Phuket francophone magazine september 2013 by Phuket Francophone Magazine

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CHANGER D'AIR FAIT DU BIEN

Lorsque la douce langueur des tropiques ne vous apporte plus aucun plaisir ; lorsque vous vous mettez à maudire systématiquement les encombrements quotidiens aux abords du carrefour Darasamuth ou du rond-point de Chalong ; lorsque les produits et les couleurs des marchés ne vous étonnent même plus ; lorsque les sourires flamboyants des Thaïlandais passent inaperçus..., c'est le signe qu'il est grand temps pour vous de prendre l'avion et d'aller faire une petite cure d'Europe. Lorsque vous revenez à Phuket après une longue absence, tout semble plus clair, plus brillant, plus doux. Même l'attente dans les files interminables devant les comptoirs de l'Immigration vous semble peu de chose tant vous savez que l'important se situe au-delà de cette dernière épreuve.

Qu'importe de faire la queue pendant un quart d'heure, voire une demi-heure, lorsque vous anticipez le bonheur de rentrer chez vous, la joie des retrouvailles avec ceux que vous avez laissés au Pays des Sourires. Tout de suite, la chaleur vous prend à la gorge. Vous avez hâte de quitter chaussettes et pantalons, de retrouver l'habituel ensemble bermuda et T-shirt, de glisser à nouveau vos pieds dans des flips-flops peu élégants. Puis vient le chaos de la circulation : les motos roulant à contresens font figure d'originalité locale ; les embouteillages vous semblent peu de chose, comparés aux bouchons sur les périphériques des villes d'Europe. Viennent aussi les odeurs qui s'échappent des gargotes en plein air, la fumée montant des grillades exposées sur le bord de la route, le parfum des guirlandes de jasmin qu'on vous propose aux carrefours.

Soudain, vous vous rendez compte du bruit : les gens qui discutent, qui rigolent, qui s'interpellent ; les radios et les télévisions qui « cacophonisent » à qui mieux mieux ; le fracas de la circulation sur fond d'appel à la prière dans les quartiers musulmans et les coups de klaxon au passage du Monument des Héroïnes de Thalang. Et surtout, il y a les sourires omniprésents, les questions posées par politesse, pour montrer qu'on a remarqué votre retour : « Cela fait longtemps qu'on ne t'a pas vu, où es-tu allé ? » ; « Combien d'heures d'avion jusqu'en Europe ? » ; « Tu as pu manger du Somtam (salade de papaye verte) là-bas ? »... Les réponses importent peu. Tout au plus seront-elles accueillies avec un sourire et un hochement de tête avant de passer à autre chose de plus important : les plats arrivent à table ou sur les tapis de sol et on se met à parler de la récolte de durians, particulièrement abondante cette année ; on raconte que la grand-mère a les pieds dans l'eau à cause des inondations dans l'Issan ; on rigole du voisin qui a été viré par sa femme en rentrant bourré du karaoké, et qui a dû dormir dans le poulailler ; on se réjouit du sort d'une copine qui a gagné 50.000 bahts à la loterie clandestine.

À peine arrivé, vous vous rendez compte que l'Europe est déjà bien loin. La chaleur, les sourires et les petites anecdotes de tous les jours vous entourent. Les visages ne manifestent aucune crainte face à l'avenir, car qu'est-ce que demain ? Demain, ce n'est jamais qu'aujourd'hui qui arrivera un peu plus tard. Et aujourd'hui, vous êtes de retour à la maison et vous vous demandez pourquoi vous avez quitté ce petit bonheur pour partir quelques semaines là où vous êtes né, à l'autre bout du monde. P.v.K., www.LeSiamois.net

SOMMAIRE SOMMAIRE Isabella Rose

Infos. Page 6, 7, 8, 9, 10 et Page 11 Santé. Page 12 Golf, par Mike Glass. Page 14 Promotions et nouveautés du mois. Page 18 Century 21 en Thaïlande. Page 20 Numéros utiles. Page 22 Humour. Page 23 Jeux. Page 24 Côté cuisine. Page 25 ufe au Siam Niramit. Page 26 Décoration LED Page.28 Yangon Adventure. Page 30 La Chaîne des Rotisseurs. Page 32 Rubrique juridique. Page 34 Les bonnes affaires. Page 36 Horoscope. Page 38

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Généralités et informations sur Phuket et la Thaïlande Un avant gout des choses à venir. Page 40 Vocabulaire. Page 42 Il était une fois, à Phuket. Page 45 Attitude et langage corporel. Page 46 La vie de Bouddah. Page 48 Saisons et climat. Page 52 Se déplacer à Phuket. Page 56 Les Tuk-Tuks. Page 56 Zoom sur Satun. Page 57 Carte de Phuket. Page 58

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Depuis 2006 Direction: Fabrice Bruneau Superviseuse: Wanichar Soongying Directrice des ventes et marketing : Nung Sawitchaya Lim Éditeur: Mr.Thanit Pucharoean Graphisme et rédaction: Fabrice Bruneau Phuket Francophone Magazine 89/68 Moo 5, Soi Dokkaew, Yaowarat Road, T. Rassada. A. Muang Phuket 83000 Tel. 089 645 0931  Fax: 076 219 672 E-mail: info@franco-media.com www.franco-media.com

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Infos

INFOS INFOS TRANSPORTS Vietnam Airlines se renforce en Thaïlande, à Singapour

La compagnie aérienne Vietnam Airlines va renforcer pour la saison hivernale trois de ses principales routes régionales, celles reliant Hanoi à Bangkok et Singapour et le Ho Chi Minh Ville – Singapour. A partir du 27 octobre 2012, la compagnie nationale vietnamienne proposera 18 rotations hebdomadaires entre l'aéroport de Hanoi – Noi Bai et Bangkok – Suvarnabhumi, opérées en Airbus A321 pouvant accueillir 16 passagers en classe Affaires et 168 en Economie.

Des vols le mardi, mercredi, vendredi et dimanche décolleront à 12h55 pour arriver à 14h45, et repartiront de Thaïlande à 15h55 pour se poser à 17h45. Ils s'ajouteront aux deux rotations quotidiennes quittant Hanoi à 9h30 et 15h45 (retours 12h20 et 18h35). Vietnam Airlines fait face sur cette route à la concurrence de Thai Airways et des low cost Thai AirAsia et VietJetAir (plus Qatar Airways). Toujours au départ de la capitale, la compagnie de l'alliance SkyTeam passera à la même date à deux vols par jour au lieu de 11 par semaine vers Singapour, toujours à bord d'A321. Elle proposera alors des départs à 8h15 et 10h55 (arrivées 12h25 et 15h05), les vols retour quittant l'aéroport Changi à 13h25 et 16h05 (arrivée 15h35 et 18h15). La concurrence vient cette fois de Singapore Airlines et sa filiale SilkAir. Enfin Vietnam Airlines renforcera sa desserte de Singapour également au départ de Ho Chi Minh Ville, passant de deux à trois rotations quotidiennes en A321 : départs de l'aéroport Tan Son Nhat à 9h15, 13h20 et 16h25 (arrivées 12h15, 16h30 et 19h25), et retours de l'aéroport Changi à 13h15, 17h30 et 20h25 (arrivées 14h15, 18h30 et 21h25). Face à elle : Singapore Airlines encore, plus les low cost Jetstar Asia Airways, Lion Air et Tigerair. Source : www.air-journal.fr

INFOS INFOS MOTO GP Le MotoGP ira en Thaïlande en 2015

C'est Hervé Poncharal qui vient de l'annoncer, sur Eurosport, le MotoGP visitera la Thaïlande dès 2015. Le circuit sera situé à 200 km de Bangkok et sera dessiné par Hermann Tilke, le célèbre architecte allemand qu'on retrouve derrière des circuits comme celui d'Austin, de Sepang, d'Istanbul, de Moscou, d'Inde…

INFOS INFOS INFOS INFOS HUMANITAIRE Tournefeuille

«Notre première action a eu lieu le 20 mai 2012 à Tournefeuille avec une journée de présentation de l'association et de découverte de la culture thaïlandaise à la salle Jean-Baptiste Gay», indique Chistophe Galeote, le jeune président de l'association Au cœur du Siam. «Plus de 300 personnes ont assisté aux démonstrations de boxe thaï, à l'initiation à la cuisine, à l'apprentissage de la langue ou encore participé aux jeux proposés. Cet engouement nous a encouragés et incités à développer nos actions».

Un loto pour une école En février 2013, l'association organise un loto au Phare afin de récolter des fonds pour permettre la reconstruction d'une école ravagée par une tempête dans la localité thaïlandaise de Surin. Dès le mois d'avril, certains membres se rendent sur place pour apporter 1 300 € de fonds nécessaires aux travaux. Les gains du loto ont aussi permis de faire un don financier de 750 € à l'orphelinat de Burinam ainsi que de fournir 100 kg d'affaires scolaires neuves aux écoles du village de Ban Nong Kian, en partenariat avec l'établissement toulousain Emilie de Rodat.

«Notre volonté est de trouver des projets différents chaque année mais toujours destinés à aider les enfants», ajoute Christophe Galeote. «Nous avons l'idée de raccorder un village très pauvre au réseau d'eau potable. On a aussi envie de financer l'opération d'une enfant et d'aider un centre de jeunes handicapés. On ne pourra peut-être pas tout faire d'un coup. Tout va dépendre des bénéfices du prochain loto que nous ferons cette année encore au Phare et où il y aura toujours un voyage en Thaïlande préparé par nos soins à gagner». Au cœur du Siam cherche aussi à développer ses partenariats privés pour le seul bien des petits Thaïlandais. Source : www.ladepeche.fr

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Au cœur du Siam aide la Thaïlande Créée en 2010, l'association humanitaire Au cœur du Siam a débuté son aide à la Thaïlande tout récemment. Après plusieurs mois de démarches administratives et de développement de projets, les choses se sont concrétisées très vite et de façon efficace avant l'été.

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INFOS INFOS ÉDUCATION

INFOS INFOS

L'incroyable technique anti-triche made in Thaïlande

Que faire pour empêcher les tricheries lorsqu'une centaine d'étudiants est confinée dans une toute petite salle ? S'il fallait une arme "anti-tricheur" à la hauteur de ces partiels de l'extrême, une université thaïlandaise l'a créée : un chapeau avec des oreilles en papier en guise d'oeillères. C'est une ode à l'implacable imagination humaine, celle qui nous a permis de mieux nous comprendre, d'explorer le monde, fouler le sol lunaire ou... de mettre des oeillères en papier à des étudiants aux regards trop vagabonds. Oui, c'est l'initiative improbable de la Kasetsart University (KU) en Thaïlande alors qu'un partiel réunissait une centaine d'étudiants en agriculture dans une salle trop petite. Pour empêcher les copieurs d'agir, le Bangkok Post rapporte qu'il leur a été proposé de porter des chapeaux desquels tombaient de grandes oreilles de papiers faisant office d'oeillères. Imparable.

