Cardápio Kokimbos Pizzas e Picanha by PH3 Propaganda e Marketing

rês casas atualmente funcionando com grande sucesso. Resultado de 25 anos de trabalho e de qualidade aliados a todo o diferencial que só aqueles que frequentam as pizzarias Kokimbos podem sentir. O talento que foi de pai para “filhos”, neste caso, é o

segredo da casa e impossível de ser copiado. A história da Kokimbos teve início em 1989, quando Paulo Jorge Cidral, que já era comerciante na época e queria mudar de rumo, junto com a sua esposa Rosa Maria Sanches Cidral, comprou o estabelecimento da Ponta da Praia, na Avenida dos Bancários, que funciona até hoje. Lá, ele teve a idéia de fazer pizza e a famosa picanha. Então, a partir daí, construiu um forno à lenha, uma churrasqueira, contratou um pizzaiolo e começou a funcionar. Seus filhos ainda eram adolescentes, Frederico, o mais velho, tinha 17 anos na época, Felipe tinha 15 e Fabíola 12 anos. Todos passaram a ajudar o pai em seu novo negócio. Felipe brincava com as massas que sobravam e, assim, ia cada dia mais se familiarizando com o trabalho. Até que um dia, eles mesmos tiveram de produzir as pizzas e o negócio de brincadeira ficou sério e ganhou responsabilidade. Passaram a dividir as tarefas: um fazia as pizzas, outro forneava e, assim, foram tocando a casa. O negócio foi crescendo a cada dia, mas chegou um momento em que o pai, depois de tantos anos , não só com a Kokimbos, mas também de uma vida toda de trabalho, resolveu sair do negócio e pensou em vender o estabelecimento. Os meninos, que nessa fase já estavam estudando, decidiram tocar o negócio do pai sozinhos e então compraram a casa da Ponta da Praia, onde trabalhavam os dois durante a noite e estudavam de dia. Os dois revezavam entre o forno e o caixa e, com o tempo, os negócios foram crescendo e precisaram formar pizzaiolos para o trabalho. Modernizaram a pizzaria, colocaram motoboys para fazerem entregas e incluíram cartões de crédito na forma de pagamento, conquistando, assim, ainda mais clientes. O crescimento foi tanto que, em 2002, resolveram abrir outra casa e ampliar a rede. Com esta ampliação, Rogério Lupião Lopes entrou em sociedade com Fred e Felipe e inauguraram uma nova unidade na Azevedo Sodré, que foi transferida para a Rua da Paz, onde funciona até hoje. E, em 2005, a terceira casa na Pompéia foi aberta. Além da variedade de pizzas tão boas e da saborosa picanha, também tradicional na casa, o cardápio foi ampliado. Em 2002, iniciaram o serviço de buffet de pizzas em eventos na casa dos clientes e em festas. Sejam todos bem vindos!

Entradas / Entries CASQUINHAS CRISPY massa de pizza crocante com azeite e parmesão.......................... R$ 16,00 the crispy pizza dough with olive and parmesan

parmesão - 360 parmesan cheese manjericão - 361 basi alho poró - 362 leek aliche - 363 anchovies tomate seco - 364 dried tomato alho frito - 365 garlic gorgonzola - 366 gorgonzola provolone - 367 provolone cheese

BRUSCHETTA – 350 – tomate concassé e manjericão no pão italiano..........................................................R$ 18,00 TOMATO BRUSCHETTA BRUSCHETTA DE BERINGELA - 370 – beringela italiana com mussarela no pão italiano.............................. R$ 18,00 EGGPLANT BRUSCHETTA

Saladas / Salads TODAS NOSSAS SALADAS SÃO TAMANHO INDIVIDUAL E ACOMPANHAM MOLHO DE CEBOLA E VINAGRETE: R$ 25,00 accompanying bread, onion sauce and vinaigrette

AMORIM – 332 – rúcula, alface picada, agrião, ervilha, palmito, tomate e parmesão Amorim - 332 - arugula, shreeded lettuce, watercress, peas, palm, tomato and parmesan.

