Castellano Castellano
en trantes Carpaccio de calabacín.
6,50€
Con queso grimalt, vinagreta de puerro y menta, almendra tostada y polvo de aceituna.
Jamón ibérico de cebo. Tabla de quesos.
11,50€ 9,50€
Con membrillo y frutos secos.
Pulpo a la gallega
10,50€
Con patata, f lor de sal, aceite de oliva virgen y pimentón.
Croquetas de pescado con pimientos confitados. 7,00€ Croquetas de ternera. Con setas y alioli de manzana asada.
6,50€
Mixta
5,00€
en saladas Lechuga, tomate, cebolla, manzana , zanahoria y nueces.
Cabrales.
9,00€
Lechuga, queso de cabra crujiente, manzanas confitadas, Frutos secos y tomates cherry.
Al pesto.
8,50€
Lechuga, mozzarela de búfala, tomate, pesto rojo, albahaca y piñones tostados.
Romani41.
8,50€
Lechuga, pollo a la brasa, chips de verduras, almendras tostadas y vinagreta de miel y romero.
Mediterránea. Lechuga, salteado de setas y langostinos.
9,00€
vege tarianos ‘Tumbet’ a la brasa con queso mahonés y huevo pochado. 8,50€ Pastel de apio con crema de guisantes y zanahoria frita.
8,00€
Risotto de verduras con leche de coco.
9,50€
Espaguetis con langostinos y tomate seco.
9,50€
Tallarines con salsa de romero y setas.
9,00€
Nugguets de pollo con patatas.
6,00€
Pechuga de pollo a la brasa.
6,50€
Croquetas de pescado o carne con patatas.
6,00€
Espaguetis con tomate.
5,50€
pastas
para los más peque ños
pes cados Suprema de salmón con salsa de almendras, patata a la brasa y verduras.
14,50€
Calamar a la brasa con pesto rojo y guarnición
15,00€
según mercado.
Bacalao con tomate de ‘ramallet’ confitado en vainilla,
15,50€
patata y cebolla pochada.
Merluza de pincho con salsa de ajos fritos,
15,50€
puré de patata ahumada y setas salteadas.
Rape en salsa de cava y gambas.
16,00€
Conejo con cebolla
14,00€
carnes deshuesado y acompañado de patata panadera asada y cebolla crujiente.
Muslo de pollo relleno de setas
11,50€
con frutos secos y una ligera salsa de sobrasada.
Cordero Romaní41
16,00€
asado a baja temperatura, salsa de vino tinto y romero, acompañado de “patató” y verduras a la brasa.
Lechona. deshuesada y confitada en aceite de oliva acompañada de puré de patatas ahumado y setas.
17,50€
a la brasa Contramuslo de pollo marinado.
9,50€
Pluma ibérica de bellota.
14,00€
Chuletas de cordero lechal.
15,00€
Lomo alto de ternera gallega.
15,50€
Lomo alto de ternera Angus.
21,00€
Solomillo de cebón gallego.
18,50€
Todo nuestros platos de carne a la brasa, se sirven con guarnición (según mercado)
varios Pan y aceitunas.
1,50€
Alioli de manzana.
1,00€
I.V.A incluido
postres Crema de queso con fresas y galleta rota.
4,00€
Fondant de chocolate con naranja.
5,50€
Tarta fina de manzana.
4,00€
Bizcocho de chocolate con helado y crema inglesa.
4,50€
Tarta del día.
3,50€
Bola de helado.
1,50€