Informe de Sostenibilidad Payco S.A. 2016

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INFORME DE SOSTENIBILIDAD 2016

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I. Introducciรณn

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II. Carta de Director

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III. Gobernanza

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IV. Dimensiรณn Econรณmica


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V. Dimensiรณn Ambiental

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VI. Dimensiรณn Social

66 VII. ร ndices

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VIII. Abreviaturas


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I. INTRODUCCIÓN1

PAYCO presenta por tercera vez su Informe de Sostenibilidad, que abarca desde el 1 de enero hasta el 31 de diciembre de 2016. La última Memoria, que cubre el mismo periodo del año anterior, fue publicada en agosto de 2016. Durante la preparación del contenido se ha realizado un proceso de consultas a diversos grupos de interés. El objetivo fue validar o ampliar los temas de relevancia identificados por estos públicos con el fin de incluirlos en esta publicación anual. De esta manera, fueron implementadas desde la edición anterior consultas a pobladores de las comunidades aledañas, así como a contratistas. Además, se realizaron consultas al plantel de colaboradores, miembros de su directorio y accionistas. Este reporte presenta un contenido de nivel esencial conforme con el Global Reporting Iniciative (GRI) en su versión G4. Además, se identifican acciones que se alinean a las normas propuestas por la International Financial Corporation (IFC). El punto de contacto para ampliar información es Gloria Helman, Gerente de Sostenibilidad de la empresa.

Consultas Gerencia de Sostenibilidad +595-21-527 891/2 +595-972-100 503 gbhelman@payco.com.py

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G4-3, G4-18, G4-28, G4-29, G4-30, G4-31, G4-32

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II. CARTA DEL DIRECTOR2

Tengo la satisfacción de presentar el tercer Informe de Sostenibilidad de PAYCO por medio del cual evaluamos nuestro desempeño empresarial en las dimensiones económica, ambiental y social durante el ejercicio 2016. Podemos afirmar que este año registramos una recuperación, aunque todavía moderada, de los efectos del clima sobre las operaciones del año anterior. El rendimiento agrícola mejoró en la mayoría de los rubros y el área de cultivo de arroz aumentó en un 50%; estos son aspectos que principalmente contribuyeron al repunte de la utilidad operativa. Un hito a resaltar en el sector agrícola es la certificación de la Round Table Responsible Soy (RTRS) para la producción sostenible de soja en la estancia Golondrina, consolidando así nuestro deseo de adoptar buenas prácticas agrícolas y socioambientales. En producción forestal, logramos sumar 338 ha al área de trabajo, alcanzando así un total de 5.758 ha en 6 unidades operativas que son propiedad de la empresa. Además, el manejo sostenible del bosque nativo inició su segundo ciclo de aprovechamiento, luego de la última intervención silvicultural hace 12 años. El monitoreo indicó que estos bosques se recuperaron y presentaron indicadores con mínimas diferencias con respecto a un bosque virgen. De esta manera, confirmamos la eficacia del modelo de producción forestal que estamos adoptando en PAYCO, una experiencia que también es grato promover localmente, y que nos permite contribuir con los esfuerzos a nivel global de mantener los recursos de los bosques y la biodiversidad que resguardan. Por otra parte, si hablamos del sector ganadero, verán en este reporte que registramos una leve retracción del hato, merma que se relaciona principalmente a la reducción del área destinada a esta línea de producción en la estancia Lomas. Con respecto al desempeño ambiental, durante este año reforzamos nuestros esfuerzos para evaluar en 4 establecimientos las áreas de Altos Valores de Conservación (AVC). Estamos buscando identificar estas zonas con precisión y establecer indicadores de monitoreo que mejoren nuestra gestión y colaboren con la conservación de los ecosistemas y sus servicios. En este mismo ámbito, destaco el monitoreo constante de la calidad de agua superficial y subterránea realizado en 9 unidades operativas con alta demanda de este recurso, y la gestión de residuos sólidos peligrosos, que creció de uno a cinco establecimientos durante este año. Para desarrollar mayor conocimiento acerca de los impactos de nuestras actividades sobre la biodiversidad, a finales del año iniciamos un estudio de evaluación de los impactos sobre la biodiversidad del manejo de bosque nativo y del sistema de riego de los campos agrícolas. Este estudio estará a cargo de un equipo multidisciplinario de especialistas liderado por la Fundación Moisés Bertoni y esperamos compartirlo con ustedes en el próximo reporte.

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G4-DMA, G4-1


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Un hito a resaltar en el sector agrícola es la certificación de la Round Table Responsible Soy (RTRS) para la producción sostenible de soja en la estancia Golondrina. A lo largo del 2016, seguimos dando prioridad a los procesos de certificación porque nos afianzan en la mejora continua. Siguiendo este camino, logramos instalar un sistema de monitoreo más eficiente que abarca nuestra cadena de valor, facilita el seguimiento y control de las condiciones de trabajo, y profundiza en esta evaluación. En términos de Salud y Seguridad Laboral, aumentaron los procedimientos para el control de condiciones de trabajo del personal propio y subcontratado y mejoraron las condiciones de infraestructura. La cobertura de seguro social aumentó en un 10% para colaboradores subcontratados, del sector forestal, agrícola y de servicios. En la relación con las comunidades vecinas, también nos encontramos fortalecidos. En PAYCO queremos impactar positivamente en las comunidades donde trabajamos y promover el desarrollo inclusivo. Solo por citar algunos ejemplos, el aumento de la escala y el alcance del Programa Forestal Outgrower Scheme, que pasó de 19 a 41 productores involucrados y casi duplicó las hectáreas de plantación, y el inicio del proyecto de “Fortalecimiento ambiental, social y económico de la Reserva Natural Privada Ypetî y de su área de influencia”, en coopeción con el Fondo de Conservación de Bosques Tropicales, la Asociación Rural del Paraguay y Unique Wood Paraguay. Esta iniciativa dará continuidad a la experiencia de producción de yerba mate con las comunidades indígenas de esta Reserva y ampliará el programa forestal antes mencionado. Agradezco especialmente el esfuerzo de nuestros colaboradores, contratistas, clientes y comunidades vecinas. Reconozco también el constante acompañamiento de Unique Wood, un socio estratégico en el negocio forestal. Finalmente, antes de entregarles toda la información que reunimos, solo me gustaría reafirmar nuestro compromiso de seguir trabajando en este sentido: mejorar en nuestra gestión y producción, trabajando para el desarrollo sostenible. Gracias por su interés. Luis Enrique Arréllaga Director General

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III. GOBERNANZA 3.1. Perfil Institucional Paraguay Agricultural Corporation S.A. o PAYCO Paraguay es una empresa que opera en la Región Oriental y Occidental del Paraguay, dedicándose a las actividades agrícola, ganadera y forestal3. El 100% de las acciones de PAYCO Paraguay lo posee PAYCO Luxemburgo, entidad que está en manos de Euro American Finance y Deutsche Investitions und Entwicklungsgesellschaft mbH (DEG), institución financiera alemana subsidiaria de KfW Bankengruppe. Los orígenes de PAYCO Paraguay se remontan a 1976, con la adquisición de la Sociedad Agrícola Golondrina, una propiedad de 23.911 hectáreas ubicada en el Departamento de Caazapá. La adquisición de Ganadera Corina Campos y Haciendas, en 1997, significó un aumento sustancial de la superficie de tierra y marcó el inicio de la actividad ganadera de la empresa. La última propiedad en incorporarse a la cartera fue la finca Carandayty, en 2012. En octubre del año 2014, la fusión de la Sociedad Agrícola Golondrina S.A., Ganadera Corina Campos y Haciendas S.A. dio lugar a la constitución de la Paraguay Agricultural Corporation S.A. (PAYCO Paraguay). PAYCO Paraguay tiene una oficina central administrativa en Gran Asunción y realiza sus actividades en catorce establecimientos productivos. Seis de los establecimientos son de propiedad directa, mientras que los restantes, ocho propiedades, están arrendados para actividades forestales y ganaderas. Trabajan en PAYCO S.A un total de 262 colaboradores y 328 subcontratados. De los colaboradores, el 88% cuenta con contrato por tiempo indefinido4.

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G4-3, G4-4, G4-5, G4-6, G4-13

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G4-10, IFC-PS2

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Misión Somos una empresa paraguaya dedicada a la agroindustria, la producción agropecuaria y forestal. Producimos eficientemente alimentos, semillas y madera, aplicando tecnologías modernas, preservando la naturaleza y tendiendo siempre a la mejora continua para satisfacción de los clientes y retribución de los accionistas. Trabajamos atendiendo las necesidades de los recursos humanos que colaboran en los objetivos de la empresa y contribuimos con el entorno como parte de la responsabilidad social.

Visión Ser una empresa líder reconocida a nivel nacional e internacional por la calidad de sus productos y la prestación de servicios ambientales. Ser proveedora de biotecnología agropecuaria de probada inocuidad acompañando las necesidades de los clientes y el desarrollo del país. Buscar una rentabilidad que permita el desarrollo integral de los funcionarios, el cumplimiento de la responsabilidad social y la satisfacción de los accionistas.

Valores • Honestidad • Responsabilidad • Eficiencia y confiabilidad • Trabajo en equipo • Respeto mutuo • Respeto a la naturaleza • Innovación y mejora continua


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Sitios de Producción5

Establecimientos y principales características

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G4-8, G4-17 11


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Uso de la tierra (en ha)

3.2. Escala de la empresa 6 Facturaciรณn Total US$ (en 000)

Utilidad Operativa (en 000)

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G4-9


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Recursos Humanos

Producciรณn (en 000)

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Actividad Forestal PAYCO desarrolla la actividad forestal bajo dos modalidades: Manejo del Bosque Nativo y Plantación de Eucalipto para obtención de biomasa y madera de calidad.

Manejo de Bosque Nativo El Manejo de Bosque Nativo certificado se realiza sobre 5.650 hectáreas de la Reserva Natural Privada Ypetĩ, ubicada en la estancia Golondrina (Caazapá). En 1991, cuando se estableció esta Reserva Natural Privada, una parte de su área se clasificó como zona de uso sostenible para ser manejado bajo estrictos estándares sociales y ambientales, convirtiendo a PAYCO en la primera empresa forestal certificada con el sello del Forest Stewardship Council (FSC® C009811) en el Paraguay. El manejo de bosque se realiza de acuerdo a un plan aprobado por el Instituto Forestal Nacional (INFONA). Cada año se determina una tasa sostenible de aprovechamiento forestal que garantiza la sostenibilidad del recurso. Esta tasa se aprueba a través de la emisión de guías que permiten la circulación y el transporte legal de la madera cosechada. Actualmente, se produce un volumen promedio anual de 9.000 a 10.000 m³ de madera de calidad, y el mismo volumen de madera para uso energético, abasteciendo al mercado local.

