VOEDSELBOS LINGEHOUT IN AANLEG IS EEN BEZOEK WAARD

GELDERMALSEN – Er zijn jaren van voorbereiding aan voorafgegaan, maar nu wordt er veel aan gedaan om het twaalf hectare terrein van Landgoed Groot Westerhout in te richten als voedselbos. Dit voedselbos zal gaan bijdragen aan het verhogen van de biodiversiteit van het landgoed. Het voedselbos Lingehout is een coöperatief project van Burgerwindcoöperatie West Betuwe en telt op dit moment 135 deelnemers.

Het terrein aan de Tielerweg zal niet van de ene op de andere dag in aanzien drastisch veranderen. De bomen, die worden aangeplant, zullen nog moeten groeien. Het doel van het project is op een natuurlijke manier biologische groente en klein-fruit te produceren. Dat betekent dat er geen bestrijdingsmiddelen of kunstmest wordt gebruik. Lingehout is op dit moment een van de grootste projecten in Nederland. Het is zeker de bedoeling dat de coöperatie Lingehout kostendekkend wordt!

Projectleider Gerdien Dijkstra, ingehuurd door Betuwe Wind, is verantwoordelijk voor de organisatie en de inrich- ting van het voedselbos. Ze wordt bijgestaan door Romi Biesheuvel, die het beheer heeft over de tuinderij en door Erwin Mekelenkamp die de zorg draagt voor de boomgaard.

Gerdien: ‘We hebben iedere donderdag als vast patroon de meewerkochtend. Er is een groot aantal vrijwilligers, die het fijn vinden om aan dit project mee te werken. Het is nu erg druk, er worden volop jonge boompjes en stuiken gepoot. De akkers voor de groente en de bloemen worden ingericht. Vandaar dat we nu iedere dag aan het werk zijn.’

Dit voedselbos, met alles eromheen, heeft ook een belangrijke educatieve functie. Het zorgt voor kennis uit de praktijk over het businessmodel van voedselbossen als een duurzame vorm van landbouw. ‘We hopen straks als de ruimte er is ook scholen te ontvangen. Ook dat is belangrijk dat de jeugd weet waar hun voedsel vandaan komt en op welke wijze het wordt geproduceerd. Dit voedselbos is een geweldige uitdaging. We gaan dit jaar al van start met de verkoop van losse oogst en oogstpakketten uit de moestuin.’

Zoals het er nu uitziet kunnen de mensen zelf bloemen plukken. ‘Het mooie van onze coöperatie is dat de mensen mogen meedenken en meewerken. Het andere voordeel voor hen is dat ze korting krijgen op de producten die we verkopen.’

Op dit moment worden er appelbomen verkocht, verschillende soorten en leeftijden. Er worden tal van andere evenementen georganiseerd, zoals rondleidingen, workshops en oogstfeesten. •

Voor alle uitvoerige informatie: www.voedselboslingehout.nl

Agri-shop

Wij adviseren u graag; verkopen, monteren en repareren. Tevens kunnen wij onderhoud verrichten aan uw units.

Sinds kort leveren en monteren wij ook warmtepompen en warmteboilers.

Bestel uw airco in de winter of voorjaar, dat voorkomt terleurstellingen.

Kom ons team versterken! Wij zijn op zoek naar personeel.

Laageinde 47, 4016 CT Kapel-Avezaath

Telefoon: 030 – 2616648 | E-mail: info@wima-airco.nl www.wima-airco.nl