BALANCE
SOCIAL
2014
INGRESAR
CONTENIDO NUES TRA
VEEDORES PRO
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MEDIO A MB I
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I V I DA D E S D ACTE EN LAS O E BIE
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SALUD OCU PA C L NA IO
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DY A ID
Balance social ingredion 2014
NUESTRA EMPRESA
INTRODUCCIÓN VALORES ENFOQUE DE SOSTENIBILIDAD CARTA PRESIDENTE Y DIRECTOR GENERAL
Clientes
Colaboradores
Proveedores
Comunidad
Medio ambiente
SSO
Calidad
RSE
INTRODUCCIÓN ACERCA DE NOSOTROS
Ingredion es un proveedor global líder en soluciones de ingredientes, con
un gran legado de desempeño excepcional y liderazgo en innovación. Nuestro alcance geográfico y nuestra diversidad organizacional nos dan la capacidad de entregar soluciones a escala global y la agilidad para conocer las necesidades del mercado local. Nuestro negocio se basa en conocer las tendencias de la industria y los retos de los clientes. Ellos confían en que nos anticipemos y entreguemos constantemente productos de alta calidad y las soluciones innovadoras que necesitan.
VISIÓN
Ser el proveedor global líder en soluciones de ingredientes.
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VALORES Cada día, vivimos los valores de la compañía: Seguridad, Calidad, Integridad, Respeto, Excelencia e Innovación - creando una relación de valor duradero y mutuo con nuestros empleados, clientes, socios, comunidad, gobierno y accionistas.
SEGURIDAD Estamos comprometidos a crear y mantener un ambiente de trabajo seguro y a esforzarnos para lograr un lugar de trabajo libre de accidentes.
RESPETO Tenemos éxito mediante la creación de relaciones de confianza y duraderas con nuestros clientes, gobierno, colegas y comunidades para lograr nuestros objetivos comunes.
CALIDAD Establecemos los estándares más exigentes y nos esforzamos por ser consistentes y precisos en todo lo que hacemos. Estamos comprometidos con la mejora continua de nuestras capacidades.
EXCELENCIA Nos esforzamos apasionadamente para superar las expectativas de nuestros clientes, colegas y accionistas y ser líderes en el mercado.
INTEGRIDAD Asumimos una responsabilidad individual y colectiva por mantener nuestras promesas, actuando con ética y demostrando una conducta en los negocios ejemplar en todo momento porque es la forma correcta de hacerlo.
INNOVACIÓN Estamos comprometidos a innovar para crear valor a nuestros clientes y accionistas.
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ENFOQUE DE SOSTENIBILIDAD DESARROLLANDO UN MEJOR NEGOCIO Y CONSTRUYENDO UN MUNDO MEJOR
Estamos comprometidos con el medio ambiente, teniendo operaciones y proveedores
socialmente responsables, enfocándonos en la seguridad y prosperidad de nuestra gente, socios y de las comunidades en las que operamos. Para nosotros la Sustentabilidad no es una aspiración, es una integración de los principios que aplicamos en nuestras operaciones día a día. En Ingredion estamos comprometidos con el desarrollo de un mejor negocio y la construcción de un mundo mejor a través de la incorporación y el fomento de prácticas sustentables basadas en cuatro áreas – Personas, Planeta, Productos y Prosperidad. PERSONAS Mantener seguros y comprometidos a nuestro personal y comunidades. PLANETA Reducir nuestro impacto ambiental en el consumo, eliminando el desperdicio. PRODUCTOS Ampliar nuestra tecnología, utilizando productos de origen natural para ayudar a nuestros clientes a elaborar productos que mejoren la sustentabilidad. PROSPERIDAD Operar negocios rentables, ofreciendo empleos bien remunerados y contribuyendo a la riqueza y al progreso de la comunidad. Balance social ingredion 2014 - nuestra empresa
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CARTA PRESIDENTE Y DIRECTOR GENERAL
El
Balance Social del 2014 nos presenta claras evidencias de importantes progresos asociados con nuestra responsabilidad social y la sustentabilidad de las operaciones y negocios en Ingredion Colombia. Los logros alcanzados nos proponen también grandes retos para seguir avanzando en la consolidación de nuestra responsabilidad como un ciudadano corporativo, claramente comprometido con el progreso del país, hacia el desarrollo de más altos niveles de justicia y equidad. Este Balance 2014 presenta detalles de nuestro progreso en las cuatro áreas de la iniciativa corporativa de Sustentabilidad, enmarcada en las 4 P’s: Personas, Planeta, Productos y Prosperidad. En este documento se encuentran referencias y datos que evidencian los resultados obtenidos en proyectos y programas diversos, tales como la Seguridad Industrial en nuestras operaciones; actividades de bienestar que promueven estilos de vida saludable para nuestros colaboradores y sus familias; programas avanzados en Capacitación y Desarrollo de nuestra gente, entre los cuales se destacan la conclusión del MBA con la Pontificia Universidad Javeriana para 26 de nuestros ejecutivos y la Tecnología Química con el SENA para 35 de nuestros Técnicos de la Planta de Cali. También, se evidencia el avance en proyectos sociales como las Zonas Libres de Pobreza – ZOLIP – en Tocancipá; proyectos inclusivos como la instalación de panaderías en Aguablanca en Cali, las cooperativas de yuca en la Costa Norte de Colombia (proyecto
que nos hizo merecedores del CEO Award de Excelencia en Sustentabilidad), el fortalecimiento de ANSPAC en nuestra ciudad, la construcción de bibliotecas en Cali a través de nuestra activa participación con la Fundación BIBLIOTEC, los aportes de la empresa y empleados a la Fundación Dividendo por Colombia, la cooperación de la familia Ingredion en los programas del Banco Mundial de Alimentos, el liderazgo conjunto con el SENA de Buga para la instalación de la primera Escuela de Confitería en el país. Así mismo, recibimos importantes reconocimientos de clientes como Bavaria y Colombina por nuestra excelencia en calidad, sustentabilidad e innovación; y otras importantes actividades y desarrollos. A través de nuestras plataformas de innovación y especialidades, entregamos al mercado soluciones de valor con ingredientes producidos con materias primas de origen natural y que constituyen un gran aporte para la protección de nuestro planeta y para la salud y bienestar de los consumidores.
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CARTA PRESIDENTE Y DIRECTOR GENERAL El balance que hoy presentamos, evidencia el posicionamiento de Ingredion Colombia como una empresa líder en negocios sustentables que generan riqueza para todos sus grupos de interés, a la vez que desarrollamos nuestras actividades en armonía con el medio ambiente y siempre con la decisión y voluntad de crecer protegiendo el planeta, apoyando las comunidades locales, trabajando de la mano con el gobierno y desarrollando nuestra gente para actuar integral y éticamente. Del mismo modo, en el entorno nacional e internacional se vienen produciendo de manera acelerada profundos cambios que originan señales novedosas a las empresas y cada vez son mayores las exigencias sociales, políticas, económicas y tecnológicas para ellas. Esto implica que la iniciativa de sustentabilidad de la empresa adquiere un lugar destacado en el funcionamiento de la sociedad, donde nuestra competitividad pasa por una administración sensible a las problemáticas asociadas a esa realidad social, como condición de viabilidad y de una efectiva participación en el desarrollo sostenible. En Ingredion Colombia crecemos y desarrollamos nuestros negocios armonizando el progreso con la protección del medio ambiente y atendiendo de manera proactiva las crecientes exigencias de la sociedad en general. Cada miembro de nuestra organización está auténticamente comprometido con el logro de nuestra Visión, desarrollando cada
una de sus actividades de empresa y personales con una total responsabilidad social. En la actual sociedad del conocimiento, la creación de valor está íntimamente relacionada con las competencias que desarrollemos como empresa y como un saber colectivo aplicable, el cual no solo favorezca nuestra gestión, sino también a la sociedad en la que desarrollamos nuestras actividades, para que ella siempre nos otorgue aceptación y legitimidad. La responsabilidad social es una expresión inteligente de cómo la organización actúa a través de un pensamiento estratégico, para integrar y articular nuestro crecimiento y productividad en un entorno social complejo, dinámico y cambiante, buscando asegurar nuestra permanencia y crecimiento en el corto, mediano y largo plazo y actuando proactivamente frente a factores sociales cada vez más exigentes y necesarios. Cada miembro de la familia Ingredion Colombia trabaja y seguirá trabajando con decisión y disciplina, ayudando de manera activa con su ejemplo y aporte constante para reducir y, ojalá, eliminar algún día las enormes brechas económicas y desigualdades sociales de nuestro país. En la medida que lo hagamos y lo logremos, nuestra existencia habrá tenido un verdadero sentido y nuestra vida será un permanente disfrute. FABIO LEÓN CADAVID S.
Presidente y Director General Balance social ingredion 2014 - nuestra empresa
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CLIENTES
NUESTRO OBJETIVO NUESTRAS PLATAFORMAS DE INNOVACIÓN TESTIMONIO CLIENTE INGREDION PARTICIPA EN LA ESTRATEGIA ZOLIP – TOCANCIPÁ PROGRAMA ESCUELA DE CONFITERÍA CERTIFICACIONES DE CLIENTES 2014
Nuestra empresa
Colaboradores
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Medio ambiente
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NUESTRO OBJETIVO
Cada día proveemos ideas e ingredientes para una vida mejor.
“Nuestro sólido plan estratégico que se enfoca en las oportunidades de
crecimiento y el manejo del riesgo es tan solo una parte de nuestro éxito; nuestra pasión por el desarrollo de ingredientes de alto valor agregado y el liderazgo en innovación es lo que nos diferencia de la competencia.” — ILENE GORDON Chairman, President and Chief Executive Officer
Basados en las tendencias del mercado, ofrecemos ingredientes para una amplia gama de segmentos, desde lácteos, panadería, bebidas y confitería hasta nutrición animal y aplicaciones industriales. Entregamos soluciones para emulsión y encapsulado, textura, etiquetado limpio y natural, nutrición, dulzor y cuidado del medio ambiente para ayudar a nuestros clientes a mantenerse a la vanguardia y adelante de la competencia.
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NUESTRAS PLATAFORMAS DE INNOVACIÓN
TEXTURA
DULZOR
La textura es uno de los atributos más importantes a la
hora de seducir a los consumidores. Ingredion cuenta con un portafolio de ingredientes diseñados para desarrollar productos que sorprendan y mejoren la experiencia sensorial a través de la textura. Sólo Ingredion cuenta con la experiencia y la tecnología de Texturas DIAL-IN® que nos permite diseñar productos novedosos, desarrollando perfiles específicos y a la medida de sus necesidades dándole valor agregado a sus productos. APLICACIÓN: Galletería Panadería Heladería Lácteos Bebidas Cárnicos Snacks Aderezos Salsas Empanados y recubrimientos
APLICACIÓN: Bebidas Confitería Chocolatería Lácteos Helados Panadería Galletería
Snacks Salsas Aderezos
Podemos optimizar el perfil de dulzor y la experiencia
que transmite su producto incluso después de reducir o sustituir ciertos ingredientes, ya sea por razones de costo o para incorporar beneficios nutricionales como la reducción de azúcar, grasas o calorías. Nuestra plataforma de dulzor incluye desde edulcorantes de alta intensidad hasta edulcorantes de origen natural como la estevia. Este amplio portafolio nos permite desarrollar soluciones dulces para satisfacer sus necesidades.
