EL PERIODICO DEL VALLE DE LIENDO
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MAGIA
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EFECTOS Aumento de la degradación de las grasas: lipólisis. Licuación de la celulitis y los tejidos grasos rígidos Profundos por efecto habitacional de los ultrasonidos. Vasodilatación. Estimulación de la producción de colágeno y elastina. Despolimerizacion y ruptura de grandes moléculas. Estimulación del tropismo celular (tonificación profunda). Rejuvenecimiento visible del tejido. Poderoso antirradicales libres
TRATAMIENTOS Reducción. Eliminación de las celulitis. Flacidez y relajación general de los tejidos. Modelación corporal. Preafirmación corporal. Estrías y cicatrices. Edemas. Circulatorios. Masaje descontracturante. Masaje deportivo
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Noticias de: Liendo, algo de Laredo y ahora también de Guriezo, Limpias ABRIL 2010
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Con la Colaboración de: ………
LA RECETA DE LAS TOSTADAS EN FOTOS
EL EXCELENTISIMO AYUNTAMIENTO DE LIENDO, LIENDO, OFICINA DE TURISMO, TURISMO, PATRICIA. EL PRODER DE UDALLA POR SUS EQUIPOS INFORMATICOS. INFORMATICOS. ELOY DOMOSTEGUI, EMILIO VILLANUEVA, JULIUCU MATILDE CEBRECOS, NIEVES PALENQUE, PEDRO GANDARILLAS, LINES, SARITA Y , PABLITO MARAÑON, PURITA, PANCHO, ELVIRA BUENAGA, LUIS AGUILERA, ALVARO OCHOGAVIAS. CONSUELO VILLANUEVA, , QUILI VILLANUEVA , PEPE PORTILLO. etc…… Dirección: Jannete Gil Las Piñas Supervisión: Jannete Gil Las Piñas Maquetación , Imprimación: Raimundo Lavida y Rafael Gil Cavada
NOTA
Fotos Jannette Gil, Raimundo Lavida, Lavenia Gil, Rafael Gil Reportajes Jesús Garper, Rufo de Francisco Marin, CASA DE CULTURA DE LIMPIAS
La receta es secreta, estaban riquísimas doy buna fe de ello.
Fotos Cedidas por: Javier Guinea, Carmelina, kukI, Chelito, Purita, Pili Cantero, Ciucu y Áurea,
EDITA LA ASOCIACION CULTURAL JUVENIL “LIENDO EN PORTADA”
CANTABRIA EN LA MESA II del Diario Montañés.
El chocolate con picatostes que se prepara en Limpias
ESTA ASOCIACION NO SE HACE RESPONSABLE DE LAS OPINIONES, COMENTARIOS ETC. DE LOS COLABORADORES DE ESTE BOLETIN.
Una taza caliente y el pan del día anterior convenientemente preparado para disfrutar de un postre con tradición geográfica
Nuestro correo es: liendo_en_portada@hotmail.com Tel. 606625868
01.05.10 -
Un agradecimiento especial a todos aquellos que nos prestan fotos, ponen su publicidad Ect. Que sin su ayuda este periódico dejaría de existir.
U n a ta z a c a l i e n t e y e l pa n d e l d í a a n t e r i o r c o n v e n i e n t e m e n t e p r e pa r a d o pa r a d i s f ru ta r d e un postre con tradición geográfica
Ya son 9 años saliendo a la calle. INDICE
PAGINAS
VIEJOS VALORES
Cuando te aburras, lee Liendo en Portada
1
CON LA COLABORACION …..
2
ECOS DEL VALLE MAYO 1957
3 AL 5
PUBLICIDAD Y CARTA DE UN ARGENTINO
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La fórmula es rica y sencilla, típica de la zona de Limpias, dónde tiene bien ganada su fama. Con motivo de una visita a su Cristo o a las inmediaciones del pueblo, resulta un placer parar y degustar los picatostes en los diversos establecimientos del lugar. Las recetas son distintas según el sitio pero todas ellas son deliciosas. Ésta es muy simple, aunque aún las hay más sencillas.
