PANAMA SPORTS MAGAZINE. VOL.124. MARZO 2017.

Dirección Editorial

Gladys Giselle Munar Perigault, MBA.

Diseño Gráfico

Lucía Villamonte, MBA.

Fotografías

Gladys G. Munar P.

Colaboradores VIP

Cristian Howell

Patricia Vial

Ricardo Rodriguez

Adriana Salinas

Marilú Acosta

Fabiana Tinoco

Con oficinas en San Francisco Celular: (507) 6674-3099

Escríbenos: pmasports@cwpanama.net

Publicación Mensual distribuida en los mejores gimnasios y almacenes de deporte en Panamá. Prohibida su reproducción total o parcial.

Derechos Reservados

El contenido de los artículos son únicamente responsabilidad del autor. No nos hacemos responsables por el material y las fotos publicadas en los avisos o los publireportajes.

SÍGUENOS:

INSTAGRAM: @panamasports

TWITTER: /panamasports

FACEBOOK: Panama Sports Magazine

De izquierda a derecha: Maria Gabriela Vargas (atletismo), Ireyra Tamayo (natación), Roberto Arango (Director de Pandeportes) Any Ríos (softball), Andres Ho (taekwondo) y Daylin Herrero (gimnasia).

Atletas representantes de diferentes disciplinas que participaran de los V Juegos Juveniles Nacionales en compañía del Director del Instituto Panameño de Deportes, Roberto Arango Chiari

¡Vivan y dejen vivir para que todos podamos convivir!

Iniciamos dando gracias a Dios por permitirnos publicar una edición más de PANAMA SPORTS MAGAZINE y luego quiero hablarles de mi portada y la importancia que tiene para nosotros el deporte en los jóvenes, de la misma forma, y con la misma pasión que el Señor Roberto Arango Chiari , Director del Instituto Panameño de Deportes, apuesta a los Juegos Juveniles, porque ahí esta nuestro semillero y nuestro futuro deportivo.

Esperamos que todos podamos asistir a los V JUEGOS NACIONALES del 17 al 27 de marzo 2017, que se realizarán en diferentes planteles y gimnasios de nuestra geografía nacional.

Les dejo entonces con una edición más de PANAMA SPORTS MAGAZINE con los interesantes temas del verano, perfiles, segmentos especiales y todo lo que contiene la edición del mes.

Agradezco todos los comentarios positivos y constructivos que nos llegan con cada edición de nuestra revista, eso me indica que no pasamos desapercibidos. En el editorial pongo ¡la foto que más me gusta! espero no tengan ningún problema con eso. Uno proyecta lo que quiere, lo que le apasiona, lo que le gusta, porque nosotros, los protagonistas del editorial, vivimos con pasión y siempre tratamos de cumplir con nuestro lector con cada foto y cada artículo publicado. ¡Vivan y dejen vivir para que todos podamos convivir! Es mi lema del mes de marzo.

Gladys Giselle

Gladys Giselle y Mikael Gianluca Munar Perigault

MANÁ: El equipo que lo tiene todo… 14 INFÓRMATE

Conoce los beneficios del pan

El pan no es malo en una dieta saludable

Por: Marilú Acosta 21 TIPS CONSEJOS

¡Disfruta estas ricas y saludables meriendas nocturnas!

Por: Patricia Vial. Nutricionista. Dietista, BSc, M.A.

El azúcar y el ejercicio físico: Su importancia en el deporte

Por: Patricia Vial. Nutricionista. Dietista, BSc, M.A.

¡Vaya valla!

Por: Ricardo “Ricky Blue” Rodriguez

Lo que necesitas saber del alcohol

Por: Fabiana Tinoco. Nutricionista 44 ENTRÉNATE

Ejercicios para fortalecer hombros y ligamentos

Por: Edgar Crespo

SOCIALES DEPORTIVAS

Sesión de Running con NIKE #JustDoIt

Liga

El Zapallo y sus beneficios

Por: Adriana Salinas Nutrición Dieté tica

Lesiones Físicas en Niños Atletas

Por: Terapistas Físicos Nacionales

V Juegos Juveniles Nacionales

Por: Panama Sports Magazine

El mundo deportivo panameño vuelve a sus raíces con la celebración de los V Juegos Juveniles Nacionales que se realizarán del 17 al 27 de marzo próximo donde participarán más de mil atletas procedentes de las 10 provincias, las comarcas Guna Yala y Ngäbe Bugle.

En esta justa deportiva juvenil, el Instituto Panameño de Deportes (Pandeportes) está invirtiendo 1.8 millones de balboas que se dividirán en transporte, hospedaje, implementos deportivos, uniformes, alimentación, atención médica, seguridad, hidratación, premiación y promoción.

Roberto Arango Chiari, Director General de Pandeportes, destacó que la entidad está comprometida con cumplir con la ley deportiva que establece la realización de estos juegos cada año y ratificó que esta administración los organizar para los años 2018 y 2019.

Nosotros en estos juegos estamos comprometidos en brindarle a los cerca de mil atletas las atenciones que ellos se merecen, hospedándolos en los mejores hoteles del país, con la mejor alimentación, pues buscamos que ellos disfruten y sepan que el esfuerzo que hicieron por ir a esta justa tiene su premio y es lo que van a encontrar, cuando vayan a representar Panamá en las diversas competencias internacionales”, apuntó Arango Chiari.

El programa deportivo de esta edición incluye 18 disciplinas que son: ajedrez, atletismo, baloncesto, balonmano, boxeo, gimnasia, hockey, judo, karate do, lucha, natación, levantamiento de pesas, softboll, taekwondo, tenis de mesa, triatlón, y voleibol.

