Phuket francophone magazine may2014

Page 1

SINCE 2006

Francophone Magazine Mensuel Gratuit - Mai 2014

Votre support francophone Ă

Phuket


“Près de 1000 propriétés à la vente et location”

THB 2.950.000 - APPARTEMENT

PPTC1191 - Patong Superficie 55 m2 Type F2, 1 salle de bain Vue Jardin

Prix THB 7.900.000 - VILLA

PKUH1194 - Kathu Superficie 220 m2 Type F4, 4 salles de bain Vue Piscine

Prix THB 11.300.000 - VILLA

PPTH249 - Patong Superficie 200 m2 Type F4, 2 salles de bain Vue Mer

Prix THB 17.500.000 - VILLA

PPTH238 - Patong Superficie 300 m2 Type F4, 2 salles de bain Vue Mer

Prix A partir de THB 3.442.000 - APPARTEMENT

PPTC1374 - Patong Superficie 29.5 m2 Studio, 1 salle de bain Vue Montagne

Prix THB 8.900.000 - VILLA

PCLH1185 - Chalong Superficie 326 m2 Type F5, 4 salles de bain Vue Piscine

Prix THB 14.000.000 - VILLA

PPTH1010 - Patong Superficie 250 m2 Type F4, 3 salles de bain Vue Mer

Prix THB 17.500.000 - VILLA

PKTH683 - Kata Superficie 412 m2 Type F5, 3 salles de bain Vue Mer

THB 4.000.000 - APPARTEMENT

PPTC690 - Patong Superficie 50 m2 Type F2, 1 salle de bain Vue Mer

Prix a partir de THB 9.300.000 - VILLA

PBTH934 - Bang Tao Superficie 174 m2 Type F4, 4 salles de bain Vue Piscine

Prix THB 14.500.000 - VILLA

PKUH1067 - Kathu Superficie 280 m2 Type F6 - 5 salles de bain Vue Golf

Prix THB 20.000.000 - VILLA

PKMH291 - Kamala Superficie 517 m2 Type F4, 5 salles de bain Vue Montagne


Prix THB 5.200.000 - VILLA

PNHH1188 - Nai Harn Superficie 145 m2 Type F3, 3 salles de bain Vue Jardin

Prix a partir THB 10.800.000 - VILLA

PCLH1366 - Chalong Superficie 300 m2 Type F4, 4 salles de bain Vue Piscine

Prix THB 15.000.000 - VILLA

PKUH998 - Kathu Superficie 250 m2 Type F4, 3 salles de bain Vue Golf

Prix THB 20.000.000 - VILLA

PLYH1119 - Layan Superficie 169 m2 F4, 3 salles de bain Vue Piscine

Prix THB 5.990.000 - APPARTEMENT

PSRC1106 - Surin Superficie 62 m2 Type F2, 1 salle de bain Vue Mer

Prix THB 10.500.000 - VILLA

PCLH1109 - Chalong Superficie 350 m2 Type F5, 4 salles de bain Vue Jardin

Prix THB 16.000.000 - VILLA

PPTH609 - Patong Superficie 364 m2 Type F6, 5 salles de bain Vue Montagne

Prix a partir de THB 25.000.000 - APPARTEMENT

PCY821 - Cape Yamu Superficie 210 m2 Type F4, 3 salles de bain Vue Mer

Prix A Partir de THB 6.850.000 - VILLA

PKMH1362 - Kamala Superficie 105 m2 Type F2, 1 salle de bain Vue Piscine

Prix THB 10.800.000 - VILLA

PPKH413 -Phuket Town Superficie 300 m2 Type F4, 3 salles de bain Vue Piscine

Prix THB 16.900.000 - VILLA

PKUH231 - Kathu Superficie 300 m2 Type F4, 4 salles de bain Vue Montagne

Prix THB 25.000.000 - VILLA

PRWH1078 - Rawai Superficie 360 m2 F4, 4 salles de bain Vue mer


P.A.I.

info@phuket-avocat-immobilier.com Mobile : 087 383 5453 Tel/Fax : 076 381 482 www.phuket-avocat-immobilier.com

Prix : 3,9M THB

-

NOUS PARLONS FRANÇAIS

86 500 €

Prix : 75M bahts - 1 785 000 €

Prix : 27M bahts - 642 000 €

PATONG : Opportunité investisseurs. Appartements de 70 m², vue mer à petit prix (55 000 THB du m²) dans la ville la plus touristique de Phuket. L’accès à la piscine se fait depuis la terrasse privée. Vendus meublés. Retour sur

CAPE PANWA : Merveilleuse villa édifiée face à la mer, au sein d'une luxueuse résidence hôtelière 5 étoiles, 700 m² de surface bâtie dont 345 m² de surface habitable. 3 chambres spacieuses avec vue mer. Thai sala. Quartier pour le personnel d'entretien.

RAWAI : Immense appartement de 350 m² sur 4 niveaux avec piscine privée. Magnifique vue mer dégagée sur la baie de Chalong. Toit terrasse avec jacuzzi, thai sala et BBQ. 3 chambres, 4 sdb, 2 salons. Construction de qualité, vendu meublé et décoré.

Prix : 2,35M THB

Prix:à partir de 5,9M THB - 131 000 €

Prix : 20M bahts - 476 000 €

KATA : Condominium composé de studios de 31 m², situés à 2 minutes du centre de Kata et à 400 mètres de la plage. Vendus meublés. Achat en pleine propriété. La résidence est équipée d’une piscine et d’une salle de gym.

CHALONG : Village composée de villas avec piscines privées situées dans un environnement calme. Disponibles en 2 ou 3 chambres. Construction de qualité. Une large piscine commune et un club de fitness sont à la disposition

RAWAI : Villa familiale de style thaïlandais bâtie sur un large terrain de 2400 m². Surface habitable de 300 m². Piscine privée avec cascade et thaï sala. Jardin tropical. 5 chambres spacieuses climatisées + un studio indépendant. Cuisine en teck. Vendue meublée.

Prix : 8,9M THB

Prix : 220M bahts - 5 230 000 €

-

-

52 000 €

197 000 €

RAWAI : Au sein d'une résidence, villas modernes avec piscines privées disponibles en 2,3 ou 4 chambres. Petite plage tranquille à 5 minutes à pied. Club house avec salle de sport. Gardiennage 24h/24. Financement possible. Fort potentiel locatif.

KAMALA : Villa paradisiaque située dans une luxueuse résidence hôtelière 5 étoiles. Vue mer exceptionnelle. 3000 m² de surface bâtie, 4 piscines, 5 immenses chambres orientées mer avec terrasses, 2 salons. Mobilier haut de gamme, décoration raffinée.

Prix : à partir de 2,15M THB - 51 000 € RAWAI : Petits prix pour ces appartements 1 ou 2 chambres avec des surfaces variant de 36 à 81 m². A 5 mn. de la plage et du centre de Nai Harn. Vendus meublés. Piscine commune, salle de sport, coffee shop sont à la disposition des propriétaires.

PATONG

TEMPLE KARON CIRCLE

Prix par rai : 29M bahts - 690 000 €

Prix : 23M THB

KAMALA : Magnifique parcelle de terrain en bordure de mer, au sein de l'une des plus prestigieuses résidences de Phuket. Coucher de soleil exceptionnel face au terrain. Surface de 2,94 rais, soit 4704 m². Quartier composé exclusivement de villas de luxe.

PATONG : Luxueux appartement de 215 m² bénéficiant d’une vue mer exceptionnelle, face à la baie de Patong. Meublé, cuisine équipée, 3 chambres, terrasse et petite piscine privée. Achat en pleine propriété. Dans la résidence

-

WAT SUWAN KHIRIKHET

511 000 € HILTON ORCHID RESORT

KATA

P.A.I.

CHALONG


31


ÉDITORIAL ÉDITORIAL INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

La Loi est dure mais c'est la Loi

4

Il y a quelques mois de cela, alors que je déjeunais dans un de mes établissements favoris, j'ai été sollicité par le patron à propos d'une affaire bizarre. Il avait reçu une lettre d'un organisme officiel, lui demandant de soumettre tous les employés de sa compagnie, lui-même compris, à un dé pistage anti-drogues.

12

Celui-ci devait avoir lieu dans un hôpital reconnu par le gouvernement et ses résultats devaient parvenir à l'organisme officiel moins de trois semaines après réception de la lettre. Le patron me demanda alors si je connaissais d'autres personnes qui auraient reçu une lettre similaire. Après avoir passé quelques coups de fil, j'ai pu lui confirmer qu'aucune de mes connaissances n'avait été soumise à ce type d'exigence officielle. Quant à la raison d'une telle injonction, je ne voyais que deux possibilités: un dépistage au hasard parmi les compagnies appartenant à des Farangs ou, plus probablement, la conséquence d'une dénonciation de la part d'un concurrent jaloux ou d'un "ami-qui-vous-veut-du-bien".

50

52

J'ai déjà évoqué les dangers qui résultent d'une dé nonciation anonyme ou non. Là où auparavant ne régnait qu'une douce indolence tolérée par des policiers débonnaires, la Loi fait soudain son apparition avec tout un tas de règlements qu'il faut suivre à la lettre sous peine de passer en jugement. Un ami juriste m'a dit un jour que l'arsenal législatif thaïlandais est l'un des plus complets au monde mais qu'il est rarement appliqué dans son ensemble pour des raisons pratiques. Il me citait comme exemple les règles d'hygiène dans le domaine de la restauration, qui sont plus drastiques que celles de l'USPH (United States Public Health, le service sanitaire américain). Cependant, elles sont impossibles à appliquer sans contraindre la quasi-totalité des restaurants et gargottes du Royaume à fermer leurs portes. Néanmoins, si une plainte devait être dé posée contre un restaurateur en dénonçant la saleté infâme de sa cuisine, il est fort probable qu'il aurait droit à une inspection musclée des services d'hygiène même si la cuisine de son voisin est dans un état encore plus déplorable.

17

Dans un autre contexte, on peut citer les sam-lo (motos avec sidecars) que tout le monde utilise mais qui sont interdits par le code de la route. S'il fallait les supprimer, la plupart des petits commerces feraient faillite. Mais il y a quelques années, suite à une brusque augmentation du nombre de Farangs utilisant ce moyen de transport, une plainte a été déposée au Commissariat de Chalong (si je me souviens bien) en invoquant le fait que les sam-lo sont réservés aux pauvres et que les riches Farangs ont les moyens de se payer une voiture.

34

Dans les semaines qui ont suivi, nombres d'étrangers conduisant leur sam-lo ont été mis à l'amende alors que les Thaïlandais continuaient à circuler dans les mêmes véhicules, en toute impunité. Pour en revenir au dépistage anti-drogues cité plus haut, le patron de l'établissement et ses employés n'avaient rien à craindre et n'ont produit que des résultats négatifs. Pourtant, l'incident n'est pas négligeable puisqu'il nous informe qu'une telle procédure existe et que n'importe quelle compagnie peut en devenir la cible. De plus, que dit la Loi en ce qui concerne les demandeurs de permis de travail ou de séjour? Jusqu'à présent, le seul dé pistage exigé est celui de la syphillis mais il est tout à fait possible que cela change un jour. Restez clean. P.v.K., www.LeSiamois.net

53


SOMMAIRE SOMMAIRE Infos. Page 6, 7, 8, 9, 10 et Page 11 Santé. Page 12 Golf, par Mike Glass. Page 14 L’UFE à la Boucherie. Page 16 Promotions et nouveautés. Page 18 Le Bistro: Entrevue . Page 20 Numéros utiles. Page 22 Humour. Page 23 Jeux. Page 24 Côté cuisine. Page 25 Fondues et Pierrades au Shakers. Page 26 Anniversaire de S.M. Le Roi . Page.28 Des trésors birman à New York . Page.29 Festival de l’artisanat tribal thaï. Page 30 Inial Beach House. Page 30 Thierry Mariani à Phuket. Page 36 Horoscope. Page 38

Généralités et informations sur Phuket et la Thaïlande Rubrique juridique. Page 42 Il était une fois, à Phuket. Page 45 Attitude et langage corporel. Page 46 Des roquettes dans le ciel de l’Issan. Page 50 L’oeuf de cent ans. Page 53 Vocabulaire. Page 54 Se déplacer à Phuket. Page 56 Saisons et climat. Page 57 Carte de Phuket. Page 58

TRAVEL AGENCY Agence de voyage Tous vos voyages et excursions chez LIMCAR

Koh Phi Phi, Koh Raya, James Bond Island, Similans… Ouvert les jours de 9 h à 18 h

090 705 0212 094 862 5700

Tel/Fax:

+66(0)76 381 163

www.limcar.com www.last-phuket-rentacar.com www.limcar.com

LIMCAR HONDA

7 ELEVEN BIG BOUDDHA

Magazine mensuel gratuit

CHALONG PIER

PHUKET TOWN

LAST

RAWAI

EST ROAD

CHAOFA W

HONDA

HOME PRO VILLAGE

RDEN ANANDA GA HILLS

LAST

ROND POINT DE CHALONG

VERS KATA

Location voitures motos

Journée Semaine Mois

Minibus Taxi Service 24/24

Depuis 2006 Direction: Fabrice Bruneau Superviseuse: Wanichar Soongying Directrice des ventes et marketing : Nung Sawitchaya Lim Éditeur: Mr.Thanit Pucharoean Graphisme et rédaction: Fabrice Bruneau Phuket Francophone Magazine 89/68 Moo 5, Soi Dokkaew, Yaowarat Road, T. Rassada. A. Muang Phuket 83000 Tel. 089 645 0931  Fax: 076 219 672 E-mail: info@franco-media.com www.franco-media.com

089 867 9516

084 445 6350

info@last-phuket-rentacar.com

www.last-phuket-rentacar.com Mme. Lamjuan SIRICHAIYAPHUM/BLACHE (Tuk)

5


Infos

INFOS DIVERS INFOS

La chauve-souris, un bon insecticide pour le riz thaïlandais? Une espèce particulière de chauve-souris, qui adore manger un insecte ravageur pour la culture du riz en Thaïlande, «pourrait renforcer la sécurité alimentaire en prévenant les pertes dans les rizières», signale The Guardian. C’est la conclusion d’un article publié dans la revue Biological Conservation. Les acteurs en présence sont, d’un côté, les chauves­ souris Taradida plicata, dites «aux lèvres ridées» en anglais (regardez les jolies photos de la bête), de l’autre, des insectes savamment appelés Sogatella Furcifera, ou «cicadelles à dos blanc», très destructeurs puisqu’ils se nourrissent de petites pousses de riz. L’équipe de chercheurs a voulu évaluer la quantité de riz que les chauves­souris pourraient protéger, naturellement, en Thaïlande, avec les données de précédentes études et une expérience sur des plantations. Selon les scientifiques, chacune de ces chauves­souris avale environ 1.130 de ces charmants insectes chaque jour. D’après leur calcul, avec une population de 8 millions, cette espèce pourrait prévenir les pertes de 2.900 tonnes de riz en Thaïlande, assez pour nourrir 26.000 personnes pendant une année, ou pour une valeur de 1,2 million de dollars à l’exportation. Mais comme la population de ces chauves­souris décline, il faudrait être aux petits soins pour elles et même les accueillir, pour éviter des faibles récoltes affectant l'alimentation et les revenus des gens. Thomas Cherico Wanger, l’auteur principal de l’étude et spécialiste de l’écologie tropicale à l’université de Göttingen en Allemagne, pense donc que les producteurs de riz thaïlandais pourraient recruter des chauves­souris en leurs installant des petits abris. Sa conclusion est précise, rapporte The Guardian: «Le modèle montre que 300 chauves­souris dans un perchoir peuvent protéger 700 kg de riz par an.» Geoff Gurr, professeur d’écologie australien, raconte au Guardian qu’il est sceptique, parce que le contrôle de la propagation des insectes par les chauves­souris a été testé lors d’une seule enquête de terrain pour le moment. Et surtout, parce que selon lui, 2.900 tonnes de riz, c’est une goutte d’eau dans les millions de tonnes produites chaque année en Thaïlande (37,8 millions en 2012 selon la FAO): «C’est une très petite proportion de la mortalité nécessaire pour vraiment contrôler les cicadelles.» Source : www.slate.fr

6


INFOS INFOS INFOS INFOS Un consul honoraire sénégalais sera nommé cette année

www.eden-village.net

C'est officiel. Les Sénégalais de la Thaïlande auront avant la fin de cette année un consul honoraire à Bangkok. C'est l'annonce faite depuis Kuala Lumpur par l'ambassadeur du Sénégal en Malaisie, Mame Baba Cissé, qui a sous sa juridiction le Royaume de la Thaïlande. Joint au téléphone depuis Bangkok, l'ambassadeur a soutenu que la procédure est en nette progression et que

tout sera à point avant la fin de l'année 2014. « Rien que pour ces raisons, ils méritent une couverture diplomatique nécessaire à travers l'ouverture d'un consulat dans les meilleures conditions, par la nomination d'un consul honoraire », a­t­il soutenu. Ainsi, il a souhaité, à sa prise de fonction, commencer par « le plus simple » à savoir l'ouverture d'un consul honoraire à Bangkok. L'ambassadeur a rappelé qu'il a reçu des propositions qu'il est en train d'étudier. Ce qu'a rappelé aussi le président de l'amicale des Sénégalais de Bangkok, Cheikh Amadou Ciré Kane, et son secrétaire général, Mbanga Ndiaye. Lors de sa rencontre avec la presse, le directeur général du Département des affaires Sud­Asiatique, Moyen orientale et Africaine du ministère des Affaires étrangères du Royaume de Thaïlande, Manopchai Vongphakdi, a aussi avoué que le Royaume de la Thaïlande est en train d'aider la République du Sénégal à identifier la meilleure personne pour jouer ce rôle. La préoccupation de l'ambassadeur Mame Baba Cissé, c'est de « trouver un bon consul ». « Il se trouve que la procédure pour la nomination d'un consul honoraire est trop longue et qu'une fois nommé, il est rarement démis de ses fonctions », fait­il constater.

D'où l'importance de « s'assurer de toutes les garanties ». Il a rappelé que les Sénégalais de Thaïlande ont cette requête depuis très longtemps et c'est une revendication tout à fait très légitime au moins pour deux raisons. D'après lui, « la communauté sénégalaise en Thaïlande est la plus importante en Asie du Sud Est ; elle est composée de personnes très dynamiques qui sont très bien organisées et qui sont tous engagées dans des activités qui honorent notre pays. Ce qui n'est pas le cas pour beaucoup d'autres nationalités africaines qui sont dans ce pays ». Il y a moins d'un an, les Sénégalais de Bangkok, à travers leur secrétaire général Mbanga Ndiaye, réclamaient au moins la nomination d'un consul honoraire du Sénégal en Thaïlande. M. Ndiaye estime nos compatriotes vivant en Thaïlande à environ 200 personnes dont l'écrasante majorité est dans le négoce des pierres précieuses. Selon lui, le Royaume est par excellence le lieu de résidence des Sénégalais vivant en Asie du Sud Est. Le Sénégal fait partie des cinq pays africains qui abritent une ambassade Thaïe en Afrique. Celle de Dakar est ouverte depuis 1982. Source : www.ladepechediplomatique.com

Eden

Village

Appartements à vendre et à louer à Patong Eden Village se trouve en pleine nature, dans un parc tropical de 8000 m², à Patong

 Appartements-Studios de 48m2 et

60m2, 2, 3 et 4 pièces de 117 m2 a 240 m2.  Terrasses de 20 m2 à 32m2, vue sur

mer.

INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

C'était une doléance de la communauté Sénégalaise vivant en Thaïlande. Bientôt, elle sera résolue. Les autorités Sénégalaises vont désigner avant la fin de cette année un consul honoraire en Thaïlande.

