Johan & Nyström: julutskick 2009

Page 1

Ett kryddigt och runt svart te med inslag av kanel, kardemumma, kryddnejlika och pomerans. Smaksatt med fyllig glöggsmak.

Svart te med smak av saffran, apelsin och chili. Hett och friskt på samma gång.

Ett mustigt och mjukt kaffe som numera får anses vara en liten klassiker. Det var det första kaffe som vi rostade när vi öppnade rosteriet i november 2004, så inte är det konstigt att våra kafferostarhjärtan slår lite extra hårt för denna goda blandning.

En kryddig och härligt mjuk Rooibos som är garnerad med julens kryddor och smaksatt med vanilj och grädde. Svart te som är dekorerat med jultomtar och julgranar i socker, kryddat med julens kryddor samt smaksatt med frisk apelsin.

Kraftfull Rooibos med smak av kola och gräddvanilj. Vackert dekorerad med flisor av vit choklad. Storslaget bärigt och härligt grönt te som är smaksatt och dekorerat med våra svenska bär lingon, blåbär, tranbär och hallon.

Vårt Julkaffe Mumma är ett kaffe som verkligen både doftar och smakar jul. Naturlig kardemumma har tagits upp av kaffet och ger det en förfinat kryddig ton. För att göra det ytterligare julinspirerat så har vi blandat i några procentnaturligt pressad apelsin, samt kanel.


En jul full av smaker önskar vi på J&N Julen har åter kommit till Sveriges färskaste kafferosteri. Och som vanligt blandar vi traditionella klassiker med pigga nyheter.

LIMITED EDITION

Julkaffe Finns i följande förpackningar och varianter:

MELLANROST

Julkaffe Mellanrost Helböna 5 kg KJUL1 Julkaffe Mellanrost Helböna 24 x 250g KJUL125 Julkaffe Bryggmalet Mellanrost 24 x 250g KJUL125M

MÖRKROST

Julkaffe Mörkrost Helböna 5 kg KJUL3 Julkaffe Mörkrost Helböna 24 x 250g KJUL325 Julkaffe Bryggmalet Mörkrost 24 x 250g KJUL325M

Julkaffe Mumma Julkaffe Mumma Helböna 5 kg Julkaffe Mumma Helböna 24 x 250g Julkaffe Bryggmalet Malet 24 x 250g

REKLAM

Poster Julkaffe 50x70 cm Poster Julkaffe Mumma 50x70 cm Etikett julkaffe 58x75 mm Etikett Julkaffe Mumma 58x75 mm

KJUL2 KJUL250 KJUL250M

Poster1 Poster2 E002 E001

– Två nya begränsade godingar Rwanda Gatsinga Sun Dried En mikroupplaga av Rwanda Gatsinga där bären har torkat direkt i sitt fruktkött. Skörden har skett när bären är violetta, närmast övermogna. Därefter har bären torkat direkt på torkbäddar i cirka två veckor enligt etiopisk stil för att till sist avge en tydlig doft av mogna plommon. Denna upplaga av Rwanda Sun Dried är en så kallad Late Harvest, där bären är plockade under skördeperiodens absolut sista vecka. Målet var att se om frukt-

Vi tröttnade på att vara måttliga och började leta efter kaffen som skriker efter uppmärksamhet. Vi längtade efter att göra en blandning som maxar allt det vi tycker är gott i kaffe: toksötma, superfrukt och tjock kropp. Vi rekommenderar att du överdoserar, överextraherar och överkonsumerar. Det är bäst som espresso, men passar också i en klassisk Moka eller Aeropress. Kaffet finns i begränsad mängd och säljs så länge som vi har alla 3 kaffen i lager.

1. Pacamara - El Salvador Pacamara är en hybrid som skapades av en agronom från El Salvador 1957. Den är en korsning mellan Pacas

>ÌÊ vÌiÀÊ>ÌÌÊ >Ê«À Û Ê Õ ÌÊ >vvi°Ê L > ÊiÌÌÊ ÕÃÌ }ÌÊ V ÀÕ }Ê ÌÌ>`iÊÛ Êi Ê ÊÕÀë }Ì `i Ê ÀBÛiÀ Ê i > ÊvÞ Ê`iÊ iÃÌÊà `> ÀÃÌ `i Ê V Ê >Êà > L> > Ãi ÌÌÊ }`Ê >vviÊvÀF >ÀÊ`i Ê«iÀvi Ì >vviÊà > Ê >°Ê ÃÊL ` Ì `à }i Êi Ê B > >ÊFÀà Ê`iÌÌ ÊÌ Ã> >Êà ÊÛ ÊÛ Ê>ÌÌ Ì Ê>ÛÊL ÀÊÃ Ê V Ê Õ ÊÃ Ì vBÀà >ÃÌiÊÀ ÃÌiÀ °ÊÊ }iÃÊ } iÌ]ÊvÀ à iÌ >vviÊvÀF Ê-ÛiÀ À Ì }ÌÊ} ÌÌÊ Õ