Las instalaciones que se utilizarán serán: Los Estadios Rommel Fernández, y Ernesto “Cascarita” Tapia; la Arena Roberto Durán. Los gimnasios del Colegio María Inmaculada, Eugenio “Yuyín”

AN D TH ER E’S S PEE DO FIT

Luzcando, Miguel A. Rivas (Albrook), Universidad de Panamá y 2, Reparto Nuevo Panamá, Ciudad Deportiva Kiwanis, Centro Fred Maduro, Oxford School, José Alberto “Beto” Remón y la playa del Fuerte Sherman.

Por su parte, la directora técnica de Pandeportes, Ana de Girón, resaltó que organizar los Juegos Juveniles permite que e ista una mayor masificación de las distintas disciplinas deportivas.

La participación de las provincias es la siguiente: Bocas de Toro, con 244 atletas; Coclé 339, Colón 381, Chiriquí 359, Darién 64, Herrera 337, Los Santos 206, Panamá 458, Panamá Oeste 278, Veraguas 369 y las comarcas Guna Yala y Ngäbe Buglé con 74 ”, acotó de Girón.

El sistema de competencias estará a cargo de cada una de las federaciones. Para el hospedaje se ha contemplado ubicar en hoteles a los más de mil atletas, entrenadores, chaperonas y delegados que participarán de esta justa, incluyendo los deportes inclusivos para atletas con discapacidad. La seguridad, atención médica y traslado de los atletas de acuerdo a los lugares de competencias, son temas que también ya están coordinados para la seguridad de los participantes.

La ceremonia de inauguración será el sábado 18 y la clausura el domingo 26 en el Roberto Durán.

Calendario de competencias:

Las competencias de ajedrez se desarrollarán del 20 al 24 de marzo en el Hotel Panamá. Las pruebas de atletismo se llevarán a cabo del 18 al 22 de marzo en el Estadio Rommel Fernández. Los partidos de baloncesto se desarrollarán del 18 al 26 en la Arena Roberto Durán y los de balonmano del 18 al 23 en el Colegio María Inmaculada.

Los combates de boxeo serán del 18 al 21 de marzo en el Gimnasio Yuyín Luzcando. La gimnasia tendrá lugar del 25 al 26 de marzo en el Gimnasio de Albrook. Los partidos de hockey sobre césped se llevarán a cabo del 18 al 22 de marzo en el Estadio Luis “Cascarita” Tapia y el judo hará su debut del 21 al 22 de marzo en el Gimnasio Universitario, al igual que karate que estará debutando los días 18 y 19 de marzo en el Gimnasio Universitario.

La lucha se desarrollará del 24 al 26 de marzo también en el Gimnasio Universitario y la natación del 18 al 20 de marzo en la Piscina Eileen Coparropa. La competencia de pesas se realizará el día 25 de marzo en el Complejo Reparto Nuevo Panamá. Los partidos de softball se llevaran a cabo los días 25 y 26 de marzo en la Ciudad Deportiva Kiwanis. El softball tendrá lugar del 18 al 26 en la Ciudad Deportiva Kiwanis. El taekwondo tendrá escenario los días 25 y 26 de marzo en el Gimnasio Universitario y el tenis del 18 al 20 de marzo en las canchas de Llanos de Curundú.

El tenis de mesa se realizará en el Colegio Oxford School del 24 al 26 de marzo y el voleibol en el Gimnasio “Beto” Remón del 18 al 26 de marzo. La competencia de triatlón cerrará su presentación el día 18 de marzo en la playa del Fuerte Sherman en Colón.

Por su parte, Alberto Barrera, asesor técnico de Pandeportes, anunció que luego de la celebración de los Juegos Juvenil se llevará un plan de seguimiento, pues estos muchachos representan el futuro del deporte panameño.

Formar un atleta requiere mucho tiempo y aquí no vamos mentir, estos muchachos no están para Tokio 2020, pero sí podemos trabajarlos para el Ciclo Olímpico del 2024 y de paso para los Juegos Centroamericanos y del Caribe 2022 que será en nuestro país” , sentenció Barrera.

Para Pandeportes es fundamental la inclusión en todos nuestros eventos deportivos con el fin de brindarles oportunidad y respaldo a toda la juventud deportiva panameña sin ningún tipo de distinción. Es por ello, que también en estos V Juegos Juveniles Nacionales, la natación y el atletismo contarán con la participación de varios atletas con discapacidad.

Los Juegos Juveniles Nacionales nacen en 1982 y fueron considerados en su momento por los jóvenes atletas como unas “Mini Olimpiadas” donde podían desarrollar su talento y como una fuente de renovación del deporte nacional. La segunda justa fue celebrada en 2007, la tercera en el 2008 y la IV en el 2015. Estos juegos son posibles gracias a la gran alianza estratégica público-privada con empresas patrocinadoras como: Palo E’ Mango Garden Spot, Claro, Cable Onda Sports (COS), VoliPanamá, Bloangui S.A., Steing Corp., Cofal, Met-RX, Caja de Ahorros, SerTV Canal 11, Visual Print, Grill 50 y Olympic Sports. Todos estos detalles fueron dados a conocer en conferencia de prensa por la Directora Técnica de Deportes, la Profesora Ana de Girón; El asesor Técnico, el Señor Alberto Barrera y el Director del Instituto Panameño de Deportes, Roberto Arango Chiari.

¡Apoya a tus atletas, los esperamos a todos!

Síguenos: @pandeportes #VJJN2017 #VJuegosJuveniles

MANA, el equipo que lo tiene todo….

Por: Panama Sports Magazine

Más fotos: www.facebook.com/panamasports

La s integrantes del MANA empezaron la temporada marcando duro en la 1era. regata

Copa ODEBRECHT realizada el pasado 10 de diciembre al ocupar la primera posición de la categoría abierta femenina con tiempo de 37 minutos 54 segundos. En la segunda regata

COPA PANAMA PORTS realizada el pasado 21 de enero, las muchachas sufrieron un desperfecto mecánico con el timón del bote y terminaron su carrera en la cuarta posición con tiempo de 54 minutos con 41 segundos y en la 3era regata, la Copa Valores del Tribunal Electoral, realizada el pasado 18 de febrero en Veracruz las chicas volvieron a brillar, ocupando un segundo lugar, por solo 11 segundos, acercándose cada vez más

a la cumbre de ser las mejores de la temporada de cayucos 2016-2017.

