1 minute read

Volle vaart vooruit met Fier Koffie & Thee

VEENENDAAL – Ondertussen kunnen we al acht jaar genieten van heerlijke koffie- en theespecialiteiten op locatie, verzorgd door Kitty Wieman en haar team. Met hun Tuktuks toveren ze elk evenement met succes om in iets heel bijzonders. Toch heeft Fier Koffie & Thee nog veel meer in

haar mars.

Waar Kitty klein begon met het opzetten van haar concept, kan ze nu moeiteloos inhaken op écht grote groepen. Met haar veertienkoppige team is geen evenement te gek en kan er op wel vier plekken koffie, thee of andere specialiteiten worden uitgeschonken. ‘Wij zijn ondertussen in staat om de snelheid en kwaliteit te allen tijde te waarborgen, ongeacht de grote van het feest’, voegt de eigenaresse daar trots aan toe.

Laatste trends

Van uitgebreide theetafels met de heerlijkste zoetigheden tot aan de beste koffiespecialiteiten - Fier beweegt constant mee met de laatste trends en behoeftes. En daarbij is één ding heel belangrijk voor Wieman en haar team: ‘Ons doel is om het uiterste uit onszelf en onze mogelijkheden te halen, zonder voorbij te gaan aan onze identiteit.’

Wanneer je vraagt of ze niet gewoon een koffiebar zou willen beginnen, hoeft Kitty niet na te denken over haar antwoord. ‘Juist het “mobiele” aspect maakt ons werk zo veelzijdig en persoonlijk, dat zou ik nooit meer anders willen.’ •

Fier Koffie & Thee

Dynamostraat 5, 3903 LK Veenendaal

E: barista@fierkoffieenthee.nl

I: www.fierkoffieenthee.nl

This article is from: