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IDEAS SALUDABLES 2014
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Contenido
01 / Tema del mes Vacaciones, tiempo de relax y unión familiar
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02 / Cuerpo
Evite que los alimentos le caigan mal. Consejos para comer bien
03 / Actualidad Evite accidentes. Consejos prácticos para estar seguros
04 / Mente Vacacionar con el bebé. La importancia de saber qué regalar
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IDEAS IDEAS SALUDABLES SALUDABLES 2014 2014
¡Año nuevo, ideas nuevas!
¡E
mpezamos el año con excelentes noticias para ustedes!, en esta edición de Ideas Saludables les presentamos el nuevo “Círculo Pharmacy´s”. Círculo Pharmacy´s es lo que conocían de Pharmacy´s Plus pero recargado, ya que es como un boomerang que lanzan cada vez que compran y regresa a sus manos repleto de beneficios. Diseñamos este programa para que reciban más por su fidelidad. Pueden formar parte de él y salvar sus puntos plus acumulados, actualizando o registrando sus datos a través del micrositio www.circulopharmacys. com, al hacerlo hasta el 30 de marzo van a recibir 250 puntos plus gratis. Parte de los beneficios del Círculo Pharmacy´s está en que sus puntosplus se convierten en dólares para comprar lo que deseen, tendrán opción a crédito individual, canje de puntosplus por Kms. Lanpass o premios, y mucho más. Además como es tiempo de desconectarnos de las actividades cotidianas para descansar de un intenso año laboral y exitoso período escolar de la Costa y Sierra, en las siguientes páginas encontrará
recomendaciones de prevención para que la diversión resulte un verdadero relax. Y como siempre pensando en usted, para ese viaje que haya programado, Pharmacy’s ha creado un kit viajero, con productos como pañitos húmedos, bronceador y bloqueador para lucir una piel perfecta, pasta dental, cepillo de dientes, repelente, medicamentos como protector hepático y restaurador de flora intestinal, antibacterial para manos, entre otros, que podrá encontrar en nuestros locales a nivel nacional. Este kit tendrá una edición limitada e incluye un folleto de consejos para tener un viaje saludable. Y es que iniciamos el año renovando nuestro compromiso de darles siempre lo mejor para cuidar de ustedes e innovando para hacerles la vida más fácil con ideas llenas de salud! Christian Coll Baquerizo Gerente de Farmacias
>FEBRERO 2014 © 2014 PHARMACY´S
Edición e Impresión Editores Nacionales S.A. Aguirre 734 y Boyacá. Telfs.: (04) 2327200
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MOTIVACIÓN
TIEMPO DE RELAX Y UNIÓN FAMILIAR Fomentar el diálogo es fundamental 6
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l objetivo de unas vacaciones es relajarse, sacar el estrés del cuerpo y la mente para retornar a la vida cotidiana con más energía. En este proceso de relax participa la familia. En consecuencia, es también la oportunidad para el diálogo entre padres e hijos, para captar inquietudes o problemas. Es un momento para motivar a los hijos a adquirir conocimientos de una forma agradable, dinámica y placentera. Organizar: toda la familia debe aportar ideas para lograr que las actividades sean motivadoras y de acuerdo con los intereses de todos. Responsabilidad: planificadas las actividades, determinar los recursos para ejecutarlas. Cada miembro de la familia, según la edad, deberá tener a su cargo una responsabilidad. Puntualidad: aún en vacaciones, todos debemos respetar los horarios al viajar, comer o jugar. Moverse: los juegos o actividades al aire libre: nadar, caminar, saltar, subirse a un árbol, aportan al desarrollo motriz e intelectual de los niños. Lectura: Cada miembro de la familia debe darse un tiempo para la lectura y los padres para leer a sus hijos historias que desarrollen su atención, observación, imaginación, lenguaje y comunicación. Para tomar unas vacaciones, primero hay que definir el lugar. Tomada esa decisión se realiza el presupuesto de transporte, hospedaje y alimentación, por persona, más un 20 por ciento para gastos extras. El cálculo puede hacerlo usted mismo o consultando a agencias de viajes. De inmediato proceda a realizar las reservaciones para la movilización (si va en transporte público) y el hospedaje.
