KATALOG 2016
Dobré pivo ještě žije! Pivovar Herold je malý průmyslový pivovar, nacházející se v obci Březnice u Příbrami. První písemná zmínka je z roku 1506. Během své dramatické historie prošel rukama mnoha šlechtických rodů, z poloviny vyhořel, byl několikrát zkonfiskován. V současnosti má českého majitele, který se snaží zachovat tradiční výrobu poctivého piva a věří, že se mu postupně podaří obnovit historickou budovu pivovaru, která nemá mezi ostatními českými pivovary obdoby. V roce 2009 získal pivovar Herold ocenění Pivovar roku.
OCENĚNÍ Herold Černý Speciál
2016
Pivní pečeť – 2. místo
Herold Černý Speciál
2015
CEREVISIA SPECIALIS - PIVNÍ SPECIÁL ROKU v kategorii polotmavá a tmavá specialní piva - 1. místo
Herold Černý Speciál
2014
CEREVISIA SPECIALIS - PIVNÍ SPECIÁL ROKU v kategorii polotmavá a tmavá specialní piva- 1. místo
Herold Pšeničný ležák
2014
Sdružení přátel piva v kategorii Pšeničné pivo roku - 3. místo
Pivovar Herold
2009
Pivovar Herold pivovarem roku 2009 v české republice
Tmavé speciální pivo Herold Velmi tmavé pivo s neobyčejnou plností, chlebnatostí a nenapodobitelnou hořkou chutí s karamelovým dozníváním. Čtyři druhy sladu, trojí chmelení a délka zrání jsou příčinou mnoha úspěchů, kterých toto pivo dosáhlo v domácích i zahraničních degustačních soutěžích. Doba zrání nejméně 70 dnů. Obsah alkoholu: 5.3 % Vol.
Světlé speciální pivo Bastard Silné, prokvašené pivo barvy tmavého zlata s plnou chutí. Moderní etiketa určená původně pro americký trh a twist- off uzávěr z něj činí zajímavost na českém pivním trhu. Je baleno v lahvích 0,33 l. Doba zrání nejméně 100 dnů. Obsah alkoholu: 6.1 % Vol.
Světlé výčepní pivo Herold Tradiční české pivo s přiměřenou hořkostí, odpovídající plností, čistou chutí a jemným chmelovým aroma. Kvalitní suroviny, tradiční výrobní postupy a dostatečnou délku ležení ocení všichni milovníci dobrého českého piva. Obsah alkoholu: 4.1 % Vol.
Světlý březnický ležák Herold Poctivá středně hořká dvanáctka s plnou chutí, řádnou chlebnatostí a vysokým řízem. Klasický český ležák z kvalitního sladu, na dva rmuty vařený, třikrát chmelený a dobře uleželý, je určen náročným konzumentům, kteří si chtějí pochutnat. Toto pivo je nositelem chráněného zeměpisného označení EU. Obsah alkoholu: 5.2 % Vol.
Polotmavé speciální pivo Herold Pivo granátové barvy s bohatým sladovým aroma a nevtíravou chutí karamelu. Nejméně hořké pivo ze sortimentu pivovaru Herold si oblíbily ženy, i když obsahem alkoholu jde o velmi mužné pití. I toto pivo se často umisťuje na čelních místech degustačních soutěží. Obsah alkoholu: 5.8 % Vol.
Světlý pšeničný nefiltrovaný ležák Herold Svrchně kvašené pšeničné pivo s vysokou pěnivostí a stálostí pěny. Pivo s menší hořkostí, avšak s rozvinutým aroma citronu a banánu. Neodfiltrované kvasinky mu dodávají hedvábnou barvu a plnou chuť. Dobré pšeničné pivo nejen pro letní posezení je spotřebiteli vysoce oceňováno. Obsah alkoholu: 5.0 % Vol.
Pivo z města dobrého rodu V roce 1871 založili místní podnikatelé Akciový pivovar Pardubice. Na historické tradice Pardubic navazují i názvy jednotlivých druhů vařených piv. Značka Pernštejn, registrovaná od roku 1972, z nich přímo vychází. Nejvýznamnějšího příslušníka rodu, Viléma, pak připomíná označení jedenáctky. Sídlo na soutoku řek Labe a Chrudimky je však rovněž známo jako město a nejtěžšího překážkového dostihu kontinentu. Tyto tradice se odrážejí v pojmenování speciálního čtrnáctistupňového piva Taxis. PARDUBICKÝ PORTER Zcela jedinečnou kapitolou historie pardubického pivovarnictví je pak výroba speciální tmavé devatenáctky Pardubický Porter. Toto pivo bylo poprvé uvařeno v roce 1890 a od té doby nemá pro svou sílu, ale i výtečnou jakost, na pivním trhu prakticky konkurenci.