CAESAR SALAD – 328 – alface americana, frango desfiado, croutons, queijo parmesão, molho a base de maionese CAESAR SALAD – 328 - lechuga americana, pollo desmenuzado, croutons, parmesano, salsa de mayonesa

DO CLIENTE – 322 – escolha 6 (seis) ingredientes e monte a sua salada: CUSTOMER – 322- choose six ingredients and mount your salad.

Alface crespa / Green – leaf lettuce Alface americana / Ideberg lettuce Rúcula /Aurugula Agrião / Watercress Tomate /Tomato Tomate cereja / Cherry tomato Tomate seco / Sun – dried tomate Alcachofra / Artichoke Ervilha / Pea Cebola / Onion Palmito / Palm tree Milho verde / Corn Azeitona /Olive Beringela italiana / Eggplant (onion + yellow pepper + raisin + garlic + oregan)

Aceitamos os cartões: We accept all cards

* O pagamento da taxa de serviço é facultativo * The payment of the service charge is optional

Mussarela de búfala / Buffalo mozzarella Parmesão / Parmesan cheese Cottage / Cottage cheese Lombo canadense / Canadian loin Peito de peru / Turkey breast Atum / Solid tuna Frango desfiado / Chicken Croutons / Croutouns Ovo cozido / Egg

* Ingrediente extra: R$ 3,00 *Extra ingredient

Picanhas PICANHA MATURADA (IMPORTADA) Imported (matured Picanha)

Acompanha molho vinagrete / molho de cebola e pão Accompanying bread, onion sauce and vinaigrette

FATIADA (800g) – 306.................................................................................................................................. R$ 105,00 SLICED MATURED PICANHA 800g

FATIADA (1.200g) – 305.............................................................................................................................. R$ 135,00 SLICED MATURED PICANHA 1200g

PICANHA À BRASILEIRA – 302 – (filet 400g) acompanha arroz, farofa e fritas........................................... R$ 115,00 PICANHA (filet steak) TO THE BRAZILIAN STYLE (filet 400g) accompanying rice, flour manioc and french fries

PICANHA KIDS – 310 – (prato) acompanha arroz, farofa e fritas................................................................. R$ 32,00 PICANHA (filet steak) KIDS (in dish) accompanying rice, flour manioc and french fries

INDIVIDUAL – 308 – (prato) 2 filés de 100g acompanha arroz, farofa e fritas............................................. R$ 47,00 INDIVIDUAL (in dish) two steaks of 100 g accompanying rice, flour manioc and french fries

foto ilustrativa

Acompanhamentos /Trimmings ARROZ – 300................................................................................................................................................. R$ 13,00

RICE

FAROFA – 301................................................................................................................................................ R$ 18,00 MANIOC FLOUR

BATATA FRITA – 303....................................................................................................................................... R$ 18,00 FRENCH FRIES

POLENTA FRITA – 307.................................................................................................................................... R$ 18,00 FRIED POLENTA

MANDIOCA FRITA – 304................................................................................................................................ R$ 18,00 FRIED CASSAVA

MOLHO DE CEBOLA – 330 ............................................................................................................................. R$ 5,00 ONION SAUCE

MOLHO VINAGRETE – 331 ............................................................................................................................. R$ 5,00

VINAIGRETTE SAUCE

As 5 Mais / Top Five LÚCIA – 131 – mussarela, brócolis, palmito, tomate, tiras de catupiry, alho poró e parmesão................... R$ 79,00 LUCIA - mozzarella, broccoli, palm, tomato, slices of catupiry, leek parmesan cheese

MUSSARELA – 134 – mussarela, tomate e azeitona..................................................................................... R$ 54,00 MOZZARELA - mozzarela, tomato and olive

PORTUGUESA – 140 – mussarela, presunto, ovo, ervilha, palmito, cebola e azeitona................................. R$ 77,00 PORTUGUESA - mozzarela, ham, egg, pea, palm, onion and olive

