l’ametlla de mar, del 2 al 4 de maig
III Setmana Gastronòmica de la tonyina roja 2014 PROGRAMA D’ACTIVITATS
TUNA….TOUR
Organitza
ALTRES ACTIVITATS de l’1 al 4 de maig
i FESTIVAL MANGATUNA
Manga, Anime, Cosplay i concerts
de l’1 al 4 de maig Coordinació general i conceptualització
III SETMANA GASTRONÒMICA DE LA TONYINA ROJA 2014 Ja és el tercer any de celebració de la Setmana de la tonyina roja de l’Ametlla de Mar. Tres anys dedicats a donar a conèixer un dels millors productes gastronòmics del món i gaudir-ne. Així doncs, un any més el port de l’Ametlla del Mar, els restaurants i altres instal·lacions de la vila es convertiran, durant una setmana, en exaltació de la tonyina roja. Tindrem al port una gran zona de degustació, on alguns dels millors cuiners de la província de Tarragona oferiran les seves darreres especialitats elaborades amb tonyina roja; tindrem una aula gastronòmica, també al port, on es podrà assistir tant a ponències culinàries, impartides per diversos xefs de l’Ametlla de Mar, com a conferències i accions dedicades a l’univers cultural japonès; tindrem menús especials dedicats a la tonyina roja als restaurants de l’Ametlla de Mar; I també tindrem un Espai Market on podrem gaudir d’activitats lúdiques japoneses per a tota la família, amb tallers, demostracions, jocs i venda d’articles esportius. Sigueu benvinguts a l’Ametlla de Mar i al món gastronòmic, cultural i festiu de la tonyina roja del Mediterrani. I FESTIVAL MANGATUNA Tota la cultura del manga, l’anime i el cosplay en un gran esdeveniment sorprenent i molt festiu, on viurem el més acolorit de la contemporaneïtat japonesa. Aquest festival se celebrarà, dins de la Setmana Gastronòmica de la Tonyina Roja, de l’1 al 4 de maig de 2014, a l’Ametlla de Mar. Organitzat por l’Ajuntament i l’Àrea Municipal de Turisme de l’Ametlla de Mar, i coordinat por Ficomic, compta amb el patrocini del Grup Balfegó. TUNA RACE BALFEGÓ Tuna Race Balfegó va néixer el 2012, amb la idea de convertir-se en una de les marques de referència pel que fa a l’organització d’esdeveniments esportius de qualitat. L’oportunitat de comptar amb les piscines aquàtiques de Balfegó Grup, a 5 km de la costa de l’Ametlla de Mar, ens va animar a organitzar la I Travessia de Natació amb inici dins del mar. Tuna Race Balfegó va ser el punt de partida per desenvolupar nous projectes esportius que dinamitzen el territor en els àmbits turístics, socials i culturals. Són vàries les proves de competició en aigües obertes impulsades pel Balfegó Grup, en les quals els participants recorren distàncies de 2.500, 5.000 i 10.000 metres. Aquesta última, la més espectacular, comença en mar obert, concretament a les piscines d’aqüicultura de la tonyina roja de Balfegó Grup. Els participants seran traslladats amb vaixell des del port de l’Ametlla de Mar fins a les instal·lacions aquàtiques.
Nota important: Totes les activitats, estan subjectes a l’aforament de les instal·lacions on es realitzin. L’organització es reserva el dret de modificar el programa i els horaris. Places limitades.