6 Y7 8Y9
DIA DE LA BICICLETA
10
NOTICIAS DEL MES
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UN POCO DE POESIA
12 Y 13
FOTOS ANTIGUAS
14 Y 15
LOS BUITRES DE ORIÑON
16 Y 17
PUBLICIDAD
18 Y 19
CUENTOS LOCALES
20 Y 21
TOPONIMIA Y FRAY BICICLETA
22 Y 23
BODAS DE PLATA del Cura
24 Y 25
EL DEPORTE DEL FUTBOL
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LA COCINA DE ANGEL
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PUBLICIDAD PELUQUERIA
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Lo primero son unas rebanadas de pan del día anterior. Además, una taza de leche, tres huevos batidos, aceite de oliva para freir y azúcar y canela en polvo para rebozar. Por otro lado, chocolate negro a la taza o cacao en polvo, leche entera y azúcar al gusto. Se coge un buen pan de pueblo (chapata, gallofa, torta...) cuya miga sea algo consistente. Se irá cortando en bastoncillos de uno por tres centímetros más o menos. Se quitan las cortezas. Hay gente que le gusta con ellas y no hay problema. La única diferencia es que, a la hora de remojarlas, deberá tenerlas más tiempo en esa zona. Se mezcla el huevo batido y la leche y se procede a remojar los bastoncillos. Se deja escurrir un rato y se pasa a freirlos en una sartén con aceite abundante y a bastante temperatura. Se irán friendo hasta que queden dorados. Al sacarlos, se dejan reposar sobre un papel absorbente de cocina para quitar el exceso de grasa. Luego, se espolvorean con el azúcar y, al final, con la canela. Ya están listos para mojar en una taza de chocolate bien caliente. Hay gente que no usa leche y sólo los pasa por el huevo, pero el proceso es el mismo. Además, también puede usarse el horno, pero iría el pan directamente (sin huevo ni leche). Para el chocolate, se preparará con chocolate negro a la taza o cacao en polvo y el azúcar se añadirá en función de lo goloso que sea el consumidor. Se intentará que la cazuela o la tartera que se use tenga un fondo grueso para que no se pegue y se revolverá con una cuchara o espátula de madera. se dejará de espeso al gusto, pues sólo se trataría de añadir más o menos leche. Otro postre algo olvidado de la gastronomía regional y que sirve, además, para invitar a degustarlo en este rincón de Cantabria.
COLABORE CON EL BOLETIN Y PONGA EL ANUNCIO DE SU EMPRESA, O MANDENOS UN ESCRITO de las COSAS que LE GUSTAN O QUE CO SAS NO LE GUSTAN DE ESTE BOLETIN.
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Raimundo dice: Seria buena idea hacer, una comida de antiguos jugadores y socios de estos 40 años.
“ LIENDO EN PORTADA “ El periódico que todo el mundo lee ABRIL 2010
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Continuara………….. ABRIL 2010
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PÁGINA 24 DEL LIBRO. 25 AÑOS DE LA PARROQUIA DE LIENDO, TEXTOS CEDIDOS POR: Pili Cantero
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PÁGINA 6 Este mes les presentamos un libro escrito por: nuestro buen amigo. GARPER de LAS NIEVES, Su verdadero nombre es: Don Jesús García y es profesor jubilado del Real Valle de Guriezo. El tema va sobre el ciclismo.
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Muchas gracias amigo mío por colaborar con este modesto periódico. En los próximos meses pondremos algunos capítulos.
CARNICERIA - CHARCUTERIA ¡ QUIEN DIJO QUE LA BUENA CALIDAD TENIA QUE SER CARA !
