Pays Dolois 206 by PAOH

N°206 Juillet - Août 2018

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2 actus Ville de Dole

Des travaux de voirie qui se poursuivent en 2018… Le programme annuel des travaux de réfection se poursuit en 2018 avec entre autres un gros chantier cet été avenue de Landon.

Travaux en cours ou à venir Pour 2018, un million d’euros sera de nouveau investi sur une douzaine de chantiers. Les premiers travaux, débutés au mois d’avril, ont porté sur le quai Pasteur. Des interventions ont eu lieu rue Attiret, rue JulesVallès et rue d’Argent à Azans. Cet été, d’autres opérations sont prévues sur des chaussées usées, à savoir : - Rue du Collège de l’Arc, entre la chapelle des Jésuites et l’avenue Briand. Du 9 au 13 juillet (rue fermée). - Avenue de Landon, entre les rues Bougauld et Claude-Lombard, avec un enrobé phonique. En août (un seul sens de circulation). Cet automne, d’autres interventions sont prévues : - Rue du Boichot et Impasse des Jardins de la Paule - Rue du Loup suite à l’aménagement d’un nouveau lotissement - À Goux : intervention sur les trottoirs, des rétrécisseurs de chaussée vont être posés pour réduire la vitesse à l’entrée de la commune et l’éclairage lumineux va être changé.

Les travaux de voirie pour la ville de Dole représentent chaque année un million d’euros sur près de 144 kilomètres de voirie du domaine public de la commune. “Depuis 2014, on a investi plus de six millions d’euros dans le renouvellement de voirie” précise le maire Jean-Baptiste Gagnoux, qui rappelle que, “c’est un domaine sur lequel on doit faire des choix par rapport aux demandes de riverains et aux interventions sur place”.

L’enrobé phonique est privilégié L’année 2018 va être marquée par un investissement fort avenue de Landon. Pour ce chantier prévu en août, au niveau des commerces, les interventions sont multiples : chaussée, bordures, trottoirs et les feux du carrefour, souvent en panne, seront remplacés. Pour cette artère fréquentée, un enrobé phonique a été privilégié, comme ce fut le cas pour les avenues Jacques Duhamel et du Maréchal Juin. “L’apport de

©Sergeroux architecte

Pays Dolois n°206 - Juillet & août 2018

Les travaux avenue de Landon sont prévus au niveau des commerces

cette nouvelle technique est utile dans la lutte contre les nuisances sonores des véhicules”. Un changement de place de deux passages pour piétons est prévu Place Grévy suite aux différents accidents. Et cet été, jusqu’à l’automne, une campagne de marquage au sol est lancée pour retracer lignes et passages piétons sur l’ensemble de la ville. Un nid-de-poule, un problème de voirie ou d’éclairage ? Le service Allo Mairie, mis en place depuis 2014, a permis de traiter 6 000 demandes soit 92 % des requêtes. Le service est joignable au 03 84 82 91 00.

Barberousse : un nouveau parking pendant les travaux du complexe sportif Les travaux du complexe sportif ont débuté et plus largement l’aménagement du parking Précipiano. Un dérangement non négligeable pour les riverains mais aussi pour l’accès au lycée Prévert et au manège de Brack. Pour faciliter le stationnement pendant les travaux, un parking provisoire de 60 places est ainsi aménagé devant le manège.

Phase 3 des travaux au cœur de ville L’investissement annuel sur la voirie est indépendant du projet cœur de ville. Mais pour rappel, la phase 3 de ce grand chantier se poursuit du mois d’août au printemps 2019 et concerne la place aux Fleurs et la partie piétonne de la rue des Arènes. Après la Grande rue et la rue de Besançon entre autres, cette dernière livraison est prévue fin avril.

Dole - Réunions de quartier

“J’aime ce contact de proximité…” Jean-Baptiste Gagnoux, nouveau maire de Dole, est allé à la rencontre des Dolois lors de réunions publiques. Six réunions au total dans les quartiers de la ville… Pourquoi ces réunions publiques ou plutôt ces réunions de quartier ? Oui en effet, au final ce sont plutôt des réunions de quartier avec des questions de proximité. Pourquoi ces réunions ? Il est important d’entrer régulièrement en contact direct avec les habitants. Cela permet d’entendre les doléances et de mesurer les besoins de chacun. C’est pour les Doloises et les Dolois que nous travaillons au quotidien avec nos services municipaux ou du Grand Dole. Vos premières réunions en tant que maire ? En tant que maire oui, mais pas en tant qu’élu ! Certains sont peut-être venus voir le nouveau maire mais je n’ai pas senti de défiance particulière dans les échanges… Tout s’est bien passé ! Une réunion de quartier, c’est un échange entre

E TAT C I V I L

NAISSANCES Nohan de Quentin CARVALHO et de Marion BERNARD, Asnans-Beauvoisin Nino de maxime GUALDI et de Virginie SOMMER, Authume Arthur de Romain HAUTOT et de Anne GANNARD, Baverans Raphaël de Nicolas PETITJEAN et de Elodie OLRY, Brevans Lisa de Jean-Pascal CLAIROTTE et de Patricia MALLET, Champdivers Gabin de Julien HENRIOUD et de Rachel ROBIN, Chaussin Sofiane de Damien CULA et de Samia RAMZI, Chemin

Anna de Thomas METRAILLE et de Samantha SALISSE, Choisey Aymeron de Aurélien TRULLARD et de Alison LE BESCOP, Damparis Anass de Mohammed DAHMANI et de Samia BEZZAOUCHA, Dole Gabriel de Nicolas SANTUCCI et de Samira KALENGA MUYA, Dole Yéléna de Yoann SAINTHOT et de Gaëlle BARTHES, Dole Alexandre de Natchia KEMMEH et de Fabienne TOURE, Dole Ana de Damien LAROCQUE et de Doriane MAIA, Dole

nous, un échange où les habitants interrogent le maire sur des questions précises et ciblées. Pour au final en tenir compte ? Oui on se doit d’en tenir compte dans la mesure du possible, sinon cela ne sert à rien. A nous, en fonction des demandes, de fixer un plan d’actions et de tenir des engagements pour les deux ans à venir. Les sujets abordés correspondent-ils à vos attentes ? En réunion de quartier, les habitants parlent rarement de ce qui va bien ! Les habitants sont en attente de réponses sur les questions qui les préoccupent au quotidien, au plus proche de leur lieu de vie. Ce sont des demandes claires. Personnellement, je tente tout de même d’expliquer la politique que nous menons sur l’ensemble de la ville en présentant nos actions et les grands projets à venir. Avec plus ou

Teani de Jean-Jacques FORNIZ et de Honorine AH-SCHA, Dole Léane de Baptiste PETIN et de Mathilde GERARD, Dole Noam de David BARTHES et de DZOKOTO-POMENYA, Dole Amira et Hatem de Adnen EL FEZZANI et de Océane GIRARD, Dole Joseph de Pierre-Frédéric BESSOT et de Audrey FAREY, Dole Abel de Julien GOMET et de Camille PARISOT, Dole Jules de Mickaël DUPIN et de Laura TALFUMIER, Eclans-Nenon

Elisa de Benjamin SIMONET et de Cellia WALLART, Foucherans Léana et Tilio de Maximilien BOURDON et de Ketty OLIVIER, Foucherans Gabriel de Arnaud JACQUEY et de Elise HARANT, Foucherans Soren de Aurélien PATOU et de Jéromine BERNARD, Le Deschaux Noah de Raphaël NOLOT et de Lucie COZ, Moissey Lorenzo de Mickaël LOUREIRO et de Virginie VIGOGNE, Mont-Sous-Vaudrey Luca de Anthony DELETTRE et de Gaëlle BARTHELET, Mont-Sous-Vaudrey

moins de succès car la priorité, pour ceux qui se déplacent, reste les questions du quartier ! Quels sont les sujets les plus abordés ? La question de la vitesse excessive des véhicules reste une priorité. C’est le sujet le plus abordé. Les habitants ne se sentent pas en sécurité et craignent pour leurs enfants, surtout à la sortie des écoles. Nous devons offrir de nouvelles solutions. Le problème se situe plutôt sur les rues traversantes secondaires… Pour le reste, nous abordons peu les impôts, les finances, l’attractivité de la ville, le centre-ville, les équipements sportifs, les services à la population… C’est parfois un peu frustrant. Tout se termine dans la bonne humeur ? Oui autour d’une petite collation… Là, le contact est encore plus direct, plus personnalisé… J’aime bien ce relationnel avec les habitants, cette proximité…

Hugo de Florent JACQUOT et de Laura DESCHAMPS, Montmirey-la-Ville Julia de Emilien GUILLOT et de Charlotte RECEVEUR, Ranchot Mathieu de Maxime TRUCHOT et de Amandine SUSSOT, Salins-les-Bains Antoine de Yannick GAUTRON et de Aline JANET, Tassenières Eva de Romain PROST et de Céline BOINE, Tavaux Anita de Pierrick LE FLOCH et de Lise VANDROUX, Villers-les-Bois

Raymond PERNIN, Chaussin, 75 ans Julienne LEUBA veuve MONNOT, Chemin, 98 ans Raoul PICHON, Chissey-sur-Loue, 95 ans Georges PICARD, Damparis, 84 ans Jeanine BONGAIN veuve PANTOVIC, Damparis, 85 ans Vanessa REYNAUD, Dole, 28 ans Denis ROSIER, Dole, 61 ans Arnaud CARON, Dole, 49 ans Paul SCRIVE, Dole, 79 ans DÉCÈS Jean RENAUD, Arbois, 73 ans Tomo MARAS, Dole, 85 ans Denis PAUVRET, Champdivers, Nicole VASSEUR veuve 79 ans DEHAN, Dole, 82 ans

Robert MASUYER, Dole, 86 ans Claude BON, Dole, 75 ans Monique MOURLEVAT, Dole, 83 ans Josette BONVALOT épouse ROUHARD, Dole, 85 ans Solange GAYAN-RAMIREZ, Dole, 96 ans Sylvain VASSONEY, Dole, 58 ans Jeanne ROGUY épouse LEROY, Etrepigney , 90 ans Irène DE GRAUVE veuve BOUVRESSE, Foucherans, 94 ans Gabrielle KAYSER épouse BEJEAN, Moissey, 86 ans

“Un lieu culturel et patrimonial…” “Ouf, on peut le faire ! Les travaux du théâtre étaient indiscutables et indispensables. Mais ils n’étaient possibles qu’avec de conséquentes subventions que nous avons obtenues à hauteur de 78 %. Les travaux extérieurs sont terminés, une belle réussite. La fin des travaux intérieurs est programmée fin 2020. Ce monument incontournable de l’histoire doloise, au-delà de son atout patrimonial et de son utilité culturelle, pourra, à l’avenir, s’inscrire aussi dans les visites touristiques de la ville. Il s’ouvrira pour paraître moins “réservé”, explique Jean-Baptiste Gagnoux.

Zone des Epenottes BP 212 - 39102 Dole Tél. 03 84 82 50 21 n°ISSN : 1 778-820X Imprimé en France

Rédaction : redaction@paysdolois.fr Régie publicitaire Tél. 03 84 82 50 21 Portable 06 13 04 60 19 commercial@paysdolois.fr

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4 actus

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EN BREF

Dole - Sport

L’eau en fête ! Le service des Sports de la ville de Dole et Hello Dole organisent la traditionnelle fête de l’eau. Au programme : des démonstrations sportives, des tournois de joutes, des balades à bateaux et même des embarcations étonnantes à tester… Dole est résolument une ville d’eau “Nous voulons valoriser Dole en tant que ville d’eau et promouvoir nos clubs, utilisateurs du milieu aquatique qui, loin d’être médiatisés, s’investissent beaucoup. Nous avons une chance extraordinaire d’avoir tous ces clubs à Dole” tient à rappeler Sylvette Marchand, adjointe chargée des sports. Les clubs du canoë-kayak et de waterpolo feront d’ailleurs des démonstrations lors de cette journée. Au total, la ville compte six clubs aquatiques et même peut-être prochainement un septième, avec l’arrivée éventuelle d’un club de voile.

LE CENTRE DE STOCKAGE DU JURA OUVRE SES PORTES Le Centre de Stockages du Jura, situé sur les communes de Courlaoux-les-Repots, recoit tous les déchets ultimes produits sur le département. A l’occasion de la visite du Comité Local d’Information et de Proposition (CLIP), le centre propose une visite aux habitants des communes riveraines.

Un drone survolant le village nautique !

Pour cette troisième édition de la Fête de l’eau, le public va pouvoir mouiller le maillot. Outre les animations et démonstrations, les initiations gratuites sont nombreuses. Il sera possible de se jeter à l’eau à bord d’un vélo radeau nommé waterbike, d’un canoë-kayak ou encore de marcher sur l’eau dans une bulle gonflable. Et pour les moins téméraires, embarquez à bord d’un bateau, de la petite embarcation locale aux plus grands bateaux des Voies Navigables de France, le choix est vaste pour prendre le large !

Aux commandes de la coordination de cette journée, Franck Hotellier. Il a ouvert le rendez-vous à de nouvelles activités comme des animations de sécurité en rivière, d’entretien d’aquariums, des retransmissions sur écran et lunettes d’immersion d’images du drone survolant le village nautique... Vous retrouverez encore cette année de la pêche pour les moins de 13 ans, des tournois de joutes, des exercices avec des chiens de sauvetage, des promenades en calèche… F.P

L’ANECDOTE… Dole a déjà organisé des fêtes de l’eau dans les années 50. Certains habitants en gardent encore des souvenirs mémorables comme celui du lâcher de canard. Attraper l’animal pouvait durer des heures…

Fête de l’eau, le 8 juillet, avenue de Lahr à Dole. Animations de 10 h à 13 h et de 14 h à 19 h. Animations gratuites. Balades fluviales gratuites sur réservation : Nicols, 6 départs, réservation au 03 84 82 65 57 et bateaux VNF, 5 balades commentées/jour avec 50 places environ, réservation au 03 84 72 11 22. Bateaux en bois électrique José Vincent, 35 €/heure.

Le lundi 9 juillet prochain, la visite du centre sera ouverte aux habitants des communes riveraines qui le souhaitent. La visite débutera par une présentation générale du site suivie d’un point sur les travaux en cours. Le Président du SYDOM et/ou le viceprésident en charge du dossier, Mme Saillard et Berrez, accueilleront les visiteurs, qui pourront ensuite visiter le site avec le responsable d’exploitation et lui poser toutes les questions. Les horaires de visite sont les suivants : 10 h, 14 h et 16 h. Chaque visite sera ponctuée par un moment de convivialité. Inscriptions au 03 84 47 44 41.

