Phuket Francophone Magazine June 2014

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ÉDITORIAL ÉDITORIAL

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Flottille de minibus à vendre, pas cher Une embellie pourrait bientôt alléger les embouteillages qui gâchent le charme de notre paradis tropical. En effet, une application plus dure des lois d’immigration pour les touristes risque d’immobiliser pour un certain temps une grosse partie de la flottille des minibus qui assurent la liaison quotidienne avec les frontières du Royaume.

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La nouvelle application de la loi concerne les touristes bénéficiant d’une exemption de visa. C’est de cette manière que je suis arrivé en Thaïlande il y a une bonne quinzaine d’années. À l’époque, si vous vouliez rester plus de 28 jours dans le Royaume, il vous suffisait de sauter dans un minibus (le célèbre visa­run, si mal nommé) à la fin des quatre semaines octroyées par le permis de séjour, de sortir du pays pendant une heure et de vous présenter à l’Immigration où un officier débonnaire tamponnait votre passeport d’un nouveau permis de séjour de quatre semaines. À part l’inconfort de cette sortie mensuelle, rien ne vous empêchait de rester en Thaïlande pendant plusieurs années.

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Depuis, un durcissement graduel de l’application de la loi a rendu la vie moins facile pour ceux qui veulent profiter de la Thaïlande sans pour autant en suivre les règlements. Le nombre maximum de permis de séjour consécutifs ­ pour les touristes bénéficiant d’une exemption de visa ­ a d’abord été ramené à trois sur une période de six mois. Ceux qui voulaient rester plus longtemps devaient ensuite aller demander un visa « touriste » dans un consulat de Thaïlande à l’étranger. Mais même là, l’octroi du visa n’était plus assuré si le fonctionnaire estimait que le demandeur avait séjourné trop longtemps dans le Royaume, s’il avait des raisons de soupçonner que le solliciteur n’était pas un vrai touriste, mais plutôt quelqu’un vivant en Thaïlande sans satisfaire aux critères établis par l’Immigration.

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À partir du 13 août prochain, les officiers de l’Immigration n’accorderont plus un deuxième permis de séjour sur base d’une exemption de visa. Ceux qui désireront prolonger leurs vacances au­delà d’un mois devront se rendre dans un consulat thaïlandais à l’étranger pour y demander un visa. Si on considère également le durcissement dans l’application des règlements de l’Immigration pour ce qui concerne les permis de séjour sur base d’un visa non­ED (étudiant), le nombre de clients pour les visa­runs pourrait décliner au point d’immobiliser une grosse partie de la flotte des minibus. Peut­on se permettre de rêver ? Moins d’embouteillages, moins de dangers publics conduisant comme des malades sans soucis de la sécurité des autres conducteurs ou de leurs propres passagers ? Certains patrons d’agences de voyages estiment que cette application plus dure de la loi ne durera que quelques mois avant que les choses ne se tassent et que la situation ne redevienne « normale » ; qu’il ne s’agit comme d’habitude que d’un coup d’esbroufe qui s’éteindra très vite devant les arguments de ceux qui se plaignent déjà du manque à gagner à venir ! Il est vrai que cette décision n’est pas bonne pour les affaires et qu’elle va à contre­courant du « profit à tout prix », qui est partie intégrante de notre charme insulaire paradisiaque. P.v.K., www.LeSiamois.net

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SOMMAIRE SOMMAIRE Infos. Page 6, 7, 8, 9, 10 et Page 11 Santé. Page 12 Golf, par Mike Glass. Page 14 L’UFE à l’Ayara Hilltops. Page 16 Promotions et nouveautés. Page 18 Insolite: un scanner moléculaire . Page 20 Numéros utiles. Page 22 Humour. Page 23 Jeux. Page 24 Côté cuisine. Page 25 Catathai 57. Page 26 Evènement à venir . Page.28 Bouddha . Page.30 Artisana en Thaïlande. Page 34 Horoscope. Page 38

Généralités et informations sur Phuket et la Thaïlande Rubrique juridique. Page 42 Il était une fois, à Phuket. Page 45 Attitude et langage corporel. Page 46 Zoom sur Koh Phangan et Koh Tao. Page 50 Vocabulaire. Page 54 Se déplacer à Phuket. Page 56 Saisons et climat. Page 57 Carte de Phuket. Page 58

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Depuis 2006 Direction: Fabrice Bruneau Superviseuse: Wanichar Soongying Directrice des ventes et marketing : Nung Sawitchaya Lim Éditeur: Mr.Thanit Pucharoean Graphisme et rédaction: Fabrice Bruneau Phuket Francophone Magazine 89/68 Moo 5, Soi Dokkaew, Yaowarat Road, T. Rassada. A. Muang Phuket 83000 Tel. 089 645 0931  Fax: 076 219 672 E-mail: info@franco-media.com www.franco-media.com

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Infos

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Kamnan Winai lutte pour

un Karon propre Winai Chidchiew, 40 ans, est le chef du sous­district, ou Kamnan, de Karon. Il est titulaire d'une maîtrise en sciences politiques en développement local et d'un baccalauréat en droit de l'Université Ramkhamhaeng. Il dispose également d'un baccalauréat en développement communautaire de l'Université Rajabhat.

(Crédit photo www.der - farang.com) Dans cet article, il parle du pourquoi il fait son travail en dépit des tentatives d'assassinat, et comment il pense, les problèmes de Karon doivent, être résolus. PHUKET : Je n'ai pas peur de mourir en faisant une chose juste. On a essayé de me tuer à plusieurs reprises, et une d'entre elles a failli être la bonne. Mais je suis toujours là. J'ai dit à ma famille de ne pas être désolée si je suis assassiné, cela signifie juste que c'était mon temps de partir. J'ai été un leader à Karon depuis plus de 10 ans, en tant que Phu Yai Baan (chef de village), en tant que membre du conseil et président de l'Organisation pour l'Administration Karon Tambon ( OrBorTor ) , et je suis à présent Kamnan. La position que je préfère est celle que je tiens actuellement, Kamnan. Ça ne paie pas beaucoup, mais cela me permet d'être la personne que les méchants (les fonctionnaires corrompus) n'aiment pas. Cela me convient. Je suis intègre. Posez­moi les questions que vous voulez, mais assurez­vous que vous êtes prêt à répondre aux miennes. J'ai une entreprise d'immobilier. Je construis des maisons et loue des appartements, à la fois à Phuket et dans les provinces voisines. Pour être honnête, je n'ai pas besoin d'être Kamnan ­ je pourrais vivre une vie confortable et normale avec ma famille, si je n'avais pas eu ce poste. Mais je ne peux pas démissionner, mon sens des responsabilités ne me le permettrait pas. Je sais que Karon a besoin de moi. Si quelqu'un d'autre avait la connaissance, la vision et le courage de se lever contre la corruption et voulait prendre ma place, je dirais «allez­y ». Mais en attendant, je vais continuer à me battre. Actuellement, les plus grands problèmes que connait Karon sont l'eau noire et le manque d'eau. Les solutions sont simples. Il n'y a rien de trop difficile à corriger. Tout le monde doit prendre la responsabilité de gérer leurs propres eaux usées. Ceux qui ne le font pas doivent être punis. Les autorités doivent faire appliquer strictement la loi. Les hôtels reconnus pour avoir enfreint la loi devraient être fermés.

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INFOS INFOS INFOS INFOS Un autre gros problème en ce moment est le bail de la station Club Med, la chose importante à garder à l'esprit est que les populations locales n'en tirent aucun profit. La société de la station a loué un emplacement magnifique à côté de la plage pour 30 ans, à 150 bahts par rai par an. Comment est­ce possible ? La location d'une unité pour vendre du poisson frais dans un marché coûte plus que cela. La station est­elle plaisante ? Seulement pour ceux qui en tirent profit. J'ai beaucoup d'amis étrangers. Lorsque les problèmes des eaux usées sont survenus cette année, ils m'ont appelé de l'étranger pour en parler. J'étais surpris qu'ils soient informés. Ils ont dit qu'ils le lire dans la Phuket Gazette.

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C'est ce que j'aime dans les médias de langue anglaise ­ ils peuvent porter

l'attention des problèmes locaux internationalement, ce qui pourrait pousser le gouvernement à travailler un peu plus dur sur les problèmes à résoudre. Parmi les Thaïlandais qui ont lisent un journal en anglais, je dirais qu'environ 80 pour cent sont des officiers de haut rang qui ont le pouvoir de régler ces problèmes. Je suis né à Karon ainsi que ma mère. Mon père est de Kata. Mes trois enfants sont nés ici, et mes petits­enfants et arrières petits­enfants vont sûrement grandir ici. Mon but est de préserver Karon pour tout le monde. Nous avons besoin de gens qui sont prêts à résister à des fonctionnaires corrompus. Nous avons besoin que les gens aient le sentiment que Karon leur appartient, et qu'ils sont prêts à le protéger. Si nous étions tous unis, il serait très difficile pour certain de faire de choses indésirables. Je peux garder mon poste en tant que Kamnan jusqu'à mes 60 ans. Si je meurs en faisant de bonnes choses pour ma maison et mon peuple, je n'aurai aucun regret. Source : www.phuketgazette.net

Un avion laotien s'écrase avec le ministre de la Défense à bord Un avion militaire laotien qui transportait le ministre de la Défense, le gouverneur de la province de Vientiane et d'autres personnalités importantes s'est écrasé samedi dans le nord montagneux du Laos, a annoncé un responsable thaïlandais. L'avion comptait une vingtaine de personnes à bord, a précisé à l'AFP un porte­parole du ministère thaïlandais des Affaires étrangères, qui a dit avoir reçu cette information de l'ambassade de Thaïlande au Laos. De son côté, l'agence officielle de presse laotienne KPL a confirmé l'accident mais n'a donné aucune précision sur les victimes ou l'identité des passagers. L'avion était un Antonov 74TK­300 de l'armée de l'air, selon l'agence. "La principale préoccupation des autorités est maintenant de chercher à secourir les survivants", a­t­elle précisé. Le Laos est un pays communiste dirigé par un gouvernement autoritaire et plutôt secret, et l'un des plus pauvres d'Asie. Il a connu trente accidents d'avion depuis les années 1950, le dernier en date ayant eu lieu en octobre dernier, lorsqu'un appareil civil, par mauvais temps, s'est abîmé dans le fleuve Mekong, tuant les 49 personnes à bord. Source : www.dhnet.be

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INFOS INFOS INFOS INFOS

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Arrivée discrète des reliques de Jean XXIII et Jean Paul II Alors que la Thaïlande s'enfonce dans une grave crise politique, les reliques de saint Jean­Paul II et saint Jean XXIII ont été présentées au roi avant d’entamer leur périple dans les dix diocèses catholiques du pays. L’arrivée des reliques des « saints papes », tout récemment canonisés le 24 avril dernier, est un événement pour la petite communauté catholique du royaume, évaluée aujourd’hui à quelque 400 000 fidèles pour une population de 65 millions d’habitants qui pratiquent à près de 90 % le bouddhisme. Les cérémonies sont cependant restées discrètes ; la situation de crise politique que traverse la Thaïlande, comme le fait qu’était célébrée parallèlement la fête la plus importante du bouddhisme, ne permettait pas à l’Eglise catholique, très minoritaire, de s’afficher de manière trop ostentatoire. Cette année, le Visakha Bucha (ou Vesak), anniversaire de la naissance, de l’« illumination » et de la mort du Bouddha, tombe en effet le mardi 13 mai. Lors du Viskha Bucha, la Thaïlande se pare de drapeaux jaunes et draine vers ses temples des foules de fidèles qui viennent y déposer des offrandes, participer à des manifestations de prière ou à des processions aux flambeaux. Le Vesak est également le jour où sont sorties et vénérées les différentes reliques du Bouddha. La famille royale préside et assiste aux cérémonies, en particulier celles destinées à « acquérir des mérites », traditionnellement réservées au monarque le jour même du Viskha Bucha.

Les reliques des saints papes (une fiole contenant du sang de Jean­Paul II, et un petit morceau de peau de Jean XXIII, enchâssés dans des reliquaires­ostensoirs) ont été accueillies solennellement samedi 10 mai dernier par quelque 5 000 catholiques qui ont ensuite participé à une longue procession suivie d’une messe, dans la province de Nakhon Pathom. Le P. Komsan Yancharoen, rapporte l’agence Ucanews le 12 mai, se souvient avec émotion avoir été ordonné prêtre il y a trente ans exactement, par le pape Jean­Paul II lui­même. Celui­ci était venu en Thaïlande en 1984, à la fin d'une visite pastorale en Asie, et y avait ordonné 23 prêtres thaïlandais. Le P.Yancharoen se rappelle également le discours prononcé alors par Jean­Paul II, qui dit­il, « avait aidé à faire davantage s’engager la communauté catholique dans la société thaïe ». « En Thaïlande, beaucoup de gens ont du mal à comprendre ce qu’est l’Eglise catholique et quels sont ses objectifs ; le pape a aidé à mettre de la clarté dans cette confusion », explique­t­il. Dimanche 11 mai, les reliques ont été présentées au cours d’une cérémonie officielle au roi Bhumibol Adulyadej par des membres de la Conférence des évêques catholiques de Thailande. Leur délégation, menée par le cardinal Michael Michai Kitbunchu, évêque émérite de Bangkok, a été reçue au palais royal de Hua Hin, dans la province de Praciuapsirikhan. Comme le veut la tradition, les évêques catholiques ont prié pour la santé du souverain, qui, à 87 ans, détient le record mondial de longévité sur le trône, avant de lui donner leur bénédiction et de lui faire toucher les reliques. Mgr Andrew Vissanu Thanya Anan, secrétaire général de la Conférence épiscopale de Thaïlande et ancien sous­secrétaire au Vatican du Conseil pontifical pour le dialogue interreligieux, a fait mémoire des liens qui unissaient le roi de Thaïlande aux deux papes. Le roi Bhumibol, Rama IX, avait rendu visite à Jean XXIII à Rome en 1960, l’invitant, à l’issue de cette rencontre, à se rendre en Thaïlande. Ce fut finalement Jean­Paul II qui répondit à cette invitation en se rendant dans le royaume en 1984. Durant sa visite, le pape polonais avait impressionné la population thaïe en allant rencontrer les réfugiés du camp de Phanat Nikhom. « L’humilité du pape a fait tomber les barrières entre les peuples, rapporte Mgr Vissanu. Lorsque les Thaïlandais ont vu le chef de l’Eglise rencontrer les réfugiés, ils ont commencé à vouloir mieux connaître l’Eglise. »