E-mail : info@eden-village.net  Tél. + 66 (0) 81 569 7176 7


8

INFOS

CAP SUR L'IMMOBILIER EN THAÏLANDE ! La Thaïlande est l'un des pays les plus dynamiques et appréciés d'Asie. Avec un coût de la vie 2 à 3 fois moins cher qu'en France, l'attraction constante de la Thaïlande auprès des touristes (24,5 millions en 2013) et des expatriés (actifs ou retraités) qui se comptent par dizaines de milliers, impacte la valeur de son immobilier et explique l'intérêt des investisseurs internationaux.

l'imposition sur le patrimoine, en France, va encore progresser. Pourquoi ? Tout simplement parce que François Hollande n'a pas le choix, à savoir que son "pacte de responsabilité", qui constiste à baisser massivement les charges pesant sur les entreprises, doit être développé. S'il ne le fait pas, la France, qui croule sous une imposition la plus forte au monde, va continuer à se désindustrialiser et subir les risques de montée du chômage et de troubles politiques qui en découlent et contre lesquels il est impératif de prémunir vos actifs patrimoniaux. Des infrasctructures de grande qualité, des Or, pour le moment, le pacte de programmes immobiliers aux standards responsabilité de François Hollande n'a internationaux, un fort développement pour effet de baisser, par exemple, que de économique et une qualité de vie inégalée 150 euros le coût d'une voiture produite en permettent à l'immobilier en Thaïlande de France ce qui est bien évidemment représenter un investissement insuffisant ! particulièrement rentable. Une étude du Il va donc falloir l'étendre et le développer Global Property Guide identifie d'ailleurs la mais comme la France est un pays en faillite, comme le Solar GSM Alarm disait François Utilisation Fillon, il doit trouver New des recettes Bateau ailleurs. C'est entre Garage autre pour cette Entrepot raison que j'ai Magasin 24 / 24 décidé de ne plus Bureau exploiter la fiscalité Villa de l'assurance­vie pour privilégier des structures plus CCTV souples, car bloquer VIDEO 6,900 Bht des capitaux SURVEILLANCE pendant 8 ans alors même que la fiscalité peut très contact@alarms-phuket-services.com vite augmenter, du Thaïlande comme l'un des pays offrant jour au lendemain (telle la CSG ou les taxes parmi les meilleures rentabilités locatives au frappant les bénéficiaires des contrats en monde, avec des rendements allant de 5 à cas de décès) est très dissuasif. 10%. Notons aussi que certaines multinationales Sans oublier qu'au niveau fiscal, vous du CAC40 ont le projet de quitter la France bénéficiez, là encore, comme en Allemagne, pour installer leurs centres de décision d'une fiscalité plus intéressante qu'en ailleurs, et que de grands investisseurs ont France. En effet, il n'y a pas, en Thaïlande, décidé d'utiliser une monnaie privée, le de taxes d'habitation, de taxes foncières, bitcoin, parce qu'ils ne font plus confiance d'impôts sur les plus­values ou de droits de au dollar, à l'euro et au yen qui sont des succession ce qui représente des avantages monnaies publiques criblées de dettes (c'est non négligeables. d'ailleurs pour cette raison que je préconise l'immobilier à crédit). Vous l'avez compris, il est judicieux d'internationaliser de plus en plus votre Je juge cet évènement, encore peu connu patrimoine immobilier afin de le sécuriser du grand public, relativement grave car il tout en bénéficiant des conventions fiscales témoigne d'une méfiance profonde des internationales qui vous permettent d'être milliardaires pour ces institutions en quasi­ beaucoup moins taxé qu'en France (telle faillite que sont les Etats. Et ce sans l'Allemagne avec un taux de seulement compter le risque potentiel d'une attaque 15,825% sur les loyers là où l'imposition impromptue des marchés financiers peut monter jusqu'à 64,5% dans notre mondiaux contre la dette française pays). contraignant notre pays à une quasi­faillite Mais ne vous faites pas d'illusion : immédiate générant des problèmes de

www.alarms-phuket-services.com

INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

INFOS INFOSDIVERS INFOS HUMANITAIRE

Te l: 0 8 5 7 98 9 4 6 9

financement colossaux. Dès lors, vous conviendrez des dangers importants auxquels s'expose la France. Dans un tel scénario, les exigences du FMI et de Bruxelles vis­à­vis de notre pays seraient immédiatement mises en oeuvre par François Hollande, à savoir blocage complet des comptes d'épargne des Français dans les banques françaises ­ comme à Chypre­ puis prélèvements de sommes pour renflouer l'Etat français ( ce qu'exige actuellement le FMI) + prélèvements d'autres sommes encore pour renflouer les banques elles­mêmes qui seraient alors en faillite (ce qu'exige maintenant Bruxelles). Eh oui, un jour, peut­être vous faudra­t­il payer ?... Par ailleurs, vous n'êtes pas sans savoir que tous les chiffres annoncés officiellement par nos Etats pour nous rassurer sont truqués, qu'il s'agisse du nombre de chômeurs qui frise en réalité souvent le double, de la délinquance dont les statistiques sont eux aussi manipulés, de l'inflation dont les modes de calcul ont été modifiés vingt fois, ou de la dette réelle des Etats qui n'intègre pas le "hors­bilan" (celle de la France approche les 5 000 milliards d'euros et celle des Etats­Unis les 70 000 milliards de dollars !...). Dans une telle conjoncture, où les banques centrales ne peuvent plus cesser la "planche à billets" sous peine de voir nombre d'Etats déposer immédiatement le bilan, toutes ces centaines de milliards de monnaies imprimées finissent par atterrir sur des marchés actions qui, bien entendu, s'envolent. Cela étant, soyez vigilant face aux hausses en "trompe l'oeil". En effet, les Américains et les Japonais ayant beaucoup plus imprimé que les Européens, leurs bourses ont davantage performé mais leurs monnaies ont à l'inverse dégringolé de plus belle ! Didier Maurin Didier Maurin est spécialiste du conseil en investissements financiers en France et à l'international depuis plus de 26 ans. Il est fondateur et gérant indépendant de Didier Maurin Finance, société de conseil en Gestion de Patrimoine située à Paris et en Lorraine, et de Katleya Gestion, société de Gestion de Fortune, basée à Genève depuis 2005.

Source : www.tendance.com


DIVERS INFOS

Café Restaurant

INFOS

Le touriste chinois, un malotru égaré au pays des Thaïs ?

Cuisine française soignée Grillades et Produits de la Mer

e Nouvelle cart Grillades et . Plats du jour A Chiang Mai, au nord de la Thaïlande, le tourisme est très développé et les habitants ont la réputation d’être accueillants, mais l’afflux de touristes chinois provoque des réactions contrastées. Avec une économie en plein essor, la Chine s’ouvre de plus en plus à l’étranger et propose notamment à ses habitants de nombreuses formules de voyages.

En effet, ces derniers auraient l’habitude de cracher, de jeter leurs ordures par terre, de ne pas respecter les files d’attente, ou encore d’uriner dans les piscines publiques. Sur les routes également, les Chinois auraient la mauvaise habitude d’arrêter leur voiture en plein milieu pour prendre des photos, ce qui perturbe fortement la circulation.

En effet, plus de 100 millions de Chinois auraient prévu de partir à l’étranger l’année prochaine.

De quoi agacer particulièrement les Thaïlandais, dont la civilité au volant laisse pourtant souvent à désirer.

Un bonheur pour les Chinois, mais qui n’est pas partagé par les pays qui les accueillent, notamment la Thaïlande qui commence à perdre patience.

« Malheureusement, en ce moment, l’atmosphère est très anti­Chinois. Pour arriver à un tel ressenti de la part des habitants de Chiang Mai, il faut vraiment que ça aille mal. D’habitude, les habitants sont très tolérants envers les étrangers » a affirmé Annette Kunigagon, propriétaire d’une Guest­House.

Les retombées de « Lost in Thailand » Récemment, c’est d’ailleurs un film à gros succès tourné dans la province de Chiang Mai qui a attiré des centaines de touristes chinois. Le film chinois « Lost in Thailand » a en effet battu des records d’audience pour un film produit localement. Si les habitants de Chiang Mai sont de nature plutôt tolérante envers les étrangers, tous les touristes ne sont pas les bienvenus. 80% des 2200 résidents de la capitale du nord ont affirmé avoir été mécontents du comportement des touristes chinois. Le campus de l’une des meilleures universités du pays qui a servi de lieu de tournage a d’ailleurs été placé sous haute surveillance face à l’afflux massif de touristes chinois qui ont littéralement envahi les lieux.

Des rustres au royaume du bon goût ? Les habitants de Chiang Mai dénoncent chez les Chinois une réputation qui les suit depuis quelques temps : comportement bruyant, grossier, ignorant la culture locale.

ils * Plus de déta en page 18.

Chef français Cave à vins Espace Bar Terrasse en plein air pour vos soirées privées  Parking    

Cependant, selon la Thai Authority of Thailand de Chiang Mai, il n’y aurait aucun problème avec les touristes chinois qui se déplacent avec des tours organisés. « Ce sont plutôt les voyageurs indépendants qui en savent peu sur le pays et les traditions et coutumes thaïs qui posent problème. » En réponse à ce problème sensible, le gouvernement chinois a promulgué une loi sur le tourisme visant principalement à réglementer le marché intérieur, mais qui incite les voyageurs à l’étranger à « adopter un comportement conforme aux normes de touriste civilisé. » RAWAI BEACH

Un guide de 64 pages a d’ailleurs été publié à cet effet, le « Guidebook for Civilised Tourist » (Guide du touriste civilisé), dans lequel on trouve une longue liste de choses à faire ou à ne pas faire, qui inclut entre autre « ne pas se curer le nez en public ou ne pas voler les gilets de sauvetage des avions. » Source: www.thailande­fr.com

GIPSY VERS CHALONG

RAWAI BEACH

NIKITA

VERS NAI HARN LA CROISETTE

Ouvert du lundi au samedi de 7 h à 23 h Tél. Géry: 084 844 8381 Tél. Chris an: 087 268 5340 lacroise erawai@gmail.com 52/8 Moo 6, Viset Road, Rawai.


INFOS INFOS INFOS INFOS DÉVELOPPEMENT INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

Le tourisme, principal moteur de l'économie La Thaïlande a réussi à faire du tourisme le principal moteur de son économie. Le secteur emploie 7,6 millions de personnes et participe à hauteur de 7,5% dans la formation du Produit intérieur brut (Pib). Pour arriver à cette prouesse, l'autorité thaïlandaise du tourisme (Tat) déroule, depuis 54 ans, une importante politique de communication. Le tourisme est un secteur très important dans l'économie thaïlandaise. Selon le vice­ gouverneur de l'Autorité thaïlandaise du tourisme (Tat), Juthaporn Rerngronsa, elle contribue à hauteur de 7,5 % dans la formation du Produit intérieur brut (Pib) du pays. En valeur absolue, ce pourcentage représente 983 928,36 millions de Baths, soit environ 31,6 milliards de dollars américains (Usd) (1 Baht est égal à 31,08 Usd). Selon Mme Rerngronsa qui est aussi chargé des marchés Europe, Afrique, Moyen orient et des Amériques, son pays a accueilli 22,353 millions de touristes en 2012. Un chiffre qui va enregistrer une hausse de 18% en 2013 puisque 26,5 millions de touristes ont foulé le sol thaï l'année dernière. En effet, l'industrie du tourisme est devant l'exportation du riz, la première du pays ces dernières années. Pour réussir ce pari, les autorités ont misé sur plusieurs points. Elles ont mis sur pied, il y a maintenant 54 ans, la Tat qui est chargée de la promotion de la destination. Cette structure logée au ministère du Tourisme et des Sports possède 35 bureaux dans les différentes localités du pays. En plus des agents marketing éparpillés dans les quatre coins du monde, elle a également 27 bureaux répartis sur les cinq continents et 17 web marketeurs.

Connue pour ses milliers de temples, la Thaïlande est un passage obligé pour les bouddhistes et tous ceux qui sont férus de reliques historiques. En témoigne l'importante fréquentation des temples comme le « Grand Palace », l'ancienne résidence des rois à Bangkok qui accueille quotidiennement dix mille visiteurs ou celui du « Golden Buddha », fait avec 5,6 tonnes d'or massif. Le pays mise également sur des spécialités comme la cuisine ou le massage thaï, mais aussi la valorisation des produits locaux. C'est le cas, par exemple, de la soie, avec le Musée du textile de la Reine Sikirit. Le pays compte aussi sur l'événementiel avec le Songkran, c'est­ à­dire le nouvel an bouddhiste qui est célébré, chaque année, au milieu du mois d'avril.

Le Royaume de Thaïlande dispose de dix aéroports internationaux, dont deux sont situés à Bangkok. Le nouvel aéroport de la capitale, celui de Suvarnabhumi, est le troisième aéroport le plus grand du monde. Il a largement facilité les déplacements des touristes qui visitent le pays et par ricochet à la création d'emplois. En effet, soutient Mme Rerngronsa, le secteur touristique du Royaume a contribué à la création de 7,6 millions d'emplois directs et indirects. La Thaïlande encourage aussi le tourisme intérieur qui a rapporté 20 millions Usd en 2012. Il met à contribution le secteur privé, à savoir les tours opérateurs, les hôteliers ainsi que tous les secteurs connexes. De plus en plus, le pays se focalise sur les niches comme le Brésil, le Canada, la Pologne, l'Afrique. D'ailleurs, 200.000 touristes ont quitté l'année dernière le continent africain pour le royaume. Plus du tiers de ces touristes africains, à savoir 70.000 personnes, viennent de l'Afrique du Sud. Pour sa part, le Sénégal a envoyé 1.055 touristes dans ce pays d'Asie du Sud Est.

Plus de 100.000 visiteurs attendus à la Songkran de Chiang Mai Outre le tourisme balnéaire, « le pays aux mille sourires », est connu pour son hospitalité. Il est aussi réputé pour le tourisme médical, le golf et le tourisme culturel. Il mise aussi sur de

10

nouveaux concepts, comme la promotion des lunes de miel, la méditation et les études.

Cette fête qui est la plus importante du pays est notamment célébrée à Chiang Mai, dans le nord. Actuellement, cette ville qui est la deuxième la plus importante du pays a mis ses plus beaux atours et les touristes sont venus du monde entier pour assister surtout à la bataille de l'eau, histoire de se souhaiter de meilleurs vœux. D'après le gouverneur de la province de Chiang Mai, Wichien Puthiwinyoo, 100.000 visiteurs étaient enregistrés à la fête de l'année dernière. Le chef de l'exécutif local assure que toutes les dispositions sont prises pour permettre aux touristes d'être dans les meilleures conditions. Il attend une augmentation de touristes de l'ordre de 18 % de plus par rapport à 2013. La fête est importante pour la province puisqu'elle permet de générer 100 millions de baths en trois jours. Source : www.lesoleil.sn


INFOS DIVERS INFOS INFOS INFOS 141 322 tonnes de riz importées de la Thaïlande en 2013 Le Sénégal a importé 141 322 tonnes de riz de la Thaïlande, en 2013, soit 1,19% des exportations thaïlandaises de riz, a soutenu le directeur général adjoint du département des Affaires sud Asiatiques Asie, Moyen orientales et africaines du ministère des Affaires étrangères du royaume de Thaïlande, Sarikan Pholmani. ''Nous avons exporté 141 322 tonnes de riz au Sénégal ce qui représente 1,19% du riz exporté globalement par la Thailande'', a t­il dit, soulignant que ''le premier importateur de riz de la Thailande l'année dernière est le Bénin''. Dans un entretien accordé avec des journalistes sénégalais en visite en Thailande, Manopchai Vongphakdi, a dit qu'il serait important ''d'augmenter les échanges des deux côtés surtout dans le secteur privé''. Il a rappelé que les importations du Sénégal sont le coton, le caoutchouc ou encore les produits halieutiques, pour une valeur de 12,14 millions de dollars (environ 6 milliards de francs CFA) pour l'année 2013. Yu Zhengsheng, président du Comité national de la Conférence consultative politique du Peuple chinois (CCPPC), a rencontré le 10 avril à Beijing la princesse Maha Chakri Sirindhorn de Thaïlande, appelant à cette occasion à renforcer les échanges culturels entre les deux pays. M. Yu a fait l'éloge des relations sino­thaïlandaises lors de cette rencontre, notant que le partenariat bilatéral avait été renforcé ces dernières années. Il a salué les efforts de la famille

royale de Thaïlande, dont la princesse, dans le renforcement des relations bilatérales et a exprimé l'espoir de voir les deux pays accroître leurs échanges et apprendre l'un de l'autre dans le domaine culturel.

Quant aux exportations vers le Sénégal, elles sont chiffrées à 104,59 millions de dollars (52 milliards de francs CFA), soit une balance commerciale déficitaire pour le Sénégal de 92,45 millions de dollars(41 milliards de francs CFA), a souligné M. Vongphakdi APS Source : www.senxibar.com

La princesse Sirindhorn a pour sa part déclaré que les deux parties avaient réalisé de grandes avancées en coopérant dans divers domaines et a exprimé sa volonté de poursuivre ses efforts en faveur de l'amitié entre la Thaïlande et la Chine. www.french.peopledaily.com.cn

Foire de produits de Thaïlande à Hanoi

Une bonne centaine d'entreprises thaïlandaises exposent leurs produits sur 120 stands de la 7e édition de la foire de produits thaïlandais qui a commencé jeudi matin à Hanoi. Les exposants présentent des produits alimentaires, des boissons, des fruits, des ustensiles ménagers, du textile et de l'habillement, des produits électroniques, pharmaceutiques et cosmétiques, des pièces détachées et accessoires pour automobiles et vélos, de la joaillerie...

Lors de son ouverture, Mme Pham Thi Hong Thanh, vice­directeur du Département des marchés d'Asie­ Pacifique du ministère de l'Industrie et du Commerce, a déclaré que cet événement était une bonne opportunité pour de nouvelles entreprises thaïlandaises d'évaluer le marché vietnamien et de trouver des opportunités d'affaires. Le Vietnam est le 2e partenaire commercial de la Thaïlande au sein de l'ASEAN et le 9e du monde. En 2013, leurs échanges commerciaux se sont établis à 9,4 milliards de dollars pour une croissance annuelle de 10 %. Les deux pays se sont fixés pour objectif d'atteindre 15 milliards de dollars d'échanges commerciaux d'ici 2020, a­t­ elle ajouté. www.fr.vietnamplus.vn

La Banque de Thaïlande maintient son taux à 2% Les membres du comité de politique monétaire de la banque de Thaïlande ont voté pour maintenir son taux de référence à 2%, indiquant que « la politique monétaire actuelle reste appropriée pour le soutien de la reprise économique thaïlandaise. » Le comité estime que les incertitudes politiques sont la principale cause des risques baissiers qui pèsent sur la croissance. La Banque de Thaïlande estime que les conditions financières actuelles sont accommodantes, et ne freinent pas les dépenses intérieures. La croissance de l'économie thaïlandaise au premier trimestre de 2014 devrait se contracter plus que prévu en raison d'une baisse de la demande intérieure. L'investissement privé et le tourisme ont aussi été impactés négativement par les incertitudes politiques ­ estime la Banque de Thaïlande. Les exportations de biens se sont progressivement améliorées, mais n'ont pas pu compenser la baisse de la croissance. Pour l'avenir, la perspective d'une reprise économique repose surtout sur les développements de la situation politique. L'expansion économique cette année devrait être inférieure à l'évaluation précédente, et principalement tirée par les exportations. La pression inflationniste a augmenté en ligne avec les attentes. Source : www.thailande­fr.com

INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

Yu Zhengsheng rencontre la princesse Sirindhorn de Thaïlande

11


INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

SANTÉ SANTÉ

12

VISITE MÉDICALE


SANTÉ SANTÉ Peter Davison Directeur du service international au Phuket International Hospital. (voir page 29) Tel. 076 249 400 (en anglais uniquement)

Notre hôpital vous propose de profiter des contrôles médicaux suivants : Nous vous assistons

en français

Programme standard pour adultes en dessous de 35 ans

B Programme exclusif pour hommes de plus de 40 ans

B Programme exclusif pour femmes de plus de 40 ans

B *Prix sujets à changement sans préavis

44 Chalermprakiat Ror 9 Rd., Phuket 83000 Entre le Central Festival et Tesco Lotus Fax: +66 (0) 76-361-800 E-mail: interoffice@phuketinternationalhospital.com

Pour le Taxi 13


Golf, avec Mike Glass

INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

PHUKET COUNTRY CLUB

Putter avec les copains Commençons par présenter les copains.

