Johan & Nyströms tesortiment (2009-11-24)

Page 1

ROOIBOS

Apelsin

Smaksatt med apelsin. Med bitar av apelsinskal.

Chai

Kanel, kardemumma, ingefära, rosépeppar och vanilj är kryddorna som ger Rooibos Chai dess karaktär.

Citrus

VITT TE

Lust & Fägring

Med smak av citron, jordgubbe, champagne och grädde. Dekorerat med rosblad, safflorblommor och ringblomma.

White Pai Mutan

Vitt te från Fujian-provinsen. Man plockar bladen under en kort period i mars och torkar bladen direkt. Har en mycket mild karaktär.

FRUKT/ÖRT TE

Med smak av citron och lime. Dekorerat med solrosblommor.

Earl Red

Rooibos smaksatt med bergamott. Koffeinfritt.

Festival

Smaksatt med vinbär och tropiska frukter. Innehåller bitar av mango, rabarber och yoghurt. Dekorerad med safflorblomma.

Jordgubb med grädde

Smaksatt med Jordgubbe och vanilj. Dekorerat med jorgubbsbitar.

Apelsin & Mint

Äppelbitar, morotsflarn, apelsinbitar, nypon, hibiscus, eukalyptusblad, citronbitar och ringblomma är ingredienserna i detta fruktte.

Harmoni

Fänkålsfrön, anisfrön, kumminfrön och nässlor gör detta till en smakrik örtblandning.

JUL- & PÅSKTE

Jordgubb & Lime

Med smak av jordgubbe och lime. Dekorerat med bitar av jordgubbe och citron.

Kaktus & Apelsin

Berry

Berry X-mas

Smak och bitar av kanel, äpple och chili.

Kinesisk Keemunte kryddat med kanel, kardemumma, kryddnejlika, ingefära & svartpeppar. Smaksatt med naturlig arom från kanel och kardemumma.

Citrusmumma

Svart te smaksatt med yoghurt, kardemumma, kanel & lime. Dekorerat med kanel från Ceylon och torkade citronbitar.

Earl of Organic

Jasmin Fairy

Svart ekologiskt odlat te med smak från naturlig bergamott.

Orange kronblad från lilja, med jasminblommor i en vacker rad mitt i. Behagligt fyllig doft och smak av jasmin.

Hua Kai Fu

Fläder & Äpple

Grönt te med smak av fläder, syrliga vinteräpplen och lime. Dekorerad med torkade äpplen, ljungblomma och skal från citrusfrukter.

Glögg te Glögg

Flying Snow

Mango & Citrus

Storslaget bärigt och härligt grönt julte som är smaksatt och dekorerat med våra svenska bär lingon, blåbär, tranbär och hallon.

En Rooibos med kraftfull smak av kola och gräddvanilj. Vackert dekorerad med flisor av vit choklad.

Ett runt och lite kryddigt svart te med inslag av kanel, kardemumma, kryddnejlika och pomerans. Smaksatt med fyllig glöggsmak.

Lussete

Ett svart te med smak av saffran, apelsin och chili har gjort det här till en klassiker vid jul. Vårt allra mest sålda te.

Smaksatt med persika och passionsfrukt. Med bitar av persika och solrosblommor.

Rabarber med grädde

Vid bryggning öppnar sig rödorange kronblad från lilja samtidigt som små vita osmanthusblommor flyter upp till ytan. Kraftig och robust smak.

Små vita snöflingor – sötcitronblommor – släpps fria vid bryggning, samtidigt som den vackra ringblomman slår ut. Till karaktären örtig med mild citrus.

Little Princess

Den lilla tebollen är effektfullt krönt med röd amarantblomma. Behaglig och mild smak av jasmin.

Kanel, kardemumma, kryddnejlika, ingefära och svartpeppar sätter en kryddig ton till denna Rooibos. Smaksatt med vanilj och grädde.

Syrliga Ginger

Tomtesnurr

Tomtesnurr

Vanilj

Påskte 2008

Med smak av apelsin. Dekorerat med jultomtar och julgranar av socker. Kryddat med kardemumma, kanel, kryddnejlika, svartpeppar, ingefära och apelsinbitar.

Påskte

svart te med smak av lime, bergamott och eukalyptusblad. Påskigt dekorerat med solrosblomma, eukalyptusblad och grön Sencha.

OOLONGTE

Formosa Fine Oolong

Klassikt mörkt Oolongte från Taiwan med medelstora, orullade blad. Oxideras till ca 50 % och får en kraftig och nötig sötma.

