DUPLI DOS
FUSIÓN VISUAL
CREACIÓN INNOVADORA EGO PARÍS MACALISTER MANSION VISIÓN HOLÍSTICA COMPROMISO SUSTENTABLE ARQ. JUAN CARLOS BAUMGARTNER
— JULIO / 2013 No. 170 —
CHIC HAUS.COM.MX
COMO UN MUSEO
PAPER & TEA
Cómodas instalaciones y la degustación de una amplia variedad de tés son el leitmotiv de esta store-boutique
G
racias a su diseño, la tienda Paper & Tea rompe con el esquema de los tradicionales establecimientos de té, adoptando un interiorismo que combina la belleza del minimalismo con la apariencia de un museo moderno. Una idea inspirada por el prestigioso arquitecto Fabian von Ferrari, que en colaboración con Jens de Gruyter, propietario de la store-boutique situada en Berlín, crearon un lugar que fuese acogedor y a la vez anima a explorar todos los rincones, olores y sabor de la gran variedad de infusiones. Por ello, en su diseño de interiores se refleja la cultura del té en un ambiente en el que los visitantes se mueven de manera natural y cómoda a través de los pasillos para descubrir la amplia gama de productos que provienen de todas partes del mundo, ya que la tienda se caracteriza por su calidad gourmet. La oferta de tés es infinita, desde los básicos y tradicionales hasta las mezclas más finas provenientes de todo el mundo; y son exhibi-
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dos en elegantes contenedores con información sobre su origen y modo de preparación. Todos están organizados con base en el nivel de oxidación, del blanco al verde, amarillo, negro, etc; una especialidad de la cultura del té chino que es desconocido por la mayoría de los europeos. Por otro lado, sus estanterías no solo ofrecen té y accesorios como tazas y bandejas, sino también cuadernos, tarjetas y papel decorado. En este sitio, los clientes también están invitados a probar el té, a leer acerca de sus orígenes, procesos de producción y características, pero sobre todo a ser guiados para encontrar la mezcla que buscan. Entre su distribución espacial, Paper & Tea cuenta con una sala en donde se llevan a cabo seminarios y catas. Además de un bar itinerante que recorre los eventos y ferias de la capital alemana.
Imágenes: Cortesía Ludger Paffrath
POR LEONOR GUTIÉRREZ
SOBRE EL DISEÑADOR El diseño de interiores de la tienda Paper & Tea estuvo a cargo del prestigioso arquitecto Fabian von Ferrari. Von Ferrari describe su trabajo como un proceso abierto que evoluciona a través de la investigación, llevándolo a soluciones estéticas. Fundó su propia firma, la cual lleva su nombre, en el 2010.