Des étudiants en agriculture traités comme des chevaux : une ânerie ?

l'examen" témoigne ainsi Nattadon Rungruangkitkrai, conférencier à l'Université de Kasetsart lors d'une conférence de presse. Un étudiant de troisième année ajoutera même "les chapeaux permettent d'éviter les distractions pendant le test. Je me suis vraiment déçu et énervé que ça ait été si mal perçu depuis l'extérieur" auprès du Bangkok Post. Alors, avons-nous la vue trop basse pour juger ceux qui ne peuvent regarder autour d'eux ? Quoiqu'il en soit news.com.au rappelle que cette initiative farfelue n'est pas tout à fait nouvelle en Thaïlande. Le Centre d'Aviation Civile Thaïlandais avait en effet utilisé une technique similaire auprès de ses étudiants en enfouissant leur tête dans des colis. www.gentside.com

La photo de cette centaine d'étudiants coiffés d'étranges chapeaux "anti-triche" rudimentaires n'est pas restée très longtemps sur Facebook tant les réactions consternées se sont multipliées. Toutefois, elle est parvenue à engranger plus de 10 000 vues rien que pendant les quelques heures où elle est restée disponible sur le réseau social, emportant avec elle un parfum de controverse. Car au grand dam de l'établissement, cette dernière a été prélevée par les médias locaux, avant de faire le tour du monde. Une idée des élèves suite à un cours d'éthique Poussons le paradoxe plus loin, cette décision saugrenue n'est pas le fruit des responsables de la Kasetsart University mais bien une idée unanime des élèves eux-mêmes... suite à un cours d'éthique. Au cours de ce dernier, le professeur a demandé à son audience de réfléchir à une manière créative d'endiguer la triche pendant les examens. Et parmi les chef d'oeuvres imaginatifs des étudiants, l'oeillère en papier A4 a été l'idée adoptée. Pour l'instigateur de ce concours créatif, il s'agit là d'"une manière de promouvoir l'idée d'une conduite éthique". Ce dernier a d'ailleurs reçu l'appui des responsables de l'université ainsi que des élèves, curieux de participer à une telle opération. "C'était un arrangement entre nous. Aucun étudiant n'a été forcé à porter ce chapeau. En fait, nous étions tous heureux de le faire et en plus, c'était drôle. Ils se sentaient d'avantage relaxés pendant

Ericsson : retenu pour un projet 3G/4G en Thaïlande

Ericsson indique avoir été choisi pour accroître les capacités du réseau de Real Future, une filiale du thaïlandais True Mobile Group, et faire face à l'explosion du nombre de smartphones dans le pays. Le projet doit permettre aux 21,5 millions d'abonnés que compte True Mobile de profiter des dernières

technologies HSPA et LTE. L'équipementier suédois de télécommunications doit notamment déployer ses stations RBS 6000 et fournir toute une série de services associés, allant de la gestion du projet à l'intégration de systèmes en passant la conception du réseau et l'interopérabilité. www.zonebourse.com

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  Un employé de Google qui réalisait des prises de vue en Thaïlande a été pris a parti par des villageois pensant qu'il était un espion du gouvernement. Il était simplement venu faire son travail, et a finalement du répondre à un interrogatoire musclé. Alors qu'il traversait la ville de Sa Iap (Thaïlande) au volant de sa voiture surmontée d'une caméra, un employé de Google a été arrêté et pris à parti par des riverains qui pensaient qu'il travaillait pour le compte du gouvernement, sur un projet de barrage très controversé.

Pas vraiment convaincus par ses justifications, ils l'ont finalement emmené dans un temple voisin pour jurer devant une statue de bouddha qu'il n'était pas venu faire une étude de terrain à la solde du gouvernement. Une fois le malaise dissipé, les villageois, conscients de leur méprise- ont présenté leurs excuses. "Les villageois s'excusent auprès de Google pour le malentendu", ont-ils indiqué dans une déclaration postée sur la page Facebook d'un groupe d'opposants à la construction du barrage en question. Interrogé par l'AFP, un villageois a expliqué que la voiture avait éveillé les soupçons en sillonnant les petites rue de la ville située dans le nord du royaume. "Les villageois n'étaient vraiment pas contents. La voiture avait l'air bizarre, il y avait quelque chose sur le toit et toutes sortes d'équipement à l'intérieur", a ainsi précisé Wichai Ruksapon, 64 ans. Un "défi inattendu" pour Google En réponse à cet incident, un porte-parole de Google a déclaré que la firme américaine rencontrait "parfois quelques défis inattendus (...) et Street View n'est pas une exception".

Parti prêter serment devant bouddha Rapidement, l'homme -un thaïlandais âgé de 27 ans chargé d'effectuer des prises de vue pour Google Street View- s'est retrouvé encerclé par les habitants qui l'ont longuement interrogé.

Ce dernier a ensuite insisté sur le fait que Google "respecte les lois thaïlandaises et ne montrent que des images prises sur la voie publique". Une précision importante, au vu des polémiques déjà suscitées par ce service lancé en 2007. Au Japon, Google s'était notamment vu contraint de refaire toutes ses prises de vue, suite à de très nombreuses plaintes.

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Les clichés réalisés en 2009 montraient en effet de nombreuses zones privées, alors que les nippons son très sensibles à la préservation de leur intimité. Source : www.gentside.com

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INFOS INFOSÉCONOMIE INFOS INFOS ÉCONOMIE Un émissaire du   gouvernement thaïlandais reçu par  Goodluck Jonathan Le président du Nigeria, Goodluck Jonathan, a déclaré le mois passé à l'issue d'une audience avec l'émissaire spécial du Premier ministre du Royaume thaïlandais, Dr. Surapong Tovichakchaikul, que le Nigeria et la Thaïlande pourraient bénéficier mutuellement de leurs expériences de développement. Selon un communiqué de presse de la présidence, le président Goodluck Jonathan s'est dit heureux de savoir que les ministères des Affaires étrangères des deux pays ont commencé à explorer d'autres domaines de coopération en plus de l'importation de riz et d'huile pour consolider leurs relations bilatérales. Goodluck Jonathan a exprimé l'espoir de voir la Thaïlande devenir un partenaire de premier plan au moment où le Nigeria intensifie ses efforts pour développer son secteur agricole en mettant l'accent sur la production rizicole. Le président a également lancé un appel pour l'échange des délégations commerciales entre les deux pays comme un moyen de booster les relations économiques et la coopération entre les investisseurs thaïs et nigérians, surtout dans le secteur agricole et des minéraux solides. "Le Nigeria va poursuivre sa coopération avec la Thaïlande pour garantir le progrès économique de nos pays", a-t-il ajouté. Prenant la parole plus tôt, l'émissaire spécial, par ailleurs vice-Premier ministre de la Thaïlande et ministre des Affaires étrangères, a félicité le président Jonathan pour les progrès réalisés par son gouvernement au cours des deux dernières années, surtout dans le domaine des transports, des réformes électorales, de l'éducation, de l'égalité des sexes et de la diversification de son économie. Le Dr. Tovichakchaikul a, également, informé le président Jonathan de l'intention du gouvernement de la Thaïlande d'abriter en février prochain une initiative thai-africaine visant à promouvoir les relations commerciales avec les pays africains. www.africanmanager.com

La Thaïlande a rendu public un plan de développement de la pêche et des exportations de fruits de mer en vue de devenir un centre des fruits de mer de l'ASEAN d'ici 2015. Ce plan, élaboré sur la base d'une étude menée à partir d'octobre 2012, privilégie l'augmentation de la production et de la qualité des fruits de mer, le maintien de la production durable, l'amélioration de la transformation et la réduction des coûts de production.

La Thaïlande va renforcer ses mesures de gestion de la qualité de l'ensemble de sa chaîne de production, de l'élevage à la transformation pour l'exportation, afin de satisfaire les exigences des importateurs et répondre aux normes internationales, ce qui permettra également d'améliorer la compétitivité des produits de la pêche thaïlandaise. Le département de la pêche de la Thaïlande et les entreprises de ce pays vont négocier avec leurs partenaires indonésiens et birmans comme d'autres pays aséaniens une coordination de leurs pêches dans les zones maritimes internationales afin de protéger l'environnement et de maintenir une production durable des fruits de mer. Ayant un accès privilégié aux ressources aquatiques du Pacifique et de l'Océan indien, la Thaïlande exporte près de 6,6 milliards de dollars de fruits de mer par an, secteur qui participe de 1,5 % à son PIB. –VNA Source : www.fr.vietnamplus.vn

                 L'activité économique en Thaïlande s'est contractée de 0,3% au deuxième trimestre 2013 par rapport au premier, selon des chiffres publiés aujourd'hui par le gouvernement. Le recul du produit intérieur brut est cependant moins marqué qu'au premier trimestre (-1,7%), alors que le pays subissait encore les conséquences des inondations de fin 2011, qui ont mis à l'arrêt de nombreuses entreprises du pays. Par rapport à la même période de l'année 2012, le deuxième trimestre 2013 représente néanmoins une hausse de 2,8% (en deça néan-

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moins des 5,4% de hausse sur un an du premier trimestre). La production industrielle est quant à elle au deuxième trimestre en recul de 1%, alors que les exportations de biens baissent de 1,5%. La pisciculture (secteur économique important en Thaïlande avec notamment l'élevage de crevettes) continue de connaître des difficultés, reculant de 7,9% au deuxième trimestre. Le gouvernement table pour 2013 une prévision de croissance de 3,8% à 4,3%, révisée à la baisse par rapport aux projections précédentes (entre 4,2 et 5,2%). Source : www.lefigaro.fr

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De nombreuses entreprises thaïlandaises et vietnamiennes spécialisées dans la production, la transformation et le commerce de denrées alimentaires ont participé à un programme d'échanges et d'exposition, à Hô Chi Minh-Ville.

Organisé par l'Institut national thaïlandais de l'alimentation (NFI), en collaboration avec la Chambre de commerce et d'industrie du Vietnam, il a permis aux entreprises des deux pays de présenter leurs produits et de rechercher des opportunités de coopération. Actuellement, le Vietnam est le 3e partenaire en commerce de la Thaïlande parmi les pays de l'ASEAN et le 9e au niveau mondial.

En 2012, le commerce bilatéral s'est élevé à 9 milliards de dollars, et lors de ses cinq premiers mois, à 3,77 millards. Le Vietnam importe de ce pays de l'essence, du pétrole, des matières premières du plastique, des machines, de l'équipement et des pièces détachées d'automobile... et y exporte du fer, de l'acier, des téléphones, et des produits aquatiques... Cette année, les entreprises vietnamiennes ont investi près de 11,35 milliards de dollars dans 7 projets, ce pendant que la Thaïlande est le 10e des 96 pays et territoires investissant au Vietnam avec 300 projets cumulant 6,11 milliards de dollars de capitaux enregistrés. Les deux pays ont pour objectif 15 milliards de dollars d'échanges commerciaux d'ici 2020.. Source : www.fr.vietnamplus.vn

La Malaisie et la Thaïlande renforcent leurs liens Le vice-Premier ministre malaisien, Tan Sri Muhyiddin Yassin, a effectué une visite officielle jeudi et vendredi en Thaïlande afin d'intensifier les relations bilatérales.

bialtéral a connu une croissance annuelle de 12% à 13%. Actuellement, environ 400 investisseurs malaisiens opèrent en Thaïlande.

Il s'agit de sa première visite en Thaïlande depuis sa prise de fonction en avril 2009.

Muhyiddin Yassin a affirmé que la Malaisie ferait tout son possible pour appuyer le gouvernement thaïlandais dans les pourparlers de paix avec le Barisan Revolusi Nasional (BRN - Front national révolutionnaire) dans les provinces frontalières du Sud de la Thaïlande.

Lors d'un point presse après la rencontre avec le Premier ministre thaïlandais, Mme Yingluck Shinawatra, le vice-Premier ministre malaisien a appelé les entreprises thaïlandaises à investir davantage dans son pays, en contribuant au renforcement des échanges commerciaux bilatéraux. Il a rappelé que la Thaïlande était le 5e partenaire commercial de la Malaisie au niveau mondial et le 2e en Asie du Sud-Est. Le commerce

Selon l'ambassadeur de Malaisie en Thaïlande, les deux gouvernements ont constaté que la paix et la stabilité des provinces frontalières du Sud de la Thaïlande jouaient un rôle important dans le développement des zones frontalières des deux pays. www.fr.vietnamplus.vn

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LES VACCINS LES VACCINS SANTÉ SANTÉ

Les vaccins font partie des progrès médicaux et scientifiques qui ont eu un impact dramatique sur la lutte contre les maladies. Essayer de brièvement simplifier cette percée médicale fascinante serai injuste tellement ils ont été importants pour la société.

     

Les vaccins sont des bactéries affaiblies, mortes ou des virus que nous introduisons dans notre corps pour stimuler notre système immunitaire afin de nous protéger de contracter une maladie. Il y a bien plus que cela à ajouter sur le fonctionnement du vaccin, mais essentiellement, en lui jouant un tour, nous faisons croire à notre système immunitaire que le virus ou la bactérie envahit de notre corps. Notre système immunitaire va combattre l’infection et de par le fait que ces bactéries ou virus sont déjà morts, notre système de défense remporte généralement le combat et une production d’anticorps se développera. Ces anticorps qui demeurent dans notre système, parfois pour la vie, sont toujours prêts au combat lors d’attaques virales ou de bactéries futures. Nous devenons immunisés ou vaccinés contre la maladie. Le premier vaccin a été développé il y a peu prés 200 ans pour lutter contre la variole, et de par son succès, la variole a été éradiquée de la planète. C’est la première et unique fois ou une maladie infectieuse a été éradiquée à cette échelle, mise à part quelques échantillons qui sont conservés en laboratoires aux États-Unis et en Russie. À la suite de l’attaque terroriste du 11 septembre, le gouvernement américain a demandé aux fabricants pharmaceutiques de produire à nouveau le vaccin contre la variole, juste aux cas où les terroristes auraient mis la main sur les échantillons congelés conservés en laboratoires afin de mettre au point la production du virus de la variole en masse.