ESTE LIBRO ESTA DEDICADO A: “ MI ESPOSA, Mª Gloria y a mis hijos, Luis Felipe, Mari Glori y Mª del Puy, que en todo momento han sabido arroparme con “abanicos” perfectos. Gracias a su labor de equipo, Fray Bicicleta ha tenido Salida y Meta
José : Tel. 636 207 194, Pedro: Tel. 629 824 916 C/ Heliodoro A. Fernández 16 bajo Fax: 942 650204 39750 COLINDRES (Cantabria)
Abierto también domingos por la mañana
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Garper de las Nieves
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El presentador continuó: “Y aquí tenemos a la madre. ¿Cómo está usted, Señora? ¿Contenta?” -Le diré que no me fío un pelo. Una ha oído ya muchas cosas…pero pasen. -Los cuatro entraron en la casa y cerraron la puerta. El jaleo cesó.-Es arriba, al fondo del pasillo a la izquierda. Los tres subieron y entraron en la habitación. Bostrum se acostó en el suelo y se quedó dormido. Entró en el mundo de los sueños y comenzó a buscar a Juan el durmiente. Mientras aquel hombre mayor dormía sobre el suelo, los padres de Juan acudieron a la habitación con un cierto descreimiento. Permanecieron en el umbral hasta que el hombre despertó de nuevo. Lars Bostrum negaba con la cabeza mientras recobraba la verticalidad. “No hay nada que hacer, -decía- el joven cree que está despierto. Sueña que está aquí en Tarrueza, llevando una vida normal junto a sus padres”. Y el presentador decía “¡No puede ser! ¡Usted me aseguró que solucionaría este asunto!” -No, señor. –Respondía Bostrum- Yo le aseguré que contactaría con esta persona y lo he hecho. Siento mucho haberles decepcionado, señores- dijo Bostrum a los padres de Juan. Pero los padres de Juan ya estaban muy cansados de todo aquello, así que despidieron educadamente a los tres visitantes, que abandonaron la casa rodeados por un incómodo silencio. Los vecinos estaban expectantes, y el presentador hizo gala de su gran verborrea al improvisar un último discurso ante la cámara para gusto de todos los presentes. Dijo entre grandes palabras y aspavientos que Bostrum había contactado con el chico, pero que no consiguió despertarle porque Juan pensaba que ya estaba despierto. La gente jaleó al orador a pesar de no haber entendido el contenido del discurso. Sin embargo, todo el mundo volvió satisfecho a sus quehaceres cotidianos salvo los padres de Juan, que habían sufrido otro desengaño más. A la mañana siguiente, y ante el asombro de sus padres allí presentes, Juan apareció en la cocina para desayunar.
Andrés Bescansa Gascón
-Buenos días -dijo como si nada.
LA TOPONIMIA DEL VALLE DE LIENDO III LIENDO El Valle de Liendo es una depresión kárstica. Fue en su origen un gran lago, con significado de húmedo. “Liento, ta” (del latín “lentus”), adjetivo poco usado con significado de húmedo. Con el cambio de la t por d tenemos Liendo… LLATAZOS
Desde este periódico mandamos nuestro mas sentido pésame para los familiares de Sebio como cariñosamente todos sus amigos lo llamaban. Buen viaje primo.
Procede de “lata”, “llata”, es decir palo, madero… En su uso toponímico, lata funciona en su acepción principal de “palo”, “vara”, “vallado”. En Cantabria tenemos: Latas y Llatazos, éste con palatalización (dar a un sonido articulación palatal, es decir, relativo al paladar) de la líquida inicial. Podemos decir que este tipo de topónimos obedecen a la existencia de algún cercado. Obviamente relacionado con la actividad agropecuaria. Así tenemos que, Llatazos puede proceder de espacio amplio cerrado con barreras o latas, llatas… MENDINA
Es un antropónimo (topónimo procedente de nombre propio de persona) Mendina procede de “Mindius”…
Garper de las Nieves ABRIL 2010
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Jueves 15 de Julio de 1948