Consejos prácticos • Si decidió viajar en su auto, debe someterlo previamente a una revisión mecánica y hacer un presupuesto del costo de mantenimiento. • Si el hotel solo va a usarlo para dormir y asearse, es recomendable algo cómodo, pero económico. Si tiene las finanzas saludables, utilice la tarjeta de crédito. • Ecuador es un país megadiverso, con muchos microclimas y puntos de visita con características diferentes en sus cuatro regiones: Costa, Sierra, Galápagos, Amazonia. • Dependiendo de la región y provincia que usted quiera visitar, las guías de turismo –tanto en papel como en la web– le dan información sobre los lugares más atractivos en cada una. • Si recorre la Ruta del Spondylus, en la Costa, encuentra una cadena de playas hermosas, pueblos de pescadores y agrícolas. • En los páramos y las playas existe un fuerte impacto de la luz solar. Use: gorros, gafas, bloqueadores. IDEAS SALUDABLES 2014
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ara los viajeros, el principal problema sanitario se asocia con el agua y los alimentos contaminados que pueden llevar a descomponer el estómago por numerosos agentes infecciosos. Por ello, es importante tener varias precauciones para que esos días de relax no se conviertan en una pesadilla que lo lleven al hospital. Los especialistas aconsejan por ello evitar los alimentos que se hayan mantenido a temperatura ambiente durante varias horas. Esto incluye
también evitar los alimentos crudos, aparte de fruta y vegetales. También es importante comer solo alimentos que han sido cocinados totalmente y todavía estén calientes y en lo posible evitar los alimentos que contengan huevos crudos o poco cocinados. No está demás recordar la importancia de hervir la leche no pasteurizada (cruda) antes de tomarla. Y no olvide tampoco hervir el agua para beber o use un filtro o un desinfectante.
Consejos prácticos • Las bebidas frías embotelladas o envasadas son seguras si están bien cerradas. Tome bebidas hervidas: té o café. • Evite el hielo que puede haberse preparado con agua no segura. Igual los helados. • Lávese los dientes con agua segura. • Esté atento a las señales de una intoxicación alimentaria. • Por lo general se manifiestan a las pocas horas de haber comido los alimentos contaminados o puede presentarse muchos meses más tarde. • Duran, en general, una media de 1 a 5 días. Lo normal es que los síntomas se den entre media hora y 2 días después de haber comido. En casos de intoxicación con mariscos suelen presentarse de inmediato. Los síntomas generales son: náuseas, dolor de estómago, fiebre (en algunos casos), diarrea, vómitos. • Si tiene botulismo, (causada por la bacteria Clostridium botulinum que entra al organismo por medio de heridas o puede vivir en alimentos mal conservados), podría tener: cansancio o fatiga, visión borrosa y garganta y boca secas. • El tratamiento por lo regular consiste en guardar reposo, tomar mucho líquido y dieta especial. • La administración de algún medicamento para finalizar los vómitos y aliviar el dolor estomacal sólo se hará por prescripción médica. • Después de 3 días podrá volver a su dieta normal, pero no coma durante varios días: frutas (salvo plátanos), alcohol, comidas grasosas o aceitosas, alimentos muy sazonados o picantes. • Si la diarrea empeora, sólo beba líquidos.
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CONSEJOS PARA ALIMENTARSE CORRECTAMENTE
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eneralmente la falta de tiempo o la escasez del mismo, influye notablemente en nuestra dieta, pues acabamos comiendo lo que tenemos cerca, fácil de preparar o sin necesidad de elaborarlo. Asimismo, muchas veces nos lleva a saltar comidas importantes, lo cual no ayuda a mantener nuestro nivel de hambre bajo control. Por eso, además de organización, siempre hace falta tener en mente algunos consejos prácticos para comer sano aun cuando tenemos poco tiempo para cocinar, porque la calidad y cantidad de lo que comemos, sin duda es determinante en nuestra salud. Pero para lograr este objetivo es vital aprender a privarnos de algunas cosas que nos gustan, que han sido nuestro hábito alimenticio por mucho tiempo, como por ejemplo, comer alimentos fritos. La preparación de las carnes pueden hacerse de forma asada, con poco condimento, porque estos son irritantes del estómago. También debemos limitar las gaseosas y muchos dulces, así como las harinas en general. Aprendamos a comer frutas.
