Carta Vini Piro Piro

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carta dei vini


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carta dei vini


Bollicine Francia Billecart Brut Reserve 37.5 cl

40

Champagne A.O.C.

vol. 12,5%

Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Noir Billecart (Francia, Montagne de Reims)

Billecart Brut Reserve

70

Champagne A.O.C.

vol. 12,5%

Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Noir Billecart (Francia, Montagne de Reims)

Billecart Sous Bois

140

Champagne A.O.C.

Vol. 12,5%

Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Noir Billecart (Francia, Montagne de Reims)

Billecart Cuvée Nicolas Francois Brut Millésime 2002

350

Champagne A.O.C.

Vol. 12,5%

Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Noir Billecart (Francia, Montagne de Reims, Valle de la Marne)

Billecart Cuvée Elisabeth Salmon Brut rosé millésime 2007

400

Vol. 12,5%

Champagne A.O.C. Pinot Noir e Chardonnay Billecart (Francia, Velle de la Marne, Cote de Blans)

Ruinart Blanc de Blancs

120

Champagne A.O.C.

Vol. 12,5%

Chardonnay Ruinart (Francia, Montagne de Reims)

Ruinart Brut Rosé

120

Champagne A.O.C.

Vol. 12,5%

Chardonnay, Pinot Noir Ruinart (Francia, Montagne de Reims)

Dom Pérignon Brut 2008

280

Champagne A.O.C.

Vol. 12,5%

Pinot nero, e Chardonnay Dom Pérignon (Francia, Montagne de Reims)

Cristal Brut 2008

280

Champagne A.O.C.

Vol. 12,5%

Pinot nero, e Chardonnay Luis Roederer (Francia, Montagne de Reims)


Bollicine Italia Ferrari Perlè

40

Trento D.O.C.

Vol. 12,5%

Chardonnay Lunelli, Ferrari (Trentino Alto Adige)

Franciacorta Gran Cuvee Alma

45

Franciacorta D.O.C.G.

Vol. 12,5%

Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero Bellavista (Lombardia)

Franciacorta Ca Del Bosco

45

Franciacorta D.O.C.G.

Vol. 12,5%

Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero Ca' Del Bosco (Lombardia)

Franciacorta Brut

30

Franciacorta D.O.C.G.

Vol. 12,5%

Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero Contadi Castaldi (Lombardia)

Prosecco Superiore di Cartizze Santa Margherita

40

Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G. Extra dry

Vol. 11,5%

Glera Santa Margherita (Veneto)

Prosecco Superiore Santa Margherita

25

Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G. Brut

Vol. 11,5%

Glera Santa Margherita (Veneto)

Rosaneti 25 Brut Metodo Classico Gaglioppo Librandi (Calabria)

Vol. 12,5%


Bianchi Calabria Mare Chiaro Cirò D.O.C.

16 Vol. 13%

Greco Bianco Ippolito 1845 (Calabria)

Cirò Bianco

16

Cirò D.O.C.

Vol. 12%

Greco Bianco Scala (Calabria) Biologico

Chrysòs Bianco Frizzante Lipuda I.G.T.

16 Vol. 13%

Greco Bianco Ippolito 1845 (Calabria)

Besidiae

18

Calabria I.G.P.

Vol. 13,5%

Pecorello, Riesling, Chardonnay Serracavallo (Calabria)

5 Generazioni

18

Calabria I.G.T.

Vol. 13,5%

Greco bianco Tramontana (Calabria)

Critone 18 Val di Neto I.G.T.

Vol. 12,5%

Chardonnay e Sauvignon blanc Librandi (Calabria)

Efeso 24 Val di Neto I.G.T.

Vol. 13,5%

Mantonico Librandi (Calabria)

Madre Goccia

22

Calabria I.G.T.

Vol. 12,5%

Greco bianco e Chardonnay Tenuta Iuzzolini (Calabria)


Mare 20 Vino Bianco I.G.P.

Vol. 14,5%

Zibibbo, Malvasia Cantine Benvenuto (Calabria)

Malvasia e Sauvignon

18

Calabria I.G.T.

Vol. 13%

Malvasia e sauvignon Blanc Russo & Longo (Calabria)

Lunapiena 20 Terre di Cosenza D.O.P. Greco Bianco, Montonico, Malvasia Spadafora 1915 (Calabria)

Vol. 13,5%


Bianchi Italia Kaltern 24 Alto Adige D.O.C.

Vol. 14%

Gewurztraminer Cantina Kaltern (Alto Adige)

Villa Margon

30

Trentino D.O.C.

Vol. 13,5%

Chardonnay, Pinot bianco, Sauvignon e Incrocio Manzoni Tenute Lunelli (Trentino)

Attems 22 Venezia Giulia I. G. T.

