UOVO NEL MICROONDE ,che effetto fa?
MATERIALE • Microonde • Uovo di struzzo
PROCEDIMENTO • Inserire l’uovo nel microonde • Regolare il microonde a 2 minuti • Aspettare • Vedere che l’uovo esplode
OSSERVAZIONI L’uovo esplode perché l’interno dell’uovo, essendo liquido, con l'innalzarsi della temperatura passa allo stato gassoso. Il vapore che si sviluppa all'interno del guscio rimane, così, intrappolato.
AVVERTENZE
Se la pressione aumenta, il vapore può fuoriuscire, dall’uovo dando vita a un’ESPLOSIONE che può avvenire non solo nel forno ma anche all’esterno di esso, una volta tirate fuori le uova. Dunque è preferibile cuocere le uova con i metodi tradizionali ! Specie se sono di STRUZZO!