INFOS ÉCONOMIE

INFOS

La Thaïlande reste un investissement sûr, affirme le chef du lobby automobile nippon Les entreprises peuvent continuer d'investir "en toute sécurité" en Thaïlande, a assuré mardi le chef du puissant lobby des constructeurs d'automobiles japonais, qui ont repris leurs activités normales dans ce pays malgré le coup d'Etat militaire. "Bien qu'il y ait des risques en Thaïlande, ils n'ont pas eu d'impact énorme sur nos activités", a expliqué à la presse Fumihiko Ike, président de l'Association des constructeurs d'automobiles du Japon, qui est aussi président de Honda. Les constructeurs nippons sont présents en force dans ce pays où ils produisent en masse non seulement pour vendre sur ce marché en développement, mais aussi pour exporter. L'imposition de la loi martiale mardi, après sept mois de crise politique, puis le coup d'Etat annoncé jeudi ont toutefois suscité des interrogations sur les intentions des géants japonais. Mais M. Ike a estimé qu'il n'y avait "pas de risque important pour l'économie" thaïlandaise qui se remettra de cet épisode d'après lui. "Les entreprises peuvent investir en toute sécurité en Thaïlande", où l'administration demeure quelles que soient les vicissitudes de la vie politique, a­t­il insisté. Sur le terrain, les activités des trois géants nippons du secteur, Toyota, Nissan et Honda, étaient quasi­normales mardi 27 mai. "Les opérations de jour comme de nuit fonctionnent" comme à l'accoutumée, a expliqué un porte­parole du premier constructeur mondial, Toyota. Le travail de nuit avait dû être annulé jeudi soir dans les trois sites d'assemblage du groupe en Thaïlande, mais aucune perturbation n'a été déplorée depuis. Près de 850.000 véhicules sont sorties de ses chaînes d'assemblage dans ce pays l'année dernière. Un vice­président de Toyota a souligné mardi que ce pays constituait "une base très importante" pour le groupe. "Parmi les

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pays d'Asie du Sud­Est, la Thaïlande est celui où nous avons installé le plus de sites de production. Nous y développons aussi de nouvelles technologies", a précisé Nobuyori Kodaira devant des journalistes. Chez Honda aussi, les chaînes tournent de nouveau de jour comme de nuit dans son usine d'assemblage thaïlandaise, après une pause forcée dans la nuit de jeudi à vendredi dernier. Le groupe a néanmoins limité dernièrement sa production locale à 60% de sa capacité maximale, à cause "d'une baisse attendue de la demande".

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Du côté de Nissan, dont le français Renault est le premier actionnaire, la crise politique n'a pas perturbé les opérations sur son site d'assemblage, qui ne tourne que dans la journée. Le Japon est de loin le premier investisseur direct en Thaïlande. En 2013, les sociétés nippones y ont placé près de 6,9 milliards de dollars, plus de la moitié du total investi dans cette importante économie d'Asie du Sud­Est, d'après la banque centrale thaïlandaise. Près de 4.000 sociétés japonaises, notamment des secteurs industriels comme l'automobile ou l'électronique, sont actives dans ce pays, d'après un récent rapport du centre de recherche Teikoku Databank.

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Les entreprises nippones ont investi de longue date dans l'économie thaïlandaise, mais leur présence sur place s'est amplifiée depuis deux ans avec l'intensification de la crise diplomatique sino­japonaise autour d'îles de mer de Chine orientale, les Senkaku, administrées par Tokyo mais revendiquées par Pékin sous le nom de Diaoyu. La Thaïlande a depuis, avec d'autres pays d'Asie du Sud­Est, profité de l'ambition du Japon de ne pas mettre trop d'oeufs dans son panier chinois, bien que des observateurs pointent le risque de voir désormais l'archipel chercher des solutions de substitution plus stables. Source: www.lepoint.fr

Baisse surprise du PIB au premier trimestre La nouvelle crise politique que subit la Thaïlande n'est pas sans conséquence sur son économie. Selon les dernières données du Conseil national de développement économique et social, le PIB s'est contracté, en glissement annuel, de 0,6% sur les trois mois clos fin mars contre une progression de 0,4% anticipée par les analystes. Conséquence de cette faible performance, l'agence nationale a abaissé ses prévisions de croissance pour l'année en cours de 1,5 à 2,5% contre 3 à 4% précédemment. Source : www.boursier.com

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INFOS INFOS INFOS INFOS AGRICULTURE - ECONOMIE

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INDUSTRIE SUCRIERE «Nous sommes condamnés à continuer à grossir» Contexte international, situation française, Européennes, le patron du groupe Moret (basé à Saint­Quentin), Jérôme Duprez, aborde toutes ces questions. Président du groupe familial Moret industries, Jérôme Duprez a organisé le 14 mai à Charmes (Aisne) les 1ères

Rencontres techniques internationales des producteurs de sucres et d’alcool des pays francophones, avec neuf entreprises partenaires. Quelque 200 industriels ont participé à cette journée « perspectives sucres ».

Jérôme Duprez, en quoi cette journée de rencontres est-elle inédite ? De telles rencontres constituent une habitude annuelle chez les Anglophones, mais effectivement c’est une première chez les francophones. 145 industriels ont répondu à notre invitation, des Picards, des Français, mais aussi des Belges, des Marocains et des Algériens.

Vous vous présentez comme un groupe familial, alors que vous êtes dans le monde entier. N’est-ce pas contradictoire ? Pas du tout et nous sommes condamnés à continuer à grossir. En fait, nous sommes tout petits à la taille du monde, mais positionné dans des pays comme la Chine, l’Allemagne, le Brésil, la Pologne,

l’Angleterre et l’Inde. Nous avons aussi une filiale de services au Maroc. C’est un positionnement international important pour suivre nos clients. Le marché mondial est un impératif.

Les soubresauts de la planète vous pénalisent-ils ? Évidemment, tout a des incidences. Nous avions des projets industriels dans deux pays prometteurs que sont la Thaïlande et l’Ukraine. Après de vraies interrogations, les projets sont toujours en cours en Thaïlande. En revanche, en Ukraine, nos deux projets d’usine d’éthanol et d’alcool, de l’ordre de 20 millions d’euros chacun, sont pour l’heure abandonnés. L’un se situait à l’ouest de l’Ukraine, l’autre à l’est près de la frontière russe. Les circonstances actuelles empêchent tout investissement.

Quelles seront les conséquences de la levée des quotas sucre en 2017, à travers le monde ? C’est justement l’une des questions de cette journée « perspectives sucres » du mercredi 14 mai. Cela aura un impact sur les équilibres économiques des producteurs de sucres et d’alcool, avec une baisse prévisible du prix de vente et une réduction de marge. Il faudra donc compenser par une optimisation de l’outil industriel ce qui est au cœur des préoccupations des acteurs du marché du sucre. Nous devons donc engager de gros investissements pour améliorer la productivité de nos usines. D’où l’intérêt d’être mondial. Et s’il y a moins de boulot en Ukraine et en Thaïlande, il y a plus de boulot en France et au Brésil. Mettre plusieurs pieds à un même tabouret, lui permet de mieux tenir debout. Tout est fait pour sécuriser notre

activité.

Quel regard portez-vous sur la campagne des Européennes ? Je ne suis pas du tout d’accord avec certains discours. D’un point de vue économique, l’euro est là et bien là. S’en séparer aujourd’hui serait une ineptie totale. Autre élément important, les échanges intracommunautaires à l’Europe sont pour nous les plus importants, de l’ordre de 60 à 70 %. Dans mon pays, il faudrait préférer améliorer le système administratif français plutôt que de se cacher derrière l’Europe. La France n’est pas assez compétitive. Et sa lourdeur administrative n’existe nulle part ailleurs en Europe.

Le Pacte de responsabilité trouve-t-il grâce à vos yeux ? C’est un pas extrêmement intéressant qui n’a jamais été réalisé depuis vingt ans et qui montre que tout le monde est convaincu. Si on n’est pas compétitif, si on ne va pas bien, on n’embauchera pas. La majorité des entreprises françaises n’appartiennent pas au CAC 40. En ce moment, je n’embauche pas, mais je ne licencie pas non plus. Le moral des patrons est important et le pacte de compétitivité fait partie d’une logique pour favoriser le moral des chefs d’entreprise.

Des hautes rémunérations de grands patrons scandalisent l’opinion, le comprenez-vous ? Oui, mais je ne suis pas favorable à l’instauration d’un plafond de rémunérations. Ce serait encore une considération franco­française dans un univers global et mondialisé. Et cela aurait pour conséquence de faire fuir un peu plus les talents français. Source : www.courrier­picard.fr

La Thaïlande reste un investissement sûr, affirme le chef du lobby automobile nippon


INFOS DIVERS INFOS INFOS INFOS

La Thaïlande continue de mettre en place une politique plus restrictive concernant la délivrance des visas, pour lutter en particulier contre la pratique dite des « visas run », ou course au visa, qui consiste à quitter le pays pour quelques heures pour obtenir un nouveau visa. Attention, les nouvelles mesures ne concernent que les « exemptions de visa » (15 ou 30 jours), c’est à dire le coup de tampon obtenu à la frontière sans demande préalable. Pour la délivrance des visas de tourisme, les conditions sont inchangées, et elles impliquent depuis novembre 2013 de pouvoir justifier d’un minimum de ressources (environ 500 euros par mois). La plupart des voyageurs et touristes qui se rendent en Thaïlande arrivent simplement avec leur passeport en cours de validité (minimum 6 mois à compter de la date d’arrivée) : ils obtiennent alors un simple coup de tampon qui leur donne droit à un séjour de 30 jours. Il ne s’agit pas en fait d’un visa: celui­ci désigne un document obtenu au préalable dans un consulat. De nombreuses agences de voyage à Bangkok proposent des visas run. La pratique risque désormais de se heurter aux nouvelles restrictions. Les visiteurs de 48 pays, dont les membres de l’Union européenne, entrant en Thaïlande pour des motifs touristiques, sont dispensés de visa d’entrée : c’est le « transit without visa », une formalité gratuite, mais limitée dans le temps. Certains utilisent cette possibilité, en principe réservée aux touristes, pour effectuer des séjours de longue durée en Thaïlande enchaînant de courts séjours en dehors de Thaïlande, pour ne pas avoir à

À son retour de Thaïlande, Ross Connor, qui a perdu près de 50 kilos, est tellement méconnaissable que les douaniers ne le laissent pas monter dans l'avion Ross Connor est un Anglais de 33 ans qui avait mis ses économies à profit pour partir faire un stage de kick boxing en Thaïlande. Le stage a duré un an et, à son retour, il avait tellement maigri que les douaniers ne l’ont pas laissé monter dans l’avion parce qu’il ne ressemblait plus à la photo de son passeport. Selon le Mirror, Ross Connor est parti pour un an en Thaïlande faire un stage de kick boxing avec ses économies de 6000 Livres (7300 Euros). A son retour, l’homme avait perdu près de 50 kilos, ce qui lui a valu l’incrédulité des douaniers qui ne voulaient pas croire que c’était bien lui dont la photo figurait sur le passeport. « C’était un moment gênant, raconte­t­il. demander le visa correspondant (un visa non­immigrant, plus complexe à obtenir). Les abus liés à cette pratique ont déjà été sanctionné de manière plus ou moins régulière lorsqu’un voyageur se présentait à la frontière avec un passeport comportant plusieurs visas « touristiques », s’enchaînant sans interruption sur une longue durée. Une restriction d’application immédiate Mais désormais le refus est systématique, même pour une seule fois lorsqu’on transite par voie terrestre (pour le moment la mesure ne semble pas s’appliquer aux voyageurs transitant par voie aérienne). La mesure est appliquée depuis le 10 mai, et de nombreux voyageurs sont actuellement bloqués au poste frontière de Mae Sai, un des point de passage les plus utilisés par les agences de voyage qui organisent des visas run.

Je savais que j’avais perdu du poids mais je ne m’attendais pas à ce qu’on ne me laisse pas monter dans l’avion ». A son départ, Ross pesait 147 kilos. À son retour, il en pesait 91. Pour en arriver là, il a effectué 4 heures d’efforts physiques dans la chaleur et l’humidité de Phuket. Source : www.sudinfo.be Les vrais touristes pourront quitter la Thaïlande et y revenir jusqu’à trois fois de suite, mais ils devront fournir des détails vérifiables sur leur séjour en dehors de Thaïlande. À noter que le dépassement de durée de séjour autorisé (overstay) entraîne une amende de 500 bahts par jour payable à l’aéroport. À éviter donc sauf pour une très courte durée (quelques jours). L’overstay est également une infraction pénale qui peut être sanctionnée par de l’emprisonnement, même si en pratique c’est la solution de l’amende qui est appliquée. Un ressortissant belge est actuellement détenu en Thaïlande depuis deux mois pour avoir dépassé son visa car il n’avait pas d’argent pour payer l’amende. Source : www.thailande­fr.com

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La fin des visas runs

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SANTÉ SANTÉ

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L ACNÉ

Trucs et remèdes naturels contre l acné Vos matins sont­ils gâchés par la découverte de nouveaux boutons? Ces remèdes naturels les supprimeront.

Remèdes naturels contre l acné On pourrait penser que, si les chercheurs sont en mesure de décoder le génome humain, ils devraient pouvoir éradiquer l’acné. Eh bien non! C’est à vous de faire face aux éruptions qui continuent de mettre en péril votre fierté bien longtemps après que les angoisses existentielles de l’adolescence se soient calmées. Quand un bouton dresse sa vilaine petite tête noire, blanche ou rouge, vous pouvez vous précipiter à la pharmacie pour acheter un produit en vente libre. Ou encore, utiliser un remède sorti directement de l’armoire à pharmacie de dame Nature.

Solutions de premier recours 

Les crèmes et gels à base de peroxyde de benzoyle en vente libre constituent votre première solution. Ils agissent en irritant légèrement la peau, le desquamant et désobstruant les pores. En outre, cette substance détruit les bactéries qui ont élu domicile dans les pores, causant de l’infection. Les acides alpha­hydroxy (AHA), notamment l’acide glycolique, dépouillent la peau de sa couche externe, contribuant à nettoyer les pores et prévenant leur obstruction. Optez pour une crème, une lotion ou un gel comprenant 8% d’acide glycolique. Dès qu’apparaît un bouton, appliquez un cube de glace enveloppé de pellicule plastique au moins deux fois par jour, toutes les heures si possible; ne l’y laissez pas plus de cinq minutes chaque fois. Le froid atténue la rougeur et soulage l’inflammation. Avalez une ou deux aspirines. À raison d’un ou deux comprimés de 325 mg, 4 fois par jour, l’aspirine soulage l’inflammation et calme les éruptions. (Ne prenez ce médicament de façon régulière qu’après en avoir parlé à votre médecin.)