Ê`>}ÊwV ÊÛ Êi Ê `j°Ê6>`Ê B `iÀÊ Ê Û ÊÌ>ÀÊiÌÌÊ>ÛÊÛFÀ>Êv>Û À Ì >vvi Ê Ê Þà ÀiÊ Õ}}iÌÃÊ Ê V Ê >}À>ÀÊ`iÌÊÌ Ã> > ÃÊ i`Ê >À`i Õ >Ê Ê F}À>Ê F >`iÀ¶ Ê -Û>ÀiÌÊvFÀÊ Ê BÀ]Ê`iÌÊL ÀÊi Êà > Ãi Ã>Ì °Ê >À`i Õ > Ê >ÀÊÌ>} ÌÃÊÕ« «Ê >ÛÊ >vviÌÊ V Ê}iÀÊ`iÌÊi Êv Àw >ÌÊ ÀÞ`` }ÊÌ °Ê ÀÊ>ÌÌÊ} À>Ê`iÌÊÞÌÌiÀ }>ÀiÊ Õ Ã« ÀiÀ>ÌÊ >ÀÊÛ ÊL > `>ÌÊ Ê F}À>Ê«À Vi ÌÊ >ÌÕÀ }ÌÊ«ÀiÃÃ>`Ê>«i à ]ÊÃ> ÌÊ > i °Ê / Ã> > ÃÊ}iÀÊ`iÃÃ>Êà > iÀÊiÌÌÊ > vviÊà ÊÛiÀ }i ÊLF`iÊ` vÌ>ÀÊ V Êà > >ÀÊ Õ °Ê ÀF Ê ÃÃÊ«FÊ-ÛiÀ }iÃÊvBÀà >ÃÌ iÊÀ ÃÌiÀ °Ê

Tomtesnurr

REKLAM

Poster Julte 15x80 cm Etikett Berry X-Mas Etikett Glöggte Etikett Lussete Etikett Röda Mulen Etikett Tomtesnurr

TJUL1 TJUL3 TJUL4 TJUL5 TJUL6 TJUL7

och maragogipe. Pacas är en liten rund böna som har sitt ursprung i El Salvador och härstammar från underarten Bourbon. Maragogipe kom från Zimbabwe till Jamaica 1901 och därefter vidare till El Salvador. Den brukar kallas elefantböna eftersom den är världens största kaffeböna. Man kan säga att Pacamara tar det bästa från båda dessa arter. Karaktären är chokladig, vanilj, typisk kärnfrukt av typen persika om man rostar den ljust. 2. Etiopien Hama Sun Dried Hama är ett klassiskt soltorkat etiopiskt kaffe. Det smakar jordgubbsglass och smultron. Sött så att det förslår. Genom att torka kaffet i sitt fruktkött så kommer skalsötman från kaffebäret in i själva kaffebönan. Ett sötare kaffe går inte att finna. Kaffet har fått sitt namn från ko-

Julknäck

Vi säljer hela sortimentet från denna innovative tillverkare av högkvalitativa baristatillbehör.

operativet varifrån det kommer: Hama. Det ligger i distriktet Yirgacheffe. 3. Panama Los Lajones Natural Graciano Cruz gör i vår mening dom mest komplexa kaffena från Panama. Den extremt höga höjden på gården 1950 m - är Panamas högsta och detta ger kaffen med en exceptionellt aromatisk karaktär. Med inspiration från Etiopiska torkbäddar likt de man använder i Hama, så torkas kaffet i sitt fruktkött. Syran blir ganska hög, men bärs upp av en fenomenal sötma.

Cappuccinokopp + fat x 2 st. 200 ml U0276

Tamperställ sågs en gång i tiden som en udda produkt men börjar bli mer och mer vanliga runt espressomaskiner världen över.

Knockbox i klassisk stil. Robust design och med en extra knackpinne som ersättning. Knockbox Classic 16 cm diameter U0263

Espressokopp + fat x 2 st. 70 ml U0275

Glögg te

Poster3 E047 E050 E026 E027 E071

Rwanda Gatsinga Sun Dried Helböna 250g KU3150

Snyggaste baristatillbehören kommer från Cafelat

Beskrivningarna på julteerna hänger i granen på andra sidan Röda Mulen 1 kg Lussete 1 kg Berry Xmas 1 kg Tomtesnurr 1 kg Julknäck 1 kg Glöggte 1 kg

Rwanda Gatsinga Sun Dried Helböna 250g KU3150

Koppar med alla de nödvändiga attributen såsom tjocka sidoväggar, rundad botten och perfekt tyngd I handen.