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NUESTRAS PLATAFORMAS DE INNOVACIÓN
NUTRICIÓN
Ingredion ofrece un completo portafolio de fibras e
ingredientes, en línea con las tendencias relacionadas con la salud y el bienestar de los consumidores. Se trabaja con nuestros especialistas para crear productos que marquen la diferencia con sus componentes nutricionales, aportando beneficios fisiológicos demostrados en estudios clínicos con el sabor y la textura que buscan los consumidores.
APLICACIÓN: Alimentos Bebidas
APLICACIÓN: Bebidas
EMULSIÓN Y ENCAPSULADO
Hemos desarrollado sistemas funcionales que
ofrecen emulsión y encapsulación superior y mayor protección a los sabores y otros principios activos. La plataforma de Emulsión y Encapsulado está enfocada en proporcionar ingredientes altamente especializados para la emulsión de aceites especiales y su incorporación en bebidas cómo también Encapsulación y protección de sabores, vitaminas y otros ingredientes de alto valor nutricional para su inclusión en sistemas alimenticios y farmacéuticos. Balance social ingredion 2014 - clientes
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NUESTRAS PLATAFORMAS DE INNOVACIÓN
GREEN SOLUTIONS
APLICACIÓN:
Ingredion en la busqueda de un mundo más «verde» ha
desarrollado una plataforma de soluciones concentrada en proveer biomateriales de origen natural e innovadores, ofreciendo soluciones sustentables y efectivas en términos de costo que aportan beneficios en el desempeño y contribuyen a optimizar las tecnologías de productos y procesos existentes.
Construcción (paneles de yeso) Tratamiento de aguas Minería Perforaciones de pozos de petróleo Bioplásticos
ETIQUETEADO LIMPIO APLICACIÓN: Alimentos Bebidas
Ingredion ha desarrollado un portafolio de soluciones para la
industria que permiten crear deliciosos alimentos y bebidas fáciles de preparar usando ingredientes simples, naturales y sin aditivos. Contamos con una línea de productos que conservan la funcionalidad de los ingredientes tradicionales, aportando la innovación que exigen los productos actuales, junto con las especificaciones necesarias para declarar los beneficios nutricionales en etiquetas simples y claras. Balance social ingredion 2014 - clientes
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TESTIMONIO
CLIENTE
Definitivamente
Ingredion Colombia S.A. es un proveedor estratégico para Colombina con el que llevamos más de 40 años trabajando en una relación de verdaderos socios comerciales. Hemos ido de la mano creciendo y aportando al desarrollo económico no solo de la región sino del país.
Cabe resaltar que Ingredion tiene consolidado su marco de sostenibilidad, generando valor para sus grupos de interés, donde Colombina como cliente hace parte importante, así nos lo hacen sentir con su muy buen servicio, acompañamiento en diferentes desarrollos y aportes técnicos a nuestros procesos. Es muy importante mencionar que Ingredion Colombia S.A. es un proveedor certificado por Colombina desde hace 7 años, lo que permite consolidar cada vez más una relación de confianza y crecimiento mutuo a través del tiempo, también fueron reconocidos en el año 2011 como una empresa socialmente responsable. CARLOS IVÁN CAICEDO Gerente Corporativo de Compras y Suministros, Colombina.
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INGREDION COLOMBIA S.A. PARTICIPA
EN LA ESTRATEGIA ZOLIP – TOCANCIPÁ
Como empresa aliada dentro de la Estrategia
de Zonas Libres de Pobreza Extrema – ZOLIP, en el municipio de Tocancipá, INGREDION Colombia S.A. con el apoyo de la Secretaría de Desarrollo Social y Secretaría de Desarrollo Económico, llevó a cabo el proceso de capacitación planteado en el “Proyecto mezclas de panadería base queso”.
La propuesta busca generar espacios para que veinte (20) familias, seleccionadas por la misma Alcaldía, puedan crear unidades de fabricación y venta de productos de panadería base queso, como elemento de generación de ingresos, lo que se traduce en el uso del portafolio del negocio de mezclas de panadería perteneciente a INGREDION Colombia S.A., aprovechando el uso de la infraestructura con que los municipios cuentan para el desarrollo empresarial.
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INGREDION COLOMBIA S.A. PARTICIPA
EN LA ESTRATEGIA ZOLIP – TOCANCIPÁ
20
DE CAPACITACIÓN EN ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA
HORAS
Ingredion Colombia S.A. aportó 20 horas de capacitación en elaboración de productos de panadería – base queso, toda la asesoría directa necesaria, (a cargo de José Renán Bermúdez), el suministro de las materias primas e insumos para la capacitación (mezclas de panadería, quesos, etc.), también material pedagógico y de comunicación. Durante la semana del 7 al 10 de Octubre, los participantes aprendieron a elaborar buñuelos, almojabanas, pandebonos, pandeyucas y refrescos usando nuestras premezclas Colmaíz; y con nuestro producto Nutricena elaboraron galletas, éste último que con su característica de alimento enriquecido puede agregar valor adicional a los productos que se comercializan. Se espera que la Alcaldía siga trabajando para alcanzar la consolidación de una cooperativa de productores y apoye la definición de un plan de negocios entre los participantes. Ingredion Colombia realizará seguimiento al proceso de agremiación de los participantes para que así se puedan alcanzar los objetivos del proyecto, y ha establecido acuerdos con un distribuidor de la zona con el fin de garantizar suministro y disponibilidad constante de nuestros productos.
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INGREDION COLOMBIA S.A. PARTICIPA
EN LA ESTRATEGIA ZOLIP – TOCANCIPÁ
Este proceso, que inició hace dos años con la participación del Negocio de Nutrición institucional en la “Primera Feria de Servicios ZOLIP” del Municipio de Tocancipá; ha generado una dinámica que ha servido para integrar los negocios de Nutrición Institucional, Bebidas y Cheese blends, basándonos en la voluntad de convertir el negocio de panadería en una forma de comunidad, a través de la generación de ingresos para personas excluidas de nuestro sistema económico; a la vez que es la oportunidad de convertir este tipo de actividades en un ejercicio valioso de Responsabilidad Social Empresarial - RSE por parte de nuestra empresa, en la cual la sostenibilidad y el desarrollo social van de la mano.
Ingredion Colombia de la mano de la Fundación Bavaria, se ha vinculado activamente en la promoción de acciones de educación nutricional y de generación de ingresos en el marco de la estrategia ZOLIP, por esto, actividades similares se realizaron en los municipios de Tibasosa (Boyacá) y Yumbo (Valle).
2
AÑOS
DE INICIADO LLEVA ESTE PROCESO
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ESCUELA DE CONFITERÍA Y DULCERÍA DE COLOMBIA:
UN SUEÑO HECHO REALIDAD
Desde hace tres años Ingredion Colombia S.A viene trabajando
arduamente bajo el entorno de la Mesa sectorial de Confitería, en conjunto con el sector confitero nacional y el SENA, en la construcción e implementación de la primera escuela de confitería base azúcar de Colombia y Suramérica.
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ESCUELA DE CONFITERÍA Y DULCERÍA DE COLOMBIA:
UN SUEÑO HECHO REALIDAD
En el mes de octubre del año 2013 en la ciudad de Buga donde se produce el mejor manjar blando de la región, se inauguró la Escuela de Confitería y Dulcería de Colombia, una iniciativa que al concretarse, cumplió un viejo anhelo del sector. La inauguración contó con la participación de los principales directivos de la industria confitera de Colombia y especialmente del Valle del Cauca. Con la adecuación del espacio físico en la sede del SENA Buga en uno de los ambientes de la planta de procesamiento de alimentos y con la compra e instalación de los equipos técnicos básicos como las mesas de calentamiento y enfriamiento para confitería; y la importación de maquinaria para la elaboración de la línea de caramelo duro, blando, chicles, recubrimiento de centros de grajea y masmellos entre otros; se puso en marcha la primera fase de esta escuela.
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ESCUELA DE CONFITERÍA Y DULCERÍA DE COLOMBIA:
UN SUEÑO HECHO REALIDAD
La escuela de confitería tuvo como misión a corto plazo, satisfacer la demanda de mano de obra especializada que requiere el sector confitero nacional. A futuro, será pilar de la innovación que requiere el sector para estar presente exitosamente en los mercados internacionales.
2013
SE INAUGURA LA ESCUELA DE CONFITERÍA Y DULCERÍA DE COLOMBIA Así, el aporte de Ingredion Colombia desde la presidencia de la mesa de confitería, radica en la asociación con el sector confitero para afianzar los lazos de cooperación y su visión integral de socio estratégico para esta industria. Estar presente en las decisiones que impactan a largo plazo el futuro del sector confitero es sin duda un logro importante para la gestión y presencia de Ingredion Colombia S.A. en este importante renglón de la economía regional y nacional.
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CERTIFICACIONES DE CLIENTES 2014
Durante el año 2014, Ingredion Colombia fue reconocida por los altos estándares de
sus productos y servicios por algunos de sus clientes.
Ingredion Colombia fue reconocida por Bavaria S.A. en el marco del programa “Espigas” con la Espiga de Diamante, el máximo reconocimiento otorgado en este programa, tras haber sido premiada por tres años consecutivos en las categorías Bronce, Plata y Oro. Esta Certificación es el resultado de la constancia, disciplina y seguimiento a todos los indicadores exigidos por Bavaria, buscando cero defectos, mejora continua y permanente en las variables de control de los procesos, en las cuales Ingredion pudo lograr, al ser validadas por Bavaria durante un año, el mejoramiento continuo solicitado que se enfocó en calidad, entrega y seguridad de producto.
Adicionalmente, por séptima vez consecutiva, Ingredion Colombia fue premiada como el proveedor del año en el segmento de materias primas y materiales de producción. Por otra parte, por sexto año consecutivo, Colombina S.A. otorgó a Ingredion Colombia la recertificación como Proveedor Altamente Confiable. El programa de certificación de Colombina brinda reconocimiento a los proveedores para generar mejoras continuas y afianzar la confianza en la calidad total de los materiales y servicios suministrados por los mismos. Por medio de este esquema, se busca eliminar la repetición de verificaciones de calidad con base en la garantía ofrecida por el proveedor, sobre la seguridad de sus procesos y/ó procedimientos.
