Volksfeste PATRONATSFESTE Fiesta de San Juan Bautista (Johannisfest) 24. Juni Fiesta de San Gregorio Taumaturgo (Gregor der Wundertäter) 17. November
VOLKSFESTE
CASAS CONSISTORIALES
TELDE
Kanarische Küche
Büro für Information und Tourismus Plaza de San Juan s/nº Tel.: 828 013 312 turismo@telde.es www.teldeturismo.es
Veranstaltungsprogramm “Súbete al verano” in Telde Sommer Fiesta de La Traída del Agua (Wasserfest) 15. August Fiesta del Santo Cristo de Telde (Fest des Hl. Christus von Telde) 14. September Fiesta de Concepción y La Caña Dulce (Mariä Empfängnis und Zuckerrohrfest) 8. Dezember
ORTSTYPISCHE PRODUKTE Schweinshaxe Truchas de batata y de cabello de ángel (mit Bataten und Kürbiskonfitüre gefüllte Teigpastetchen) Gofio (geröstetes Maismehl)
Typisches Rezept Cerdo frito y en adobo
(Marinierte, gebratene Schweinewürfel) ZUTATEN 1 kg gebratene Schweinewürfel 6 Knoblauchzehen grobes Salz 2 El Pimienta picona (scharfes, kanarisches Paprikapulver) 1 Glas Weißwein Essig Olivenöl, Thymian, Oregano
Fremdenverkehrsamt Gran Canaria Triana, 93 35002 Las Palmas de Gran Canaria Tel: (+34) 928 219 600 Fax: (+34) 928 219 601 ZUBEREITUNG
Fiesta de La Traída del Agua
www.grancanaria.com
ORTE AUF GRAN CANARIA
Schweinefleisch in kleine Würfel schneiden, mit Oregano und Thymian würzen und 1 Stunde stehen lassen. Im Mörser eine Marinade aus den Knoblauchzehen, grobem Salz, ein wenig Pimienta picona, dem Weißwein, ein wenig Olivenöl und ein paar Tropfen Essig bereiten. Die Marinade über die Fleischwürfel gießen und einige Stunden einziehen lassen. Die Schweinewürfel braten, Marinade in einem Topf aufkochen und die gebratenen Schweinewürfel in den Topf hinzugeben.
Telde liegt im Südosten der Insel Gran Canaria in 13 km Entfernung von der Inselhauptstadt Las Palmas de Gran Canaria (Autobahn GC-1).
Schlucht, Barranco de los Cernícalos
Ein guter Start für einen schönen Tag ist ein Frühstück in einer der Cafeterías des geschäftigen Stadtviertels San Gregorio, an das sich ein Spaziergang durch diesen belebten Ortsteil anschließt. Unbedingt sehenswert ist die Kirche San Gregorio mit ihren vielen Altären und den Skulpturen des bedeutenden grancanarischen Bildhauers Luján Pérez. Sicher erliegen wir auch einem der interessanten Angebote der traditionellen Geschäfte mit ihrem aufmerksamen Service.
Anfahrt Santa Brígida
MIT DEM BUS VON LAS PALMAS DE GRAN CANARIA AUS
GC-80
Linie 80: ca. alle 20 Min.
Ein weiterer, obligatorischer Besuch gilt dem Museumshaus León y Castillo Weiter führt unser Rundgang in mit interessanten Sammlungen von den ältesten Ortsteil San Juan, wo Kunstobjekten und persönlichen sich heute das Verwaltungs- und Erinnerungsstücken. Fernando León y Gerichtszentrum der Gemeinde befindet. Castillo spielte eine bedeutende Rolle Die Architektur der stolzen Herrenhäuser in der Geschichte des Kanarischen kombiniert die Schlichtheit des Archipels. Bevor wir den Ortsteil Mudejarstils mit den üppigeren verlassen, legen wir eine Pause am Dekorationen anderer Baustile. Es Rincón Plácido Fleitas ein, ein beliebter empfiehlt sich, ein Weilchen für die Treffpunkt für Nachbarn und Besucher. Alameda und die Basilika San Juan Bautista mit ihren vielen Kunstwerken Den letzten Teil des Vormittags widmen zu reservieren. Bemerkenswert sind wir dem geschützten Altstadtviertel San der Christus von Telde am Hochaltar Francisco. Durch kopfsteingepflasterte (Santísimo Cristo de Telde), der in Gassen geht es am Aquädukt in das Mexiko aus Maismark angefertigt historische Viertel hinauf, das zu den wurde, und der berühmte Altar im Stil ältesten der Kanarischen Inseln zählt. der flämischen Gotik aus dem 16. In den alten Gassen, in denen die Jahrhundert. Zeit stehen geblieben zu sein scheint,
Altstadtviertel San Francisco
entdecken wir die schöne Klosterkirche San Francisco mit vielen Kunstwerken aus der Barockzeit und Skulpturen anderer Epochen. Nun ist eine Stärkung fällig, bevor wir den Nachmittag den interessanten archäologischen Ausgrabungen der Umgebung widmen. Wir haben die Wahl zwischen dem frischen Fisch, der in den Restaurants der Küste von Telde angeboten wird und der köstlichen Hausmacherküche des Gemeindeinnern.
El Cortijo Club de Campo La Pardilla
GC-100
Linie 12: alle 30 Min. Boote in Tufia
VALLE DE JINAMAR
Jinamar
GC-101
GC-810
Remudas
San Francisco
VON MASPALOMAS
San José de las Longueras
Linie 36 und 90: alle 60 Min.
La Garita
GC-10
Telde
Melenara
GC-130
GC-116
El Troncón
Salinetas
Valsequillo de Gran canaria
GC-117
GC-100
GC-130
El Goro GC-1
Piletillas GC-100
Zur Besichtigung der archäologischen Schätze dieser Gemeinde empfiehlt sich die Route: Cuatro Puertas – unweit des Ortskerns von Telde, Tara – im Landesinnern der Gemeinde, und Tufia – an der Küste. Die alten Stätten
Ingenio
Wussten Sie, dass …
Playa de Melenara Playa de Salinetas
Playa de Aguadulce GC-140
GC-120
Playa de La Garita Playa del Hombre
GC-102
GC-41 GC-131
GC-1
Playa de Tufia
Cuatro Puertas Playa Ojos de Garza Ojos de Garza SITIO DE INTERÉS CIENTÍFICO DEL ROQUE DE GANDO
AEROPUERTO DE GRAN CANARIA
enthüllen einige der Geheimnisse der aboriginen Ureinwohner von Gran Canaria. Telde beherbergt ein bedeutendes archäologisches Erbe, das für Einheimische und Besucher gleichermaßen faszinierend ist. Zum Abschluss eines herrlichen Tags bummeln wir über die Küsten-Avenida, um den Sonnenuntergang zu beobachten, oder genießen das ewige Schauspiel des Meeres am Bufadero de La Garita.
Diese 12 Kilometer lange Schlucht mit spektakulären Geländeformationen eine der meist besuchten der Insel ist?. Das ganze Jahr über schlängelt sich das Wasser durch sie hindurch, bildet Kaskaden und formt schmale Talengen.
Strand von Salinetas
El Neptuno, Strand von Melenara
Cuatro Puertas