RDP FÉVRIER 2023

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REVUE DE PRESSE FÉVRIER 2023

Salon équipements vigne et vin A Saragosse, retour gagnant pour le salon vigne et vin Tecnovid Vitisphere.com - 21/02/2023

CAVE DE PLAIMONT Un bijou expérimental

La Vigne - 01/02/2023

Les pulvés classés selon leur performance

La Vigne Hors Série - Hors Série - 01/02/2023

Pellenc Italia Un Riferimento Per Il Mondo Garden gardenegrill.it - 09/02/2023

Pour optimiser les engrenages tournant à grande vitesse de ses sécateurs électriques, Pellenc a fait appel au Cetim. Résultat : un gain de rendement de 5% et un niveau sonore du sécateur divisé par 4 ! Un témoignage client à découvrir ici

Cetim actualités - 08/02/2023

Neu: Pellenc Akku-Astschere C45 mit Verlängerungsschaft soll-galabau.de - 01/02/2023

Potature. Da Pellenc la nuova generazione di forbici: ecco le C35 e C45 agricultura.it - 03/02/2023

PRODUCTIONS

L'Agriculteur Provençal - 03/02/2023

La nouvelle plateforme Pellenc Connect Vaucluse Agricole - 03/02/2023

Taille rase de précision et vin de qualité ne sont pas incompatibles

L'Agriculteur Provençal - 03/02/2023

Pellenc Vignobles Champenois va représenter Bobcat Décisions Machinisme & Réseaux - 01/02/2023

Sommaire
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Salon équipements vigne

et vin A

Saragosse, retour gagnant pour le salon vigne et vin Tecnovid

Salon équipements vigne et vin

A Saragosse, retour gagnant pour le salon vigne et vin Tecnovid

Nouvelles machines, exposants internationaux, concours de l’innovation, fréquentation en hausse, le salon Tecnovid revient et fait le plein. Entre nouvelles machines et palmarès, on vous raconte tout !

Le salon Tecnovid qui s'est tenu à Saragosse du 14 au 17 février a accueilli 28 000 visiteurs selon l'organisation. Quelques grands noms du machinisme tel que New Holland ont présenté leurs nouveautés, ici le tracteur T4 80 V Stage V. - crédit photo : Vincent Gobert

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21 février 2023 - 09:30

n petit Vinitech. Telle est l’impression ressentie dans les allées du parc d’exposition de Saragosse. Du 14 au 17 février s’y est tenu le 12ème salon de l’équipement Tecnovid pour la vigne et le vin, après 4 ans sans édition à cause de la crise Covid. Mélangé avec l’Enomaq (embouteillage), l’Oleotec (production d’huile) et l’E-Beer (production de bière), il présente une teneur très vitivinicole. Une sorte de Vinitech en plus petit – la bière a aussi fait son entrée à Bordeaux. 28 000 visiteurs ont été enregistrés cette année au parc expo aragonais contre 20 000 en 2019. Le salon signe donc une forte progression. En taille comme en fréquentation, il se rapproche petit à petit du Simei de Milan (30 000 visiteurs et 480 exposants en 2022) et du Vinitech (42000 visiteurs et 750 exposants en 2022).

Trois locaux en force pour la viticulture

ID-David (Industrias David) n’est pas venu exposer les mains vides. Le constructeur ibérique montre tous ses outils équipés de capteurs pour les tracer en direct depuis une application mobile et PC. Il installe aussi désormais une ventilation réversible automatique pour le refroidissement de ses centrales hydrauliques. Il dévoile enfin sa nouvelle effeuilleuse équipée d’une ventilation plus puissante.

NB Machinery (Niubo Maquinaria Agricole) est aussi venu exposer de nouveaux outils. Parmi eux, on peut retenir la système de changement rapide d’outil sur châssis intercep. Pour ce faire, le fabricant espagnol propose une platine à 5 boulons située sous le pivot. Les outils en sont aussi pourvus. Son petit nom : « Cobra System ».

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Enfin, on peut aussi citer Agromet venu montrer son nouveau combiné de cadre intercep avant et cultivateur arrière, pour vignes plantées à partir d’1 m. Le tout est en attelage porté arrière de tracteur interligne. L’hydraulique bénéficie d’une animation avec connexion directe par cardan. Deux réservoirs stockent 45 l d’huile sur l’outil. Le châssis intercep montre 1 m de largeur variable synchronisée droite gauche. Le cultivateur arrière se relève à la verticale.

Les tractoristes répondent présents

New Holland, Landini, Case IH, Claas, Ferrari Pasquali… Les grands tractoristes ont un stand. Ils exposent leurs derniers modèles spécialisés vigne et vergers. Mention spéciale à l’effort de New Holland qui présente son tout dernier T4 étroit, le modèle 80 V. Pas encore disponible en France, il fait surtout la tournée des salons et journées de présentation de la distribution.

Côté œnologie, tous les grands sont là. De GAI à Bucher Vaslin en passant par Foss,

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Parsec, Della Toffola, Verralia, Amorim, etc., l’exposition est impressionnante. Même Pellenc s’y met. Le constructeur français vient pour la première fois en nom propre à Saragosse avec un grand stand. Au total, ce sont pas moins de 650 exposants pour 1059 marques – les deux-tiers espagnoles – qui ont été présentées aux visiteurs.

Podium ! Le salon a également organisé un concours de l’innovation. Pour cette édition 2023, les « technical innovation awards » reviennent à Vignetinox pour l’ART.88ADR –un tendeur auto-bloquant, UV Boosting pour son appareil Helios et Julien SAS pour son Vitipic 335+ - le piquet à l’extrémité incurvée en forme de croix. Une médaille spéciale revient à New Holland pour le désherbeur électrique interligne XPower XPS. Toutes ces solutions ont déjà été présentées voire primées en France.

Tecnovid, timide « techno »

Si les solutions « prêtes à travailler » sont là, les produits plus technologiques sont absents. Seuls les primés cités ci-dessus et quelques acteurs des stations météo connectées (Sencrop, Isagri, etc.) sont là. Un seul robot viticole avec la présence de deux Bakus de Vitibot. Un salon plutôt épuré en start-ups et en prototypes. Mais après tout, le concret et les solutions éprouvées ont aussi du bon. Un prochain rendez-vous Tecnovid est d’ores et déjà fixé en 2025.

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JOURNALISTE :Amélie Bimont 1

CAVE DE PLAIMONT Unbijou expérimental

VIN chouLfiwi
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février 2023 - N°360

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JOURNALISTE :Amélie Bimont

Les Vigneronsde Plaimont,àSaint-Mont,dansle Gers,s'offrent un chaiexpérimentaletpédagogique,baptisé« l'atelier descépages», oùtout estpensépourréaliserunemultitude d'essaisdansles meilleuresconditions.

n celundi16 novembre, lamétéo venteusen'incite pasà resteraudehors duchai expérimental de Plaimont pour admirer lafresque d'empreintes decépagesquidécoresesmurs.Élodie Gassiolle,responsableRecherche& Développement,etCélineDabadie, responsabledel'œnotourismedecette coopérative,m'invitentàentrersans tarder.Installéaupied dumonastèrede Saint-Mont,cechai estentréenservice lors desdernièresvendangesavectrois missionsprincipales : trouvercomment obtenirdesvins sansrésidudepesticides d'ici 2028,travaillersurlescépages autochtonesetpréserverlafraîcheurdes vins.Maistoutn'estpasencoreterminé. La premièrepièce,encorevideet brutedebéton, estdestinéeà accueillir lestouristescar,pourPlaimont,

la recherchenesauraitêtreséparéede la communication. C'estCélineDabadie quiplanchesurlesujet : « Nous espérons aménagerl'espaced'ici lafin del'année avecdesdécorsscénographiques et unecartographiepourprésenternos appellations. » Pourl'heure,seull'écran quiprésenteraunfilm surle vignoble estinstallé. Quelquespasplusloin, uneportemène à laréceptiondevendange. « Toutle matérielestneuf. Ici, onpeuttravailler rapidementetencomplèteautonomie surnosprojets, seréjouitÉlodie Gassiolle.Nous recevons lavendange manuelleoumécaniquedansdeux bennesvibrantesquiladéchargent surdeuxtapisdelavage. Ce sontdes prototypesconçusparPera-Pellencpour débarrasserlesraisinsdeleurs résidus depesticides : l'uncomporteunsystème d'aspersionavecbusessuivid'une >

O VUE D'ENSEMBLE du chai expérimental de la coopérative de Plaimont, dans le Gers. Au centre, les cuvesde microvinification, et de part et d'autre, les grandes cuves.