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COLABORADORES
PRINCIPALES ACTIVIDADES DEL PROGRAMA DE BIENESTAR CAPACITACIÓN Y DESARROLLO APORTES A LA SEGURIDAD SOCIAL Y PARAFISCALES DATOS DEMOGRÁFICOS PROGRAMA DE COMPENSACIÓN Y BENEFICIOS PRESTACIONES EXTRALEGALES AUXILIOS ACHIEVE RECOGNITION
Nuestra empresa
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PRINCIPALES ACTIVIDADES DEL
PROGRAMA DE BIENESTAR 2014
Durante el año 2014, desde el área de Recursos Humanos desarrollamos el programa
Hábitos de Vida Saludable enfocado en tres pilares: salud, familia y bienestar, donde 4234 personas entre colaboradores y familiares disfrutaron de todas las actividades programadas promoviendo el equilibrio entre la vida familiar y laboral.
SALUD
FAMILIA
BIENESTAR
En Salud se realizaron diferentes actividades como la realización de Tamizaje, semana “Salud Mujer”, citas con la nutricionista, clases de aerorumba y yoga, nuestra acostumbrada Maratón de Spinning realizada todos los años y torneo de sapo. Todas ellas enfocadas en promover estilos de vida saludables entre los trabajadores, premiándolos mensualmente por alcanzar buenos resultados.
Con las Familias desarrollamos actividades buscando la integración y cercanía de ellos con la empresa, promoviendo espacios de recreación con visitas a la planta, caminatas ecológicas, y torneo de pesca.
Promoviendo el Bienestar entre los empleados se realizaron actividades como pausas culturales, celebraciones de antigüedad en los meses de Junio y Diciembre y todas las actividades decembrinas como Bienvenida a la Navidad, Reunión de Integración, Fiesta de Niños, Novenas de Aguinaldo y Celebración de Navidad.
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CAPACITACIÓN Y DESARROLLO
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COLABORADORES
RECIBIERON EL TÍTULO DEL MBA INHOUSE.
CON EL FIN DE ORIENTAR Y DESARROLLAR EMPLEADOS DE CLASE MUNDIAL, DESDE EL ÁREA DE CAPACITACIÓN Y DESARROLLO DE LA COMPAÑÍA, A TRAVÉS DE LA UNIVERSIDAD DEL NEGOCIO DEL ALMIDÓN, SE OFRECIERON UNA SERIE DE ENTRENAMIENTOS QUE APORTARON AL DESARROLLO DE LAS COMPETENCIAS DE NUESTROS EMPLEADOS: Balance social ingredion 2014 - colaboradores
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CAPACITACIÓN Y DESARROLLO
PROGRAMA DE TECNOLOGÍA QUÍMICA
RECIBIERON EL TÍTULO 38 COLABORADORES DEL PROGRAMA DE TECNOLOGÍA QUÍMICA APLICADA A LA INDUSTRIA DEL SENA, LOGRANDO LA PROFESIONALIZACIÓN, DESARROLLO Y FORTALECIMIENTO DE HABILIDADES TÉCNICAS DE LOS EMPLEADOS PARA APLICAR A LA OPERACIÓN DE LOS PROCESOS.
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CAPACITACIÓN Y DESARROLLO
Certificaciones para empleados en cursos avanzados de trabajos en alturas. Apertura de la segunda promoción de Tecnología Química, en donde 30 colaboradores nuevos iniciaron su proceso de formación durante el 2014.
Apoyo en estudios de pregrado y posgrado para nuestros empleados.
Con el fin de prestar un mejor servicio se realizaron desarrollos que permitieron optimizar el proceso de capacitación en la compañía, como es la creación del aplicativo de capacitación y el lanzamiento de la plataforma e-learning. Este tipo de avances permiten un mejor seguimiento de las capacitaciones por parte de las diferentes áreas, un mejor manejo de los tiempos de entrenamiento y la generación de indicadores que logran evidenciar el impacto de la gestión realizada durante el año.
Progresamos cuando acompañamos a nuestra gente en su proceso de crecimiento y desarrollo, este es nuestro pilar y lo que apalanca la sostenibilidad del negocio.
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Medio ambiente
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CAPACITACIÓN Y DESARROLLO INVERSIÓN EN CAPACITACIÓN ACUMULADO AÑO - 2014
300 250
229
$
200
Durante el año 2014, desde el área de Capacitación y Desarrollo, se invirtieron 360 millones de pesos (USD $150 M) en programas de capacitación para todas las áreas de la compañía en las diferentes ciudades.
250
$
220
$
222
$
150 $
150
100 50 0
F’10
F’11
F’12
F’13
2014
HORAS DE ENTRAMIENTO PROMEDIO HOMBRE ACUMULADO AÑO 185 150
150
115
8.1/H
21.9/H
35.8/H
44.7/H
55.6/H
64.2/H
74.3/H
81.6/H
92.0/H
101.6/H
110.2/H
116.4/H
ENE
JUL
FEB
AGO
MAR
SEP
ABR
OCT
MAY
NOV
JUN
DIC
F’10 F’11 F’12 F’13
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CAPACITACIÓN Y DESARROLLO HORAS DE ENTRAMIENTO TOTALES ACUMULADO AÑO 259 201
6.14/H
16.56/H
27.04/H
33.83/H
42.18/H
48.72/H
56.15/H
61.51/H
69.15/H
75.74/H
82.07/H
86.63/H
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
105 80
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC
F’10 F’11 F’12 F’13
25.743 HORAS
De capacitación interna Planta Cali.
5.024 HORAS
De capacitación interna en Cartago, Sabanagrande, Medellín, Malambo y Bogotá.
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Clientes
Proveedores
Comunidad
Medio ambiente
SSO
Calidad
RSE
APORTES A LA SEGURIDAD
SOCIAL Y PARAFISCALES
Los valores están expresados en millones de pesos.
APORTES PARAFISCALES
Caja de Compensación
SEGURIDAD SOCIAL
Aporte a Riesgos
I.C.B.F.
1,069
$
$
397
Aportes PENSIÓN Total
$
222
$
4,213
6,568
$
8,299
$
GRAN TOTAL
265
$
SENA
$
1,731 Total
$
Total
2,134 Salud
Balance social ingredion 2014 - colaboradores
29
Clientes
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Proveedores
Comunidad
Medio ambiente
SSO
Calidad
RSE
DATOS DEMOGRÁFICOS
TOTAL DE EMPLEADOS
524
524
Operatativo
2013
2014
DISTRIBUCIÓN POR GÉNERO TOTAL COMPAÑÍA
219
213
Administrativo
2013
2014
603
612
Masculino
2013
140
125
Femenino
2014
2013
2014
Balance social ingredion 2014 - colaboradores
30
Clientes
Nuestra empresa
Proveedores
Comunidad
Medio ambiente
SSO
Calidad
RSE
PROGRAMA DE
COMPENSACIÓN Y BENEFICIOS Los valores están expresados en millones de pesos. PRESTACIONES LEGALES
SALARIOS
PRESTACIONES EXTRALEGALES
AUXILIOS
42,042
$
25,706
$
$
61.14%
7,924
5,538
$
18.85%
$
2,874
13.17%
TOTALES
6.84%
100% PRESTACIONES LEGALES
CESANTÍAS
INTERESES SOBRE CESANTÍAS
PAGO CESANTÍAS POR RETIRO EMPLEADO
PRIMA DE SERVICIOS
VACACIONES COMPENSADAS
PRESTACIONES LEGALES
7,924
$
$
1,880
$
23.73%
6.06%
480
$
1.937
24.44%
1,941
$
24.49%
5.89%
$
466
$
1,219
15.39%
TOTALES
100%
Balance social ingredion 2014 - colaboradores
31
Clientes
Nuestra empresa
Proveedores
Comunidad
Medio ambiente
SSO
Calidad
RSE
PRESTACIONES EXTRALEGALES APORTE A PLAN DE AHORRO PENSIONAL COMPAÑÍA
$
444
8.02%
BONIFICACIÓN PREMIO A PRODUCTIVIDAD
AUXILIO DE NAVIDAD
$
1,735
BONIFICACIONES
1,022
$
31.33%
PRIMAS DE ANTIGUEDAD
Los valores están expresados en millones de pesos.
18.46%
VACACIONES EXTRALEGALES
5,538
$ $
320
$
185
$
1,833 TOTALES
5.77%
3.34%
33.09%
100% Balance social ingredion 2014 - colaboradores
32
Nuestra empresa
Clientes
Proveedores
Comunidad
Medio ambiente
SSO
Calidad
RSE
AUXILIOS Los valores están expresados en millones de pesos.
AUXILIO MATRÍCULA HIJOS
$
69
AUXILIO MATRÍCULA EMPLEADOS
$
2.41%
BONO PENSIONES
AUXILIO GASTOS VIAJE
85
2.95%
BONIFICACIÓN POR RETIRO
$
AUXILIO DE ANTEOJOS
1
$
0.03%
PLAN DE CARRERA
8
0.28%
AUXILIO DE BECAS (PAGOS)
AUXILIO DE TRANSPORTE
70
$
$
2.42%
9
0.33%
PRIMA DE TRASLADO
2,874
$ $
523
18.21%
$
590
20.53%
$
-15
$
444
TOTALES
-0.54%
2.90%
100% Balance social ingredion 2014 - colaboradores
33
Nuestra empresa
Clientes
Proveedores
Comunidad
Medio ambiente
SSO
Calidad
RSE
PROGRAMA DE RECONOCIMIENTO
El programa Achieve Recognition, es una forma de expresar nuestro
reconocimiento por logros excepcionales. Impulsado por un sistema en línea que utiliza herramientas de medios sociales, el programa Achieve Recognition fue desarrollado como una forma de reconocer las tareas bien hechas. Es una herramienta que se puede usar en forma rápida y sencilla y que nos permitirá expresar admiración y gratitud a nuestros colegas con mayor frecuencia. Achieve Recognition incluye cinco niveles de reconocimiento que Ingredion utiliza globalmente. Dependiendo del impacto del logro, se puede elegir el nivel de la recompensa, que puede ser desde un sencillo agradecimiento público (una estrella) hasta un sustancial reconocimiento monetario en el nivel de cuatro estrellas de Achieve Recognition. El sistema también permite hacer un seguimiento de los premios que una persona ha ganado y canjearlos por bonos de compra. El nivel de cinco estrellas, o CEO Awards, sigue siendo el máximo reconocimiento y continuará estando abierto para todos.
AÑO
RECONOCIMIENTOS ENTREGADOS
INVERSIÓN
2014
2.139
$ 88 Millones
Balance social ingredion 2014 - colaboradores
34
PROVEEDORES
“CENTRO DE FORMACIÓN INTEGRAL PROVIDENCIA” UN ALIADO DE VALOR CON RESPONSABILIDAD SOCIAL
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Comunidad
Medio ambiente
SSO
Calidad
RSE
“CENTRO DE FORMACIÓN INTEGRAL PROVIDENCIA” UN ALIADO DE VALOR CON RESPONSABILIDAD SOCIAL
El Centro de Formación Integral Providencia es una entidad educativa
y productiva sin ánimo de lucro, que invierte sus recursos en educación y programas de desarrollo social para la comunidad. Cuenta con una División de Confecciones y desde hace tres años le suministra a Ingredion Colombia, la dotación para su personal. Así mismo, cuenta con personal calificado y posee una infraestructura apropiada con maquinaria tecnificada para elaborar las prendas de acuerdo con los requerimientos de Ingredion. Actualmente, tienen un convenio con el ICBF para apoyar el Programa de “Cero a Siempre”.
