PrĂŠsentation 2014
Indian Food Truck
FONDATEURS
PLANNING
« Manger chez Kurry Up, c’est une invitation à la table d’une famille indienne. » • • •
2013 Idée LOGO 2014 Création de l’entreprise « Kurry UP » 2015 Ouverture en Mars pour hurry UP !!
CAMION Patrick PONNOU Originaire de Pondichéry, Je suis arrivé en France à l’âge de 11 ans. Après ma scolarité, j’ai travaillé pendant 14 ans dans des grands groupes. En 2014, lassé par mon quotidien de cadre. j’ai décidé de me lancer dans la restauration avec pour thème la cuisine indienne faite maison. Pondichéry et la France ont un passé commun, il était normal que cette cuisine ait sa place dans la paysage culinaire français.
« 1er Food TRUCK Indien à Montpellier ...» NOTREHYGIENE PHILOSOPHIE
DEFINITION Food Truck : Un food truck (en français camion-cantine, restaurant ambulant ou camion restaurant) est un concept importé des Etats Unis proposant un service de restauration mobile dans un lieu déterminé.
RESEAUX SOCIAUX & CONTACT https:/Facebook/kurryup.com pinterest/kurryup.com twitter/kurryup.com
Patrick PONNOU Port. : 06.50.25.15.46 www.kurryup.com
Le saviez vous ? « Que les épices ont des propriétés médicinales. »
Cardamome digestion
Poivre
Curcuma
Tension artérielle
Anti cancérigène
Cumin, clou de girofle, graine de moutarde… ...
MENU Pomme de terre aux épices
Curry de poulet au beurre
Byriani Tandoori
Chai Kati Roll
Lassi
Pakora
Bœuf du kerala
Samoussa