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Plantaciones forestales Desde el 2011, PAYCO ha decidido expandir sus operaciones forestales, invirtiendo en plantaciones forestales para producción de biomasa y madera de calidad. El ambicioso objetivo es establecer 13.500 hectáreas de plantaciones forestales para el año 2020. El proyecto ha venido creciendo constantemente desde el 2013, abarcando para el año que reportamos una superficie total de 5.758 ha, distribuidos en 6 unidades de gestión y empleando directamente alrededor de 141 personas, de acuerdo a la fórmula de cálculo del Equivalente a Tiempo Completo (FTE). Desde el 2014, trabaja conforme a los estándares de certificación de la FSC® para las plantaciones forestales (FSC® C117138). Al reflexionar sobre estos números, el alcance del proyecto de plantaciones forestales va más allá del objetivo de producir biomasa y madera. Representa también una responsabilidad y una oportunidad para generar valor ambiental y social. Con este espíritu, PAYCO busca integrar los valores ambientales y sociales al negocio de plantación forestal, para asumir responsabilidad social, así como también medir el desempeño ambiental con base en las buenas prácticas internacionales. De esta manera, la empresa produce madera de alta calidad en los sitios bien drenados, mientras que la biomasa es producida en sitios más bajos con suelos arcillosos y pesados. A pequeña escala, también se plantan especies de árboles nativos con fines de restauración ecológica. El ciclo de producción de madera de calidad es de alrededor de 12 años, durante el cual se llevan a cabo intervenciones silviculturales oportunas, como la poda y el raleo. Por otra parte, la producción de biomasa se lleva a cabo en un ciclo de 7 años, sujeto a la gestión de tallo después de un corte claro. De acuerdo con las proyecciones de datos, el Incremento Medio Anual (IMA) de madera de calidad llega a 35 m3 por hectárea por año, y a alrededor de 22 m3 por hectárea por año para la producción de biomasa. La empresa produce madera de alta calidad en los sitios bien drenados, mientras que la biomasa es producida en sitios más bajos con suelos arcillosos y pesados. Cabe destacar que todas las plantaciones están incluidas en un sistema de monitoreo de producción, a través del cual se realizan sistemáticamente mediciones e inventarios, desarrollando y ajustando continuamente las tablas de crecimiento y rendimiento.

Producción forestal por establecimiento

Producción forestal por año

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Ganadería PAYCO realiza la actividad ganadera en 10 establecimientos, de los cuales seis son propios, uno es arrendado y tres son de capitalización, abarcando las diferentes etapas de producción (capitalización, alquiler y usufructo), cría y recría (ciclo completo), selección de reproductores para uso propio y confinamiento. En los establecimientos de capitalización se realiza el engorde y terminación de ganado. Al cierre del año 2016, la empresa cuenta con 36.408 cabezas de ganado, incluido un rebaño de 1.300 vacas Braford con genética cuidadosamente diseñada para la producción de reproductores, tanto para la cría posterior como para la venta. Este grupo está debidamente registrado en la Asociación Rural del Paraguay y en la Asociación Paraguaya de Criadores de Braford.

Producción ganadera por establecimiento

Producción ganadera por año (cabezas de ganado en 000)

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Agricultura En las estancias Golondrina y Lomas se desarrollan las actividades agrícolas. Los principales rubros de la empresa son: soja, trigo, maíz y arroz. Con el objetivo de buscar la sostenibilidad de la producción, se implementan los criterios de buenas prácticas agrícolas, principalmente en Golondrina. Estas son, principalmente, la siembra directa, la rotación de cultivos, el uso de variedades adaptadas, la sustitución de nutrientes y el manejo integrado de plagas. En 2016, la obtención de la certificación RTRS (Round Table on Responsible Soy) para la producción de soja ha sido un hito significativo que acrecienta el esfuerzo de PAYCO por mantener una producción responsable. La acreditación de la RTRS aumenta el alcance y la escala del sistema de gestión ambiental y social de la empresa, asegurando una producción de soja ambientalmente correcta, socialmente adecuada y económicamente viable.

Producción agrícola por establecimiento (en ha)

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Conservación La Reserva Natural Privada Ypetî (en adelante RNPY) es un área de la estancia Golondrina. Fue creada por Decreto del Poder Ejecutivo Nº 21346 el 10 de junio de 2003, con el objetivo de proteger una muestra importante del Bosque Atlántico del Alto Paraná. Ypetî protege un área total de 13.592 ha con más de un tipo de ecosistema, distribuida en 4 zonas de uso: Sostenible, Tradicional, Restringido y de Amortiguamiento. La RNPY es una de las áreas silvestres protegidas más importantes de la región central del Bosque Atlántico del Alto Paraná, no solo por la diversidad de ambientes y especies de fauna y flora que protege, sino también por estar desarrollando uno de los únicos proyectos de manejo de bosque nativo, que pretende, bajo criterios de sostenibilidad, generar valor económico, social, ambiental y de equidad, a partir del patrimonio ambiental y cultural preservado. En septiembre de 2016 se inició un estudio, liderado por la Fundación Moisés Bertoni, que busca actualizar y sistematizar la información sobre la biodiversidad protegida y, a la vez, realizar una evaluación sobre los impactos actuales y potenciales del manejo forestal sobre dicha biodiversidad, cuyos resultados finales se tendrán en el 2017.

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3.3. Gobierno corporativo7 PAYCO es una sociedad anónima que opera bajo las disposiciones de las leyes de la República del Paraguay8. La conducción corporativa está conformada por Directores (Board Members) representantes de los accionistas, es decir, Euro American Finance SA y DEG. Este consejo se reúne como mínimo cada tres meses. En sus funciones, los miembros del Board imparten al Directorio local las directrices para el cumplimiento de las acciones estratégicas establecidas por los accionistas. El Directorio en el Paraguay está compuesto por tres integrantes: un Director General, un Director Adjunto y un Director Financiero. Este es el responsable de la toma de decisiones en la gestión operativa de la empresa, cumpliendo con las leyes y disposiciones locales y rindiendo cuentas al Board. De este directorio dependen las diferentes gerencias de la empresa: Producción, Comercial y Administración. En el 2016, el área de Sostenibilidad (social y ambiental) y el de Recursos Humanos se fusionaron, para conformar una sola unidad de gestión que se reporta al Directorio en Paraguay.

Membresías y asociaciones 9 PAYCO mantiene una activa participación en diversos espacios de asociación:

Sector agropecuario • Asociación de Productores de Arroz Cuenca del Río Paraguay - Miembro fundador. • Fideicomiso para el Desarrollo Rural Sostenible - Agropecuario Fiduciario. • Cámara Paraguaya de Exportadores de Cereales y Oleaginosas (CAPECO) - Miembro - socio. • Asociación Paraguaya de Criadores de Braford - Miembro - socio. • Asociación Paraguaya de Criadores de Brahman - Miembro - socio. • Asociación Rural del Paraguay (ARP) - Ganadería - Miembro de la Comisión de Carne y Forestal. • Consorcio de Ganaderos para Experimentación Agropecuaria (CEA) - Miembro - socio. • Red Paraguaya de Conservación en Tierras Privadas, Reservas naturales - Miembro fundador. • Asociación de Productores de Semillas del Paraguay (APROSEMP) - Miembro - socio.

Sector turístico • Asociación Paraguaya de Turismo Rural (APATUR), Miembro-socio.

Sector forestal • Federación Paraguaya de Madereros (FEPAMA), Miembro-socio.

Corporativo • Fundación Moisés Bertoni, Miembro del consejo.

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G4-34

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G4-7

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G4-16

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Certificaciones 10 Certificación FSC® para la actividad forestal FSC® o Consejo de Administración Forestal, por sus siglas en inglés, es una organización no gubernamental de acreditación y certificación que tiene como objetivo promover el manejo ambientalmente apropiado, socialmente benéfico y económicamente viable de los bosques del mundo. PAYCO tiene certificada su actividad forestal en sus dos modalidades, FSC® C009811 y FSC® C117138, cuyo alcance es manejo forestal, venta de madera en trozas, leña y otros productos como carbón.

Certificación ISO 9001: 2008 para la producción de Semillas La ISO 9001:2008 es una norma internacional que desarrolla un sistema de gestión de la calidad. PAYCO tiene bajo esta Norma de Gestión, la producción, beneficiamiento, almacenamiento y comercialización de semillas en general.

Certificación ISCC para grano comercial de soja Este sistema internacional de certificación es utilizado para verificar la sustentabilidad y el ahorro de gases de efecto invernadero producidos a partir de combustible, biomasa o bioenergía. PAYCO, como proveedor de granos de la empresa ADM, obtuvo la certificación de la Sustainability and Carbon Certification en el 2012, con una vigencia de 3 campañas agrícolas, culminando así con la campaña agrícola 2015/2016.

Certificación RTRS para la producción de granos de soja El Estándar RTRS es un conjunto de principios, criterios (PyC) e indicadores que regulan el proceso de la producción responsable de soja. Asegura que la producción de soja sea ambientalmente correcta, socialmente adecuada y económicamente viable. PAYCO obtuvo por primera vez esta certificación en febrero de 2016, hecho significativo para su actividad productiva.

Convenio con FCA-UNA El convenio suscrito en el 2014 con la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional tiene el objetivo de promover el intercambio científico y técnico orientado a la investigación, educación y extensión en las áreas temáticas de interés común, además de apoyar la formación y capacitación de estudiantes y profesionales en temas relacionados al desarrollo sostenible y la conservación biológica y desarrollar investigaciones de acuerdo a los recursos humanos, financieros y técnicos disponibles. En el marco de este convenio, en el 2016 se otorgaron pasantías a 17 estudiantes de las carreras de Ingeniería Forestal y Agronómica, con un total de 3.016 horas.

Convenio con el INFONA El acuerdo de cooperación interinstitucional tiene el objetivo de brindar oportunidades de pasantía en los establecimientos forestales de PAYCO a alumnos de la Carrera de Técnico Superior Forestal. En el año 2016, PAYCO y el Instituto Nacional Forestal (INFONA) suscribieron la renovación de este convenio. 10

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G4-15


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3.4. Públicos de interés, aspectos materiales y cobertura 11 En el 2014, para la elaboración del primer Informe de Sostenibilidad, se realizó un primer análisis sobre los públicos de interés de la empresa, considerando 5 aspectos principales: masividad, efecto negativo de la empresa sobre ellos, diálogo con la empresa, poder para afectar las operaciones e importancia para la empresa. A partir de este análisis, en el año 2015, fueron detectados los siguientes públicos de interés: accionistas, colaboradores, comunidades, clientes, organizaciones del Estado y proveedores, para luego realizar actividades de consulta a algunos de estos diferentes públicos vinculados a la empresa. Para el año 2016, se realizó una revisión de temas relevados como materiales, y a partir de esta revisión se identificaron normas IFC vinculadas a estos temas materiales, así como su conexión con los aspectos GRI G4 y sus correspondientes indicadores. Los aspectos materiales son aquellos que reflejan los impactos económicos, ambientales y sociales significativos de la empresa, así como los asuntos que influyen notablemente en las valoraciones y decisiones de los públicos de interés. Estos aportes facilitaron los aspectos que se mencionan a continuación y que son parte de la presente publicación.

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G4-18, G4-19, G4-20, G4-21, G4-22, G4-23, G4-24, G4-25, G4-26, G4-27

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Aspectos materiales

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IV. DIMENSIÓN ECONÓMICA 4.1. Desempeño económico12 En comparación con el año anterior, la producción de la empresa mejoró en todos los rubros agrícolas, así como en la producción forestal. En el rubro ganadero, se registró una leve disminución del stock de cabezas de ganado, debido a que las tierras destinadas a la ganadería disminuyeron para dar lugar a la explotación de los rubros arrocero y forestal.