Nous avons d'abord, Monsieur, « je sais tout ». Le deuxième, c’est vous, et le troisième est le professeur. Comme divertissement supplémentaire, permettez­moi de vous raconter une petite histoire avant de commencer. Je jouais l'autre jour avec un gars Ex Pat anglais (désolé pas de noms). Il « puttais » comme un lutin et se plaignait de tout : les fairways ne sont pas bons, les « Greens » sont lents, le parcours n'a pas été conçu pour s'adapter à son jeu. Soit, un jeu qui s’avérait être un vrai plaisir en sa présence. La seule joie que j’en avais retirée était quand il avait frappé dans le bunker sur le numéro 9, car trois coups plus tard, il y était encore. Il cherchait du secours et je lui « ai donc demandé de se persuader qu’il était en Grande­Bretagne et qu’il était chanceux de pouvoir jouer à St. Andrews et qu’il avait rencontré le bunker sur le trou 17.

Qu'est-ce que cela a à voir avec « putter avec les copains » ? Rien grand choses. Je sais qu’il n’y a pas de règles sur les fairways et bunkers, alors je me suis renseigné s’il existait une règle sur la vitesse pour les “Greens”. Devinez. Il n'en existe aucune, elle est ce qu'elle est.

Golf Shop @ Phuket Country Club Nouvelle collection

aux meilleurs prix!

Ni clones, ni copies!

Testez vos club avec le nouveau launch monitor !!!

Le professeur vous donnera une leçon sur le putt elle sera valable pour tous les Greens, qu’ils soient rapides ou lents. D'abord, vous devez vous engager dans le putt. Si vous vous trompez c’est raté, pas de seconde chance. Apprenez de vos erreurs.

Deuxièmement, comme pour les autres coups dont nous avons parlé, essayez de convaincre Monsieur “je sais tout” d’adopter une autre optique. Lors du putt, dites “Retour” quand le club se déplace vers l'arrière et “HIT" au moment exact de l'impact devrait fonctionner assez bien. Le professeur connait la force à émettre dans le putt, laissez­le faire.

Troisièmement, ne regardez pas le trou avant d’effectuer votre putt. Une fois que vous avez décidé où la rupture de putt se situe, c'est l'endroit qui doit être votre dernière photo dans votre esprit.

Quatrièmement : sur les greens lents, n’ayez crainte. Ne vous inquiétez pas d’être court, c'est la raison pour laquelle vous vous plaignez. Arrêtez de donner M. je sais tout une excuse. C'est un lâche. Il a peur de prendre le blâme. Vous devez l'éliminer de votre jeu.

Cinquièmement : il est très important de percuter le “sweet spot” sur votre putter. Surtout sur les greens lents. Une seconde considération ou non­ engagement vous fera manquer le sweet spot. Cela rend le Green encore plus lent. Putter peut être effectué par n'importe qui. Apprendre à frapper la balle à une certaine distance ne nécessite que de la pratique, cela apportera également la confiance.

Mentionnez cette publicité

lors de votre visite et bénéficiez de

20%

de rabais sur vos achats.

Tel. 076 319 200 - 04

e-mail : golfshop@phuketcountryclub.com

14

Alors pourquoi les gens se plaignent continuellement à ce sujet ? La seule réponse que j’ai pu trouver est que Monsieur “je sais tout” avait un problème. Il ne peut pas l'admettre, alors il se plaint. Je viens de regarder une émission sur le golf où Arnold Palmer a joué Peter Thompson en 1958. Ils ont frappé des putts de 20 pieds si forts, qu'ils se sont presque démonté les poignets pour en arriver au but. Les Greens lents sont plus difficiles à jouer, mais parfaitement légaux.

Il y’ a beaucoup de différents styles pour putters et il existe différents Putters, ils fonctionnent tous. Trouvez en juste un confortable et appliquez­vous. Lors de la pratique, souvenez­vous la réaction de la balle quand vous faites ceci ou cela. En fait, M. le professeur s’en souviendra. Simplement revenez à lui quand vous jouerez sur le parcours. Chaque putt supplémentaire que vous faites est un coup de mieux dans votre score.


Phoe-Ngean Thai Massage

*Plus de 50 bières belges et trappistes

Alain Tabruyn

Cuisine Française et Méditerranéenne

Pied  Mains  Visage Massage Thaï Traditionnel Massage à l'huile Manucure  Pédicure Traitements aux herbes thaïes

Ouvert tous les jours à partir de 18 h.

2014

THAILAND’S

BEST

RESTAURANTS

076 345 602

“ Un endroit magique au coeur de Phuket Town “

PATONG BEACH

BANNANA WALK

KARLSSON’S RESTAURANT

BANGLA ROAD

PHOE NGEAN

SOI PEDESTRIAN

SOI POST OFFICE

THAWEEWONG ROAD GEM SHOP

PATONG BEACH TOWER

Ouvert tous les jours de 10 h à minuit 108/13 Thaweewong Road, Patong Beach, Phuket

18 Rassada Road, T. Talad Nua, Muang, Phuket 83000 Email: alaintabruyn@mac.com Tel: 076 210 511 Fax: 076 383 452 15 15


INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

LUFE À LA BOUCHERIE

L

e mois passé, notre diner a eu lieu à La Boucherie à Patong. Plus de quarante personnes étaient présente pour cette superbe soirée.

« Steak La Boucherie » avec divers accompagnements au choix. D'autres ont opté pour des filets poulet ou darne de thon. Comme dessert : un délicieux Tiramisu. Un service impeccable mené par le responsable de restaurant, Mr. Yoan et son équipe.

Les résidents de l'ile se sont retrouvés dans une atmosphère plus touristique cette fois, mais pas moins agréable en plein cœur de Patong.

La Boucherie remercie particulièrement les invités qui ont fait l'effort de se déplacer de loin pour participer à notre repas.

Au menu :

Encore une soirée réussie.

un Salad Bar et des steaks succulents servis au degré de cuisson selon les préférences. Le produit phare était le fameux

Merci au personnel de la Boucherie pour nous avoir fait de cette soirée un moment unique.

La Boucherie : La viande est majoritairement d'importation (Australie et Nouvelle­ Zélande). Les produits sont de première qualité et les prix sont très raisonnables. Un endroit à découvrir absolument. À savoir : La Boucherie a ouvert un deuxième restaurant à Chalong. PLUS DE DETAILS EN PAGE 33.

16


ECONOMIE ECONOMIE du caoutchouc Les prix ont perdu 27 % en quatre mois, tombant au plus bas depuis 2009. Le surplus mondial va s'aggraver. La baisse de la demande chinoise inquiè te les opé rateurs. Les cours du caoutchouc naturel sont en chute libre en Asie. A Tokyo comme à Shanghai, ils ont plongé la semaine dernière à leur plus bas niveau depuis 2009 : ­ 27 % en moins de quatre mois et la chute s'est accélérée récemment. Depuis quatre ans, l'excédent du marché mondial ne cesse de progresser. En 2013, la production mondiale a augmenté de 4 %, à 12,04 millions de tonnes. Et de nombreux spécialistes ne voient pas le surplus se résorber avant au moins deux ans. Entre 2005 et 2008, 1 million d'hectares supplémentaires ont été plantés dans différents pays, notamment en Thaïlande, au Laos, en Inde et au Cambodge. Des arbres qui mettent plusieurs années à maturer, mais qui arrivent aujourd'hui en production. Les plus grands pays producteurs de la planète, à commencer par la Thaïlande et l'Indonésie, ont déjà revu en hausse leurs prévisions pour cette année.

En conséquence, le surplus pourrait être beaucoup plus important qu'estimé encore en décembre, selon The Rubber Economist : le cabinet de conseil attend cette année un excédent de 652.000 tonnes, contre 366.000 tonnes anticipé initialement et après 714.000 tonnes l'an passé, détaille Bloomberg.

Des ré serves immenses en Chine En face, le ralentissement de la demande, jusqu'alors solide, dans les grandes régions consommatrices inquiète les opérateurs. La Chine, qui avale entre 25 et 40% du caoutchouc naturel produit dans le monde, a fortement freiné ses achats au premier trimestre. Et les dernières statistiques de la production industrielle rendent prudents. En 2012, l'International Ruber Study Group (IRSG) a estimé que la Chine avait consommé 3,9 millions de tonnes, destiné à environ 70 % à la fabrication de pneus. Or d'une part, les ventes de voitures devraient augmenter moins vite cette année que l'an dernier, d'après l'Association chinoise des constructeurs automobiles. Mais, surtout, les réserves de caoutchouc du pays sont immenses. Elles atteignaient fin janvier un niveau sans précédent depuis dix ans. Muryel Jacque

INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

Les raisons de la chute libre des cours

17


PUBLICITÉS

&

PROMOTIONSNOUVEAUTÉS La Croisette à Rawai Les plats du jours entre 220 et 290 bahts ! Semaine 2 Lundi 5 Navarin d’Agneau, Petit Légumes Mercredi 7 Fricassée de Volaille, Pomme Mouseline Vendredi 9 Côte de Porc, Pommes Boulangère Semaine 3 Lundi 12 Poulet Basquaise, Riz Mercredi 14 Hachis Parmentier, Pommes Frites Vendredi 16 Mignon de Porc Grillés sauce au poivre, Pommes Frites Semaine 4 Lundi 19 Saucisse Toulouse aux Lentilles Mercredi 21 Poulet Marengo, Fusilli Vendredi 23 Calamars à la Provençale, Riz Blanc Semaine 5 Lundi 26 Langue de Bœuf sauce piquante, Pomme Vapeur Mercredi 28 Gratin de Pâtes au Jambon, Béchamel et Fromage Vendredi 30 Moules Frites Merci de réserver - Détails en page 9

Une nouvelle Carte de Grillades en plus avec des incontournables; Demi-Poulet grillé, Côte de Bœuf pour une personne, Onglet, Côte d'Agneau, Côte de Porc, etc. Détails en page 9

Au Gong à Patong En mai et juin, venez déjeuner ou dîner au Gong : l'apéritif est offert (le restaurant est fermé le dimanche, en mai et juin)

Testez vos club avec le nouveau launch monitor !!!

- Détails en page 29

voir p.14

18

Fondue Bourguignonne ou Pierrade

A consommer sur place ou à emporter

Semaine 1 Vendredi 2 Blanquette de Porc au Curry, Riz Pilaff

Au Shakers à Patong Tous les lundis et jeudis à partir de 19 h.

*** Au choix : Viandes et Fruits de Mer. À volonté pendant 1 h

Tous les mardis et samedis Demi-Poulet rôti, frites et salades pour 225 bahts seulement ! Réservations conseillées Détails en page 27

Jeff Craig - Pro Golfer Jeff Craig a joué au Nationwide Tour (PGA). Si vous cherchez un professeur de golf, vous pourrez le rencontrer au Driving Range du Phuket Country Club, à Kathu. Tel. 095 024 3035. Il parle l'anglais et le thaï…


PS RENTAL Cuisine basse en calories Poulet au Curry, Riz Brun et Coriandre Saumon Grille et Asperge avec Patate Douce Penne avec Poulet et Tomates fraiches Fillet de Red Snapper servi avec Patate Douce et Haricots ou Sauce Mangue Poulet Kebab avec légumes et Patate Douce

Calories 365 385 295 375 355

Prix 190 195 160 185

Mob.: 081 893 0278 e-mail: psrental@hotmail.com www.ps-rental.com

185

Le Bistro à Rawai Parmi les spécialités : Pâtes aux Langoustes, Pâtes aux Cigales de Mer

10% de remise sur les produits chimiques et Vo ir accessoires. p. 9

Apéro offert sur présentation de cet encart. Tous les derniers vendredi du mois :

1 Aïoli = 1 gratuit

GSM Alarme à capteur solaire Vous pouvez facilement armer et de désarmer avec la télécommande, Quand le PIR détecte tout mouvement, la sirène bip et enregistre une vidéo pendant 30 secondes et envoie un SMS sur votre mobile.

Navinda Trading Co.,Ltd 5/5 Mool Chaofa Rd, Chalong, Phuket 83100 Tel : 076 282 782 (Th, En, Fr) navinda@navindapools.com

DIGITAL CHANNEL Le meilleur rapport / qualité prix sur Phuket     

 D'une autonomie de 3 mois sans recharger la batterie.

 Possibilité de couper la sirène, 

et vous recevrez juste un SMS d'intrusion sans alarmer vos proches. Utilisation pour: Bateau, Garage, entrepôt, magasin, bureau, maison, etc.....

 Tél. 085 798 9469 www.alarms-phuket-services.com E-mail: contact@alarms-phuket-services.com

Ordinateurs Accessoires Réseau Maintenance Matériel éléctronique en tout genre...

INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

Action Point (Restaurant MP) (voir dos du magazine)

Big C SUPERCENTER: étage 1B (niveau parking inférieur) Tel / Fax : 076 248 699 Mobile : 089 195 4228 E-mail : larp_e@hotmail.com

19


INFORMATIONS SUR PHUKET ETET LALA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES ÀÀ PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM INFORMATIONS SUR PHUKET THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

ENTREVUE LE BISTRO ENTREVUE LE BISTRO

20

Jean-Paul et Laurent (Polo et Lolo) sont arrivés en Thaïlande en 2013. Les deux frères viennent de Corse et nous font découvrir la cuisine corse et méditerranéenne. Dynamiques et accueillant, vous ne regretterez pas votre visite. Ils ont ouvert leur restaurant à Nai-Harn, à 5 minutes de la plage.

Lolo

Ouvert de 9 h 30 à 15 h 30 et de 17 h 30 à 24 h. Allez donc leur rendre visite et … bon appétit ! Fermé le lundi. Plus de détails en page 43.

LOLO ET POLO P.F. : Qu'est­ce qui vous a amené à venir vous installer à Phuket ? Polo : « Nous sommes venus visiter Phuket car d'après les informations reçues, il y avait beaucoup de similitudes dans l'esprit avec la Corse tels : protection de la terre, du peuple, du travail et le développement économique. » « Nous nous sommes ensuite mis à la recherche d'un établissement en vue d'ouvrir notre propre restaurant à Phuket, et c'est à Rawai que nous nous sommes arrêté, car cela se rapprochait plus de ce que nous désirions pour exploiter ce type d'affaire. » P.F. : Avez­vous déjà eu un restaurant auparavant ? Polo :« Nous avons actuellement deux restaurants : « La Paillote » à Porticcio (depuis 20 ans) et un autre restaurant appelé « Uaffé » à Ajaccio depuis 2000. La cuisine que nous proposons ici à Phuket est identique à celle que nous servons en Corse. Même esprit, même concept.» P.F. : Pouvez­vous nous donner une idée des plats que vous proposez ? Polo : « Des Pâtes aux Fruits de Mer : Pâtes aux Cigales de Mer, à la Langouste, au Gambas, ce qui fait partie des spécialités de chez nous. Nous servons aussi le « vrai » aïoli marseillais qui est une recette

méditerranéenne incontournable. Parmi les suggestions : Sauté de Veau aux Olives, Daube de Sanglier, Terrine de Sanglier… avec un morceau de fromage. Nous avons des vins à prix abordables : Vins du Chili, Rosé de Provence, Bordeaux, etc. pour rester proche de ce qui se fait chez nous.» P.F. : Dites­nous en un peu plus à votre sujet. Polo : « Nous avons 10 ans de différence moi et mon jeune frère. Laurent a une expérience accrue en salle, niveau Maitre d'Hôtel. Pour ma part, j'ai appris la cuisine depuis l'âge de quatorze ans, en commençant mon apprentissage au Moulin Rouge à Paris, j'en ai cinquante­ quatre aujourd'hui… » « J'ai aussi travaillé au restaurant « Les Trois Marches » à Versailles, « Le Chien qui Fume », la « Mère Catherine » a Mont Martre et d'autres restaurants gastronomiques. C'est un métier que nous pratiquons avec passion. Même si il y a des similitudes avec la Corse, nous comprenons qu'il nous faudra un certain temps pour comprendre le fonctionnement des choses ici, notamment du côté des employés et des mœurs. Nous sommes en formation, en période d'adaptations...(rire)… ».


Une vie prestigieuse à l'emplacement privilégié de Patong.

 Installations de classe mondiale  Seulement 49 résidences de luxe  Vue panoramique avec piscine sur toutes

les terrasses

BayCliff Development Co.,Ltd. Head Office : 39/117-122 Prabaramee Road, Patong, Kathu, Phuket 83150 Thailand. Tel. (+66) 76 34 26 96 Fax: (+66) 76 34 26 86 E-mail: sales@thebaycliff.com Construction commences 2010, completion 2012

21


NUMÉROS UTILES INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

PHUKET FRANCOPHONE MAGAZINE  TEL.089 645 0931  FAX: 076 219 672  E-MAIL: INFO@FRANCO-MEDIA.COM

Police: 191 Tourist police: 1155, 076 223 891 Marine police: 076 215 438, 076 211 883 Pompiers: 199 Ambulance Phuket International: (076) 210 935 Chambre de décompression: 076 342 518 AMBASSADE DE FRANCE Tour CAT, 23 ème étage Charoenkrung Road Bangrak, Bangkok 10500 Tél : 02 657 5100 / 026 272 100 ambassade@ambafrance-th.org www.ambafrance-th.org Agence Consulaire (FR) de Phuket

96/15 Moo 1 Chalermprakiat Rama 9 Rd,Kathu Phuket 83120 Téléphone : +66 (0) 76 30 40 50 Fax : +66 (0) 76 30 43 24 E-mail : acp@crisseyco.com Du lundi au vendredi de 10 h à 11 h 30 et sur RDV. AMBASSADE DE BELGIQUE Ambassade de Belgique Sathorn Square Building 16th floor Sathorn Square 98 North Sathorn Road Silom, Bangrak,Bangkok 10500 Tél. : (66) (0) 2 108 18 00 Fax : (66) (0) 2 108 18 07 bangkok@diplobel.fed.be

VACHIRA HOSPITAL, PHUKET TOWN, Tél: 076 211 114 Bangkok Phuket Hospital, Phuket Town, Tél: 076 254 421 PHUKET INTERNATIONAL HOSPITAL 44 Chalermprakiat Ror 9 Rd., A. Muang Tel. (076) 249 400 ALLIANCE FRANÇAISE DE PHUKET 3 thanon Pattana, Soi 1, Phuket 83000 Tél / Fax :076 222 988 Horaires d'ouverture : Le lundi de 14h30 à 18h00 Du mardi au vendredi de 09h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h00 Le samedi de 09h30 à 12h00 TOURISM AUTHORITY OF THAILAND 191 Thalang Road A. Muang Phuket 83000 Tel. 076 212 213 - 076 211 036 076 217 138 Fax: 076 213 582 Email: tatphket@tat.or.th Website: www.tourismthailand.org www.tat.or.th/south04 CARTE DE CREDIT (VOL OU PERTE) American Express: (02) 273-0022, 273-0044 (24h) Diners Club / Citicorp: (02) 238-3600 (24h) Mastercard Center: 001-800-11-887-0663, Visa Center: (02) 256-7324-9 (24h) Academy Day School Ecole Internationale Khun Fawn: 076 336 000 fawn@pia.ac.th

22

Code Internationaux Belgique 001 32 Canada 001 1 France 001 33 Suisse 001 41 Renseignements téléphoniques: 113 AMBASSADE DE SUISSE 35 North Wireless Road, Bangkok 10330, Thaïlande Tél: (02) 253 01 56/60. Fax: (02) 255 44 81. vertretung@ban.rep.admin.ch AMBASSADE DU CANADA 15ème étage, Abdulrahim Place, 990 Rama IV Road, Bangkok 10500. Tél: 02 636 05 40. Fax: 02 636 05 55 bngkk@dfait-maeci.gc.ca

PHUKET ADVANTIST HOSPITAL (Mission Hospital) 4-1 Thepkrasattri Rd. Tel. (076) 237 220-9 MISSION HOSPITAL Soi Permpong Pattana, Thaweevong Rd. Tel. (076) 340690

LE SEUL SERVICE DE TRADUCTION DU SUD DE LA THAÏLANDE AGRÉÉ PAR LES AMBASSADES FRANCOPHONES Plus de 800 DVD en langue française disponibles à la location. Aéroports: Phuket International Airport 076 327 230-7

Au service des intérêts des français de l'étranger. Union des Français de l'étranger

Aucun Français n'est seul à Artisans, commerçants, entreprises, sociétés francophones implantés sur Phuket, adhérez à l'UFE et vous serez inscrit dans l'annuaire de son site Web afin de mieux vous faire connaitre. Cotisation 2014 membre individuel à l'année : actif 1800B - retraité 1500B. Français, amis francophones et francophiles, devenez membres. Contact : info@ufe-phuket.org Site Web : www.ufe-phuket.org

Suvarnabhumi Airport (Bangkok) 02 535 1111 Douane: 076 211 105 Immigration: 076 221 905, 076 212 018 VISA CONSULTANT PHUKET VISA & BUSINESS 081 271 5291 (nous parlons français) Phuket Cable Co. Ltd. 32/2 Thungka Rd. T. Taladyai, A. Muang Phuket 83000 Téléphone: 076 258 448 Fax: 076 258 363 KPP Cable TV 156/28 - 29 Pang-Nga Rd. T. Taladyai, A. Muang Phuket 83000 Téléphone: 076 355 922-4 Camps de vacances pour enfants Khun Mik: 076 336 000 activities@ phuketinternationalacademy.com

Le canard de Phuket à suivre sur


Le Celtique

HUMOUR

RESTAURANT-BAR CUISINE FRANÇAISE ET THAÏE  CRÊPERIE BRETONNE

Une expérience culinaire à ne manquer sous aucun prétexte.

