14 - 29 OKTOBER 2017 proeflokaalvlieland.nl | www.facebook.com/vlielandinjeelement
Dat smaakt Restaurant De Brassery WestCord Seeduyn
Za. 21 en za. 28 oktober Vis roken met Vincent Kikstra Tussen 15:00 en 17:00 zal er vis uit de Noordzee gerookt worden op het terras van het Seeduyn hotel. Vincent zal uitleg geven over het proces en de vis. Deze vis zal ’s avonds in een gerecht worden verwerkt. Overdag gratis, ’s avonds à la carte. 0562-451560
Restaurant Zuiver
Restaurant Posthuys Vlieland
Do. 19 en do. 26 oktober Meat en Eat met de Schotse Hooglanders € 35,00 p.p. Aanvang 16:00 bij De Noordwester Reserveren bij De Noordwester 0562-451700
Restaurant ‘t Geuzennest Hotel Zeezicht
Residentie Vlierijck
2 Weken lang
Do. 19 en do. 26 oktober
Eilander menu
Culinaire wandeling met chef Robert Buurma
Speciaal voor Proef Lokaal Vlieland zal restaurant ‘t Geuzennest een 3-gangen eilander menu met bijpassende eilander dranken verzorgen. Prijs afhankelijk van keuze. 0562-451324
Vanaf 13:00 uur kunt u mee op culinaire wandeling met de chef van Zuiver. De producten die gevonden worden onderweg worden ’s avonds verwerkt in het menu. Deze activiteit is in combinatie met een diner reservering. 5-gangenmenu à € 39,50 p.p. 0562-453840
t naar meer! Restaurant De Wadden
Restaurant Bravoure
Di. 17 en di. 24 oktober
Vr. 20 en za. 21 en vr. 27 en za. 28 oktober
Hotel De Wadden
De chef zal zeebaars in zoutkorst bereiden, een Vlielandse topper. Dit gerecht zal aan tafel voor u worden gefileerd. € 24,50 p.p. 0562-452626
De Lickebaert Za. 21 en za. 28 oktober Pannenkoeken versieren met de kids! € 13,75 p.p., inclusief glaasje limo, ijsje en cadeautje Tussen 15:00 en 16:30 uur 0562-451888
Vlielander specials tijdens Proef Lokaal Vlieland
Badhotel Bruin
Oesterproeverij Oester, kroepoek van Waddenoester, bonbon van fines claires. € 19,50 p.p., inclusief glas bubbels 0562-452828
Herbergh van Flielant 2 weken lang Mosselen op Vlielandse wijze klaar gemaakt € 19,95 p.p. 0562-451400
‘t Badhuys De Lutine De Dining Grand Cafe De Oude Stoep Gestrand Puur Vlieland
Meet & Greet Berry de Cranberry 15, 22, 29 okt. Kom kennismaken met onze mascotte Berry! Leuk voor de kleine Vlielandfans. 10:30 - 11:30 uur | Gratis | Havenplein
Cranberry excursie 16, 17, 20, 23, 24, 27 okt. Op Vlieland groeit een unieke bes: de cranberry. Ontdek de velden. Misschien vinden we nog wel wat bessen om te plukken, dus neem een zakje mee. 10:30 - 12:00 uur | Min. 8 - max. 25 p. Kosten: € 8,50 Reserveren: De Noordwester | Dorpsstraat 150 0562-451700 of online via denoordwester.nl
Cranberry GPS Speurtocht Ga mee avontuur en ontdek de cranberry velden van Vlieland! Op aanvraag | € 19,50 per familie/koppel Reserveren: Paal 50 | 06-51693185
Excursie met schilderij van producten 17 en 24 okt. Bouw je eigen schilderij met producten van Vlieland. Leuk voor het hele gezin. 17 okt. locatie: Lange Paal 24 okt. locatie: De Wierschuur 14:00 - 15:30 uur | € 8,50 Reserveren: De Noordwester | Dorpsstraat 150 0562-451700 of online via denoordwester.nl
Eilandsieraad maken met De Zilverjutter 16, 18, 21, 23, 25, 28 okt. Maak samen met de Vlielandse edelsmid een sieraad met zilverklei/parels/halfedelstenen en producten van Vlieland, waaronder schelpjes, zand en barnsteen. 9:30 - 10: 30 uur | € 25,- tot € 35,- afhankelijk van materialen, incl. eilanddrankje. Min. 4 p. - max. 8 p. Vanaf 8 jaar. Grote mensen ook welkom. Reserveren: VVV kantoor | 0562-451111
Onder de sterren wandeling 21 okt. Beleef Vlieland onder de sterren met sterrenkundige Adrie Warmenhoven. Met culinaire verrassing. Bij slecht weer vervangend programma in filmzaal De Noordwester. 20:30 - 22:30 uur | € 8,50 | Max. 40 p. Reserveren: VVV kantoor | 0562-451111
Kaasproeverij en rondleiding 19 en 26 okt.