Aujourd’hui, il existe un stock suffisant pour protéger les Américains dans l’éventualité d’une épidémie de variole. Un débat se poursuit encore pour déterminer si oui ou non, les échantillons devraient être détruits. Cela éliminerait le risque d’une utilisation terroriste, au détriment des recherches en laboratoires. La Thaïlande suit des normes générales recommandées par la Pediatric Society of Thailand (Société de pédiatrie de Thaïlande) en matière de vaccinations et cela normalement commence à la naissance avec la vaccination par le BCG étant accordé à la protection contre la tuberculose ou TB. À la naissance, nous recevons aussi l'hépatite B, qui est encore répétée après 1 et 6 mois. La vaccination DTC offre une protection contre ces trois maladies ; la diphtérie, la coqueluche et le tétanos. DTC est donné dans une série de cinq injections à 2, 4, 6, 18 mois et 4-6 ans. La vaccination VPO débutant à 2 mois, protège contre la poliomyélite. Vient ensuite le vaccin ROR, un autre mélange de trois vaccins pour vacciner contre la rougeole, les oreillons et la rubéole. ROR est généralement administré à environ 1 an d'âge avec un rappel à 4 et 6 ans. La vaccination contre l'EJ, pour la protection contre l'encéphalite japonaise est une série de trois injections, la première donnée à un an d'âge, la seconde, 1 à 4 semaines plus tard et le coup final à 2-3 ans d’âge. Toutes les vaccinations mentionnées cidessus sont les vaccinations obligatoires pour la Thaïlande. Il existe des vaccins supplémentaires qui sont facultatifs et de nombreux médecins recommandent que les parents considèrent leur inclusion dans le calendrier de vaccination général. Les vaccinations facultatives comprennent le vaccin anti-Hib qui protège contre la bactérie Haemophilus influenza de type b. Cette bactérie peut provoquer une épiglottite, une enflure de la gorge et une maladie appelée la méningite bactérienne. Un nouveau vaccin est le vaccin PVC qui lui, protège contre les infections à pneumocoques, y compris la pneumonie, la septicémie et la méningite bactérienne. Le RV vaccin protège contre les rotavirus qui provoquent une gastro-entérite sévère alors que la vaccination grippale est une autre vaccination facultative à être envisagée par les parents afin d’être protégé contre cette maladie respiratoire virale très contagieuse. Le vaccin HAV, contre l'hépatite A et le vaccin VZV pour le virus varicelle-zona, l'un des huit virus de l'herpès qui cause la varicelle chez les enfants et les zonas chez l'adulte sont aussi facultatif. Il ya aussi le très controversé vaccin contre le VPH qui vaccine les femmes contre le cancer du col de l'utérus et les

verrues génitales. Si vous êtes confus ou désirez recevoir plus d’information quant à quels vaccins il serait prudent de vous faire injecter, discutez-en avec votre médecin.La plupart des vaccins nous sont donnés lorsque nous sommes enfants, mais les adultes eux aussi doivent s'assurer qu'ils sont immunisés contre les maladies. Les adultes devraient envisager les vaccins antigrippaux annuels, ainsi que s'assurer des rappels de vaccin antitétanique devant être administrés tous les 10 ans. Les nouveaux vaccins contre le VPH devraient être considérés par les femmes de moins de 50 ans, surtout si vous êtes une personne âgée et que vous n’avez par reçu le vaccin ROR. Le vaccin contre le VZV est également recommandé pour les adultes de plus de 60 ans. Il ya aussi une certaine controverse quant à la sécurité des vaccins et il ya des cas où les réactions, parfois sévères peuvent conduire à la mort (c ‘est rare mais ça arrive). Généralement, les réactions sont bénignes : une légère fièvre ou une douleur au bras où l'injection a été donnée. Il y a des affaires judiciaires aux États-Unis qui sont en cours où les parents ont affirmé que les vaccinations infantiles ont causes des complications telles que l'autisme et autres troubles neurologiques, revendications qui ont été fortement contestées par les experts. Il n’y a aucun doute quant à la contribution des vaccins à éradiquer efficacement certaines maladies et ils ont certainement sauvé beaucoup de vie. Si vous êtes incertain de votre statut d'immunisation, discutez-en avec votre médecin. Peter Davison Directeur du service international au Phuket International Hospital. Tel. 076 249 400 (en anglais uniquement)

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a qualité des céramiques thaïes est reconnue mondialement. Grâce aux progrès des technologies (contrôle des températures et atmosphères de cuisson, utilisation de nouveaux pigments naturels), le savoir-faire des artisans dont les premières réalisations datent de la préhistoire prend aujourd'hui une nouvelle dimension artistique.

Période de Ban Chiang : les premières céramiques thaïes Ban Chiang est une ville du nord-est de la Thaïlande, située sur le plateau agraire de la région de Korat. C'est sur ce plateau qu'ont été retrouvées de superbes poteries datant de plusieurs millénaires. Les poteries les plus anciennes datent de 3600 ans av. J.-C. Il s'agit de pots en terre cuite non glacée, décorés de simples motifs aux formes arrondies gravés à l'aide des doigts dans la terre. D'autres poteries datant de période plus récente (200 ans av. J.-C.) ont également été retrouvées sur ce même site. Leurs formes et usages sont plus variés : vases, jarres, pots, figurines d'animal, perles. Les motifs, plus élaborés, sont réalisés à partir de peintures de pigments naturels peints sur la poterie puis cuits dans des fours à basse température. Les premières poteries de Ban Chiang revendues sur le marché des antiquités à la fin des années 80 étaient extrêmement onéreuses. Depuis, de nombreuses copies de très grande qualité ont été réalisées selon les mêmes techniques et vieillies par différents procédés. Il est quasiment impossible, de distinguer les originaux des copies et investir une somme importante dans une pièce dite originale est peu recommandé.

Période de Sukhothai : l'âge d'or des céramiques thaïes Le peuple thaï qui forme aujourd'hui le groupe ethnique le plus important en Thaïlande est originaire de la Chine. Après différentes migrations l'amenant au sud de la Chine, puis au Vietnam et au Laos, il s'est installé dans le bassin de la rivière Chao Praya, propice à l'agriculture et aux échanges commerciaux. Après une longue période marquée par une occupation de cette région par les peuples Khmères et de nombreuses guerres, les Thaïs se sont finalement libérés au milieu du 13e siècle. Le roi Ramkamhaeng, fondateur de la nation thaïe moderne, et à l'origine du développement de nombreux métiers de l'artisanat thaï, invita alors à Sukhothai, la capitale du nouveau Royaume, des potiers chinois qui participèrent à la création de céramiques cuites à très haute température. Ces céramiques sont caractérisées par un glaçage vert céladon et des motifs gravés à l'aide de stylets en fer avant la cuisson. Elles sont rapidement devenues des objets essentiels aux cérémonies religieuses et royales. Les historiens estiment à plus de 800 le nombre de fours utilisés à cette époque dans la région de Sukhothai. Ce savoir-faire s'est ensuite également transmis dans le Royaume Lanna, situé au nord du pays autour de la région de Chiang Mai. Cette période allant du 14e au 16e siècle, est considérée par de nombreux spécialistes comme l'âge d'or des céramiques thaïes, de par la qualité et le nombre des pièces réalisées.

17e - fin du 20e siècle : déclin de la production de céramique Suite à l'attaque de la ville d'Ayutthaya par les Birmans en 1569, de nombreux fours furent détruits. La paix revenue, de nouveaux fours furent construits principalement dans la région de Singburi. Mais les poteries produites étaient alors essentiellement destinées à des usages ménagers (assiettes, bols, plats) et sont en général considérées de qualité inférieure aux pièces réalisées pendant la période de Sukhothai. La Thaïlande importait également de plus en plus de porcelaines chinoises, appréciées pour leur finesse. En 1767, une deuxième attaque par les Birmans entraînait une deuxième vague de destructions de fours, et la production déclinait encore, en nombre et en qualité.

Fin du 20e siècle à nos jours : le renouveau des céramiques Il faut attendre les années 80 pour noter un regain d'intérêt pour les céramiques thaïes. Redécouvrant un héritage riche et varié, de nombreux artisans ont alors recommencé à produire des céramiques de qualité. Les touristes occidentaux visitant la Thaïlande exprimaient également un vif intérêt pour ces objets fabriqués manuellement. Sous l'impulsion des gouvernements, de nouvelles filières ont été développées et les céramiques constituent aujourd'hui l'un des premiers postes d'export de l'artisanat thaï. Plus récemment et suite au retour de jeunes designers thaïs formés en Europe, les designs se sont modernisés et la qualité harmonisée. Les céramiques thaïes présentent aujourd'hui une grande richesse de formes, de couleurs et de techniques. Les céladons sont à nouveau l'une des catégories de céramiques les plus appréciées. Fabriquées à partir de matériaux 100 % naturels et très résistantes, elles peuvent être lavées en machine et utilisées dans les micro-ondes et s'adaptent donc parfaitement à un usage quotidien.

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Century 21 Real Estate LLC est une entreprise américaine du secteur de l'immobilier fondée en 1972.

Historique Century 21 a été créée en 1972 par Art Bartlett et Marsh Fisher, deux agents immobiliers résidant Orange County en Californie. Century 21 France a été créée en 1987 par Michel Trollé et Frank Cluck et a été rachetée par Nexity en 2006.

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Police: 191 Tourist police: 1155, 076 254 693 Marine police: 076 215 438, 076 211 883 Pompiers: 199 Ambulance Phuket International: (076) 210 935 Chambre de décompression: 076 342 518 AMBASSADE DE FRANCE Tour CAT, 23 ème étage Charoenkrung Road Bangrak, Bangkok 10500 Tél : 02 657 5100 / 026 272 100 ambassade@ambafrance-th.org www.ambafrance-th.org AMBASSADE DE BELGIQUE Ambassade de Belgique Sathorn Square Building 16th floor Sathorn Square 98 North Sathorn Road Silom, Bangrak,Bangkok 10500 Tél. : (66) (0) 2 108 18 00 Fax : (66) (0) 2 108 18 07 bangkok@diplobel.fed.be

VACHIRA HOSPITAL, PHUKET TOWN, Tél: 076 211 114 Bangkok Phuket Hospital, Phuket Town, Tél: 076 254 421 PHUKET INTERNATIONAL HOSPITAL 44 Chalermprakiat Ror 9 Rd., A. Muang Tel. (076) 249 400 ALLIANCE FRANÇAISE DE PHUKET 3 thanon Pattana, Soi 1, Phuket 83000 Tél / Fax :076 222 988 Horaires d'ouverture : Le lundi de 14h30 à 18h00 Du mardi au vendredi de 09h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h00 Le samedi de 09h30 à 12h00

Code Internationaux Belgique 001 32 Canada 001 1 France 001 33 Suisse 001 41 Renseignements téléphoniques: 113 AMBASSADE DE SUISSE 35 North Wireless Road, Bangkok 10330, Thaïlande Tél: (02) 253 01 56/60. Fax: (02) 255 44 81. vertretung@ban.rep.admin.ch AMBASSADE DU CANADA 15ème étage, Abdulrahim Place, 990 Rama IV Road, Bangkok 10500. Tél: 02 636 05 40. Fax: 02 636 05 55 bngkk@dfait-maeci.gc.ca

PHUKET ADVANTIST HOSPITAL (Mission Hospital) 4-1 Thepkrasattri Rd. Tel. (076) 237 220-9 MISSION HOSPITAL Soi Permpong Pattana, Thaweevong Rd. Tel. (076) 340690 LE SEUL SERVICE DE TRADUCTION DU SUD DE LA THAÏLANDE AGRÉÉ PAR LES AMBASSADES FRANCOPHONES Plus de 800 DVD en langue française disponibles à la location. Aéroports: Phuket International Airport 076 327 230-7

TOURISM AUTHORITY OF THAILAND 191 Thalang Road A. Muang Phuket 83000 Tel. 076 212 213 - 076 211 036 076 217 138 Fax: 076 213 582 Email: tatphket@tat.or.th Website: www.tourismthailand.org www.tat.or.th/south04

Suvarnabhumi Airport (Bangkok) 02 535 1111

CARTE DE CREDIT (VOL OU PERTE) American Express: (02) 273-0022, 273-0044 (24h) Diners Club / Citicorp: (02) 238-3600 (24h) Mastercard Center: 001-800-11-887-0663, Visa Center: (02) 256-7324-9 (24h)

Phuket Cable Co. Ltd. 32/2 Thungka Rd. T. Taladyai, A. Muang Phuket 83000 Téléphone: 076 258 448 Fax: 076 258 363

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Au service des intérêts des français de l'étranger. Union des Français de l'étranger

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Le canard de Phuket à suivre sur

HUMOUR

Le Celtique RESTAURANT-BAR CUISINE FRANÇAISE ET THAÏE  CRÊPERIE BRETONNE

Une expérience culinaire à ne manquer sous aucun prétexte.