Vol. 12,5%

Ribolla Gialla Frescobaldi (Friuli Venezia Giulia)

Grecante 18 Umbria Bianco D.O.C.

Vol. 13,5%

Grechetto Arnaldo Caprai (Umbria)

Chardonnay 16 Umbria Bianco D.O.C.

Vol. 13,5%

Chardonnay Lungarotti (Umbria)

Trebbiano d’abruzzo

60

D.O.C. Trebbiano D’Abruzzo

Vol. 12%

Trebbiano A.A. Emidio Pepe (Abruzzo)

Fiano 18 Salento I.G.T.

Vol. 12,5%

Fiano Masseria Altemura (Puglia)

Etna Bianco

25

Etna D.O.C.

Vol. 13,5%

Carricante Planeta (Sicilia)


Bianchi Mondo Sancerre Les Romains

45

Sancerre A.O.C.

Vol. 12,5%

Sauvignon Blanc Domaine Fouassier (Francia, Valle della Loira)

Muscadet Classic

35

Loire A.O.C.

Vol. 13%

Chardonnay Domaine L’ecu Francia (Valle della Loira)

Chablis “L’humeur du Temps”

60

Chablis A.O.C.

Vol. 12,5%

Chardonnay Domaine De Moor (Francia, Borgogna)

Alsace Riesling Grand Cru Frankstein

50

Riesling Grand Cru Frankstein Alsace A.O.C.

Vol. 13%

Riesling Domaine Beck Hartweg (Francia, Alsazia)

Riesling Kabinett C.A.I.

30

Mosel Pradikatswein

Vol. 10,5%

Rieseling Weingut Immich-Batterieberg (Germania, Mosella)

Brda Gredic

28

Z.G.P. Vrhunsko

Vol. 13,5%

Tocai Movia (Slovenia)


Rosati Calabria Terre Lontane

€ 18

Val di Neto Rosato I.G.T.

Vol. 13%

Gaglioppo e Cabernet Franc Librandi (Calabria)

Il Marinetto

€ 25

Calabria I.G.P.

Vol. 13,5%

Gaglioppo Sergio Arcuri (Calabria)

Rosa Spina

€ 18

Calabria I.G.T.

Vol. 13,5%

Gaglioppo Malaspina (Calabria)

Mabilia

€ 18

Cirò D.O.C.

Vol. 13%

Gaglioppo Ippolito 1845 (Calabria)


Rossi Calabria Cirò Rosso Classico Superiore

18

Cirò D.O.C.

Vol. 14%

Gaglioppo Scala (Calabria)

Aris

30

Cirò rosso classico superiore D.O.C

Vol. 14%

Gaglioppo Sergio Arcuri (Calabria)

Più Vite

55

Cirò rosso Riserva D.O.C

Vol. 14%

Gaglioppo Sergio Arcuri (Calabria)

Colli del Mancuso

25

Cirò Rosso Classico Superiore Riserva doc

Vol. 14%

Gaglioppo Ippolito 1845 (Calabria)

Ripe del Falco 2007

40

Cirò rosso classico superiore riserva D.O.C.

Vol. 15%

Gaglioppo Ippolito 1845 (Calabria)

Damis 35 Cirò riserva D.O.C.

Vol. 14%

Gaglioppo Du Cropio (Calabria)

Terraccia 25 Terre di Cosenza D.O.P.

Vol. 14%

Magliocco Canino Serracavallo (Calabria)

Telesio

18

Terre di Cosenza D.O.P.

Vol. 13,5%

Magliocco dolce, Greco nero, Malvasia Bianca Spadafora 1915 (Calabria)


Magno Megonio

22

Val di Neto I.G.T.

Vol. 14%

Magliocco Librandi (Calabria)

Vorea 16 Calabria I.G.T.

Vol. 12,5%

Calabrese Tramontana (Calabria)

1890 28 Calabria I.G.T.

Vol. 14%

Nerello Calabrese Tramontana (Calabria)

Palizzi 20 Palizzi I.G.T.

Vol. 13%

Nerello Calabrese, Nocera Malaspina (Calabria)

Paternum 65 Calabria I.G.T. Magliocco Iuzzolini (Calabria)

Vol. 14%


Birre Artigianali Tideo IPA - Birrificio Gli Sbronzi, Reggio Calabria

5

Alcool 7.2%

Isaac Witbier - Birrificio Baladin

7

Alcool 5%

Leon Belgian Strong Ale - Birrificio Baladin

7

Alcool 9%

Wayan Saison - Birrificio Baladin

7

Alcool 5.8%

Nazionale gluten free Blonde ale - Birrificio Baladin Alcool 6.5%

8


TÈ, INFUSI E TISANE Tè Nero Darjeeling TGFOP

4

Tè nero indiano conosciuto come lo “champagne” dei tè: cresce ad alta quota nella omonima regione ai piedi dei contrafforti himalayani. Da raccolta fine, 1 gemma e due foglie, il tè Darjeeling è un prodotto IGP, Indicazione Geografica Protetta e si definiscono tè Darjeeling solo quei prodotti che corrispondono a precisi criteri.

