catalogo 2014 www.lineaessenza.com
CORDELIA SARACENO E NOCCIOLE
CORDELIA PASTICCERIA FINE DOLCE
INGREDIENTI farina di riso, zucchero, burro, farina di grano saraceno 18%, uova, nocciola Tonda Gentile Romana 6%.
Il laboratorio utilizza frutta secca in guscio, derivati del latte, uova, sesamo.
Valore energetico Proteine Carboidrati di cui Zuccheri Grassi di cui Saturi Fibre Sale
Kcal 489 kj 2049 17,26 % 49,23 % 24,68 % 24,83 % 14,84 % 3,08 % 0,48 %
TMC 180gg
Senza Glutine UNITA' DI VENDITA n° pezzi per imballo 8
DISPONIBILITA' Gen
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Dic
Prodotto e confezionato da Cose dell’altro pane in Roma (Italia) 00135 via Casale San Michele 13
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F
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S
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N O C C I O L E E
C A C A O
FESTE PASTICCERIA FINE DOLCE
INGREDIENTI zucchero, nocciola Tonda Gentile Romana 43%, albume d'uovo, cacao amaro 4%.
Il laboratorio utilizza frutta secca in guscio, derivati del latte, uova, sesamo.
Valore energetico Proteine Carboidrati di cui Zuccheri Grassi di cui Saturi Fibre Sale
Kcal 495 kj 2074 9,14 % 62,32 % 54,37 % 27,15 % 2,30 % 5,68 % 0,07 %
TMC 30gg
Senza Glutine - Senza Lattosio UNITA' DI VENDITA n° pezzi per imballo 8
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FLORIZEL PAN DI ZENZERO
FLORIZEL PASTICCERIA FINE DOLCE
INGREDIENTI farina di riso, burro, zucchero di canna, miele d'acacia, fecola di patate, aromi naturali 1%, agente lievitante:bicarbonato di ammonio.
Il laboratorio utilizza frutta secca in guscio, derivati del latte, uova, sesamo.
Valore energetico Proteine Carboidrati di cui Zuccheri Grassi di cui Saturi Fibre Sale
Kcal 504 kj 2112 3,70 % 74,83 % 30,05 % 21,96 % 13,66 % 1,71 % 0,50 %
TMC 180gg
Senza Glutine UNITA' DI VENDITA n° pezzi per imballo 8
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GIULIETTA U O V A
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Z U C C H E R O
GIULIETTA PASTICCERIA FINE DOLCE
INGREDIENTI farina di riso, uova 40%, zucchero 30%, miele d'acacia, vaniglia bourbon.
Il laboratorio utilizza frutta secca in guscio, derivati del latte, uova, sesamo.
Valore energetico Proteine Carboidrati di cui Zuccheri Grassi di cui Saturi Fibre Sale
Kcal 381 kj 1594 8,34 % 71,02 % 33,11 % 6,88 % 2,34 % 1,12 % 0,11 %
TMC 180gg
Senza Glutine - Senza Lattosio UNITA' DI VENDITA n° pezzi per imballo 8
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H M
E A
I
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S
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U V E T T A
HERO PRODOTTO DIETETICO SENZA GLUTINE
INGREDIENTI farina di riso, zucchero, burro, farina di mais 20%, tuorlo d'uovo, uvetta 5%, rum, scorza di limone non trattato, sale marino.
Il laboratorio utilizza frutta secca in guscio, derivati del latte, uova, sesamo.
Valore energetico Proteine Carboidrati di cui Zuccheri Grassi di cui Saturi Fibre Sale
Kcal 495 kj 2071 5,35 % 67,32 % 25,89 % 22,74 % 13,11 % 1,26 % 0,60 %
TMC 180gg
Senza Glutine UNITA' DI VENDITA n° pezzi per imballo 8
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L U C E T T A ZUCCHERO E ALBUME
LUCETTA PASTICCERIA FINE DOLCE
INGREDIENTI zucchero, albume d'uovo, amido di mais.
Il laboratorio utilizza frutta secca in guscio, derivati del latte, uova, sesamo.
Valore energetico Proteine Carboidrati di cui Zuccheri Grassi di cui Saturi Fibre Sale
Kcal 408 kj 1710 5,39 % 99,22 % 99,03 % 0,08 % 0,00 % 0,00 % 0,21 %
TMC 180gg
Senza Glutine - Senza Lattosio UNITA' DI VENDITA n° pezzi per imballo 8
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N E R I S S A RISO E CACAO
NERISSA RISO E CACAO PASTICCERIA FINE DOLCE
INGREDIENTI crema di nocciole 30% (zucchero di canna, olio vegetale non idrogenato, nocciole 12%, cacao magro 9% ), farina di riso, zucchero, uova, margarina (olii e grassi vegetali non idrogenati, acqua, aromi), farina di mais, fecola di patate, sciroppo di glucosio, sale, aromi.
Il laboratorio utilizza frutta secca in guscio, derivati del latte, uova, sesamo.
Valore energetico Proteine Carboidrati di cui Zuccheri Grassi di cui Saturi Fibre Sale
Kcal 479 kj 2004 5,67 % 67,41 % 31,33 % 20,64 % 12,43 % 2,96 % 0,23 %
TMC 180GG
Senza Glutine - Senza Lattosio UNITA' DI VENDITA n° pezzi per imballo 8
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P A N T I N O C E C I E CIOCCOLATO
PANTINO PASTICCERIA FINE DOLCE
INGREDIENTI Farina di ceci 30%, uova, gocce di cioccolato 18% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, cacao magro, emulsionante: lecitina di soia, aromi), burro, farina di riso, zucchero di canna, nocciole Tona Gentile Romana, agente lievitante: carbonato acido di ammonio, sale marino.