Envoyez-nous vos blagues, nous nous ferons un plaisir de les publier. Nous nous réservons le droit de publication. Important : ne nous faites pas suivre toutes les blagues que vous recevez dans votre boite e-mail systématiquement. Nous comptons sur vous pour sélectionner les meilleures. Pas de .pps ni de vidéo SVP. Faites-nous part de votre humour à : blagues@franco-media.com

Raymond Devos

Hémorragies cérébrales Les hémorragies cérébrales sont moins fréquentes chez les joueurs de football. Les cerveaux aussi !

La beauté Si tu étais plus belle, je me serais déjà lassé. Tandis que là, je ne m'y suis pas encore habitué !

L'intellectuel L'intellectuel dont la richesse est toute intérieure n'a rien à craindre du percepteur qui voudrait le taxer sur ses signes extérieurs de richesse.

La rengaine Une rengaine, c'est un air qui commence par vous entrer par une oreille et qui finit par vous sortir par les yeux.

Le ministre Un ministre, ça ne se vend pas ! Ca s'achète parfois ! Mais ça ne se vend pas !

Chambres à louer | Petits déjeuners | Piscine

La rencontre Quand on s'est connus, ma femme et moi, on était tellement timides tous les deux qu'on n'osait pas se regarder. Maintenant, on ne peut plus se voir !

Sacha Guitry

Le baisemain Le baisemain est le meilleur moyen de renifler la qualité de la viande.

Les gens qui parlent Il y a des gens qui parlent, qui parlent - jusqu'à ce qu'ils aient enfin trouvé quelque chose à dire.

Le mariage Deux personnes mariées peuvent fort bien s'aimer si elles ne sont pas mariées ensemble.

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Le travail A la télé ils disent tous les jours : "Y a trois millions de personnes qui veulent du travail". C'est pas vrai, de l'argent leur suffirait.

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CÔTÉ CUISINE CUISINE Curry de Boeuf Massaman Nombre de personnes : 6 Préparation : 25 min Cuisson : 1 h

Ingredients

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Chef Français

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750g de viande de boeuf à braiser 600ml de lait de coco 2 cuillères à soupe de pâte de curry massaman 1/2 L de bouillon de boeuf 8 petits oignons frais 5 gousses de cardamome 3 clous de girofle, 2 étoiles de badiane 1 cuillère à soupe de sucre roux 1 grosse poignée de cacahuètes grillées 2 cuillères à soupe de NuocMam 1 patate douce coupée en cubes

Préparation  Hachez les cacahuètes grossièrement. Récupérez

COMPÉTITIONS DE BILLIARD Les dimanches et mercredis à partir de 20 h 30

le vert de 2 des oignons, et émincez les. Coupez le boeuf en gros cubes.  Mélangez la moitié du lait de coco et les 2/3 du

bouillon dans une casserolle. Ajoutez le boeuf, la cardamome, les clous de girofle, la badiane, le sucre et le NuocMam.  Portez le tout à ébullition. Quand cela commence

à bouillir, mettez sur feu doux et laissez frémir 1h30 sans couvrir.  Retirez la viande avec un écumoir et égouttez là.

Filtrez la sauce.

A BSOLUTE Ceylon Restaurant - Pub

Jungceylon près de Big C

Absolute Ceylon Pub Sino Phuket Street, Jungceylon, Patong Tel. 081 396 5775, 076 600 199

 Faites chauffer la pâte de curry, puis versez

progressivement le reste de lait de coco et de bouillon. Faites bouillir puis ajoutez la viande, les oignons émincés, la patate et 1/4 de la sauce précédente. Faites cuir à feu moyen 30 minutes le temps que la patate douce devienne tendre.

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Cuisine PATONG française internationale et thaïe

 Servez le curry Boeuf Massaman Thai parsemé de

cacahuètes pilées, avec un riz thaï nature. 25

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L’UFE Siam Niramit Niramit L’UFE à àSiam

Le 17 août, le dîner ufe s'est déroulé au Siam Niramit. Plus de 40 amis ont pu découvrir l’endroit et apprécier le spectacle. Le show est moins grandiose que Phuket Fantasea, mais il mérite d'être vu. Le buffet par contre est beaucoup mieux. Le parc comprend un petit village thaï où est reconstituée la vie locale d'antan. Superbe endroit pour les amateurs de photos souvenirs. Nous remercions Khun Natt et Khun Jay, les responsables qui ont eu la gentillesse de nous recevoir et qui nous ont permis d'obtenir un prix très attractif spécialement pour nos membres et invités. Pour conclure, tout le monde a passé une bonne petite soirée, différente de nos diners habituels. À très bientôt pour une nouvelle aventure...

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AIR LED PHUKET AIR LED PHUKET Je m'appelle Franck Chaudron, j'ai 47 ans et suis originaire de Paris. Après une longue carrière de plus de 20 ans en qualité d'agent commercial indépendant et las de la grisaille, j'ai définitivement décidé de tourner la page occidentale pour tenter ma chance en Thaïlande, à Phuket, pays que j'avais eu l'occasion de visiter à de nombreuses reprises et me hantant de souvenirs paradisiaques... Réellement fasciné par la gentillesse de la population, son climat, sa cuisine raffinée et la beauté de ses paysages, voilà plus de 3 ans que je m'y suis installé. J'y ai créé Alarms Phuket Services Co. Ltd, société spécialisée dans la vente et le montage d'alarmes, de CCTV, de répulsifs pour serpents, etc.

Il y a quelques semaines, un ami belge de retour d'une croisade touristico-commerciale en Chine, en me rendant visite me propose un luminaire sous forme de ballon éclairé avec des LED.

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VOYAGES VOYAGES Yangon Adventures

’est la période idéale pour visiter la Birmanie et plus précisément Yangon. Pour avoir un aperçu complet en quelques jours de ce magnifique pays qui s’ouvre de plus en plus au tourisme, voici ce que nous vous proposons. En 4 jours 3 nuits, vous retrouverez Phuket plus d’un quart de siècle en arrière, avec notre programme visites guidées d’un jour a Yangon et un jour à la campagne, une façon typique et idéale imprégner du pays et découvrir la vie locale. Il est certain qu’après ce fantastique voyage, vous aurez envie de mieux

connaitre la Birmanie, plus longuement et plus profondément et d’être parmi les premiers touristes ou aventuriers à vouloir la parcourir de long en large. Nous proposons également d’excellents circuits de 10 à 12 jours, parfaitement organisés d’où vous reviendrez plus qu’enchantés. C’est le bon moment pour aller à Yangon, car c’est la basse saison. Il n’y a pratiquement aucun touriste européen, les prix sont bien meilleur marché à cette époque de l’année, notamment les hôtels. Pour ce qui est du shopping, vous serez les Rois… Notre équipe met à votre disposition d’excellents guides francophones, sérieux, attentionnés et attentifs à tout, rien à voir avec nos guides de Phuket…

En plus, vous aurez les meilleurs guides et toute leur disponibilité, étant donné qu’ils travaillent principalement en haute saison avec les grands circuits, en ce moment ils sont libres pour vous proposer le meilleur de leurs services. Les Birmans sont très accueillants, aucune agressivité, seulement une grande curiosité surtout à la campagne, on regarde les touristes, on les découvre gentiment… Contrairement à ce que l’on pourrait penser, on voit très peu de policiers et militaires, tout le monde est très cool, mais on voit bien que le pays bouge, change, avance, surtout à Yangon.

Pour les amateurs de photos, il y a de splendides photos à prendre, beaucoup de scènes naturelles qu’on ne verra plus dans quelques années… Le programme proposé a été préparé minutieusement et est très sympathique. C’est un plan génial pour 1 ou 2 couples voir 3, c’est une escapade peaufinée « Sur Mesure ». N’hésitez pas à nous contacter afin de vous donner encore plus d’informations : Christian 081 891 36 70 et James 089 873 89 35. Vous trouverez plus de détails sur notre programme en page 11.

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SOCIÉTÉ SOCIÉTÉ

9th Floor

SUPERBE DÎNER - SERVI PAR DES ANGES L'un des événements sociaux les plus distingués de Phuket a vu récemment les membres locaux de la Chaîne des Rôtisseurs et les amateurs gourmets divers se rassembler le 25 juillet dernier à l'un des restaurants les plus emblématiques de l'île, The 9th Floor à Patong. La Chaîne des Rôtisseurs est la société gastronomique internationale la plus ancienne et la plus prestigieuse, consacrée à la promotion des meilleurs restaurants, à l’imbibition et la camaraderie centré autour des plaisirs d’une table. La Chaine des Rôtisseurs compte de nombreux membres dans plus d'une centaine de pays et dans toutes les régions du monde, mais ce souper gastronomique notamment eu l'avantage supplémentaire que la nourriture et les vins ont fussent servis par la coterie des charmantes serveuses du 9th Floor, dans la splendeur de leurs magnifiques et longues robes du soir. La soirée était dirigée par Peter Smith, le président actuel de la branche locale de la société et a été très habilement organisée par Thomas Brack, le patron du 9th Floor qui est d'origine suisse ainsi que par le Chef Wara Pakdeevirote, qui a donné de nombreuses informations chacun des superbes plats qu’il a préparés et présentés tout au long de la soirée. Le chef Wara a connu une carrière internationale étincelante avant de s'installer au 9th Floor et a passé les sept dernières années, se délectant de nombreux habitués et des visiteurs enthousiastes du restaurant tout en gagnant de nombreux prix culinaires dans le processus. Les gourmandises de la soirée avaient pour thème : « L'ambiance de la baie de Patong » il n'est donc pas surprenant de profiter du Homard local accompagné de ses courgettes, Mozzarella, Pimontoes et Jambon de Parme, suivi d'un plat de Carpaccio de Chevreuil et une soupe d'Avocat et Crevettes réfrigérée accompagnés d'un coulis de mangue. Les Fruits de Mer locaux thématiques se sont poursuivis avec raviolis de Crabe frits dans le Foie Gras, Champignons et le fromage aromatisé au jus de homard. Le Plat Principal : Filet de Veau rôti aux Morilles, Purée de légumes, Maïs doux et Carottes a laissé sans aucun doute en ont fait un repas dont on se souviendra longtemps. L'appariement des vins et champagnes de la Grande Cave du restaurant était superbe : grands crus français, italien, allemand, espagnol et australien. Tandis que cette superbe soirée s’avançait sur les Fromages et Desserts, nous avions le sentiment d’avoir été transportés par magie dans un royaume enchanté dessus de la décadence sombre de Patong.... dans un domaine où la nourriture céleste avait été vraiment servie par des anges !

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Juridique

TESTAMENT, SUCCESSION, HÉRITAGE.

par Jantracha Sreekraisook

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Les Légataires qui sont des héritiers qui héritent en vertu d’un testament établi par le testamentaire

Dans ce cas, on pourrait imaginer que la femme du testamentaire était sa conjointe illégale ; par conséquent, elle n’est pas considérée comme un héritier avec le droit d’héritage. Il y avait deux solutions à ce problème : lui et sa femme auraient pu enregistrer un certificat de mariage légalement où alors il a dû faire un testament pour l’octroi de ses biens à sa femme.

