FRESCAT reg.sant.26-04727/cat MENU SETEMBRE 015sense gluten Setmana
DILLUNS
DIMARTS
DIMECRES
DIJOUS
DIVENDRES
kcal:3995
Llenties ecològiques
Arròs a la Napolitana
Mongeta tendra i patata
Escudella casolana amb
Macarrons sense gluten amb
hidrats(gr):263,1
amb verduretes
(amb tonyina)
natural bullida i oli d´oliva
pasta sense gluten
tomàquet i formatge ratllat
lipids(gr):153,2
Pollastre rostit amb
Truita de patates i ceba amb
Filet de llenguado
Llesques de pernil cuit amb
Hamburgueses de vedella
proteines:134,1
patates forn
enciam i blat de moro
amb pèsols i
xips de patata
a la planxa amb
Fruita de temporada
natural Fruita de temporada
pastanaga a daus Fruita de temporada
Fruita de temporada
tomàquet al forn Iogurt natural
kcal:3196 hidrats(gr):211,2 lipids(gr):122,7 proteines:107,6 (gr)
del7al10
(gr)
del14al20 kcal:3987
Crema de carbassó
Sopa de brou casolà amb
Arròs amb tomàquet
Cigrons de St.Guim
Espirals sense gluten amb
hidrats(gr):259
natural amb formatget
pasta sense gluten
natural sofregit
(Casa Martí)
tomàquet i formatge ratllat
lipids(gr):155
Botifarra amb pisto
Pollastre rostit al forn a la
Truita d´espinacs amb
Filet de llenguado al forn
Llesques de gall d´indi amb
de verduretes
proteines:130
llimona i patates rosses
mesclum d´enciams
amb tomàquet i olives
xampinyons
del21al27
(carbassó,alberginia,pebrot) Fruita de temporada
Fruita de temporada
(escarola,enciam,l´ollo rosso) Fruita de temporada
sense pinyol Fruita de temporada
Iogurt natural
kcal:2397
Mongeta tendra i patata
Escudella casolana amb
Mongetes seques
(gr)
hidrats(gr):155
natural bullida i oli d´oliva
pasta sense gluten
ecològiques
lipids(gr):91
Llesques de pernil cuit amb
Pollastre rostit al forn a la
Salsitxes a la planxa
proteines:79
amb amanida
taronja amb patates
amb mesclum
verda i olives Fruita de temporada
xef Fruita de temporada
(escarola,enciam,l´ollo rosso) Fruita de temporada
(gr)
del 28 al 30
MENÚS SUPERVISATS PER LABORATORIS COBAC SA.Dietista/Nutricionista Sra.Sepsi Aiguadé Nºcol.legiada 5471 Fruita de temporada: - Poma - Pera - Kiwi - Maduixes - Meló - Préssec - Síndria - Albercoc// Postres làctics:Iogurts, flams, natilles etc
Aprofitem l´estiu i la primavera per introduir als menús els aliments de temporada com la fruita Aquest color indica que la verdura és d´un hort de proximitat.