• Haga del congelador su mejor amigo. Congelar comida elaborada por nosotros o por otra persona en momentos específicos, es ideal, porque nos permitirá comer sin necesidad de preparar algo, sino que con sólo colocar en microondas o descongelar, podemos disfrutar de un plato. • Vegetales congelados. Los vegetales generalmente requieren de elaboración, excepto una simple ensalada, por eso, tener paquetes de vegetales congelados o precocidos en el congelador, es una buena alternativa para comer rápidamente, pero saludable. • Conservas de legumbres. A las lentejas o garbanzos enlatados sólo debes quitárseles del recipiente para consumir, por eso, pueden representar una comida completa si se acompañan con huevo hervido y vegetales congelados, sin necesidad de cocinar ni dedicar tiempo a esta actividad. • El pescado enlatado también representa una buena opción para comer sano con poco tiempo, ya que puede incluirse en un sánduche, acompañarse con vegetales frescos apenas cortados o bien, ser parte de una ensalada rápida pero completa. • Cereales secos. Las pastas secas, el arroz y las harinas de rápida cocción, son ideales para cocinar sano con poco tiempo, porque sólo debes colocarlos en agua hirviendo y tras determinados minutos, están listos para consumir. Para ser una comida más sana y completa, los puedes servir con aceite de oliva y vegetales frescos o bien congelados. • Se requiere de planificación y organización, así como también, de animarse a congelar el excedente de los días en que cocinamos para utilizarlo en otras comidas, o bien, aprender a utilizar los recursos que el mercado ofrece para comer sano en poco tiempo, por ejemplo, los congelados, conservas y los secos. • Sólo basta con cocinar demás el día en que hacemos hamburguesas, por ejemplo, o hervimos vegetales, y podemos fraccionar, etiquetar y congelar para usar en otro momento, tras dar un toque de microondas. • Una de las ideas más atractivas para las dietas de adelgazamiento es la teoría de la Negative Calorie Food (Alimentos de Calorías Negativas) o también denominada Fat Burning Foods (Comida quema grasa). Está basada en el libro publicado en los 90 Foods that cause you to lose weight: the Negative Calorie Effect, de Neal D. Barnard, que sostiene que el cuerpo quema calorías en los procesos químicos y mecánicos que digieren la comida. • Algunos alimentos contienen menos calorías que las que ellos mismos necesitan para ser digeridos. Por tanto, comiendo este tipo de alimentos, se perdería peso.
RÉGIMEN CONSEJOS PRÁCTICOS PARA COMER BIEN Elabore platos combinados IDEAS SALUDABLES 2014
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ADVERTENCIA EVITE ACCIDENTES DE VACACIONES Sea precavido y responsable 12
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as vacaciones pueden ser divertidas, pero eso no significa que no haya lugar para accidentes. Es verdad que los accidentes son accidentes y es imposible evitarlos, pero no tienen que ocurrir necesariamente, en especial cuando nos pueden arruinar nuestras vacaciones. Las estadísticas indican que en Estados Unidos, más de 2 millones de niños mueren por accidentes en las vacaciones. ¿Por qué niños? Porque los padres se descuidan. Los expertos dicen que cuando un niño se ahoga en una piscina, no es un accidente; alguien debería haberlo supervisado. Al recorrer la carretera estamos expuestos a una ponchadura de llanta, por esto, y para evitar
que la sorpresa del momento cause un accidente más grave, debemos de mantener la calma en todo momento. Trata de encender las intermitentes rápidamente, no debes de frenar fuerte y soltar el acelerador, si las circunstancias nos obligan a usar cualquiera de los dos debemos de ser muy suaves para evitar un bloqueo y terminar girando. El volante debe de mantenerse firme, sin movimientos bruscos. En todo momento debes mirar el retrovisor para evitar un choque. No parar en medio de la carretera y si lo hace por una emergencia, busque estacionarse con mucho cuidado. Recuerda que la velocidad es fundamental en este tipo de accidentes, así que evita acelerar de más, cuídate a ti y protege a tu familia.
CONSEJOS PRÁCTICOS • Un adulto debe observar a los niños mientras nadan. No confíen en las destrezas del menor al estar dentro del agua. • Respeten las normas de seguridad: señalizaciones y banderas de alerta sobre el estado del agua y báñense solo en zonas vigiladas por socorristas. • Los niños que no saben nadar deben usar flotadores o chaleco salvavidas. Es imprescindible, aunque se resistan a hacerlo. • Ponga atención a las zambullidas en playas y piscinas, pueden provocar lesiones irreversibles en la médula espinal. No confíe en sus propias destrezas y más bien sea precavido. • Para evitar accidentes durante el paseo revise el estado mecánico del vehículo antes del viaje. • Abróchese el cinturón de seguridad. Coloque el equipaje en partes que no obstruya la visibilidad. • Preocúpese por la carretera mientras conduce; no se distraiga. • Cruce las vías con cuidado, llevando a los niños de la mano. • El conductor no debe consumir alcohol ni medicamentos que le produzcan sueño. • No utilice el teléfono móvil. • Realice paradas de descanso cada dos horas o cada 200 kilómetros. La fatiga disminuye los reflejos.
