Plan piloto de producciรณn de quinua en Costa PROQUINUA - 2014
Antecedentes El Plan de Producción de Quinua en Costa “PROQUINUA” se inicia en junio de 2014, siendo la Dirección General de Competitividad Agraria (DGCA) con el aporte de SENASA e INIA, el responsable de su elaboración y puesta en marcha. Mediante Oficio Nº 1564-2014-MINAGRI-DGCA-DIA del 17 de julio de 2014, la ex Dirección General de Competitividad Agraria (DGCA), comunica que por disposición del Viceministro de Desarrollo e Infraestructura Agraria y Riego, la implementación del “Plan Piloto de producción de quinua en costa”, se trasfiere para ser liderada por AGRO RURAL. La meta del Plan fue lograr la instalación de 600 hectáreas en la costa y trabajar con 300 productores agrarios, lo que incluía la costa norte (Piura, La Libertad y Lambayeque).
Acciones desarrolladas AGRO RURAL gestionó la provisión de 2,000 kg de semilla certificada variedad Salcedo INIA, que fue trasladada desde la Estación Experimental Agraria INIA Illpa – Puno a la Dirección Zonal de AGRORURAL Lambayeque localizada en Ferreñafe. Los productores que participaron en el Plan Piloto PROQUINUA compraron con sus propios recursos y directamente la semilla al INIA.
INIA, SENASA y AGRORURAL desarrollaron eventos de capacitación técnica para los agricultores, sobre uso de semillas, manejo de cultivo y sanidad agraria. El 9 de setiembre de 2014, mediante la RM N° 514-2014-MINAGRI se aprueba el presupuesto para la implementación del Plan Piloto PROQUINUA en la costa, en los departamentos de Piura y Lambayeque, hasta por la suma de S/. 276.8 mil. La meta de este plan piloto fue cubrir un área de 260 hectáreas y trabajar junto a 130 productores.
Recursos destinados para la ejecución del piloto PROQUINUA en costa norte (en Soles)
ACTIVIDAD
2014
Gestión del Programa
82,240
Asistencia técnica
194,600
Total
276,840
Periodo de ejecución y ámbito de acción • El periodo de ejecución del programa fue de Junio a Diciembre del año 2014. • La metodología incluía la identificación de productores, asistencia técnica personalizada sobre la base de buenas prácticas agrícolas (BPA), acompañamiento y supervisión y promoción comercial (participación en ferias y ruedas de negocios). • La ejecución del plan en Piura y Lambayeque abarcó: 168.9 hectáreas en Lambayeque con una producción de 187 toneladas, de 59 productores; En Piura se cultivaron 123 hectáreas, con una producción de 176 toneladas de 20 productores, lo que hace un total de 363 toneladas en 291.5 hectáreas y 79 productores que participaron en el plan piloto.
Resultados del Plan Piloto PROQUINUA (1)
DEPARTAMEN PRODUCTO HECTÁRE PRODUCCIÓ RENDIMIEN TO RES AS N TO Lambayeque
59
168.9
187
1.1
Piura
20
123.0
176
1.4
79
291.9
363
1.3
Total
Resultados del Plan Piloto PROQUINUA (2) De las 363 toneladas de quinua que se produjeron en el plan piloto PROQUINUA COSTA NORTE, los agricultores lograron vender el 100% de la producción del plan piloto PROQUINUA en Costa. Al término de este piloto, se logró un cumplimiento del 112% de la meta de área, 61% en relación a los productores y 84.6% en relación al rendimiento promedio. El cumplimiento parcial de las metas del Plan debido a factores como la disminución del precio de la quinua hasta en un 50%, la dispersión de la producción, dificultades para el financiamiento de los productores y limitaciones en infraestructura.
Resultados del Plan Piloto PROQUINUA (3)
CUMPLIMIENTO DE METAS Productores asistidos (número) Área de cultivo (hectáreas) Rendimiento promedio (ton / ha)
META
RESULTAD O
%
130
79
60.8%
260
291.9
112.3%
1.5
1.3
84.6%
NOTA: Variedad Salcedo INIA sembrado tecnología media, rendimientos potenciales de 1,5 a 2.5 TM/ha
Principales dificultades del Plan (1) Disminución del precio de la quinua. o A consecuencia del stock disponible a nivel nacional durante finales del 2014, año en que el área cosechada pasó de 38 mil (2012) a 68 mil hectáreas (2014), los precios de la quinua presentaron una disminución considerable en relación de los precios registrados en años anteriores.
Medidas adoptadas: a. Los productores vendieron el 100% de la quinua ante la tendencia a la baja de los precios. SENASA participó en la toma de muestras y realizó análisis de plaguicidas, pues se tenía lotes de otros orígenes (no pertenecientes al PROQUINUA) que fueron devueltos de EEUU por tener pesticidas por encima de los Limites Máximos de Residuos – LMR. b. Se validó el paquete tecnológico con la finalidad de tener mayores rendimientos y el uso de pesticidas no químicos y/o biológicos, que permitan la exportación de quinua convencional dentro de los LMR.
Principales dificultades del Plan (2) Variación de temperatura registrada en el año 2014. o Altas temperaturas al momento de la floración incidieron directamente en el rendimiento. Se determinó que la mejor temporada para siembra sería el mes de mayo.
Medidas adoptadas: a. Para el año 2015, a consecuencia de la presencia del Fenómeno “El Niño”, que afectó la costa norte con un incremento de la temperatura, se recomendó no sembrar quinua en costa, lo cual también fue ratificado con la R.J. Nº 02322015-MINAGRI- SENASA en que se instruye evitar la siembra de quinua en la costa norte.
Consideraciones finales (1) a. AGRORURAL realizó un plan piloto para la siembra de quinua en costa denominado PROQUINUA que abarcó 291 hectáreas del cultivo en Lambayeque y Piura. b. Para ello se contó con un único financiamiento de S/. 276.4 mil soles, los cuales se ejecutaron para la implementación del piloto entre setiembre y diciembre de 2014. No hubieron mayores recursos para la implementación del Plan PROQUINUA. c. AGRORURAL realizó los trámites necesarios ante INDECOPI para el registro de propiedad intelectual de marca de certificación de buenas prácticas de mercadeo Quinua Perú, que se encuentra disponible para todos los productores de quinua del Perú. d. AGRORURAL registró ante INDECOPI la marca Quinua del Sol, a la que los productores de quinua pueden acceder cumpliendo estándares internacionales sobre límites máximos de residuos (LMR). e. Desde AGRORURAL no se incentivó mayor producción del cultivo fuera de los límites del piloto realizado, pero sí se promovió la comercialización en ferias, ruedas de negocios, entre otros.
Plan piloto de producciรณn de quinua en Costa PROQUINUA - 2014