Valor económico generado y distribuido 2014-2016 (en 000)

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G4-EC1


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Producción 2016 (en 000)

Comercialización de Productos Los ingresos de la empresa en el 2016 fueron impactados positivamente por la mejora de los precios de los commodities: soja y arroz, y por un mayor volumen comercializado a final del año.

Comercialización (en 000)

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Estados financieros Los activos totales de la compañía al final del año 2016 sumaron US$ 97,6 millones. El capital social de PAYCO tuvo un aumento de aporte por parte de los accionistas de US$ 8 millones, alcanzando la suma total de US$ 60,5 millones. Las actividades de PAYCO tributan los siguientes impuestos: Impuesto al Valor Agregado (IVA), Impuesto a las Actividades Agropecuarias (IRAGRO) y el Impuesto a la Renta Comercial, Industrial o de Servicios (IRACIS). La empresa es agente de retención del Impuesto sobre el Valor Agregado (IVA). En 2016, el saldo de la compañía registra el pago del impuesto sobre la renta en US$ 191.459. La utilidad operativa de la empresa alcanzó US$ 552 mil.

Inversiones En materia de inversiones, PAYCO finalizó este año el proyecto de inversión en el rubro arroz, y se da continuidad al proyecto de inversión en el rubro forestal.

Inversiones US$ (en 000)

4.2. Presencia en el mercado13 Generación de empleo14 PAYCO empleó en el 2016 a 262 colaboradores, manteniendo un promedio de 258 personas contratadas en forma directa.

De este número, 88% de los colaboradores tuvieron contrato por tiempo indefinido y 12%, contrato por tiempo determinado.

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G4-EC5, G4-EC6

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G4-LA12, IFC-PS2


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Procedencia de colaboradores 2016 El porcentaje de empleados procedentes de las comunidades vecinas de sitios donde se desarrollan operaciones fue como sigue:

Los directivos de la empresa provienen el 100% de la zona de la oficina Central Administrativa, Área Metropolitana de la capital del país. Se consideran zonas de influencia las comunidades ubicadas en un radio de 60 km a la redonda de los sitios de operación. Además del empleo directo, PAYCO utiliza servicios de terceros en el sector agrícola, forestal y ganadero, de los cuales cuatro son sociedades de responsabilidad limitada (SRL) y dos son sociedades anónimas (SA). Entre los contratistas se registran 45 empresas unipersonales. Por lo tanto, la fuerza laboral de terceros que colabora con PAYCO totaliza 328 personas procedentes en un 54% de comunidades aledañas. A continuación, se muestra el histórico de empleo a través del servicio de terceros:

Colaboradores de terceros

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Relación de salarios15 En PAYCO el salario se define por el tipo de actividad, teniendo como base el salario mínimo legal vigente a nivel nacional. Los colaboradores que realizan un trabajo de igual valor tienen derechos, beneficios sociales, condiciones de trabajo, oportunidades de formación y remuneración similares. Para las actividades agrícolas y forestales, PAYCO aplica el salario mínimo general de actividades diversas no especificadas, que según la Ley es de Gs. 1.964.507, sin inclusión de comidas. En los siguientes cuadros se muestra el salario mínimo legal en relación con el promedio de salario base por actividad y sexo. No se incluyen en este cálculo las bonificaciones, horas extras y otros costos adicionales.

Salarios en actividad agrícola (en Gs)

El promedio salarial que se muestra toma el salario base de los trabajadores del nivel técnico y operario, con contrato indefinido a tiempo completo. Se excluye de este cálculo el salario de los jefes, encargados, administrativos y gerentes, por tratarse de posiciones que tienen asignación salarial mayor. En la categoría Mujeres, el promedio salarial toma solo a mujeres del nivel operario, dado que el plantel de las actividades agrícolas no tiene a mujeres del nivel técnico. Asimismo, se excluye el salario de trabajadores con contrato indefinido a tiempo parcial, quienes están registrados como jornaleros, percibiendo un pago diario con base en el jornal mínimo legal. El promedio salarial de hombres es mayor al de mujeres, debido a la incidencia del salario de los técnicos, que es mayor al de los operarios.

Salarios en actividad forestal (en Gs)

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G4-LA13, IFC-PS2


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En la actividad forestal se toma el salario del nivel operario. Los técnicos de la actividad forestal pertenecen al plantel de Unique Wood S.A., socio estratégico de PAYCO para las actividades forestales. En el segmento forestal no hay mujeres a nivel operario. Para las actividades del sector de ganadería, PAYCO aplica el salario mínimo ganadero Tipo B, que según Ley es de Gs 959.744, libre de gastos de alimentación y vivienda. El salario mínimo ganadero Tipo B aplica cuando la estancia tiene más de 4.000 cabezas de ganado. Todos los establecimientos ganaderos de PAYCO se clasifican en la categoría B. La relación de salario mínimo legal y el promedio de salario base del plantel ganadero de PAYCO se muestra a continuación:

Salarios en actividad ganadera (en Gs)

También en este cálculo se excluye el salario de los encargados, administrativos y gerentes, por tratarse de posiciones que tienen asignación salarial mayor. En la categoría Mujeres, el promedio salarial toma solo a mujeres del nivel operario, específicamente de las actividades domésticas de los establecimientos. En la categoría Hombres toma, además del nivel operario, a los capataces y técnicos cuyos salarios base inciden en el promedio. Cuando el análisis se realiza tomando el salario base de hombres y mujeres del nivel operario, no se encuentra diferencia.

4.3. Consecuencias económicas indirectas Sostenibilidad16 Desde el 2014, año de aprobación de las políticas ambiental y social, PAYCO adopta un compromiso en materia de la sostenibilidad ambiental y social, a fin de mejorar las oportunidades de desarrollo a largo plazo. En el marco de dichas políticas y con el propósito de impulsar la alineación al compromiso asumido, PAYCO establece un presupuesto anual estimado a partir de la generación de efectivo de las actividades de operación, además del presupuesto total asignado a la Gestión General de Sostenibilidad. Se fija de esta manera un presupuesto equivalente al 3% del efectivo neto generado por las actividades de explotación durante el año anterior y la garantía de un presupuesto base mínimo de US$ 120.000 por año. El valor histórico de la inversión en los tres años de gestión se muestra a continuación:

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G4-EC7, G4-EN31

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Inversión en sostenibilidad por año en US$ (000)

4.4. Prácticas de adquisición17 La empresa prioriza la contratación de mano de obra local, y las adquisiciones se realizan preferentemente de las zonas de influencia. Solo en el caso de que no exista el servicio o producto disponible se adquiere de otras áreas del país. Este mecanismo, aparte de constituir una buena práctica, significa una optimización de los recursos. Sin embargo, esta práctica no aplica en la contratación de consultorías, debido a la concentración de profesionales especializados en la capital del país. En cuanto al valor histórico de las compras, se observa a continuación:

Valor total de compras por año US$ (000)

El pago a los proveedores de la actividad operativa de la empresa ascendió a US$ 11,02 millones, representando el 66% del total en efectivo pagado por PAYCO en las actividades de explotación (otras actividades de explotación corresponden a los pagos a los empleados y otros pagos e impuestos).

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G4-12, G4-EC9


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V. DIMENSIÓN AMBIENTAL PAYCO cuenta con una Política Ambiental que orienta sus acciones hacia la conservación y el cuidado del medio ambiente. La empresa realiza revisiones periódicas de la Política a partir del monitoreo y dialoga con autoridades, vecinos y referentes de la sociedad civil. La Política Ambiental de PAYCO está disponible a través del siguiente enlace: http://www.payco.com.py/wp-content/uploads/2016/05/Politica-ambiental.pdf 18

5.1. Uso y manejo de la tierra19 El principal cambio de uso de tierra registrado en el 2016 se dio en el establecimiento Timboty (Departamento de Presidente Hayes, Región Occidental), donde se convirtieron 218 ha de bosque en pastura cultivada.

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G4-56

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IFC-PS3, IFC-PS5


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Mapas satelitales sobre el cambio del uso de la tierra Estancia Timboty

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Estancia Lomas En la estancia Lomas, no se han realizado nuevas habilitaciones de campos pastizales a uso agrícola. En el sector Capa (norte de la propiedad) se sembraron unas 2.030 hectáreas, y en Uruguaitá (sector sur) fueron cultivadas unas 4.631 ha de arroz irrigado. El total de la superficie cultivada fue de 6.661 ha. Sin embargo, para el proyecto forestal se han convertido 175,5 ha de campos palmares en plantaciones con especies clonales de Eucalyptus spp., y se han replantado unas 190 ha, quedando para este periodo un total de 1.955 ha de reforestación.

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Estancia Lomas

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5.2. Agua20 Consumo de agua superficial En Golondrina se utilizan 13 pívots centrales y 1 móvil que riega 4 posiciones, para la irrigación de 1.459 ha de superficie agrícola, los cuales se abastecen de las aguas de lluvia almacenadas en reservorios, y en menor escala de los aportes de agua superficial. El consumo de agua superficial utilizado en el sistema de riego fue obtenido mediante los registros de milimetraje de los pívots y las superficies regadas. Durante el 2016 se registra un aumento del consumo en comparación con el año anterior, acercándose a los valores obtenidos en el 2014. Dicho aumento se debe a las pocas precipitaciones registradas durante el periodo de desarrollo de los cultivos.

Consumo de agua en el sistema de regadío de Golondrina m3 por año

En la estancia Lomas, la irrigación del cultivo de arroz se realiza a través de la captación del agua del río Paraguay como única fuente, el cual posee un volumen medio de 4.000 m3/s aproximadamente. La superficie total sembrada para la zafra 2016/2017 fue de 6.661 ha, superficie mayor que la reportada en el 2015, a lo cual se atribuye el aumento del volumen utilizado. El consumo de agua total estimado fue de 50.771.029 m3, lo que corresponde a 7.622 m3 de agua por hectárea/ciclo. Esto continúa representando un consumo por debajo del promedio de demanda de agua utilizado normalmente, entre 13.000 a 15.000 m3/ha/ ciclo. Los datos representan la estimación del consumo, según la capacidad nominal de las bombas instaladas de 7.000 m3 de agua por hora de acuerdo al nivel del río Paraguay para dicho periodo, la superficie sembrada y el tiempo de bombeo registrado.

Cantidad de agua estimada para el riego en estancia Lomas, zafra 2016/2017 (m3)

El consumo de agua para el proyecto de irrigación fue calculado tomando como parámetro de diseño un consumo de 1,8 litros de agua por segundo y por hectárea de cultivo, siendo el volumen máximo previsto a extraer de 14,0 m3/s, 50.400 m3/h, para un periodo mínimo de 120 días, que comprende generalmente de setiembre a diciembre. Posteriormente, el agua es drenada del campo a través de los canales de drenaje, que descargan nuevamente al río Paraguay. Se realiza el monitoreo de la calidad del agua que retorna al río, asegurando el mínimo impacto posible en ella, teniendo en cuenta los parámetros establecidos por la normativa ambiental. 20

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G4-EN8, G4-EN9, G4-EN10, IFC-PS3


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La Matilde Para la zafra 2015/2016 se mantuvo la superficie sembrada de 2.150 ha de arroz irrigado, de forma arrendada. La fuente de captación total es el río Tebicuary. Dicha captación se encuentra regulada por la Secretaría del Ambiente (SEAM) debido a la gran cantidad de proyectos de cultivo de arroz existente en la zona, por lo que la producción contempla reservorios de agua para las épocas de estiaje, el cual abarca una superficie de aproximadamente 200 hectáreas. El consumo fue estimado de acuerdo a la superficie sembrada y capacidad de las bombas instaladas, 7.000 m3/h, de acuerdo al nivel del río y una estimación del tiempo de irrigación.

