux frères Jesús et Juli Pallarès Moncunill, fils de Lluís. Avec eux, il commence la modernisation de l’entreprise et l’expansion de son marché vers le reste de la Catalogne et de l’Espagne. Au milieu des années 1980, Il n’y a que deux ateliers de coutellerie et au début des années 1990 seulement il n’y une de seule, Coutellerie Pallarès. Au début de ce siècle arrive la troisième génération de l’entreprise. Elle continue la modernisation et l’adaptation aux nouvelles technologies et élargit le marché par la France, la Suisse, l’Allemagne et plusieurs pays d’Amérique du Sud. Tout au long de sa carrière, Coutellerie Pallarès a eu, et elle a encore, soin des matériaux utilisés, toujours à la recherche de la plus haute qualité, et elle a eu, et elle a encore, par principal objectif la qualité de la coupé, c’est pour ce-là que tous les couteaux sont affutés à la main. Malgré toutes les difficultés, Pallarès, avec de l’effort et du travail constant, a su s’adapter aux temps qui changent, sans pour autant sacrifier ses origines dans la tradition de la coutellerie artisanal de la ville de Solsona.


Index 4

Couteaux pliants. Aiguiseurs

9

Couteaux i utensilios de cuisine

17

Boucher Poisson

24

Outils agricoles (forge)

34

Outils jardin Campagne

37

Ciseaux

39

Barbecue

40

Pièces de collection


Couteaux pliants. Aiguiseurs Ref.

850026

Modèle

Pochette pour Couteaux Pliants de Cordura

COUTEAU PLIANT COMUN

100-09

100-05

4

100-09

Co. Comun nº 00 (7cm) COULEUR A.Carbone

100-40

Co. Comun nº 00 (7cm) COULEUR Inox.

100-01

Co. Comun nº 00 A.Carbone (7cm. Lame)

100-02

Co. Comun nº 0 A.Carbone (8cm. Lame)

100-03

Co. Comun nº 1 A.Carbone (9cm. Lame)

100-04

Co. Comun nº 2 A.Carbone (10cm. Lame)

100-05

Co. Comun Inox. nº 00

100-06

Co. Comun Inox. nº 0

100-07

Co. Comun Inox. nº 1

100-08

Co. Comun Inox. nº 2


Ref.

Modèle

Co. Comun nº 2 A.Carbone (10cm. Lame) Ref. 100-04

COUTEAU PLIANT RIPOLLES 100-10

Co. Ripolles nº 00 A.Carbone (7cm. Lame)

100-11

Co. Ripolles nº 0 A.Carbone (8cm. Lame)

100-12

Co. Ripolles nº 1 A.Carbone (9cm. Lame)

100-13

Co. Ripolles nº 2 A.Carbone (10cm. Lame)

100-14

Co. Ripolles Inox. nº 00

100-15

Co. Ripolles Inox. nº 0

100-16

Co. Ripolles Inox. nº 1

100-17

Co. Ripolles Inox. nº 2

COUTEAU PLIANT GABACHA 100-20

Co. Gabacha nº 00 A.Carbone(3”)

100-21

Co. Gabacha nº 0 A.Carbone (3 1/2”)

100-22

Co. Gabacha nº 1 A.Carbone (4”)

100-23

Co. Gabacha nº 2 A.Carbone(4 1/2”)

100-24

Co. Gabacha Inox. nº 00

100-25

Co. Gabacha Inox. nº 0

100-26

Co. Gabacha Inox. nº 1

100-27

Co. Gabacha Inox. nº 2

COUTEAUX PLIANT MALLORQUINA 100-30

Co. M.E.P.C Inox. nº 00

100-31

Co. M.E.P.C Inox. nº 0

100-32

Co. M.E.P.C Inox. nº 1

100-35

Co. M.E.P.R Inox. nº 00

100-36

Co. M.E.P.R Inox. nº 0

100-37

Co. M.E.P.R Inox. nº 1

100-30

100-35

5


Couteaux pliants. Aiguiseurs

Ref.

Modèle

AIGUISSEURS

21009

21009

Aiguiseur “Vidia” a main

21010

Aiguiseur “Vidia” a table

21020

WORK-SHARP Machine électrique pour affûter tout type de coupes Haches, ciseaux, couteaux, sécateurs, hachoirs, cutters,... Il a des accessoires pour faire différents angles d’affûtage Très facile a utiliser avec sécurité Il y a trois bandes abrasives selon le type d’outil a affûter

21017

Bande abrasive grain 80 WS

21018

Bande abrasive grain 6000 WS

21019

Bande abrasive grain 220 WS

21030

Bande abrasive similaire grain 220 Medium WS

21031

Bande abrasive similaire grain 80 Coarse Ws

21032

Bande abrasive similaire grain Nor X4 Fine WS

21022

Bande abrasive DIAMANT grain 180 CoarseWS

21023

Bande abrasive DIAMANT grain 1500 Fine WS

21010

WORK-SHARP Ref. 21020

21019 21018

6

21017


Ref.

022000

Modèle

KEN ONION machine a affuter elèctrique Machine elèctrique pour affûter tout type de coupes Haches, ciseaux, couteaux, sécateurs, hachoirs, cutters,... Très facile a utiliser avec sécurité Il y a trois bandes abrasives selon le type d’outil a affûter

Accessoire Belt Grinder pour Ken Onion Ref. 022002

KEN ONION machine a affuter elèctrique Ref. 022000

022001

022001

Boîte 5 bandes Ken Onion

022010

Bande abrasive grain 80 Coarse KO

022011

Bande abrasive grain 220 Medium KO

022012

Bande abrasive NORAX 46 Fine KO

022002

Accessoire Belt Grinder pour Ken Onion

022003

Boîte 5 bandes Belt Grinder KO

21021

Affûteur manuel 5 faces Guided Field Sharpener 1 diamant gros + 1 diamant fin 2 céramiques rondes 1 cuir de finition

21021

7


Couteaux pliants. Aiguiseurs

Ref.

Modèle

990000110 Fusils 20cm m/fibre anneau 990000110

990000400

990000200 Fusils 25cm m/fibre 990000300 Fusils 30cm m/fibre 990000400 Fusils 30cm ovale m/fibre 990000450 Fusils qualité diamante m/fibre

990000450

990000500 Fusils double ovale 993219999 Bloc Pierre Rose à finition

990000500

321000152 Pierre à faux blanche 321000154 Pierre à faux carborundum Vert

321000152

321000625 Bloc carborundum 150x50x25cm 321001500 Pierre à boucher avec base

321000154

321001600 Pierre à huile étui bleu 321000300 Bloc à affûter 2 faces Gros-Moyen

321000625

321001500

321000300

Bloc Pierre Rose à finition Ref. 993219999 321001600

PIERRE NATURELLE À AFFÛTER

6010-01

6010-01

Lime ongle avec housse

6010-02

Pierre ovale 23cm

6010-03

Pierre charpenterie 120x60x14

6010-04

Pierre couteaux support bois 200x35

6010-05

Pierre couteaux 100x15x15

6010-02

Pierre couteaux support bois 200x35 Ref. 6010-04

6010-03

6010-05

8


Couteaux i utensilios de cuisine Ref.

Modèle

COUTEAUX PROFESSIONNELS FORGÉS ACIER INOX. 6120-07

Couteau Bec d’oiseau Inox.

6120-08

Couteau Tomate 10cm M/Inject Inox.

6120-09

Couteau Cuisine 10cm M/Inject. Inox.

6120-10

Couteau Cuisine Forgé 10cm Inox.

6120-12

Couteau Ménage Forgé 12,5cm Inox.

6121-12

Couteau Ménage Forgé 12,5cm micro Inox.

6120-20

Couteau Tranchelard Forgé 20cm Inox.

6120-22

Couteau Tranchelard Forgé 22,5cm Inox.

6120-25

Couteau Tranchelard Forgé 25cm Inox.

6120-15

Couteau Désosseur Forgé 15cm Inox.

6120-16

Couteau Désosseur Forgé 15cm flex Inox.

6121-15

Couteau Cuisine Chef Forgé 15cm Inox.