PAULISTA – 137 - mussarela, calabresa, cebola e azeitona........................................................................... R$ 62,00 PAULISTA – mozzarela, calabreza, onion and olive

VOVÓ – 150 – mussarela de búfala, tomate seco e rúcula........................................................................... R$ 79,00 VOVÓ - buffala mozzarella, dried tomato and arugula (rucula)

Pizzas Queijos /Cheese ALHO – 101 – mussarela, tomate, alho e azeitona........................................................................................ R$ 63,00

GARLIC - mozzarela, tomato, garlic and onion

ALMEIDA I – 102 – mussarela, tomate, provolone e parmesão.................................................................... R$ 64,00 ALMEIDA I - mozzarella, tomato, provolone and parmesan cheese

CATUPIRY – 113 – catupiry com ou sem milho verde.................................................................................... R$ 63,00

CATUPIRY CHEESE - catupiry cheese with corn

CINCO QUEIJOS – 152 – mussarela, parmesão, provolone, catupiry e gorgonzola....................................... R$ 75,00 FIVE CHEESES - mozzarella, parmesan, provolone, catupiry and gorgonzola cheese

EDUARDA – 117 – mussarela, mussarela de búfala, tomate, cebola e parmesão......................................... R$ 75,00 EDUARDA - mozzarela, buffalo mozzarella, tomato, onion and parmesan cheese

MARGUERITA – 133 – mussarela, manjericão, tomate e parmesão.............................................................. R$ 63,00 MARGUERITA - mozzarella, basil tomato and parmesan cheese

FELIPE – 120 – mussarela, cebola e catupiry.................................................................................................. R$ 63,00 FELIPE – mozzarela, onion, and catupiry cheese

MUSSARELA – 134 – mussarela, tomate e azeitona...................................................................................... R$ 54,00 MOZZARELA – mozzarela, tomato and olive

NAPOLITANA – 136 – mussarela, tomate e parmesão.................................................................................. R$ 60,00 NAPOLITANA - mozzarella, tomato and parmesan cheese

QUATRO QUEIJOS – 141 – mussarela, parmesão, provolone e catupiry....................................................... R$ 73,00 FOUR CHEESES – mozzarella, parmesan, provolone and catupiry

* Tamanho individual (será cobrado 60% do valor da grande e apenas um sabor) * Individual size (will be charged 60% of the large and only one flavor) * Na pizza meio a meio, será cobrado o valor da mais cara * In two flavors pizza, the amount of the more expensive will be charged * O pagamento da taxa de serviço é facultativo * The payment of the service charge is optional

PizzasPremiadas Pizzas awarded

My name turned pizza! Nesta página você tem as premiadas do Concurso "Meu Nome Virou Pizza" realizado todos os anos pela Kokimbos. Eles colocaram a mão na massa e o nome deles, ou o que eles escolheram, viraram pizzas. On this page you have the winning of the contest My name turned pizza held every year by Kokimbos. They put their hands dirty and their names or what they chose, turned pizzas.

DELÍCIA SAUDÁVEL – 193 – massa funcional, mussarela de búfala, abobrinha, shitaque, palmito e alho poró......................................................................... R$ 81,00 DELICIA SAUDAVEL- functional mass, mozzarella, zucchini, shitaque, palm and leek

ROBERTO – 175 – azeite de alho, tomate concassé com manjericão, mussarela de búfala e provolone...................................................................................................................... R$ 76,00 ROBERTO - garlicoil, tomato concassé, basil, bufala mozzarella, provolone.