“ Un jour, lors d’un rendez-vous dans mon bureau, un client est venu m’apporter tout un tas de documents et me faire part de son inquiétude pour le cas où il viendrait à mourir prochainement. Il voulait savoir si son épouse hériterait de tous ses biens, soit quelques actifs en banque, sa voiture et surtout sa maison sous contrat de location de 30 ans. Je lui ai souri, car j’appréciais son inquiétude pour sa femme. “ Dans ce cas, pour le testamentaire ayant son domicile en Thaïlande, ce sont les lois thaïlandaises qui s’appliquent. Quand une personne meurt, sa succession est dévolue aux héritiers. La succession d’un défunt comprend ses propriétés de toute nature, ainsi que tous ses droits, obligations et responsabilités, sauf celles qui, de par la loi ou de par leur nature, lui sont purement personnelles. Dans le cas où le testamentaire décède alors que son conjoint lui survit, il est considéré que le mariage est dissout conformément à la législation. Une fois le mariage dissout, les biens propriétés des mariés seront divisés en deux parts égales. La première moitié reviendra au conjoint et l’autre moitié sera partagée entre les autres héritiers.

Qui sont les autres héritiers ? 1 Les héritiers légaux : les personnes qui ont le droit d’hériter, soit :       

Le conjoint : marié officiellement et légalement. Les descendants : les enfants légitimes et les enfants illégitimes qui ont été reconnus par le Père conformément aux lois thaïlandaises. Les Ascendants : les parents doivent également être les parents légaux (juridiquement reconnus selon les lois de la nationalité du Père). Les Frères et Sœurs de même Père et Mère. Les Frères et Sœurs de Père et Mère différents. Les Grands Parents. Les Oncles et Tantes.

S’il n’y a pas de problèmes pour sa voiture et pour son argent à la banque, il reste cependant un problème à résoudre. Le bail de location de 30 ans peut-il être dévolu aux héritiers ? Selon les lois, le droit au bail est un droit personnel, donc après le décès du locataire, ce droit prend fin. Bien qu’il ait été convenu dans ce contrat de bail que le locataire ait le droit de transférer son droit de location à d’autres tiers, il a été convenu de permettre au locataire de transférer ce droit à d’autres tiers quand il était vivant. En conséquence, le droit de location n’est pas héréditaire aux héritiers du locataire sauf s’il a été défini clairement que « Dans le cas où le locataire viendrait à décéder, le droit de location, en fonction de cet accord, est dévolu aux héritiers du locataire ». Dans le cas où il n’y a pas de déclaration mentionnée comme ci-dessus dans la convention, cet accord prend fin, en vertu de la loi, après la mort du preneur. Les héritiers du locataire ne pourront prétendre qu’aux sommes déjà payées d’avance par le locataire au bailleur. Mon conseil : préparer sa succession et faire un testament est une bonne précaution pour sa tranquillité et celle de sa famille et n’engage que très peu de frais.

CABINET D’AVOCAT  Affaires civiles  Affaires familiales  Droit immobilier  Droit de la propriété  Testaments  Droit commercial  Droit des contrats  Droit des sociétés  Problèmes des consommateurs Visas & Permis de travail   Droit scal

“L'honnêteté

est notre politique

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Jantracha Sreekraisook — Avocate A Lawyer House "Honesty is policy” Mobile: +66 (0)90 486 6724 49/40 Moo1, Soi Ruam Nanachat, Rawai, Muang Phuket Blog: www.alawyerhouse.blogspot.com E-mail: alawyerhouse@gmail.com

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Restaurant Le nouveau restaurant du Swiss Palm Beach

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HOROSCOPE Bélier

Balance

Du 21 mars au 19 avril

Du 23 septembre au 23 octobre

Vos soucis inutiles vont pouvoir fondre comme neige au soleil. Une opportunité de dernière minute fait revenir le soleil dans votre vie.

Vous aurez la grande forme physique et vous aurez ainsi toutes les armes pour résoudre une situation difficile. La médiocrité ne vous satisfait pas. Vous méritez mieux que ça dans la vie.

Vous saurez en profiter pour remettre les pendules à l'heure avec beaucoup d'élégance et de détachement.

Taureau

Scorpion

Du 20 avril au 20 mai

Du 24 octobre au 22 novembre

Votre opinion personnelle compte pour beaucoup dans la décision qui va être prise et vous n'en éprouverez aucun remord. Votre forme vous permet d'accomplir avec beaucoup d'application la mission que vous vous imposée. Attention à la jalousie.

On vous fera une importante proposition. Une opportunité comme celle-là est incongrue à vos yeux. Il serait bon d'y réfléchir. Vous considérez sans raison qu'il faille la repousser pour l'instant.

Gemeaux

Sagittaire

Du 21 mai au 21 juin

Même si les circonstances du moment ne vous paraissent pas très favorables, cela ne doit pas pour autant modifier votre attitude dans vos sentiments. Afficher une indifférence exagérée ne modifiera pas les relations priviligiées avec une personne chère à votre cœur.

Cancer

N'attendez pas trop longtemps. Demain il sera peut-être trop tard.

Du 23 novembre au 21 décembre L'évolution d'une situation compliquée vous empêche d'avoir des pensées précises sur ce sujet bien particulier. Les apparences sont trompeuses et vous le savez. Votre perspicacité habituelle vous permettra de résoudre cette énigme avec facilité.

Capricorne

Du 22 juin au 22 juillet

Du 22 décembre au 19 janvier

Vous avez entre les mains toutes les chances de parvenir à vos fins. Vous redoutiez un affrontement et c'est un allié que vous allez trouver dans l'attitude de quelqu'un qui semblait vouloir vous fuir.

Vous allez entrer dans une période où rien ne pourra freiner votre enthousiasme et votre combativité. C'est le moment propice pour entreprendre le projet que vous avez derrière la tête depuis longtemps. Armez-vous de courage, de belles perspectives sont en vue.

Ce rapprochement de dernière minute sera le bienvenu.

Lion

Verseau

Du 23 juillet au 22 août

Du 20 janvier au 18 février

Vous aurez toutes les armes pour résoudre une situation difficile car vous avez la forme physique. La médiocrité de votre sort actuel ne vous satisfait pas et vous pensez mériter mieux. Vous aurez l'occasion de mettre en valeur vos qualités personnelles.

Toutes sortes d'affaires de moindre importance risquent de retenir toute votre attention. La vigilance sera de rigueur si vous voulez ne pas vous laissez surprendre par une opportunité arrivant très à propos. A votre intelligence de tirer profit de cet événement inattendu !ée en de telles circonstances.

Vierge

Mettez en valeur vos qualités personnelles qui sont uniques.

Poissons

Du 23 août au 22 septembre

Du 19 février au 20 mars

Votre forme physique atteint de nouveaux sommets, cela signifie que le stress ne peut plus vous atteindre. Essayez de garder cette forme merveilleuse aujourd'hui et oubliez les soucis et contrariétés pour une fois. La vie est belle, que diable, profitez-en vous aussi.

Vous avez l'impression grisante que le monde entier vous appartient. Votre enthousiasme vous propulse vers des sommets inconnus. Rien ne semble vouloir vous arrêter sur le chemin du succès. Néanmoins restez très vigilant, vos finances paraissent encore fragiles.

 Un avant gout des choses à         

venir Vocabulaire Il était une fois à Phuket Attitude et langage corporel La vie de Bouddah Transports communs Les Tuk-tuks Saisons et climat Zoom sur Satun Carte de Phuket

CULTURE  TRADITIONS  TRANSPORTS  CARTE

GÉNERALITÉS ET INFORMATIONS PRATIQUES SUR PHUKET ET LA THAÏLANDE

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La Brasserie à Phuket Town présente un avant-gout des choses à venir....

e 29 juillet ainsi que le 13 aout 2013, quelque 30 invités chanceux ont eu le privilège de participer à un fabuleux dîner servi par le chef Thomas Diepersloot, Top Chef originaire de Hollande. Ce diner a été organisé à titre d'introduction à une nouvelle entreprise par Alain Tabruyn, le patron de l’établissement.

M. Tabruyn et sa femme Lin, ouvriront environ 5 mois, un nouveau restaurant côté haut de gamme, en partenariat avec le Chef M. Thomas Diepersloot. Le restaurant offrira un maximum de 20 places, et sera au niveau étoile Michelin, a déclaré M. Alain Tabruyn. Lors du premier diner, M. Diepersloot a préparé un souper d’introduction de six plats uniques pour ses convives - un test préliminaire avant l'ouverture du nouveau restaurant. Le résultat s’est révélé simplement fabuleux. Les plats proposés étaient confectionnés à partir de Crabe, de Maquereau, de Loup de Mer et de Bœuf Kobe Wagyu (Wagyu Kobe Beef Marbling Number Nine).

La première entrée : « Steak Tartare avec un soupçon de pastèque et d’eau ». Ce met était en fait entièrement fait de pastèque avec un goût de steak - il a trompé la plupart des convives. M. Diepersloot explique que la préparation de ce « steak » tartare demande de faire mariner la pastèque dans de l'eau salée pendant environ quatre à cinq jours. Cette opération modifie la structure du fruit, en créant par conséquent, la texture de la viande crue. La pastèque marinée est ensuite aromatisée aux épices normalement utilisées pour le steak tartare. Bien que les expériences culinaires telles que celles-ci ont longtemps été la norme en Europe, c'est certainement une première pour Phuket. Les clients semblaient impressionnés et intrigués par ce nouveau concept, et le nouveau restaurant proposera sans aucun doute des plats uniques créés par le talentueux Chef, M. Diepersloot. L'idée derrière l'aliment unique est que « quand les invités mangent, ils pensent que c'est quelque chose d'autre », explique M. Diepersloot. Originaire de Hollande, M. Diepersloot vit à Phuket depuis environ six mois. À 25 ans, ce qui est jeune pour un chef cuisinier, il compte déjà 11 ans d'expérience dans de nombreuses cuisines à travers l’Europe, y compris dans plusieurs établissements étoilés. Il déclare que son style personnel est la cuisine légère moderne avec des saveurs aigres-douces, et une touche d'Asie.

Le plat hors concours de la soirée était l'excellent Wagyu bœuf de Kobe, avec sa Citrouille Polenta, le Mascarpone et ses Champignons Shimeji. M. Diepersloot précise que le secret pour obtenir une viande si savoureuse, il est important de la saisir sur un feu vif, d’où le croustillant à l’extérieur. « Très peu de gens utilisent la citrouille, mais j'aime vraiment son goût », explique - t-il. Les meilleures notes ont aussi été attribuées à l’assiette de Loup de Mer, avec ses Feuilles de Nori, Enoki et Chou-Fleur. Les plats ont également été exceptionnellement bien présentés - chose grandement appréciée par les hôtes. M. Diepersloot explique avoir passé le week-end à la planification et la préparation, et tandis que les plats ont demandés beaucoup de temps de préparation avant l'événement, ils ont par contre été relativement faciles à servir. Le résultat du dîner de lancement ? Les invités ont été très impressionnés par les créations de M. Diepersloot qui a d’ailleurs été chaleureusement applaudi à la fin du repas. Restez à l'écoute pour un rapport sur l'ouverture du restaurant. Une nouvelle option est en train de naitre pour les gourmets de Phuket. L'événement a été parrainé par Black Forest et Pura Organic. Pour plus d'informations, email info@brasseriephuket.com ou appelez le 076 210 511.

Cuisine Française et Méditerranéenne Ouvert tous les jours à partir de 18 h.

