Terrasseizoen geopend bij Restaurant Blossom

OCHTEN – Heerlijke gerechten bereid met streekproducten. Duurzaam, soms vegan, altijd vers en eerlijk, met een fijne prijs­kwaliteitverhouding. Het concept van Restaurant Blossom is een succes gebleken.

Het restaurant maakte eerder deel uit van Fruitpark Hotel & Spa, maar opereert nu als zelfstandig etablissement. Binnenkort gaat de nieuwe kaart van start. En nu het heerlijke terras geopend is wordt genieten van koffie met gebak, lunch, diner, borrel of high tea wel heel eenvoudig. Dat mag natuurlijk binnen, maar buiten heb je uitzicht op de honderden fruitbomen die nu op z’n mooist zijn.

Restaurant Blossom werkt met Betuws rund, fruit uit eigen boomgaard en vleesvervangers van Ojah. Ingrediënten komen altijd van lokale leveranciers. De keten wordt bewust kort gehouden en het restaurant is op meerdere gebieden zelfvoorzienend. Duurzaamheid in alle facetten, zodat wat uiteindelijk gepresenteerd wordt heerlijk én eerlijk is.

Om die reden heeft Restaurant Blossom van veel traditionele gerechten ook een vegetarische of een vegan uitvoering. Omdat er louter vers gekookt wordt is het menu op zo’n beetje elk dieet aan te passen.

Dus kom gewoon eens genieten tussen de fruitbomen van alles wat Restaurant Blossom te bieden heeft! Reserveer je tafel gemakkelijk via de website! •

Restaurant Blossom

E: info@fruitpark.nl