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na preocupación, a medida que avanza la edad, es el envejecimiento de la piel. ¿Cómo se puede ayudar desde el
interior, a través de los alimentos, a combatir el gran problema de la deshidratación para tener una piel linda y joven?
Consejos prácticos • Hay alimentos que son una excelente fuente de agua (las frutas y verduras contienen entre un 80 por ciento y un 90 por ciento) y por tanto de gran ayuda para hidratar nuestro organismo. -Sandía y melón: son las frutas con un mayor contenido en agua (92 por ciento y 90 por ciento, respectivamente). -Tomate: es conocido por ser un excelente antioxidante, pero además, contiene una gran cantidad de vitaminas y fibra. -Lechuga: favorece la función renal gracias a su alto contenido en agua y fibra. También es considerada un buen desintoxicante. -Naranja: aporta al organismo mucha fibra y vitamina C. En general, es muy hidratante y antioxidante. • También la prevención de la osteoporosis o pérdida de masa ósea hay que hacerla a lo largo de nuestra vida: en el crecimiento, en el embarazo y lactancia, en la menopausia y ancianidad. Son varios los minerales responsables de la salud del sistema osteomuscular. -Calcio: necesario tanto para la formación y mantenimiento del hueso como para la contracción muscular. Las principales fuentes son la leche y sus derivados. Su requerimiento se puede cubrir con dos porciones de leche y una de queso. -Fósforo: ayuda a mantener la integridad y fortaleza del hueso. Se encuentra en los mismos alimentos fuentes de calcio, en el balance necesario. El exceso ocasionaría el efecto contrario, o sea, la descalcificación. -Magnesio: regula la absorción y asimilación del calcio, además influye en la actividad de la vitamina D necesaria para que el calcio se fije en el hueso. El magnesio interviene en la transmisión muscular, en el buen funcionamiento de los músculos, y desempeña una función primordial en la relajación muscular. Sus fuentes son los frutos secos, frutas deshidratadas, cereales integrales, legumbres y vegetales de hoja verde, como espinacas, acelgas, lechuga. • No haga las compras cuando tenga hambre. Puede ser difícil resistirse a comprar esos artículos altos en grasa y calorías.
VITALIDAD Rejuvenezca Aliméntese bien y haga ejercicio 14
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CONSEJOS PRÁCTICOS PARA VACACIONAR CON EL BEBÉ • Elija un destino con condiciones adecuadas para que el pequeño descanse, se alimente y entretenga. Elabore una lista de lo que necesita. • Equipaje del bebé: ropa adecuada para la temperatura del lugar escogido. -Dos o tres mudadas más de los días que dura el viaje. -Cobija para abrigo o hacer sombra (según el clima). -Tapete cambiador. -Cuna portátil o corralito. -Cargador, portabebés o coche para movilizar al niño. -El juguete preferido del niño. -Gorra para el sol. -Accesorios de aseo personal: toallas húmedas, pañales, toalla corriente, cremas, talco, champú, cepillo de dientes. • Botiquín. Este debe contener lo siguiente: • Alcohol yodado o agua oxigenada. • Gasa, algodón, esparadrapo o curitas. • Solución de alcohol gel, para limpieza de manos y desinfección de objetos. • Analgésicos, como acetaminofén, en caso de fiebre. Dosis dada por el pediatra. • Loción para disminuir el escozor de las picaduras de insectos. Los repelentes son eficaces para prevenirlas, pero deben ser usados solo en niños mayores de 5 años. • Suero fisiológico (tarazón de nariz). • Bloqueador solar, según la edad. • Termómetro. • Gotas para dolor de oído, recomendadas por el doctor. • Para el viaje, ponga al bebé en su silla de carro, en el asiento trasero, orientado hacia atrás y acompañado de un adulto. Se lo lleva en brazos solo en avión. • El éxito de un buen viaje con niños se basa en la planificación. A la hora de reservar el vuelo tenga claro que los viajes muy largos deben ser de noche para tener la certeza de que los bebés dormirán en el avión. • Los viajes que transcurren de día se hacen mucho más tediosos para los niños pues necesitan gastar energías de alguna forma y a bordo de un avión no es el mejor lugar para hacerlo. Por eso, si tiene la posibilidad de escoger, lo mejor es optar por los vuelos nocturnos. • A pesar de las nuevas restricciones para viajar con líquidos a bordo, se pueden llevar alimentos para el bebé, no más faltaba. • Para las horas en que están despiertos, debemos entretenerlos de alguna forma. Lo mejor es escoger juguetes que no hagan ruido para no molestar a los demás pasajeros y que ocupen poco espacio. Lo ideal son los libros, sobre todo los de pintar. Tenga a la mano marcadores y lápices de colores. • En vuelos largos generalmente se sirven dos comidas. Cuando va con niños es aconsejable que ya suban bien “comidos”, es decir que no espere que el plato del avión sea su principal comida, sino un complemento. • Los horarios en que sirven las comidas pueden no ser el horario en que come su niño habitualmente, o puede suceder que no les guste la comida del avión, lo cual es más que probable.