Traitements alternatifs 

Trois fois par jour, appliquez une goutte d’essence de mélaleuque sur les marques pour prévenir l’infection et accélérer la guérison. Des chercheurs ont découvert que cette essence était aussi efficace contre l’acné qu’une solution de peroxyde de benzoyle à 5%. Pour atténuer les éruptions qui apparaissent durant les menstruations, prenez une ou deux tasses de gattilier par jour. On a montré au cours d’études que cette plante contribuait à réguler les hormones féminines. Il lui faut toutefois quelques mois avant d’agir. Par conséquent, soyez patiente et, surtout, n’en prenez pas de grandes quantités, car vous pourriez provoquer l’effet inverse.

scientifiques permettant d’affirmer qu’il est efficace, mais on sait par contre que le miel a des propriétés antiseptiques.  Appliquez du gel d’aloès. On a découvert au cours d’une étude que cette substance avait guéri 90% des pores en cinq jours.  Prenez du zinc. Le taux sanguin de zinc des personnes souffrant d’acné est généralement faible. Les suppléments de zinc donnent des résultats visibles chez environ le tiers des personnes qui en prennent. Cependant, comme il en faut des doses élevées, soit de 200 à 600 mg par jour, vous devrez vous faire suivre par un médecin.

Mesures préventives 

Appliquez quelques gouttes de vinaigre ou de jus de citron sur les boutons. Ces deux substances contiennent des acides qui contribuent à nettoyer les pores. Essayez ce vieux remède populaire : mélangez 1 cuillerée à thé de muscade en poudre avec 1 cuillerée à soupe de miel et appliquez cette mixture sur le bouton. Laissez agir 20 minutes, puis lavez. On ne dispose pas de preuves

On pense généralement que si l’on pouvait prévenir l’accumulation de saleté et d’huile, les pores ne seraient jamais obstrués. En réalité, un excès de nettoyage pousse les glandes sébacées à augmenter la production d’huile. Renoncez aux nettoyants granulés, ainsi qu’à la débarbouillette, qui est abrasive et favorise la multiplication bactérienne, à moins d’en changer à chaque usage. Utilisez de préférence des lingettes jetables. Solution anti­comédons : diluez une cuillerée à thé de sel d’Epsom et trois gouttes de teinture d’iode dans une demi­tasse d’eau et portez à ébullition. Trempez un tampon de coton dans la solution et appliquez sur les comédons.


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BUNKER Étant donné que la saison des pluies approche, il est temps de parler des Bunkers et Sand Wedges. D'abord, les bunkers et obstacles d'eau représentent un danger. La grande différence entre les deux est que vous trouverez la balle dans le bunker et vous ne serez pas pénalisé systématiquement. À partir de là, sachant que le Bunker représente un de ces dangers, quelle que soit l’inclinaison cela reste faisable, malchanceux, mais faisable.

Maintenant, voyons comment sortir de ces bunkers.

S'il y a de l'eau dans le Bunker, vous aurez droit à un drop gratuit, sans vous rapprocher du drapeau, mais au cas où n’est pas faisable, vous « dropperez » dehors du bunker, mais avec une pénalité.

1) La plupart du temps le sandwedge suffira. En vous plaçant à l'adresse, sentez le sable avec vos pieds. Et s'il est souple, faites un swing qui rentre dans le sable 5/6 centimètres avant la balle. Elle devrait sortir.

Malheureusement, il se pourrait que votre balle atterrisse dans une empreinte de pied (un joueur très négligent est passé avant vous et n'a pas ratissé le sable!). L'usage de râteau est une solution "moderne". Si vous jouez à Saint­Andrews, il n'y a pas des râteaux dans le bunker.

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Si vous ne voulez pas creuser, faites un swing normal et le club passera sous la balle. C'est le seul coup de golf où il faut louper la balle. Si vous frappez la balle sur une longue distance, ce n’est pas une erreur c’est une horreur... 2) Parfois la position du drapeau vous obligera à jouer dans une direction différente, pour pouvoir gérer utilement la situation. Avec un mauvais coup au­delà du green, vous pouvez vraiment vous mettre en difficulté. Donc il vaut mieux réfléchir et évaluer vos options et possibilités. Ne vous plaignez pas si en visant toujours les trous vous obtenez des doubles ou triples bogeys, plutôt que négocier un bon bogey. 3) Sur du sable dur ou mouillé, mieux vaut utiliser le fer 9 ou le pitching wedge, parce qu’il rebondira moins (bounce) et creusera mieux le sable durci tandis que le sandwedge risque de rebondir davantage et vous envoyer à 40 ou 50 mètres pour jouer le coup suivant. Avec un peu d'exercice, vous verrez que les pitching wedge peuvent être utiles aussi dans le bunker. 4) Apprenez différents coups et observez les différentes réactions de la balle. Fermer la face du club en creusant le sable produira une balle basse avec roulement et sera utile avec une balle incrustée dans le sable. Vous ne serez pas très près du drapeau, mais vous serez sorti. Si votre sandwedge produit un bounce moderé, il vous sera utile aussi dans le rough et le fairway. Vous pouvez apprendre à moduler le bounce de votre wedge, simplement en ouvrant et refermant la face du club.

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Le golfeur a laissé sa trace en utilisant un club ou ses pieds, histoire de faciliter les choses. Si vous observez les pros sur les différents circuits mondiaux, vous verrez que les situations difficiles (mauvais lie, impossibilité de jouer vers le trou, etc.) sont assez fréquentes.

Sur les différents tours mondiaux, les pros sont confrontés à situations difficiles. Ils sont de loin les meilleurs, mais il leur arrive de rester dans le bunker ou envoyer la balle loin du drapeau. S'il vous arrive de vivre les mêmes désagréments, ne perdez pas votre sang froid. Avec la pratique des différents coups et situations dans le bunker, vous pouvez vous améliorer et limiter les dégâts.


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Encore une soirée exceptionnelle à l'Ayara Hilltops, hôtel dirigé par notre ami Jean­Pierre Dousse, le directeur de l'établissement. De nombreux invités se sont joints à cette excellente soirée qui a commencé avec un apéritif autour de la piscine. Une multitude de plats tous meilleurs que les autres composaient le somptueux buffet organisé en l'honneur de la réunion ufe. Malgré la saison, nous avons eu la chance d'avoir eu une soirée sans pluie. De nombreuses entrées, de nombreux plats et desserts nous ont été proposés. Un service impeccable dans un cadre exceptionnel. Nous tenons à remercier Jean­Pierre Dousse et son équipe pour ce moment splendide. C.C.

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TECHNOLOGIE TECHNOLOGIE

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Révolution : l’objet qui va transformer notre rapport au monde Une start­up israélienne Consumer Physics vient d’annoncer la commercialisation imminente, (décembre 2014) pour 149 dollars, d’un objet totalement révolutionnaire, le premier capteur moléculaire miniature (spectroscope) permettant d’analyser de façon instantanée la composition chimique de tout ce qui se trouve autour de vous, aliments, plantes, médicaments, liquides,… L’appareil est dénommé SCiO et vient de faire l’objet d’une campagne de financement participatif Kickstarter. La campagne a rencontré un succès fulgurant et atteint son objectif initial en 24 heures, les investisseurs ayant perçu la rupture technologique apportée par le SCiO. L’utilisation du SCiO donne l’impression de participer à une expérience de Science­Fiction, digne de Star­Trek. Il suffit par exemple de disposer le capteur contre un morceau de fromage pour savoir combien de calories il contient, son poids, sa quantité de graisses, de protéines ou de glucides. Concernant l’alimentation les usages sont illimités et vont de l’analyse de la qualité d’une huile de cuisson à l’analyse du taux d’alcool ou la présence d’une drogue dans un liquide, mais l’éventail des objets analysés va bien au­delà des aliments car il est possible de vérifier la composition d’un médicament ou de contrôler le taux d’humidité d’une plante tout en étant averti quand celle­ci n’est pas suffisamment irriguée. Les résultats de ces analyses sont immédiatement accessibles sur smartphone (IOS et Android) via une application destinée. La technologie utilisée et miniaturisée est celle de la « spectroscopie proche infrarouge » qui est fondée sur le fait que chaque type de molécule vibre d’une manière unique, et que ces vibrations interagissent avec la lumière pour créer leur propre signature optique unique et identifiable. C’est pourquoi, le SCIO dispose d’une source de lumière qui éclaire l’objet analysé et d’un capteur optique (spectromètre) qui

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recueille la lumière réfléchie par l’objet. Le spectromètre décompose la lumière et identifie les molécules présentes dans l’objet. Jusqu’à présent, les spectromètres utilisés pour la spectroscopie proche infrarouge étaient très onéreux (plusieurs dizaines de milliers d’euros) et volumineux. Le tour de force des chercheurs israéliens est d’être parvenu à simplifier la technologie grâce à plusieurs algorithmes inédits et à miniaturiser l’objet. La réussite de ce projet et l’intelligence du concept du spectroscope de poche sont le fruit de la qualité de l’équipe israélienne de recherche. De nombreux ingénieurs, venus de prestigieuses institutions telles que le MIT, Harvard ou encore de l’Institut Weizmann, ont créé cette rupture technologique. Ces derniers jours, les grands acteurs de la presse internationale se sont enthousiasmés pour le SCiO. Dror Sharon, le PDG de « Consumer Physics » a expliqué que dans un futur proche les possibilités analytiques du SCiO seraient encore élargies afin de mesurer les propriétés moléculaires des cosmétiques, pierres précieuses, et des vêtements. ­ Par Zoé Kauffman Source : www.europe­israel.org


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96/15 Moo 1 Chalermprakiat Rama 9 Rd,Kathu Phuket 83120 Téléphone : +66 (0) 76 30 40 50 Fax : +66 (0) 76 30 43 24 E-mail : acp@crisseyco.com Du lundi au vendredi de 10 h à 11 h 30 et sur RDV. AMBASSADE DE BELGIQUE Ambassade de Belgique Sathorn Square Building 16th floor Sathorn Square 98 North Sathorn Road Silom, Bangrak,Bangkok 10500 Tél. : (66) (0) 2 108 18 00 Fax : (66) (0) 2 108 18 07 bangkok@diplobel.fed.be

VACHIRA HOSPITAL, PHUKET TOWN, Tél: 076 211 114 Bangkok Phuket Hospital, Phuket Town, Tél: 076 254 421 PHUKET INTERNATIONAL HOSPITAL 44 Chalermprakiat Ror 9 Rd., A. Muang Tel. (076) 249 400 ALLIANCE FRANÇAISE DE PHUKET 3 thanon Pattana, Soi 1, Phuket 83000 Tél / Fax :076 222 988 Horaires d'ouverture : Le lundi de 14h30 à 18h00 Du mardi au vendredi de 09h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h00 Le samedi de 09h30 à 12h00 TOURISM AUTHORITY OF THAILAND 191 Thalang Road A. Muang Phuket 83000 Tel. 076 212 213 - 076 211 036 076 217 138 Fax: 076 213 582 Email: tatphket@tat.or.th Website: www.tourismthailand.org www.tat.or.th/south04 CARTE DE CREDIT (VOL OU PERTE) American Express: (02) 273-0022, 273-0044 (24h) Diners Club / Citicorp: (02) 238-3600 (24h) Mastercard Center: 001-800-11-887-0663, Visa Center: (02) 256-7324-9 (24h) Academy Day School Ecole Internationale Khun Fawn: 076 336 000 fawn@pia.ac.th

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Code Internationaux Belgique 001 32 Canada 001 1 France 001 33 Suisse 001 41 Renseignements téléphoniques: 113 AMBASSADE DE SUISSE 35 North Wireless Road, Bangkok 10330, Thaïlande Tél: (02) 253 01 56/60. Fax: (02) 255 44 81. vertretung@ban.rep.admin.ch AMBASSADE DU CANADA 15ème étage, Abdulrahim Place, 990 Rama IV Road, Bangkok 10500. Tél: 02 636 05 40. Fax: 02 636 05 55 bngkk@dfait-maeci.gc.ca

PHUKET ADVANTIST HOSPITAL (Mission Hospital) 4-1 Thepkrasattri Rd. Tel. (076) 237 220-9 MISSION HOSPITAL Soi Permpong Pattana, Thaweevong Rd. Tel. (076) 340690

LE SEUL SERVICE DE TRADUCTION DU SUD DE LA THAÏLANDE AGRÉÉ PAR LES AMBASSADES FRANCOPHONES Plus de 800 DVD en langue française disponibles à la location. Aéroports: Phuket International Airport 076 327 230-7

Au service des intérêts des français de l'étranger. Union des Français de l'étranger

Aucun Français n'est seul à Artisans, commerçants, entreprises, sociétés francophones implantés sur Phuket, adhérez à l'UFE et vous serez inscrit dans l'annuaire de son site Web afin de mieux vous faire connaitre. Cotisation 2014 membre individuel à l'année : actif 1800B - retraité 1500B. Français, amis francophones et francophiles, devenez membres. Contact : info@ufe-phuket.org Site Web : www.ufe-phuket.org

Suvarnabhumi Airport (Bangkok) 02 535 1111 Douane: 076 211 105 Immigration: 076 221 905, 076 212 018 VISA CONSULTANT PHUKET VISA & BUSINESS 081 271 5291 (nous parlons français) Phuket Cable Co. Ltd. 32/2 Thungka Rd. T. Taladyai, A. Muang Phuket 83000 Téléphone: 076 258 448 Fax: 076 258 363 KPP Cable TV 156/28 - 29 Pang-Nga Rd. T. Taladyai, A. Muang Phuket 83000 Téléphone: 076 355 922-4 Camps de vacances pour enfants Khun Mik: 076 336 000 activities@ phuketinternationalacademy.com

Le canard de Phuket à suivre sur


Le Celtique

HUMOUR

RESTAURANT-BAR CUISINE FRANÇAISE ET THAÏE  CRÊPERIE BRETONNE

Une expérience culinaire à ne manquer sous aucun prétexte

Envoyez­nous vos blagues, nous nous ferons un plaisir de les publier. Nous nous réservons le droit de publication. Important : ne nous faites pas suivre toutes les blagues que vous recevez dans votre boite e­mail systématiquement. Nous comptons sur vous pour sélectionner les meilleures. Pas de .pps ni de vidéo SVP. Faites­nous part de votre humour à : blagues@franco­media.com

Au bar Patrick est au bar avec son ami Mathieu. Il prend son téléphone et appelle sa femme Brigitte d'un ton très sec : ­ Allo, oui, prépare l'eau chaude, je ne vais pas tarder à rentrer. Puis il raccroche. Son ami, admiratif, lui dit : ­ Ah toi, t'es un vrai homme ! C'est comme ça qu'il faut parler aux femmes, avec autorité. Patrick répond : ­ T'as quand même pas cru que j'allais faire la vaisselle à l'eau froide ?

