Παιδική ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ
Εµφανίζουν τα παιδιά παχυσαρκία; ΦΥΣΙΚΑ! Η παιδική παχυσαρκία αποτελεί µία από τις πιο σοβαρές προκλήσεις του 21ºυ αιώνα.
Έκταση προβλήµατος ΣΤΑ
40.000.000
ανήλθε, το 2010, ο αριθµός των υπέρβαρων παιδιών κάτω των 5 ετών, παγκοσµίως.
2010
2χ
Ο αριθµός των παιδιών σχολικής ηλικίας µε αυξηµένο βάρος διπλασιάστηκε.
Ευρώπη
400.000
υπέρβαρα παιδιά προστίθενται ετησίως, στα ήδη υπάρχοντα 14 εκατοµµύρια.
20
Ελλάδα
% παχύσαρκα
Στην κορυφή της λίστας των χωρών µε τα µεγαλύτερα ποσοστά παιδικής παχυσαρκίας.
30
Περίπου 20% των παιδιών 10-12 ετών είναι παχύσαρκα και το 30% απλώς υπέρβαρα.
% υπέρβαρα
Οι περισσότεροι γονείς δέχονται ότι η παιδική παχυσαρκία αποτελεί συχνό πρόβληµα, πολλοί από αυτούς όµως αποτυγχάνουν να την αναγνωρίσουν στα δικά τους παιδιά.
3 10 στους
γονείς υπέρβαρων παιδιών µπορούν να καταλάβουν ότι όντως το παιδί τους είναι υπέρβαρο ΕΝΩ
70
σχεδόν το % θεωρεί πως το παιδί του έχει φυσιολογικό βάρος!
Συνέπειες υγείας Ένα παχύσαρκο παιδί είναι πολύ πιθανό να παραµείνει παχύσαρκο και στην ενήλικη ζωή του, αυξάνοντας τις πιθανότητες για εµφάνιση χρόνιων ασθενειών.
}
ΥΠΕΡΒΑΙΝΕΙ ΤΟ
50
10
% ο κίνδυνος για παχυσαρκία στην ενήλικο ζωή, για άτοµα που ήταν και παχύσαρκα παιδιά (>6 ετών)
% είναι το αντίστοιχο ποσοστό, για τα άτοµα που ως παιδιά είχαν φυσιολογικό βάρος.
Κοινωνικές συνέπειες Το παχύσαρκο παιδί µπορεί να µην είναι το παιδί µε το οποίο θέλουν να κάνουν παρέα όλα τα παιδιά. Ένα υπέρβαρο παιδί έχει 13% πιθανότητα να πέσει θύµα εκφοβισµού (bullying) και χλευασµού από τον περίγυρό του...
...ενώ όταν µιλάµε για παχύσαρκο παιδί οι πιθανότητες εκτοξεύονται στο 63%!
13
%
63
%
Τι τρώνε τα παιδιά µας…
14 40 10 70 %
Το 14% των παιδιών δεν καταναλώνει καθόλου πρωινό.
%
Μόλις το 40% τρώει ένα «επαρκές» πρωινό.
%
Μόνο το 10% ακολουθεί το µοντέλο της µεσογειακής διατροφής.
%
Το 70% ακολουθεί «µέτρια» τη µεσογειακή διατροφή.
Το 20% δεν ακολουθεί το µεσογειακό τρόπο διατροφής.
DOs
DON΄Ts
5 γεύµατα την ηµέρα
Γλυκά και ζαχαρούχα γεύµατα ή ροφήµατα πάνω από 2 φορές / εβδοµάδα
Συστηµατική κατανάλωση πρωινού γεύµατος
Tσιµπολόγηµα µεταξύ των γευµάτων
Οικογενειακά γεύµατα • Αυξάνουν την κατανάλωση φρούτων, λαχανικών και γαλακτοκοµικών από τα παιδιά • Μειώνουν τις πιθανότητες παράλειψης πρωινού γεύµατος
Τηλεόραση για «παρέα» στο γεύµα • Μειώνει την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών • Αυξάνει την κατανάλωση πρόχειρων φαγητών και γλυκισµάτων
%
∆ιαθεσιµότητα και ποικιλία φρούτων και λαχανικών στο σπίτι
Άσκηση Τακτική άσκηση 40 λεπτών/ηµέρα, 5 φορές την εβδοµάδα για 4 µήνες µπορεί να βελτιώσει παραµέτρους υγείας αλλά και το ποσοστό λίπους σε παχύσαρκα παιδιά.
Τηλεόραση πάνω από 2 ώρες/ ηµέρα Παιδιά που παρακολουθούν τηλεόραση πάνω από 2ώρες/ ηµέρα έχουν 30 % µεγαλύτερη πιθανότητα να είναι παχύσαρκα, ενώ κάθε επιπλέον ώρα τηλεθέασης αυξάνει αυτήν την πιθανότητα κατά 12 %. Τηλεόραση στο υπνοδωµάτιο Το 40% των παιδιών στην Ελλάδα έχουν τηλεόραση στο υπνοδωµάτιο, κάτι που συνδέεται µε αυξηµένο χρόνο τηλεθέασης
...τα παιδιά που τρώνε δείπνο µε τις οικογένειές τους πάνω από πέντε φορές την εβδοµάδα, κοιµούνται τουλάχιστον 10,5 ώρες κάθε βράδυ και παρακολουθούν λιγότερο από δύο ώρες τηλεόραση ηµερησίως, έχουν 40% λιγότερο πιθανότητες να είναι παχύσαρκα από τα παιδιά που δεν έχουν αυτές τις συνήθειες.
Οικογενειακό περιβάλλον
12 από τους
Και οι
Παιδιά των οποίων ο ένας από τους δύο γονείς είναι παχύσαρκος, έχουν...
...
50 % πιθανότητα να γίνουν και τα ίδια παχύσαρκα
2
στην περίπτωση που και οι δύο γονείς είναι παχύσαρκοι...
...
η πιθανότητα αυτή φτάνει στο
80%
Η παχυσαρκία είναι ένα πρόβληµα που προλαµβάνεται και ανατρέπεται και η παιδική ηλικία είναι η πλέον κατάλληλη περίοδος για τη σωστή «διατροφική ανατροφή» του παιδιού. Κείµενα Αλεξάνδρα Κουµπίτσκι Κλινική ΔιαιτολόγοςΔιατροφολόγος, M.Sc.
Stop στην Παιδική Παχυσαρκία Η γενιά του X-Large Αλεξάνδρα Κουµπίτσκι, Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, M.Sc. Χριστίνα Φοντόρ, Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
Eπιµέλεια Καρακώστα Νεκταρία, ∆ηµοσιογράφος M.A. Σχεδιασµός Infographic ∆ρογούδη Σοφία, Σχεδιάστρια οπτικής επικοινωνίας
www.medNutrition.gr