1/10 Succo di Lime
ISSUE N.7
Federico’s Signature Cocktail
CONFESSION Nato a La Posta Vecchia Halloween Party 2012
Grey Goose Vodka La Poire Centri tr fuga di Zucca Liq iquore alla Liquirizia Officina Profumo Santa Maria Novella Amaretto di Saronno Polvere di Biscotto Amaretto
Versare la Vodka e la centrifuga di Zucca in un bicchierino shot. Aggiungere una spolverata di Amaretto e una goccia di Liquore alla Liquirizia.
FEDERICO’S SIGNATURE COCKTAIL “ S M N S P EC I A L I S SU E ”
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elix ir
5/10 Elisir di Edimburgo Officina Profumo Farmaceutica di S. Maria Novella 4/10 Rabarbaro Zucca 1/10 Liquore Alkermes Officina Profumo Farmaceutica di S. Maria Novella
Preparare nello shaker e versare in una coppetta cocktail. Guarnire con della scorza d’arancia e qualche chiodo di garofano.
GIOTTO 7/10 Liquore Cappuccino Officina Profumo Farmaceutica di S. Maria Novella 2/10 Amaretto di Saronno 1/10 Liquore Vaniglia
Preparare in una coppetta cocktail e decorare con una spolverata di cioccolato bianco.
GENIUS DAISY SPECIAL ISSUE federico’s signature cocktail
FEDERICO’S SIGNATURE COCKTAIL SPECIAL ISSUE
1/3 “Antica Formula” Carpano Red Vermouth
1/3 Bitter Campari 1/3 Plymouth Gin 1 Spruzzo di Chinotto
I l P ellicano H otel
Lo c. Sb a rcatel lo - 58019 Porto Ercole (GR) Tel: (+39) 0564 858111 - Fax: (+39) 0564 858418 www.p el l icanohotel.com