Sinterklaas brunch La Caverne zondag 30 november 12:00 – 16:00
VOOR JOU :) - Parmaham met meloen uit Spanje - Gerookte kalkoenfilet - Forelfilet met cocktailsaus - Pepernoten en taai-taai *** Tomatensoep met “pepernoten” balletjes *** - Frietjes met snacks appelmoes en mayonaise OF - Spaghetti Bolognaise OF - Kipfilet met champignon-roomsaus. *** - Chocolademousse met speculaas - Zelf een ijsje maken vanuit onze ijscokar die je naar eigen fantasie kunt versieren met slagroom, hagelslag en verschillende sausjes ---------------------------------------------------------------------------------------------
DE SINT ZAL SAMEN MET ZIJN PIETJES SPECIAAL VOOR JOU LANGSKOMEN TIJDENS DE BRUNCH EN BRENGT EEN LEUKE VERRASSING MEE.
La Caverne | Wolfsdriesweg 8a | +31 (0)43 60 40 652 | info@vue-‐caverne.nl |
/lacaverndegeulhem
Sinterklaas brunch La Caverne VOOR PAPA EN MAMA
Vlees Carpaccio ossenhaas met balsamicostroop, runder-rosbief paté, eendenborst en Parmaham Vis Carpaccio tonijn, gerookte vis soorten, gemarineerde zalm en Noorse garnalen **** Salades Griekse salade met fetta, tomaat, mozzarella, Tonijnsalade en coucous salade *** Soep Een tongstrelende soep op originele wijze aan tafel geserveerd *** Hoofdgerechtenbuffet Gevogelte filets, gegrilde beenham, varkenshaas Ossenhaas lamsbout, gekonfijte varkensprocureur Tong rol met zalm, dorade filet, kabeljauw filet, gamba’s Ovenaardappelen, pasta gerecht, gebakken aardappelen Tong rol met zalm, dorade filet, kabeljauw filet, gamba’s Assortiment verse groenten *** Kaasbuffet Uitgebreid kaasbuffet met binnenlandse en buitenlandse kazen, stroop, druiven, nootjes en Limburgs brood *** Dessertbuffet Uitgebreid dessert buffet met o.a. diverse soorten patisserie, Crème brûlée, Chocolade mousse, warme kersen, vers fruit parfait en omelette sibérienne
La Caverne | Wolfsdriesweg 8a | +31 (0)43 60 40 652 | info@vue-‐caverne.nl |
/lacaverndegeulhem