Muchas cosas pueden pasar el día del 020 y todos sabemos que MANÀ lo tiene todo…... La perseverancia y el poder mental es clave para estar en ese pódium final. La pró ima carrera que se realizará en las inmediaciones del Hotel Gamboa Resort, el próximo 18 de marzo será la COPA CABLE ONDA SPORTS, una carrera de aceleración, que, sin duda alguna, reinará la mejor técnica, coordinación y rapidez…

¡Les deseamos muchos éxitos y que su preparación sea con miras a esa gran final del !.

Conoce los Beneficios del Pan

Por: Marilú Acosta Especialista en la promoción de la salud.

no de los mitos que mayor relevancia ha tenido en los último años es el que asegura que el pan es malo; la doctora Marilú Acosta nos explica, desde su perspectiva profesional, los muchos beneficios que el pan nos aporta.

Si miramos las despensas de los hogares, las mesas de los restaurantes y los principales sitios donde hay alimentos, podemos darnos cuenta que un elemento que nunca falta es el pan, esto se podría deber a los múltiples beneficios que aporta a la salud, pero también a la accesibilidad que se tiene a este producto así como el gran sabor que le aporta a las comidas.

Tampoco es casualidad que el pan sea base de nuestra alimentación, de acuerdo con el Departamento de Nutrición de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid, el pan es un alimento cuantitativa y cualitativamente importante desde el punto de vista nutricional por la cantidad de proteína vegetal de contiene, por sus nutrientes para la salud digestiva y los hidratos de carbono que brindan energía.

Pero además es un alimento que contiene poca grasa, no contiene colesterol y es rico en minerales, vitaminas como el calcio, hierro, zinc, magnesio, potasio, fósforo, vitaminas B1, B6, niacina, diversos componentes bioactivos, así como antioxidantes.

aunque el pan tiene todos estos componentes que sin duda aportan una gran riqueza nutricional al organismo

la Organización Mundial de la Salud (OMS) señala que en la actualidad no se consumen suficientes frutas verduras y fibra diet tica como lo son los cereales integrales.

Lo que trae como consecuencia que no se alcance una dieta sana fomentando de esta manera la malnutrición.

Es importante señalar que la preparación del pan ha seguido una evolución y en la actualidad a sus perfiles nutricionales le han añadido fibra cereales integrales semillas, ácidos grasos con omega pero seguirán añadiéndose otros componentes que lo hagan aún más completo.

Recordemos que las autoridades de la Secretaría de Salud en México recomiendan incluir pan y cereales de preferencia integrales en nuestras comidas para que nos aporten fibra y carbohidratos y así obtener energía, así como vitaminas y minerales, además de lácteos bajos en grasa, frutas y alimentos proteínicos.

El pan integral que se elabora con harina integral contiene vitaminas B1 y B6 que son esenciales para el metabolismo, tiene un alto contenido de fibra que ayuda a regular las funciones intestinales lo que ayuda a evitar enfermedades como la diabetes tipo 2.

Así podemos darnos cuenta que el pan nos permite seguir una alimentación completa que repercute en nuestra salud por la gran cantidad de nutrientes que aporta a nuestro organismo y por consiguiente se hace evidente en un balance y equilibrio para nuestra vida.

Date la oportunidad de disfrutar de este alimento con mayor regularidad y acompáñalo de otros alimentos nutritivos como vegetales, frutas o verduras.

Referencias:

1. h ttp://pandecalidad.es/noticias/ nutricion-home/492-nutricion2-n14privada

2. h ttp: .eufic.org article es artid Bread-a-nutritious-staple/

3. h ttp://www.who.int/mediacentre/ factsheets/fs394/es/

Sabemos que nos aportan beneficios pero ¿qué cantidad es la adecuada? Como todo tipo de alimentos, los excesos son perjudiciales, debemos consumir una cantidad normal acompañada del resto de alimentos de nuestra dieta balanceada. La Organización Mundial de la Salud nos dice que la cantidad media ideal serían 250 gramos al día.

A parte de lo saludable que es este alimento, una de las mayores preocupaciones en una dieta, suele ser la cantidad de calorías que aporta. En este caso debemos decir, que el pan no es ningún problema por sí mismo, debemos tener en cuenta qué tipo de alimento acompañamos con el pan y evitar alimentos con demasiadas grasas perjudiciales.

ipos de pan que podemos encontrar

Existe una gran variedad de tipos de pan, te mostramos los más conocidos teniendo en cuenta su composición.

Pan integral: es uno de los más comunes, conocido por su gran aporte de fibra. Debemos fijarnos en que el grano del cereal se vea entero en el pan, ya que son los de mayor calidad.

Pan de avena: muy conocido por sus propiedades para disminuir el colesterol. Se suele combinar con harina de trigo para que resulte más ligero.

Pan de centeno: una de las opciones más saludables, con gran aporte de hierro y vitamina B y con muy buen sabor que combina bien con dulce y salado.

a sabemos los beneficios que nos aporta el incluir pan en nuestra dieta diaria y que el mito de que el pan es malo en una dieta es totalmente falso. Así que ya podemos comer con total tranquilidad este rico alimento.

muy larga duración, aumenta el uso de las grasas como fuente de energía. Hay que tener en mente que los depósitos de glucógeno no son ilimitados. Por ello, el tejido adiposo suministra también combustible a la fibra muscular.