Dole - Régal’expo

Un salon gourmand d’excellence se prépare…

Hello Dole organise son premier salon et c’est un salon gourmand misant sur la qualité des produits et l’artisanat traditionnel... En fin d’année, le salon Régalexpo va venir émoustiller les papilles des gourmets avec des produits d’excellence et du terroir. “Dole a été ville gastronomique en 2015 et ce salon n’existait pas dans la région, il y a donc un gros potentiel. Nous avons aussi la chance d’avoir beaucoup de producteurs labellisés en Bourgogne FrancheComté, même si des producteurs de toute la France seront présents” explique Sylvie Lebec, directrice de la Société Publique Locale Hello Dole. 80 producteurs devraient afficher leurs produits : des fabricants directs ou de la transformation de produits labellisés. Le public pourra, pendant ces trois jours de salon, faire directement son marché mais aussi découvrir le savoir-faire des producteurs et les différentes appellations, via les mini-conférences et animations organisées pendant toute la durée du salon. Et les produits, qu’ils viennent de Bordeaux, de Dole ou d’ailleurs, devraient être variés avec déjà l’inscription de producteurs de vins, de miel, de foie gras, de noix, de champagne et de fromages. “Au niveau du calendrier, décembre nous semblait être un bon moment, surtout avec les fêtes de fin d’année…”. Peut-être 10 000 visiteurs en 3 jours… Cette manifestation nécessite un gros travail d’organisation. Pour preuve, le rendez-vous se prépare déjà depuis l’été dernier avec de nombreuses tâches à ficeler : “Nous devons solliciter les producteurs sélectionnés, préparer les animations, les mini-conférences, engager la communication…”. Après le succès de la Foire de Dole en septembre 2017 avec 14 000 visiteurs, ce nouveau salon compte bien accueillir 10 000 visiteurs. Pour cela, vingt personnes seront mobilisées sur ces trois jours. S’il s’agit de son premier salon, Hello Dole a l’habitude d’organiser ce type de rendez-vous en accompagnant les différents événements organisés tout au long de l’année à Dolexpo. Les prochains seront d’ailleurs la Foire de Dole au mois de septembre et Made in Jura en octobre. À terme, Sylvie Lebec voudrait bien pérenniser Régalexpo, avec la présence de producteurs qui pourraient venir à Dolexpo annuellement… F.P Régalexpo, du 7 au 9 décembre à Dolexpo. Vendredi de 10 h à 20 h, samedi de 10 h à 22 h, dimanche de 10 h à 19 h. Entrée : 5 €, moins de 12 ans gratuit. Plus d’informations : www.hellodole.fr. Pour les exposants, contact : 03 84 79 39 01 ou congres@hellodole.fr

Dole - Culture 2018/2019 Sylvie Lebec, directrice de la SPL Hello Dole

Les premières dates à retenir… • Jeudi 13 septembre : Festival International de Musique Besançon - Franche-Comté • Samedi 29 septembre : Absolument 80 • Samedi 6 octobre : Asaf Avidan • Jeudi 11 octobre : My ladies rock • Jeudi 15 novembre : Jeanfi Janssens • Samedi 17 novembre : Benjamin Biolay • Dimanche 18 novembre : Sainte-Cécile et Saint-Hubert • Jeudi 29 novembre : Patrick Timsit • Samedi 1er décembre : Ibeyi • Sam. 8 et dimanche 9 décembre : Méditerranée - par Les Jongleurs et opérette • Jeudi 13 décembre : Crossover • Samedi 22 décembre : Le chœur de l’opéra de Dijon • Samedi 19 janvier 2019 : Arturo Brachetti • Samedi 2 février : Art - avec Jean-Pierre Daroussin et Charles Berling De Yasmina Reza • Jeudi 7 février : Optraken - par Le Galactik Ensemble • Samedi 16 février : Dominique A. • Vendredi 8 mars : Tant qu’il y a de l’amour • Mercredi 20 mars : Yolande Moreau & Christian Olivier • Mardi 26 mars : Esquif • Mercredi 3 avril : I Muvrini “Luciole Tour” • Dimanche 7 avril : Concert de clotûre “Pupitres en Liberté” • Samedi 4 mai : La raison d’Aymé - avec Gérard Jugnot et Isabelle Mergault • Vendredi 24 mai : Kev Adams • Samedi 8 juin : Cirque et Fanfares “L’after” • Mercredi 19 juin : Messmer • Vendredi 17 mai : Luc Arbogast

Communiqué

Jean-Marie Sermier Député du Jura

Vous rendre compte… Mesdames, Messieurs, Vous m’avez fait l’honneur de m’élire député il y a un an. Comme je m’y étais engagé, je souhaite vous rendre compte de mon travail, tant à l’Assemblée Nationale que dans le Jura. C’est pourquoi, cette page revient sur quelquesunes des actions que j’ai menées récemment. Elle n’est, bien évidemment, pas exhaustive.

ACTION CŒUR DE VILLE

Depuis un an, de nombreuses réformes ont été lancées. Fidèle à ma ligne de conduite, je soutiens celles que je crois utiles à notre pays et m’oppose aux autres. Avant tout, je porte la voix de la ruralité auprès d’un Gouvernement qui la connaît mal et en fait peu de cas. Je crois profondément à cette “France des Territoires” si mal considérée, où se trouve pourtant une large partie de l’énergie de notre pays.

“Le Gouvernement lance un plan de soutien à la revitalisation des centres-villes. Dole y est montrée en exemple !”

Dans le Jura, je suis un député proche de vous. Je ne vous promets pas “monts et merveilles” mais vous me trouverez toujours pour vous écouter et vous accompagner dans vos difficultés et vos projets.

Jean-Marie SERMIER Député du Jura

Comptez sur ma détermination à vous défendre !

LA HAUSSE DE LA CSG

“Elle touche de plein fouet les retraités qui voient leur pouvoir d’achat nettement diminuer.”

LE SALON “MADE IN JURA”

Contre les 80 km/h

Elle le dit…

Jean-Marie Sermier a lancé une pétition contre l’abaissement de la vitesse à 80 km/h. Il a recueilli plus de 10 000 signatures.

La limitation à 80 km/h du réseau routier secondaire entre en vigueur le 1er juillet. Elle touche d’abord les habitants des territoires ruraux qui n’ont pas d’autres choix que de prendre leur voiture pour se déplacer. Rappelons que, pour les mêmes raisons, ils sont déjà plus impactés que les autres par la hausse importante du prix des carburants. “La sécurité routière est

un objectif unanimement partagé”, explique le député, “Mais les mesures efficaces ne sont pas forcément celles qui rapportent le plus d’argent à l’État”. Parmi les pistes qu’il avance : la lutte contre l’utilisation du portable au volant, la recherche sur le véhicule du futur, la sécurisation des routes, le refus de libéraliser l’enseignement à la conduite…

Jean-Marie Sermier Député du Jura

©Jean-Pierre AMET

J’aime… J’aime pas…

« Jean-Marie Sermier est très présent dans le canton de Tavaux et Chaussin. On peut compter sur lui. » Chantal TORCK Suppléante Maire de Chaussin

“Sous l’impulsion du Conseil départemental, il sera de retour à Dolexpo du 18 au 21 octobre 2018.” LE PRÉLÈVEMENT DE L’IMPÔT À LA SOURCE

“Véritable usine à gaz, il imposera des contraintes supplémentaires aux entreprises.”

Retour du TGV à Mouchard Jean-Marie Sermier a participé à la manifestation de soutien à l’arrêt du TGV à Mouchard qui a rassemblé près de 500 personnes. Il est de longue date en contact avec les dirigeants de Lyria. Outre le retour de l’arrêt de 20 h 14 à compter du 19 novembre prochain, cette relation de confiance devrait permettre l’arrivée de nouvelles rames à deux étages. Par ailleurs, JeanMarie Sermier était le porte-parole des députés LR sur la réforme de la SNCF. A la tribune de l’Assemblée Nationale, il s’est appuyé sur l’exemple de Mouchard pour défendre la desserte des territoires ruraux.

Un député assidu Jean-Marie Sermier partage avec son collègue Philippe Vigier, député d’Eure-et-Loir, la première place des députés les plus actifs à l’Assemblée Nationale. Le site indépendant et intransigeant www.nosdeputes.fr le confirme à travers un tableau comparant la présence et le travail des 577 députés français.

Une voix écoutée sur l’écologie Jean-Marie Sermier est le vice-président d’une des huit commissions permanentes de l’Assemblée Nationale, celle chargée du développement durable. Il est aussi le co-président du tout nouveau groupe d’études dédié aux énergies vertes. “Ces titres m’importent peu”, confiet-il, “ce qui compte, c’est qu’ils permettent de défendre ma vision : je crois à l’écologie pragmatique, qui s’appuie sur les vrais amis de la nature, en particulier les agriculteurs, les chasseurs et les pêcheurs.”

Suivez mes activités parlementaires sur www.assemblee-nationale.fr Écrivez-moi : Permanence Parlementaire – Hôtel de ville – place de l’Europe 39100 DOLE Contactez-moi : 03.84.72.08.01 – jean-marie.sermier@assemblee-nationale.fr

6 actus

Pays Dolois n°206 - Juillet & août 2018

EN BREF

Dole - Sécurité Jean-Baptiste Gagnoux : “Aujourd’hui, il y a plus de

délinquance au centre-ville que dans le quartier des Mesnils Pasteur”

Dole enregistre de moins en moins de faits de délinquance mais la cybercriminalité et les violences familiales, difficilement maîtrisables, sont en hausse. Si 1 047 faits délictueux ont été enregistrés en 2016, le chiffre est passé à seulement 357 en 2017. “Globalement, les choses continuent à aller dans le bon sens” souligne le maire Jean-Baptiste Gagnoux. De bons chiffres, dus selon le maire, à la présence de dix-huit agents de la police municipale, alors que certaines villes équivalentes peuvent avoir un seul agent, mais aussi à la présence de 91 caméras. 25 caméras supplémentaires vont d’ailleurs être ajoutées sur l’année 2018. “Le réseau est devenu efficace. 1 000 réquisitions d’images ont d’ailleurs été demandées en 2017. Mais le réseau ne va pas s’étendre indéfiniment, il est relativement efficace dans son maillage. La Ville avait besoin de cet outil pour augmenter le taux d’élucidation des affaires”. Un taux d’élucidation qui augmente de 33 % entre 2016 et 2017, représentant 464 personnes présentées devant la justice. Et, le maire tient à le rappeler, “aujourd’hui, il y a plus de faits de délinquance au centre-ville que dans le quartier des Mesnils Pasteur, qui souffre d’un problème d’images. La vidéoprotection a apporté de la sérénité dans le secteur”.

Prévention et répression Si les chiffres sont bons, deux éléments sont pourtant en progression : les plaintes de cybercriminalité en hausse de 8 % et les violences familiales, notamment

entre époux/épouses et concubin/concubines évoluant encore cette année de 9 %. Jean-Baptiste Gagnoux tient à ajouter que la manifestation de la délinquance s’exprime de plus en plus via Internet avec des escroqueries et harcèlements et que “si la Ville enregistre moins de délinquances qu’il y a dix ans, les violences familiales restent élevées”. “Ces types de violences nous échappent avec de plus en plus les effets dévastateurs de l’alcool ou des stupéfiants” sait pertinemment David Kleisler, chef de la police municipale qui, au-delà du côté répressif, mise sur l’aspect préventif. En 2016, 3 762 personnes ont ainsi été sensibilisées, beaucoup de collégiens et de seniors, que ce soit dans le domaine de la sécurité routière, les conduites additives, la cybercriminalité, l’éducation à la citoyenneté… La police municipale s’appuie sur de nombreux bénévoles locaux pour mener conjointement tous ces projets.

MARCHÉ ARTISANAL ET GOURMAND DE TAXENNE

Jean-Baptiste Gagnoux avec David Kleisler, chef de la police municipale

OPÉRATION “TRANQUILLITÉ VACANCES” Service gratuit pour faire surveiller son logement pendant une absence. Pour en profiter : contacter le 03 84 79 79 89, se rendre à la police municipale ou en ligne : www.doledujura.fr (onglet “service”, “Police municipale” et “tranquillité vacances”)

Le samedi 25 août, l’association Les Campenottes de Taxenne organise la traditionnelle fête de Taxenne, avec pour la première fois cette année un marché artisanal et gourmand, de 10 h à 18 h. La fête du village verra se dérouler le concours de pétanque annuel dès 13 h, ainsi que des animations pour les enfants. Enfin, comme l’année dernière, la journée se terminera par un concert gratuit avec “Celma N Louise”, dès 19 h 30, sous le hangar de la ferme Duvernois. Renseignements : 06 49 82 96 69 campenottes.de.taxenne@gmail.com http://campenottesdetaxenne.blogspot.fr/

Région Bourgogne - Franche-Comté

Inventons le tourisme de demain ! Le tourisme n’a de cesse d’évoluer. Nouveaux services, nouvelles offres et initiatives, la BourgogneFrance-Comté espère bien miser sur ses atouts pour continuer son développement. Les enjeux du tourisme de demain se préparent et d’autant plus en Bourgogne-Franche-Comté. Le schéma régional de développement du tourisme et des loisirs en place depuis 2017 court jusqu’en 2022. Les nouvelles technologies devraient laisser la place ces prochaines années à de multiples possibilités comme l’a fait l’Abbaye de Cluny avec ses visites via la réalité augmentée, accroissant sensiblement la fréquentation du site. Mais la promotion de la région doit aussi se faire avec ses valeurs et sa simplicité, comme l’exprime la présidente de région Marie-Guite Dufay : “Notre région est vraiment authentique avec un savoir-faire qui fait notre force. Nous avons un « terreau » de beauté et d’authenticité avec des campagnes vivantes et un artisanat très fort”. C’est en ce sens que les différentes filières qui font le succès des territoires de la région vont se renforcer autour du patrimoine, du tourisme fluvial ou encore de la gastronomie.

D’Asie en Bourgogne-Franche-Comté Les idées pour faire connaître la région à la clientèle étrangère ne manquent pas. Revenant d’Asie, Marie-

Guite Dufay a soumis l’idée de packs à proposer aux tours-opérateurs asiatiques pour faire découvrir la Bourgogne-Franche-Comté en plus de l’Ile-de-France. Et qui dit plus de touristes, dit développement de l’hôtellerie. Des hôtels classés en milieu et haute gamme, soit de l’établissement 3 étoiles au Palace, sont même en cours de discussions sur le territoire avec des partenaires privés. Il faut donc s’attendre à accueillir une clientèle touristique plus haut de gamme. Un marché correspondant aux bons vins, aux bonnes tables et toujours à cette idée de développer l’aéroport de Dole-Tavaux. Même si le site est limité, la présidente et son vice-président de région en charge du tourisme, Patrick Ayache, y voit ses atouts : pas de nuisances directes auprès des riverains et une localisation centrale. Pour mener à bien tous les volets touristiques, l’investissement total pour le territoire représente 100 millions d’euros jusqu’en 2022. Un tourisme qui crée de l’emploi et un développement de l’économie locale, ne manquent pas de souligner les différents acteurs régionaux du secteur… F.P

Marie-Guite Dufay, présidente de région et Loïc Niepceron, président du Comité Régional du Tourisme.

Pour profiter de la tendance mondiale, accueillir 250 000 touristes supplémentaires par an d’ici 2022 et générer 2 000 à 4 000 nouveaux emplois, la région s’est fixée cinq défis :

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• Améliorer l’offre d’hébergement par une montée en gamme, • Devenir la première région pour l’accueil des touristes chinois en France et en Europe, • Devenir la première destination française d’œnotourisme, • Devenir une grande destination de patrimoine, • Devenir une grande destination d’écotourisme, et d’itinérance fluviale, à vélo, pédestre, équestre…

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Pays Dolois n°206 - Juillet & août 2018

auditives, dentaire et optique : 5 Prothèses ce qui sera vraiment remboursé à 100 %. Santé

Emmanuel Macron a officialisé le remboursement à 100 % sur certaines lunettes, prothèses auditives et couronnes dentaires. Ces offres remboursées étaient des promesses de campagne et seront mises en place progressivement d’ici le 1er janvier 2020. Précisions et témoignages de professionnels locaux.