i FESTIVAL MANGATUNA Manga, anime, cosplay i concerts
PROGRAMACIÓ AULA BALFEGÓ
ACTIVITATS ESPAI MARKET
Divendres 2 de maig
Dissabte 3 de maig de 10.00 a 20.00 h Diumenge 4 de maig de 10.00 a 19.00 h
17.20 – 17.50
Visions modernes de la tonyina Marc Miró (Rest. La Llotja)
17.50 – 18.30
La tonyina roja en la tradició Marc Antón (Rest. Càmping Ametlla) i Antonio Escobedo (Rest. Bella Cala)
18.30 – 19.00
Un menú de tonyina Josep Margalef (Rest. El Molí dels Avis)
Dissabte 3 de maig 11.15 – 12.00
Taller participatiu d’oniguiri Sra. Shoko Nakanishi
12.15 – 12.40 Tinc una pregunta per al Cònsul General del Japó a Barcelona. Hiroyuki Makiuchi, Cònsul General del Japó a Barcelona (Sorteig d’un kit Japó entre els participants) 12.50 – 13.25
Contes infantils kamishibai. Mihoko Ono
17.00 – 18.00
Demostració de la Cerimònia del te Sra. Takayo Fukano (Assoc. Wasabi)
18.00 – 19.00
Conferència “El sake i les begudes japoneses” Sr. Antoni Campins
19.15 – 19.45
Presentació Projecte Nani (Tuna Race)
19.45 – 20.00
Projecte Tuna Race – Grup Balfegó
Coneix i gaudeix • Taller de cal·ligrafia japonesa • Escriu el teu nom en japonès • Exposició de materials culturals japonesos • Taller de quimonos • Origami • Fukuwarai
• Kendama • Exposició de bonsais • Taller de pintura de ceràmica raku • Venda de ceràmica japonesa • Revista Eikyô, influencies japoneses
Tapes i degustacions Zona de degustació al voltant de l’univers de la tonyina roja de l’Ametlla de Mar. Mostra de les millors aplicacions culinàries d’aquest meravellós producte. Venda de tiquets per a consumicions a la taquilla de l’Espai Market
20.00 – 20.30 Briefing Tuna Race Balfegó Swim
Diumenge 4 de maig 11.30 – 12.30
“El ronqueo”: Especejament tradicional de la tonyina en directe Sr. Nobuyuki Tajiri (Grup Balfegó)
12.30 – 13.00
“Kirikata”: Tècniques de tallar la tonyina
14.00 – 14.45
Lliurament de premis de les proves Tuna Race
16.00 – 17.00
Demostració de kendo
TUNA TOUR
Creuer – aventura Moll turístic, carrer del Port. L’Ametlla de Mar Horaris de sortides: Dijous 1 de maig : 16.00 h / 18.00 h Divendres 2 de maig: 16.00 h / 18.00 h Dissabte 3 de maig: 10.00 h / 16.00 h Diumenge 4 de maig: 16.00 h / 18.00 h Places limitades. Reserves al 977 047 707 o reservas@tuna-tour.com Confirmar horaris al moment de fer la reserva
I FESTIVAL MANGATUNA: TAULES RODONES I CONFERÈNCIES ESPAI: CENTRE D’INTERPRETACIÓ DE LA PESCA I AULA BALFEGÓ Ctra. del Port, s/n (Porxos de l’antiga confraria de pescadors i carpa) Programa de taules rodones i conferències per part d’autors, especialistes, intèrprets i altres professionals del manga i l’anime.
Dijous 1 de maig 17.00 Documental “Songokumania; el Big Bang del manga” Documental sobre com va arribar el fenomen de la mítica sèrie nipona 19.00 Conferència: “Com ens ha canviat el manga i l’anime?” Capità Urías
Divendres 2 de maig 17.00 One Piece, Naruto i Dragon Ball. Quina és la millor? DAC 18.30 Conferència: “L’anime de Bola de Drac” Manu Guerrero, de Selecta Vision (Aula Balfegó)
Dissabte 3 de maig 16:30 Fronteres al diàleg intercultural Asia-Europa Menene Gras, directora de Cultura y Exposicions de Casa Asia 18:00 Conferència: La traducció de manga i anime Àngel Manuel Ibañez
Diumenge 4 de maig 16.00 Conferència: “Cultura japonesa versus cultura catalana” Sachiko Ishikawa (Aula Balfegó) 18.00 Conferència: “Anime, censura o protecció als nostres fills?” Jose Luis Puertas, de Yowu Entertainment (Aula Balfegó)
I FESTIVAL MANGATUNA: CICLE DE PROJECCIONS D’ANIME I TALLERS MANGA ESPAI: SOCIETAT CULTURAL ESPORTIVA I RECREATIVA C/ Països Catalans 18 / Pau Casals Cicle de pel·lícules d’anime, amb la projecció de llargmetratges i episodis de sèries de dibuixos animats japonesos.
Dijous 1 de maig 16.00 Mazinger Z. El nou començament (V.E.) Durada: 80 min. Apta per a tots els públics.
I FESTIVAL MANGATUNA: CONCERTS, COSPLAY I KARAOKE LLIURE
ESPAI: ESCENARI POLIESPORTIU MUNICIPAL GALETET
Dijous 1 de maig 18.30 N injutsu, art marcial dels ninjes i del samuráis A càrrec de Okami Bushi Dojo de la Bujinkan Dojo 19:00 Concert de Haru Ookami 20:00 Concert de White Noise
17.30 Wolf Children (V. E.) Durada: 117 min. Apta per a tots els públics.
Divendres 2 de maig
Divendres 2 de maig
17.30 Concert de l’ídol Ruki-Chan
11.30 Tallers de manga Anatomia bàsica, perspectiva i expressió corporal. Durada 150 min.
12.30 Karaoke lliure
19.00 Concert del Grup Tribal Brothers amb la cosplayer Hika
Dissabte 3 de maig
16.00 Friends (V. CAT.) Durada: 87 min. Apta per a tots els públics.
12.30 Exhibició Para-Para, Dance K-Pop i arts marcials
18.00 L a millor batalla de Goku contra Vegeta de Dragon Ball Z (V. CAT.) No recomanada per a menors de 7 anys
18.00 “ La sèrie de la teva vida”, amb els dobladors de Bola de Drac, Marc Zanni (veu de Goku) i Joan Sanz (veu de Vegeta)
Dissabte 3 de maig
19.30 Concert de Kokeshi
11.30 Tallers de manga Classes magistrals 16.00 “Gurren Lagann”, la pel·lícula (V. E.) Apta per a tots els públics. Durada: 112 min.
