C
AF
ETER
A I
Elisama Magalhães, Pâmela Santos, Paola Vitória e Stéphany Ribeiro
Formada por dois irmão migrados do Norte para atual cidade, Cássia e Ricardo decidem aliar a paixão por café á oportunidade de um bom negócio. Com bastante pensar e recebendo apoio dos pais como sócios, nasce em 2021 a Cafeteria Expresso Café em Ipatinga - Mg na região leste da cidade.
C
AF
ETER
A I
Cafeteria Expresso Café tem como ideia um espaço diferenciado, elegante, descontraído e executivo. Evidenciando o conceito EXPRESSO promovido com agilidade, a cafeteria abre portas para encontros rápidos, como reuniões que demanda um tempo porém de organização rápida. Caracterizados por dois grãos de café mergulhados na cor terracota, carrega consigo um significado para Cássia e Ricardo. Eles estão imersos na imensidão dos seus sonhos, o "Expresso Café"
Localização do Lote
C
AF
ETER
ALVARENGA PEIXOTO - IMBAÚBAS / IPATINGA - MG CEP - 35160-246
O lote esta situado em uma região de Zona Residencial I, que tem como características a predominância de uso residencial, é de adensamento controlado; permitindo indústrias de pequeno porte não incômodas com área construída máxima de 120m2
Lote da franquia
Lotes residenciais
Vias de tráfego
Arborização
Concentração de maior ruído/ movimentação
VALOR DO LOTE: R$400.000,00
A topografia do lote é plana com área total de 315,6 m² , com testadas de 12x26,30m.
IA
Entorno do Lote
C
ALVARENGA PEIXOTO - IMBAÚBAS / IPATINGA - MG
No entrono do lote possuem comércios variados, concentrando toda a atividade de padarias, farmácias, supermercados, na Avenida Fernando de Noronha (que liga o bairro Horto ao Cariru) a 700 metros do lote, o que daria caminhando 10 minutos.
Hospital HMC Funcionamento 24h Faculdade Unileste 250m Funcionamento Integral 07 ás 22:35 hrs ixoto ga Pe n e r a v Al Rua:
Praça / 3m Lote
Rua: Alvarenga Peixoto Localização do lote
Pet Shoop / 130m Funcionamento 08:00 ás 18:00 hrs
Quadra Imbaúbas/ 3m do Lote
AF
ETER
IA
Público Alvo A Cafeteria Expresso café tem como finalidade receber todo público que aprecie um bom café. Conta com ambientes para um café da tarde em um espaço aconchegante e tranquilo, salas executivas para reunião de trabalho ou reuniões universitárias, exemplificando um modelo "coworking" que é um espaço físico que pode ser compartilhado por várias empresas, além disso o espaço tem como público alvo as famílias residentes no bairro e estudantes da universidade local.
Jovens e Adultos "Trabalho" 08:00 ás 18:00 hrs Crianças/ Estudantes/Idosos 07:00 às 12:00 hrs Estudantes/ Mães/ Idosos 12:00 às 18:00 hrs Adolescentes/Jovens 18:30 às 00:00 hrs
Situação Econômica A situação econômica do bairro se refere a pessoas com classe média e média alta. Por estar dentro de um bairro em Zona residencial, os valores dos imóveis tem um parâmetro de casas residências acima de 200m², já os apartamentos tem um escala variada entre 90m² acima. Média Classe Média / R$2.564,00 Classe Média Alta / R$ 4,076.00 Casa de 3 quartos, 399m² à venda no Imbaúbas R$ 580.000,00 Casa de 6 quartos, 327m² à venda no Imbaúbas R$ 760.000,00 Casa de 6 quartos, 275m² à venda no Imbaúbas R$ 800.000,00
Área Total do Terreno: 315m² Taxa de Ocupação: 32% (100,90m²) Taxa de Permeabilidade: 42% (132,3m²) Área Construída: 26% (81,90m²) Valor do lote: R$400.000,00
C
AF
ETER
IA
Sistema Construtivo
C
AF
ETER
IA
LAJE PRÉ MOLDADA DE ISOPOR Gera economia na obra; Facilidade de instalação; Isolamento térmico ; Isolamento acústico; É mais rápida.
CIMENTO QUEIMADO
PISO VINÍLICO
ALVENARIA CONVENCIONAL Grande extensa de material e de mão de obra; Maior facilidade e baixo custo ; Melhor relação de custobenefício; Material de construção mais barato. VIGAS 30X15
BARRA DE FRRO PRETA
ESTOFADO
VARAL DE LUZES
GRADIIL
MADEIRA PERGOLADO
LUMINÁRIA PENDENTE
BANCADA PLOTADA
FORRO E PAREDES GESSO ACARTONADO Instalação fácil e rápida; Baixo custo; Obra limpa; Isolamento acústico; Variedades de acabamento.