Esfuerzos máximos de corta duración:

Debido al alto nivel de intensidad, estos esfuerzos son de muy corta duración. Bajo un punto de vista metabólico, el cuerpo no puede suministrar energía de forma aeróbica a la velocidad que requieren los músculos, y por ello, el suministro de energía es anaeróbico en su mayor parte. El resultado es la acumulación de ácido láctico y la fatiga muscular.

Deportes de resistencia (más de 90 minutos) e intermitentes, de alta intensidad.

A medida que transcurren las horas, el glucógeno muscular disminuye y el rendimiento se deteriora. La mejor forma de mejorar la resistencia es contar con una buena reserva de glucógeno en los músculos y en el hígado antes de comenzar a entrenar. Igual de importante es reponer las reservas de glucógeno después del ejercicio, para quedar listos para el siguiente entrenamiento o competencia.

Qué cantidad de carbohidratos debo comer?

capacidad de asimilar nutrientes a la velocidad que se gastan, y de allí la importancia de las reservas de glucógeno y grasa. Puedes apoyarte utilizando productos específicamente diseñados como geles o suplementos para deportes de larga duración.

Qué debo comer al terminar de entrenar?

De 60 a 30 min antes de una competencia, se deben consumir entre 35-50 g de carbohidratos simples. Esto es, por ejemplo, rebanadas de pan blanco con cda de miel. Los alimentos deben tener un índice glucémico alto o medio.

durante el ejercicio?

La tasa máxima de oxidación de carbohidratos durante el ejercicio de intensidad moderada es de alrededor de gramo por minuto. Ahora bien, algunos tipos de ejercicio requieren hasta cuatro veces esta cantidad. Por este motivo, hay que ingerir entre 45 a 60 gramos de carbohidratos y una cantidad pequeña de proteína por hora, en entrenamientos o competencias de larga duración. Hay que recordar que el cuerpo no tiene la

La recarga completa de las reservas de glucógeno muscular tras el ejercicio se hace en 24 a 48 horas, y depende de la cantidad de carbohidratos que ingieras durante las primeras 24 horas. Tan pronto termines de entrenar, debes aprovechar la ventana metabólica de los carbohidratos, que dura 60 minutos como máximo.

Dietas bajas en carbohidratos

Las dietas bajas en carbohidratos pueden mejorar la oxidación de las grasas y promover el ahorro de glucógeno muscular durante el ejercicio. Ahora bien, la consecuencia de una dieta baja en carbohidratos puede ser una disminución en el contenido de glucógeno muscular, lo que se traduce en un menor rendimiento deportivo.

¡Vaya, Valla!

LPor: Ricardo Rodriguez

Vegan Lifestyle Coach and Educator (VLCE)

Presidente de la Asociacion Vegana de Panama (AVP)

E-mail: vegancoachpty@gmail.com

es quiero conversar sobre las vallas de PETA (Personas por el Trato Ético a los Animales). Las vallas estaban localizadas en diversos puntos de la ciudad capital y su mensaje impreso era, la foto de una niña comiendo una hamburguesa, al lado de un texto que leía así: “Darle de comer carne y lácteos a los niños es maltrato infantil” “Combate la grasa, sé vegano”.

Como material publicitario, debo decir que jamás había visto una valla que en menos de 24 horas hubiera logrado tanta exposición mediática. PETA lleva 37 años llamando la atención a temas de protección animal y tiene más de 3,000.000 de miembros alrededor del mundo que se identifican con su causa. Su modus operandi siempre ha sido impactar visualmente para atraer atención a un tema determinado, en este caso la alimentación. Personalmente me enteré que los animales tenían una voz en su defensa, cuando vi por primera vez una valla de PETA hace unos 30 años atrás, acerca del cruel mercado de los abrigos de pieles.

Las vallas actuales, ya fueron usadas por PETA en diferentes idiomas y en varios países alrededor del mundo. En Panamá todos los noticieros las cubrieron, la mayoría de los programas radiales comentaron sobre las polémicas vallas, muchísimas personas le tomaron fotos y las publicaron en todas las redes sociales. En fin se hizo viral en solo 24 horas.

Lo que alarmó a la población, fue que leyeran que era “maltrato infantil” el alimentar con comida chatarra a tu hijo o hija. Los padres panameños estaban indignados. Pero una valla publicitaria nunca ha sido creada para tomarse literalmente ¿o sí?

Nadie que vea una valla de “Red Bull te da alas”, va a mirarse al espejo después de consumir esta bebida energética, buscando las alas prometidas. Dudo que alguien realmente crea que consumir una cerveza te hará popular entre las chicas. Más aún, que un candidato presidencial “bajara la canasta básica” y “pondrá más plata en tu bolsillo”

uienes se sintieron aludidos generaron tr fico en redes sociales con sus iracundos comentarios en contra de las vallas etiquetando al NSA y a la Alcaldía de Panamá. “Alguien haga algo” vociferaban. La valla definitivamente toco una llaga, había que cubrirlas o quitarlas, pues nos recordaban lo irresponsables que podemos llegar a ser y eso nos molesta. La verdad molesta.

Legalmente hablando, si bien es cierto que en el código penal no est tipificado dentro del delito de “Maltrato Infantil” la ingesta de comida chatarra. Todos tenemos el conocimiento que esta comida es baja en niveles nutricionales y alta en grasa saturada, colesterol, azúcar, sodio, saborizantes artificiales preservantes antibióticos hormonas etc. Panamá entero sabe que este tipo de alimentación produce obesidad y que de la mano de la obesidad vienen todas las enfermedades crónicas que tanto afectan al panameño, enfermedades cardiacas, diabetes, diferentes tipos cáncer como el colon-rectal y pancreático, presión alta, por mencionar algunas.

días en fin productos que no funcionan y que nos contaminan, esas nadie las cuestiona. Existe una gran hipocresía social. Científicamente estudio tras estudio independiente, comprueba la conexión que existe entre alimentación y salud.