Envoyez­nous vos blagues, nous nous ferons un plaisir de les publier. Nous nous réservons le droit de publication. Important : ne nous faites pas suivre toutes les blagues que vous recevez dans votre boite e­mail systématiquement. Nous comptons sur vous pour sélectionner les meilleures. Pas de .pps ni de vidéo SVP. Faites­nous part de votre humour à : blagues@franco­media.com

C'est le bouquet. Une superbe jeune femme sort de chez le fleuriste avec un magnifique bouquet de roses. Un monsieur s'approche et lui dit : ­ Mademoiselle, vous ne pouvez savoir à quel point j'aimerais être à la place de vos roses. ­ Ah bon mais pourquoi monsieur? ­ Mais pour être dans vos bras, voyons ! ­ Ah mais ne vous y fiez pas, aussitôt à la maison, je leur coupe la queue.

Nouvelle carte

Le Lotto Une femme regarde les résultats du loto et s'aperçoit qu'elle a les 6 bons numéros. Bingo !!!!!! Folle de joie elle crie par la fenêtre à son mari qui est de l'autre coté de la route: ­ Chéri grouille­toi on a gagné au loto L'homme saute de joie, traverse la route, un camion passe et l'écrase. La femme: Yééééésss !!!! Quand la journée est bonne, elle est bonne !!!!

Chambres à louer | Petits déjeuners | Piscine

A l’école Une institutrice demande à un élève ... ­ Quel genre de femme aimerais­tu avoir plus tard? ­ Je veux une femme comme la lune. ­ Wouaw quel choix ! Tu veux qu'elle soit belle et calme comme la lune. ­ Non. Je veux qu'elle vienne la nuit et disparaisse le matin...

Allô Police Allô Police ! Je viens d'écraser un poulet. Que dois­je faire ? ­ Et bien , plumez­le et faites­le cuire à thermostat 6. ­ Ah bon ! Et qu'est­ce que je fais de la moto ?

Pharmacie

RAWAI

M SA

Lek : 08 9588 9517 Bertrand : 08 4842 6233 Tel./Fax: 076 613 098

A

KE

AKEA 4

I SO

M

A2

RC BUNGALOW

Email: celtiquethai@hotmail.com

ARN

SOI S A

SAI YUAN

NAI H

Ouvert tous les jours APD 16 h  Fermé le mardi

Une dame se présente chez le pharmacien. ­ "Bonjour monsieur! je voudrais de l'acide acétylsalicylique, SVP !" ­ "Vous voulez dire de l'aspirine ?" ­ "Ha ! oui, c'est cela... je ne me souvenais plus du nom."

Au bal Une grosse femme, au bal, est invitée à danser avec un inconnu. Soudain ! un pet lui échappe. Gênée, elle s'adresse à son cavalier : ­ "excusez­moi, ça m'a échappé ! j'espère que cela restera entre nous ?" ­ "Ben non, j'espère que ça va circuler !"

LE CELTIQUE

23


24

Quiz Sport 1) Qui a gagné le titre dans la catégorie hommes élites ? [ ]Rui Alberto Faria da Costa [ ]Joaquim Rodriguez [ ]Alejandro Valverde

2) Qui est monté sur la deuxième marche du podium ? [ ]Vincenzo Nibali [ ]Alejandro Valverde [ ]Joaquim Rodriguez

3) Quel coureur a terminé à la troisième place ? [ ]Alejandro Valverde [ ]Peter Sagan [ ]Vincenzo Nibali

4) Dans quelle ville d'Italie se disputaient ces championnats ? [ ]Milan [ ]Venise [ ]Florence

5) Qui a remporté le titre dans le contre-la-montre individuel en hommes élites ? [ ]Sylvain Chavanel [ ]Bradley Wiggins [ ]Tony Martin

6) Qui a terminé à la deuxième place dans cette épreuve ? [ ]Fabian Cancellara [ ]Bradley Wiggins [ ]Yoann Paillot

7) Qui a complété ce podium ? [ ]Kristof Vandewalle [ ]Sylvain Chavanel [ ]Fabian Cancellara

8) Quelle fut la moyenne horaire du vainqueur de ce contre-la-montre ? [ ]53,911 km/h [ ]51,911 km/h [ ]52,911 km/h

9) Qui a gagné le titre en dames élites ? [ ]Marianne Vos [ ]Emma Johansson [ ]Rossella Ratto 10) Quelle équipe a remporté le titre du contre-la-montre en hommes élites ? [ ]Sky [ ]Omega Pharma-Quick Step [ ]Astana

REPONSES: 1. Rui Alberto Faria da Costa 2. Joaquim Rodriguez 3. Alejandro Valverde 4. Florence 5. Tony Martin 6. Bradley Wiggins 7. Fabian Cancellara 8. 52,911 km/h 9. Marianne Vos 10. Omega PharmaQuick Step

INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

FLÉCHESSUDOKU Jeux MOTS MOTS FLÉCHÉS SUDOKU Les mots fléchés


Restaurant

Nouilles aux crevettes

franco-thaï

CUISINE FRANCAISE, INTERNATIONALE ET THAÏE

Ingrédients (3 personnes):

SPÉCIALITÉS FONDUES BOURGUIGNONNE FROMAGE & JAPONNAISE RACLETTE

             

1/2 paquet de nouilles chinoises 1/2 botte d’asperges vertes 1 bonne poignée de pousses de soja 1 courgette 1 botte de mini carottes 200 g de crevettes 4 ciboules 2 cs d’huile de sésame 2 cs de thaï sweet chili sauce jus d’1 citron vert zeste d’1 citron vert 2 cc de sauce soja 1 cc de chili flakes (« pétales » de piment séché) poivre

CHEF FRANÇAIS Tél. 081 396 5775 2 Soi Eden, Chalermprakiat Rd.,Kathu, Patong 83150

Préparation: Dans un plat allant au micro­ondes, déposez les asperges, recouvrez d’un film et faites cuire à puissance maximale pendant 3 à 5 minutes, jusqu'à ce qu’elles commencent à être tendres. Coupez­les en tronçons. Dans une grande poêle anti­adhésive, faites chauffer l’huile puis ajoutez le piment et faites revenir la courgette coupée en cubes, les carottes épluchées entières, les pousses de soja et les asperges jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Pendant ce temps, faites bouillir de l’eau et plongez­y les nouilles. Faites cuire selon les indications sur le paquet. Egouttez et réservez. Dans un bol, préparez la sauce en mélangeant la thaï sweet chili sauce avec le jus et le zeste de citron vert, et la sauce soja. Lorsque les légumes sont cuits, ajoutez les crevettes décortiquées et poursuivez la cuisson quelques minutes. Ajoutez les nouilles, et les ciboules hâchées, la sauce, poivrez et faites chauffer encore 3 à 5 minutes. Servez chaud.

INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

Le nouveau restaurant du Swiss Palm Beach

CÔTÉ CUISINE CUISINE

25


AU SHAKERS AU SHAKERS REVUE REVUE INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

Fondue Mixte ou Pierrade ? Faites votre choix…

26

Unique en Thailande !

Du nouveau au Shakers à Patong. Le patron vous propose une Fondue (huile) ou Pierrade. Pourquoi unique ? « La fondue que nous proposons n'est pas une Fondue Bourguignonne mais une Fondue Mixte. Un large choix de viandes et de sauces vous est offert dans le forfait » déclare Olivier, le patron de l'établissement. Bœuf, Agneau, Poulet, Porc, Canard, Mini­Saucisses, Crevettes, Calamars et plus ainsi qu'une variété de légumes à cuire. Un Buffet Salade composé de Tomates Cerises, de Maïs, Salade de Pommes de terre, Carottes et autres légumes ainsi que des Pommes Sautées et du pain accompagneront votre repas.

Les sauces froides : Tartare, Cocktail, Mayonnaise, Aïoli, Moutarde…

Les sauces chaudes : Poivre Vert, Provençales, Champignon, Roquefort, Estragon… Le tout pour un forfait de 390 bahts/pers., à volonté pendant 1 heure. Tous les lundis et jeudis à partir de 19 h. Réservations conseillées. L'établissement dispose d'une salle de restaurant et d'une grande terrasse couverte ou vous pouvez voir tous les grands évènements sportifs actuels sur grands écrans. Pour les amateurs de Fondues et Pierrades, c'est un endroit incontournable. Il y a également de très bons vins ainsi qu'une variété de fromages a la carte…


FONDUE MIXTE À GOGO !

SHAKERS pizzeria l steakhouse l bières belges l billiard l fléchettes

Ouvert tous les jours de 8 h à 2 h

Spécialités journalières Lundi Mercredi Jeudi Vendredi Dimanche

Fondue P’tits Os à volonté Barbecue P’tits Os à volonté P’tits Os à volonté

390 295 325 295 295

bahts bahts bahts bahts bahts

UNIQUE EN THAÏLANDE ! Tous les lundis et jeudis à partir de 19 h

Les mardis, samedis de 19 h à 23 h Demi poulet rôti et frites et buffet salade

Fondue Bourguignonne ou pierrade

225B

*** Au choix : Viandes et Fruits de Mer. À volonté pendant 1 h

Seulement 390 B/pers. – 1 h

* Réservation conseillée

PETIT DEJEUNER

STEAK

2 oeufs, 2 tranches de bacon, saucisse anglaise, haricots sauce tomate, pomme frites, 2 toasts avec confiture, café ou thé et un jus.

Délicieux filet 250gr, servi avec salade mixte, pomme de terre et sauce aux choix

225 bahts

430 bahts

Pla

t gh te Tas

Righ t

Ri

ce

Tous les événements sportifs majeurs en direct sur grand écran

Nous acceptons Visa Mastercard

 081 891 4381

241/2-3 Rat-U-Thit 200 Pee Rd.

Nous parlons Français patongshakers@hotmail.com

27


Couronnement du souverain de Thaïlande,

Rama IX

Le 5 mai, on fêtera le couronnement de S.M. le Roi Bhumibol Adulyadej

A

près le décès du Roi Ananda Mahinol (Rama VIII), Son successeur, Bhumibol Adulyadej (Rama IX), accède au trône alors qu'il n'est âgé que de 18 ans.

Jusqu'en 1932, le Siam (Thaïlande) est une monarchie absolue. En 1934, deux ans après le premier d'une série de coups d'État militaires, le roi Prajadhipok, au pouvoir depuis 1925, quitte le pays. Il abdique le 2 mars 1935, alors que son successeur, Rama VIII, n'est encore qu'un enfant de 10 ans vivant en Suisse. Le 9 juin 1946, le roi Rama VIII, alors âgé de 20 ans, est retrouvé mort dans le palais royal de Bangkok. À la suite du décès de Rama VIII, le Parlement thaïlandais nomme le prince Bhumibol Adulyadej (Rama IX) pour lui succéder. Encore mineur, le frère du roi défunt doit régner sous un Conseil de régence sur lequel le prince Cainat et Phya Manaveraj Sevi sont nommés. Après des études en Suisse, le prince Bhumibol revient en Thaïlande en 1950 pour se marier avec la princesse Sirikit Kitiyakorn et être couronné. Le pouvoir politique étant dominé par les forces militaires, Rama IX ne jouera pas de rôle politique important avant 1957. Pendant son règne, qui se prolonge jusqu'au début du XXIe siècle, plus de trente premiers ministres se succéderont à la tête du gouvernement.

Texte rédigé par l'équipe de Perspective Monde

Père de la Nation D’où vient l’admiration que portent les Thaïlandais à leur roi ? Une question qui a turlupiné bon nombre d’étrangers et dont voici une brève explication. Le peuple fait de tels honneurs au roi Bhumibol Adulyadej parce qu’il représente le Père de la nation thaïlandaise. Il est d’ailleurs communément appelé Por louang (le chef), ou Por Kong Pindine (père de la nation). Cela remonte au début du royaume de Sukhothai. La Thaïlande était alors sous le régime de la monarchie absolue, un système paternaliste où le roi faisait figure de père protégeant ses compatriotes. A cette époque, le nom des rois était précédé par l’utilisation du terme Por (père), comme Por Khun Sri Indrathit. Le peuple, lui, est appelé Louk, qui se traduit littéralement en français par « enfants ». Bien que ce régime ait ensuite laissé place à une monarchie constitutionnelle, les Thaïlandais perpétuent toujours cette tradition patronymique. Le roi Bhumipol

28

est perçu comme un guide. Il est également admiré pour sa détermination, son érudition, et sa grande compassion. Son anniversaire, fêté le 5 décembre, rassemble trois fêtes en une : l’anniversaire du roi Rama IX, la Fête Nationale et la fête des pères. C’est sans aucun doute la plus respectée, et appréciée, des fêtes thaïlandaises. Cette nouvelle année n’est pas une année comme les autres : elle marque non seulement le 87e anniversaire du roi, mais aussi le septième cycle de sa naissance. La nation célébrera donc son roi pendant toute l'année. Une première activité majeure est prévue dès janvier, avec la prescription de 999 moines à travers le pays. Rappelons que le vénéré Bhumibol est le détenteur du titre de règne le plus long du monde... KITTIPHONG TIRANARATA


Des trésors birmans

exposés pour la première fois à New York Des trésors birmans exposés pour la première fois à New York Une rare exposition s'ouvre la semaine prochaine au Metropolitan Museum à New York, consacrée aux anciens royaumes d'Asie du Sud-Est, avec notamment des trésors de Birmanie jamais vus auparavant à l'étranger. international, pour que ses trésors nationaux puissent figurer dans cette exposition», ajoute­t­il.

L'exposition Royaumes perdus:

Le Met a passé cinq ans à préparer cette exposition de sculptures et objets du 5e au 8e siècle, en pierre, terre cuite et bronze, dont 22 venus de Birmanie. Ce sont les premières oeuvres d'art prêtées par ce pays, après des dizaines d'années d'isolement international. Les autres viennent de musées du Cambodge, de Malaisie, de Thaïlande, du Vietnam, de Grande­Bretagne, du musée Guimet à Paris, et d'autres musées américains. «La plupart de ces oeuvres d'art puissantes ont rarement, voire jamais, été présentées en dehors de leur pays», souligne le directeur du Met Thomas Campbell. «Nous sommes particulièrement honorés que le gouvernement de Birmanie ait signé son premier accord de prêt

Sculptures hindou­bouddhiques d'Asie du Sud­Est, du 5e au 8e siècle sera ouverte au public du 14 avril au 27 juillet. Le Met a accueilli ces deux dernières années quelque 6,2 millions de visiteurs annuels, une audience nouvelle pour ces trésors birmans et pour la Birmanie, qui depuis 2012 a vu un allègement des sanctions internationales la frappant depuis les années 90. L'Asie du Sud­Est intéressait peu les anciens géographes, pour lesquels elle n'était que cet endroit «au­delà de l'Inde et avant la Chine». Mais la région a produit certaines des plus belles oeuvres d'art hindoues et bouddhiques ayant survécu, explique le conservateur John Guy. L'exposition traite de l'époque où ces deux spiritualités se sont enracinées dans la région depuis l'Inde, ont été absorbées dans les croyances locales, avant de donner naissance aux pays d'aujourd'hui. Énorme acte de confiance Il a fallu deux ans au Met ­ «un processus long et rigoureux» ­ pour négocier les prêts avec tous les pays, a précisé à l'AFP John Guy. «Pour les Birmans c'est un exercice nouveau, et je dois dire qu'ils ont été extraordinairement professionnels», a­t­il relevé. Avant de venir à New York, certaines pièces n'avaient voyagé qu'une seule fois: par charrette, de l'ancienne cité de Sri Ksetra où elles avaient été exhumées en 1924­26, au musée local. Comme pour plusieurs autres prêts, les

autorisations ont été décidées au niveau ministériel. «C'est normal», dit John Guy. «On leur demande d'emprunter leurs trésors nationaux, pour les exposer de l'autre côté du monde. C'est un énorme acte de confiance de leur part». Selon lui, l'exposition profitera à la région, avec notamment un impact sur le tourisme et la coopération culturelle. Quand l'exposition rentrera en Birmanie en août, deux conservateurs iront par

exemple sur place pour travailler sur des pièces qui avaient été jugées trop fragiles pour voyager jusqu'à New York. Beaucoup des chefs d'oeuvre présentés au Met viennent du Cambodge, de Thaïlande et du Vietnam. Parmi les plus belles pièces venues de Birmanie, une plaque de grès du 6e siècle, qui couvrait une chambre funéraire à Sri Ksetra.

«C'est une pièce extraordinaire, belle en elle­même et de par son fonction­ nement. Elle offrait une protection presque magique à la chambre», explique John Guy. Source : www.lapresse.ca

29


Thai Tribal Crafts Fair Trade :

12 ans de commerce ĂŠquitable

40


FArAnG FOOD pArADIsE

Spécialiste français en alimentation et boissons importées

Du lundi au samedi de 8 h 30 à 17 h 30 Tél. 076 612 733 076 248 900 Fax : 077 245 203 E-mail : info@phuketfood.com www.phuketfood.com

www.phuketfood.com

En face du Tesco Lotus 99/33-34 Moo 1, Billion Plaza, T. Kathu, A. Kathu, Phuket 83120

Promotions

Saucisson de poulet Importé - Certifié Halal 95THB / 250g Pc 335THB / 1kg Pc

Saucisson mixte (poulet, dinde et bœuf) Importé - Certifié Halal 95THB / 280g Pc 335 / 1kg Pc

41


INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

EVÈNEMENTS EVÈNEMENTS Thierry MARIANI à Phuket du 29 avril au lundi 5 mai 2014. Thierry MARIANI, député de la 11e circonscription des Français de l’Étranger, en déplacement en Thaïlande, du mardi 29 avril au lundi 5 mai 2014.

Dans le cadre de ses fonctions de député de la 11e circonscription des Français de l’Étranger, dont la Thaïlande fait partie, Thierry MARIANI sera à nouveau présent en Thaïlande, du mardi 29 avril au lundi 5 mai 2014.

Thierry MARIANI souhaite rencontrer, partager et échanger avec les Français de Thaïlande et il s’entretiendra également avec les acteurs du rayonnement de la France en Thaïlande (économiques, éducatifs, diplomatiques et culturels).

Il se rendra à Bangkok, Chiang Mai, Pattaya, Koh Samui et, bien entendu, à Phuket.

Une réunion, avec un apéritif dinatoire se tiendra, à Patong, au : Novotel Phuket Vintage Park Resort vendredi 2 mai 2014 de 18 h 30 à 20 h 30

Le Rassemblement Bleu Marine à Phuket : en Thaïlande, la campagne pour les élections consulaires du 25 mai est engagée. En lice pour le scrutin consulaire du 25 mai 2014 ! Belle affluence, ce samedi 5 avril à Phuket, pour la première réunion publique du candidat tête de liste du Rassemblement Bleu Marine pour la circonscription Thaïlande – Birmanie.

J. Foulquier aux commandes La rencontre amicale autour d'Éric Miné se tint au Thalassa Café, non loin de la plage de Nai Harn, sur l'invitation de Jacques Foulquier, représentant du FN en Thaïlande et figure bien connue de l'île.

La campagne sous les cocotiers Dans une atmosphère conviviale, Éric Miné put entendre les doléances bien légitimes de nos compatriotes de la célèbre province de la mer d'Andaman, comme l'urgence aujourd'hui d'y disposer enfin d'un hôpital conventionné, l'éloignement de Bangkok leur rendant pénible et quelque peu déconcertante la concrétisation toujours différée d'un tel accord.

Le candidat à l'écoute Plus généralement, leurs attentes lui sont apparues communes à celles de la plupart des Français établis en Birmanie et dans les autres régions de Thaïlande.