© M. CARROSSIO

@ PLAN DÉTAILLÉ du chai. ©gfa

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O ÉLODIE responsable R&D de la cavede Plaimont, dansle chai expérimental.

© M.CARROSSIO eLES CUVES de microvinification sont toutes sur roulettes. Elles contiennent de 1 à 10 hl.

© M.CARROSSIO

GASSIOLLE, responsable

OCÉLINE DABADIE, œnotourisme de Plaimont, dans la salleréservée à l'accueil destouristes.

© A. BIMONT/GFA

> soufflerie pour sécherlesbaies,l'autre estcomposéd'unbainsuivid'une aspersiondefinition avantséchage. Aprèslespremiersessaisréalisés l'andernier, le choixestfait. «C'est le premiertapisqui nous apermis d'enleverle plusderésidus, environ la moitié, c'estencourageant ! note-t-elle. Nousdevons encoremenerdestests derecyclagedel'eau delavagepour la débarrasserdesphytos,cequi nous permettradelaréutiliseretderéduire notreconsommation. Nousn'ensommes qu'audébut! » En attendant,lesdeux tapissontrepartischezle fabricant pourdesaméliorations. Durantlesdernièresvendanges,Élodie Gassiollea conduit pasmoinsd'une vingtained'essais: «Nous travaillons beaucoupsurle mansengnoir, pour sonfaibledegréenalcool,etsurletardif, poursa maturitétardive,maisaussi poursa richesseenrotundone, la moléculeresponsabledesarômes poivrés,détaille-t-elle.Concernant lesblancs,nousexpérimentonsen barriqueslecloneBM-1issud'unpied

desauvignonblanc retrouvédansune parcelle detannatde1910 àMadiran.»

Unsystèmegravitaire

Une foislesraisinslavés,un convoyeurlesapportejusqu’àl'érafloir puis surunetabledetri à rouleaux PellencIntegral'WineryMrehaussée pour travaillerdefaçongravitaire, unevolonté duservice R& D. «Nous avonségalementchoisi unfouloir

TOUTE UNE HISTOIRE

• Le projet prend sasourcedanslesannées 1980 quand les premiers trauauxde prospectiondansde très uieiLles parcellesde uignesdébutent auecla découuertede cépagesnon identifiés.

• Depuis, touts'enchaîne: plantation de37 cépagesoubliésou inconnus au début desannées2000, identificationde cesuariétésauec le lycéeprofessionnelagri-uiticole deRiscle et l'IFV, plantationde uingtpiedsde chaquecépageauecl'IFV en2005,créationdesjournées ampélographiquesen 2010, uinification d'unecuuéede uignes préphylloxériquesissued'une parcelledatant de 1871inscrite aux MonumentsHistoriquesen 2012.

• C'estpour éualuerl'intérêt detous cescépagesquenaîtl'idéedecréer un chaiexpérimentaldansles années2010.

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«AVEC LES CUVES DE 10 HL, NOUS AVONS PLANCHÉ SURDES SÉLECTIONS DE MICROTERROIRS ET ON APU SE RENDRE COMPTE DU POTENTIEL DE CERTAINES PARCELLES. » Élodie Gassiolle, responsable R&D de lacave dePlaimont.

centrifugeExtractiv2pourfouler lesbaiesenfonctionde leurmaturité etaméliorerl'extractiondescomposés aromatiques, ajoutelaresponsableR&D. Puis,ensortiedufouloir, les baies tombent dansunde nostrois cuvons qui peuventcontenirenviron 400kg devendanges.»

À droite dela réception,une chambre froide de 23 m2, égalementaccessible parl'extérieur, peutaccueillirjusqu’à 24 pallox ouverts oufermés de500kg devendangesurtroisniveaux.Dequoi régulerle fluxsi besoinoud'effectuer desessaisdestabulationdesmoûtsou demacérationpréfermentaire à froid.

Lechaidetouslespossibles

Un coupd'œilrapide versle chaià madroiteetla multitudedecuves eninox mesauteauxyeux. Il y ena de touteslestailles...etpourtous lesessais ! «Ici, on peutvinifier juste200piedsou quelqueshectolitresdemicroterroirs», s'enthousiasmeÉlodie Gassiolle.

Surunaxecentrallong d'environ vingt mètres,on trouvetouteslescuvesde

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microvinificationscinqcuvesd'1hl, quinzede 5hl etdeuxde10 hl. Toutes sontsurdesroulettes. Cescuves sont regroupéesencinqîlots autour de leur pointde connexionàl'azoteetau froid. « Cetteannée,lescuves d'1hl nousontpermisdetravaillersur l'impactdesdifférentesformesde cuivre surlarévélationdesthiols du colombàrd. Avec lescuves de10 hl, nousavons planchésurdessélectionsde microterroirseton a puserendrecompte dupotentieldecertainesparcelles», commenteÉlodieGassiolle.

De partetd'autredecetaxecentral, descuveseninox bienplus grandes, de 20, 30,40et50hl, sontrépartiesle long desmursducuvier. Certainessont suspendues,laissantle sollibre pour le rangement.Lesautresreposentausol. Toutessontaccessiblesenhauteur depuisunepasserelleenbéton.Toutes sontaussiéquipéesd'uneceinture derefroidissementàl'eauetsupervisées parunautomatepourlecontrôlede latempératureetl'inertage àl'azote. Enfin, cesontdeuxcuves eninox de >

© C'EST AVEC

CECUVON accroché à un treuilque la vendangeest acheminéevers les cuvesde vinification.

©À LA SORTIE de la tablede tri à rouleaux Pellenc Integral'Winery M, la vendange tombe dansun cuvon.

© PROTOTYPE de tapis delavage

Pera-Pellencà l'essai.

PHOTOS : MICHEL

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O CHAUDIÈRE MOBILE qui permet de mettre les cuves de microvinification à la température souhaitée.

© A. BIMONT/GFA

©et © ÉLODIE GASSIOLLE, responsable R&D, décharge un cuvon de façon gravitaire dansune cuve.

© M.CARROSSIO

UN AN DE TRAVAUX À PEINE

•La cauede Plaimont a construit son chai expérimental à l'emplacement d'anciens bâtimentsadministratifs détruits en 2019.

« La premièrepierre a étéposéeen septembre2021 et,chaque semaine,il yauait uneréunionde chantier. Le bâtiment n'a misqu'un an à sortirdeterre et les derniers ajustementsont étéeffectuésseulementun mois auantles uendanges2022. Tout s'est passétrèsuite!» serappelleÉlodie Gassiolle, qui a suiui le projetde A à Z.