BRUNA – 176 – leve camada de catupiry, lombo canadense, champignon no alho, brócolis e tiras de catupiry ................................................................................................. R$ 76,00 BRUNA - light layer of catupiry, sirloin Canadian, mushrooms in garlic, broccoli, strips catupiry

DUARTE – 177 – abobrinha, alho poró, bacon, mussarela e parmesão........................................................ R$ 69,00 DUARTE- zucchini, leek, bacon, mozzarella, parmesan

CARUSO – 178 – presunto parma, alho poró, manjericão, mussarela, parmesão e lascas de amêndoa..... R$ 81,00 CARUSO - parma ham, leek, basil, mozzarella, parmesan, slivers of almonds

VALDÍVIA – 179 – alho poró, bacon, mussarela, palmito e parmesão.......................................................... R$ 65,00 VALDÍVIA - leek, bacon, mozzarella, parmesan, palmetto

JUAREZ – 187 – mussarela de búfala, tiras de peito de peru, cebolas caramelizadas, tomates cereja e azeitonas fatiadas.................................................................................... R$ 76,00 JUAREZ - mozzarella bufala, turkey ham, caramelized onions, cherry tomatoes, sliced olives

NUREMBERG – 192 – tomate picado, mussarela, catupiry, gorgonzola, tiras de lombo canadense e lascas de damasco................................................................................................... R$ 79,00 NUREMBERG - diced tomatoes, mozzarella, cream cheese, gorgonzola, Canadian sirloin strips and chips apricot

DOLABELLA – 194 – mussarela de búfala, presunto parma, palmito, rúcula e tomate cereja...................... R$ 81,00 DOLABELLA - buffalo mozzarella, parma ham, palm, arugula and cherry tomatoes

MONTENEGRO – 168 – mussarela de búfala, queijo cottage, catupiry, alho poró, saindo do forno acrescenta carpaccio de salmão e gengibre no shoyo.................. R$ 82,00 MONTENEGRO - mozzarella bufala, cottage cheese, catupiry cheese, leek garlic, after it´s hot, salmon carpaccio and shoyu ginger dressing are added

Pizzas Campeãs de 2015 do Concurso "Meu Nome Virou Pizza" da Kokimbos (2016 vem aí!) Pizzas champions 2015 contest "My name turned pizza" (2016 is there!) ROSEMARY – 166 – uma leve camada de mussarela, lascas de bacalhau refogados com azeite e alho poró................................................................................ R$ 115,00 ROSEMARY - a thin layer of mozzarella, cod fish silvers braising with olive oil and leek garlic

DO CRUZ – 167 – rodelas de tomate, burrata, presunto parma e manjericão............................................................................................R$ 83,00 DO CRUZ - tomato slices, burrata cheese, parma ham and basil.

MARCELLA – 184 – catupiry, carne seca, palmito, tomate cereja, alho poró e lascas de amêndoa............. R$ 83,00 MARCELLA - catupiry cheese, dried meat, palm tree, cherry tomato, leek garlic and almond silvers * Na pizza meio a meio, será cobrado o valor da mais cara * In two flavors pizza, the amount of the more expensive will be charged * O pagamento da taxa de serviço é facultativo * The payment of the service charge is optional

Pizzas Verduras e Legumes / Vegetables ALHO – 101 – mussarela, tomate, alho e azeitona........................................................................................ R$ 60,00 GARLIC - tomato, garlic, and olive

BIANCA – 107 – mussarela, palmito, tomate e parmesão............................................................................. R$ 62,00 BIANCA - mozzarella, palm, tomato and parmesan cheese

CHAMPIGNON ROSÉ – 114 – mussarela, molho champignon rosé e azeitona............................................. R$ 62,00 CHAMPIGNON ROSE - mozzarella, champignon rose sauce and olive

MARINA – 174 – massa funcional, mussarela de búfala, abobrinha, palmito, brócolis, alcachofra e beringela italiana .......................................................................................... R$ 69,00 MARINA - functional dough, mozzarella bufala, zucchini, palm tree, broccoli, artichoke, eggplant (onion, yellon pepper, raisin, garlic and oregan)

LÚCIA – 131 – mussarela, brócolis, palmito, tomate, tiras de catupiry, alho poró e parmesão.................... R$ 79,00 LUCIA - mozzarella, broccoli, palm, tomato, slices of catupiry, leek parmesan cheese