Red Oolong (Feng Huang DanCong)

Oolong från det höga bergsområdet Feng Huang (Fenix) i Kina. Smaken är utpräglat persikofruktig med ett bett av grapefrukt Oxiderat till ca 50 %.

Formosa Jade Dong Ding Oolong

Taiwans mest kända oolongte är kanske också det godaste, i alla fall om man tycker om lätta och eleganta teer som är försiktigt oxiderade (10-20%). En Mild, mjuk, fruktig och lätt blommig oolong.

Wimbledon

Smaksatt med champagne, vanilj och jordgubbe. Smaken är sötfruktig med rund vaniljton.

Österlen

Ti Kuan Yin

Smaksatt med hallon, persika, vanilj och pistage. Med bitar av persika och hallonblad. Hamringevägen 1 Tullinge | Tel: 08-530 22 440 | www.johanochnystrom.se

Ekologiskt vitt te smaksatt med kvittenäpple, citrus, yoghurt och mynta. Dekorerat med eukalyptusblad, äpplebitar och blåklint. Vårt ekologiska kärlekste som man skall ge till någon man tycker lite extra om. Svart kinesiskt te som är smaksatt med passionsfrukt, kumquat och blåbär. Rosenknoppar, sockerhjärtan och ringblommor gör det hela extra kärleksfullt. Grönt kinesiskt te som är naturligt smaksatt med bergamott, mango & citron.

Qi Shan Mao Jian

Grönt te från byn Qi Shan i västra delarna av provinsen Anhui i Kina. Teet plockas tidigt på våren då tebladen just har öppnat sig. Till färgen vackert ljusgrönt. Smaken är söt och uppfriskande. En favorit bland J&N-personalen.

Rabadad

Svart te med smak av blåbär, rabarber & citron. Dekorerat med ljungblommor samt citronbitar.

Röda Mulen

Med smak av fruktig rabarber och krämig gräddvanilj. Med bitar av rabarber.

Med smak av våra svenska bär. Innehåller bitar av hallon, blåbär och hallonblad.

Chai

Lilla Hjärtat

Persika & Passion

Vilda bär

Grönt te smaksatt med blåbär & passionsfrukt. Dekorerat med knoppar från ros och ringblomma.

Dan Gui Piao Xiang

Rooibos som inte är smaksatt. Enbart dess naturliga sötma och vaniljton ger karaktären.

Smaksatt med vanilj. Med bitar av äkta vaniljstång.

Vackra jasminblommor öppnar sig som en vacker brudbåge ovanför teet. Mjuk och mild smak av jasmin.

Blå passion

Julknäck Julknäck

mas

Naturell

Smaksatt med ingefära och grapefrukt. Med bitar av Ingefära, citrongräs och citronskal. Även myntablad, peppar och ringblomma.

Blossom Spring Tea Art

Svart te smaksatt med Babaco (papayasläkting) och papaya. Dekorerat med solrosblomma och papayabitar.

Kvidevitt

Smaksatt med mango, lime och lakritsrot. Innehåller bitar av lakritsrot och mango samt citrongräs.

Lava

Berry

BLOMTE

Babaco

Gräddvit tea tree blomma slår sakta ut sig vid bryggning med kronblad, ståndare & pistiller. Elegant smak med drag åt honung.

Smaksatt med apelsin och kaktusfikon. Dekorerat med lakritsrot och papayabitar. God även som iste.

Kalabria

TeMeny

EKOLOGISKT TE

Världens mest berömda kinesiska oolongte som är ovanligt lätt att lära sig tycka om. Den lätta fruktigheten balanseras med en aning rostad eftersmak. Medeloxiderat.

Rooibos Naturell

Naturell Rooibos från Cedarbergen i Sydafrika. Hel fritt från koffein samt rikt på mineraler och antioxidanter.

Rooibos Björnbär

Rooibos med smak av björnbär & vanilj. Dekorerat med hela björnbär och bitar av vanilj.

Rooibos Tamarind

Rooibos smaksatt med Tamarind, apelsin, ingefära och äpple. Dekorerat med citrongräs & apelsinbitar.

Sencha

Ett klassiskt kinesiskt te av hög kvalitet. Ett te med smak som påminner lite om hav & alg. Mycket bra som dryck till asiatisk mat.

Shangri La

Grönt te från Kina som är smaksatt med ingefära och grapefrukt. Med bitar av Ingefära, grapefrukt, citrongräs och citronskal.