6120-07

6120-08

6120-09

6120-10

6120-12

6120-22

6120-16

9


Couteaux i utensilios de cuisine

6121-20

6121-30

6122-20

6122-17

6122-18

Ref.

Modèle

6121-20

Couteau Cuisine Chef Forgé 20cm Inox.

6121-22

Couteau Cuisine Chef Forgé 22,5cm Inox.

6121-25

Couteau Cuisine Chef Forgé 25cm Inox.

6121-30

Couteau Cuisine Chef Forgé 22,5cm Inox. Alvéolé

6122-20

Couteau Pain Forgé 20cm Inox.

6122-25

Couteau Pain Forgé 25cm Inox.

6123-23

Couteau Jambon Forgé 23cm Inox

6123-27

Couteau Jambon Forgé 27,5cm Inox

6122-17

Couteau Santoku Forgé 17cm Inox

6122-18

Couteau Usuba Forgé 17,50cm Inox

6837-28

Couteau Filet Inject. 27cm Inox Alvéolé

6837-28

Couteau Jambon Forgé 23cm Inox Ref. 6123-23

COUTEAUX CHEF SIMPLE M/POL ACIER INOXYDABLE 31972-10

Couteau Chef simple 10cm Inox.

31972-12

Couteau Chef simple 12,5cm Inox.

31972-15

Couteau Chef simple 15cm Inox.

31972-18

Couteau Chef simple 18cm Inox.

31972-20

Couteau Chef simple 20cm Inox.

31972-23

Couteau Chef simple 23cm Inox.

31972-25

Couteau Chef simple 25cm Inox.

31972-28

Couteau Chef simple 28cm Inox.

31972-30

Couteau Chef simple 30cm Inox.

COUTEAUX CUISINE MANCHE BUIS ACIER CARBONE/INOX.

10

10-160

Co. Cuisine 9cm M/ buis A.Carbone

10-161

Co. Cuisine 11cm M/ buis A.Carbone

10-162

Co. Cuisine 13cm M/ buis A.Carbone

10-163

Co. Cuisine 16cm M/buis A. Carbone

10-150

Co. Cuisine 8cm M/ buis A.Carbone

10-151

Co. Cuisine 10cm M/ buis A.Carbone


Ref.

Modèle

10-152

Co. Cuisine 12cm M/ buis A.Carbone

10-153

Co. Cuisine 15cm M/ buis A.Carbone

10-200

Co.Cuisine 10cm M/ buis Inox.

10-201

Co.Cuisine 12cm M/ buis Inox.

10-202

Co.Cuisine 11cm M/ buis Inox.

COUTEAUX POINTUS MANCHE BUIS ACIER CARBONE INOX 10-170

Co. Pointu M/buis 10cm A.Carbone

10-171

Co. Pointu M/buis 12cm A.Carbone

10-176

Co. Pointu M/plastique 10cm Inox.

10-177

Co. Pointu M/plastique 12cm Inox.

COUTEAUX ARAGON ACIER CARBONE 31381-13

Cu. Degollar Aragón 13cm Cachas haya A.C

31381-15

Cu. Degollar Aragón 15cm Cachas haya A.C

31381-17

Cu. Degollar Aragón 17cm Cachas haya A.C

31381-20

Cu. Degollar Aragón 20cm Cachas haya A.C

COUTEAUX CUISINE MANCHE HÊTRE ACIER CARBONE 10-130

Co. Cuisine 8cm M/hêtre A.Carbone

10-131

Co. Cuisine 10cm M/hêtre A.Carbone

10-132

Co. Cuisine 12cm M/hêtre A.Carbone

10-133

Co. Cuisine 15cm M/hêtre A.Carbone

10-134

Co. Cuisine 18cm M/hêtre A.Carbone

COUTEAUX CUISINE MANCHE OLIVIER ACIER CARBONE 10-140

Co. Cuisine M/olivier 8cm A.Carbone

10-141

Co. Cuisine M/olivier 10cm A.Carbone

10-142

Co. Cuisine M/olivier 12cm A.Carbone

10-143

Co. Cuisine M/olivier 15cm A.Carbone

10-144

Co. Cuisine M/olivier 18cm A.Carbone

COUTEAUX CUISINE MANCHE OLIVIER ACIER INOX 10-191

Co. Cuisine M/olivier 8cm Inox.

10-192

Co. Cuisine M/olivier 10cm Inox.

10-193

Co. Cuisine M/olivier 12cm Inox.

10-194

Co. Cuisine M/olivier 15cm Inox.

10-195

Co. Cuisine M/olivier 18cm Inox.

11


Couteaux i utensilios de cuisine

Ref.

Modèle

COUTEAUX CUISINE MANCHE NACRÉ ACIER INOX 10-125

Co. Cuisine M/nacré 8cm Inox.

10-126

Co. Cuisine M/nacré 10cm Inox.

10-127

Co. Cuisine M/nacré 12cm Inox.

10-128

Co. Cuisine M/nacré 15cm Inox.

10-129

Co. Cuisine M/nacré 18cm Inox.

COUTEAUX CUISINE MANCHE BOIS PRESSÉ ACIER INOX 10-100

Co. Cuisine M/bois pressé 8cm Inox.

10-101

Co. Cuisine M/bois pressé 10cm Inox.

10-102

Co. Cuisine M/bois pressé 12cm Inox.

10-103

Co. Cuisine M/bois pressé 15cm Inox.

10-104

Co. Cuisine M/bois pressé 18cm Inox.

COUTEAUX CUISINE MANCHE PHENOLKRAFT ACIER INOX

10-105

10-120

Co. Cuisine M/phen 8cm Inox.

10-121

Co. Cuisine M/phen 10cm Inox.

10-122

Co. Cuisine M/phen 12cm Inox.

10-123

Co. Cuisine M/phen 15cm Inox.

10-124

Co. Cuisine M/phen 18cm Inox.

COUTEAUX CUISINE MANCHE PLASTIQUE

10-106

10-105

Co. Cuisine Inox. M/plastique Couleurs 8cm

10-106

Co. Cuisine Inox. M/plastique Couleurs 10cm

10-108

Co. Cuisine Inox. M/plastique rouge 15cm

10-108

COUTEAUX DE TABLE MONOBLOC ET ACIER INOXYDABLE

2750-01

2750-01

Couteau de table monobloc Inox. (unité)

10-180

Couteau table M/bois pressé Inox.

10-181

Couteau table M/Palmadera Inox.

10-181

2772-02

Couteau table M/Phenolcraft Inox.

2772-02

JEUX DE CUISINE

10-180

JOC10

12

JOC11

2852-5J-1

Bloc 6 couteaux, 1 ciseau, m/nacrée Inox

2852-6J-2

Bloc 6 couteaux, 1 ciseau, m/bois pressé Inox

2852-7J-3

Bloc 6 couteaux, 1 ciseau, m/phen. Inox

JOC11

Table hêtre 45*28 + Couteaux 10cm M/ bois pressé Inox.


Ref.

Modèle

Bloc 6 couteaux, 1 ciseau, m/bois pressé Inox Ref. 2852-6J-2 157,30€

2852-5J-1

2852-7J-3

5990-10

Pochette couteaux professionnel 9 pièce

JOC10

Jeux Cuisine Profes. Pochette (4 couteaux) “1 prof. 10cm, 1 prof. 22,5cm, 1 chef 22,5cm, 1 des. 15cm”

5990-10

COUTEAUX JAMBON ACIER CARBONE/INOXYDABLE 30931-23

Co. Jambon M/ hêtre 23cm A.Carbone

30931-26

Co. Jambon M/ hêtre 26cm A.Carbone

30921-23

Co. Jambon M/ buis 23cm A.Carbone

30921-26

Co. Jambon M/ buis 26cm A.Carbone

30921-30

Co. Jambon M/ buis 30cm A.Carbone

30951-23

Co. Jambon M/ nacré 23cm Inox. Étroit

30953-23

Co. Jambon M/ phénol noir 23cm Inox. Étroit

30953-26

Co. Jambon M/ phénol noir 26cm Inox. Étroit

30962-23

Co. Jambon M/ bois pressée 23cm Inox.

30962-26

Co. Jambon M/ bois pressée 26cm Inox.