Mutualité Française du Jura

Audio, dentaire, optique… ce qui va changer ? L’audio : nous vous annoncions dans notre dernier dossier un tarif moyen des prothèses auditives de 700 à 800 € pour chaque oreille, avec une prise en charge de moins de 500 €. La facture va baisser pour le client avec un remboursement qui passera à 670 € en 2019, 720 € en 2020 et 950 € en 2021. À partir du 1er janvier 2021, les audioprothésistes devront proposer des appareils placés dans ou derrière l’oreille, avec 12 canaux de réglage, une amplification sonore d’au moins 30 décibels et quelques options de confort sans reste à charge. Le client pourra choisir des aides auditives plus onéreuses, à sa charge.

“Les 4 millions de personnes qui n’ont pas de complémentaire santé, ne pourront bénéficier du reste à charge zéro !” La nouvelle mesure de remboursement à 100 % des lunettes, prothèses auditives et dentaires restent encore floue pour les bénéficiaires. Pour y voir plus clair, Jacques Seguin, président de la Mutualité Française du Jura et chargé de mission à Solimut Mutuelle de France à Dole, répond à nos questions. y a aujourd’hui dans ces trois domaines, nous serions obligés d’augmenter les cotisations. Nous attendons de voir car, nous ne connaissons pas la réaction de nos adhérents. Ils peuvent très bien attendre un an pour le changement de lunettes et avoir un gros report de l’optique sur l’année 2019. Pour l’instant, on ne peut pas s’engager fermement pour dire qu’il n’y aura pas d’augmentation des cotisations, sans connaître les effets de la mise en œuvre. Nous sommes en pleine interrogation ; le gouvernement dit faire un effort au niveau de la sécurité sociale pour une meilleure prise en charge”.

Le dentaire : des couronnes et bridges seront intégralement remboursés dès le 1er janvier 2020. Incisives et canines seront soignées avec des prothèses céramiques, les molaires avec des prothèses métalliques. Dès 2021, certains dentiers seront aussi pris totalement en charge.

L’optique : prix maximum annoncé de 30 € et 17 modèles différents de montures adultes en deux coloris. Possibilité de panacher une monture de marque (à la charge du patient et remboursée au maximum 100 € par la complémentaire) et des verres à reste à charge zéro. Pour corriger une myopie simple, les lunettes ne pourront pas coûter plus de 105 € dont 30 € de monture. La boutique Optique Lamy à Dole, opticien indépendant, ne voit pas la mesure d’un bon œil : “Si les clients semblent ravis, nous leur expliquons que le remboursement, ne sera pas forcément sur des produits de qualité. Les montures viendront de loin, pas de France ou du Jura. Nous allons faire rentrer des lunettes que nous n’avons pas forcément envie de proposer. Nous n’aurons plus de pièces détachées disponibles pendant des années, comme c’est le cas actuellement...”. Et les cotisations ? Le gouvernement avait prévenu que le dispositif ne devait pas peser sur les tarifs des complémentaires. Les mutuelles contactées par nos soins semblent justement sensibles à ce respect. Les agences de Dole et Lons d’Adrea Mutuelle, représentées par le président Patrick Brothier, a rappelé que “la volonté est de relever le défi pour toujours mieux servir [ses] adhérents, avec l’enjeu d’avoir un modèle économique soutenable. Toujours mieux accompagner les adhérents, en restant attentif au niveau de cotisation, constitue plus que jamais notre ambition”.

Cela veut dire que cette mesure de remboursement à 100 % est limitée ?

Jacques Seguin, président de la Mutualité Française du Jura

Aujourd’hui, quelles sont les problématiques des mutuelles ? Devons-nous nous attendre à une augmentation des prix des cotisations ? “Les acteurs essayent bien souvent de proposer à leurs clients un reste à charge le plus bas possible. Malheureusement, on constate depuis des années, que malgré la volonté des mutuelles de proposer un reste à charge minimum voire nul, il est de plus en plus difficile de le faire. En effet, cela serait au détriment de cotisations très élevées. C’est la vraie problématique des mutuelles. Si nous prenons en charge toutes les dépenses qu’il

“Oui, aujourd’hui la mesure est limitée. L’offre de classe A va être identique à l’ensemble des complémentaires qui devront respecter le cadre imposé. Pour une paire de montures ou un appareil qui sortirait de cette catégorie, le produit sera dans la classe B et il y aura du reste à charge. Mais surtout, ce plan bénéficie uniquement aux personnes qui ont une mutuelle. Les 4 millions de personnes qui n’ont pas une complémentaire santé, ne pourront bénéficier du reste à charge zéro !”.

Vous preniez l’exemple de l’optique. Mais, pour les prothèses auditives et le secteur dentaire, quels peuvent être les impacts ? “En audition, la problématique est un peu moindre car les gens vont pouvoir choisir des options, pour se positionner ou non dans le reste à charge. Le risque que l’on peut imaginer, c’est que les gens qui sont en capacité de prendre du reste à charge, iront vers des appareillages de meilleure qualité et haute

technologie, avec le risque pour le reste à charge zéro, de se voir proposer des outils moins performants. Sur le dentaire, les risques que nous avons, sont similaires à l’optique Les gens reportent leurs soins pour différentes raisons et risquent de les reporter à nouveau…”.

Cette loi représente des pertes pour les offreurs de soins mais dans quelle mesure ? Pour compenser, ne seraient-ils pas tentés de forcer la main de ventes ou de fabriquer ailleurs ? “Du côté de l’optique, tous les calculs ont été faits, le reste à charge zéro c’est encore 2 % de moins de marge systématique pour les offreurs de soins. Les prix sont tirés vers le bas pour qu’il n’y ait pas de risque à charge. Oui, pour compenser, il faudrait augmenter le nombre de ventes… Le risque, c’est que si un professionnel sent que son client a plus de capacités financières, il peut l’orienter vers un produit où il peut dégager de la marge. Je ne dis pas que les professionnels vont le faire mais la tentation est là. Pour les clients, il sera toujours possible de se faire plaisir avec de bons produits. Le reste à charge zéro pourrait s’adresser à un moment donné, à une population qui a des moyens financiers limités. Les populations plus aisées sont libres d’acheter ce qu’elles veulent. Il aurait mieux fallu une vraie mesure à charge zéro, sans inégalités derrière… En tant que Mutualité Française du Jura, je fabrique moi-même mes prothèses dentaires dans le département. En tirant le coût de la prothèse vers le bas, on en oublie la qualité. Pour maintenir des marges, certains professionnels risquent de faire fabriquer des prothèses dentaires à l’étranger, où le coût social et humain est moins cher”.

Lunetiers du Jura

“Une fois de plus, on favorise les produits d’importation !” Le massif jurassien, bassin historique de la lunette, compte 1 500 fabricants mais la profession pourrait être menacée… Rencontre avec Jérôme Colin, co-président des lunetiers du Jura et président de la Fédération Nationale du Groupement des Industriels et Fabricants de l’Optique.

©OxibisGroup

Quels sont les impacts directs de cette mesure pour la profession ?

Jérôme Colin, co-président des lunetiers du Jura et président de la Fédération Nationale du Groupement des Industriels et Fabricants de l’Optique.

“Nous ne sommes pas satisfaits des mesures qui ont été prises. Depuis le départ, en novembre, nous participons aux discussions et nous n’avons pas été écoutés. Il va donc y avoir deux offres : celle à charge zéro, proposée par l’ensemble des opticiens à tous leurs clients, avec une cinquantaine de niveaux de remboursement pour les verres et un prix de vente public des montures à 30 € ! Il est bien évident qu’à ce prix-là, les montures réalisées ne le seront pas par des fabricants français, ce n’est pas possible ! Nous allons baisser la qualité et les opticiens vont proposer des produits importés bas de gamme. Concernant l’offre libre, le remboursement de la monture par une complémentaire santé était plafonné jusqu’à présent à 150 €, ce plafond passe à 100 € ! Cela va être très compliqué, voire impossible, de proposer des produits fabriqués en France. Cela veut dire, qu’une fois de plus, on favorise les produits d’importation !”

Et les impacts indirects ? À ce jour, nous ne connaissons pas les impacts indirects

car nous ne savons pas la part de clients qui va choisir des montures avec un reste à charge zéro et ceux qui sont prêts à ajouter ce reste à charge. Nous réalisons toutefois des études par des cabinets spécialisés pour essayer de mesurer l’impact. Elles montrent que l’on risque d’être impacté de l’ordre de 25 à 30 %. Nous avons déjà baissé en termes de chiffre d’affaires sur les quatre dernières années, à cause du plafonnement à 150 €. Si l’on perd encore 25 à 30 % du marché, cela risque de devenir catastrophique pour les entreprises françaises, et plus particulièrement, pour les fabricants jurassiens…”.

La fabrication des lunettes du Jura représente combien d’emplois dans le Jura ? “Juste pour la fabrication, c’est 1 000 emplois sur Morez/Morbier dans le Haut-Jura et 500 emplois dans la vallée de l’Ain, ce qui représente 1 500 personnes sur le massif jurassien. Des emplois qui pourraient être menacés en partie”.

Dans l’immédiat, quelles sont vos priorités en tant que représentant des professionnels ? “Notre priorité est aujourd’hui de continuer à faire pression. Ce qui est paradoxal, c’est que les offres à

reste à charge zéro existent déjà. Il y a la CMU pour les personnes les plus démunies et sinon toutes les centrales d’achats proposent ce système. Il suffisait de promouvoir tous les dispositifs existants, c’était beaucoup plus simple. Actuellement, nous essayons de faire pression et de nous mobiliser mais nous savons que c’est pratiquement peine perdue”.

Comment voyez-vous l’avenir de la profession ? “Nous sommes très inquiets pour l’avenir de la filière. Pour rentrer dans les prix imposés par le gouvernement, on va vers des produits beaucoup plus simples, plus basiques et importés. Il faut distinguer deux cas : les créateurs/distributeurs qui vont adapter la taille de leur entreprise, continuer à survivre avec plus d’imports de produits et les vrais fabricants/sous-traitants, dont l’avenir est menacé sur le long terme. Resteront ceux qui travaillent pour des créateurs étrangers dans le haut de gamme, non touchés par ces plafonds de remboursement mais ils sont une minorité. Si nous perdons encore un peu de savoir-faire, nous risquons de perdre toute l’antériorité de l’historique de la lunette dans le Jura et le plus gros de la filière risque, à terme, de disparaître plus ou moins…”. F.P

Le journal

du centre-ville N°19

UN CENTRE-VILLE AU CŒUR DE L’ÉTÉ La vitalité de l’été s’installe au centre-ville de Dole nouvellement rénové. L’incontournable et remarquable décor de vos balades estivales dans les dédales de la vieille ville, dans les rues piétonnes commerçantes, au bord de l’eau, dans les parcs et jardins… Dole se parcourt et vous guide sur le circuit du Chat perché, une belle tournée des sites remarquables mais aussi des terrasses, bars, restaurants… Profitez de l’été, profitez du centre-ville, c’est le moment de flâner…

L’incontournable marché couvert…

Rafraîchissantes terrasses au bord de l’eau…

Agréables surprises sur le circuit du Chat perché

2018, le rock s’installe en ville ! Concerts, expositions, danses…

Galeries et boutiques éphémères… Rendez-vous avec les artistes locaux

Surprenants barbecues et marchés paysans…

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NOS COMMERÇANT(E)S SONT ÉPATANT(E)S ! GOURMANDISES AUX FOURNILS

Frédéric Fourneret, maraîcher

CŒUR DE BŒUF OU ROSE DE BERNE ? Après avoir travaillé quinze ans comme maraîcher dans la grande distribution, Frédéric Fourneret est devenu indépendant en début d’année. Ce choix de vie est un nouveau départ qui passe par le contact direct avec ses clients au marché de Dole, le jeudi et le samedi matin. “Je peux enfin choisir mes produits” explique-t-il. Il sélectionne notamment de bons légumes en culture raisonnée, provenant du secteur de Nuits-Saint-Georges. Le nouveau professionnel du marché affiche sur son étal, entre autres, de délicieux concombres, melons et tomates. Au choix : Cœur de bœuf, Rose de Berne, Ananas ou Cornue, mais aussi quelques fruits. Frédéric est également présent sur les marchés de Moissey le mardi et de Mirebeau-sur-Bèze le mercredi.

Gérard Mergey présentant la baguette tigrée

Boulangerie Mergey, 46 rue des arènes et 5 rue de Besançon. 03 84 72 03 61. Du mardi au samedi de 7 h à 13 h et de 15 h à 19 h 30. Dimanche de 7 h à 13 h et de 7 h à 19 h 30 non stop rue de Besançon.

Le maraîcher est au marché de Dole le jeudi et le samedi matin. Le marché est ouvert de 7 h 30 à 13 h.

“EN BONNE ET

Les deux boulangeries Mergey du centre-ville affichent de belles gourmandises. En effet, le boulanger-pâtissier Gérard Mergey régale les gourmands avec le gâteau familial de la croix de Lorraine, cette douce meringue au beurre praliné, avec ses pans bagnats moelleux, ses nouveaux sablés bretons au beurre salé ou encore la toute récente galette doloise associant goumeau, fleur d’oranger et sucre grains. Laissez-vous aussi tenter par la baguette tigrée et sa recette secrète pour obtenir une croute extra-croustillante… Des petits ballons en chocolat à l’effigie de la Coupe du Monde de football vont même décorer les mets pendant tout l’événement. Et saviez-vous que la boulangerie rue de Besançon, présente depuis 1984, est l’une des plus anciennes de la Ville ?

DUE FORME”

Annie Bertin-Mourot quitte la boutique au 1er septembre

CE N’EST PLUS UN SECRET… La boutique de lingerie Jardin Secret est reprise dès le 1er septembre par Laurence Saillard, déjà gérante de l’enseigne Charline. Après avoir acheté la boutique en 1983 et conseillé ses clientes pendant 35 ans, Annie Bertin-Mourot part sereine. “Je suis heureuse de vendre la boutique à une professionnelle qui est aussi une connaissance. Je ne pouvais pas espérer mieux”. Et pour que la passation se fasse en douceur, les commandes de la collection automne/hiver ont été passées ensemble et Christine, employée de la boutique, reste encore un an avant de partir elle aussi en retraite. Que les clients se rassurent, les articles hommes et femmes seront proposés dans les mêmes marques. Laurence va en profiter pour dynamiser la visibilité en ligne avec la création d’une page Facebook et une présence à terme sur le site achetezadole.fr. Et quand on demande à la future retraitée, ce qui l’a marquée pendant toute cette année, outre la sympathie de ses clients, elle cite les premiers soutiens-gorge push-up qui ont fait fureur il y a une trentaine d’années. “Je n’ai jamais vendu autant de modèles”. Un beau souvenir pour la commerçante qui va désormais rester active auprès des associations UniDole et Client Roi.