Cantidad de agua estimada para el riego en estancia La Matilde, zafra 2016/2017 (m3)

Total del agua captada 2016

Sistema de canalización de agua en estancia Lomas La distribución del agua se realiza por canales abiertos de tierra sobreelevados, los canales fueron diseñados y construidos de acuerdo a los parámetros de pendientes y al volumen de agua que conducen (de 10.000 a 100 litros), y poseen sistemas de cierre para el control y manejo de las aguas. Los canales de drenaje tienen una profundidad que no alcanza el nivel freático (debajo de los 4 m). El proyecto cuenta con un sistema de drenaje completo que recoge el agua de las parcelas y la conduce fuera del área de cultivo, descargando nuevamente al río Paraguay. Dicha descarga es monitoreada de acuerdo a los parámetros establecidos por la SEAM. El proyecto, como bien fue reportado anteriormente, cuenta con una línea de base en donde se destaca el complejo sistema de áreas de escorrentía y de descarga de los cuerpos de agua presentes en la zona, en especial del riacho Kuarepoti, el cual tiene un comportamiento atípico, ya que es afectado directamente por la influencia de las crecidas del río Paraguay. Para ello fue establecido un Plan de Gestión y Monitoreo anual, que nos permite minimizar los posibles impactos que la actividad pudiera aportar al sistema hidrológico de la zona.

Monitoreo de la calidad de agua superficial y subterránea Se realiza monitoreo periódico, dos veces por año, para evaluar parámetros físicos, químicos, bacteriológicos y residuos de agroquímicos en las unidades agrícolas Lomas y Golondrina, principalmente. En el cuadro se indican los puntos de muestreo de agua superficial, subterránea y atmosférica, en los establecimientos propios como Golondrina, Lomas, La Matilde, y en los arrendados para el proyecto forestal Rancho 068, Ocampo Kue, Cerro Verde e Isla Yobái, incorporado en el 2016.

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Uso estimado de las bombas: 12 horas diarias, en un periodo de 80 días.

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Cantidad de puntos de monitoreo por sitio de producción

En Golondrina Se continúa monitoreando un total de 28 puntos de muestreo, analizados dos veces por año, en cuanto a su calidad física, química y microbiológica. A su vez, en el 2016 se ha realizado el monitoreo de la calidad de agua subterránea con respecto a residuos de agroquímicos en 3 pozos freáticos de monitoreo instalados en las parcelas agrícolas, y 1 pozo de monitoreo para deslintado químico. Los resultados indicaron que no se ha detectado ninguno de los 19 ingredientes activos analizados22 bajo la metodología PRO-LRPM-103, desarrollado por el Laboratorio de Residuos de Plaguicidas y Micotoxinas del SENAVE. En análisis general de las fuentes superficiales, el promedio para los 2 últimos años del pH se mantiene en ligeramente ácido (6 UpH), aguas de escasa mineralización (19 µs/cm). En cuanto a cumplimiento de normativa, los parámetros fuera de límites permisibles fueron coliformes fecales y totales, hierro, fósforo, DBO5, amonio y pH.

Parámetros según normativa

Para el mismo análisis al agua subterránea, el pH se mantiene con un carácter ácido con valor promedio de 5 UpH; la conductividad en promedio fue de 44 µs/cm. Los parámetros fuera de rango fueron la turbidez y el amonio. En cuanto a los coliformes fecales, se detectaron para dicho periodo en el 94% de los pozos analizados, y los coliformes totales se detectaron en el 100% de los pozos.

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Ingredientes activos principales: Acefato, Glifosato, Cletodim, Fipronil, Imidacloprid, Metomil, etc.


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Lomas En el promedio general de los 2 últimos años, la conductividad de los cursos de agua superficiales naturales se mantuvo en 106,76 µs/cm, el pH promedio fue de 6,88 UpH manteniendo un pH ligeramente ácido. Los parámetros fuera de los límites permisibles fueron turbidez, amonio, arsénico, fósforo total, hierro, DBO5, sólidos totales disueltos, y los coliformes fecales y totales. En cuanto al promedio para el agua subterránea en el mismo periodo, arrojó un valor de 5,47 UpH, y la conductividad en promedio fue de 321 µs/cm. Para los pozos profundos (de consumo de agua), los parámetros fuera de rango fueron la turbidez, nitrato, amonio, hierro, coliformes totales y fecales.

Parámetros según normativa Lomas

En los pozos de monitoreo se encontraron fuera del rango la conductividad eléctrica y, por ende, los sólidos disueltos totales, turbidez, el fósforo total y amonio.

La Matilde El valor promedio del pH para los últimos 2 años de los cursos superficiales fue de 6,7 UpH cercano al neutro, que incluyen el agua del río Tebicuary, canales y reservorios. La conductividad promedio fue de 83 µs/cm, el contenido de amonio (0,11 mg/L) en promedio desde la línea de base fue elevado al igual que el fósforo total, el contenido de hierro y, por ende, la turbidez, así como la DBO5, cuyos valores en promedio también se encontraron por encima del límite permitido. Estos valores evidencian la alta carga orgánica con la que se escurre el río Tebicuary al alcanzar el sitio de muestreo (cuenca baja). En cuanto al agua subterránea, presenta valores promedio de pH ligeramente ácido 6,5 UpH, conductividad promedio de 161,0 µs/cm, el contenido de amonio y de los coliformes fecales y totales se encuentran en promedio con valores altos (300-490 UFC).

Parámetros según normativa La Matilde

Durante el periodo, se han realizado análisis de residuos de agroquímicos, se analizaron 19 ingredientes activos bajo la metodología PRO-LRPM-103 ver01 del SENAVE, se registró el valor de un ingrediente activo el Azoxitrobin, por encima del límite de detección con valor promedio de 0,05 mg/kg. Debido a la actividad agrícola que se desarrolla en la cuenca alta y baja del río, resulta difícil determinar la fuente puntual de esta detección.

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Rancho 068 Para los cursos superficiales, el promedio general obtenido para los dos últimos años fue de 6,0 UpH, aguas ligeramente ácidas, de muy baja conductividad en promedio 15,5 µs/cm; no se detectan cambios en los valores de nutrientes nitrato y fósforo en los mismos. En algunos cursos de agua se denota elevada turbidez y la presencia de organismos coliformes. De igual forma, para el agua subterránea el promedio obtenido para el pH es de 5,8, aguas más ácidas y de muy baja conductividad, y ausencia casi total de organismos coliformes, lo que representa una muy buena potabilidad. En la línea de base y los 2 años de monitoreo para esta estancia, no se han registrado residuos de Glifosato en los cursos hídricos, analizados bajo 3 metodologías diferentes (AN-MA 02 determinación de residuos de Glifosato por HPLC en semillas oleaginosas, Determinación de residuos de Glifosato, y PRO-LRPM-103 ver01), tampoco residuos de Fipronil en el último año analizado. Los parámetros fuera de rango fueron turbidez, fósforo total y coliformes totales y fecales.

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Ocampo kue El valor del pH fue de 8,6 UpH en promedio de los dos años evaluados para el agua superficial, correspondiendo a aguas más básicas, de mayor conductividad en promedio de 192 µs/cm; el valor promedio del contenido de fósforo desde la línea de base fue elevado (0,3 mg/L). El agua subterránea presenta en promedio aguas ligeramente ácidas (5,9 UpH), la conductividad en promedio es de 129,3 µs/cm; se evidencia el contenido de nitrógeno amoniacal en valores altos desde la línea de base, 0,4 mg/L, lo cual excede el límite permisible, igual que el contenido de coliformes fecales y totales, los cuales deben estar ausentes para consumo humano. Los parámetros fuera de rango fueron fósforo y pH en agua superficial, y el amonio y coliformes fecales y totales en agua subterránea.

Parámetros según normativa Ocampo kue

Cerro Verde En promedio, para todos los cursos de agua superficiales muestreados el pH presenta un valor de 6,64 UpH, tendientes a aguas más neutras, a excepción de la naciente, que presenta un valor más ácido, conductividad en promedio baja (60,55 µs/cm); los valores promedios para el hierro y el oxígeno disponible en un punto se encuentran un poco superior a los límites permisibles. Los microorganismos, aunque están presentes, se encuentran en promedio muy bajo (5 y 10 UFCM). Los parámetros fuera de rango fueron el hierro total, oxígeno disuelto, y los coliformes totales y fecales.

Parámetros según normativa Agua superficial

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Isla Yobái En promedio general, el agua superficial denota un pH ligeramente ácido, con valor de 6,2 UpH, conductividad promedio de 100,2 µs/cm; en promedio, el amonio (0,07 mg/L) se encuentra en contenido superior al rango permitido, así como los coliformes fecales y totales para un punto. Los parámetros fuera de rango fueron nitrógeno amoniacal, los coliformes fecales y totales, y la turbidez para un punto de muestreo (naciente). En cuanto al agua subterránea, el valor del pH se encuentra casi neutro 7,59 UpH, la conductividad es mayor 279,0 µs/cm, y contenido de coliformes totales y fecales presenta valores muy altos (800-2000 UFC).

Parámetros según normativa Isla Yobái

5.3. Biodiversidad23 La empresa establece mecanismos para mitigar los impactos de las operaciones sobre el medio biológico, implementado las buenas prácticas en cada sector productivo, y realizando los monitoreos anuales de fauna y flora, además del control sobre actividades ilegales en los establecimientos donde los proyectos desarrollados ejercen mayor presión. A su vez, en cada unidad nueva de operación se realiza previamente una línea de base de la biodiversidad, y se evalúan e identifican los Altos Valor de Conservación (ACV) a fin de monitorear, mitigar y mantener aquellos AVC identificados.

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G4-EN11, G4-EN12, G4-EN13, G4-EN14, IFC-PS3, IFC-PS6


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Áreas protegidas y áreas de alto valor para la conservación En Golondrina se encuentra la Reserva Natural Ypetî, área protegida bajo dominio privado desde el año 2003, incluida en el Sistema Nacional de Áreas Protegidas del Paraguay (SINASIP), dentro del marco de la Ley 352/94 de Áreas Silvestres Protegidas. Ypetî se localiza dentro de la ecorregión Alto Paraná, también llamada Bosque Atlántico del Alto Paraná (BAAPA); protege 13.592 ha de diversos ecosistemas, distribuidas en 4 zonas de uso bien definidas, que contienen hábitats críticos para especies endémicas y amenazadas. Los atributos de conservación están dados en función del tamaño, condición y contexto paisajístico de esta área, por lo cual fue validada en su totalidad como un Bosque de Alto Valor de Conservación (BAVC). Esta reserva corresponde a la Categoría IV de UICN, Área de Manejo de Hábitat/Especies, y dentro del SINASIP, a la categoría de Reserva Natural, destinada a las áreas privadas de conservación.