•C'est l'architecte Damien Biaise quia réaliséle designextérieurdu bâtiment tandis quele bureau d'ingénierieTandem2P a été retenupour la partieprocess.« Nousauions déjà trauaillé auecTandem 2P pourla caue de Crouseilles.Toutes lesentreprisesqui ont trauaillé sur ceprojetsontlocales.C'était uneuolontéde la coopératiue»,explique Élodie Gassiolle.Seulbémol:le budget,pensé en 2020 auant La pandémiedu Couid, a pris 20 % de plusauecl'augmentationde l'inox, du boiset de La charpentemétallique.

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JOURNALISTE :Amélie Bimont

> 100hl quiservirontàl'assemblage desvins. En tout,leserviceR&D dispose d'unecinquantainedecuvestotalisant 2000hl.

«Nousavonschoisi descuvesitaliennes Lasieninox recuitbrillantpourles économiesd'eau etdeproduits.Elles sonttrèsfacilesà nettoyer, confie Élodie Gassiolle.Pourlesmicrovinifications, nousavonségalementunechaudière mobilepourmettrelescuvesà la températuredésirée. »

Au mêmeniveauquele cuvier,à quelquesmètres surnotregauche,se trouvele chai àbarriquesquipeut accueillir 150barriquessurtrois niveaux etdixfoudres: quatrede30hl etsixde 50 hl. Au total, ce sont700hlquipeuvent êtrevinifiésouélevéssousbois.

En levantlesyeuxau-dessus ducuvier, onaperçoitdesrailsfixés auplafond. «Lorsque le cuvonestplein,je l’attache

autreuil etl’élève danslesairsgrâceà la télécommande,poursuitÉlodie.Je leguideensuiteversla gaucheouvers la droite, lelong desrails,dansla cuve choisie ! On peutmêmeacheminerdeux cuvons enmêmetemps,nousdisposons dedeuxtélécommandes. C'esttrès simple ettrèsergonomique. »

Encuvagefacilitéetespace optimisé

La visitesepoursuit.Parlesescaliers, nousaccédonsàlapasserelleenbéton, au-dessusdescuvessuspendues. D'enhaut,on a unevue plongeantesur lescuvesdemicrovinification, unvrai laboratoiregrandeurnatureoùÉlodie Gassiolleadéjàpris sesmarques.« Pour remplir les cuvesde20à50hl, jeguidele cuvonjusteau-dessusd’elles.Jeplace un entonnoireninoxsurleurchapeau,puis j’ouvre la vanneducuvon. Pourremplir lescuvesdemicrovinification, c'est encoreplussimple:je lesdéplacesous l’Integral’Winery », explique la responsableR&D. Pourdécuver lesrouges,il suffit de placerle cuvondevantlescuves suspenduesou le secondniveaudes cuvesà doubleétageafin derecueillirle marc pargravité. «Grâceaupalan,nous dirigeonsensuitelecuvonau-dessus d'undenosdeuxpressoirsmobiles,

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le BûcherXProde5 hlpourles microvinifications ou le Pera-Pellenc SmartPressSPCde40hlpour les vinifications normales.Il n'yaqu'en sortiedepressoirquenousutilisons destuyauxet unepompe!C'esttrès ergonomiqueetl'espacea vraiment étéoptimisé.Niveaurangementet nettoyage,noscuvessuspenduessont trèspratiques.Les cuvesde microvinification surroulettesaussi... mêmes'il fautfaire attentionànepas selaisserentraînerdanslespentes penséespourl'évacuationdel'eau! » prévient Élodie Gassiolle.

Un projet à visée œnotouristique

Depuisaoût2022,environ500 personnesontdéjà eul’occasionde visiterle chaiexpérimental.Dela passerelle,lestouristespeuventobserver le personnelduchaienpleineaction.

«Les gensapprécientbeaucoupcette expérience,seréjouit Céline Dabadie.

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C'estinéditdepénétrerdanslescoulisses d'unchaiexpérimentalet plusencorede pouvoirlevisiter enpleinesvendanges ! Nous expliquonsle cheminementde la vendangeetlesvisiteurspeuvent observerlescavistesréaliserunpigeage ou unremontage,cequi leurpermetde mieux comprendrela productiond'unvin. Dansle chaiàbarriques,lestouristes observentla remiseensuspension des lies lorsdu bâtonnaged'unebarrique vitrée.Nous avonsdebonsretours.» La visited'unevingtainedeminutes coûte12€ toutel'annéesurréservation. Elle seveut éducativepoursimplifier l'approcheduvin auprèsdesvisiteurs et se termineparunedégustationdequatre vins.Aprèslebaptêmedesvendanges en2022, le tempsestvenud'inaugurer cechaigravitaire... en grandepompe ! Marc Fesneau,leministre de l’Agriculture, aréponduprésentàl'appel pour officialiserle lieule 10février 2023. Unbelavenirquis'ouvrepour« l'atelier descépages». • AMÉLIE BIMONT

« LES GENS APPRÉCIENT BEAUCOUP CETTE EXPÉRIENCE. C’EST INÉDIT DE PÉNÉTRERDANS LES COULISSES D’UN CHAI EXPÉRIMENTAL ET PLUSENCORE DEPOUVOIR LE VISITER ENPLEINES VENDANGES!»

Céline Dabadie, responsable œnotourismede la cavedePlaimont.

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JOURNALISTE :Christelle Stef

Lespulvésclassés selonleurperformance

PerformancePulvéestune marquequi garantit la capacité despulvérisateurs àréduire les dosesde produits phyto tout en assurantl'efficacitédestraitements. Elle permet aux vignerons demieux raisonner leursinvestissements.

Quels sont les pulvérisateursles plus performants? Ceux qui permettent d'obtenir unequalité depulvérisationoptimale ledéveloppement dela végétation etdonc deréduire lesdosesdesproduits apportés tout enmaintenantl'efficacité du traitement?Pour le savoir, rendez-vous surle sitewww.performancepulve.fr.

À lami-janvier, vingt-deuxmachines dequatorzemarquesdifférentes, pour unecentainededéclinaisons, y étaient classéesselonune noteglobale de1à7 (1 étantla meilleure). «Celareprésente unebonne proportion desmatériels dumarché »,observeAdrien Vergés, ingénieuragroéquipements àl'unité mixte technologique Ecotech (IFV-InraeCTIFL) deMontpellier.

Parmi lesbonsélèves figure, par exemple, le pulvéÉole dePellenc lorsqu'il estdoté dedescentespneumatiquesquitraitent enface parface (note 1). On trouve également le Berthoud Cruis'Air équipé dedescentesàjet porté Air Drive, qui assurentelles aussidestraitementsen

facepar face. En versionvigneétroite, il obtient la note1lorsqu'il estéquipé debusesàinjection d'airet 2lorsqu'il est monté avecdesbusesclassiques.

Figurent enoutrelespanneaux quelrécupérateurs que soit : le Lipco GSG-NV-VM2, unjetportéavec desbuses àinjection d'air (note 1) le Friuli sprayersDrift Recorery, un autrejet porté quiobtient la même note,etce, quel que soit le type debusesdontil estmuni. Etbien d'autresencore.

«Dans lessalons,les constructeurs affichent deplus en plusle logo "Performance Pulvé" surleurspulvérisateurs lesmieux classés.Certains ontégalement souscrit àunedenoslicences leur permettantd'éditeruncertificat PerformancePulvé propreà chaque machine, surlequelfigure le numéro desériedu pulvérisateuretla note Performance Pulvé.Leviticulteur peut ensuite présentercecertificat etlafacture d'achat auxorganismes qui délivrent lesaidesà l'investissement », explique Adrien Vergés.