Outre l'accès inéquitable aux soins, à la sécurité sociale et à la scolarité, la fiscalité et la nouvelle imposition CSG et CRDS sur les revenus du patrimoine ainsi que d'autres sujets connexes sont perçus ici comme autant de traitements discriminatoires ou injustes menés à leur encontre au seul prétexte qu'ils ne résident pas sur le territoire national. Éric Miné put ainsi rappeler que le principe de la priorité nationale défendu par Marine Le Pen s'applique sans distinction de lieu de résidence à tous les Français, quelles que soient bien sûr leurs origines, convictions ou religion. Il entendit aussi l'incompréhension forte de nos compatriotes expatriés face aux « deux poids, deux mesures » de notre politique d'immigration. Eu égard aux multiples chicanes paperassières et coûteuses qu'une administration consulaire française soumise aux accords de Schengen impose pour la délivrance de visas – tracasseries bien pénibles qu'ils ont à surmonter s'ils veulent pouvoir inviter un ami ou une relation thaï à visiter leur sol natal –, il leur apparaît à juste titre comme proprement scandaleux que des étrangers séjournant illégalement en France – et dûment reconnus comme tels – puissent s'y maintenir en toute impunité, et même y bénéficier d'avantages sociaux auxquels les Français, dans leur grande majorité, n'ont pas eux­mêmes accès.

Quant aux Thaïs concernés, qui nous reçoivent par ailleurs avec la bienveillance que nous leur connaissons, ils pourraient y voir à raison une flagrante iniquité. Nous convînmes tous que l'accueil ne devait pas être à sens unique ! S'il ne revient pas aux futurs conseils consulaires de réformer la loi en la matière, les Français de Thaïlande et de Birmanie savent d'ores et déjà qu'ils pourront compter sur leurs conseillers RBM élus pour défendre leurs intérêts à chaque occasion qui leur en sera donnée et qu'ils auront avec eux des interlocuteurs pugnaces pour faire entendre leur voix.

Le 25 mai, votez ! Enfin, au vu des nombreux soutiens déjà reçus, Éric Miné put assurer l'assistance que, loin de diviser, la présence de la liste Rassemblement Bleu Marine à ces premières élections consulaires à la proportionnelle offrira l'opportunité pour nos concitoyens de cette région d'Asie d'adresser, par leur vote massif en sa faveur, un message clair et ferme de bon sens à une classe politique parisienne désormais déconsidérée et déconnectée de toute réalité. Fort heureusement, la qualité des individus ne procède pas d'une étiquette partisane et Éric Miné s'est déclaré confiant dans la capacité de sa liste à rassembler les Français de Thaïlande et de Birmanie, bien au­delà de clivages dorénavant obsolètes. E.M.

*** Phuket Francophone Magazine est un magazine apolitique. Nous diffusons les informations du monde francophone à titre d'information. P.F. 32


33


INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

INIALA BEACH HOUSE INIALA BEACH HOUSE

34 22

La Iniala Beach House se trouve sur le sable doré de la plage de Natai Beach, à Phang Nga (juste à six kilomètres de Phuket). Elle fait face aux eaux turquoises de la mer d’Andaman. Cette villa, qui est en location pour les vacances a été construite par les architectes du cabinet A­Cero. Les deux chambres de la villa offrent une vue sur l’océan à travers ses fenêtres massives , tandis que les étages et les murs des chambres sont construits avec du bois local et naturel . le studio A­cero a conçu tous les meubles avec du polycarbonate de haute qualité utilisés de manière à ne pas présenter de joints. Pour les couleurs et l’ambiance, on retrouve beaucoup de blanc, apaisant, et des lignes courbes qui abondent pour des sensations de relaxation pure et complète. Cette beach house est un mélange subtil et complet de design extraordinaire, de gastronomie d’avant­garde et de service de luxe personnalisé. Dix designers différents et issus du monde entier ce sont attelés à la tâche pour réaliser cet intérieur et l’architecte a créé une interprétation d’une maison thaïlandaise traditionnelle entourée de structures contemporaines. Le but est de surprendre le client. Plus d’informations sur www.iniala.com www.maikhaodream.com/natai


35


Les Bonnes @ffaires Les Bonnes @ffaires A VENDRE Bar - Chalong Cède joli bar état neuf près du port de Chalong. Cuisine +4 chambres climatisées à l'étage avec salles d'eau + WC.Contrat de 9 ans,loyer mensuel de 35 000 Bahts.Prix de vente 2 000 000 Baths.Tél.: 0800412126.

Prix THB 33.500.000 - VILLA

PLGH1122 - Laguna Superficie 400 m2 Type F6, 6 salles de bain Vue Lac

Prix THB 50.000.000 - VILLA

PPTH597 - Patong Superficie 320 m2 Type F4, 3 salles de bain Vue Mer

Affaire à saisir Vends à Patong, GUESTHOUSE avec SALON DE COIFFURE au rez-dechaussée, excellente situation prés de la mer et de Bangla, 8 chambres toutes équipées (climatisation, tv, coffre fort.....) réception, laverie avec 3 machines, surveillance par caméras. Le salon est tout équipé avec 2 postes de travail. Affaire très saine. Reste 7 ans de contrat mais possibilité de faire un nouveau contrat. Loyer 70.000 baht mensuel. Prix 1.8M baht incluant le deposit restituable et la moitié du loyer déjà payé jusqu'en avril 2015. Tél: 081 396 5775

Petit bar restaurant, à Patong Soi Nanai, à 5 minutes de la plage, petit Bar-Restaurant, tout équipé. Actuellement spécialité antillaise caribéenne. Superficie +- 70 M carré, petite terrasse. Tout équipé, frigo, billard, tabouret, vaisselle, matériel de cuisine, hotte, Au dessus, appartement de 2 chambres, toutes les deux climatisées. Nombreux ventilateur dans le bar, chiffre à développer. Loyer payé jusqu’en novembre 2014 Juste à côté d’un petit hôtel. 1 500 000 THB. Me contacter pour visite, photos et autres informations 097 719 8878 (français) 084 852 1718 (thaï) E-mail : charlotte222@hotmail.com Facebook : Mananai - voir les nombreuses photos. Ducati Monter 620 cc. modèle Zoom 2004. Etat flambant neuf. 7000 km (reels). Prix : 285.000 bahts. Tel. 081 893 0278

PKLC481 - Kalim Superficie 107 m2 Type F3, 2 salles de bain Vue Mer

Mini Cooper S Auto, 2007 immatriculée en 2010. 29 000 Km. Prix: 1 150 000 B. Tél. 087 281 9864

PKLH1380 - Kalim Superficie 150 m2 Type F3, 2 salles de bain Vue mer

36

TRANCHEUSE A JAMBON (couroie neuve) 13000 Tel. 083 641 9372 Restaurant-Bar avec 3 chambres climatisées possibilité 4 à Rawai 45 places avec terrasse, affaire neuve grande cuisine équipée. Bail 9 ans, loyer mensuel 20000 bahts capital compagnie 4.000.000 bahts. A saisir 4.300.000 bahts. Vend cause santé. Tel:094 590 1223

Vends pick up FORD RANGER XLT 4x4, boite manuelle, 4 portes. Année 2002, 122 000 km, 250 000 THB. Tél : 081 737 5826.

Sai Rougn Residence Appartements doubles de 80 à 100 m² 2 chambres climatisées d’environ 25 m². 2 salles de bains et toilettes, 1 salon, 1 kitchenette,1 terrasse d ’ e n v i r o n 2 5 m ² . To u s l e s appartements on vue sur le jardin et piscine.A vendre a partir de 3,900,000 THB.Patrick Tel : 08.48.44.24.58

A LOUER A 300 m de la baie de Kamala, situé dans résidence luxueuse. Appartement entièrement meublé, sofa, tableaux etc. full options. Cuisine équipée, grand salon, 2 chambres, salle de bain, air conditionné, 3 tv, Câble, Internet etc. Vue sur 2 piscines et jardin tropical, grande terrasse, sauna, jacuzzi. Parking privé et sécurisé. Contrat de location : 6 mois ou 1 an. 39,000.00 THB/mois TTC + Electricité et 3 mois de garantie. Contact : 087-0777-314

Loyer THB 45.000 / Mois - APPARTEMENT

Loyer THB 170.000 / Mois - VILLA

GRILLADE PIERRE DE LAVE (comprises) 16000 bahts

URGENT - CAUSE DEPART : 3.900.000 bahts Condo à vendre ( neuf)- mitoyen Phuket Country Golf. 100 m2 entier. meublé et décoré. 2 chambres -2 SDB - 3 A/C. Cuisine américaine- piscine-fitnessparking- sécurité. Tél. 081 25 11 629 dekockmarc@hotmail.com

A louer appartements vue mer à Patong T3 117 m² (2 chambres) dans la résidence "Eden Village" de grand standing. Séjour, cuisine américaine, climatisé, câble TV, Internet, grandes terrasses 32 m², calme, vue mer. Grande piscine, jacuzzi, fitness. Propriétaire français. Résidence francophone bien fréquentée. Location a l'année: 30,000 bahts par mois. E-mail: info@eden-village.net www.eden-village.net Tel: 081 569 71 76


Villa 3 chambres avec piscine. Climatisation, salon, cuisine semi équipée, jardin avec SALA. Villa garde. Terrain 400 m2, 30 000/mois. Tel : 081 893 0278

immobilier APPARTEMENT 83m2 VUE MER residence THE UNITY 4 ème étage déco moderne haute qualité , free hold , 7.8 M , contact, sarlpba@aol.com

4 850 000 THB - un terrain de 800 m2 - une villa de 120 m2 -u ne piscine de 40 m2 www.KhaoLak-Dream-House.com Tel. 082 80 49 827

Nous croyons que le succès d’un projet est essentielement basé sur une gestion sérieuse xpériencà evotre service 40 ans ds’e en Thaïlande dont 20 an

APPARTEMENT POUR 6.000.000 bahts seulement APPARTEMENT A VENDRE PHUKET TOWN KATHU 178 M2 5 ETAGE TYPE B 2 Chambres, 2 SDB + 1 Toilette indépendante. Climatisation, cuisine américaine et grand salon. Sécurité. Jardin avec piscine et fitness Affaire à saisir. Prix réel : 9.500.000 bahts www.theheritagesuites.com/ Tel. En français 080 640 42 55 En thaï 087 987 10 83

Entreprise générale

Terrain à vendre à Chalong, soi Yodsanae 1, (route allant au Big Buddha). Terrain divisé en plusieurs parcelles de trois Rai (environ 4,800 M2) avec titres de propriétés Chanotes. Prix : 5 millions par Rai à débattre. Tel: 081 088 7640 Superbes parcelles de terrain dans le developement immoblier de Mission Heights, situe a 500m du terrain de golf. En vente seulement. Prix: 1,89 milion de Baht. Tel. 089 873 6194 KATHU Villa de 90m2, jardin 100m2 ,meublé, 2 chambes , 2 salles de bain, climatisation, ventilateurs à tous les plafonds ,villa neuve 18 mois, dans résidence calme et securisé ; sabai-village No.116/108.près du Wat Kathu. Tel. 088 446 5845

Local commercial 20 m, Kata SC Plaza Contrat 3 ans dec 2013/16 Loyer mensuel : 10 000 baht Key monaie : 360 000 bath négociable tel : 08 46 30 50 30 tel : 08 42 44 48 22

À louer appart.tt équipé dans condo Royal Place,cuisine,Salon,ch.a c.,dressing,s.de b,balcon 7 étage (2 ascenseurs)piscine À prox.Lotus,Central,20 min de Patong location a l'année,16.000bth par mois+eau et elect. Tel. 087 383 5453 / 085 784 1121

de construction Magnifique villa (340m2) à Khao Lak de 5 chambres à coucher, SDB, bureau, coin fitness, débarrats, buanderie, arrière-cuisine, cuisine éq. (val:45000 euros), séjour, terrasse couverte, sala avec bassin à poissons autour, piscine à débordement de 40 m2, bungalow séparé avec chambre et SDD. Le tout sur un terrain de 4000 m2, nombreux arbres fruitiers, végétations tropicales. Situé à 100 km de Phuket, à 6 km de Khao Lak, à 3 km de la plage. Tél: 082 80 49 827 15 500 000 bahts

    

THAI CONTRACTORS ASSOCIATION UNDER H.M. THE KING’S PATRONAGE

Three L.H Co., Ltd. 28/13 Moo10 ,Chalong ,Muang ,Phuket 83130 Tel : (66) 076-381895 ,381193 Fax : (66) 076-381894 E-mail : team_3lh@yahoo.com www.construction-thailand.com

DIVERS Vends Golf Membership Phuket Country Club 380.000 Bahts. Tel. 089 645 0931 bie_thai@hotmail.com

Indo Construction Phuket Ltd. 28/13 Moo10 ,Chalong ,Muang ,Phuket 83130 Tel : (66) 076-381895 ,381193 Fax : (66) 076-381894

Recherche emploi Français: recherche poste en tant que restaurant manager ou poste commercial. Parle l’anglais couramment, bonne bases en thaï. Tel. 087 629 4434

Recherche enseignant(e) retraité pour suivre 2 enfants de 7 et 11 ans sur Khao Lak, bénévolement 6 heures par jour, 5 x semaines en échange d'être logé à 3 km de la plage avec piscine et blanchit. Tél: 082 80 49 827

Maçonnerie, carrelage, toiture, plomberie, étanchéité, peinture, électricité générale, menuiserie, jardinage : pour tous travaux d'entretien, de rénovation ou pour la construction d'un nouveau projet, contactez-nous. Références disponibles. Thana Oriental ServicesCo., LTD Tél. 0862 814 914 (fr.-eng.) ou 0899 098 290 (th.-eng.). E-mail: orientalfarang@hotmail.com

Étude de projets Architecture design Gestion de construction Réalisation des travaux Maintenance et entretien des projets

CHALONG PIER

Urgent cause départ Kamala Beach, 10 min. de Patong. Très bien située, proche plage et commerce : Maison de charme 138 m2. 2 chambres, 2 SDB, cuisine équipée, jacuzzi. 485 m2 jardin fleuri. Portail électrique, enceinte sécurisée. Construite avec matériaux de qualité !!!! Prix : 9.500.000 bahts (val. 237.500 euros) Tél. thaï 086 2807 400 Tél. fr +33 6244 83630 gerard.bonnaval@laposte.net

VERS RAWAI

EAST CHAOFA ROAD ROND POINT CHALONG

AD

SO

IT

H

FA

AN

RO

VE

AO TA CH P T ES S W O IC HA

U

7 ELEVEN

CHALONG TEMPLE

RS

FA

IC

HA

-K

AR

ON

O

SO

KA TA

49

O

FA

51

BUREAU 3LH / I.C.P

37


HOROSCOPE Bélier

Balance

Du 21 mars au 19 avril

Du 23 septembre au 23 octobre

Grâce à une belle forme physique, vous pourrez fournir tous les efforts nécessaires pour aboutir là où vous n'avez pas pu aller tout récemment.

Vous vous désespérez inutilement sur un sujet brûlant. Car la chance s'ingénuera à faire incliner les plateaux de la balance de votre côté.

Vous constaterez que tout se passera comme vous l'avez pensé et rien ne pourra plus vous arrêter dans la réussite.

Il s'agit maintenant de bien compendre les tenants et aboutissants pour faire tourner rapidement les choses à votre avantage.

Taureau

Du 24 octobre au 22 novembre

Vous allez avoir des relations plus faciles avec les autres. Vous allez pouvoir vous exprimer en public avec sincérité. Profitez-en pour dire ce que vous pensez réellement. C'est le bon moment car vous aurez acquis les certitudes pour parler ouvertement et on vous écoutera.

Une opportunité d'améliorer rapidement vos finances s'offre à vous, ne la laissez pas passer.

Gemeaux

Du 21 mai au 21 juin

Il serait en effet dommage de tourner le dos à une offre aussi avantageuse sauf si des contraintes de dernière minute venaient perturber la réalisation de ce projet intrépide.

Sagittaire

Du 23 novembre au 21 décembre

Vous allez entrer dans une période faste dans le domaine des affaires mais restez très prudent. Il ne faudrait pas qu'un incident de dernière minute vienne troubler le bon déroulement des opérations. Une démarche méticuleuse porterait plus rapidement ses fruits. Vigilance !

Une décision importante va être prise prochainement. Un moral exceptionnel vous aide à accepter des conclusions qui vous semblent prises un peu trop à la hâte. N'hésitez pas à apporter certains commentaires nécessaires dans de telles circonstances aussi douteuses.

Cancer

Capricorne

Du 22 juin au 22 juillet

Du 22 décembre au 19 janvier

Une évolution incertaine d'une situation compliquée vous empêche d'avoir des pensées claires et précises. Il faut voir au-delà des apparences trompeuses et aller au fond des choses. Votre perspicacité habituelle vous permettra de résoudre cet imbroglio que vous redoutez à tort.

On vous fera une proposition alléchante. Une telle opportunité risque bien de ne pas se représenter.

Lion

Il serait bon d'y réfléchir sérieusement surtout si vous considérez qu'il faille la saisir maintenant. N'attendez pas trop car vous pourriez penser que demain il serait trop tard.

Verseau

Du 23 juillet au 22 août

Du 20 janvier au 18 février

Vous allez pouvoir penser à améliorer certaines relations que vous avez avec quelqu'un qui ne vous est pas indifférent. Ne compter pas trop sur votre moral qui est au beau fixe pour cela, faites plutôt confiance aux circonstances qui vous seront activement favorables.

Pour être en pleine forme vous avez besoin de nouvelles énergies.

Vierge

Poissons

Du 23 août au 22 septembre On conserve une très bonne image de vous et vous pourriez être pressenti pour un prochain rendez-vous d'affaires. Vos inquiétudes quant aux sentiments de cette personne proche de vous ne sont pas fondées. Répondez favorablement à une invitation de dernière minute.

38

Scorpion

Du 20 avril au 20 mai

Vous aurez des idées neuves sur différents problèmes. Suivez votre inspiration. Laissez-la vous guider vers de nouvelles aventures. Vous êtes en forme, allez vite faire ces nouvelles découvertes.

Du 19 février au 20 mars On vous fera une remarque pas très gentille qui sera comme la goutte d'eau qui fait déborder le vase. Plutôt que vous fâcher, faites preuve de patience dans vos sentiments mais indiquez clairement quand même les limites à ne pas dépasser. Faitesle et vous verrez les résultats.

Mardi au samedi: de 12 h à 14 h 30 Dimanche à lundi : 18 h à 11 h 30


GUIDE POUR LES TOURISTES ET NOUVEAU RESIDANTS

         

Rubriques juridique Il était une fois à Phuket Attitude et langage corporel Des roquettes dans le ciel de l’Issan L’oeuf de cent ans Vocabulaire Transports communs Les Tuk-tuks Saisons et climat Carte de Phuket

CULTURE  TRADITIONS  TRANSPORTS  CARTE

GÉNERALITÉS ET INFORMATIONS PRATIQUES SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE


Mister Singh’s Fashion Gallery TAILLEUR EXCLUSIF DE RENOMMÉE MONDIALE DU FAIT SUR MESURE.  Tailleur détenteur du « Prix de l’Ecu d'Or »  La maison du cachemire et de la soie thaïe de qualité inégalée aux

meilleurs prix.  Tous les matériaux “derniers­cris”de laines et de soies importées...

Ne perdez pas votre temps précieux et votre argent à chercher un tailleur inexpérimenté, alors que nous sommes le meilleur et le plus grand en ville (500 m2 de tissus en exposition).  30 ans d'expérience (plus de 2 millions de clients satisfaits).  Spécialisé en coupes et patrons italiens, français, anglais, et

allemands.  Nous employons 80 tailleurs professionnels de Shanghai.  Boss, Uomo, Versace, Kenzo, Laurenzo, Valentino, Yamamoto, Giorgio

et coupes classiques sont nos spécialités.  Transport gratuit de votre hôtel à notre shop, livraisons gratuites.  Modifications gratuites, service après­vente sans suppléments.  Choix de plus de 25.000 tissus, tons et couleurs.  Spécialisé en tenues de soirée et robes de mariées.  Service personnalisé dans votre chambre d'hôtel :

essayage et mensuration.