Cerro Verde Ha sido evaluada como un área de Alto Valor de Conservación, donde se identificaron 3 atributos principales, especies endémicas y amenazadas, áreas que contengan ecosistemas raros, amenazados o en peligro, y áreas críticas para cuencas receptoras (nacientes y cursos de agua). La propiedad cuenta con un área de 418 ha de bosque continuo dentro de la ecorregión del BAAPA, que adquiere importancia para la conservación de hábitats por corresponder a los últimos remanentes boscosos del BAAPA y por contener principalmente nacientes y cursos de agua.

Áreas protegidas por la operación Se incluye al sur de la estancia Lomas, dentro del límite propuesto para el área denominada como Sitio PY025 - Arroyos y Esteros, dentro de las “Áreas Importantes para la Conservación de Aves del Paraguay” establecidas por el CDC (1990). Estas Áreas se componen de pastizales, palmares inundables y esteros de agua permanente, y son hábitats importantes de fauna característica de pastizales y humedales. Además, se incluyen los hábitats establecidos para la conservación y no cuentan con protección legal, como los palmares con cobertura vegetal mayor que 50%, los bosques bajos húmedos, y pastizales y humedales. En estancia Golondrina, en el 2016 se estableció un proyecto de restauración de 30 hectáreas de bosques que fueron afectados por las invasiones registradas en el año 2014. Este proyecto se encuentra financiado por el Fondo de Conservación de Bosques Tropicales. Los demás establecimientos cuentan con las superficies mínimas exigidas por ley, que incluyen bosques de reservas legales (25%), bosques protectores de nacientes y cursos de agua, los cuales albergan especies propias de cada sitio. A excepción de la estancia “Cambuchi”, todos los establecimientos restantes quedan distantes de áreas protegidas o áreas importantes para la conservación.

Conversión de hábitats de especies afectadas En el transcurso de los últimos 3 años, el sitio que ha sufrido un impacto muy significativo por la conversión de hábitats es la E. Lomas. Si bien durante el 2016 no se han habilitado nuevas áreas para la producción de arroz en el sector sur de la estancia, se han identificado en línea de base las especies que deben ser monitoreadas, en específico, una especie de ave (Alectrurus risora, yetapá de collar), la cual se encuentra directamente asociada a los pastizales naturales, por lo que el impacto es negativo, de carácter directo y permanente, sobre la población de esta especie, ya que es una población residente del área, y se encuentra registrada a la zona de pastizales no modificados. Desde el registro de la especie, se han realizado diversos esfuerzos para monitorear su resiliencia o bien su desplazamiento, y se han propuesto áreas de conservación para la especie. En el monitoreo 2016 se ha constatado su presencia un poco más al sur de donde fue avistada al inicio. En Golondrina, para mitigar los impactos que podría generar la actividad del sector forestal dentro del área de Uso Sostenible de la Reserva, se han adoptado criterios para el manejo, como minimizar los daños del volteo y de la extracción a través de volteo dirigido, que las máquinas circulen solamente sobre los caminos y vías de saca, proteger la regeneración; y se identifican todos los árboles de interés futuro, como también los árboles semilleros; se minimizan las distancias de arrastre. Para garantizar el mínimo impacto, se realiza un monitoreo ambiental que incluyen cosecha de bajo impacto, control de no cosechar especies identificadas amenazadas, compactación y erosión de suelo, control de desechos, actividades ilegales y monitoreo de fauna y flora amenazadas.

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Especies no cosechadas dentro del área de uso sostenible del bosque

En cuanto a los resultados del monitoreo de las actividades ilegales a través de recorridos mensuales dentro de la Reserva, que incluyen a las áreas de manejo forestal, para los indicios de asentamientos ilegales, caza y tala ilegal, durante el periodo 2016 nuevamente la mayor cantidad de indicios registrados corresponden a la caza ilegal (75 %); no se registraron indicios de tala ilegal, y el 25% corresponde a asentamientos ilegales con evidencias de restos de fogatas y carpas. El gráfico indica la cantidad de indicios registrados en cada unidad de manejo forestal (UMF).

Cantidad de actividades ilegales registradas en las Unidades de Manejo Forestal

Lista de Fauna y Flora A continuación, se presentan las listas según los últimos estudios realizados con referencia al número de especies, incluidas en la Lista Roja de la UICN y en listados nacionales de conservación cuyos hábitats se encuentran en áreas afectadas por las operaciones PAYCO S.A.

Fauna Golondrina En el 2016 se inició el estudio de actualización de inventarios florísticos y faunísticos en la Reserva Natural Ypetî. Los primeros resultados corresponden al listado preliminar de aves, mamíferos, y por primera vez se ha realizado la línea de base para el estudio ictiológico de los ríos y arroyos que conforman la Reserva. Se identificaron 30 especies de peces en total, 9 endémicas de la cuenca del Paraná. A nivel nacional, 2 especies se encuentran en peligro de extinción: Gymnogeophagus setequedas (acará) e Hypostomus dlouhyi (vieja, guaiguîngue); una especie, en la categoría Vulnerable: Pseudobunocephalus iheringi (guitarrita). Según los criterios internacionales, la UICN categoriza a dos especies En Peligro, que fueron: Gymnogeophagus setequedas (acará) e Hypostomus dlouhyi (vieja, guaiguîngue) (FMB, 2017). En cuanto a las especies de aves, hasta la fecha reportada de forma preliminar se han sumado 30 especies nuevas para el área, llegando a un total de 350 especies de aves registradas para la Reserva Natural Ypetî; 58 especies son endémicas del Bosque Atlántico, que representan el 73% de las 79 especies endémicas de esta ecorregión que están citadas para el país, siendo así el cuarto sitio del país con mayor número de especies de aves registradas del Bosque Atlántico (FMB, 2017). La lista de mamíferos de la línea de base fue corregida, eliminándose de ella 11 especies, por falta de documentación de su presencia o por pertenecer a otras ecorregiones; se agregó un registro nuevo, totalizando 42 especies para la finca. Tres especies resaltan en importancia, y son dos depredadores: el gato onza (Leopardus pardalis), el yaguarete’i (Leopardus tigrinus) y el puma (Puma concolor). Esto es un buen indicador de la estructura trófica de las poblaciones de mamíferos del área (FMB, 2017).

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Listado de especies amenazadas

Fuente: Fundación Moisés Bertoni.2017. Monitoreo Ecológico: Manejo Forestal Sustentable del Bosque Nativo, Reserva Natural Ypetî. Caazapá, Paraguay.

Lomas Según el monitoreo realizado por la Fundación Moisés Bertoni, los resultados hallados indicaron que no hubo diferencias significativas en la riqueza y abundancia de especies en el periodo 2014-2016 en los sitios estudiados, tanto para la vegetación de las parcelas como para los grupos de fauna. En cuanto a los inventarios faunísticos, estos fueron actualizados, registrándose en el 2016 nuevas especies en todos los grupos, resultando en 21 especies de mamíferos, 202 especies de aves y 30 especies de anfibios y reptiles. Las especies amenazadas de aves identificadas fueron: Rhea americana (ñandu), Alectrurus risora (yetapá de collar) y Polystictus pectoralis (tachurí canela), y cuatro especies de mamíferos, de las cuales tres fueron documentadas en los trabajos de campo en 2014 y 2015: Myrmecophaga tridactyla (jurumi), Chrysocyon brachyurus (aguara guasu) y Blastocerus dichotomus (guasu puku), mientras que Tapirus terrestris (mborevi) fue reportado por personal local.

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Listado de especies en categoría de amenazas

Fuente: Fundación Moisés Bertoni. 2016. Monitoreo de Biodiversidad. Estancia Lomas. San Pedro, Paraguay

Rancho 068 Para las estancias forestales alquiladas se realizó un ajuste en el monitoreo de biodiversidad, los cuales se establecieron con frecuencia de dos años en áreas BAVC, por lo cual no fue realizado durante el 2016 el monitoreo; se mantienen los listados anteriores para estas áreas. Se habían registrado dos especies de aves con categoría de amenazas: una, correspondiente al pastizal, Sporophila palustris (capuchino pecho blanco) en categoría “En peligro” a nivel nacional y global, y otra de hábitat del bosque nativo, Procnias nudicollis (pájaro campana), en la categoría Vulnerable a nivel global (UICN), y a nivel nacional (SEAM) se encuentra En Peligro. En cuanto a los reptiles, se registraron para la zona de influencia Eunectes murinus (mbói jagua) con categoría en peligro crítico por SEAM, y Epicrates crassus (mbói ro’y) en categoría vulnerable por SEAM.

Fuente: Cacciali, P et. al. 2016. Monitoreo de vertebrados terrestres. Estancia Rancho 068. San Pedro, Paraguay.

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Cerro Verde En Cerro Verde se mantiene el registro de 66 especies de aves de hábitats abiertos, capueras, pasturas y cultivos; cuatro de ellas son endémicas al Bosque Atlántico: mainumby ruguaitĩ o ermitaño escamado (Phaethornis eurynome), suruku’a o surucuá común (Trogon surrucura), kurutû’i o carpintero arcoíris (Melanerpes flavifrons), mbatara chioro o batará negro (Pyriglena leucoptera); solo una especie de ave Pyriglena leucoptera (batará negro) se encuentra en categoría de Vulnerable (SEAM), y 12 especies incluidas en el Apendice II de CITES.

Fuente: Céspedes et al. 2016. Estudio de línea de base preliminar de la fauna y flora. Estancia Cerro Verde. Canindeyú, Paraguay

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Flora Golondrina Actualmente se cuenta con 366 especies de flora, pertenecientes a 92 familias botánicas.

Fuente: Fundación Moises Bertoni. 2017. Monitoreo Ecológico: Manejo forestal sustentable del bosque nativo, Reserva Natural Ypeti, Caazapá, Paraguay.

Lomas En cuanto a flora, según el monitoreo realizado por la FMB, se mantiene el número de 116 especies de flora registradas para la Estancia Lomas según la de línea de base de la vegetación realizada en el periodo 2014-2015, en que se identificaron 71 especies nuevas distribuidas en 39 familias botánicas, registrando a 116 especies de flora, de las cuales se identificaron 2 especies maderables amenazadas en categoría de “preocupación menor” según UICN y 3 especies en categoría de en “peligro de extinción”, según la SEAM, se incluyeron 4 especies que se encuentran en Apéndice II de CITES.

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Listado de especies de flora en categoría de amenazas

Fuente: Fundación Moises Bertoni. 2016. Monitoreo de Biodiversidad. Estancia Lomas, San Pedro, Paraguay.

Cerro Verde Se mantiene el registro de 163 especies, pertenecientes a 139 géneros de 65 familias botánicas. Entre ellas, cuatro se encuentran amenazadas a nivel global, y siete a nivel nacional.

Fuente: Céspedes et al. 2016. Estudio de linea de base preliminar de la fauna y flora. Estancia Cerro Verde, Canindeyú, Paraguay.

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5.4. Consumo energético23

Se observa una disminución en los valores para el consumo de gasoil con respecto al año 2015 en estancia Lomas; principalmente, se ha reducido el uso de combustibles debido a que no se habilitaron nuevas áreas, es decir, se sembraron las áreas ya habilitadas durante el 2015. Además, aún no se cuenta con la información del consumo de combustibles del total de los contratistas de máquinas para dicho establecimiento.

Fuente: Para la conversión fueron utilizados los valores de conversión establecidos por el IPCC.