Deuxmodesde certification

Performance Pulvé estune marque déposéeparl'IFV. Pour lesconstructeurs qui souhaitentvoir leur machine référencée, la démarche estvolontaire. Deux optionss'offrent à eux: réalisation d’un testouclassement sur dossier.

A, B ou C) pour chaque stadevégétatif. Lanote A+ estdélivrée aux appareils qui, utilisésavec desproduits àdemi-dose, donnent la même qualité depulvérisation quela voûtepneumatique(appareil de référence quireprésenteaujourd'hui 70 % duparcenvigne large) avec desproduitsà pleine dose.La noteA est attribuéeaux appareils aidantàréduire lesdosesde 30 %, la note Bàceuxqui assurentla même qualité depulvé que la voûte pneumatiqueetla note C à ceux dont lesperformances sont moindres. À partir de là, l'IFV déterminelanote globale. Pourêtre classé 1, l'appareil doit ainsiobtenirA+ pour les passages endébut etmilieu devégétationet A enpleinevégétation. Dans le deuxièmecas,le constructeur présente undossierprouvant que

BON À SAVOIR FINANCEMENT ans le cadrede la nouuelle programmation desaides Feader(2023-2027), le dispositif Performance Puluéua être utilisé pour L'orientation des aides aux inuestissements PCAE dans trois régions: Grand Est, Occitanie et Pays de la Loire.

Dans le premier cas,leur machine passe surle bancd'essaiEvasprayviti, une vigne artificielle pour standardiserles testsdepulvérisation. L'IFV y mesure, pourunréglage donné, laquantité de bouillie déposéeetsarépartition ausein de la végétationà trois stades : début, milieu et pleine végétation. Il attribue ainsiaumatériel unenote détaillée (A+,

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JOURNALISTE :Christelle Stef

samachineappartientàuntype donné. Si c'estavéré, ilsevoit décernerla note la plus basseobtenue parlesmachines du même typeévaluées surle banc par l'IFV. « Cette voieestpeu empruntée par lesconstructeurs. Un seuly aeurecours », préciseAdrien Vergés. Selonl'ingénieur, le sitedoit évoluer prochainement,afin d'être plus facile

d'accès etplus ergonomique. «Pour l'instant, il estunpeu trop technique. L'idée est quela noteglobale dechaque matériel soitplusdirectement accessible. Nous allons aussicompléter la notation enintroduisantun classement sur le volet "dérive"grâce aux mesuresque nous effectuons sur le bancEoledrift. » •

O Le Logo « Performance

Pulvé », apposé sur un pulvérisateur Berthoud.

© Deux options de certification despulvérisateurs existent: au banc d'essai, ou sur dossier.

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09:21

Articoli Pellenc Italia, Un Riferimento Per Il Mondo Garden,Dalle Aziende

Abbiamo voluto intervistare il dott. Giandomenico D’Isa, Direttore Commerciale settore GREEN, per conoscere la storia di Pellenc Italia, i loro prodotti di punta, novità e il loro rapporto con i rivenditori di macchine da giardino.

Azienda vivace e dinamica, anche in questi ultimi anni difficile, è riuscita ad organizzare e a gestire al meglio il magazzino per evitare mancanza di prodotti sul mercato. Ma non solo. A continuato ad investire per proporre nuovi prodotti.

Quando nasce Pellenc Italia? Ci racconti la storia e l’evoluzione di questa azienda.

Pellenc Italia nasce nel Marzo del 1997, come filiale italiana del gruppo Pellenc, con focus unico sulle attrezzature professionali a batteria. Inizialmente eravamo concentrati unicamente sul settore agricolo, con una legatralci e una forbice da potatura per il vigneto. Con lo sviluppo della tecnologia e il continuo lavoro di ricerca, è nata una gamma di attrezzature che permetteva di ampliare il ventaglio di opzioni di utilizzo; le prime motoseghe da potatura alimentate da batterie agli ioni di litio a marchio Pellenc risalgono al 2006, anno in cui abbiamo iniziato a lavorare a stratto contatto anche con i professionisti del verde.

Oggi Pellenc vanta una gamma di attrezzature professionali dedicata al giardinaggio, in grado di coprire tutte le principali operazioni di manutenzione del verde, lavorando esclusivamente sfruttando l’alimentazione delle batterie.

Voi siete stati i pionieri per le attrezzature da giardino con batterie, soprattutto per i professionisti. Negli ultimi anni i prodotti a batteria non possono più mancare nei cataloghi dei produttori/distributori di macchine da giardino. Quali sono i plus delle vostre macchine?

Pellenc, in quanto precursore assoluto di questo mercato, vanta un’esperienza e un know-how assolutamente imparagonabili. Lo sviluppo e la progettazione delle attrezzature si basa sulle richieste dei professionisti più esigenti in termini di prestazioni, autonomie, comfort di lavoro e sostenibilità ambientale; basti pensare al fatto che le batterie Pellenc garantiscono una durata nel tempo di oltre 1300 cicli reali di ricarica al 100% della capacità.

La gamma Pellenc sfrutta i motori brushless realizzati direttamente dall’azienda, in grado di raggiungere un rendimento fino al 93%; questo si traduce in bassi costi di manutenzione dovuti all’assenza di parti di usura interne del motore, pesi ed ingombri ridotti al minimo, oltre alle bassissime emissioni acustiche che ne permette l’utilizzo anche in situazioni dove è necessaria una particolare sensibilità per quanto riguarda l’inquinamento acustico.

Dalla pandemia stiamo passando anni difficili contrassegnati da rincari di materie

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prime, guerra, rincari energetici, inflazione…..quali sono le strategie che Pellenc ha adottato per reagire a tutto questo e per cercare di contenere i prezzi che poi ricadono sui distributori e utenti finali?

Pellenc ha lavorato in modo assiduo con lo scopo di contenere il costante aumento di prezzi in corso da ormai oltre un anno; per farlo è stato fatto un grande lavoro di programmazione da parte della casa madre sia in termini di approvvigionamento dei materiali, che per quanto riguarda lo stoccaggio delle macchine.

Grazie a questo lavoro, Pellenc Italia è riuscita a gestire al meglio le scorte di magazzino senza lasciare mai la rete vendita senza attrezzi, anche durante i periodi più difficili!

Pellenc Italia inoltre, per agevolare ulteriormente i professionisti che non possono permettersi perdite di tempo in stagione, promuove ogni anno iniziative commerciali mirate basandosi sulla stagionalità di attrezzature e lavorazioni.

Infine, Pellenc Italia ha instaurato rapporti duraturi con istituti di credito che permettono di agevolare l’acquisto da parte di professionisti e privati con formule a loro dedicate.

Ci racconti i vostri rapporti con i rivenditori. Oltre al prodotto, quali plus offrite a questa categoria. E quali strategie marketing mettete in campo per aiutarli nella vendita?

La storia di Pellenc Italia si basa sul rapporto di collaborazione a 360 gradi con la propria rete vendita, considerandola come una vera e propria risorsa, senza la quale sarebbe stato possibile ottenere gli ottimi risultati raggiunti nel corso degli anni.

Ogni rivenditore autorizzato Pellenc è in grado di offrire al cliente un supporto sia tecnico che commerciale completo; questo viene seguito sia da un commerciale che da un responsabile tecnico dedicato, partecipa periodicamente a corsi di aggiornamento tecnico e commerciale, oltre ad avere un rapporto diretto con l’azienda stessa.