82% Gracias a la calificación obtenida, pudo postularse a la Categoría de “Aliado con mayor Inversión”.
Así mismo, el Centro de Formación Integral Providencia, ha sido un ejemplo a resaltar como participante del programa SPM (Supplier Perfomance Management), que en Colombia se denomina: “Aliados de Valor”, ya que demostró todo su interés en asumir el reto de aplicar a la Fase de Certificación como un “Aliado de Mérito”. Además, gracias a la calificación obtenida de 82% en su Evaluación del Sistema de Gestión, pudo postularse a la Categoría de “Aliado con mayor Inversión”, a través de su proyecto: “Adecuación y Tecnificación del Proceso de tendido y mejora de la distribución de la planta y aumento de la capacidad de producción”. Por último, esta institución que en su mayoría se compone de madres cabeza de familia, demostró mejoras para solucionar los hallazgos encontrados durante las evaluaciones. Balance social ingredion 2014 - proveedores
36
COMUNIDAD
SISTEMA REGIONAL DE RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL SRRS COOPERATIVAS DE YUCA SEMINARIOS DE PANADERÍA AÑO 2014 PROGRAMAS INSTITUCIONALES
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Medio ambiente
SSO
Calidad
RSE
SISTEMA REGIONAL DE RESPONSABILIDAD
SOCIAL EMPRESARIAL – SRRS
Ingredion
Colombia junto con veinte de las empresas más representativas del Valle del Cauca hacen parte del Sistema Regional de Responsabilidad Social Empresarial, RSE, de América Latina, una iniciativa liderada por la caja de compensación familiar, Comfandi. Mediante este proyecto, las compañías han implementado sus propios programas de RSE, pero con la finalidad de construir una red social empresarial vallecaucana que comparta orientaciones estratégicas, con una mirada de desarrollo regional, que le traiga beneficios tangibles a todo el departamento. Los principales propósitos del Sistema Regional de Responsabilidad Social, orientados al desarrollo del Valle del Cauca, requieren superar la desigualdad e inequidad social, económica y cultural y fomentar relaciones de convivencia democrática y pacífica para la región.
Balance social ingredion 2014 - comunidad
38
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Medio ambiente
SSO
Calidad
RSE
COOPERATIVAS DE YUCA
El negocio de yuca de Ingredion Colombia requiere 32.000 toneladas de
raíces de yuca al año. La cadena de suministro de raíces de yuca ha estado en desarrollo durante los últimos 10 años, con grandes retos para formalizar y aumentar la confiabilidad en el suministro a través de todo el año. Con el objetivo de asegurar el abastecimiento de raíz de yuca a largo plazo y cumpliendo con los requerimientos de calidad para sus procesos productivos, Ingredion Colombia S.A. tomó la decisión de fortalecer y apoyar el desarrollo de un grupo de agricultores del Municipio de Pivijay y corregimiento de Medialuna en el departamento del Magdalena, como empresarios de la cadena de abastecimiento de la yuca. Buscando la optimización de procesos y la oportunidad de desarrollar al grupo de 130 agricultores como empresarios, Ingredion Colombia propuso la creación y/o fortalecimiento de cooperativas para la siembra de yuca, las cuales se integraron a su cadena de valor como proveedores confiables de raíz de yuca, materia prima de su proceso productivo en la Costa Atlántica, propuesta fundamentada en el modelo de “Negocio Inclusivo”.
32.000 TONELADAS
DE RAÍZ DE YUCA AL AÑO
Balance social ingredion 2014 - comunidad
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Calidad
RSE
COOPERATIVAS DE YUCA
El 10 de mayo 2014, en una ceremonia especial con la participación del Director de Programas Solidarios de Colombia y el alcalde de Pivijay, se firmaron los primeras ordenes de compra a futuro para sembrar 3000 T de raíz de yuca en el primer semestre del 2014 y que fueron entregadas en el primer semestre de 2015. Lo anterior, se llevó a cabo con las dos nuevas cooperativas: Cooagrocol, Cooperativa Agroindustrial que agrupa a los agricultores de Pivijay; y Cooagrome, Cooperativa Agroindustrial de Media Luna. Ingredion Colombia continuará fortaleciendo este modelo de Negocio Inclusivo con las cooperativas de siembra de yuca, brindando soporte técnico y administrativo para continuar fortaleciendo a los proveedores de yuca en la zona atlántica.
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Medio ambiente
SSO
Calidad
RSE
PROYECTO MEZCLAS DE PANADERÍA EN EL SECTOR DE AGUABLANCA
Este
es un proyecto de emprendimiento que busca beneficiar a familias de escasos recursos del sector de Aguablanca, generando ingresos adicionales por medio de la creación y fortalecimiento de unidades productivas de pandebono y buñuelos, a través de la donación de freidoras y hornos para la producción de alimentos, integrando los componentes de formación y acompañamiento socio empresarial y técnico de los beneficiarios del proyecto.
ESTOS FUERON LOS BENEFICIADOS EN EL 2014:
FECHA DE ENTREGA HORNOS Y FREIDORAS 2014
EMPRESARIO
VENTA MENSUAL
MARGARITA QUIÑONES
$1.950.000
MAYO
MARÍA YULI ÁNGULO
$1.640.000
JUNIO
CARLOS GÓMEZ
$873.000
SEPTIEMBRE
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Medio ambiente
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RSE
SEMINARIOS DE PANADERÍA
El Negocio de Panadería tiene dentro de
sus objetivos, dar a conocer a Clientes, Instituciones, Fundaciones, entre otros, el portafolio de ingredientes como son las premezclas marca Colmaíz de buñuelo, pandebono, pandequeso, pandeyuca y almojábana, con el fin de alcanzar las metas de crecimiento, satisfacción, rentabilidad y responsabilidad social. Contamos con el taller de panadería donde los Técnicos Demostradores realizan seminarios para enseñar las diferentes formulaciones que se pueden desarrollar, a partir del amplio abanico de productos base queso, que contiene el mundo de la panadería en Colombia.
70 VENDEDORES Aproximadamente participaron este año.
Este año hemos capacitado nuestra fuerza de ventas en las mezclas marca Colmaíz, con clientes tales como: “Distribuidora La Costa”, “Distribuidora España”, “La Familiar Quesera Mayorista”, “Distribuidora Molipan”, “Comercializadora Fleischpan”, entre otras.
Balance social ingredion 2014 - comunidad
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Clientes
Colaboradores
Proveedores
Medio ambiente
SSO
Calidad
RSE
SEMINARIOS DE PANADERÍA
seguimos trabajando en la penetración del mercado con nuestras
mezclas Colmaíz, llegando directamente a las panaderías, para posicionar los ingredientes que son típicos en las diferentes regiones de Colombia como son el pandebono en el Suroccidente, la almojábana en el centro del país, el pandeyuca en la Costa Atlántica y el pandequeso en Antioquia. Por otra parte, hemos dictado alrededor de 30 seminarios contando con la participación de 910 personas de instituciones tales como el “SENA”, “SENA COMFANDI”, “Universidad Obrera”, entre otros. También, han participado estudiantes de panadería, pastelería, repostería, gastronomía y entidades sin ánimo de lucro como la “Fundación Nueva Luz”, “Fundación Carvajal” y “Anspac”. A través de la Fundación Nueva Luz, participaron 30 jóvenes entre 14 y 17 años que se encuentran en reclusorios para menores infractores, que están cambiando su forma de vida y ahora quieren aportar a la sociedad a través de sus aprendizajes. A través de la “Fundación Carvajal” se realizó la capacitación que benefició a un grupo de personas con equipos para elaboración de productos de queso. Es muy gratificante aportar a tantas familias que no tienen las oportunidades de empleo tradicionales o han decidido cambiar su horizonte laboral, estos conocimientos pueden servir como aporte a quienes tienen la iniciativa de crear empresa.
30 JÓVENES Entre 14 y 17 años participaron a través de la Fundación Nueva Luz
2015 Continuaremos con esta gratificante labor que agrega valor diariamente a nuestra operación y a quienes van dirigidos todos nuestros esfuerzos.
Balance social ingredion 2014 - comunidad
43
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Clientes
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Medio ambiente
SSO
Calidad
RSE
PROGRAMAS INSTITUCIONALES
Con el fin de transformar la Red de Bibliotecas públicas y beneficiar cerca de 2
millones de usuarios en su mayoría provenientes de estratos 1,2, y especialmente con el objetivo de apoyar la educación en nuestra zona de influencia, Ingredion Colombia S.A. se ha unido a la fundación BiblioTEC, que tiene como propósito modernizar la infraestructura física, tecnológica y contribuir a la creación de un portafolio de servicios educativos y culturales en el Valle.
$50.000.000 DONADOS
PARA LA BIBLIOTECA DEL BARRIO EL SENA
Es por esto que donamos $50.000.000 para patrocinar la remodelación, inauguración y apertura oficial de la Biblioteca del Barrio SENA. Hoy la Biblioteca cuenta con dos pisos que suman un área de 170 mts2 y está integrada por salas de consulta con acceso a internet, sala de lectura, zona infantil, videojuegos y espacio de capacitación. También, se recuperó el parque de 550 mts2 con zonas verdes y senderos de circulación para actividades culturales y de esparcimiento. Balance social ingredion 2014 - comunidad
44
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SSO
Calidad
RSE
PROGRAMAS INSTITUCIONALES
El 25 de octubre se realizó la inauguración para la comunidad de la
Biblioteca del Barrio El SENA, evento que contó con la asistencia del Alcalde, la Vice Ministra de tics, la comunidad y otras empresas del sector como el Centro Comercial Único y Harinera del Valle. Durante esta jornada se realizaron espacios de lectura y recreación para niños, ofrecimos degustación de nuestros productos de panadería a los asistentes y el gran cierre estuvo a cargo de la banda departamental que mostró lo mejor de su repertorio musical.
Balance social ingredion 2014 - comunidad
45
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Medio ambiente
SSO
Calidad
RSE
PROGRAMAS INSTITUCIONALES BECAS COMUNIDAD
Por medio de sus programas de becas, Ingredion Colombia S.A., apoya
la educación como fuente de crecimiento de la región, aportando en 2014:
15
$
MILLONES
CON EL PATROCINIO DEL 100% DE LOS ESTUDIOS UNIVERSITARIOS DE TRES ESTUDIANTES DE LAS COMUNIDADES EN LAS QUE OPERAMOS, CON EXCELENTES RESULTADOS ACADÉMICOS. NUESTRO COMPROMISO ES CONTINUAR APOYANDO LA EDUCACIÓN EN LA REGIÓN.
Lidia E. Miranda, estudiante del Programa de Enfermería y Carlos Mario Padilla, Gerente de Planta Cali.