Le tailleur par excellence...  Une toute nouvelle garde-robe

pour 199 US $ seulement !  Hommes et Femmes - Forfait  Pas d'astuce !  Parfait sur mesure et couture de première qualité

DERNIÈRE TENDANCE

Conseils amicaux professionnels  Pas de pressions !  Ne perdez pas votre temps à chercher des petits tailleurs inexpérimentés. 

Hommes / 1 Costume / 1 costume d'été / 2 pantalons / 2 chemises / 2 cravates /

Phuket: 26/2 Rat­U­Thit Rd., Patong Beach. Tel. 076 345 037­39. Achetez sur internet à l’adresse suivante: www.fashionsgallery.com  e­mail: fashiongallery@hotmail.com Khao Lak: 12/5 Petchkasem Road, Khuk Kak. Tel. 076 485 105 Bangkok: 112 Rajprarob Rd., Pratunam (après Pratunam, près de Indra Hotel) Bangkok 10400 Tel. 02 252 2775, 02 2526528 Fax: 02 252 6550

Pour le taxi :

๒๖/๒ ถนน ราษฎรอ์ทุิศ ๒๐๐ ปี หาดป่ าตอง.


Juridique

LA NATIONALITÉ THAÏLANDAISE

par Jantracha Sreekraisook

INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

COMMENT ACQUÉRIR LA NATIONALITÉ THAÏLANDAISE

42

l’individu sera jaugé par le « Special Branch Bureau » Une enquête sur l’usage éventuel de drogues sera menée par le « Narcotics Suppression Bureau » et l’ « Office of the Narcotics Control Board » La recherche d’éventuelles atteintes à la sécurité publique sera du ressort du « National Intelligence Agency ».

La matière est essentiellement régie par le Nationality act de 1965 modifIé en 2008. L’étranger qui souhaite obtenir la nationalité Thailandaise doit répondre à plusieurs critères : Être suis iuris (juridiquement indépendant) tant en vertu de la loi thaïlandaise que de sa loi nationale

  

Avoir une attitude irréprochable Justifier d’un emploi stable Être domicilié dans le royaume depuis 5 années consécutives au moins à dater de la demande de naturalisation Avoir la maitrise de la langue thaï

Voyons ces critères plus en détail. Être suis iuris signifie que le postulant doit avoir sa pleine capacité juridique tant en vertu de la loi thaïlandaise qu’en vertu de sa loi d’origine. Sont ainsi exclus par exemple les mineurs d’âges agissant par eux­mêmes. La preuve d’une conduite irréprochable ne peut être rapportée par la simple production d’un certificat de bonne vie et mœurs. La vie du postulant sera passée au crible par divers organismes.

Ainsi : Après une prise d’empreintes digitales, le casier judiciaire sera vérifié par le « Criminal Records Division » Le comportement social et politique de

La délivrance d’éventuels mandats d’arrêt étrangers à charge du postulant, sera vérifiée par la Police Royale Thaïlandaise « Foreign Affairs Division ». Comme dit plus haut, le postulant devra justifier d’un emploi stable par la production d’un certificat de travail délivré par l’ « Office Foreign Workers Administration » ou l’ « Office of Provincial Employment ». En outre il conviendra de justifier de l’existence de revenus d’un montant mensuel minimum de 80.000 bahts et du paiement de ses impôts durant les trois ans au moins qui précèdent l’introduction de la demande de naturalisation. Ledit montant de 80.000,00 bahts sera ramené à 40.000,00 si le candidat à la naturalisation a un lien particulier avec la Thaïlande, par exemple s’il est marié à une personne ayant la nationalité thaïlandaise ou se trouve être le père ou la mère d’un enfant né en Thaïlande. La loi prévoit le cas exceptionnel d’une personne qui a fait de « bonnes actions » au profit de la Thaïlande ou qui a apporté une contribution importante au pays. La décision appartient au Ministre qui apprécie souverainement si le comportement du postulant et le bénéfice qu’en a retiré la nation, justifient ou non l’octroi de la nationalité thaïlandaise. Différente aussi et plus habituelle, est la situation du postulant dont le conjoint a déjà bénéficié d’une naturalisation. Il devra présenter un certificat régulier de mariage enregistré depuis au moins 5 ans et justifier

Cet article a été rédigé avec l'aimable collaboration de maître Jantracha Sreekraisook - Avocate Depuis le 1er novembre 2013, Jantracha ayant décroché son diplôme de Notaire, qui s'ajoute à celui d'Avocate, est désormais habilitée à certifier des signatures, et des copies de documents, à établir des certificats de vie, et des contrats de mariage, par exemple...      

Affaires civiles Affaires familiales Droit immobilier Droit de la propriété Testaments Droit commercial

    

Droit des contrats Droit des sociétés Problèmes des consommateurs Visas & Permis de travail Droit fiscal

de son statut matrimonial vérifié par le « Bureau of Registration Administration », département de l’administration provinciale. Le délai de 5 ans sera ramené à 3 ans si le couple a un ou plusieurs enfants. En outre, tant le postulant que son conjoint devront se soumettre à une interview dans le but de connaître leurs intentions réelles et de juger de la qualité de leur comportement. L’autorité compétente à cet égard sera différente selon que les intéressés sont domiciliés à Bangkok ou en province. Dans le cas d’une demande de naturalisation émanant d’une personne ayant épousé un sujet thaïlandais qui a conservé sa nationalité, il conviendra de présenter un certificat de mariage régulier datant de moins de 3 ans, délai ramené à 1 an si le couple a un ou plusieurs enfants, et de justifier de son statut matrimonial. Le couple devra également se soumettre à une interview, comme expliqué ci­avant. Nous n’avons fait que brosser les grandes lignes du THAILAND’S NATIONALITY ACT, relatives à la naturalisation, sans entrer dans les détails, ce qui eût été trop fastidieux. Le lecteur aura compris que la procédure est très lourde. Il suffit de voir le nombre d’organismes officiels qui interviennent tout au long de celle­ci, pour comprendre qu’un délai minimum de 3 ans s’écoulera avant qu’elle n’aboutisse… Il faut savoir en outre que la décision finale relève du pouvoir discrétionnaire du Ministre. Est­il besoin de préciser qu’en Thaïlande, le candidat à la naturalisation devra impérativement faire appel à un cabinet d’avocats qui pratique habituellement ce genre de matières, pour le guider dans les méandres de la loi, des décrets et des règles administratives et… mettre toutes les chances de son côté !

“L'honnêteté est notre politique” Jantracha Sreekraisook Avocate à PhuketA Lawyer House “Honesty is policy” Mobile: 095 665 6545 49/40 Moo1, Soi Ruam Nanachat, Rawai, Muang Phuket Blog: www.alawyerhouse.blogspot.com E-mail: alawyerhouse@gmail.com


    

Service comptable Enregistrement de sociétés Permis de travail Services Visa Service rapide et efficace

Nous nous déplaçons sur votre lieu de travail

Le Bistro

Cuisine méditérrannéenne et thaïlandaise

Jean-Paul et Laurent vous Parmi les spécialités : invitent à venir déguster la  Pâtes aux Langoustes cuisine méditerranéenne...  Pâtes aux Cigales  de Mer

Surachwadee Accounting

Corsica

Apéro offert sur présentation de cet encart. Tous les derniers vendredi du mois :

1 Aïoli = 1 gratuit Fermé le lundi Ouvert de 9 h 30 à 15 h 30 et de 17 h 30 - 24 h

Tél. 083 641 9372 Le restaurant est situé à 5 min à peine de la plage de Nai-Harn

Tél. 081 536 1587 E-mail: account-ny@hotmail.com Ouvert de lundi à vendredi, de 8 h 30 a 17 h 130/6 Moo7, T. Paklok, A. Thalang, Phuket.

POSTERS ET BANNIÈRES DE GRAND FORMATS, PANNEAUX PUBLICITAIRES SUR PIEDS. CARTES DE VISITES, BROCHURES, MENU, TAMPONS, CARTES PLASTIQUES,IMPRESSIONS AUTOCAD, PHOTOCOPIES, AUTOCOLANTS,PHOTOGRAVURE ET SERVICES PHOTOGRAPHE... 101/8 Bypass Rd. (en face du Tesco Lotus) Tel: 076 304 131, 089 500 5335, 081 535 4035 Fax : 076 304 132 E-mail: powerprints@yahoo.com

43


IL ÉTAIT UNE FOIS À PHUKET

CHANGER D'IDENTITÉ ENTRE LES CHINOIS BABA ET LES THAÏS MUSULMANS DANS UN PARADIS TOURISTIQUE

cinquiième partie: dernier volet

LE MOUVEMENT DE LA VIEILLE VILLE Le charme indéniable du vieux Phuket a créé un sens extraordinaire d'appartenance pour ceux qui y ont grandi. Les meilleures écoles étaient situées autour de la ville. Seng Ho, la plus ancienne librairie de Thaïlande ouvrit dans Thalang Road en 1925. De nombreux descendants des mineurs et des commerçants qui ont grandi dans le secteur formé par Thalang Road et Krabi Road occupent aujourd'hui des positions d'influence dans la communauté. L'hôtel de ville, le « Old Phuket Festival », la « Old Phuket Foundation » et le projet du « Thaï Hua School Museum » sont des éléments du mouvement collectif qui aspire à retrouver la gloire de la ville ancienne. Collectivement, ils représentent un phénomène que l'on peut appeler « le mouvement de la vieille ville ». Plusieurs calendriers se chevauchent dans le fonctionnement de ce mouvement. Comme on l'a dit précédemment, tout a commencé avec le mouvement pour la conservation urbaine et de l'héritage architectural « sinoportugais ». Cette mission est assignée à la mairie et à la « Old Phuket Foundation ». Le deuxième calendrier concerne le mouvement de l'identité, de la culture et de la langue chinoise. Les principaux protagonistes en sont les anciens élèves de la « Thaï Hua School » parlant le Mandarin. A l'image de leurs congénères à travers l'Asie du Sud-est, de plus en plus de Chinois parlant thaï envoient leurs enfants à l'école chinoise. Les adultes apprennent également le chinois via des cours privés. Les anciens élèves visent à long terme à transformer la « Thaï Hua School » en un musée de l'héritage sino-thaï de Phuket. Le troisième calendrier est celui de l'identité Baba et de sa culture, mises en avant par ceux issus d'anciennes familles indigénisées, pouvant encore parler hokkien ou anglais, mais pas le mandarin. Les Baba privilégient leur dialecte de Phuket et le hokkien vernaculaire. Le « Old Phuket Festival » est un exemple flagrant de cette différenciation et du caractère indigène de leur identité. « Regardez nos coutumes, nos habits ou nos desserts, vous ne les retrouverez pas en Chine ». Certaines coutumes sont chinoises, d'autres ont des similarités avec les Baba de Penang, mais toutes les autres sont spécifiques à Phuket, résultat d'une fusion entre le hokkien de Phuket et le sud de la Thaïlande. La vieille ville est le symbole du cœur de l'identité Baba de Phuket, le lieu même où la culture et l'art de vivre Baba se sont développés. Adjarn Pranee Sakulpipatana, professeur assistant à la « Phuket Rajabhat University » et qui aida à la construction du Centre culturel de Phuket, est un élément moteur de la revitalisation de Phuket. Elle se rendit pour la première fois en 2001 à Penang pour y

44

Khoo Su Nin (Salma) Nasution

effectuer des recherches sur l'histoire de Khaw Sim Bee. Depuis lors, elle a organisé les délégations de Phuket vers les conventions annuelles Baba qui se tiennent à Singapour, Malacca ou Penang en alternance. Elle effectue également des missions de lobbying auprès du gouvernement national pour aider le processus de reconnaissance du lobby Baba de Phuket en tant que minorité culturelle thaï. Si à l'origine les activistes culturels se demandaient de quelle manière la culture Baba et chinoise serait accueillie dans la société, leurs doutes sont aujourd'hui dissipés en regardant la popularité du festival parmi les Chinois thaïs, les Thaïs ethniques et les touristes. Le climat actuel de libéralisation culturelle sous le gouvernement Thaksin en ce qui concerne au moins les Chinois thaï, a encouragé les organisateurs à déplacer le septième « Old Phuket Town Festival » afin qu'il coïncide avec le Nouvel an chinois en février 2005, comportant des attractions spéciales comme des spécialités culinaires du Nouvel an, une danse du dragon et un opéra chinois. La vieille ville n'est plus aujourd'hui le centre commercial de Phuket, bien que les gens viennent encore dans Thalang Road pour les boutiques de textiles, de draps, de bijoux, les restaurants et les services médicaux. « Nous devons maintenir la communauté vivante, sinon ils vendront un jour leur maison et s'en iront », remarque Dr Prasit, un ancien exécutif du gouvernement provincial de Phuket qui a grandi dans Krabi Road. Il confirme son sentiment que la revitalisation économique est nécessaire pour soutenir la vieille ville. Un projet comme « la rue piétonnière » est un moyen d'espérer que cette zone va enfin bénéficier directement de l'industrie du tourisme. « Si nous ne commençons pas quelque chose dès maintenant, nous allons peut-être manquer une opportunité historique. » Grâce aux fonds post-tsunami injectés pour relancer l'économie de Phuket, le « Phuket Cultural Street Revitalization Festival » a été le plus grand festival de rue jamais organisé sur place. Se tenant chaque week-end entre le 23 septembre et le 6 novembre 2005, il a été organisé par l'Office national de la culture avec la coopération de l'Organisation administrative de la province de Phuket, l'Université Rajabhat de Phuket, la municipalité de Phuket, l'Association Hokkien de Phuket et la Fondation pour la vieille ville de Phuket. Des spectacles culturels se tenaient simultanément à différents endroits, particulièrement le long de Thalang Road et Krabi Road. Certaines maisons privées étaient ouvertes au public. Le festival mettait en avant la culture Baba mais présentait également les gitans des mers (« Orang Laut ») et des artistes locaux et internationaux. D'autres événements incluaient un séminaire Baba avec trois intervenants Malais et un mariage Baba géant avec 48 couples participants. Le festival coïncida avec des célébrations religieuses de neuf jours, le Festival végétarien présentant une procession des « Neufs Dieux

Empereurs » offrant un impressionnant spectacle aux visiteurs. Le secrétaire général adjoint, ministre de la culture et de la commission culturelle nationale, Khun Somchai Seanglai, supervisa l'événement. Lui-même Chinois descendant des Trang, il partageait l'avis selon lequel « la culture locale étant vitale pour le tourisme, la culture Baba est une valeur ajoutée pour Phuket. »

LE TOURISME CULTUREL Phuket s'est développée en tant que centre touristique autour de 1970, partiellement parce qu'elle possédait déjà une économie urbaine, une main d'œuvre qualifiée, des infrastructures de transport et des sociétés de services pour assister les hôtels cinq étoiles. L'île acquit une image de paradis éloigné de la civilisation, alors qu'en fait une ville majeure se trouvait juste en face de ses côtes. Les habitants furent identifiés dans l'imagerie touristique comme « souriants et amicaux ». La plupart des touristes étrangers qui viennent à Phuket, s'installent dans les hôtels de type occidental, se délectent de fruits de mer et de cuisine occidentale. Les plus curieux vont dans des lieux plus « thaï » et goûtent la cuisine locale. Ils ne font naturellement aucune objection au caractère thaï de Phuket, ne réalisant aucunement que la gastronomie locale, la culture et l'architecture locales sont très éloignés de leur équivalent thaï. Cette illusion se maintient aussi parce que la plupart du personnel des hôtels de plage (directeurs, chefs, serveuses et masseuses) viennent en majorité de Bangkok ou d'Isan. Même les expatriés installés depuis plusieurs années à Phuket concentrent leur vie quotidienne autour des écoles internationales, des centres commerciaux et des restaurants et, de fait, élargissent rarement leur horizon en s'aventurant dans la ville de Phuket. Les thaïs qui travaillent dans les hôtels de plage de Phuket appellent la vieille ville, « la ville chinoise », impliquant qu'elle est remplie d'immigrants faisant allégeance à l'étranger. Mais pour les Baba de Phuket, qui se considèrent comme des locaux, ce sont les Thaïs du nord qui sont les nouveaux, venus pour faire de l'argent et le renvoyer à Bangkok ou dans leurs villages du nord.


Traduit par le Phuket Francophone Magazine - Tous droits réservés socialement inclusive au besoin. « Phuket est un comme un tigre, » dit un jeune comptable, « nous voyons venir les chiens affamés chercher de l'or à Phuket. Mais nous gardons notre calme. Bien que nous puissions acheter tout ce que l'on veut ici, je ne me sens plus à l'aise, c'est devenu comme Bangkok. Cela doit changer. » Au fur et à mesure que les gens du nord viennent s'installer à Phuket, la perception qu'ils en ont est de plus en plus généralisée. Les Baba de Phuket voient leur identité de plus en plus fragilisée, dans la mesure où Phuket se redéfinit par les autres. Ils doivent faire face quotidiennement à la vision archétypale et superficielle de Phuket induite par le tourisme de masse.

Feu Khun Pracha Tandavanitj, gardien de la « Pithak Chinpraca House », est un pionnier du tourisme culturel. Il a commencé à ouvrir sa

CONCLUSION En regard de l'axe principal de beaucoup d'études autour des relations entre les Thaïs chinois et les Thaïs musulmans, la société de Phuket est atypique. Les Baba Hokkien sont une minorité parmi les Chinois thaï Teochew, alors que les musulmans parlant thaï restent marginaux parmi ceux parlant malais qui sont, eux, les interprètes principaux de la religion. Les deux groupes se sentent plus solidaires avec les Thaïs du sud de la Thaïlande qu'avec Bangkok, et ceci se reflète dans la tendance des gens du sud à voter démocrate plutôt que « Rak Thaï », qu'ils soient musulmans ou bouddhistes. L'identité n'est pas seulement une affaire culturelle, mais aussi politique dans la mesure où elle traduit l'identité d'un groupe, son appartenance, ses biens, titres, territoires et légitimité. Avec pour objectif de survivre à l'hégémonie culturelle de l'état-nation, les Thaïs chinois et les Thaïs malais-musulmans ont exercé avec résilience leur identité culturelle à l'intérieur d'un espace politique balisé qui s'élargit ou se rétrécit selon les politiques appliquées. Dans le cas de Phuket, les limites du discours social sont de plus en plus mises à mal afin d'accomoder le tourisme. De fait, les nouveaux champions de la culture et de l'ethnicité profitent de l'avantage de l'espace libéralisé afin d'articuler leurs identités au nom de la diversité culturelle.

Pithak Chinpraca House

maison au public en 1980 et ce, quotidiennement jusqu'à il y a 10 ans. Il dit qu'il en a eu l'idée après avoir visité des demeures historiques en Grande-Bretagne. « La culture de Phuket est unique », pense-t-il, « si Chiangmai attire autant de touristes, pourquoi pas Phuket ? » En contraste avec les représentations standard de Phuket par l'industrie du tourisme, les Baba de Phuket veulent promouvoir Thalang Road comme le cœur du « vrai Phuket », c'est-à-dire la culture Baba des anciennes mines d'étain, bien que la définition puisse être plus

Dans ses derniers développements, la crise a produit de nouvelles opportunités. A l'âge du tourisme culturel, les Thaïs musulmans et les Baba de Phuket sont devenus des acteurs de premier plan dans la renaissance économique de Phuket. En outre, le conflit dans le sud du pays a renforcé la position des musulmans de Phuket en tant qu'alliés du gouvernement démocrate. Les habitants de Phuket, qui ont participé les trente dernières années au business de la refonte de l'image de Phuket pour les « farang » (les occidentaux), veulent aujourd'hui redéfinir Phuket à l'image de ce qu'elle leur inspire directement. Dans la mesure où la plupart des touristes viennent pour les plages et la vie nocturne de Patang, le tourisme culturel comme l'éco-tourisme deviendra au mieux un marché de niche dans l'industrie

Tandis que le tourisme offre des ressources économiques et un élan pour le renouveau culturel, il peut également s'ouvrir à la commercialisation. Ce que l'on peut raconter aux touristes peut manquer « d'authenticité », être loufoque ou absolument faux. Pour autant, c'est précisément le domaine complaisant des récits calibrés pour les touristes opposés aux récits soigneusement présentés officiellement qui alternent différentes versions, des plus sérieuses jusqu'à la réécriture fantaisiste de l'histoire, qui est appelé à prospérer. Au niveau de la base, les communautés et les groupes culturels tendent à réagir au changement social et à la globalisation de deux manières différentes. La première consiste à intensifier l'ethnicité, ou la réethnification facilitée par les médias et la technologie du voyage et de l'internet. On en fait souvent l'expérience de manière subjective comme la découverte d'une identité, des origines et des racines. La seconde consiste à intensifier la pratique religieuse : la tendance populaire en faveur de l'islamisation et le succès du festival « Neufs Dieux Empereurs » en sont deux exemples flagrants parmi d'autres. Ce sont deux façons d'affirmer sa place au sein d'un plus grand regroupement social. Le caractère arbitraire de la frontière thaï-malaise, résumée en une expression, « une péninsule, deux nationalités », a été l'objet de nombreuses études auparavant. Les communautés frontalières ont tendance à considérer les frontières comme une zone de lien plutôt que de division. Pour les Baba de Phuket et les thaï-musulmans, la tentative de réactivation des connexions transfrontalières avec leurs cousins perdus de vue est une façon d'affirmer leur identité du Sud et leurs affinités culturelles contre la vague d'homogénéisation thaï.

cinquième partie: dernier volet

Plus récemment, un nouvel intérêt dans les cultures locales a facilité le changement de paradigme dans la façon d'appréhender les Thaïs du sud, partant d'une image négative d'un peuple sans culture, c'est-à-dire sans culture « thaïe », pour évoluer vers une image positive d'un peuple à la culture locale qui gagne à être « découverte ». Il est intéressant de noter que cet élan pour le tourisme culturel à Phuket n'est pas venu du commerce touristique ou de la population expatriée, mais bien de la population locale de Phuket. Les Baba de Phuket instruits qui ont voyagé à l'étranger ont commencé à apprécier de nouveau leur propre culture et ont nourri le projet de la promouvoir à travers le marché du tourisme balisé.