OCENĚNÍ Pernštejn Klasik Polotmavé výčepní 2007
3. místo v kategorii pivo výčepní polotmavé Dočesná - Žatec
Pernštejn Vilém 11° Pernštejn Vilém 11°
2012
Stříbrná pivní pečeť v kategorii světlý ležák
2011
Stříbrná pivní pečeť v kategorii světlý ležák
Pernštejn Vilém 11°
2009
2. místo v soutěži pivo České Republiky 2009 v kategorii pivo světlý ležák 11°
Pernštejn Vilém 11°
2006
4. místo v kategorii 11˚ světlé pivo Dočesná - Žatec
Pernštejn Světlý ležák Pernštejn Světlý ležák
2014
Zlatá pivní pečeť v kategorii Světlý ležák Premium
2013
3. místo v kategorii světlý ležák - První pivní extraliga
Pernštejn Tmavý ležák Pernštejn Tmavý ležák
2008
Bronzová pivní pečeť v kategorii tmavý ležák
2008
3. místo v soutěži České pivo roku 2008 v kategorii tmavé ležáky
Pernštejn Tmavý ležák
2007
3. místo 2007 v kategorii tmavý ležák Podzimní cena Českých sládků
Pernštejn Kvasňák 13° Pernštejn Kvasňák 13°
2012
Stříbrná pivní pečeť v kategorii kvasnicové pivo
2011
Bronzová pivní pečeť v kategorii kvasnicové pivo
Pernštejn Granát 13°
2015
3. místo v soutěži pivo České Republiky 2015 v kategorii pivo tmavé speciální
Pernštejn Granát 13°
2014
1. místo v soutěži pivo České Republiky 2014 v kategorii pivo tmavé speciální
Pernštejn Granát 13°
2011
2. místo v soutěži Speciálních a neobvyklých piv - Znojemský hrozen 2011
Pernštejn Granát 13°
2009
1. místo v kategorii speciální tmavá piva Dočesná - Žatec
Pardubický TAXIS
2011
Regionální potravina v kategorii Alkoholické a nealkoholické nápoje
Pardubický PORTER Pardubický PORTER Pardubický PORTER Pardubický PORTER Pardubický PORTER
2011
3. místo v kategorii speciální tmavá piva Dočesná - Žatec
2010
3. místo v kategorii speciální tmavá piva Dočesná - Žatec
2009
3. místo v soutěži pivo České Republiky 2009 v kategorii porter
2008
1. místo 2008 v kategorii porter Gothenburg Beer Festival – Švédsko
1999
3. místo v soutěži pivo České Republiky 1999 v kategorii porter
Pernštejn Pivo s příchutí Citron
2014
3. místo v soutěži pivo České Republiky 2014 v kategorii pivo ochucené
Pardubický Taxis 14 ° SPECIÁLNÍ VÍCESTUPŇOVÉ PIVO Speciální vícestupňové pivo, které lze díky své chuti označit za opravdu výjimečný. Náš sládek jej vaří podle vlastní receptury. Při jeho výrobě používá moravský slad, kvalitní vodu a jakostní žatecký chmel. Výsledkem je výjimečná chuť s výraznou hořkostí. Obsah alkoholu: 6.0 % Vol.
Pernštejn Vilém 11 SVĚTLÝ LEŽÁK Pivo plné sladové chuti, zářivě zlatého vzhledu a bohaté pěny. Pečlivě vybrané suroviny zaručují silný říz, chmelovou hořkost a příjemnou vůni. Obsah alkoholu: 4.7 % Vol.
Pardubický Porter 19 ° SPECIÁLNÍ TMAVÉ PIVO Výrobu tradičního Pardubický PORTER 19 začal v roce 1891 sládek Alois Šimonek, tvůrce originální receptury, podle které se pivo vaří dodnes. Složením pečlivě vybraných čtyř druhů sladů, třikrát delší dobou zrání než u klasických ležáků a dalšími speciálními postupy při výrobě získává pivo PORTER charakteristickou tmavou téměř černou barvu, hustou pěnu a vyznamenává se velmi lahodnou, sladově nasládlou chutí. Pivní znalci ocení čokoládové a karamelové tóny s jemným třešňovým dotykem. Obsah alkoholu: 8.0 % Vol.
Pernštejn NEALKOHOLICKÉ PIVO Toto pivo vyznačuje intenzivním a čistým sladovým aroma s nízkou hořkostí. Vzhledem k zanedbatelnému obsahu alkoholu může být příjemným osvěžením pro motoristy, sportovce i osoby v rekonvalescenci. Obsah alkoholu: max. 0.5 % Vol.