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PÁGINA 21 -¿Qué me está diciendo? -Que desde tiempo inmemorial, Manuel, quien ha encontrado esas vasijas malditas ha terminado condenado a la peor de las miserias. Entonces Manuel recapacitó y cayó en la cuenta de que el hallazgo le había traído más sufrimiento que felicidad, y que antes de encontrar las vasijas era pobre, pero feliz. -Tiene usted razón, señor alcalde. Ahora mismo voy a deshacerme de esa maldición. Y al momento se marchó a su casa, cargó con las tres vasijas hasta el acantilado y desde allí las arrojó al mar. JUAN DURMIENTE Había en Tarrueza un vecino que llevaba dormido más de veinte años. La gente del lugar hablaba mucho del caso, incluso pasaron por allí numerosos periodistas para interesarse por el tema. El dormilón se llamaba Juan. Hasta los doce años había sido un chico perfectamente normal, como los demás niños del pueblo. Iba a la escuela todos los días y por las tardes andaba jugando al fútbol, corriendo en la bicicleta o haciendo trastadas con la cuadrilla de amigos. Pero cuando llegó la mañana del doce de agosto de 1989, Juan no se levantó de la cama y hasta la fecha no ha abierto un ojo. Veinte años después de este hecho, en la mañana del 18 de mayo de 2009, tres personas llegaron a Tarrueza: un famoso presentador de la tele, un hombre mayor y un cámara. Aparcaron en el centro del pueblo y preguntaron amablemente a los vecinos por la casa del durmiente. Los vecinos les acompañaron con interés y curiosidad hasta la puerta de la casa. La madre de Juan ya estaba en la puerta tras oír el revuelo que se había formado. De pronto se encontraba todo el pueblo frente a la casa, cuchicheando acerca de aquella nueva visita. La gente no dejaba de llegar desde Liendo y Seña. El famoso presentador de programas de misterio tomó su micrófono e inició su intervención. -Queridos telespectadores y vecinos de Tarrueza, es para mí un orgullo, un verdadero privilegio estar aquí y presenciar en persona lo que hoy va a ocurrir. Hace ya veinte años que el joven Juan permanece dormido. En ese tiempo han venido médicos, curanderos, tarotisas, monjes budistas, mormones, testigos de Jehová y hasta futbolistas y políticos. Sin embargo nadie ha podido arrojar algo de luz sobre el caso, sino más bien lo contrario. Queridos amigos, en esta ocasión puedo garantizarles que van a cambiar las cosas, y todo gracias al Señor Bostrum. Se preguntarán ustedes, ¿quién es el Señor Bostrum? El Señor Bostrum es ni más ni menos que la persona que va a resolver el caso de una vez por todas, pero ¿Cómo lo va a hacer? Él mismo nos lo puede decir. Bostrum se acercó con timidez al micrófono y respondió en un castellano algo lento: Contactaré con él. Hubo un instante de silencio tras el que los vecinos presentes volvieron a cuchichear. CONTINUA EN LA PAGINA SIGUIENTE………...
EL ANUARIO DE: “ LIENDO EN PORTADA AÑO 2008” YA ESTA A LA VENTA Existencias limitadas ABRIL 2010
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CUENTOS LOCALES
RUINOSA AVARICIA
Manuel era un hombre pobre pero feliz. Tenía dos hijos y una bella esposa que le colmaban de alegría. Ganaba tan poco dinero que ni siquiera podía alimentar a su familia, y tenía que recurrir a la caridad de sus vecinos para subsistir, pero aún así era feliz. Manuel y los suyos dormían en una pequeña caseta que el señor alcalde había mandado levantar para ellos. Pasaban los días llevando leña del monte a las casas del pueblo, y las noches conversando y contando historias a la luz del fuego, sin tener en la cabeza grandes preocupaciones ni carga alguna, dado que carecían de posesiones y únicamente se tenían los unos a los otros. En esto que un día, caminando por el bosque, Manuel encontró algo. Eran tres grandes jarrones ocultos entre la espesura. Cada uno de ellos contenía monedas de oro. Manuel empezó a gritar y a saltar de alegría, pensando que aquel hallazgo le permitiría mantener a su familia. Lloraba de alegría al suponer cercano el final de sus penurias, pero estaba muy equivocado. Cuando Manuel observó detenidamente las vasijas, pudo apreciar que dos de ellas estaban llenas a rebosar de oro, pero la tercera no estaba llena del todo. Y al ver esa vasija medio llena, o medio vacía, Manuel sintió que su fortuna también estaba por completar, y que mientras no llenase esa vasija hasta colmarla no sería feliz. Para ganar más dinero, empezó a trabajar también por las noches, sacrificando las conversaciones con los suyos y las historias junto al calor del fuego. Pero por mucho que trabajó y dejó de dormir, no consiguió más que