17.00 Desfilada de cosplayers
Diumenge 4 de maig 13.00 Taller Wotagei i concert de Bunny Kaisui 17.30 Concert Fàtima Ayats 19.00 Concert d’In a Scar
17.30 La Magia de Zero + Fairy Tail, la pel·lícula (V. E.) Apta per a tots els públics. Durada: 85 min.
CADA DIA
Diumenge 4 de maig
Exposició i demostració de consoles i videojocs especialitzats en còmic i manga a càrrec d’Expert Serafí, de l’Ametlla de Mar.
11.30 Tallers de manga Anatomia bàsica, perspectiva i expressió corporal. 16.00 “Els cavallers del zodíac”. Saint Seiya. Capítol del cel (V.E) No recomanada per menors de 7 anys. Durada: 83 min. 17.30 “El bosque del piano”: El perfecto mundo de Kai (V.O.S.E) Apta per a tots els públics. Durada: 90 min.
Amb la col·laboració de Selecta Vision i Yowu Entertainment
Tuna Race Divendres 2 de maig 12.00
Sortida dels participants de la Tuna Race Balfegó al Tuna Tour (Recinte Jornades Balfegó)
16.00
Tuna Race Balfegó Clinic, amb Erika Villaécija, Kiko Hervás i Santi Pellejero (CEM La Cala)
Dissabte 3 de maig 9.00
Inici d’activitats Tuna Race Balfegó SWIM Kids (CEM La Cala)
14.00
Sortida dels participants de la Tuna Race Balfegó al Tuna Tour (Recinte Jornades Balfegó)
16.30
Tuna Race Balfegó RUN Kids (Recinte Jornades Balfegó)
17.30
Sortida oficial Tuna Race Balfegó RUN 10,0K (Recinte Jornades Balfegó)
18.30
Lliurament de premis Tuna Race Balfegó RUN 10,0K (Recinte Jornades Balfegó)
19.15
Presentació Projecte Nani (Aula Balfegó)
19.45
Presentació Projecte Tuna Race – Grup Balfegó (Aula Balfegó)
20.00
Briefing Tuna Race Balfegó SWIM (Aula Balfegó)
Diumenge 4 de maig 10.00
Embarcament participants Tuna Race Balfegó SWIM 5,0K fins a les piscines de Grup Balfegó (Port)
11.00
Sortida oficial Tuna Race Balfegó SWIM 5,0K (Piscines Balfegó)
12.00
Arribada participants Tuna Race Balfegó SWIM 5,0K (Ca l’Alguer)
14.00
Lliurament de premis proves Tuna Race Balfegó SWIM
El “Menú Inedit” de la tonyina roja del Mediterrani L’Ametlla de Mar. Del 2 a l’11 de maig
Restaurants col·laboradors 1
Bella Cala Passeig Marítim, 4 977 45 65 93
2
Cafè Xavier Carrer Major, 17 977 49 36 49
3
Càmping Ametlla Paratge Santes Creus s/n 977 47 71 55
4
Club Nàutic – Kubala Carrer Moll de Ponent, s/n 977493486
5
El Molí dels Avis Carrer d’Andreu Llambrich, 74 977 45 64 04
6
El Pescador Carrer de la Cala Joanet, 6 977 45 65 84
7
L’Alguer Carrer de Trafalgar, 21 977 45 61 24
8
La Serra Carrer del Bruch, 29 977 457 085
9
Lorena Carrer de Miranda, 3 977 456 910
10
Mestral Carrer de Miguel de Cervantes, 32 977 493 732
11
Oh!Mar Plaça del Canó, 1 977 45 65 11
12
Plaça Nova Plaça Nova, 3 977 45 70 72
13
Bambalina Av. de les Tres Cales, 42 603 16 61 05
14
La Llotja Carrer de Sant Roc, 23 977 457 361
Llegenda mapa 13 3
A) Aula Balfegó B) Tuna Tour C) Market D) Centre d’Investigació de la Pesca E) Vaixells La Frau II i Tio Gel II Instal·lacions Grup Balfegó Restaurant Bambalina
6 14
2
11 4
12
D
5 9 B C E
A
8
10
7 1
Organitza
Coordinaci贸 general i conceptualitzaci贸
Institucions col路laboradores
Col路laboradors
Segueix-nos a Facebook i Twitter www.facebook.com/grupbalfego www.semanadelatunrojo.com wwww.grupbalfego.com
@Balfego #AtunRojo #TonyinaVermell #Ametllademar #TunaRaceBalfego