Pawa Menú 2015

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IKA BABY

$68

EDAMAMES

$52

TORI KARIKARI

$96

ESPARRAGOS YON

$99

TUNA PAWA

$121

TUNA DEKISHI

$105

Calamares rellenos de pasta baby. Frijol de soya cocido, asado o capeado con soya especial. Trocitos de pollo o camarón capeados. Envueltos en filete y pollo. Atún spicy con chipotle, masago y cebollin.

Edamames

Sashimi corte medio de atún con piña.

Ensaladas SARADA CON PROTEINA

Sarada al grill

SARADA AL GRILL

$137 Con salsa teriyaki, chícharo japonés, chip de camote, betabel y won ton frito. Puede ser de: Pollo o atún con chipotle.

SUNOMONO

$98 Zuma de pepino y zanahoria, camarón, cangrejo y pulpo.

SARADA PRIMAVERA

Entradas

Sarada Primavera

KANI A LA MANTEQUILLA $98 Cangrejo a la plancha con espárragos. MISOSHIRO

KUSHIAGES

Brochetas empanizadas con salsa kushiage y salsa tártara. Queso Plátano Camarón Plátano y Queso Pescado y Queso Crema Cangrejo y Queso Crema Camarón y Queso Crema

Brochetas asadas con salsa yakitori: Filete Arrachera Pollo Camarón Salmón Pulpo Champiñón Calabaza

Kani a la mantequilla

$40 Caldo de miso, tofu, alga y shitake.

Sopas

$98 Camarón, pulpo, robalo con pasta lluvia.

TEMPURA UDON

$83 Caldo de tempura con camarón y pasta udón.

Tuna Dekishi

$38 $38 $29 $39 $39 $38 $25 $23

TORI PAWA

$83 Pollo y verduras al grill con pasta lluvia y un toque salsa dragón.

WON TON

$83 La tradicional con ravioles de won ton.

MISO PAWA Yakitori camarón

$98 Caldo de miso con pulpo, pescado y camarón.

$112

Camarones en salsa agridulce con aderezo de mango y nuez caramelizada.

SUMASHI

$29 $19 $35 $24 $37 $35 $37

YAKITORIS

$136 A la plancha en salsa yakitori y escoge tu aderezo mil islas, tamarindo, vinagreta o agridulce de la casa. Puede ser de: Pollo, camarones, salmón, cangrejo, salmón ahumado.

Tempura udon


Arroces YAKIMESHI

$42

Pollo Filete Camarón Pulpo al ajo Arrachera Tampico

+$14 +$21 +$27 +$21 +$21 +$18

Arroz frito con verduras

Temaki Conos envueltos en alga o pepino con queso crema y aguacate: $40 Cangrejo Camarón Salmón Anguila Pulpo Atún Tampico Salmón Ahumado Tampico Especial

Yakimeshi mixto

PAWA ESPECIAL

$77 Arroz frito con pulpo y camarón al ajillo.

GOHAN

TEMAKI FUKU

$30

Arroz al vapor.

Temaki de camarón

KATSUO

$55 Gohan con láminas de pescado, queso crema, aguacate y salsa dulce.

$68 Cono envuelto en hoja de soya, con camarón capeado.

Sashimi Katsuo

Noodles NOODLES PAWA $138 Tallarines con verduras, puede ser de rib eye o camarón, en salsa especial.

Atún Robalo Salmón Salmón ahumado Pulpo Mixto (Pulpo, atún y salmón)

FILETE GYO

Láminas corte fino de filete con salsa especial.

Fino

$92 $110 $100 $111 $92 $110

Grueso $124 $131 $132 $147 $124 $142

$123

NOODLES ESPECIAL $157 Pasta udon con verduras salteadas y filete, camarón y pollo. LO MEIN PAWA

$148 Pasta udon, filete marinado y verduras con salsa de ostión y tamarindo.

SUKIYAKI PAWA

Sukiyaki

$143 Pasta udon con rib eye y tofu a la plancha servidos con caldo de tempura.

Sashimi de salmón

+$18 +$18 +$22 +$37 +$18 +$18 +$12 +$25 +$23

Filete Gyo


Nigiri

KIURI ROLL NACIONALES Camarón Robalo Pulpo Tamago Tampico

IMPORTADOS

Nigiri anguila

Atún Cangrejo Salmón Salmón Ahumado Anguila Masago Ikura Ostión Ahumado

$50 Pepino por fuera con aguacate, queso crema.

$31 $38 $31 $26 $26 $32 $32 $31 $36 $48 $35 $52 $36

PANKO ROLL

$62 Empanizado por fuera, relleno de aguacate y queso crema.

PROTEINAS:

Rainbow roll

PAWA MIX

$163 Nigiri de cangrejo, salmón, robalo, pulpo y camarón con sashimi corte grueso de atún.

Rollos

DRAGO ROLL

$106 PF: Queso crema y salmón a la plancha PD: Camarón tempura, cebollín y aguacate con salsa dragón

C L A S I C O S t u

+$18 +$18 +$15 +$22 +$12 +$37 +$18 +$15 +$22 +$25 +$18 +$10

E S P E C I A L E S

Rollos A r m a

Cangrejo Camarón Masago Salmón Tampico Anguila Pulpo Piel de salmón Ostión Ahumado Salmón ahumado Atún Vegetariano

r o l l o MIDORI ROLL $72 PF: Aguacate PD: Cangrejo, tampico y queso crema

Escoge tu rollo y qué proteína quieres que lleve por dentro:

MAKI $42 Alga por fuera con queso crema, pepino, aguacate CALIFORNIA ROLL $50 Arroz con ajonjolí por fuera con aguacate, pepino, queso crema.