Yunnan FOP

”Söder om molnen” är den poetiska översättningen av Yunnan. Ett fylligt och kraftfull te som är en riktig klassiker.


GRÖNT TE

West Lake Longjing

Xi Hu Long Jung är det kinesiska teets superstjärna. Det växer och produceras i bergen kring sjön Xi Hu vid staden Hangzhou i Zhejiangprovinsen. Ett typiskt wokrostat te med en frisk, lite nötig smak och lång rund sötma i eftersmaken.

Tai Ping Monkey King

Detta handplockade te från provinsen Anhui i Kina är ett sant mästerverk. De stora och platt pressade bladen är flortunna och djupgröna. Ett mycket lätt rostat te med en blommig och lite gräsig karaktär.

Jade Jasmin Pearls

GRÖNT SMAKSATT TE

Açaí

Smaksatt med acai (mörklila superfrukt från det sydamerikanska palmträdet Acaizeiro) & papaya. Dekorerad med bitar av acai, granatäppleblomma, solrosblomma, papayabitar och pulver från mortlad acaifrukt.

Citronella

Grönt kinesiskt te smaksatt med citron och dekorerat med citrongräs.

Earl Green

Grönt te från Kina smaksatt med bergamott.

Goji & Havtorn

Dessa små handrullade jasminpärlor från Fujianprovinsen i Kina är sannerligen små konstverk. Perfekt rullade små kulor av grönt te som har dragit åt sig aromen från färska jasminblommor.

Goji är en superfrukt som har använts inom kinesisk läkekonst hundratals år. Havtorn är vårt egna superbär och innehåller massor av vitaminer. Detta te är fullproppat med dessa två superbär och innehåller även tranbär och jordgubbe.

Gen mai cha

Gröna löv röda bär

Det klassiska teet som man blir serverad på de flesta japanska restauranger. En exotisk kombination av grönt te och rostat ris.

Smakrikt te som är smaksatt med röda & svarta vinbär, jordgubbe och lingon. Dekorerat med röda vinbär, jordgubbe & rödklint.

SVART SMAKSATT TE

Apelsin Florida Orange

Som namnet anger smakar vårt apelsinte som en nypressad apelsin från Florida.

Aprikos

Svart te med smak av aprikos. Innehåller bitar av aprikos.

Bangkok

Ett svart te med en blandning av ananas, kokos, citrongräs, chili och lime gör detta till en blandning utöver det vanliga.

Bombay Chai

En blandning av svart och grönt te med de klassiska chaikryddorna: kanel, kardemumma, kryddnejlika och svartpeppar.

Grönt te från södra Kina som har en ljuvlig arom av jasmin.

Grönt te med smak av kaktusfikon. Innehåller blommor från kaktusblomman och solros.

Japansk Bancha

Karibi

Kukeicha

Smaksatt med persika och naranquilla. Vackert utsmyckat med solrosblomma.

Ett finbladigt grönt te med både stjälkar och blad som har en mjuk och behaglig smak.

Kejsarens blomma Kiss Me Kate

Smaksatt med jordgubbe, vanilj och mild peppar. Med bitar från jordgubbe och bourbonvanilj samt vitpeppar.

Marrakech

Grönt te tillsammans med myntablad. Ett te med en frisk och pigg smak. Måste upplevas, en riktig favorit. Missa inte att kolla in våra exklusiva teer i sköna bambuförpackningar

Mosebacke

Ett friskt och lite vaniljigt te med smak av blåbär, hallon, rabarber & grädde. Dekorerat med pion, hela björnbär och hallon.

Miss Saigon

Kinesiskt te dekorerat med morotsbitar och med smak av exotiska frukter och vanilj.

Naranja

Grapefrukt & Ingefära

Assam Premium

Med smak av grapefrukt och ingefära. Innehåller bitar av torkad ingefära och bitar av citron.

Jammu

Smaksatt och dekorerat med kardemumma, apelsin och rosépeppar.

Jordgubb med Grädde

Smaksatt med jordgubbe och grädde. Med bitar av jordgubbe och jordgubbsblad.

Kiwi & Jordgubb

Svart te med frisk smak av kiwi och jordgubbe. Med bitar av kiwi och jordgubbar.

Mambo Jambo

Smaksatt med tropiska frukter & persika. Dekorerat med blå malva, solrosblomma, papaya, aprikosbitar samt vinbär & smultron.

Mango

Krämig och frisk smak av mango. Dekorerat med mangobitar och solrosblomma.