Pernštejn Granát 13 SPECIÁLNÍ TMAVÝ LEŽÁK Tmavé 13° pivo s plnou chutí a vůní po speciálních sladech. Kromě těchto chuťových vlastností Granát zaujme typickou hnědočervenou barvou, charakteristickou kompaktní pěnou a vyšším obsahem alkoholu. Obsah alkoholu: 5.7 % Vol.
Kovář SVĚTLÉ VÝČEPNÍ PIVO S výrazně osvěžujícím dojmem po napití. Vzhledem k nižšímu obsahu alkoholu a chmelového extraktu výrazně méně zatěžuje organismus, a proto je vhodné k rychlému občerstvení. Vyznačuje se slabší hořkostí. Obsah alkoholu: 3.5 % Vol.
Pernštejn Premium 12° SVĚTLÝ LEŽÁK Pivo vyráběné osvědčenou technologií z nejkvalitnějších surovin. Doba dozrávání, tedy dokvašování, zaručuje vysokou kvalitu světlého piva. alkoholu: 5.0 % Vol.
PIVOVAR PRIMATOR NÁCHOD - SPECIALISTA NA SPECIÁLY Pivovar Náchod byl založen v roce 1872 a po rozsáhlých rekonstrukcích patří svým technologickým vybavením mezi nejmodernější pivovary české republiky. Moderní zařízení umožňuje vařit pivo klasickou, staletími prověřenou, technologií charakteristickou pro české pivo, které tak splňuje vysoké mezinárodní požadavky na kvalitu a zároveň si zachovává svou nezaměnitelnou lahodnou chuť. V současnosti pivovar vyrábí pod registrovanou obchodní známkou PRIMÁTOR rozsáhlý a ucelený sortiment piv, který umožňuje splnit očekávání širokého spektra přímých konzumentů i nejnáročnějších obchodních partnerů.
OCENĚNÍ Primátor světlý Primátor světlý Primátor světlý Primátor světlý Primátor světlý Primátor světlý Primátor světlý Primátor světlý
2013
Zlatá pivní pečeť – Tábor (kategorie světlé výčepní piva) - 1. místo
2013
Dočesná – Žatec 2013 - 3. místo
2011
Tábor (kategorie světlá výčepní piva) - 2. místo
2008
Brno - Radniční dny (kategorie nealkoholické pivo) - 1. místo
2005
Dočesná 2005 - Žatec - 3. místo
2003
Dočesná 2003 - Žatec - 3. místo
2002
Tábor (kategorie tmavý ležák) - 3. místo
2002
Dočesná 2002 - Žatec - 2. místo
Primátor Ležák Primátor Ležák Primátor Ležák Primátor Ležák Primátor Ležák Primátor Ležák Primátor Ležák
2014
České pivo roku - Praha - 3. místo
2011
Česká chuťovka– Praha
2010
Zlatá pivní pečeť - Tábor (kategorie světlý ležák) - 1. místo
2003
Dočesná - Žatec - 2. místo
2003
Sdružení přátel piva - 1. místo
2002
Zlatý pohár PIVEX - Pivo - Brno - 1. místo
2002
České pivo roku - 3. místo
Primátor Premium Primátor Premium Primátor Premium Primátor Premium Primátor Premium Primátor Premium Primátor Premium Primátor Premium Primátor Premium Primátor Premium
2015
Dočesná - Žatec - 2. místo
2013
Pivní festival Stockholm - Švédsko - 2. místo
2013
Dočesná – Žatec - 3. místo
2012
České pivo roku - Praha - 3. místo
2011
Zlatá pivní pečeť - Tábor (kategorie světlý ležák) - 1. místo
2011
Pivo České republiky - České Budějovice - 3. místo
2011
České pivo roku 2011 - Praha - 3. místo
2010
Nejlepší ležák na světě - The World Beer Awards - Londýn - 1. místo
2010
The World Beer Awards - Londýn - 1. místo
2010
The European Beer Star Award– Norimberk - 3. místo
Primátor Premuim Dark Primátor Premuim Dark Primátor Premuim Dark Primátor Premuim Dark Primátor Premuim Dark Primátor Premuim Dark Primátor Premuim Dark
2013
Dočesná – Žatec - 1. místo
2012
Stříbrná pivní pečeť - Tábor (kategorie piv se sníž. obs. cukru) - 2. místo
2011
Dočesná - Žatec - 2. místo
2010
Dočesná - Žatec - 2. místo
2009
Pivo České republiky - České Budějovice - 3. místo
2009
Dočesná - Žatec - 1. místo
2008
Dočesná - Žatec - 3. místo
Primátor Nealko Primátor Nealko Primátor Nealko Primátor Nealko Primátor Nealko Primátor Nealko Primátor Nealko
2013
Dočesná – Žatec - 3. místo
2011
Pivo České republiky - České Budějovice - 1. místo
2010
Zlatá pivní pečeť - Tábor (kategorie nealko piva) - 1. místo
2010
Pivo České republiky– České Budějovice - 2. místo
2009