Meet & Eat Schotse Hooglanders 19 en 26 okt.
Uitgebreide kaasproeverij met maar liefst 7 heerlijke kazen. Kaasmaker Nils vertelt u alles over de oogst van de kruiden, het maken van de kaas, en het rijpen in de bunker uit de tweede wereldoorlog.
Samen met de boswachter brengt u een bezoek aan de Schotse Hooglanders die vrij over het eiland lopen. Na afloop krijgt u een heerlijk stoofpotje Schotse Hooglandervlees bij Posthuys Vlieland.
15:30 - 17:00 uur | € 12,50 volw. € 9,50 kind Reserveren: VVV kantoor | 0562-451111
16:00 - 19:00 uur | € 35,00 Reserveren: De Noordwester | Dorpsstraat 150 0562-451700 of online via denoordwester.nl
Lampionnenoptocht 26 okt. Neem je lampion mee en loop achter Vlielandse fanfare aan. Natuurlijk doet Berry de Cranberry ook mee. Lampions zijn verkrijgbaar in verschillende winkels op Vlieland.
Lezing door Jan Houter ‘Vlieland Toen en de historie van de cranberry’ 18 en 26 okt.
19:00 uur bij Zeezicht | Gratis | Reserveren niet nodig
Laat je meenemen door de rasverteller van Vlieland over de geschiedenis van het eiland en haar cranberry’s. 20:30 - 22:15 uur | € 9,50 Reserveren: Podium Vlieland Dorpsstraat 84 0562-451154
Oesters plukken Kijk op het bord bij het Kerkplein voor tijdstippen. Afhankelijk van weer en getij.
Onder de sterren wandeling 28 okt. Beleef Vlieland onder de sterren met grootliefhebber van het heelal Arie Visker en neem een kijkje door de telescoop op het strand. Met culinaire verrassing. Bij slecht weer vervangend programma in filmzaal De Noordwester. 20:30 - 22:30 uur | € 8,50 | Max. 25 p. Reserveren: VVV kantoor | 0562-451111
Outdoor cooking Buiten koken en eten op wel een heel bijzondere manier. Er is zalm, rib-eye, kip, groenten. Alle dranken inclusief. Op aanvraag | € 65,00 | Max. 8p. Reserveren: Outdoor Center - 06-51460151
Paddenstoelexcursie 16, 20, 23, 24, 27 okt. Ontdek de verschillende soorten paddenstoelen van Vlieland met een gids. 14:00 - 15:30 uur | € 8,50 | Min. 8 - max. 25 p. Reserveren: De Noordwester | Dorpsstraat 150 0562-451700 of online via denoordwester.nl
Phoca waddentocht 16, 17, 18, 19, 20, 21 okt. Ga met het schip de Phoca het wad op en ontdek bijzondere vondsten in de zeebodem. Voor jong en oud een leuke belevenis! Tijden afhankelijk van getij | € 30,00 Reserveren: De Noordwester | Dorpsstraat 150 0562-451700 of online via denoordwester.nl
Schilderen bij kunstgalerie De Parel 21 okt. Wil jij voor één dag een Vlielandse kunstenaar zijn, doe dan mee met de workshop ‘schilderen van en met eilandproducten’. 14:00 - 16:00 uur | € 10,00 Voor kinderen vanaf 8 jaar. Min. 4 - max 8p. Reserveren: De Parel | 06-11235014