Poster Julkaffe och Julkaffe Mumma

Julteer

Vi har provat kaffet i diverse bryggmetoder och vinnaren är Espresso. Sött som plommon, svag citrus i eftertonerna, jordgubbe och en aning russin.

Espresso Sweet Holy Moses

Blandningen innehåller följande 3 kaffesorter:

*ULKAFFE *ULKAFFE -UMMA

tonerna i kaffet var mer utvecklade senare på säsongen. Svaret är definitivt ett rungande JA!

Kanna Rostfri 0,4 liter U260 Kanna Rostfri 0,7 liter U261 Kanna Rostfri 1,0 liter U262

Tamperhängare är tillbehöret du inte visste du behövde. Men när du börjat använda det vill du aldrig vara utan, bortsprungna tampers är historia. Kan hängas med skruv eller den bifogade dubbelsidiga tejpen.

Tamperställ 6,5 cm hög, 9,5 cm bred, 10,5 cm lång U0265 Tampermatta kan ingen barista – som är rädd om sin bänk – vara utan. Finns i två varianter, platt eller den unika hörnvarianten. De är riktigt robusta och säljs med 12 månaders garanti. Tampermatta Flat 26 cm bak, 22 cm fram, 21 cm djup U0266

Tamperhängare U0265

Mjölkanna i unik design. Tillverkad av extra tjockt rostfritt stål, borstat utseende och extramarkerad pip för att möjliggöra den perfekta latte arten.

Tampermatta Kant 21 bredd, 14,4 cm djup, 4 cm överhäng U0267

Tampers med perfekt balans och tyngd i en mängd olika utföranden och bredder Tamper Pillar med gummihandtag 53 mm U0250 54 mm U0251 58 mm U0268

Tamper Royal Black 54 mm U0272 58 mm U0271

Tamper Royal Wood 54 mm U0255 58 mm U0254

Tamper Royal Red 54 mm U0272 58 mm U0274

Tamper Drop Aluminium 54 mm 0259 58 mm 0258

Tamper Drop Wood 53 mm U0281 54 mm U0257 58 mm U0256

Smakfulla julteer från Johan & Nyström. Design: Seforma

Poster Julte

För en snyggare jul

Lite Smått & Gott

Presentpåsar i den rätta röda julfärgen Påse röd 50 gram P0046 Påse Röd 100 gram P0004 Påse Röd 250 gram P0005 Påse Röd 500 gram P0006

Cellofanpåsar för fina julpaket VARDAGSBRUK är ett nytt svenskt företag som gör de snyggaste sakerna till det dukade bordet vi har sett på ett bra tag. Vi är väldigt stolta att erbjuda deras fina sortiment av tekannor och koppar. Deras första produktserie heter HALV ÅTTA och är skapat av formgivaren Gustav Kristensson för en lustfylld vardag, en skön stund på kvällen och en god start på morgonen. Serien består av en tekanna, mjölkkanna och muggar i stengods.

Tänk på att dagarna innan jul är extremt hektisk även för Posten (som kör ut vårt kaffe och te), så lägg din order i god tid för garanterad leverans.

Tekanna HALV ÅTTA Vit 1 lit U0283 Tekanna HALV ÅTTA Svart 1 lit U0284 Mjölkkanna HALV ÅTTA Vit 0,5 lit U0286 Mjölkkanna HALV ÅTTA Svart 0,5 lit U0285 Mugg HALV ÅTTA Vit U0287 Mugg HALV ÅTTA Vit U0288 Ps: alla artiklar från Vardagsbruk kommer att finnas på lager från och med slutet av November. Lägg gärna en förhandsbeställning så ni är garanterade leverans innan jul.

Nytt smaksatt kaffe med härligt krämig karaktär Nötcreme 2,5 kg KS20 Observera att alla smaksatta kaffen – förutom Irish Creme 5 kg - nu finns i 2,5 kilospåsar.

Påse Cellofan 50cm P0048 Botten cellofanpåse liten diameter 16 cm P0050 Påse Cellofan 60cm P0049 Botten cellofanpåse stor diameter 21 cm P0051

Hamringevägen 1, 146 41 Tullinge. Tel: 08-530 224 40, johanochnystrom.se

Nytt tefilter Tefilter Finum U0279


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.