El mismo ministerio de salud ha publicado recientemente en medios impresos, que dos de cada tres panameños es obeso. Que los índices de obesidad infantil han crecido más que nunca en la historia. ¿A que creen que atribuimos este cambio negativo? Es más que obvio que se atribuye 100% a la mala alimentación, al exceso de comida chatarra, fritangas, embutidos cárnicos, carnes y carnes procesadas con químicos, comidas procesadas, exceso de azúcar en refrescos en fin de lo que encontramos en los supermercados, restaurantes de comida chatarra, fondas, escuelas, etc.

Sin embargo nadie cuestiona las vallas publicitarias que promueven este tipo de alimentación nociva para nuestra salud, la última hamburguesa gigante de la corporación multinacional de comida rápida, la última versión de la “bebida refrescante” con 20 gramos de azúcar por servida, esa vallas si son bienvenidas en nuestra sociedad, las vallas que promueven alcohol, sexo, hierbas mágicas, o cremas y pastilla para perder 10 libras en

La rganización undial de La Salud ya lo dijo alto y claro en su comunicado de prensa desde el centro internacional de investigaciones sobre el c ncer en el donde estableció el vínculo de las carnes a diferentes tipos de cáncer, e incluso compara su consumo a la nicotina del cigarrillo. Para llegar a este pronunciamiento su comité de expertos analizó cientos de estudios internacionales, independientes y serios en este tema. Ya no podemos tapar el sol con un dedo. La industria de la carne es hoy lo que en los años s era la industria del cigarrillo. Es hora de cambiar. En cuanto al consumo de leche está comprobado que la leche de vaca contiene estrógeno y que esta sustancia está directamente involucrada en la producción de tumores. Además, el consumo de leche está ligado a un aumento en la producción de c lulas cancerosas en e perimentos científicos relacionados con el cáncer en la próstata.

Es un hecho que los países donde más se consume leche son los que tienen mayores índices de osteoporosis y enfermedades crónicas, Estados Unidos. A su vez, La Academia de Nutrición y

Dietética de los Estados Unidos ha manifestado su posición en el tema de la alimentación veganas y vegetarianas de la siguiente manera. “La posición de la Academia de Nutrición y Dietética es que las dietas vegetarianas adecuadamente planificadas incluyendo veganas son saludables nutricionalmente adecuadas y pueden proporcionar beneficios para la prevención y el tratamiento de ciertas enfermedades.

Estas dietas son apropiadas para todas las etapas del ciclo de vida, incluyendo embarazo, lactancia, infancia, niñez, adolescencia, mayor edad adulta y para atletas. Las dietas basadas en plantas son más sostenibles desde el punto de vista ambiental que las dietas ricas en productos animales porque utilizan menos recursos naturales y se asocian con mucho menos daño ambiental. Los vegetarianos y los veganos tienen un riesgo reducido de ciertas condiciones de salud, como la cardiopatía isquémica, la diabetes tipo 2, la hipertensión, ciertos tipos de cáncer y la obesidad.

El consumo bajo de grasas saturadas y las altas ingestas de verduras, frutas, granos enteros, legumbres, productos de soya, frutos secos y semillas todos ricos en fibra y fitoquímicos son características de las dietas vegetarianas y veganas que producen menor colesterol total y lipoproteína de baja densidad Niveles y un mejor control de la glucosa en suero. Estos factores contribuyen a la reducción de las enfermedades crónicas”. Diciembre de 2016.

Lastimosamente en Panamá no se llevan a cabo estudios serios en el tema de alimentación y siempre quedamos rigiéndonos por estudios de grandes universidades extranjeras como Harvard y Cornell. Para llevar estudios clínicos se necesitan grandes presupuestos y solo países de primer mundo donde si existen los presupuestos necesarios para este tema pueden efectuarlos. anam es el re ejo en c mara lenta de los estudios y avances en países de primer mundo. Con suerte los nuevos pronunciamientos mundiales nos afectarán positivamente en este tema de alimentación.

No hay mejor momento que hoy, para tomar control de nuestra salud y la de los nuestros. Lo que nuestros hijos se llevan a la boca es nuestra responsabilidad. Nosotros hacemos el supermercado de lo que ellos comerán, nosotros somos los que pagamos por lo que ellos ingieren, nosotros como cabezas del hogar tenemos el poder y la responsabilidad de educar. Si bien es cierto darles comida chatarra no est tipificado como maltrato infantil es definitivamente irresponsable de parte de nosotros, como educadores principales, a sabiendas de las repercusiones negativas comprobadas que esta comida ejerce en nuestro organismo. Evolucionar a una dieta basada a alimentos directos de la madre tierra, densos en todo tipo de nutrientes, vitaminas, minerales, antioxidantes, sin procesos químicos es lo más sabio. Por eso y por la ética en el maltrato animal, ¡Hazte Vegano!

KRISTELL VERGARA

Por: Panama Sports Magazine

Edad: 16 años

Estudia: Escuela Americana, 11

Competencias más relevantes:

2013

Campeonato Centroamericano Estudiantil (CODICADER) Triatlón 6° Lugar

2015 uegos Juveniles

Primer lugar en triatlón. Primer lugar en pentatlón moderno. ercer lugar en natación 200 metro libres. ercer lugar - en Triatlón Canalito. Selección de Panamá en Natación (Guatemala)

2016

Primer Lugar

Campeonato Nacional Tour Femenino de Ciclismo

Primer Lugar

Campeonato Nacional de Atletismo y metros libre)

Primer Lugar

Campeona Nacional Triatlón Categoría Juvenil

Selección de anam Natación El Salvador

Proyecciones y palabras de su padre Rómulo Vergara :

En el 2017 está siendo considerada para el próximo Campeonato Continental de Triatlón y Juegos Olímpicos Juveniles. En este momento se espera el aval de la Unión de Triatlón de Panamá, para que kristell, participe en el Campeonato Continental de Triatlón. Este campeonato, lo estaremos afrontando con recursos propios.