El consumo total de combustibles para el 2016 corresponde a 4.251,4 ton de CO224 equivalentes.

Consumo de energía renovable (biomasa) PAYCO en Golondrina utiliza, además, como fuente de energía la biomasa de especies nativas como resultantes del manejo sostenible del bosque. En estancia Lomas, proviene de las plantaciones forestales con especies clonales de Ecualyptos spp. Durante el 2016 se evidencia un aumento del consumo de biomasa, debido a la ampliación de la producción de arroz y a la mayor capacidad instalada para almacenamiento en silos. En Lomas se utilizaron 1.737 m3 de leña, y en Golondrina, 924 m3, sumando un total de 2.661 m3.

Consumo de energía eléctrica Se ha registrado un aumento del 70% en el consumo de energía con respecto a los 2 años anteriores debido al funcionamiento de la planta de silos y secaderos en la E. Lomas, y al mayor uso de los sistemas de pívots para el riego en Golondrina, con base en la necesidad de riego en los estadios específicos del cultivo.

5.5. Efluentes y residuos25 Gestión de residuos En Lomas y Golondrina se ha implementado el sistema de gestión de residuos comunes y peligrosos. En Golondrina se han reciclado 294 kg de plástico (botellas de PET) y 77 kg de latas de aluminio; además, se han reciclado un total de 1.840 kg de bolsas de polipropileno (de big bag).

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G4-EN3, G4-EN4, IFC-PS3

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G4-EN15

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G4-EN23, IFC-PS3

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Residuos ambientalmente peligrosos En cuanto a las cantidades de envases de productos agroquímicos que fueron reciclados y tratados a través del programa SigEV-Tecnomyl (Sistema de Gestión de Envases Vacíos) durante el 2016, se reciclaron un total de 20.623 kg de envases vacíos de agroquímicos, que incluyen 9.130 kg de empaques de los productos en diferentes características (flexibles, cartones y metales), provenientes de las estancias Golondrina, Lomas, Cerro Verde, Rancho y Ocampo Kue, registrándose un aumento del 2% con respecto al año anterior. Un total de 157 kg de envases sin triple lavado, que por sus características físicas (productos concentrados) no deben ser sometidos al proceso de triple lavado, se disponen para incineración especial, en hornos especiales habilitados para tal fin; asimismo, se han dispuesto bajo este tratamiento un total de 240 kg de bolsas vacías, utilizadas para semillas tratadas.

Cantidad de envases y de agroquímicos reciclados y tratados en 2016

5.6. Transporte26 El transporte de los granos en Lomas y Golondrina generan impactos significativos, teniendo en cuenta que se realiza sobre caminos de tierra, y en condiciones climáticas favorables conlleva un aumento de la generación de polvos, riesgos de accidentes, además de afectar el estado del camino, debido a su mayor compactación. En épocas de zafra, aumenta la frecuencia y número de camiones que transitan hacia o desde la estancia a través de las comunidades vecinas, ocasionando así impactos en las poblaciones. Se identificaron 3 principales impactos de carácter negativo y directo, los cuales se atribuyen a los siguientes aspectos ambientales: • Generación de polvo: pérdida de visibilidad, aumento de accidentes, afectación de la salud de las personas. • Estado del camino: compactación de la estructura física del suelo • Riesgos de accidentes: por la velocidad de circulación y pérdida de visibilidad a causa del polvo y compactación del camino. • Impactos indirectos: aumento del consumo de combustibles fósiles. Se han desarrollado estrategias para mitigar estos impactos, como el riego de los caminos en horarios y días establecidos. Como medida de prevención, se instalaron carteles de advertencia de reducción de velocidad en las cercanías de escuelas. Además, se desarrolló el proyecto de barreras vivas o cercos vivos al fin de mitigar la generación de polvos dentro de las viviendas, en la comunidad de Segunda Reconstrucción, área de influencia de E. Lomas.

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G4-EN30


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5.7. Mecanismos de reclamación ambiental27 Uso de pesticidas28 En Lomas, se registraron quejas por las aplicaciones aéreas de agroquímicos. Durante el 2016 se reforzaron los procedimientos para el uso correcto de agroquímicos por parte de técnicos y contratistas de aplicación. A raíz del cambio del contratista de aplicación aérea, se mejoraron los procedimientos de comunicación previa a los referentes de la comunidad sobre los días de pulverización, difusión diaria en la radio comunitaria y sistemas de reclamación en caso de daños por derivas o de no respetar las condiciones de climáticas para el sobrevuelo. En cuanto a las quejas por generación de polvos, como primera medida de mitigación se continuó con el riego del camino durante el periodo de transporte de granos comercializados. Como medida de prevención, se desarrolló el proyecto de instalación de barreras vivas o cercos vivos con especies de rápido crecimiento (inga´i) con todos los pobladores interesados en ser beneficiados de este proyecto. Se continúa brindado apoyo técnico para el mantenimiento de los plantines en forma conjunta con cada propietario. En Golondrina, se registraron quejas de la comunidad indígena por pulverizaciones terrestres, y se reportaron quejas de las causantes de incendios registrados en campos bajos. Para atender la queja, se implementó un mecanismo de pulverización para las parcelas agrícolas cercanas a las comunidades indígenas. Se realizaron reuniones con los líderes y responsables agrícolas, capacitaciones y charlas constantes sobre las medidas tomadas. Se establecieron formularios de aviso previo por escrito a la comunidad indígena a través del guarda-recurso, quien comunica a los líderes sobre los trabajos que se estarán realizando, así como la instalación de los carteles indicativos de tiempos de carencia (reingreso) en las áreas pulverizadas; a su vez, se restablecieron las barreras vivas con especies nativas en las viviendas indígenas. Debido a los incendios registrados, se tomaron medidas de prevención, que incluyeron capacitaciones del personal para el combate contra incendios en áreas críticas y reuniones con los líderes indígenas para que den aviso si se detectan quemas en estas áreas (presencia de pescadores y cazadores furtivos). Asimismo, se percibió la necesidad de fomentar otras prácticas no tradicionales para la cosecha de miel por parte de los indígenas, remplazando así el uso del fuego, a través de capacitaciones constantes de manejo de abejas y provisión de cajones nuevos para incrementar las colmenas de abejas para la producción constante de miel.

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G4-EN34, G4-LA9, G4-HR8, IFC-PS7

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G4-14, IFC-PS1

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VI. DIMENSIÓN SOCIAL29 La empresa reconoce la importancia e incidencia del factor social en sus operaciones. En línea con este enfoque, a través de una Política Social, define los principios de relación con sus colaboradores, contratistas, comunidades vecinas, pequeños productores y sociedad en general, aprobada en abril de 201430. Esta Política Social está disponible en el siguiente enlace http://www.payco.com.py/wp-content/uploads/2016/05/Politica-Social.pdf En el marco de esta política, cuenta con una Declaración de Buenas Prácticas Sociales, que describe su compromiso con los convenios laborales fundamentales de la Organización Internacional del Trabajo (OIT), sobre discriminación, trabajo infantil, trabajo forzoso, libertad sindical, negociación colectiva, igualdad de remuneración, procedimientos de contratación transparentes y no discriminatorios, y el mecanismo de reclamaciones. Esta declaración forma parte del Manual del Colaborador de la empresa.

6.1. Prácticas Laborales y Trabajo decente31 PAYCO mantiene un proceso continuo de adaptación a las necesidades de su negocio y su entorno; en este sentido, en 2016 se continúa llevando a cabo una revisión de la estrategia general de los Recursos Humanos para los próximos años. Este proyecto integral de desarrollo de la gestión de los Recursos Humanos se inició en el 2015, cuyos principales resultados presentados en el 2016 fueron la actualización de la estructura organizativa y salarial y la valoración de cargos. El desarrollo de la última etapa de este proyecto, relacionado al programa de gestión por competencias, se suspende temporalmente por decisión del directorio local. Al cierre del ejercicio, PAYCO empleó a 262 colaboradores directos, todos con contratos regidos por el Código Laboral Paraguayo. De estos, 75% eran hombres y 15% mujeres. Si bien existe un compromiso con la no discriminación y el respeto a las diferencias, el mayor porcentaje de empleados hombres guarda relación con las características de las actividades de la empresa y la distribución geográfica de sus establecimientos. La empresa no logra contratar mujeres para las actividades de los campos ganaderos y agrícolas ubicados en sitios alejados de centros urbanos.

Distribución por género

Distribución por categoría profesional

29

G4-HR3, G4-HR4, G4-HR5, G4-HR6, IFC-PS2

30

G4-56

31

G4-LA1, G4-LA2, IFC-PS2

55


PAYC O S . A . - PA R A G U AY

Distribuciรณn por tipo de contrato

La empresa no cuenta con la modalidad de convenio colectivo. Todos los contratos son individuales; en sus clรกusulas se describen las disposiciones y las bases del acuerdo laboral conforme al Cรณdigo Laboral Paraguayo31.

Por distribuciรณn etaria

Movimiento de empleados Ingresos (n )

Salidas (n )

32

56

G4-11


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Tasa de rotación

Durante el ejercicio, se registraron 149 ingresos y 139 salidas. La tasa de rotación fue del 53%33. La tasa alta de rotación está relacionada, por un lado, con la naturaleza cíclica de la actividad agrícola de la empresa que, para cubrir la demanda de trabajo durante el periodo de zafra, contrata por tiempo determinado un grupo de personas. Por otro lado, está relacionada con el sitio donde opera la empresa: los establecimientos ganaderos trabajan en lugares muy alejados de centros urbanos, lo que genera muchas salidas con relación a los colaboradores que se dedican a otras actividades. El porcentaje de rotación del 2016, que es mayor en comparación de los otros dos periodos, es debido a la ampliación de las áreas de cultivo de arroz en estancia Lomas, que requiere proporcionalmente mayor número de trabajadores, especialmente durante la temporada de cosecha.

Prestaciones sociales34 En su Declaración de Buenas Prácticas Sociales, y basándose en la Legislación Laboral paraguaya, la empresa manifiesta que todos los empleados que realizan un trabajo de igual valor tienen derechos, beneficios sociales, condiciones de trabajo, oportunidades de formación y remuneración similares. Las personas contratadas para las diferentes actividades de la empresa tienen los mismos beneficios y derechos establecidos por la Legislación Laboral paraguaya, sin discriminar el tipo de contrato. Los beneficios a los que accede cada trabajador son: • Cobertura total médica. • Cobertura por invalidez (a causa de accidentes laborales) total o parcial, 100% a partir del primer día de ser asegurado. • Jubilación con cobertura médica y económica. • Permisos por paternidad (dos semanas) con goce de salario a cargo de la empresa. • Permisos por maternidad con cobertura de salario (75%) a cargo del seguro social. • Los beneficios médicos se extienden a familiares directos: hijos menores, cónyuges, padres con dependencia económica a partir de 60 años. En relación con las licencias remuneradas, la empresa cumple con las disposiciones previstas en el Código Laboral Paraguayo en su Artículo 62, inciso j, modificada por las Leyes 3384/2007 y 5508/2015. Asimismo, cumple con lo dispuesto en la Ley 3803/2009, que prevé un día de licencia remunerada al año a todas las trabajadoras para someterse a los estudios de Papanicolau y mamografía. En el periodo 2016, se concedieron 2 permisos por maternidad (98 días) y 4 por paternidad (14 días). Terminado el tiempo de permiso, todos fueron reincorporados al trabajo.