Pour eux, le tourisme culturel ne consiste pas seulement à appliquer comme stratégie économique le soutien de la renaissance culturelle, mais aussi à replacer l'identité Baba et l'exposer à un plus large public, incluant les jeunes Baba de Phuket, les touristes étrangers, les expatriés et tous les Thaïs et ceux qui ont une certaine influence de Bangkok.

touristique de Phuket, mais cela peut être suffisant pour soutenir la renaissance et l'émancipation culturelles. Les opportunités de spectacles culturels aident les groupes des communautés à renforcer l'identité du groupe, à établir un réseau de connexions et à apparaître comme des acteurs dynamiques au sein de l'industrie du tourisme.

Des groupes culturellement marginalisés luttent pour résoudre le conflit d'identité et font la promotion de l'ethnocentrisme communautaire, de sa mémoire sociale et de ses récits historiques. Leurs efforts peuvent être améliorés par les études érudites. Les chercheurs venant à la fois de Thaïlande et de Malaisie peuvent collaborer pour documenter les « communautés cousines » dans les régions frontalières et soutenir la survie culturelle de ces communautés tout en aidant les autorités à accepter la diversité culturelle parmi la population. Les approches culturelles pour construire la paix sont importantes pour établir un climat pacifique durable et le sens de l'appartenance aux communautés qui ont été trop longtemps marginalisées par l'état-nation. FIN

45


Attitude etetlangage corporel Attitude langage corporel INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

La royauté

46

Les Thaïs vén­ èrent la famille royale et prennent très mal toutes remarques désobligeantes sur les membres de la famille royale, surtout quand elles viennent d'un étranger. Mais toute la famille royale n'est pas traitée de la même façon dans le cœur des Thaïs : c'est le Roi qui jouit de la meilleure image dans la population. Le portrait de la famille royale est présent dans chaque maison thaïe.

Dans le commerce, lorsqu'un vendeur reçoit de l'argent liquide ou un reçu, il tend la main droite, la gauche retenant le coude, le tout en un geste fluide et gracieux. Ceci est un signe de respect, de gratitude et d'humilité. Aucun thaï n'arrachera un objet des mains du celui qu'il le tient. Ce serait totalement indigne de lui. Cela ne se fait pas. Aucune des deux mains ne doit cependant être utilisées pour montrer quelqu'un et surtout pas l'index. Même lors de vive discussion, lest thaïs ne font pas entre eux. A force de regarder trop de film a la télévision, un policier braquera parfois son index dans une direction demandée par un touriste mais avec un compatriote plus agé, il aura le réflexe de ne pas faire ce geste. Comment fait­il alors? Il ferme la main droite le pouce légèrement pointé comme lorsqu'il tient des baguettes.

acceptée. Dans le meilleur des cas, vous serez considéré comme un barbare ignorant; dans le pire des cas vous serez un grossier merle. Tout ceci peut paraître irréel lorsqu'on observe le comportement des filles dans les bars des quartiers chauds: n'oubliez cependant pas que dans ce cas il n'est question que d'argent et que la fille de bar aura un comportement beaucoup plus traditionnel une fois son boulot terminé.

L'habillement et l'hygiène corporelle Oubliez le laisser­ aller du touriste si vous décidez de séjourner en Thaïlande. Le Thailandais, quelque soit son niveau social, porte des vêtements propres, même en privé.

Les pieds

La tête Ne touchez la tête de quelqu'un sous aucun prétexte. La tête est la partie du corps la plus importante. Jamais il ne faut la toucher. Même par sympathie, résistez au geste naturel et affectueux d'ébouriffer les cheveux d'un jeune pour le complimenter comme cela ce fait chez nous. (Note sur l'étiquette: c'est pour cette raison qu'un non initié devra s'asseoir la tête la plus basse que celle d'un bonze, un jeune fera le même avec une personne plus âgée ou de situation, rang ou statut supérieur). Plus la tête est basse et plus le respect montré est grand. Ceci s'apparente à la façon dont les japonais s'inclinent pour saluer un ami. Prévenez une personne lorsque vous voulez le débarrasser de quelque chose qui lui est tombé sur la tête et vous agasse. Il vous donneras la permission de le faire ou le fera lui même. Selon les bonnes manières du pays, c'est à peu près la seule occasion que vous aurez de lui toucher la tête.

Les mains Ne désignez personne de l'index. On établit une distinction entre leurs mains. Il est plus acceptable, plus poli de donner/recevoir et de manger avec la main droite. La gauche est généralement considérée “inférieure” car ce fidèle compagnon sert à laver les parties basses après les formalités accomplies aux toilettes. Offrez et recevez toutes choses de la main droite. Les thaïs gaucher de naissance ont dû écouter tant de sermons et endurer tant de coups qu'ils ne se servent plus que de leur main droite. Selon les convenances thaïes, lorsque l'on reçoit quelque chose d'une personne surtout plus âgée, il faut tendre les deux mains.

Assis, gardez toujours les pieds au sol. Les pieds sont considérés comme la partie la plus vile, les protubérances les plus “sales” de l'anatomie. Il ne doivent servir qu'a marcher et non a pointer d'autres choses. Ne les posez pas, braque vers une personne, représentation religieuse, ou photo de la famille royale. Même si elle est à l'autre bout de la pièce, l'insulte suprême serait d'orienter le pied vers la tête d'une personne en parlant d'elle. On imagine le profond malaise d'un thaï assis sur une chaise avez un pied (ou les deux!) posé sur son dossier comme cela arrive dans les trains ou les cinémas. Ne posez pas vos pieds sur le dossier lorsque vous voyagez en bus et que vous êtes assis sur le siège avant, à côté du chauffeur. Il y a une note à cet effet, mais peu de touristes peuvent lire ce qui est écrit.

Le corps de la femme Un homme ne touchera jamais une femme thaïlandaise en public même s'il s'agit de son épouse ou de son amie. Ceci est extrêmement inconvenant. S'il est courant de voir des Thailandais(es) du même sexe se tenir amicalement par la main, ceci ne se fait absolulement pas entre membres de sexes opposés. Bien sûr cette coutume tend à disparaître à Bangkok et dans les grands centres touristiques suite à l'influence occidentale mais elle est toujours d'application dans les campagnes et parmi les membres les plus traditionnels de la société thaïlandaise. De même, en privé, évitez tout contact physique avec une femme thaïlandaise autre que votre épouse ou votre amie. Si le contact est accidentel, excusez­vous immédiatement. Et s'il ne l'est pas, sachez que la raison avancée ne sera jamais

Les apparences négligées sont peut­être tolérées dans les centres touristiques mais dès qu'il s'agit de rendre visite à un ami thaï chez lui ou d'effectuer une quelconque démarche officielle, une élégance de base et un corps propre (attention aux ongles!) sont la moindre des politesses. On a déjà vu à maintes reprises des résidents négligeants et négligés se faire pûrement et simplement éconduire lors de démarches administratives. Cela peut être particulièrement ennuyeux si vous essuyez ce genre de refus lorsque vous devez renouveler votre permis de travail ou autre autorisation de résidence.

Le Waï Le Waï est la manière traditionelle qu'ont les Thaïlandais de saluer un interlocuteur, un ami ou un supérieur. Il correspond en gros à la poignée de main occidentale mais est beaucoup plus gracieuse et obéit en outre à une codification bien plus stricte. Le Waï sert tout d'abord à souhaiter la bienvenue. Dans ce cas, celui qui salue en premier sourit toujours et dit "Sawasdî khrap" en inclinant légèrement la tête. Les femmes


É

UT EA

!

EN EXCLUSIVITÉ CHEZ

UV

NO

école de cuisine et restaurant

AUSTRALIE

Ouvert tous les jours

Maison de charme à vendre

138 m2

Déjeuner: 11 h 30 à 14 h 30 Dîner : 18 h 30 à 22 h 30

A Kamala Beach et à 10 minutes Prix : 9.500.000 bahts (val. 237.500 euros) de Patong; elle est très bien Tél. 083 633 9039 située, proche plage et commerce : 2 chambres, 2 SDB, cuisine équipée, jacuzzi. 485 m2 jardin fleuri. Portail électrique et enceinte sécurisée. Construite avec matériaux de qualité !!!!

Ou envoyez nous un e- mail à bie_thai@hotmail.com

BLUE ELEPHANT – PHUKET 96 Krabi Road Tambon Talad Neua. Muang District Phuket 83000. Tel: + 66 76 354 355-7 - Fax: + 66 76 354 393 E-mail: phuket@blueelephant.com BLUE ELEPHANT – BANGKOK 233 South Sathorn Road,Kwaeng Yannawa, Khet Sathorn, Bangkok 10120, Thailand. Tél. +66 (2) 673 9353-8 - Fax: +66 (2) 673 9355 E-mail: cooking:school@blueelephant.com www.blueelephant.com

47


INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

Attitu deetetlang lang age corp Attitude age corp orel orel diront "Sawasdî kha" en esquissant une petite révérence. Ne pas répondre à un "Waï" est la dernière des grossièretés car le "Waï" exprime en plus le respect que porte au "salué" celui qui salue en premier. Il n'est pas nécessairement obligatoire de répondre à un "Waï" par un autre "Waï" mais il est néanmoins obligatoire d'y réagir par un geste de la main ou un mouvement de la tête, voire un simple grognement. L'impardonnable, c'est de totalement ignorer un "Waï". Le "Waï" sert aussi à marquer le respect face à une personne plus âgée, un supérieur hiérarchique, quelqu'un à qui on rend visite ou un visiteur de marque soit quelqu'un d'un statut social supérieur. C'est donc celui qui salue le premier qui montre son respect envers celui qui répondra au salut. Au risque de paraître ridicule, ne saluez jamais en premier le patron de votre restaurant favori et encore moins le garçon qui vous sert à table. Par contre, honorez­le en répondant à son "Waï".

Il y a d'ordinaire trois hauteurs différentes pour un "Waï":   

les mains jointes juste au dessous du menton pour un salut entre deux personnes d'un statut social équivalent. les mains jointes devant la bouche (et les yeux baissés) pour saluer un supérieur. les mains jointes au niveau de la poitine pour répondre au "Waï" d'un subordonné.

A noter également que ni les moines, ni les membres de la famille royale ne répondent jamais à un "Waï" car leurs positions sociale et religieuse les placent au­dessus du reste de la population.

Quelques conseils si vous allez visiter un Temple Habillez vous décemment et correctement. Soyez respec­ tueux des statues, livres et autres objets du culte. Lors d'une cérémonie, asseyez­vous plus bas que le moine et si vous devez passer devant lui lors d'un sermon, marchez à genoux ou pliez­vous en deux. Si vous êtes une femme, ne touchez jamais un moine ni sa robe.

48 52

N'oubliez jamais de faire le Waï si vous voulez discuter avec un moine même s'il est interdit à celui­ci de vous répondre vu son statut. Et surtout: n'oubliez pas d'enlever vos chaussures avant d'entrer dans un édifice religieux et de ne pointer vos pieds ni vers Bouddha, ni vers un moine, ni vers personne. Asseyez­vous comme les Thaïs à même le sol, les jambes repliées sur la droite ou jambes croisées si la première position vous donne trop de crampes. Le dimanche, on met du rouge tandis que le lundi, le jaune est de rigueur. Le mardi verra une profusion de rose, le vert étant réservé au mercredi. Le jeudi, sortez votre plus belle chemise orange et gardez votre polo bleu­ciel pour le vendredi. Quant au samedi, ce sera dur: il vous faudra parader en violet. Le Roi de Thaïlande, Son Altesse Royale Bhumibol Adulyadej, étant né un lundi, c’est la couleur jaune qui figure sur son drapeau personnel et c’est ainsi que pour lui rendre hommage, la plupart des Thaïlandais s’habillent en jaune ce jour­là. Que faire si une famille thaïlandaise vous invite à dîner et même à passer la nuit?

Que faire si une famille thaïlandaise vous invite à dîner et même à passer la nuit? Préparez­vous au parcours du combattant et ne vous habillez pas en noir (c'est funeste) ni en blanc (c'est la couleur du deuil chez les Chinois). Si vous seul avez été invité, arrivez seul. C'est vous qui êtes invité et non pas vous et un(e) ami(e). En fait, cela correspond plus ou moins aux règles élémentaires de politesse européenne qui veulent que vous n'ameniez pas sans prévenir toute une bande de potes quand vous seul êtes invité. A l'époque où on voyageait pieds nus, la tradition voulait que l'invité lave ses pieds avant d'entrer dans une maison car les Thaïs d'antan mangeaient et dormaient par terre et le plancher devait rester propre.

C'est d'ailleurs toujours le cas dans bien des maisons. Ensuite sont venues les chaussures qui seront de nos jours tout aussi traditionellement ôtées avant de pénétrer dans une demeure. Il s'agit maintenant d'entrer dans la maison. Pour une raison que je ne connais pas, il serait inconvenant de poser le pied sur le seuil de la porte principale. Enjambez­le et tout se passera bien. Apparemment ce serait une tradition chinoise car tous les amis thaïs à qui j'en ai parlé m'ont regardé comme si je venais d'une autre planète (ce qui est un peu le cas d'ailleurs). Si les gens à qui vous rendez visite s'assoient par terre, faites comme eux même s'ils ont prévu une chaise ou un fauteuil pour vous. Vous asseoir plus haut qu'eux les ferait se sentir inférieurs alors que c'est vous qui êtes redevable en tant qu'invité. Cependant, si vous ne pouvez adopter la position assise traditionelle (jambes croisées ou repliées sur le côté droit de préférence), prévenez vos hôtes et on vous apportera une chaise. En entrant dans la maison et avant de vous asseoir, n'oubliez pas de faire le Waï aux personnes plus agées que vous. Moi, en général, je fais le Waï à tout le monde et tant pis si un(e) domestique se trouve par hasard dans le groupe. Mieux vaut avoir l'air ridicule qu'impoli. Si vous êtes également invité à passer la nuit, soyez toujours décemment vêtu lorsque vous sortez de votre chambre. Les Thaïlandais sont extrêmement pudiques et un comportement a priori acceptable en Europe pourrait être ici assez mal reçu. De même, dans les campagnes il sera fort probable que vous recevrez la chambre la plus confortable de la maison et que ses occupants habituels dormiront ailleurs pour vous laisser la place. Il faudra donc vous y conduire aussi décemment et poliment que possible, surtout si vous avez été invité avec votre ami(e). Généralement, les thaïs s'appellent par leur prénom. Celui­ci est précédé du mot "Pi" quand on s'adresse à un aîné. Les amis s'appellent par un surnom, souvent très court (la plupart du temps monosyllabique). Le prénom est utilisé par la famille. Les surnoms le sont par les amis et sont souvent caractéristiques d'un trait du caractère ou du physique. Les plus répandues sont : Noï, Ying, Hé, Lek, Tim, Djim, Yaï, Dèng… Parmi les prénoms usuels thaïs, on peut citer : Nittaya, Nonglak, Suana, Wannie pour les filles , Somtchaï, Somsak, Soutchad pour les garçons. C'est le plus souvent un moine qui choisit le prénom de l'enfant à la naissance. Le nom n'est pratiquement utilisé que pour les documents officiels.


Khao Lak Dream House 4 850 000 THB  un terrain de 800 m2  une villa de 120 m2  une piscine de 40 m2

www.KhaoLak‐Dream‐House.com Tel. 082 80 49 827

www.phuket-avocat-immobilier.com

CABINET D’AVOCATS 081 138 1935

AGENCE IMMOBILIÈRE 087 383 5453

Conseil, assistance, représentation en Thaïlande et en France Service notarial & certification Droit immobilier Droit des contrats Droit des sociétés

Vente & location Villas Appartements/condominiums Terrains Commerces

droit@phuket-avocat-immobilier.com

info@phuket-avocat-immobilier.com 49 52


les 10 et 11 mai 2014

L

e Festival des Roquettes appelé « Bun Bong Fai » représente une cérémonie de « prise de mérite ». Elles traditionnellement pratiquée dans une grande partie du nord de la Thaïlande et le Laos, par de nombreux villages et municipalités vers le début de la saison des pluies. Les préliminaires de la célébration comprennent généralement la musique et des spectacles de danse. Ensuite, des défilés de chars concurrentiels, danseurs et musiciens pour la deuxième journée, pour se terminer le troisième jour dans les tirs concurrentiels de « roquettes fait maison ». Les locaux, sponsors (commanditaires) profitent de l'occasion pour renforcer leur prestige social, comme c'est la coutume dans les fêtes traditionnelles populaires bouddhistes en Asie du Sud.

généralement au début de la saison des pluies dans les mois lunaires sixième ou septième.

présent lui aussi mondialement connu.

Ces festivals sont présumés avoir évolué à partir des rites de fécondité prébouddhiste pour célébrer et encourager la venue des pluies, jusqu’à la découverte de la poudre noire au 9e siècle. Il peut aussi être dit que la culture du Laos soit explicite et colorée, avec des thèmes de débauche, des fusées sexuelles et autres objets. Venant juste avant la saison des semailles, les festivals offrent une excellente occasion de faire la fête avant que le travail dur commence, ainsi que de rehausser le prestige communal, et d'attirer et de redistribution de la richesse comme dans toute culture du don. Le professeur d'anthropologie Charles F. Keyes cite : « En reconnaissance de la signification profonde de certaines traditions des peuples des sociétés d'Asie du Sud­, les dirigeants de ces sociétés ont intégré des symboles autochtones dans la culture nationale, qu’ils ont travaillés pour construire dans la période postcoloniale. Donnant le “Bun Bong Fai” ou “fête de tirs de roquettes du Laos” comme un exemple. Il ajoute que cela reste “... beaucoup plus élaboré dans les villages que dans les villes....”

Un spectacle extraordinaire Le lancement de Bangfai est jugé selon divers critères ; taille apparente, la distance parcourue, avec des points supplémentaires pour les trainées vapeur de beauté exceptionnelle que ces roquettes laissent derrière elles.

Aujourd’hui

Histoire Les savants étudient la tradition séculaire du Bun Bong Fai (festival des roquettes) aujourd'hui, étant donné qu’elle peut être aussi révélatrice pour l'histoire des confections des roquettes à l'Est, et peut­être aussi significatives dans le développement socio­politique postcolonial des États de l’Asie du Sud­ est. Sur le plan économique, les villages et les sponsors soutiennent les coûts dans de nombreux endroits au Laos et dans le nord de l’Issan (nord­est de la Thaïlande). Les fêtes commencent

50

Aujourd'hui encore, les villages ne font pas concurrence à la ville de Yasothon, réputée et fortement promue pour cette occasion. Cependant, les villages peuvent avoir des flots de thèmes transmettants des messages gouvernementaux, tels des “Clefs” conseillent. Ils peuvent aussi inclure des foires. Ces dernières années l'Autorité de Tourisme de Thaïlande (T.A.T.) a contribué a la promotion de ces événements, particulièrement les festivals dans les provinces thaïes de Nong Khai et Yasothon – celles­ci disposant du plus grand et du plus riche/élaboré de ces festivals.