30964-23

Co. Jambon M/ bois pressée 23cm Inox. Étroit

30964-26

Co. Jambon M/ bois pressée 26cm Inox. Étroit

30931-23

30921-23

30951-23

30953-23

30962-23

30964-23

13


Couteaux i utensilios de cuisine

Ref.

Modèle

COUTEAUX PAIN ACIER INOXYDABLE 31522-22

31552-20

31562-25

31522-22

Co. Pain M/buis 22cm Inox.

31522-25

Co. Pain M/buis 25cm Inox.

31522-28

Co. Pain M/buis 28cm Inox.

31552-20

Co. Pain M/ nacrée 20cm Inox.

31562-20

Co. Pain M/ bois pressée 20cm Inox.

31562-25

Co. Pain M/ bois pressée 25cm Inox.

31562-28

Co. Pain M/ bois pressée 28cm Inox.

31572-20

Co. Pain M/phénol noir 20cm Inox. (NOUVEAU)

31572-20

COUTEAUX À FROMAGE ACIER INOXYDABLE

3118000 575050008

3118000

Couteau Fromage 26cm M/ polypropylène Inox.

3118001

Couteau Fromage 33cm M/ polypropylène Inox.

CISEAUX CUISINE 575050008 Ciseaux Cuisine 8” avec vis Acier Inoxydable 563090414 Ciseaux Cuisine master Inox. poli 8”

990010235

563000423 Ciseaux Cuisine professionnel Inox. 8” 563000424 Ciseaux Cuisine professionnel Inox. 9” 990010235 Ciseaux a mâcher la viande Chromée 990010236 Ciseaux a mâcher la viande Inox.

CISEAUX À COMPTOIR 575000009

575000009 Ciseaux a Comptoir Inox. Nº 00 (360mm) 575103005 Ciseaux à Comptoir Inox. Nº 0 (410mm) 575103006 Ciseaux à Comptoir Inox. Nº 1 (480mm)

Ciseaux Cuisine master Inox. poli 8” Ref. 563090414

Ciseaux Cuisine professionnel Inox. 8” Ref. 563000423

14


Ref.

Modèle

COUPERETS CUISINE INOXYDABLE 4452-00

Couperet Cuisine M/ nacrée nº 0 (8x15) Inox.

4452-01

Couperet Cuisine M/ nacrée nº 1 (9x17) Inox.

4452-02

Couperet Cuisine M/ nacrée nº 2 (9,5x18) Inox.

4462-00

Couperet Cuisine M/bois pressée nº 0 (8x15) Inox.

4462-01

Couperet Cuisine M/bois pressée nº 1 (9x17) Inox.

4462-02

Couperet Cuisine M/bois pressée nº 2 (9,5x18) Inox.

4472-01

Couperet Cuisine M/ phénol noir nº 1 (9x17) Inox.

4452

4462

0160000

GANT TRAVAILLER ACIER INOX 0160000T2 Gant Cotte de Maille Inox T/2 0160000T3 Gant Cotte de Maille Inox T/3 0160000T4 Gant Cotte de Maille Inox T/4

569000338

CRAPAUD / ÉCAILLEUR / BAITE CÔTELETTE 569000902 Crapaud avec support Inox. 569000338 Crapaud avec base polyéthylène 569000901 Crapaud pointe manche

569000901

569000250

569000250 Écailleur Poisson 569000182 Baitte côtelette

569000182

990010237 Pince à crustacés forgée Inox 990010238 Curette à crustaces Inox 990010239 Fourchette deux pointes forgée Inox

990010237

BOULANGER SUR SOCLE / SUPPORT SAUMON

990010238

990800150 Boulanger sur socle polyéthylène 999000007 Support Saumon

990010239

SPATULE TRIANGLE INOXYDABLE 557058007 Spatule pour cuisine plastique noir 7cm 557058008 Spatule pour cuisine plastique noir 8cm

990800150

557058009 Spatule pour cuisine plastique noir 9cm 557058010 Spatule pour cuisine plastique noir 10cm 557058012 Spatule pour cuisine plastique noir 12cm 557054900 Spatule coudée Inox. 557052906 Spatule flexible 6” (15cm) M/ plastique 557052907 Spatule flexible 7” (18cm) M/ plastique

557058007

557052908 Spatule flexible 8” (20cm) M/ plastique

15


Couteaux i utensilios de cuisine

Ref.

Modèle

557052909 Spatule flexible 9” (23cm) M/ plastique 557052909

557052910 Spatule flexible 10” (25cm) M/ plastique

TABLES D’HÊTRE 570000317 Table d’hêtre 400x250x35 570000318 Table d’hêtre 500x350x35 570000321 Table d’hêtre 350x250x25

Table d’hêtre 400 x 250 x 35 Ref. 570000317

TABLE POLYETHYLENE 569000501

569000501 Table polyet. Blanche/ Couleur 300x200x20 569000502 Table polyet Blanche/ Couleur 300x250x20 569000509 Table polyet. Blanche/ Couleur 400x300x20 569000506 Table polyet. Blanche 400X300X30 569000504 Table polyet. Blanche 400X300X40

551004575

569000503 Table polyet. Blanche 500X300X20 569000507 Table polyet. Blanche 500X300X30 569000508 Table polyet. Blanche 500X300X40

SUPPORT JAMBON 006001128

551004575 Support Jambon 006001128 Barre aimantée 46cm

TÔLE EN FER POUR CUISSON 140000117 Tôle en fer pour cuisson 17x21cm 140000120 Tôle en fer pour cuisson 20x25cm 140000125 Tôle en fer pour cuisson 25x34cm 140000126 Tôle en fer pour cuisson 26x30cm 140000132 Tôle en fer pour cuisson 32x42cm

16


Boucher Poisson Ref.

Modèle

COUTEAUX BOUCHER INOXYDABLE/ ACIER CARBONE 30131-06

Couteau Boucher M/ hêtre 6” (15cm) A.Carbone

30131-07

Couteau Boucher M/ hêtre 7”(18cm) A.Carbone

30131-08

Couteau Boucher M/ hêtre 8” (20cm) A.Carbone

30131-09

Couteau Boucher M/ hêtre 9” (23cm) A.Carbone

30131-10

Couteau Boucher M/ hêtre 10”(25,5cm) A.Carbone

30131-11

Couteau Boucher M/ hêtre 11” (28cm) A.Carbone

30131-12

Couteau Boucher M/ hêtre 12” (30,5cm) A.Carbone

30131-13

Couteau Boucher M/ hêtre 13” (33cm) A.Carbone

30131-14

Couteau Boucher M/ hêtre 14” (36cm) A.Carbone

30131-16

Couteau Boucher M/ hêtre 16” (41cm) A.Carbone

30132-06

Couteau Boucher M/ palissandre 6” (15cm) Inox.

30132-07

Couteau Boucher M/ palissandre 7” (18cm) Inox.

30131-06

17


Boucher Poisson

30132-08

Ref.

Modèle

30132-08

Couteau Boucher M/ palissandre 8” (20cm) Inox.

30132-09

Couteau Boucher M/ palissandre 9” (23cm) Inox.

30132-10

Couteau Boucher M/ palissandre 10” (25,5cm) Inox.

30132-11

Couteau Boucher M/ palissandre 11” (28cm) Inox.

30132-12

Couteau Boucher M/ palissandre 12” (30,5cm) Inox.

30132-13

Couteau Boucher M/ palissandre 13” (33cm) Inox.

30132-14

Couteau Boucher M/ palissandre 14” (36cm) Inox.

30132-16

Couteau Boucher M/ palissandre 16” (41cm) Inox.

30142-06

Couteau Boucher M/ polypropylène 6” (15cm) Inox.

30142-07

Couteau Boucher M/ polypropylène 7” (18cm) Inox.

30142-08

Couteau Boucher M/ polypropylène 8” (20cm) Inox.

30142-08g Couteau Boucher M/ polypropylène 8” (20cm) Inox. 30142-09 30142-06

Couteau Boucher M/ polypropylène 9” (23cm) Inox.

30142-09g Couteau Boucher M/ polypropylène 9” (23cm) Inox. 30142-10

Couteau Boucher M/ polypropylène 10” (25,5cm) Inox.