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SSO
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RSE
PROGRAMAS INSTITUCIONALES
ASOCIACIÓN NACIONAL PROSUPERACIÓN PERSONAL
INGREDION COLOMBIA DONÓ
$12.320.000 PARA ESTA INICIATIVA EN 2014.
Es el programa de Responsabilidad social más antiguo en la compañía. Su objetivo es lograr la “Superación Integral” de las esposas de los trabajadores, buscando el progreso de sus familias y de la sociedad a la que pertenecemos.
Se trabajan tres aspectos: lo espiritual, lo humano y las manualidades y contamos con 38 participantes de la comunidad como también de las esposas de los trabajadores. Ingredion Colombia soporta esta iniciativa con recursos económicos propios y en el 2014 se le donó al programa $12.320.000. Así mismo les ofrecemos nuestras instalaciones todos los viernes de 8 a 11 A.M. para el desarrollo de sus clases y se les dictan cursos de panadería, conferencias en temas de interés y reuniones de integración donde se les realizaron diferentes celebraciones.
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47
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Medio ambiente
SSO
Calidad
RSE
PROGRAMAS INSTITUCIONALES DIVIDENDO POR COLOMBIA
Ingredion llevó a cabo la campaña más integral y exitosa
de sensibilización y vinculación de colaboradores y nos convertimos en el Primer aportante de las empresas locales y del Valle del Cauca en 2014. Testimonio El caso de Jackson Castellanos, Coordinador Senior de Mejoramiento Continuo, quien obsequió 6 galones de pintura y Catalina Jaramillo, Analista de Comunicaciones, quien obsequió una grabadora a la escuela Pedro Antonio Molina Sede Vencedores, son actos que evidencian la manera en que estas personas reconocen el contexto de su ciudad y se vinculan de manera determinada a una causa, con sentido de inversión social. Por todo el apoyo recibido, desde el Presidente de la compañía y de todas las instancias organizacionales, manifestamos nuestro más profundo y sentido agradecimiento y admiración. JOSÉ ANTONIO ARIZABALETA
Director Regional Valle
TENER UN COMPORTAMIENTO SOCIALMENTE RESPONSABLE CON NUESTRA COMUNIDAD, AYUDANDO AL DESARROLLO SOCIAL DE NUESTRO ENTORNO.
Balance social ingredion 2014 - comunidad
48
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Clientes
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Proveedores
Medio ambiente
SSO
Calidad
RSE
PROGRAMAS INSTITUCIONALES INSTITUCIÓN EDUCATIVA REPÚBLICA DE ISRAEL
Durante el 2014 la empresa continuó con el patrocinio de los estudios de Inglés de 12 docentes de la institución educativa República de Israel en el Centro Cultural Colombo Americano, con el objetivo de convertir a la institución para el 2015, en una institución pública bilingüe.
Para poner en práctica el idioma entre los estudiantes y profesores, la institución desarrolló actividades encaminadas a mantener una cultura bilingüe con la impresión de folletos, clases y actividades en inglés. Igualmente, contribuimos con el embellecimiento de la biblioteca del colegio a través de un voluntariado de pintura y la donación de libros.
12 DOCENTES
ESTUDIARON INGLÉS EN 2014
Balance social ingredion 2014 - comunidad
49
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Proveedores
Medio ambiente
SSO
Calidad
RSE
PROGRAMAS INSTITUCIONALES GLOBAL FOOD BANKING A nivel nacional recolectamos
1944.39 K En el mes de septiembre nos vinculamos a nivel
mundial con la campaña Global Foodbanking, recolectando alimentos no perecederos que fueron donados a los Bancos de Alimentos de las diferentes ciudades en las que Ingredion Colombia tiene presencia. Se recolectaron 1944.39 kilos a nivel nacional. Con esta campaña estamos en pro de la Seguridad Alimentaria de las comunidades más vulnerables de nuestra ciudad y sus zonas de influencia, además combatimos el hambre a nivel mundial.
Balance social ingredion 2014 - comunidad
50
MEDIO
AMBIENTE
NUESTRO OBJETIVO PROGRAMAS POSTCONSUMO CON LA ANDI 0 RESIDUOS CADENA DE ABASTECIMIENTO SOSTENIBLE INTEL VACACIONES RECREATIVAS AMIGABLES CON EL MEDIO AMBIENTE CELEBRACIÓN DÍA MUNDIAL DEL AGUA Y DE LA TIERRA BARRANQUILLA
Nuestra empresa
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Comunidad
SSO
Calidad
RSE
NUESTRO OBJETIVO
Estamos comprometidos con la protección y conservación del medio ambiente, con el cumplimiento de la ley y regulaciones ambientales aplicables a nuestra gestión empresarial, a través de acciones de mejoramiento continuo.
GESTIÓN AMBIENTAL
Uno de los pilares fundamentales de la sostenibilidad es la conservación
de los recursos naturales como: ahorro en el uso del agua y la energía; la reducción de la producción de residuos; evitar la contaminación atmosférica e hídrica; y mantener buenas relaciones con las comunidades vecinas y los gobiernos locales. Todos estos propósitos se logran con una fuerte conciencia ambiental de todos los empleados, los asociados y la comunidad vecina, por lo tanto en los distintos procesos y las operaciones se desarrollan actividades de manera permanente para elevar la cultura ambiental. Balance social ingredion 2014 - medio ambiente
52
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Proveedores
Comunidad
SSO
Calidad
RSE
PROGRAMAS POSTCONSUMO CON LA ANDI
(ASOCIACIÓN NACIONAL DE EMPRESARIOS DE COLOMBIA) METAS
El programa postconsumo de residuos peligrosos que inició hace 3 años consiste en que la ANDI contrata un operador que recoge los residuos y luego los envía a una empresa especializada de disposición final. Así mismo, se trabajan temas como:
BUENA IDEA USARLOS / MEJOR IDEA RECOLECTARLOS
“PILAS CON EL AMBIENTE”
“LUMINA”
“PUNTO AZUL”
“CIERRA EL CICLO”
Recolección de baterías y pilas domésticas.
Recolección de bombillos y luminarias.
Recolección de medicamentos vencidos o no utilizados.
Reciclaje de pesticidas caseros.
Balance social ingredion 2014 - medio ambiente
53
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Comunidad
SSO
Calidad
RSE
0 RESIDUOS
INVERSIร N AMBIENTAL Nuestro objetivo es consolidar el Capex anual con inversiones doble propรณsito buscando:
1) Alta rentabilidad y rรกpido retorno.
2) Reducciรณn de consumo de agua y carbรณn footprint.
$
930
$
1370
926
$
$
1042
680
$
F05
BM10
F11
F12
F13
879
$
A14
Balance social ingredion 2014 - medio ambiente
54
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Clientes
Colaboradores
Proveedores
Comunidad
SSO
Calidad
RSE
0 RESIDUOS
RECICLAJE DE PRODUCTOS En la medida en que los residuos de las operaciones se seleccionan en la fuente o se evita su producci贸n, se reduce la generaci贸n de desechos que contaminan suelo y agua en rellenos sanitarios.
46 F06
200
140
142
144
145
BM10
F11
F12
F13
66
55
53
F07
F08
F09
2014
TON/MES Balance social ingredion 2014 - medio ambiente
55
Nuestra empresa
Clientes
Colaboradores
Proveedores
Comunidad
SSO
Calidad
RSE
0 RESIDUOS RELLENO SANITARIO Los materiales de residuo que no se pueden evitar o que no se separan adecuadamente, terminan en rellenos sanitarios que se convierten en pasivos ambientales, por lo tanto la meta es lograr cero residuos a los rellenos sanitarios, evitando la generaci贸n de 茅stos y mejorando la separaci贸n en la fuente.
44.0
11.6
13.2
12.4
13.0
13.5
11.0 6.4
F05
F06
F07
F08
F09
BM10
F11
F12
5.00
F13
4.6
2014
3.50 G14
TON/MES
Balance social ingredion 2014 - medio ambiente
56
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Clientes
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Proveedores
Comunidad
SSO
Calidad
RSE
CADENA DE ABASTECIMIENTO SOSTENIBLE
Consumo de empaques hechos con material reciclado o producci贸n de empaques 100% reciclados.
HUELLA DE CARBONO
Se midi贸 la Huella de Carbono Equivalente en
los procesos de transporte de materia prima y producto terminado, con el fin de identificar el proceso de mayor eficiencia para estandarizar todos los procesos, reduciendo el impacto al medio ambiente. Para 2015 desarrollamos talleres de reducci贸n.
Producci贸n de estibas con maderas 100% cultivadas.
Uso de fibras biodegradables.
Balance social ingredion 2014 - medio ambiente
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Clientes
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Proveedores
Comunidad
SSO
Calidad
RSE
INTEL
INSTITUTO DE TERAPIA INTEGRAL
DONACIÓN DEL HILO DE LOS SACOS DE TRIGO, FÉCULA DE MAÍZ Y SOYA INTEL (Instituto de Terapia Integral) ubicado en el corregimiento de Zaragoza es una fundación que acoge a niños y adultos con discapacidad cognitiva. Con el fin de desarrollar actividades manuales los niños y adultos realizan manualidades elaboradas con el hilo que nosotros les regalamos, proveniente de la costura de los sacos de materias primas y son vendidos, generando ingreso a la fundación para su sostenimiento.
Balance social ingredion 2014 - medio ambiente
58
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Clientes
Colaboradores
Proveedores
Comunidad
SSO
Calidad
RSE
VACACIONES RECREATIVAS
AMIGABLES CON EL MEDIO AMBIENTE
Durante las vacaciones recreativas realizadas
en el mes de junio en Sabanagrande y Malambo Atlántico, se dedicó un día a crear consciencia del cuidado del medio ambiente con los hijos de los empleados. Con esto, se les enseñó a proteger el ecosistema, sembrando árboles y cuidando la naturaleza en el parque ecológico “Solar de MAO”.
JORNADA DE SENSIBILIZACIÓN
En los alrededores de la planta de Sabangrande Atlántico se realizó jornada de sensibilización con Buenas Prácticas de higiene, salubridad y medio ambiente, dirigida a la comunidad aledaña contando con la participación de 5 vecinos.
Balance social ingredion 2014 - medio ambiente
59
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Proveedores
Comunidad
SSO
Calidad
RSE
VACACIONES RECREATIVAS
AMIGABLES CON EL MEDIO AMBIENTE
ACTIVIDAD DE SENSIBILIZACIÓN Se realizó actividad de sensibilización durante una mañana sobre cuidado del medio ambiente (ahorro de agua, energía y la basura en su lugar) con los niños del colegio Nuestra Sra. de la Candelaria en Sabangrande, Atlántico. Balance social ingredion 2014 - medio ambiente
60
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Clientes
Colaboradores
Proveedores
Comunidad
SSO
Calidad
RSE
CELEBRACIÓN DÍA MUNDIAL
DEL AGUA Y DE LA TIERRA - BARRANQUILLA “ADOPTA UN ÁRBOL”
CAMINATA CIÉNAGA DE MALAMBO
JORNADA DE ARBOLIZACIÓN CON EMPLEADOS Y CONTRATISTAS.