STEAK ROLL $98 PF: Filete de res a la plancha PD: Espinaca, espárrago, aguacate y queso crema con salsa de anguila Maki roll

FILADELFIA ROLL $50 California envuelto en queso crema y ajonjolí.

MAGURO ROLL

$99 PF: Atún, cebollín y salsa chipotle PD: Aguacate y pepino

OSAKA ROLL $104 PF: Queso crema y condimento de salmón PD: Aguacate, camarón empanizado y pasta baby bañado en salsa de anguila

RAINBOW ROLL $68 Pepino, queso crema, aguacate y masago por fuera con alga, pepino, aguacate, queso crema. AVOCADO ROLL

$57 Aguacate por fuera con pepino, queso crema.

Maguro roll

California roll

EBI PANKO $109 PF: Empanizado con queso crema y camarón con salsa kushiage PD: Aguacate y queso manchego

Osaka roll


TROPICAL PAWA

$102 PF: Envuelto en aguacate y mango bañado en salsa de anguila PD: Camarón empanizado, queso crema, aguacate, mango y nuez caramelizada

SAKURA ROLL

TUCAN PAWA

$111 PF: Queso crema y mango, con salsa de tamarindo PD: Salmón, cangrejo y aguacate

RENO ROLL

$99 PF: Queso crema, cebollín, salsa chipotle, salsa anguila PD: Atún spicy y aguacate

$94

PF: Alga con salsa chipotle y cebollín PD: Camarón empanizado, queso crema

KRUNCHI PAWA Tori manchego

KAKIAGUE ROLL

$94 PF: Kakiague (cebolla, zanahoria y camote capeado) PD: Aguacate, queso crema y cangrejo con salsa de anguila

HEBI ROLL

$97 PF: Queso crema y chispas de tempura y salsa chipotle PD: Camarón al ajillo, cebolla asada, aguacate

Hebi roll

TORI MANCHEGO

$104 PF: Queso manchego, salsa schiraza, chipotle y cebollín PD: Pollo marinado, aguacate, espárrago asado

$154

PF: Anguila y ajonjolí PD: Queso crema, aguacate y piña asada

CHILI MANCHEGO ROLL $92

KIREI ROLL

$106 PF: Queso crema y camarón PD: Salmón, aguacate y pepino

ARAYASAKI ROLL

$111 PF: Salmón, calamar tempura spicy, salsa de anguila PD: Aguacate, queso y pepino

TRI-CO ROLL

Arayasaki roll

$102 PF: Queso crema, pimiento verde y rojo a la plancha PD: Cangrejo, manchego, aguacate y cebollín

COCO PAWA $97 PF: Empanizado panko, queso crema, coco en salsa de naranja con crema de coco PD: Mango, aguacate y cangrejo EBI COCO

$98 PF: Empanizado con coco, camarón, salsa de coco y cilantro PD: Aguacate, plátano tempura y queso crema

Ebi coco

KIBO ROLL $134 PF: Pasta baby con salsa de anguila PD: Anguila, aguacate, queso crema

PF: Empanizado con salsa kushiage PD: Queso manchego, chiles toreados, aguacate y cebollín Krunchi pawa

Tacos orientales TACO RIB EYE

$99

Tacos de rib eye con cebolla morada y salsa de cacahuate y ajonjolí.

TACO EBI

$99 Tacos de camarón al ajillo, cebolla y queso manchego, con salsa chipotle.

TACO SAKANA

$99 Taco de pescado capeado, con pepino y aguacate salsa chipotle y salsa pantai.

Taco sakana


Especialidades TORI HUNAN

$121 Pollo crujiente con salsa hunan acompañado con gohan.

Tempura

Tori hunan

EBI CANBAN

$132 Camarones crujientes en salsa agridulce con espinaca frita y gohan.

Verduras mixtas capeadas acompañadas de salsa tempura

$72

Pollo Pescado Camarón Salmón Mixto

+$25 +$68 +$54 +$69 +$62

(Camarón, pescado y pollo)

TUNA GRILL

$182 Atún sellado con verduras salteadas y gohan.

Postres

SALMON AL GRILL

$163 Con verduras salteadas y tallarines.

KARE RAISU PAWA

$132

Curry japonés salteado con verduras. Puede ser de pollo, filete o camarón.

TEMPURA HELADO

$61 Pan relleno de helado bañado en salsa de chocolate, fresa, cajeta o zarzamora.

TEMPURA COCO

$62 Pan relleno de helado de coco, empanizado con coco en salsa de zarzamora.

Kare raisu pawa

CAMELADO Tempura coco

Teppanyaki

$58 Cubos de gelatina de café con helado de vainilla y Kahlua.

PASTEL DE CHOCOLATE $62 PAWA SWEET

Postres de la casa.

Verduras asadas a la plancha acompañada con salsa de cacahuate y ajonjolí $99 Pollo Pescado Filete Arrachera Camarón Salmón Mixto (Elegir 3 proteínas)

+$38 +$96 +$98 +$72 +$96 +$96 +$98

$58

Bebidas Camelado

Refrescos 355 ml. Ciel sabores 600 ml. Fuze tea 600 ml. Aguas de sabor Cerveza Te Café

$26 $26 $32 $35 $38 $28 $30


Esfera

Carretera autopista cuota a Celaya 5501 Int. A2, Col. La Granja t: (442) 193 5653 y 215 1565

Juriquilla

Blvd. Juriquilla 3100 Locales 41 y 42 Col. Juriquilla Acueducto (442) 234 1343 y 234 1725

San Luis PotosĂ­

Fast food de Plaza San Luis, local F 02 (444) 835 6853 y 835 6111


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