30142-10g Couteau Boucher M/ polypropylène 10” (25,5cm) Inox. 30142-11

Couteau Boucher M/ polypropylène 11” (28cm) Inox.

30142-12

Couteau Boucher M/ polypropylène 12” (30,5cm) Inox.

30142-13

Couteau Boucher M/ polypropylène 13” (33cm) Inox.

30142-14

Couteau Boucher M/ polypropylène 14” (36cm) Inox.

30142-16

Couteau Boucher M/ polypropylène 16” (41cm) Inox.

COUTEAUX À SAIGNER INOXYDABLE/ ACIER CARBONE

Couteau Saigner M/ buis 18cm A.Carbone Ref. 30221-18

18

30221-15

Couteau Saigner M/ buis 15cm A.Carbone

30221-18

Couteau Saigner M/ buis 18cm A.Carbone

30221-21

Couteau Saigner M/ buis 21cm A.Carbone

30221-24

Couteau Saigner M/ buis 24cm A.Carbone


Ref.

Modèle

30231-15

Couteau Saigner M/ hêtre 15cm A.Carbone

30231-18

Couteau Saigner M/ hêtre 18cm A.Carbone

30231-21

Couteau Saigner M/ hêtre 21cm A.Carbone

30231-24

Couteau Saigner M/ hêtre 24cm A.Carbone

30242-15

Couteau Saigner M/ polypropylène 15cm Inox.

30242-18

Couteau Saigner M/ polypropylène 18cm Inox.

30242-21

Couteau Saigner M/ polypropylène 21cm Inox.

30242-24

Couteau Saigner M/ polypropylène 24cm Inox.

30272-15

Couteau Saigner M/ palissandre 15cm Inox.

30272-18

Couteau Saigner M/ palissandre 18cm Inox.

30272-21

Couteau Saigner M/ palissandre 21cm Inox.

30272-24

Couteau Saigner M/ palissandre 24cm Inox.

30231-24

30242-15

30272-15

COUTEAUX ÉTROIT INOXYDABLE/ ACIER CARBONE 30321-13

Couteau Étroit M/ buis 13cm A.Carbone

30321-15

Couteau Étroit M/ buis 15cm A.Carbone

30321-18

Couteau Étroit M/ buis 18cm A.Carbone

30331-13

Couteau Étroit M/ hêtre 13cm A.Carbone

30331-15

Couteau Étroit M/ hêtre 15cm A.Carbone

30331-18

Couteau Étroit M/ hêtre 18cm A.Carbone

30342-13

Couteau Étroit M/ polypropylène 13cm Inox.

30342-15

Couteau Étroit M/ polypropylène 15cm Inox.

30342-18

Couteau Étroit M/ polypropylène 18cm Inox.

30372-13

Couteau Étroit M/ palissandre 13cm Inox.

30372-15

Couteau Étroit M/ palissandre 15cm Inox.

30372-18

Couteau Étroit M/ palissandre 18cm Inox.

COUTEAUX À PELER POIL ACIER CARBONE 30781-01

Co. Peler nº 1 (6x18cm) A.Carbone

30781-02

Co. Peler nº 2 (7x18cm) A.Carbone

30781-03

Co. Peler nº 3 (8x19cm) A.Carbone

30321-18

30331-18

30342-18

30372-18

30781-01

COUTEAUX DÉSOSSEUR INOXYDABLE/ACIER CARBONE 30821-13

Désosseur M/ buis 13cm A.Carbone

30821-15

Désosseur M/ buis 15cm A.Carbone

30821-18

Désosseur M/ buis 18cm A.Carbone

30831-13

Désosseur M/ hêtre 13cm A.Carbone

30831-15

Désosseur M/ hêtre 15cm A.Carbone

30821-13

30831-13

19


Boucher Poisson

30842-13

30842-15g

Ref.

Modèle

30831-18

Désosseur M/ hêtre 18cm A.Carbone

30842-13

Désosseur M/ plastique 13cm Inox.

30842-15

Désosseur M/ plastique 15cm Inox.

30842-15g Désosseur M/ plastique 15cm Inox. 30842-18

Désosseur M/ plastique 18cm Inox.

30842-18g Désosseur M/ plastique 18cm Inox. 30872-18

31601-00

30872-13

Désosseur M/ palissandre 13cm Inox.

30872-15

Désosseur M/ palissandre 15cm Inox.

30872-18

Désosseur M/ palissandre 18cm inox.

COUTEAUX RESTAURATEUR INOXYDABLE / ACIER CARBONE 31601-00

Couteau Restaurateur (9’5x3’5cm) A.Carbone

31602-00

Couteau Restaurateur (9’5x3’5cm) Inox.

ESSES ACIER INOXYDABLE 310001108 Esses nº 8 Inox. 310001110 Esses nº 10 Inox. 310001112 Esses nº 12 Inox. 310001114 Esses nº 14 Inox. 310001116 Esses nº 16 Inox. 310001118 Esses nº 18 Inox. 310001120 Esses nº 20 Inox.

COUPERETS

FEUILLE À TRANCHER 31273-01

8000-68

31273-01

Feuille Trancher nº 1 M/phen. (34x8.5x3) Inox.

31273-10

Feuille Trancher nº 1 M/phen. (34x8.5x4) A.Carbone

31273-02

Feuille Trancher nº 2 M/phen. (37x8.5x3) Inox.

31273-11

Feuille Trancher nº 2 M/phen. (34x8.5x4) A.Carbone

31273-04

Feuille Trancher Pointe M/phen. Inox. 30cm

8000-68

Feuille Trancher Spécial 40x16x4 à 2 mains Inox. Manche Polyethylene

COUPERETS BOUCHER ACIER CARBONE/INOXYDABLE 4121-00

20

4121-00

Couperet Boucher M/ buis nº 0 (11x24) A.Carbone

4121-01

Couperet Boucher M/ buis nº 1 (12x25,5) A.Carbone

4121-02

Couperet Boucher M/ buis nº 2 (13x27,5) A.Carbone

4122-00

Couperet Boucher M/ buis nº 0 (11x24) Inox.


Ref.

Modèle

4122-01

Couperet Boucher M/ buis nº 1 (12x25,5) Inox.

4122-02

Couperet Boucher M/ buis nº 2 (13x27,5) Inox.

4122-03

Couperet Boucher M/ buis nº 3 (14x29) Inox.

4192-10

Couperet Boucher M/ croix phen. nº 00 (9,5x24) Inox.

4172-00

Couperet Boucher M/ phen. nº 0 (12x25,5) Inox.

4172-01

Couperet Boucher M/ phen. nº 1 (12x25,5) Inox.

4172-02

Couperet Boucher M/ phen. nº 2 (13x27,5) Inox.

4172-03

Couperet Boucher M/ phen. nº 3 ( 14x29) Inox.

4172-00

COUPERETS POISSON ACIER CARBONE/INOXYDABLE 4222-01

Couperet Poisson M/ buis nº 1 (9,5x28) Inox.

4222-02

Couperet Poisson M/ buis nº 2 (10,5x31) Inox.

4222-03

Couperet Poisson M/ buis nº 3 (12x35) Inox.

4222-04

Couperet Poisson M/ buis nº 4 (13,5x41) Inox.

4272-01

Couperet Poisson M/ phen. nº 1 (9,5x28) Inox.

4272-02

Couperet Poisson M/ phen. nº 2 (10,5x31) Inox.

4272-03

Couperet Poisson M/ phen. nº 3 (12x35) Inox.

4272-04

Couperet Poisson M/ phen.n4 (13,5x41) Inox.

4222-04

4272-01

800-034

HACHES ABATTOIR PROFESSIONNELS 532-900

Hache Abattoir A.Carbone 900grs M/ polyéthylène

800-034

Hache Abattoir Inox. 750grs. M/ polyéthylène

800-033

Hache Abattoir Inox. 1000grs. M/ polyéthylène

800135

Hache Inox. Catalane M/ Polyéthylène

SCIE A BOUCHER AMÉRICAINE

800135 990800140

990800140 Scie à Boucher Américaine Inox 20” 603285210 Lame à Scie Américaine 20”

MACHINES

MACHINES SOUS VIDE 017V302PK1 Machine sous vide Maxima Automatique On peut contrôler la puissance et la succion Rouleau sous vide de 30x600cm et 20 sachets de 20x30cm Mesures: 50x16x10cm Pression sous vide: 60cM/hg (0,8 bar) Poids: 3,5 Kg. Puissance: 320w

21


Boucher Poisson

Ref.