Mors lilla Olle

Svart te från Ceylon och Kina som är smaksatt med blåbär, tranbär och grädde. Med hela torkade blåbär och tranbärsbitar.

Passion & Grape

Safari

Rabarber med grädde

Med smak av päron och dekorerat med bitar av torkade äpplen och rosblad.

SVART TE

Assam FOP

Smak från passionsfrukt och grapefrukt. Teet är dekorerat med gröna teblad, gula vackra blommor samt torkad morot.

Sultan

Med smak och bitar av äkta vaniljstång.

Earl Grey

Grönt te med smak av apelsin. Ett behagligt och harmoniskt te att slappna av och samla tankarna till. Smaksatt med ananas och passionsfrukt. Dekorerat med blommor från blå malva och ringblomma samt bitar av papaya.

Kinesiskt Earl Grey smaksatt med bergamott, mango och persika. Dekorerad med blåklint & rosblad.

Earl Grey Cream

Jasmin

Kanel, kryddnejlika, kardemumma och rosépeppar kryddar detta te. En grön variant av chai.

Tropisk Earl Grey

Vanilj

En förstklassisk Darjeeling, smaksatt med bergamott.

Världen mest uppskattade smaksatta te. Skalolja från citrusfrukten bergamott ger smak till detta svarta te.

Japans mest populära te. Den tidigaste skörden kallas ”shincha” vilket betyder den första månaden. Ger en klar grön dryck som är uppfriskande och nyttig.

Svart te dekorerat med ljung, pion och hallonbitar. Med en härlig smak av hallon, rabarber och grädde.

Darjeeling Earl Grey

Kaktus

Kashmir

Tempel

Smaksatt med kvitten, mango och passionsfrukt. Utsmyckat med morot, mango, ringblomma och rödklint.

En krämig Earl Grey, smaksatt med bergamott och grädde.

Japansk Sencha

En klassiker här på söder med fruktig papaya och krämig vaniljsmak. Med rosblad, blåklint och ringblomma.

Med frisk smak av citron med torkade bitar av citronskal.

Ett friskt och mycket omtyckt te med smak av guava, ananas och apelsin.

Ett melonfruktigt te med toner av tamarind och jordgubbe. Med bitar av cantaloupe-melon och jordgubbsblad.

Sofo

Tropiko

Guava

Ett storbladigt te som plockas senare än Sencha (under sommar och höst). Har en grön och lite gräsig karaktär.

En naturlig smak av svarta vinbär. Dekorerat med svarta vinbärsblad.

Citron

Gunpowder

Ett fint ihoprullat te som ser ut som krut, därav namnet. En klassiker omtyckt av många.

Svartvinbär

Med torkade bitar från rabarber. Fruktig smak av rabarber men ändå en krämig smak av vaniljgrädde.

Studio 54

En utsökt blandning av champagne, jordgubbe och grädde med blåklint och solrosblomma.

Klimatet i Assam är idealiskt fuktigt, varmt och man har bra jordmån. Detta leder fram till ett te med kraftig smak.

Ett te som är plockat den andra plockningsperioden som infinner sig i juni-Juli. Innehåller fler ”golden tips” än vårt Assam F.O.P. vilket gör det en aningen mildare.

Ceylon OP-1 Pettigalla

Ett svart höglandste med en mild men fyllig smak. Det växer på höjder från 600m till 2500m över havet.

Darjeeling First Flush

Te från första plockningen efter vintern med en välutvecklad blommig smak.

Darjeeling Marybong

Plockat på senhösten i Darjeeling. Ger en mycket mjuk och harmonisk dryck. Ett mycket elegant te.

Duke Blend

Vår tolkning av den klassiska blandningen English Breakfast. Starkt, intensivt och som gjort för att börja dagen tillsammans med.

Irish Breakfast

En lite kraftigare blandning är English Breakfast. Passar utmärkt att tillsätta mjölk i om man vill ha en kraftig kopp klassisk te.

Keemun

Ett milt svart te påminnande om honung och nöt. Teet kommer från Qimendistriktet i Anhui-provinsen.

Lapsang Souchong

Ett klassikt svart te med toner av nytjärad skärgårdsbrygga. Denna smak kommer av att man röker teet under glödande furuträd.

Yunnan

Detta Yunnan ger en medelfyllig kopp te som är en aning rökigt.

Yunnan Superior

Yunnan te av en mycket bra kvalitet med mycket ”golden tips” vilket ger en gyllene kopp med en kraftfull och lite söt kryddig smak


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.