Vous ne pouvez pas passer à côté de la douceur et du professionnalisme de Laurence Saillard, qui tient la boutique Charline depuis octobre 2014. Ici, les pièces sont choisies avec soin et réservées aux femmes. Ainsi, sous-vêtements, maillots de bain deux pièces, une pièce ou tankini, ce fameux tee-shirt de bain avec son bas assorti, ou encore les tenues de nuit, peignoirs ou robes de plage sont proposés en rayon. Disposant de produits allant du 85 A au 120 H, Laurence conseille ses clientes suivant leurs besoins pour les orienter ensuite vers des modèles et marques précises. Et sachez qu’actuellement, la mode est au vert, au corail et au bleu !

Jardin Secret, 18 rue de Besançon. 03 84 82 36 15. Du mardi au samedi, de 9 h 30 à 12 h et de 14 h 30 à 19 h. Déstockage partiel jusqu’à - 60 % jusqu’au 11 août.

Boutique Charline, 35 grande rue. 03 63 66 43 81. Du mardi au samedi de 9 h à 12 h et de 14 h à 19 h puis les mêmes horaires que Jardin Secret.

Laurence Saillard devant les maillots de bains

CONSEILS PERSONNALISÉS !

Le Weekend gourmand du chat perché se japonise… “Japonismes 2018 : les âmes en résonance…” 2018 marque le 160e anniversaire des relations diplomatiques entre le Japon et la France. Cette année commémore également le 150e anniversaire du début de l’ère Meiji, moment où le Japon s’engageait sur la voie de la modernité et s’ouvrait à l’Occident en apprenant de lui. La rencontre entre le Japon et l’Occident au XIXe siècle mit l’Europe en effervescence avec le mouvement japonisme. Cet événement, qui est prévu de juillet 2018 à février 2019, aura pour objectif de présenter, à travers des expositions et spectacles à Paris mais aussi dans la France entière, toute la richesse de la culture japonaise, plus de 50 grands projets sont labellisés et le Week-end gourmand du chat perché en fait partie.

Après l’Italie et le Portugal, le Japon sera l’invité d’honneur de l’édition 2018 du Week-end gourmand du chat perché. L’association doloise Ayumi, le chef Junichi Iida et le peintre Michio Takahashi participent à l’organisation de cet événement officiellement inscrite dans “Japonisme 2018” qui marque 160 années de relations entre la France et le Japon.

Une association : AYUMI Aujourd’hui, une dizaine de Japonais vivent en pays dolois. L’association culturelle franco-japonaise Ayumi a été créée en 2015 pour promouvoir, ici dans le Jura, la culture japonaise. C’est à travers la cuisine, l’Ikebana art floral japonais, l’origami, la calligraphie, les conférences… que l’association fait connaître la culture japonaise. De nombreux moments d’échange sont ainsi organisés dans l’année. “Pour le Week-end gourmand, nous avons été contactés par les organisateurs. Il nous était difficile de refuser une telle invitation à participer. C’est un événement idéal pour promouvoir le japon” explique Yoko Lacressonnière présidente de l’association. Un village japonais et des spectacles

L’association travaille en partenariat avec le chef Junichi Iida de chez IidaYa. Un village japonais sera installé dans la rue Arney et devant la fresque historique. De nombreux exposants proposeront de la gastronomie, de l’épicerie, de la poterie, de la vaisselle, de l’artisanat et on notera aussi la présence de producteurs de saké. Une scène sera installée devant la fresque historique pour accueillir spectacles, danses, démonstrations de

Julie Di Méo et Yoko Lacressonnière

sports et arts martiaux. Un groupe de Taiko, percussions japonaises, sera présent sur scène mais aussi au banquet du dimanche midi à La Commanderie, banquet organisé sous la responsabilité du chef Junichi Iida. “Ce sera l’année du Japon à Dole ! Nous sommes fiers de participer et de faire découvrir le Japon…” conclut Julie Di Méo secrétaire adjointe de l’association. Ayumi, association culturelle franco japonaise 06 13 34 57 58 - acfj-ayumi-dole.com

Un chef

Un artiste

Junichi I DA

Michio Takahashi

“Cette année, c’est un grand honneur pour moi de participer au Week-end gourmand du chat perché avec comme invité d’honneur le Japon ! Avec l’association Ayumi, nous avons dans un premier temps travaillé pour que le Week-end Gourmand soit labélisé officiellement “Japonisme 2018”. J’aime les échanges entre ces deux cultures, les Japonais et les Français s’entendent très bien. Ce que je vis ici à Dole me plaît beaucoup et c’est un très grand plaisir pour moi de participer à cet événement. Nous allons aider l’association pour l’organisation du “village japonais” dans la rue Arney, et le restaurant s’occupe de préparer le grand banquet japonais le dimanche midi à La Commanderie. 40 personnes seront présentes pour m’aider à servir 400 repas, nous réservons de belles surprises pour découvrir la cuisine japonaise. Cet investissement personnel est normal pour moi, il faut être là et montrer ce qu’est le Japon.” Restaurant Iida-Ya - 18, rue Arney Dole - Réservation banquet, Dole tourisme 03 84 72 11 22

“Je suis le premier Japonais venu habiter ici à Dole en 1989. Pour les Japonnais, la France c’est la Tour Eiffel, le parfum, le Louvre, le vin, la gastronomie… Pour les Français, le Japon, c’est la cuisine, la philosophie, le théâtre, le zen, les fleurs, l’architecture… Nous avons de belles choses à partager !” explique Michio Takahashi. Michio Takahashi qui se reconnaît comme “un peintre de l’abstraction lyrique” expose essentiellement à lʼétranger. Pour le Week-end gourmand, il exposera à la Chapelle des Carmélites à Dole, un événement dans lʼévénement. “C’est un beau moment pour moi, je suis content de rencontrer le public dolois à l’occasion de ces manifestations franco japonaises.”

Exposition à la Chapelle des Carmélites à Dole

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Le chef, Joël Césari Étoilé Michelin

Restaurant ouvert le midi de 12h à 14h. Le soir de 19 h 15 à 21 h 30. Fermé les samedis, dimanches et lundis à déjeuner. FORMULE “BISTROT” LES DIMANCHES SOIR

Email : lachaumiere.dole@wanadoo.fr

La Chaumière Hôtel Restaurant

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Chemin faisant…

Dole, ville dʼArt et dʼHistoire, se dévoile de multiples façons. Il y a les visites guidées proposées par lʼoffice de une manière insolite et ludique de découvrir les jardins, places, rues et façades de la ville. Un hommage à lʼécri à Dole. Le long de cet itinéraire de 4 km, il suffit de suivre les flèches apposées au sol qui vous mènent vers 34 Pasteur, la maison de Marcel Aymé, la collégiale Notre-Dame… Laissez-vous guider…

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N’attendez plus, découvrez ! UN MUSÉE

Au bord du Canal des Tanneurs, la maison qui a vu naître Louis Pasteur à Dole représente le point de départ de l’incroyable destinée du plus célèbre des savants français. Classée Monument Historique, la maison natale de Louis Pasteur a reçu en 2011 le label « Maisons des Illustres » du ministère de la Culture et de la Communi cation en même temps que la maison d’Arbois.

UNE MAISON NATALE

Premier musée dédié à Pasteur en France, la maison natale occupe une place centrale dans la création de la légende pasteurienne. Louis Pasteur lui-même est venu vers la fin de sa vie inaugurer une plaque sur la façade, qui rappelle que c’est là qu’il a vu le jour. Lieu majeur de la construction symbolique de Louis Pasteur comme bienfaiteur de l’humanité, sa maison natale devient aujourd’hui un espace en prise avec la représentation de la science contemporaine.

RESTAURANT Restaurant ouvert le mardi de 19 h à 21 h, du mercredi au samedi de12 h à13 h 30 et de 19 h à 21h, et le dimanche de 12 h à 13 h 30. Le restaurant est fermé le lundi et le mardi midi.

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UN QUARTIER

Louis Pasteur (1822-1895) aimait cette modeste tannerie dont les terrasses donnent sur le canal des Tanneurs et la vieille ville. Il éprouvait une grande émotion à retrouver là ses racines.

Pasteur : Science et découvertes ATELIER PASTEUR

Plus de renseignements : Office de Tourisme 03 84 72 11 22 - www.doletourisme.fr

MAINTENANT !

Prochaine parution : 3 septembre

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Toute l’année, les guides conférenciers de Dole Tourisme vous font découvrir le patrimoine bâti de notre cité, ville d’Art et d’Histoire.

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Grâce à l’Atelier Pasteur venez vous mettre à la place du scientifique ! A votre tour d’enfiler la blouse du savant pour découvrir le plaisir d’expérimenter en s’amusant. L’héritage et la méthode de Louis Pasteur se vivent à travers le goût pour la découverte et pour l’expérimentation scientifique sans a priori. Des ateliers familles sont également proposés pendant les vacances scolaires, au cœur même de la maison natale. Envol des fusées, cuisine moléculaire ou découverte du fil de soie... Tout est possible!

TOUTE L’ANNÉE, DES VISITES GUIDÉES DE LA VILLE

Sportive, culturelle, commerciale…

En fin de visite, la maison natale dévoile une façon originale de comprendre et de reproduire les expériences de Pasteur. Ce jeu multimédia s’adresse à tous les publics : les grands évalueront les difficiles choix de la recherche alors que les plus jeunes seront séduits par le côté ludique et ergonomique du divertissement. Saurez-vous réinventer le vaccin ?

Grand choix

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Produits frais locaux & cuisinés maison ! Ouvert du mardi au samedi soir à partir de 17 h 30.

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391, avenue du Maréchal Juin - 39100 CRISSEY

www.sylviepizza.fr

UN METIER DE TANNEUR

Le tanneur transforme les grandes peaux brutes (vaches, veaux, chevaux) en cuir imputrescible par l’emploi du tannin. Le tannage peut s’effectuer avec des sels minéraux (chrome), être végétal ou encore combiné (extraits tannants végétaux, composés minéraux et huiles végétales, animales ou minérales). Le père de Louis Pasteur était tanneur de profession.

CONTACT : 03 84 72 11 22 WWW.DOLETOURISME.FR Maison natale 03 84 72 20 61 Atelier pasteur 03 84 82 11 24

L’apar’thé

Ouvert

7j/7

Salon de thé

Plats à emporter Restauration sur place uniquement le midi Repas personnalisés sur commande 24 h à l’avance à venir chercher sur place. Ouvert du mardi au samedi de 10h à 15h / 17h à 19h30

8, rue Antoine Brun - DOLE

Cocktails , smoothies, cafés et thés du monde

Restauration Salades - Plats du jour

Snacking

Ouvert du lundi au samedi de 7 h à 19 h. Dimanche de 10 h à 19 h.

10, place Nationale - 39100 DOLE - 03 84 72 81 20 -

LapartThé

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EXCEPTIONNEL RENDEZ-VOUS

WEEK-END GOURMAND DU CHAT PERCHÉ

Unique ! INCONTOURNABLE RENDEZ-VOUS

MARCHÉS PAYSANS, BARBECUES ET CONCERTS…

C’est unique et c’est à Dole ! 500 à 800 convives pour un grand moment de rencontre ! Tous les jeudis, sur le Cours Saint-Mauris à partir de 16 h.

INTIME RENDEZ-VOUS GOÛTER DES CHEFS

Découverte de la ville suivie d’une dégustation. Tous les mercredis à 16 h, du 11 juillet au 29 août Réservation : OT - 03 84 72 11 22

RENDEZ-VOUS AVEC LES LOCAUX MARCHÉ COUVERT

Toute l’année le mardi de 8 h à 13 h, le jeudi de 8 h à 13 h, le vendredi de 15 h à 18 h et le samedi de 8 h à 13 h. Et le marché bio, le jeudi de 17 h à 21 h (Cours Saint-Mauris)

Encore un grand moment gastronomique et de convivialité au cœur du patrimoine Dolois ! Les pros de la gastronomie font le spectacle. Cette année le Japon comme invité d’honneur ! Une exceptionnelle découverte !

Du 21 au 23 septembre 2018 www.weekend-gourmand-dole.fr

Restaurant cuisine ouverte - Rôtisserie

Terrasse 40 couverts

Chez nous, c’est Maison ! Menu du jour Entrée + Plat + Dessert : 18 € (2 choix d’entrées / Un poisson ou une viande / Grand choix de desserts)

ouverte pour Des produits frais, une cuisine ionnalisme ! un gage de qualité et de profess (Cuisine de Jacques Ferrolier) Alex Retrouvez nos plats à la carte sur notre site : www.restaurant-latelierdelouis.com

Ouvert le midi : Lundi au samedi de 12 h à 15 h Soirs : Vendredi & Samedi de 19 h à 23 h

DOLE - 3, rue de Besançon - 03 84 72 35 17

Hello les Festivités

Du côté de Dole…

Galerie “Le 36”

“Rock et exotique”

L’été sera animé à Dole… entre concerts de rock et soirées exotiques, il y aura de quoi faire la fête !

Aurélien Benoist vient d’ouvrir une galerie d’art associative avec Catherine Goursolas. “Son objectif est le soutien aux artistes professionnels ou en voie de professionnalisation avec l’idée de vendre le travail des artistes pour les diffuser” souligne Aurélien Benoist, artiste et co-directeur bénévole de la galerie. Depuis début mai, peintures, sculptures, estampes, photographies, affiches, travail numérique ou de micro-édition s’exposent. Des réalisations proposées par une vingtaine d’artistes qui viennent d’un peu partout en France et de l’étranger. “Cela permet d’avoir une offre vraiment diversifiée et accessible, avec des prix pouvant aller de 2 € à 2 500 €…” La galerie 36 organise cet été des apéritifs pour venir découvrir les œuvres autour d’un apéritif offert, avec parfois la présence d’artistes et aussi la vente d’œuvres au dé. Le principe : des œuvres cédées par les artistes sont jouées au dé entre 1 et 6 €. Des petits prix pour faire l’acquisition d’une vraie œuvre… Galerie 36, 25 rue des Arènes. Ouverte jeudi, vendredi et samedi de 10 h à 12 h et de 15 h à 18 h 30. Ouvert également le mardi et mercredi après-midi en été. Apéritif offert et œuvres aux dés, le 5 juillet puis régulièrement tous les 15 jours environ. Sans réservation. Les dates sur Facebook de la Galerie “Le 36”. Plus d’informations : 06 72 98 71 51.

“Saison Pointelin” Les musées de Dole, Arbois et Pontarlier s’associent pour organiser une véritable “saison Pointelin” en Franche-Comté.

DOLE - “La clarté intime de la terre” L’exposition sera en grande partie chronologique, la carrière de l’artiste pouvant de façon grossière être découpée en trois grandes périodes. Les débuts d’un paysagiste, de 1866 à 1880, les années parisiennes, de 1881 à 1897, le retour à Mont-sousVaudrey, de 1897 jusqu’à sa mort en 1933.

Programmation autour de l’exposition • Apérimusées : Mercredi 5 septembre à 18 h 30 • Visites guidées : Les jeudis 12 et 19 juillet, 2, 9, 16, et 30 août, à 14 h 30 ; et les dimanches 1er et 22 juillet, 5 et 19 août, à 15 h.