Tábor (kategorie nealkoholická piva) - 3. místo
2009
Certifikát kvality PIVEX - PIVO
2009
České pivo roku - 3. místo
Primátor Rytířský Primátor Rytířský
2014
Bronzová pivní pečeť – Tábor (kategorie extra silné pivo) - 3. místo
2013
Chmielaki Krasnostawskie - 2. místo
AUSZEICHNUNGEN Primátor Exkluziv Primátor Exkluziv Primátor Exkluziv Primátor Exkluziv Primátor Exkluziv Primátor Exkluziv Primátor Exkluziv Primátor Exkluziv
2015
CEREVESIA SPECIALIS – Pivní speciál roku - 2. místo
2014
Sdružení přátel piva - 2. místo
2014
CEREVISIA SPECIALIS – Pivní speciál roku - 2. místo
2014
Dočesná - Žatec - 3. místo
2014
Pivo České republiky – České Budějovice - 3. místo
2013
Chmielaki Krasnostawskie - 1. místo
2012
Pivo České republiky - České Budějovice - 1. místo
2012
The World Beer Awards - Londýn - 1. místo
Primátor Polotmavý Primátor Polotmavý Primátor Polotmavý Primátor Polotmavý Primátor Polotmavý Primátor Polotmavý Primátor Polotmavý Primátor Polotmavý
2015
CEREVESIA SPECIALIS – Pivní speciál roku - 2. místo
2014
Sdružení přátel piva - 2. místo
2014
CEREVISIA SPECIALIS – Pivní speciál roku - 2. místo
2014
Dočesná - Žatec - 3. místo
2014
Pivo České republiky– České Budějovice - 3. místo
2013
Chmielaki Krasnostawskie - 1. místo
2012
Pivo České republiky - České Budějovice - 1. místo
2012
The World Beer Awards - Londýn - 1. místo
Primátor Double Primátor Double Primátor Double
2013
Chmielaki Krasnostawskie - 3. místo
2010
Chmielaki– Krasnostawskie (tmavá silná piva) - 1. místo
2002
Dočesná 2002 - Žatec - 3. místo
Primátor Weizenbier Primátor Weizenbier Primátor Weizenbier Primátor Weizenbier Primátor Weizenbier Primátor Weizenbier Primátor Weizenbier Primátor Weizenbier Primátor Weizenbier
2015
Brussels Beer Challenge - 1. místo
2015
CEREVESIA SPECIALIS – Pivní speciál roku - 3. místo
2015
Dočesná - Žatec - 1. místo
2015
Pivo České republiky– České Budějovice - 2. místo
2014
Pivní festival Stockholm - Švédsko - 3. místo
2014
Dočesná - Žatec - 2. místo
2013
Pivo České republiky– České Budějovice - 1. místo
2013
Absolutní vítěz v soutěži World Beer Awards - Londýn - 1. místo
2012
Pivo České republiky - České Budějovice - 1. místo
Primátor English Pale Ale Primátor English Pale Ale Primátor English Pale Ale Primátor English Pale Ale Primátor English Pale Ale
2015
Dočesná - Žatec - 1. místo
2014
CEREVISIA SPECIALIS – Pivní speciál roku - 1. místo
2013
Dočesná – Žatec - 3. místo
2010
Znojemský hrozen (kategorie neobvyklých piv) - 3. místo
2009
Dočesná 2009 - Žatec - 2. místo
Stout
2015
CEREVESIA SPECIALIS – Pivní speciál roku - 2. místo
2014
CEREVISIA SPECIALIS – Pivní speciál roku - 2. místo
2013
CEREVISIA SPECIALIS – Pivní speciál roku - 1. místo
2012
Zlatá pivní pečeť - Tábor (kategorie netradiční piva) - 1. místo
2012
Pivo České republiky - České Budějovice - 3. místo
2011
Zlatá pivní pečeť - Tábor (kategorie netradiční piva) - 1. místo
2009
The World Beer Awards - Londýn (kategorie OATMEAL STOUT) - 1. místo
2015
CEREVESIA SPECIALIS – Pivní speciál roku - 1. místo
Primátor India Pale Ale
Primátor světlý Středně prokvašené pivo s odpovídající střední plností, s jemnou hořkostí a středním řízem, s čistou chutí a chmelovým aroma. Přímo stvořené pro letní horké dny a večery. Ideální pro zahnání žízně a doplnění tekutin v těle. Oblíbené během dovolených, na výlet, během dovolených, na výletech, při různých akcích, ale i v běžném životě každého Čecha. Slabou intenzitu lahodně nahořklé sladové chuti dotváří střední plnost a výrazný osvěžující říz. Podáváme v silném skle s širokým hrdlem a uchem, které je vynikající pro zachování teploty, podpoří jemnou chuť piva, a ze kterého, zejména díky tvaru, výrazně čiší příjemné aroma tohoto zlatavého moku. Obsah alkoholu: 4.0 % Obj.