Modèle

Machine sous vide VANTAGE Automatique Filtre contre la poussière/liquides au mécanisme de vide Compris 10 sachets, 1 rouleau de 30x600cm

Mesures: 34x14x9cm Pression sous vide: 60cm/hg (0,8 bar) Poids: 2,40 Kg. Puissance: 170w

Ref. 017V97PK1

SACHETS ET ROULEAUS SOUS VIDE 017001250 Paquet 100 sachets sous vide gaufrés 12x50 017001251 Paquet 100 sachets sous vide gaufrés 15x24 017001530 Paquet 100 sachets sous vide gaufrés 15x30 017002030 Paquet 100 sachets sous vide gaufrés 20x30 017003040 Paquet 100 sachets sous vide gaufrés 30x40 017ACO1081 Rouleau sous vide gaufrés 30x600cm 017ACO1068 Rouleau sous vide gaufrés 15x600cm

BOÎTES 017ACO1002 Boîte sous vide 1,5 lt. avec couvercle 017ACO1003 Boìte sous vide 2 lt. avec couvercle 017ACO1004 Boìte sous vide 4 lt. avec couvercle

MACHINE À MÉLANGER LA VIANDE 017000001 Machine à mélanger la viande 15LT-8KGR. 017000002 Machine à mélanger la viande 27LT-20KGR.

MACHINES A FARCIR 017020050 Machine à farcir 5kg 017020650 Machine à farcir 7kg 017021000 Machine à farcir 10kg 017025000 Machine à farcir 15kg

22


Ref.

Modèle

TRANCHEUSE ÉLECTRIQUE DE CHARCUTERIE 017000D19 Trancheuse électrique de charcuterie 195mm 190w 017000D25 Trancheuse électrique de charcuterie 250mm 190w

MACHINES À HACHER 019052010 Lame hachoir Nº 22 019052020 Lame hachoir Nº 32 019053010 Disque nº22 trou 6mm 019053020 Disque nº22 trou 8mm

019052

019053230 Disque nº32 trou 6mm 019053120 Disque nº32 trou 8mm

019053

Trancheuse électrique de charcuterie 195mm 190w Ref. 017000D19

Hachoir électrique à viande nº22 Puissance 0’75HP, deux sens de marche, monophasée Réversible 220v Ref. 019000T22 Hachoir électrique à viande nº32 Puissance 1HP, deux sens de marche, monophasée Réversible 220v Ref. 019000T32

23


Outils agricoles (forge) Ref.

Modèle

FORGE INDUSTRIELLE 7122-16

FAUSSE 7120-00

7126-01

7120-01

7126-10

24

7126-00

7112-16

Fausse Droite 16” Ind.

7112-18

Fausse Droite 18” Ind.

7112-20

Fausse Droite 20” Ind.

7112-24

Fausse Droite 24” Ind.

7112-26

Fausse Droite 26” Ind.

7120-00

Manche métallique pour Fausse

7126-00

Anneau pour Fausse

7126-01

Anneau pour Fausse avec vises

7120-01

Marteau pour Fausse

7126-10

Enclume pour Fausse


Ref.

Modèle

SERPES 7116-10

Serpes nº 0 manche métallique Ind.

7116-20

Serpes nº 1 manche métallique Ind.

5401-05

Manches des serpes en bois (1200x35)

7116-10

MERLIN ÉCLATEUR/COIN ECLATEUR 7117-00

Merlin Éclateur pour bois 2800grs. avec manche

7117-01

Merlin Éclateur pour bois 3500grs. avec manche

7117-10

Manche pour merlin éclateur

5228-001

Coin Éclateur pour bois 2Kgr.

5228-002

Coin Éclateur pour bois 3Kgr.

5228-005

Coin Éclateur Trak pour bois

5228-002

5228-005

Merlin Éclateur pour bois 2800grs. avec manche Ref. 7117-00

HOUE AVEC CRÊTRE 7918-55

Houe avec crête m/bois 0,8m (12x4) (11x3)cm

7918-56

Houe avec crête grande Ind. (19x8) (15x9)cm

99400007

Manche Houe avec crête grande oval 90cm

7918-55

7918-56

RÂTEAU 7122-12

Râteau 12 Pointes sans manche Ind.

7122-14

Râteau 14 Pointes sans manche Ind.

7122-16

Râteau 16 Pointes sans manche Ind.

7122-17

Manche Râteau (1200x29)

FAUCILLE AVEC DENTS 7128-01

Faucille nº 00 Ind.

7128-20

Faucille nº 0 Ind.

7122-12

7128-01

7143-00

HOUE LARGE 7143-00

Houe large 245x120cm sans manche ind.

25


Outils agricoles

Ref.

Modèle

HOUE CARRÉE

7145-00

7181-00

7179-00

7145-00

Houe carrée nº0 185x160 Ind. sans manche

7145-10

Houe carrée nº1 195x190 Ind. sans manche

7145-20

Houe carrée nº2 210x200 Ind. sans manche

BINETTE 7181-00

Binette nº 00 110x70 Ind. sans manche

7181-01

Binette nº 0 125x80 Ind. sans manche

7181-10

Binette nº 1 135x90 Ind. sans manche

7181-20

Binette nº 2 145x100 Ind. sans manche

7181-30

Binette nº 3 155x110 Ind. sans manche

7181-40

Manche binette nº 35

7179-00

Binette deux pointes nº 00 Ind. sans manche

7179-01

Binette deux pointes nº 0 Ind. sans manche

7179-10

Binette deux pointes nº 1 Ind. sans manche

7180-00

Binette deux pointes Fleur 120x65 Ind. sans manche

7180-00 7200-30

MASSE 7200-30

Masse Ind. 3 Kg sans manche

7200-31

Manche masse 3Kg

7200-40

Masse Ind. 4 Kg sans manche

7200-41

Manche masse 4Kg

7202-30

PELLES 7202-30

Pelle pointe M/ bois poignée V 335x285 Ind.

7210-30

Pelle carrée M/ bois poignée V 335x270 Ind.

Pelle pointe M/ bois poignée V 335x285 Ind. Ref. 7202-30

26


Ref.

Modèle

FOURCHE IND. 7230-04

Fourche 4 dents sans manche Ind.

7230-05

Fourche 6 dents sans manche Ind.

7230-06

Fourche 5 dents sans manche Ind.

5401-05

Manche bois 1200x35

7230-04

FOURCHE MANCHE MÉTALLIQUE IND. 7250-04

Fourche 4 dents m/métallique LONGUE 1,2m T Ind.

7250-05

Fourche 5 dents m/métallique LONGUE 1,2m T Ind.

7232-07

Fourche 4 dents m/métallique LONGUE 1,2m V Ind.

7232-06

Fourche 5 dents m/métallique LONGUE 1,2m V Ind.

7232-08

Fourche 4 dents m/métallique COURT 0,95m V Ind.

7232-09

Fourche 5 dents m/métallique COURT 0,95m V Ind.

7232-10

Fourche 6 dents m/métallique COURT 0,95m V Ind.

FOURCHE MANCHE BOIS IND. 7231-04

Fourche 4 dents m/bois COURT 0,95m V Ind.

7231-05

Fourche 5 dents m/bois COURT 0,95m V Ind.

7232-04

Fourche 4 dents m/bois LONG 1,20m V Ind.

7232-05

Fourche 5 dents m/bois LONG 1,20m V Ind.

CROC À FUMIER 7240-04

Croc à Fumier 4 dents sans manche Ind.

7240-05

Croc à Fumier 5 dents sans manche Ind.

7240-06

Croc à Fumier 6 dents sans manche Ind.

5401-05

Manche en bois 1200x35

FOURCHE À BÊCHER IND. 7260-00

Fourche à Bêcher 4 dents manche en bois V Ind.

7260-01

Fourche à Bêcher 4 dents M/métallique V Ind.