MANUELA – 153 – shitaque na manteiga com shoyo, mussarela de búfala e alho poró.............................. R$ 81,00 MANUELA - shitaque in butter with soy sauce, buffala mozzarella and leek

NÁDIA – 135 – palmito, tomate e provolone................................................................................................ R$ 62,00 NADIA - palm, tomato and provolone cheese

PAULO – 138 – mussarela de búfala, escarola e tomate seco....................................................................... R$ 79,00 PAULO - buffalo mozzarella, endive and dried tomato

RAFAELA – 142 – mussarela de búfala, manjericão e tomate....................................................................... R$ 68,00 RAFAELA - buffalo mozzarela, basil and tomato

TERÇA – 148 – mussarela, beringela e parmesão......................................................................................... R$ 64,00 TERÇA - mozzarella, eggplant and parmesan cheese

VOVÓ – 150 – mussarela de búfala, tomate seco e rúcula............................................................................ R$ 79,00 VOVÓ - buffala mozzarella, dried tomato and arugula

GABRIELA – 160 – mussarela de búfala, alcachofra, tomate seco, azeitonas pretas, manjericão e lascas de amêndoa................................................................................... R$ 83,00 GABRIELA - buffalo mozzarela, artichoke, dried tomato, black olives, basil and almond slivers

* Na pizza meio a meio, será cobrado o valor da mais cara * In two flavors pizza, the amount of the more expensive will be charged * O pagamento da taxa de serviço é facultativo * The payment of the service charge is optional

foto: phf-ph3

SantosCity

Massa Funcional /Functional Mass 197 – R$ 4,00 Biomassa de banana verde / Biomass of green bananas Alimentos funcionais são alimentos que além da função original de nutrição, também se destinam a prevenir e tratar doenças. A banana verde cozida é utilizada na forma de biomassa na confecção desta massa, apresentando diminuição das calorias (-15,93%) e gorduras (-11,84%) bem como um significativo aumento das fibras alimentares (+80,15%), tudo isso sem alterar a cor, o gosto ou a textura do alimento. EXPERIMENTE! Functional foods that besides the original function of nutrition,is also intended to prevent and treat diseases. The green banana cooked and usedin the form of biomass in the production of this mass showed a decrease in calories (-15.93%) and fat (-11.84%) and a significant increase in fiber (+80.15%) , all without changing the color, taste or texture of food. TRY IT!

VEGANA

/ VEGGIE

162 – Massa funcional, brócolis, palmito, tomate seco, manjericão e rúcula............................................... R$ 66,00 Mass functional, broccoli, cabbage, dried tomatoes, basil and arugula

Pizzas Peixes eCamarão /Fish and Shrimp ADRIANA – 100 – queijo cottage, atum sólido, palmito e cebola................................................................ R$ 69,00 ADRIANA - cottage cheese, solid tuna, palm and onion

ATUM – 105 – mussarela, atum sólido, cebola e azeitona........................................................................... R$ 71,00 TUNA - mozzarella, solid tuna, onion and olive

CAMARÃO – 111 – mussarela ou catupiry e camarão................................................................................ R$ 115,00 SHRIMP - mozzarella or catupiry cheese and shrimp

ESCAROLA ALICHE – 118 – escarola, aliche importado, catupiry e azeitona................................................ R$ 69,00 ESCAROLA ALICHE - escarole, imported aliche, catupiry cheese and olives

FABÍOLA – 119 – mussarela, cebola, tomate, parmesão, aliche importado e azeitona................................ R$ 69,00 FABIOLA - mozzarela, onion, tomate, imported anchovie, parmesan cheese and olive

ITALIANA – 125 – catupiry, atum sólido, cebola e azeitona.......................................................................... R$ 72,00 ITALIANA - catupiry cheese, solid tuna, onion and olive

KOKIMBOS – 128 – mussarela, presunto, atum sólido, ovo, catupiry e azeitona......................................... R$ 75,00 KOKIMBOS - mozzarella cheese, ham, tuna, eggs, catupiry cheese and olives

ROMANA – 144 – mussarela, tomate, aliche importado, parmesão e azeitona........................................... R$ 69,00 ROMANA - mozzarella, tomato, imported anchovies, parmesan cheese and olive.