Tè Verde Jasmine Dragon Phoenix

4

Pregiatissimo tè verde cinese al gelsomino, composto principalmente da gemme.

Tè Bianco Yin Zhen

5

Il tè bianco cinese Yin Zhen, alla lettera “Aghi d’Argento” è uno dei tè più rari e pregiati al mondo. Prodotto in Fujian in una limitatissima zona, è costituito dalle sole perfette gemme apicali di inizio primavera, ancora ricoperte di una morbida e bianca peluria. Un tempo bevanda destinata unicamente all’imperatore di cui la fenice era uno dei simboli, il tè bianco dona in tazza un infuso chiarissimo e soave, dall’aroma fiorito e retrogusto zuccherino a lungo persistente.

Roiboos Cape Town

4

Detto anche tè rosso, non è un vero tè, poiché non proviene dalla Camellia Sinensis, ma è il prodotto della lavorazione delle parti aeree e dei rametti dell’Asphalatus Linearis, un arbusto che cresce soprattutto in Sudafrica. E’ privo di caffeina ed è attualmente allo studio in molte Università per le sue proprietà salutari. Viene considerato una vera e propria miniera di antiossidanti e viene usato per lenire i dolori delle coliche addominali.

Tisana Ginger Lemom Deliziosa miscela agrumata, rivitalizzante, ottima tutto il giorno.

4


LIQUOROSI PASSITI MUFFATI 7 CL Moscato di Saracena Viola

7

Mantonico Passito Baccillieri

6

Greco di Bianco Baccillieri

6

Sauternes Chateau Les Justice

8

Porto Ruby Fonseca

5

Porto Tawny 10 Y. Old Fonseca

8

Sherry Palo Cortado Lustau

15

Sherry Pedro Ximenez Lustau

8

WHISKY - EY Nikka Blended

Giappone

8

Yoichi Single Malt

Giappone

10

Oban

Higland Scozia

7

Talisker

Island, Scozia

6

Cragganmore

Speyside, Scozia

6

Dolahwinnie

Highland, Scozia

6

Glenkinchie

Lowland, Scozia

6

Caol Ila

Islay, Scozia

8

Cardhu 18

Speyside, Scozia

12

Johnnie Walker Black Label 12 Yo

Lowlands

6

Builleit bourbon - kentucky

USA

6

Builleit rye

USA

6


GIN Tanqueray Ten

Uk

7

Tanqueray Rangpur

Uk

6

Kinobi

Giappone 12

Vallombrosa

Italia 7

Monkey 47

Germania

Panarea

Italia 7

Mom

Spagna 7

Portobello Road

Uk

Mare

Spagna 8

Hendricks

Scozia 7

12

7

COGNAC, ARMAGNAC E CALVADOS Bas Armagnac L’encantada 20 Ans

8

Cognac Paul Giraud Vsop

8

Calvados Christian Drouin Reserve

8

Brandy Cardinal Mendoza

7


GRAPPE E ACQUAVITI Prime Uve Nere

6

Prime Uve Bianca

6

903 Bianca

4

903 Barrique

4

Le Diciotto Lune

5

Le Giare Amarone

7

La Trentina Tradizionale

5

La Trentina Morbida Barrique

6

RUM E CLAIRIN Brugal 1888

Rep. Domenicana

7

Hampden Estate

Jamaica

9

Dictador 12

Colombia

7

El Dorado

Guyana

7

Zacapa 23

Guatemala

8

Zacapa Xo

Guatemala

12

Agricole Saint James Cuvee 1765

Martinica

8

Clairin Communale

Caraibi Haiti

7


TEQUILA, MEZCAL E PISCO Tequila Fortaleza

Jalisco

6

Tequila Milagro

Jalisco

8

Mezcal Vago Espadin

Oaxaka

9

Mezcal Vago En Barro

Oaxaka

10

Pisco Tabernero

Peru’

6

Elit® Ultra Premium Vodka

Russia

6

Cîroc™ Ultra Premium Vodka

Francia

6

Ketel One

Paesi Bassi

6

VODKA



Carta curata da

Domenico Bellantonio Sommelier AIS, Barman e Mastro birraio


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VIA MARINA BASSA, REGGIO CALABRIA WWW.PIROPIROREGGIOCALABRIA.IT


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