Pellenc Italia, oltre a partecipare alla maggior parte degli eventi fieristici in territorio nazionale dove presenta e dà modo di provare l’intera gamma di attrezzature, organizza con i Rivenditori prove in campo, giornate dedicate, oltre a mettere a disposizione della propria rete commerciale tutta quanta la documentazione studiata in modo da riuscire a fornire al cliente tutte le informazioni necessarie.

Quali sono i prodotti di punta di Pellenc? E le ultime novità? Ce le racconti I prodotti di punta sono senza dubbio le famiglie di forbici, tagliasiepi, soffiatori e decespugliatori.

Nell’ultimo anno il gruppo Pellenc ha presentato ufficialmente la sua settima generazione di forbici professionali da potatura a batteria, dotate dell’innovativo sistema di sicurezza brevettato ACTIV’ SECURITY, in grado di bloccare l’incrocio tra lama e controlama in caso di contatto con la mano dell’operatore.

Sia le aziende di manutenzione che gli enti municipalizzati richiedono sempre maggiore attenzione in fatto di sicurezza per gli utilizzatori; Pellenc, anche in questo caso, ha dimostrato di ascoltare e recepire le richieste del territorio in modo rapido ed efficiente!

In occasione di EIMA 2023, Pellenc Italia ha presentato anche il nuovo sarchiatore

Cultivion Alpha, che va ad implementare ulteriormente la gamma ALPHA di attrezzature dotate di batteria on-board!

Come vede il 2023, viste tutte le difficoltà che ci troviamo ad affrontare?

Il 2023 sarà sicuramente un anno pieno di sfide dovute principalmente alla situazione di incertezza generale; Pellenc ha dimostrato negli anni di avere a sua disposizione tutti gli strumenti e le capacità necessarie per continuare a percorrere la strada che si è rivelata negli anni vincente!

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février 2023 - 09:21 > Version en ligne P.16
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8 février 2023

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Cetim

Pour optimiser les engrenages tournant à grande vitesse de ses sécateurs électriques, Pellenc a fait appel au Cetim. Résultat : un gain de rendement de 5% et un niveau sonoredu sécateur divisé par 4! Un témoignage client àdécouvrir icihttps://t.co/eKjPFu8zcg https://t.co/EniypDWmTi

8 février 2023

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Neu: Pellenc Akku-Astschere C45 mit Verlängerungsschaft

Pellenc ist seit mehr als 25 Jahren Innovationsführer bei Akku-Astscheren. Die neueste Generation C45 tritt an, um die Erfolgsgeschichte fortzuschreiben. Die neue Akku-Astschere steht für die Attribute ergonomisch, effizient, sicher und langlebig. Die praktischen Taschenakkus ULiB 150, 150 P und ULiB 250 versorgen die Akku-Schere mindestens einen Tag lang mit Energie – ohne Arbeitsunterbrechung. Bei oft widrigen Witterungsbedingungen gilt es beim Baumschnitt effizient und dennoch sehr präzise zu schneiden – oft tagelang. Um auch bei nachlassender Konzentration und widrigen Sichtund Witterungsbedingungen Schnittverletzungen zu vermeiden, hat Pellenc das patentierte Sicherheitssystem Activ’Security entwickelt. Dieses macht die Akku-Schere C45 laut Hersteller zur sichersten auf dem Markt. Activ’Security von Pellenc nutzt die natürliche Leitfähigkeit des Menschen an vier Kontaktpunkten der Akku-Schere.

Die Schnitthand hat am Metall-Auslösehebel und an den Griffflächen des Gerätekörpers Kontakt. Das Sicherheitssystem Activ’Security wird ausgelöst, sobald der Benutzer mit seiner zweiten Hand ein Metallteil des Schneidkopfes berührt. Für optimale Sicherheit wird bei sehr feuchten oder extremen Arbeitsbedingungen das Tragen der Pellenc Leithandschuhe mit Silbergeflecht empfohlen. Diese werden als leichte und als gefütterte Variante und in bis zu sechs Größen angeboten.

Die Akku-Schere ist beim Baumschnitt die direkte Verbindung von Mensch und Arbeitsprozess. Die neue Generation C45 liegt nicht nur gut in der Hand, sondern die Balance, die Bedienung, das geringe Gewicht und die Winkelstellung zur Werkzeugwirkungsachse sind entscheidende Aspekte bei langen Einsatzzeiten.

Mit dem ergonomischen Design, vier Betriebsmodi und vier Einstellungsmodi wird die Akku-Astschere C45 auf die Arbeitsgewohnheiten und die Physis des Anwenders individuell eingestellt. Dies erlaubt möglichst ermüdungsfreies Arbeiten. Neben der Ergonomie ist die Effizienz ein wesentlicher Faktor beim Schneiden. Für das optimale Schnittergebnis bietet Pellenc zwei verschiedene Klingen mit optimierter Geometrie und optimiertem Eindringverhalten mit 1 cm mehr Überstand an.

Die Steuerungselektronik ermöglicht das intuitive Arbeiten mit den Akku-Astscheren wie mit einer manuellen Astschere. Der Auslösehebel öffnet präzise die Klingen und erlaubt den kontrollierten und sehr präzisen Schnitt in Ästen bis 45 mm Durchmesser – egal mit welcher Geschwindigkeit.

Wie bereits beim Vorgängermodell Prunion bietet Pellenc Verlängerungsschäfte mit 1 m, 1,50 m und 2 m Länge an. Die Schäfte sind aus einem leichten und dennoch robusten Aluminiumrohr gefertigt. Die ovale Form ermöglichen das griffige Halten und der Einhandgriff die ergonomisch angenehme Arbeitshaltung.

Der umdrehbare Scherenschneidkopf ermöglicht das Schneiden in vielen verschiedenen Baumarten. Der praktische Asthaken unterstützt das kraftsparende Auflegen der Akku-Astschere auf einem Ast.

Akku-Astscheren sind in der Schnittzeit im Dauereinsatz und somit Feuchtigkeit, Hitze und Kälte ausgesetzt. Deshalb hat Pellenc besonders hohe Anforderungen an die Qualität der verwendeten Werkstoffe, der elektronischen und mechanischen Bauteile und Komponenten. Gerätekörper, Kugelmutter und Schrauben sind besonders robust ausgeführt.

Die Erfahrung von Pellenc zeigt sich in durchdachten Details, die die Einsatzzeiten der neuen Akku-Astschere erhöhen. So sind in den Klingenbolzen zur leichteren Wartung

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bereits Schmiernippel integriert. Um das Verklemmen und Festsetzen der Klingen zu vermeiden, ist eine Auswurföffnung für Verunreinigungen in das Gehäuse integriert. Dieses lässt sich bei Bedarf werkzeuglos öffnen. Die Optimierungen erhöhen die Einsatzzeit auf 400 Arbeitsstunden bis zur empfohlenen Wartung und reduzieren die Wartungskosten.

Obwohl die neue C45 deutlich mehr Leistung liefert als das Vorgängermodell Prunion, wird bis zu 20% weniger Energie benötigt. Die innovative Rekuperations-Funktion speist bei jedem Schneidevorgang Energie in die Akkus ein. Die optimierten Pellenc Lithium-Ionen-Akkus versorgen die Akku-Scheren länger mit Energie.