2013

Alain Tabruyn

THAILAND’S

BEST

RESTAURANTS

Thomas Diepersloot

“ Un endroit magique au coeur de Phuket Town “

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VOCABULAIRE FRANÇAIS - THAÏ l’essentiel ENDROITS ENDROITS Hôtel Restaurant Cinéma Banque Poste de police Hôpital École Université Temple Municipalités District Bureau de poste Aéroport Parcours de golf Montagne Ciel

Rong-rèèm Ran-a-haan Rong-Phaapb-pa-yon Tha-na-khaan Sa-tha-nee-tam-rouat Rong-pha-ya-baan Rong-rièn Ma-ha-wit-ta-ya-laille Wat Thèts-sa-bqan Am-pher Krom-praille-sa-niie Sa-naam-bin Sa-naam-kolf Phoo-Khaow Thong-faaa

Les voyelles doubles sont considérées comme son long. Krap en fin de phrase pour les hommes et khaa pour les femmes. Les R sont roulés. Phom (je) pour les hommes et chan pour les femmes. Les “h” se prononcent.

Mois etet fêtes Mois fêtes

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Douang Atit Tchout-waï-naam Kang-kaing-waï-naam Bon-chaï-had Mouak Criim-kan-dèèdt Ton-ma-praao Rom-chaï-had Waï-nam Klong-taï-roub Rong-tao-tè Kao-i-chaï-had Haung-yang Saï

VÊTEMENTS VÊTEMENTS Jupe T-shirt Singlet Manches longues Manches courtes Chausette Veste Manteau Cravate Bouton Chapeau Pantalons Pantalon court

Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Aout Septembre Octobre Novembre Décembre Nouvel An St. Valentin Nouvel An chinois Nouvel An thaï Fête du Travail Fête bouddhique

Mok-ka-ra-com Koum-pa-phan Mee-na-com May-sa-yon Pruk-sa-pa-com Mi-tou-na-yon Kra-rak-ka-da-com Sing-ha-com Kan-ya-yon Tou-la-com Pru-sa-ji-ka-yon Toun-va-com Wan-pee-mai Wan-heng-kwam-rak Wan-troot-Chiin Wan-song-kraan Wan-raing-ngan Wan-prha

DIVERS DIVERS Île Sombres Étroites Entrée Tourisme International Ami Vacances Passagers Fort/solide Grotte Souvenirs Monde Légende Endroits Excusez-moi S'il vous plait Marrant Penser

LES VIANDES LES VIANDES

Kra - Prong Sua Khoo Klom Sua Klaam Sua Kèèn Yao Sua Kèèn San Thoung Thao Suua Soout Sua Kloum Neck Tie Kra Dom Mouak Kang Kèng Khaa Yao Kang Kèng Khaa San

Poulet Poulet frit Poulet grillé Porc Tripes hachées Côtelettes de porc Canard Oie Ailes de poulet Poitrine de poulet Cuisse de poulet Poulet vapeur Dinde

Kaï Kaï thoot Kaï yang Mou Mou bod Sii klong mou Phèt Haan Piik kaï Ok kaï Nong Kaï Kaï neung Kaï Ngouang

Ko Mueud Khèèp Thang-kaow Nak-tong-tiiow Na-na-chaat Phuuen Wan-yout Phou-dooy-saan Kèng-rèèng Tham Khon-thii-ra-ruuk Look Tam-naan Sa-than-thiie Ko-thoot Ka-rouna Ta-lok Kit

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IL ÉTAIT UNE FOIS À PHUKET

CHANGER D'IDENTITÉ ENTRE LES CHINOIS BABA ET LES THAÏS MUSULMANS DANS UN PARADIS TOURISTIQUE

deuxième partie: la suite dans les prochains numéros

LES THAIS MUSULMANS DE PHUKET

De tous temps, Phuket a commercé avec les marchands malais, venant en particulier de Kedah. Selon le capitaine Thomas Forrest, écrivant vers la fin du 18ème siècle, les habitants de Phuket parlaient en général le malais de par « leur commerce avec ce peuple ». Les musulmans installés sur les côtes à Krabi et à Trang ont gardé le contact avec leurs familles à Kedah, Langkawi ou Penang en Malaisie. Les générations précédentes parlaient le malais, mais c'est de moins en moins le cas aujourd'hui. A peu près tous les musulmans de Phuket de 50 ou 60 ans parlent le thaï comme première langue.

encore des commerçants malais venant d'autres provinces du sud de la Thaïlande. Les côtiers, venant par exemple de Langkawi, ont des origines bien différentes et sont certainement arrivés à Phuket par mer comme des émigrants pauvres. Si l'on se fie à certains recensements du 19ème siècle, la plupart des Thaïs musulmans se sont installés à Phuket uniquement depuis le 19ème siècle, même si la plupart d'entre eux venait des côtes voisines.

qui a engagé les 350 rai (56 hectares) de son terrain. Il emploie plus de 1000 personnes, incluant des habitants de Kamala, et divertit des milliers de visiteurs chaque soir. Grâce à la présence de « FantaSea », Kamala se destine ainsi entièrement au tourisme de masse. L'administration du district de Kathu a déjà désigné une zone de divertissement à Kamala, privilégiant des commerces tels que les bars, discothèques et autres karaokés. (PG June 5, 2001)

Dans son article, « La politique de l'oubli : migration, parenté et mémoire dans la périphérie de l'état du sud-est asiatique », Janet Carsten dépeint les habitants d'un village de pêcheurs de Langkawi comme engagés dans un déni collectif de la création d'une identité partagée ». Il est très possible que les Thaïs musulmans des côtes de Phuket puissent être également caractérisés ainsi. A l'heure de la mondialisation, les Thaïs musulmans font l'expérience du renouveau de l'islam. On y dénombre par exemple 50 mosquées, la plus grande école est la « Muslim Wittaya School » située à Thepkasattri Road et accueille 1300 élèves de la maternelle au lycée. Beaucoup d'étudiants finissent leurs études islamiques à Pattani, Yala ou Narathiwat.

Said Wissanu Doomlak, un homme politique Thaï musulman de Kathu : « Beaucoup de gens vendent leurs terrains aux étrangers. Dans dix ans, la plage de Kamala ressemblera à celle de Patong. Les habitants en seront chassés pour s'installer sur les collines et seul le cimetière de la plage témoignera encore d'une présence des musulmans à cet endroit. »

LES VILLAGES MUSULMANS CÔTIERS TOURNES VERS LE TOURISME

Les Thaïs musulmans se trouvent partout à Phuket, mais il n'y a qu'à Bang Tao et à Kamala, sur la côte ouest de Phuket et au nord de la touristique ville de Patong, qu'ils forment la majorité de la population. Les Thaïs musulmans apparaissent rarement dans l'abondante littérature touristique concernant Phuket, sinon en tant que pêcheurs propriétaires de longues embarcations. Ils occupent aussi traditionnellement les postes de jardiniers de verger ou de récolteurs de caoutchouc. Ce qui contraste avec le « sud profond » dans les provinces de Pattani, Yala ou Narathiwat où la langue principale est un dialecte local appelé « Jawi » (similaire au Kelantanais). Qui sont les Thaïs musulmans de Phuket aujourd'hui ? Leur pièce d'identité les répertorie comme de « nationalité thaïe, religion islam », comme tous les thaïlandais musulmans du sud. Les Thaïs bouddhistes les appellent « Is-salam ». En Thaïlande, tous les musulmans sont étiquetés comme des « Thaïs musulmans », quelle que soit leur ethnie d'origine. Tout comme les noms musulmans, ils ont des noms thaïs sanskrits utilisés pour toute activité publique. Si le fait de parler la langue malaise est un marqueur ethnique, alors ces gens ne peuvent être considérés comme malais, tout comme ils ne se considèrent pas non plus malais pour la plupart. Les commerçants thaïs musulmans en ville incluent des ressortissants d'origine arabe, afghane, pakistanaise, indienne ou chinoise ou

Khoo Su Nin (Salma) Nasution

Au cours du boom touristique des années 1980, beaucoup de musulmans à Phuket ont vendu leurs terrains aux promoteurs immobiliers, tout comme les Malais de Langkawi dix ans plus tard. Il est difficile aujourd'hui de croire qu'ils possédaient jusqu'à 60% des terres à Bang Tao, Kamala et Patong, qui sont aujourd'hui des plages touristiques de première importance. Aujourd'hui, Kamala est considérée, avec une population de 6000 habitants, comme un sousdistrict thaï musulman. On estime ainsi que 80% des résidents sont musulmans, les autres étant bouddhistes. 75% des habitants travaillent dans l'industrie du tourisme. Les habitants de Kamala se sont jetés dans le grand bain du tourisme lorsqu'un centre de loisirs appelé « FantaSea », coûtant 3,3 milliards de bahts, a ouvert ses portes en 1998. Filiale d'un parc « Safari World » de Bangkok, « FantaSea » a pu voir le jour grâce à un partenariat d'entreprises avec le propriétaire

Lors du tsunami de 2004, la plage de Kamala et celle de Patong sont celles où la plupart des 279 victimes ont été tuées sur la côte de Phuket. Tandis que les établissements de Patong tenus par des étrangers sont recapitalisés aujourd'hui, les propriétaires de Kamala et ceux des petits chalets pour touristes n'ont plus aucune trésorerie pour réhabiliter leurs lieux. En juillet 2005, Kamala a pu accueillir à nouveau des touristes sur ses plages en lançant un festival de gastronomie musulmane et a mis en avant la légende de Mahsuri comme attraction artistique. C'est l'histoire qui a rendu Kamala célèbre lorsque plusieurs années auparavant, une famille locale fut identifiée comme les descendants de cette héroïne malaise légendaire.

MAHSURI A LANGKAWI

Ce deuxième récit historique à propos de Mahsuri, prend sa source à Langkawi, partie prenante de Kedah en Malaisie. Pour les gens de Phuket, Langkawi est « Koh Kawee ». Groupe d'îles aux falaises calcaires escarpées, Langkawi est peuplée de mythes préislamiques. Le plus célèbre d'entre eux étant l'histoire de Mahsuri. Bien qu'impliquant des personnages historiques, certains aspects de cette légende abordent des contrées mystiques. La légende elle-même a été colportée oralement et n'a été recueillie par écrit qu'à l'époque moderne. En 1988, la « Kedah Historical Society » répertoria plus de 30 versions de la légende. (Hari Sastera Kedah, 1989) Mahsuri était une roturière qui épousa un noble nommé Wan Darus. Lorsque son époux fut appelé par le Sultan de Kedah, Mahsuri fut accusée d'adultère. Elle fut condamnée à mort en l'absence de son époux par le chef local. Après avoir été poignardée à la suite de plusieurs tentatives d'exécution infructueuses, des témoins virent du sang blanc jaillir de son corps. Ce sang immaculé fut interprété comme la preuve de son innocence. Avec son dernier souffle, elle maudit Langkawi pour les sept générations à venir. Ironie du sort, l'île

Traduit par le Phuket Francophone Magazine - Tous droits réservés (Winstedt and Wilkinson: 1974, 196-202), la légende de Putri Sa'dong à Kelantan, et la légende de Putri Lindungan Bulan à Kedah. Lorrain M. Gessick, dans son essai intitulé : « Au pays de la Dame au sang immaculé : la Thaïlande du sud et le sens de l'histoire », se penche sur le manuscrit de « Nang Lued Khao » qui contient l'histoire originelle de Patthalung. Perak et Kedah, qui ne furent sous autorité britannique que, respectivement, en 1875 et 1909, semblent être une extension de ce paysage mystique. Le sang blanc a été utilisé dans le cas de Patthalung et de Perak pour indiquer la noblesse de l'héroïne, mais dans l'exemple de Putri Sa'dong, Putri Lindungan Bulan et de Mahsuri, le sang blanc prouve son innocence et sa supériorité morale sur ses accusateurs.