33

G4-LA1, IFC-PS2

34

G4-EC3, G4-LA2, G4-LA3, G4-LA4, IFC-PS2

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PAYC O S . A . - PA R A G U AY

Salud y Seguridad Ocupacional35 De acuerdo al Reglamento General Técnico de Seguridad, Higiene y Medicina en el Trabajo, cada establecimiento que posea cien o más empleados está obligado a conformar y poner en funcionamiento una Comisión Interna de Prevención de Accidentes, cuya finalidad es la de atender la prevención de accidentes, enfermedades profesionales y la seguridad del trabajo. En el sentido marcado por el Reglamento, PAYCO no tiene ningún establecimiento que mantenga 100 o más colaboradores en forma permanente. No obstante, analiza y hace monitoreo de los riesgos de los establecimientos Lomas y Golondrina, los cuales tienen operaciones significativas y complejas, especialmente durante la campaña agrícola de verano. Con base en los riesgos identificados, lleva a cabo acciones de mejora, establece procedimiento de respuesta ante emergencia y planifica entrenamientos específicos con especialistas en Salud y Seguridad Ocupacional. Golondrina mantiene tres comités de emergencia: Primeros Auxilios, Prevención y Control de Incendios, y Evacuación, que anualmente son entrenados para incorporar sus propias funciones y roles en el establecimiento.

Número total de colaboradores y subcontratados

En el 2016, el número de subcontratados disminuyó debido a que las obras civiles en la estancia Lomas finalizaron en el año anterior. Durante el período objeto de reporte, se registraron 9 accidentes laborales en el plantel de colaboradores y 2 en el plantel de subcontratados, ninguno de ellos con consecuencias graves; de estos, 3 del sector ganadero, 2 forestal y 6 agrícola. No se registró ningún accidente fatal.

La comunicación de los accidentes se realiza según normas vigentes del Instituto de Previsión Social (IPS), entidad prestadora de asistencia sanitaria, jubilación y pensión, donde los colaboradores de PAYCO S.A. tienen seguro social. En caso de accidentes, el IPS otorga asistencia médica, reposo y pago de los reposos o pensiones sobre la base de las evaluaciones médicas y un baremo que reúne los criterios de otorgamiento de bajas por accidentes o enfermedades laborales. Si ocurre un accidente, la empresa comunica el evento al IPS, que con base en la evaluación mencionada determina el tipo de accidentes y el otorgamiento de reposo. Mediante la provisión de módulos de capacitación sobre uso y manejo adecuado de equipos de protección individual y trabajo seguro, la empresa tiene como objetivo aumentar la seguridad de los trabajadores y reducir los accidentes. Se ha mejorado considerablemente el uso correcto y el manejo del equipo de seguridad en 2016. Después de registrar una buena cantidad de trabajadores sin el equipo de seguridad apropiado o con equipos dañados durante los primeros meses del año, se implementó otro mecanismo de reposición, logrando un nivel de cumplimiento alto. La utilización de los equipos de protección individual aumentó en un 5% con relación al año 2015, en las operaciones agrícolas y forestales. En las estancias ganaderas se realizó un diagnóstico de la necesidad de equipos de protección individual y el mecanismo de provisión. Con base en este diagnóstico se planificó para el año 2017 un mecanismo de provisión y reposición de los equipos de protección de los trabajadores. Además, se puso a disposición y se supervisa periódicamente la disponibilidad de los insumos de botiquines de primeros auxilios en los puntos de operación. En las unidades agrícolas y forestales, el mecanismo de reposición de los insumos de botiquines mejora significativamente en el 2016, llegando al 100% de cobertura. En las estancias ganaderas se planificó tomar medidas de mejora en el 2017. También se establecieron procedimientos de supervisión para evaluar las condiciones de vida que garanticen el cumplimiento de los requisitos sanitarios y de seguridad básicos. 35

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G4-LA5, G4-LA6, IFC-PS1


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Capacitación y educación36 El desarrollo de un Programa de gestión por competencias para hacer frente a los cambios de mercado fue ideado realizar dentro en el marco de un programa integral de gestión de recursos humanos que inició en el 2015. El desarrollo de esta etapa del proyecto estaba previsto para el 2016, por aprobación del Directorio. Sin embargo, posteriormente se decidió suspender temporalmente la implementación de este módulo, razón por la cual se vieron afectados todos los subsistemas de recursos alineados a competencias, entre ellos el programa de gestión del desempeño al que está también relacionado el proceso de capacitación. El plan de capacitación 2016 incluyó 10 módulos de capacitación relacionados a habilidades específicas del puesto y 5 vinculados a Salud y Seguridad Ocupacional. En el año se realizaron otros 11 módulos de formación técnica a solicitud de los colaboradores o requerimientos de certificaciones. En relación con el total de capacitaciones planificadas para colaboradores propios, se logró 80% de ejecución.

Capacitación por categoría ocupacional en colaboradores propios

En cuanto a los entrenamientos destinados a personal subcontratado, en 2016 se registran 27 cursos. Una parte de estos se dedicó a aumentar la capacidad de lucha contra incendios (7 módulos de formación, el 26%), seguidos de temas relevantes para aumentar la salud y seguridad, como los primeros auxilios (5 módulos de formación, 19%), el uso correcto del equipo de seguridad (15%) y manejo correcto de productos peligrosos (4 módulos de capacitación, 15%).

Evaluación de desempeño El programa de gestión del desempeño alineado a las competencias identificadas en el marco del proyecto de gestión integral de recursos humanos tiene por objeto instalar un sistema de gestión que permita medir objetivamente la contribución de cada persona con el objeto de reconocerla y premiarla, impulsando las mejoras que permitan el desarrollo permanente de la empresa. Como se menciona en otros apartados, el desarrollo de este proceso se suspende temporalmente, el cual se retomará conforme decisión del directorio local.

36

G4-LA9, G4-LA10, G4-LA11, IFC-PS2

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Evaluación de prácticas laborales de los proveedores37 PAYCO no cuenta hasta la actualidad con una política de gestión de proveedores en general. Sin embargo, mantiene un sistema de monitoreo de los proveedores de servicios del sector agrícola y forestal, a través del cual evalúa el seguro social IPS, pago de salario, vivienda, uso de equipo de protección individual, quejas, satisfacción del personal. En el grupo de evaluados y con quienes se mantiene una acción continua de mejora, todavía no están incluidos los contratistas manuales que suelen prestar servicios a destajo. El plan es lograr que el 100% de los contratistas se adecuen a los requisitos legales y de certificaciones para ir extendiendo su acción de mejora con otros proveedores, sobre los cuales tiene menor control. En cuanto a los contratistas agrícolas y forestales, la formalización de las prácticas laborales es uno de los mayores desafíos. Por política, PAYCO tiene un compromiso con el desarrollo local, lo que implica dar prioridad a los contratistas de la zona de influencia. Si bien esta política puede aumentar a nivel local el impacto indirecto de sus operaciones, al mismo tiempo trae consigo una serie de dificultades operativas y de cumplimiento regulatorio. Los proveedores profesionales y con mayor formalización se concentran en los centros urbanos y en la capital del país. En 2016 se lograron, sin embargo, avances significativos con respecto a la formalización y contratación de mano de obra local. La inclusión en el seguro social del IPS de los trabajadores de contratistas del sector forestal, agrícola y servicios varios aumenta en una proporción de 10%. La cantidad de trabajadores provenientes de la zona de influencia aumentó de 51% en 2015, y a 62% en 2016.

*Los datos reportados se refieren a cantidad de personal de contratistas.

En el segmento ganadero, los contratistas en su mayoría trabajan a destajo y son trabajadores manuales. PAYCO reconoce que tiene mucho por mejorar para que el trabajo formal sea una regla para los contratistas; sin embargo, prioriza los contratistas de actividades certificadas, y promueve que gradualmente los demás se sumen a estas condiciones laborales. Para impulsar esta mejora, en el 2016 se adoptó un registro mensual del personal subcontratado, en el que se introdujeron datos básicos sobre los trabajadores, incluida información sobre contratos y seguridad social. Esta práctica permite una mejor comprensión de la situación de cada contratista del sector forestal y agrícola. Sobre los resultados de la información recopilada se planificarán medidas puntuales para el 2017. También en 2016 se registra una cantidad importante de quejas del personal subcontratado sobre incumplimiento de los términos de acuerdos contractuales y/o de pagos de sus haberes. En todos los casos, las quejas son abordadas en forma conjunta por la empresa y el contratista. PAYCO reconoce que tiene mucho por mejorar para lograr que el trabajo formal sea regla para los contratistas de todos los segmentos de su negocio.

37

60

G4-LA14, G4-LA15


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Mecanismos de reclamación sobre las prácticas laborales38 Desde el 2014, PAYCO implementa un mecanismo de reclamo a través de la instalación de buzones de quejas en todos los sitios donde hay actividades certificadas y significativas. A través de este medio en específico no se presentó ningún reclamo en el periodo 2016; sin embargo, se recibieron un total de 4 reclamos presentados verbalmente, 3 de ellos relacionados a condiciones laborales y 1 relacionado a seguridad vial. Estos reclamos fueron tratados y resueltos a través del seguimiento del responsable social del sitio involucrado.

6.2. Derechos Humanos39 Prevención del trabajo infantil La política de la empresa busca colaborar con la erradicación del trabajo infantil en el país. Para concretar este objetivo, no emplea en ningún caso a menores de 18 años y exige por contrato que los prestadores de servicios en los establecimientos de la empresa cumplan el mismo requisito. El cumplimiento de este requisito es constantemente evaluado y su incumplimiento es motivo de rescisión de contrato con los contratistas. En el periodo objeto de reporte no se registra ningún evento de contrato de menores de edad en los sitios donde opera la empresa. Para los hijos de los colaboradores que viven en las estancias Cambuchi, Lomas y Golondrina, la empresa cuenta con escuelas habilitadas por el Ministerio de Educación para la educación escolar básica de estos niños, y apoya económicamente a los centros educativos donde asisten los hijos de sus colaboradores. Anualmente, en el presupuesto de responsabilidad social corporativa se asigna y destina un monto para el apoyo de las escuelas en las estancias y otros centros educativos donde asisten los hijos de los colaboradores.

Trabajo forzoso En su declaración de buenas prácticas sociales, PAYCO declara que no hay trabajo forzoso. Los familiares y dependientes tienen derecho a emplearse fuera de la empresa. Ningún empleado es forzado a vivir en la empresa, y los que no viven en ella no son discriminados. Ningún documento propio del empleado queda en custodia de la empresa. Bajo ninguna circunstancia la empresa retendrá parte del salario de los empleados sin permiso explícito del empleado. Estas prácticas declaradas son evaluadas anualmente a través de las diferentes auditorías externas de certificación, no registrándose su incumplimiento.