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e acercan las vacaciones y los padres, especialmente los primerizos y los que acaban de tener a un bebé, se preguntan qué deben tener en cuenta para viajar con sus pequeños y disfrutar de una forma tranquila y sin problemas de las vacaciones. Viajar con un bebé sólo requiere algo más de cuidado a la hora de elegir el destino así como el transporte y el tiempo, más que nada para evitar situaciones imprevistas o algún disgusto. “Cuando vino nuestra hija, todo ha cambiado. No hemos dejado de viajar, pero hemos tenido que elegir otros destinos, más tranquilos e ir ajustando nuestras aventuras a las necesidades de nuestro bebé”, cuenta una madre quien aconseja que cuando se tiene un bebé, un viaje debe estar muy planificado, sin improvisaciones para garantizar la seguridad del pequeño. Los bebés no son ni deben ser un inconveniente para irse de viaje a ningún lugar. Los bebés se adaptan perfectamente a cualquier situación, desde cuando sean debidamente atendidos y cuidados. Si pretende hacer un viaje largo y a un país exótico, lo mejor es que primero se informe con el pediatra sobre los cuidados básicos que debe tener en cuanto a la salud, posibles vacunas, etc. Si un bebé se mantiene a una temperatura adecuada, bien hidratado y alimentado, no será un problema. Viajar en avión no representa un peligro para los bebés. No hay que temer a los vuelos largos, a la presión durante el despegue y el aterrizaje, ni tampoco a las turbulencias. Nada como el cariño y el cuidado de los padres para mantenerlo tranquilo.
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i bien los 365 días del año deberían ser Día del Amor y la Amistad, a veces se nos olvida ser detallistas, regalar por lo menos un abrazo para demostrar nuestro aprecio, gratitud y amor a nuestros seres queridos. Regalar ha sido durante mucho tiempo tema de estudios acerca de la conducta humana, y participan en ellos psicólogos, antropólogos, economistas y comerciantes. Ellos descubrieron que dar regalos es una parte sorprendentemente compleja e importante de la interacción humana que ayuda a definir las relaciones y fortalece los lazos con la familia y amigos. Los psicólogos afirman que a menudo es el que da, más que el que recibe, quien cosecha los mayores réditos psicológicos de un regalo. Frustrada por la gran cantidad de gente, el tránsito, el consumismo, la gente puede verse tentada en esta época a decidir no regalar absolutamente nada. Un informe de 2005 mostró que cuatro de cada cinco estadounidenses piensan que las fiestas son demasiado materialistas, según el Center for a New American Dream (Centro
para un Nuevo Sueño Americano), que promueve el consumo responsable. Pero si bien es razonable recortar los gastos en general, los psicólogos afirman que prohibir el intercambio de obsequios con los seres queridos no es una solución. La gente que rechaza recibir o intercambiar regalos, aseguran estos expertos, puede estar dejando de lado una importante conexión con la familia y amigos. Aunque no obsequie algo significativo puede tener un gran detalle con el ser querido como invitarle a tomar un café, a comer; a ir al cine; a un paseo. Quienes dejan de dar regalos pierden una importante pauta social, aseguran los investigadores. “Quien figura en su lista de obsequios le dice quién es importante en su vida -expresó la doctora McGrath-. Indica quién es más importante y quién lo es menos”. Pero el mayor efecto de obsequiar puede estar en nosotros mismos. Dar a otros refuerza nuestros sentimientos por ellos y nos hace sentir más efectivos y afectuosos, aseguran los especialistas.
DETALLES LA IMPORTANCIA DE REGALAR Sorprenda a su ser querido 18
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