Exitosa resultó la 3era. prueba de cayucos COPA VALORES del Tribunal Electoral de Panamá, realizada el pasado 18 de febrero en Playa Veracruz, ubicada a pocos minutos de la Ciudad de Panamá. En el evento que se realiza año tras año, promueve los valores de la juventud como base fundamental en la formación de los jóvenes. En el evento estuvieron presente los Magistrados Eduardo Valdés Escoffery y Alfredo Juncá y el Señor ablo rieto en representación del Club de Remos de Balboa, organizador de la regata. Unos 60 cayucos en las diferentes categorías se dieron cita esa hermosa mañana de sol, en la que se destacaron las siguientes embarcaciones.

Por: Panama Sports Magazine

18 DE MARZO

TRANSMISIÓN 12MD A 2PM

Nuevos records NR en la ruta marcaron de embarcaciones, por lo que la temporada se vuelve cada vez m s e igente y competitiva. ¡FEL C DADES a todos los presentes y los esperamos en la COPA CABLE ONDA SPORT el próximo 18 de marzo en las inmediaciones del Hotel Gamboa Rainforest Resort y la gran final del cruce de oc ano a oc ano que se llevar a cabo durante los días y de abril de 2017!

Más fotos en www.facebook.com/panamasports

3 Puré de zapallo

Cortar el zapallo en trocitos y hornear a 350F hasta obtener una consistencia blanda.

Machacar el zapallo hasta obtener una consistencia de puré.

Por cada taza de zapallo machacado, agregar taza de leche de almendras sin azúcar y cdas de jugo de naranja.

Agregar nuez moscada, canela y stevia al gusto.

4 Pumpkin Bread (cake de zapallo)

Hornear el zapallo y machacarlo hasta obtener una consistencia de puré

Mezclar: taza de puré de zapallo, tazas de harina de avena, huevos enteros, 1/3 taza leche de almendras sin azúcar, cdita polvo para hornear, canela, nuez moscada, y stevia al gusto.

pcional: añadir un puñado de nueces y

chispas de chocolate oscuro a la mezcla. Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea, llevar a un molde refractario previamente engrasado con aceite en spray, y hornear a 350F por aproximadamente 35 minutos (hasta que comience a dorar, y que al introducir y retirar un cuchillo, éste salga limpio).

PURÉ DE ZAPALLO

PUMPKIN BREAD (CAKE DE ZAPALLO )

Por: Panama Sports Magazine

otos: Te Capté

Más fotos: www.facebook.com/panamasports

Casi 200 participantes formaron parte del Duatlón “sprint” LA SUPREMA realizado el pasado 19 de febrero en Playa Veracruz con un recorrido de kilómetros de carrera seguido de 20 kilómetros en bicicleta para terminar en 2.5 kilómetros de carrera pedestre.

El gran Billy Gordon se alzó con la victoria general del evento, que por la agilidad de los participantes se considera una carrera de recorrido bastante rápido. Billy terminó con tiempo de 57 minutos, 20 segundos. Seguido de los hermanos Villalta y en cuarta posición entró el juvenil Peter Vega.

Entre las damas Williana Rojas fue la mejor con tiempo de hora minutos, 30 segundos, seguida de Wendy Ducreaux que termino con tiempo de hora, minutos, 51 segundos y en tercer lugar Maria Florencia Fraga que entro tercera con hora, minutos, 17 segundos. Tiempos en www.mtstiming.com

¡Lo Que Necesitas Saber del Alcohol!

BPor:

Fabiana Tinoco Perasso Nutricionista

ftinoco@healthyhappyft.com

http://www.healthyhappyft.com

Instagram Twitter: @healthyhappyft

Facebook: Healthyhappyft

ebidas alcohólicas!.. Para mí las principales saboteadoras de nuestros logros físicos.

Más allá de la común creencia de que el “alcohol se convierte en azúcar” hay muchas cosas que debes saber.

Cuando consumes alcohol, el hígado debe metabolizarlo para poder expulsarlo. El problema es que, el hígado también metaboliza las grasas, y NO puede metabolizar ambas cosas a la misma vez. Entonces ¿Qué pasa? Como el alcohol es detectado por el organismo como una sustancia tóxica (ya que no aporta ningún nutriente), el hígado se ve en la necesidad de dejar de metabolizar las grasas para darle lugar al alcohol. Por ende, al dejar de metabolizar las grasas, o no las metaboliza con la misma eficiencia y por ende las almacena en lugar de oxidarlas (quemarlas).

Este periodo puede durar hasta 3-4 días, es decir que durante esos días el cuerpo sigue almacenando la grasa que consumes en lugar de metabolizarla y oxidarla (quemarla), o lo hace de una manera mucho más lenta. ¿Adivina a dónde suele irse esta grasa por lo general? Al abdomen!!

Espera!.. ¡No se acaba el mundo! la clave es la moderación y el balance, sumado a otros tipsitos que te dejo a continuación:

1 bebes alcohol o haces tu cheat meal (comida trampa) ¡No ambas! Sabemos que por lo general llega el fin de semana y somos más propensos a asistir a reuniones, almuerzos o cenas que nos hacen salirnos de una alimentación saludable. No está mal comer comida trampa a la semana (si eres de los que buscas cuidarte al máximo o deseas reducir tu porcentaje de grasa) también dependerá de tu estilo de vida, la actividad física que realices, tus objetivos y factores genéticos. A lo que voy es que, por ejemplo, si vas a cenar, no te pidas una hamburguesa papas fritas cerveza postre. Piensa bien qué es lo que más te provoca, para que no sabotees tanto tu alimentación.

2 ¡Elige bien!

No todas las bebidas alcohólicas aportan las mismas calorías y menos si se combinan con otras bebidas azucaradas como jugos, sodas/ refrescos/ gaseosas, siropes, etc.