7202-40

Plantoir Indust. M/bois 1,38m 18x38cm

7260-00

7260-01

PINCE À DÉCOFFRER/CISEAU/BROCHE 7320-22

Pince à Décoffrer 800x19

7320-24

Pince à Décorer 1000x22

7320-62

Ciseau 200x19 Ind.

7320-63

Ciseau 250x19 Ind.

4000001

7320-22

7320-62

27


Outils agricoles

Ref.

7000-01

7320-82

Modèle

7320-66

Ciseau 300x19 Ind.

7000-01

Ciseau à longue tranche 12x27x170mm Ind.

7320-82

Broche 200x19 Ind.

7320-84

Broche 250x19 Ind.

7320-86

Broche 300x19 Ind.

TENAILLES 7404-50

Tenailles 450mm

7405-00

Tenailles 500mm

PIOCHE / RACLOIR / DÉCINTOIR

7900-25

7910-00

7900-25

Pioche 2,5 Kg Ind. Sans manche

994000005 Manche Pioche 90cm 7910-00

Racloir Ind. ( 160x265) Sans manche

7918-50

Décintoir à Hache 500gr avec manche Indust.

7918-50

RACLOIR INDUST. 7910-08

7920-20

7910-08

Racloir Ind. 14cm sans manche

7910-09

Racloir Ind. 16cm sans manche

7910-10

Racloir Ind. 18cm sans manche

7910-11

Racloir Ind. 20cm sans manche

7910-22

Racloir Ind. 22cm sans manche

7122-17

Manche Râteau (1200x29)

HOUE TRIANGULAIRE INDUST. 7920-10

Houe Triangulaire nº1 Ind.

7920-20

Houe Triangulaire nº2 Ind.

SERPE AVEC HACHE 7943-10

Serpe avec Hache nº 1 Ind.

7943-20

Serpe avec Hache nº 2 Ind.

FORGE ARTISANALE 8000-25

8001-05

28

CROCHET POUR VIANDE 8000-25

Crochet Inox long pour cochon

8001-05

Crochet Inox 2 doigts pour viande


Ref.

Modèle

CROCHET POUR MOUTONS / CISEAUX TONDRE MOUTONS 8001-09

Houlette pour moutons

7156-00

Ciseaux à tondre les Moutons

7156-01

Attache Pattes pour Moutons

8001-09

7156-00

CROCHET POUR LE BOIS 990000017 Crochet pour le bois

OUTIL POUR SAISIR TRUFFE 800104

7156-01 990000017

Outil pour saisir truffes

800104

FAUCILLE FORGÉE À MAIN 5101-00

Faucille Forgée à main 31 nº 00

5101-01

Faucille Forgée à main 33 nº 0

5101-11

Faucille Forgée à main 38 nº 1

5101-22

Faucille Forgée à main 40 nº 2

5101-33

Faucille Forgée à main 43 nº 3

5101-44

Faucille Forgée à main 47 nº 4

5101-55

Faucille Forgée à main 54 nº 5

HACHES FORGÉES À MAIN 5222-05

Hachette Chasseur avec manche nº 00

5221-01

Hachette Catalane forgée avec manche nº 1

5221-02

Hachette Catalane forgée avec manche nº 2

5221-03

Hachette Catalane forgée avec manche nº 3

5221-04

Hachette Catalane forgée avec manche nº 4

5211-01

Hachette Catalane marteau forgée avec manche nº 1

5211-02

Hachette Catalane marteau forgée avec manche nº 2

5211-03

Hachette Catalane marteau forgée avec manche nº 3

5211-04

Hachette Catalane marteau forgée avec manche nº 4

5222-01

Hachette forgée pour liège avec manche pointu

5221-01

5211-01

5222-01

Hachette Chasseur avec manche nº 00 Ref. 5222-05

29


Outils agricoles

Ref.

Modèle

HACHETTES VIZCAINA

5228-030

5228-030

Hachette Vizcaina Cota avec manche 300grs.

5228-040

Hachette Vizcaina Cota avec manche 400grs.

5228-050

Hachette Vizcaina Cota avec manche 500grs.

5228-060

Hachette Vizcaina Cota avec manche 600grs.

5228-070

Hachette Vizcaina Cota avec manche 700grs.

5228-080

Hachette Vizcaina Cota avec manche 800grs.

5228-100

Hachette Vizacina Cota avec manche 1000grs.

5228-125

Hachette Vizcaina Cota avec manche 1250grs.

5228-150

Hachette Vizcaina Cota avec manche 1500grs.

5228-180

Hachette Vizcaina Cota avec manche 1800grs.

5228-200

Hachette Vizcaina Cota avec manche 2000grs.

52300-30

Manche hachette Vizcaina 300grs

52300-40

Manche hachette Vizcaina 400grs

52300-50

Manche hachette Vizcaina 500grs

52300-80

Manche hachette Vizcaina 800grs

5230-100

Manche hachette Vizcaina 1000grs

5230-125

Manche hachette Vizcaina 1250grs

5230-150

Manche hachette Vizcaina 1500grs

HACHES PROFESSIONNELLES 5229-160

520-160

5229-160

Hache Prof. Courte 1600grs sans manche

5229-170

Hache Prof. Courte 1700grs sans manche

5229-180

Hache Prof. Courte. 1800grs sans manche

5229-190

Hache Prof. Courte 1900grs sans manche

5229-195

Hache Prof. Courte 2000grs sans manche

520-160

Hache Prof. 1600grs sans manche

520-170

Hache Prof. 1700grs sans manche

520-180

Hache Prof. 1800grs sans manche

520-190

Hache Prof. 1900grs sans manche

520-200

Hache Prof. 2000grs sans manche

5300-01

Manche pour Hache G. Pallarès

SERPES MANCHE FER ET BOIS

5401-01

30

5401-01

Serpe manche tube fer 27 nº 1

5401-02

Serpe manche tube fer 30 nº 2

5401-03

Serpe manche tube fer 34 nº 3

5401-04

Serpe manche tube fer 36 nº 4


Ref.

Modèle

5401-05

Manche Serpes manche tube fer Pallarès

5411-01

Serpes manche bois 26 nº 1

5411-02

Serpes manche bois 29 nº 2

5411-03

Serpes manche bois 31 nº 3

5411-CA

Serpe renforcé charbonnier 25

800108

Serpe modèle Lleida

814100

Serpe Chasseur petite nº 0

814101

Serpe Chasseur petite nº 1

814102

Serpe Chasseur petite nº 2

814103

Serpe Chasseur petite nº 3

5411-02

5411-CA

800108

814101

HOUE TRIANGULAIRE FORGÉE À MAIN 8002-00

Houe Triangulaire nº1 avec manche

8002-01

Houe Triangulaire nº2 avec manche

8002-02

Houe Triangulaire nº1 avec douille conique

8002-03

Houe Triangulaire nº2 avec douille conique 8002-00

8002-02

PLANTOIR 813009

Plantoir nº2 (140x160x600)

813010

Plantoir nº3 (160x190x700)

800097

Plantoir nº2 (140x160x600) manche longue

800100

Grand Plantoir manche tube croix

800101

Grand Plantoir manche tube pointe (1,20m longue)

800102

Grand Plantoir manche tube anneau

FOURCHES TROIS POINTES 813002

Fourche trois pointes manche bois

813003

Fourche trois pointes pointues manche bois

813001

Fourche 4 pointes manche bois

800073

Fourche 5 pointes pour deux manches

4000001

Manche Fourche à Bêcher

813009

800100

800102

813003

800073

PIOCHE 813011

Pioche nº 1 manche bois (houe 6x8)

813012

Pioche nº 2 manche bois (houe 16x10)

813013

Pioche nº 1 avec crête et manche bois

813014

Pioche nº 2 avec crête et manche bois

813011

31


Outils agricoles

Ref.

