Cursos de Pasteleria en Paulitas Arte y Azúcar

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Cupcakes Nivel 1 -­‐ Cremas Diferentes masas de cupcakes decoradas en cremas

Cupcake de Vainilla Cupcake de Chocolate Cupcake de banano Crema chantilly especial Ganache de Chocolate Valor: $200,000


Cupcakes Nivel 2 -­‐ Pastillaje

Cupcake de Ciruela, Cubierta de Marshmallows y diferentes e einnovadoras decoraciones

Valor: $200,000


Cupcakes Satinados

Decoración de cupcakes en técnicas modernas Valor $ 200,000


Cakepops

Colombinas rellenas de delicioso bizcocho decoradas en cubierta de marshmallow o chocolate Valor $ 200,000


Elaboración de tortas

8 diferentes clases de tortas y ponques Valor $ 300,000


Decoración de Tortas Nivel 1

Decoración de tortas en diferentes masas de pastillaje Valor $ 300,000


Decoración de Tortas en cremas

Decoración de tortas en diferentes cremas Valor $ 200,000


Postres para diabéticos

Postres especiales para diabéticos Valor $ 300,000


Gelatinas Artísticas

Elaboración de gelatinas en 2D y 3D Valor $ 300,000


Elaboración de Hojadres

Elaboración de masa de hojaldre y productos de sal y de dulce Valor $ 200,000


Galletas decoradas

Elaboración de galletas y decoración en glass y cubierta Valor $ 300,000


Elaboración de Gomas

Elaboración de goma industrial y moldeado Valor $ 100,000


Chocolatería Europea

Atemperado de Chocolate, elaboración de rellenos, moldeado de bombones y trufas Valor $ 300,000


Postres Gourmet

Chocoflan, Cheesecake, profiteroles, tortas semifrías, pies Valor $ 400,000


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