III Simpósio de Certificação de Cafés Sustentáveis
De 10 a 12 de ABRIL/2013 Poços de Caldas/MG
Apresentação Brasil, Poços de Caldas e o café O Brasil é o maior produtor e exportador e o segundo maior consumidor de café do mundo. O Estado de Minas Gerais é responsável por mais da metade do parque cafeeiro do país. Poços de Caldas se localiza no sul de Minas Gerais, região serrana onde se encontram os melhores cafés de bebida arábica, sabores premiados e conhecidos internacionalmente. A cidade possui uma relação intrínseca com o café. A economia, com a renda e os empregos gerados pela cafeicultura; a paisagem que as centenas de fazendas de café ao redor da cidade proporcionam; a culinária; as artes; e os hábitos, tudo gira em torno do célebre grão.
III Simpósio de Certificação de Cafés Sustentáveis O Simpósio de Certificação de Cafés Sustentáveis surgiu com o intuito de proporcionar o aprimoramento do conhecimento, a troca de experiências e informações. Em suas duas primeiras edições foi realizado como parte integrante primeiramente do evento "Café e Cultura" e posteriormente do "Nosso Café é Cultura", eventos culturais realizados na cidade de Poços de Caldas, cuja temática central era o café (mais detalhes nas páginas 4 e 5). Em 2013 o Simpósio de Certificação de Cafés Sustentáveis passa a ser realizado separadamente, ganhando merecido destaque.
Porque Poços de Caldas Programação científica Poços é uma cidade turística, conhecida por suas águas termais, belas paisagens e agradável clima ao longo do ano. Reúne todas as qualidades necessárias para a realização de um grande evento: infraestrutura, rede hoteleira, pontos turísticos e cultura que encantarão visitantes, expositores e palestrantes. Sua localização privilegiada permite o fácil acesso a partir de grandes capitais e centros urbanos, como São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Campinas, entre outros.
A programação cientifica, palestras e debates serão construídos de forma participativa entre os parceiros que vierem fazer parte desta proposta em total sintonia com as demandas do setor produtivo. Para isso propõe-se a construção da pauta do evento por meio da participação via Rede Social do Café. (www.redesocialdocafe.com.br)
DADOS DO EVENTO: Evento: III Simpósio de Certificação de Cafés Sustentáveis Local: Palace Hotel Data: de 10 a 12 de abril de 2013 Número de estandes: 8 estandes regulares, 1 estande Ouro e 1 estande Master
Mais sobre o evento Objetivo Na sua terceira edição, o Simpósio de Certificação de Cafés Sustentáveis pretende retomar a discussão sobre o tema, com foco nas boas práticas agrícolas e gerenciais, seus impactos sobre a viabilidade econômica social e ambiental da cafeicultura.
Justificativa O conceito “sustentabilidade”, hoje muito difundido, questiona-se sua viabilidade econômica uma vez que algumas práticas ambientais e sociais podem onerar o sistema produtivo sem que os benefícios sejam apontados de forma direta. Esse será o ponto de partida a ser colocado em pauta, ou seja, o objetivo do presente Simpósio é apresentar por meio de debates e painéis entre acadêmicos, cafeicultores e técnicos, exemplos práticos de sucesso de aplicação de boas praticas agrícolas e de gestão que vem gerando retorno ao cafeicultor seja por aumento da rentabilidade ou minimização do desperdício. Trata-se de um evento “bandeira branca”, sem privilegiar um ou outro programa de
certificação em andamento no Brasil. O foco é trazer à luz do debate problemas prioritários e comuns aos distintos modelos de certificação, que estão sendo prospectados junto aos interessados. O diferencial está que desde a concepção do Simpósio vem se buscando a articulação conjunta entre os programas de certificação e também ouvir o que os possíveis participantes do evento querem debater. O III Simpósio de Certificação de Cafés Sustentáveis pretende estimular a integração dos diversos segmentos do agronegócio café para identificação e sistematização de informações, conhecimentos e experiências da cafeicultura, socialmente justa, ecologicamente correta e economicamente viável. Pretende-se promover ampla discussão entre o setor produtivo e a comunidade científica sobre boas práticas agrícolas e gerencias. Promover também a integração entre os vários segmentos do sistema agroindustrial do café, construindo de forma participativa conhecimentos que possam subsidiar produtores, cooperativas e o Governo em tomadas de decisão sobre o tema sustentabilidade, do grão à xícara.
Público alvo Produtores, técnicos, consultores, pesquisadores, extensionistas, estudantes universitários, lideranças de associações e cooperativas, empresários e produtores agrícolas interessados no desenvolvimento do agronegócio café.
Histórico do evento Ano de 2007 A primeira edição do Café e Cultura foi realizado no período de 15 a 17 de novembro de 2007, em Poços de Caldas-MG. O evento apresentou a importância do café, desde sua plantação até a sua apreciação em diversos pratos e drinks pelos consumidores finais. Além da feira, trouxe palestras voltadas aos empresários do setor e à comunidade em geral. Na parte científica apresentou uma tarde de discussões sobre as perspectivas do produto no Brasil e no mundo.
Abastecimento. Com uma programação técnica/científica e programação cultural com base na difusão de conhecimento e novas tecnologias que envolvem o setor cafeeiro brasileiro, ressaltando a importância do café do sul de Minas e da Mogiana Paulista, o Café e Cultura teve como tema a Cafeicultura Familiar. Várias entidades e representantes da classe estiverem presentes no evento que aconteceu no Espaço Cultural da URCA, de 18 a 21 de novembro.