Primátor Ležák Středně prokvašené pivo se silnou plností, s jemnou výraznou hořkostí, vysokým řízem a či čistým chmelovým aroma. Jedná se o spodně kvašené pivo vyrobené klasickou technologii z českých surovin. Je vařeno dvourmutovým způsobem z moravského ječného sladu a dvou druhů žateckého chmele. Hlavní kvašení probíhá v otevřených kádích a dozrává v ležáckých sklepech s minimální dobou zrání 50 dnů a tím je docíleno příjemného osvěžujícího řízu. Příjemnou hořkost pivo získalo svařením jemných hořkých chmelů. Právě tento jedinečný zážitek po napití ponechává na jazyku pocit příjemné, pozvolna se ztrácející hořkosti, který vybízí k dalšímu napití. Originální chuťové vlastnosti vyniknou správným čepováním na 6 - 8 °C. Hodně nahořklé pivo sladové chuti dotváří střední plnost a výrazný osvěžující říz. Podáváme v silném skle. Obsah alkoholu: 5 % Obj.
Primátor Premium Pečlivý proces výroby ukončuje dlouhodobé zrání při teplotě 1°C. Má silný říz, jiskrnou zlatavou barvu a dlouhotrvající bílou pěnu. Na jazyku zanechá pocit pozvolna se vytrácející hořkosti. Doporučujeme ke špízům, salátům, steakům a vepřové pečeni. Podáváme pečlivě vychlazené ve vysoké originální sklenici. Toto prestižní pivo tvoří charakteristickou a nezaměnitelnou image náchodského pivovaru. Obsah alkoholu: 4.7 % Obj.
Primator Premuim Dark Středně prokvašené pivo se silnou plností, jemnou hořkostí, silným řízem a čistou karamelovou příchutí. Tradiční historická metoda výroby, vybroušená k dokonalosti, nabízí dnešním konzumentům nezaměnitelnou chuť 4 druhů sladů ve vyváženém poměru a záruku kvality, jenž dokazuje největší počet ocenění v rámci sortimentu pivovaru Primator. Obsah alkoholu: 4.5 % Obj.
Primátor Diamant Hluboko prokvašené pivo s jemnou hořkostí, středním řízem a čistou chutí. Pivo nesoucí přívlastek „se sníženým obsahem cukrů“ je tvořeno speciálně pro konzumenty trpící problémy zažívacího ústrojí či diabetiky. Je silně prokvašené, čímž ztrácí svoji výraznou plnost a redukuje sacharidy a bílkoviny zatěžující organismus. Pakliže patříte ke každodenním fandům českého piva a máte zdravotní potíže, tohle je zdravý způsob jak si zlepšit trávení. Obsah alkoholu: 4.0 % Obj.
Primátor Rytířský Středně prokvašené pivo se silnou plností, jemnou výraznou hořkostí, vysokým řízem a čistým chmelovým aroma Vysoký obsah žateckého chmele vnáší do chuti jemnou hořkost, díky níž pivo podporuje trávení a proto je vhodné jako digestiv. Ze sympatické pěny, která pokrývá rezatě-zlatavý mok, čiší vůně použitých surovin. Kvalitu zaručuje dlouhodobé zrání - až 3 měsíce. Podává se v sektové sklence malého objemu k chuťově výrazným sýrům a paštikám. Obsah alkoholu: 9.0 % Obj.
Primátor Nealko Nealkoholické slabě prokvašené pivo s jemnou hořkostí a osvěžujícím řízem. Pivo má pískově zlatavý nádech a zářivě bílou pěnu. Je pouze jemně prokvašené a chutná výrazně po původních surovinách, zejména maltózových cukrech, které jsou vyextrahovány ze sladů z jižní Moravy. Nejlepší je hodně vychlazené – na 6 °C. Obsah alkoholu: 0.5 % Obj.