Projeto Expresso Café
C
11
07
PLANTA CAFETERIA
13
01
04
02
03
15
N
08
IA
05
16 06
10
ETER
0
14
200
400
PASSEIO
09
12
AF
600
Espaços Funcionais que atenda a qualquer público; Espaço destinado para lanches rápidos; Salas para "coworking"; Espaço destinado a estacionamento. Entrada e saída de funcionários fora da área de trabalho; Área de atendimento tanto no interior, quanto no exterior da franquia;
LEGENDA:
01-Balcão 8,19m² 02-Banheiro aces. 3,05m² 03-Sala comercial 4,22m² 04-Salão Clientes 24,53m² 05-Cozinha 7,77m² 06-Despensa 1,28m² 07-Copa/Cord. 10,95m² 08-Banheiro Func. 2,58m² Privado p/ funcionários
09-Sala 6,78m² 10- Claraboia 5,13m² 11- Deck Interno 61,10m² 12- Área Lazer 43,21m² 13- Deck Externo 30,19m² 14- Estacionam. 12,44m² 15- Área Funcion. 23,03m² 16- DML 0,95m²
CIMENTO QUEIMADO Muito resistente, aparência neutra e fácil de limpar, e uma ótima opção para ambientes como casa e espaços comerciais.
Materiais
PAREDE TIJOLINHO É uma opção quase unânime para quem deseja estilo e acabamento de classe, versatilidade, resistência, durabilidade, conforto térmico e acústico.
PORTAS DE VIDRO ficam ótimas em ambientes integrados porque garantem a continuidade visual do espaço, distribuem bem a luminosidade, contribuem com a amplitude do local, sem deixar o acolhimento de lado.
GRADIL Usado para limitar o espaço das mesas no deck, além de compor a proposta de rústico moderno com detalhes em ferro.
CUBA DE APOIO É uma solução estética mais utilizada para quem busca um ar de sofisticação e melhor impressão.
600
A
A
N
400
IA
B
200
ETER
DECK DE MADEIRA Enfatiza a conceito rústico e trás aconchego para a área do café.
B
0
MAPA CHAVE:
AF
B
PAISAGISMO INTERNO Valorização do imóvel; Infraestrutura inovadora e sustentável; Melhora a qualidade do ar do ambiente; Confere beleza e tranquilidade aos espaços internos; Proporciona maior interação com a natureza.
C
Maquete volumétrica e conforto: INSOLAÇÃO: Maior insolação na parte dos fundos e no acesso dos funcionários. Logo, as janelas foram posicionadas na fachada Leste para receber ventilação e oeste para a saída do ar.
FACHADA Cobogó permitindo ventilação e visão da área interna, além de tampar a entrada dos funcionários
Entrada dos clientes.
Área na frente com vista para a quadra e pracinha do bairro.
C
VENTILAÇÃO: Predominante Leste e Sul, vindo arborização e rio próximos ao lote.
ÁREA DECK INTERNO Pergolado trazendo aconchego para as mesas do deck.
AF
ETER
IA
da
Sala de reuniões com vista para o Deck e clarabóia, integrando-a com a cafeteria.
C
AF
ETER
IA
VISTA EXTERNA - FACHADA
VISTA INTERNA - BALCÃO
VISTA INTERNA - MESAS
VISTA EXTERNA - SALA DE REUNIÕES
VISTA INTERNA - SALA DE REUNIÕES
VISTA EXTERNA - DECK COM PERGOLADO
Planilha Orçamentos:
C
-INVESTIMENTO NO LOTE
R$ 400.000,00
- VALOR CUB 1.738,23 x 76m²
R$ 132.105,48
- LOUÇAS, METAIS E INOX
R$ 5.274,87
- ELETRÔNICOS, INDUSTRIAIS E COMERCIAIS
R$ 18.915,22
- MOBILIÁRIO DECORATIVO
R$ 23.176,01
- ELÉTRICO, ESTRUTUAL E ACABAMENTO
R$ 20.519,1
TOTAL
R$599.990,68
AF
ETER
IA
Com foco na história local e no significado abrangente da indústria na região , a busca pela destreza e manipulação dos recursos oferecidos nos impulsionaram a instigar FASCÍNIO e DESLUMBRE através de uma edificação ardilosa. Partindo do conceito de uma TRAMA, buscamos representar a junção de elementos que se cruzam entre si para intrigar e favorecer alguém.