Nouvelle carte

Code de la route ! Un gendarme fait stopper une automobile : ­ Vous n'aviez pas vu le feu rouge ? ­ Si si. C'est vous que je n'avais pas vu !

Alcool et séduction

Chambres à louer | Petits déjeuners | Piscine

Un homme déjà saoul entre dans un bar. Il jette un coup d'œil dans la salle. Comme il remarque une jolie fille assise à l'autre bout du bar, il se dirige vers elle en zigzag et vient plaquer ses deux mains sur la poitrine de la demoiselle. Elle se retourne alors instantanément et le gifle violemment. L'homme s'excuse et explique : ­ Je suis désolé... HIPS... Je pensais que vous étiez ma femme... HIPS... Vous lui ressemblez trait pour trait. Mais la jeune fille ne fait preuve d'aucune compassion et l'insulte copieusement : ­ Espèce de bon à rien, minable, abruti de soûlard ! ­ C'est marrant, vous parlez exactement comme elle aussi.

Réclamation au restaurant .Dans un restaurant quatre étoiles, un client pour le moins furieux appelle le serveur et se met à tempêter : ­ Dégueulasse, votre bœuf bourguignon ! Vous pourrez dire au chef qu'il se le mette là où je pense ! ­ Ah ! Monsieur, répond le garçon, très poli, je crois que ce n'est pas possible pour le moment. À l'endroit que vous dites, il a déjà un coq au vin, une truite aux amandes et une quiche lorraine…

La garde de l'enfant

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Lek : 08 9588 9517 Bertrand : 08 4842 6233 Tel./Fax: 076 613 098

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RC BUNGALOW

Email: celtiquethai@hotmail.com

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SAI YUAN

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Ouvert tous les jours APD 16 h  Fermé le mardi

Au cours d'un jugement pour divorce, le couple se dispute la garde du fils unique. La mère, très émue, se défend : ­ Monsieur le Président... Cet enfant a été conçu en moi... Cet enfant est sorti de mon ventre... Donc, je mérite de le garder ! Le juge, tout aussi ému et presque convaincu, laisse la parole au futur ex­mari. Celui­ci utilise son coté pragmatique : ­ Monsieur, je n'aurai qu'une question : Quand j'introduis une pièce dans un distributeur de boissons la canette qui en sort est à moi ou à la machine ?..

LE CELTIQUE

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INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

FLÉCHESSUDOKU Jeux MOTS MOTS FLÉCHÉS SUDOKU

Quiz Le Canada 1. Quel est le surnom du Québec? [ ]La Province du Canada. [ ]La Belle Province. [ ]La Province Française. 2. Quelle est le pourcentage de francophones au Québec? [ ]50% [ ]90% [ ]80% 3. Quelle est la divise du Québec? [ ]À vaincre sans honneur, on périt sans gloire. [ ]Après la pluie, le beau temps. Après l'hiver, le printemps. [ ]Je me souviens.

ISÈRE ROYALE

LE 38

VILLE DE L’ISÈRE

POLICE SECRÈTE

MÉPRISANT

SAINTE

INDIEN

CLUB DE FOOT

GUÉRISSABLES

CROCHETS

THERMES EN ISÈRE

ÉCOURTE

ENTRÉE

ÉCOLE CENTRALE

VILLE DE L’ISÈRE

SAISON

VILLE SUR LE DRAC À SASSENAGE MONTICULES

4. Combien le Canada compte­t­il de provinces? [ ]10 [ ]8 [ ]2

FACTURE

ASTATE

TROUBADOUR

VOISINE DE GONCELIN

ÉTENDUE D’EAU

5. Qui a découvert le Canada? [ ]Jacques Cartier [ ]Christophe Colomb [ ]Jean Chrétien 6. Quel est l'hymne national du Canada? [ ]Je me souviens. [ ]Ô Canada. [ ]God save the Queen.

PLAT DAUPHINOIS

TOUR ABRÉGÉ

PRÉNOM

GOUROU FRANÇAIS

SERVITEUR

PARTI

7.En quelle année le Canada devient un pays? [ ]1760 [ ]1918 [ ]1867

L’ATOME À GRENOBLE

MÉLODIE DIGESTIF

8. Comment appelle­t­on la Fête Nationale des Québécois célébrée le 24 juin? [ ]La confédération [ ]La Saint­Jean [ ]La Saint­Jean­Baptiste

PRIX NOBEL GRENOBLOIS

9.Robert Charlebois est né à... [ ]Montréal. [ ]Ottawa. [ ]Québec. 10. Le 21 janvier 1948, le fleurdélysé remplaçait L'Union Jack sur la tour de l'Hôtel du Parlement à Québec et devenait ainsi, le drapeau officiel du Québec. Comment l'appelle­t­on? [ ]"Le Caribou" [ ]"Le Lumberjack" [ ]"Le Carillon"

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2 REPONSES:

PRONOM

SOLDAT AMÉRICAIN

ARTICLE

1. La Belle Province. 2. 80% 3. Je me souviens. 4. 10 5. Jacques Cartier, 6. Ô Canada. 7. 1867 8. La Saint-JeanBaptiste 9. La Saint-Jean-Baptiste 10. "Le Carillon"

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Les mots fléchés

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CÔTÉ CUISINE CUISINE

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Riz à l'ananas, poulet et crevettes

2 personnes

Ingrédients Alain Tabruyn

Pied  Mains  Visage Massage Thaï Traditionnel Massage à l'huile Manucure  Pédicure Traitements aux herbes thaïes

          

100 grammes de riz thaï 250 grammes de blancs de poulet 1 tomate 2 échalotes 2 gousses d'ail 1/2 poivron rouge 1 ananas 1 poignée de crevettes séchées 3 cuillerées à soupe de sauce de poisson 4,5 cuillères à soupe de sauce soja 1 demi cuillere a cafe de "curry jaune" en poudre  1 cuillère à soupe de farine  1 poignée de feuilles de coriandre

Méthode de préparation

076 345 602

Laver et verser le riz dans une casserole. Faire cuire à feu doux pendant 10-12 minutes. Émincer le blanc de poulet. Peler la tomate et couper en dés. Hacher les échalotes et l'ail, couper le poivron rouge en petits dés. Une fois que le riz est cuit, mélanger avec une spatule et laisser refroidir. Couper l'ananas en 2 sur sa longueur et l'évider. Cela servira de bol. Préchauffer le four à 100°C. Découper la moitié de la chair en dés. Réserver le reste pour une autre préparation (genre le dessert ;).

PATONG BEACH

PHOE NGEAN

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KARLSSON’S RESTAURANT

PATONG BEACH TOWER

Ouvert tous les jours de 10 h à minuit 108/13 Thaweewong Road, Patong Beach, Phuket

BANGLA ROAD

GEM SHOP

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SOI POST OFFICE

THAWEEWONG ROAD

Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile. Ajouter les échalotes et l'ail et laisser brunir légèrement. Ensuite, jeter les crevettes séchées, faire sauter 2 minutes. Ajouter le poulet et faire revenir pendant 5 minutes. Placer vos deux moitiés d'ananas au four. Ajouter le poivron rouge, la sauce de poisson, la sauce soja et laisser mijoter 5 minutes. Pendant ce temps verser le sachet de colorant alimentaire sur le riz et mélanger à l'aide d'une fourchette. Ajouter l'ananas et la farine et laisser cuire 5 minutes. Ajouter le riz à la préparation et mettre la coriandre à la dernière minute. Sortir les barquettes d'ananas du four et les remplir de la préparation de riz sauté. Décorer d'une feuille de coriandre et servir immédiatement.

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Khao Phad Sapparod

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CATATHAI 57 57 CATATHAI INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

Le Pro du Catamaran à Phuket…

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CATATHAI 57 Le savoir faire de CATATHAI lui permet de répondre à toutes les demandes. C’est pour cela que CATATHAI n’hésite pas à lancer son CATATHAI 57 Flybridge de Grandes Croisières et Charter. 17 Mètres de longueur de coque, 8.80 mètres de largeur pour un déplacement lège de 12 tonnes et 145 M2 de surface de voile. Cela laisse prévoir de belle vitesse moyenne. Diverses versions d’amé­ nagements sont possibles en fonction du programme de cet élégant Catamaran doté d’un Flybridge discret et confortable en mer comme au mouillage. De 4 à 6 cabines doubles et cabinets de toilette, ainsi que les pointes avant amén­ ageables pour cabines équipage en version Charter.

Pour plus d’informations, contactez Hervé (francais, anglais et thaï)

Tél. 081 956 1418 info@catathai.com

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les terrasses

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ÉVÈNEMENTS À VENIR ÉVÈNEMENTS À VENIR INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

L'Office National du Tourisme de Thaïlande

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veut attirer plus de touristes européens L'Office National du Tourisme de Thaïlande (TAT) s'apprête à lancer une série de campagnes tactiques et des actions spécifiques dédiées aux marchés de l'Europe et du Moyen­Orient afin de conserver la confiance des touristes et d'assurer le développement de l'industrie touristique dans le pays. Mr Thawatchai Arunyik, Gouverneur de la TAT a déclaré : « Depuis le début de cette année, la Thaïlande fait face à différents facteurs, notamment la situation politique en cours, mais nous sommes heureux de constater que le marché européen dans son ensemble est resté fort et positif et que le marché du Moyen­Orient demeure stable. Compte tenu de ces résultats, nous

sommes conscients de la nécessité d'être encore plus proactifs dans nos stratégies et nos actions afin de s'assurer que la Thaïlande reste une destination incontournable pour les voyageurs en provenance de ces deux régions du monde, ainsi que d'autres ». Selon les statistiques du ministère du Tourisme et des Sports, le nombre de voyageurs en provenance d'Europe de janvier à avril 2014 a atteint un total de 2,7 millions soit une croissance de 7,63%. Au cours de cette période de quatre mois, la Russie arrive en tête avec 823 233 visiteurs (+ 12,32 %), suivie par le Royaume­Uni avec 341 448 (+ 5,75 %). Le Gouverneur de la TAT a annoncé : « Pour attirer plus de visiteurs en provenance

d'Europe, l'Office National du Tourisme de Thaïlande travaillera main dans la main avec les compagnies aériennes et les tours­opérateurs pour lancer des forfaits promotionnels spéciaux et coopérera avec les agences de voyages en ligne pour introduire des campagnes tactiques via les plates­formes numériques. En outre, des roadshow « Amazing Thaïland » seront organisés dans différents pays européens tandis qu'une série d'actions sera mise en place pour développer le réseau du « Club Fan de Thaïlande ». Lancé par la TAT, le « Club Fan de Thaïlande » réuni plus de 120 000 membres en Europe. Les « fans » sont constamment tenus au courant des développements intéressants, des promotions touristiques spéciales ainsi que des futurs événements attrayants concernant le royaume. En 2013, la Thaïlande a accueilli 6,3 millions de visiteurs en provenance d'Europe (+11,62 % vs 2012) et le royaume a enregistré un total de 26,7 millions de touristes du monde entier (+19,6 % vs). L'objectif à atteindre en 2014 est estimé à 28,01 millions d'arrivées internationales.

L'édition 2014 de

« Amazing Thailand Grand Sale »

s'annonce grandiose


ÉVÈNEMENTS À ÀVENIR ÉVÈNEMENTS VENIR Jusqu’au 31 mai, Malaysia Airlines propose un tarif avantageux pour voyager entre Paris et Krabi à partir de 589 euros TTC aller­retour. Ce tarif est valable pour des voyages jusqu’au 10 juillet 2014 et du 4 septembre au 30 novembre 2014.

Phuket sera l’hôte des Asian Beach Games 2014 La Thaïlande a été honorée par le Conseil Olympique d'Asie pour accueillir les 4ème Asian Beach Games (Jeux Asiatiques de Plage) du 14 au 23 novembre 2014 à Phuket, fameuse destination balnéaire du royaume dans la mer d'Andaman. Le ministère du Tourisme et des Sports et l'Office National du Tourisme de Thaïlande co­organisent cet événement sportif international qui aura pour cadre les célèbres plages de Patong, Karon Kata et Nai Yang ainsi que les centres sportifs de Bangneow Dam, Chaofa Mine et Saphan Hin.

Le Gouverneur de la TAT, Mr Thawatchai Arunyik a déclaré : « Être choisi comme pays hôte des Asian Beach Games 2014 est une bonne occasion pour la Thaïlande, et en particulier pour Phuket, de montrer au monde que nos installations touristiques et sportives sont de norme internationale. L'événement démontrera certainement aussi qu'en plus d'être une célèbre destination balnéaire en Asie, Phuket a également le potentiel d'être la première destination de sports de la région ». Les Asian Beach Games 2014 ont pour slogan « Celebrate charming sunshine » (célébrons les charmes du soleil), un logo représentant deux palmiers à sucre, (symboles de Laem Phrom Thep, l'un des célèbres points de vue de Phuket) ainsi que trois mascottes, des tortues de mer nommées Sintu , Samut et Sakorn. Plus de 3500 athlètes et officiels de 45 pays d'Asie sont attendus. Les jeux comportent 19 disciplines dont le beach­volley, la voile, la planche à voile, le parapente, le jet ­ ski, le ski nautique, le football, l’athlétisme, la natation, etc. Site internet : www.phuketthailand2014.com

Malaysia Airlines dessert actuellement Krabi à raison de 5 vols par semaine au départ de Kuala Lumpur, et passera à 9 fréquences hebdomadaires à partir du 30 mai. Puis à partir du 15 septembre prochain, la compagnie opérera un total de 16 fréquences hebdomadaires entre les deux villes avec l’ajout d’une fréquence quotidienne. Située sur la côte d'Andaman au sud du royaume, Krabi est une ville côtière et la capitale de la province éponyme qui compte plus de 150 îles et séduit par ses eaux cristallines, ses paysages préservés et sa végétation luxuriante. Moins connue que Phuket ou Koh Samui, c’est une destination phare pour les amateurs de plages de sable blanc, dont certaines ne sont accessibles que par bateau, de nature et d’activités sportives (Kayak, plongée, escalade, randonnées…). Sélectionnée par le New York Times parmi les « 52 lieux à voir en 2014 », cette région regorge de richesses. L’aéroport de Krabi n’est qu’à 17 kilomètres de la côte, pour commencer les vacances dès l’atterrissage. Malaysia Airlines dessert quotidiennement Kuala Lumpur en A380 au départ de Paris CDG1 et propose des correspondances vers les principales villes d’Asie, d’Australie et de Nouvelle­Zélande. Malaysia Airlines a reçu de très nombreuses récompenses pour la qualité de son service à bord. En juin 2013, la compagnie malaisienne s’est vu décerner le statut très convoité de « compagnie 5 étoiles » pour la deuxième année consécutive dans le cadre du dernier palmarès en date des SKYTRAX World Airline Awards™, rejoignant ainsi l’élite du transport aérien. Ce classement prestigieux récompense annuellement la très haute qualité et la constance des produits et service proposés par les compagnies aériennes du monde entier.