un pequeño manojo de monedas, unas pocas monedas que mezcladas con las de la vasija se quedaban en nada. Entonces pensó que debía encontrar la forma de conseguir más dinero, y se dio cuenta de que debía cobrar más por su trabajo, y subió el precio de la leña. Los vecinos se tuvieron que resignar y pagar más por la leña, pero al hacer esto también dejaron de ayudar con comida y propinas a Manuel y su familia. Y el vendedor de leña tuvo que comprar los alimentos, lo que al final le resultó más caro. Pero la obsesión de Manuel seguía medrando. Tenía que llenar por completo la tercera vasija, así que dejó de comprar comida y vendió sus escasas propiedades para conseguir beneficios, y los metió en la vasija. Y a pesar de que con ésto condenaba a su familia a la más absoluta miseria, no consiguió el oro suficiente para llenar aquél insaciable recipiente. Un día, Manuel se encontró con el alcalde del pueblo, que le andaba buscando para tener una conversación. -Oye Manuel. -Diga usted, señor alcalde. -¿No habrás sido tú el que se llevó las tres vasijas? -Desde luego que no, señor. No tengo ni la menor idea de lo que me habla. -Ay, Manuel, qué pena verte mentir. Tú siempre has sido feliz con muy poco, y la gente te quería por tu manera de
FIN
ser… ahora te has convertido en alguien avaro y mentiroso. -¿Por qué me viene con esto? -Vengo de tu casa. Tu mujer me ha enseñado las tres vasijas y al momento he salido a tu encuentro para advertirte de algo. -No necesito la advertencia de nadie –dijo Manuel ofendido. -Pues aún así debo advertirte. Deshazte de esas tres vasijas si no quieres acabar peor de lo que ya estás. ABRIL 2010
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PÁGINA 10 EL DIA 18 DE ABRIL SE CELEBRO EL PRIMER Dia de LA BICICLETA en el Valle de Liendo, ORGANIZADA POR: Fernando Lacabe y La PLATAFORMA PARA BICICARRILES EN LIENDO.
Fotos cedidas por: Fernando
Mireia, Cirilo, Tomas y
Salida desde La Sidrería
Puente de Cirilo
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Quedan muy pocos ABRIL 2010
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Nuestros colaboradores Muros y otras paredes
El Nuevo Ayuntamiento
La Pared de Sarita ha dado comienzo, Toñon es el cantero del Ayuntamiento que la esta haciendo y esta quedando como una obra de arte. Así como la de: La Ludoteca, que también ha quedado bordada.
Continúan las obras a buen ritmo, creemos que para fin de año se inaugurara.
5 PLAZAS
9 PLAZAS
Pastelería
Pan de molde
TEL... 656 79 82 50 Liendo, Cantabria
ESTOY ENAMORADA DE: “Liendo En Portada”, y lo compro cada mes
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PÁGINA 12
Continuara...
ACOPLE XXI Amalia Marroquín Portilla
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ASISTENCIA TECNICA
Tel. 942 622612 LIMPIAS ( CANTABRIA ) ABRIL 2010
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LOS BUITRES
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La Fauna en el Valle de Liendo DE LA REVISTA DE CAJACANTABRIA DEL AÑO, ABRIL-JUNIO DE 1985
TAMBORILERO
NOTA, HAY UN ERROR EL MONTE DONDE ANIDAN los buitres se llama Monte Solpico y pertenece casi entero al Valle de Liendo no ha Oriñon.
CLASES DE GUITARRA
CLASES DE GUITARRA
METODO PRACTICO Y EFICAZ.
METODO PRACTICO Y EFICAZ.
CLASES INDIVIDUALES
CLASES INDIVIDUALES
Tfn: 942 61 13 92, 649 30 13 74
Tfn: 942 61 13 92, 649 30 13 74
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Noe y sus bueyes, hace algunos años
¿ Quien es este señor con bigote ?
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Agachados: Azucena Sánchez, Ana Martínez, Mª José Llanderal Cordero, José Antonio Álvarez,
Estampa típica del Valle de Liendo hace algunos años
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Rocio Piedra, Luis Campo, Darío Pinedo, Chuchi Gil, Fernando Hoyo, Juan Rozas, Ángel Llanderal Cordero
De pie: Rosa , Tere Ricondo, Encarna Rozas, Pili Cantero, Maite López, José Luis Ruiz Buenaga, Mª Pili Bastida, Emilio Bringas,
Ramón Pinedo, Maite Bringas, Nieves Palenque, Mª José Bastida, Yolanda García,
PÁGINA 14 Niños y niñas en la escuela, a principios de los años 80
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