ROSA – 145 – mussarela, alcachofra, aliche importado e parmesão............................................................ R$ 79,00 ROSA - mozzarela, artichoke, imported anchovie and parmesan cheese

Pizzas Aves /Chicken CAIPIRA – 109 – frango, catupiry, milho verde e azeitona............................................................................ R$ 69,00 CAIPIRA - chicken, catupiry cheese, corn and olive

FRANGO CATUPIRY – 122 – frango, catupiry e azeitona............................................................................... R$ 68,00 CHICKEN and CATUPIRY - chicken, catupiry cheese and olives

PATRÍCIA – 151 – queijo cottage, peito de peru, tomate e alho poró........................................................... R$ 63,00 PATRICIA - cottage cheese, chicken breast, tomato and leek

VÍCTOR – 149 – mussarela, abobrinha, peito de peru e parmesão.............................................................. R$ 66,00 VICTOR - mozzarella, zucchini, turkey breast and parmesan cheese

DINIRA – 159 – queijo cottage, peito de peru e alface americana picada.................................................... R$ 62,00 DINIRA - cottage cheese, turkey breast and american chopped lettuce

Pizzas Carnes / Beef ALMEIDA II – 103 – mussarela, calabresa, cebola e provolone..................................................................... R$ 63,00 ALMEIDA II - mozzarela, pork sausage, onion and provolone cheese

BACON – 106 – mussarela, tomate, bacon e azeitona.................................................................................. R$ 59,00 BACON - mozzarela, tomato, bacon and olive

CALABRESA – 110 – calabresa, cebola e azeitona......................................................................................... R$ 58,00

CALABRESA - pork sausage, onion and olive

CARLOS – 112 – mussarela de búfala e picanha refogada com cebola......................................................... R$ 89,00 CARLOS - buffalo mozzarella, picanha (beef steak) with sauteed onion

CIBELE – 155 – catupiry, brócolis, calabresa, mussarela de búfala e alho..................................................... R$ 79,00 CIBELE - catupiry cheese, broccoli, pork sausage, buffala cheese and onion

É O TCHAN – 116 – mussarela, presunto, gorgonzola, champignon refogado no alho e bacon.................... R$ 69,00 E O TCHAN - mozzarella, ham, gorgonzola cheese, champignon with garlic and bacon

FRED – 123 – mussarela, calabresa, cebola, molho de champignon rosé e azeitona.................................... R$ 69,00 FRED - mozzarela, pork sausage, onion, champignon rose sauce and olive

ITÁLICA – 126 – catupiry, calabresa, cebola e azeitona................................................................................. R$ 62,00 ITALICA - catupiry cheese, pork sausage, onion and olive

ITAPOÃ – 127 – carne seca, cebola, catupiry ou mussarela.......................................................................... R$ 69,00 ITAPOA - jerky beef, onion, catupiry cheese or mozzarella

KOKIMBOS – 128 – mussarela, presunto, atum sólido, ovo, catupiry e azeitona.......................................... R$ 76,00 KOKIMBOS - mozzarella, ham, tuna, eggs, catupiry cheese and olives

LOMBO CANADENSE – 129 – lombo canadense, cebola, azeitona, catupiry ou mussarela......................... R$ 63,00 CANADIAN LOIN - canadian loin, onion, olive, catupiry or mozzarella

LUANA – 130 – mussarela, peperoni, cebola e parmesão............................................................................ R$ 74,00 LUANA - mozzarela, pepperoni, onion and parmesan.