Tuk Tuk Proef-safari Ontdek het eiland op een unieke manier met Tuk Tuk Vlieland. Geniet van de verscheidenheid aan vogels, de prachtige vergezichten, de steeds weer veranderende wolkenluchten, kortom er is van alles te ontdekken! Op aanvraag | € 22,50 | Min. 2 - max 5 pers. Reserveren: De Noordwester | Dorpsstraat 150 0562-451700 B.g.g.: Kees Visser: 06-30223886
Speuren & Kleuren voor jong en oud Kleurwedstrijd
Kleur al het lekkers van Vlieland in en win het enige echte Vlielandse Monopoly. Lever je kleurplaat in bij de VVV voor 1 november. De kleurplaat is op te halen bij VVV of ligt in de restaurants als placemat. De allerkleinsten kunnen een leuke Vlielandse knuffel winnen. Ook grote mensen mogen kleuren...
Letterspeurtocht
Workshop cranberryjam maken 16, 17, 18, 19, 20, 23, 24, 25, 26 okt.
Doe mee met de letterwedstrijd en win een nachtje Vlieland met ontbijt (>18 jaar) of het speciale Vlieland Monopoly (<18 jaar). Zoek de 19 letters in de Dorpsstraat en mail jouw antwoord voor 1 november naar info@vlielandinjeelement.nl.
Maak je eigen cranberryjam naar oud-Vlielands recept. Je neemt twee potjes jam mee naar huis. 14:00 - 15:30 uur | Min. 4 - max. 15 p. | € 15,00 Reserveren: De Noordwester | Dorpsstraat 150 0562-451700 of online via denoordwester.nl
Workshop verse kaas maken 17, 19, 24, 26 okt. Maak je eigen verse kaas met kruiden, vruchten of zeewier uit de natuur. Incl. bakje kaas, versgebakken broodje, thee of limonade en receptenboekje. 10:30 - 12:00 uur | € 8,50 volw. € 6,50 kind Reserveren: VVV kantoor | 0562-451111
Wat vond je van Proef Lokaal Vlieland? Vul de enquête in (2 minuten) op
proeflokaalvlieland.nl
En maak kans op 2 overnachtingen in een 2-persoons kamer met ontbijt.
14 - 29 OKTOBER 2017 Op Vlieland leeft en bloeit van alles: cranberry’s, zeewier, oesters, mossels, kokkels, eetbare bloemen en planten, heilzame kruiden, paddenstoelen, en er zwemt vis om ons heen... Geniet van een culinaire reis met onze eilandproducten in de hoofdrol. De activiteiten zijn leuk voor het hele gezin! Proef Lokaal Vlieland is een initiatief van alle partners op Vlieland verenigd in het Toeristisch Platform Vlieland. We hopen dat u heeft genoten: • Gemeente Vlieland • Koninklijke Horeca Nederland, afdeling Vlieland • Ondernemersvereniging Vlieland • Rederij Doeksen • Stichting Recreatiebelangen Vlieland, kampeerterrein Stortemelk • Staatsbosbeheer • Stichting Aanloophaven Vlieland • Vereniging Vakantiehuizen Noordzeeduinen • VVV Vlieland | PR & Eventmanagement Proef Lokaal Vlieland: Samenlevingsarchitect.
proeflokaalvlieland.nl | www.facebook.com/vlielandinjeelement