Manobra ou artifício que leva alguém a induzir outrem à prática de um ato.
O OUTRO LADO DA MOEDA.
visc. Mauá
O LOTE
O lote localiza-se na esquina da rua Visconde Mauá com a rua Robert Koch no bairro Cidade Nobre e possui 143m².
Robert Koch
O lote possui valor estimado de R$286.000,00
O ENTORNO
DOMUS HOTEL LOTE
PARÂMETROS URBANÍSTICOS 143m²
BAIRRO CIDADE NOBRE
AV. CARLOS CHAGAS
LEGISLAÇÃO
COLÉGIO CRIATIVA
O bairro Cidade Nobre é o resultado de um loteamento feito em uma parte da “Fazenda Prato Raso”, de propriedade de Jair Gonçalves. O bairro foi criado em 1973. O nome Cidade Nobre foi dado pelo loteador, Pedro Linhares, por ser um local nobre e circulado pelos principais bairros da cidade. Situado em zona de centralidade II, o bairro misto, de classe média alta, conta com grande variedade de comercios e serviços, e também equipamentos urbanos.
T.O = 80% T.P = 20% CA= 3,2 -
0m
114,4 M² 28,6 M² 457,6 M²
PROJETO
1,5m
3m 1,5m
T.O = 55,8% T.P = 44,2% CA= 0,6 -
79,75 M² 63,2 M² 79,75 M²
TRAMA METALICA
MÉTODOS CONSTRUTIVOS
ESTRUTURA METÁLICA
ABERTURAS DE VIDRO E ALUMÍNIO
ALVENARIA ESTRUTURAL
Em busca de reduzir os custos, foi utilizado alvenaria estrutural para a construção da edificação e estrutura metálica, que remete a história da região, além de ser um material de fácil acesso.
PÚBLICO ALVO Nosso estabelecimento visa antender tanto moradores da região como trabalhadores e prestadores de serviço, estudantes e também consumidores que se deslocam até o bairro para desfrutar da gastronomia.
PLANTA 1,5m
1,5m
V
9,5m
1- Mesa externa 2- Hall de entrada 3- Cowork 4- Balcão 5- Escada p/ terraço 6- Lavabo 7- Cozinha/dispensa 8- Entrada dos funcionários/DML 9- Depósito de lixo 10- Lavabo funcionários 11- Armário funcionários 12- Terraço
9
8
10
6 7
11 8,5m
9,5m
4
3
5 8,5m
1
V
3m
2
12
CORTE AA
fachada
fachada
fachada
balcão
co-working
co-working
balcão
terraço
ORÇAMENTO
CUB+CUC= R$ 478.763,16 PROJETOS= R$ 9.575,26
CUB R-1(PADRÃO ALTO) = R$2.057,12 R-1 * 143 M² = R$ 294.168,16
CUB+CUC+ PROJETOS= R$ 488.338,42 CONSTRUTOR= R$ 48.833,84 CUB+CUC+PROJETOS+ SERVIÇOS=
CUC DEMOLIÇÃO = R$ 10.000,00 LIMPEZA DO LOTE= R$ 1.000,00 INSTALAÇÕES HIDRAULICAS= R$ 10.000,00 INSTALAÇÕES ELÉTRICAS= R$ 10.000,00 RESERVATÓRIO= R$ 3.000,00 SAPATA (MATERIAIS + MÃO DE OBRA INCLUSO) = R$734,00 * 18 M³= R$13.212,00 ALVENARIA ESTRUTURAL (VERGAS, CINTAS E PILARES, E MÃO DE OBRA INCLUSO = 112,50 * 200,00 M²= R$22.500,00 LAJE CONCRETO USINADO= R$ 300,00 X 18,00 M³= R$ 5.400,00 PISO GRANILITE= R$ 63,00 X 41 M²= R$ 2.583,00 PISO MADEIRA= R$ 70,90 X 55 M² = R$3.900,00 ESTRUTURA METALICA (FACHADA+ ESCADA+ ESTANTES = R$12.000,00 VIDROS (JANELAS, PORTAS, GUARDA CORPO E COBERTURA- MÃO DE OBRA INCLUSO) = R$ 123,07 * 511,65 M²= R$ 63.000,00 ILUMINAÇÃO = R$8.000,00 EQUIPAMENTOS (COZINHA) = R$15.000,00 PAISAGISMO = 5.000,00 TOTAL= R$184.595,00
R$ 537.172,26