Prefiere: vino, champagne, vodka agua con gas limón ó cerveza light.

Si de verdad te importa, olvídate de los licores dulces, cocteles (Daiquirí, Mojito, Caipirinha, Margarita, Caipiroska, Cosmopolitan, Piña Colada, etc) , y combinaciones con jugos, granadina y refrescos regulares.

Aquí te dejo un cuadrito para que tengas una referencia de las calorías aproximadas en ciertas bebidas alcohólicas, (Las cantidades que brindan como “porción” no son reales porque por ejemplo, la gente no suele servirse 1.5 onzas de vodka

o de whisky sino más. Así que hay que tener en consideración este aspecto)

3 Bebe con moderación tragos/ copas por ocasión sería lo ideal. Que recomiende que elijas la cerveza light o el vino, no quiere decir que ahora vas a tomarte 12 cervezas light ó copas de vino. Recuerda que el alcohol solo aporta calorías vacías, nada de nutrientes. No te das cuenta a medida que pasan los tragos, ¡pero las sigues ingiriendo!

4 Mantente hidratado mientras bebas alcohol

Bebe vaso de agua entre bebida y otra. Mantenerte hidratado evitará los efectos contraproducentes del alcohol de deshidratarte. La deshidratación conlleva a la posterior retención de líquido hinchazón (por lo general los días siguientes).

5 Come sano e hidrátate bien al día siguiente

Toma té verde al día siguiente para brindarle a tu cuerpo antioxidantes y ayudar a tu hígado. Este te ayudará a expulsar más fácilmente el alcohol de tu organismo ayudándote igualmente a disminuir la resaca.

Bebe agua con limón, ayudarás a alcalinizar tu pH sanguíneo mientras también te hidratas. lvídate de el gatorade y el powerade (¡demasiada azúcar!) Si necesitas reponer tus electrolitos, consume agua de coco/ pipa sin azúcar o una banana.

Evita las frituras, alimentos azucarados y panificados dulces panes pasteles

chocolates, helados, hojaldre, etc) bebidas azucaradas (bebidas deportivas -mencionadas arriba-, bebidas energéticas -redbull, ciclónrefrescos/ gaseosas, jugos pasteurizados, malta) y alimentos altos en sodio (embutidos, sal de mesa, alimentos procesados/ empaquetados, comida rápida, sopitas de caja, sobre o lata, etc).

Consume muchos vegetales y carnes magras (pescado, pollo sin piel)

6 ¡Haz ejercicio!

La sudoración es una de las maneras en las que el cuerpo se ayuda para eliminar el alcohol. Asimismo, ayudas a tu metabolismo a quemar esas calorías vacías que le diste la noche anterior.

7 Si vas a beber cocteles, prepáralos en casa y reduce sus calorías provenientes de azúcar de la siguiente manera:

EJERCICIOS PARA FORTALECER HOMBROS Y LIGAMENTOS

Por: Edgar Crespo.

Nadador con 19 años de experiencia. Tres veces Nadador Olímpico de la Selección de Natación de Panamá (Beijing 2008 Londres 2012 Río 2016).

Múltiple Medallista en Juegos Regionales y Medallista de Bronce en Campeonato Mundial de Natación.

Sin duda alguna, las lesiones de los atletas y personas que hacen ejercicio están al orden del día. Como atleta, es normal sentir dolor. El dolor es nuestro mejor amigo. Durante mi experiencia, he aprendido que hay ciertos dolores que son “buenos” y dolores “malos” y dentro de estos dolores, hay ciertos límites que uno mismo debe de conocer de su cuerpo.

no de estos dolores que uno debe de tener precaución y cuidado, es la “lesión de hombro del nadador”.

Esta lesión, normalmente se conoce como la irritación e in amación de los tendones (tendinitis del manguito de los rotadores), los cuales una de sus funciones es controlar el

Puedes hacer 1 serie de estos ejercicios, con 5 a 10 movimientos por ejercicio:

Diagonales: Comienza extendiendo los brazos rectos hacia el frente agarrando la banda elástica con las manos en diferentes direcciones (una palma hacia arriba y la otra hacia abajo). Abre diagonalmente los brazos a la misma vez hacia los lados opuestos.

movimiento de la articulación del hombro. Este dolor normalmente es en la parte frontal del hombro, el cual se puede sentir hacia el lado del brazo/hombro. Éste es un dolor leve que puede ir incrementando crónicamente, si no se trata a tiempo. Lo principal, cuando sientas ese tipo de dolores, es recomendable ir a un doctor y o fisioterapeuta para que te pueda ayudar y diagnosticar clínicamente tu problema.

A continuación, algunos ejercicios que pueden ayudar a fortalecer los hombros y ligamentos. También puedes usar estos movimientos como calentamiento, antes de hacer pesas, especialmente cuando vayas a hacer ejercicios de hombro.

Vas a necesitar una banda elástica larga “theraband” (igualmente puedes usar una banda medicinal de las redondas de esas que se usan para tomar muestras de sangre). No debe de tener mucha resistencia al comienzo, pero a medida del tiempo puedes conseguir unas de mayor resistencia cuando vayas sintiendo los ejercicios más fáciles en hacer.

Laterales: Comienza con brazo y codo pegado al cuerpo en un ángulo de 90° hacia el frente con la palma de la mano hacia arriba agarrando la banda elástica. Moverás el brazo hacia tu abdomen. Quédate en la misma posición y cambias de brazo, agarra la banda elástica con la palma hacia abajo comenzando en tu abdomen o a 90° hacia el frente y abrirás hacia el lado opuesto. Cambia de lado y repite.

Frontal 1: Comienza con ambos brazos y codos pegados al cuerpo en un ángulo de 90° hacia el frente con palmas de las manos hacia arriba agarrando la banda elástica. Abre horizontalmente y apretando hacia adentro los omoplatos hasta que saques el pecho totalmente.