• Visites atelier goûter : “Pointelin en herbe” (5-12 ans), les mardis 10, 17, 24 et 31 juillet, 7, 14, 21 et 28 août, à 14 h 30. Du 27 juin au 11 novembre au Musée des Beaux-Arts de Dole. www.sortiradole.fr et www.musees-franchecomte.com

Les concerts de rock en plein air, 20 h, place du 8 mai. • Lundi 9 juillet : Larsen Lapin / Mardi 24 juillet : Milàn Lombardo • Mardi 7 août : Opium Trail / Mardi 21 août : Les écorchés. Les soirée bachata en plein air, 20 h, place du 8 mai. • Mardi 17 et 31 juillet, de 19 h à 22 h, Place aux fleurs. • Mardi 14 et 28 août, de 19 h à 22 h, Esplanade la Médiathèque de l’Hôtel-Dieu. www.sortiradole.fr

Faites du rock avec Lucien Exposition sur le personnage de BD du dessinateur et scénariste Frank Margerin. À découvrir : 44 œuvres, des planches, des croquis et dessins, parfois encore au stade de création, ainsi que des projets de couverture des albums phares. Le personnage fétiche de Frank Margerin raconte à travers les planches et à sa manière l’histoire du rock hexagonal. L’exposition invite aussi les visiteurs à réaliser la photo la plus décalée via un photocall et différents accessoires “rock”. Les clichés seront à poster sur les réseaux sociaux et la plus décalée récompensée. Un espace créatif est aussi prévu pour dessiner son Lucien et sa planche de bande dessinée. Frank Margerin pourrait bien regarder le travail réalisé et décerner un autre prix au plus imaginatif... Il sera d’ailleurs présent pour une séance de dédicaces et une démonstration live du dessin de Lucien lors du vernissage le 9 juillet à 18 h 30. Exposition à la Chapelle des Carmélites à Dole, rue du Mont-Roland, du mercredi 11 juillet au dimanche 2 septembre. Gratuit. Les mercredis, jeudis et dimanches de 13 h à 19 h. Les vendredis et samedis de 13 h à 20 h.

8 JUILLET SOIRÉE OUVERTE À TOUS À l’occasion du tournoi du golf des restaurants “Val d’Amour” et “Patio”, nous vous proposons une soirée : Menu + feu d’artifice privatif + animation musicale 30 €/personne* (120 places maximum)

€ 10,50

Gourmandises face à la nature Savourez une cuisine traditionnelle, simple, fraîche et gourmande dans un cadre exception nel, face au golf de Parcey. Le restaurant du Val d’Amour est un espace paisible pour se réga ler ou venir juste boire un verre dans un cadre plus qu’apaisant. Déjeuner ou dîner tout à proximité de Dole, dans un cadre préservé, en face d’un golf, cela vous tente ? Le restaurant du Val d’Amour situé au golf de Parcey est ouvert à tous, amoureux du calme, de la nature, gourmands ou golfeurs. Une fois passé devant le camping, la petite route qui mène jusqu’au golf plante le décor. Le calme et la ver dure priment avec la possibilité de se régaler sur “l’une des plus belles terrasses du Grand Dole” expliquent les gérants Christophe Charlut et Yohann Paradis. Il faut dire qu’un restaurant ins tallé dans une réserve naturelle et labellisé Natura 2000, c’est plutôt rare et cela donne par fois lieu à de belles surprises… “Entre la Loue et

le Doubs à proximité, plus le point d’eau sur le parcours du golf, la faune et la flore sont bien développées. Lors de dîner, des clients ont déjà aperçu de belles biches ou une grue”. “Les clients peuvent venir manger tous les jours, jamais ils ne mangeront la même chose” Situé face au 9e trou du golf, le restaurant du Val d’Amour mise sur une cuisine traditionnelle privi légiant des produits frais et de nouvelles recettes

chaque jour. “Les clients peuvent venir manger tous les jours, jamais ils ne mangeront la même chose et j’essaye un maximum de travailler avec les produits locaux comme notre très belle côte de Bœuf maturée locale que nous allons avoir tout l’été et nos prix, malgré notre présence au golf, ne sont pas plus chers qu’ailleurs. Le plat du jour le midi est à 10,50 € !” souligne Christophe Charlut. Une cuisine à savourer sur la grande ter rasse ou dans la salle intérieure, entièrement cli matisée, avec bar et entièrement refaite avec du bois chaleureux, prolongeant cet esprit nature. “Depuis l’entrée du restaurant, le sentier du Dou loue est une belle promenade de trois kilomètres en accès libre, traversant une partie du golf”. Une belle façon de se mettre en appétit ou de prolonger un repas…

Rue du Val d’Amour à PARCEY (39100) : passer devant le camping et suivre le ﬂéchage jusqu’au golf.

RESTAURANT OUVERT À TOUS ÉS CHÈQUES RESTAURANT ACCEPT Ouvert 7j/7 en été, bar et restaurant midi & soir. Service de 10 h à 20 h 30. Réservations conseillées : 03

84 72 73 91

Toutes nos soirées : RestaurantduGolfduValdAmour

*Sur réservation uniquement.Toutes les autres dates des soirées sur la page Facebook.

Plat du jour le midi

Restaurant Le Pa o € 9,90

DOLE Le Patio est un restaurant traditionnel et indépendant, situé à seulement quelques minutes à pied du centreville. Son charme ? Un joli patio fermé pour venir y déguster pizzas, salades, grillades et ses célèbres et délicieux burgers. En cuisine, le chef vous propose une cuisine gourmande et des assiettes généreuses à des prix abordables. “L’ambiance est très agréable et les produits qualitatifs” souligne le gérant Yohann Paradis. Le plat du jour est d’ailleurs proposé à seulement 9,90 €. L’espace très agréa ble permet la réservation de grands groupes et même la privatisation du lieu.

59, av. du Général Eisenhower, 39100 DOLE

Plat du jour le midi

Ouvert 7j/7, midi & soir, service de 12 h à 14 h et de 19 h à 21 h 30 la semaine, 22 h 30 le week-end. Réservations conseillées le week-end : 03

84 72 73 74

Textes sous la responsabilité de l’annonceur Reproduction interdite © Pays Dolois n° 206

24 loisirs

Pays Dolois n°206 - Juillet & août 2018

Du côté du Val d’Amour…

Les p’tits marchés de l’été Découvrir et rencontrer artisans et producteurs, voici toute l’ambition de ces petits marchés de l’été, bien ancrés et appréciés dans le Val d’Amour. Au programme : un marché de producteurs et d’artisans, une animation musicale et théâtrale, des lectures pour les enfants… Une journée ponctuée, pour ceux qui le souhaitent, par la participation à un grand repas préparé par les associations locales. Un temps convivial et d’animation à retrouver cet été à Ounans et Montbarrey.

Les rendez-vous aux baraques du 14 à La Vieille-Loye Les baraques du 14 correspondent au dernier site existant d’habitat sylvestre de bûcherons charbonniers en forêt de Chaux. Ces maisonnettes en terre crue, dont l’une date de 1537, témoignent du passé de ses habitants. Elles revivent chaque été grâce aux animations. Veillées contées et légendes avec Dominique Lacroix et le musicien Marc Bassinet. Tous les vendredis soir à 21 h du 6 juillet au 31 août. Sans réservation. Tarif adulte : 5 €. Enfant à partir de 6 ans : 2 €. Contact : 06 85 21 98 92. Veillées contées avec Alain Goy Histoires villageoises et contes forestiers. Tous les mercredis, du 11 juillet au 22 août à 20 h 30. 5 € adulte, 2 € par enfants moins de 12 ans. Sans réservation. Balades contées en journée avec Alain Goy Lundi 23 juillet et mercredi 15 août à 15 h. Inscriptions sur place le jour même. 5 €, 2 € moins de 12 ans. Idéal pour des familles avec des jeunes enfants. Plus d’informations : 06 23 04 37 32.

Le vendredi 20 juillet de 17 h 30 à 21 h 30 à Ounans et le vendredi 3 août de 17 h 30 à 21 h 30 à Montbarrey.

Rencontres et Patrimoine Pour la quatrième fois, le Val d’Amour met son patrimoine à l’honneur avec ce temps fort intitulé “Rencontres et Patrimoine”. “L’idée est d’ouvrir des lieux pas forcément proposés et commentés tout au long de l’année” explique Maryse Cannelle, chargée de mission touriste et de la vie associative à la communauté de communes du Val d’Amour. Au programme par exemple : découverte du four tuilier gallo-romain datant du IIIe siècle à Villers-Farlay, visite et dégustation de la vigne conservatoire de cépages anciens à Champagne-sur-Loue, visites commentées des églises de La Loye, Cramans… Mercredi 25 juillet de 9 h à 19 h. Gratuit, sans inscriptions. Plus d’informations : 06 38 79 40 55. Tout le programme sur www.valdamour.com

Veillées musicales Musiques, chants traditionnels et “racontottes” avec la compagnie “Chamave”. Sans réservation, tous les mardis soir à 20 h 30 du 17 juillet au 28 août. Par beau temps, la veillée se fait sous les charmilles, prévoir un petit pull. Tarifs : 6 € par adulte et 2 € par enfant de plus de 12 ans. Renseignements : 06 85 80 79 18 et 06 77 48 54 53 (Possibilité d’amener le piquenique et de manger entre spectateurs et musiciens à 19 h). Fête des vieux métiers. Animations costumées avec les anciens métiers de la forêt, 40 exposants et des auteurs comtois dédicaceront leurs livres. Restauration le dimanche. Samedi 11 août, de 14 h à 19 h et dimanche 12 août de 10 h à 18 h 30. 2,50 € et gratuit pour les moins de 12 ans. Baraques du 14, la Vieille-Loye en forêt de Chaux. Accès aux explications et aux maisons : 2,50 , moins de 12 ans gratuit. Tous les jours jusqu’au 31 août, sauf le lundi après-midi.

Val nature - Ounans - Concerts et guinguette

Les rendez-vous du “Loue Bar” Val’Nature situé en bord de Loue à Ounans est synonyme de nature, de sport, de plaisirs, de loisirs, de découverte… Location de canoë, kayak, VTT… mais aussi murs d’escalade, tir à l’arc… Les bonnes activités nature au cœur du val d’amour ! Des activités qui vous sont proposées par Sylvie Magnenet et Alix Pouillard depuis 10 ans maintenant. Vendredi c’est guinguette-concert ! “Le Loue Bar” attaque sa quatrième saison… Depuis la création du snack, le vendredi est consacré aux soirées “guinguette festive” avec l’incontournable barbecue qui va avec ! Mieux même, le jambon à la braise maison cette année les 27 juillet et 17 août. Premier concert le 6 juillet avec No Soulfate à 20 h, ça ne se rate pas… 06/07 - No Soulfate (Cancoillotte Festive) / 13/07 - The Neighbours (Rock) / 20/07 - Accord Age (Pop Rock) / 27/07 - Les Bernardos (Chant accordéon + Jambon à la braise) / 03/08 3 Big Bears (Trio Guitare & Chant) / 10/08 - Particule X (Solo Rock style Noir Désir) / 17/08 - Mr Prop (Rock - Soirée jambon à la braise) / 24/08 - Rock’in Blues Guitar (Rock)

Sylvie Magnenet et Alix Pouillard

I Publirédactionnel

Ferté

! e u q ti u o b lle ve u o n sa e d e èr fi e La coopérativ

La fromagerie de La Ferté vient de rénover entièrement son espace de vente. Une bou tique qui reflète parfaitement l’envie des pro ducteurs d’investir dans la valorisation de leurs produits. Bientôt cent ans pour la coopérative fruitière de la Ferté! Créée en 1923, la structure produit environ 8000 meules de Comté et 40tonnes d’autres fromages à pâte pressée non cuite, comme le Morbier, la Raclette ou la Tomme du Jura. “Pour faire vivre la coopérative, c’est comme une personne, il faut l’entretenir et aller de l’avant, d’où les différents travaux” souligne Frédéric Jacquot, président de la coopérative

PRATIQUE !

ssible Il est désormais po finage af un r de commande le Comté et le “surmesure” pour ûts du client ! Morbier, selon les go

fromagère. Après la réalisation d’un atelier de transformation des fromages en 2015 avec un nouvel atelier de dépotage du lait et des caves triplant de capacité, c’est le magasin qui vient d’être rénové. “Cet investissement conséquent a été porté par les producteurs avec lesquels nous travaillons depuis des années. Après la collecte du lait, la fabrication et l’affinage qui se dérou lent sur site, il manquait la valorisation de nos fromages. Les producteurs ont souhaité investir pour mettre en avant leurs produits”. “Une logique de circuits courts” La coopérative dispose désormais d’une salle de préparation de commandes et d’un nouvel espace de vente d’une superficie de 80 m², alliant modernité et matériaux authentiques, comme en témoignent les vieilles planches à fromages utilisées pour la création d’un banc.

Les clients, qui disposent désormais d’une vue directe sur une partie des caves d’affinage, peu vent faire leur choix parmi le Comté, le Morbier, le fromage à raclette, la Tomme du Jura, la crème et le fromage blanc. Des produits de par tenaires sont aussi sur les étals: yaourts, can coillottes, fromage de chèvres, jus de fruits, la limonade locale Elixia… “C’est cela aussi l’esprit de la coopérative: un fonctionnement avec des artisans locaux et cette logique de circuits courts. Notre lait est d’ailleurs récolté dans un rayon maximum de 25kilomètres…”. Au total, la coopérative c’est: 9salariés et 11entités de pro duction regroupant 19 producteurs. Avec ces nouveaux aménagements, tout le monde est fier de la mise en valeur des produits. Un che min déjà tout tracé vu le nom du village où la coopérative s’est historiquement installée…

Sur demande : visite gratuite et commentée, suivie d’une dégustation.

19, rue Principale 39600 LA FERTÉ

09 03 84 37 58 ielaferte.fr

contact@fromager

LES PRODUITS Disponibles à la vente en ligne, ainsi qu’au magasin :

Comté, Morbier, Raclette, Tomme du Jura

En vente au magasin seulement : Les autres fromages : Cancoillotte, Fromage au lait de chèvre fermier, Bûche de chèvre, Tomme milait de chèvre, Milait de vache, Domaine de Bresse.

Les produits du Terroir : Miel, Huile.

Horaires d’ouverture du magasin Lundi au samedi: 8h30 à 12h / 15h à 19h Dimanche: 8h30 à 12h / 17h à 19h Jours fériés: de 8h30 à 12h

www.fromagerielaferte.fr

Textes sous la responsabilité de l’annonceur Reproduction interdite © Pays Dolois n°206

Fromagerie La

26 loisirs

©Unefoto Colin Bouriquet

Pays Dolois n°206 - Juillet & août 2018

Tavaux, du village à la cité industrielle Connaissez-vous bien la cité “Solvay” ? Curieux, habitants ou touristes sont invités à suivre les commentaires d’un ancien salarié de l’usine Solvay et passionné du site. Pendant deux heures, Patrice Ducordeaux, propose une boucle en bus au départ du parking de l’église Sainte-Anne. Les différents arrêts sont l’occasion d’en apprendre plus sur l’histoire de la construction des cités Solvay. C’est d’ailleurs la toute première année que l’initiative est lancée !