Il laboratorio utilizza frutta secca in guscio, derivati del latte, uova, sesamo.
Valore energetico Proteine Carboidrati di cui Zuccheri Grassi di cui Saturi Fibre Sale
Kcal 511 kj 2140 13,10 % 52,20 % 24,95 % 28,28 % 12,71 % 5,47 % 0,52 %
TMC 180gg
Senza Glutine UNITA' DI VENDITA n° pezzi per imballo 8
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P O R Z I A B U C C E T T A L
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PORZIA PASTICCERIA FINE DOLCE
INGREDIENTI farina di riso, burro, zucchero a velo (zucchero, amido di mais), fecola di patate, scorza di limone non trattato1%, succo di limone, vaniglia bourbon, aroma naturale di limone.
Il laboratorio utilizza frutta secca in guscio, derivati del latte, uova, sesamo.
Valore energetico Proteine Carboidrati di cui Zuccheri Grassi di cui Saturi Fibre Sale
Kcal 527 kj 2207 3,77 % 71,61 % 25,71 % 25,56 % 15,92 % 1,66 % 0,57 %
TMC 180gg
Senza Glutine UNITA' DI VENDITA n° pezzi per imballo 8
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ROCCHELLA NOCCIOLE E NOCCIOLE
ROCCHELLA PASTICCERIA FINE DOLCE
INGREDIENTI
Nocciole Tonda Romana Gentile 57%, zucchero, albume d'uovo.
Il laboratorio utilizza frutta secca in guscio, derivati del latte, uova, sesamo.
Valore energetico Proteine Carboidrati di cui Zuccheri Grassi di cui Saturi Fibre Sale
Kcal 544 kj 2278 10,19 % 55,76 % 48,64 % 34,61 % 2,54 % 5,52 % 0,06 %
TMC 180GG
Senza Glutine - Senza Lattosio UNITA' DI VENDITA n° pezzi per imballo 8
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V I O L A C A C A O
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N O C C I O L E
VIOLA PASTICCERIA FINE DOLCE
INGREDIENTI farina di riso, burro, zucchero semolato, zucchero di canna, nocciole Tonda Romana Gentile 6,3%, acqua, fecola di patate, cacao amaro 2,6%, grappa, sale marino.
Il laboratorio utilizza frutta secca in guscio, derivati del latte, uova, sesamo.
Valore energetico Proteine Carboidrati di cui Zuccheri Grassi di cui Saturi Fibre Sale
Kcal 530 kj 2218 4,89 % 65,66 % 21,31 % 28,73 % 15,79 % 2,92 % 0,66 %
TMC 180gg
Senza Glutine UNITA' DI VENDITA n° pezzi per imballo 8
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Z E P P A NOCCIOLE E ZUCCHERO
ZEPPA PASTICCERIA FINE DOLCE
INGREDIENTI zucchero 53%, nocciole Tonda Gentile Romana 32%, albume d'uovo, farina di grano saraceno, vaniglia bourbon
Il laboratorio utilizza frutta secca in guscio, derivati del latte, uova, sesamo.
Valore energetico Proteine Carboidrati di cui Zuccheri Grassi di cui Saturi Fibre Sale
Kcal 538 kj 2251 11,14 % 69,43 % 55,86 % 26,43 % 1,99 % 5,35 % 0,19 %
TMC 180gg
Senza Glutine - Senza Lattosio UNITA' DI VENDITA n° pezzi per imballo 8
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PROSPERO CECI E PEPE
PROSPERO BISCOTTERIA FINE SALATA
INGREDIENTI farina di ceci 36%, fecola di patate, uova, olio extravergine di oliva, farina di mais, acqua, sale marino pepe del Madagascar 1%, agente lievitante: bicarbonato di ammonio.
Il laboratorio utilizza frutta secca in guscio, derivati del latte, uova, sesamo.
Valore energetico Proteine Carboidrati di cui Zuccheri Grassi di cui Saturi Fibre Sale
Kcal 488 kj 2042 12,98 % 50,74 % 4,79 % 25,96 % 4,04 % 5,56 % 2,94 %
TMC 180gg
Senza Glutine - Senza Lattosio UNITA' DI VENDITA n° pezzi per imballo 8
DISPONIBILITA' Gen
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F A N T A S I A DI
S P E Z I E
PUCK BISCOTTERIA FINE SALATA
INGREDIENTI farina di riso, burro, uova, parmigiano (latte, sale, caglio), zucchero di canna, spezie naturali, sale marino, agente lievitante: bicarbonato di ammonio.
Il laboratorio utilizza frutta secca in guscio, derivati del latte, uova, sesamo.
Valore energetico Proteine Carboidrati di cui Zuccheri Grassi di cui Saturi Fibre Sale
Kcal 521 kj 2182 11,38 % 53,09 % 6,59 % 29,42 % 17,39 % 2,20 % 1,97 %
TMC 180gg
Senza Glutine UNITA' DI VENDITA n° pezzi per imballo 8
DISPONIBILITA' Gen
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POR FESRLAZIO 2007/2013 - REGIONE LAZIO Asse1 - Attività 2 - MICROINNOVAZIONE FILAS-MI-2011-1713 del 03/06/2013 ù
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