Ano de 2008
Relevância científica: 2º Simpósio de Certificação de Cafés Sustentáveis
Ano de 2010 Relevância científica: 1º Simpósio de Certificação de Cafés Sustentáveis
Em 2008 (19 a 24 de maio) o evento trouxe para a sua 2ª edição, além de uma programação cultural rica e exposição de marcas de cafés, o I Simpósio de Certificação de Cafés Sustentáveis, que reuniu cerca de 250 representantes de diversas empresas e instituições do setor que vieram de diversas regiões do país e levantou a importância atual e futura da produção e comercialização de cafés certificados. Ano de 2009 Relevância científica: Cafeicultura Familiar
O evento de 2009 foi realizado com o apoio da Prefeitura Municipal de Poços de Caldas e do Ministério de Agricultura, Pecuária e
O evento foi aprimorado, ganhando novo nome: Nosso Café é Cultura. O objetivo foi de ressaltar o fenômeno cultural em torno do café. A parte científica busca tradicionalmente ressaltar o café produzido com qualidade e sustentabilidade para divulgar, principalmente no mercado externo, os valores agregados do café. Procuramos, portanto, neste evento enfatizar que o nosso café, c o m q u a l i d a d e e c o m responsabilidade, é cultura. O 2º Simpósio de Certificação de Cafés Sustentáveis foi apresentado para cerca de 150 profissionais da área com o sub-tema “A viabilidade econômica das boas práticas”. O Simpósio foi realizado no Salão Azul do Palace Hotel.
Histórico do evento
2008
1ª edição do Simpósio
2010
2ª edição do Simpósio
Fotos das edições anteriores do Simpósio de Certificação do Café
planta do evento
ângulo 1 Ângulo I
III Simpósio de Certificação de Cafés Sustentáveis 10 a 12 de abril de 2013 No Palace Hotel de Poços de Caldas/MG
Ângulo ângulo 2 II
Seja um expositor Estande de 4m² (2x2m) Valor do investimento: R$1.500,00 (hum mil e quinhentos reais)
Estande de 6m² (3x2m) Valor do investimento: R$2.250,00 (dois mil duzentos e cinquenta reais)
Estande de 9m² (3x3m) Valor do investimento: R$3.000,00 (três mil reais)
Estandes Ouro e Prata (respectivamente 6x3m e 5x3m) Estandes reservados para patrocinadores da cotas Grão de Ouro ou Grão de Prata. Mais detalhes na próxima página.
Outras formas de investimento Oferecimento de um coffee break (banner) Direito a colocar folder na pasta Valor do investimento: R$1.000,00
Estrutura oferecida aos expositores
Estande padrão* acarpetado, com ponto de luz;Mesa redonda com tampo de vidro (80cm de diâmetro) e duas cadeiras; Serviço de segurança e limpeza nas áreas comuns, portarias e áreas de circulação; Central de atendimento ao expositor; Sonorização para utilidade pública; Identificação do estande; Cobertura fotográfica e assessoria de imprensa.
Banner da empresa durante o evento Dimensões: 1X1,5m Direito a colocar folder na pasta Valor do Investimento: R$500,00
* Imagens meramente ilustrativas. Estande em octanorm, personalizável sob custo adicional. Possibilidade de plotagem, adição de balcões, depósitos, prateleiras, vitrines e outros. Para mais informações consulte a Prisma Eventos.
Seja um Patrocinador
Estande Ouro de 18m² (6x3m) Destaque no Site Logo no uniforme Destaque como patrocinador no material gráfico de divulgação do evento Espaço para palestra/oficina/workshop
O D I Estande Master de 15m² D Destaque no Site N E Espaço para palestra/oficina/workshop V
COTA GRÃO DE OURO
COTA GRÃO DE PRATA
(oito mil reais)
(cinco mil reais)
INVESTIMENTO = R$ 8.000,00
INVESTIMENTO= R$ 5.000,00
Mais que um expositor: Por meio de nossas
cotas de patrocínio sua empresa ganhará destaque especial no evento
Divulgação Público-alvo O III Simpósio de Certificação de Cafés Sustentáveis destina-se principalmente agricultores, técnicos, consultores, pesquisadores, extensionistas, estudantes universitários, lideranças de associações e cooperativas, representantes de classe e empresários do setor.
Alcance A cobertura da campanha será majoritariamente regional, tendo alcance nacional. Terá como principais meios de comunicação: os jornais da região e convites pessoais ou enviados às empresas, universidades, cooperativas e associações. Serão utilizadas também ferramentas de divulgação universal e marketing viral, como site e redes sociais. Frequência e continuidade A partir do dia 10 de março de 2013 até o ultimo dia do evento será desenvolvida a campanha de divulgação. Durante este período a campanha terá intensidade variada de acordo com o meio de comunicação. Meio básico* Jornal (press release) Convite Mala-direta Meio de apoio* Cartazes meio complementar* Newsletter Site do evento Sites de parceiros Redes sociais
* Os meios listados podem eventualmente ser substituídos ou excluídos do plano de mídia, conforme a necessidade da organização do evento.
CAMISA DO EVENTO
LOGO DO PATROCINADOR GRÃO DE PRATA
PATROCÍNIO
LOGO DO PATROCINADOR GRÃO DE OURO
III Simpósio de Certificação de Café 10 a 12 de abril de 2012 No Palace Hotel de Poços de Caldas/MG
Apoio:
www.redesocialdocafe.com.br
Coordenação Técnica:
Telefone: (19) 2137.0600 www.iac.sp.gov.br/
Realização:
Rua Piauí, 95 - Sala 25 - Centro Poços de Caldas - MG CEP: 37701-024 Fone: (35) 3721-3851 / 3721-1092 www.eventosprisma.com.br