Réservations Téléphone : 0 892 35 08 10 (0,34 €/minute) Site internet : www.malaysiaairlines.com

Course cycliste et découverte de la nature Beaucoup de Thaïlandais portent un intérêt tout particulier à la santé et à la remise en forme par la pratique du vélo. C’est pourquoi, Monsieur Choosak Rooying, Maire du district Kong Krailat dans la province de Sukhothai, en collaboration avec des entreprises locales, a créé le « Tour de Kong 2014 ».

locaux et également stimuler l'économie de la région. Tous les amateurs de vélos ont la possibilité d’assister ou de participer à cet événement exceptionnel. La course se décompose en deux parcours : le premier sur une distance de 55 km (débutant), le second sur 75 km.

Cette course de vélo se déroulera dans le district de Kong Krailat à Sukhothai, le samedi 14 Juin pour soutenir les produits

Les participants seront répartis en fonction de l'âge et du sexe. De plus, les performances des coureurs seront

collectées par traitement informatique. Les frais d'inscription sont de 300 bahts (environ 7 euros). Tous les candidats recevront un tee­shirt en souvenir et les 300 premiers à passer la ligne d'arrivée se verront décerner une médaille quelle que soit la catégorie dans laquelle ils courent.

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Paris-Krabi en promotion chez Malaysia Airlines

Inscription en ligne sur : www.thailandonedaytour.com

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Bouddha

Maitreya, le bouddha du futur, avec la fiole contenant le nectar du dharma dans la main gauche ; art du Gandhara, IIe siècle.

Statue du Bouddha, non localisĂŠe

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Bouddha de la pagode de Fréjus

Le Bouddha prononçant le discours de Vārānasī sur les quatre nobles vérités pour le bénéfice de ses anciens condisciples, suite à son plein Éveil.

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Māyādevi, épouse de Suddhodana

Siddhārtha

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Maha Vairocana

AmitÄ bha

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One Tambon One Product One tambon One product (OTOP), en français « Une commune Un produit », est un programme économique lancé par le gouvernement thaïlandais de Thaksin Shinawatra entre 2001 et 2006. Le projet « OTOP » est destiné à encourager et soutenir le développement communautaire à l'échelle du tambon (sous­district).

Les types de produits OTOP sont ainsi des produits agricoles, des équipements mécaniques, des accessoires de construction, des vêtements, des jouets et des jeux, des bijoux, des cadeaux, des produits

Ses objectifs sont :  créer des opportunités de travail et générer des revenus dans les

communautés.  renforcer le développement communautaire  promouvoir les compétences locales  encourager le développement des ressources humaines

Il s'inspire d'un programme similaire établi au Japon dans les années 1980 pour le développement des communautés rurales : Un village Un produit. Les villageois sont encouragés à générer des revenus en développant des produits de bonne qualité en utilisant les ressources et les compétences locales. Les produits sont aussi bien des objets que des services. Le programme prend en compte la conservation des ressources naturelles et de l’environnement et la préservation des compétences thaïes locales, du tourisme, des arts et de la culture, des coutumes et traditions, de l’apprentissage et de l’échange des connaissances. Le but est que les produits soient de bonne qualité, possèdent des caractéristiques distinctes et soient connus dans toute la Thaïlande et à travers le monde.

alimentaires, des cosmétiques et des produits sanitaires, des produits électroniques, des meubles, des équipements ménagers et des ustensiles de cuisine, des produits en cuir, des équipements de sport, du matériel d’impression, des services dans les milieux hospitaliers et touristiques, etc. Les concours des catégories de produits sont souvent organisés au niveau régional ou national. Le produit qui gagne reçoit un certificat cinq étoiles. C’est la garantie de sa qualité et de son originalité. Les produits OTOP sont très populaires et attirent beaucoup de gens. Les salons et les foires OTOP sont très visités parce que les produits sont de bonne qualité et de prix raisonnables. Le projet OTOP aide à fournir du travail aux gens dans les provinces en Thaïlande. En outre, il est un produit utilisant les ressources naturelles de façon efficace. Ceci suit le thème de l’autosuffisance économique initiée par sa Majesté le roi.

Objets artisanaux de Thaïlande Chacun en occident connaît les objets artisanaux thaïlandais, expression fidèle de la vie culturelle d’un peuple. Ils montrent les coutumes et les goûts de la majorité de ce peuple plutôt que ceux d’un petit groupe ou d’une élite cultivée. Paniers à riz gluant On trouve nombre d'objets artisanaux très utiles venant de plusieurs provinces, par exemple un panier en bois qui sert à mettre du riz. Cette boîte à riz révèle le mode de vie thaï. Les thaïs sont habitués à manger du riz gluant. On peut le voir au nord ­ est de la Thaïlande. Une nasse utilisée pour attraper des poissons montrant la pêche traditionnelle thaïlandaise et une jarre pour conserver de l’eau. Au nord est la Thaïlande, on peut voir la fabrication des ombrelles en papier utilisées pour se protéger du soleil. Ces ombrelles sont peintes avec beaucoup de couleurs. De plus, il y a les récipients qui reflètent

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le mode de la vie thaï. Les Thaïs les utilisent pour boire de l’eau. Les céladons se fabriquent au Nord aussi. Ils sont originaires de la région de Chiang Mai. En général, il y a plusieurs objets artisanaux qui reflètent le mode de vie thaï comme les nattes tressées, celles que les thaïs utilisent pour s’asseoir par terre. Cette nattes sont tressées à la main. Le service à bétel des personnes âgées. Le mouvement des poissons peut faire que les enfants s’y intéressent. De ce fait, les objets artisanaux offrent une vision du mode de vie d’ un peuple. Ils sont souvent attirants et élégants grâce à l’habileté de l’ artisan. En Thaïlande, certains objets sont rarement vus hors des villages producteurs. Pourtant, on continue à les fabriquer de façon traditionnelle et à les utiliser dans la vie quotidienne. D’ailleurs, ces objets sont exportés dans le monde entier non seulement cela améliore l’économie thaïlandaise, mais aussi le revenu par tête des habitants.


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HOROSCOPE Bélier

Balance

Du 21 mars au 19 avril

Du 23 septembre au 23 octobre

Vous subissez une légère baisse de régime ce qui n'a rien de dramatique en soi. Vous vous ressaisissez facilement car vous avez la chance inouie de pouvoir garder votre calme face à une provocation arrogante. Votre victoire sera facile mais non sans gloire.

Vous avez suffisamment la grande forme pour vous sortir de votre routine journalière. Il faut aller franchement de l'avant. Il n'y a aucune raison de douter de vous car toutes les chances sont de votre côté si vous savez saisir la nouvelle opportunité qui va se présenter.

Taureau

Scorpion

Du 20 avril au 20 mai

Du 24 octobre au 22 novembre

Vous serez sensible à l'opinion de quelqu'un pour qui vous avez beaucoup de considération. Les relations superficielles que vous avez eues jusque-là vont s'améliorer. Une attitude trop rigide pourrait provoquer une rupture, soyez souple et saisissez la chance qui vous est offerte.

Les réactions imprévues de quelqu'un que vous estimez vont vous contrarier quelque peu. Vous ne vous formalisez pas de cette attitude présomptueuse.

Gemeaux

Sagittaire

Du 21 mai au 21 juin

Du 23 novembre au 21 décembre

Il y a des instants décisifs dans la vie où il faut savoir faire un choix. On ne sait pas ce qu'il convient de faire ou de ne pas faire. C'est sans doute le moment d'envisager des changements déterminants ou même repartir à zéro. Pour vous, fort heureusement, le moral reste bon.

Les réactions imprévues de quelqu'un que vous estimez vont vous contrarier quelque peu. Vous ne vous formalisez pas de cette attitude présomptueuse. Une chance réelle se présentera et vous pourrez éviter les fâcheuses conséquences d'un acte qui se révèle être anodin.

Cancer

Capricorne

Du 22 juin au 22 juillet

Du 22 décembre au 19 janvier

Une décision importante vous concernant pourrait bien se prendre sans vous prochainement. Vous pensez devoir vous préparer pour en connaître tous les détails.

Il se pourrait peut-être que vous rencontriez l'âme sœur. Cette rencontre pourrait se produire tout prochainement. Etant prévenu, vous allez pouvoir vous préparer efficacement à cette heureuse nouvelle. Ne laissez pas au hasard les rencontres que vous allez faire.

C'est bien inutile car on vous annoncera la bonne nouvelle avant les autres. Vous aurez certaines satisfactions.

Lion

Verseau

Du 23 juillet au 22 août

Du 20 janvier au 18 février

Il y aurait beaucoup à dire sur un sujet qui vous préoccupe. Regardez-y à deux fois avant de prendre position. Vous avez raison de vouloir en parler publiquement mais vous savez aussi que toute vérité n'est pas toujours bonne à dire surtout en de telles circonstances.

Vous aurez la prétention de faire ce que vous voulez, quand vous voulez. Même si vous êtes réellement en forme, ne présumez pas trop de vos forces. Le but que vous avez fixé est peut-être loin d'être atteint sans peine. Vous ferez néanmoins preuve de réalisme.

Vierge

Poissons

Du 23 août au 22 septembre Le stress ne peut plus vous atteindre car votre forme physique et mentale atteignent de nouveaux sommets. Essayez de conserver cette forme merveilleuse qui vous habite et oubliez les soucis qui empoisonneraient votre vie. Profitez des instants propices qui s'offrent à vous.

38

Une chance réelle se présentera et vous pourrez éviter les fâcheuses conséquences d'un acte qui se révèle être anodin.

Du 19 février au 20 mars Une relation lointaine désire se rapprocher de vous mais vos sentiments à son égard vous empêche de faire le premier pas. Une opportunité vous permettra de vous retrouver. Une attitude trop pincée risquerait de tout faire rater. Soyez humble et faites amande honorable.

Mardi au samedi: de 12 h à 14 h 30 Dimanche à lundi : 18 h à 11 h 30


GUIDE POUR LES TOURISTES ET NOUVEAU RESIDANTS

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Rubriques juridique Il était une fois à Phuket Attitude et langage corporel Zoom sur Koh Tao et Koh Pha Ngan Vocabulaire Transports communs Les Tuk-tuks Saisons et climat Carte de Phuket

CULTURE  TRADITIONS  TRANSPORTS  CARTE

GÉNERALITÉS ET INFORMATIONS PRATIQUES SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE


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Juridique

LA NATIONALITÉ THAÏLANDAISE

par Jantracha Sreekraisook

INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

CRITÈRES DE CLASSEMENT POUR OBTENIR LA NATURALISATION THAÏ (ANNEXE A) Qualifications obligatoires 1. Qualifications du requérant 25 points 1.1 Age 1.2 qualification pour l'éducation 2. Sécurité au travail 3. Domicile 4. Connaissances Thaï 5. Connaissances générales sur la Thaïlande 6. Personnalité, mœurs, langage Nombre total de

10 15 25 20 15 10 5 100

1. Qualifications du requérant

25 points

1.1 Age

10

points

De 20 à 30 ans

2

Âgés de plus de 30 à 40 ans

5

Âgés de plus de 40 à 50 ans

10

Âgés de plus de 50 à 60 ans

8

Plus de 60 ans

5

1.2 Qualification fonction du niveau d'études 15 points

Inférieur ou équivalent à l'école

Certificat supérieur professionnel et

3

Les fonctionnaires doivent attribuer des points pour les rubriques 1à 6 et préparer au moins cinq ensembles, chacun de 10 questions pour tester les connaissances sur la Thaïlande. Le demandeur doit obtenir au moins 50 points dans l’Annexe A pour être qualifié. Ou justificatif du paiement de l'impôt sur le revenu du requérant (de l'année précédant la demande). Dans le cas où le candidat à la naturalisation Thaï n'entre­ tient pas de relations avec la Thaïlande, points fonction du paiement de l'impôt sur le revenu du demandeur.

THB80 000 - 100 000

15

THB100 001 - 120 000

20

THB120 001 ou plus

25

2.2 Dans le cas où le candidat à la naturalisation Thaï entretient des relations avec la Thaïlande, par exemple, est marié avec une femme thaïe à des enfants avec elle possède des diplômes d'université thaïlandaise. Points fonctions du salaire ou des revenus du demandeur.

THB40 000 – 60 000

15

THB60 001 – 80 000

20

THB80.001 ou plus

25

5

Baccalauréat ou équivalent

8

Master ou équivalent

10

Doctorat

15

3. Domicile 20 points

Vous êtes enregistré à votre domicile depuis plus de 5 ans mais n'avez pas de

5

Vous êtes enregistré à votre domicile depuis plus de 5 ans et avez un certificat

10

Vous êtes enregistré à votre domicile depuis plus de 5 ans et avez un certificat

15

Vous êtes enregistré à votre domicile depuis plus de 5 ans et avez un certificat

20

2. Le requérant est un étranger 25 points Qualification fonction du salaire ou des revenus du demandeur

Salaire ou revenus mensuels du

Points

THB80 000 - 90 000

15

THB90 001 - 100 000

20

THB100 001 ou plus

42

points points points points points points points points

25


4. Connaissance de la langue thaï 15 points Connaissance de la langue thaïe Parler et comprendre le parler thaï Parler et comprendre le parler thaïlandais et pouvoir chanter l'hymne national et l'hymne royal thaïlandais Parler et comprendre le parler thaïlandais et pouvoir chanter l'hymne national et l'hymne royal thaïlandais et lire le thaï

Parler et comprendre le parler thaïlandais et pouvoir chanter l'hymne national et l'hymne royal thaïlandais et pouvoir lire et

5. Connaissances générales sur la Thaïlande 10 points

Points 5

10

15

Affaires civiles Affaires familiales Droit immobilier Droit de la propriété Testaments Droit commercial

    

Droit des contrats Droit des sociétés Problèmes des consommateurs Visas & Permis de travail Droit fiscal

Surachwadee Accounting     

5

Connaissances générales sur la Thaïlande à un niveau élevé

10

Connaissances générales sur la Thaïlande à très haut niveau

15

6. Personnalité mœurs langage 5 points 20

Tous les aspects du requérant doivent être pris en considération tels que la personnalité, la santé, les mœurs, le parler, l'habillement, l'éthique thaïlandais, la culture, la crédibilité et les cotisations sociales en Thaïlande.