38

G4-LA16

39

G4-HR5, G4-HR6, IFC-PS2

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Población indígena40 Las comunidades indígenas Ka’atymi y Tacuarusu, asentadas en la Reserva Natural Ypetî de la estancia Golondrina, vienen presentando y gestionando un reclamo por las tierras ocupadas dentro la Reserva, un total de 2.015 hectáreas. Un grupo de estas comunidades solicita la titulación del área; otro grupo busca sea declarada como reserva natural indígena. Desde 2012, promueven un juicio de usucapión, el cual se encuentra actualmente en estado de esclarecimiento causado por el fallecimiento de uno de los caciques. Sobre este mismo reclamo, y a solicitud del Instituto Paraguayo del Indígena (INDI), se había presentado una carta oferta por las 2.015 hectáreas, la que hasta hoy no tiene respuesta por parte del INDI. En el año 2016, este reclamo es presentado ante la Comisión Nacional de Defensa de los Recursos Naturales (CONADERNA), una instancia de la Cámara de Senadores del Paraguay, creada por Ley 40/1990 para velar por la preservación del medio ambiente, orientando y coordinando la acción de los organismos que desarrollen actividades para defender el ecosistema. La Dirección de la empresa, conjuntamente con los miembros de la CONADERNA, participa de una mesa de diálogo para analizar alternativas de solución para las tierras ocupadas por las comunidades indígenas en la Reserva Ypetî. En esta mesa de trabajo PAYCO propone como posibles alternativas llegar a un acuerdo de uso a perpetuidad de esas tierras a favor de los indígenas y, como segunda alternativa, vender al Estado paraguayo esas áreas para transferirlas finalmente a favor de las comunidades indígenas por vías legales y transparentes. Queda a cargo de la CONADERNA dar seguimiento a la mesa de trabajo y las alternativas mencionadas. La empresa es la primera interesada en dar una solución y dar una salida digna al reclamo indígena.

6.3. Sociedad41 En 2016 la empresa continúa impulsando iniciativas de relacionamiento positivo con la sociedad en general, de manera particular con las comunidades locales, de donde proviene el 65% de su fuerza laboral, entre personal propio y subcontratado. Los establecimientos de la empresa que generan mayor impacto social son Golondrina y Lomas. Los sitios donde se desarrollan actividades forestales también son incluidos dentro del programa de atención social, por las mismas características sociales del entorno y los riesgos asociados.

40 41

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G4-HR8, IFC-PS7 G4-SO1, G4-SO2, IFC-PS1


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Comunidades Locales PAYCO entiende que la gestión de los impactos sociales de sus actividades se traduce en procesos de retroalimentación, tratamiento y mejora continua de sus acciones. Con este enfoque, tiene identificadas 10 comunidades, entre campesinas e indígenas, donde implementa acciones y programas de desarrollo a corto y mediano plazo, abarcando aproximadamente a 1.000 familias.

En los lugares donde se desarrollan actividades forestales se inicia el proyecto con la caracterización social del entorno, establecimiento de línea de base, difusión de información sobre el proyecto forestal, identificación de programa social a implementar, puesta en marcha de la medida social y seguimiento de la medida. En Golondrina, sin embargo, el contacto con las comunidades se remonta a sus orígenes, empleando principalmente a los miembros de la zona aledaña. Programas de apoyo a pequeños productores de su área de influencia se iniciaron en el 2008, y acciones más sistemáticas se introducen desde el 2013.

Principales actividades sociales por establecimiento Las principales acciones sociales implementadas: • Información sobre el proyecto forestal. • Apoyo de mejora de infraestructura (caminos). • Apoyo a escuelas y puestos de salud. • Contratación local de servicios. • Contratación de personal local. • Programa forestal outgrower scheme. • Apoyo a proyectos de producción con fondo fiduciario. • Proyectos de desarrollo socioambiental. Se describen brevemente a continuación:

Desarrollo comunitario socioambiental: barrera viva de protección Con la cofinanciación del banco Deutsche Investitions und Entwicklungsgesellschaft (DEG), en el 2015 se inició la implantación de una barrera viva de protección con especies exótica y frutal a lo largo del camino de acceso a Lomas, en la comunidad de 2ª Reconstrucción, abarcando 1.900 árboles frente a las casas de 71 hogares. El proyecto continuó a lo largo de 2016 con la asistencia técnica y la supervisión de la limpieza y el crecimiento de los árboles. Se espera que este proyecto contribuya a minimizar el impacto de la actividad de PAYCO en ese sitio, y así mejorar la relación con la comunidad, ya que la generación de polvo por camiones asociados a PAYCO ha sido el tema principal de queja durante los últimos años.

Programa forestal Outgrower Scheme Este programa forestal establece un compromiso y participación con la comunidad a largo plazo. Este programa es un mecanismo de inclusión en el negocio forestal a los pequeños propietarios de la zona de influencia de las parcelas de plantación forestal, en el que aquellos que tienen disponibilidad de alguna tierra y están interesados se asocian a PAYCO a través de un contrato e implantan el proyecto de plantación de eucalipto. Reciben todos los insumos forestales y asistencia técnica, además de un pago anual por hectárea del costo de oportunidad. Los beneficios finales se dividen 50% entre la empresa y el beneficiario. En 2016, el alcance del proyecto aumentó de 19 pequeños propietarios y 26 ha a 41 propietarios y 57 ha, mostrando un importante incremento en su impacto.

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Viveros forestales en Lomas En el año 2016 los 3 viveros establecidos en Kerambu y 2ª Reconstrucción apuntan a producir un total de 40.000 plantas para proveer plantas nativas para la restauración ecológica en Lomas y Cerro Verde, y árboles frutales para el establecimiento comunitario de una barrera viva de protección en la comunidad de 2ª Reconstrucción (Lomas). El 33% de esta cantidad fue efectivamente extraída y plantada en las áreas del proyecto, por lo que en 2017 se van a explorar opciones para una orientación más comercial de estos viveros. Los viveros reciben continuamente apoyo técnico y organizativo por parte de PAYCO y Unique Wood..

Mejora de la economía familiar en las comunidades indígenas de Ka’atymi y Tacuarusu También en cooperación con el banco Deutsche Investitions und Entwicklungsgesellschaft (DEG), PAYCO inició un ambicioso proyecto de producción de yerba mate nativa y plantada bajo monte con las comunidades indígenas asentadas en la Reserva Ypetî de Golondrina. El proyecto, iniciado en 2015, se finaliza en 2016, habiendo implementado talleres de manejo, cosecha y procesamiento de la yerba mate, plantada 23.000 plantas de yerba mate y en mantenimiento 14.300 plantas. El proyecto trajo un mejoramiento de la comunicación de las comunidades indígenas y la empresa.

Apicultura La recolección tradicional de miel en el bosque por parte de las comunidades indígenas ha sido identificada como causa de incendio en Golondrina. Buscando evitar estas prácticas, PAYCO comenzó a implementar en el 2016 la producción de miel proporcionando asistencia técnica (trasiego, cría, cosecha, manejo de colmena de abejas), herramientas y equipos necesarios. Este proyecto tendrá su seguimiento en el 2017, aumentando la cobertura de colmenas de abeja en las dos comunidades indígenas.

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Fortalecimiento ambiental, social y económico de la Reserva Natural Privada Ypetî y de su área de influencia Con el fin de dar seguimiento al proyecto de producción de yerba mate culminado en el 2016 con la cooperación del banco DEG, PAYCO inició a finales de este mismo año otro proyecto con la cofinanciación del Fondo de Conservación de Bosques Tropicales, la participación ejecutiva de la Asociación Rural del Paraguay y Unique Wood Paraguay, con el cual busca, por un lado, contribuir con la conservación de los recursos forestales no maderables (yerba mate) a través del manejo sostenible del bosque de la zona de uso tradicional de la RNPY, en conjunto con las comunidades indígenas; y, por otro lado, generar acciones de manejo sostenible de los recursos forestales maderables para la conservación del bosque de la zona de influencia de la RNPY en alianza con las comunidades aledañas. Con las comunidades indígenas se busca elaborar un plan de manejo de yerba mate nativa y plantada bajo monte, construir dos barbacuás tradicionales para el secado de la yerba y dos depósitos de almacenamiento de yerba mate elaborada. Con los pequeños propietarios de fincas de la zona de influencia de la Reserva se busca implantar el programa Outgrower Scheme, aplicando la Ley Nº 4890/13 de Derecho Real de la Superficie Forestal (DRSF), en una superficie total de 100 hectáreas, 75% del área con especie exótica y 25% con especie nativa.

Mecanismos de reclamación por impacto social42 Desde el año 2014 se desarrolla una metodología accesible de retroalimentación de las comunidades sobre la gestión de la empresa, a través de los buzones de quejas y sugerencias. En 2016 se registraron 51 quejas en las 10 comunidades vinculadas a la empresa, lo que representa un aumento significativo en comparación con los años anteriores, en los cuales las quejas siempre fueron inferiores a 10. Todas las quejas recibieron el debido seguimiento a través del sistema de monitoreo social. En cuanto a las reuniones con las comunidades, en el 2016 se registraron 23 reuniones, en las que se trataron diferentes temas, entre ellos los proyectos realizados, quejas pendientes de resolución e información sobre las actividades de empresa.

42

41 G4-SO11, IFC-PS4

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VII. Índices Índice GRI

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Índice de Normas IFC

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VIII. Abreviaturas APATUR - Asociación Paraguaya de Turismo Rural APROSEMP - Asociación de Productores de Semillas del Paraguay ARP - Asociación Rural del Paraguay AVC - Alto Valor de Conservación BAAPA - Bosque Atlántico del Alto Paraná BAVC - Bosque de Alto Valor de Conservación CAPECO - Cámara Paraguaya de Exportadores de Cereales y Oleaginosas CDC - Centro de Datos para la Conservación CEA - Consorcio de Ganaderos para Experimentación Agropecuaria CITES - The Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora (Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres) DEG - Deutsche Investitions und Entwicklungsgesellschaft mbH FEPAMA - Federación Paraguaya de Madereros FCA - Facultad de Ciencias Agrarias-UNA FIDEI - Fondo Fideicomiso para el desarrollo social inclusivo FMB - Fundación Moisés Bertoni FSC - Forest Stewardship Council ISCC - Sustainability and Carbon Certification (Certificación Internacional de Sustentabilidad y Carbono) GRI - Global Reporting Initiative (Iniciativa de Reporte Global) INFONA - Instituto Forestal Nacional IPS - Instituto de Previsión Social ISCC - International Sustainability Carbon Certification (Sostenibilidad internacional y de Carbono) ISO - International Organization for Standardization (Organización Internacional de Normalización) RNY - Reserva Natural Ypeti RTRS - Round Table on Responsible Soy Association (Asociación Internacional de Soja Responsable) SEAM - Secretaría Nacional del Ambiente SENAVE - Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas SigEV-Tecnomyl - Sistema de Gestión de Envases Vacíos de Tecnomyl UICN - Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza UMF - Unidad de Manejo Forestal UNA - Universidad Nacional de Asunción

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Oficina central en Fernando de la Mora Tte. Rivarola 840 c/ Florida 00595 21 527 891/2 - 00595 971 150 006 info@payco.com.py


Ficha técnica Coordinador ejecutivo: Gloria Helman. Colaboradores: Laura Duré, Gisselle Villalba, César Riveros. Asesor Técnico de GRI / Norma IFC: Daniel Ramírez Brizuela. Diseño y revisión: Activamente SRL. / Laura Piñeiro Profesional de Marcas Traducción: Grizzie Logan Fotografías: Archivos de Reserva Natural Ypeti y PAYCO, Mario González, Rafael Ortiz, Alberto Esquivel, José Luis Cartes.


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