Modèle

CROC 813006

813006

Croc nº 1 manche bois

813007

Croc nº 2 manche bois

813004

Croc nº 1 avec crête et manche bois

813005

Croc nº 2 avec crête et manche bois

813015

HOUE AVEC CRÊTRE 813015

Houe avec crête et manche bois

BINETTE MANCHE LONGUE 812001

Binette à main

812011

Binette 11cm manche longue

812014

Binette 14cm manche longue

812016

Binette16cm manche longue

812018

Binette 18cm manche longue

812020

Binette 20cm manche longue

812022

Binette 22cm manche longue

812024

Binette 24cm manche longue

812030

Binette 15cm manche longue renforcée

812032

Binette 18cm manche longue renforcée

SARCLOIR FORGÉE À MAIN 813200

813101

813111

813200

Binette fleur manche bois

813101

Binette nº 1 manche bois

813102

Binette nº 2 manche bois

813103

Binette nº 3 manche bois

813111

Binette avec deux pointes nº 1

813112

Binette avec deux pointes nº 2

813113

Binette avec deux pointes nº 3

4000004

Manche Binette 40cm

813402

Binette nº 2 manche bois 90cm

813412

Binette avec deux pointes nº 2 manche long 90cm

400002

Manche rectang binette nº2 90cm

813117

Binette nº 1 avec manche métallique

Binette nº 2 manche bois 90cm Ref. 813402

32


Ref.

Modèle

813118

Binette nº 2 avec manche métallique

813119

Binette nº 3 avec manche métallique

813120

Binette nº 1 avec deux ponites et manche métallique

813121

Binette nº 2 avec deux ponites et manche métallique

813122

Binette nº 3 avec deux ponites et manche métallique

813117

HOUE FORGEÉ A MAIN 813301

Houe manche bois 200x120x3

813302

Houe manche bois 240x120x3

813303

Houe manche bois 250x170x4

813301

994000006 Manche a Houe Rectang. 127 1,10m

HOUE AVEC CRÊTE 813310

Houe avec crête nº 1

813311

Houe avec crête nº 2

813310

OUTILS POUR TRAVAILLER LE BOIS 815501

Herminette pour bois nº 1

815502

Herminette pour bois nº 2

815503

Herminette pour bois nº 3

800106

Herminette pour bois courbée

800056

Outil à fabriquer des cuillères

800142

Outil à fabriquer des cuillères Longue

815501

800106

800056

800142

COIN FORGÉ 810001

Coin forgé nº 1

810002

Coin forgé nº 2

810003

Coin forgé nº 3

810004

Coin forgé nº 4

810005

Coin forgé nº 5

TROIS-PIEDS FORGÉE À MAIN 814002

Trois-pieds Forgée nº2 24cm

814003

Trois-pieds Forgée nº3 26cm

814004

Trois-pieds Forgée nº4 30cm

814005

Trois-pieds Forgée nº5 35cm

814006

Trois-pieds Forgée nº6 40cm

814007

Trois-pieds Forgée 35cm avec manche

814002

814007

33


Outils jardin Campagne Ref.

154-19

204-20

203-20

400-30

34

Modèle

SÉCATEUR PROFESSIONNEL / VENDANGE 154-19

Sécateur vendange courbe 19cm

104-19

Sécateur vendange droite 19cm

204-18

Sécateur professionnel 18cm M/fer

204-20

Sécateur professionnel 20cm M/fer

204-22

Sécateur professionnel 22cm M/fer

204-24

Sécateur professionnel 24cm M/fer

204-26

Sécateur professionnel 26cm M/fer

203-19

Sécateur professionnel 19cm M/ plastique rouge

203-22

Sécateur professionnel 22cm M/ plastique rouge

203-24

Sécateur professionnel 24cm M/ plastique rouge

203-26

Sécateur professionnel 26cm M/ plastique rouge

400-30

Cisálles à haie 30cm


Ref.

Modèle

600-93

Sécateur à Branches Hautes

600-92

Manche telescopique pour sécateur à branches hautes

600-95

Sécateur professionnel M/ extensi. 95cm

600-94

Sécateur Professionnel 80cm 2 Mains

600-10

Sécateur 2 mains leger-enclume 60cm

600-15

Sécateur 2 mains leger-enclume 85cm

600-20

Sécateur 2 mains leger-enclume 100cm

600-92 600-93

600-95

600-15

Sécateur Professionnel 80cm 2 Mains Ref. 600-94

P1017

303-20

Sécateur professionnel 20cm forgé

303-23

Sécateur professionnel 23cm forgé

P1017

Sécateur vendange M/ plastique orange 17cm

P1018

Sécateur vendange M/ plastique orange 18cm

P2018

Sécateur vendange courbe 18cm M/ plastique orange

113-16

Sécateur oranger 16cm

500-30

Cisálles à tôle professionnel 30cm

113-16 500-30

Sécateur professionnel 20cm forgé Ref. 303-20

SCIE A BOIS/METAL 00800015N Scie combi metal-bois 12”-300mm 00800014N Lame scie combi bois 300mm

00800015N

35


Outils jardin Campagne

Ref.

Modèle

00800016N Scie à métal 12”-300mm 008010250 Scie tailler 10” 008010300 Scie tailler 12” 00800016N

008010350 Scie tailler 14” 008050N24 Arc avec scie 24”- 610mm

008010250

008050N30 Arc avec scie 30”-762mm 008050N36 Arc avec scie 36”-914mm 008055N21 Arc avec scie 21”- 533mm

0080N1024

0080N1021 Lame scie 21” bois vert 0080N1024 Lame scie 24” bois vert 0080N1030 Lame scie 30” bois vert

0080N1021

0080N1036 Lame scie 36” bois vert 0080N1821 Lame scie 21” bois sec

0080N1821

0080N1824 Lame scie 24” bois sec 0080N1830 Lame scie 30” bois sec 0080N1836 Lame scie 36” bois sec 008201113 Scie à élaguer courbe 13”

008201507

008201507 Scie à élaguer courbe 17” Pliante 008221811 Scie à élaguer droite11”

008500216

008221812 Scie à élaguer droite 12” 008500216 Scie menuisier 16” 008500218 Scie menuisier 18” 008500220 Scie menuisier 20”

800005 800053

800009

800010 800011

800027

800028

800030

36

008500222 Scie menuisier 22”

COUTEAUX SPÉCIAUX 800003

Couteau à greffer spécial 8 cm manche hêtre A.C

800005

Couteau spécial courbé M/ hêtre A.C.

800006

Couteau spécial Pointe Centrale 10cm M/ hêtre A.Carbone

800009

Couteau à greffer angle droit A.Carbone

800010

Couteau à greffer forme U A.Carbone

800011

Couteau à greffer droit A.C.

800013

Couteau pour plomb M/ hêtre A.C.

800023

Couteau 10cm M/Plastique Dureté spéciale

800027

Couteau à vendange petit A.C.

800028

Couteau Cutter M/hêtre A.C.

800030

Lame spec.”Peladora” manche métallique A.C.

800053

Couteau spécial Pointe Celgon


Ciseaux Ref.

Modèle

CISEAUX COUTURE 563000015 Ciseaux Couture catalane 4” 563000016 Ciseaux Couture catalane 4’5” 563000017 Ciseaux Couture catalane 5” 563000018 Ciseaux Couture catalane 5’5” 563000019 Ciseaux Couture catalane 6” 563000020 Ciseaux Couture catalane 6’5”

563000019

563000021 Ciseaux Couture catalane 7” 563000031 Ciseaux couturier 6” 563000032 Ciseaux couturier 6’5” 563000033 Ciseaux couturier 7” 563000034 Ciseaux couturier 7’5”

563000031

563000035 Ciseaux couturier 8”

37


Ciseaux

Ref.

Modèle

996012140 Ciseaux Tailleur 9”

996012140

990010220 Ciseaux Zig-Zag 7” 990010220

CISEAUX MANICURE / CISEAUX ONGLE 563002001 Ciseaux manicure courbe 3’5” 563002003 Ciseaux manicure courbe 4”

563002001

563002012 Ciseaux ongles 3 1/2” droite 563002013 Ciseaux ongles 3 1/2” courbe 563002014 Ciseaux ongles 4” droite 563002015

563002015 Ciseaux ongles 4” courbe 563002016 Ciseaux ongles 4’5” droite 563002017 Ciseaux ongles 4’5” courbe

563002135

563000055 Ciseaux broder droit 3 1/2”

996002500

563002135 Sécateur pédicure Américain 12cm crom. 563002137 Sécateur Pédicure Américain 14cm crom.

996002501

996012132 Sécateur pédicure 12cm resort 996012100 Sécateur cuticule 10cm pointe 5mm

996002700

996002500 Pinces à Dépiler S. Oblique 996002501 Pinces à Dépiler S. Droite

996002701

996002700 Pinces à Dépiler Profes. Oblique 996002701 Pinces à Dépiler Profes. Droite 563000162

563000162 Ciseaux Électricien 5,5” M/plastique microdent

Sécateur cuticule 10cm pointe 5mm Ref. 996012100

Sécateur pédicure 12cm resort Ref. 563002132

38


Barbecue Ref.