Cet article a été rédigé avec l'aimable collaboration de maître Jantracha Sreekraisook - Avocate      

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IL ÉTAIT UNE FOIS À PHUKET

CHANGER D'IDENTITÉ ENTRE LES CHINOIS BABA ET LES THAÏS MUSULMANS DANS UN PARADIS TOURISTIQUE

Première partie: la suite dans les prochains numéros TROIS RÉCITS HISTORIQUES

L'établissement de Phuket en tant qu'île d'agrément remonte aux alentours de 1970.

PROBLÈMES

La façon dont un État-nation définit sa population se fait principalement du haut vers le bas, laissant très peu de place aux communautés, en particulier les minorités et les populations provinciales, pour affirmer leur identité. Cependant, beaucoup de gouvernements prennent le tourisme très au sérieux et allouent des ressources importantes au développement touristique, transformant cette participation au tourisme culturel en un moyen pour ces communautés de projeter leur identité de façon politiquement non menaçante et de gagner par là une reconnaissance de l'état. Tandis que l'État-nation thaï exerce une forte hégémonie culturelle, très peu de place est laissée aux minorités culturelles au niveau local à Phuket pour développer une culture historique résonnant avec sa propre mémoire sociale. Cette histoire locale est souvent utilisée pour réaffirmer, enrichir et élever l'identité dans un contexte socioculturel. Cet article va se pencher sur trois récits historiques particuliers liés à Phuket et tenter de comprendre ce qu'ils représentent. On s'intéressera également à deux phénomènes contemporains dans lesquels les communautés ont mobilisé des moyens pour mettre en avant leur histoire, leur tradition et leur identité à destination d'un public touristique.

ARRIERE-PLAN

Phuket est une province du sud, où l'on parle un dialecte du sud, marquant une fière distinction avec le nord. Phuket est l'une des 14 provinces du sud de la Thaïlande et comprend 39 îles situées dans la mer Adaman. Plus grande île de la Thaïlande, Phuket a une superficie de 570 km carrés, ce qui à titre de comparaison est à peu près la taille de Singapour. Le recensement de 2 000 a dénombré 249 000 habitants, mais le chiffre réel semble plus s'approcher du demi-million à la fin de 2004, la différence se faisant avec l'absence de la prise en compte d'une grande population de Thaïs urbains expatriés et de la communauté d'ouvriers birmans. Les Thaïs représentent 98,5 % de la population, dont 81,6 % de bouddhistes, 17,1 % de musulmans. Les chrétiens et les gitans des mers (incluant les « Orang Laut ») ne représentent chacun que 1 %. Aucune distinction n'est faite entre les Thaïs et les Thaïs chinois dans la mesure où ils ont tous la nationalité thaïlandaise et pratiquent le bouddhisme en tant que religion. Le pourcentage de musulmans est en net recul par rapport aux 35 % mentionnés dans un rapport de 1980 qui énumérait également 29 mosquées, 28 temples thaïs, une douzaine de temples chinois, quatre églises chrétiennes et un temple sikh.

44

Avant cette période, Phuket n'était qu'un port de conteneurs. Depuis le 16e siècle, les cartes géographiques occidentales indiquent l'île sous le nom de « Junkceylon » (avec diverses orthographes), dérivant certainement du nom malais « Ujong Salang » ou « Tanjong Salang », littéralement la pointe ou le cap de Salang. Parmi tous les faits historiques qui pourraient être relatés à propos de Phuket et qui sont soulignés par les autorités, il en est trois qui se démarquent des autres. Le premier récit concerne les deux héroïnes nationales de Salang qui ont mené la résistance contre l'invasion birmane. Le deuxième se rapporte à la légende de Mahsuri, glorifiée à Langkawi et qui remonte aux musulmans thaïs de Kamala. Le troisième raconte l'histoire plus complexe de la construction par les émigrants Hokkien (« Fujian ») de la ville de Phuket et la façon dont elle a été gouvernée avec discernement par un leader chinois loyal au roi. Le soutien du gouvernement pour mettre en avant ces trois récits historiques traduit bien sa reconnaissance des trois communautés installées à Phuket. Cela implique en pratique la distribution de fonds de développement aux trois administrations locales dans différents endroits de l'île.

LES HEROINES DE THALANG

L'histoire des deux héroïnes de Salang est intimement liée à l'histoire de Phuket. En effet, la raison pour laquelle Phuket se définit comme une île touristique repose sur la gloire de deux sœurs qui réussirent à repousser une invasion birmane au 18e siècle. La statue de bronze des deux sœurs coulée par l'Académie nationale des Beaux-Arts à Bangkok et réassemblée sur le rond-point près de Salang en 1966, est peut-être le monument le plus photographié de Phuket. Je me contenterai ici d'un bref rappel des faits, basé sur les informations fournies par la «Thao Thepkrasattri-Thao Srisunthorn Foundation » selon des sources annexes. Les protagonistes en sont Nang Jun et Nang Muk. Leur père était le gouverneur de Salang, nommé par Ayyutthaya et leur mère était Masia, une princesse ou une aristocrate de Kedah. Nang Jun devint la femme de Phraya Salang, le chef du district de Salang. En 1785, les Birmans envoyèrent des troupes envahir la côte ouest du sud de la Thaïlande, Phuket compris. Nang Jun, la veuve de Phraya Salang, leva avec Nang Muk et Nai Tongpoon une armée de défense. Avec l'idée d'impressionner l'ennemi, Nang Jun demanda à 500 femmes de s'habiller comme des hommes et de

Khoo Su Nin (Salma) Nasution parader sous différents uniformes, afin de tromper les Birmans sur la supériorité de leurs effectifs. Elles portaient également des feuilles de noix de coco fumées ressemblant de loin à des fusils. Elles harcelèrent les soldats birmans qui étaient en reconnaissance ou qui recueillaient de la nourriture. Après un long siège, l'armée birmane finit par battre en retraite et Phuket fut sauvée. A la fin de la guerre de 1786, le roi Rama 1er honora Nang Jun et Nang Muk du titre de -------------« Thao Thepkasattri » et « Thao Srisunthorn » et nomma Nai Tongpoon comme nouveau « Phraya Thalang ». Cet épisode ne fut chroniqué que 35 ans plus tard durant le règne du roi Rama III (1824-1851). On a vu ces trente dernières années un regain de popularité pour les deux héroïnes au niveau national. En 1985, le gouverneur de Phuket, Ouan Surakul, se rendit au Royaume-Uni et en rapporta deux lettres écrites par NangJun et adressées à Francis Light. Le musée Thalang met en avant cet aspect de la légende à travers sa section anglo-thaï. En 1992, la « Thao Thepkasattri and Thao Srisunthorn Foundation » a été créée grâce aux fonds venus de la princesse Sirindhorn. Elle organise ainsi une cérémonie annuelle en hommage aux deux sœurs le 12 mars et dépose une couronne au pied du monument officiel le 13 mars, désignée comme le « Jour de la victoire de Salang ». Il existe aussi une version assise des statues des héroïnes au sein du « Wat Muang Komaraphat », récemment rénovée près de Bandon. On peut voir de temps en temps quelqu'un qui aura vu ses vœux adressés aux héroïnes se réaliser, payer une gitane des mers pour effectuer une danse « ronggeng » devant le monument officiel sur le rond-point. Tandis que les bouddhistes de Siam reconnaissent le mérite des héroïnes, les bouddhistes chinois leur font des offrandes tout en s'abstenant respectueusement de présenter du porc. Le fait que les deux sœurs soient vénérées dans un temple bouddhiste qui accepte également des pratiques chinoises pourraient faire croire qu'elles étaient elles-mêmes bouddhistes. Mais le fait qu'on ne leur serve pas de porc donne un indice clair de leur obédience, même s'il n'est pas complètement admis par les bouddhistes. K. Prasit Chinarkan, la principale autorité de Phuket, déclare à propos des héroïnes de Salang : « Nous ne sommes pas sûrs de leur religion, elles peuvent avoir été musulmanes, bouddhistes ou chrétiennes. » Comme beaucoup de choses en Thaïlande, le mystère reste entier sur l'éventuelle identité musulmane des deux sœurs, car cela dénaturerait l'image idéale et fédératrice de la suprématie bouddhiste. Certains, au sein de la minorité musulmane de Phuket, politiquement et économiquement la plus faible des trois groupes, revendiquent cette appartenance religieuse. Ils estiment que les prénoms musulmans des sœurs, Fatimah et Halimah, ont


Traduit par le Phuket Francophone Magazine été gardés secrets (Malais : « dirahsiahkan »). Une autre allégation voudrait que les deux sœurs aient été « bouddhaïsée » (Malais : « diBuddhakan »). Quelques membres du Conseil religieux islamique de Phuket nous ont conduits jusqu'à un modeste cimetière dans un verger de Rambuttan, invisible depuis la route principale, qu'ils tiennent pour avoir été le lieu du « vieux surau » (temple). Une petite urne d'encens a été placée entre les deux tombes principales. Apparemment, la sœur aînée a eu comme volonté dans son testament (« wasiatkan ») qu'elles soient inhumées en face du « surau » .

QUE REPRÉSENTENT LES DEUX HÉROÏNES DANS PHUKET AUJOURD'HUI ?

C'est l'exemple du courage et de l'ingénuité avec lesquels les Thalang ont su, malgré leur manque de moyens, défendre Phuket et la souveraineté thaï contre l'invasion de l'ennemi birman, permettant ainsi à l’île de se faire une place dans l'histoire thaï.

Cependant, il semble que cette histoire des deux héroïnes représentent pour les musulmans qui ont « révélé » leur identité religieuse, la façon dont leurs héroïnes et leur histoire ont été appropriées. Dans son article « Perspectives ethnohistoriques sur les relations bouddhistes-musulmans et leur coexistence dans le sud de la Thaïlande : d'un cosmos commun à l'émergence de la haine ? », Alexander Horstmann explique que cette partie de la Thaïlande est particulière dans la mesure où les religions ont été accommodées et intégrées dans l'ordre social et la cosmologie locale. Cela a été possible à travers les institutions locales par les mariages mixtes, les croyances locales en des ancêtres communs, le syncrétisme dans les pratiques de soins et la réciprocité des niches culturelles. Même aujourd'hui, il est encore possible d'observer des mariages interreligieux, des conversions du bouddhisme vers l'islam et viceversa, ainsi que des rituels venant d'une religion mêlée à des éléments venant de l'autre. Cela jette donc une lumière nouvelle sur le mariage interreligieux des parents de Nang Jun. Il ne faut pas exclure non plus le fait que si les deux sœurs étaient connues avec leurs noms musulmans, elles avaient alors l'Islam pour religion. Mais tandis que les générations anciennes de Thaïs bouddhistes et de musulmans n'identifiaient pas les héroïnes à une religion à l'exclusion d'une autre, les générations actuelles ont tendance à prendre

Pour aller dans le sens de cette question d'une identité ambivalente, il faut s'intéresser à une idée communément répandue dans la région et qui m'a été rapportée par l'historien local Pranee Sakulpipatana, « Surau kap wat, non gnat kanai (surau ou wat, où dois-je aller ?) ». Il y a des chances que ceux qui se tournent vers le « wat » (temple) ont adopté l'identité Siam en même temps que le bouddhisme, tandis que ceux qui choisissent le « surau » se sont tournés vers l'islam et l'identité malaise. Dr. Bradley, qui visita Phuket en 1870, recensa 200 Malais, 300 Siamois, 200 Siamo-malais en marge d'une majorité de Chinois. Le terme de « Siamo-malais » donne ici sûrement la clé de l'identité thaïe musulmane. [Gerini, 1986 (1905)] Les histoires locales dans des endroits comme Phuket et le sud de la Thaïlande révèlent souvent l’ambiguïté des identités locales. Tout comme l'identité des deux sœurs, celles des noms de lieux sont aussi contestées. Un musulman de Phuket s'est entendu dire par

sa grand-mère maternelle : « Les anciens ont toujours appelé les ports Bunga, Bukit et Terang. Maintenant, on les appelle Phang-Nga, Phuket et Trang ». Comme le nom ancien de Junk Ceylon, il y a au moins deux explications possibles pour le nom de Phuket. L'explication la plus commune consiste à dire que cela signifie « bukit », le mot malais pour « colline ». En fait, le nom s'est écrit « Bhuket » jusqu'au changement officiel du nom en 1967. Cependant, un ancien document siamois transcrit le nom en « phukej », signifiant « gemme » et cette version est privilégiée par certains pour prouver l'origine siamoise du nom « Phuket ». Depuis que les noms siamois ont été répertoriés en écriture thaïe et que les noms malais sont écrits en jawi ou en écriture arabe, il sera toujours impossible de prouver l'antériorité de l'un sur l'autre. Les Thaïs prétendent que Phuket n'a jamais été un mot malais, et de l'autre côté, les musulmans éduqués sont enclins à croire qu'on leur a confisqué leurs noms de lieux en même temps que leur histoire et leur langue depuis le précédent avéré de mémoire d'homme de la « thaï-isation » de noms de lieux malais.

Première partie: la suite dans les prochains numéros

Ensuite, cette histoire véhicule l'idée d'une loyauté indigène envers la souveraineté du Siam dans une province qui comptait déjà au 19e siècle une majorité chinoise. Les Chinois, eux, considèrent les deux héroïnes comme des esprits locaux. Visiter le sanctuaire de Salang dans la partie siamoise de Salang est ainsi une façon d'exprimer leur propre allégeance indigène.

parti et s'approprier ce passé culturel.

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Attitude etetlangage corporel Attitude langage corporel INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

La royauté

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Les Thaïs vén­ èrent la famille royale et prennent très mal toutes remarques désobligeantes sur les membres de la famille royale, surtout quand elles viennent d'un étranger. Mais toute la famille royale n'est pas traitée de la même façon dans le cœur des Thaïs : c'est le Roi qui jouit de la meilleure image dans la population. Le portrait de la famille royale est présent dans chaque maison thaïe.