Primátor Exkluziv Středně prokvašené pivo se silnou plností, jemnou výraznou hořkostí, vysokým řízem a čistým chmelovým aroma. Chutná především znalcům vysokostupňových speciálů, kteří ocení jeho výraznou plnost a doznívající neotřelou nasládlou příchuť pravého moravského sladu. Ve světě je známé jako „Doppellbock“. Obsah alkoholu: 7.5 % Obj.
Primátor Polotmavý Středně prokvašené pivo se střední plností, originální harmonické lehké karamelové příchuti a vůně, s jemnou chmelovou hořkostí a s příjemným osvěžujícím řízem. Použitím karamelového a pšeničného sladu při vaření bylo docíleno nové chuťové varianty, která vystihuje veškeré charakteristiky řezaného piva. Záměrem bylo spojit kvality světlého a tmavého piva tak, jak se to běžně dělá v restauracích. Vznikl tak polotmavý středně prokvašený speciální ležák jantarové barvy, který s sebou přináší lehkou sladší karamelovou příchuť i vůni, osvěžující říz, střední plnost a jemnou hořkost. Obsah alkoholu: 5.5 % Obj.
Primátor Double Pivo s výraznou nasládlou plnou chutí sladového aroma přecházející v jemnou hořkost. Bedlivě střežený poměr surovin (5 druhů sladů – český, bavorský, karamelový, barvící a pšeničný) dává základ jedinečné chuti, ve které dominují pražené slady. Vysoký obsah čistého extraktu, který žaludek okamžitě zpracovává, může vyvolat gejzír energie a navnadit smysly. Proto jej doporučujeme jako „pivní aperitiv. Obsah alkoholu: 10.5 % Obj.
Stout Svrchně kvašené pivo, s výraznou chutí praženého ječmene, silnou hořkostí, ovocnými tóny, krémovou plností a smetanovou pěnou. Chmel pro přípravu pochází z anglického hrabství Kent. Původem Britské jsou i použité kvasnice a originální technologický postup. Výsledkem je sytě černé pivo s výraznou chutí praženého ječmene, silnou tvrdší hořkostí, ovocnými tóny, krémovou plností a smetanovou pěnou. Obsah alkoholu: 4.7 % Obj.
Primátor Weizenbier Svrchně kvašené světlé pšeničné nefiltrované kvasnicové pivo specifické vůně, chuti i vzhledu. Silnou intenzitou chuti, v níž převládá osvěžující pšenice s nádechem banánu, a příjemnou hřebíčkovou vůní typickou pro piva tohoto typu se vyznačuje Weizenbier. Má silný říz, střední plnost a charakteristická je i lehká hořkost jemného žateckého chmelu. Obsah alkoholu: 4.8 % Obj.
Primátor English Pale Ale Svrchně prokvašené pivo tmavé jantarové barvy, bohatým chmelovým aroma a specifickou hořkou chutí po originálních anglických chmelech Svrchně kvašený polotmavý ležák anglického typu. Pivo tmavé jantarové barvy, bohatého chmelového aroma a specifické hořké chuti po originálních anglických chmelech, které jsou ve srovnání s žateckým chmelem drsnější. Po ochutnání zanechává v ústech na patře suché nahořklé doznívání. Obsah alkoholu: 5.0 % Obj.
Primátor India Pale Ale Svrchně kvašené pivo zlato hnědé barvy, charakteristické jemnou hořkostí s narůstající výraznou intenzitou a příjemnou vůní s ovocnými a pryskyřičnatými tóny. Pro přípravu IPA se používají čtyři druhy sladů a sedm druhů chmelů původem z celého světa. Díky tomu je docíleno příjemné sladové chuti, jemné hořkosti s narůstající výraznou intenzitou a smyslné, pryskyřičnato-ovocné vůně, která Vás myslí zanese na vzdálená místa Orientu. Obsah alkoholu: 6.5 % Obj.
Život v každém doušku Měšťanský pivovar vznikl v roce 1834 a od konce 19. století se datují jeho novodobé dějiny a moderní výroba piva. V době komunismu byl pivovar znárodněn a stal se součástí Horáckých pivovarů Jihlava, aby se po revoluci dostal zpět do rukou potomkům původních majitelů. V současnosti dosahuje produkce piva 84 tisíc hektolitrů ročně. Havlíčkobrodský pivovar vyrábí světlá spodně kvašená piva plzeňského typu a tmavé spodně kvašené pivo. V technologické úrovni vybavení se pivovar řadí mezi nejmodernější a v posledních třech letech patří pivo REBEL k nejoceňovanějším pivům v České republice. Havlíčkobrodský pivovar patří k posledním nezávislým pivovarům, které jsou nositeli jedné z nejstarších tradicí u nás, vaření piva.