CHARLA DE SENSIBILIZACIÓN: AGUA Y ENERGÍA
Balance social ingredion 2014 - medio ambiente
61
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Clientes
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Proveedores
Comunidad
SSO
Calidad
RSE
CELEBRACIÓN DÍA MUNDIAL DEL AGUA Y DE LA TIERRA
AYUDAS
Entrega en Sabanagrande de ayudas a 7 familias que viven cerca de la compañía y que sufrieron daños por el invierno de mayo 2014.
ACTIVIDAD MURALES
Como parte de la celebración del Día Mundial del Agua y de la Tierra, se realizó una actividad con la comunidad para dibujar unos murales referentes a estos temas y al negocio de la Yuca.
Balance social ingredion 2014 - medio ambiente
62
Nuestra empresa
Clientes
Colaboradores
Proveedores
Comunidad
SSO
Calidad
RSE
ACTIVIDAD DE SENSIBILIZACIÓN
Sensibilización con la Escuela Antonia Santo de Cartago – Valle del Cauca, sobre el cuidado del medio ambiente por medio del Programa de Recolección Selectiva de Residuos.
MANUAL PARA CONDUCTORES BUENAS PRÁCTICAS PARA REDUCIR LA HUELLA DE CARBONO
Edición y socialización del Manual para Conductores con el fin de reducir la Huella de Carbono en el transporte de Bienestarina.
Balance social ingredion 2014 - medio ambiente
63
SEGURIDAD
Y SALUD OCUPACIONAL
PROMESA DE SEGURIDAD 2014 ACUMULADO DE SEGURIDAD DE EMPLEADOS - REGIÓN ANDINA ACUMULADO DE SEGURIDAD DE CONTRATISTAS - REGIÓN ANDINA SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL SISTEMAS DE GESTIÓN DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL CAMPAÑA MANOS - HERRAMIENTAS DE VIDA Y TRABAJO MES DE LA SEGURIDAD - CALI MES DE LA SEGURIDAD - CARTAGO MES DE LA SEGURIDAD SABANAGRANDE Y MALAMBO PROMOCIÓN Y PREVENCIÓN CERTIFICACIONES
Nuestra empresa
Clientes
Colaboradores
Proveedores
Comunidad
Medio ambiente
Calidad
RSE
PROMESA DE SEGURIDAD 2014 NUESTRA PROMESA DE SEGURIDAD Como miembro del equipo de Ingredion, yo haré que mi más alta prioridad sea la seguridad, salud y bienestar de todos los empleados, contratistas y visitantes. Lideraré con mi ejemplo al apoyar continuamente un ambiente de trabajo donde la seguridad sea el estilo de vida y el cumplimiento estricto de las normas y se logre sin pensarlo dos veces. Creo que los accidentes son prevenibles, y me esforzaré por eliminar prácticas inseguras y tendré una meta de cero lesiones en mi sitio de trabajo. Nada justifica una lesión. Mi meta personal es hacer que la compañía sea líder mundial en la seguridad y la salud.
Balance social ingredion 2014 - seguridad y salud ocupacional
65
Clientes
Nuestra empresa
Colaboradores
Proveedores
Comunidad
Medio ambiente
Calidad
RSE
REGIÓN ANDINA
RESULTADOS DE SEGURIDAD - INGREDION COLOMBIA
Empleados Ciudad Cali Cartago Barranquilla Sabanagrande Oficinas - Otras ciudades Ecuador Andean Region
TRIR (Frecuencia Total de Accidentes Registrables) Año Año 2014 Target 2014 2013 0.00 0.00 0,00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.38 0 0 0 0 16.34 0.47
Casos Registrables Año Año 2014 2013
0.37 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.30
0 0 0 0 0 0 0
2 0 0 0 0 1 3
Días sin Lesiones Registrables Ciudad Empleados Cali
Empleados Ciudad Cali Cartago Barranquilla Sabanagrande Oficinas - Otras ciudades Ecuador Andean Region
LTIR (Frecuencia de Accidentes con Tiempo Perdido) Año Año 2014 Target 2014 2013
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.38 0 0 0 0 0 0.31
0.19 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0 0.15
Casos con Tiempo Perdido Año Año 2014 2013
0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 2
Cartago Barranquilla Sabanagrande
147 1281 808 1992
Balance social ingredion 2014 - seguridad y salud ocupacional
66
Nuestra empresa
Clientes
Colaboradores
Proveedores
Comunidad
Medio ambiente
Calidad
RSE
REGIÓN ANDINA
RESULTADOS DE SEGURIDAD - CONTRATISTAS
Contratistas
TRIR (Frecuencia Total de Accidentes Registrables)
Casos Registrables
Año 2013
Año 2014
Target 2014
Año 2013
Año 2014
Cali
1.02
0.98
0.60
5
6
Cartago
0.00
0
0.00
0
0
Barranquilla
0.82
3.34
0.76
1
4
Sabanagrande
2.46
0
0.00
1
0
Región Andina
1.02
1,17
0.54
7
10
Ciudad
Contratistas
LTIR (Frecuencia de Accidentes con Tiempo Perdido)
Casos con Tiempo Perdido
Año 2013
Año 2014
Target 2014
Año 2013
Año 2014
Cali
0.61
0.83
0.40
3
5
Cartago
0.00
0
0.00
0
0
Barranquilla
0.82
3.34
0.76
1
4
Sabanagrande
0.00
0
0.0
0
0
Región Andina
0.58
1.06
0.40
4
9
Ciudad
Días sin Lesiones Registrables Ciudad
Contratistas
Cali
114
Cartago
1076
Barranquilla
44
Sabanagrande
653
Balance social ingredion 2014 - seguridad y salud ocupacional
67
Nuestra empresa
Clientes
Colaboradores
Proveedores
Comunidad
Medio ambiente
Calidad
RSE
SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL CALI
SABANAGRANDE
147 DÍAS SEGUROS - EMPLEADOS INGREDION COLOMBIA 2014
2013
2012
2
0
1
0
0
0
32
42
40
194/1003
93/569
OPL´S (Lección de un punto de seguridad)
Programa de Observación de Comportamiento
546/14313
Horas de capacitación en seguridad
1992 DÍAS SEGUROS - EMPLEADOS INGREDION COLOMBIA 2012
2013
2014
LESIONES GRAVES
0
0
0
LESIONES MENORES
0
0
0
27
4
2
INCIDENTES
INCIDENTES Solucionados: 100%
19/430
171
328
140/2
Condiciones inseguras
OPL´S (Lección de un punto de seguridad)
Programa de Observación de Comportamiento
Condiciones inseguras
100%
Programa Haciendo de la Seguridad un Valor
PRÁCTICAS SEGURAS
98% 96%
Programa Programa Haciendo Haciendo de la de la Seguridad Seguridad un Valor un Valor
DICIEMBRE 2014
2362
Horas de capacitación en seguridad
390%
Programa Haciendo de la Seguridad un Valor
Balance social ingredion 2014 - seguridad y salud ocupacional
68
Nuestra empresa
Clientes
Colaboradores
Proveedores
Comunidad
Medio ambiente
Calidad
RSE
SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL BARRANQUILA
CARTAGO
807 DÍAS SEGUROS - EMPLEADOS INGREDION COLOMBIA 2014
159
OPL´S (Lección de un punto de seguridad)
3331
2013
2012
0
0
0
0
0
1
2
2
27
89
99/33
Programa de Observación de Comportamiento
Horas de capacitación en seguridad
1281 DÍAS SEGUROS - EMPLEADOS INGREDION COLOMBIA
Condiciones inseguras
98%
Programa Haciendo de la Seguridad un Valor
2012
2013
2014
LESIONES GRAVES
0
0
0
LESIONES MENORES
0
0
0
25
8
11
INCIDENTES
INCIDENTES Solucionados: 100%
84
PRÁCTICAS SEGURAS
DICIEMBRE 2014
OPL´S (Lección de un punto de seguridad)
3217,2
381
Programa de Observación de Comportamiento
Horas de capacitación en seguridad
228/1 Condiciones inseguras
640%
Programa Haciendo de la Seguridad un Valor
Balance social ingredion 2014 - seguridad y salud ocupacional
69
Nuestra empresa
Clientes
Colaboradores
Proveedores
Comunidad
Medio ambiente
Calidad
RSE
SISTEMAS DE GESTIÓN
DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
COPASST Desarrollo de actividades que procuren y mantengan la salud de los trabajadores y la seguridad de las instalaciones.
CERTIFICACIÓN DE ALTURAS
HIGIENE INDUSTRIAL
SEGURIDAD INDUSTRIAL
MEDICINA DEL TRABAJO
Dando continuidad y cumplimiento a la Resolución 1409/2012 para Trabajo Seguro en Alturas, a nivel nacional se certificaron en curso avanzado, reentrenamiento y/o coordinadores un total de 217 personas.
Evaluación y control de los factores ambientales laborales que afecten la salud.
Asegurar la ejecución de programas que fomenten la cultura del auto cuidado.
Monitorear epidemiologías de origen laboral que afecten la salud de los trabajadores.
Balance social ingredion 2014 - seguridad y salud ocupacional
70
Nuestra empresa
Clientes
Colaboradores
Proveedores
Comunidad
Medio ambiente
Calidad
RSE
CAMPAÑA MANOS
HERRAMIENTAS DE VIDA Y TRABAJO
Desarrollo de estrategias con personal directo, temporal y contratista a nivel nacional, con el objetivo de reforzar la importancia del cuidado de las manos como herramientas valiosas de trabajo, expresión de afecto, transformación de materia y desarrollo de habilidades. Balance social ingredion 2014 - seguridad y salud ocupacional
71
Nuestra empresa
Clientes
Colaboradores
Proveedores
Comunidad
Medio ambiente
Calidad
RSE
MES DE LA SEGURIDAD - CALI ENTRENAMIENTOS
ACTIVIDADES
LA GENTE FELIZ ES MÁS EXITOSA LAS 6´S CON SALUD Y SEGURIDAD COCINA SALUDABLE LA SEGURIDAD SOBRE RUEDAS FERIAS DE LA FAMILIA TU CUERPO GRITA LO QUE TU BOCA CALLA
1 2 3 4 5 6
93 % TOTAL ASISTENCIA Balance social ingredion 2014 - seguridad y salud ocupacional
72
Nuestra empresa
Clientes
Colaboradores
Proveedores
Comunidad
Medio ambiente
Calidad
RSE
MES DE LA SEGURIDAD - CARTAGO ENTRENAMIENTOS ACTIVIDADES
1
PROGRAMA DE RECOLECCIÓN SELECTIVA
2
LAS 6´S
3
TALLER CONVERSATORIO DE SEGURIDAD VIAL
4
CONSERVACIÓN AUDITIVA
5
RECONOCIMIENTO NUESTRA MARCA PEROSNAL
100% TOTAL ASISTENCIA
Balance social ingredion 2014 - seguridad y salud ocupacional
73
Nuestra empresa
Clientes
Colaboradores
Proveedores
Comunidad
Medio ambiente
Calidad
RSE
MES DE LA SEGURIDAD - SABANAGRANDE Y MALAMBO
94%
DE PARTICIPACIÓN
519
HORAS DE CAPACITACIÓN
En el mes de la seguridad contamos con un 94% de participación y 519 horas de capacitación para los colaboradores de las plantas de Sabanagrande y Malambo.