Frontal 2: Comienza con los brazos a los lados agarrando la banda elástica. Con los brazos extendidos, rota las manos hacia el frente mientras mueves tus brazos hacia atrás, apretando los omoplatos (hacia adentro) hasta que saques el pecho totalmente.

90° Inferior: Comienza agarrando la banda elástica e inclinándote hacia adelante hacia donde está la banda elástica. Posiciona el brazo y doblando el codo en 90° (la mano debe de mirar hacia atrás). Moverás el brazo en 90° hacia atrás (no lo sobre hagas, hazlo hasta donde puedas).

Para más consejos, preguntas e información, puedes accesar www.teamedgarcrespo.com Twitter: @EdgarCrespo11 , Instagram: @Edgar_Crespo11 y Facebook Page: Edgar Crespo Panama.

90° Superior: Comienza agarrando la banda elástica y posicionado el brazo paralelo a tu hombro y doblando el codo en 90° con tu cuerpo (tu mano debe de mirar hacia abajo). Moverás el brazo en 90° hacia arriba hasta llegar paralelo a tu cabeza.

Sesión de Running con NIKE #JustDoIt

La pereza se dejó a un lado el pasado domingo de febrero cuando un grupo de runners “solo chicas” recorrieron las calles de parte de la ciudad de Panamá para realizar una sesión de entrenamiento de running. Una ruta cómoda para todos con un recorrido de 10k arrancó a eso de las 7:30 a.m. desde los estacionamientos de ultiplaza acific. Las participantes motivadas por iniciar su año completaron el recorrido, al ritmo de embajadoras de la marca, probando las nuevas Nike zoom #Vomero12 en su largo trayecto de 10 kilómetros en las inmediaciones del área y regresaron al atienda NIKE de Multiplaza.

¡FELICIDADES A TODAS! #JustDoIt.

Fotos en ww.facebook.com/panamasports

ya tiene a sus campeonas

La primera temporada de #Golerinas entregó las coronas a las niñas y jóvenes que se han convertido en la firme promesa del fútbol fem nacional.

La cancha sintética de la escuela Belisario Porras de San Francisco fue el escenario en donde los seis equipos finalistas en las categorías Sub Sub y Sub-17 derrocharon calidad.

En la categoría Sub-10, las Águilas de Panamá, bajo la conducción de la ex jugadora de la selección nacional femenina, Raiza Gutiérrez, superó por 4-0 a las Leonas de Calidonia, que ofrecieron resistencia a las triunfadoras, pero se vieron superadas al final.

Lesiones Físicas en Niños Atletas

La vida atlética de un niño puede comenzar entre los a años de edad en adelante, edades en las que muchos padres motivan a sus hijos y los inscriben en diversas disciplinas, sobretodo en esta época de verano para aprovechar las vacaciones y separarlos un poco del entretenimiento tecnológico. Estas disciplinas pueden ser tan diversas pasando por las más convencionales como lo es el futbol hasta complejas como triatlón.

Todo atleta sabe que siempre existe la posibilidad del desarrollo de lesiones físicas y los niños no son la excepción; así mismo cada disciplina tiene diagnósticos más dados a desarrollar por la naturaleza de su práctica.

En niños atletas, las lesiones por la práctica del deporte se pueden dividir en agudas y por sobrecarga, siendo esta ultima la más común. Las primeras son causadas por una carga aguda de alta intensidad mientras la segunda por micro traumas repetitivos, siendo las articulaciones de la rodilla y tobillo las más afectadas en ambos casos.

La fisioterapia viene a actuar un papel muy importante tanto en la prevención como en la atención de diagnósticos en niños atletas, ya que se ha comprobado que no es tanto responsabilidad del niño sino más de los padres y del entrenador deportivo el desarrollo de muchos de estos diagnósticos, sobre todo por sobrecarga, al exigirle al niño más resultados que la competición y recreación en sí. Por eso siempre será importante establecer límites y reposo cuando se comiencen a desarrollar síntomas como lo es el dolor y de esa manera evitar que este evolucione a una patología que in uya no solo en el rendimiento sino también en el desarrollo motor del niño.

Terapistas Físicos Nacionales

Atención domiciliaria

Consultorio ospital unta acifica Piso 1, Consultorio 161

Teléfonos: 2048552, 64350404

La emocionante final de la categoría Sub dejó ver como las s irls se llevaron el trofeo de #Golerinas para la provincia de Colón al superar dramáticamente 4-3 a las Águilas de Panamá.

Finalmente, en la categoría Sub-17, el San Cristóbal FC arrolló por 7-0 al Stars

ADM FC, haciéndose merecedoras a la primera corona de #Golerinas.

Bajo los auspicios de la Alcaldía de Panamá, a través de la Dirección de Deportes, y la organización de Marilyn Luzcando y Mónica Franco de Jet Sports Marketing, los cuatro mejores equipos en cada una de las tres categorías de #Golerinas, recibieron pases para entrada y uso gratuito de las instalaciones del Play Land Park; además de bolsas de la marca deportiva Slazenger y productos Pascual.

Cada uno de los equipos triunfadores fue premiado con medallas y trofeos, mientras que a cada uno de los directores se les entregó placa de reconocimiento.

**En esta primera versión de #GOLERINAS, la corona del fútbol para las niñas participaron 31 equipos (372 jugadoras) en las categorías sub10, sub14 y sub17.*

*Seis equipos de la provincia de Colón.*

@melapiedrahita - WBFF PRO “Necesitaba una Página Web y maspublicidad.net lo hizo posible, 100% recomendado”.

Administra tu Propia Web

Entrega en 72 horas

Efectivo

Aumenta tus Clientes

395-4758 / 395-3752 6251-5479 (WhatsApp)www.maspublicidad.net

gerencia_mp@paginaswebenpanama.net