2017・03・26出刊
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保 羅 七 區
可 米 小 組
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調酒師的筆記簿
“科學的角度” 現代料理的模式不再向過往用一些含糊的詞彙 來形容烹飪中的各種狀態，而是更精準的去掌 握每個溫度變化對食材的影響，以及藉由香氣 的成因分子來尋覓新的風味組合。 -- 1920年代的經典雞尾酒 “The Last Word”， 是一款酸甜調的藥草型雞尾酒，傳統上的配方 只是將4種材料等比例的添加進去。 而現在，保留原始的材料的情況下，藉由材料 的甜度、香氣強度、冰塊融水率、以及簡單的 數學公式，就能組合出一杯完美的現代雞尾酒。
下週小組 時間：2017.03.29 星期三 地點：台北市仁愛路四段99號B1 代禱事項：
1.為小組佈道增長代禱 2.為小組弟兄姊妹工作代禱 3.為小組弟兄姊妹情感代禱 4.為家人朋友禱告,健康喜樂 認識上帝 5.為秀枝姐耳朵術後復原禱告, 平安
4/1～4/2
|主日聚會時間| •Fri. 19:30 •Sat. 12:30 、 15:30 •Sun 10:30 |主日聚會地點| •週五－週六 新生命小組教會 •週日 復興中小學