Dole - Balades “biodiversité en ville” La ville de Dole et l’association Dole Environnement organisent pour la deuxième année des balades “biodiversité en ville”. L’occasion de regarder la ville autrement et de prendre le temps pour observer la faune. “Nous ne marchons pas beaucoup mais nous apportons notre longue vue pour observer et traquer les hirondelles de fenêtre, le faucon pélerin, débusquer le castor ou le crapaud accoucheur. Nous avons aussi des supports visuels pour nos explications” expliquent Marie Benevise et Hugo BarreChaubet, chargés de mission pour l’association et en charge des visites. Le reste de l’année, l’association organise des chantiers co-volontaires et la visite de la réserve naturelle nationale de l’Île du Girard sur la commune de Gevry, dont elle est gestionnaire. Visites gratuites, rendez-vous sur le parvis de la Collégiale Notre-Dame, les 1er, 8, 29 juillet, 5, 12, 19 et 29 août de 10 h à 12 h mais aussi les 18 juillet et 15 août de 17 h à 19 h. Facebook Association Dole Environnement, 09 51 10 85 50.

Visites guidées en bus les samedis 21 juillet, 11 août et 1er septembre de 10 h à 12 h. Inscriptions au 03 84 72 11 22. 9 € par personne, à partir de 16 ans.

Labyrinthe : le bonheur est dans le champ ! Enfilez baskets, casquette et oubliez la boussole... Le labyrinthe de Foucherans vous donne rendez-vous dans son grand champ de maïs. Et cette année, le site multiplie les activités ludiques et les parcours. Les nouveautés sont nombreuses : un labyrinthe Wall Disney avec chansons et personnages à reconnaître, un grand labyrinthe sur la première Guerre Mondiale, un “Qui est ce géant”, un parcours reconnaissance d’animaux et un espace de jeux extérieurs encore plus grands avec tir à la corde, combat de cotons tiges géants, piscine à balles, toboggans, tracteurs à pédales… Et toujours : labyrinthe pieds nus, parcours de vitesse, 30 jeux géants en bois, gages dans les culs-de-sac et un fil rouge pour ouvrir le coffre-fort… Du 8 juillet au 2 septembre de 10 h 30 à 18 h 30, tous les jours sauf les samedis. Dernières entrées dans le labyrinthe à 17 h 15. 27 route de Champvans à Foucherans. Tarif unique 7 €, - de 3 ans gratuit. Formule repas sur site. Parrainage : la première fois que vous venez, inscrivez-vous. La deuxième fois, si vous emmenez une nouvelle personne, c’est gratuit pour vous ! www.labyrinthemais.fr

la source : un festin pour la fin Pour clôturer sa saison, la compagnie de spectacles vivants La Carotte organise une soirée festive sous la forme d’un grand banquet préparé par les producteurs, maraîchers locaux et toute l’équipe de La Carotte. Dès 17 h, un spectacle gratuit, une ferme ludique pour les petits, une bibliothèque humaine, un grand banquet théâtralisé dès 20 h et tout cela suivi d’un bal, évidemment ! “Costa vous invite à son Méchoui” : animations, repas théâtralisé, concert. Samedi 7 juillet à partir de 17 h au parc intercommunal de Gendrey. Entrée libre pour les animations. Menu sur réservation (20 €, 10 € pour les moins de 10 ans) au 03 84 81 36 77. Buvette et petite restauration pour les personnes n’ayant pas réservé le menu.

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Pays Dolois n°206 - Juillet & août 2018

saline royale d’Arc-et-Senans

Forges de fraisans : le temps des guinguettes Les Forges de Fraisans organisent leurs traditionnelles guinguettes pendant la saison d’été. Mais ne vous y fiez pas, les soirées sont bien éloignées des guinguettes classiques... Ces concerts et spectacles gratuits au bord de l’eau mettent en avant tous les styles musicaux festifs, souvent régionaux, du rock à la musique brésilienne. La première date, le vendredi 13 juillet démarre avec un spectacle de clown à 19 h 30 et la dernière date, le 4 août, sera ponctuée d’un grand feu d’artifice. Au total : onze soirées, un bal pour les enfants mais aussi deux bals guinguettes classiques.

©S Lapray

En extérieur, gratuit et en accès libre aux Forges de Fraisans. Du 13 juillet au 4 août, concerts souvent à 20 h 30. Guinguettes traditionnelles le 20 juillet et le 3 août de 14 h 30 à 18 h 30. Restauration et buvette sur place. Programme complet : www.lesforgesdefraisans.com

Fils du vent, le 21 juillet. ©FabMat/Pix’scenes

Une exposition de Luc Schuiten, “Les Panoramas de 2100”. Une présentation de l’ensemble de la réflexion de l’architecte utopiste Luc Schuiten pour ses solutions alternatives à la dégradation de l’environnement. Plongez dans une vision utopique avec une projection de nos villes dans 100 ans. Un idéal architectural permettant d’imaginer constructions futuristes, cités végétales, modes de transports urbains écologiques, parcours sensoriel donnant vie aux cités et aux “habitarbres”… Présence d’activités pour les enfants autour de la nature.

Grabuge de la Cie Rubato, le 13 juillet. ©Grid

Laissons-nous aller, c’est bientôt demain…

Le 18e festival des jardins, “Luc Schuiten côté jardin”. Une déambulation proposée au sein de dix jardins éphémères aux formes variées (lotus, vague…), empreints des cités végétales de Luc Schuiten, où l’environnement et la nature sont devenus des modèles à suivre et à reproduire… Ces deux rendez-vous sont à découvrir jusqu’au 21 octobre à la saline d’Arc-et-Senans. Tous les jours de 9 h à 19 h, 10,50 € pour les adultes, moins de 25 ans 7 €, moins de 15 ans 5,50 €, moins de 6 ans gratuit. www.salineroyale.com

Les Z’Al-Chimistes, le 20 juillet

Molain - Grottes des moidons

Grottes 100% écologiques Les Grottes des Moidons vous connaissez ? Le site, qui ne cesse d’évoluer, mise sur des installations écologiques. Sous terre, la magie de la nature reste intacte et émerveille grands et petits… Une démarche écologique…

Une belle visite accessible…

Non loin de Poligny et d’Arbois, les Grottes des Moidons ont été découvertes en 1966 lors d’une expédition spéléologique et ouvertes au public en 1989. Sur site, le bâtiment d’accueil, une grande structure en bois de 300 m² avec toit végétalisé, a été entièrement refait il y a cinq ans. L’objectif ? Mieux accueillir les clients mais aussi en faire un site 100 % écologique. Comme l’expliquent les gérants François et Isabelle Gauthier, “nous avons utilisé du bois local pour ce bâtiment avec un traitement naturel. Nous avons aussi une faible consommation d’énergie. Nous sommes la seule grotte française et le seul site touristique local à engager une démarche écologique aussi poussée. Nous voulions vraiment conserver une cohérence entre le site naturel et la structure extérieure”. D’ailleurs, la grande nouveauté de cette année est la récupération des eaux de pluie, utilisés pour le lavage des mains et les toilettes. Le couple a aussi l’idée d’installer éventuellement plus tard des bornes pour vélos électriques.

Après un petit film de présentation, l’accès aux grottes se fait facilement, et même en poussette, grâce à une nouvelle galerie aménagée en 2013. La magie des lieux opère et les chefs-d’œuvre de la nature se multiplient. De grandioses stalagmites, colonnes, draperies et d’innombrables stalactites se dévoilent sous nos yeux. Difficile de se dire que certains éléments datent de 30 000 ans avec une évolution de 20 centimètres par siècle ! La visite s’achève avec un petit “sons et lumières” mettant le site sous les feux des projecteurs. Et si les chauves-souris vous font peur sachez qu’elles ne viennent qu’en hiver pour hiberner. Lors de votre visite, vous ne devriez entendre que quelques gouttes d’eau qui, en tombant, s’infiltrent dans la roche pour en ressortir… à la cascade des Tufs F.P aux Planches ! Départ toutes les 30 minutes de 10 h à 17 h 30 l’été. Tarif : 9 €, 13 à 17 ans 7,50 €, 4 à 12 ans 6,50 €. Petite restauration sur place et espace chauvesouris avec labyrinthe pour les enfants. Prévoir chaussures et gilet pour les 10°C dans la grotte. www.grottesdesmoidons.com

loisirs 29

Pays Dolois n°206 - Juillet & août 2018

Salins-les-Bains… Trésors oubliés de l’expédition SCHLEY Une exposition conçue par le Pavillon des Sciences de Montbéliard, qui vous plongera dans l’univers des grandes expéditions du XIXe siècle et qui vous fera osciller entre art et science, entre incroyable et plausible. Tout a commencé à l’orée du siècle dernier. Dans le plus grand secret, Artemus Schley prépare une expédition de grande envergure. De ses voyages aux confins de l’humanité, l’explorateur a ramené des objets étonnants issus de cultures inconnues et grand nombre d’animaux naturalisés. Ce sont ces trésors qui sont présentés aujourd’hui dans le cabinet de curiosités du découvreur.

Mais comme dans tout cabinet, des chimères peuvent exister. Des objets farfelus peuvent côtoyer de véritables trésors de civilisations. A vous, visiteurs, de mettre en oeuvre tout votre esprit critique pour démêler le vrai du faux ! Ateliers à destination des enfants • Complétez la visite de l’exposition en famille par des ateliers de création et des visites thématiques. Sur réservation uniquement Exposition du 7 avril au 30 septembre, à la Grande Saline de Salins-les-Bains - http://www.salinesdesalins.com/

Cantagora Le 29 juillet, festival d’art choral en partenariat avec la ville d’Autun – plusieurs interventions de chorales au centreville tout au long de la journée et un concert final ouvert à tous à 16 h 30 à la Collégiale St Anatoile.

scènes estivales Tous les vendredis du 20 juillet au 17 août à 20 h 30, des concerts gratuits de plein air proposés par le service animations. • 20/07 : Jamcoffee Jaz Band • 27/07 : Rockin Blues Guitar • 3/08 : Après la ville • 10/08 : ORIAM • 17/08 : Barnac Blues Band

30 loisirs

Pays Dolois n°206 - Juillet & août 2018

©Alan Giboudeaux

Du côté d’Arbois…

Les Vendredis musicaux à Sarret • Vendredi 13 juillet : Nadamas (ragga musette) • Vendredi 20 juillet : Barzingault (Chansons festives et humour) • Vendredi 27 juillet : Acorps de rue (Chanson française festive) • Vendredi 3 août : Tipica Roulotte (Tango) • Vendredi 10 août : Jack Simard (Chansons françaises orchestrations jazz) • Vendredi 17 août : Ben Toury (Rythmes & blues) Concerts gratuits au square Sarret de Grozon, du 13 juillet au 17 août à 21 h. En cas de mauvais temps, repli dans les caves de la MJC (13 Grande Rue).

18e Festival international d’orgue d’Arbois Organisé par l’association “Orgues et Musiques en Arbois”, le Festival International d’Orgue d’Arbois est une manifestation majeure de la vie culturelle de la ville ainsi qu’un évènement rayonnant dans toute la région. • Dimanche 15 juillet : Olivier Vernet & Cédric Meckler • Dimanche 22 juillet : Jan Van Mol & Cristel De Meulder • Dimanche 29 juillet : Olimpio Medori & Paolo Fanciullacci • Dimanche 5 août : Lionel Desmeules & “Stellaria” • Dimanche 12 août : Marie-Virginie Delorme & Alain Bravay • Dimanche 19 août : Valentin Gascon Villa & Sylvie Berthod • Dimanche 26 août : Christian Bacheley & Pierre Kumor Du 15 juillet au 26 août, les dimanches à 18 h, à l’Eglise Saint-Just. Entrée libre. www.orgueetmusiques.wix.com/Arbois

Pasteur à l’œuvre

2e Festival de Tango

En partenariat avec la Bibliothèque Nationale de France, l’Académie des sciences, et l’institut Pasteur, le musée de la vigne et du vin du Jura présentera une grande exposition sur les archives de Louis Pasteur, inscrites au Registre international de Mémoire du monde de l’Unesco depuis 2015.

Après le succès de l’année dernière, voici la seconde édition du Festival de Tango, made in Arbois ! Ce festival s’adresse à tous : amateurs ou professionnels de Tango, amoureux de culture argentine, férus de danses traditionnelles ou simples curieux de musiques et de grand spectacle ! Du 2 au 5 août. Rdv sur www.festivaltangoarbois.com pour tout savoir sur le festival.

Saison Pointelin ARBOIS - “Auguste Pointelin. Pastels” Le musée d’art, hôtel Sarret de Grozon mettra en lumière l’art du pastel d’Auguste Pointelin qu’il exerça pendant près de 30 ans de 1878 à 1907. L’exposition sera ainsi l’occasion d’appréhender une autre facette artistique de ce peintre, plus connu pour ses fusains ou ses paysages crépusculaires dénudés. Programmation autour de l’exposition • Stages de pastels pour les enfants : le mardi 10 juillet de 10 h à 12 h, le mardi 10 juillet de 14 h 30 à 16 h 30, le mercredi 11 juillet de 10 h à 12 h. Du 1er juillet au 23 septembre 2018 au Musée d’art, hôtel Sarret de Grozon à Arbois. www.musees-franchecomte.com.

Du 15 juin au 15 octobre. Musée de la Vigne et du Vin du Jura à Arbois. 03 84 66 40 45 museevignevin@wanadoo.fr Soirées lectures et dégustation : les 17 et 31 juillet, 21 et 28 août, 20 h. Visites guidées “by night”, les mercredis, à 20 h 30, en juillet et août. Réservation : 03 84 37 47 90.

Ateliers scientifiques de l’été Chaque semaine, une thématique différente autour de la lumière, de la biodiversité, de l’électricité, de la santé, de l’eau ! On pourra faire décoller une fusée, fabriquer une chambre noire, observer des papillons, traquer les “bons” microbes cachés dans les produits du terroir et bien sûr en cette période de caninule redécouvrir les goûts de l’eau ! Du 17 juillet au 23 août. Les mardis et jeudis, de 10 h à 12 h et 14 h 30 à 16 h 30. Réservation : 03 84 66 11 72 www.terredelouispasteur.fr maisonarbois@terredelouispasteur.fr

L’exposition présentera les liens du savant avec Arbois (son enfance, sa famille), ses années d’enseignement à Strasbourg, Lille et Paris, ainsi que ses recherches et découvertes, depuis ses travaux sur la cristallographie jusqu’à ses ultimes découvertes sur les virus-vaccins et la prophylaxie de la rage, retracées par un choix de cahiers de laboratoires.

Du côté de Baume-les-Messieurs…

économie 33

Pays Dolois n°206 - Juillet & août 2018

(Foucherans - 39100)

ADDITIF SYSTÈME Unique et leader sur le marché !