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Potature. Da Pellenc la nuova generazione di forbici: ecco le C35 e C45

Rubriche • Tecnica • di Agricultura.it

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3 Febbraio 2023

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– messaggio promozionale –

COLLE VAL D’ELSA (SI) – Potare in modo rapido, preciso, in totale comfort e sicurezza; la gamma di attrezzature a batteria Pellenc permette di rendere il lavoro degli agricoltori professionisti ancora più redditizio grazie ad un know-how impareggiabile. Leader tecnologico e punto di riferimento di mercato, grazie ad un’esperienza nel mondo elettrico senza rivali, Pellenc oggi vanta una gamma di attrezzature alimentate unicamente da batterie agli ioni di litio che permette di effettuare tutte quante le operazioni di potatura.

Fiore all’occhiello sono senza dubbio le nuove forbici C35 & C45, dotate dell’innovativo sistema di sicurezza brevettato ACTIV’ SECURITY capace di bloccare il movimento della lama in caso di contatto con la mano dell’operatore.

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Le nuove C35 & C45 sono totalmente rinnovate rispetto ai precedenti modelli; l’intero corpo macchina è stato re-disegnato in modo da migliorare ulteriormente l’ergonomia in fase di lavoro, la testa di taglio riprogettata così da renderla ancora più robusta e con migliore capacità di penetrazione nella pianta. Entrambe le forbici sono dotate del motore brushless, realizzato direttamente da Pellenc, in grado oggi di raggiungere la velocità di 23mila giri/min, assicurando una potenza di taglio assoluta durante ogni tipo di potatura, anche ai regimi più bassi!

Pellenc è riuscita ad allungare gli intervalli di manutenzione ordinaria (400 ore, rispetto alle 200 dei modelli precedenti), abbattendo così i costi di gestione; le nuove forbici, inoltre, beneficiano gratuitamente del terzo anno di garanzia, per una massima tranquillità per gli utilizzatori!

C35 & C45 sono disponibili sia con batteria da 150 che con la multifunzione ULiB250, capace di alimentare anche altre attrezzature Pellenc, come ad esempio un seghetto della gamma Selion, così da riuscire ad effettuare anche le potature di diametri più importanti.

Pellenc Italia Srl

Tel: 0577904416

Mail: info@pellencitalia.com

Web: www.pellencitalia.com

INFO E CONTATTI PELLENC ITALIA

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Agriculteur Provenç

3 février 2023

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PERIODICITE :Hebdomadaire

PRODUCTIONS

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Trois pompes hydrauliques et guidage multi-fonction chez McCormick

Chez McCormick, le modèle X 4 090 F, présenté par la société Andreux, est pourvu d'un système de guidage Track Guide 3 multi-fonctions, permettant de se “repérer par rapport auxrangs, en autoguidage RTK ou pour suivre l'état de la pulvérisation ou encore la vitesse d'avancement”, présente Joffrey Andreux, propriétaire de magasin Andreux (Pont-Saint-Esprit).

Le pont avant suspendu, d'une largeur d'1, 40 m, est conçu pour le travail en vergers comme en vignes. Le tracteur dispose de trois pompes hydrauliques, et d'électrovannes avant/ arrière, avec un déport à droite et à gauche. Sous le capot : un moteur 2, 9 l de 4 cylindres.

Le T4 100 F et son nouveau moteur (80 à 120 ch), à la norme Stage V, et sa cabine classe 4, a tout d'un “tracteur complet”, estime Yannick Domergue (Michel Équipement). Plancher plat pour reculer le siège, capot abaissé et réduit pour atteler les outils entre les roues, ou encore pont articulé pour braquer “comme avec des roues motrices”, ce T4 comprend une gestion hydraulique de l'électronique. À la console, une version avec électrodistributeur (pilotant le mouvement d'un vérin) et une plus basique sont disponibles. Le T5 120 est équipé de la nouvelle transmission à doubleembrayage, sans rupture de couple, le Dynamic CommandTM. Présenté avec autoguidage RTK, letracteur (40 km/h, 120 ch) peut effectuer des inversions quasi instantanées grâce à “une large gamme de rapports”. Avec PLM IntelligenceTM, la boîte à variation continue Auto CommandTM et son freinage pneumatique, le T7 315 HD(315 ch) comprend aussi un pont avant et une cabine suspendus, avec possibilité de guidage RTK.

Le GL 7 de Grégoire à panneaux récupérateurs

La machine à vendanger de Grégoire (Fert Matériels) est “la seule à proposer” du traitement avec panneaux récupérateurs sur porteur, ou aussi en mode traînée. Flanquée d'un moteur de 156 chevaux, elle comporte des panneaux souples qui se gonflent avec l'air de la turbine. “Toutes les fonctions sont visibles sur écran, pour tout programmer, comme les relevages de la rampe, pour faciliter la manœuvre dans les

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“Ces nouvelles machines traînées sont intéressantes pour travailler des centaines d'hectares avec les capacités de machines classiques”, résume Renaud Cavalier.

Massey Ferguson : du standard à la nouvelle génération

Concessionnaire de Massey

Ferguson, PX Agri proposeune gamme de 20 à 120 ch. La version 3 SP, conforme à la norme européenne permettant une puissance de plus de 75 ch, va de 85 à 120 ch. Repensé avec un plancher plat qui gagne 10 cm, ce vigneron fonctionne “comme un petit standard”, selon le constructeur, avec une cabine classe 4 en option. La boîte de vitesses (30 à l'avant, 15 à l'arrière) dispose de cinqvitesses avec un doubleur. Avec un python d'attelage, le relevage gauche/droite est rendu possible comme sur un tracteur

Nouvelle transmission à double embrayage chez New Holland tournures, par exemple”, annonce Cyril Maurin (Fert Matériels).
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Agriculteur Provenç

3 février 2023

standard.

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Sur une hauteur basse, la pompe du modèle 3 GE 75 (75 ch) génère un débit hydraulique à une pression de 120 l/min, essentiellement de 80 l/min, le reste servant à la direction. Le standard 7 S 180, de 2, 88 m d'empattement reste long, mais offre un braquage conséquent. Monté sur un châssis en “taille de guêpe”, doté d'un moteur européen six cylindres, d'un accoudoir en cabine dernière génération, le tracteur a une capacité de relevage arrière jusqu'à 9, 1 tonnes.

5 000. Sur la cinquantaine de machines en circulation en France, quatre sillonnent le Gard et sept la Vallée du Rhône.

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La machine à vendanger automotrice d'Ero

Après l'Allemagne, la gamme Ero (Nova) apénétré le marché français depuis dix ans. La Grapeliner 7 175 XV automotrice, avance à 40 km/h, pour “un suivi de rang par guidage automatique, et se conduit toute seule”, assure Olivier Champart, inspecteur technique et commercial chez Ero GmbH. Équipée d'un pont avant suspendu, d'un moteur 6 cylindres et d'une grande cabine, la vendangeuse dispose d'un seul convoyeur et d'une soufflerie qui tient les feuilles “en suspension avant le contact avec le raisin”, réduisant ainsi les tanins.

Le système d'égrappoir, qui isole complètement toutes les pièces en mouvement et la benne unique, avec déversement latéral, fait de l'appareil “le seul à disposer d'un convoyeur latéral et d'une seule benne”, précise Renaud Cavalier. Existe aussi en modèle plus petit et moins équipé, le

Same, Deutz Fahr : polyvalence et roues indépendantes

En entrée de gamme (35 000 €), le tracteur polyvalent adapté en arboriculture et en viticulture (Same) est en “tout mécanique”, avance Cyril Maurin (Fert Matériels). Par la transmission quatre roues motrices, le véhicule peut être réhaussé d'une cabine. Pour le haut-de-gamme (le 50 904 D5 TTV de Deutz-Fahr, à partir de 100 000 €), comptez sur la transmission à variation continue, avec deux roues indépendantes. Comme une boîte à variation de voiture, on peut choisir sa vitesse au régime voulu. Sur modèle vigneron, dont une cabine à fond plat, la suspension avant du pont est indépendante. “Le pont remonte au démarrage dutracteur. ” Sur modèle Stage V, l'autoguidage est envisageable.