Balance social ingredion 2014 - seguridad y salud ocupacional
74
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Clientes
Colaboradores
Proveedores
Comunidad
Medio ambiente
Calidad
RSE
MES DE LA SEGURIDAD - PLANTA SABANAGRANDE Se llev贸 a cabo un curso de cocina saludable para esposas y madres de los colaboradores.
520 Horas de Capacitaci贸n a empleados
Seguridad en casa, visita de 38 familiares de nuestros colaboradores a la planta.
13
PERSONAS PARTICIPARON
Balance social ingredion 2014 - seguridad y salud ocupacional
75
Nuestra empresa
Clientes
Colaboradores
Proveedores
Comunidad
Medio ambiente
Calidad
RSE
PROMOCIÓN Y PREVENCIÓN CAMPAÑA SALUD MUJER
EXÁMENES DE MAMA Y CITOLOGÍAS
TALLER EXPERIENCIA DE VIDA
78
43
PARTICIPANTES
PARTICIPANTES
ENTREGA DE JORNADAS DONACIÓN DE SANGRE 1 JORNADA BARRANQUILLA:
3 JORNADAS PLANTA CALI:
PARTICIPANTES
PARTICIPANTES
28
120 Pulseras 200 Lapiceros 200 Folletos
98
Balance social ingredion 2014 - seguridad y salud ocupacional
76
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Clientes
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Comunidad
Medio ambiente
Calidad
RSE
CERTIFICACIONES
OHSAS 18001
BASC
Balance social ingredion 2014 - seguridad y salud ocupacional
77
Clientes
Nuestra empresa
Colaboradores
Proveedores
Comunidad
Medio ambiente
Calidad
RSE
CERTIFICACIONES
ISO 9001
ISO 14001
.Ct__
ISO9001 ~~~icontec ~
Internacional
ICONTEC Certifica que el Sistema de GestiÓn de: ICONTEC Certifies that the Management System of:
INGREDION COLOMBIA S.A.
Carrera 5 No. 52 56 Santiago de Cali, Valle Del Cauca, Colombia Véase el alcance del sistema de gestión para cada una de las sedes diferentes a la sede principal cubiertas por la certificación en el anexo
Ha sido evaluado y aprobado con respecto a los requisitos especificados en: Has been assessed and approved based on the specified requirements of:
ISO 9001:2008 Este Certificado es aplicable a las siguientes actividades: This certificate is applicable to the following activities: Diseño, producción y comercialización de productos derivados de maíz y de yuca, tales como: Almidones naturales y modificados, jarabes de malz, polioles, féculas y mezclas para productos de panadería, Extracto de Estevia y Mezclas Edulcoradas con Estevia, Adhesivos y productos de nutrición animal Design, production and commecialization for corn and yucca derivates products, such as: Natural and modified starches corn syrups polyos, feculas and blends for bakery preparationsStevia Extract and Blends Sweetners with Stevia, adhesives and animal nutrition Esta aprobación está sujeta a que el sistema de gestión se mantenga de acuerdo con los requisitos especificados, lo cual será verificado por ICONTEC This approval is subject to the maintenance of the management system according to the specified requirements, which will be verified by ICONTEC Certificado: Certificate Fechade Aprobación,
SC335.1
FechaÚltima Modificación: last Modification Date
1999 12 17
Approval Date:
2014 1031
L':.~~
Fechade Vencimiento: 20170923 ExpirationDate
ICONTEC as un organismo lCONTEC 1$o cel1ificolion
de cerTificación body OCtllldl!ell
acreditado occording
de ocu/lI'do con ISOIlEC 17021 lo ISOIIEC 17021
Dl'rectora de Evaluación de la Conformidad
/
por:
by'
Conformity Assessment Director
~liOjllll11lUIII If-lloG-tol
=~
U.P.SG.OH.012 Ecs:¡! ( •••.111
YttllOll01
pmc¡1filld
:le
iCOtll1C
v ~
5~' 1le\11'i1l0 ¡-1>JlIOOSi'J Stl "1.00
ICmollEC INTtRN"CIOt.lAl
t¡rT61;1 37 mo
52
95, ~ot.l
O.C. Colombia
Balance social ingredion 2014 - seguridad y salud ocupacional
78
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Comunidad
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Calidad
RSE
CERTIFICACIONES
FSSC 22000
CERTIFICADO DE CONFORMIDAD FACE
Balance social ingredion 2014 - seguridad y salud ocupacional
79
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Comunidad
Medio ambiente
Calidad
RSE
CERTIFICACIONES
KOSHER
Balance social ingredion 2014 - seguridad y salud ocupacional
80
CALIDAD
MEJORAMIENTO CONTINUO CAMINO A LA COMPETITIVIDAD MUNDIAL FOCO EN EXCELENCIA OPERATIVA Y COMPETITIVIDAD RECONOCIMIENTO POR LOS RESULTADOS PLAN IDEAS 2014
Nuestra empresa
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Medio ambiente
SSO
RSE
MEJORAMIENTO CONTINUO MEJORAMIENTO CONTINUO SOMOS TODOS…
Cada vez más, Mejoramiento Continuo se despliega e incorpora en todas
las áreas de nuestra compañía. Ya no es visto solo como una actividad de Manufactura o como una actividad extra, sino que se está viviendo como parte integral de nuestras actividades diarias, para alcanzar nuestra visión de Competitividad y de ser la afiliada Benchmark para la Corporación. La integración de las metodologías y herramientas de TPM, Lean y Six Sigma, nos está permitiendo ser cada vez más eficientes y efectivos en los procesos de manufactura y de negocios.
TPM + LeanSixSigma
EN 2014
SE ENTRENARON
20
NUEVOS GREEN BELTS
25
PROYECTOS LEAN SIX SIGMA (LSS) SE INICIARION
Diez de estos proyectos se implementaron en áreas como Recursos Humanos (2 proyectos), Cadena de Abastecimiento (2), Negocios (2), Nutrición (1) y Financiera (3).
Balance social ingredion 2014 - calidad
82
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Comunidad
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SSO
RSE
MEJORAMIENTO CONTINUO SOPORTA NUESTRA ESTRATEGIA DE EXCELENCIA OPERATIVA, INTEGRANDO LAS METODOLOGÍAS DE TPM, LEAN Y SIX SIGMA Y NUESTRA FILOSOFÍA DE AUTODIRECCIÓN: CINCO SATISFACCIONES Satisfacción de los Empleados, Satisfacción del Cliente, Satisfacción de la Comunidad, Satisfacción Global, Satisfacción de los Accionistas.
EXCELENCIA OPERACIONAL DESEMPEÑO DE LA CADENA DE VALOR LEAN Equipos Autodirigidos
Se construye sobre la confiabilidad de los procesos, que a su vez dependen de gente experta y equipos confiables. Nuestros 3 pilares nos permiten lograr eso y mantener la disciplina y el liderazgo necesario para esta transformación.
• Elevar Competencias. • Desarrollo del Liderazgo. • Toma de decisiones al más bajo nivel posible. ORGANIZACIÓN BASADA EN EQUIPOS
Six Sigma
TPM Capacidad de Proceso y Reducción de la Variabilidad. • Cambio Cultural. • Optimizar Procesos. • Elevar Competencias. • Desarrollo del Liderazgo. • Reducir Pérdidas.
PRECISIÓN Y ESTABILIDAD DE LOS PROCESOS
CONFIABILIDAD DE LOS PROCESOS
APOYO GERENCIAL Balance social ingredion 2014 - calidad
83
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Comunidad
Medio ambiente
SSO
RSE
CAMINO A LA COMPETITIVIDAD MUNDIAL
En enero de 2014 el Instituto Japonés de Mantenimiento de Plantas ( JIPM)
anunció que la Planta de Cali había obtenido el Premio de Excelencia en Consistencia en TPM, certificando que nuestra “implementación de TPM ha traído notables resultados en productividad, calidad de producto, reducción de costo y cultura de mejoramiento”. Este reconocimiento marcó un hito en el camino de Mejoramiento Continuo para nuestra planta, ya que nos posicionó como la primera fábrica de proceso continuo y la cuarta en Colombia en alcanzar este nivel de TPM, así como la primera en Ingredion.
Sin embargo, todavía tenemos que trabajar hasta alcanzar el nivel de Clase Mundial y para lograrlo estamos trabajando en alcanzar la meta volante del “Premio Especial” en 2016. CEREMONIA DE PREMIACIÓN. KYOTO, JAPÓN MARZO 12 DE 2014
Balance social ingredion 2014 - calidad
84
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Proveedores
Comunidad
Medio ambiente
SSO
RSE
FOCO EN EXCELENCIA
OPERATIVA Y COMPETITIVIDAD
EQUIPO PARTICIPANTE EN EL BLITZ STUDY PLANTA CALI - ABRIL 22-30 DE 2014
En abril de 2014 se desarrolló en la Planta de Cali el “Blitz study”,
una actividad de mejoramiento consistente en identificar, cuantificar y priorizar oportunidades de mejora en los procesos. Este estudio es desarrollado en corto tiempo (entre una y dos semanas) por un equipo de expertos técnicos, integrado por visitantes de diferentes afiliadas de la corporación, quienes son acompañados por las personas locales que conocen y que son responsables de tales procesos.
Al finalizar el estudio, el equipo le entrega a la Planta un listado de oportunidades de mejoramiento para ser implementados en el corto y mediano plazo.
Balance social ingredion 2014 - calidad
85
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Comunidad
Medio ambiente
SSO
RSE
RECONOCIMIENTO POR LOS RESULTADOS
El 11 de diciembre de 2014, realizamos el evento anual de exposición de casos de
mejoramiento y reconocimiento a todos nuestros compañeros que se destacaron por su participación en diferentes actividades de mejoramiento. Este año contamos con la participación de algunos de nuestros clientes: Nestlé, Mondelez y SAB-Miller que presentaron sus propios casos y compartieron el evento con nosotros.
Stand de Innovación a cargo de Mercadeo y Negocios.
Stand de Seguridad alimentaria a cargo de Aseguramiento de Calidad.
Stand de seguridad a cargo del equipo SHE, promoviendo el cuidado de las manos.