LUZIA – 132 – mussarela de búfala, manjericão e presunto parma.............................................................. R$ 79,00 LUZIA - buffala mozzarella, basil and parma ham

GUILHERME – 154 – mussarela, cebola, catupiry, palmito e peperoni......................................................... R$ 79,00 GUILHERME - mozzarella, onion, catupiry and pepperoni

PAULISTA – 137 – mussarela, calabresa, cebola e azeitona.......................................................................... R$ 63,00 PAULISTA - mozzarela, calabreza, onion and olive

PORTUGUESA – 140 – mussarela, presunto, ovo, ervilha, palmito, cebola e azeitona................................. R$ 77,00 PORTUGUESA - mozzarela, ham, egg, peas, palm, onion and olive

RENATA – 139 – mussarela de búfala e peperoni.......................................................................................... R$ 76,00 RENATA - Buffalo mozzarela and pepperoni

ROMA – 143 – mussarela, presunto, ovo e azeitona..................................................................................... R$ 63,00 ROMA - mozzarella, ham, onion, and olive

SICILIANA – 146 – mussarela, bacon, molho de champignon rosé e azeitona.............................................. R$ 65,00 SICILIANA - mozzarella, bacon, champignon rose sauce and olive

TABAJARA – 147 – mussarela, presunto, calabresa, frango e catupiry.......................................................... R$ 72,00 TABAJARA - mozzarella, ham, pork sausage, chicken and catupiry cheese

LUIZA – 165 – mussarela, palmito, tomate, coberta com alface americana e bacon crocante ..................... R$ 65,00 LUIZA - mozzarella, palm tree, tomato, iceberg lettuce topping, crispy bacon

FLÁVIA – 121 – brócolis refogado com alho, catupiry e bacon...................................................................... R$ 65,00 FLAVIA - steamed broccoli with garlic, catupiry cheese and bacon

ANALU – 195 – mussarela, calabresa, palmito, tomate cereja e tabasco...................................................... R$ 65,00 ANALU - Pepperoni, palm, tomato and tabasco

foto: phf-ph3

SantosCity

Pizza AmigoCliente /Friend Customer AMIGO I – 170 – 5 ingredientes de sua escolha (exceto mussarela de búfala, presunto parma, alcachofra, tomate seco, picanha, camarão, burrata, salmão e bacalhau) ........................ R$ 76,00 FRIEND ONE - 5 ingredients of your choice (unless bufala mozarella, parm, ham, artichokes, dried tomate and picanha beef)

AMIGO II – 172 – 5 ingredientes de sua escolha (exceto camarão e bacalhau) ............................................ R$ 89,00 FRIEND TWO - 5 ingredients of your choice

Drinks & Bebidas DESTILADOS WHISKY 12 YEARS OLD – 289........................................................................................................................ R$ 20,00 WHISKY 8 YEARS OLD – 290.......................................................................................................................... R$ 17,00 SMIRNOFF – 288............................................................................................................................................ R$ 9,00 SMIRNOFF VODKA

CAMPARI – 282............................................................................................................................................. R$ 9,00 BITTER CAMPARI

STEINHAEGER NACIONAL – 286................................................................................................................... R$ 8,00 STEINHAEGER IMPORTADO – 287................................................................................................................ R$ 15,00 IMPORTED STEINHAEGER

CACHAÇA ...................................................................................................................................................... R$ 6,00 LICORES – 284................................................................................................................................................ R$ 12,00 LIQUORS

VODKA IMPORTADA – 292............................................................................................................................ R$ 15,00

IMPORTED VODKA

CAIPIRINHA DE CACHAÇA – 270 – (limão, abacaxi ou maracujá).................................................................. R$ 16,00

CAIPIRINHA - (lemon, pineapple or passion fruit)

CAIPIROSKA SMIRNOFF (Nacional) – 271 – (limão, abacaxi ou maracujá) .................................................. R$ 18,00 VODKA CAIPIRINHA ( SMIRNOFF) - (lemon, pineapple or passion fruit)

CAIPIROSKA ABSOLUT (Importada) –272 – (limão, abacaxi ou maracujá) ................................................... R$ 20,00 IMPORTED VODKA CAIPIRINHA (ABSOLUT) – lemon, pineapple or passion fruit