Optimum V2 connecté de Pellenc : logistique de vendange perfectionnée

Dans la nouvelle génération de machines à vendanger connectées, l'Optimum V2 de Pellenc (Claas Avignon) offre plus de confort, grâce à une cabine revue, toujours équipée d'un système de tri et de pesée embarqués répondant aux objectifsde la cave, en calculant le poidsdes vendanges dans les bennes, le niveau des pressoirs, en temps réel, suivis sur l'écran tactile accroché sur le côté de l'appareil. Afin d'éviter un dépassement des volumes,un ticket en format pdf peutêtre édité après avoir flashé un QRCode, “directement envoyé à la cave qui reçoit instantanément ce qui va arriver”, note Renaud Cavalier.Une pesée premium est aussi disponible pour alerter sur le niveau de carburant, un besoin d'entretienet localiser la machine. La plateforme Pellenc Connect “collecte les données de la vigne à la cave pour partager les informations etfaciliter la logistique de la vendange”, indique Mathieu Hamel (Pellenc). Le client peut être assisté à distance, et la quantité de vendange dans les bennes, le rendement à la parcelle ou les besoins en fertilisation connus, aidentà organiser les cuves et les pressoirs,par un point GPS chaque seconde. ■

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3 février 2023

RUBRIQUE :Magazine

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JOURNALISTE :Philippe Douteau

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EN GÉNÉRANT DES CARTES DE VIGUEUR PENDANT LA PRÉTAILLE, LA PLATEFORME PELLENC CONNECT, RELIÉE AU PORTEUR OPTIMUM V2 DU CONSTRUCTEUR, PERMET DE FACILITER LE TRAVAIL, GRÂCE AUX DONNÉES AGRONOMIQUES COLLECTÉES.

La nouvelle plateforme Pellenc Connect

vigueur peut déterminer le nombre de sarments de la vigne et leur diamètre, sous réserve de disposer une machine Optimum équipée d'un boîtier de télémétrie et d'une prétailleuse compatible avec cette option.

Pour faciliter et optimiser le travail “de la vigne à la cave”, la nouvelle plateforme Pellenc Connect permet de partager des informations, comme le nombre et le diamètre des sarments, et de générer des cartes de vigueur pendant la pré-taille, reliée au porteur multifonction Optimum. Matthieu Hamel (Agriculture numérique, Pellenc) en démonstration sur Optimum V2.

C omme il est possible de piloter avec précision la fertilisation, l'irrigation ou le remplacement des pieds de vigne, la nouvelle plateforme de suivi, Pellenc Connect, permet aux utilisateurs d'avoir accès aux données agronomiques en temps réel. Via un capteur sur la pré-tailleuse Visio, installée sur le porteur Optimum, le pilotage automatique de l'ouverture des marguerites de l'outil de prétaille permet d'éviter de broyer le piquet. De plus, un'kit de mesures' de

Mesurer la vigueur lors de la prétaille La nouvelle plateforme Pellenc Connect collecte et centralise les données “de la vigne à la cave, pour partager les informations et faciliter la logistique du travail”, lors de vendanges ou au moment des opérations conduites à la parcelle, présente Matthieu Hamel, market manager en matériel viticole chez le groupe Pellenc. Pour “gagner en fluidité et en réactivité, et optimiser le suivi et la gestion du vignoble”, comme le prévoit le constructeur, une carto-graphie de vigueur peut être réalisée lors de la phase de prétaille.

En détournant la fonction d'origine de la barrière optique de la machine assurant l'ouverture au piquet, la plateforme Pellenc Connect génère une carte de vigueur durant la pré-taille. Ainsi, le nombre et le diamètre des sarments sont enregistrés, pour rendre compte de l'état de vigueur de la vigne. “Les données sont traitées toutes les huit

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heures, et sauvegardées sur la plateforme, visibles par l'utilisateur”, précise Vincent Geraudie.

Disposer d'un porteur Optimum V2, équipé de télémétrie et d'une prétailleuse Visio compatible, font partie des prérequis, mais si l'équi-pement sur lequel est installée la prétailleuse n'est pas neuf, “on peutmettre à jour lematériel pour collecter les informations”, prévient le responsable.

Pour l'instant, le système n'est disponible que pour les clients en phase de taille dans l'hémisphère Sud, principalement en Nouvelle-Zélande, où une dizaine de commandes a été enregistrée. En plein lancement de la pré-série, la solution de cartographie intégrée à la plateforme sera opérationnelle pour la prochaine période de tailledans le vignoble français, courant novembre 2023. n Philippe Douteau ■

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Agriculteur Provenç

3 février 2023

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PERIODICITE :Hebdomadaire

RUBRIQUE :Dossier entretien de la v…

JOURNALISTE :Ludovic Vimond

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Taille rase de précision et vin de qualité ne sont pas incompatibles

Ludovic Vimond Frédéric Amourdedieu, vigneron à Sannes, dans le Vaucluse, a commencé la taille rase de précision, il y a une quinzaine d'années. Rassuré sur la qualité de ses vins, il continue d'étendre cette méthode sur son exploitation.

“Q uand on pratique correctement la taille rase de précision, on ne revient pas en arrière”, annonce Frédéric Amourdedieu, vigneron à Sannes, dans le Vaucluse. En SCEA (Société civile d'exploitation agricole) avec son fils Benjamin, il cultive 70 hectares de vigne, dont 24 ha en AOC Côtes du Luberon, le reste étant en IGP Méditerranée. Il commercialise unepartie de la production en vracauprès de gros clients et le reste au caveau, géré par sa femme, Audrey, et sa fille, Coralie. La SCEA est aujourd'hui passée en taille rase de précision (TRP) sur unegrande partie de l'exploitation, qui dispose d'une bonne douzaine de cépages. “Nous sommes passés àla TRP il y a une quinzaine d'années, car nous étions confrontés à un problème de recrutement de personnels qualifiés pour la taille”, se remémore Frédéric Amourdedieu. Proche de Pertuis, le vigneron se rapproche du constructeur Pellenc, avec lequel il a l'habitude de collaborer. Il en est venu ainsi à tester les prototypes de tailleuse sur une petite surface, avec une grosse inquiétude sur la qualité du produit final. “Si le produit est moins bon, la sanction est immédiate : le client n'achète pas. ”

Après avoir suivi un stage auprès de l'ICV (Institut coopératif du vin), Frédéric passe le cap sur une petite surface avec succès : le changement de taille passetotalement inaperçu lors des dégustations des clients.

Amourdedieu, le passage à la TRP s'est traduit par une réduction drastique des charges de main-d'œuvre pendant la taille, passant de 40-50 heures par hectare à 10-12 h/ha de repasse au sécateur, pour couper les sarments non taillés par la tailleuse TRP.

Les tailleuses se composent de deux scies à plan vertical, pour tailler les côtés, et de deux scies horizontales, pour couper au-dessus d'une certaine hauteur du cordon. Ces dernières peuvent être pilotées par un système de vision qui peaufine la hauteur par rapport au cordon et permettent d'avancer plus vite.