MAHSURI

Cette glorification de la tombe de Mahsuri semble avoir encore échappé aux diatribes des modernistes islamiques, qui ont pourtant historiquement déclaré la guerre à ce culte du recueillement. Cette pratique est perçue par les musulmans orthodoxes comme une « vénération de tombeau », une tradition populaire qui a perduré depuis l'époque où l'islam était diffusé via le soufisme. Peut-être les touristes malais qui visitent ce complexe, voient-ils cette légende comme une escapade romantique classique de l'imaginaire malais. Ce qui est certain, c'est que tous les éléments de cette légende, la signification mystique du « sang blanc », la quasi-invincibilité féminine, sa malédiction qui se double d'une prophétie inversée, la symbolique du chiffre « sept », un tombeau charismatique et les icônes d'une femme idéalisée ainsi que, comme nous le verrons plus loin, une idée inexprimée de l'incarnation ou de la « réincarnation », tout cet ensemble ne fait pas partie du discours orthodoxe de l'Islam. De telles croyances trouvent cependant plus d'écho dans le sud de la Thaïlande où se trouve la terre de Mahsuri. La clé pour comprendre cette légende réside dans la signification magique du sang blanc, qui se retrouve également de manière similaire dans la « Légende du Semang blanc »

Les musulmans siamois, qui parlent aujourd'hui le thaï, restent en marge de l'Asie du sud-est musulmane, que les Malais aiment à appeler « le monde malais ». L'appréhension de normes culturelles peuvent mener à des incompréhensions. Pour Mahsuri, le prix à payer a été la condamnation à mort. Le peuple de Mahsuri est retourné dans le sud de la Thaïlande, où existent des mythes fondateurs et un génie culturel différents. C'est là qu'il continue à vivre en périphérie du monde musulman-malais.

LA FAMILLE YAYEE FAMILY A KAMALA

Du côté de Kamala, un clan important prétend descendre de Mahsuri et de Wan Darus. Le fils de Mahsuri, Wan Arkem (Achem) fut ramené à Kamala où il se maria et eut six enfants, deux garçons et quatre filles. Leurs descendants parlant thaï, viennent de six sousclans à Kamala, ils portent quatre noms de clan différents : Yayee, Doomlak, Samerpurn et Sangwan. Kamala est le lieu de résidence de Sirintra Yayee, la première descendante des sept générations de Mahsuri si l'on se fie aux découvertes de la « Kedah Historical Society » en 1988. (Hari Sastera Kedah, 1989) En 2000, lorsque Sirintra eut 14 ans, elle fut rapidement emmenée en Malaisie avec son grand-père de 62 ans, Chern Yayee, afin de rencontrer le Premier Ministre Dr. Mahathir Mohamed. Cette rencontre fit les gros titres des journaux thaï et malais, certains articles notant

Plus récemment, Sirintra a obtenu d'« Utusan Malaysia » une bourse scolaire à l'« International Islamic University » de Kuala Lumpur où elle suit une formation en communication. C'est avec une certaine perplexité que cette jeune fille de 19 ans m'a dit : « C'est super qu'ils (les Malais) me reconnaissent et m'acceptent, mais quelques fois je ne comprends pas pourquoi ils ne l'ont pas acceptée, elle (Mahsuri). »

SIRINTRA YAYEE

Photo crédit : Phuket News

Sirintra Yayee était la vedette au Festival Halal d'« Une présentation Lightandsound : l'histoire de la légendaire Princesse musulmane Mahsuri », spectacle phare du festival de Kamala. Cette « tragique légende vieille de 200 ans pleine d'amour, de sacrifice, d'espoir et de malédiction mettant en scène la Princesse Mahsuri qui vécut au village de Kemala et épousa le Prince de Langkawi en Malaisie », fut présentée ainsi dans le programme bilingue : « La légende est réapparue récemment à Kamala où est née Sirintra Yayee, sa descendante de septième génération, pour vaincre la malédiction. Ce phénomène crée de profonds liens culturels entre les deux régions de Langkawi en Malaisie et Phuket en Thaïlande. » Tandis que Mahsuri symbolise principalement Langkawi, sa légende est loin d'être aussi importante à Phuket. Quoi qu'il en soit, elle a le potentiel pour devenir une légende identifiante pour l'ensemble de la communauté thaï musulmane à Phuket, au moins dans les brochures touristiques. Et, dans la mesure où il manque un monument représentant cet héritage thaï musulman à Phuket, le projet de Musée Mahsuri, très certainement situé au sein du complexe FantaSea, a toutes les chances de devenir la principale attraction culturelle thaï musulmane de l'île. Cette légende est une valeur essentielle de cette communauté et pour l'industrie touristique de Phuket. Le romantisme de cette histoire d'une belle femme victime de la calomnie et de l'injustice, attire la compassion du public, qu'il soit musulman, bouddhiste ou étranger. Elle offre un visage différent des Thaïs musulmans, battant en brèche le stéréotype du militant islamique véhiculé par les médias depuis le 11 septembre et associé aujourd'hui au conflit dans le sud de la Thaïlande.

deuxième partie: la suite dans les prochains numéros

maudite exploite aujourd'hui sa légende pour les touristes. Sa tombe même est devenue le point central d'un complexe touristique, le « Mahsuri complex ». Doté d'une signalisation et d'écriteaux en malais, il est aujourd'hui destiné principalement aux touristes de Malaisie conservateurs qui arrivent par bus entiers. Construit autour du tombeau de Mahsuri, qui a été reconstruit de nombreuses fois, ce complexe dispose d'un musée, d'une salle de spectacles, d'un village de maisons traditionnelles, de boutiques de souvenirs et de restaurants. L'image de Mahsuri a été consacrée en peintures à la gloire des canons de beauté malais.

Maintenant que le lien avec le sud du pays est avéré, on peut faire une nouvelle lecture de la légende. La tragédie de Mahsuri pourrait tout simplement être le résultat d'une incompréhension culturelle entre deux sociétés musulmanes sensiblement différentes. Il y a sept générations, l'islam était très peu répandu à Phuket, alors que les Arabes Hadhrami étaient déjà présents à Langkawi et à Kedah. Le comportement social de cette fille était très certainement désapprouvé par les familles orthodoxes de Langkawi.

« la forte ressemblance » de la jeune fille avec les portraits de Mahsuri. (PG May 19, 2000)

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LA VIE DE

BOUDDHA

e Bouddha, personnage dont l'historicité n'est pas mise en doute, est un chef spirituel du VIe siècle avant notre ère qui aurait vécu environ quatre-vingts ans. La tradition pali la plus ancienne considère que les dates de sa naissance et de sa mort sont respectivement de 624 et 544 avant J.-C. Les récits de la vie du Bouddha, perpétués par la tradition orale, ne seront rédigés que quelques centaines d'années après sa mort. Les écritures bouddhistes mélangent métaphysique et légendes concernant la vie du Bouddha. Certains épisodes, tel celui où il apaise un éléphant furieux que son cousin Devadatta aurait lâché sur lui pour le tuer et le remplacer à la tête de la communauté des moines, peuvent être acceptables pour le lecteur matérialiste, d'autres, telles ses conversations avec les dieux ou sa téléportation instantanée au Sri Lanka, ne les sont pas.

Dépouillée de ses aspects métaphysiques ou magiques, sa vie pourrait se résumer ainsi :

Mayadevi, épouse de Suddhodana, modeste souverain du petit royaume de Kosala constitué par une confédération des tribus Sakyas, sera prise de douleurs à la fin de sa grossesse, alors qu'elle rendait visite à sa mère, à Lumbini, petit village du Népal, au VIe siècle avant J.-C. Elle s'allongera sous un arbre et accouchera d'un garçon du nom de Siddhârta Gautama. Le titre de Bouddha (en sanskrit buddha = éveillé) lui sera accordé plus tard par ses disciples. Il est également connu comme le Tathagata, celui qui est venu ainsi prêcher la bonne Loi (ou dharma). Ce dernier, qui apprendra les lettres, les sciences, les langues, sera initié à la philosophie hindoue par un brahmane. Un officier lui apprendra à monter à cheval, à tirer à l'arc, à combattre avec la lance, le sabre et l'épée. Les soirées seront consacrées à la musique et, parfois, à la danse. La légende raconte que son père fera venir les huit voyants les plus célèbres des quatre coins de son royaume. Les sept premiers prédiront un avenir brillant au jeune homme qui devait succéder à son père, le dernier qu'il quittera le royaume. Le roi fera enfermer ce dernier. Le prince tombera amoureux et épousera Yashodara à l'âge de vingt ans, sa cousine germaine et fille d'un seigneur du voisinage. Les nouveaux époux emménageront dans trois petits palais : un de bois de cèdre pour l'hiver, un de marbre pour l'été et un de briques pour la saison des pluies. Ils donneront naissance à un garçon, dix ans plus tard, qui sera nommé Rahula. Toutes les traditions concordent sur le fait qu'il est contemporain des deux rois du Magadha, Bimbisara et son fils.

Siddhârta, qui s'ennuie, entreprend souvent de longues promenades. Il rencontrera successivement - un vieillard qui marche avec peine, - un pestiféré couvert de bubons purulents, - une famille en larmes qui transporte le cadavre d'un des siens vers le bûcher, - un biksou, un moine mendiant qui, un bol à la main, quête sa nourriture, sans cesser de garder les yeux baissés. Le prince comprendra alors que, si sa condition le met à l'abri du besoin, rien ne le protègera jamais de la vieillesse, de la maladie et de la mort. Il s'éveillera une nuit en sursaut, et demandera à son serviteur, Chandaka, de harnacher son cheval. Les deux hommes galoperont jusqu'à un bois proche du palais. Siddhârta, qui abandonnera à son serviteur son manteau, ses bijoux et son cheval, lui demandera de saluer son père, sa femme et sa belle-mère et de leur dire qu'il les quittait pour étudier la voie du salut. Le prince abandonnera ses vêtements de soie qu'il échangera avec la tenue d'un pauvre chasseur. Bouddha entreprendra une vie d'ascèse et se consacrera à des pratiques méditatives austères. Six ans plus tard, alors qu'il se trouve dans le village de Bodh-Gayâ, il abandonnera ces pratiques qui ne l'ont pas mené à une plus grande compréhension du monde, et acceptera des mains d'une jeune fille du village, Sujata, un bol de riz au lait, mettant ainsi fin à ses mortifications. Il se concentrera dès lors sur la méditation et la voie moyenne, celle qui consiste à nier les excès, en refusant le laxisme comme l'austérité excessive. Les cinq disciples qui le suivaient l'abandonneront, jugeant cette décision comme une trahison de sa part. Siddhârta Gautama prendra alors place sous un pippal (Ficus religiosa) et fera le voeu de ne pas bouger avant d'avoir atteint la Vérité. Plusieurs légendes racontent comment Mâra, démon de la mort, effrayé du pouvoir que le Bouddha allait obtenir contre lui en délivrant les hommes de la peur de mourir, tentera de le sortir de sa méditation en lançant contre lui des hordes de démons effrayants et ses filles séductrices. C'est dans la posture de prise de la terre à témoin de ses mérites passés que Bouddha accèdera à l'éveil. Il affirmera être parvenu à la compréhension totale de la nature et des causes de la souffrance humaine et des étapes nécessaires à son élimination. Cette illumination, possible pour tous les êtres, s'appelle la bodhi. Le Bouddha insistera sur le fait qu'il n'était ni un dieu, ni le messager d'un dieu et que l'illumination n'était pas le résultat d'un processus ou d'un agent surnaturel, mais plutôt le résultat d'une attention particulière à la nature de l'esprit humain, qui pouvait être découverte par n'importe qui.

ouddha voyagera, durant les quarantecinq dernières années de sa vie, dans la région du Gange et de ses affluents.

Il enseignera sa pratique en matière de méditation et fondera la communauté des moines et des nonnes bouddhistes (le sangha) pour perpétuer ses enseignements après sa disparition. Bouddha, sentant sa mort venir, demandera à son disciple à Ananda de lui préparer un lit entre deux arbres sala (Shorea robusta). Il décédera ainsi à Kusinara (Kusinagar en Inde, dans l'actuel Uttar Pradesh) à l'âge de quatre-vingts ans. Le forgeron Chunda lui offrira son dernier repas, un sukaramaddavam. La traduction correcte de ce terme est inconnue. Sukara signifie porc et maddavam quelque chose comme délice. Ce repas pourrait être à l'origine de sa mort. Le végétarisme est un idéal pour les bouddhistes. Les moines et les nonnes sont encouragés à accepter toutes les offres de nourriture qui leur sont faites, à moins qu'ils ne suspectent qu'un animal a été spécialement tué pour les alimenter. Les derniers mots du Bouddha seront : L'impermanence est la loi universelle. Travaillez à votre propre salut. Les écritures bouddhistes qui évoquent la vie et le caractère de Bouddha, parlent de son éducation achevée et sa formation dans les domaines appropriés à un guerrier aristocrate, tels que les arts martiaux, la gestion des domaines agricoles, et la littérature, mais également une compréhension profonde des idées religieuses et philosophiques de sa culture et de son temps. Siddhârta Gautama était un homme sportif, compétent en arts martiaux tels que la lutte et le tir à l'arc, qui pouvait parcourir des kilomètres et camper dans la nature sauvage. Son enseignant idéal, qui trouve toujours la métaphore appropriée, et qui adapte à la perfection son message à son auditoire, quel qu'il soit. Son courage et sa sérénité en toutes circonstances, aussi bien lors d'une discussion religieuse, que face à un prince parricide, ou à un meurtrier. Il fait cependant preuve d'exaspération lorsque des moines déforment ses enseignements ; sa modération dans tous les appétits corporels.