SAKERITA – 294 – (limão, abacaxi ou maracujá) ........................................................................................... R$ 20,00 SAQUERITA- (lemon, pineapple or passion fruit)

CHOPP/ DRAFT BEER 200 – Chopp claro............................................................................................................................................ R$ 7,90 Draft beer

CERVEJAS / BEERS 205 – Brahma................................................................................................................................................ R$ 11,90 210 – Malzibier long neck............................................................................................................................. R$ 8,90 206 – Bohemia long neck.............................................................................................................................. R$ 8,90 208 – Cerveja sem álcool............................................................................................................................... R$ 8,90 Light Beer - long neck

202 – Bohemia.............................................................................................................................................. R$ 12,90 211 – Original................................................................................................................................................ R$ 12,90 212 – Serra Malte.......................................................................................................................................... R$ 12,90 213 – Stella Artois (275 ml)........................................................................................................................... R$ 9,00 214 – Norteña (960 ml)................................................................................................................................. R$ 21,00

SUCOS / JUICES Sucos na jarra (700ml) – abacaxi, acerola, caju, graviola, laranja, limão, manga, maracujá, morango......... R$ 16,00 Juices in the jar (700ml) pineapple, cherry nut, caju, graviola, orange, lemon, mango, passion fruit and strawberry

250 – suco com dois sabores ........................................................................................................................ R$ 16,00 two flavors of juice

256 – suco com hortelã................................................................................................................................. R$ 16,00 Juice with mint

254 – suco de uva (Casa Madeira 250 ml) .................................................................................................... R$ 9,00 grape juice (250ml)

241 – suco de uva (Jarra 700 ml) .................................................................................................................. R$ 19,00 grape juice (Jar 700ml)

269 – Acréscimo de leite condensado ......................................................................................................... R$ 1,00 Adding condensed milk

ÁGUA / REFRIGERANTES / CHÁ - WATER/ SOFT DRINKS/ TEA Refrigerante.................................................................................................................................................... R$ 5,90 Soft drink

222 – 223 – Ice tea limão ou pêssego............................................................................................................. R$ 6,90 Iced tea lemon or peach

220 – 221 – Água com ou sem gás.................................................................................................................. R$ 4,20 Water or sparkling water

224 – H2O........................................................................................................................................................ R$ 7,50 225 – Schweppes citrus................................................................................................................................... R$ 6,90

Pizzas Doces

SWEET PIZZAS

189 - Brigadeiro com sorvete - R$ 35,00 Brigadeiro ( chocolate Brazilian candy) with ice cream

181 - Banana com creme de leite e canela - R$ 26,00 Banana cream and cinnamon

183 - Chocolate com banana - R$ 26,00 Banana with chocolate

185 - Brigadeiro - R$ 26,00 Brigadeiro ( chocolate Brazilian candy)

Com sorvete / acréscimo de R$ 9,00 With ice cream (plus)

Sorvetes /Ice Creams 501 - Taça com uma bola - R$ 7,00 Bowl with one ice cream ball

502 - Taça com duas bolas - R$ 9,00 Bowl with twoz ice cream ball

Sobremesas /Desserts 500 - Brigadeiro - R$ 4,50

Brigadeiro ( chocolate Brazilian candy)

505 - Mousse de chocolate - R$ 10,00 Chocolate mousse

508 - Petit Gateau assado no forno à lenha - R$ 19,00 Petit Gateau baked in the oven with vanilla ice cream

509 - Creme de Papaya com cassis - R$ 15,00 Papaya Cream with cassis liquor

507 - Banana assada na lenha com canela e sorvete de creme - R$ 15,00 Baked Banana in the oven with cinnamon and vanilla ice cream

503 - Torta Holandesa - R$ 14,00 Dutch Pie

Você merece mais que um cafezinho. 504 - R$ 4,50 Express Coffee

É só

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CENTRAL DE ATENDIMENTO BUFFETS: (13) 99617.1011 - festa@kokimbos.com.br

Uma ótima pizza pede um ótimo chopp.

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