FRESCAT reg.sant.26-04727/cat SETEMBRE 2015-llar d´infants Setmana
DILLUNS
DIMARTS
DIMECRES
DIJOUS
DIVENDRES
kcal:2355
Macarrons ecològics amb
Arròs a la Napolitana
Mongeta verda i patata
Crema de carbassó
hidrats(gr):163
tomàquet i formatge ratllat
(amb tonyina)
natural bullida i oli d´oliva
natural amb formatget
lipids(gr):86
Lluç a la romana amb
Truita de carbassó amb
Salsitxes a la planxa
Hamburgueses de vedella a la
amb amanida verda
planxa amb tomàquet i olives
proteines:77 (gr)
del31al6
tomàquet
mesclum d´enciams
amanit i blat de moro
(escarola,enciam,l´ollo rosso)
Fruita del temps
Postre làctic
Fruita de temporada
Verdura variada
Arròs amb tomàquet
Crema de carbassa
sense pinyol Fruita del temps
kcal:1880
Espirals ecològics amb
hidrats(gr):133
tomàquet i formatge ratllat
amb oli d´oliva
natural sofregit
natural i oli d´oliva
lipids(gr):70
Escalopes de cap de llom
Truita de formatge amb
Botifarra a la planxa
Filet de llenguado al forn
DIADA DE
proteines:63
amb xips
tomàquet i olives sense
amb mesclum
amb verduretes
CATALUNYA
del7al13
Fruita de temporada
pinyol Iogurt natural
d´enciams Fruita de temporada
al vapor Fruita de temporada
(gr) kcal:2352
Llenties ecològiques
Arròs a la Napolitana
Mongeta tendra i patata
Escudella casolana amb
Lasanya casolana
hidrats(gr):165,3
amb verduretes
(amb tonyina)
natural bullida i oli d´oliva
estrelletes ecològiques
gratinada
lipids(gr):87,1
Pollastre arrebossat amb
Truita de patates i ceba amb
Filet de llenguado
Llesques de pernil cuit amb
Hamburgueses de vedella
proteines:78,3
rodes
enciam i blat de moro
amb pèsols i
xips de patata
a la planxa amb
del14al20
Fruita de temporada
natural Fruita de temporada
pastanaga a daus Fruita de temporada
Fruita de temporada
tomàquet al forn Iogurt natural
kcal:2345
Crema de carbassó
Sopa de brou casolà amb
Arròs amb tomàquet
Cigrons de St.Guim
Macarrons ecològics amb
hidrats(gr):165,9
natural amb formatget
galets ecològics
natural sofregit
(Casa Martí)
tomàquet i formatge ratllat
lipids(gr):82,1
Botifarra amb pisto
Pollastre rostit al forn a la
Truita d´espinacs amb
Rodanxa de lluç a la romana
Pilotetes de vedella amb
de verduretes
(gr)
proteines:80,1
llimona i patates rosses
mesclum d´enciams
amb tomàquet i olives
xampinyons
del21al27
(carbassó,alberginia,pebrot) Fruita de temporada
Fruita de temporada
(escarola,enciam,l´ollo rosso) Fruita de temporada
sense pinyol Fruita de temporada
Iogurt natural
kcal:1407
Mongeta tendra i patata
Escudella casolana amb
Mongetes seques
hidrats(gr):99
natural bullida i oli d´oliva
estrelletes ecològics
ecològiques
lipids(gr):49
Llibrets de pernil dolç i
Pollastre rostit al forn a la
Salsitxes a la planxa
proteines:48
formatge amb amanida
taronja amb patates
amb mesclum
verda i olives Fruita de temporada
xef Fruita de temporada
(escarola,enciam,l´ollo rosso) Fruita de temporada
(gr)
(gr)
del 28 al 30
MENÚS SUPERVISATS PER LABORATORIS COBAC SA.Dietista/Nutricionista Sra.Sepsi Aiguadé Nºcol.legiada 5471 Fruita de temporada: - Poma - Pera - Kiwi - Maduixes - Meló - Préssec - Síndria - Albercoc// Postres làctics:Iogurts, flams, natilles etc
Aprofitem l´estiu i la primavera per introduir als menús els aliments de temporada com la fruita Aquest color indica que la verdura és d´un hort de proximitat.