Photo: Sidharta, quand il fut protégé par un serpent pendant sa méditation Asian Civilisation Museum, Singapore (Musée de Civilisation asiatique, Singapour)

Il connaîtra le célibat de l'âge de vingt-neuf ans jusqu'à sa mort. Il sera également indifférent à la faim et aux rigueurs du climat. Lorsque la contre-réforme hindouiste parviendra à éliminer le bouddhisme de la terre indienne, vers le XIIe siècle, les brahmanes parachèveront la reprise en main en faisant du Bouddha le dixième avatar de Vishnou.

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SAISONS ET CLIMAT

Phuket a deux saisons « majeures » : la saison des pluies, de mai à octobre et la saison chaude de novembre à avril. Pendant la saison des pluies, il ne fait heureusement pas que pleuvoir. Il y a beaucoup de jours, ensoleillés. Les « douches » durent généralement de deux à trois heures. Septembre est le plus humide. Les meilleurs mois se situent entre octobre et février. Les températures moyennes sont de 22 à 36 degrés Celsius. Attention : pendant la saison des pluies, les routes sont glissantes et « grasses ». Il est facile de perdre le contrôle de votre vélomoteur sur un coup de frein trop sec. Roulez doucement et gardez vos distances.

Températures moyennes annuelles à Phuket Jan Fév Mar Avr Mai Juin Juil Aout Sept Oct Nov Dec An 26.9 27.6 28.3 28.5 28.1 28.3 27.8 28.0 27.2 27.1 27.0 26.7 27.6

Moyennes des précipitations annuelles à Phuket Jan Fév Mar Avr Mai

TRANSPORT: SONGTAEW Départ du marché à Ranong Road.

Destination

Bangtao Surin Beach Kamala Beach Kata Beach Karon Beach Kathu District Patong Beach Makham Bay et Aquarium Chalong Bay Rawai Beach Nai Harn Beach Sarasin Bridge Bang Rong Po Bay

Plages Phuket Town

Prix en bahts Phuket Town Ranong Rd.

7h et 17h 7h et 17h 6h et 18h 7h30 et 18h 7h30 et 18h 7h et 17h 7h30 et 18h

6h et 16h 6h et 16h 6h et 16h 5h30 et 16h30 5h30 et 16h30 6h20 et 15h30 7h30 et 17h30

25 30 30 30 25 20 25

8h30 et 18h

8h15 et 15h30

8h et 17h30 6h35 et 17h30 7h et 18h05 6h20 et 17h50 8h30 et 23h00 8h30 et 23h00

7h30 et 17h30 6h et 16h30 6h45 et 18h05 6h et 15h 7h et 16h 7h et 16h

25 30 40 30 35 35

Phuket Town vers plages

Juin Juil Aout Sept Oct Nov Dec An

Notes personelles

CULTURE CULTURE

Por Tor Festival

Du 25 aout au 4 septembre à Phuket Town

Por Tor se déroule le premier jour de la lune croissante du septième mois du calendrier chinois. Du 25 aout au 4 septembre

Origine : Cela remonte à il y a bien longtemps, quand les Chinois arrivèrent pour la première fois à Phuket. La légende raconte que lors d’une tempête, une tortue rouge géante emmargeât de l’eau et guida leur navire sur l’île de Phuket. Différentes versions de la légende Ouis Antoine, c'est ce qu'on dira quand on aura 60 ans... à Phuket. La tortue est synonyme de longévité et le rouge de prospérité…

La tortue « Aung Ku », était à l'origine faite à base de pâte de blé, mais elle est maintenant plus populaire préparée à partir de riz gluant. Les pèlerins apporteront leur offrande au sanctuaire « Bang Neow », à Phuket Road. Certains les emporteront à la maison. Le Dieu gardien des portes de l’enfer ouvrira celles-ci pour relâcher les esprits pour une période d’un mois seulement, afin que ces derniers puissent visiter leurs familles. Cette offrande est donc destinée à ce Dieu, en reconnaissance.

Nouvelle adresse: Soi San Sabai, près de Bangla Road, Patong Beach

Cette année, les festivités ont commencé un dimanche , avec une célébration au marché, à Ranong Road, dans la ville de Phuket, après une cérémonie présidée par le gouverneur de Phuket Augkaradacha Tri, Phuket MP Rewat Areerob, et le maire la ville de Phuket, Somjai Suwansupapana. Ranong Road est devenue le lieu traditionnel pour le démarrage du festival pendant plusieurs jours où ont été mises en vente les « tortues rouges ». Certaines peuvent atteindre une très grande taille et couter jusqu’à 30 000 bahts. Les tortues de cette taille sont généralement commandées par des sociétés qui feront le partage d’entre leurs employés.

Quand elle est offerte à un membre de la famille ou à un ami, elle ne devrait jamais être plus petite que la fois précédente. Elle devrait être de taille égale ou plus grande. Sa pâte est comestible, mais les garnitures et écritures qui l’ornent ne le sont pas. Soyez prévenu. Les tortues peuvent être trouvées au-devant du Sanctuaire Bang Neow, à Phuket Road, où les festivités et des stands se poursuivront jusqu'au 4 septembre. P.F.

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a communauté ethnique chinoise de Phuket a célébré le « Por Tor », festival annuel pour honorer leurs ancêtres.

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SE DÉPLACER À PHUKET Phuket Town Patong Beach Distance Prix Distance Prix Direction KM (Baht) KM (Baht) Koh Sirey 5 300 19 450 Makham Bay 8 300 22 450 Port de Phuket 8 300 Cape Panwa 9 300 25 500 Chalong Bay 11 300 Ka Cape 16 300 Rawai Beach 17 400 24 450 Naiharn Beach 18 450 14 500 Promthep Cape 19 500 23 500 Kata Beach 18 400 10 300 Karon Beach 20 500 6 250 Kathu 8 300 Kathu Waterfall 12 250 Patong Beach 15 500 Surin Beach 26 500 10 400 Phuket Town 15 400 Kamala Beach 28 600 8 250 Cherngthalay 18 400 Laguna 22 450 15 400 Chalong 11 300 23 350 Bang Tao Beach 24 400 12 400 Gypsy Village 20 400 Phuket Zoo 7 300 23 400 Chalong Temple 8 300 17 400 Chalong Junction 9 350 Heroines Mon. 15 250 Ko Keaw -

Le Tuk Tuk est un moyen de transport rapide, onéreux et peu sûr. Il représente la source la plus importante des réclamations déposées par les visiteurs auprès de la Police Touristique. Beaucoup de chauffeurs de tuk-tuk (pas tous) aiment jouer les agents de voyage. Certains d'entre eux vous emmènent dans des endroits où ils reçoivent une commission et ils vous réclameront de toute façon un supplément pour vous emmener à la destination demandée initialement. Contrairement à l'opinion conventionnelle, les taxis (tuk-tuks) ne sont pas une bonne source d'informations, à moins que vous aimiez être baladés. Néanmoins, ils peuvent parfois être indispensables, voire pratiques dans certaines situations. Pour éviter les problèmes, soyez sûr de bien vous mettre d'accord sur le prix de votre destination avant de démarrer. Nous ne prenons aucune responsabilité en cas de litiges. Ces prix sont justes à titre informatif.

Ces tarifs nous ont été donnés par le TAT (Tourism Authority of Thailand) et sont sujets à changements relatifs aux fluctuations du carburant à tout moment.

MICRO BUS Il existe un service MICRO BUS à Phuket Town et ses alentours, pour 10 bahts seulement.

SAMKONG SCHOOL

PHUKET TECHNICAL COLLEGE

SOI PHUTORN

KAJHONKIET SCHOOL

PHUKET THAIHUA SCHOOL

BANGKOK ROAD

SURIYADEJ CIRCLE

PHANG NGA ROAD

BUS TERMINAL OFFICE

SAPHAN HIN PARK

PHUKET COMMUNITY COLLEGE

BANG NIEW SCHOOL

PHUKET ROAD

CLOCK TOWER CIRCLE

SUPER CHEAP

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TESCO LOTUS BIG C

Heures de service : 6 h 30 à 20 h 30. Toutes les 20-30 minutes et tous les quarts d'heure pendant les heures de pointe.

BUS TERMINAL OFFICE

Nous ne sommes pas responsables pour tout changement d’horaire.

Kamala Beach Kata Beach Karon Beach Distance Prix Distance Prix Distance Prix KM (Baht) KM (Baht) KM (Baht) 32 450 21 400 24 400 32 450 17 400 21 450 18 400 21 450 20 400 23 450 6 200 10 200 32 450 10 250 14 250 13 250 15 250 28 500 13 250 17 300 18 400 4 80 14 400 4 100 15 400 20 350 23 370 23 350 26 370 8 200 10 200 6 200 21 450 18 450 28 450 18 400 20 400 18 400 14 250 38 450 35 450 9 250 10 250 4 150 25 450 18 250 15 300 -

PHUKET WITTAYALAI SCHOOL

MONTRI ROAD

SATREE PHUKET PHUKET SCHOOL PROVINCIAL PRISON

PHANG NGA ROAD

PHUKET CITY HALL

PHUKET PROVINCIAL HALL LAMCHAN HEALTH CENTER

DEPARTMENTSTORE

MUANG PHUKET SCHOOL

SUAN LUANG PARK

SAKDIDEJ ROAD

ZOOM surSatun Cette province côtière au bord de l’Océan Indien est frontalière avec la Malaisie et couvre une superficie de 2478 kilomètres carrés.

École de cuisine et restaurant

La capitale provinciale se situe à 973 kilomètres au sud de Bangkok. Les principales attractions touristiques de Satun sont ses trois parcs nationaux. Le plus grand et le plus connu est le Parc National Maritime de Tarutao qui se situe près de la frontière maritime entre la Thaïlande et la Malaisie.Tarutao comprend 51 îles couvrant une superficie totale, mer comprise, de 1490 kilomètres carrés. La plus grande de ces îles, Tarutao, était un ancien pénitencier. L’archipel comporte plusieurs points de vue étonnants et de nombreuses possibilités de plongée en apnée et avec bouteilles au milieu des récifs de corail bordant plusieurs îles.

Satun

Ouvert tous les jours

Tarutao

Déjeuner: 11 h 30 à 14 h 30 Dîner : 18 h 30 à 22 h 30

Musée National de Satun Du fait des conditions climatiques, le meilleur moment pour visiter le parc est la période de novembre à mai. Le point de départ est l’embarcadère de Pak Bara à Amphoe La-ngu, qui est également le point de départ pour le Parc National de Mu Ko Phetra qui s’étend dans la province voisine de Trang et comprend également plusieurs îles pittoresques parmi lesquelles Ko Phetra, Ko Khao Yai, Ko Lalobaentae, Ko Lidi, Ko Bulon, Ko Laoliang et Ko Perama. Le troisième parc national, Thale Ban, se trouve près de la frontière entre la Thaïlande et la Malaisie et comprend des chutes d’eau, des montagnes, des forêts tropicales luxuriantes et un lac pittoresque.

BLUE ELEPHANT – PHUKET 96 Krabi Road Tambon Talad Neua. Muang District Phuket 83000. Tel: + 66 76 354 355-7 - Fax: + 66 76 354 393 E-mail: phuket@blueelephant.com BLUE ELEPHANT – BANGKOK 233 South Sathorn Road,Kwaeng Yannawa, Khet Sathorn, Bangkok 10120, Thailand. Tél. +66 (2) 673 9353-8 - Fax: +66 (2) 673 9355 E-mail: cooking:school@blueelephant.com www.blueelephant.com

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