Dans le commerce, lorsqu'un vendeur reçoit de l'argent liquide ou un reçu, il tend la main droite, la gauche retenant le coude, le tout en un geste fluide et gracieux. Ceci est un signe de respect, de gratitude et d'humilité. Aucun thaï n'arrachera un objet des mains du celui qu'il le tient. Ce serait totalement indigne de lui. Cela ne se fait pas. Aucune des deux mains ne doit cependant être utilisées pour montrer quelqu'un et surtout pas l'index. Même lors de vive discussion, lest thaïs ne font pas entre eux. A force de regarder trop de film a la télévision, un policier braquera parfois son index dans une direction demandée par un touriste mais avec un compatriote plus agé, il aura le réflexe de ne pas faire ce geste. Comment fait­il alors? Il ferme la main droite le pouce légèrement pointé comme lorsqu'il tient des baguettes.

acceptée. Dans le meilleur des cas, vous serez considéré comme un barbare ignorant; dans le pire des cas vous serez un grossier merle. Tout ceci peut paraître irréel lorsqu'on observe le comportement des filles dans les bars des quartiers chauds: n'oubliez cependant pas que dans ce cas il n'est question que d'argent et que la fille de bar aura un comportement beaucoup plus traditionnel une fois son boulot terminé.

L'habillement et l'hygiène corporelle Oubliez le laisser­ aller du touriste si vous décidez de séjourner en Thaïlande. Le Thailandais, quelque soit son niveau social, porte des vêtements propres, même en privé.

Les pieds

La tête Ne touchez la tête de quelqu'un sous aucun prétexte. La tête est la partie du corps la plus importante. Jamais il ne faut la toucher. Même par sympathie, résistez au geste naturel et affectueux d'ébouriffer les cheveux d'un jeune pour le complimenter comme cela ce fait chez nous. (Note sur l'étiquette: c'est pour cette raison qu'un non initié devra s'asseoir la tête la plus basse que celle d'un bonze, un jeune fera le même avec une personne plus âgée ou de situation, rang ou statut supérieur). Plus la tête est basse et plus le respect montré est grand. Ceci s'apparente à la façon dont les japonais s'inclinent pour saluer un ami. Prévenez une personne lorsque vous voulez le débarrasser de quelque chose qui lui est tombé sur la tête et vous agasse. Il vous donneras la permission de le faire ou le fera lui même. Selon les bonnes manières du pays, c'est à peu près la seule occasion que vous aurez de lui toucher la tête.

Les mains Ne désignez personne de l'index. On établit une distinction entre leurs mains. Il est plus acceptable, plus poli de donner/recevoir et de manger avec la main droite. La gauche est généralement considérée “inférieure” car ce fidèle compagnon sert à laver les parties basses après les formalités accomplies aux toilettes. Offrez et recevez toutes choses de la main droite. Les thaïs gaucher de naissance ont dû écouter tant de sermons et endurer tant de coups qu'ils ne se servent plus que de leur main droite. Selon les convenances thaïes, lorsque l'on reçoit quelque chose d'une personne surtout plus âgée, il faut tendre les deux mains.

Assis, gardez toujours les pieds au sol. Les pieds sont considérés comme la partie la plus vile, les protubérances les plus “sales” de l'anatomie. Il ne doivent servir qu'a marcher et non a pointer d'autres choses. Ne les posez pas, braque vers une personne, représentation religieuse, ou photo de la famille royale. Même si elle est à l'autre bout de la pièce, l'insulte suprême serait d'orienter le pied vers la tête d'une personne en parlant d'elle. On imagine le profond malaise d'un thaï assis sur une chaise avez un pied (ou les deux!) posé sur son dossier comme cela arrive dans les trains ou les cinémas. Ne posez pas vos pieds sur le dossier lorsque vous voyagez en bus et que vous êtes assis sur le siège avant, à côté du chauffeur. Il y a une note à cet effet, mais peu de touristes peuvent lire ce qui est écrit.

Le corps de la femme Un homme ne touchera jamais une femme thaïlandaise en public même s'il s'agit de son épouse ou de son amie. Ceci est extrêmement inconvenant. S'il est courant de voir des Thailandais(es) du même sexe se tenir amicalement par la main, ceci ne se fait absolulement pas entre membres de sexes opposés. Bien sûr cette coutume tend à disparaître à Bangkok et dans les grands centres touristiques suite à l'influence occidentale mais elle est toujours d'application dans les campagnes et parmi les membres les plus traditionnels de la société thaïlandaise. De même, en privé, évitez tout contact physique avec une femme thaïlandaise autre que votre épouse ou votre amie. Si le contact est accidentel, excusez­vous immédiatement. Et s'il ne l'est pas, sachez que la raison avancée ne sera jamais

Les apparences négligées sont peut­être tolérées dans les centres touristiques mais dès qu'il s'agit de rendre visite à un ami thaï chez lui ou d'effectuer une quelconque démarche officielle, une élégance de base et un corps propre (attention aux ongles!) sont la moindre des politesses. On a déjà vu à maintes reprises des résidents négligeants et négligés se faire pûrement et simplement éconduire lors de démarches administratives. Cela peut être particulièrement ennuyeux si vous essuyez ce genre de refus lorsque vous devez renouveler votre permis de travail ou autre autorisation de résidence.

Le Waï Le Waï est la manière traditionelle qu'ont les Thaïlandais de saluer un interlocuteur, un ami ou un supérieur. Il correspond en gros à la poignée de main occidentale mais est beaucoup plus gracieuse et obéit en outre à une codification bien plus stricte. Le Waï sert tout d'abord à souhaiter la bienvenue. Dans ce cas, celui qui salue en premier sourit toujours et dit "Sawasdî khrap" en inclinant légèrement la tête. Les femmes


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Attitu deetetlang lang age corp Attitude age corp orel orel diront "Sawasdî kha" en esquissant une petite révérence. Ne pas répondre à un "Waï" est la dernière des grossièretés car le "Waï" exprime en plus le respect que porte au "salué" celui qui salue en premier. Il n'est pas nécessairement obligatoire de répondre à un "Waï" par un autre "Waï" mais il est néanmoins obligatoire d'y réagir par un geste de la main ou un mouvement de la tête, voire un simple grognement. L'impardonnable, c'est de totalement ignorer un "Waï". Le "Waï" sert aussi à marquer le respect face à une personne plus âgée, un supérieur hiérarchique, quelqu'un à qui on rend visite ou un visiteur de marque soit quelqu'un d'un statut social supérieur. C'est donc celui qui salue le premier qui montre son respect envers celui qui répondra au salut. Au risque de paraître ridicule, ne saluez jamais en premier le patron de votre restaurant favori et encore moins le garçon qui vous sert à table. Par contre, honorez­le en répondant à son "Waï".

Il y a d'ordinaire trois hauteurs différentes pour un "Waï":   

les mains jointes juste au dessous du menton pour un salut entre deux personnes d'un statut social équivalent. les mains jointes devant la bouche (et les yeux baissés) pour saluer un supérieur. les mains jointes au niveau de la poitine pour répondre au "Waï" d'un subordonné.

A noter également que ni les moines, ni les membres de la famille royale ne répondent jamais à un "Waï" car leurs positions sociale et religieuse les placent au­dessus du reste de la population.

Quelques conseils si vous allez visiter un Temple Habillez vous décemment et correctement. Soyez respec­ tueux des statues, livres et autres objets du culte. Lors d'une cérémonie, asseyez­vous plus bas que le moine et si vous devez passer devant lui lors d'un sermon, marchez à genoux ou pliez­vous en deux. Si vous êtes une femme, ne touchez jamais un moine ni sa robe.

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N'oubliez jamais de faire le Waï si vous voulez discuter avec un moine même s'il est interdit à celui­ci de vous répondre vu son statut. Et surtout: n'oubliez pas d'enlever vos chaussures avant d'entrer dans un édifice religieux et de ne pointer vos pieds ni vers Bouddha, ni vers un moine, ni vers personne. Asseyez­vous comme les Thaïs à même le sol, les jambes repliées sur la droite ou jambes croisées si la première position vous donne trop de crampes. Le dimanche, on met du rouge tandis que le lundi, le jaune est de rigueur. Le mardi verra une profusion de rose, le vert étant réservé au mercredi. Le jeudi, sortez votre plus belle chemise orange et gardez votre polo bleu­ciel pour le vendredi. Quant au samedi, ce sera dur: il vous faudra parader en violet. Le Roi de Thaïlande, Son Altesse Royale Bhumibol Adulyadej, étant né un lundi, c’est la couleur jaune qui figure sur son drapeau personnel et c’est ainsi que pour lui rendre hommage, la plupart des Thaïlandais s’habillent en jaune ce jour­là. Que faire si une famille thaïlandaise vous invite à dîner et même à passer la nuit?

Que faire si une famille thaïlandaise vous invite à dîner et même à passer la nuit? Préparez­vous au parcours du combattant et ne vous habillez pas en noir (c'est funeste) ni en blanc (c'est la couleur du deuil chez les Chinois). Si vous seul avez été invité, arrivez seul. C'est vous qui êtes invité et non pas vous et un(e) ami(e). En fait, cela correspond plus ou moins aux règles élémentaires de politesse européenne qui veulent que vous n'ameniez pas sans prévenir toute une bande de potes quand vous seul êtes invité. A l'époque où on voyageait pieds nus, la tradition voulait que l'invité lave ses pieds avant d'entrer dans une maison car les Thaïs d'antan mangeaient et dormaient par terre et le plancher devait rester propre.

C'est d'ailleurs toujours le cas dans bien des maisons. Ensuite sont venues les chaussures qui seront de nos jours tout aussi traditionellement ôtées avant de pénétrer dans une demeure. Il s'agit maintenant d'entrer dans la maison. Pour une raison que je ne connais pas, il serait inconvenant de poser le pied sur le seuil de la porte principale. Enjambez­le et tout se passera bien. Apparemment ce serait une tradition chinoise car tous les amis thaïs à qui j'en ai parlé m'ont regardé comme si je venais d'une autre planète (ce qui est un peu le cas d'ailleurs). Si les gens à qui vous rendez visite s'assoient par terre, faites comme eux même s'ils ont prévu une chaise ou un fauteuil pour vous. Vous asseoir plus haut qu'eux les ferait se sentir inférieurs alors que c'est vous qui êtes redevable en tant qu'invité. Cependant, si vous ne pouvez adopter la position assise traditionelle (jambes croisées ou repliées sur le côté droit de préférence), prévenez vos hôtes et on vous apportera une chaise. En entrant dans la maison et avant de vous asseoir, n'oubliez pas de faire le Waï aux personnes plus agées que vous. Moi, en général, je fais le Waï à tout le monde et tant pis si un(e) domestique se trouve par hasard dans le groupe. Mieux vaut avoir l'air ridicule qu'impoli. Si vous êtes également invité à passer la nuit, soyez toujours décemment vêtu lorsque vous sortez de votre chambre. Les Thaïlandais sont extrêmement pudiques et un comportement a priori acceptable en Europe pourrait être ici assez mal reçu. De même, dans les campagnes il sera fort probable que vous recevrez la chambre la plus confortable de la maison et que ses occupants habituels dormiront ailleurs pour vous laisser la place. Il faudra donc vous y conduire aussi décemment et poliment que possible, surtout si vous avez été invité avec votre ami(e). Généralement, les thaïs s'appellent par leur prénom. Celui­ci est précédé du mot "Pi" quand on s'adresse à un aîné. Les amis s'appellent par un surnom, souvent très court (la plupart du temps monosyllabique). Le prénom est utilisé par la famille. Les surnoms le sont par les amis et sont souvent caractéristiques d'un trait du caractère ou du physique. Les plus répandues sont : Noï, Ying, Hé, Lek, Tim, Djim, Yaï, Dèng… Parmi les prénoms usuels thaïs, on peut citer : Nittaya, Nonglak, Suana, Wannie pour les filles , Somtchaï, Somsak, Soutchad pour les garçons. C'est le plus souvent un moine qui choisit le prénom de l'enfant à la naissance. Le nom n'est pratiquement utilisé que pour les documents officiels.


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CENTRE D’ASISTANCE CENTRE D’ASISTANCE

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Centre d'assistance aux touristes Le Ministère du Tourisme et des Sports de Thaïlande a ouvert un Centre d’Assistance aux Touristes pour venir en aide aux étrangers victimes de fraudes ou les informer sur la prévention contre les fraudes. Le Centre d’Assistance aux Touristes (Tourist Assistance Center, TAC) a plusieurs adresses : A Bangkok Tourist Assistance Center (TAC) 4 Ratchadamneon Nok Road, Wat Sommanat Pom Prap Sattru Phai, Bangkok 10100 Tél : 02 356 0650, 02 134 4077 Fax : 02 356 0655

Courrier électronique : tsc@mots.go.th touristser@gmail.com touristcenter13@gmail.com

En province TAC Aéroport Suvarnabhumi Tél : 02 134 4077

TAC province de Chiang Rai Tél : 053 150 192

TAC Aéroport Don Mueang Tél : 083 131 2267

TAC province de Kanchanaburi Tél : 034 520 355

TAC province de Chonburi Tél : 038 381 278

TAC province de Phuket Tél : 076 327 100

TAC province d'Ubon Ratchathani Tél : 045 311 228

TAC province de Suratthani Tél : 081 174 6873

TAC province de Sukhothai Tél : 055 610 222

TAC province de Songkhla Tél : 074 230 772

Tourism Authority of Thailand (TAT) Address: 73­75 Phuket Road, Muang Phuket 83000 Thailand Tel: 076.211.036, 076.212.213 Fax: 076.213.582 Email: tatphket@tat.or.th

TAC province de Chiang Mai Tél : 081 796 7015

Conseils aux voyageurs               

Porter un casque lors des déplacements en motocyclette. Porter un gilet de sauvetage pour les activités nautiques. Mettre sa ceinture de sécurité lors des déplacements en voiture ou en taxi. Toujours avoir sur soi son passeport ou une autre pièce d’identité. Ne pas crier ou élever la voix dans les lieux officiels ou sacrés. Ne pas mettre les pieds sur l’appuie­tête des sièges avant. Ne pas uriner ou cracher en public. Ne pas traverser lorsque le feu est vert pour les voitures. S’embrasser ou se câliner en public est considéré comme impoli. Retirer ses chaussures avant d’entrer dans un temple. Respecter les statues et images de Bouddha (ne pas les toucher ni grimper dessus) ainsi que les antiquités et les monuments anciens. Les femmes ne doivent pas toucher les moines. Demander l’autorisation avant de photographier des personnes ou des lieux. Ne pas dégrader les murs ni les lieux publics. Ne pas jeter de déchets sur la route ni dans un lieu public.


SAVIEZ-VOUS QUE...

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La Monarchie La famille royale est très respectée par les Thaïs. La présence de photos représentant le roi et la reine dans les maisons est chose courante. À savoir : au cinéma, le portrait du roi apparait sur l'écran avant le film en même temps que retentit l'hymne national ; l'usage veut que toute la salle se lève en signe de respect. Pour les amateurs de plongée sous­marine, l'île de Phuket est certainement un des meilleurs endroits en Thaïlande côté mer d'Andaman et l'une des destinations les plus réputées du monde...