L’entreprise Additif Système est leader sur son marché. Zoom sur cette entreprise locale qui se développe... Elle a même reçu récemment le soutien de l’Union Euro péenne et de la région pour l’investisse ment de nouvelles machines ! Saviezvous qu’il existe à Foucherans une entre prise leader mondial sur son marché ? Additif Système, réalise des périphériques pour thermo formeuses, ces grandes machines de conditionne ment de produits sousvide. Elle développe des systèmes de déroulage de grosses bobines, nom més “Jumbo” et a déjà déposé une dizaine de bre vets pour protéger ses créations. Il faut dire que JeanYves Pourchet, le codirigeant avec son frère Bernard, maîtrise très bien le sujet. Il a travaillé plusieurs années comme technicien sur les ther moformeuses d’une entreprise du bassin dolois, avant de devenir directeur général. Depuis, il maî trise les besoins des opérateurs et travaille à leur confort et à leur sécurité, comme ce chariot spéci fique, qu’il a créé pour manier et orienter des bobines de 500 kg ! Ses machines aussi moins bruyantes et plus autonomes que celles qui peu vent être commercialisées. Et quand on demande à JeanYves Pourchet qui sont ses concurrents, la réponse peut surprendre : “Il n’en existe pas. Les concurrents sont les constructeurs qui possèdent leurs propres systèmes”. Aujourd’hui, la petite entreprise a bien évolué, passant de deux

UN + ACTIF

JeanYves Pourchet, codirigeant d’Additif Sytème

employés à onze et un atelier agrandit en 2008. Son chiffre d’affaires est de 1,4 million d’euros et devrait encore augmenter au prochain bilan. Ses atouts ? “Toutes les pièces sont faites ici. Nous sous traitons uniquement la découpe des tôles fines. Sinon, tout est usiné ici avec des prix compétitifs”. Ce savoirfaire local et la disponibilité des pièces détachées sont plus qu’appréciés, avec des com mandes toujours plus nombreuses. 60 % de pro duits sont même exportés en Europe, aux États Unis ou même dans les pays nordiques. JeanYves Pourchet est d’ailleurs en déplacement une fois par semaine. “Je fais 100 000 kilomètres par an…” soulignetil.

Des machines d’usinage cofinancées par l’Union Européenne et la région Alors que le codirigeant se souvient avoir com mencé son entreprise avec un simple ordinateur et une table, il dispose aujourd’hui d’une petite dizaine de machines permettant tour à tour l’usi nage, la soudure et le développement du condi tionnement sur les machines créées. Le dernier investissement a été deux machines d’usinage, co financées par l’Union Européenne et la région Bourgogne FrancheComté, dans le cadre du contrat Feder. Et la relève de l’entreprise familiale semble bien engagée, car en plus de diriger la société avec son frère Bernard, JeanYves Pourchet a intégré dans son équipe deux de ses trois enfants. Une vraie histoire familiale…

Quelques machines créées et produites chez Additif Système…

UN + ACTIF

4, rue de Monnières - 39100 Foucherans - Tél. 03 84 79 27 23 - Fax. 03 84 82 03 85 commercial@additifsysteme.com - www.additifsysteme.com

34 culture

Pays Dolois n°206 - Juillet & août 2018

EN BREF

Dole - Conservatoire

La musique de rue arrive au conservatoire !

FESTIVAL NO LOGO L’aventure No Logo a vu le jour en 2013. En une petite cinquantaine de jours seulement, le festival est sorti de terre pour donner sa première édition les 14 & 15 août 2013, sur l’emblématique site des Forges de Fraisans dans le Jura. Issus du monde de la musique reggae, les deux co-fondateurs ont tenu le pari de faire venir les plus grands noms de la scène reggae pour cette toute première édition. On se retrouve cette année, les 10, 11 et 12 août à Fraisans pour une programmation de folie !

En 2016, Nicolas Charrière, alors tout nouveau directeur du conservatoire de musique et de danse de Dole à rayonnement départemental, confiait au Pays Dolois vouloir travailler autour des thématiques du théâtre et du cirque. C’est aujourd’hui un projet abouti puisqu’une section “musique de rue” s’ouvre à la rentrée. “Nous avons toujours joué la carte de la transversalité avec la musique comme axe central” souligne le directeur. Cette ouverture, d’un ou deux ateliers, illustre bien les passerelles entre les formes artistiques. En effet, des spécialités pourraient naître selon les envies des participants pour développer l’expression artistique autour du cirque, mais aussi de la danse, de la peinture, de la vidéo, du théâtre... “La section sera une fenêtre

©Ville de Dole

Dès la rentrée, le conservatoire de Dole va aborder la musique autour de la thématique de la musique de rue. Une nouvelle section est créée, approchant la musique autrement… Une initiative rare pour un conservatoire ! ouverte sur la créativité. Nous ne nous mettrons aucune barrière”. Et la restitution de cette musique théâtralisée est déjà toute trouvée puisque les élèves participeront au festival Cirque & Fanfares. De quoi donner un sens très concret à cette nouvelle offre de cours…

Une initiative unique ! Si les cours s’ouvrent aux enfants comme aux adultes, l’ouverture serait l’une des premières en France initiée par un conservatoire. Seule condition : disposer d’une petite base musicale avant de s’inscrire. Des professionnels externes et professeurs du conservatoire vont animer la section mais pourraient aussi, en 2019, réaliser des interventions

“Les instruments sont prêts, il ne reste plus qu’à retirer les pupitres pour se produire dans la rue”

en milieu scolaire. Le directeur nous confie que l’ouverture va nécessiter l’augmentation et l’aménagement des volumes horaires en interne. Outre le soutien du Grand Dole et du département, il espère obtenir celui de la DRAC et de la région pour ouvrir plus d’ateliers. Une autre question se pose : le lieu d’accueil. “L’espace du conservatoire est déjà insuffisant pour les pratiques collectives…”. Un lieu devrait ainsi être défini prochainement. F.P Atelier de musique de rue au conservatoire de Dole. Inscriptions : 03 84 82 00 45. Tarif unique : 78 €/an.

Dole - Arts du cirque

Quoi ? L’atribudu va proposer une école de cirque à la rentrée ? La compagnie “Quoi” lance son école de cirque “l’Atribudu” à Dole. Cette école fondée par Caroline Grellier et Valentin Chevrot, deux professionnels diplômés en pédagogie des arts du cirque, commencera sa pleine activité au mois de septembre. THE WAILERS REMPLACERONT KALASH AU NO LOGO FESTIVAL L’équipe du No Logo Festival est au regret de vous annoncer l’annulation du concert de Kalash dans la programmation du festival. Le spectacle de l’artiste ayant rencontré des modifications inattendues (Show en DJ set), il ne correspond plus à ce qu’ils souhaitent présenter aux festivaliers de cette 6e edition. Aussi le No Logo aura l’immense honneur d’accueillir le légendaire groupe THE WAILERS le Samedi 11 août, pour un live exceptionnel. Les musiciens historiquement connus de Bob Marley & The Wailers, avec plus de 250 millions d’enregistrements, continueront à écrire l’histoire de la musique sur la Grande Scène du Festival. Informations : http://nologofestival.fr/ communication@nologofestival.com 03.81.8170.51

“Tous au cirque !” Cela pourrait être le slogan de l’association doloise “l’Atribudu Quoi” qui vient de se créer et qui propose dès la rentrée une école de cirque pour petits et grands. Menée par le duo de la compagnie “Quoi”, composé de Valentin Chevrot et de Caroline Grellier, cette école est avant tout un moyen de passer un bon moment. Des cours hebdomadaires seront proposés en fin de journée et le mercredi dès septembre. Une activité ludique pour apprendre les bases des objets de cirque puis pour se perfectionner : balles, bâton du diable, diabolo, massues, anneaux, corde à sauter géante… n’auront bientôt plus de secrets pour les participants.

“À Dole, il n’y a jamais eu d’école de cirque”

tions en fin d’année dernière. Ils ont participé en duo à leur premier événement local lors du Printemps des Poètes ou encore avec des ateliers au festival Cirque et Fanfares. Des interventions rencontrant à chaque fois un vif succès. “Nous nous installons à Dole car nous travaillions déjà dans la région et nous avions envie de partager cette passion ici, avec les gens déjà rencontrés. À Dole, il n’y a jamais eu d’école de cirque et la taille de la ville est intéressante pour y trouver du public. On savait aussi qu’avec le festival Cirque et Fanfares, les habitants étaient déjà un peu avertis sur les arts du cirque” expliquent les deux membres. Si le duo recherche activement un local pour la rentrée, les inscriptions sont déjà possibles et, bien entendu, F.P limitées…

Lui, est tombé sous le charme du cirque depuis tout petit, elle a toujours été attirée par le côté artistique. Caroline et Valentin ont pu créer leur propre compagnie et lancer leurs premières représenta-

École de cirque “l’Atribudu” pour les 3/6 ans, 6/17 ans et adultes. Ouvert aux débutants comme aux pratiquants éclairés. Plus d’informations et pré-inscriptions : latribuduquoi.fr.

Médiathèques du Grand Dole

Sieste lectures vagabondes Confortablement installés, venez écouter et savourer des petits moments de plaisirs. Découvrez, le temps d’une sieste lecture, un auteur, un courant puisés dans les grands thèmes de la littérature mondiale. Vous avez peu de temps ? Apportez votre pique-nique et déjeunez sur place ! • L’humour en chanson : 29 juin de 12 h 30 à 13 h 15 Hôpital de Saint-Ylie, • Le Japon : 6 juillet de 12 h 30 à 13 h 15 - Médiathèque Albert-Camus, • Angoisse et frisson : 13 juillet de 12 h 30 à 13 h 15 Médiathèque de tavaux, • L’amour dans le bosquet : 20 juillet de 12 h 30 à 13 h 15 Château de Choisey, • Louis Pergaud : 27 juillet de 12 h 30 à 13 h 15 - Etang de Foucherans. Renseignements : 03 84 69 03 20 - mediatheques.grand-dole.fr

La compagnie “Quoi” en représentation

L’ATRIBUDU : UN NOM PAS CHOISI PAR HASARD... Le duo nous explique : “On aimait bien le mot «tribu» inspirant le collectif mais on voulait aussi que la singularité de chacun s’oppose au sein du collectif avec «l’attribut». En mêlant les deux mots, cela a donné le nom de l’école de cirque.

La Vouivre et son Escarboucle Créature légendaire de Franche-Comté, la Vouivre, assoiffée, est venue se désaltérer dans le puits de la médiathèque de l’Hôtel-Dieu. N’écoutant que notre courage, nous l’avons enfermé à l’intérieur et avons réussi à nous emparer de son escarboucle. Pour plus de sécurité, son joyau est enfermé dans un coffre en Salle Jeunesse, coffre lui-même fermé à l’aide d’un cadenas à 5 chiffres. Si tu désires contempler l’Escarboucle, à toi de trouver la combinaison ! Du 3 juillet au 6 septembre - Médiathèque de l’Hôtel-Dieu. Renseignements : Médiathèque de l’Hôtel-Dieu Service jeunesse - 03 84 69 03 12 mediatheques.grand-dole.fr - livrejeunesse@grand-dole.fr

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JOURNAL DE LA PRÉVENTION ET DU TRI DU SICTOM DE LA ZONE DE DOLE

BACS COUVERCLES BACS COUVERCLES OU JAUNES BLEUS

JE TRIE, TU TRIES, IL TRIE… MÉMO TRI

CATÉGORIES D’EMBALLAGES MENAGERS RECYCLABLES DANS LE BAC COUVERCLE JAUNE OU BLEU

PAS DEN VRAC ! A D I R E N S U N SA CT D C L E BA A N S , C!

ALUMINIUM, ACIER

CARTONNETTES

PLASTIQUES

POLYSTYRÈNE

Aérosols, boîtes de conserve, canettes...

Briques alimentaires, boîtes à oeufs, boîte de soupe…

Bouteilles, flacons, (avec leurs bouchons vissés dessus), pots et barquettes, Sacs et films en plastique.

Barquettes de viande

Les emballages sont à jeter vides, égouttés et pas forcément lavés.

EN DÉCHÈTERIE!

POUR DESCENDRE EN DESSOUS DU SEUIL DE 15 % D’ERREUR DE TRI, ÉVITEZ LES

ERREURS LES PLUS COURANTES DANS CE BAC COUVERCLE JAUNE OU BLEU

PRESQUE 1 DÉCHET SUR 4 EN POIDS, DU BAC “EMBALLAGE” EST MAL TRIÉ 22,77 % d’erreur de tri au 1er semestre 2018 contre 25,29 % au 1er semestre 2016. Cette amélioration de tri a permis de baisser le coût de traitement en 2017. Nous vous remercions de votre geste de tri.

Les 7 erreurs les plus courantes : le verre, les ordures ménagères, le textile, les DEEE, les piles, le carton et le papier.

L’ÉVOLUTION DES ERREURS DE TRI 25%

Sur 3 700 tonnes d’emballages ménagers recyclables collectés en 2017, 838 tonnes sont des erreurs de tri et ont été enfouies. 96 € / tonne

25,29 % 24,27 % 23,86 % 22,64 % 22,77 %

64 € / tonne

15 % 32 € / tonne

0% 2016

2016

2017

2018

Coût

1er semestre

2e semestre

1er semestre

2e semestre

1er semestre

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JOURNAUX, REVUES, BOUTEILLES, MAGAZINES, LIVRES SOUPLES, BOCAUX, FLACONS ENVELOPPES… DE VERRE SANS FILM PLASTIQUE (ne pas mettre de verre de table, (ne pas mettre de papiers de bonbons, papier cadeaux, cartons, papier craft ou marron, pas de reliure, …)

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(ne pas mettre si mouillé ou huileux)

culture 37

Pays Dolois n°206 - Juillet & août 2018

Dole - Association MAC3

MAISON

BONIN

L’art sous toutes ses formes avec MAC3

L’association MAC3 invite passionnés et curieux à découvrir l’art au sens large. Des expositions d’art contemporain, concerts et peinture vont rythmer le site de la chapelle des Jésuites tout le mois de juillet. Un lieu qui offre à l’art une résonance particulière, pour en faire un beau rendezvous d’été…

Au programme… Les douze artistes retenus, peintres, plasticiens ou encore sculpteurs, vont exposer en juillet à la chapelle des Jésuites. Six concerts de

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Le trio Stendhal

L’association MAC3, invite l’art à Dole tout le mois de juillet. Fondée en 1998, la structure fait la promotion de l’art contemporain face à un public estival au sens large. “L’idée est de mettre en contact le public face à l’art contemporain, que ce soit les touristes, un public averti ou même toucher d’autres personnes qui peuvent s’ouvrir aux formes artistiques” souligne Jérôme Hennebicque, secrétaire adjoint et chargé de communication pour MAC3. L’association exprime l’art contemporain sous ses différentes formes et reçoit cette année, des artistes étrangers. “Nous avons vraiment de la chance d’accueillir des artistes avec une belle reconnaissance internationale” souligne Didier Jourdy, trésorier de l’association. Il faut dire que le choix des douze artistes participants est loin d’être un hasard. La quinzaine de membres constituant MAC3 encourage des artistes, au fil de leurs rencontres, à déposer un dossier de candidature. Ils sont ensuite sélectionnés par un jury de professionnels. Ce comité de sélection, qui vient d’être instauré cette année, est composé notamment de directeurs de musée, d’anciens galeristes, de critiques d’art…

RIDEAUX & LINGE DE MAISON

musique classique sont aussi au programme mettant à l’honneur le piano, le violon ou le violoncelle. Et les passionnés d’Égypte auront leur propre conférence “Le génie des pyramides” animé par Pierre Crozat. Et oui, MAC3 peut se décliner ainsi : Manifestation, Art et Contemporain mais ses 3 “C” sous “Contemporain”, F.P “Concert” et “Conférence”… Exposition du 7 juillet au 22 juillet, tous les jours de 15 h à 19 h, gratuit. Chapelle des Jésuites, 23 rue du Collège de l’Arc. Vernissage le 7 juillet à 18 h 30 avec de la musique traditionnelle japonaise. Conférence sur l’Égypte le 20 juillet à 20 h 30, 6 €. Concerts du 8 au 13 juillet à 19 h, 6 €, moins de 12 ans gratuit. http://mac3.qbik.fr et sur Facebook “Mac3dole”.