Balance social ingredion 2014 - calidad
86
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Comunidad
Medio ambiente
SSO
RSE
PLAN IDEAS 2014 NĂšMERO DE IDEAS PRESENTADAS
88
65
105
95
80
82
78
74
A00
A01
A02
A03
A04
A05
A06
A07
148
315
472
549
791
948
1.075
A08
A09
A10
A11
A12
A13
2014
+ 13% A14/A13
Balance social ingredion 2014 - calidad
87
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Comunidad
Medio ambiente
SSO
RSE
PLAN IDEAS 2014
NĂšMERO DE IDEAS POR PERSONA
0.15
0.13
0.11
0.13
0.13
0.12
A01
A02
A03
A04
A05
A06
A07
0.23
0.42
0.59
0.67
1.09
1.33
1.51
A08
A09
A10
A11
A12
A13
2014
MEJOR
0.10
Balance social ingredion 2014 - calidad
88
ACTIVIDADES DE
BIENESTAR Y RESPONSABILIDAD SOCIAL
EN OTRAS PLANTAS
RSE-COMUNIDAD - PLANTA CARTAGO JORNADA DE ARBOLIZACIÓN - PLANTA CARTAGO RSE - FAMILIAS - PLANTA CARTAGO CAPACITACIÓN - PLANTA CARTAGO COLABORADORES - PLANTA CARTAGO CELEBRACIÓN DE 3 AÑOS DE DÍAS SEGUROS SIN ACCIDENTES - PLANTA CARTAGO ACTIVIDADES CON LA COMUNIDAD - PLANTA SABANAGRANDE DERECHO A LA FELICIDAD - PLANTAS DE SABANAGRANDE Y MALAMBO FIESTA FIN DE AÑO EMPLEADOS - PLANTA SABANAGRANDE Y MALAMBO CELEBRACIONES SABANAGRANDE Y MALAMBO
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Colaboradores
Proveedores
Comunidad
Medio ambiente
SSO
Calidad
RSE-COMUNIDAD
PLANTA CARTAGO
ESCUELA ANTONIA SANTOS
Se realizó donación de estación de recolección selectiva a la escuela Antonia Santos, ubicada en Zaragoza.
193
KILOS EN ALIMENTOS
Se realizó actividad con los niños de la escuela Antonia Santos, enfocada en la conservación del medio ambiente.
Adulto Mayor: Mensualmente se hace entrega de refrigerios a los adultos mayores del hogar “ La Emilia” Zaragoza ( Cartago Valle) . Se entregó al Banco Diocesano de Alimentos de la cuidad de Cartago, 192,5 Kilos en alimentos, los cuales fueron destinados a apoyar el programa de alimentación de ancianos de la calle. Balance social ingredion 2014 - rse otras plantas
90
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Comunidad
Medio ambiente
SSO
Calidad
JORNADA DE ARBOLIZACIÓN
PLANTA CARTAGO
Participación del Instituto de Terapia Integral INTEI en la Novena Navideña.
En las instalaciones de la planta Cartago se sembraron 10 árboles.
Balance social ingredion 2014 - rse otras plantas
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Comunidad
Medio ambiente
SSO
Calidad
RSE - FAMILIAS
PLANTA CARTAGO
Apoyo programa Derecho a la Felicidad: Se realizaron diferentes actividades dirigidas a los hijos de nuestros colaboradores que consistieron en: Celebración Día del Niño. Carnaval de Libro Infantil. Película Infantil. Taller conservación del agua.
CELEBRACIÓN DÍA DEL NIÑO
En el mes de octubre se llevó a cabo la celebración del Día del Niño en el Zoológico Matecaña - Pereira. Al final del recorrido, se entregaron los regalos. Contamos con la asistencia de padres de familia e hijos de los colaboradores, un total de 80 personas.
CARNAVAL DEL LIBRO INFANTIL
En el mes de septiembre, realizamos el Carnaval del Libro Infantil en el Centro cultural de Comfandi. Se inició con un recorrido por las diferentes salas para despertar en los niños el amor por la lectura. Participaron 30 personas entre niños y adultos. Balance social ingredion 2014 - rse otras plantas
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Colaboradores
Proveedores
Comunidad
Medio ambiente
SSO
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RSE - FAMILIAS
PLANTA CARTAGO
CELEBRACIÓN DIA DEL AGUA
En el mes de marzo, realizamos una visita a la Reserva Natural Parque de la Salud en Cartago. Se recorrió el parque para sensibilizar a los niños acerca de la importancia del agua. Participaron 50 personas.
COMPARTIENDO UNA PELÍCULA EN CINE
En el mes de abril, compartimos la película RIO 2 y un refrigerio en el centro comercial Santiago Plaza. Asistieron 35 personas entre hijos y colaboradores.
ARREGLOS NAVIDEÑOS
En el mes de noviembre se llevó a cabo un curso para aprender a realizar arreglos navideños en el Centro Cultural de Comfenalco, dirigido a esposas y madres de nuestros colaboradores. Contamos con la participación de 25 madres y esposas.
Balance social ingredion 2014 - rse otras plantas
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Colaboradores
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Comunidad
Medio ambiente
SSO
Calidad
CAPACITACIÓN
PLANTA CARTAGO
TALLER EXPERIENCIAL: RECONOCIENDO NUESTRA MARCA PERSONAL
Durante el mes de junio se realizó el taller “Reconociendo nuestra Marca Personal” en el Centro Recreacional de Comfenalco. El taller fue un espacio interactivo y transparente mediante el cual se buscaba que los participantes descubrieran el camino más eficaz para alcanzar los objetivos fijados,usando sus propios recursos. Se realizaron 5454 horas de capacitación y participaron 60 colaboradores. Balance social ingredion 2014 - rse otras plantas
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Comunidad
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SSO
Calidad
COLABORADORES
PLANTA CARTAGO
Integración: Con el objetivo de aportar al fortalecimiento de las relaciones y la confianza del equipo de trabajo de la planta, se desarrollaron las siguientes actividades:
RECONOCIMIENTOS
CEREMONIA DE ANTIGÜEDAD En el mes de diciembre se realizó una cena especial para celebrar los 5 años de antigüedad del personal de la Planta Cartago en el restaurante Casa Vieja.
En el mes de diciembre, se llevó a cabo la Noche de Premiaciones en el Conservatorio Pedro Morales Pino. Se premiaron las olimpiadas deportivas y otorgamos reconocimientos especiales al personal brigadista y a los facilitadores de BPM. Se hizo extensiva la invitación a los familiares quienes los motivaron a seguir participando de las diferentes actividades. Asistieron un total de 100 personas.
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COLABORADORES
PLANTA CARTAGO
OLIMPIADAS DEPORTIVAS En el mes de diciembre se realizaron las Olimpiadas Deportivas en el Centro Recreacional Comfandi. Fue un día de integración deportiva con actividades como: torneos de sapo, microfútbol, volleyboll, tenis de mesa, natación y parqués. Asistieron 60 personas.
REUNIÓN DE INTEGRACIÓN En el mes de diciembre realizamos un día de integración en Ecohotel La CASONA, donde las personas disfrutaron de una mañana de piscina y una tarde de baile y buena música. Asistieron 75 personas.
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CELEBRACIÓN DE 3 AÑOS DE DÍAS SEGUROS SIN ACCIDENTES
PLANTA CARTAGO
En el mes de junio, celebramos 3 años sin accidentes con un almuerzo especial en el hotel Mariscal Robledo. Asistieron 60 personas.
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Comunidad
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ACTIVIDADES CON LA COMUNIDAD
PLANTA SABANAGRANDE
FERIA DE BIENESTARINA
En el mes de noviembre, brindamos apoyo y respaldo a la feria de la bienestarina, en el Hogar ICBF.
HOGAR INFANTIL CEVILLAR ICBF
En el mes de noviembre, participamos de la mesa pĂşblica ICBF.
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Comunidad
Medio ambiente
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ACTIVIDADES CON LA COMUNIDAD
PLANTA SABANAGRANDE
CHARLA BUENAS PRÁCTICAS
En el mes de noviembre, se llevó a cabo una charla básica de Buenas Prácticas de Higiene y Salubridad con una familia vecina que consta de 5 integrantes. La familia quedó muy agradecida por las técnicas enseñadas y manifestaron su interés para ponerlas en práctica. A su vez se realizó la reubicación de un criadero de cerdos de finca vecina para evitar la proliferación de moscas.
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ACTIVIDADES CON LA COMUNIDAD
PLANTA SABANAGRANDE
APOYO PRUEBA SENSORIAL LEVAPAN
En el mes de noviembre apoyamos el desarrollo de nuevos clientes mediante la realizaci贸n de una prueba sensorial Levapan. La prueba se llev贸 a cabo en un CDI, Centro de Desarrollo Infantil, donde 30 ni帽os probaron compotas y coladas.
Balance social ingredion 2014 - rse otras plantas
100
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Clientes
Colaboradores
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Comunidad
Medio ambiente
SSO
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DERECHO A LA FELICIDAD
PLANTAS DE SABANAGRANDE Y MALAMBO
El ICBF creó el programa Derecho a la Felicidad que busca brindar bienestar a los niños por medio de actividades recreativas. Las plantas de Bienestarina se acogieron a este programa realizando diversas actividades para los hijos de los colaboradores, contratistas y de la comunidad, en el transcurso del año.
En el mes de febrero se realizó una actividad recreativa de regreso a clases para los hijos de los empleados y se obsequiaron 35 kits escolar.
En el mes de Julio se llevó a cabo el programa de Vacaciones recreativas 2014.
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FIESTA FIN DE AÑO
PLANTA SABANAGRANDE Y MALAMBO FIESTA DE FIN DE AÑO NIÑOS
FIESTA DE FIN DE AÑO EMPLEADOS
La fiesta de fin de año para los niños de Malambo y de Sabanagrande se realizó en Comfamiliar, caja de compensación, donde se llevó a cabo una feria con 14 stands con diferentes juegos y desafíos para los niños. Además, se realizó show musical y se entregaron aguinaldos. Participaron 56 niños de Malambo y 33 niños de Sabanagrande.
La fiesta de fin de año fue celebrada en el hotel Barranquilla Plaza con la temática de fiesta hawaiana. Asistieron aproximadamente 169 personas donde los colaboradores de las plantas de Malambo y Sabanagrande compartieron y vivieron una noche llena de sorpresas. Balance social ingredion 2014 - rse otras plantas
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CELEBRACIONES
PLANTA SABANAGRANDE Y MALAMBO
MARZO
ABRIL
MAYO
JUNIO
CELEBRACIÓN DÍA DEL AGUA
CLIMA ORGANIZACIONAL
CELEBRACIÓN DÍA DE LA MADRE
CELEBRACIÓN DÍA DEL PADRE
En el mes de marzo se realizó una charla de concientización sobre el ahorro del agua en la Planta de Sabanagrande.
En el mes de abril se llevó a cabo la celebración del Día de la Familia Ingredion en la Planta de Sabanagrande.
En el mes de mayo se realizó un almuerzo en donde las colaboradoras de las plantas de Sabanagrande y Malambo, celebraron el Día de la Madre.
En el mes de junio se realizó un desayuno para celebrar el día del padre.
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SOCIAL 2014 BALANCE