Le festival de Yasothon Depuis la séparation entre Yasothon et la Province d’Ubon Ratchathani le 1 mars 1972, Yasothon, avec son Festival de Bougie mondialement connu, la capitale provinciale met minutieusement en scène son Festival de Roquettes qui est à

Les participants dont les fusées ont fait un décollage raté sont couverts de boue, ou jetés dans une flaque de boue (mesure de sécurité, car l'application immédiate de la boue permet de réduire la gravité des brûlures). Bien que populaire et divertissant, le festival est aussi dangereux. Il arrive parfois que des participants et spectateurs soient blessés ou même tués. Le 10 mai 1999, une fusée de 120 kg a explosé à 50 mètres au­dessus du sol, à peine deux secondes après le lancement, tuant cinq personnes et en blessant 11.


51


INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

CENTRE D’ASISTANCE CENTRE D’ASISTANCE

52

Centre d'assistance aux touristes Le Ministère du Tourisme et des Sports de Thaïlande a ouvert un Centre d’Assistance aux Touristes pour venir en aide aux étrangers victimes de fraudes ou les informer sur la prévention contre les fraudes. Le Centre d’Assistance aux Touristes (Tourist Assistance Center, TAC) a plusieurs adresses : A Bangkok Tourist Assistance Center (TAC) 4 Ratchadamneon Nok Road, Wat Sommanat Pom Prap Sattru Phai, Bangkok 10100 Tél : 02 356 0650, 02 134 4077 Fax : 02 356 0655

Courrier électronique : tsc@mots.go.th touristser@gmail.com touristcenter13@gmail.com

En province TAC Aéroport Suvarnabhumi Tél : 02 134 4077

TAC province de Chiang Rai Tél : 053 150 192

TAC Aéroport Don Mueang Tél : 083 131 2267

TAC province de Kanchanaburi Tél : 034 520 355

TAC province de Chonburi Tél : 038 381 278

TAC province de Phuket Tél : 076 327 100

TAC province d'Ubon Ratchathani Tél : 045 311 228

TAC province de Suratthani Tél : 081 174 6873

TAC province de Sukhothai Tél : 055 610 222

TAC province de Songkhla Tél : 074 230 772

Tourism Authority of Thailand (TAT) Address: 73­75 Phuket Road, Muang Phuket 83000 Thailand Tel: 076.211.036, 076.212.213 Fax: 076.213.582 Email: tatphket@tat.or.th

TAC province de Chiang Mai Tél : 081 796 7015

Conseils aux voyageurs               

Porter un casque lors des déplacements en motocyclette. Porter un gilet de sauvetage pour les activités nautiques. Mettre sa ceinture de sécurité lors des déplacements en voiture ou en taxi. Toujours avoir sur soi son passeport ou une autre pièce d’identité. Ne pas crier ou élever la voix dans les lieux officiels ou sacrés. Ne pas mettre les pieds sur l’appuie­tête des sièges avant. Ne pas uriner ou cracher en public. Ne pas traverser lorsque le feu est vert pour les voitures. S’embrasser ou se câliner en public est considéré comme impoli. Retirer ses chaussures avant d’entrer dans un temple. Respecter les statues et images de Bouddha (ne pas les toucher ni grimper dessus) ainsi que les antiquités et les monuments anciens. Les femmes ne doivent pas toucher les moines. Demander l’autorisation avant de photographier des personnes ou des lieux. Ne pas dégrader les murs ni les lieux publics. Ne pas jeter de déchets sur la route ni dans un lieu public.


LL

UF CENT ANS UFDEDE CENT

uf

de cent ans

L’œuf de cent ans est le produit d’une méthode chinoise ancestrale de préparation culinaire des œufs.

Les Chinois l’appellent « iyma» ou « djiaï». Ils appliquent une méthode qui donne aux œufs un pH basique, ce qui est une des techniques de conservation des aliments. ***On peut utiliser des œufs de cane, poule ou caille.

Mettre les œufs à fermenter avec huit ingrédients différents : des feuilles de thé, de la chaux, du sel, des cendres, du paddy (riz non décortiqué), etc. Après une période de fermentation de dix à quinze jours, vous pouvez utiliser les œufs pour la cuisine. Pendant la fermentation, vous pouvez ajouter du carbonate de sodium, ce qui donne une couleur rose aux coquilles des œufs. Une réaction chimique s’opérant entre la chaux et les coquilles peut également modifier la couleur. Bien préparés, les œufs de cent ans peuvent se conserver au moins six mois. On suppose que les premiers œufs de cent ans ont été fabriqués dans la province du Hunan, au sud de la Chine, durant la dynastie Ming. Des villageois avaient découvert un œuf de deux mois pondu dans la chaux. Il était comestible et son goût et son odeur étaient particuliers.

RECETTE Méthode de préparation

Ingrédients 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

Trente œufs de cane Huit cents grammes de sel Sept cent cinquante grammes de chaux Cinq litres d’eau Quatre­vingts grammes de feuilles de thé (noir) Trois cents grammes de soude ménagère ou de carbonate de sodium Oxyde de zinc

Préparation

    

Choisir des œufs de cane frais et de même taille. Ne pas les laver avec de l'eau, mais utiliser un tissu sec ou une brosse. Amener à ébullition l’eau, les feuilles de thé, le sel, la soude ménagère et la chaux dans une cocotte, puis mélangée, couper le feu et laisser refroidir. Réserver l’eau filtrée des impuretés, feuilles de thé, etc. Ajouter cinq cents milligrammes d’oxyde de zinc par litre d’eau. Disposer les œufs dans un récipient en plastique et mettre un treillis en bambou dessus (pour empêcher les œufs de faire surface). Verser l’eau préparée dans le récipient, noyer les œufs avec et conserver entre vingt et trente jours. Après ce délai, laver les œufs avec de l’eau, laisser sécher puis recouvrir

C’est alors qu’ils élaborèrent une méthode pour préparer les œufs de cent ans.

INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

L

ANS

avec un mélange de kaolin et de gluten (5 doses de kaolin pour une dose de gluten).

53


I A H T IS A Ç N A R F E IR A L U B A C O V Touristes et tiel L’essen

Les chiffres eille Riche: rou hon tc : re v u Pa eun g n Argent: t: s d'argen a p i n 'a n Je ï mii ngeu a m n a h phom/c he: Je suis ric e an roueill h /c phom e: h c ri s a p Je ne suis ueille ro ï a m an phom/ch

Je m’apelle: Phom/chan chuuu Comment vous appelez-vous? Khun chuuu arai krap/khaa? Ou habitez-vous?: Khun youuu thiinai krap/khaa J’habite: Phom/chan youu... Très épicé: Phèt maaak... Pas très épicé: Mai phet maaak... J’ai faim: Phom/chan hiouuu khao... J’ai soif: Phom/chan hiouuu naam Je vais au/à: Phom/chan pai ... maison: Baan marché: Talaat Hôtel: Rongrèèm Merci: Khop khoun krap/khaa Bonjour, aurevoir: Sawat die krap/khaa Sur la plage: Plage: chaï ha t Sable: saï Mer: talé Eau de mer: na am talé Chaud: roon Se faire bronze r: ap dèèt Crème solaire: crim kan dèèt Lunette de solei l: ween kan dè èt Chapeau: mou ak

Page 34

*** Krap en fin d e phras pour les e homme s et khaa po ur les fe mmes. Les R so nt roulé s. Phom pour les (je) ho chan po mmes et ur les fe mmes. Les “h” se pron oncent.

Directions et transport:

Couleurs: Sii

Où: thinaï Quand: mweu araï Rue: thanon Sentier: soï Tout droit: trong paï Tourner à gauche: léo kwaa Tourner à droite: léo saï Ralentir: tcha tcha Arrêtez ici ! yout thinii Avion: kruang bin Bateau: ruua Bus: rot mée Voiture: rotkhèng Moto: motosaï Vélo: rot jakayaan

Bleu foncé: sii faa Bleu clair: sii namgeun L'aéroport: sanaambin Vert: sii kiaow L'arret de bus: paayrot Rouge: sii dèngue L'embarcadère: thaarua Orange: sii som La station de train: sathaanii rotfay Rose: sii chomphou La gare routière: thaa rot ou Bor Kor Sor Mauve: sii mouang L'ambassade: sataanthout Blanc: sii khaoo La banque: thanakaan Noir: sii dam Le bureau: thithamngaan Gris: thaaow L'hôpital: rongphayaabaan Doré: sii thong Le poste de police: sathanii tamrouat ou Argenté: sii ngeun roongphak La poste: praïsannie

Pay Nay? (où allez-vous?)

Le bungalow: bangkaloo L'hôtel: rongrêêm La maison: baan La chambre: hong La station d'essence: pam nammman Le parking: thii tchootrot Le centre commercial: souunkhankhaa Le cinéma: rongnang Le marché: talaat Le musée: phiphitthaphan Le palais royal: phraraatchawang Le restaurant: raan-ahaan Le grand restaurant chic :phattaakhaan Le temple: wat Le théâtre: ronglakhoon

Malade: maï sabaï Aidez-moi: chouaï ph om/chan Mal à la tête: pwou at houwa Mal aux dents: pwou at fan Mal au dos: pwouat lang Pharmacie: raan kha ï yaa Médicament: yaa Antibiotique: yaa kè aksèèp Docteur: moo Fièvre: khai Douleur: pwouat Aide: chouaï Dentiste: moo fan

Santé

1: Neung 2: Song 3: Saam 4: Sii 5: Haa 6: Hok 7: Djèt 8: Pèèt 9: Kaao 10: Sip 11: Sip èt 12: Sip song 13: Sip saam 20: Yiisip 21: Yiisip èt Chien: maa 22: Yiisip song Chat: mèo 30: Saamsip Serpent: ngou 40: Sii sip Grenouille: kop 50: Haa sip 100: Neung roi 101: Neung roi neung 200: Song roi 300: saam roi 1000: Neung pan 1001: Neung pan neung 1100: Neung pan neung roi 1150: Neung pan neung roi haa sip 2000: Song pan 10 000: Neung meun 20 000: Song meun 23 451: Song Meun sii roi haa sip èt 100 000: Neung sèèn 200 000: Song sèèn 1 000 000: Neung laan 2 000 000: Song Laan 100 000 000: Neung roi laan 200 100 600: Song roi laan neung sèèn hok roi

nouveaux résidents...

IMPORTA NT

Les doubles voyelles sont considérées comme son long

Se doucher: ap naam Se brosser les dents: preng fan Se laver les cheveux: sa phom Se brosser les cheveux: wouie phom Dormir: non lap Avoir sommeil: nouang noon Fatigué: neuaille Brosse: wii Brosse à dent: preng sii fan Dentifrice: ya sii fan Shampoing: ya sa phom

Jour: wan / sabda Semaine: atit en du Mois: Année: pii ong Heure: chem tii na e: Minut natii Seconde: wi

Marrant: talok Rire: hua ro Faché: mohoo ï Pleurer: rong ha ng krè r: Taquine

Je n'ai pas le temps: phom/chan maï mii wèlaa Je suis pressé: phom/chan riip J'y vais aussi: paï douai J'arrive: dio maa S'il vous plaît: karouna Ce n'est pas grave: maï pen araï

Nourriture: ahaan Pain: khanom pang Eau: naam Fruit: phon lamaï Pomme: apen Raisin: angoun Bananne: kloueille Citron: manao Boeuf: neua Porc: mou Poulet: kaï Crevette: koung

Pourquoi? thamaï Comment: yangaï Quoi? araï Qui? khraï

Shopping: suu kong Humeur: a rom

Aliments et condiments:

Combien? thaoraï Pouvez-vous faire un prix? loot daï maiï C'est cher: phaing Petit: lek Grand: yaï Lourd: nak Je n'aime pas... phom maï shoop Je jette juste un coup d'oeil... dou tche tcheuille

Je t'aime: phom/chan rak the Tu me manque: kit theung Fiancé(e): fèèn Pantalo n: Chemis kan keeng e: suua Ceintu re: kem k Chaus sure: ro at n thao o

J'ai faim: phom /chan hiou kh ao J'ai soif: phom /chan hiou na am J'ai bien man gé: im je suis saoul: phom/chan m ao J'en veux enco re!: ao ik Phuket Francophone

Pied: taao Jambe: kaa Main: meuu Bras: kèèn Tête: houa æil: taa Doight: niou Dent: fan Cheveux: phom Sourcils: kiou Poil: khon Cils: khon taa Peau: piou nang

J'aime: phom/chan choop Je n'aime pas: phom/chan maï choop Beaucoup: ye Un peu: nit noï Page 3


197 500 €

2

55


T uT ku k

INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

SE DÉPLACER À PHUKET Phuket Town Patong Beach Distance Prix Distance Prix Direction KM (Baht) KM (Baht) Koh Sirey 5 300 19 450 Makham Bay 8 300 22 450 Port de Phuket 8 300 Cape Panwa 9 300 25 500 Chalong Bay 11 300 Ka Cape 16 300 Rawai Beach 17 400 24 450 Naiharn Beach 18 450 14 500 Promthep Cape 19 500 23 500 Kata Beach 18 400 10 300 Karon Beach 20 500 6 250 Kathu 8 300 Kathu Waterfall 12 250 Patong Beach 15 500 Surin Beach 26 500 10 400 Phuket Town 15 400 Kamala Beach 28 600 8 250 Cherngthalay 18 400 Laguna 22 450 15 400 Chalong 11 300 23 350 Bang Tao Beach 24 400 12 400 Gypsy Village 20 400 Phuket Zoo 7 300 23 400 Chalong Temple 8 300 17 400 Chalong Junction 9 350 Heroines Mon. 15 250 Ko Keaw -

Le Tuk Tuk est un moyen de transport rapide, onéreux et peu sûr. Il représente la source la plus importante des réclamations déposées par les visiteurs auprès de la Police Touristique. Beaucoup de chauffeurs de tuk­tuk (pas tous) aiment jouer les agents de voyage. Certains d'entre eux vous emmènent dans des endroits où ils reçoivent une commission et ils vous réclameront de toute façon un supplément pour vous emmener à la destination demandée initialement. Contrairement à l'opinion conventionnelle, les taxis (tuk­tuks) ne sont pas une bonne source d'informations, à moins que vous aimiez être baladés. Néanmoins, ils peuvent parfois être indispensables, voire pratiques dans certaines situations. Pour éviter les problèmes, soyez sûr de bien vous mettre d'accord sur le prix de votre destination avant de démarrer. Nous ne prenons aucune responsabilité en cas de litiges. Ces prix sont justes à titre informatif.

Ces tarifs nous ont été donnés par le TAT (Tourism Authority of Thailand) et sont sujets à changements relatifs aux fluctuations du carburant à tout moment.

MICRO BUS Il existe un service MICRO BUS à Phuket Town et ses alentours, pour 10 bahts seulement.

SAMKONG SCHOOL

SAMKONG SCHOOL

PHUKET TECHNICAL COLLEGE

SOI PHUTORN

KAJHONKIET SCHOOL

PHUKET THAIHUA SCHOOL

BANGKOK ROAD

SURIYADEJ CIRCLE

PHANG NGA ROAD

BUS TERMINAL OFFICE

SAPHAN HIN PARK

PHUKET COMMUNITY COLLEGE

BANG NIEW SCHOOL

PHUKET ROAD

CLOCK TOWER CIRCLE

SUPER CHEAP

THEPKASSATTRI ROAD

PHUKET TECHN. SCHOOL

TESCO LOTUS BIG C

Heures de service : 6 h 30 à 20 h 30. Toutes les 20-30 minutes et tous les quarts d'heure pendant les heures de pointe.

BUS TERMINAL OFFICE

Nous ne sommes pas responsables pour tout changement d’horaire.

50 56

Kamala Beach Kata Beach Karon Beach Distance Prix Distance Prix Distance Prix KM (Baht) KM (Baht) KM (Baht) 32 450 21 400 24 400 32 450 17 400 21 450 18 400 21 450 20 400 23 450 6 200 10 200 32 450 10 250 14 250 13 250 15 250 28 500 13 250 17 300 18 400 4 80 14 400 4 100 15 400 20 350 23 370 23 350 26 370 8 200 10 200 6 200 21 450 18 450 28 450 18 400 20 400 18 400 14 250 38 450 35 450 9 250 10 250 4 150 25 450 18 250 15 300 -

PHUKET WITTAYALAI SCHOOL

MONTRI ROAD

SATREE PHUKET PHUKET SCHOOL PROVINCIAL PRISON

PHANG NGA ROAD

PHUKET CITY HALL

PHUKET PROVINCIAL HALL LAMCHAN HEALTH CENTER

DEPARTMENTSTORE

MUANG PHUKET SCHOOL

SUAN LUANG PARK

SAKDIDEJ ROAD


SAISONS ET CLIMAT

Pendant la saison des pluies, il ne fait heureusement pas que pleuvoir. Il y a beaucoup de jours, ensoleillés. Les « douches » durent généralement de deux à trois heures. Septembre est le plus humide. Les meilleurs mois se situent entre octobre et février. Les températures moyennes sont de 22 à 36 degrés Celsius. Attention : pendant la saison des pluies, les routes sont glissantes et « grasses ». Il est facile de perdre le contrôle de votre vélomoteur sur un coup de frein trop sec. Roulez doucement et gardez vos distances.

Températures moyennes annuelles à Phuket Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aout Sept Oct Nov Dec An 26.9 27.6 28.3 28.5 28.1 28.3 27.8 28.0 27.2 27.1 27.0 26.7 27.6

Moyennes des précipitations annuelles à Phuket Jan Fév Mar Avr Mai

Juin Juil Aout Sept Oct Nov Dec An

TRANSPORT: SONGTAEW Départ du marché à Ranong Road.

Destination

Bangtao Surin Beach Kamala Beach Kata Beach Karon Beach Kathu District Patong Beach Makham Bay et Aquarium Chalong Bay Rawai Beach Nai Harn Beach Sarasin Bridge Bang Rong Po Bay

Phuket Town vers plages

Plages Phuket Town

Prix en bahts Phuket Town Ranong Rd.

7h et 17h30 7h et 17h30 7h et 17h30 7h30 et 18h 7h30 et 18h 7h et 17h 6h20 et 18h

6h et 16h 6h et 16h 6h et 16h 5het 16h40 5h30 et 16h30 6h20 et 15h30 6h10 et 17h10

25 30 35 30 30 20 25

7h30 et 17h

7h et 15h30

25

8h et 17h30 7h et 18h 7h et 18h 6h20 et 17h50 8h30 et 23h00 8h30 et 23h00

6h30 et 18h30 7h et 18h 7h et 17h 6h et 15h 7h et 16h 7h et 16h

25 30 40 30 35 35

Notes personelles

INFORMATIONS SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE - LE MAGAZINE NUMÉRO 1 DES FRANCOPHONES À PHUKET - WWW.FRANCO-MEDIA.COM

Phuket a deux saisons « majeures » : la saison des pluies, de mai à octobre et la saison chaude de novembre à avril.

57


Shell

Panwa Cape


Une vie prestigieuse à l'emplacement privilégié de Patong.

 Installations de classe mondiale  Seulement 49 résidences de luxe  Vue panoramique avec piscine sur toutes

les terrasses

BayCliff Development Co.,Ltd. Head Office : 39/117-122 Prabaramee Road, Patong, Kathu, Phuket 83150 Thailand. Tel. (+66) 76 34 26 96 Fax: (+66) 76 34 26 86 E-mail: sales@thebaycliff.com Construction commences 2010, completion 2012


Boutique Hotel  Fitness  Yoga  Sauna  Ice Bath  Restaurant  Boat Trip

Ouvert tous les jours de 07 h à 22 h

ACTION POINT

Action Point 53/63 Soi Saiyuan 10, Moo 7 Rawai - Phuket 83013 Tél. 76-226-506 - E-mail: info@phuketactionpoint.asia Tel. 076 226 506 - 086 283 2279

TO RAWAI BEACH

TO KATA

SAI YUAN RD

TO NAI HARN SOI 10

VISET RD

CHALONG PIER

TO CENTRAL FESTIVAL

TO PHUKET TOWN


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.