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Sportive, culturelle, commerciale…

La rentrée se prépare

MAINTENANT !

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Bibliothèque du Deschaux - Salon

06 13 04 60 19

“Un jour nous aurons de grandes plumes au Deschaux…” La bibliothèque du Deschaux organise son 2e salon autour du polar et du roman noir ainsi qu’un concours de nouvelles policières. À l’origine de ce salon littéraire, un homme : Michel Venel. L’organisateur, conseiller municipal au Deschaux, est originaire du Nord et amateur de polars et de romans noirs. Il a rapidement fait la comparaison : “Nous avons vraiment très peu de salons du polar ici. Je n’en ai vu ni dans le Jura, ni à Dijon, en Saôneet-Loire, dans l’Ain ou encore en Haute-Saône. Pourtant, dans le Nord, il y en a un chaque mois”. Avec l’appui du conservateur des médiathèques du Grand Dole, il s’est alors lancé l’année dernière pour organiser les premières Rencontres littéraires du Jura sur le polar et le roman noir. Cette année, pour la deuxième édition, 17 auteurs sont invités, comme l’année dernière, et le parrain est Didier Fossey, auteur notamment de “BurnOut” qui lui a fait remporter le Prix polar 2015 du Lions club. “Les auteurs aiment les petits salons. Ils trouvent le cadre plus sympathique et intimiste”. Il faut dire que le salon de l’année dernière a été un véritable succès. “Nous

avons accueilli beaucoup de monde, venant de tout le département et des alentours. Tous les auteurs présents ont vendu des livres et certains n’en avaient même plus...”.

À vos plumes ! SI l’événement est ponctué par des rencontres avec des auteurs, des dédicaces et un débat autour du polar, il est aussi marqué par un concours de nouvelles policières. Ouvert depuis le début d’année, aux scolaires et aux adultes, ce concours consiste à écrire sa nouvelle à partir de mots imposés et d’une fin définie. Un bel exercice pour dévoiler ses talents d’écriture et se faire plaisir. Les lauréats seront d’ailleurs récompensés lors de cette journée.

Le polar va au-delà du genre

sés-pour-compte”. Si le salon n’est pas voué à concurrencer les grands rendez-vous de ce type, il espère bien accueillir de grands auteurs : “Un jour nous aurons de grandes plumes au Deschaux…”. F.P Rencontres littéraires autour du polar et du roman

Pour Michel Venel, le polar va au-delà du noir, le 9 septembre de 10 h à 18 h, à la salle des fêtes genre : “le polar a évolué ces dernières années du Deschaux. Entrée libre. Page Facebook pour parler des travers de la société et des lais- “lautomneseranoir”.

>ROUTE DES VILLAGES Dimanche 8 Juillet

Vendredi 20 Juillet

Concours d’attelage - Pont d’Hery Concours SHF, le 7 juillet et concours d’attelage, le 8, à la Chaux Denis, à partir de 9 h.

Concours pétanque

Samedi 14 Juillet

Abergement-La-Ronce Rue de la Merceret. Concours en doublettes formées. Lancé du but à 19 h 30.

Mardi 24 Juillet

Dimanche 5 Août

Concours chevaux comtois

XEFI Triathlon Dole - Dole Départ à 9 h, avenue de Lahr. Course S, XS, 12/13 ans et 8/11 ans. https://www.xefi-triathlon-dole.com/

Cramans Concours de modèle et allures des chevaux de trait comtois, à partir de 14 h.

Dimanche 29 Juillet

Fête Nationale du 14 juillet - Santans

Samedi 21 Juillet

Récital d’orgue Giles Brightwell

Barbecue géant à partir de 18 h. A 22 h 15 : Retraite aux flambeaux puis feux d’artifice à 22 h 45. Renseignements : 06 35 33 05 42.

Concours chevaux comtois - Gendrey Concours de modèle et allures des chevaux de trait comtois, à partir de 9 h.

Dimanche 15 Juillet

Dimanche 22 Juillet

Saint Jean De Losne Récital de musique anglaise, avec Giles Brightwell. Dans le cadre des “Claviers d’été” et du “250e anniversaire de l’orgue” de Saint-Jean-de-Losne. Concert à 18 h.

Concours chevaux comtois - Arbois

Vide-greniers / brocante - Gevry Au centre du village, de 6 h à 18 h. Réservation au 07 87 12 19 66.

Concours de modèle et allures des chevaux de trait comtois, à partir de 10 h, stade de l’Etole. Renseignements : 03 84 37 88 83.

Dimanche 26 Août Vide-greniers - Peseux De 6 h à 18 h.

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Pays Dolois n°206 - Juillet & août 2018

EN BREF

Cramans

Le Little Town Festival, joue dans la cour des grands ! Parti d’une simple fête entre amis, le Little Town Festival pourrait accueillir 5 500 personnes cette année ! Historique et programme de cette troisième édition…

Une association mobilisée pour la gratuité du festival Pour que le festival perdure sous sa forme gratuite, ce qui est avant tout sa “signature”, les membres de l’association du Comité des Fêtes de Cramans organisent différentes actions tout au long de l’année : participation à la Percée du Vin Jaune en assurant la programmation musicale, animation du bar des rencontres au festival du Val d’Amour, production de soirées au Moulin de Brainans… Des événe-

Le Little Town Festival, cela vous parle ? Le festival gratuit de Cramans prend de l’ampleur. Ayant accueilli 2 500 personnes en 2016, 4 500 l’année dernière, le festival se prépare peut-être à accueillir 5 000 à 5 500 spectateurs. “Le nombre de spectateurs a augmenté de manière exponentielle” s’étonne Thibaud Bazaud, chargé de programmation et de communication. Et dire que ce festival est parti au départ d’une fête annuelle entre amis ! Depuis 2016, l’équipe du Little Town Festival s’attache à programmer une parenthèse musicale au cœur du Jura. “Notre ligne directrice a toujours été

de proposer des choses que le public ne connaissait pas forcément ou alors des groupes qui sont connus par ceux qui aiment la musique alternative”. Mais Thibaud Bazaud souhaite rester prudent. Il sait que le succès du festival tient à l’approbation de la programmation, mais surtout à la météo…

“ACCORDS ET BOBINES”

ments qui permettent de récolter des fonds pour assurer la pérennité de l’événement, investir, réaliser de gros décors en bois pour les stands mais aussi des surprises, encore nombreuses cette année... Un espace interactif va voir le jour cette année et la petite scène pour assurer de l’animation aux inter-scènes sera toujours présente. Face à l’accroissement du rendez-vous, l’association est toujours à la recherche de nouveaux bénévoles : “Même si des personnes se sont intégrées à l’équipe, nous recherchons constamment de nouvelles personnes pour nous aider, qu’elles n’hésitent pas à nous contacter…”. F.P Little Town Festival, le 4 août à Cramans, de 19 h à 3 h du matin. Gratuit. Vous voulez devenir bénévoles ? Contacter l’équipe par mail : littletownfestival@gmail.com

AU PROGRAMME CETTE ANNÉE

LE FESTIVAL EN CHIFFRES

• Ryon, reggae

• Le 4 août

• The Wan, rock (Un groupe de Besançon)

• 80 partenaires privés en

• Electric Mamba, Afro Soul Band

plus du soutien de Cramans

• Scratchophone Orchestra, électro swing

Comédiadol’arté prend ses quartiers d’été au cœur du cloître de l’hôtel-Dieu de Dole (médiathèque) pour vous proposer, une déambulation festive, déjantée, inspirée du cinéma et accompagnée de ses musiciens. Fruit d’un projet commun entre ces deux sensibilités artistiques : musique et théâtre, nous nous sommes laissés porter par notre imagination, en allant découvrir et s’essayer à de nouvelles pratiques. Le tout concocté et travaillé avec six professionnels, comédiadol’arté fait vraiment son cinéma ! et vous invite à passer une belle soirée pleine de clins d’œil “cinéphilo-théâtro-musicaux”. Ne ratez pas en plus, le moment convivial avant ou après le spectacle d’été où l’on aime flâner autour d’un verre en famille ou entre amis… Cloître de l’Hôtel-Dieu les sam /dim 7 et 8 juillet et les mar/ mer 10 et 11 juillet à partir de 18 h 45. Spectacle à 20 h. Tarif : 8 €et 5 € tarif réduit. Réservation : 06.86.44.35.19 ou comediadol.arte@laposte.net

AGENDA CULTUREL

et des différentes subventions

• You Man, électro Plus d’informations : www.littletownfestival.com The Wan, groupe de rock de Besançon, qui viendra présenter son projet “The Amazing 8”

• 100 bénévoles • 4 500 personnes l’année dernière, peut-être 5 000 à 5 500 cette année…

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10e “Traversée du Grand Dole” 15 - 16 septembre 2018

La traversée du Grand Dole est une course à pied non chronométrée, sur route ouverte à la circulation ; le but étant de relier les communes de la communauté dʼagglomération entre elles et de créer un trait dʼunion entre les habitants !

Suivi d’une soirée dansante

Inscrivez-vous ! à la salle des fêtes de CHAMPVANS !*

Droit d’inscription : 10 euros (15 après le 02 septembre 2018).

Association bénéﬁciaire : AVC39

Inscription : www.volodalen.com/courses Organisée par Les copains de la traversée Renseignements : 06 32 78 24 23 E-mail : laurent.petrek@orange.fr

Siège social : 15, rue de Foucherans – 39100 CHAMPVANS

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Renseignements : p.lebail@marathonpasteur.fr ou c.monneret@marathonpasteur.fr

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* Reservation obligatoire pour le repas dansant.

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sports 43

Pays Dolois n°206 - Juillet & août 2018

L’équipe du mois

350

La sportive du mois

Les Sprinters dolois M40 du DAC

Célia Moisand est devenue championne de Bourgogne Franche Comté de saut en hauteur avec un bond à 1 m 75. La Doloise participera aux championnats de France juniors les 21 et 22 juillet à Evry.

Les sprinters dolois M40 du DAC ont réussi à décrocher deux médailles d’or au 4X100 46’’90 et au 4X400 3’49’’88 aux championnats de France à Angers le week-end du 16-17 juin. Lors de cette compétition,André Gauchet (DAC) devenait également champion de France au javelot avec un jet à 58 m 22.

c’est le nombre de Handballeurs qui ont participé samedi 16 juin au tournoi du Dole Handball sur les terrains de Crissey.

Coupe de Handball à Crissey

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Plus de 350 jeunes handballeurs sont venus à Dole disputer le 16 juin la 1recoupe du Dole Handball. Au cours de cette compétition, plusieurs challenges étaient décernés. Le challenge Céline Crinquand a été remporté par l’équipe moins de 7 ans de Palente et moins de 9ans de Poligny, le challenge de la ville de Dole par l’équipe moins de 13ans G de Dole.

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Jeux du Jura Le 12 juin, les écoliers des écoles de Goux-Villette, de la Bedugue, de Georges Sand et des Commards se sont retrouvés sur les installations du stade Robert Bobin et ses annexes pour participer aux Jeux du Jura 2018. Cette manifestation a été mise en place par les éducateurs sportifs de la ville de Dole. .

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L’ASAL à L’Aquaparc L’ASAL et de nombreux autres établissements sociaux du Jura dont la Mas d’Arbois, la Tillette à Crançot, Montaigu et les établissements de Dole ont participé à la découverte du milieu ludique de l’Aquaparc. De nombreuses animations sur l’eau ont été mises en place par toute l’équipe d’animation de l’ASAL.

Reconnaissance du marathon Dimanche 17 juin, une quinzaine de marathoniens dolois se sont retrouvés sur le parking de La Commanderie pour une deuxième reconnaissance du marathon Arbois-Dole organisé le 14 octobre prochain . Les coureurs à pied ont effectué le semi marathon entre Germigney et Dole.

Cyclisme à Gatey Le Guidon Bletteranois a organisé à Gatey un prix cycliste pour les cadets et les pass cyclisme samedi 23 juin et pour les jeunes cyclistes dimanche 24 juin. Dans la catégorie D1-D2, c’est un sociétaire du Guidon Bletteranois Alexandre Bourgeois qui remporte le bouquet.

Challenge entreprise aviron

Triathlon du collège Ledoux

Dimanche 24 juin, l’Aviron Club dolois a mis en place son quatrième challenge aviron-entreprise. 7 entreprises se sont donnés rendez-vous à la base d’aviron pour participer à cette manifestation. Comme en 2017, c’est la société ADMX (Solutions Informatiques) de Besançon qui s’est imposée.

Pour marquer la fin de l’année scolaire sportive, les professeurs d’EPS du collège Ledoux ont organisé à l’Aquaparc un triathlon. Plus de 150 jeunes des collèges de Dole et du Grand Dole y ont participé.

A vos agendas ! • 7 juillet : Tir à l’Arc à Chamblay Après les concours nature et de campagne à Goux en avril dernier, la Société de l’Arc va poser ses cibles à Chamblay dimanche 7 juillet pour organiser un concours 3D.

• 8 juillet : Fête de l’eau La 4e fête de l’eau va se dérouler sur le canal du Rhône au Rhin. De nombreuses animations sur le village nautique et sur l’eau, joute, navigation, découvertes fluviales sont organisées par la ville de Dole.

EN BREF

Dole - Jura Dolois Football Six jeunes et un éducateur du JDF à l’honneur A l’invitation de Jorge Da Costa, référent des arbitres au sein du club, les éducateurs du Jura Dolois Football ont élu les meilleurs joueurs de la saison 2017-2018 pour les catégories féminines et U11 à U19 masculins. Ils devaient les évaluer à partir des critères suivants : assiduité lors des entraînements et des rencontres, plus forte progression depuis le début de l’année, respect des coéquipiers et des éducateurs, et discipline pendant les matchs. Les vainqueurs sont Flavie Pequegnot (fémiSofyan Hanouni a été élu joueur de l’année chez les U15, et nines), Ethan Besançon Valentin Da Costa, meilleur coach. (U11), Noham Nefzaoui (U13), Sofyan Hanouni (U15), Thimoté Léon Martinez (U17) et Amir Ademi (U19). Notons par ailleurs que Valentin Da Costa, responsable des U15, dont l’équipe A a terminé en tête de son groupe et décroché son billet pour le Régional 1, a été désigné coach de l’année.

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Challenge Lachiche Le DAC a organisé vendredi 22 juin le traditionnel challenge Lachiche. Cette épreuve a réuni sur le stade Robert Bobin une centaine d’athlètes. De bons résultats ont été enregistrés dont le record de France du 5 000m marche (non homologué par manque de juges) de Justin Bournier en 19’57’’49.

Suite à un déménagement, un décès, un héritage…

LA TRAVERSÉE DU GRAND DOLE FÊTE SES 10 ANS LES 15 ET 16 SEPTEMBRE 2018 À CHAMPVANS

Véritable fête des amateurs de Courses à pied, mais pour une fois sans compétition aucune -SOLIDARITÉ, CONVIVIALITÉ, AMITIÉ. 10 ans = 10 euros pour courir sans limite ( entre 3 et 102 km) au bénéfice de l’association A.V.C. 39 Renseignements : Laurent Petrek 06 32 78 24 23 ou laurent.petrek@orange.fr

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