OCENĚNÍ Rebel original premium Rebel original premium Rebel original premium Rebel original premium Rebel original premium Rebel original premium Rebel original premium Rebel original premium
2014 Dočesná Žatec 2014, 1. místo
Rebel Tudor Rebel Tudor Rebel Tudor Rebel Tudor Rebel Tudor
2014 Pivo České republiky 2014, 2. místo
Rebel Haškův C.K.
2007
Rebel Tradiční
2001 Pivo České republiky, 2. místo
Rebel Černý Rebel Černý
2014 European Beer Star Bronze Award
2014 Pivo České republiky 2014, 2. místo 2013 Pivo České republiky 2013, 3. místo 2012 European Beer Star 2012, 1. místo 2008 Pivo České republiky, 3. místo 2007 Cena českých sládků, 1. místo 2003 Dočesná Žatec, 3. místo 2000 Pivo České republiky, 1. místo
2011 Dočesná - Žatec 2011, 1. místo 2009 Pivo České republiky, 1. místo 2008 Dočesná Žatec, 3. místo; Česká pivní pečeť, 2. místo 2003 Dočesná Žatec, 3. místo Cena českých sládků, 3. místo Pivo České republiky, 3. místo
2014 Pivo České republiky 2014 - 3. místo
Rebel Černý
České pivo - 2. místo Pivo České republiky - 2. místo 2011 Pivo České republiky - novinářská degustace - 3. místo Časopis „Pivo, Bier & Ale” - 2. místo
Rebel Černý
2010 Pivo České republiky - 2. místo
Rebel Černý
European Beer Star - 3. místo České pivo - 1. místo 2009 Česká pivní pečeť - 3. místo Pivo České republiky - 2. místo
Rebel Černý
České pivo - 1. místo Cena českých sládků - 3. místo Dočesná Žatec - 1. místo 2008 Pivo České republiky - 2. místo Pivo České republiky - 3. místo Česká pivní pečeť - 1. místo
Rebel Černý
2007
Rebel Černý
Česká pivní pečeť - 2. místo Pivo České republiky - 3. místo 2006 Dočesná Žatec - 1. místo Cena českých sládků - 1. místo
Dočesná Žatec - 1. místo Pivo České republiky - 2. místo
Rebel original premium SVĚTLÝ LEŽÁK Světlý ležák obdařený příjemným aroma vyrovnaně spojující chuť chmelu a sladu s osvěžujícím nahořklým dozvukem. Plnost, říz a bohatá pěna typická pro České pivo, které se vaří tradiční technologií, kvasí v otevřených spilkách a zraje při nízké teplotě v ležáckých sklepích. Obsah alkoholu: 4.8 % Obj.
Rebel Tudor SVĚTLÉ VÝČEPNÍ Světlé výčepní pivo s intenzivnější hořkostí, výrazně plné chuti a bohatou pěnou. České pivo, které se vaří tradiční technologií, kvasí v otevřených spilkách a zraje při nízké teplotě v ležáckých sklepích. Obsah alkoholu: 4.4 % Obj.
Rebel Haškův C.K. SVĚTLÉ VÝČEPNÍ Světlé výčepní pivo vyšší hořkosti a s vyšším obsahem alkoholu. Vyráběné v cylindrokónických tancích a následném zrání při nízké teplotě v ležáckých sklepích. Obsah alkoholu: 4.1 % Obj.
Rebel Černý TMAVÝ LEŽÁK Tmavý ležák s karamelově nasládlou chutí, jemnou hořkostí a rubínovou barvou. České pivo, které se vaří tradiční technologií, kvasí v otevřených spilkách a zraje při nízké teplotě v ležáckých sklepích. Toto pivo je pravidelně oceňováno na nejprestižnějších degustačních soutěžích. V soutěžích zaznamenalo toto pivo také první místo v soutěži o České pivo roku a to opakovaně jak v roce 2008 tak 2009. Obsah alkoholu: 4.7 % Obj.