95 % des Thaïs sont bouddhistes, les temples sont donc nombreux à Phuket comme dans le reste de la Thaïlande. Il est obligatoire d'ôter ses chaussures et de ne pas porter des vêtements trop dénudés (short, maillot de bain, etc.) lors d'une visite. Les moines bouddhistes occupent le rang le plus important dans la société thaï. Le vœu de chasteté qu'ils ont prononcé leur interdit tout contact avec une femme. Si vous êtes une femme et que vous rencontrez un moine, gardez vos distances et inclinez­vous légèrement en souriant. Les fêtes des temples ont lieu pendant la période fraîche (de novembre à début mars) afin de réunir des fonds pour les entretenir. Ces festivités engendrent une ambiance de carnaval où la gastronomie tient la part belle. Sachez enfin l’art (peinture, sculpture, architecture, danse et musique) sont profondément imprégnés par le bouddhisme. Le but de l'artiste est avant tout d'exprimer sa vénération et obtenir des mérites (récompenses obtenues par des actes de charité et comptabilisées lors d'une prochaine réincarnation). Les temples sont ornés de peintures et bas­reliefs représentant des épisodes de la vie du Bouddha. Les statues à son image sont très nombreuses.

En face du Tesco Lotus 99/33-34 Moo 1, Billion Plaza, T. Kathu, A. Kathu, Phuket 83120 Du lundi au samedi de 8 h 30 à 17 h 30 Tél. 076 612 733 076 248 900 Fax : 077 245 203 E-mail : info@phuketfood.com www.phuketfood.com

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Conditions climatiques idéales En effet, l'île bénéficie d'un climat tropical avec une température de l'eau de 24 °C (jusqu’a 30++) en moyenne et une grande diversité d'espèces sous­marines. Agréables toute de l'année, les conditions sont cependant meilleures d'octobre à mai.

Des sites encore peu connus De nombreux endroits sont dorénavant réservés à cet usage pour la plus grande joie des plongeurs. Et, dans certains secteurs tels que Hin Daeng au sud de Phuket, aux alentours de Burma Banks au nord, et dans la quasi­totalité de l'archipel Mergui, vous serez parmi les premiers à découvrir les sites. Les eaux de Phuket jouissent d'une très bonne visibilité et recèlent de véritables trésors de couleurs et de coraux. Les eaux chaudes et claires attirent des bancs de poissons tropicaux, des raies Manta, ainsi que les légendaires requins­baleines.

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Les chiffres eille Riche: rou hon Pauvre: tc eun g n t: n Arge d'argent: s a Je n'ai p ii ngeun an maï m phom/ch he: Je suis ric e an roueill h /c m o ph riche: s a p is su Je ne ueille an maï ro phom/ch

Je m’apelle: Phom/chan chuuu Comment vous appelez-vous? Khun chuuu arai krap/khaa? Ou habitez-vous?: Khun youuu thiinai krap/khaa J’habite: Phom/chan youu... Très épicé: Phèt maaak... Pas très épicé: Mai phet maaak... J’ai faim: Phom/chan hiouuu khao... J’ai soif: Phom/chan hiouuu naam Je vais au/à: Phom/chan pai ... maison: Baan marché: Talaat Hôtel: Rongrèèm Merci: Khop khoun krap/khaa Bonjour, aurevoir: Sawat die krap/khaa Sur la plage: Plage: chaï ha t Sable: saï Mer: talé Eau de mer: na am talé Chaud: roon Se faire bronze r: ap dèèt Crème solaire: crim kan dèèt Lunette de solei l: ween kan dè èt Chapeau: mou ak

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*** Krap en fin d e phras pour les e homme s et khaa po ur les fe mmes. Les R so nt roulé s. Phom pour les (je) ho chan po mmes et ur les fe mmes. Les “h” se pron oncent.

Directions et transport:

Couleurs: Sii

Où: thinaï Quand: mweu araï Rue: thanon Sentier: soï Tout droit: trong paï Tourner à gauche: léo kwaa Tourner à droite: léo saï Ralentir: tcha tcha Arrêtez ici ! yout thinii Avion: kruang bin Bateau: ruua Bus: rot mée Voiture: rotkhèng Moto: motosaï Vélo: rot jakayaan

Bleu foncé: sii faa Bleu clair: sii namgeun L'aéroport: sanaambin Vert: sii kiaow L'arret de bus: paayrot Rouge: sii dèngue L'embarcadère: thaarua Orange: sii som La station de train: sathaanii rotfay Rose: sii chomphou La gare routière: thaa rot ou Bor Kor Sor Mauve: sii mouang L'ambassade: sataanthout Blanc: sii khaoo La banque: thanakaan Noir: sii dam Le bureau: thithamngaan Gris: thaaow L'hôpital: rongphayaabaan Doré: sii thong Le poste de police: sathanii tamrouat ou Argenté: sii ngeun roongphak La poste: praïsannie

Pay Nay? (où allez-vous?)

Le bungalow: bangkaloo L'hôtel: rongrêêm La maison: baan La chambre: hong La station d'essence: pam nammman Le parking: thii tchootrot Le centre commercial: souunkhankhaa Le cinéma: rongnang Le marché: talaat Le musée: phiphitthaphan Le palais royal: phraraatchawang Le restaurant: raan-ahaan Le grand restaurant chic :phattaakhaan Le temple: wat Le théâtre: ronglakhoon

Malade: maï sabaï Aidez-moi: chouaï ph om/chan Mal à la tête: pwou at houwa Mal aux dents: pwou at fan Mal au dos: pwouat lang Pharmacie: raan kha ï yaa Médicament: yaa Antibiotique: yaa kè aksèèp Docteur: moo Fièvre: khai Douleur: pwouat Aide: chouaï Dentiste: moo fan

Santé

1: Neung 2: Song 3: Saam 4: Sii 5: Haa 6: Hok 7: Djèt 8: Pèèt 9: Kaao 10: Sip 11: Sip èt 12: Sip song 13: Sip saam 20: Yiisip 21: Yiisip èt Chien: maa 22: Yiisip song Chat: mèo 30: Saamsip Serpent: ngou 40: Sii sip Grenouille: kop 50: Haa sip 100: Neung roi 101: Neung roi neung 200: Song roi 300: saam roi 1000: Neung pan 1001: Neung pan neung 1100: Neung pan neung roi 1150: Neung pan neung roi haa sip 2000: Song pan 10 000: Neung meun 20 000: Song meun 23 451: Song Meun sii roi haa sip èt 100 000: Neung sèèn 200 000: Song sèèn 1 000 000: Neung laan 2 000 000: Song Laan 100 000 000: Neung roi laan 200 100 600: Song roi laan neung sèèn hok roi

IMPORTA NT

Les doubles voyelles sont considérées comme son long

Se doucher: ap naam Se brosser les dents: preng fan Se laver les cheveux: sa phom Se brosser les cheveux: wouie phom Dormir: non lap Avoir sommeil: nouang noon Fatigué: neuaille Brosse: wii Brosse à dent: preng sii fan Dentifrice: ya sii fan Shampoing: ya sa phom

Jour: wan / sabda Semaine: atit Mois: duen Année: pii ong Heure: chem tii na e: ut in M natii Seconde: wi

Marrant: talok Rire: hua ro Faché: mohoo ï Pleurer: rong ha ng krè r: ine qu Ta

Je n'ai pas le temps: phom/chan maï mii wèlaa Je suis pressé: phom/chan riip J'y vais aussi: paï douai J'arrive: dio maa S'il vous plaît: karouna Ce n'est pas grave: maï pen araï

Nourriture: ahaan Pain: khanom pang Eau: naam Fruit: phon lamaï Pomme: apen Raisin: angoun Bananne: kloueille Citron: manao Boeuf: neua Porc: mou Poulet: kaï Crevette: koung

Pourquoi? thamaï Comment: yangaï Quoi? araï Qui? khraï

Shopping: suu kong Humeur: a rom

Aliments et condiments:

Combien? thaoraï Pouvez-vous faire un prix? loot daï maiï C'est cher: phaing Petit: lek Grand: yaï Lourd: nak Je n'aime pas... phom maï shoop Je jette juste un coup d'oeil... dou tche tcheuille

Je t'aime: phom/chan rak the Tu me manque: kit theung Fiancé(e): fèèn Pantalo n: Chemis kan keeng e: suua Ceintu re: kem k Chaus sure: ro at n thao o

J'ai faim: phom /chan hiou kh ao J'ai soif: phom /chan hiou na am J'ai bien man gé: im je suis saoul: phom/chan m ao J'en veux enco re!: ao ik Phuket Francophone

Pied: taao Jambe: kaa Main: meuu Bras: kèèn Tête: houa æil: taa Doight: niou Dent: fan Cheveux: phom Sourcils: kiou Poil: khon Cils: khon taa Peau: piou nang

J'aime: phom/chan choop Je n'aime pas: phom/chan maï choop Beaucoup: ye Un peu: nit noï Page 3


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SE DÉPLACER À PHUKET Phuket Town Patong Beach Distance Prix Distance Prix Direction KM (Baht) KM (Baht) Koh Sirey 5 300 19 450 Makham Bay 8 300 22 450 Port de Phuket 8 300 Cape Panwa 9 300 25 500 Chalong Bay 11 300 Ka Cape 16 300 Rawai Beach 17 400 24 450 Naiharn Beach 18 450 14 500 Promthep Cape 19 500 23 500 Kata Beach 18 400 10 300 Karon Beach 20 500 6 250 Kathu 8 300 Kathu Waterfall 12 250 Patong Beach 15 500 Surin Beach 26 500 10 400 Phuket Town 15 400 Kamala Beach 28 600 8 250 Cherngthalay 18 400 Laguna 22 450 15 400 Chalong 11 300 23 350 Bang Tao Beach 24 400 12 400 Gypsy Village 20 400 Phuket Zoo 7 300 23 400 Chalong Temple 8 300 17 400 Chalong Junction 9 350 Heroines Mon. 15 250 Ko Keaw -

Le Tuk Tuk est un moyen de transport rapide, onéreux et peu sûr. Il représente la source la plus importante des réclamations déposées par les visiteurs auprès de la Police Touristique. Beaucoup de chauffeurs de tuk­tuk (pas tous) aiment jouer les agents de voyage. Certains d'entre eux vous emmènent dans des endroits où ils reçoivent une commission et ils vous réclameront de toute façon un supplément pour vous emmener à la destination demandée initialement. Contrairement à l'opinion conventionnelle, les taxis (tuk­tuks) ne sont pas une bonne source d'informations, à moins que vous aimiez être baladés. Néanmoins, ils peuvent parfois être indispensables, voire pratiques dans certaines situations. Pour éviter les problèmes, soyez sûr de bien vous mettre d'accord sur le prix de votre destination avant de démarrer. Nous ne prenons aucune responsabilité en cas de litiges. Ces prix sont justes à titre informatif.

Ces tarifs nous ont été donnés par le TAT (Tourism Authority of Thailand) et sont sujets à changements relatifs aux fluctuations du carburant à tout moment.

MICRO BUS Il existe un service MICRO BUS à Phuket Town et ses alentours, pour 10 bahts seulement.

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Heures de service : 6 h 30 à 20 h 30. Toutes les 20-30 minutes et tous les quarts d'heure pendant les heures de pointe.

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Nous ne sommes pas responsables pour tout changement d’horaire.

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Kamala Beach Kata Beach Karon Beach Distance Prix Distance Prix Distance Prix KM (Baht) KM (Baht) KM (Baht) 32 450 21 400 24 400 32 450 17 400 21 450 18 400 21 450 20 400 23 450 6 200 10 200 32 450 10 250 14 250 13 250 15 250 28 500 13 250 17 300 18 400 4 80 14 400 4 100 15 400 20 350 23 370 23 350 26 370 8 200 10 200 6 200 21 450 18 450 28 450 18 400 20 400 18 400 14 250 38 450 35 450 9 250 10 250 4 150 25 450 18 250 15 300 -

PHUKET WITTAYALAI SCHOOL

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PHUKET CITY HALL

PHUKET PROVINCIAL HALL LAMCHAN HEALTH CENTER

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SAKDIDEJ ROAD


SAISONS ET CLIMAT

Pendant la saison des pluies, il ne fait heureusement pas que pleuvoir. Il y a beaucoup de jours, ensoleillés. Les « douches » durent généralement de deux à trois heures. Septembre est le plus humide. Les meilleurs mois se situent entre octobre et février. Les températures moyennes sont de 22 à 36 degrés Celsius. Attention : pendant la saison des pluies, les routes sont glissantes et « grasses ». Il est facile de perdre le contrôle de votre vélomoteur sur un coup de frein trop sec. Roulez doucement et gardez vos distances.

Températures moyennes annuelles à Phuket Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aout Sept Oct Nov Dec An 26.9 27.6 28.3 28.5 28.1 28.3 27.8 28.0 27.2 27.1 27.0 26.7 27.6

Moyennes des précipitations annuelles à Phuket Jan Fév Mar Avr Mai

Juin Juil Aout Sept Oct Nov Dec An

TRANSPORT: SONGTAEW Départ du marché à Ranong Road.

Destination

Bangtao Surin Beach Kamala Beach Kata Beach Karon Beach Kathu District Patong Beach Makham Bay et Aquarium Chalong Bay Rawai Beach Nai Harn Beach Sarasin Bridge Bang Rong Po Bay

Phuket Town vers plages

Plages Phuket Town

Prix en bahts Phuket Town Ranong Rd.

7h et 17h30 7h et 17h30 7h et 17h30 7h30 et 18h 7h30 et 18h 7h et 17h 6h20 et 18h

6h et 16h 6h et 16h 6h et 16h 5het 16h40 5h30 et 16h30 6h20 et 15h30 6h10 et 17h10

25 30 35 30 30 20 25

7h30 et 17h

7h et 15h30

25

8h et 17h30 7h et 18h 7h et 18h 6h20 et 17h50 8h30 et 23h00 8h30 et 23h00

6h30 et 18h30 7h et 18h 7h et 17h 6h et 15h 7h et 16h 7h et 16h

25 30 40 30 35 35

Notes personelles

INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

Phuket a deux saisons « majeures » : la saison des pluies, de mai à octobre et la saison chaude de novembre à avril.

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Ouvert tous les jours de 07 h à 22 h

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Action Point 53/63 Soi Saiyuan 10, Moo 7 Rawai - Phuket 83013 Tél. 76-226-506 - E-mail: info@phuketactionpoint.asia Tel. 076 226 506 - 086 283 2279

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