À savoir

Selon des estimations réalisées par l'IFV Sud-Ouest grâce au logiciel Viticoût ® , la taille peut représenter, sur une année classique, jusqu'à 33 % des coûts, dont plus de la moitié est due à la taille manuelle proprement dite, cette dernière pouvant représenter de 40 à 50 heures de travail suivant les vignobles. Il s'agit de l'un des derniers postes manuels, alors que la quasi-totalité des opérations au vignoble est mécanisée ou mécanisable (vendanges, épamprage, travail du sol... ). D'un point de vue économique, chez Frédéric

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Une transformation progressive de la vigne

Petit à petit, le Domaine Amourde-dieu a monté la surface tailléemécaniquement. Cela a imposé de modifier les vignes en transformant les cordons de Royat et les Guyots… avec des résultats aléatoires. “Sur les cépages buissonnantscomme le merlot et le chardonnay, la conversion a été plus facile que pour d'autres, comme la syrah”, observe Frédéric Amourdedieu. “Il a fallu re-céper parfois. Mais au bout de deux à trois

Les coursons d'une année finissent par sécher et tomber au bout de quelques années.
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Agriculteur Provenç

3 février 2023

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PERIODICITE :Hebdomadaire

saisons, la syrah répond très favorablement. ” Les vignes trans-formées voient tous les piquets coupés au-dessus du fil porteur, tandis que les fils de relevage sont définitivement abandonnés. En passant d'une douzaine d'yeux à une trentaine, la vigne adopte un port buissonnant libre.

Dans cette région régulièrement soumise au mistral, la multitude de sarments courts s'avère beaucoup moins soumise à la casse queles longs sarments issus de la taille classique. Les feuilles sont plus petites et les différences de vigueur entre pieds voisins s'estompent.

Quant aux grappes, elles sont plus nombreuses, plus petites et plus aérées. “Je ne traite plus pour le botrytis”, apprécie le vigneron.

“Pour le reste – mildiou, oïdium –, les traitements n'ont pas changé. ”

Trois fois moins de main-d'œuvre pour la taille

D'un point de vue économique, le passage à la TRP s'est traduit par une réduction drastique des charges de main-d'œuvre pendant la taille, passant de 40-50 heures par hectare à 10-12 h/ha de repasse au sécateur pour couper les sarments non taillés par la tailleuse TRP. “Il faut ajouter un passage au ciseau épais, tous les trois-quatre ans, généralement avant le prétaillage, pour couper les bois morts ety attacher les baguettes à la place. Cela demande 8 à 10 heures par hectare”, explique le vigneron. “Pour que ça marche, la TRP demande tout de même d'être parfaitement conduite, avec un fil bien tendu et des cordons bien positionnés. L'avantage, c'est que pour toutes ces opérations manuelles, il n'est pas nécessaire d'avoir de la main-d'œuvre qualifiée. ” La réduction importante de la taille manuelle s'accompagne naturellement d'un nombre beaucoup

RUBRIQUE :Dossier entretien de la v…

JOURNALISTE :Ludovic Vimond

plus réduit des plaies de taille et d'une mortalité moindre des ceps.

engrangeons des médailles”, se félicite Frédéric Amourdedieu. “Comme quoi TRP bien conduite n'est pas antagoniste avec vins de qualité. ” Toutes les vignes arrachées sont désormais replantées en TRP, y com-pris sur les terres éligibles en AOC, la faible différence de prix d'achat entre cette appellation et l'IGP ne justifiant pas de continuer la taille traditionnelle. W

Avec la conduite en taille rase de précision (TRP), les grappes sont plus aérées et donc moins sensibles aux maladies, ce qui économise des traitements. Le passage à la TRP se solde, toutefois, par un retard de maturité de quatre à six jours.

Un bilan économique favorable pour une qualité identique

En revanche, les coûts de mécanisation ont augmenté, liés à l'achat de la tailleuse et àun à deux passages supplémentaires de rogneuse pendant la saison. “Le premier passage intervient beaucoup plus tôt qu'en taille classique”, prévient Frédéric Amourdedieu, “car il ne faut pas attendre que les sarments tombent par terre. Malgré cela, au bout de deux à trois ans de TRP, il n'y a plus de formation de grapillons”. En revanche, les opérations de relevage sont désormais supprimées. La fertilisation a été revue à la hausse avec, en moyenne, autour de 40-45 unités d'azote à l'hectare.

Au final, si le vigneron n'a pas effectué les calculs précisément, il a la certitude d'être gagnant, d'autant qu'il vend toujours 5 à 10 % plus cher que le prix du vrac moyen constaté dans la région. “Notre production continue àêtre appréciée, aussi bien en vracqu'en bouteilles vendues au domaine, et nous

Mécaniser la taille ne signifie pas la négliger. La vigne nécessite d'être bien conduite.

Une conduite qui se développe Initiée il y a 15-20 ans, la taille mécanisée continue de se développer en France, notamment autour de l'arc méditerranéen, sur les zones en IGP. “Ceux qui s'y essaient ne font généralement pas marche arrière”, expliqueLouis-Marc Sabadie, ingénieur conseil pour la société Cicovi. La taille rase implique une transformation de la vigne, sa mise en place pouvant demander deux ou trois ans, afin d'avoir un cordon continu. Decette façon, la taille rase de précision laisse un nombre d'yeux limité. Ensuite, il existe deux façons de conduire la vigne, soit palissée, soit non palissée. “Sans relevage, les vignes mûrissent un peu moins bien”, constate Louis-Marc Sabadie. Sans relevage, le palissage est simplifié à un gros fil porteur. Avec ou sans relevage, il est préférable de renforcer fils (plus grosse section) et

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Agriculteur Provenç

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JOURNALISTE :Ludovic Vimond

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piquets. Ceci explique pourquoi nombre de viticulteurs adeptes de la TRP finissent par replanter. Dans tous les cas, il est préférable d'avoir un pulvérisateur avec une bonne capacité de pénétration. La TRP est à privilégier sur les parcelles les plus généreuses. Une fertilisation adaptée et une irrigation (sur les sols secs) régularisent la vigueur et la fertilité dans le temps. ■

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Décisions Machinism

1 février 2023 - N°261

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PERIODICITE :Mensuel

DIFFUSION :(1854)

JOURNALISTE :B.S.

MANUTENTION

PellencVignobles Champenois vareprésenterBobcat

Le distributeur Pellenc Vignobles Champenoiss'ouvre auxmarchés de la manutentionet du petit TP. La filiale de distribution champenoise de Pellenc vient d'annoncer avoir signé avecBobcat pour représenter l'ensemblede sagamme,notamment les télescopiques ainsi queleschargeuses

et pellescompactes,dansl'Aisne, lesArdennes,l'Aube, la Marne et la

Marne. Elle a indiqué qu'elle avait recrutéspécialement destechniciens pour les former à la gamme et mettre en place des équipes mobiles de réparation.Elle emploie40personnesdanssestrois basesde Bar-sur-Aube, Bar-sur-Seine,dans l'Aube, et Magenta(Marne). Elle représente,enplusde la gammecomplèted'automoteurset d’outillage électroportatif Pellenc, des outilsviticoles Berthoudet Boisselet, ainsi que desmatérielsd'espacesverts Iseki, Cub Cadet et Ego. «Avec Bobcat,nous avons désormais l'ambition d'élargir notre clientèle au secteur du bâtimentet destravaux publics »,

Haute-
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annonce Reynald Billy, le directeur de Pellenc Vignobles Champenois. • B.S.
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