O NÁS Sokolovský pivovar PERMON má denní výstav 1500l. Výroba piva Permon byla zahájena v roce 2006. V roce 2011 byl pivovar modernizován a bylo mu městem Sokolov uděleno právo várečné. Kromě stáčení do již tradičních speciálních pivních 1l PET lahví byla instalována automatická stáčecí linka na skleněné lahve. To umožnilo rozšířit výrobu a sortiment prodeje tradičních nepasterovaných, nefiltrovaných piv o zahraniční pivní speciály. Rostoucí poptávka po pivních speciálech s požadavkem vyšší trvanlivosti a možností prodeje v běžných skladovacích podmínkách je umožněna využitím nově instalované moderní technologie. Tato technologie umožňuje uspokojit poptávku po pivu PERMON také nad rámec regionu a pro export. Výroba piva PERMON se trvale snaží navázat na tradici pivovarnictví na Sokolovsku. Technické řešení výrobní technologie všech tří pivovarů důsledně vycházelo z historických pramenů a pivovary byly konstruovány podle řemeslných podkladů tak aby se pivo mohlo vařit tradičním způsobem podle osvědčených receptur na klasické varní technologii s otevřenými spilkami a dlouhodobým zráním v ležáckém sklepě s velkou kapacitou. Sokolovské pivo PERMON je vyráběno proslulou českou technologií. Je to tradiční přírodně řádně kvašené nepasterované živé pivo bez přísad. Čerstvější a kvalitnější pivo než přímo z minipivovaru totiž nikde jinde nedostanete. V pivovaru PERMON je vždy rozhodující zaměření na náročného zákazníka s důrazem na sortiment a kvalitu piva.
P.I.P.A.
P.A.P.A.
(PERMON INDIA PALE ALE)
(PERMON AMERICAN PALE ALE)
Svrchně kvašené pivo, původně vařené v Anglii. Vyšší počet chmelení a vyšší obsah alkoholu napomáhá jeho delší trvanlivosti, která byla potřebná pro dlouhé námořní cesty do vzdálených anglických kolonií. Nefiltrované a nepasterované pivo. Bez barviv sladidel a chemických přísad. Vyrobeno klasickou technologií s otevřeným kvašením. Obsah alkoholu: 5.7 % Obj.
Svrchně kvašené pivo, inspirováno americkými pivovary. Používají se originální americké chmely, nejvyšší kvality a slad přímo určený k výrobě piv typu PALE ALE. Pivo je chmeleno jak klasicky, tak dvojfázově za „studena“. Nefiltrované a nepasterované pivo středně prokvašené a s dlouhodobým ležením. Bez barviv sladidel a chemických přísad. Vyrobeno klasickou technologií s otevřeným kvašením. Obsah alkoholu: 5.2 % Obj.
BLACK P.I.P.A.
SHERPA
(PERMON INDIA PALE ALE)
Svrchně kvašené pivo. Používají se originální americké chmely, nejvyšší kvality a slad přímo určený k výrobě piv typu PALE ALE. Pivo je chmeleno jak klasicky, tak dvojfázově za „studena“. Nefiltrované a nepasterované pivo. Bez barviv sladidel a chemických přísad. Vyrobeno klasickou technologií s otevřeným kvašením. Obsah alkoholu: 7.6 % Obj.
Svrchně kvašené tmavé pivo. Používají se originální americké chmely, nejvyšší kvality a slad přímo určený k výrobě piv typu PALE ALE. Pivo je chmeleno jak klasicky, tak dvojfázově za „studena“ Nefiltrované a nepasterované pivo. Bez barviv sladidel a chemických přísad. Vyrobeno klasickou technologií s otevřeným kvašením. Složení: Pitná voda, 4 druhy sladů, 2 druhy chmelů, pivovarské kvasinky. Obsah alkoholu: 5.7 % Obj.
HOPPER
WINTER ALE
Silné pivo s vysokým obsahem alkoholu. Pivo je chmeleno jak klasicky, tak dvojfázově za „studena“. Nefiltrované a nepasterované pivo. Bez barviv sladidel a chemických přísad. Vyrobeno klasickou technologií s otevřeným kvašením. Obsah alkoholu: 6.3 % Obj.
Svrchně kvašené pivo, které se vaří v zimě. Silně chmelený americkými chmely. Nefiltrované a nepasterované pivo. Bez barviv sladidel a chemických přísad. Vyrobeno klasickou technologií s otevřeným kvašením. Obsah alkoholu: 5 % Obj.
SUMMER ALE Svrchně kvašené pivo vařené na letní období. Silně chmelený americkými chmely dvoufázově za „studena“. Nefiltrované a nepasterované pivo. Bez barviv sladidel a chemických přísad. Vyrobeno klasickou technologií s otevřeným kvašením. Obsah alkoholu: 3.9 % Obj.
FALBE trade s.r.o. Nám. Svatopluka Čecha 11 101 00 Praha 10 Česká republika www.pivogrando.cz | info@pivogrando.cz Tel.: +420 222 769 003 | +420 604 128 050