Modèle

014000001

014000001 Barbecue Kenia 40cm ronde 014000002 Barbecue Kenia 50cm ronde 014000003 Barbecue Kenia 60cm ronde 014000011 Barbecue 60X40cm rectangulaire 014000084 Barbecue 80X40cm rectangulaire

014000011

GRIL SIMPLE/DOUBLE 140000220 Gril simple 20x20 140000225 Gril simple 25x25 140000230 Gril simple 30x30 140000325 Gril double 25x25 140000330 Gril double 30x30 140000335 Gril double 35x35

140000320

140000340 Gril double 40x40 140000345 Gril double 45x45 140000350 Gril double 50x50 140000320 Grill Artichauts 6p Eco 140000321 Gril Artichauts 9p Eco 140000322 Gril Artichauts 12p Eco

140000

39



Pièces de collection


Pièces de collection

Couteaux Busa Couteau BUSA nº0 Palissandre Buis

Couteau BUSA nº0 Olivier

Couteau BUSA nº0 Palissandre

Couteau BUSA nº0 (8cm) M/Buis-Olivier-Palissandre 850014 A.Carbone 850017 Inox.

Pochette en cuir pour couteaux Busa-Ares noir/marron 850020

42


Couteau BUSA nยบ0 M/Corne Cerf poli avec pin (8cm) 850018 A.Carbone 850025 Inox.

Couteau BUSA nยบ0 manche corne bovin

Couteau BUSA nยบ0 manche corne cerf

Couteau BUSA nยบ0 manche corne belier

Couteau BUSA nยบ0 (8cm) manche (Corne Bovin-Belier-Cerf) 850013 A.Carbone 850016 Inox.

43


Pièces de collection

Couteaux Couteau BUSA nº0 Ebony

Couteau BUSA nº0 Chêne

Couteau BUSA nº0 Corne Buffle

44

Couteau BUSA nº0 (8cm) Inox. M/Ebony-Chêne 850027

Couteau BUSA nº0 M/Corne Buffle A.C. (8cm) 850028

Couteau PYRÉNÉES nº0 (8cm) A.Carbone M/ Corne 850002

Couteau PYRÉNÉES nº1 (9cm) A.Carbone M/ Corne 850012


Couteau PEDRAFORCA nº1 (9cm) M/Micarta A.Carbone 850060

Couteau PEDRAFORCA nº1 (9cm) M/Corne A.Carbone 850065

Couteau PASTOR nº1 Corne Bovin

Couteau PESCADOR nº1 (9cm) M/Buis 850093 A.Carbone 850094 Inox.

Couteau PICA nº2 (10cm) Damas A.Carbone. 3mm M/olivier 850030 Couteau TRABUCAIRE M/Corne A.Carbone 850005

Couteau PESCADOR nº1 (9cm) M/Corne 850090 A.Carbone 850091 Inox.

Couteau ARES Inox M/Bois pressé noir 850007 Couteau Micarta nº1 Inox. (9cm) 850006 A.Carbone 850019 Inox.

45


Pièces de collection

Couteaux Pastor Couteau PASTOR nº1 Buis

Couteau PASTOR nº1 Olivier

Couteau PASTOR nº1 Palissandre

Couteau PASTOR nº 00 de 7cm lame

Couteau PASTOR nº00 (7cm) M/Buis 850036 A.Carbone 850038 Inox. Couteau PASTOR nº0 (8cm) M/Buis 850041 A.Carbone 850042 Inox. Couteau PASTOR nº1 (9cm) M/Buis-Olivier-Palissandre 850045 A.Carbone 850047 Inox.

46

Couteau PASTOR nº 0 de 8cm lame

Couteau PASTOR nº 1 de 9cm lame


Couteau PASTOR nยบ00 (7cm) M/Corne 850037 A.Carbone 850039 Inox.

Couteau PASTOR nยบ0 (8cm) M/Corne Bovin 850043 A.Carbone 850044 Inox.

Couteau PASTOR nยบ1 (9cm) M/Corne 850046 A.Carbone 850048 Inox.

ร tui en bois couteau pliant (Ares-Busa-Micarta-Pastor) 999000015

47


Pièces de collection

Couteaux Busa argent

Couteau BUSA nº0 M/Corne A.C/Inox VIROLE ARGENT 850100

Couteau Busa M/ Bois Stabilisée A.C./Inox VIROLE ARGENT 850101

48


Couteaux de table

Couteau Table Fin M/Buis-Olivier Inox 2242-12

Couteau Cuisine/Table 10cm M/Bois de violette Inox 2252-10

Couteau Cuisine/Table 10cm M/Ebène Inox 2262-10

Couteau Cuisine/Table 10cm M/ Buis A.Inox 10-200

Couteau Cuisine/Table 12cm M/ Buis A.Inox 10-202

Couteau Cuisine/Table 11cm M/Buis A. Inox 10-201

49


Pièces de collection

Couteaux

Feuille Trancher Chinois 185x80x2 M/Buis Acier Carbone 31273-20

Couteau Japonais Ianagui Fileterie (24 x 3,5) A.C 800123

Couteau Chef Forgé 20cm M/Buis Inox. 960050 Couteau Chef Forgé 22,5cm M/Buis Inox. 960051 Couteau Chef Forgé 25cm M/Buis Inox. 960052

50


Couteaux de chasse et de machettes

Bowie nº1 16cm M/ Corne Cerf 910012 A.Carbone 910011 Inox.

Bowie nº1 Olivier

Bowie nº1 Palissandre

Bowie nº1 16cm M/ Olivier-Palissandre Inox. 3mm 910002 A.Carbone 910001 Inox. Pochette en cuir pour Bowie nº1 (bois intérieur) 850021

51


Pièces de collection

Couteaux de chasse et de machettes

Bowie nº2 21cm M/ Corne Cerf 920012 A.Carbone 920011 Inox.

Bowie nº2 Palissandre

Bowie nº2 21cm M/ Olivier-Palissandre A.Carbone 4mm 920002 A.Carbone 920001 Inox. Pochette cuir pour Bowie nº2 (bois intérieur) 850022

Bowie nº2 Olivier

Coupe-coupe nº3 A.Carbone 4mm 12cm M/Corne Cerf avec pochette 930004 A.Carbone 930005 Inox.

52


Coupe-coupe nº3 4mm 12cm M/Cuir avec pochette 930002 A.Carbone 930001 Inox.

Machette nº4 Acier Carbone M/Buis-Ebène avec pochette 940100

Machette nº4 Buis

Machette nº4 Ebène

53


Pièces de collection

Couteaux de chasse et de machettes Coupe-coupe nº 6 Bushcraft Buis

Coupe-coupe nº 6 Bushcraft Micarta

Coupe-coupe nº 6 Bushcraft A.C 110 M/Buis-Micarta avec Pochette 970001

Machette nº4 Damas 258 Couches 10cm M/Grenadin Poche cuir 940001

Couteau forgée A.C. 14cm 4mm M/ Corne Cerf. 960001 Couteau forgée 13cm manche spirale Acier Carbone 850080

54


Dague nº5 deux coupes 24cm M/Micarta-Olivier-Buis A.Carbone 950001 Pochette cuir pour Dague nº 5 (bois intérieur) 850023

Coupe-coupe M/hêtre nº0 (32 cm) A.Carbone 800015 Coupe-coupe M/hêtre nº1 (39 cm) A.Carbone 800070 Coupe-coupe M/hêtre nº2 (45cm) A.Carbone 800071

Coupe-coupe debouissaller Forgée A.Carbone (39cm) 800111

55


Depuis 1917

PolĂ­gon Industrial Els Ametllers 37, Solsona (Lleida) Tel. (+34) 973 483 054 | Fax (+34) 973 481 369 info@pallaressolsona.com

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